Sıfırdan bir nargile barı açmak için ihtiyacınız olan şey: bir nargile barı düzenlemenin nüansları. Hesaplamalarla nargile bar iş planı Nargile bar açıldı

Günümüzde nargile işi en genç işlerden biridir ve minimum rekabet ve yüksek talep ile karakterize edilmektedir. Kendi nargile işinizi kurmak çok umut vericidir ve iyi bir gelir getirebilir. Pek çok potansiyel nargile bar sahibi, bu makalede ele alacağımız bir takım organizasyonel konularla ilgilenmektedir.

Nargile bar işletmesinin özellikleri

Bir işletmenin temel özelliği, sahibinin yasal gerekliliklere kesinlikle uyması gerektiğidir. Halka açık yerlerde sigara içmenin resmi olarak yasak olduğunu belirtiyorlar. Buna göre, yemek/içecek yanında tütün nargile servisi de yapan bir catering işletmesi açmanız halinde Tüketici Denetleme Kurumu hızlı bir şekilde yaptırım uygulayacaktır.

Sorunu çözmek için iki seçenek vardır:

• En saf haliyle bir nargile barının yaratılması. Bir yemek servisi işletmesinin müşterilerine tütün sağlaması gerekmediği için yiyecek ve içecek servisi yapmayacak bir işletme açıyorsunuz. Müşterilerden bunları yanlarında götürmeleri istenebilir, aynı zamanda bir inceleme durumunda size hiçbir şey sunamayacakları şekilde makbuzlarını da saklamaları istenebilir. Ancak bu durumda bir dezavantaj var - nargile barı yalnızca nargile kullanımını sağlamalıdır. Bu seçenek daha az tercih edilir çünkü içecek ve yiyecek şeklindeki diğer ürünleri tam olarak satamayacaksınız.
• Nargile bulunan kafe. Aynı zamanda nargile siparişi de veren bir kafe açmak iyi bir çözüm olacaktır. Kanunların getirdiği kısıtlamalar oldukça basittir. Nikotin içermeyen bir karışım kullanmanız yeterli. Sonuçta yasa tütün içmeyi yasaklıyor, ancak şuruplar, sigara taşları vb. hiçbir şey söylemiyor.

Nargile işinin avantajlarına gelince;

• kuruluşun daha sonraki tanıtımı için çok çeşitli araçları kullanma yeteneği;
• benzersiz bir elit atmosfer yaratan yarı kapalı bir kulüp olarak açılma imkanı;
• Nargile içme olanağının her yerde bulunmaması rekabet avantajı olarak değerlendirilebilir;
• alternatif catering kuruluşlarıyla birlikte ortalama harcama düzeyi;
• açık havada hizmet verme imkanı - varsa veranda veya yazlık alan.

Nargile bar açmanın maliyeti ne kadar?

Yatırımcılar her zaman bu olayın maliyeti sorusuyla ilgilenmektedir ancak bunun cevabı açık olmayabilir. Toplam yatırım odanın büyüklüğüne, ekipman ve sarf malzemelerinin fiyatına bağlı olarak değişebilir.

Pazara girmek yaklaşık 20.000$'dır ve maksimum miktar yalnızca işadamının mali yetenekleriyle sınırlıdır.

Giderler aşağıdaki kalemlerden oluşur:

• aylık bina kiralama – ayda en az 900$;
• onarımlarla birlikte benzersiz bir iç mekan düzenlemesi - 5.000 $'dan başlayan fiyatlarla;
• ekipman ve mobilya alımı - 4.000 $'dan başlayan;
• nargile alımı - maliyet boyutlarına bağlıdır, minimum tutar 3.000 $'dır ve toplam yatırım yaklaşık 4 bindir - geri kalan her şey ek aksesuarları içerir;
• yangın söndürme araçlarının (yangın söndürücüler) satın alınması ve kurulumu - minimum 280 $;
• sigara içme karışımlarının ve diğer sarf malzemelerinin satın alınması - 1 bin dolardan;
• ilgili makamlara resmi kayıt yaptırmak - yaklaşık 200$;
• yazar kasa - yaklaşık 200 dolar;
• diğer teknik içerik - yaklaşık 4 bin dolar (su ısıtıcılar, soğutucular, sobalar, TV, ses sistemleri vb.).

Maliyetler burada kimin çalışacağına bağlı olarak değişebilir. İlk etapta öğrenciler ve işsizler davet edilmeli. acilen işe ihtiyacı olanlar - maaş kişi başı 20-30 bin ruble olabilir. 5 çalışandan oluşan bir kadro varsa (iki yönetici, iki nargileci ve bir yönetici), maaş fonu ayda yaklaşık 120 bin ruble olacaktır.

Reklama gelince, buradaki bütçe de değişebilir. Örneğin, internette reklam vermek için yaklaşık 500$ ödemeniz gerekecek. Fonlar, grubu sosyal ağlarda tanıtmak, hedefli reklamlar oluşturmak vb. için kullanılacak.

Maliyetleri telafi etmek gerçekten ne kadar sürer?

Tahmin olumlu çıkarsa 5-10 ay sonra maliyetler tamamen telafi edilecektir. Çoğu durumda geri ödeme süresi 6-7 aydır.

Nargile barı başarılı bir şekilde çalışırsa, yani ay içindeki ortalama çek sayısı 600 adet, ortalama fiyatı 750 ruble olacak, bu göstergeler artarsa ​​​​altı ay sonra sahibi yaklaşık 300 bin ruble kazanmaya başlayacak. her ay.

Nargile odası, yatırım ve sonraki kazançlar için nispeten yeni ve oldukça umut verici bir alandır. Ülkemizin pek çok bölgesinde bu niş hala işgal edilmemiştir ve en basit nargile bar iş planına hesaplamalarla baksanız bile, bu kadar büyük olmayan bir yatırımla hızlı bir geri ödeme görebilirsiniz.

Doğal olarak bu işin başarılı bir şekilde gelişmesi tamamen verilen hizmetlerin kalitesine ve nargile türüne bağlıdır. Aksi takdirde, kemer sıkma ve nargile ürünleri ile birlikte şüpheli ekipman satın alma ile yalnızca baş ağrısına, çok fazla sıkıntıya ve para kaybına uğrayacaksınız.

Aşağıda açıklanan bir nargile odası için hazır iş planı, şehrinizin, ilçenizin veya başka herhangi bir yerin (bunlar barlar, kafeler ve karaoke kulüpleridir) çok ziyaret edilen kuruluşlarında mahallede daha sonra açılmasını içerir.

Tüm yeni başlayan girişimcilerin aklına gelen ana soruları cevaplamaya çalışalım. Başlangıç ​​maliyetleri nelerdir, bunun için neler gereklidir, hangi belgelerin hazırlanması gerekir, bu tür hizmetleri sağlamak için nereden izin alınır ve diğer yasal nüanslar (nargile bar açılışını organize etmenize olanak sağlar). Tüm rakamları ve hesaplamaları içeren bir iş planı bu soruların yanıtlanmasına yardımcı olacaktır.

Bu işe başlangıç ​​yatırımının en az 200.000 rubleye mal olacağını hemen belirtmekte fayda var.

Genel bilgi

Yukarıda belirtildiği gibi bir nargile odasının iş planı, az çok yüksek gelir düzeyine sahip ziyaretçilerin varlığını varsayan restoran işletmelerinin yanında açılacak şekilde tasarlanmıştır.

Bir işin başlangıcında, kendinizi odanın küçük bir alanıyla sınırlayabilirsiniz - yaklaşık 10-20 m2; bu, ilk aşamalarda giyinme odası ve tuvalet hizmetlerinden tasarruf etmenizi sağlayacaktır. muhtemelen oda dahil edilecektir.

Çalışma programı ve saha ekipmanları

Odanın çalışma saatleri yakındaki restoran veya kafenin çalışma saatleri ile aynı olacaktır. Bu nargile barı iş planı (ilk başta) işadamının kendisi için tasarlanmıştır. Projenin daha sonra gelişmesiyle birlikte, üçüncü taraf personeli, mülkü kiralayacağınız aynı restoranın çalışanları veya kendi takdirinize bağlı olarak başka bir işe alınan personel şahsında bağlayabilirsiniz.

Bir noktanın büyük ölçekli geliştirilmesi (alan ve ziyaretçi sayısının arttırılması) her zaman karlı olmadığından nargileci iş planı küçük ve “spot” bir proje olarak tasarlanacaktır. Onlar. Bir alanı genişletmek yerine farklı alanlarda birden fazla nokta açmak çok daha karlı olacaktır.

Nargile odasının 4-6 koltuklu olarak donatılması tavsiye edilir. Sağlanan hizmetlerin düşük fiyatı, gelecekteki müşterilerin artan talebi ile telafi edilecektir. Alanın küçük olması nedeniyle oda, müşterilerin işte geçen zorlu bir günün ardından hoş kokulu nargile dumanı, keyifli sohbetler ve oryantal sakinleştirici çevre ile dinlenebilecekleri rahat bir alana zevkli bir şekilde donatılabilir.

Pazarlama politikası

Yakındaki kafe ve restoranların sahipleriyle yakın işbirliği çok karlı ve bunun nedeni projenizin reklamını yapmak için yatırım yapmanıza gerek olmamasıdır. Bu restoran ve kafelerin ziyaretçileri arasında söylentiler, dilekler, tavsiyeler ve eylem çağrıları dolaşacak.

Alternatif olarak, hem sizin hem de kendi hizmetlerinin tanıtımını yapan komşu bir kuruluştan kitapçıklar ve el ilanları sipariş edebilirsiniz; bu da fiyatın tam yarısı kadar olacaktır.

Örneğin, 4.000 rubleden fazla yemek sipariş eden bir ziyaretçinin, nargile salonunu yalnızca yarı fiyatına ziyaret etme fırsatına sahip olacağı bir restoranla promosyonlar için pazarlık yapma hamlesi dikkat çekici olacaktır.

Nargile barı (iş planı ücretsiz reklam içermez), sosyal gruplarda ve yerel forumlarda bilgi yayınlarsanız kesinlikle tanınabilir ve başarılı olacaktır. İşler biraz "ortaya çıktığında", müşterilerin fiyatlar, promosyonlar, uygun nargile içimi hakkında bilgi sahibi olacağı, tehlikeleri, faydaları ve diğer yararlı bilgileri öğreneceği kişisel bir İnternet kaynağı düşünebilirsiniz.

Broşürler hazırlayıp yakındaki evlerin posta kutularına, otobüs duraklarına, direklere ve diğer halka açık yerlere dağıtabilirsiniz. Nargile gençler arasında oldukça popülerdir, bu nedenle eğitim kurumlarında (enstitüler, kolejler vb.) görsel reklamcılığa önem verilebilir.

Başka seçenek

Restoranlarla komşu bir kira sözleşmesi yapmak mümkün değilse, alternatif olarak saygın bir kafede veya iyi bir barda iş kurmak mantıklı olacaktır. İş planı, geliri ortalamanın biraz üzerinde olan müşterilere yöneliktir; bir çek yaklaşık 1500-2000 ruble olacak.

Nargile odasının yeri belirlendikten sonra odanın iç ve dış düzenlemelerini yapmanız gerekir. En iyi tasarım seçeneği oryantal bir tarz olacaktır (nargilenin doğduğu yer olarak ve müşteri üzerinde ek bir estetik etki aracı olarak).

Sonrasında kaliteli ve güvenli nargile satın almanız gerekiyor. Ortalama olarak, modern bir modelin bir kopyası 10.000-15.000 rubleye mal olacak. Herhangi bir el yapımı usta veya herhangi bir çerçevesiz mobilya üreticisi tarafından sizin için kolayca dikilebilecek özel yastıklar sipariş etmek iyi bir fikir olacaktır. Yine tüm aksesuarların oryantal tarzda yapılması gerektiğini belirtmekte fayda var.

Gerekli belgeler

Yasal girişimcilik için bir nargile barı iş planı aşağıdaki belgeleri sağlar:

• bireysel girişimcilerin tescili için belgeler (en iyi seçenek bir LLC açmayı eksik etmemek olacaktır);
• uygun tipteki alanın itfaiye teşkilatlarından çalışma izni;
• SES tarafından verilen hizmet lisansı;
• tütün ürünleri ve ilgili bileşenlerin satışına ilişkin lisans.

Pek çok yeni girişimcinin sorduğu önemli bir soru: "Nargile odaları kanunen yasak mı?" Hayır, yasak değiller.

Nargile barı: sayılarla yazılmış iş planı

Nargile odası açılışını da içeren temel giderler (aylık):

Nargile barına tek seferlik yatırım 200.000 ruble ve aylık 40.000'dir (1. ve 5. noktalar).

Proje geri ödeme süresi

Aylık gelirin en az 70.000 ruble olması koşuluyla finansal yatırımların getirisi şöyle görünecektir:

• 70.000 (hizmetlerden elde edilen gelir) - 40.000 (kira ve aksesuarlar) = 30.000 ruble (elden nakit);
• 200.000 (tek seferlik yatırım) / 30.000 (net kâr) = 6,6 ay (yatırım getirisi).

Hesaplamalar personel için ek maliyetler, aktif reklam ve pahalı özel ekipmanlar dikkate alınmadan yapılır.

İlk başta, işadamı küçük bir müşteri akışına hizmet edebiliyor ve proje geliştikçe, nitelikli personel ile birlikte pahalı ve özel malzemelere para harcamak mümkün olacak.

Haziran 2014'te sigara yasağı kanunu kabul edildi. Sigaranın yanı sıra tütün karışımlı nargile de yasaklandı. Nargile satışlarından iyi kar elde eden tüm kafe, restoran ve gece kulüpleri popüler işletmelerini kapatmak zorunda kaldı. Girişimciler ve konuklar nargile barlarının yasal olup olmadığını sorgulamaya başladı.

Bu yazımızda yasal olarak nargile barın nasıl açılacağını anlatacağız. Bunun için hangi belgelere ihtiyaç var ve para cezalarından nasıl kaçınılacağı.

2016'da nargile barları kanunu: oyunun kuralları

Kanunen tütün karışımlı nargilelerin halka açık yemekhanelerde içilmesi yasaktır. Bunun istisnası, buhar ve tütün içermeyen karışımlara sahip nargiledir. Sorun şu ki ziyaretçiler arasında pek popüler değiller.

Ama nargile barların yasaklanmasından bahsetmiyoruz. Nargile bar açmak yasal mı? Cevap Evet. Ancak artık nargile bar açmak çok daha zor.

2016 yılında yasal olarak nargile bar nasıl açılır?

Nargile bar oluştururken dikkat edilmesi gerekenler:

• Yasaya göre nargile barlar - bunlar “çıkarlara dayalı” kapalı kulüplerdir. Misafirlerin ilgi alanı nargiledir. Bazı girişimciler misafirlerin kulübe üye olmasını tavsiye ediyor. Bu daha ziyade bir formalitedir: İlk kez gelen ziyaretçilere, sigara içmenin tehlikeleri hakkında bildiklerini yazdıkları basit bir anket verilir. Kontroller için form gereklidir. Kapalı bir kulüpten bahsettiğimiz için tabela yapılması tavsiye edilmiyor.
• Nargile barda sen yiyecek ve içecek satamazsınız. Konuklar kendi yiyeceklerini getirebilir veya teslim alabilirler. Ana koşul, satışı yapanın siz olmadığınızı doğrulayan makbuzların bulunmasıdır. Yasal olarak bir nargile barı nasıl organize edeceğinizi düşünüyorsanız, yasa dışı yiyecek satmayı unutun. Kabul edilebilir bir alternatif otomatlardır.
• Kişiler On sekiz yaşından küçüklerin nargile barlara girmesi yasaktır. Deneyimli yöneticiler yaş sınırının yirmi bir yıla çıkarılmasını tavsiye ediyor. Yine de bu yaş kategorisi fazla kar getirmiyor ve bu tür şirketlerin gürültüsü diğer misafirleri rahatsız ediyor.
• mutlaka yazar kasa kurulumu. Tamamı için Nargile tütününde tüketim vergisi ve etiket bulunmalıdır. Yazar kasa ekipmanının bulunmaması küçük para cezaları gerektiriyorsa, tüketim dışı tütün ciddi bir ihlaldir.

Nargile barlarında yapılan incelemeler, Rospotrebnadzor'un bu nargile bar kurallarını ihlal ettiği için para cezası verebileceğini gösterdi. Nargile barın nasıl düzenleneceğini anlamak için yeni sigara yasağı yasasını okuyun. Tüm adli içtihatları inceleyin: Ülkedeki nargile barlarına neden ceza kesildi? Başkalarının hatalarını tekrarlamayın!

Nargile bar açmak için hangi belgelere ihtiyaç vardır?




Halka açık yerlerde sigara içmeyi yasaklayan yasa nedeniyle birçok girişimci nargile bar açmak için hangi belgelere ihtiyaç duyulduğunu ve ruhsata ihtiyaç olup olmadığını bilmiyor. Belge listesi küçüktür ve nargile bar için izin almanıza gerek kalmaz.

Bir nargile barı yasal olarak nasıl kaydedilir? Gerekli belgeler:

• Tüzel kişiliğin kaydı: bireysel girişimci veya LLC
• Kira kontratı
• SES izni
• Yangın Müfettişlik İzni

Nargile bar açmak için artık herhangi bir özel belgeye ihtiyacınız yok. Nargile faaliyetleri için özel bir izin bulunmamaktadır. Genellikle tütün üzerindeki tüketim vergileriyle karıştırılır. Özel tüketim damgaları bulunmalı ve sigara içmenin tehlikeleri hakkında uyarı veren bir yazıtla birlikte orijinal ambalajında ​​saklanmalıdır.

Resmi olarak nargile barı ayrı bir ticari faaliyet türü olarak mevcut değildir. Kaydetmek için hangi OKVED kodlarını kullanmalıyım? Çoğu zaman girişimciler aşağıdakilerden birini veya birkaçını seçer:

• 74.84 - Diğer hizmetlerin sağlanması
• 92.34.3 - Diğer gruplara dahil edilmeyen diğer eğlence ve eğlence faaliyetleri
• 92.72. Diğer gruplara dahil edilmeyen diğer dinlenme ve eğlence faaliyetleri

Ne kadar çok OKVED kodu belirtirseniz, faaliyetinizin kapsamını o kadar doğru tanımlayabilirsiniz, böylece denetimlerde soru sorulmaz ve işletmeyi yeniden kaydettirmeniz veya kod eklemeniz gerekmez. Mümkünse nargile bar işleten girişimcilerden nargile barı başka nasıl tescil ettirebileceğinizi, hangi kodları kullandıklarını öğrenin.

Nargile barı nerede açabilirim?




Çoğu zaman girişimciler, bir konut binasında veya bir alışveriş merkezinde nargile bar açmanın mümkün olup olmadığı konusunda endişe duymaktadır. Doğrudan yasaklar yoktur.

Bir konut binasında nargile bar nasıl açılır?Önemli olan ses yalıtımı, çatıya açılan güçlü bir başlık ve ayrı bir giriştir. Ne duman kokusu ne de misafirleriniz site sakinlerini rahatsız etmiyorsa nargile barda yasa ihlali söz konusu değildir.

Kural olarak konutlarda bulunan nargile barların denetimleri sakinlerden gelen şikayetler üzerine yapılmaktadır. Ev sakinlerinin yapılan işe karşı bir itirazlarının olmadığından ve onları hiçbir şekilde rahatsız etmeyeceğinizden emin olun.

Bir alışveriş merkezindeki nargile barın da aynı standartları karşılaması gerekir. Ancak merkezin topraklarında reklamını yapamayacağınızı unutmayın. Alışveriş merkezinin radyo merkezi aracılığıyla işletmenin bulunduğu yere ilişkin bilgilerin bilgi bloğunda belirtilmesi yasaldır.

İşletmenizi ticari gayrimenkulde bulmak en iyisidir. Bu sayede kiracı memnuniyetsizliğinin ve sık denetimlerin önüne geçmiş olursunuz.

Nargile bar reklamı yapılabilir mi?




2016 tarihli nargile salonu yasası, tütün ürünlerinin reklamını yasaklamaktadır. Nargile salonlarının basılı, televizyon ve çevrimiçi reklamları sigara yasağı yasasını ihlal etmektedir. Bir nargile barı yasal olarak yalnızca kapalı kulüp formatında açabileceğiniz için parlak bir işaret bile hariç tutulur.

Nargile işi yurt dışından gelen yeni bir girişimcilik türüdür. Kısa sürede popüler oldu ve aranan biri oldu. Nargile bar nasıl açılacağını, minimum bütçenin ne kadar olacağını ve hazır bir iş planından hangi ekipmanların seçileceğini hesaplamalarla öğreneceksiniz.

Nargile ticaretinin yükselişi 2014 yılında yürürlüğe giren tütünle mücadele kanununun ardından başladı. Buna göre kamu kurumlarında - kafe, bar ve restoranlarda - sigara içmek yasaklandı. Açıkça sigara içebileceğiniz tek yer nargile barlardır. Sigara içilmesine izin veriliyordu ancak yiyecek ve içecek servisi sınırlıydı. Bu nedenle birçok girişimci nargile barın yanında dinlenebileceğiniz, yemek yiyebileceğiniz ve arkadaşlarınızla sohbet edebileceğiniz bir lounge alanı açmıştır.

Kazan için hesaplanan projenin kısa özellikleri:

• ilk yatırım tutarı - 1.390.800.000
• geri ödeme süresi - 5 ay
• aylık kar tahmini - 350.000 ruble/ay

İş planı: nargile barı nasıl açılır

Bir proje geliştirmek için hedef kitleye karar vermeniz gerekir. Bunlar nargileyi seven insanlar. Zaman geçirebilecekleri bir yer arıyorlar: Arkadaşlarıyla sohbet etmek, güzel bir nargile içmek. Çoğu zaman bunlar 18 ila 35 yaş arası insanlardır. Bu nedenle toplanmalarının uygun olacağı bir oda seçeceğiz.

Tesis gereksinimleri

80 ila 100 m2 arası oda. Tercihen konut dışı bir binada, aksi takdirde tütün kokusu, gürültü ve yüksek kahkahalar sakinleri rahatsız edecek ve Rospotrebnadzor'a şikayette bulunmaya başlayacaklar.

Bina ilk sırada olmalı toplu taşıma araçlarından veya metro istasyonundan görülebilmesi için. Arabası olanlar için otopark mevcut olup giriş ana caddeden değil avludan yapılmaktadır. Odada acil yangın çıkışı bulunmalıdır.

Isı eşanjörlü egzoz havalandırmasının mevcudiyeti- 250-450 bin Güçlü havalandırma olmazsa odada sürekli duman birikecektir. Ziyaretçiler ve personel mutsuz olacak ve Sağlık ve Epidemiyolojik İstasyon ile Yangın Denetleme'ye şikayette bulunabilecektir.

Önemli! Nargile işletmesi açılmadan önce, yangın müfettişi tarafından mekân denetlenecek. Nargile barda yangın güvenliğinden sorumlu bir kişi bulunmalı ve görünür bir yerde yangın söndürücü bulunmalıdır.

Proje özeti

Fikir: Ortalama gelire sahip tütün severler için bir nargile işi kurmak.

Organizasyon formu: IP

Hedef seyirci kitlesi:

• %50 - ortalama gelire sahip 18 ila 35 yaş arası gençler
• %25 - ortalama gelire sahip 35-45 yaş arası orta yaşlı insanlar
• %15 - farklı yaşlardaki zengin insanlar
• %5 - nüfusun farklı kategorileri

Aylık ortalama ziyaretçi sayısı: 300-600

Ziyaretçi başına ortalama fatura: 700 ruble

Hizmet türleri: Tütün ve nikotinsiz karışımlar kullanılarak nargile içilen eğlence türü kuruluş

Aylık tahmini ciro: 250.000 - 350.000 ruble

Yer: Kazan'ın merkezi

Çalışma saatleri: Pazartesi-Perşembe 16:00 – 00:00. Cuma-Pazar - 16:00 - 3:00

Mevsimsellik - Nisan ayının ikinci yarısından Eylül ayına kadar katılımda azalma

İşletme kaydı

Bir iş kurmak için, bireysel bir girişimciyi kaydetmeniz ve OKVED kodunu 92.72 "Diğer gruplara dahil olmayan, eğlence ve eğlenceyi organize etmeye yönelik diğer faaliyetler" seçeneğini seçmeniz yeterlidir.

Kayıtla birlikte yüzde 15 oranında “Gelir eksi gider” oranında basitleştirilmiş vergi sistemine başvuru yapılması tavsiye ediliyor. Alanı kiralamak için çok fazla masrafınız olacak. tedarik sözleşmeleri, iş sözleşmeleri kapsamında, kardan düşülebilen ve vergiyi azaltabilen.

Kayıt belgeleri ve basitleştirilmiş vergi sistemine başvuru, bireysel girişimcinin ikamet ettiği yerdeki vergi dairesine sunulur. Federal Vergi Hizmetini ziyaret edecek vaktiniz yoksa hizmeti kullanın

Üretim planı

Tesislerin düzenlenmesi

Personel için alan – 20 m2

Nargile standı – 11 m2 M.

Salon – 45 m2 M.

Banyo – 4 m2

Toplam alan: 80 m2

Ekipman maliyeti

Konum	Miktar	Maliyet, ovmak.
Isı eşanjörlü havalandırma sistemi	1	300 000
Panik butonu ile alarm + kurulum	1	20 000
Nargile ve aksesuarları	15	150 000
Plazma televizyon	1	20 000
Soğutmalı vitrin	1	20 000
Kömür pişirmek için elektrikli ocak		20 000
Hammadde saklama dolabı	1	50 000
Akustik sistem	1	20 000
Bar tezgahı	1	35 000
Bar sandalyeleri	10	20 000
Aydınlatma ekipmanı	1	15 000
Dekor elemanları	1	20 000
Tütün, çay, su	1	50 000
İtfaiyeciler	1	10 000
ATM	1	15 000
Toplam		780 000

Personel hesaplaması

Bir iş planında nargile bar açmak için ekip uyumu ve yüksek hizmet standardı sergileyecek çalışanları seçmeniz gerekir. Bunlar nargileci, salon sorumlusu ve garsonlardır.

Nargileci alımında ön koşul iş deneyimidir.Tütünün tadını anlamalı, teknolojiye hakim olmalı ve sektördeki değişiklikleri takip etmelidir. Vardiya başına en az iki nargile işçisine ihtiyacınız var. İçlerinden biri işe gelmezse girişimcinin kendisi yardıma hazır olacaktır.

Yönetici ve garsonlar salonda yardımcı olacaktır. Masaları rezerve edecek, misafirleri karşılayacak ve odada düzeni sağlayacaklar.

Pazarlama ve Reklamcılık

Bir nargile barın pazarlama ve iş planı isim ve dekorasyonla başlar. Odanın kendisi reklam görevi görecek ve bu nedenle ziyaretçiler için hoş bir atmosfer yaratmak çok önemli - yumuşak kanepeler, rahat sandalyeler ve eşsiz bir aroma. Dışarıda ışıklı tabelalar, floresan lambalar ve doğu yanılsaması gibi egzotik detaylar var.

Çeşitli promosyonlar ve teklifler, yarışmalar ve çekilişler ziyaretçilerin ilgisini çekiyor.

Nargile bar için yatırım iş planına başlamak:

Aylık düzenli giderler:

Kâr ve geri ödeme

Bir nargile barında gelir, mekanın tanıtımına, aylık ziyaretçi sayısına ve ortalama faturaya bağlıdır. Sıfırdan bir nargile işletmesi planı, reklam ve pazarlama giderlerini de içeriyorsa, o zaman misafir sayısı günde 20-30 firma olacaktır. Ortalama 700 ruble çekle günlük gelir 14.000 - 21.000 ruble olacak. Bu, yeni kurulmuş bir şirket için küçük bir ciro; kurulu işletmelerin günlük geliri 50.000 ruble.

1.390.800.000 RUB tutarında başlangıç ​​yatırımıyla. ve cari giderler - 303.000 ruble. Yaklaşık geri ödeme süresi 5 ay olacaktır.

Risk faktörleri

Sıfırdan ve minimum yatırımla nargile bar açarken, belirli riskleri değerlendirmeniz ve bunları önleyecek önlemleri planlamanız gerekir.

Tecrübeli nargileci sıkıntısı yaşanıyor. Ne yapalım? Personelinizi sürekli eğitin ve en iyilerle eğitin.

Denetleyici makamların beklenmedik denetimleri. Ne yapmalıyım? Alkol veya yiyecek satmayın, küçüklerin girişini yasaklayın ve gerekli tüm belgeleri hazır bulundurun.

Vergi mevzuatındaki değişiklikleri takip edip bunlara zamanında yanıt verecek vaktiniz yok mu? Bu işi hizmeti kullanan profesyonellere emanet edin

Artan rekabet.Çözüm bir indirim sistemi geliştirmek ve sosyal medya aracılığıyla aktif tanıtım yapmaktır. ağlar, kulüp kartlarının kullanımı ve sadakat programları. Güçlü bir USP bulun ve başlayın.

Nargile barının düşük karlılığı. Düşük gelirli insanlar için ekonomik teklifler bulun.

Hammadde kalitesinin azalması. Nasıl önlenir? Tedarikçilerden gelen fiyatları sürekli takip edin ve yeni kanallar arayın.

Hizmet, muhasebe ve rapor dosyalamayla ilgili evrak işleriyle dikkatinizi dağıtmadan iş geliştirmeye odaklanmanıza yardımcı olacaktır.Faydalarına göz atın - ilk ay ücretsizdir.

Girişimciler neden kendi nargile barlarını yaratmaya çalışıyor? Nargile barı yönetimi kolay bir iştir. Özel lisanslara veya geniş bir çalışan kadrosuna ihtiyacınız yok. İş şeffaf ve basittir, muhasebenin yapılması kolaydır.

Tütün karşıtı yasanın yürürlüğe girmesinden bu yana geçen iki yılda girişimciler oyunun yeni kurallarına alıştı. Ve ortalama ticari kâr 100.000 ruble'dir.

Bütün bunlar inandırıcı geliyor. Girişimcilerin aklına gelen ilk soru nargile bar açmak için ne kadar paraya ihtiyaçları var? Bu yazımızda nargile bar açmak için gereken ortalama maliyeti hesaplayacağız.

Nargile bar maliyeti: iş nasıl görünüyor?

Hesaplamalarda 100 m2 alana sahip bir nargile bar üzerinde duracağız. Komşuları rahatsız etmemek için konut dışı bir binada yer kiralıyoruz. Dört kişilik bir şirkete 10 metrekare imar edilecek. Yardımcı odalar ve banyolar 30 m2 kaplayacak. Yedi donanımlı misafir alanı olacak. Toplamda aynı anda 28 kişiye hizmet verebiliyoruz.

Sıfırdan nargile bar açmanın maliyeti ne kadar? En zor soru, tesisleri bulmak ve dekore etmektir. Özellikle büyük bir yenileme planlıyorsanız bu çok zaman alacaktır.

Nargile barı kiralamak ve yenilemek için ne kadar paraya ihtiyacınız var?

Nargile barını şehir merkezine daha yakın, yaya trafiğinin yoğun olduğu caddelerde konumlandırmak daha doğru olur. Hedef kitleniz alt ve orta segment ise işletmenizi metroya yakın bir yerde konumlandırmanız daha doğru olacaktır. Moskova'da nargile bar açmak için ne kadar paraya ihtiyacınız var?

100 metrekarelik bir bina kiralamanın ortalama maliyeti. konut dışı stokta m - 110.000 ₽. Kamu hizmetleri - 100.000 ₽'den az değil. Bir mülk için kira sözleşmesi imzalanırken, ilk ve son ayın ücretleri ödenir.

Onarımların birkaç ay sürebileceğini lütfen unutmayın. Bu süre zarfında kira ödemeniz gerekmektedir. Bunu önlemek için, sözde kiralık tatiller sağlamak üzere sahibiyle pazarlık yapmaya çalışın. Bu, kirada indirim uygulanan veya hiçbir ücret alınmayan belirli bir dönemdir.

Artık neredeyse tüm inşaat ve onarım şirketleri ücretsiz iç tasarım sunuyor veya onarım işi sipariş ederken büyük indirimler sağlıyor.

Paradan tasarruf etmek için büyük tadilat gerektirmeyen bir oda kiralayın. Kozmetik onarımlar için sarf malzemeleri hariç 500.000₽'den başlayan fiyatlara ihtiyacınız vardır.

Havalandırma sisteminizin seçimini ve kurulumunu ciddiye alın. Bunun için gereksinimler çok katıdır. Moskova'da ekipman ve sistem kurulumunun ortalama fiyatı 350-500 bin ruble. Havalandırma gücü odanın alanına, hacmine ve nargile sayısına bağlıdır.

Sıfırdan bir nargile bar açmanın ne kadara mal olacağını hesaplarken, öncelikle mekanın kira ve yenileme maliyetlerinin bir tahminini yapın. Özetle. Kiralanan mülkler için ödeme ilk ve son ay için 200.000 ruble, onarımlar ise 500.000 ruble. Davlumbaz – 500.000 ₽.

Düzenleme ve kiralama için toplamda 700.000 rubleye ihtiyacınız olacak.

Nargile barı açın: işletme kaydı

Bireysel bir girişimci açmayı planlıyorsanız, iflas durumunda tüm mülkünüzü riske atacağınızı unutmayın. Bireysel girişimcilerin ortakları olamaz ve büyük tedarikçiler bireysel girişimcilerle çalışma konusunda isteksizdir. Kayıt için devlet ücreti 800 ₽'dir. Kayıt işlemini kendiniz yapmaya hazır değilseniz, bir avukat tutmanız mantıklı olacaktır. Hizmetleri 4.000 rubleye mal olacak.

Bir limited şirket, yalnızca işletmenin kapanması durumunda sermayesini riske atar. Bir LLC'ye kaydolmak için devlet ücreti 4.000 ₽'dir. Cari hesap açmak ve pul yapmak - 1.000 ₽'den.

Bir LLC açmak için 5.000 RUB'dan harcama yapacaksınız.

Nargile bar ekipmanı maliyeti

Ekipman nispeten küçük bir masraftır. Nargilenin kendisinden, bileşenlerinden, aksesuarlarından ve tütününden bahsediyoruz. Girişimciler, Mısır markası Khalil mamoon'un 50-100 cm yüksekliğinde bir nargile satın almasını tavsiye ediyor, tüm bunların maliyeti 100.000 ruble. Ancak nargile için yedek bardak, tüp ve hortumların sürekli olarak satın alınması gerekeceğini unutmayın. Bir nargile barı sıfırdan açmanın ne kadara mal olacağını hesaplarken bu dikkate alınmalıdır.

100 m2 alana sahip bir nargile barın ses ekipmanı 39.000 ₽'ye mal olacak. Profesyoneller genellikle ziyaretçilerin bir masada iki saatten fazla kalmaması için oyun konsollarının terk edilmesini tavsiye ediyor.

Hemen hemen tüm nargile barlarında masa oyunları bulunur. Başlangıç ​​olarak en popüler on oyunu satın almak mantıklıdır. Toplam maliyeti 13.000 ₽.

Yazar kasa - 23.000 ₽. Bunun yapılmaması para cezalarıyla sonuçlanabilir.

İşin ilk aşamasında gerekli olan minimum ekipman setini belirledik. Nargile, ses sistemi, yazar kasa ve masa oyunları 165.000 rubleye mal olacak.

Nargile bar açmanın maliyeti ne kadar: mobilya seçimi

Bir misafir odası düzenlemek için 7 masaya (21'000 ₽), 8 sedire (4'000 ₽), 10 sandalyeye (22'000 ₽), 10 armut torbaya (60'000 ₽) ve bir raf ünitesine (7) ihtiyacınız olacak. '000 ₽) .

Nargile ve tütünü saklamak için basit ve geniş bir dolaba ihtiyacınız var - 5.000 ₽. Personelin işini kolaylaştırmak için bir bar tezgahı satın alıyoruz - 15.000 ₽.

Mobilya için minimum maliyet 134.000 ₽ olacaktır.

Nargile bar açmak için ne kadar paraya ihtiyacınız var?

Özetle. 100 m2 alana sahip nargile bar açmanın maliyeti ne kadar?