Hazır iş planı.

Çiftlik başkanı Priozernaya-2010"Zvyazda ile yerel yaşlı kadınlar arasındaki popülerliğin sırrını paylaştı ve ayrıca Kirkorov'un neden onu memnun etmediğini söyledi.

"Hala çiftçi olduğum gerçeğini aklımdan çıkaramıyorum"

"Umarım beni uzun süre alıkoymazsınız? Ne de olsa gübre için de vaktim olsun istiyorum. Ekim mevsimi yaklaşıyor, zaman daralıyor." Böylece tanışmam başladı Alexander Neiranovskiy- bir bahar gününün bir yılı beslediğini ilk elden bilen kişi.

Yakın zamana kadar ne İskender ne de ruh eşi Olga çiftçiliğe başlamayı düşünmedi bile. Çocukluklarından itibaren çalışmaya alışmışlar, kendilerini kişisel bir komploda arılar gibi meşgul ettiler. Onlar hissedene kadar, üç hektarlık bir alanda biraz kalabalıklaştı.

Bugün Neiranovskilerin 54 hektardan az bir arazisi yok. Evden iki kilometre uzaklıktaki komşu bir köyde yer almaktadır. Hemen yakınlarda, köpekler tarafından korunan, gayretli sahibinin depolama için uyarladığı üç tuğla bina var.

Geçen yılki tahıllar ve karabuğday burada kışladı, - diyor Alexander. - Depolama tesisleri olmadan, modern bir çiftçi kesinlikle zor zamanlar geçirecektir. Kendiniz düşünün: mahsulü hasattan hemen sonra hemen hemen sıfıra satmak başka bir şey, ekimden önce onu tutup çok daha fazla satmak başka bir şey.

- Bu binaları nereden alıyorsunuz?

Daha önce, toplu çiftlik hamamları, ahır, domuz ahırı burada bulunuyordu ... Ancak çoğu zaman olduğu gibi terk edildiler. Domuz ahırı yıkıldı ve diğer binaları yıkmak için yeterli para yoktu. Sadece bir yıl önceki duruma bakın: pencereler kırıldı, çatılar söküldü, nereye bakarsanız bakın - yabani otlar (fotoğrafları gösterir)! Ancak, bu işe yaramaz binaları kurtarmak o kadar kolay değildi. Sadece bilançolarında bulundukları yerel ekonomi ile yazışmaları yaklaşık bir yıl sürmüştür. En ilginç şey, sadece evrak işlerinde çok daha fazla zaman kaybetmedim, aynı zamanda doğrudan onarımın kendisinden daha fazla para kaybettim.

- Araziyi ne kadar çabuk aldınız?

Çiftlik Mayıs 2010'da tescil edildi, arazi sadece sonbaharda alındı. İlk yıl bir nevi kağıt yılıydı. Dürüst olmak gerekirse, sevmediğim çeşitli örneklerin eşiklerini çalmak zorunda kaldım. Bu evrak işlerinden sonra traktöre nasıl bir zevkle bindiğimi bir bilseniz! Ben bir İsviçreliyim ve bir orakçıyım ve borudaki bir oyuncuyum diyebilir. Her şeyi kendim yapıyorum çünkü insanları işe almanın bir yolu yok. Bir sevinç - asistan büyüyor: geçen yıl oğlum hasat etmemde bana çok yardımcı oldu.

- Arazi konusunda şansınız yaver gitti mi? Birçok çiftçi, kendilerine yalnızca çiftliklerde var olan en kötünün verildiğinden şikayet etti.

Yerel ekonominin başkanına gözümün gördüğü siteyi sordum. Ama kafa tamamen vermeyi kabul etmedi. Sonuç olarak, iyi arazinin %50'sini, %50'sini - daha kötüsünü oydu. Burada en azından bu giydiğim (gösteriler) geçen yıl 11 treyler taş topladım. Ama daha da kötüleşiyor. Bir çiftçi tanıyorum, talebi üzerine başka bir çiftliğin başkanı şöyle dedi: " Ben yaşadığım sürece tek bir çiftçi bile bir hektar arazi alamayacak.". Yani şikayet etmem günah.

- İskender, senin için arazi nedir? Birçoğu artık üzerinde hiçbir şey yetiştirmiyor veya çim otu ekmiyor.

Kim neye alıştı. Son 8 yıldır (çiftçi olmadan önce) serbest meslek sahibiyim. Tekniğiyle insan hücrelerini işledi. Sezon boyunca yerel yaşlı bayanlar arasında 60'tan fazla düzenli müşterim oldu. Çiftçi olduğum gerçeğini hala unutamıyorlar. "Toprağı bizim için kim ekecek?" gibi. Ve neden çiftçiliğe ihtiyacım var, o kadar çok arazi? .. Çocukları beslemek, giydirmek, öğretmek, yemek yemek ve kendin giydirmek zorundasın. Dünyanın uzun zamandır bir ekmek kazananı olarak görülmesine şaşmamalı. Evet ve seninki senin, kimse seni sürmez, ruhunun üzerinde durmaz.

"Benim hasat makinemde bir saat içinde siyah bir adam olabilirsiniz"

Neiranovski'nin evinin yakınında çok çeşitli ekipman var. Çiftçiye göre çoğu 20-30 yaşında.

Çiftçilere zaten teknik olarak “donanımlı” geldim, diyor Alexander. - Ekipmanı yavaş yavaş elde ettim - ellerimden, reklamlar yoluyla. Bir şey uygun değilse, kendim için yeniden yaptım. Ben ticaretle tornacı ve kaynakçıyım.. Bu nedenle, bununla ilgili herhangi bir zorluk yaşanmadı. Ve işte benim eskisi (beni yağmurdan bir brandayla örtülmüş küçük bir biçerdövere götürüyor. - N.D.). 40 yaşın üzerinde, ancak temizlik açısından birçok genç arabayı geride bırakacak.

Bir eksi, hasat makinesinin camsız bir kabini olduğu için açık güneşte çalışmanız gerektiğidir. Siyah bir adam olmak için bir saat yeterlidir. Yani böyle bir kombinasyonla İskender'in herhangi bir Kırım'a ihtiyacı yok.

Çiftçi, eski olmasına rağmen kendi ekipmanının önemli olduğunu söylüyor. - Sonuçta aynı biçerdöver veya traktör kiralarsanız yine borçlu kalırsınız. Veya bir toplantıda bir çiftçi, bir motosikletle bir tırmık sürüklediği için "övündü" ... O zaman çiftçilik yapmanın ne anlamı var? Aynı toplantıda eski bakan yardımcısı biz çiftçilerin eski ekipman üzerinde eski dede yöntemlerine göre çalıştığını söyledi. Belagro sergisine gitmek için aradı. Ama oraya ne gitmeli: dudaklarını görmek ve yalamak için mi? O kadar pahalı ki, miktarı yüksek sesle telaffuz etmek bile korkutucu.. Ve bunun fiyatları, doların büyümesine rağmen sabit kalan aynı patates fiyatlarının aksine, sürekli artıyor.

Yeni çiftçilere verilen desteğe gelince, muhataba göre bu bir sorun. Özellikle şimdi, ülkede para yokken.

- Başlangıç ​​sermayesi olmayan bir çiftçinin ayağa kalkması çok zordur.. Kimse ona borç vermez. Geçen yıl ben bankaya geldim, sadece 10 milyon istedim, kefaletle tohum verdim. Ama bana öyle baktılar, sanki gökten düşmüşüm, defol buradan, seni tanımıyoruz diyorlar. Başlamalarına yardımcı olmak için genç çiftçilere zam verme uygulamasının geri gelmesi harika olurdu.

Doğru, geçen yıl Alexander hala şanslı: kiralık yeni bir traktör aldım. Yakıt için tercihli kredilere bile güvenmiyor. Ona göre, bağlantıları olmayan bir şeyi "nakavt etmek" neredeyse imkansızdır.

Ormanı yazmak bile bir problem. Yazın başvurdum, ödedim. Ve sonbahara kadar sırasını bekledi. Mesela, önce kendinizinkini sağlamanız gerekir. Bir gün çiftçilere karşı tutumun değişeceğine inanmak istiyorum.

"Tek şarkıyla doymayacaksın"

İskender'in bir başka hayali de çiftçinin gelirinin işleyicilerin ve tüccarların gelirleriyle kıyaslanabilir olacağı günü beklemektir.

Temizler, sıcaklar, 8 saat çalışacaklar ve eve gidecekler. Ve ürün fiyatlarını artırdıkları için daha fazlasına sahipler. Ve sincap gibi dönüyoruz, günde neredeyse 23 saat, verimi artırarak, üretim maliyetlerini azaltarak hayatta kalırız. Ancak, isteseniz bile para biriktirmenin imkansız olduğu bu tür operasyonlar da var. Örneğin, patatesler fitoftora için tedavi edilmezse, mahsul alamazsınız.

Neuranovsky'ler pek çok farklı ürün yetiştiriyor: karabuğday, lahana ve havuç... Ama öncelik patatese veriliyor. "İkinci ekmek," diye itiraf etti Alexander, evde her zaman masalarında.

Yeni bir çeşit yetiştireceğiz ve sonra çocuklarla tadına bakacağız, - diyor çiftçi. - VE aile konseyinde üretip üretmemeye karar veririz. Kaç çeşit patates denedik - söyleyemezsiniz. Ya türü yoktur ya da depolanmamıştır ya da verim düşüktür. Sonuç olarak, dörde karar verdik: iki Belarus ve iki yabancı - Almanca ve Hollandaca. Ancak son çeşit, verimi ile ünlü olmasına rağmen, Hollanda patatesi çok az nişasta içerdiğinden, azaltmaya karar verdi. Belarusluların çoğu etli patatesleri tercih ediyor. Ayrıca, verim açısından pratik olarak daha düşük olmayan Belarus çeşitleri vardır.

Çiftçi, bu sezon yeni övülen havuç çeşitleriyle birkaç dönüm ekmeyi planlıyor. Doğru, Neuranovski'ler katalogların pek güvenilir olmadığını çoktan anladılar.

Resme bakın - çok güzel bir havuç! Ve büyüdükçe, en azından gardiyana bağır. Bir kilogramdan daha ağır olan havuçları nereye koyacağınızı bilmiyorsunuz.

- Alexander, toplantımızın başında kışın avlanmayı sevdiğinden bahsetmiştin. Ailenizle boş zamanınızı nasıl geçirirsiniz?

Bakın hangi mevsim. Kışın çocuklarla kayak yapmaya gidiyoruz, onları Buz Sarayı'nın açıldığı Molodechno'daki paten pistine götürüyorum. Kilise tatiliyse, kanepede uzanıp gazete okumak günah değil. İlkbahar, yaz ve sonbaharda tüm eğlence sahada. Sıcak mevsimde bacak bacak üstüne atmaya vakit yok. Her gün, her saat değerlidir.

- İki yıl önce sizin gibi çiftçilik yapmayı düşünenlere ne tavsiye edersiniz?

Gökten bir şey düşmesini bekleme ama sadece kendine ve gücüne güven. Belki bir gün işler değişir, ama şimdilik.

Bazı küresel planlardan pek de isteyerek bahsetmedi. Büyük olasılıkla, Tanrı'yı ​​güldürmek istiyorsanız, ona planlarınızı anlatın. Yine de, gelecekte yapmayı düşündüğünü itiraf etti. hayvancılık, diyorlar ki, bu sebze yetiştirmekten daha karlı bir yön. Ve patateslerden ve tahıllardan çok fazla atık kalır. Sohbet sırasında dünyada yaşanan güncel olaylara da değindiler, DTÖ ve Eurovision'dan bahsettiler. " Kirkorov, Eurofest finaline davet edildi. Ona o kadar para verdiler! Ve tüm bütçe fonları bu. Ve ne oldu: şarkı söyledi - ve iz üşüttü. Çiftçiyi, iyi ekipman edinecek ve Belaruslulara gözbebeklerine sebze sağlayacak olan milyonlarla destekleseler daha iyi olurdu. Sonuçta şarkı sır değil doymayacaksın".

Tarım ve Gıda Bakanı Kazimir Romanovsky'nin eski danışmanı ekonomist, Belarus'ta çiftliklerin gelişmediğini, ancak hayatta kaldığını söylüyor. Bunu belirtti BelaPAN, Belstat'ın "Belarus Cumhuriyeti'ndeki köylü (çiftlik) işletmelerinin faaliyetleri hakkında (2010-2016)" koleksiyonunda yayınlanan verileri hakkında yorum yapıyor.

Böylece, resmi istatistiklere göre, kayıtlı çiftliklerin sayısı az da olsa her yıl artıyor: 2015'te 3017'den 2016'da 3066'ya. Bu tür çiftliklerdeki çalışan sayısı da biraz arttı - 9200'den 9346'ya.

Net kar, 518,9 milyar para birimi olmayan rubleden 64,1 milyon para birimine yükseldi. Satış getirisi %18,1'den %17,8'e düştü. Tarım-sanayi kompleksi için genel olarak %3,3'e kıyasla üretim hacmi 2016'da %14,6 arttı. Yatırımlar 56,2 milyon rubleden 42 milyona düştü, kârsız işletme sayısı ise yüzde 11,7 oldu.

Üretim yapısında patates ve sebze ekimi %56, hububat - %11,6, sanayi bitkileri - %3,9, meyve ve çilek - %7,4, diğer bitkisel üretim - %10,3, hayvancılık ve kümes hayvanları - %7,2, süt üretimi - %3, yumurta - %0,1, diğer hayvancılık ürünleri - %0,5.

Romanovsky'ye göre, çiftlik sayısında bir büyüme eğilimi yok. “Bazı çiftlikler ortaya çıkıyor, bazıları ölüyor. Biraz arttılar ama bunun bir gelişme trendi olduğu ve ülke tarımında önemli bir rol oynadıkları söylenemez. Ekonomimizdeki payları istatistiki hata düzeyinde ve devletin bu sektörle hiçbir ilgisi yok” dedi., - uzman diyor.

Yatırımdaki düşüşle ilgili olarak, bunun kredi kaynaklarının yüksek maliyetinden ve çiftçilerden gelen az miktarda işletme sermayesinden kaynaklandığını kaydetti. Tarımda özel sektöre verilen devlet desteği de önemsizdir.

Gayri safi tarımsal üretimdeki %1,9'luk paya bakılırsa bu, çiftçinin az olduğunu ve bu sektöre neredeyse hiç kimsenin ihtiyaç duymadığını gösteriyor. %18-20 karlılığından bahsedersek, köylü çiftliklerinin gelişmediğini, ayakta kaldığını gösterir”, - diyor Romanovsky.

Aynı zamanda, kalkınmadaki dengesizliğin, çoğu çiftçinin hayatta kalma ihtiyacı nedeniyle hızlı bir geri ödeme getiren patates ve sebze yetiştirmekle meşgul olmasından kaynaklandığına inanıyor.

“Tarım ve kişisel yan arazileri desteklemek için bir sistemimiz yoktu ve yok. Tüm sektörü çeken büyük çiftlikler var. Çiftçiler hayvancılığa girmek istemiyor çünkü prensipte kârsız ve devlet desteği olmadan yaşayamıyor.”, - ekonomist vurguladı.

Bir örnek verdi: 2000 yılında tali çiftliklerde 630.000 inek ve 2.400 inek çiftçiler tarafından tutuldu, 2017 başında yaklaşık 100.000 inek kaldı.

Uzman, ülke tarımında hangi niş çiftçilerin işgal edebileceği sorulduğunda, şu yanıtı verdi: “Bugün kırsal kesimdeki yüksek işsizlik seviyesi nedeniyle kalkınma için bir fırsat var. İnsanlar, pazarın ihtiyaçlarına göre ilginç kuş türleri (hindi, kaz, ördek), keçi, koyun, tavşan yetiştirebilir. Ayrıca arıcılığı geliştirmeye değer. Çiftliklerde 3.4 bin kovan yeterli değil. Belarus'ta bal halk arasında popülerdir, ancak ne yazık ki yurt dışından ithal edilen balın yaklaşık %80'i sahtedir. Gomel ve Brest bölgelerinde su kabakları yetiştirilebilir. Ayrıca bahçecilik ve çiftlik ve kulübeler için fide yetiştiriciliği geliştirin. Yeterince çilek yetiştirmiyoruz (kuş üzümü, ahududu, çilek, yaban çileği ve diğerleri). Ayrıca çiçekçilikte bir niş alabilirsiniz. Çiçek mafyasını beslemeyi bitirmemizin zamanı geldi. Gıda endüstrisi ve eczacılık için aromatik ve şifalı otlar yetiştirmek. Nüfus için sebze, çilek ve çiçek tohumlarının üretimi için bilimsel kuruluşların gözetiminde. Bu büyük bir iş ve Hollanda tohumlarını pazardan çıkarmaya değer.".

“Tarımın bir geleceği var. Ancak devlet, gelişimi için programların geliştirilmesiyle meşgul olmalıdır. Bir çiftçi, bir köylü bugün ülkenin neye ihtiyacı olduğunu bilmeli ve bu programa dahil edilmelidir. Onlara kalkınma için kredi vermek ve% 2'de ve% 30-40'ta değil. Mümkün olan her şekilde destek", uzman özetledi.

Glubotchyna'da 35 kayıtlı köylü (çiftçi) hane vardır ve bunların neredeyse üçte biri 10 yıldan uzun süredir varlığını sürdürmektedir. Birisi meyveler, sebzeler, tohumlar ve fideler yetiştirir, biri sığır, keçi, koyun yetiştirmekle uğraşır.

Şu anda, belgeler başka bir mal sahibi tarafından hazırlanmaktadır. Sadece işlerini geliştirmekle kalmayıp aynı zamanda bölge yaşamında aktif rol alarak, toprak üzerinde çalışkanlığı yaygınlaştırdıkları için bölgede birçok çiftçinin adı bilinmektedir.

“Çiftçi olmak kolay bir şey değil” diyor köylü (çiftlik) ekonomisinin başı Sergey Kovalyonok. - Asıl mesele sabırlı olmak, hedefinize ulaşma arzusuna sahip olmaktır. Yolculuğun başında özellikle zordur. “Gösteri için” işe yaramaz, bazen sabahtan akşama kadar tarlada çalışmak zorunda kalırsınız. Her gün ve hesapta harcanan ruble.

Çiftçi Kovalyonok'un çiftliği, Nisan 2010'da Glubokoe bölgesinin haritasında göründü.

2014 yılında Sergei Kovalyonok'un köylü (çiftlik) ekonomisi bölgenin en iyisi seçildi. 2015 yılında sosyo-ekonomik kalkınmanın tahmin göstergelerini yerine getirmede yüksek başarılar için Glubokoe Bölgesi Onur Kurulu'na girdi.

O bir biyoloji öğretmeni, o bir beden eğitimi öğretmeni

Eşler Sergey ve Victoria pedagojik bir eğitime sahipler, P. Masherov'un adını taşıyan VSU'dan mezun oldular. Bir süre okulda çalıştılar, ancak bir gün hayatlarını kökten değiştirmeye karar verdiler.

Victoria sohbete "Bizim için bir örnek, bahçe arsasına ek olarak uzun yıllardır 2 hektarlık araziyi eken, sebze yetiştiren ebeveynlerdir" dedi. – Tabii ki, piyasada fazlalık ürünleri satmak da dahil olmak üzere onlara yardım ettik. Neden kendin denemiyorsun? Genç öğretmenler için ek malzeme desteği ve mesleğe göre ben biyoloji öğretmeniyim ve kocam beden eğitimi öğretmeni, o anda yerinde değildi.

Başlangıç ​​olarak, 2 hektarlık bir arazi aldılar. Hafta sonları tarlada çalıştıkları işten sonra yetiştirilen ürünler pazara götürülürdü. Yakında bir çiftlik kurmaya karar verdiler.

– Sebzecilikle uğraşırken ilk traktör için para biriktirdik, – diye devam ediyor Victoria. - Doğru, demonte olarak satın aldılar ve kocam kendisi monte etti. 25 hektarlık bir alanda havuç, lahana, patates, pancar yetiştirildi ve toptancılara tedarik edildi.

Tarım işletmelerinden birinin eski tahıl ambarı binası yatırım projesine alındı

2012 yılında yatırım projesinin uygulanması için Sergey Kovalyonok, bölgenin tarım işletmelerinden birinin eski tahıl deposunun kullanılmayan binasını aldı. Çiftliğin arsalarından birinin bulunduğu bina çökmeye başladı, çatı sızdırıyordu.

Yeni mal sahibi, eski binanın büyük ölçekli bir yeniden inşasını üç yıl içinde yaptı, sebze depolamak için bölmeler donattı ve ısıtma kurdu. Makine operatörleri ve bir sürücü için üç iş yaratıldı.

6 Sayılı Kanun Hükmünde Kararname sayesinde eşler gümrüksüz tarım makinesi satın aldı

Belarus Cumhurbaşkanı'nın 6 No'lu Kararnamesi sayesinde, eşler, gümrüksüz ürünlerin taşınması için tarım makineleri ve araçları satın aldı.

– 2014 yılında, yüksek verimli beş çeşitten oluşan ilk bahçe çileği ekimini diktik, diyor Victoria. - İlk başta yerel pazarda satıldılar. Yakında bir soğutma ünitesi ile donatılmış bir araba satın aldık. Meyve hasadı mevsiminde, zaman kaybetmemek için sahaya ayrıca mobil soğutma ünitesi kuruyoruz. Bu şekilde daha kolay ve daha güvenilir. Belarus'a ek olarak, Rusya Federasyonu'nda da faydalı ürünler satıyoruz. Talep olursa sebze de ihraç ediyoruz. Talep üzerine toptan alıcılarla çalışıyoruz.

Şu anda, tarım arazisi alanı 150 hektarı aştı. Parseller bölgenin farklı bölgelerinde yer almaktadır. 6 kişi, Sergey'in sahadaki çalışmalarla başa çıkmasına yardımcı oluyor. Aktif olarak, özellikle yaz aylarında, 15 yaşındaki oğlu Vadim, ailesiyle birlikte çalışıyor.

“El emeğini en aza indirmeye çalışıyoruz”

– Mevsimlik işçileri de çekiyoruz, – diyor Victoria. - Doğru, el emeğini en aza indirmeye çalışıyoruz. Modern tarım makinelerinin kullanımına güveniyoruz. Örneğin, bir havuç hasat makinesi var. Pancar ve patatesleri mekanize bir şekilde hasat ediyoruz. Bu verimliliği artırır.

Yerel raipo ilginç bir fikir önerdi…

Sergey Kovalyonok, “Bir zamanlar raipo ile aktif olarak işbirliği yaptık ve bu da ilginç bir fikri ortaya çıkardı” dedi. – Mükemmel ürünü yetiştirmek ve bir araya getirmek imkansızdır. Örneğin, bir lahana başı hasat sırasında zarar görebilir veya daha erken olgunlaşırsa tarlada çatlayabilir. Doğradığımız ve fermente ettiğimiz ürünlerdir. Yeniliği müşterilere sunmadan önce gerekli tüm kontrolleri gerçekleştirdik. Bölgedeki talep iyiydi. Durum küçük - lahana turşusu ve turşu seri üretimi için belgeler hazırlamak, bir mini atölye donatmak gerekiyor.

Çiftlikteki havuçlar bir biçerdöver ile hasat edilir ve bu aynı zamanda sebzelere olası zararları da ortadan kaldırmaz. Bu nedenle girişimci eşler Korece havuç üretimini kurmayı planlıyor.

Çiftlik başkanına göre, Glubokoe bölgesinin çiftçileri birbirlerini rakip olarak görmüyorlar, aksine sık sık buluşuyor, deneyimlerini ve faydalı tavsiyelerini paylaşıyorlar.

Cumhuriyetçi, bölgesel çiftçi birlikleri, bölge yürütme komitesi birçok sorunu çözmeye yardımcı olur, ekipman alımıyla ilgili olanlar da dahil olmak üzere faydalı bilgilerle tanışır.

Ayrıca Sergey ve Victoria, sebze tohumu tedarikçileri tarafından düzenlenen seminerlere büyük bir ilgiyle katılıyor.

Çiftçinin dört öngörülemeyen "yardımcısı" var

Birkaç yıl önce Belarus Tarım Akademisi, çiftlik başkanları için Hollanda, Polonya ve Almanya'ya geziler düzenledi. Aralarında Sergey Kovalyonok'un da bulunduğu köylü (çiftlik) işletmelerinin başkanları, mahsul üretimi alanındaki en iyi uygulamaları da öğrenebildiler.

- Çiftçinin dört öngörülemeyen "yardımcısı" var: kış, ilkbahar, yaz ve sonbahar, - Sergei bir gülümsemeyle not ediyor. - Hasatı havanın kaprislerinden korumak çok zor olabilir. Dikim için en dayanıklı çeşitleri seçiyoruz, ancak bu her şeyin plana göre gideceğini garanti etmiyor. Sonbaharın başlarındaki erken donlar ve tarlaların ince konturları sıkıntı yaratıyor. Bu nedenle, istenen sonucu elde etmek için manevra yapmalı, her türlü çabayı ve ustalığı göstermelisiniz.

Diana BERNIKOVICH'in fotoğrafı.

Siteden materyalleri kullanırken, kaynak belirtmek ve yayına aktif bir link yerleştirmek gereklidir.

Bir niş seçmeniz gerekiyor. Biraz da et yetiştiriciliği hakkında konuşalım. Birincisi, mağazalarda et fiyatları çok yüksek, ikincisi ise ülkemizde vejetaryenlerin oranı az. Bütün bunlar, ürünler için karlılığı ve istikrarlı talebi garanti eder. Tabii ki, bu tür bir çiftçilik, özellikle sığır yetiştirmeye gelince, çok fazla yatırım gerektiriyor.

Ancak ortalama bir çiftliğin net karı ayda 100 bin ruble'den başlıyor. Yetkili bir yaklaşımla, geri ödeme süresi altı yılı geçmeyecektir. Domuz yetiştiriciliğinde bir iş kurmak daha ucuz olacak ve etkinlik 2-5 yıl içinde karşılığını verecek. Aynı zamanda, sığır etinden daha demokratik bir maliyet nedeniyle ülkemizde bu ürüne olan talep daha yüksektir. Diğer bir seçenek ise kümes hayvancılığıdır. Yumurta ve tavuk, yurttaşlarımızdan herhangi birinin buzdolabında her zaman bulunan ürünlerdir. Ayrıca üreyen kuşlar çok fazla yatırım ve alan gerektirmez.

Geri ödeme yaklaşık 2-4 yıl olabilir. Mahsul üretimi biraz mevsimlik bir iştir. Ancak bu, örneğin salatalık, domates, otlar, çilekler için geçerli değildir. Seralarda tüm yıl boyunca yetiştirilebilirler. Böyle bir iş, özellikle taze sebzelerin fiyatı önemli ölçüde arttığında kışın karlı olacaktır. Geri ödeme işi 12-18 ay. Çiftçilik: nereden başlamalı veya Bir iş planı geliştirme Bir niş belirlendikten sonra, bir iş planı oluşturmak gereklidir. Bu an çok önemlidir, çünkü temelde bir çiftlik yaratmanın maliyetlerini, geri ödeme süresini ve karlılığı hesaplamak mümkündür. Projenin beklentilerini değerlendirmek için, iş planında aşağıdaki noktalar belirtilmelidir: fonlar (sahip olunacak mı yoksa ödünç alınacak mı, hangi başlangıç ​​sermayesinin gerekli olduğu); arazi (ücretsiz olarak alabilir, satın alabilir veya kiralayabilirsiniz); hayvan veya mahsul satın alma maliyeti; bina yapılarının maliyeti (bu, hayvancılık için bir ahır veya sebze yetiştirmek için seralar); ekipman maliyetleri (örneğin gübre temizleme sistemi, süt boru hattı, ısıtma sistemleri); personel maliyetleri (nispeten küçük bir çiftlik bile buna ihtiyaç duyacaktır); hizmet maliyetleri, vergiler; pazarlama maliyetleri; ürünler için satış pazarları; net kazanç. Tüm bu noktalar, gelecekteki işletmenin karlılığını hesaplamaya yardımcı olacaktır.

Genel olarak, genç bir girişimcinin aşağıdaki şemaya göre bir iş planı hazırlaması gerekir: özet (gelecekteki faaliyetlerin, çiftçiliğin ve çiftçinin ulaşmak istediği hedeflerin kısa bir açıklaması); ekonominin ayrıntılı bir açıklaması (saha alanı, altyapının mevcudiyeti, iletişim, tesisler, ekipman, vb., bu kaynakların kiralanmış mı yoksa sahip olunan mı olduğu); finansal ve üretim göstergelerinin bir özeti (çalışanların maaşları ve sayıları, planlanan üretilen ve satılan ürün sayısı, kar); mali bölüm (ekonominin finansman kaynakları, giderler, ekonominin gelişimi için planlar ve mali destekleri, geri ödeme, kar hesaplaması); risk analizi (riskleri tahmin etme ve bunları ortadan kaldırmak için önlemleri tanımlama). Neden bir iş planının belirli bir şemaya göre hazırlanması ve etkinliğe sorumlu bir şekilde yaklaşması gerekiyor? Çünkü bu, geleceğin çiftçisinin bir tür kartvizitidir: Yatırımcı ve diğer finansman kaynaklarını ararken devletten sübvansiyon almak gerekir. İşletmenin karlılığı olası riskleri aşarsa ve bu iş planından açıkça görülebilirse, gelecekteki çiftçi maddi desteğe güvenebilecektir. Sahiplik biçimini seçme: LLC veya IP? Mülkiyet biçiminin seçimi de eşit derecede önemli bir aşamadır. Bir işadamı küçük bir çiftlik açmaya karar verirse, bireysel girişimci olarak kaydolmak yeterli olacaktır. Bu mülkiyet biçiminin şüphesiz avantajları şunlardır: basitleştirilmiş vergilendirme sistemi; muhasebe tutma zorunluluğu yoktur; nakit muhasebesi basitleştirilmiş bir sisteme göre gerçekleştirilir; bir şubeye kaydolmak gerekli değildir (eğer planlanmışsa); ekipmanın menşei hakkında rapor vermeye gerek yoktur; kararları kaydetmeye gerek yok. İlk aşamada, IP kesinlikle uygundur. Müşteri sayısı fazla olmasa da iş sadece ivme kazanırken, bireysel girişimci olarak kayıtlı bir girişimcinin sahip olduğu ayrıcalıklardan yararlanabilirsiniz. Ancak bu formun dezavantajları da vardır. Bunlardan en önemlisi yatırım çekme ve kredi temin etmedeki zorluktur. Bir işe başlamak için ek fonlara ihtiyaç duyulursa, böyle bir eksiklik önemli bir rol oynayabilir. Büyük bir çiftlik açmayı planlıyorsanız veya iş ivme kazanmaya başladıysa, bir LLC'ye kaydolmayı düşünmelisiniz. Bu sahiplik biçimi piyasada daha ciddiye alınır. Yatırım fonları edinmenin önünde hiçbir engel yoktur. Ancak daha kapsamlı bir belge akışı yapmanız ve genel vergilendirme sistemine göre vergi ödemeniz gerekecektir. Aynı zamanda, işe alınan bir çalışan tarafından raporlama yapılabiliyorsa, genellikle vergilerden kar elde edebilirsiniz. Örneğin, KDV kesintileri alın. Ek olarak, böyle bir vergi ödeyen çiftlik, kesintiler almakla da ilgilenen büyük ortakları çekebilecektir.

Çiftçi olmak için ne kadar yatırım yapmanız gerekiyor? Kişi sadece Belarus topraklarında hasat almakla kalmayıp, aynı zamanda kârla nasıl satabilir? Tarım işinde hangi riskler var? Posrednik'in yeni sayısında Vladimir Krapivka'nın çiftçiliğinin hikayesini okuyun.

Tren, istasyonda gürültülü bir şekilde durur - kelimenin tam anlamıyla bir dakika - ve Borisov yönünde tıslama sesiyle kaçar. Smolevichi semtindeki Krasnoye Znamya istasyonundayız. Buradan "Druzhba and Co" çiftliğinin bulunduğu Osovo köyüne gidiyoruz. Çiftlik, karısı Larisa Alekseevna ile birlikte on yıldır sebze yetiştiren Vladimir Aleksandrovich Krapivko tarafından yönetiliyor.

Don'dan Smolevich'e

Vladimir, Rostov bölgesinde, Don Nehri yakınlarındaki küçük bir köyde doğdu ve büyüdü. Küçük yaşlardan itibaren tarım bilimlerine karşı bir tutkusu var: daha 8. sınıftayken, patatesleri geçmeye veya kültürlerin birbirleriyle nasıl etkileşime girdiğini belirlemeye çalışarak küçük deneyler yaptı.

Kader, orduya gittikten sonra, genç adamın gelecekteki karısı Larisa ile tanıştığı Belarus'ta hizmet etmeye karar verdi. O zamandan beri 38 yıldır birlikteler.

Hizmet ettikten sonra Vladimir, bir agronomist olarak okumak için All-Union Yazışma Eğitimi Enstitüsü'ne girdi. Paralel olarak, kollektif bir çiftlikte ustabaşı olarak çalışmaya başladı. Sonra baş agronomistin çalışması ve ardından Smolevichi bölgesindeki kollektif çiftliklerden birinin başkan yardımcısı vardı. 35 yaşında Vladimir kollektif çiftliğin başkanı oldu. Böylece tüm mesleki deneyimini tek bir yerde biriktirdi.

"Herşey iyiydi, - Vladimir'i paylaşır, - ama şimdi dedikleri gibi, bir kollektif çiftliğin başkanı olarak liderlik pozisyonunda çalışırken bile kendimi bir usta gibi hissetmedim. Toprak geçici işçileri sevmez, toprak sahibini sever ve başkan ya da başka bir kiralık kişi tarlalar için geçici işçidir. Bu nedenle, ne zaman, nerede ve ne ekeceğim konusunda yukarıdan talimat almadan her zaman bitkisel üretimde şansımı denemek istedim.

Çiftçi sahibidir, o sadece bir yönetici değil, aynı zamanda bir ziraatçı, ustabaşı, muhasebeci, güvenlik görevlisi, şoför ve tamircidir. Çiftçiliği en az sıfır kârlılığa yükseltmek için demir bir karaktere sahip olmanız gerekir.

Nasıl çiftçi olunur

On yıl önce, 2005'te Vladimir kendi ekmeğiyle ayrılmaya karar verdi. Ana asistan daha sonra BSU'dan ekonomi derecesi ile mezun olan 28 yaşında bir oğuldu. Bugün oğlumun kendi işi var.

İlk arazi tahsisi sadece 80 hektardı. Şimdi çiftliğin 212 hektardan fazla arazisi var. Sebze satışından elde edilen ilk para dolaşıma geri yatırıldı. Elde edilen gelir, yalnızca gelecek yılın ekim kampanyası için yeterliydi, çünkü kış döneminde enflasyon tüm kârları tüketti. Ancak heyecan ve azim, diyor Vladimir, daha da gelişmeye zorlandı.

Kendi işimizi açmak için yan çiftlikten aldığımız tüm mahsullerimizi tohumluk olarak bıraktık, ayrıca kendi birikimimizden yaklaşık 15-20 bin dolar tohum, gübre ve ekipman kiralamaya yatırım yaptık.

Yatırım yaklaşık üç yıl sonra geri döndü.

Acemi bir çiftçinin yeterince zorluğu var.

Birincisi, bankalar her zaman çok az kârlı yüksek riskli bir işletme olarak çiftçiliğe karşı çok temkinlidir. Bununla birlikte, "Druzhba ve K" çiftliği, iş, gelir hacimleri, ürün temini sözleşmelerinin sayısı ve kuruluşun ödeme gücünün değerlendirildiği diğer göstergeler için ciddi bir yaklaşım olarak kendini kanıtlamıştır. Bu, açılıştan üç yıl sonra, kredi limiti açma talebiyle bankaya başvurmayı ve ayrıca kiralama için tarım makineleri düzenlemeyi mümkün kıldı. Genişleme, çiftçiliğin yeni bir düzeye ulaşmasını sağladı: ekim için daha fazla arazi alın, hasadı hızlandırın, üretim maliyetlerini azaltın.

İkincisi, çiftçi büyümenin tüm risklerini üstlenir: ekim zamanından hasat zamanına kadar. Aynı zamanda, birçok nüans dikkate alınmalıdır: üst pansuman, ayıklama, doğru tohum malzemeleri, vb. Ancak sonuç çok uzun sürmez. Vladimir'in verimliliği, komşu kollektif çiftliğinkinden 3-4 kat daha yüksek.

Üçüncüsü, alınan arazi en iyi olmaktan uzaktır. "Kolektif tarım arazileri her zaman daha iyidir, -çiftçi diyor - ne de olsa kimse özel bir mülk sahibine verimli bir arsa vermek istemez. Kumtaşı, dağlık, su basmış veya geçen yıl olduğu gibi üç tarafı yazlık evlerle çevrili “ağır” alanları veriyorlar.

Smolevichi Bölge Yürütme Komitesi, tarım için arazi tahsisi için bir başvuru düşünüyor.

Dördüncüsü, hırsızlık. Patates mahsulünün olgunlaşma döneminde, ondan kaynaklanan kayıplar ton olarak ölçülür. “Ve hiçbir şey yapmak neredeyse imkansız, -çiftçi perişan. - Aynı bekçiyi işe almak, ürünün maliyetini artırmak demektir, çiftçi bunu her zaman karşılayamaz. Polise başvurmak ve devriye gezmek pek iyi sonuç vermez. Maliyetler açısından, bir bekçi kiralamaktansa “kendileri için” çalmak daha karlı. Doğal olarak, çuvallarla kazdıklarında, çiftlik kesinlikle kâr görmeyecek. Ancak bazen tarlada görevde olmanız gerekir, aksi takdirde dürüst olmayan vatandaşlar mahsulün son patatese kadar hasat edilmesine “yardım eder”.

Büyümek - henüz satmamak

Ancak hasat almak savaşın sadece yarısıdır. Bir diğer soru da ürünün nasıl kurtarılacağı ve satılacağıdır. Sonuçta, sebze fiyatları mevsimseldir.

Yani, geçtiğimiz 2014'te Beyaz Rusya'da lahana hasadı küçüktü ve Rusya'da tam tersine, fazlalık vardı. "Kültürü biz onlara getirmediğimiz ortaya çıktı, onlar bize getirdiler" Vladimir diyor. - Ve bazen, her şeyi gömmenin ya da bir hiç için vermenin, satmaktan daha kolay olduğu bir durum vardır. Piyasa çiftçilere karşı çok acımasız.”

Ancak "Druzhba and Co"nun ana alıcıları yakındaki askeri birlikler, okullar, kamplar, yatılı okullar ve perakende satış mağazalarıdır. Geçen yıl çiftlik tarafından Borisov, Smolevichi, Zhodino ve Minsk'e 400 tondan fazla patates sevk edildi. Ve soğan, havuç, pancar, domates var.

Sebze satmak ayrı bir bilimdir. Bugün Vladimir birçok işletme ve mağaza ile temas kurdu. Ama arabadan patates satışıyla, mallarını sunmak için dolambaçlı dükkanlar ve yemek mekanları ile başlamak zorunda kaldım. Çabalar meyvesini verdi: ortaklar Druzhba & Co'yu güvenilir bir tedarikçi olarak görüyor.

Fiyata gelince, siparişin yukarıdan geldiği kollektif çiftliklerin aksine, bunu çiftçi kendisi belirler. Aynı zamanda rekabet nedeniyle bazen istemeden ve maliyetin altında da olsa satmak ve fiyatı değiştirmek gerekir.

Emek ve üretim kaynakları

Çiftliğin kendi benzin istasyonu, ekipman depolamak için bir kutusu ve bir dizi serası vardır. Her şeye özen gösterilmesi gerekiyor, her şey çalışma gerektiriyor.

Burada her zaman iki ya da üç düzine insan çalışıyor. Ancak hasat, ayıklama veya ekim döneminde Vladimir her ek elden memnundur - bunlar okul çocukları, ordu ve yerel sakinlerdir. Çiftçi herkese bir iş vermeye ve bunun için yeterince ödeme yapmaya hazır - bazıları parayla, bazıları ürünlerle. Sebze şeklinde bir bonus ile günde 200 bin rubleye kadar çıkabilir.

“Yalnızca birkaç akıllı işçi var ve mühendisler, ziraat mühendisleri, ekipman tamircileri, özellikle içki içmiyorlarsa genellikle parça mallardır”, - Vladimir itiraf ediyor.

Ancak asıl yardımcılar ailedir: eş, kız ve oğul. Kızı da ebeveynlerinin ayak izlerini takip etti. Bugün Belarus'ta kavun yetiştirme alanında bilimsel çalışmalar yapıyor ve şimdiden dergilerde yayınlanıyor. Karısı toplu bir çiftlikte çalışıyordu, ancak çiftliğin açılmasından sonra kocasına yardım etmeye başladı.

"Artık oğlum kendini ayırmaya karar verdi ve ülkenin perakende zincirine teslim edilmek üzere çeşitli baharat bitkileri yetiştirmeye başladı." Vladimir diyor. - Otları paketlemek ve dondurmak için 40 milyon Euro'ya satın alınan ekipman: maydanoz, soğan, dereotu, fesleğen.

Dürüst olmak gerekirse, benden daha iyi durumda olmasına rağmen bu benim için bir iş değil. Çok fazla yaygara var, bir perakende ağıyla çalışın ve yeşilliklerin ambalajlanması, baharatın kendisinden daha pahalı olduğu ortaya çıkıyor. Ama hoşuna gidiyor. İşimiz büyüyor."

Vladimir bize çiftliği gezdirdi.

Hasattaki ana yardımcılardan biri olan patates hasat makinesi birkaç yıl önce kiralandı.

Çiftliğin geleceği - birçok bilinmeyenli bir denklem

“Plan yapmak nankör bir iştir, ancak iniş alanını genişletmek konusunda düşünceler var”, Vladimir itiraf ediyor.

Kalkınma sorunu zeminde yatıyor. Yerel makamlar tahsisat verirse koyunculuğu düşünebiliriz. Vladimir bu alanı bir nedenden dolayı seçti: ilk olarak, yüksek karlılık; ikincisi, burası basit besicilik alanlarından biridir; üçüncüsü, endüstriyel ölçekte geliştirilebilecek çiftçilik deneyimine sahiptir.

Kafanız ve ellerinizle yaklaşırsanız, herhangi bir meslek karlı olabilir.

Çiftliğin bugün karlılığı, ekin ve mevsime ve Majesteleri Şansına bağlı olarak %30'a kadar çıkıyor. Örneğin, birkaç yıl önce Rusya'da yangınlar şiddetlendiğinde, Belarus'ta sebzeler hayal bile edilemeyecek fiyatlara satın alındı ​​- ton lahana başına 500 dolar, normal fiyatın on katı. Ama bu sık olmaz.

Bir diğer önemli konu da işgücü. Çiftlik, işçi sağlayan işgücü mübadelesi tarafından bile desteklense de, fena halde eksikler.

Geri çekilecek hiçbir yer yok. İş zordur, kârsızdır (örneğin, aynı tavşan yetiştiriciliği sebze yetiştirmekten üç ila dört kat daha karlı olabilir), ancak ilginç ve en önemlisi sevgili. Bu nedenle, tüm planlar sadece genişleme içindir.