Biznes sifatida quyonlarni etishtirish. Biznes sifatida quyonlarni etishtirish: foydali yoki yo'q

Siz quyonchilik biznesini boshlashga qaror qildingiz, lekin qaerdan boshlashni bilmayapsizmi? Ushbu biznesning afzalliklari va kamchiliklari, daromadni maksimal darajada oshirish, biznes-reja yozish va muvaffaqiyatli tadbirkor bo'lish uchun ushbu maqolani o'qing.

Quyonchilik bilan shug'ullanuvchi tadbirkor bo'lishga qaror qilib, shoshilmang. Barcha ijobiy va salbiy tomonlarini baholang, quyon fermasini boshqara olasizmi, deb o'ylang. Nihoyat, qaror qabul qilib, sizga kerak bo'lgan hamma narsani sotib olishga shoshilmang, biznes-reja tuzing va yordam uchun davlatga murojaat qiling. Hozir qishloq xo‘jaligi ayanchli ahvolda bo‘lmasa, qarovsiz ahvolda, shuning uchun uni rivojlantirish uchun davlat grant va subsidiyalar ajratmoqda. Bu haqda batafsil ma'lumotni hududiy sub'ektning bandlik xizmatida bilib olishingiz mumkin. Hatto ozgina pul ham ortiqcha bo'lmaydi.

Ochilsa bo'ladimi? Agar siz bizning maslahatimizga amal qilsangiz, bu juda mumkin.

Maqola yordam berdimi? Bizning hamjamiyatimizga obuna bo'ling.

Quyonchilik - Rossiyada chorvachilikning istiqbolli va juda foydali sohasi bo'lib, yuqori resurs va mehnat zichligi bilan ajralib turadi. Biznes sifatida quyonlarni etishtirish foydali yoki yo'qligini tushunish biznes-rejaga imkon beradi.

[Yashirish]

Biznes tavsifi

Rossiyada quyon biznesi kam rivojlangan joy bo'lib, uning boshlang'ich bosqichida. Bozor ishtirokchilarining kamligi va yangi quyon go‘shtiga talabning yuqoriligi tadbirkorlarga o‘z biznesini yo‘lga qo‘yish va salmoqli natijalarga erishish imkonini bermoqda.

Siz quyonlarni sotish orqali daromad olishingiz mumkin:

• yangi go'sht;
• quyon terilari;
• axlat va biogumus (bu tabiiy organik o'g'itdir);
• inventar (masalan, oziqlantiruvchilar, qafaslar, hayvonlarni sug'orish tizimlari);
• quyonlar.

Quyonchilik mini fermasi dehqonni yil davomida daromad manbai bilan ta’minlaydi.

Mini-fermer xo'jaligini tashkil qilish uchun ko'p millionli investitsiyalarni izlash shart emas, biznesni bosqichma-bosqich rivojlantirish mumkin. Boshlash uchun bir nechta katakchalarni qo'yish va kerakli zotning yosh quyonlarini sotib olish kifoya.

Ushbu biznes quyidagilarga ega bo'lganlar uchun idealdir:

• bepul yer;
• shaxsiy yordamchi er uchastkasi;
• em-xashakka kirish.

Muvofiqlik

Quyidagi sabablarga ko'ra Rossiyada quyonchilik bilan shug'ullanishga arziydi:

• bozorda quyon go‘shtiga bo‘lgan talab atigi 50 foiz qondirilgan;
• mahsulot cho'chqa go'shti, mol go'shti yoki, masalan, kurka go'shtidan ustun bo'lgan yuqori ta'm va parhez xususiyatlariga ega;
• Rossiya dehqonchiligini davlat tomonidan qo'llab-quvvatlash (shu jumladan soliq ta'tillari, imtiyozli kreditlar, subsidiyalar va boshlang'ich tadbirkorlar uchun grantlar);
• go'shtning boshqa ko'plab turlarini ishlab chiqarish xarajatlariga nisbatan past narx;
• quyon go'shtining yuqori narxi, bu holat talabning taklifdan yuqori ekanligi bilan bog'liq;
• foydali faoliyat turi;
• restoranlar, jismoniy shaxslar, kolbasa, konserva va yarim tayyor mahsulotlar, shifoxonalar (bemor oziqlantirish) jumladan, quyon xo'jalik mahsulotlarini tarqatish keng assortimenti;
• uy hayvonlarining naslchilik jarayonining o'ziga xos xususiyatlaridan kelib chiqqan holda, quyon podalari sonining tez o'sishi (bir quyon yiliga olti marta nasl keltirishi mumkin);
• quyonlarning tez o'sishi (to'rt oyda quyon so'yishga tayyor, bu yoshda u to'rtdan besh kilogrammgacha bo'ladi);
• agar fermerning katta boshlang'ich kapitali bo'lmasa, unda siz bir nechta uy hayvonlarini sotib olib, biznesni boshlashingiz mumkin;
• ozuqaning asosiy qismini mustaqil ravishda yig'ib olish mumkin (pichan, somon, o't);
• quyonlarni ko'paytirish atrof-muhitga salbiy ta'sir ko'rsatmaydi.

Ko'paytirish uchun qanday zotlarni tanlash kerak

Biznesni loyihalash bosqichida ma'lum bir mintaqada etishtirish uchun foydali bo'lgan quyonlarning mos zotini tanlash muhimdir. Quyon fermasining asosiy mahsuloti go'sht bo'lganligi sababli, zotni tanlashda tezroq o'sadigan va kilogramm beradiganlarga ustunlik berish kerak.

Quyonlar quyidagilardir:

• go'sht;
• mayin;
• go'sht terilari;
• dekorativ.

Go'shtli quyonlarning zotlari:

1. Yangi Zelandiya qizil. Bunday hayvonlar juda tez o'sadi va 4,5-5 kilogramm massaga etadi.
2. Yangi Zelandiya oq rangga ega. Bu uy hayvonlari ham erta tug'ilgan, kuchli o'sadigan va go'shtli. Uch oyligida ular 2,7-3,5 kilogramm massaga etadi.
3. Kaliforniya. Bu zotning yosh quyoni kuniga 45 grammgacha qo'shiladi va besh oygacha vazni 4,5 kilogrammga etadi.
4. Fransuz qo'chqor. Odatda ular uch oydan to'rt oygacha bo'lganida so'yiladi. Bu zotda hashamatli mo'yna ham juda qadrlanadi.

Rossiyada naslli yosh quyonlarni sotib olish uchun eng yaxshi joy qishloq xo'jaligi ko'rgazmalari va yirik fermer xo'jaliklari hisoblanadi.

Go'shtli teri quyonlarining zotlari:

• kulrang gigant (Ukrainada etishtirilgan);
• oq gigant;
• Nemis giganti (Riesen);
• Sovet chinchilla;
• Evropa va Poltava kumushlari;
• Vena ko'k.

Sanoat ko'paytirish uchun zotlar:

• rus erminasi;
• angora ingliz quyoni;
• angora frantsuz quyoni;
• rex;
• ko'k;
• oq;
• rus tili;
• qora;
• olovli.

Rossiyada uyda eng yaxshi saqlanadigan quyonlarning zotlari taqdim etilgan videoda tasvirlangan. Kanal tomonidan suratga olingan: “Aqlli shahar”.

Quyon biznesining turlari

Hajmi bo'yicha quyon fermalari quyidagilarga bo'linadi:

• mini-fermalar (100 tagacha);
• o'rtacha (100 dan 500 kishigacha);
• sanoat (500 dan ortiq jismoniy shaxslar).

Quyon biznesini naslchilik usuliga ko'ra tasniflash mumkin:

1. Hayvonlarni boshqariladigan mikroiqlim bilan yopiq joylarda saqlash. Bunday ferma odatda isitish tizimi, sun'iy yoritish va shamollatish bilan jihozlangan bir nechta angarlardan (yoki bitta angardan) iborat. Ajam dehqon garajni, omborni yoki boshqa qurilishni jihozlashi mumkin.
2. Mixaylov tomonidan taklif qilingan texnologiya bo'yicha mini-fermani yaratish. Bu hayvonlarni saqlash jarayonini to'liq avtomatlashtirishni o'z ichiga oladi. Bunday holda, tadbirkor oziqlantiruvchilarni haftada bir marta shaxsan yoki yollangan xodimlar tomonidan to'ldirishi kerak bo'ladi. Shuningdek, ichuvchilarga suv quyish va to'plangan chiqindilar bilan bunkerni tozalash kerak. Quyonlar joylashgan qafaslar isitish bilan jihozlangan.
3. Zolotuxin tomonidan ishlab chiqilgan ko'p qavatli kataklardan foydalangan holda mini-fermani yaratish. To'shaklar deb ataladigan soyabonli binolarda parrandalarni bir necha qavatda (ikki yoki uch) qurish kerak. Ushbu dizayn hayvonlarni parvarish qilish va oziqlantirish jarayonlarini sezilarli darajada osonlashtiradi. Klassik sanoat miqyosidagi shiypon binosining kengligi uch metr va uzunligi 60 metr. Bu erda 500 tagacha etuk quyonni saqlash mumkin, ammo mini-ferma uchun kichikroq shiyponlarni loyihalash maqbuldir.
4. Quyonlarni chuqurda saqlash. Bunday holda, quyonlarni ko'paytirish uchun zamin binolari kerak bo'lmaydi. Uy hayvonlari uyini to'g'ri tartibga solish uchun sizga quruq joy kerak bo'ladi, tepada, teshik qazilgan (1,5-2 metr) va g'isht bilan qoplangan. Biroq, bu usul eng muvaffaqiyatli emas, chunki hayvonlar yaqin aloqada bo'lganligi sababli, kasalliklar juda tez tarqaladi. Bundan tashqari, bunday sharoitda yuqori sifatli paxmoq va terini olish uchun quyonlarni etishtirish mumkin emas.

Rossiyada quyon fermasini tashkil qilishning eng qulay va arzon varianti - bu soyabon ostidagi to'siqlarni qurish. Ko'chada hayvonlar yaxshi rivojlanadi va o'sadi. Oziq-ovqat va suv olish eng yaxshi uzun tovoqlar va ichuvchilar orqali amalga oshiriladi, ular devorlar bo'ylab joylashtirilishi kerak.

Bozor tahlili va maqsadli auditoriya

Rossiya quyon go'shti bozoridagi tendentsiyalar:

• 2015 yil uchun bozor sig'imi 17,5 ming tonna mahsulotni tashkil etdi;
• aholining uy xo'jaliklarida ishlab chiqarishning ko'proq hajmi kuzatilmoqda (13,5 ming tonna yoki 82,8 foiz);
• qishloq xo'jaligi tashkilotlarining ulushi - 11,3 foiz;
• yakka tartibdagi tadbirkorlar va dehqon xo'jaliklarining ulushi - umumiy chorva mollarining 5,79 foizi;
• yildan-yilga sotish hajmining o'sishi kuzatilmoqda;
• quyonlar soni o'sib bormoqda, 2015 yil ma'lumotlariga ko'ra, u 3700 mingdan oshdi;
• talab taklifdan oshib ketadi, taqchillik mavjud (qondirilmagan talab 320 ming tonnaga yaqin);
• ekspertlarning fikricha, ichki bozor shakllanish bosqichida, talabning o'sishi prognoz qilinmoqda;
• asosiy importyor Xitoy;
• quyon go'shtining eng katta ishlab chiqarilishi Volga federal okrugida kuzatiladi;
• quyon go'shtining eng katta iste'moli Volga federal okrugida kuzatiladi;
• ushbu biznes sohasiga investitsiya qilingan mablag'larni qaytarish muddati parrandachilikka qaraganda qisqaroq;
• sanoatga kirish to'siqlarining pastligi;
• past raqobat.

Quyon go'shti bozorining dinamikasi va tuzilishi va 2025 yilgacha prognoz Federal okruglar bo'yicha quyon go'shti ishlab chiqarishning tuzilishi Rossiyadagi quyonlar soni (ming bosh) Fermer xo'jaliklari turlari bo'yicha Rossiyada quyonlar soni (ming bosh)

Quyon fermasi quyidagi maqsadli auditoriyaga ega:

• qishloq xo'jaligi bozorlariga tashrif buyuruvchilar;
• go'shtni qayta ishlash korxonalari;
• supermarketlar;
• qassob do'konlari;
• restoranlar va boshqa ovqatlanish korxonalari;
• kasalxonalar;
• sanatoriylar.

Ko'pincha quyon go'shti o'rtacha va yuqori daromadga ega bo'lgan odamlar tomonidan sotib olinadi (kilogramm uchun 500 rubl).

Bosqichma-bosqich ko'rsatma

Quyonchilik sohasida biznesni qanday boshlashni tushunish uchun siz bosqichma-bosqich ko'rsatmalarni o'qib chiqishingiz kerak:

1. Chorvachilikni etishtirish usuli aniqlanadi.
2. Fermer xo'jaligi uchun maydon tanlangan.
3. Quyonlarning tegishli zoti aniqlanadi.
4. Biznes-reja hisoblab chiqiladi.
5. Fermer xo'jaligi ro'yxatga olingan.
6. Qushxonalar, ruchkalar, qafaslar, shiyponlar va boshqa inshootlar qurilmoqda/sotib olinmoqda.
7. Fermer xo‘jaligi hududi obodonlashtirilmoqda.
8. Quyonlarni joylashtirish uchun joy tayyorlanmoqda.
9. Xodimlar tanlangan.
10. Yosh hayvonlar sotib olinadi va hujayralar orasida taqsimlanadi.
11. Ozuqa saqlash uchun joy o'ylab topilgan va tayyorlangan.
12. Mahsulotlarni so'yish va saqlash uchun ish joyi o'ylangan va tayyorlangan.
13. Oziq-ovqat sotib olish.
14. Ferma ishga tushadi.

Biznesni ro'yxatdan o'tkazish

Tadbirkorlik faoliyatini amalga oshirish uchun fermer o'zini yuridik ro'yxatdan o'tkazishning ikkita eng maqbul shakllaridan birini tanlash huquqiga ega:

• dehqon xo'jaligi (KFH);
• yakka tartibdagi tadbirkor (IP).

Dehqon xo'jaligi yakka tartibdagi tadbirkorga o'xshaydi, lekin u fermer xo'jaligi mulkiga birgalikda egalik qiluvchi bir nechta fuqarolarni o'z ichiga olishi mumkinligi bilan farq qiladi. Dehqon xo'jaligini faqat o'zi uchun tuzgan fermer, aslida, oddiy yakka tartibdagi tadbirkorga aylanadi. Dehqon xo'jaligining shubhasiz afzalligi shundaki, u davlat tomonidan qo'llab-quvvatlanishi (subsidiyalar, soliq imtiyozlari) olishi mumkin. Boshqa tomondan, KFHning huquqiy sohasi yakka tartibdagi tadbirkorlardan farqli o'laroq, biroz xiralashgan. KFHda MChJ yoki OAJni ro'yxatdan o'tkazishda tuzilgan ustav hujjatlari va ta'sis shartnomasi yo'q.

Fermerlar soliqqa tortishning ikkita usulidan birini tanlashlari mumkin:

• soddalashtirilgan soliqqa tortish tizimi (daromadlar "minus" xarajatlar sxemasiga muvofiq);
• yagona qishloq xo'jaligi solig'i.

Ro'yxatdan o'tishda joriy tasniflagichga muvofiq quyidagi faoliyat turlari ko'rsatiladi:

• 01.49.2 "Fermer xo'jaliklarida nasldor quyonlar va boshqa mo'ynali hayvonlarni ko'paytirish";
• 01.49.21 "Quyonchilik, fermer xo'jaliklarida quyonning nozik tuklarini ishlab chiqarish".

Uyda quyonlarni etishtirish ro'yxatdan o'tmasdan amalga oshirilishi mumkin. Bunday holda, siz soliq to'lashingiz shart emas, lekin mahsulot sotish faqat tanishlar, qarindoshlar, do'stlar va kolxoz bozorlariga tashrif buyuruvchilar orasida mavjud.

Shaxsiy yordamchi xo'jalik ham, to'liq fermer xo'jaligi ham quyidagilarni berishi kerak:

• xodimlar uchun sanitariya kitoblari;
• quyonlarning sog'lig'i va ularni emlash to'g'risidagi veterinariya guvohnomalari;
• go'shtni sotishga ruxsat olgan holda uni laboratoriya tahlili bo'yicha xulosalar;
• go'shtni tashishda foydalaniladigan transport vositasining sanitariya pasporti.

Xona va joylashuv

Fermer xo'jaligiga qo'yiladigan talablar:

• 20 dan ortiq bo'lmagan shaxslar uydan 20 metr masofani boshlashlari mumkin emas;
• katta quyon fermasini joylashtirish uchun sizga eng yaqin uylardan 1000 metr masofada joylashgan uchastka, shuningdek, chiqindixonalar, sanoat, botqoqlar va boshqalar kerak;
• birinchi va ikkinchi toifadagi avtomobil va temir yo'llardan masofa - 300 metr;
• 1000 ta quyon uchun fermani joylashtirish uchun sizga kamida o'ndan o'n ikki gektargacha bo'lgan uchastka kerak bo'ladi;
• bo'sh joy mavjudligi unda yem-xashak ekinlarini etishtirishga imkon beradi (masalan, makkajo'xori, beda, lavlagi, arpa, yonca);
• er uchastkasi shamoldan himoyalangan bo'lishi kerak, tepalikda yoki qiyalikli hududda joylashgan bo'lishi kerak;
• pasttekislikdagi sayt yoki namlik yuqori bo'lgan joyda ishlamaydi;
• to'siqlar ostida aylana bo'lgan maydonni shag'al, asfalt yoki beton bilan qoplash va suv drenaj tizimi bilan bo'ronli kanalizatsiya qurish yaxshiroqdir;
• yaxshi kirish yo'llarining mavjudligi;
• fermada ishlaydigan odamlarning yaqinida yashash;
• kommunikatsiyalarning mavjudligi: suv, elektr energiyasi;
• mintaqada yirik quyon fermalarining yo'qligi.

Yiliga 1500 ta quyon go‘shti yetishtiriladigan fermaga quyidagilar kerak bo‘ladi:

• maydoni - taxminan besh-olti gektar;
• shiyponlar - 2 dona, umumiy maydoni 180 kvadrat metr;
• yem sexi (ozuqa, don, pichan va boshqalarni saqlash uchun) - 200 kvadrat metr;
• yordamchi xona (inventarlarni, qurilish materiallarini, jihozlarni saqlash uchun) - 50 kvadrat metr;
• so'yish joyi - 20 kvadrat metr;
• tayyor mahsulotlarni saqlash uchun xonalar, sovutish uskunalari bilan - 20 kvadrat metr;
• go'ngni saqlash uchun maydon - 20 kvadrat metr;
• xodimlar uchun issiq xona.

Kerakli jihozlar

Bir vaqtning o'zida 500 kishini parvarish qilish uchun quyon fermasini jihozlash.

Ism	Rubldagi taxminiy narxlar
Quyonlarni saqlash uchun qafaslar (500 dona)	500 000
Ichimliklar va oziqlantiruvchilar	50 000
Tana go'shtini osib qo'yish uchun kancali qurilmalar	15 000
Zanglamaydigan po'latdan yasalgan stollar va lavabolar	15 000
Pichoqlar va kesish taxtalari	20 000
Go'sht uchun muzlatgichlar	60 000
Sakatat va chiqindilarni krematori	120 000
Maydalagich	20 000
Granulyator	65 000
Mototexnika	350 000
Avtomobil	500 000
Asboblar (shu jumladan belkuraklar, chelaklar, tırmıklar, vilkalar, aravalar)	15 000
Quduq jihozlari	40 000
Xodimlar uchun issiq xona jihozlari	100 000
Boshqa uskunalar va inventar	30 000
Jami:	1 900 000

Dondan ozuqani o'z-o'zidan tayyorlash uchun tadbirkor maydalagich va granulyator sotib olishi mumkin.

Kremator - 120 000 rubl Donni maydalagich - 20 000 rubl Granulyator - 65 000 rubl Ko'krak qafasidagi muzlatgich - 35 000 rubl

Xodimlar

Fermer xo‘jaligining barqaror faoliyatini tashkil etish uchun tadbirkor doimiy ishlab chiqarish jamoasini shakllantirishi kerak.

Katta fermer xo'jaligi uchun u quyidagilardan iborat bo'lishi kerak:

• fermer xo'jaligi rahbari;
• quyonlarning asosiy podasiga xizmat ko'rsatish bo'yicha ishchi-operatorlar (250 kishiga 1 ta mutaxassis hisobidan);
• yosh uy hayvonlarini boqish uchun xizmat ko'rsatuvchi ishchi-operatorlar (3000 kishiga 1 mutaxassis hisobidan);
• zootexnika;
• veterinar;
• muhandis;
• ishchi.

Fermer xo'jaligi rahbari quyidagi funktsiyalarni bajaradi:

• ishlab chiqarish jarayonini nazorat qiladi va tashkil qiladi;
• fermer xo‘jaligi xodimlarining ish vaqti jadvalini yuritadi;
• Buxgalteriya hisobi;
• ozuqa xarid qilish jarayonlarini boshqaradi;
• mahsulotlarni sotish jarayonlarini boshqaradi va hokazo.

Zoopark xodimi quyidagi funktsiyalarni bajaradi:

• zootexnik hisoblarni yuritadi;
• hayvonlarni juftlashtirish rejasining bajarilishini nazorat qiladi va uni tuzatadi;
• quyonlarni malakali qiladi;
• naslchilik yadrosini hosil qiladi va o'rnini bosuvchi yoshlarni aniqlaydi;
• hayvonlarning ozuqaga bo'lgan ehtiyojlari normalarini belgilaydi;
• yemdan foydalanish jarayonini nazorat qiladi;
• juftlashtirish rejasining bajarilishini, urg'ochilarni ta'mirlashni nazorat qiladi;
• naslchilik shaxslarini yetkazib berishni tashkil qiladi;
• ishlaydigan operatorlar uchun brifinglar o'tkazadi.

Veterinariya shifokori sanitariya va veterinariya muolajalarini amalga oshiradi, shuningdek, veterinariya masalalari bo'yicha operatorlar bilan brifinglar o'tkazadi.

Muhandis uskunalar bilan kapital ta'mirlash, profilaktika va majburiy ta'mirlash ishlarini o'z vaqtida bajarish uchun javobgardir.

Podaning asosiy parvarishi bilan shug'ullanadigan ishchi-operator quyidagi funktsiyalarni bajaradi:

• quyonlarni tekshiradi;
• o'lik odamlarni olib tashlaydi;
• ozuqa zaxirasini ishlab chiqaradi;
• qafaslarni, oziqlantiruvchilarni va ichuvchilarni tozalaydi;
• ish va ofis binolarini tozalaydi;
• juftlashtirish jarayonini tashkil qiladi va nazorat qiladi;
• naslni kuzatadi va uni boqishga o'tkazadi;
• sotish uchun quyonlarni tanlaydi;
• fermer xo‘jaligida veterinariya muolajalarini o‘tkazishda ishtirok etadi (masalan, veterinariya davolash);
• birlamchi zootexnik hisoblarni yuritadi.

Yosh uy hayvonlarini boqish bo'yicha xizmat ko'rsatuvchi ishchi-operator quyidagi funktsiyalarni bajaradi:

• yoshlarni tekshiradi;
• ozuqa zaxirasini ishlab chiqaradi;
• o'lik odamlarni olib tashlaydi;
• sotish uchun yosh aktsiyalarni tanlaydi;
• Tovarlarni transport vositasiga yuklashda ishtirok etadi.

Xodim quyidagi funktsiyalarni bajaradi:

• hayvonlarni so'yishni amalga oshiradi;
• quyon go'shtini go'shtni qayta ishlash zavodiga va xaridorlarga/sheriklarga yetkazib berish;
• ozuqa yetkazib berish;
• em-xashak tayyorlash;
• yuklash va tushirish operatsiyalari (xom ashyo va tayyor mahsulotlar);
• bo'sh hujayralarni qayta ishlaydi va hokazo.

Rag'batlantirish va reklama

• tarmoqdagi elektron savdo maydonchalarida reklama joylashtirish;
• mintaqada va ijtimoiy tarmoqlarda mashhur forumlarda bannerlar;
• hamkorlar va oddiy xaridorlar uchun fermer xo'jaligi va uning mahsulotlari haqida ma'lumotlarga ega bo'lgan shaxsiy veb-saytingizni yaratish;
• fermer xo'jaligining qishloq xo'jaligi yarmarkalari va ko'rgazmalarida ishtirok etishi;
• fermer xo'jaligi bo'ylab ekskursiyalarni tashkil etish;
• telefon orqali va shaxsan potentsial hamkorlarga qishloq xo'jaligi mahsulotlarini taklif qilish.

Moliyaviy reja

Quyonchilik biznes sifatida foydalimi yoki yo'qmi, barcha xarajatlarni puxta hisoblab chiqqandan keyin aniq bo'ladi.

Moliyaviy rejalashtirish Rossiyaning markaziy mintaqasida 100 gektar maydondagi o'z er uchastkasida quyonchilik fermasini ochish asosida amalga oshirildi.

Investitsiyalarni boshlash

Fermer xo‘jaligi biznes g‘oyasini noldan amalga oshirish uchun boshlang‘ich kapital quyidagi xarajatlar moddalarini qoplashga yo‘naltiriladi.

Xarajatlar	Rubldagi taxminiy narxlar
Fermer xo'jaligini ro'yxatdan o'tkazish	5 000
Erning narxi	500 000
Kerakli binolar va inshootlarni qurish	500 000
nasldor podani sotib olish (100 bosh)	50 000
Hududni rejalashtirish	100 000
Uskunalarni sotib olish va o'rnatish	1 900 000
quduq burg'ulash	50 000
Yomg'ir kanalizatsiyasini tashkil qilish	100 000
Reklama	40 000
Xomashyo	30 000
boshqa xarajatlar	30 000
Jami	3 305 000

Takroriy xarajatlar

Fermada oylik investitsiyalar hisobi.

Xarajatlar	Birinchi yil uchun rubldagi taxminiy narxlar	Ikkinchi yil uchun rubldagi taxminiy narxlar
Kommunal to'lovlar	5 000	6 000
Xodimlarning ish haqi (1-kursda 3 kishi va 2-kursda 4 kishidan kelib chiqqan holda), fondlarga badallarni hisobga olgan holda	55 000	70 000
Sarf materiallari	30 000	40000
Transport xarajatlari	3 000	4 000
Reklama	3 000	3 000
Sug'urta	5 000	6 000
boshqa xarajatlar	4 000	4 000
Jami	105 000	133 000

Daromad

Dastlabki ma'lumotlar:

• nasldor podaning kattaligi 100 bosh (shu jumladan 80 urg'ochi);
• bitta axlatdagi quyonlarning o'rtacha soni 6 dona;
• birinchi yil uchun turlar soni - 2, ikkinchi va keyingi - 3-4;
• quyonning o'rtacha vazni 4-5 kilogrammni tashkil qiladi;
• bitta tana go'shtidan tayyor mahsulot 60 foiz (2,4-3 kilogramm);
• bir kilogramm quyon go'shti narxi - 500 rubl;
• bir teri uchun narx - 200 rubl;
• bir tonna go'ng uchun narx - 1000 rubl.

Fermer xo‘jaligi faoliyatining birinchi yilida umumiy og‘irligi 2850 kilogramm bo‘lgan 950 ga yaqin tana go‘shti sotish mumkin.

Daromadlar quyidagicha:

• ushbu hajmdagi go'shtni sotishdan olinadigan yillik daromad 1 425 000 rublni tashkil qiladi;
• terilarni sotishdan - 190 000 rubl;
• go'ng - 30 000 rubl;
• boshqa daromadlar (uskunalar va quyonlarni sotishdan) - 100 000 rubl.

Birinchi yil oxirida jami daromad - 1745 ming rublni tashkil qiladi.

Ikkinchi va keyingi yillarda 4500 kilogramm go'sht uchun 1500 ga yaqin tana go'shti sotish mumkin. Bunday holda, yillik daromad 2 750 000 rublgacha oshadi. Oylik foyda taxminan 100 ming rublni tashkil qiladi.

Xatarlar va to'lov

Tajribali quyon yetishtiruvchilarning guvohlik berishicha, biznesdagi eng katta xavf veterinariya va zootexnikadir.

Biznes sifatida quyonlarni etishtirish quyidagi xavflarga ega:

1. Ko'paytirish uchun quyonlarning noto'g'ri zoti. Tadbirkorni qiziqtirgan hayvonlar turlari haqida mavjud bo'lgan barcha ma'lumotlarni diqqat bilan o'rganish va to'g'ri tanlov qilish muhimdir. Asosiy tanlov mezonlari: katta massa, tez kilogramm olish, tug'ilish, kasalliklarga chidamlilik.
2. Uy hayvonlari o'limining yuqori darajasi. Barcha chorva mollari o'z vaqtida emlanishi kerak.
3. Hayvon kasalliklari. Eng ko'p uchraydigan kasalliklar - fasileoz, qo'tir, tsisterkoz, pasterellyoz, listerilioz, qurtlar, tulyaremiya va boshqalar Bu xavfning oldini olish uchun emlash, shuningdek quyonlarni to'g'ri saqlash, oziqlantirish va parvarish qilish kerak. Hayvonlarni alohida kataklarda saqlash tavsiya etiladi.
4. Potentsial xaridorlarning to'lov qobiliyatining pasayishi. Quyon go'shti juda qimmat bo'lganligi sababli, aholi daromadlari darajasining pasayishi bilan talab arzonroq mahsulotlarga o'tadi.

Ta'riflangan biznesning to'lanishi (shu jumladan er uchastkasini sotib olish) 36-40 oyni tashkil qiladi. Ko'proq darajada fermaning ko'lamiga bog'liq, qancha pul ishlashingiz mumkin.

Afzalliklari va kamchiliklari

Fikrning kuchli tomonlari:

• quyonlarni saqlashning arzonligi;
• uyda bir nechta quyonlarni sotib olish bilan biznesni boshlash mumkin;
• quyonlarning yuqori unumdorligi va ularning tez o'sishi;
• rentabellik va rentabellik;
• yuqori talab;
• siz nafaqat go'shtni, balki teri, go'ng, sakatat, quyonlarni ham sotishingiz mumkin;
• juda past raqobat;
• past soliqlar;
• davlat yordamini olish mumkin;
• biznes o'zining qayta ishlash sanoatini yaratish yo'lida rivojlanishi mumkin (masalan, yarim tayyor mahsulotlar ishlab chiqarish yoki mo'ynali buyumlarni tikish).

Quyonchilikka asoslangan biznesning zaif tomonlari:

• yirik fermer xo'jaligini tashkil etish katta boshlang'ich kapitalni talab qiladi;
• hayvonlarning saqlash sharoitlariga talabchanligi, bo'sh qafaslar bo'lishi, yuqori namlik va qoralamalarning yo'qligi;
• yosh quyonlarning yuqori o'limi;
• hayvonlarni saqlash uchun yuqori sanitariya talablari (emlashlar o'z vaqtida amalga oshirilishi va veterinar tomonidan quyonlarning muntazam tekshiruvini tashkil etishi kerak);
• uni amalga oshirish uchun go'sht uchun barcha kerakli hujjatlar bo'lishi kerak.

Ushbu biznesning ijobiy va salbiy tomonlari bor, ammo tajribali fermerlarning sharhlari uning afzalliklari kamchiliklardan ustun ekanligini ko'rsatadi.

• Loyiha tavsifi
• Korxona tavsifi
• Mahsulot tavsifi
• marketing rejasi
• Kalendar rejasi
• Qanday uskunani tanlash kerak
• Biznesni ro'yxatdan o'tkazishda qaysi OKVEDni ko'rsatish kerak
• Ochish uchun qanday hujjatlar kerak
• Ochish uchun ruxsat kerakmi
  • • • Shunga o'xshash biznes g'oyalar:

Sizning e'tiboringizga quyonchilik fermasi qurish bo'yicha odatiy biznes-rejani (texnik-iqtisodiy asoslash) taqdim etamiz. Ushbu biznes-reja bankdan kredit olish, davlat tomonidan qo'llab-quvvatlash yoki xususiy investitsiyalarni jalb qilish uchun namuna bo'lishi mumkin.

Biz 20 ming aholi istiqomat qiladigan qishloqda quyonchilik fermasini qurish bo'yicha namunaviy biznes-rejani ko'rib chiqishni taklif qilamiz.

Loyiha tavsifi

Biznes-rejaning maqsadi go'shtli quyon fermasini yaratishning maqsadga muvofiqligini asoslashdir.

Umumiy ma'lumot:

• Qishloq aholisi: 20 ming kishi;
• Er maydoni: 0,16 ga;
• Ish o'rinlari soni: 4 kishi;
• Tashkiliy-huquqiy shakli: KFH, a’zolar soni – 3 kishi;
• Moliyalashtirish manbalari: o'z mablag'lari - 400 ming rubl, qarz mablag'lari (bank krediti) - 1,21 million rubl;
• Loyihaning umumiy qiymati: 1,61 million rubl.

Loyihani amalga oshirishning iqtisodiy samaradorligi ko'rsatkichlari:

• Yil davomida sof foyda: 859 824 rubl;
• Bar rentabelligi = 63,6%;
• Loyihaning to'lovi = 25 oy.

Fermer xo'jaligini ochish uchun jami investitsiyalar 1,61 million rublni tashkil qiladi.

Korxona tavsifi

Fermer xo'jaligining tashkiliy-huquqiy shakli bo'ladi dehqon xo'jaligi(KFH). KFH rahbari Ivanov I.I.

Ushbu biznes uchun qanday soliq tizimini tanlash kerak

Sifatda soliq tizimlari yagona qishloq xo‘jaligi solig‘i (UAT) qo‘llaniladi. Soliq stavkasi foydaning 6% ni tashkil qiladi.

Hozirgi vaqtda loyihani amalga oshirish bo'yicha amaliy ishlar boshlandi:

1. Federal soliq xizmatida dehqon xo'jaligini ro'yxatdan o'tkazish amalga oshirildi;
2. Quyonchilik fermasi qurish uchun 16 sotix yer uchastkasi sotib olindi. Ayni paytda yer uchastkasini tegishli ruxsat etilgan foydalanish turiga o‘tkazish tartibi amalga oshirilmoqda.
3. Quyonlarni saqlash uchun shiypon tizimini yetkazib beruvchi va o‘rnatuvchi tashkilotni izlash yakunlandi;
4. Yirik fermer xo‘jaligi bilan ulardan 250 bosh nasldor naslli quyon sotib olish bo‘yicha shartnoma tuzilgan.

Fermer xo‘jaligiga 3 nafar a’zo, jumladan, dehqon xo‘jaligi rahbari kiradi. Ularning barchasi dehqon xo‘jaliklarini tashkil etish to‘g‘risidagi qonun hujjatlariga muvofiq oilaviy munosabatlarga ega. Dehqon xo‘jaligi a’zolaridan tashqari, 4 kishidan iborat yollanma ishchi kuchi ham jalb qilinadi.

Mahsulot tavsifi

Ferma go'shtga yo'naltirilganligi sababli, unda Kaliforniyada mashhur quyon zotlari mavjud. Voyaga etgan erkakning o'rtacha vazni 5 kg ga etadi. Bu zotning quyonlari juda sermahsul bo'lib, 1 turda 8 tagacha quyonni boqadi. Bu zotning yosh o'sishi o'sish energiyasi bilan ajralib turadi va 2 oyligida u 1,8 kg ga, 3 oyligida quyonning vazni 3 kg ga etadi va go'sht uchun so'yish mumkin. Kaliforniya quyonining tanasi oq paltoga ega, panjalari, quloqlari va dumining uchlari to'q jigarrang.

Bir yil davomida bitta quyon 30 tagacha quyonni (3,5 tug'ilgan) olib keladi. Quyonning 2 yoshgacha bo'lgan yoshi naslni ko'paytirish uchun optimal hisoblanadi. Quyonning to'liq hayot aylanishi uchun taxminan 14 kg aralash ozuqa va 7 kg pichan yoki taxminan 100 rubl kerak bo'ladi.

Har oyda 500 kg tovar go‘shtini sotish uchun 250 ga yaqin quyon so‘yilishi, shuncha mol tug‘ilishi kerak. Bundan tashqari, tug'ilgan chorva mollarining bir qismi ko'payish uchun qo'yib yuborilishi kerak. Xo‘jaligimizdagi bu mahsuldorlikni 207 nafar urg‘ochi, 8 nafari erkak bo‘la oladi.

Go'shtdan tashqari teri, jigar, paxmoq va boshqa qo'shimcha mahsulotlar ham sotiladi.

Quyon etishtirish bo'yicha biznes-reja yuklab olish,

marketing rejasi

Ishlab chiqarilgan mahsulotlarni sotishning asosiy kanallari quyidagilardan iborat:

1. shahar bozorlari va savdo nuqtalari;
2. Go'shtni o'z-o'zidan etkazib beradigan ulgurji dilerlar;
3. Qayta ishlash zavodlari, fabrikalar, restoranlar.

Mahsulotlarimizni targ'ib qilish uchun quyidagi tadbirlar o'tkaziladi:

1. Ommaviy axborot vositalarida, gazetalarda, jurnallarda reklama;
2. Internetdagi ma'lumotlarni e'lonlar taxtalarida joylashtirish;
3. Yirik korxonalar bilan shaxsiy aloqalarni o'rnatish;
4. Yuqori tirbandlikka ega federal avtomagistralda joylashgan reklama taxtalarida reklama;
5. O'zingizning biznes kartangiz veb-saytini yarating.

Mahsulotlarni savdo nuqtalariga yetkazib berish uchun shaxsiy xo‘jalik avtomobili (GAZelle) qo‘llaniladi. Mahsulotning bir qismi bevosita fermer xo‘jaligidan ulgurji sotuvchilarga sotiladi. Go'shtni sotish barcha oziq-ovqat xavfsizligi standartlariga javob beradi va veterinariya sertifikatlari bilan birga bo'ladi.

Kelgusida ishlab chiqarishni oyiga 1 tonnagacha tovar quyon go‘shtiga yetkazish rejalashtirilgan.

Fermer xo'jaliklarining daromadlari tarkibi.

Rejalashtirilgan daromad ko'rsatkichlariga faqat 120 kundan keyin, birinchi nasl o'sib chiqqandan keyin erishish mumkin bo'ladi.

Quyonlarni ko'paytirish texnologiyasi

Fermer xo‘jaligimiz shiyponlarni boshqarish tizimidan foydalanadi. Ushbu tizim quyonlarni saqlashning zamonaviy usuli hisoblanadi. Shid - uning ostida to'plangan ikki qavatli qafasli soyabon. Bunday tizim sizga quyonning maydonini tejashga va quyonlarni haddan tashqari issiqlik (issiqlik), shamol, yomg'ir kabi istalmagan tabiiy jarayonlardan himoya qilishga imkon beradi.

Shiyponda 72 ta qafas mavjud boʻlib, shundan 32 tasi quyonli urgʻochilar uchun, qolgan 40 tasi esa erkaklar va yosh hayvonlarni boqish uchun ajratilgan.

Xo‘jaligimizda shiypon o‘rnatish orqali hayvonlarni boqish va sug‘orish, go‘ngni tozalash, axlatga pichan yetkazib berish kabi jarayonlar mexanizatsiyalashtiriladi.

Shiypon ichida yuk ko'tarish quvvati 120 kg gacha bo'lgan ozuqa tarqatish uchun to'xtatilgan yo'l yaratiladi. Shiypondagi ventilyatsiya go'ng kanallaridagi shaftalar orqali amalga oshiriladi. Qafaslar bunker oziqlantiruvchilar va avtomatik ichuvchilar bilan jihozlanadi.

Hayvonlarni qishlash uchun shiyponlarda isitish tizimi va uya qutilarini isitish tizimi o'rnatiladi.

Fermer xo‘jaligidagi chorva mollarini so‘yish uchun barcha SES standartlariga javob beradigan qassobxona qurish rejalashtirilgan.

Fermer xo'jaligining rejalashtirilgan xodimlari 4 kishini o'z ichiga oladi:

Ishchilarning vazifalari quyonlarga g'amxo'rlik qilish, jumladan oziqlantirish va sug'orish, go'ngni tozalash, quyonlarni, erkak va urg'ochilarni bir qafasdan boshqasiga o'tkazish va boshqa uy ishlarini o'z ichiga oladi.

So'yuvchining vazifalari katta yoshli hayvonlarni so'yish va tana go'shtini kesish jarayonini o'z ichiga oladi. Kun davomida so'yishchi 15 tagacha to'p so'raydi.

Oziq-ovqat ta’minoti, go‘sht sotish, buxgalteriya hisobi va boshqa ma’muriy masalalar dehqon xo‘jaligi a’zolari tomonidan hal qilinadi.

Kalendar rejasi

Tadbirlar ro'yxati va fermer xo'jaligini ochish uchun xarajatlar kalendar rejasi shaklida taqdim etiladi:

Hammasi bo'lib, fermaning ochilishi 85 kun davom etadi va 1,61 million rubl sarflanadi.

Biznes boshlash uchun qancha pul kerak

Fermer xo'jaligini tashkil etish 1,61 million rubl miqdorida investitsiyalarni talab qiladi. Ulardan 400 ming rubl o'z mablag'lari va 1,21 million rubl qarz mablag'lari (bank krediti).

Fermer xo'jaligining asosiy xarajatlari fermer xo'jaligi ishchilariga ish haqi to'lash bo'ladi. Fermer xo'jaligi oyiga 44 000 rubl miqdorida ish haqi to'laydi. Oylik xarajatlarning ikkinchi eng katta moddasi em-xashak va choyshablar narxi bo'ladi - oyiga 17,5 ming rubl.

Sug'urta badallari 7 kishi uchun, ya'ni nafaqat xodimlar uchun, balki fermer xo'jaligining 3 a'zosi uchun ham belgilangan miqdorda - yiliga bir kishi uchun 36 ming rubldan to'lanadi.

Quyon boqishdan qancha daromad olishingiz mumkin

Fermer xo'jaligining iqtisodiy samaradorligi ko'rsatkichlarini hisoblash jadvalda keltirilgan - daromadlar va xarajatlar prognozi:

Quyon mahsulotlarini yillik sotish natijalari bo'yicha sof foyda 859 824 rublni tashkil qiladi.

Biznes-reja hisob-kitoblariga ko'ra quyonchilik xo'jaligining rentabelligi 63,6% ni tashkil qiladi. Bunday ko'rsatkichlar bilan loyihaning o'zini oqlash fermaning 25 oylik faoliyatidan keyin keladi.

Tavsiya etilgan quyonchilik biznes-rejasini yuklab olish, hamkorlarimiz bilan, sifat kafolati bilan. Bu to'liq, tayyor loyiha bo'lib, uni jamoat mulki sifatida topa olmaysiz. Biznes-rejaning mazmuni: 1. Maxfiylik 2. Xulosa 3. Loyihani amalga oshirish bosqichlari 4. Ob'ektning xarakteristikasi 5. Marketing rejasi 6. Uskunaning texnik-iqtisodiy ma'lumotlari 7. Moliyaviy reja 8. Xavfni baholash 9. Investitsiyalarning moliyaviy-iqtisodiy asoslanishi 10. Xulosa

Bosqichma-bosqich ochilish rejasi, qaerdan boshlash kerak

Avvalo, korxonaning huquqiy shaklini aniqlash kerak. Quyonchilikda siz yakka tartibdagi tadbirkor yoki xususiy uy-joy uchastkasini berishingiz mumkin. Shundan so'ng siz tashkiliy, ishlab chiqarish va moliyaviy rejalar bilan shug'ullanishingiz kerak, ularda:

• Xarajat-foyda tahlilini o'tkazing va raqobatchilarni tahlil qiling.
• Er uchastkasini ijaraga oling (agar sizning yozgi uyingiz yoki qishlog'ingiz bo'lmasa).
• Qafaslar va shiyponlar bilan jihozlangan bir nechta quyon kulbalarini, shuningdek, yosh shaxslarni jigglash uchun joylarni quring.
• Don va pichanni saqlash uchun ozuqa omborini, shuningdek, hayvonlarni parvarish qilish uchun zarur jihozlar bilan jihozlangan xonalarni jihozlash.
• Quyon so'yish joyini quring.
• Go'sht zotli hayvonlarni sotib oling.
• Savdo bozori bilan ishlashni yo'lga qo'ying.

Qanday uskunani tanlash kerak

Quyonlarni sanoat ko'paytirish uchun shiypon tizimini ishlatish yaxshiroqdir. Buni amalga oshirish uchun siz bir nechta sathlarda, bir qatorda bir-birining ustiga hujayralarni qurishingiz kerak.

E'tibor bering, bu hayvonlar namlikni yoqtirmaydi, shuning uchun siz gidroizolyatsiyani sotib olishingiz kerak, isitgichlar ham talab qilinishi mumkin. Shuningdek, hayvonlarni uzluksiz suv bilan ta'minlaydigan oziqlantiruvchilar, go'ng tozalagichlar va nasoslar kerak.

2017-01-25 Igor Novitskiy

Quyonchilikka asoslangan biznes fermerdan hayvonlarni parvarish qilish uchun qulay joy - qushxonada yoki chuqurda boqish uchun maqbul sharoitlarni tashkil etishni, shuningdek quyonchilik korxonasi uchun biznes-rejani to'g'ri tayyorlashni talab qiladi.

Bugungi kunga kelib, Rossiyada quyonchilikning rivojlanishi hali mashhurlik va ishlab chiqarish samaradorligi cho'qqisiga chiqmagan. Shuni ta'kidlash kerakki, qishloq joylarda quyonlarni uyda - uy xo'jaligining bir qismi sifatida boqish - juda keng tarqalgan hodisa.

Biroq, quyonlarni uy sharoitida etishtirish odatda katta hajmlarda sodir bo'lmaydi. Quyon go'shtiga bo'lgan ehtiyojlarini qondirish uchun odamlarga keng ko'lamli ishlab chiqarish kerak emas. Quyon go'shti bir qator foydali (boshqa hayvonlarning go'shti bilan solishtirganda) xususiyatlarga ega. Asosan, quyon go'shti yuqori kaloriyaliligi, organizm tomonidan 90% hazm bo'lishi, tarkibida lesitin, nikotinik kislota va oqsillarning mavjudligi bilan odamlarni qiziqtiradi. Shu bilan birga, quyon go'shtida xolesterin darajasi juda past, shuning uchun oshqozon-ichak trakti, yurak-qon tomir tizimi kasalliklari bo'lgan odamlarga tavsiya etiladi.

Quyonlarni etishtirish: xususiyatlar va nozikliklar

Quyon go'shti boshqa har qanday afzalliklarga ega bo'lishiga qaramay, Rossiya Federatsiyasidagi quyon fermalarini tom ma'noda "barmoqlar bilan hisoblash" mumkin. Mutaxassislarning ta'kidlashicha, muammo quyonlarga mos keladigan iqlim va atrof-muhit sharoitlarining yo'qligida emas (bundan tashqari, bu hayvonlar hibsga olish sharoitlariga eng oddiy, eng serhosil deb ishoniladi) va go'shtga talabning pastligida ( ijtimoiy so'rov natijalariga ko'ra, odamlarning 60% dan ortig'i quyon go'shtini muntazam ravishda eyishga tayyor ekanliklarini da'vo qilmoqdalar, lekin ular har doim ham do'kon javonlarida topilmaydi). Xo'sh, uy quyonchilik muammosi nimada? Biroz o'ylangandan so'ng, faqat bitta taxmin qoladi: qobiliyatsizlik, mas'uliyat va tayyorgarliksiz yondashuv.

Darhaqiqat, quyon boqish qiyin ish emas. Ammo bu quyonchilik nima ekanligi haqida hech qanday tasavvurga ega bo'lmasdan uni qabul qilishingiz kerak degani emas. Har qanday biznesni boshlashdan oldin, qaroringizni tasdiqlash yoki aksincha, ishonchni yo'qotish uchun u haqidagi adabiyotlarni o'qish tavsiya etiladi.

Quyonlar hibsga olish sharoitlariga oddiy emas - ular maxsus jihozlangan shiyponlarda yoki quyonlarda, shuningdek, ma'lum jihozlangan xonalarda, hatto ochiq joylarda o'rnatilgan kataklarda yoki qushxonalarda ham yashashlari mumkin. Quyonlarni boqish juda oddiy: quyonning ratsionida uchta asosiy ozuqa turi bo'lishi kifoya: qo'pol (pichan, somon, daraxt shoxlari), shirali (turli xil o'tlar va ildiz ekinlari) va konsentrlangan (to'yimli ozuqa: baliq yoki go'sht va). suyak ovqati). Konsentrlangan ozuqalar qishda samaraliroq bo'ladi. Qishda quyonlarni vitamin komplekslari bilan boqish ham mumkin.

Kasalliklarga qarshi profilaktika ishlarini olib borish muhimdir. Amalda, bu ko'pincha dehqonlarning vaqti-vaqti bilan quyonlarga hayvonning tanasini dezinfeksiya qiluvchi "kumush suv" berishi bilan ifodalanadi. Qoida tariqasida, u suvda bo'lgan kumush elektrodlardan o'tib, dielektrik (o'tkazuvchan bo'lmagan), masalan, shisha idishga quyiladi. Oqimning o'tishi natijasida cho'kma kumush ionlari Ag + shaklida qoladi. Kumush ionlari bo'lgan suv bakteritsid ta'sirga ega, shu bilan birga u hayvonlar uchun mutlaqo toksik emas.

Mahsulotning maksimal rentabelligiga erishish uchun quyonlarning faqat go'shtli zotlarini sotib olish tavsiya etiladi. Bunday zotlarning quyonlari to'rt oydan besh oygacha bo'lgan davrda tovar massasiga erishadi, urg'ochi quyon esa yiliga har birida kamida to'rtta quyon bo'lgan 10 tagacha tug'ilishga qodir. Biroq, albatta, bu taxminiy raqamlar. Sharoit va zotga qarab, quyon, statistik ma'lumotlarga ko'ra, yiliga 4 dan 12 turgacha berishi mumkin. Shunday qilib, taxminiy hisob-kitoblarga ko'ra, bitta urg'ochi va uning bir yillik nasli taxminan 100 kilogramm sotiladigan go'sht beradi.

Quyonchilik biznesi foydalimi?

Bunday biznesning rentabelligi juda oddiy hisoblab chiqiladi. Misol uchun, agar quyonlar to'rt yoki besh oylik (taxminan uch kilogramm og'irlikdagi hayvon bilan) so'yilgan bo'lsa. O'rtacha bir kilogramm quyon go'shti 300 rublni tashkil qiladi. Uch kilogramm quyondan odatda bir yarim-ikki kilogramm go'sht olinadi. Shunday qilib, bitta quyon go'shtining ulgurji narxi taxminan 450 rublni tashkil qiladi. Ammo xarajatlarni hisoblash tavsiya etiladi.

Shunday qilib, erni sotib olish yoki ijaraga olish, ro'yxatga olish, marketing va boshqa tashkiliy xarajatlar bir million rublgacha bo'lishi mumkin. Shuningdek, xarajatlarga ozuqa sotib olish, asbob-uskunalar va binolarni ta'mirlash uchun mablag'lar kiradi. Asosan, bu xarajat. Fermada 1000 ta quyon bor deylik. Ulardan 500 tasi quyondir. To'g'ri g'amxo'rlik bilan ayol 25 dan 60 gacha nasl berishi mumkin, bu esa 40 dan 120 kg gacha go'sht bo'ladi.

Shunday qilib, bir yil davomida siz o'rtacha 80 000 rubl olishingiz mumkin, bu ishning ikkinchi yilida ishlab chiqarishni boshlash xarajatlarini qoplaydi. Albatta, yoshlarning bir qismi ko'plab omillar tufayli nobud bo'lishini hisobga olish kerak, ularning asosiylari: kasallik va noqulay sharoitlar. Shuni unutmasligingiz kerakki, yoshlar sonini samarali ko'paytirish uchun yangi shaxslarni ishlab chiqaradigan urg'ochilarni almashtirish kerak. Agar bir kishi uzoq vaqt davomida doimiy ravishda nasl tug'dirsa, u tezda unumdorligini yo'qotadi.

Urgʻochisining urugʻdorligi pasaygan zahoti uni soʻyishadi, boshqa urgʻochi esa nasl beradi. Qoidaga ko'ra, erkaklar har ikki yilda bir marta, urg'ochilar esa yiliga bir marta almashtiriladi. Quyonlarni parvarish qilish bo'yicha barcha qoidalarga rioya qilgan holda, siz 100 ta urg'ochi nasli hisobiga etti tonnaga yaqin quyon go'shti olishingiz mumkin. Shuning uchun korxona uchun mahsulot sotish kanallari va sotish bozorini tashkil etish juda muhimdir. Ma'lum bo'lishicha, agar siz bir nechta oddiy qoidalarga amal qilsangiz, quyonchilik biznesi foydali bo'ladi.

Quyonchilik biznes sifatida: boshidan oxirigacha

Har qanday biznesni yaratishda birinchi navbatda, masalaning huquqiy va tartibga soluvchi tomonini hal qilish kerak. Buning uchun siz hech bo'lmaganda kompaniyangizni ro'yxatdan o'tkazishingiz kerak. Bu qanday qilib degan savol tug'iladi. Kompaniya qanday qilib ro'yxatdan o'tgan? Quyon fermasini uchta usulda loyihalash mumkin:

Quyonlarni saqlash uchun maqbul sharoitlar

Yer uchastkasi:

1. Saytning joylashgan joyi: shahar atrofidagi hududlar, turar-joy binolaridan 2 kilometrgacha bo'lgan masofada.
2. Saytning maydoni o'n besh gektardan kam bo'lmasligi kerak.

Xona:

1. Atrof muhitda uning pasayishi sharoitida xonada doimiy issiq haroratni saqlab turish imkoniyati bo'lishi kerak.
2. Xonaning devorlari, zamini va tomi ularda bo'shliqlar bo'lmasligi uchun amalga oshirilishi kerak: xona nam bo'lmasligi kerak, unda qoralama bo'lmasligi kerak.
3. Xonada elektr bo'lishi kerak.
4. Xonada yoki uning yonida katta suv idishi bo'lishi kerak.

Kushxonada quyonlarni ko'paytirish

Ochiq qafaslarda quyonlarni ko'paytirish ochiq joylarda amalga oshiriladi. Qushxona - perimetri atrofida panjara bilan o'ralgan bo'shliq. Bitta qo'riqxona hududida 30 dan ortiq odamni saqlash tavsiya etilmaydi, ko'pincha urg'ochi va uning avlodlari qo'ralarda saqlanadi. Shu bilan birga, erkaklar to'siqlarda saqlanmaydi: ular barcha shaxslardan alohida xonada alohida saqlanadi va ular faqat juftlik davrida qo'yiladi.

Cho'kishdan himoya qilish uchun qushlar tepalikka joylashtirilgan. Idishning devorlari har qanday materiallardan yasalgan bo'lsa, biri to'rdan yasalgan bo'lishi kerak. Devorning balandligi bir yoki ikki metrga yetishi mumkin. Ular o'rtacha yarim metrda erga ko'milishi kerak. Qopqoqlardagi zamin odatda tuproqdir, bu esa egalariga kamdan-kam hollarda tozalash imkonini beradi, quyonlarni esa teshik qazish va jismonan rivojlantirish.

Chuqurda quyonlarni ko'paytirish

Pit qurilmasi algoritmi:

1. Chuqurni tartibga solish uchun uchastka sotib oling.
2. Saytni tanlashda tepaliklar soniga e'tibor bering, chunki ular ustida chuqur qurilgan.
3. Chuqur quruq bo'lishi kerak, yaqin atrofda daryolar, botqoqli ko'llar, er osti suvlari bo'lmasligi kerak.
4. Ko'p sonli quyonlarni chuqurlarda saqlash istalmagan. Chuqurning ruxsat etilgan maksimal hajmi 3x3 metrni tashkil qiladi. Bunday teshikda 300 tagacha quyon yashashi mumkin.
5. Chuqur kvadrat bo'lishi kerak, uning uchta devori bardoshli material bilan qoplangan bo'lishi kerak.
6. To'rtinchi devor 15 sm gacha balandlikda chuqurchaga ega bo'lishi kerak.Bu chuqurchaga kamida ikkita quyonni joylashtirish uchun etarlicha keng bo'lishi kerak.

* Hisob-kitoblar Rossiya uchun o'rtacha ma'lumotlardan foydalanadi

1. LOYIHA XULOSASI

Ushbu biznes-reja go'sht va mo'yna xomashyosini sotishdan foyda olish uchun quyon fermasini yaratishni ko'rib chiqadi. Qishloqlarda, o'ziga tegishli 1000 kv. metr. Fermer xo'jaligining hosildorligi yiliga 1000 boshga etadi. Fermada go‘shtli Kaliforniya quyonlari yetishtiriladi. Quyon fermasi loyihasining afzalligi:

go'shtning foydali xususiyatlari (xun, oson hazm bo'ladigan, allergiyaga olib kelmaydigan deb hisoblanadi);

quyonning yuqori mahsuldorligi: yosh avlod har 3 oyda o'sadi;

boshqa qishloq xo'jaligi hayvonlarini ko'paytirishga nisbatan past boshlang'ich investitsiyalar;

fermer xo'jaligini saqlash uchun jiddiy sa'y-harakatlarning yo'qligi (bitta xodim etarli).

Fermer xo'jaligini ochish uchun boshlang'ich kapital 635 500 rublni tashkil qiladi. Fermer xo'jaligining yillik aylanmasi 920 ming rubl, sof foyda (yiliga) 549 ming rubl. Sotishning rentabelligi - 59%. Loyihaning shartli muddati - 3 yil. To'lov muddati - 18 oy.

2. SANOAT VA KOMPANIYA TAVSIFI

Mamlakatimizda quyonchilikning tarmoq sifatidagi tarixi 1927 yilda SSSR hukumati qarori bilan Yevropadan 15 mingga yaqin zotli quyon g‘arbiy respublikalarga olib kelingan paytdan boshlangan. 1961 yilga kelib, SSSR quyonchilik bo'yicha dunyoda etakchilardan biriga aylandi: 56,7 million quyon terisi va 41,2 ming tonna tirik vazn olindi. Mamlakatda yetishtirilgan mahsulotning 95 foizi avval mashhur bo‘lgan mahalliy quyonchilik hisobidan ta’minlansa, 400 ga yaqin fermer xo‘jaliklari aholini naslchilik zotlari bilan ta’minladi. SSSRning parchalanishi sanoat sifatida quyonchilikning deyarli butunlay yo'q bo'lib ketishiga olib keldi. Aksariyat korxonalar yopildi va quyonlarni sanoat miqyosida ko'paytirish foydasiz bo'lib qoldi. Endilikda quyonchilik bosqichma-bosqich tiklanib, mahsulot yetishtirish hajmi ham izchil oshib bormoqda. “AB-Center” ekspert-tahlil markazi maʼlumotlariga koʻra, besh yil ichida quyon goʻshti yetishtirish hajmi 21,5 foizga oshib, 17,5 ming tonnani tashkil etdi, shundan 13,5 ming tonnasi uy xoʻjaliklari hissasiga toʻgʻri keladi. Aynan tovar sektori eng yuqori o'sish sur'atlarini namoyish etadi, uning hajmi besh yil ichida 60 foizga o'sdi. Chorva mollari soni ham shunga mos ravishda oshadi. Rosstat ma'lumotlariga ko'ra, Rossiyada quyonlarning soni 2000-yillarning boshidan buyon ikki baravar oshdi va 1990-yillardagi ko'rsatkichlardan oshdi (1-rasmga qarang).

Shakl 1. Rossiyada barcha toifadagi fermer xo'jaliklarida quyonlar sonining dinamikasi (1990 - 2015). Rosstat

2015 yil oxiridagi ma'lumotlarga ko'ra, quyon populyatsiyasining ko'p qismi (biznes-rejaning 2-rasmiga qarang) aholining uy xo'jaliklariga to'g'ri keladi - 82,8%. Qishloq xoʻjaligi tashkilotlari ulushi 11,3%, yakka tartibdagi tadbirkorlar va dehqon xoʻjaliklari 5,79% chorva mollariga tegishli.

Trend mahsulot 2019

Tez pul topish uchun minglab g'oyalar. Butun dunyo tajribasi cho'ntagingizda..

Shakl 2. Rossiyada fermer xo'jaliklari turlari bo'yicha quyonlar sonining dinamikasi (1990-2015). Rosstat

Soha mutaxassislari mahalliy quyonchilik bozori shakllanish bosqichida ekanligini va talab uzoq vaqt davomida o'sib borishini ta'kidlamoqda. Qondirilmagan talab, taxminiy hisob-kitoblarga ko'ra, 320 ming tonnadan oshadi. Agar bugungi ishlab chiqarish hajmlarini oladigan bo'lsak, har bir rusda yiliga atigi 119 gramm quyon go'shti bor, evropaliklar esa yiliga 2 kg quyon go'shti iste'mol qiladilar.

SSSR parchalanganidan keyin ishlab chiqarishning katta qismi chet eldan kela boshladi. Biroq, import ulushi har yili kamayib keta boshladi. Agar 2006 yilda 97,2 foizni tashkil etgan bo‘lsa, 2010 yilda 72,2 foizni tashkil etdi. 2015 yilda rublning qadrsizlanishi va sanktsiyalar qo'llanilgandan so'ng, import ulushi taxminan 9% ni tashkil qiladi. Bu holat yirik biznesning qiziqishini uyg'otdi - yaqin kelajakda Rossiya bozorida Vengriya va Xitoy mahsulotlarining javonlardan yo'qolishidan keyin shakllangan qondirilmagan talabni yopishga qodir bo'lgan bir nechta yirik o'yinchilar paydo bo'lishi kutilmoqda.

Yirik ishtirokchilar ulushining ortishiga qaramay, bozor toʻyinganlikdan uzoq, shuning uchun kichik va oʻrta fermer xoʻjaliklari biznesi uzoq vaqt davomida tadbirkorlikning tegishli yoʻnalishi boʻlib qoladi. Yirik kompaniyalardan farqli o'laroq, ular mahalliy talab uchun ishlaydi: ishlab chiqarish hajmi pastligi sababli ular yirik chakana savdo tarmoqlari uchun yopiq. Bundan tashqari, ular uchun quyonlarni saqlashning asosiy usuli shiyponlar yordamida ochiq saqlash bo'lsa, yirik korxonalarda yopiq saqlash, mikroiqlimni saqlash, suv va ozuqa berish, go'ngni olib tashlash uchun avtomatik tizimlar qo'llaniladi.

Sizning biznesingiz uchun tayyor g'oyalar

Ochilish rejalashtirilgan fermer xo'jaligi bugungi kunda eng keng tarqalgan shiypon texnologiyasidan foydalangan holda ishlaydi, ulardan foydalanish kichik rejalashtirilgan ishlab chiqarish hajmi va yaratishning arzonligi bilan oqlanadi. Ferma qishloqda, oʻziga tegishli 1000 kv.m. yer uchastkasida ochiladi. metr. Saroy maydoni 360 kvadrat metrni tashkil qiladi. metr (3 dona) va yiliga 1000 tagacha yosh hayvonlarni (1000 tagacha teri va taxminan 2000 kg go'sht) olish imkonini beradi.

Bugungi kunda 559 kishi ushbu biznesni o'rganmoqda.

30 kun davomida bu biznesga 58394 marta qiziqish bildirildi.

Ushbu biznes uchun rentabellik kalkulyatori