Shcherbakova Elizabeth

Proje Müdürü:

Shcherbakova Lidia Vasilievna

Kurum:

MBOU "Poroshevskaya temel kapsamlı okul" - Poroshevo

Sunulan matematik araştırma projesi "İnek beslemek karlı mıdır?" Rusya'da son yıllarda inek sayısının önemli ölçüde azalması nedeniyle yazar, kırsal kesimde yaşayanlar için inek beslemenin ne kadar karlı olduğunu ve bunun karlı olup olmadığını araştırıyor.

Üzerinde çalışma sürecinde matematik araştırma projesi "İnek beslemek karlı mıdır?" 9. sınıftaki bir öğrenci, kırsal kesimdeki bir ailenin özel bir çiftlikte inek beslemesinin karlı olup olmadığını öğrenmek için bir hedef belirledi.

Matematik araştırmasında "İnek beslemek karlı mıdır?" ikincil çiftçiliğin yürütülmesine ilişkin literatürün bir analizi, Poroshevo köyü sakinleri üzerinde bir araştırma ve bir inek ve buzağının bakımı için ekonomik hesaplamalar sunulmaktadır.

Önerilende matematik projesi "İnek beslemek karlı mıdır?" yazar, yan çiftlikte bir inek ve bir buzağı bulunduran kırsal bir ailenin mali giderlerinin ve kârının hesaplandığı matematiksel formüller önerdi.

giriiş
1. İnek beslemek: artıları ve eksileri.
Çözüm
Edebiyat

giriiş

Süt ve süt ürünleri değerli bir gıda ürünüdür. Yüksek biyolojik niteliklere sahiptirler. Süt ürünleri birçok mineral ve hemen hemen tüm vitaminleri içerir. Süt, klinik beslenmenin yanı sıra farklı yaş gruplarındaki insanların beslenmesinde de yaygın olarak kullanılmaktadır.

İnsanlar kalsiyumun çoğunu sütten alırlar. Süt, nüfusun beslenmesindeki önemi bakımından ekmekten sonra ikinci sırada yer almaktadır. Araştırma çalışmamın seçimi, büyükbabamın inek beslemenin karlı olduğu yönündeki sözlerine dayanıyordu, ancak son yıllarda sevgili köyümüzde bazı nedenlerden dolayı daha az inek var. Herhangi bir Slav köyü inek olmadan düşünülemez.

Sosyal statü ve zenginlik ne olursa olsun her evde bir ineğin beslendiği zamanlar vardı. İneğin kendisi zenginliğin sembolü olarak kabul edildi. Ancak zaman değişti ve öncelikler de değişti. Pek çok kişiye göre artık tarımsal alanda değil sosyal alanda para kazanmak daha karlı.

Günümüzde hayvancılığın kesilmesinin veya teslim edilmesinin beslenmekten daha kolay olduğu bir versiyon var. Birçoğu bunu düşünmüyor bile - ailelerini beslemek için saklıyorlar. Sonuçta süt, ekşi krema, tereyağı, peynir satılıp kendiniz yiyebilirsiniz. Aç bırakmayacaksın. Ancak yine de, tatiller ve hafta sonları olmadan, yılın 365 günü, 24 saat çalışmanız gerekiyor.

Hayvancılık karlılığının hesaplanmasında yer alan ekonomistlere göre, kiralamak beslemekten daha karlı. Özellikle son yıllarda, hava koşulları nedeniyle oldukça büyük miktarda tahıl mahsulü kaybolduğunda, sadece bu değil.

Sorun: Süt ve süt ürünlerinin faydalarına, sığır yetiştiriciliği de dahil olmak üzere tarımın geliştirilmesine yönelik çeşitli programlara rağmen, son yıllarda Rusya'da giderek daha az inek var. İnek tutmanın karlı olmadığı yönünde bir görüş var.

Hedef: kırsal kesimdeki bir ailenin özel bir çiftlikte inek tutmasının karlı olup olmadığını öğrenmek

Görevler:

• Yan çiftlikteki sığırlara ilişkin literatürü incelemek
• Bir inek tutmanın gerçek maliyetlerini öğrenmek için Poroshevo köyü sakinleri ve Poroshevo okulunun öğrencileri arasında bir anket yapın.
• Çiftlikteki hayvanları izleyin
• Bir ineği tüm yıl boyunca tutmanın maliyet ve faydalarını hesaplayın
• Köydeki sığır sayısındaki azalmanın nedenlerinin analizini yapın.
• Bugün kırsal kesimde yaşayan bir aile için evde bir inek beslemenin karlı olup olmadığını belirlemek.

Çalışmanın amacı : siyah-beyaz inek,

Referans: Köylülerle görüştükten sonra, siyah-rengarenk inek cinsinin en çok Poroshevo köyünde yaygın olduğunu öğrendik. Bu nedenle çalışmanın amacı bu inek cinsidir.

Bilimsel literatürden, gelişim açısından bunların oldukça büyük hayvanlar olduğu ortaya çıktı: buzağıların doğumdaki canlı ağırlığı 30-35 kg, bir yaşındaki düveler - 322 (yetiştirme çiftliklerinde 355-370 kg), inekler - 488 (yetiştirme çiftliklerinde 524-541 kg), boğalar - 850-1070 kg. Yetişkin hayvanlar oldukça uzundur (ineklerin omuzlarındaki yükseklik 128-135, boğalar - 138-156 cm).

Takım elbise ağırlıklı olarak siyah-beyazdır. Yetiştirme çiftliklerindeki sürülerde ineklerin ortalama süt verimi 6306 kg olup, yağ içeriği %3,82'dir (süt yağı üretimi 241 kg). Hatta köyümüz sakinleriyle görüştüğümüzde bu renkteki bir ineğin süt veriminin yaklaşık 3060 kg (2750 litre) olduğu görülmektedir.

Siyah-beyaz ineklerde sütün protein içeriği %3,2-3,4, meme indeksi %40-43, süt verim oranı 1,68 kg/dk'dır. Hayvanlar oldukça erken gelişmiştir: ilk buzağılamadaki ortalama yaş 31'dir, üreme çiftliklerinde ve üreme yetiştiricilerinde - 29-30 ay.

Hipotez: Geçimlik tarım ailelerimizin aile bütçesinden tasarruf etmemize yardımcı oluyor.

Araştırma yöntemi :

• Gözlem, karşılaştırmalı analiz
• Literatür çalışması

Araştırmanın sonuçları ve gidişatı, hanehalkı arsalarının ekonomik maliyetleri ve faydaları hakkındaki bilgilerin genişletilmesine ve derinleştirilmesine olanak sağlamaktadır.

Pratik değer : Kırsal bir ailenin bütçesi için bir yan çiftliğin faydalarını bulmak.

SAMARA BÖLGESİ EĞİTİM VE BİLİM BAKANLIĞI

MÜLKİYET İLİŞKİLERİ BAKANLIĞI

SAMARA BÖLGESİ

Devlet bütçeli mesleki eğitim kurumu

Samara bölgesi "A.I.'nin adını taşıyan Khvorostyansky devlet teknik okulu. Yuri Ryabov"

İktisatta araştırma çalışmaları:

"İnek beslemek karlı mı?"

Bychkova Nina Anatolyevna

ekonomi öğretmeni

Hvorostyanka, 2014

İÇERİK

1. SORUN 3'E GİRİŞ

2. SORUN 4

2.2. Amaç ve hedefler 4

2.3. Çalışmanın amacı 4

2.4. Hipotez 5

2.5. Araştırma Yöntemi 5

2.6.İşin teorik ve pratik önemi 5

3. İNEK VE BUZAĞI BAKIMI İÇİN FİNANSAL MALİYETLERİN HESAPLANMASI 5

4. SONUÇ 9

5. LİTERATÜR 11

Süt ve süt ürünleri değerli bir gıda ürünüdür. Yüksek biyolojik niteliklere sahiptirler. Süt ürünleri birçok mineral ve hemen hemen tüm vitaminleri içerir. Süt, klinik beslenmenin yanı sıra farklı yaş gruplarındaki insanların beslenmesinde de yaygın olarak kullanılmaktadır. İnsanlar kalsiyumun çoğunu sütten alırlar. Süt, nüfusun beslenmesindeki önemi bakımından ekmekten sonra ikinci sırada yer almaktadır. Araştırma çalışmamın seçimi, büyükbabamın inek beslemenin karlı olduğu yönündeki sözlerine dayanıyordu, ancak son yıllarda sevgili köyümüzde bazı nedenlerden dolayı daha az inek var.Herhangi bir Slav köyü inek olmadan düşünülemez. Sosyal statü ve zenginlik ne olursa olsun her evde bir ineğin beslendiği zamanlar vardı. İneğin kendisi zenginliğin sembolü olarak kabul edildi. Ancak zaman değişti ve öncelikler de değişti. Pek çok kişiye göre artık tarımsal alanda değil sosyal alanda para kazanmak daha karlı.

Günümüzde hayvancılığın kesilmesinin veya teslim edilmesinin beslenmekten daha kolay olduğu bir versiyon var. Birçoğu bunu düşünmüyor bile - ailelerini beslemek için saklıyorlar. Sonuçta süt, ekşi krema, tereyağı, peynir satılıp kendiniz yiyebilirsiniz. Aç bırakmayacaksın. Ancak yine de, tatiller ve hafta sonları olmadan, yılın 365 günü, 24 saat çalışmanız gerekiyor.

Hayvancılık karlılığının hesaplanmasında yer alan ekonomistlere göre, kiralamak beslemekten daha karlı. Özellikle son yıllarda, hava koşulları nedeniyle oldukça büyük miktarda tahıl mahsulü kaybolduğunda, sadece bu değil.

SORUN:

Süt ve süt ürünlerinin faydalarına, sığır yetiştiriciliği de dahil olmak üzere tarımın geliştirilmesine yönelik çeşitli programlara rağmen, son yıllarda Rusya'da giderek daha az inek var. İnek tutmanın karlı olmadığı yönünde bir görüş var.

Hedef:

Kırsal bir ailenin özel bir çiftlikte inek tutmasının karlı olup olmadığını öğrenin

Görevler:

Yan çiftlikteki sığırlara ilişkin literatürü incelemek

Bir inek tutmanın gerçek maliyetlerini öğrenmek için Khvorostyanka köyünün sakinleri ve Khvorostyansky teknik okulu öğrencileri arasında bir anket yapın.

Çiftlikteki hayvanları izleyin

Köydeki sığır sayısındaki azalmanın nedenlerinin analizini yapın.

Bugün kırsal kesimdeki bir aile için evde bir inek beslemenin karlı olup olmadığını belirleyin

Çalışmanın amacı :

Siyah-rengarenk inek,

Referans: Köylülerle görüştükten sonra siyah-beyaz inek cinsinin en çok Samara Bölgesi'nin Khvorostyanka köyünde yaygın olduğunu öğrendik. Bu nedenle çalışmanın amacı bu inek cinsidir. Bilimsel literatürden, gelişim açısından bunların oldukça büyük hayvanlar olduğu ortaya çıktı: buzağıların doğumdaki canlı ağırlığı 30-35 kg, bir yaşındaki düveler - 322 (yetiştirme çiftliklerinde 355-370 kg), inekler - 488 (yetiştirme çiftliklerinde 524-541 kg), boğalar - 850-1070 kg. Yetişkin hayvanlar oldukça uzundur (ineklerin omuzlarındaki yükseklik 128-135, boğalar - 138-156 cm). Takım elbise ağırlıklı olarak siyah-beyazdır. Yetiştirme çiftliklerindeki sürülerde ineklerin ortalama süt verimi 6306 kg olup, yağ içeriği %3,82'dir (süt yağı üretimi 241 kg). Hatta köyümüzde yaşayanlarla görüştüğümüzde bu renkteki bir ineğin süt veriminin yaklaşık 3060 kg, sütün geri dönüş yoğunluğunun ise 1,68 kg/dk olduğu görülmektedir. Hayvanlar oldukça erken gelişmiştir: ilk buzağılamadaki ortalama yaş 31'dir, üreme çiftliklerinde ve üreme yetiştiricilerinde - 29-30 ay.

Hipotez:

Geçimlik tarım ailelerimizin aile bütçesini korumaya yardımcı oluyor

Araştırma yöntemi :

Gözlem, karşılaştırmalı analiz

Literatür çalışması

Çalışmanın teorik önemi

Araştırmanın sonuçları ve gidişatı, hanehalkı arsalarının ekonomik maliyetleri ve faydaları hakkındaki bilgilerin genişletilmesine ve derinleştirilmesine olanak sağlamaktadır.

Pratik değer :

Kırsal bir ailenin bütçesi için ikincil çiftçiliğin faydalarını bulmak.

BİR İNEK VE BUZAĞI BAKIMI İÇİN FİNANSAL MALİYETLERİN HESAPLANMASI.

Yetişkin bir inek her yıl bir buzağı getirir. Buzağı da inekten elde edilen kötü bir gelir sayılmaz. Bu nedenle buzağının maliyetini ve gelirini hesaplayacağız.

Bir ineği beslemenin maliyeti .

1. Yetişkin bir ineğin günde 10 yem ünitesine ihtiyacı vardır.

İneğin 6 ay ahırda tutulması ve 6 ay merada otlatılması gerekiyor. Bir ineğin yılda ne kadar yeme ihtiyacı vardır?

10 yem ünitesi günde 20 kg saman ve 5 kg karma yemdir.

Samanın maliyetini hesaplıyoruz.

180 gün x 20 kg saman = inek başına yılda 3600 kg.

800 ruble - 1 balya, 1 balya 100 kg'a eşittir.

100 kg = 1 centner. 3600 kg = 36,0 merkez.

36,0 sent x 800 ruble = 28800 ruble.

1 ineğe saman almak 28.800 ruble alıyor .

2. Yem için ne kadar harcandığını hesaplıyoruz.

180 gün x 5 kg yem = 900 kg/yıl.

İnek başına yılda yaklaşık 900 kg karma yeme ihtiyaç duyulmaktadır.

100 kg'ın fiyatı 600 ruble. 900 kg x 600 ruble = 5400 ruble.

1 ineğe yem almak 5400 ruble alıyor .

1 inek başına saman ve yem maliyetini özetliyoruz:

5400+ 28800=34200 ruble.

Bir ineğin bakımı için 34.200 ruble harcadık.

Mayıs'tan Kasım'a kadar olan sıcak dönemde inekler merada otluyor. Bunun için çobana ayda 500,00 ruble ödüyoruz.

500,00x6=3000,00

3. .

Bir buzağıyı kesim için yetiştirmek, bir ineğin maliyetinin yarısı kadardır.

Yani, 28800 miktarındaki saman: 2 \u003d 14400 ruble

Bileşik yem 5400: 2 = 2700 ruble.

1 buzağı başına saman ve yem maliyetlerini özetliyoruz:

14400+2700=17100 ruble.

4 . Su tüketimi için büyükbaş hayvanlar ve genç hayvanlar için her ay 100 ruble ödüyoruz .

12 ay x 100 ruble =Yılda 1200 ruble.

Bir ineğin ve buzağının bakımı için toplam harcama tutarını hesaplıyoruz

43200+8100,00+1200,00+3000,00=55500 ruble.

Ürün tipi

Fiyat, ovmak.)

Miktar(c)

Maliyet, ovmak.)

saman

800,00

43200,00

Bileşik besleme

600,00

13,5

8100,00

su

75,00

12 ay

1200,00

Otlak

500,00

6 ay

3000,00

Toplam giderler

55500

Bir inekten elde edilen gelir.

1. Bir inek her yıl bir buzağı getirir , bir buçuk yıl sonra buzağı

Yaklaşık 320 kg et verir. Şu anda piyasadaki etin ortalama fiyatı 280 ruble.

320 x 280 = 89600 ruble.

Bir ineğin boğa-buzağı 89.600 rubleye et veriyor.

2 .1 ineğin sağılmasından elde edilen gelir . Bir inek günde ortalama 11 litre süt verir, sağım süresi yaklaşık 9 ay eksi buzağı sütü içmek için 1 ay yani 240 gündür.

240 gün x 11 litre = yılda 2640 litre (ortalama).

Piyasada 1 litre sütün fiyatı ortalama 30 ruble.

2640 litre x 30 ruble = yılda 79200 ruble.

Bir inekten elde edilen toplam geliri hesaplıyoruz:

89600+79200= 168800 ruble.

Ürünler

Adet

fiyat

fiyat

süt

2640 litre

79200

et

320 kilo

280

89600

Toplam gelir

168800,00

Bir ineği beslemenin karlılığının formülü .

P = S e - S H , Nerede

P- karlılık

Sd - gelir miktarı

Sh - maliyetlerin miktarı

Maliyet miktarı 52.500,00 ruble.

Gelir miktarı 178.700,00 ruble.

Р=168800.00-55500.00=113300.00 ruble .

Karlılık: + 113300,00 ruble

ÇÖZÜM

Bu hesaplama, ineğin zaten satın alınmış olmasına, bir ahır inşa edilmiş olmasına ve kendi nakliyesinin olmasına rağmen tamamen ekonomik düşüncelere dayanmaktadır. Ancak vatandaşlarla yaptığımız görüşmelerde şunu gördük.

Bir ineğin ortalama 35.0-45.0 bin rubleye mal olması nedeniyle her ailenin bir inek satın alma fırsatı yoktur, daha sonra düşük ücretler nedeniyle yem satın alın;

Yem, saman, saman ve su fiyatları sürekli artıyor;

Dizel yakıt daha pahalı hale geldikçe ve yedek parçalar daha pahalı hale geldikçe, traktör ve biçme makinesi hizmetlerine ilişkin ödemeler artıyor;

Süt ürünlerinin pazarlaması henüz kurulmamıştır ve satın alınması durumunda piyasa değerinin altındadır;

Samara bölgesinde tarımın gelişmesi için programlar var: düşük faizli krediler vermek, hayvan satın alma ve ahır inşa etme maliyetlerini sübvanse etmek ve tarım araçları satın almak. Köyün kazancı büyük değil ve bu bir sır değil. Bazılarının ise kalıcı bir geliri yok ve arazi her zaman doğru şekilde kaydedilmiyor. Bu nedenle bankalardan kredi almak zor ya da imkansızdır.

Ancak tüm zorluklara rağmen "inek beslemek" karlıdır, kırsal kesimdeki bir aile için gerçekten geçimini sağlayan bir şeydir. Bir ineğe sahip olarak bir aileye et ve süt sağlayabilirsiniz. Bahçe için sebze yetiştirmek için gerekli olan gübreyi alırsınız. Koruyucu madde ve kimyasal katkı maddesi olmadan tükettiğimiz ürün sağlığa faydalıdır. Yan çiftlikten faydalanmak için ekonomik bir yaklaşıma, titizliğe ve çalışkanlığa ihtiyacınız var. Sakinlerin çoğu başlangıçtaki maliyetten değil, ineğe sürekli günlük bağlılıktan korkuyor. Sonuçta inek beslemek için her gün erken kalkıp daha geç yatmanız, yem hazırlamanız, süt ürünleri satışı yapmanız gerekiyor. Ama büyükbabamın da söylediği gibi: "İnternet, çamaşır makineleri, bulaşık makineleri, elektrikli süpürge robotları çağında insanlar tembelleşti!"

Sonuç: Kırsal kesimdeki bir ailenin özel bir çiftlikte inek beslemesi karlıdır.

Kaynakça:

Lebedko E.Ya. "Özel bir evde inek." Moskova: Akvaryum, 2007.

Journal "Homesteading" Moskova, "Aydınlanma", 2007.

Journal "Homesteading" Moskova, "Aydınlanma", 2008.

Dergi "Amatör Bahçıvanın El Kitabı". "Aydınlanma", 2010

İnternet kaynakları.

Eserin metni resim ve formüller olmadan yerleştirilmiştir.
Çalışmanın tam versiyonuna PDF formatında "İş Dosyaları" sekmesinden ulaşılabilir.

1. Giriş

Süt ve süt ürünleri değerli bir gıda ürünüdür. Yüksek biyolojik niteliklere sahiptirler. Süt ürünleri birçok mineral ve hemen hemen tüm vitaminleri içerir. Süt, klinik beslenmenin yanı sıra farklı yaş gruplarındaki insanların beslenmesinde de yaygın olarak kullanılmaktadır. İnsanlar kalsiyumun çoğunu sütten alırlar. Süt, nüfusun beslenmesindeki önemi bakımından ekmekten sonra ikinci sırada yer almaktadır. Araştırma çalışmamın seçimi, büyükbabamın inek beslemenin karlı olduğu yönündeki sözlerine dayanıyordu, ancak son yıllarda sevgili köyümüzde bazı nedenlerden dolayı daha az inek var. Herhangi bir Slav köyü inek olmadan düşünülemez. Sosyal statü ve zenginlik ne olursa olsun her evde bir ineğin beslendiği zamanlar vardı. İneğin kendisi zenginliğin sembolü olarak kabul edildi. Ancak zaman değişti ve öncelikler de değişti. Pek çok kişiye göre artık tarımsal alanda değil sosyal alanda para kazanmak daha karlı. Günümüzde hayvancılığın kesilmesinin veya teslim edilmesinin beslenmekten daha kolay olduğu bir versiyon var. Birçoğu bunu düşünmüyor bile - ailelerini beslemek için saklıyorlar. Sonuçta süt, ekşi krema, tereyağı, peynir satılıp kendiniz yiyebilirsiniz. Aç bırakmayacaksın. Ancak yine de, tatiller ve hafta sonları olmadan, yılın 365 günü, 24 saat çalışmanız gerekiyor. Hayvancılık karlılığının hesaplanmasında yer alan ekonomistlere göre, kiralamak beslemekten daha karlı. Özellikle son yıllarda, hava koşulları nedeniyle oldukça büyük miktarda tahıl mahsulü kaybolduğunda, sadece bu değil.

2 SORUN:

İnsanlar neden inek beslemek istemiyor? Belki karlı değildir? Dolayısıyla araştırmamın konusu tam olarak buna benziyor.

Ve herkes, hatta bir çocuk bile sütün çok faydalı olduğunu bilir. Süt birçok sağlıklı gıdanın yapımında kullanılabilir. Ancak ineğe bakılması, temizlenmesi, beslenmesi gerekiyor. Ve bu çok çaba gerektirir. Belki insanlar işten daha çok "korkuyor" ve bu iş bir inekten alabileceğiniz paraya değmiyor.

Süt ve süt ürünlerinin faydalarına, sığır yetiştiriciliği de dahil olmak üzere tarımın geliştirilmesine yönelik çeşitli programlara rağmen, son yıllarda Rusya'da giderek daha az inek var. İnek tutmanın karlı olmadığı yönünde bir görüş var.

2.2 Amaç: ineğin süt ürünlerinden kazanç elde etmenin mümkün olup olmadığını ve sütün gerçekten bu kadar faydalı olup olmadığını öğrenmek.

Görevler:

Yan çiftlikteki sığırlara ilişkin literatürü incelemek

Çiftlikteki hayvanları izleyin

Süt neden faydalıdır?

Sütün kalitesi nasıl belirlenir?

Bir inekten kar elde etmek mümkün mü?

Bugün kırsal kesimdeki bir aile için evde bir inek beslemenin karlı olup olmadığını belirleyin

2.3 Çalışmanın amacı:

Siyah-rengarenk inek,

2.4 Hipotez:

Geçimlik tarım ailelerimizin aile bütçesini korumaya yardımcı oluyor

2.5 Araştırma yöntemi:

Gözlem, karşılaştırmalı analiz

Literatür çalışması

3 Çalışmanın teorik önemi-

Araştırmanın sonuçları ve gidişatı, hanehalkı arsalarının ekonomik maliyetleri ve faydaları hakkındaki bilgilerin genişletilmesine ve derinleştirilmesine olanak sağlamaktadır.

Pratik değer:

Kırsal bir ailenin bütçesi için ikincil çiftçiliğin faydalarını bulmak.

2.6 İlk inekler nasıl ortaya çıktı?

İlk evcil hayvanlar binlerce yıl önce ortaya çıktı. İlkel insanlar sürekli bir deri, süt ve et kaynağına sahip olmak için vahşi hayvanları evcilleştirmeye başladılar. Modern köpeğin atası olan kurt, evcilleştirilen ilk canlıydı. Bu 130 asır önce oldu. Sonra koyunlar ve keçiler evcilleştirildi ve biraz sonra inekler ve domuzlar evcilleştirildi.

Sığır - inekler turunun yabani boğalarının soyundan gelmektedir. Bilim insanları, yaban öküzlerinin sekiz ila dokuz bin yıl önce evcilleştirildiğine inanıyor ve ısrar ediyor. İnsan çalıştı ve hayvanların gücüne ve kaslarına ihtiyaç duydu. O zaman insanlar vahşi hayvanları yakaladılar, boğaları ağır sabanları çekmeye zorladılar. Büyükbaba, köylerdeki savaş sırasında inek ve boğaların toprağı sürdüğünü söyledi.

Artık inekler köyün ana hayvanlarıdır. Esas olarak süt ve et için yetiştirilirler. Süt, peynir ve tereyağı, kesilmiş süt, kefir ve süzme peynir, ekşi krema ve diğer süt ürünlerinin üretiminde kullanılır. Her yıl bir inek bir buzağı doğurur. Anne buzağıyı dokuz aya kadar besler, ancak yaklaşık üç aylıkken ot yemeye başladığında bu buzağı ondan alınabilir. Süt ırkı ineklerin yıllık ortalama süt verimi 4-5 bin kg'dır.

Energia köyümüzde 22 yarda var. Sadece üç aile inek besliyor. Şunu da merak ettim: Sınıf arkadaşlarımın aileleri inek besliyor mu? Bunu yapmak için sınıfımdaki öğrenciler arasında bir anket yaptım.

2.7 Süt neden faydalıdır?

İnek sütü,Şüphesiz değerli bir gıda ürünüdür.

Sütteki besinlerçok var - 200'den fazla ve başlıcaları proteinler, yağlar, karbonhidratlar, vitaminler ve mineral tuzlardır. Tüm bu bileşenler beslenmede ve vücudun normal işleyişinin sağlanmasında önemli rol oynar. Süt yağı da değerlidir ve diyet yağlarının en eksiksizi olarak kabul edilir.

Eski Doğu'da bile süt, sinir sistemi hastalıklarını ve zihinsel bozuklukları tedavi etmek için kullanılıyordu. Doğulu doktorlar sütün zekanın gelişimini desteklediğine, insanı daha zeki hale getirdiğine, etrafındaki dünyayı anlamasına ve iyiyi kötüden ayırmasına yardımcı olduğuna inanıyordu.

2.8 Süt kalitesi hakkında

Süt kalitesinin ana göstergelerinden biri yağ içeriğidir. Sütün yağ içeriği birçok faktöre bağlıdır. (kalıtım, yaş, beslenme, sıcaklık)

Evcil ineğin sütü daha zengin ve daha değerlidir.

Sütün yağ içeriğini belirlemek için laboratuvarlarda ve özel cihazlarla (butiromerler) yapılan çeşitli yöntemler geliştirilmiştir.

Deneyim 1

İnek sütümüzün yağ içeriğini belirledim.

Evde sütün yağ içeriğini belirlemek için yalnızca 12-15 cm yüksekliğinde bir bardağa, milimetrelere bölünmüş bir cetvele ve tabii ki test ürününün kendisine, yani süte ihtiyacınız vardır. . Hazırlanan camın üzerine keçeli kalemle alttan 10 cm yükseklikte bir çizgi çizin. Daha sonra sütü belirtilen işarete kadar bardağa dökün. . Bir bardak süt oda sıcaklığında 8 saat boyunca masanın üzerinde bırakılmalıdır. . Bu süre zarfında kremanın bir bardağa dökülen sütün yüzeyine çıkması gerekir. Onlardan oluşan katmanın yüksekliği milimetre bölmeli bir cetvelle ölçülmelidir. . Şimdi sütün yağ içeriğinin yüzdesini belirlemelisiniz. Bunu yapmak hiç de zor değil. Süt tabakasının yüksekliği yani 100 mm %100 olarak kabul edilmelidir. . Sütün yüzeyinde oluşan krema tabakasının milimetre sayısı, ürünün yağ içeriğinin yüzdesidir. . Doğal olarak bir milimetrenin onda birini kremayı “gözle” ölçmek imkansızdır. Ancak bu kadar basit bir yöntemle yaklaşık yağ içeriğini belirlemek oldukça kolaydır.

Çözüm:yağ içeriği %8 idi (Ek 1 Şekil 1,2)

Deneyim 2

Süt bir mağazadan satın alındı.

Çözüm:bu süt seyreltilmemiş. Yağ içeriği - %3,2

Ev yapımı süt daha yağlıdır, bu da daha sağlıklı demektir. (Ek 1 Şekil 3.4)

4 İNEK BAKMAK İÇİN FİNANSAL GİDERLERİN HESAPLANMASI.

2.9 Bir ineğin bakımı için yapılan masraflar. (Ek 2 sekme 1)

1. Yetişkin bir ineğin günde 20 kg samana ve 5 kg yeme ihtiyacı vardır.

İneğin 6 ay ahırda tutulması ve 6 ay merada otlatılması gerekiyor. Bir ineğin yılda ne kadar yeme ihtiyacı vardır?

Samanın maliyetini hesaplıyoruz.

20 kg x 180 gün = inek başına yılda 3600 kg saman.

2000 ruble 1 balyaya mal olur, 1 balya 500 kg'a eşittir.

Yani 1 ton (1000 kg) = 2 balya = 4000 ruble

1 kg saman = 4000 ruble: 1000 kg = 4 ruble

Yani: 4 ruble x 3600 kg = 14.400 ruble

İnek başına saman (3.600 kg) satın almak 14.400 ruble alıyor.

2. Yem için ne kadar harcandığını hesaplıyoruz.

5 kg karma yem x 365 gün = 1825 kg/yıl.

İnek başına yılda yaklaşık 1825 kg karma yeme ihtiyaç duyulmaktadır.

100 kg karma yemin fiyatı 900 ruble yani 1 kg karma yemin 9 ruble olması anlamına geliyor.

1825 kg yemin maliyetini hesaplıyoruz: 9 ruble x 1825 kg = 16.425 ruble

1 ineğe yem almak 16.425 ruble alıyor.

3. 1 inek başına saman ve yem maliyetlerini özetliyoruz:

14.400 + 16.425 = 30.825 ruble

Sonuç: Bir ineğin bakımı için 30.825 ruble harcadık.

3.0 İnek yoksa mağazadan süt ürünleri satın almanın maliyeti (Ek 2, sekme 2)

1. Mağazadan süt, süzme peynir, ekşi krema satın alırsanız aşağıdaki maliyetleri alırsınız:

Süt 1 litre (365 gün) x 50 ruble = 18.250 ruble

Ekşi krema 500g (haftada 1 kez - 52 kez) x 150 ruble = 7.800 ruble

Süzme peynir 1 kg (haftada 1 kez - 52 kez) x 200 ruble = 10.400 ruble

Toplama: 18.250 + 10.400 + 7.800 = 36.450 ruble

Sonuç: Mağazada süt ürünlerinin satın alınması 36.450 ruble alıyor.

36.450 - 30.825 = yılda 5.625 ruble - tasarruf

Sonuç: Bir ineği beslemek karlı.

Bir ineğin maliyetini (50.000 ruble) hesaba katarsak, satın alma 6 yıl içinde kendini haklı çıkaracaktır. Sütün geri kalanını satmazsanız bir ineği beslemek kârsızdır! Sütün geri kalanı litresi 40 rubleye halka satılabiliyor. Kârını hesaplayalım.

3 .1 1 ineğin sağılmasından elde edilen gelir . (Ek 2, sekme 3) Bir inek günde ortalama 13 litre süt verir: 1820+ 465 +976 +1587 = toplam 4848 litre

4848: 365 = Günde ortalama 13 litre süt

Sağım süresi buzağı sağımı için yaklaşık 9 ay eksi 1 aydır. Hesaplayalım:

270 gün x 13 l \u003d 3510 litre/yıl (ortalama olarak) - bir inek verir

3.2 Süt tüketimini kendimiz hesaplayalım (Ek 2, sekme 4)

Her gün süt 1 litre (270 gün) - 270 litre

Ekşi krema haftada 1 kez (52 kez), 1 litre ekşi krema elde etmek için 10 litre süte ihtiyacınız var, Toplam: 10 x 52 \u003d 520 litre

Süzme peynir Haftada 1 kez (52 kez) 1 kg süzme peynir elde etmek için 5 litre süt gerekecektir. Toplam: 5 x 52 = 260 litre

Bir buzağıyı 30 gün boyunca lehimlemek için, her biri 6 litre (6 X 30 \u003d 180 litre)

Özetlersek: 270+ 520+260 + 180 = 1230 litre sütü kendimiz ve buzağıyı lehimlemek için tüketiyoruz. Şimdi fazla sütü bulalım.

Hesaplayalım: 3 510 l - 1230 l = 2280 litre satılabilir

Piyasada 1 litre sütün fiyatı ortalama 40 ruble.

2280 litre x 40 ruble = yıllık 91.200 ruble fayda

Sonuç: Kırsal bir ailenin özel bir çiftlikte inek beslemesi karlıdır .

Köyümüzde kalan sütün tamamını satmanın imkanı yok, bu yüzden ailem fazla süt ürünlerini Kinel şehrine satıyor. Ev yapımı sütün faydaları ve sütün köylülere ve Kinel kenti sakinlerine satışından elde edilen gelir, bir inek beslemenin maliyetinden açıkça daha ağır basıyor. Bu yüzden ineği tutacağız!

ÇÖZÜM

Ancak tüm zorluklara rağmen "inek beslemek" karlıdır, kırsal kesimdeki bir aile için gerçekten geçimini sağlayan bir şeydir. Bir ineğe sahip olarak bir aileye et ve süt sağlayabilirsiniz. Bahçe için sebze yetiştirmek için gerekli olan gübreyi alırsınız. Koruyucu madde ve kimyasal katkı maddesi olmadan tükettiğimiz ürün sağlığa faydalıdır. Yan çiftlikten faydalanmak için ekonomik bir yaklaşıma, titizliğe ve çalışkanlığa ihtiyacınız var. Sakinlerin çoğu başlangıçtaki maliyetten değil, ineğe sürekli günlük bağlılıktan korkuyor. Sonuçta inek beslemek için her gün erken kalkıp daha geç yatmanız, yem hazırlamanız, süt ürünleri satışı yapmanız gerekiyor. Ama büyükbabamın da söylediği gibi: "İnternet, otomatik çamaşır makineleri, bulaşık makineleri, elektrikli süpürge robotları çağında insanlar tembelleşti!"

Kaynakça:

Lebedko E.Ya. "Özel bir evde inek." Moskova: Akvaryum, 2016.

Journal "Homesteading" Moskova, "Aydınlanma", 2015.

Journal "Homesteading" Moskova, "Aydınlanma", 2016.

Dergi "Amatör Bahçıvanın El Kitabı". "Aydınlanma", 2015

İnternet kaynakları.

Ek 1

Ek 2

tablo 1

Tablo 2

Tablo 3

Son zamanlarda giderek daha az insan kendi arka bahçesinde inek beslemeye başladı. Modern bir insan, şehirdeki yaşamı kırsaldaki yaşamla değiştirmeye her zaman hazır değildir, bu nedenle insanların yalnızca küçük bir kısmı keyfi olarak bunu yapmaya cesaret edebilir. Köylerde, kasabalarda yaşayan, özel bir evi olanlar, çalışmanın ne kadar zor olduğunu, insanın hayvanlarından, ailesinden, sofrasındaki yiyeceklerden ne kadar sorumlu olduğunu bilirler. Bir ineği ve diğer sığırları beslemeyi karlı hale getirmek için bakım, tedavi ve beslenmenin yanı sıra öngörülemeyen harcamalara da çok çaba harcamanız gerekir. Çiftçilik aceleyi sevmeyen, beklemeyi bilenlerin işidir.

Bir apartman dairesinde ineği besleyemezsiniz, onu şehre yakın tutmak da son derece sorunlu olacaktır. Bu nedenle bir inek için ideal yer, otlak, mera çayırları ve tarlaların bulunduğu köydeki özel bir evin yanında tutulduğu zamandır. Bir ineği yetiştirmek kolay ve maliyetli bir iş değildir, çünkü bir hayvanın sokakta tutulması mümkün olmadığından ona bir oda yapılması gerekir. İnşa edilen bina sıhhi ve inşaat standartlarına uygun olmalı, ahır kış ve yaz aylarında, yağmurda ve sıcakta yaşamaya uygun olmalıdır. İnek küçük bir hayvan olmadığı için çok yer, bu nedenle kış için malzeme depolamak zorunludur ve bunun için ayrı bir büyük odaya ihtiyacınız vardır. Binalardan tasarruf etmek için kendinizi bir aletle silahlandırmanız gerekecek.

Bundan, inek beslemenin yalnızca çiftlik hayatına aşık olanlar, canlılarla kaynaşmayı sevenler, beklemeyi bilenler, hayvanların fizyolojisini, psikolojisini anlayanlar ve ayrıca her işte usta olanlar için uygun olduğu sonucuna varabiliriz. . Özverili, aile bireyleri çiftçilik için mükemmeldir.

Zamanımızda bir ineğin yeni başlayanlar için bir iş olarak pek uygun olmadığı, ancak yine de en cesurların deneyebileceği anlaşılmalıdır.

Hayvan ve yem alımı

Bahçenizde iyi koşullar altında birden fazla ineği besleyebilirsiniz. Ancak deneyimsiz bir sığır yetiştiricisiyseniz, ineklerin de insanlar gibi tamamen farklı olduğunu, her birinin kendine özgü alışkanlıkları ve karakterleri olduğunu anlamalısınız.

Gelecekte ineğin sizi mükemmel bir şekilde anlamasını istiyorsanız çok küçük bir düve satın almanız gerekir ancak bakımı en az 2 yıl içinde kendini amorti eder. Yetişkin bir ineği beslemek yaklaşık bir yıl içinde karşılığını verir ancak bir ineğin sizin için mükemmel olacağından emin olamazsınız. Yeni bir yere uyum sağlayamaması, süt vermemesi, tekmelememesi, itaat etmemesi veya sahibi gibi algılanmaması mümkündür. Bir ineğin size uygun olmadığını anladığınızda oldukça fazla zaman geçecektir. Bu nedenle bunu önlemek için mümkünse birkaç düve veya 2-4 yetişkin inek satın almak daha iyidir.

Süt satışı yapan bir işletme kurmak istiyorsanız ineğin cinsini dikkate almalısınız. Bazı süt ineği türleri saygıyla çiftçilerin kalbini kazandı ve olumlu incelemelere göre aşağıdaki çeşitler önerilebilir: Kholmogorskaya, Krasnaya Stepnaya, Ayshirskaya.

Bu cinslerin her biri hakkındaki incelemeler olumludur. Yüksek süt verimi memnuniyet vericidir, iddiasızdır, dayanıklıdır, iklime kolayca alışır ve hastalıklara karşı oldukça dayanıklıdır.

Canlı hayvan yemi satın alırken, bir hayvanın sağlıkla dolu yeterli büyümesi ve gelişmesi için neye ihtiyaç duyulduğunu açıkça bilmeniz gerekir. Bunlar kaba yem, tahıl bitkileri, sulu yem, çeşitli vitamin takviyeleridir. Buna silaj, kök bitkileri, çayır otu, üst kısımlar ve saman dahildir.

Teçhizat

Konforlu bir saklama için, gübre ve tesislerin temizliği için minimum maliyetle durak ekipmanına da ihtiyaç vardır, el aletleriyle (kovalar, halatlar, kürekler, süpürgeler, besleme havzaları, tahılları ezmek ve saman yapmak için cihazlar) yapabilirsiniz. Ekipmandan tasarruf etmeyin - bu hayatınızı kolaylaştıracak, değerli zamandan ve sinirlerden tasarruf etmenizi sağlayacak ve inekleri beslemek çok daha kolay olacaktır.

Besleme maliyetleri

Yemleme maliyetlerini hesaplamak için kaç ineğe sahip olmayı planladığınızı bilmeniz gerekir. Satın alma için mevsimi dikkate almanız gerekir, örneğin sonbahar en karlı dönemdir. Bu arada, tahılları kendi başınıza öğütürseniz iyi tasarruflar elde edilir.

Bir ineğin yılda yaklaşık 1 ton arpa, 600 kg kepek, 4 ton saman, yaklaşık 1 ton pancar ve aynı miktarda silaj ihtiyacı vardır. Bu ürünlerin en uygun satın alma koşulları altında hesaplanmasından inek başına ortalama 25.000 Rus rublesi harcanıyor. Elbette beslenme maliyetini azaltabilirsiniz, ancak bunun için sığırları otlatmak için çıkarmanız ve samanı kendiniz hasat etmeniz gerekir. Yalnızca birkaç ineğiniz ve 1-2 boğanız varsa bu oldukça gerçekçidir.

Veteriner hizmetleri

Veteriner hekim şarttır. Buna hayvanların zorunlu aşılanması, olası hastalıklar, doğum ve rutin muayeneler de dahil olmalıdır. Hayvan sayısı yeterince büyükse, kendi işe aldığınız sağlık çalışanınız olmadan yapamazsınız - buna maaşı da dahildir. Ayrıca bir veterinerin hizmetlerine doktor yardımıyla çiftleşme veya tohumlama atfedilebilir.

Özellikle işletmenize yeni gelen inekler ve doğan buzağılar için aşılar atlanmamalıdır.

Ek harcamalar

İnekleri tutmanın maliyeti, istenen plana büyük ölçüde bağlıdır. İneklerin yardımıyla para kazanmayı ve iş kurmayı planlamıyorsanız o zaman inek, sütün geri dönüşü nedeniyle ilk yıl kendi kendine yetebilir. Seni, aileni, avludaki canlıları besleyecek. Hatta yakındaki bahçe derneklerinden ve köylerden komşularınıza ve ilgilenen müşterilere süt ve ekşi süt ürünleri satarak biraz para bile kazanabilirsiniz. Bu durumda maliyetlerin miktarı inekten elde edilen geliri aşmayacaktır.

Buzağı satışı

Aranan cinslerin buzağıları oldukça pahalıdır, et için yetiştirilmeleri ve satılmaları daha kolaydır. Soylu buzağılar, fazla yetiştirilmiş buzağılardan birçok kez daha pahalıdır. Aşağıdaki ırklar et için en iyisidir: siyah-beyaz, Aberdeen Angus, Simmental.

Buzağı satışı, et için boğa yetiştiremeyenler için talep görüyor ve bu aynı zamanda halihazırda bir çiftlik kurmuş ve “fazladan” buzağı doğmuş olanlar için de para kazanmanın iyi bir yolu.

Süt satışından elde edilen kar

İşletmenizi uygun şekilde organize ederseniz, bir inekten elde edilen kâr yılda 500.000 rubleden fazla olabilir ve bu yalnızca bir inekten elde edilir. Süt için daha fazla ineğiniz varsa, sadece taze süt değil, peynir, ekşi krema, krema, süzme peynir, kefir vb. Gibi çeşitli ürünlerin satışını da organize edebilirsiniz.

Bir çiftçinin ortalama maaşı bir köylünün ortalama gelirini aşıyor, bu nedenle kendinizi tamamen çiftçilik hayatına verirseniz buna değer.

İpucu: 1 litre sütün maliyeti litre başına ortalama 30 ila 53 ruble arasında değişmektedir. Bir müşteri tabanı geliştirirseniz ve kendinizi ve ürünlerinizi iyi bir şekilde tavsiye ederseniz, geliriniz yüksek ve istikrarlı olacaktır. Bunun için sosyal ağlardaki gelişmeler, gazetelerdeki reklamların yanı sıra kulaktan kulağa pazarlama da yardımcı olacaktır.

Büyük bir nüfusun faydası

10 baştan fazla hayvan yetiştirirken daha fazla çaba, zaman, para gerekir ve ayrıca ek ekipman, araba, kiralık işçiler ve geniş bir avlu alanı satın alınması gerekir. Çok sayıda inek, boğa ve buzağı ile kâr çok büyük miktarda olacaktır.

Tek başınıza ve hatta ailenizle baş edemeyeceğiniz için maliyetlerin çok daha yüksek olacağını düşünmeye değer. Kiralanan çobanların, işçilerin ve bir veterinerin hizmetlerine ihtiyacınız olacak ve bunlar da ücret talep ediyor.
Sütün boşa gitmemesi için tabanın yeterince büyük olması gerekir. Peynir ve diğer fermente süt ürünlerinin üretiminde hammaddelerin bozulmaması için hazırlanma teknolojisini bilmeniz gerekir.
Et için inek ve boğa yetiştirmenin 5 dakika, hatta 1 ay meselesi olmadığını hatırlamakta fayda var. Gerçek kârı birkaç yılda, yaklaşık 2 ila 7 yılda, uygun koşullar altında bir yılda görebilirsiniz.
Bunun size hiçbir şekilde kazanç getirmeyeceğini düşünmenize gerek yok. Et ve süte her zaman ve her yerde ihtiyaç vardır.

Kâr nasıl artırılır

Satıştan elde edilen karı sürekli artırmak için ihtiyacınız olacak:

• daha fazla sığır besleyin,
• bölgeyi genişletmek ve yeni ağıllar, samanlıklar ve diğer binalar inşa etmek,
• pazarı inceleyin, müşteri tabanı toplayın,
• Kendiniz üretebileceğiniz ürünleri inceleyin,
• düve talebini, et için kafa satışını incelemek,
• sadece yetiştirilmiş ineklerle sınırlı kalmayıp, safkan inek satın almak,
• bir müşteri tabanı geliştirmek için sosyal ağları kullanın - işi hızla tanıtırlar.

Bir ya da beş ineği beslemek çok iş gerektirir, ancak bunu kendiniz yapmak, çiftçilik yapmak ve ailenizle vakit geçirmek muhtemelen sizin için olabilecek en iyi şeydir.

WikiHow bir wiki'dir; bu, makalelerimizin çoğunun birden fazla yazar tarafından yazıldığı anlamına gelir. Bu makaleyi oluştururken, anonim olanlar da dahil olmak üzere 14 kişi makalenin düzenlenmesi ve geliştirilmesi üzerinde çalıştı.

Bir ineği besleyecek niyetiniz ve yeriniz varsa, bu her çiftliğe büyük bir katkı sağlayacaktır. Eğer ona iyi bakarsanız ineğiniz size süt, peynir ve tereyağı sağlayacaktır. İnekler, hızlı bir şekilde süt parası kazanmanıza yardımcı olabilecek dayanıklı hayvanlardır.

Adımlar

1. İneğinizi seçin: Süt ineklerinin pek çok uygun ırkı vardır.

   • Holstein Friesian ırkı: En yüksek süt üretimine sahip olduğundan ticari süt çiftliklerinde en yaygın kullanılan türdür.
   • Jersey cinsi: Bu cinsin sütündeki yüksek yağ içeriği nedeniyle değer verilen ikinci en yaygın süt ırkı. Jerseyler sevimli, nazik yaratıklardır (boğalar hariç) ve Holsteiner'lara kıyasla bakımı nispeten kolaydır, ancak bazı Jerseyler sağım zamanı geldiğinde tekme atabilir.
   • Özel çiftçiliğe yönelik diğer yaygın süt ırkları arasında Brown Swiss, Devonshire, Shorthorn, Dexter, Red Danish, Guernsey ve Ayrshire bulunmaktadır.

2. İnek bakımı: Tüm hayvanlar gibi ineğinizin de yiyeceğe, suya, barınağa ve istediği zaman hareket edebilecek yeterli alana ihtiyacı olacaktır.

   • Yaşadığınız yere bağlı olarak ineğinizin gece ve yağmurlu günler için uygun bir barınağa ihtiyacı olacaktır. Bunun için bir ahır veya ahır oldukça uygundur. Bölgenizde kışlar çok soğuk ve karlı geçiyorsa kış bakımı için yalıtımlı bir ahıra ihtiyacınız olacaktır.
   • Su tutmak için bir ön koşuldur. 7/24/365 kolayca erişilebilir olmalıdır.
   • Yalama çubuğu formundaki veya toplu haldeki kaya mineral tuzu, ineğiniz için çok önemlidir, çünkü yediği yiyecekler genellikle vücudunun düzgün çalışması için ihtiyaç duyduğu çeşitli besin maddelerinden yoksundur.
   • Otlatmak için her türlü çite ihtiyacınız olacak. Çit, onu çevrenin içinde tutacak ve size doğru kaçmasını önleyecek kadar güçlü olmalıdır. Sağlam, iyi yapılmış ve mükemmel durumda bir çitiniz varsa, her gün değil haftada bir kez durumunu kontrol etmeniz yeterli olacaktır. Geçici elektrikli çitle çevrili bir alanda onu birkaç gün otlatmanız gerekiyorsa, durumunun her gün kontrol edilmesi gerekecektir.

3. Sağlık: İneğiniz hastalanabilir ve neredeyse kesinlikle hastalanacaktır. Sadece zaman meselesi. Büyükbaş hayvan veterineriniz tarafından tavsiye edilen uygun bakım ve aşılama ile besleme ve otlatmada ayrıntılara dikkat edilmesi çok önemlidir.

   • Besin, mevsim ve üreme dönemine bağlı olarak otlatma sırasında ortaya çıkabilecek sütün kalitesini olumsuz yönde etkileyen çeşitli faktörler vardır:
     • Sulu ve büyüyen çimen (yoncanın safsızlıkları ile) şişkinliğe neden olabilir; toprakta magnezyum eksikliği varsa çim tetanisi alabilir. Kuraklık veya ani don dönemlerinde, çabuk donan veya nem eksikliğinden dolayı kuruyan yemler nitrat seviyelerinin yükselmesine neden olabilir; Bu tür bitkileri yiyerek nitrat zehirlenmesi riskiyle karşı karşıya kalır.
   • Sindirimden üremeye kadar dikkat edilmesi gereken başka potansiyel hastalıklar ve bozukluklar da vardır; bu nedenle, ineğinizin maruz kalabileceği potansiyel hastalıklar veya riskler hakkında herhangi bir sorunuz veya endişeniz varsa veterinerinizle konuşun.
     • Normal davranmıyorsa, normal yemek yemiyorsa, süt üretimi düşüyorsa veya ateşi yükseliyorsa hasta olduğunu anlayacaksınız.

4. Besleme: Gerekli miktarda sahip olduğu ot ve mineral tuzları, ilkbahar ve yaz aylarında ek yem gerektirmeden onu beslemeye yetecektir. Ancak kışın gelmesiyle birlikte uygun yem ve takviyelere ihtiyaç duyulur. Geceleri yatmak için de samana ihtiyaç vardır. Bir ineğin en yüksek besin ihtiyaçları buzağılamadan sonraki ilk 3 ayda ortaya çıkar.

   • Çimlerin büyüdüğü dönemlerde çimlendirme gereklidir ve günlük olarak beslemenize gerek yoktur. Yaşadığınız yere bağlı olarak, gerekli mera miktarını hesaplamak için genel kural, buzağı olsun veya olmasın 450 kg (1.000 lb) ağırlığındaki bir ineğin ayda 0,4 hektar (1 dönüm) meraya sahip olması gerektiğidir. Bölgenizdeki tahmini otlatma oranları hakkında daha doğru bilgi için yerel uzmanlara danışın.
   • Kış yemlemesi ineğinizi beslemenin en pahalı ve önemli kısmı olacaktır. Vücudunu ve süt tedarikini sürdürmesi için yeterli miktarda yiyecek stokladığınızdan emin olun. Samanınızın besin seviyelerini test ettirin (saman süt inekleri için samandan daha iyidir) ve gerekirse süt ineği yemi ile destekleyin.
     • Saman, ineğinizin diyetinin ana bileşeni olmalıdır. İyi kalitede olmalı ve ineğin kendi başına otlayamadığı dönemde kolayca erişebilmesi gerekir. Günlük diyet, oldukça tatmin edici olduğundan besin değeri eklenmiş tam tahıllardan günde 1-2,3 kg (2-5 pound) içermelidir ve bunları çok fazla verirseniz kilo alabilir. Eğer onu çok fazla tahılla beslerseniz şişkinlik, hazımsızlık ve hatta asidoz bile ortaya çıkabilir.

5. Süt sağmak: Bir ineğin günde en az bir kez sağılması önemlidir. Çoğu insan, diğer işler için daha fazla zaman ayıracağından, normal iki sağım yerine bir sağımı tercih eder. Aniden sizden uzaklaşmaya karar vermemesi için bağlanacağı bir yer olan bir direğe veya duraklara ihtiyacınız olacak. Ayrıca bir sağım programına uymanız gerekecektir. Her gün aynı saatte sağmanız gerekir.

   • Elle sağım ilk başta biraz yorucu olabilir, ancak beceri ve beceriyle gün boyunca sabırsızlıkla beklediğiniz bir şey haline gelecektir. Bunu nasıl yapacağınızı bilmiyorsanız, yerel bir çiftçiden veya sütçü kızdan size göstermesini isteyin. Ayrıca WikiHow'daki İnek Nasıl Sağılır makalesinden de ipuçları arayabilirsiniz.
   • Ahırda bir ineği sağmak daha iyidir, çünkü hem sizin hem de ineğin dikkati etrafta olup bitenlerden etkilenmeyecektir, bu da süreci her ikiniz için de daha keyifli ve rahat hale getirecektir.
   • Sağım sırasında yemi her zaman ineğin önüne koymak en iyisidir; bu, onun gerçek sağım sürecinden dikkatini dağıtacaktır.
   • Sağımdan önce memesini temizleyin. Memede her zaman sütünüzde görmek istemediğiniz toz veya kir bulunur!

6. yavru doğurmak: Süt vermeye devam edebilmesi için dayanması ve buzağı doğurması gerekir.

   • Eğer daha önce buzağılama yaptıysa bir önceki buzağılamadan sonra 45 ila 80 gün ara verilmesi tavsiye edilir. Bu, rahmine normale dönmesi ve normal bir kızgınlık döngüsüne girmesi için yeterli zaman verecektir.
   • Bir ineğin hamile kalabilmesi için döllenmesi gerekir. Bu yöntemlerden biri de suni tohumlama için en uygun zamanın belirlenmesi amacıyla kızgınlık döneminin takip edilmesini gerektiren suni tohumlamadır.
     • Sığırların adet döngüsü 17 ila 24 gün sürer ve içindeki kızgınlık dönemi 24 saat sürer. Avlanma belirtileri gördüğünüz andan itibaren en geç 12 saat içinde yapay olarak döllenmesi gerekecektir.
   • Bir başka üreme yolu da doğal gübreleme olabilir. Bunun için bir boğaya ihtiyacınız var. Sadece bir veya iki ineğiniz varsa, onları diğer çiftçilerin boğalarıyla birlikte otlatmak daha iyidir ve bu yeterli olacaktır. Ancak boğanın kısır olma (veya cinsine bağlı olarak çok büyük yavrular üreten bir boğa) olma veya boğanın trichomoniasis veya ineğinize bulaşabilecek diğer üreme sistemi hastalıklarıyla enfekte olma riski her zaman vardır. . Örneğin, Jersey soyu, daha küçük boyutları ve büyük yavrular üretememeleri nedeniyle aynı cins veya Angus cinsi boğalar gibi küçük yavrular üreten boğalarla yetiştirilmelidir.
     • İnekleriniz için doğal tohumlamayı seçtiyseniz, ya yanınızda kalması için birkaç aylığına bir boğa ödünç almanız ya da hamile kalması için ineğinizi birkaç aylığına sahiplerine vermeniz gerekecektir.
       • Bu nedenle, ineğinizi sağmaya devam etmek ve geçmişte elde ettiğiniz süt üretim seviyelerini korumak istediğiniz için suni tohumlamayı tercih etmeniz önemle tavsiye edilir.

7. Hamilelik ve buzağılama: Bir inek, bir buzağıyı 9 aydan biraz daha kısa bir süre, yani yaklaşık 285 gün boyunca taşır. Bu süre zarfında ineğin kendisine ve büyüyen buzağısına yetecek kadar yiyecek aldığından emin olmak önemlidir.

   • Daha önce de belirtildiği gibi, buzağılamadan önce ona emzirmeden iki ay dinlenmeniz gerekecek, böylece dinlenebilir ve enerjisini fetüsün ihtiyaçlarına yönlendirebilir.
   • Buzağılamaya 3-4 ay kala, besin değeri ve yem hacmine olan ihtiyacı önemli ölçüde artacaktır. Diyetini kademeli olarak artırın, ancak buzağılamadan yaklaşık 10 gün önce kalsiyum alımının azaldığından emin olun, bu da doğum sonrası mastitis gelişimini önleyecektir.
   • Buzağılama tarihi yaklaştığında ve bunun yakın işaretlerini gösterdiğinde ona göz kulak olun. Otelde yardıma ihtiyacı olabilir ama yalnızca doğumun durması durumunda yardım edilebilir. Bir şeyler ters giderse diye veterinerinizin telefon numarasını el altında bulundurun.
   • Fetus çıktıktan sonra buzağının canlı olduğundan emin olun ve onları bir süre yalnız bırakın, ineğin yeterli su ve yiyeceğe sahip olduğundan emin olun.
     • Buzağının doğumdan sonraki ilk 36-48 saat içinde ineğin üreteceği kolostruma ihtiyacı olacaktır.

8. Sütten kesme: Yavrular yaşamlarının ilk 3 ayında anne sütüne ihtiyaç duyarlar. Ancak süt çiftliklerinde yetiştirilen buzağılar genellikle doğumdan sonraki ilk veya iki gün içinde memeden kesilir. Bunu ineğinizle yapmak zorunda değilsiniz, ancak buzağının anne sütüne olan bağımlılığını bir aylık olduğunda yavaş yavaş azaltmaya başlayın.

   • Bu dönemde buzağıyı anne karnının altına girecek şekilde beslemeye başlayabilir, buzağı yemi yemeye teşvik edebilir, ineği sağarken besleyebilir ve yalnızca sütten yem aldığınız zaman emzirmesine izin verebilirsiniz. inek, ihtiyacınız olan süt miktarı. Buzağı 3-4 aylıkken tamamen sütten kesilmelidir.
     • Bazı insanlar buzağıları 3-4, hatta 6 aylık olduklarında aniden sütten kesmeyi tercih ederler. Anneden ayırmak veya çivili ağızlık kullanmak, buzağıları sütten kesmenin iki yaygın yöntemidir.
       • Düveyi ikinci süt ineği olarak bırakabilir veya kısırlaştırıp besleyebilirsiniz.
   • İneğinizi sağlıklı tutmak için aşılama programına ve diğer gerekli faaliyetlere bağlı kalın.
   • Gebelik süresi ~285 gün
   • İnekler her 17-24 günde bir 24 saat boyunca kızgınlığa girerler.
     • Bir ineğin cinsel avlanmaya başladığı anı, eğer kendi haline bırakılırsa fark etmek zordur. Ancak sabırsızca yürüyorsa, gergin tepkiler veriyorsa, öfkeleniyorsa ve hatta size tokat atmaya çalışıyorsa bunlar ava giren bir ineğin klasik işaretleridir.
   • Çitlerin iyi durumunu sürekli izlemek gerekir. Durumlarını düzenli olarak kontrol edin.
   • İnekler sürü hayvanlarıdır ve yanlarında bir veya iki arkadaşının yaşamasını tercih ederler. Sürüden bir ineği alırsanız üzülebilir ve iletişim kurmazsa çürüyebilir.
     • Çoğu kişi size onun alışacağını söyleyecektir, ancak yalnız kalmaması için başka bir inek almaya karar verebilirsiniz.
   • Yiyecekleri kıştan çok önce satın alın. Yemin besin kalitesini kontrol edin, böylece ne zaman ve ne kadar takviyeye ihtiyacı olduğunu bilir.
   • Bir inek satın alırken emin olun sağlıklı. Dörtte üçü verimli olan bir ineğin satın alınması kabul edilebilir (bir meme ucu mastitis nedeniyle zarar görebilir), ancak hasta bir ineğin satın alınması, ilk başta hastalık belirtisi göstermese bile kabul edilemez.
     • Solmuş cilt, çökmüş gözler, uyuşukluk, burun akıntısı, zayıflık (dehidrasyon), zayıflama, ateş (normal ~ 38,3°C) ve benzerleri hasta bir inek alacağınızın işaretleridir.
     • Ne tür bir inek istediğiniz konusunda geniş bir seçeneğiniz var. 3'ü 1 arada (Gebe ve buzağılı inek), hamile inek veya hala kısır inek - bunlar arasından ilk süt ineğinizi seçebileceğiniz üç seçenek vardır.
   • Yılın sadece 10 ayı boyunca emzirmeyi sürdürün. Yani ona buzağılamadan önce iki ay dinlenme süresi veriyorsunuz.