Şehirde hangi meslekler yaygındır? Kırsal meslekler

Büyük bir şehrin veya metropolün sakini, mali sorunlarını kolaylıkla çözebilir. İş bulması onun için çok kolaydır. Ücretler çok yüksek olmasa da ne açlık ne de don onu tehdit ediyor. Ancak küçük yerleşim yerlerinde istihdam sorunu hâlâ geçerliliğini koruyor. Pek çok insan ekmeğini ve tereyağını kazanmayı başaramıyor. Eyaletin altyapısı çok az gelişmiş durumda ve birçok alanda üretim hâlâ düşüşte.

Bir şehir sakini, kendi işini açarken genellikle statüsünü iyileştirmeyi ve kendini gerçekleştirmeyi umar. Kırsal kesimde yaşayan biri, her şeyden önce kendisine ve ailesine maddi mal sağlamaya çalışır ve serbest meslek çoğu zaman mali sorunlarını çözmenin tek yoludur.

Kendi üretiminizi nasıl başlatacağınıza dair yeterince tavsiye ve fikir var. Ancak bu fikirleri hayata geçirmeyi başaran çok fazla şanslı kişi yok. Birçok acemi iş adamı, faaliyetlerinin başında aynı hatayı tekrarlıyor. Başarılı bir işteki ana faktörün özgün bir fikir olduğunu düşünüyorlar. Uygulamada görüldüğü gibi, bu fikir doğru değil.

Bir kişi becerilerini, yeteneklerini ve önceliklerini doğru bir şekilde değerlendiremezse hiçbir iş fikri işe yaramaz.

Muhtemelen hayatındaki herkes başka bir fikre takıntılı insanlarla tanışmıştır. Dün bıldırcın yetiştirdi, bugün patates yetiştiriyor ve yarın büyük olasılıkla tavşan alacak. Her işe önemli miktarda para yatırılıyor. Ancak tek bir iş planı işe yaramıyor. Görünüşe göre bir kişi başarısızlıktan sonra başarısızlıktan ölümcül bir şekilde rahatsız oluyor. Amaç ne?

Burada bir sır yok. Sadece bir kişi yeteneklerini ve yeteneklerini yanlış değerlendiriyor. Üstelik pembe planları etrafındaki insanların gerçek ihtiyaçlarından uzaktır. Milyonlarca harcayabilirsiniz ve bir kuruş bile kazanamazsınız. Sıfırdan başlayabilir ve kendinize tamamen iyi bir varoluş sağlayabilirsiniz. Bunun pek çok örneği var. Her bölgenin kendine ait uzmanları, ustaları, zanaatkarları var ve bunların ürün ve hizmetlerine olan talep oldukça yüksek. Kolay paranın ve kolay kararların devrinin çoktan geçtiği anlaşılmalıdır. Yalnızca nitelikli bir uzman iş dünyasında başarıya ulaşabilir.

İçeriğe dön

Köylünün şansı var mı?

Şehirde kendi işinizi açmanın çok daha kolay olduğuna dair bir görüş var. Bu yanlış. Ve mesele, bir köy sakininin emrinde çok daha fazla kaynağa sahip olması bile değil. Gerçek şu ki, bir köy sakini çocukluğundan beri ekonomik faaliyetlerle uğraşmaktadır. Özel girişimin en olumsuz olduğu dönemlerde bile köylüler kendi ürünlerini üretip, fazla ürünlerini satarak hayatta kalıyorlardı.

Kural olarak, kendi işini organize etme görevini kendine koyan bir köy sakini zaten hazırlıklıdır. Bir ürünün üretimini organize etmenin ana noktaları hakkında iyi bir fikre sahip ve hangi sorunları çözmesi gerektiğini anlıyor. Ürün satışlarının nasıl ve nerede organize edilebileceğini biliyor. Ona “yüz metrekareden on sentlik patates üretme teknolojisini” satmanız mümkün değil ve o kendi işini sıfırdan kurabilecek kapasitede.

Üretimi organize etmenin ilk aşamasında kafasını karıştırabilecek bir şey varsa o da ucuz sloganlar ve gerekli eğitimin olmayışıdır. Ucuz sloganlar çoğu zaman bir kişiden aşırı özgünlük gerektirir. Örneğin bir kişiden deve kuşu, zürafa, tavus kuşu, bıldırcın ve sülün yetiştirmesi istenir. Yetiştirmek mümkün ancak üretilen ürünlerin talep göreceği bir gerçek değil. Gerekli eğitimin eksikliği ciddi bir engel olabilir çünkü köylerde ve köylerde herhangi bir yatırım yapmadan iş kurmanıza olanak tanıyan çok sayıda talep gören meslek vardır. Sadece yüksek niteliklere sahip olmak yeterlidir.

İçeriğe dön

Hangi meslekler her zaman fiyattadır?

Sonuncusuyla başlayalım. İnsanların herhangi bir köyde yaşadığı bir sır değil. Ve tüm bu insanların nitelikli uzman yardımına ihtiyacı var. Kırsal doktor, kırsal öğretmen, veteriner, muhasebeci gibi mesleklerin fiyatı her zaman yüksekti. Ve bu uzmanların istişareleri cömertçe ödendi. Başlangıç ​​\u200b\u200bsermayesi yoksa, yukarıda listelenen mesleklerden birinde uzmanlaşmak mantıklı olacaktır.

Sağlık hizmeti. Bu meslek her zaman talep görecektir. Bir kişinin kompres yapması, enjeksiyon yapması veya ilk yardım yapması gerekiyorsa çok fazla para yatırmaya gerek yoktur. Ancak kamu sağlık kurumlarının sunduğu hizmet her zaman yüksek düzeyde değildir. Çoğu zaman köy sakinleri yalnızca bir uzmanla değil, hatta bir sağlık görevlisiyle bile iletişime geçme fırsatından mahrum kalıyor.

Tipik olarak evde sağlık bakımı gibi bir iş türü dikkate alınmaz. Bazen köy nüfusunun ezici çoğunluğunu oluşturan emeklilerden alınacak hiçbir şeyin olmaması da bunu haklı çıkarıyor. Bu emeklilerin çoğunun, yaşlı ebeveynlerinin tüm bakım masraflarını memnuniyetle karşılayacak çocukları olduğu gerçeğini gözden kaçırmamak gerekir.

Bir arsanız varsa ve herhangi bir köy sakininin genellikle bir arsası varsa, o zaman aynı anda şifalı bitkiler yetiştirmeye başlayabilirsiniz. Ayrıca arabanız varsa komşu köy sakinlerine de hizmet sunabilirsiniz. Bu, işi daha karlı hale getirecektir. En önemli şey her zaman iletişim halinde olmak ve insanların yardım taleplerine hızlı bir şekilde yanıt vermektir.

Veterinerlik hizmetleri. Bu, sıfırdan yaratılabilecek başka bir iş türüdür. Gerekli eğitimi almış olmanız yeterlidir. Hemen hemen her köyün bahçesinde hayvanlar var ve her ev sahibi evcil hayvanlarıyla ilgilenmeye çalışıyor. Üstelik sığır gibi bazı hayvanların veteriner kontrolü olmadan tutulması kesinlikle yasaktır. Nüfusa gerçekten kaliteli ve ucuz hizmetler sağlarsanız, kendiniz için bir müşteri tabanı oluşturmak çok zor olmayacaktır.

Biraz egzotik olmasına rağmen ustalaşabileceğiniz bir diğer popüler meslek de tohumlama teknisyenidir. Köyde ve çevre yerleşim yerlerinde hayvancılıkla uğraşan çok sayıda insan varsa başarı garantidir. Gerçek şu ki herhangi bir ineği beslemek ucuz değildir. Bakım maliyetlerini telafi etmek için sahibi, safkan yaşayabilir yavrular elde etmeye çalışır. Ancak her köyde safkan damızlık boğa bulunmuyor.

En iyi üreyen boğalar, özellikle üremeyle uğraşan çiftliklerde tutulur. Tipik olarak, hayvancılık çiftlikleri tohumlama için bu çiftliklerden malzeme satın alır ve inekleri yapay olarak tohumlar. Bu sayede ırkın saflığı kontrol altına alınır ve ineklerin istenmeyen temasları olmaz ve hastalanmazlar. Tohumlama teknisyeninin hizmetlerine ihtiyaç duyanlar yalnızca büyük çiftlikler değildir. Özel mülk sahipleri suni tohumlamanın faydalarının bilincindedir ve bu uzmanların hizmetlerine isteyerek başvururlar.

İçeriğe dön

Bir inşaatçı ve muhasebeci de para kazanabilir

Onarım ve inşaat hizmetleri. Bu her zaman talep görecek başka bir faaliyet türüdür. Pek çok köy ve mezrada hem konut stokunun hem de müştemilatların durumunun iyi olduğu söylenemez. Birçok ev, çit ve malzeme odası onarım gerektirir. Ayrıca birçok köy ve köy aktif olarak gelişmekte ve inşaatlar hızla ilerlemektedir. Köy yeterince büyükse, dar bir uzmanlık seçmek mümkündür ve hatta arzu edilir.

Bu, iç dekorasyonu, sobaların döşenmesini, ısıtma sistemlerinin kurulmasını ve kuyu kazılmasını içerebilir. İnsanlar günlük kolaylıklar için çabalıyor ve köy sakinlerinin ezici çoğunluğu emeklilik yaşında olsa bile, yetişkin çocukları onlara hayatlarını düzenlemede yardımcı olmaya ve onlara maksimum konfor sağlamaya çalışıyor.

Muhasebe. Böyle bir mesleğe dayalı bir iş kurmak ancak köyün büyük olması ve içinde başarılı bir şekilde girişimcilik faaliyetlerinde bulunan kişilerin bulunması durumunda mümkündür. Köydeki hemen hemen herkes bunu yapıyor. Bahçenizdeki patatesleri pazarda tamamen ücretsiz olarak satabilirsiniz. Bu aktivite herhangi bir vergiye tabi değildir. Ancak üretim hacimleri yeterince büyükse ve yerel çiftçilerin yüzlerce dönümlük arazi yerine hektarlık arazileri varsa, o zaman bu tür faaliyetlerin yasal olarak resmileştirilmesi gerekir. Bir çiftçinin kendi muhasebecisini tutması pahalıdır ve ekonomik açıdan kârsızdır. Bu durumda özel bir muhasebecinin hizmetleri çok faydalı olacaktır.

İçeriğe dön

Ne tür bir üretim karlı olacak?

Bunlar yalnızca başlangıç ​​​​sermayesi olmadığında ve işin sıfırdan başlatılması gerektiğinde seçilebilecek birkaç yöndür. Ancak zeka, profesyonellik ve beceri, başlangıç ​​sermayesinin yerini almaktan daha fazlasını yapabilir ve gelecekte çok somut karlar getirebilir.

Genellikle bir köy sakininin emrinde bir tür maddi kaynak vardır. Bir arsa, yazlık mutfak, müştemilat veya ahır varsa, köy sakininin kendi işini kurmak için çok daha fazla fırsatı vardır. Sadece emeklileri taklit etmeyin, arsanızdaki her şeyi büyütün ve bir salkım turpla pazara koşun. Bu şekilde bir iş kuramazsınız. Rekabet çok yüksek, işçilik maliyetleri yüksek ve getiriler minimum düzeyde.

Çok küçük bir alan ve yetersiz malzeme kaynakları, büyük ölçekli üretime izin vermeyecektir. Ne yapalım? Bu durumda dar uzmanlaşma yardımcı olacaktır. Aynı zamanda bölgede az gelişmiş olan alanlarda uzmanlaşmak da çok önemli.

Sert iklime sahip bölgelerde bitki iklimlendirme uzmanlarına büyük talep olacaktır. Yeni çeşitlerin ve melezlerin seçimi ve yaratılması da dikkati hak ediyor. Tabii ki, bu çok zaman gerektiriyor. Birkaç yerel çeşit üretmeye odaklanmak ve yavaş yavaş yenilerini tanıtmak en iyisidir. Yetiştiriciler ve bahçıvanlar genellikle küçük arazilerinde mükemmel sonuçlar elde ederler ve çok sayıda müşterileri vardır.

1. Farklı ırklardan insanlar arasındaki dışsal farklılıkların sebepleri nelerdir?

İçinde yaşadıkları koşullarla.

2. Bu halkların nerede hayvan yetiştirdiğini yazın.

3. Tarlaları sürmenin nerede daha uygun olduğunu vurgulayın.

  • Ormanlık bir alanda
  • Dağlarda
  • Ağaçsız bir bölgede
  • Ovada

4. En verimli toprakların nerede olduğunu vurgulayın.

  • Orman alanında
  • Bozkır bölgesinde

5. Eski kabilelerin faaliyetleri ile yaşam tarzları arasında bağlantı kurun.

6. Hangi mesleklerin yaygın olduğunu yazın

  • şehirde: ustalar, marangozlar, avukatlar
  • köyde: traktör sürücüleri, sütçüler, sığır yetiştiricileri.

7. Kültür bitkilerinin adlarını yazınız.

8. Çizgilerle bağlantı kurun ve hangi hayvanların nerede yetiştirildiğini yazın

9. Siyasi haritayı kullanarak hangi ülkenin dünyanın en büyük olduğunu belirleyin.

Rusya (Rusya Federasyonu)

10. Rusya'nın sınır komşusu olduğu üç devletin adlarını yazın.

Moğolistan, Kazakistan, Beyaz Rusya

11. Ülkeniz hakkında neler söyleyebilirsiniz?

  • Bir ülke: Rusya
  • Bayrak renkleri: Beyaz mavi kırmızı
  • Başkent: Moskova
  • Resmi tatil: 1 Ocak, 7 Ocak, 23 Şubat, 8 Mart, 1 Mayıs, 9 Mayıs, 12 Haziran, 4 Kasım.
  • Ünlü yapı: Moskova Kremlin, Kış Sarayı, Peter ve Paul Kalesi, Aziz Basil Katedrali
  • Ünlü insanlar: Yuri Gagarin, Alexander Puşkin, Pyotr İlyiç Çaykovski, Ivan Aivazovsky.

Ülke başka neleriyle ünlü?

Ülkemiz doğal kaynaklar açısından zengindir: ormanlar, ekilebilir alanlar, denizler, nehirler. Kendi topraklarında birçok mineral çıkarılıyor: petrol, doğal gaz, kömür ve çeşitli metaller. Rus bilim adamları (Korolev, Tsiolkovsky), yazarlar (Dostoyevski, Bulgakov), sanatçılar (Levitan, Chagall), besteciler (Rimsky-Korsakov, Glinka), tiyatro ve bale sanatçıları ve diğer yetenekli insanlar da dünya çapında ünlüdür.

12. Önünüzde tahıl ve keten ekilen, patates ekilen alanın haritası var. Üzerine yeni nesneler yerleştirin. İsimlerinin ilk harfleriyle etiketleyin. Her yeni binadan sonra şehir büyür: bölgesini daire içine alın.

Andreevka yakınlarında demir cevheri bulundu: bir maden tesisi inşa edin. Yolları çizin. Daha çok insan var. Onlar için Evler, Okullar, Mağazalar ve Hastane inşa edin. Tesis, cevherin getirilmesine ve ürünlerinin alınmasına uygun olacak şekilde konumlandırılmıştır. Yeniden evler inşa edin ve insanların yaşaması için gereken her şeyi yapın. Satılık malların ihracatı için bir liman inşa edin (su taşımacılığı en ucuzudur). Kendinize devam edin.

Şu anda giderek daha fazla insan, özellikle de gençler köyü terk ederek şehre göç etmeye çalışıyor. Çoğu kişi köylerde "ah, yeterince iş yok" diye düşünüyor. Ancak bugün bu fikri çürütmeye çalışacağız. Bu nedenle, aşağıda köyde ve kırsalda kimlerin çalışabileceğini - mesleklerin bir listesini dikkatinize sunacağız.

Ama doğru, eğer bütün insanlar şehirde yaşamak için taşınırsa o zaman kim çiftçilikle, arıcılıkla ya da evcil hayvanların tedavisiyle uğraşacak?

Kırsal meslekler listesi

1. Ziraat Mühendisi. Tarım alanında geniş bir uzman olan, tarım alanında kapsamlı bir şekilde gelişmiştir. Emeğin özelliği bahçe, sebze ve tarla bitkilerinde yeni çeşitlere hayat vermesidir.

Çalıştığı yer: çiftlikler, tarım kompleksleri.

Bu meslekte bir kişinin sahip olması gereken niteliklerin listesi:

  • Fiziksel Geliştirme;
  • Gruplandırma becerileri ve hızlı karar verme;
  • Mükemmel hafıza ve gelişmiş yaratıcı düşünme.

Bu işin en büyük avantajı çalışma zamanınızın neredeyse tamamını dışarıda geçirecek olmanızdır.

Bir tarım uzmanı ayda 900 dolara kadar kazanabiliyor.

2. Arıcı. Bu mesleğin temsilcileri arı yetiştirmeli ve incelemelidir. Ancak bunu yapabilmek için onları hissedebilmeniz ve onlarla etkileşime girebilmeniz gerekir.

Özel aletlere sahip olmak ve düzenli olarak yeni arıcılık teknolojilerine hakim olmak gerekir. Ancak hepsi bu kadar değil, bu kişinin bal türleri konusunda yetkin olması, renkleri ve balmumu hammaddelerini işleme yöntemlerini anlaması gerekir.

Çalıştığı yer: kendi arı kovanları, çiftçilik.

Bir arıcı için faydalı niteliklerin listesi:

  • Cesaret ve ısırılma korkusu;
  • Sabır ve aktivite;
  • Ve en önemlisi arılar parfüm, alkol ve tütün kokularından hoşlanmazlar, bu nedenle kötü alışkanlıklardan vazgeçmeniz gerekecektir;

Çiftlikte bir arıcı ayda 300 dolara kadar kazanabiliyor.

3. Oyun rehberi. Ancak çok ilginç bir iş, tüm tarım işleri arasında en düşük ücretli olanıdır.

Av bekçisi olarak iş bulabileceğiniz yerler: rezervler, doğa rezervleri, av çiftlikleri, avlanma yetkilileri, Tarım ve Doğal Kaynaklar Bakanlığı, Dünya Yaban Hayatı Fonu.

Bir oyun müdürü için faydalı nitelikler:

  • Esnek çalışma saatleri ve düzensiz çalışma saatleri çalışabilme becerisi;
  • Fiziksel dayanıklılık;
  • Dürüstlük;
  • Bütünlük;

4. Veteriner. Hayvan sevgisine dayalı bir iş. Geliriniz 300$ ile 1.500$ arasında değişebilir, bu tamamen çalıştığınız yere bağlıdır.

Bir veteriner nerede çalışabilir: veteriner klinikleri, laboratuvarlar, veteriner istasyonları.

Bir veterinerin sahip olması gereken nitelikler:

  • Cesaret;
  • Dayanıklılık;
  • fiziksel Geliştirme;
  • ahlaki güç.

Tarımda meslek makine operatörü

Tarım makinesi operatörü. Bu mesleğin uzun zamandır köyde en çok talep gören meslek olduğu düşünülüyor. İlkbaharda iş zordur - toprağı sürmek, toprağı işlemek ve tohumlarla ekmek; yaz aylarında - biçme, harmanlama; sonbaharda - pulluk yapmak; kışın - ekipmanı onarın. Gördüğünüz gibi yeterince iş var. Ancak elbette bu tür çalışmalara buna göre ödeme yapılır. Bir makine operatörünün yerine getirmesi gereken sorumluluklar:

  • Ekme;
  • Sulama;
  • Hasat;
  • Tarlayı sürmek.

Bütün bunları bir makine-traktör ünitesinde yapması gerekiyor.

Tarımda tehlikeli meslekler

Elbette her iş alanında olduğu gibi tarımda da insan sağlığına zararlı işlerin bir listesi var:

  • Dezenfektanlar, pestisitler ve pestisitlerle ilgili işler;
  • Babaların ve domuzların bakımı;
  • Hayvan cesetleriyle çalışmak;
  • Traktör şoförünün mesleği;

Yani kısaca özetleyebiliriz. Tarımda gençlere yetecek kadar iş olduğunu görüyoruz. Aynı zamanda bu tür emeğin maliyeti de çok iyi tahmin ediliyor. Köyde kalmaktan korkmayın, çünkü doğayla bütünleşebileceğiniz ve bunun için mükemmel bir maaş alabileceğiniz bir işe sahip olmak çok güzel!

basın toplantısı "Şehrimizin meslekleri"

Hedef: Öğrencilerin dikkatini meslek seçimine çekmek.

Görevler:1. İlimizde en yaygın meslekleri tanıtmak.

2. Öğrencilerin şehirdeki meslekler ve eğitim kurumları hakkındaki bilgilerini genişletin.

3. Düşüncelerinizi ifade edebilme, tartışabilme beceri ve yeteneklerini geliştirin,

bir rapor hazırla.

4. Gelecekteki bir mesleği seçmeye ilgi gösterin.

Dekor: meslekleri anlatan standlar (madenci, sağlık çalışanı, mutfak uzmanı, tamirci),

atasözleri.

Sevgili arkadaşlar! Sizi basın toplantısına katılmaya davet ediyorum "Bizim mesleklerimiz şehirler". Basın toplantısı, belirli bir kuruluşun temsilcileri ile basın arasındaki bir iletişimdir. Basının rolünü size emanet ediyorum. Birçok mesleğin temsilcileriyle tanışacaksınız, size şehrimizin en önemli mesleklerini anlatacaklar, siz de ilginizi çeken tüm soruları onlara sorabileceksiniz.

Meslek seçimi her insanın hayatındaki en önemli konulardan biridir, çünkü tüm yaşam biçimi onun ne yapacağına, nerede çalışacağına bağlı olacaktır ve “göletten balık tutmadan göletten balık tutamazsınız. bilge atasözünün dediği gibi emek. İş, bir insanın hayatında büyük bir yer kaplar. İnsanların işle ilgili bu kadar farklı atasözleri ve sözler bulmaları boşuna değil. Bazılarını hatırlamanızı öneririm. Atasözünün başını ben yazdım, sonunu hatırlayacaksınız.

Emek insanı doyurur ama tembellik onu şımartır.

Çalıştıkları yer yoğun ama tembel bir evde boş.

Hiçbir şey olmadan yaşa, sadece gökyüzünü iç.

Terleyene kadar çalışın ve istediğiniz zaman yiyin.

Aceleyle yapıldı, eğlence için yapıldı.

İş zamanı, eğlence zamanı.

Bir kişiyi yaptıklarına göre yargılayın.

Emek bir insan için çok önemlidir ve her yerde çalışabilirsiniz: fabrikalarda, fabrikalarda, marketlerde ve mağazalarda, hastanelerde ve okullarda, kültür merkezlerinde ve kütüphanelerde, parklarda, sokaklarda, denizlerde ve okyanuslarda, hatta uzay. Dünyada çok sayıda farklı meslek var. Bunlardan bazılarını hatırlamanızı öneririm.

Bir oyun"Mesleğini söyle." Öğrenciler meslekleri alfabenin belirli bir harfiyle başlayarak adlandırırlar. Örneğin “B” kütüphaneci, bankacı, sondajcı, muhasebeci, barmen, boksör, hamam görevlisi, buldozer operatörü, biyolog, güreşçidir.

Pek çok farklı mesleğin adını vermişsiniz, hepsine ihtiyacımız var, onlarsız yapamayız.

Size her zaman memnuniyet, çalışma ve başarıya ulaşma arzusu getirecek birini seçmeniz gereken çok sayıda farklı mesleği düşünün. Seçiminizde hata yapmamak için mesleklere ilgi duymanız ve onlar hakkında daha fazla bilgi edinmeye çalışmanız gerekiyor.

Şimdi de konuklarımız (aynı sınıfın çocukları) şehrimizdeki en önemli meslekleri anlatacaklar.

Bu nedenle, basın toplantımızın ilk katılımcısına söz veriyorum.

İlk konuşmacı.

Size harika bir meslekten bahsedeceğim şef-mutfak-pasta şefi.

“Yemek Pişirme” adlı devasa bir kitapta her birinin kendi hikayesi olan yüzbinlerce yemek tarifi var. Örneğin, MÖ 8. yüzyılda zaten Roma'da aşçılık okulları vardı. Yemek yapmak moda ve onurlu kabul ediliyordu. Avrupa'da mutfak zevkleri önceleri İtalya, ardından İspanya ve son olarak da Fransa tarafından belirlendi. 16. ve 17. yüzyıllarda Amerika'dan pek çok yeni ürünün ithal edilmesiyle bir “gastronomi devrimi” yaşandı: fasulye, mısır, ayçiçeği, domates ve en önemli ürün olan patates.

Rusya'da mutfak sanatının ortaya çıkışı pagan bayramlarıyla ilişkilidir. Baharı ve güneşi tereyağlı kreplerle karşılayan pek çok gelenek günümüze kadar gelmiştir.

Rusya'da aşçılık mesleği 10. yüzyılda ortaya çıktı. Bu yüzyılda birçok balık ve mantar yemeği, yulaf lapası ve yulaf lapası, buharda pişirilmiş ve fırında pişirilmiş sebzeler ve bazı bitkisel yemekler ortaya çıktı. Rus halkının ekşi hamur tutkusu birçok un ürününün (krep, turta, saiki) ortaya çıkmasına neden oldu.

Ve gerçek Rus jölesi - yulaf ezmesi, buğday, çavdar! Rus aşçılar özellikle salatalık, lahana, mantar ve elma turşusu kullanan çeşitli mezelerde başarılıydı. Ayrıca ünlü güveçlerin hazırlanmasıyla da ünlüydüler: lahana çorbası, pancar çorbası, balık çorbası, okroshka. Mutfak sanatlarıyla ilgilenmeye karar veren herkesin geniş bir faaliyet alanı vardır.

Dersin tamamını sayfanın başında indirebilirsiniz

Diğer sitelerdeki materyallerin çoğaltılması yalnızca bu sayfaya veya sitenin ana sayfasına bir köprü kullanılmasıyla mümkündür.