Adım adım bir çiçek işletmesi açmak için gerekenler. Çiçek işine nerede başlanır? Sıfırdan çiçek işi: sahiplerin yorumları

Bir çiçekçi dükkanı nasıl açılır ve mümkün olan en kısa sürede nasıl gelir elde edilir.

Konukların olayın kahramanına sunmak için acele ettiği güzel buketler olmadan tek bir tatil tamamlanmaz.

Ancak salonun çiçek aranjmanlarıyla süslenmesinin geleneksel olduğu düğünler, yıldönümleri, kurumsal ziyafetler de var. Buna aşıkların tarihlerini de ekleyin, çünkü hala gönül hanımına taze gül veya papatya vermek isteyen ateşli gençler var ve bu tür işlerin ne kadar karlı olduğunu anlayacaksınız.

Girişimcilik faaliyetlerinde kendinize bir niş arıyorsanız, o zaman öğrenmekten zarar gelmez çiçekçi dükkanı nasıl açılır, bu işte hangi başlangıç ​​\u200b\u200bsermayesine ihtiyaç var ve bu tür bir işin ne kadar karlı olduğu.

Sorularınızın cevaplarını bu yazıda bulabilirsiniz.

Sermaye yatırımları: 500.000 - 600.000 ruble.
Ticari geri ödeme – 1 yıldan itibaren.

Çiçekçi dükkanı açmanın faydaları

Girişimciler arasında pek talep yok...

Birçok iş adamı bu kadar hassas bir ürünle uğraşmaktan korkuyor. Ve bu pazar gerçekten oldukça dolu, çünkü nereye bakarsanız bakın, her yerde kendi elleriyle yetiştirdikleri basit buketler sunan büyükanneler, küçük ve ucuz ürün çeşitlerinin bulunduğu çiçek tezgahları veya süslü kompozisyonları fahiş fiyatlara sattıkları iddialı pazarlar var.

Yine de bir çiçekçi dükkanı açmak uygun maliyetli ve karlı bir iş haline gelebilir çünkü inkar edilemez birçok avantajı vardır:

1. Bu girişimi başlatmak için çok fazla paraya sahip olmanıza gerek yok.
2. Çiçekçi dükkanı sahibi olmak için çiçekçi olmanıza ya da tarım geçmişine sahip olmanıza gerek yok.
   Sizin işiniz iştir, gerisini uzmanlara bırakın.
3. Kendi çiçekçinizi açmak için çok büyük alanlara ihtiyacınız yok, bu da oda kiralamanın sizi iflasa sürüklemeyeceği anlamına geliyor.
4. İnsanlar doğum günlerini kutladıkları, aşık oldukları, evlendikleri, çocuk sahibi oldukları, yani normal bir hayat sürdürdükleri sürece çiçekler her zaman gözde bir ürün olacaktır.
5. Bu tür bir iş başlı başına yaratıcılık anlamına gelir; giderek daha fazla yeni rekabet avantajı elde edebilecek ve müşteri tabanınızı artırabileceksiniz.

Çiçekçi dükkanınızın rekabet avantajları

Sıfırdan başlayan bir iş, başlangıç ​​aşamasında büyük kazançlar vaat etmez. Geniş bir müşteri tabanınız olmadığı sürece süper kâr hayal edemezsiniz.

Çok sayıda müşteri çekmek için kendinizi rakiplerinizden nasıl farklılaştırabileceğinizi bulmanız gerekir. Ne yazık ki, bu tür işlerdeki rekabet oldukça ciddi, bu yüzden denemeniz gerekecek.

Neyse ki, bir çiçekçi dükkanına sahip olmak birçok rekabet avantajı yaratmanıza olanak tanır.

Örneğin:

• Makul bir fiyat politikası izleyin.
  Çiçeklerin maliyetini şişirmek düşünülemez değil, ancak işin karlı kalmasını sağlamak için yeterli bir kar marjı belirlemek düşünülemez.
• Müşteriye iyi bir ürün yelpazesi sunun.
  Her zevke ve bütçeye uygun çiçek aranjmanlarınız olmalıdır: okul çocukları ve öğrenciler için küçük, ucuz buketler, zengin müşteriler için lüks güller veya orkideler, orijinaller için karmaşık kompozisyonlar vb.
• Tatil günlerinde promosyonlar yapın: 8 Mart, Sevgililer Günü, 1 Eylül vb.
  Örneğin, "İki fiyatına üç buket", "Bir buket satın alın ve hediye olarak bir kartpostal alın" vb.
• Düzenli müşteriler için bir sadakat programı düşünün.
• Buketi bizzat teslim edemeyenler için bir teslimat hizmeti düzenleyin.
• Çiçekçinizde çalışan satıcıların ve çiçekçilerin mümkün olduğunca güler yüzlü, güler yüzlü ve işinin ehli olmasına dikkat edin.

Çiçekçi dükkanı açmanın dezavantajları

Bu tür bir iş, diğerleri gibi, yalnızca avantajları değil aynı zamanda dezavantajları da ifade eder.

Çoğu zaman girişimciler çeşitli nedenlerden dolayı çiçekçi dükkanı açmak istemezler.

En yaygın olanları:

1. Bozulabilir mallar.
   Giysilerin bile son kullanma tarihi vardır ve modası geçmiştir. Ama en azından eskimiş giysiler indirimli olarak satılabiliyor.
   Böyle bir promosyonu çiçeklerle gerçekleştirmek oldukça zordur: Çok az kişi, düşük bir fiyata bile yarı ölü çiçekler satın almak isteyecektir.
2. Bu tür işlerin mevsimselliği.
   Örneğin yaz, satışlar için düşük bir sezon olarak kabul edilir, ancak tatillerde çiçek ürünleri anında uçup gider. Ancak mevsim ne olursa olsun her zaman vergi ödemeniz, çalışan maaşlarını ödemeniz, yemek yemeniz ve giyinmeniz gerekiyor.
3. Büyük miktarlarda sipariş verdiğinizde, kaliteli çiçeklerin arasına gizlenmiş kusurlu ürünler alabilirsiniz.

Ancak yine de, satabileceğinizden daha fazla ürün sipariş etmezseniz, karınızın tamamını harcamazsanız, ancak düşük satış sezonlarında güvenle hayatta kalabilecek kadar tasarruf ederseniz ve yalnızca güvenilir kişilerle çalışırsanız, çiçekçi dükkanı açmanın bu dezavantajları tamamen telafi edilebilir. tedarikçiler.

Bir çiçekçi dükkanına sahip olmanın özellikleri

“Süt istiyorsanız, meranın ortasında bir tabureye oturup ineğin size gelip memesini vermesini beklemeyin.”
Richard Branson

Çiçekçi aynı zamanda bir işletmedir, dolayısıyla girişimci faaliyet yasalarına göre faaliyet gösterir. Ne kadar çok müşteri o kadar çok kazanç.

Yine de çiçek işinin, çalışmaya başlamadan önce dikkate alınması gereken kendi nüansları vardır:

1. Rusların yanı sıra Ukraynalılar ve Belarusluların da en sevdiği çiçekler güllerdir.

   Orijinallik arayışında tüketici zevkleri göz ardı edilemez.
   Mevsime bağlı olarak papatya, gerbera, frezya, zambak, krizantem, ayçiçeği, dahlia, aster, alstroemeria, süsen ve karanfil çeşitlerine sahip olmak zorunludur.

2. Çiçekçilerin yelpazesi benzerdir.

   Tedarikçide rakiplerin sahip olmadığı sıra dışı çiçekler bulmanız pek mümkün değildir; bu nedenle orijinal renklere, ilginç kompozisyonlar oluşturmaya, çeşitli çiçek türlerine odaklanın, yalnızca hazır kesme çiçek kompozisyonları değil, aynı zamanda saksıdaki bitkileri de satabilirsiniz. .

3. 8 Mart, 1 Eylül, 14 Şubat, çiçek satıcıları için büyük kazanç günleridir.

   Bu günlerde fiyatlarınızı önemli ölçüde artırırsanız kimse sizi kınamaz.
   Ancak yaz aylarında şu anda çok daha az çiçek olduğu için kemeri daha sıkı sıkmanız gerekecek.

4. Çiçek satışına israfsız denemez.

   Atılan bitkilerin %15-20'si normal kabul edilir. Bu konuda üzülmeyin.

5. Ürünlerinizin tazeliğini mümkün olduğu kadar uzun süre korumak için çiçekçinize özel soğutma ekipmanları kurmalısınız.

   Ucuz değil ama gelecekte maliyetlerin azaltılmasına yardımcı olacak.

Çiçek satarak para kazanmanın 4 yolu

Kendi çiçekçi dükkanınıza sahip olmak bir işletme için geleneksel bir isimdir. Çoğu zaman, bu kadar güzel ve hassas bir ürünü satmak isteyen girişimciler aşağıdaki satış noktalarını açar:

Çiçek köşkü.

Bu, büyük bir başlangıç ​​\u200b\u200bsermayesine sahip olmayanlar için en karlı seçenektir, çünkü aslında yalnızca büyük bir alışveriş merkezi, yer altı geçidi vb. gibi kalabalık bir yerde bir perakende satış mağazası kiralamanız gerekir. .
Ticaret yapmak için az sayıda insanın olacağı kötü bir yer seçerseniz, iflas etme riskiyle karşı karşıya kalırsınız.

Gelecekteki müşterilerin düşük ödeme gücünün dikkate alınması da önemlidir, bu nedenle mal satın alırken ucuz çiçekleri tercih edin. Çiçek pavyonu için özel bir ekipman veya dekor gerekmez.

Aslında bir çiçekçi dükkanı.

Burada çok daha fazla para yatırmanız ve küçük bir perakende alanı kiralamanız ve onu beğeninize göre dekore etmeniz gerekecek.

Satış alanınız artacağından dolayı sadece kesme çiçek değil, hazır kompozisyonlar, saksıdaki bitkiler vb. satışlarını da yapabileceksiniz.

Çiçekçilerin müşterileri orta gelirli insanlardır, bu nedenle önceden büyük süslü düzenlemeler yapmayın. Sıfırdan siparişe göre kolayca yapılabilirler.

Çiçek butiği.

Bu, yalnızca malların kalitesine ve çeşitliliğine değil, aynı zamanda iç mekana, hizmet düzeyine vb. de değer veren müşteriler için biraz iddialı bir kuruluştur, bu nedenle çiçek butiğinize çok para yatırmanız gerekecek.

Ayrıca ürün çeşitlerini de deneyebilirsiniz: tedarikçilerden hem klasik hem de egzotik bitkileri satın alın.

Çiçek aranjmanları yaparken de hayal gücünüzü kısıtlamanıza gerek yok.
Tam merkezde çiçek butiği açılmasına gerek yok. Rakiplerinizden öne çıkarsanız insanlar ürünleriniz için uzak bölgelere gelecektir.

Çevrimiçi çiçekçi dükkanı.

Burada, bina kiralamanın ve soğutma ekipmanı satın almanın yanı sıra, bir web sitesi oluşturmak için para harcamanız gerekecek.

Bu tür işin bir diğer dezavantajı, satın almalar ön sipariş esasına göre yapıldığından rastgele müşteri elde edilememesidir. Çevrimiçi bir çiçek mağazasının karlılığını artırmak için onu normal bir çiçekçiyle birleştirmeniz önerilir.

Bir çiçekçi dükkanı açmak için adım adım talimatlar

Bu tür bir işi hayata geçirmenin ana bileşenleri tesis, dekor, ekipman satın alma, tedarikçilerle ilişkiler kurma ve personel alımıdır.

Ayrıca ilk müşterilerinizi kazanmak için çiçekçinizi resmi olarak kaydettirmeniz ve reklamını yapmanız gerekecektir.

Tüm devlet kurumlarıyla anlaşmaya varabilirseniz, bir girişimin kurulması 4-5 aydan fazla sürmez.

Bir çiçekçi dükkanının kaydı

Elbette bireysel bir girişimci gibi şirketinizi kaydettirmeniz ve vergi hizmetine kaydolmanız gerekecek.

Sıfırdan bir çiçekçi dükkanı açmak için özel bir lisans almanıza gerek yoktur, ancak itfaiye teşkilatından ve sıhhi ve epidemiyoloji istasyonundan seçtiğiniz tesisin tüm standartları karşıladığına dair onay almanız gerekecektir.

Bir işletmeyi kaydetmenin maliyeti 30.000 ruble ve üzeri arasında değişmektedir.

Tüm bu işlemler sizi 2 aydan fazla sürmemelidir.

Çiçekçi dükkanı tesisleri

Bir iş kurmak için büyük bir bina satın almanıza veya kiralamanıza gerek yoktur. 30 m2 sizin için yeterli olacaktır. M.

Sadece bir satış alanı değil, aynı zamanda personelin dinlenip kıyafetlerini değiştirebileceği, bazı ürünlerin saklanabileceği vb. en az bir oturma odası ve bir banyo da yer alıyor.

Küçük kasabalarda bile bir metrekareyi kiralamak pahalıdır.

Bölgelerde aylık bina kiralama maliyeti 25.000 ruble arasında değişecek. Büyük şehirlerde bu miktar iki veya daha fazla kat daha fazla olabilir.

Ayrıca çiçekçinizi doğrudan merkeze yerleştirmek istiyorsanız ve böyle bir konumun iş üzerinde kesinlikle olumlu bir etkisi olacaksa, o zaman bina kiralamanın daha da pahalıya mal olacağını unutmayın.

Bulduğunuz binanın durumu çok iyi değilse, yenilenmesi gerekecektir. Bir çiçekçi için odayı yenilemeye gerek yoksa, o zaman kesinlikle müşterilerin dikkatini çekecek şekilde dekore etmeniz gerekecektir.

Neyse ki çiçeklerin kendileri mükemmel bir dekorasyondur, bu nedenle iç dekorasyona çok fazla para harcamanıza gerek kalmayacak.

Çiçekçi dükkanı ekipmanları

Perakende mobilyalara (tezgah, raflar) ek olarak, malzeme odasını en azından minimum bir mobilya seti ile donatmanız gerekecektir: personel için kıyafet değiştirmek için dolaplar, bir masa, sandalyeler vb.

Çiçeklerin çabuk bozulan ürünler olduğunu, dolayısıyla soğukta çok daha iyi muhafaza edildiğini unutmayın. Sıradan endüstriyel buzdolapları da uygun olsa da, çiçeklerin mal depolaması için özel bir buzdolabı satın alabilirsiniz.

Çiçekçi personeli

İnsanların her zaman çiçeğe ihtiyacı vardır, bu nedenle mağazanızın haftanın yedi günü, örneğin 10.00'dan 22.00'ye kadar açık olması tavsiye edilir.

Bunu yapmak için vardiyalı çalışacak birkaç satış elemanını işe almanız gerekecek.
Küçük bir çiçekçi dükkanı kaydettiyseniz (yaklaşık 30 m2), o zaman vardiya başına bir satış elemanıyla idare edebilirsiniz. Daha büyük bir işletmeyi hedefliyorsanız, vardiya başına iki satış elemanını işe almayı düşünmelisiniz.

Orijinal çiçek aranjmanları oluşturmak için profesyonel bir çiçekçi tutmanız gerekir, ancak yeni bir işletmenin maliyetlerini azaltmak ve ayağa kalkmasını sağlamak için, basit de olsa nasıl yaratılacağını bilen bir satıcıyı işe almanız gerekir, ancak güzel buketler.

Bu nedenle bir çiçekçi dükkanı açmak için aşağıdaki personele ihtiyacınız vardır:

İşletmeniz daha fazla kar elde etmeye başlayana kadar, tedarikçilerden çiçek ürünlerini getirecek (doğrudan ofise teslimatı ayarlayabilirsiniz) veya müşterilerin evlerine teslim edecek bir şoför kiralamamalısınız.

Bu pozisyon daha sonra, iş yeniden ayağa kalktığında değerlendirilmelidir.

Mağazanın muhasebesini ve yönetimini kendiniz halledebilirsiniz.

Mağazaya çiçek tedarikçileri

Kendiniz bir sera inşa etmeyi ve satılık çiçek yetiştirmeyi planlamıyorsanız, tedarikçilere ihtiyacınız olacaktır.

Rusya'daki en popüler çiçek ürünleri tedarikçileri Mytishchi Devlet Süs Bahçıvanlığı Çiftliği, Yuzhny Devlet Çiftliği ve Kosino Tarım Firması CJSC'dir.

Belki her bakımdan size uygun yeni bir tedarikçi keşfedeceksiniz.

Çiçekçi dükkanı reklamı

Elbette müşteri çekmenin en popüler yolu onlara iyi hizmet vermek ve kaliteli ürünler satmaktır.

İşletmeniz piyasada yeni faaliyet göstermeye başlıyorsa, reklamını yapmak için reklamları, yerel radyodaki ve İnternet'teki (sosyal ağlar, şehir forumları) videoları kullanın. Ayrıca müşterilerin dikkatini hemen çekecek renkli bir tabelaya da yatırım yapmalısınız.

Bir çiçekçi dükkanı açmak için ne kadar paraya ihtiyacınız var?

Yani, "Bir çiçekçi dükkanı açmanın maliyeti nedir?" Sorusunu soruyorsanız, o zaman her şey için en az 500.000 - 600.000 ruble başlangıç ​​​​sermayesine ihtiyacınız olacak.

Gider kalemi	Tutar (ovmak)
Toplam:	550.000 ovmak.
Kurumsal kayıt	30 000
Bina kiralama ve onarım	100 000
Mobilya satın alma ve soğuk hava. teçhizat	200 000
İlk parti malların satın alınması	50 000
Çalışanlara maaş (aylık)	60 000
Reklam	30 000
Ek harcamalar	50 000

Size bir uzmandan çeşitli yararlı ipuçları sunuyoruz:

çiçekçi dükkanı ne zaman ve nasıl açılır,

Nelere dikkat etmelisiniz?

Bir çiçekçi dükkanı açmanın kârı

Diğer herhangi bir iş türü gibi bir çiçek işinin başlangıçta muhteşem karlar getirmeyeceği gerçeğine hazır olun, bu nedenle başlangıç ​​​​sermayesi miktarına bir salon kiralama maliyetlerini ve personel maaşlarını (en azından bir süre için) dahil edin. 3 ay).

İşletmeniz ayağa kalkar kalkmaz geliriniz otomatik olarak artacaktır.

Bir çiçekçi için hazır iş planını indirin kalite garantisi ile.
İş planının içeriği:
1. Gizlilik
2. Özet
3. Proje uygulama aşamaları
4. Nesnenin özellikleri
5. Pazarlama planı
6. Ekipmanın teknik ve ekonomik verileri
7. Mali plan
8. Risk değerlendirmesi
9. Yatırımların mali ve ekonomik gerekçesi
10. Sonuçlar

Çiçekçi dükkanı gelirinin hesaplanması

Gördüğünüz gibi uygun bir durumda bir çiçekçi 3-4 ay çalıştıktan sonra kendi masrafını çıkarmaya başlıyor. Beklenen kar: Ayda 20.000 – 50.000 ruble.

Elbette bu kadar aylık gelirle, işletmenizin bir yıllık başarılı faaliyetten daha erken amorti etmesini beklememelisiniz.

Yararlı makale? Yenilerini kaçırmayın!
E-postanızı girin ve yeni makaleleri e-postayla alın

Yaklaşık veriler:

• Aylık gelir – 216.000 ruble.
• Net kar – 47.600 ruble.
• Başlangıç ​​maliyetleri – 358.300 ruble.
• Geri ödeme - 8 aydan itibaren.

Bu iş planı, bu bölümdeki diğerleri gibi, sizin durumunuzda farklılık gösterebilecek ortalama fiyat hesaplamalarını içerir. Bu nedenle işletmenize özel hesaplamaları bireysel olarak yapmanızı öneririz.

Hizmet tanımı

Bu iş planında küçük bir çiçekçi dükkanı anlatılmaktadır. Girişimcinin kendisi yöneticidir ve kioskunda çiçeklerden anlayan ve güzel çiçek aranjmanlarının nasıl oluşturulacağını bilen çiçekçiler istihdam edilir. İş planında girişimcinin yararlanabileceği ve gelirini artırabileceği ek fırsatlar da dikkate alınacaktır.

Pazar araştırması

Çiçek pazarını değerlendirmeden önce gelecekteki mağazanın formatına karar vermelisiniz. Bu da asıl alıcının kim olacağına bağlı olacaktır. Bütün bunlar sonuçta gelecekteki mağazanın seviyesini ve stilini etkileyecektir. Bugün, aşağıdaki çiçekçi formatları özellikle popülerdir:

1. Pasajlarda ve otobüs duraklarında bulunan küçük pavyonlar. Bu tür, alıcıların düşük fiyat segmenti için tipiktir ve kendi mağazanızın tarzını dekore etmek ve sürdürmek için özel harcamalar gerektirmez. Müşterileri çeken fiyattır.
2. Alışveriş merkezlerinde ve trafiğin yoğun olduğu diğer bölgelerde bulunan mağazalar. Bu mağazalar orta fiyat segmentine hitap etmektedir. Alıcılar sadece çiçeklere değil aynı zamanda mağazanın ve hizmetin görünümüne de dikkat ediyor.
3. Premium segmente ait çiçek salonları ve butikler. Bu tür perakende satış noktaları genellikle ofislerin yakınında, şehir merkezinde veya büyük alışveriş merkezlerinde bulunur. Bu tür mağazaların mükemmel bir stile, yüksek düzeyde hizmete ve mükemmel kalitede çiçeklere sahip olması gerekir.
4. Çevrimiçi mağazalar. Herhangi bir fiyat segmentindeki müşterilerin ihtiyaçlarını karşılamayı hedefleyebilirler.

Günümüzde ikinci format, ikinci ve üçüncü formatla mükemmel bir şekilde birleşerek ticaret cirosunu artırıyor ve özel maliyetler gerektirmiyor. Bu nedenle orta fiyat segmentindeki tüketiciler için oluşturulmuş bir mağazayı ele alacağız. Ayrıca perakende satış noktası dışında ziyaretçilere hizmet verecek bir çevrimiçi mağaza da açılacaktır.

Her durumda, açmadan önce, çevrimiçi mağazada sergilenecek buket koleksiyonlarının derlenmesi ve iç tasarım da dahil olmak üzere tüm ayrıntılara dikkat etmemiz gerekecek.

Rusya çiçek pazarını değerlendirirken, bunun mevsimsellik ve belirgin bir durumla karakterize olduğunu söylemekten başka bir şey yapamazsınız. Tatil sezonunda olası kar nedeniyle çiçek fiyatları artıyor.

Olası rakipler göz önüne alındığında en önemli şeyin satılan çiçeklerin kalitesi, buketlerin inceliği ve uyumu olduğu söylenmelidir. Çiçek aranjmanlarının güzel ve estetik açıdan hoş görünmesi için personel seçiminde özellikle dikkatli olmanız gerekir.

SWOT analizi

Kendi çiçekçinizi açmadan önce fırsatları ve tehditleri değerlendirmeniz gerekir. Genel olarak, tüm faktörler genellikle dış ve iç olarak ikiye ayrılır.

Dış etkenlerle mücadele etmek ve onları değiştirmeye çalışmak imkansızdır. Ancak duruma uyum sağlamak veya bundan kendi çıkarınızı elde etmek çok mümkün. Dış faktörler şunları içerir:

1. Olasılıklar:

• pazarda belirli bir niş işgal etmek;
• Pazar durumunun derinlemesine bir analizini yaparak, bu işin mevsimselliğinden maksimum faydayı elde edebilirsiniz;
• yüksek karlılık;
• geniş bir pazar segmentini kapsama yeteneği;
• döngüsel talep (yıldan yıla insanlar aynı anda çiçek satın alırlar, toplu alımları çeşitli tatillerle ilişkilidir);
• genel talepte olası artış;
• Nüfusun yaşam standardındaki artış nedeniyle teklifin geçerliliğinin arttırılması;
• ek hizmetler sunma ve sağlama yeteneği;
• Üretimi kurmaya gerek yok, satın alınan ürünleri satmaya odaklanın.

1. Tehditler:

• yüksek düzeyde rekabet;
• mevsimsellik;
• tedarikçilerle sorunlar mümkündür;
• ürünlere olan talebin keskin bir şekilde azalması durumunda alternatif bulma ihtiyacı;
• Talebin sürekli tahmin edilmesini gerekli kılan ürünlerde son kullanma tarihinin bulunması;
• izin alma ihtiyacı;
• zamanında tamamlanması gereken çok sayıda belge.

Bir girişimci iç faktörleri kendine göre değiştirebilir ve ayarlayabilir. Bunlar şunları içerir:

1. Güçlü:

• ürünlerde yüksek işaretleme;
• yüksek nitelikli personel;
• geniş bir ürün yelpazesi;
• hizmetlerin kullanılabilirliği;
• müşterilerimize kaliteli hizmetler sunmak;
• Kendi ürünlerinin reklamı ve tanıtımı için etkili yöntemlerin mevcudiyeti.

1. Zayıf yönleri:

• ürünlere olan talebe ilişkin olası yanlış hesaplamalar;
• bu iş alanında deneyim eksikliği.

Fırsat Değerlendirmesi

Gelecekteki mağazanın yerini seçerken özellikle dikkat edilmesi gerekecektir. Kiradan tasarruf etmemek daha iyidir. Yoğun ulaşım değişimleri önemli miktarda kar getirebilir ve kiralama masrafları tamamen karşılanacaktır.

Açıkça görülebilen bir yer seçmek daha iyidir. Bu düzenleme spontan satın almaların sayısını artıracak ve böylece genel gelir ve kârı olumlu yönde etkileyecektir.

Piyasa ve rekabetten bahsedersek, bugün çevrimiçi çiçekçilerin özellikle alakalı hale geldiğini söylemek gerekir. Bunun nedeni, insanların çiçek ve buketler de dahil olmak üzere alışveriş yapmak için İnternet'i giderek daha fazla kullanmasıdır. Bugün çiçekçilerde sadece çiçekler değil, aynı zamanda çiçeklerle süslenmiş tatlılar, şaraplar, hediyeler içeren sepetler de satılıyor. Bu hediyeler özellikle tatil sezonunda önem kazanıyor. Genel olarak, Aralık sonundan Mart ortasına kadar olan dönem yoğun dönem olarak adlandırılabilir - yakınlarda çok sayıda tatil var. Birçok çiçek satıcısı bu 3,5 ayda yılın geri kalanına göre daha fazla kar elde ediyor. Faaliyet aynı zamanda mayıs ve eylül aylarında da gerçekleşir.

Çiçekçi aşağıdaki programa göre çalışacaktır:

Haftalık çalışma saati sayısı: 84 saat.

Aylık çalışma saati sayısı: 360 saat.

Mağazada çalışmak için vardiyalı çalışacak 2 çiçekçiye ihtiyacınız olacak. İnternet üzerinden satın alınan çiçeklerin teslimatı bir teslimat hizmeti aracılığıyla gerçekleştirilecektir çünkü ilk aşamada kendi çalışanlarınızı işe almak karlı olmayacaktır.

Kaliteli ürünleri zamanında teslim edecek dürüst ve kararlı tedarikçileri hemen bulmak çok önemlidir. Arama yaparken, tematik forumları okumanız, web sitelerine göz atmanız, fiyatları ve koşulları karşılaştırmanız gerekir - tek kelimeyle, işin daha sonra her zamanki gibi ilerlemesi için ciddi ve özenli bir çalışma yürütmeniz gerekir.

Mağaza geliştikten sonra üreticiyle doğrudan teslimat kurarak diğer ülke veya bölgelerden bağımsız olarak çiçek getirebilirsiniz. Bu, çiçeklerin kalitesini artıracak ve geliri artıracaktır.

İlk aşamada kendi çevrimiçi mağazanıza büyük miktarda para yatırmanız gerekecek. Bu konuyu gözden kaçırmamak daha iyidir. Site parlak, güzel ve potansiyel müşteriler için çekici olmalıdır. Ama hepsi bu değil. Teklif edilen buketlerin fiyatları ile birlikte geri bildirimleri, iletişim bilgileri ve görsel fotoğrafları bulunmalıdır. Çevrimiçi mağazada çalışma kurulduktan sonra ürün yelpazesini derhal yenilemeniz, müşterilerinizi promosyonlar, indirimler ve fırsatlar hakkında bilgilendirmeniz gerekir. Bütün bunlar tüketici sadakatini artıracak ve bir müşteri tabanı oluşturacaktır.

Organizasyonel ve yasal yönler

Kendi çiçekçinizi düzenlerken organizasyonel ve yasal konulara özel dikkat gösterilmelidir. Çeşitli cezalardan kaçınmak için gerekli tüm bilgilere sahip olmak ve yasalara uygun şekilde çalışmak çok önemlidir.

1. Organizasyonel ve yasal form – veya. OKVED kodlarını belirtmeyi unutmayın:

• 52.48.32 Çiçek ve diğer bitki, tohum ve gübre perakende ticareti;
• 52.48.34 Hediyelik eşyaların, halk sanatlarının ve el sanatlarının, ibadet ve dini amaçlı nesnelerin, cenaze malzemelerinin perakende ticareti;
• 64.12 Ulusal posta faaliyetleri dışındaki kurye faaliyetleri;
• 74.87.4 Tasarım alanındaki faaliyetler;
• 74.87.5 Binaların tasarımına yönelik hizmetlerin sağlanması, fuar, sergi ve kongrelerin düzenlenmesine yönelik faaliyetler;
• 74.82 Ambalajlama;
• 52.61.2 Doğrudan televizyon, radyo, telefon ve internet aracılığıyla yapılan perakende ticaret.

Dikkat! Özel durumunuzda bu kodların tümüne ihtiyaç duyulması gerekli değildir, ancak daha fazla genişletme planlanıyorsa daha sonra ihtiyaç duyulabilecek tüm kodları dikkate almak faydalı olacaktır. İhtiyacınız olan her şeyi bir kerede belirtmek, belgeleri yeniden düzenleyip daha sonra değişiklik yapmaktan daha kolaydır.

1. Bir girişimci UTII'den birini seçebilir. İlk durumda, iki seçenek mümkündür - basitleştirilmiş vergi sistemi "Gelir"% 6 veya basitleştirilmiş vergi sistemi "gelir eksi giderler"% 6-15 (oran bölgeye göre belirlenir).
2. Kullanılabilirlik gerekli Endüstriyel sıhhi kontrol programları. Rospotrebnadzor'un onayından sonra yalnızca bir kez elde edilir.
3. Deratizasyon, ilaçlama ve dezenfeksiyon sözleşmelerinin yapılması zorunludur.
4. Havalandırma ve iklimlendirme sistemlerinin de bakımı yapılmalı ve dezenfekte edilmelidir.
5. Katı atıkların uzaklaştırılması ve bertarafı için bir sözleşme yapılması gerekmektedir.
6. Dahili mağaza dokümantasyonu için de gereksinimler vardır. Yani organizasyon şunları içermelidir:
   • süresi dolmuş ürünleri kaydetmek için günlük;
   • dezenfektan kayıt defteri;
   • satılan ürünlerin çeşit listesi.
7. Tüm ürünler için SES'ten hijyen izinleri veya uygun kalite sertifikaları gerekecektir.
8. Kontrol etmeye değer Gümrük Kodu Ve Rosselkhoznadzor'un bitkilerle ilgili kararları.
9. Çiçek satmak için ruhsat almanıza gerek olmadığını ancak çiçek satmak için ruhsat almanız gerekeceğini unutmayın.
10. Müşterilerden banka kartlarını kullanarak ödeme kabul ediyorsanız, buna ihtiyacınız var.

Pazarlama planı

Pek çok girişimci, özellikle işlerinin ilk aşamasında, kendi çiçek salonlarını tanıtmaya yeterince önem vermiyor. Bu sektörde çalışan deneyimli iş adamları, potansiyel alıcıların bulunduğu çevrelerde tanıtım yapmanın çok önemli olduğunu savunuyor. Bizim durumumuzda fiyat segmenti orta düzeydedir. Bu nedenle, en etkili tanıtım yolları şunlar olacaktır:

• Adlandırma ve markalamaya dikkat edin. Unutulmaz, parlak bir marka seçmek çok önemlidir. Böylece tüketici, mağazanın ve içinde çalışan personelin adresine değil, tam olarak ismine, ortamına bağlı olur. Ayrıca alıcının güvenini kazanmaya ve kendi çiçek salonuna olan bağlılığını geliştirmeye yardımcı olan markadır.
• Açıkhava reklamcılığının kullanılması spontane satın almaların sayısını önemli ölçüde artıracağından buna da özel dikkat gösterilmesi gerekmektedir.
• El ilanlarını yakındaki evlere dağıttığınızdan emin olun. Bilinçaltı seviyedeki insanlar yakınlarda bir çiçekçi olduğunu bilecek ve gerekirse oraya gidecekler.
• İnternet reklamcılığı. Mağazanın kendi sayfası olması koşuluyla, internette tanıtım yapılması gerekli olacaktır. Bu durumda, salonun web sitesinin arama motorlarında ve sosyal ağlarda tanıtılması gerekecektir.
• İndirim ve bonus kartları, hediye çekleri ve promosyon tutma işlemlerine dikkat edin.

Fiyat segmenti:

Mağazamızın pazarın orta fiyat segmentine yönelik olacağını daha önce söylemiştik. Bu nedenle fiyatların piyasa ortalamasına göre belirlenmesi gerekmektedir. Tatillerde ve tatil öncesi fiyatı artırabilirsiniz. Bazı salonlar bu günlerde fiyatları %50-100 oranında artırıyor.

Tahmini gelirin hesaplanması

Bir çiçekçinin gelirini tahmin etmek oldukça zordur. Sektör ortalama piyasa göstergelerini alacağız. Bu veriler geçicidir. Her özel durumda segmente, bölgeye, rakiplere ve diğer faktörlere odaklanmanız gerekir.

Gelir aylık ortalamadır. Aylarca sakin ve aktif alımların olduğunu unutmayın. Kendi iş planınızı hazırlarken aylık gelirinizi tahmin etmeniz gerekir.

Bu pazar segmentindeki ortalama kâr oranı %100-300'dür.

Mağaza ilgili ürünleri satıyorsa gelir daha yüksek olacaktır.

Üretim planı

Bir oda seçtikten sonra gerekli ekipman ve araçlara karar vermek önemlidir. İyi bir çiçekçide şunları satın almanız gerekir:

• çiçekler için buzdolabı;
• çiçek standları;
• Masaüstü;
• çeşitli boyutlarda çiçek şişeleri;
• raf;
• püskürtücü;
• dar ağızlı sulama kabı;
• budayıcılar;
• dikenleri kesmek için cihaz;
• bıçaklar;
• zımbalar.

Mağaza müşterilere saksı çiçekleri de sunuyorsa, ek araçlara ihtiyaç duyulacaktır.

Her iki çiçekçi de sabit bir ücret alacaktır. Çalışma programı: 2'den 2'ye. Maaş (vergiler dahil, sigorta ödemeleri girişimcinin ödediği gelir vergisi tutarından düşülebilir) - her biri için 30.000 ruble.

Organizasyon planı

Finansal plan

• Vergi öncesi kar: 216.000 – 160.000 = 56.000 ruble.
• Vergiyi gelir ve gider arasındaki farkın %15'i olarak hesaplıyoruz. Sizin durumunuzda farklı bir hesaplama yöntemi seçilebilir.
• Vergi: 56.000*0,15 = 8.400 ruble.
• Net kâr: 56.000 – 8.400 = 47.600 ruble.
• Kârlılık: 47.600/216.000*%100 = %22,04.
• Geri ödeme süresi: 358.300/47.600 = 7,53. Dolayısıyla bir çiçekçi en az 8 ayda kendi masrafını çıkaracaktır.

Riskler

Olası risklerden bahsetmeden önce, kendi çiçekçi dükkanınızı açmanın bazı faydalarını vurgulamak isterim:

• minimum başlangıç ​​maliyetleri:
• uzun vadede yüksek kar marjları.

Riskler şunları içerir:

• Çiçeklerin çabuk bozulabilen ürünler olduğu gerçeği. Olası kayıpları önlemek için piyasayı sürekli izlemeniz ve talebi tahmin etmeniz gerekir. Bütün bunlar çok fazla bilgi ve zaman gerektirir.
• Düşük kaliteli ve kusurlu mal alma imkanı. Üstelik iade edilmesi de her zaman mümkün olmuyor. Burada tedarikçilerle doğru bir şekilde sözleşmeler hazırlamak ve kaliteli bir ürünün zamanında teslim edilmesiyle de ilgilenecek vicdanlı ortakları seçmek önemlidir.
• Çiçek pazarının döngüselliği ve dönemsel talep. Bu risklerle doğrudan mücadele etmek neredeyse imkansızdır. Ancak segment için ek fırsatlar yaratarak sonuçları düzeltebilirsiniz. Yani bugün çiçek tezgahlarında yumuşak oyuncaklar, kartpostallar, hediyelik eşyalar ve çok daha fazlasını bulabilirsiniz. Planlanan kar miktarının tahmin edilmesine en azından kısmen yardımcı olacak kutlamalar tasarlayabilirsiniz.

Talep hacimlerinin değerlendirilmesi konusunda ayrıca şunu söylemek isterim. Çiçekler bir haftadan fazla saklanamaz, ancak tedarikleri için siparişler çok daha erken verilir. Tüm bunlarla birlikte alıcının tercih yapabilmesi için ürün yelpazesinin geniş olması çok önemlidir. Ve geniş bir ürün yelpazesinin itibar üzerinde olumlu bir etkisi vardır.

Bu durumda iş tecrübesi çok önemlidir. Pavyon ne kadar büyük olursa satışları tahmin etmek o kadar zor olur. Böylece küçük dükkanlar 1-2 ayda çalışma formatına uyum sağlıyor. Ancak büyük salonlar daha fazla zamana ihtiyaç duyar.

Talebin yanlış değerlendirilmesi, tüm malların %60'ının daha fazla elden çıkarılmasına yol açabilir, bu da girişimci için felaket olur ve tüm kârları sıfıra indirir. Bu nedenle birçok mağaza ilgili ürünleri satıyor. Bu, işi çeşitlendirmeye ve risk düzeyini önemli ölçüde azaltmaya yardımcı olur.

Önemli:İşletmenize özel olarak bağımsız olarak bir iş planı oluşturabileceğinizi unutmayın. Bunu yapmak için makaleleri okuyun:

Son bir rica: Hepimiz insanız ve hata yapabiliriz, bir şeyleri atlayabiliriz vb. Bu iş planının veya bölümdeki diğerlerinin size eksik gelip gelmediğini kesinlikle yargılamayın. Bu veya bu aktivitede deneyiminiz varsa veya bir kusur görüp yazıya ekleyebilecekseniz lütfen yorumlarda bana bildirin! İş planlarını ortaklaşa daha eksiksiz, ayrıntılı ve güncel hale getirebilmemizin tek yolu budur. İlginiz için teşekkür ederiz!

İlk yatırım tutarı 513 000 ruble

Başabaş noktasına ulaşıldı beşinciçalışma ayı.

Geri ödeme süresi 18 aylar.

Proje uygulamasının 1. yılının ortalama aylık karı 41 790 ovmak.

2. İşin, ürünün veya hizmetin tanımı

Bir çiçekçi, minimum yatırımla önemli bir kar elde etmenizi sağlayacak karlı bir iştir, çünkü tek bir tatil veya kutlama buket olmadan tamamlanmaz.

Renk çeşitleri:

• karanfil, çalı karanfil (en az 3 renk);
• krizantem (3-4 ton);
• güller (10 ila 15 farklı tonda);
• sprey güller (yaklaşık 5 ton);
• gerbera (3-5 ton);
• laleler;
• Şakayıklar.

Rusya topraklarına tanıdık çiçeklerin yanı sıra tropik ülkelerden getirilen egzotik çiçekler de sunmak gerekiyor:

• orkideler;
• strelitzia;
• frezya;
• anemonlar;
• düğünçiçeği;
• süsen;
• antoryumlar.

Nadir çiçek türleri, her gün ve çok miktarda satın alınanların aksine, birkaç nüsha halinde sunulmalıdır. Alıcılar için, size yalnızca bu tür tesis hakkında değil, aynı zamanda ona nasıl bakım yapılacağı, bakım koşulları vb. hakkında da bilgi verecek özel broşürler yazdırabilirsiniz.

Sunulan ürün yelpazesi:

• Kesme çiçekler;
• Bir çiçekçinin, çiçek işinde önemli rol oynayan ambalaj malzemelerini kullanarak yaptığı çiçek aranjmanı; çünkü buketlerin güzel tasarımı bunlara bağlıdır;
• Hatıralıklar.

Ambalaj malzemelerinin özellikleri:

• çiçekler ve çiçek aranjmanları için hediye paketleme;
• çeşitli malzemelerden yapılmış el çantaları;
• her zevke uygun ambalaj kağıdı;
• çiçek aranjmanlarını paketlemek için kutular;
• buketler için sepetler;
• kurdeleler, çiçek fiyonkları, yapay elmaslar.

İşletmenizin kârını artırmak için aşağıdaki hizmet türlerini sağlayabilirsiniz:

• kutlamalar için binaların dekorasyonuna yönelik hizmetler;
• çiçekçilik üzerine ustalık dersleri vermek.

3. Satış pazarının tanımı

Bugün çiçekçi pazarında oldukça yüksek bir rekabet var. Düşük giriş engelleri ve iyi gelişme beklentileri vardır. Dolayısıyla bu nişte yerinizi alabilmek için yeteneklerinizden en iyi şekilde yararlanmanız, yeni ve özgün gelişim yolları bulmanız gerekiyor. Şu anda çevrimiçi çiçek dükkanları özellikle alakalı hale geliyor. Bunun nedeni, insanların çiçek ve buketler de dahil olmak üzere alışveriş yapmak için İnternet'i giderek daha fazla kullanmasıdır. Bugün çiçekçilerde sadece çiçekler değil, aynı zamanda çiçeklerle süslenmiş tatlılar, şaraplar, hediyeler içeren sepetler de satılıyor. Bu hediyeler özellikle tatil sezonunda önem kazanıyor. Genel olarak Aralık ayının sonundan Mart ortasına kadar olan dönem, bu dönemde tatillerin çokluğu nedeniyle yoğun dönem olarak adlandırılabilir. Birçok çiçek satıcısı bu 3,5 ayda yılın geri kalanına göre daha fazla kar elde ediyor. Faaliyet aynı zamanda mayıs ve eylül aylarında da gerçekleşir.

Çiçek satışları için belirli zirve tarihleri ​​vardır:

• 1 Eylül;
• 14 Şubat;
• 7 - 9 Mart;
• 25 Mayıs.

Hedef seyirci kitlesi

Çiçekler geniş bir vatandaş kitlesi tarafından aktif olarak alınıp verilmektedir. Hedef kitlenin çekirdeğini 18-35 yaş arası çalışan gençler oluşturuyor. Bu alıcı grubu, mağaza geliri elde etme açısından ana grup olarak düşünülebilir: birbirlerine, ebeveynlerine, büyükanne ve büyükbabalarına çiçek verirler ve tatillerde çocuklar için çiçek satın almanın parasını öderler.

İnsanlar çeşitli amaçlar için çiçek satın alırlar:

• Birini özel bir olaydan dolayı tebrik etme arzusu;
• Karşı cinse ilgi gösterme isteği;
• Hem özel evlerin hem de halka açık yerlerin içini dekore etmek için bir araç satın alın.

4. Satış ve pazarlama

5. Üretim planı

Projenin temel amacı bir çiçekçi dükkanı açmak ve karını maksimuma çıkarmaktır.

En uygun binayı seçmek için emlak piyasasının incelenmesi.

Mağaza binası için gereksinimler:

Bir ofis binasının veya konut binasının zemin katında 20−40 m2 alana sahip ayrı bir sabit pavyon veya aynı alana sahip bir oda;

Pencereler ve giriş ilk hatta açılmalı veya oradan görülebilmelidir;

Binanın karayolu yakınında ve toplu taşıma durağının yanında yer alması arzu edilir;

Bir işaret yerleştirme imkanı;

Akan su ve tuvaletin varlığı.

Tüzel kişiliğin tescili.

Kendi çiçekçinizi açarken organizasyonel ve hukuki konulara özel dikkat gösterilmelidir. Çeşitli cezalardan kaçınmak için gerekli tüm bilgilere sahip olmak ve yasalara uygun şekilde çalışmak çok önemlidir.

1. Organizasyonel ve yasal form - bireysel girişimci veya LLC.
2. Bir girişimcinin basitleştirilmiş vergi sistemi "Gelir eksi giderler"% 15'i seçmesi daha karlı.
3. “Sıhhi ve Endüstriyel Kontrol Programı”nın olması zorunludur. Rospotrebnadzor'un onayından sonra bir kez gerçekleştirilir.
4. Deratizasyon, ilaçlama ve dezenfeksiyon sözleşmelerinin yapılması zorunludur.
5. Havalandırma ve iklimlendirme sistemlerinin de bakımı yapılmalı ve dezenfekte edilmelidir.
6. Katı atıkların uzaklaştırılması ve bertarafı için bir sözleşme yapılması gerekmektedir.
7. Dahili mağaza dokümantasyonu için de gereksinimler vardır. Yani organizasyon şunları içermelidir:
   • süresi dolmuş ürünleri kaydetmek için günlük;
   • dezenfektan kayıt defteri;
   • satılan ürünlerin çeşit listesi.
8. Tüm ürünler için SES'ten hijyen izinleri veya uygun kalite sertifikaları gerekecektir.
9. Bitkiler için geçerli olan Gümrük Kanunu ve Rosselkhoznadzor düzenlemelerini öğrenmekte fayda var.
10. Çiçek satmak için ruhsat almanıza gerek olmadığını ancak çiçek satmak için ruhsat almanız gerekeceğini unutmayın.
11. Müşterilerden banka kartlarını kullanarak ödeme kabul ediyorsanız, bir cari hesap açmanız gerekecektir.

6. Organizasyon yapısı

Personel:

• yönetmen - 1,
• satıcı/çiçekçi - 2,
• kurye - 1.

Toplam personel sayısı 4 kişidir.

Tüm adaylarda aranan şartlar:

• aktif yaşam pozisyonu;
• yüksek iletişim becerileri;
• iyi niyet;
• dürüstlük;
• disiplin;
• sorumluluk.

Bir çiçekçinin gereksinimleri:

• iyi tat;
• alıcının ilgisini çekme yeteneği;
• benzer pozisyonlarda deneyim;

Sabit giderler	Maaş	Çalışan sayısı	Toplam	Çalışan başına aylık ortalama maaş
Müdür	30 000	1	30 000	39 737
Satış elemanı	25 000	2	50 000	25 000
Kurye	15 000	2	30 000	15 000
Sigorta primleri			33 000
Toplam bordro			143 000

7. Mali plan

Projenin satış planı, işin mevsimselliği dikkate alınarak öngörülüyor. Projenin ilk 3 ayında satış hacimlerinde kademeli bir artış öngörülüyor. Bu işin mevsimselliğine rağmen satış yapısı mağazanın sürekli kar etmesini sağlayacak şekilde çeşitlendirilmektedir.

Dolayısıyla, dikkate alınan temel senaryo gerçekçidir ve proje, pazara başarılı bir giriş durumunda satış hacimlerini artıracak bir rezerve sahiptir.

Böylece satın alınan çiçeklerin %15'i satılmadan kalıyor ve zarar olarak yazılıyor. Çiçeklerde kar marjı %200, hediyelik eşyalarda kar marjı %100'dür. Paketleme maliyeti buket satışının %5'idir.

Mal, hammadde ve malzeme alımı dikkate alındığında ortalama aylık maliyet 384.500 ruble.

Faaliyetin ilk yılına ilişkin mali sonuç tabloda sunulmaktadır. Operasyonun ilk yılı için ortalama net kar 121.000 ruble.

	1 ay	2 ay	3 ay	4 ay	5 ay	6 ay
Hasılat
(-) Aylık maliyetler	281 764					-280 073	-339 993	-399 913	-270 962	48 152

yıkılmak

Çiçek işi doğru yapılırsa çok karlı bir girişimdir. Bazı girişimciler bu işin tuzaklarını bilmedikleri için mağazalarını kapatıyorlar. Büyük şehirlerdeki bu tür işletmelerde çok fazla rekabet var. Bugün hemen hemen her köşede onlardan çiçek almayı teklif eden bir çiçek tezgahı var. Böyle bir işle karşılaşmamış olanlar için burada karmaşık bir şey yok gibi görünüyor. Ancak pratikte başlamak çok zordur.

Bir çiçekçinin karlılığının değerlendirilmesi

Böyle bir mağazayı açmadan önce her şeyi düşünmeniz gerekir. Böyle bir işletmenin karlılığını doğru bir şekilde değerlendirmek için, yakındaki çiçek tezgahlarının sayısını ve şehirdeki toplam nüfusu tahmin etmeniz önerilir.

Zaten açılışı planlama aşamasında, gelecekteki adımlarınızın her birini düşünmelisiniz, bu başarılı çiçek faaliyetleri yürütmenize olanak sağlayacaktır. Bu, şunları dikkate almanız gerektiği anlamına gelir:

• mağazanın bulunacağı bina;
• menzil;
• mal satın almanın maliyeti ne kadardır;
• fiyatlandırma;
• daha ileri geliştirme adımları;
• Müşteri çekmenin ek yolları.

Nihayet tüm artıları ve eksileri tarttıktan sonra veya daha doğrusu potansiyelinizi daha gerçekçi bir şekilde değerlendirdikten sonra bir karar vermeniz gerekir. Herhangi bir nedenle, seçilen yere dayalı bir çiçek işi gelir getirmeyecekse, o zaman başlamaya çalışmamak bile daha iyidir.

Bu mağazayı sıfırdan düzenlemenin yaklaşık maliyeti 150 ila 200 bin ruble arasında olacak. Normal şartlarda kaliteli bir mağaza kendini bir yıl içinde amorti eder.

Yer ve tesis seçimi

Herhangi bir satış işinde en önemli faktör perakende satış noktasının yeridir. Doğru konum, mağazanın kârının dörtte birine kadarını sağlayacaktır. Seçilen yer oldukça erişilebilir olmalıdır. İdeal yer, hafta içi bile birçok insanın geçtiği bir alan olarak kabul edilir.

İyi bir yer, iki trafik kavşağının kesişimi olarak kabul edilir. Örneğin her gün binlerce insanın geçtiği yoğun bir metro istasyonu olabilir. Bir şey olması durumunda mağazanın yanında otoparkların bulunduğunu da dikkate almak gerekir. Mağazaya yaklaşmak da uygundu. Yakınına park etmenin yasak olduğu bir durak yerleştirirseniz, ek müşteri çıkışı sağlarsınız.

Küçük bir tezgah açmak için alanı 5 ila 8 metrekare arasında değişen bir odaya ihtiyacınız olacak. Sıfırdan iyi bir çiçekçi açmayı planlıyorsanız 30 metrekare veya daha büyük bir oda seçmeniz gerekir.

Böyle bir oda, bir şey olursa, içine iyi bir ürün yelpazesi yerleştirmek ve satışa başlamak için yeterlidir.

Çeşit ne olmalı?

Her çiçekçi dükkanı basit bir ürün listesiyle sınırlı olmamalıdır. Bu iş, ilgili ürünleri ve çeşitli hizmetlerin sağlanmasını gerektirir.

İşinin çeşitli alanlarını birleştirebilen bir girişimci, kendisine iyi bir gelir sağlayacak ve buna bağlı olarak ayakta kalacaktır. Buna dikkat etmeye değer. Çiçek alan müşterinin mağazayla tekrar iletişime geçmesi gerekmektedir. Bu nedenle fiyatı, sunulan ürünün kalitesiyle birleştirmeniz gerekir. Çiçek çeşitlerinin büyük talep gören ana alanlarını ele alalım.

Kesme çiçekler

Bu, iyi talep gören oldukça popüler ve çok yaygın bir üründür. Kesilip sergilenebilecek çiçek sayısı çok fazladır. Bu renkler dikkate alınır:

• güller;
• laleler;
• krizantem;
• karanfiller;
• zambaklar;
• mimozalar vb.

Taze kesme çiçeklerin uzun süre dayanmayacağı unutulmamalıdır. Bu nedenle vitrinlerde öncelikle uzun süredir stokta bulunanların sergilenmesi gerekiyor. Çiçek pazarlanamıyorsa ondan kurtulmanız gerekir. Yalnızca gerekli sayıda çiçek satın almaya çalışın. Mağaza kısa sürede satamayacaksa çiçekler atılmalıdır. Buna göre satış sırasında ek maliyetler ortaya çıkacaktır.

Kaç farklı çeşit kesme çiçek olmalı? Muhtemelen ne kadar çok olursa o kadar iyi. Ancak potansiyel alıcıların satın alabileceği kadar satın almanız gerekir. Aksi takdirde, basitçe imha edilirler.

Satıcılar çiçeklerin pazarlanabilirliğini artırmak için onlara çıkartmalar, baskılı tasarımlar ve piercingler ekliyor. Bu, ürünlerin satın alma gücünü önemli ölçüde artırmanıza olanak tanır. Ayrıca ürünün maliyeti daha yüksek olursa daha fazla kar elde edersiniz.

Saksı çiçekleri

Bu ürün öncekine göre daha az popüler. Ancak bu mağazanın stokunda bu tür çiçekler bulunmalıdır. Gerçek uzmanlar onların büyümelerini izlemeyi severler. Bu nedenle “çiçek gurmeleri” bazı çiçeklere isim verir ve onlara çocuklarım derler. İyi bir iş yaratabilirseniz, gerçek bitki toplayıcıları sürekli müşteriler haline gelebilir. Bunu yapmak için birkaç nadir tür almanız gerekir. En sık sorulan türlerin sürekli izlenmesi, pazarın ihtiyacını belirlememize olanak sağlayacaktır.

Saksı çiçekleri de oldukça geniş bir tür çeşitliliğine sahiptir. Çok çeşitli boyutlarda olabilirler. Örneğin bir çöl kaktüsünün boyu birkaç yıl içinde 80 santimetrenin üzerine çıkabilir. Bu ürünü stoklarımızda bulundurmak için çiçek bakımının tüm inceliklerini bilen deneyimli bir çiçekçiye ihtiyacınız var. İşe alınan bir çalışanın okuma yazma bilmeyen eylemleri ürünü tamamen yok edebilir. Sonuç olarak kayıplar ortaya çıkacaktır.

Bitki çeşitleri

Bu tür ürünler de oldukça popülerdir. Bu, insanların kendi bitkilerini yetiştirmelerine, büyümelerini izlemelerine ve onlarla ilgilenmelerine olanak tanır. Çeşitli sebze tohumlarının satışı, bunları kendileri yetiştirmeyi seven emekliler arasında büyük ilgi uyandırabilir.

Ayrıca saksı tohumlarını karlı bir şekilde satabilirsiniz. Bu ürün de talep görüyor. Saksıda çiçek yetiştirmek için çok uzun süre tamir etmeniz gerekir. Alıcıları cezbeden bu faktördür.

İlgili ürünlerin satışı

Gelirinize daha da fazla para katmak için ilgili ürünleri karlı bir şekilde satmanız gerekir. Böyle bir tezgah için uygun malzemeler şunlardır:

• Toprak;
• gübreler;
• tencere;
• standlar;
• vazolar ve çeşitli kaplar;
• genç fideler.

Bu tür mallar büyük talep görmeyecek, ancak gelecekte buna ek bir gelir kaynağı olarak güvenebilirsiniz. Ek bileşenler satarken ortalama fatura artacaktır. Bu nedenle bir çiçekçi veya tezgah açmadan önce gerekli çeşitlerin bir ön listesini yapın.

Herhangi bir çiçekçi dükkanında, çekici buketler oluşturmak için her zaman gerekli olan paketlenmiş malzeme satın alınmasına dikkat edilmelidir. Mükemmel ambalaj malzemesiyle süslenmiş şenlikli bir buket daha şık görünecek ve buna göre daha pahalıya mal olacak. Bu tür buketler, gelecekte çiçekçinin ve ambalaj malzemesinin masraflarını karşılayabilecek bir fiyat belirlemenize olanak tanır. Ayrıca şımarık çiçeklerin masraflarını da tamamen karşılayın.

Bir işletme açmak ve düzenli bir tezgah oluşturmak istiyorsanız kendinizi buket oluşturmak için gereken tipik kesme çiçeklerle sınırlayabilirsiniz.

Personel ve ekipman

Personeli işe almak için yalnızca bir çiçekçiye ihtiyacınız olacak ve bu çiçekçinin sorumlulukları arasında buket yapmak da yer alacak. Büyük bir mağaza açarsanız, gelecekte personel sayısı birkaç kişiye çıkarılabilir. Çalışanlar resmi olarak işe alınmalıdır. Böylece bir şey olursa vergi dairesiyle sorun yaşamazsınız. Ayrıca işe alınan çalışanın sağlık sertifikası alması gerekmektedir. Tamamlanmış sağlık sertifikası olmayan bir çalışanın işyerine girmesine izin verilmemelidir.

Seçilen odanın estetik olarak tasarlanmış olması gerekir. Bu hem odanın dış dekorasyonu hem de iç tasarım için geçerlidir. Tüm çiçekleri kökleri olmadan saklamak için, saklanacakları vazoları kurmak için uygun bir yer satın almanız ve bulmanız gerekir.

Ayrıca bir çiçekçi dükkanı açmak için büyük bir endüstriyel buzdolabına ihtiyacınız olacak. Daha gelişmiş mağazalarda yürüme sistemleriyle donatılmış malzeme odası buzdolabı olarak kullanılıyor.

İç tasarımı tasarlamak için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:

• raflar;
• standlar;
• raflar;
• küçük sayaçlar;
• Yazar kasa (gerekli).

Çeşitli makamlardan alınan izinlerin, açık sertifikaların ve ayrıca bir “şikayet ve öneri” kitabının yer aldığı bir alıcı köşesi oluşturun.

Fiyat nasıl belirlenir?

Seçilen tedarikçilere bağlı olarak kâr en az %200 olmalıdır. Aksi takdirde iş karlı olmayacaktır. Eğer ürünün daha pahalı olduğunu düşünüyorsanız fiyatı artırın. Bu özellikle daha çekici bir görünüme sahip ürünler için geçerlidir.

Satışlardaki ana zirve tatil sırasında görülecek.

Doğru kayıt

Herhangi bir iş uygun kayıtla başlar. Bir çiçek işi düzenlemeden önce doğru şekilde kaydedin.

Bireysel girişimci olarak kayıt yaptırmak için küçük ve orta ölçekli mağazalar yeterlidir. Büyük bir ciroya sahip özel bir butik açıyorsanız LLC olarak kaydolmanız gerekir. Kayıt için gereken süre, bekleme listesine bağlı olarak iki hafta veya daha fazla olabilir.

Aşağıdaki belgelerin sunulması gerekmektedir:

• ticaret izni;
• Sıhhi Epidemiyolojik İstasyon tarafından yayınlanan sonuç;
• malların fiyat listesi;
• bina kiralama sözleşmesi;
• KMM kaydını doğrulayan sertifika.

Bu iş, satılan ürünler için sertifika sağlanmasını gerektirmez. Müşterilerin standda asılı sertifikanın fotokopisini görmesi güvenlerini artıracaktır. Tedarikçilerin sertifika sağlaması gerekebilir.

Çok satış yapmaya başlamak için mümkün olduğunca çok kişinin mağaza hakkında bilgi sahibi olması gerekir. Davanın kaydedilmesi aşamasında bir reklam kampanyası başlatılmalıdır. Bu, talebin hazır olduğu bir iş yaratacaktır. Müşteri çekmek için kullanabileceğiniz ana platformlar şunlardır:

• el ilanlarının dağıtımı;
• sosyal medyada reklam vermek ağlar;
• ücretsiz bülten panoları;
• şehir gazeteleri;
• pankartlar;
• reklam panoları ve tabelalar.

Sunulamayan malları satmaktan kaçının. Ek maliyetlerin ortaya çıktığını kabul etmek gerekir. Düşük kaliteli ürünler yalnızca alıcıları korkutacaktır.

Satılan ürünlerin hacmini sürekli izlemeye çalışın ve yalnızca en gerekli miktarları satın alın. Ana satın almanın payı en popüler ürünlerin bir listesinden oluşmalıdır. Haftada bir kez çiçek alın.

Daha pahalı mallara talep azsa, alıcıyı memnun edecek ve onu satın almaya itecek karlı bir indirim sistemi düşünün. Bunu yapmak için indirimlerden yararlanabilirsiniz: –15, –20, her üç buketten biri ücretsizdir. Pahalı malların fiyatını önceden artırırsanız indirim yaptığınızda para kaybınız olmaz. Bu şema süpermarketler veya büyük mağazalar tarafından kullanılmaktadır.

Malları yalnızca resmi ve sertifikalı tedarikçilerden satın alın. Bu, mücbir sebep durumlarından, kötü ürünlerden vb. kaçınmanıza olanak tanır.

Dolayısıyla sıfırdan bir çiçekçi dükkanı açarken bu işi en yetkin şekilde yapmanızı sağlayacak bir takım basit işlemleri yapmanız gerekiyor.

Çiçek işine nerede başlanır: Bir çiçekçi dükkanı nasıl açılır ve tescil edilir, açmak için nelere ihtiyaç duyulur (reklam, ekipman, ilgili maliyetler), tesis ve konum, ürün çeşitliliği politikası ve mal satın almanın incelikleri.

Bu sadece iş değil. Zamanla bir yaşam biçimine dönüşür. Büyüler, büyüler ve büyüler. Nasıl? Doğayla sürekli temas. Dünyaya bir güzellik getirdiğinizin ve insanlara neşe verdiğinizin kalıcı hissi. Duygularla dolu bir aktivite. Bir zamanlar çiçek işine dalmış olanlar, yalnızca mücbir sebepler nedeniyle ondan ayrılıyor.

Ancak, bu kadar karmaşık bir ürünün ticaretinden mümkün olan maksimum karı elde etmenizi sağlayacak, bahsedilen doğru yaklaşımdan bahsedeceğiz.

Bir çiçekçi dükkanı açma prosedürü

Çiçek ticaretinin nereden başlayacağı ve nasıl düzgün bir şekilde organize edileceği sorusunu ele alalım.

Kayıt

Kayıt süreci çiçek işinde belki de en kolay şeydir. Bireysel girişimcileri 52.48.32 OKVED uyarınca kaydedin " Çiçek ve diğer bitkiler, tohumlar ve gübrelerin perakende ticareti.” Bir vergi sistemi (UTII veya basitleştirilmiş vergi sistemi) seçmelisiniz.

Bir işletmeyi kaydettirdikten sonra yazar kasa satın almak ve ayrıca kasayı vergi dairesine kaydettirmek gerekir. Kendi kendine kayıt yaklaşık iki hafta sürecektir. Yazar kasa satıcılarının sunduğu hizmeti kullanmak daha kolaydır. Bu durumda vergi dairesine kayıt işlemi maksimum 3 gün sürecektir.

Zorunlu belgeler

Bir perakende satış noktasında (büyüklüğü ne olursa olsun), bir belge paketi bulunmalı ve bunların çoğu müşterilerin kullanımına sunulmalıdır. Bu içerir:

• Ticaret izni (N 381-FZ uyarınca hükümetten alınmıştır).
• Uyum konusunda SES'in sonucu.
• Şikayet ve öneri kitabı.
• Fiyat (isteğe bağlı).
• Paket listesi.

Ayrıca kalan belgelerin (kira sözleşmesi, KKM tescil belgesi, kasa) satış noktasında saklanması da tercih edilir. Satıcıların ve çiçekçilerin tıbbi kayıtlarının yanı sıra tam adın ve fotoğrafın yer aldığı yaka kartlarına sahip olması gerekir.

Sertifikasyon

Sertifika gerekli değildir, ancak bir uyarı vardır. Bu belge güven verir ve işletme sahibine fotokopi maliyetine mal olur. Saygın tedarikçilerin çoğu gönüllü sertifikasyona tabi tutulur. Tek yapmanız gereken ürünü satın alırken onlardan bir kopyasını almak.

Bir çiçek işletmesi açmak için neye ihtiyacınız var?

Reklam

dört tarafta. Kutunun maliyeti yaklaşık 1000 dolar, ancak bu buzdağının sadece görünen kısmı. Ana gider, ilgili makamın onayıdır ve bu, 10 bin dolara (Moskova saatine göre) mal olabilir. Bölgelerde bu rakamlar çok daha düşük ama göz ardı edilemez (önemli bir gider kalemi).

Bir çiçekçi dükkanı için donatım

Buzdolabı olmadan açamazsınız. soğutma odası hazır olabilir ama son derece sakıncalıdır. Bunu “kendiniz için” yapmak tercih edilir. Aynı zamanda hemen “soğuk ustalarına” yönelmeye de gerek yok. Öncelikle “odanın” kendisini inşa etmeniz gerekir (daha karlı). Buzdolabının bir tarafı “boş” olmalıdır. Duvar olması iyi. Geri kalanı bireysel ölçülere göre yapılmış plastik “pencerelerdir”.

Bir kapı veya daha iyisi birkaç tane (boyuta bağlı olarak) gereklidir. Oda inşa edildikten sonra, içine bir kaset bölme sistemi veya monoblok monte edilir (muhtemelen başka bir "kör" duvar olduğunda). Tüm çalışmalarla birlikte soğutma odası 120 ila 200 bin rubleye mal olacak.

Tonarlarda veya küçük pavyonlarda kış seçeneği olan standart bir split sistem kuruludur. Buna göre bu, tipik bir klima kurulumunun maliyetidir.

Çiçek standları ve saksılara ihtiyaç vardır. Büyük odalar genellikle raflar ve cam vazolarla donatılmıştır. Tonarlarda ve küçük pavyonlarda bunlar özel tasarımlar (yaklaşık 4 bin adet) ve plastik şişelerdir (her biri 80 ila 150 ruble arası).

ATM

Yazar kasanın maliyeti 9 ila 15 bin ruble arasında değişiyor.

Küçük bir pavyon için bir kesim satın almak yaklaşık 40 bin rubleye (Moskova saati) mal olacak. Büyük bir mağazayı tamamen mallarla doldurmak için: 300'den 400 bine.

İlgili maliyetler

Çiçek ambalajı gereklidir. Başlangıç ​​​​olarak, renk şemasına fazla kapılmamalısınız, evrensel tonlar satın almalısınız: ağ, keçe, paspas, sisal, kurdele. Şeffaf selofan - No. 1. Her zaman ihtiyaç duyulur. Bu en popüler ambalaj türüdür. Ayrıca ihtiyacınız olacak: gerbera teli, bant, yapışkan bant ve tutkal tabancası. Aletler: budama makası, makas, çiçek bıçakları, tel kesiciler. Hep birlikte yaklaşık 5 bin rubleye mal olacak.

Bir çiçekçi dükkanının bulunduğu yer ve konumu

Bir mağaza veya perakende satış noktası şu adreste bulunabilir:

• Tonda. Tekerlekli küçük bir oda. Esasen bir araba römorku.
• Pavyonda. Küçük odalar, modüler tasarımlar.
• Ayrı bir odada (nadir, neredeyse gerçekçi olmayan şans).
• Bir konut binasının zemin katında (yalnızca ilk satırda).
• Alışveriş merkezinde.

En düşük kiralar alışveriş merkezlerinde. Sonra - tonarlar ve pavyonlar.

Ayrı satır: çevrimiçi mağaza. Tamamen kurulmuş bir işletmeyle açmaya değer. Ayrı olarak var olamaz.

Çiçekçinin bölgesel konumu (ÖNEMLİ!)

İşletmenin "kaderi", büyük ölçüde, herhangi bir seviyedeki çiçekçiye yönelik bir oda için doğru yer seçimine bağlıdır.

Metro istasyonuna yakınlık her zaman büyük bir avantaj değildir. İstasyondan çıkışın nereye gittiği önemlidir: insanlar eve gelir veya evden ayrılır. Ancak asıl mesele bu değil. Ana konu - otoyol. Büyük bir akış sağlar.

Otoyolda şehir merkezine daha yakın bir yer seçerseniz, trafik en güçlü hareketin bölgeye doğru olduğu yerde olacaktır ve bunun tersi de geçerlidir: yerleşim bölgelerinde konumlandığında merkeze doğru yönlendirilmeniz gerekir.

Mağaza metroya yakınsa ancak yakınlarda yol yoksa, günlük büyük satışlar beklemeyebilirsiniz. Elbette, personelin profesyonelliği en üst düzeydeyse ve nadir egzotik çiçekler ve bitkiler de dahil olmak üzere ürün yelpazesi her zaman doluysa, er ya da geç işletme tam kapasiteyle çalışacaktır, ancak bu en az üç yıl sürecektir. Ayrıca, sürekli olarak reklamcılığa finansal yatırımlar yapmanız, yüksek nitelikli bir çiçekçiye ödeme yapmanız ve ürün çeşitliliğini uygun seviyede tutmanız gerekecektir. Bir çiçek salonunun bu düzenlemesi çok uzun bir ruble.

Nüanslar var. Her parça hızlı bir başlangıcı garanti etmez. Mağaza aşağıdaki konumlarda bulunuyorsa satın alma gücü %50 azalır:

• yanlarında arabaların durmasının yasak olduğu otoyollarda.
• Yedeklemelerin olduğu bir yolda.
• Park etmenin de imkansız olduğu bir toplu taşıma durağının hemen yanında.

Kiranın "tuzakları"

Eğer reddederlerse kiralık tatiller, dikkatli olmalısın. Aciliyet olamaz. Tatiller herhangi bir ticari organizasyon için standart bir ihtiyaçtır. En azından tesislerin düzenlenmesi, ekipmanların, malların getirilmesi ve vitrinlerin dekore edilmesi gerekiyor. Çoğu durumda bu bir hafta sürer. Kozmetik onarımlara veya bazı değişikliklere ihtiyacınız varsa, bu bir ay sürecektir. Ev sahibinin standart gerekliliklere uymayı reddetmesi, mülkün kiralanmaması için bir neden teşkil etmektedir. Büyük olasılıkla ya hiçbir hak olmayacak ya da vergilendirmede zorluklar yaşanacak.

İki aylık ön ödeme şartı yalnızca alışveriş merkezleri için geçerlidir. Ancak son zamanlarda bunu onlar bile uygulamıyor.

Bir kira sözleşmesi hazırlarken aylık ödemenin tutara dahil olup olmadığını netleştirmelisiniz. ortak ödemeler. Ticari işletmeler için elektrik, konut ve toplumsal hizmet tarifeleri tüketici tarifelerinden önemli ölçüde farklılık göstermektedir. Elektrik faturaları ayda 300 dolara ulaşabiliyor. Fiyat çöp kaldırma ayrıca önemli ölçüde daha yüksek. Ayrıca kiraya verenin bu sözleşmeye sahip olup olmadığını da açıklığa kavuşturmak gerekir. Aksi takdirde, ambalaj kaplarından ve oldukça fazla olacak diğer çöplerden kurtulma fırsatından mahrum kalma riski vardır.

Bir alışveriş merkezinde veya konut binasında kiralarken, müsaitlik durumunu hemen kontrol etmelisiniz açık hava reklam fırsatları. Kolayca var olmayabilir. Bu durumda mülkü terk edip başka bir yer bulmak mantıklıdır. Bu kural pavyonlar için de geçerlidir. Odanın yüksekliğinin, alanın mimari planına aykırı olması nedeniyle açık hava reklamının yapılamayacağı durumlar vardır.

Genel olarak bir sözleşme imzalarken bir avukatın yardımına başvurmalısınız. Çok pahalı değil ama ev sahibinin arazi tahsis süresinin bitmesine kadar sizi pek çok sıkıntıdan kurtarabilir. Binanın birkaç ay içinde yıkılması son derece tatsız olacaktır.

Ürün yelpazesinin özellikleri, hangi renklerin satılacağı

Küçük alanlar için En iyi seçenek taze kesme çiçek satmaktır. Saksı bitkileri ve ilgili ürünler bu tür yerlerde son derece nadiren aranır. Bu kategorideki ürünler, kesim çeşitliliğini artırmak için kullanılabilecek ve kullanılması gereken değerli alanı kaplar.

Toner çeşitleri

Çeşitler minimum düzeydedir. Alan ciddi bir seviyenin korunmasına izin vermiyor.

• Karanfil ( birkaç renk: kırmızı, beyaz, alacalı).
• Bush karanfil ( birkaç renk: beyaz, pembe, alacalı).
• Tek başlı krizantem ( beyaz, sarı, leylak).
• Kasımpatı çalısı ( beyaz, sarı, rengarenk).
• Gül ( bordo, beyaz, pembe, sarı, rengarenk).
• Çalı gülü (pembe, beyaz).
• Gerbera (karışım).
• Lale ( şubattan hazirana kadar: beyaz, sarı, pembe).

Pavyon için çeşitler

Pavyonun alanı yaklaşık 10 m2 ise, ürün yelpazesi pratik olarak tondakinden farklı değildir. 18 m2'den başlayarak zaten satın alabilirsiniz: orkideler, antoryumlar, süsen + gül çeşitlerinin sayısını artırın.

Mağaza için çeşitler

30 metrelik bir alandan başlayarak saksıdaki mahsulleri, toprağı, saksıları, kutuları satmak zaten mantıklı. 50 metrelik bir alanda ürün yelpazesi tamamlanacaktır:

• Egzotikler de dahil olmak üzere tüm olası kesimler büyük bir buzdolabında.
• Yapay çiçekler. Kurutulmuş çiçekler. Büyük olanlar da dahil olmak üzere saksı bitkileri.
• Her türden tencere: plastik, kil, seramik.
• Toprak, gübre ve diğer müstahzarlar.
• Vazolar: Sıradan camlardan orijinal eserlere.
• Kartpostallar.
• Ev ve bahçe için çeşitli dekorlar.
• Tematik edebiyat.

Büyük bir mağazada hediye paketleri düzenleyebilir ve organize etmelisiniz. Tasarımcı kartpostallarının üretimi teşvik edilmektedir. Her şey kullanılır: kurutulmuş çiçekler, boncuklar, boncuklar, kurdeleler, renkli kağıtlar. Önemli olan çiçekçinin hayal gücüdür.

Mal nasıl satın alınır

Temel değişmez kural asla kendinizi tek bir tedarikçiye kilitlemeyin Süper bir ürünü olsa bile. Bir tür mücbir sebep nedeniyle hem mal yokluğu nedeniyle kârsız kalabilirsiniz, hem de personel maaşlarıyla ilgili öngörülemeyen masraflara maruz kalabilirsiniz. Ayrıca kirayı da hesaba katmak gerekiyor.

İdeal seçenek üç ana tedarikçiyi seçmektir. Aşağıdaki ülkeler piyasada yaygın olarak temsil edilmektedir: Hollanda, Ekvador, Rusya. Bu, üç toptancı seçmeniz gerektiği anlamına gelir. Birine bir şey olursa, her halükarda sipariş edilen malın üçte ikisi teslim alınır.

Kolombiya Rusya'da çok geniş bir şekilde temsil edilmektedir. Bu ürün sadece pavyonlar için uygundur. Hızla satılması gerekiyor. Fiyatı nispeten yüksek değil. Rus çiçekleri kesinlikle daha pahalıdır. Saksı bitkileri - Hollanda ve Rusya.

Başlangıçta mutlaka gerekli olacak küçük ek alımlar için en iyi tedarikçi " 7 renk V". Bunlar uygun fiyatlar, geniş ürün yelpazesi ve esnek yaklaşımdır. Yöneticiyle iletişime geçtiğinizde tüm kısıtlamalar kaldırılacaktır ( test edildi). Bu Hollandalı, uluslararası bir şirkettir. Diğer tedarikçilere gelince, fiyatlarına ve tedarik edilen malların kalitesine göre kendinizi seçmeniz gerekecektir.

1. Ana satın alma

Çalışma sürecinde ana ürün yelpazesi oluşturulacaktır - her halükarda satılan ürünler ve bunların miktarları. Bu ana satın alma olacak. Malların belirli günlerde teslim alınacağını garanti etmek için tüm tedarikçilerden ön sipariş vermeniz gerekecektir. Böyle bir siparişi Çarşamba günü vermek tercih edilir. Öncelikle birkaç kez yeniden kaydolmanız gerekecek, ardından ana satın alma işlemi otomatik olarak gerçekleşecektir.

2. Ek satın alma

Bu, tecrübe gerektiren oldukça ince bir noktadır. Çiçekler buradan alınıyor ve satılması bekleniyor. Sabit bir liste oluşturmak neredeyse imkansızdır. İndirimler ana satın alımda geçerli olduğundan ek satın almaların her zaman daha pahalı olduğu dikkate alınmalıdır.

3. Tatil alışverişi

14 Şubat'ta çifte alım yapılıyor. Üstelik ana + ek satın alma. Ürün tatilden üç hafta önce sipariş edilmelidir. Bazı toptancılar siparişlerin teslimattan bir ay önce verilmesini isteyebilir. Onların talebi karşılanmalıdır.

8 Mart siparişleri 1 aydan bir ay önce yapılır. Bu satın alma işlemi on katıdır ve en az %30 oranında ön ödeme yapılması gerekecektir. Fon hareketini planlarken fiyatların oldukça ciddi şekilde arttığı gerçeğinin yanı sıra bu husus da dikkate alınmalıdır.

Tedarikçilerle ödeme konusunda pazarlık yapmaya çalışmak, anlaşmaya varılmasına ve feci sonuçlara yol açabilir. Malsız kalma riski yılın en çok işlem yapılan günlerinde çok büyüktür. Tedarikçilerin talepleri fazlasıyla haklı. Tatil hacmi için yeterli olmayan çiçeklerin parasını kendi fonlarından ödüyorlar. Açık artırmalarda ve tarlalarda krediyle çiçek satılmaz.

Fiyatlandırma

Standart işaretleme %200'dür. Ancak daha pahalı görünen bir ürün için, yeni bir kesim için periyodik olarak düştüğü için fiyatın daha yüksek ayarlanması gerekir. Ayrıca taze kesme çiçeklerin maliyetini belirlerken ürünün maksimum fiyat etiketinden yani ek satın alma için satın alınan çiçeklerin maliyetinden başlamalısınız (ana olandan daha pahalıdır). Bu istikrar için yapılır. Müşteriler aşırı fiyatlardan hoşlanmazlar. Alıcılar, amaçlanan satın alma işleminden birkaç gün önce çiçekleri önceden arama eğilimindedir. Seçilen ürün bir anda pahalılaşırsa kişi onu alır ama bir daha bu mağazaya gelmez.

Fiyat düşüşü

Çiçekçilikte bu işlem zorunludur ve zamanında yapılması gerekmektedir. Çiçekler buzdolabında oldukça uzun süre saklanır, ancak bunların fiyatı görünüşe göre değil, satın alma tarihine göre azaltılmalıdır. Sunumun kaybolmasını beklememelisiniz. Bu derhal ve geri dönülemez bir şekilde gerçekleşecektir. Çiçeklerin bir hafta içerisinde satılmaması halinde mutlaka fiyatının düşürülmesi gerekmektedir. Çiçekçi önce onları çalıştırmalı.

Mevsimsellik ve tatiller

Çiçek ticareti kararsız bir süreçtir ancak oldukça öngörülebilirdir. Düşüş sonraki dönemlerde görülüyor:

• Ocak ayının ilk iki haftası tatil nedeniyle.
• Büyük Perhiz. 8 Mart hariç 49 gün boyunca zayıf ticaret.
• Mayıs tatilleri (tatiller).
• Ağustos ayının son iki haftası. Bunun nedeni çocukların okula hazırlanmasıdır.
• Eylül, ikinci haftadan itibaren. Sebep: kadife sezonu.
• Aralık ayının son iki haftası. Herkes yeni yılı kutlamaya hazırlanıyor.

Bu standart "başarısızlıklara" ek olarak çiçek piyasası, döviz kurlarındaki ani değişikliklere ve menkul kıymet borsalarındaki çöküşlere tepki verir. Sebeplerini tespit etmek zor, ancak eğilim açıkça görülüyor. İşler doğru yürütülürse bunun durum üzerinde önemli bir etkisi olmaz.

Ana tatil 8 Mart'tır. Yaklaşık bir haftadır yoğun ticaret gözleniyor. Ana telaş 6, 7, 8 Mart'ta gerçekleşecek. 4'üncü, 5'inci ve 9'uncu günler daha az önemli tatillerle karşılaştırılabilir. Sonra azalan sırayla: 14 Şubat, 1 Eylül (çift ana satın alma), Yeni Yıl, Öğretmenler Günü, Tatyana Günü.

Mağazanın şehir merkezinde olması durumunda Cumartesi ve Pazar “sakin” günlerdir. Ticaret durma noktasına geliyor. Yerleşim bölgelerinde ise durum tam tersidir: Cumartesi, haftanın en yoğun işlem günüdür.

Özet

Her açıdan en avantajlı seçenek bir alışveriş merkezinin zemin katında yer alan geniş bir alanı seçmek olacaktır. merkezi giriş grubuna mümkün olduğunca yakın. Elbette alışveriş merkezinin konumu optimal olmalı ve yukarıdaki gereksinimleri karşılamalıdır. Bu hızlı bir başlangıç ​​olacak.

Birkaç değişmez kural

• Eski çiçekler için üzülemezsin. Likit olmayan bir ürün vitrini bozar ve ondan kurtulmaktan çok daha büyük kayıplara neden olur.
• Satılan ilgili ürünlerin satın alınması için gereken para derhal bir kenara ayrılmalıdır. Eğer bunu “sonraya” ertelerseniz, boş bir mağazayla karşılaşabilirsiniz.
• Personel doğrudan kazanca bağımlı hale getirilmelidir. Maaş asgaridir. Gerisi gelirin bir yüzdesidir. Çiçekçi ne kadar çok kazanırsa mağazanın karı da o kadar yüksek olur. Bağımlılık doğrudan ve çok zordur.

Çiçekçinin mutlu olmasını sağlamak gerekir. Bu yaratıcılıktır. Fazlası ona bağlı. Ancak aynı zamanda uyanıklığı da kaybetmemek gerekir. Video gözetimini düzenlemek en iyi çözümdür. Çok para ödeyebilirsiniz ama kendinizin aldatılmasına izin veremezsiniz. Ne yazık ki, ne kadar isteseniz de bir çiçek işi güven üzerine kurulamaz. Aksi takdirde mağaza sahibi, kârının satıcının maaşından daha düşük olma riskiyle karşı karşıya kalır.

Franchise olarak bir çiçekçi dükkanı açmaya değer mi?

Çiçekçi dükkanı açma seçeneklerinden biri mevcut bir mağazanın franchise'ını satın almaktır. Bu seçenekle, çiçeklerin nereden satın alınacağına, nasıl saklanacağına ilişkin ayrıntılı açıklamalar ve mağazanın çalışması sırasında ortaya çıkan diğer birçok sorunun yanıtlarını içeren hazır bir iş modeline sahip olursunuz. Ancak bu bilgi için ödeme yapmanız gerekiyor (bildiğiniz gibi bedava peynir yalnızca fare kapanında ve o zaman bile yalnızca ikinci fare için).

Sıfırdan bir mağaza açmaya kıyasla bir franchise satın almanın ne sağladığına dair Mnebouket franchising teklifi örneğine bakalım.

Franchise ve bağımsız olarak bir mağaza açmanın karşılaştırmalı tablosu (Mnebuket sunumuna göre)

Sıfırdan açılıyor

Franchise "Mnebuket"