Oprema za gojenje prepelic. Farma prepelic: donosnost

Poslovna ideja za vzrejo prepelic. Pogoji vzreje prepelic.

Koliko lahko zaslužite z gojenjem prepelic in prodajo prepeličjih jajc? Kako donosno je gojiti prepelice in koliko je treba vložiti v ta posel? Na ta vprašanja obstaja nedvoumen odgovor - izplačalo se bo v prvih mesecih dela in bo prineslo dober dobiček, vendar je to odvisno od dobro uveljavljene prodaje izdelkov.

Brez večjih finančnih stroškov lahko organizirate majhno domačo mini kmetijo prepelic

.

Za to je potrebna samo soba, celice je mogoče enostavno izdelati samostojno, takoj lahko kupite mlade prepelice ali kupite valilna jajca in v 17 dneh dobite prepelice v inkubatorju.

Prav tako je treba opozoriti, da vam bo skrb za prepelice vzela večino časa, vse to bo v celoti upravičeno z zanesljivim trgom za vaše izdelke iz prepelic. Kljub temu, da so prepeličja jajca zelo priljubljen izdelek po vsem svetu, naše prebivalstvo zaradi nezadostne ozaveščenosti o koristnih lastnostih prepeličjih jajc raje raje piščančja jajca. Toda trg še ni prenasičen z izdelki iz prepelice in kmetje začetniki imajo priložnost, da spoznajo svoje prednosti v tem poslu.

Ta članek bo obravnaval primer organiziranja podjetja na kmetiji prepelic z živino v kletkah, ki ustvarja mesečni dohodek več kot 1000 $.

Pogoji vzreje prepelic

Prostor za mini kmetijo.

Za držanje prepelic je primerna majhna izolirana soba brez prepiha s prezračevanjem. Optimalna temperatura za zadrževanje ptic je -18 - 20 ° C, vlažnost - 70%, zato morate za vzdrževanje toplote v hladni sezoni poskrbeti za dodatno ogrevanje, najbolj ekonomična možnost je namestitev trebuščka za kurjenje na drva. peč za ogrevanje prostora podnevi in ​​več električnih grelnikov za vzdrževanje temperature ponoči.

Prepelice ne marajo neposredne močne svetlobe, zato je treba osvetlitev v hiši zatemniti, dodatna svetloba se vklopi le po potrebi za vzdrževanje kletk. Za držanje 1000 - 1500 glav je primerna soba 20 kvadratnih metrov. m, Poskrbeti morate tudi za dodatno majhno sobo za inkubatorje in mlade živali 5 - 10 kvadratnih metrov. m. Novorojene piščance hranimo v kartonskih škatlah, odraščajo mlade v pticarjih z naknadno naselitev v kletkah.

kmetijska oprema

Najbolj optimalna možnost za zadrževanje ptic v baterijah v kletkah, velikost kletk je 1000x500x170 cm.Kletke so nameščene na stojala v obliki baterije v več vrstah. Napajalniki in pojilci so montirani, tla v kletkah imajo naklon za lažje zbiranje jajčec, se kotalijo na zunanjo stran. Kletke lahko izdelate sami iz pocinkane mreže, armature, žice, pločevine in vezanega lesa.

Tudi za dopolnitev črede boste potrebovali inkubator, lahko uporabite piščančjega, inkubator mora vzdrževati temperaturo 37 - 39 stopinj, imeti samodejno obračanje jajc. Stroški inkubatorjev so od 100 $, lahko jih izdelate tudi sami.

Hrana za prepelice

Kot krmo se lahko uporablja že pripravljena krma za prepelice, vendar je še zdaleč ni mogoče kupiti, ker je večina obratov za krmo praktično ne proizvaja. Zato so pogosto izdelani neodvisno, stroški takšne krme pa so veliko nižji.

Sestava krme za odrasle ptice:

• Mleta pšenica - 40%.
• Mleta koruza - 30%.
• Proso - 10%.
• Zmleti ječmen - 5%.
• Sončnična pogača - 5%.
• Zmleta lupina - 5%.
• Ribja moka, kreda in drugi dodatki - 5%

Sestavo krme lahko izberemo neodvisno, empirično; Glavni signal neustrezno uravnotežene krme bo močno zmanjšanje proizvodnje jajčec. Ptice je treba hraniti tudi z zelenjem, občasno dodajati svežo travo, zelje, korenje, peso v krmilnike. Za hranjenje prepeličjih piščancev lahko uporabite začetno piščančjo krmo za piščance, hranite jih tudi z naribanimi kuhanimi piščančjimi jajci, skuto, kuhanimi ribami, zelišči.

Voda v napitkih mora biti stalno čista, priporočljiva je takojšnja namestitev avtomatskih pivnikov ter občasno pranje in razkuževanje.

Reja prepelic

Priljubljene pasme prepelic za gojenje doma.

Večina kmetov raje goji japonske prepelice, to je posledica visoke stopnje preživetja pasme in proizvodnje jajc do 300 jajc na leto.

Piščance, tako kot odrasle ptice, lahko kupite na ptičji tržnici ali na kmetijah, po možnosti pri izkušenih rejcih prepelic, vendar je bolj smiselno kupiti inkubacijska (oplojena) jajca in vzrejati piščance sami v inkubatorju.

Odstotek pridelka piščancev je približno 80%, to je od 100 jajc s pravilnim načinom inkubacije, po 17 dneh boste dobili približno 80 piščancev, od tega bo približno 60% samic, ostalo pa samcev. Čez mesec in pol do dva meseca bodo samice že začele odlagati jajčeca, med letom vsaka samica odpravi 250 - 300 jajc. Ptice hranijo eno leto, nato jih zakoljejo za meso, nadaljnje vzdrževanje je nepraktično, saj se produktivnost samic močno zmanjša, zato je treba čredo posodabljati vsako leto. Za pridobitev valilnih jajc se samice s samci hranijo v ločenih kletkah, v vsaki kletki 3-4 samice na samca.

Prodaja izdelkov

Glavni prodajni izdelek so prepeličja jajca, pakirana v plastične posode po 20 kosov, imajo rok uporabnosti do dva meseca pri temperaturi + 6 ° C, v prodaji pa so tudi trupi prepelice, ohlajeni ali zamrznjeni. Prodaja poteka preko maloprodajnih prodajnih mest, potrebno bo skleniti pogodbe s prodajnimi mesti, za to bodo potrebni dokumenti - kopije registracije podjetnika in dovoljenje veterinarske službe za kakovost proizvoda (izdelek se analizira v veterinarskem laboratoriju) .

Prav tako bodo prihodki ustvarjali s prodajo valilnih jajc in mladih živali, ki jih voljno kupujejo za vzrejo doma.

Kot kažejo izkušnje, majhna farma prepelic z glavno čredo 1000 samic, z dnevno proizvodnjo jajc približno 700 kosov. jajca, ob upoštevanju vseh stroškov, prinaša mesečni dobiček več kot 1000 $.

Priljubljene poslovne ideje

Morda so vsi slišali o prednostih prepeličjih jajc in mesa. Povpraševanje po teh izdelkih in nizka konkurenca marsikateremu zagonskemu podjetniku razmišljajo o tovrstni dejavnosti kot o podjetju. Ko so ljudje enkrat poskusili hraniti ptice za lastne potrebe, začnejo ljudje vzrejo prepelic obravnavati kot svojo glavno dejavnost. Seveda v nestabilnih gospodarskih razmerah ni lahko začeti nobene poslovne dejavnosti. Ampak, če upoštevamo vse slabosti in prednosti te ideje, je kmetija za prepelice lahko najboljša naložba.

Glede na kateri koli poslovni projekt morate takoj biti pozorni na njegovo ustreznost in možnosti. Navsezadnje je od teh kazalnikov odvisen nadaljnji uspeh.

Za to vrsto podjetniške dejavnosti je značilno hitro povračilo in visoka donosnost. Poleg tega majhne začetne naložbe omogočajo začetnikom, da so pozorni na ta projekt.

Poslovno idejo za vzrejo prepelic je mogoče uresničiti na dva načina:

• proizvodnja jajc in vzreja kokoši nesnic;
• vzreja ptic kot zaloga mesa.

Izbira smeri je v veliki meri odvisna od konkurenčnega okolja in obsega poslovanja. Zato bo najpomembnejša točka pri izvedbi tega projekta analiza konkurenčnega okolja in trga.

Najboljša možnost je združiti ti dve območji znotraj ene kmetije.

Meso prepelice ima poseben nežen okus in je cenjeno po vsem svetu, zahvaljujoč bogatemu naboru elementov v sledovih. Meso te ptice je bilo v Rusiji že dolgo cenjeno, prej pa so ga raje dobili na lovu. Kasneje je vzreja prepelic postala eno od področij kmetijske industrije.

Prehransko perutninsko meso velja za eno najlažje prebavljivih in vsebuje do 22 % beljakovin v prečiščeni obliki. Zaradi visoke vsebnosti koristnih vitaminov (A, H, K) in nizke vsebnosti kalorij je ta izdelek pogost jedilnik v prehrani otrok, športnikov in tistih, ki spremljajo svojo postavo.

Toda kljub očitnim prednostim izdelka konkurenca na trgu ni dovolj visoka, kar odpira velike priložnosti za podjetnike začetnike.

Slabosti in prednosti projekta

Plemenske ptice imajo številne prednosti in slabosti, vendar ima vsaka od njih lahko svoje regionalne razlike. Poskušali smo povprečiti kazalnike procesa vzreje ptic in prikazati standardne prednosti in slabosti.

• dobro povračilo;
• nizki stroški;
• hiter razvoj;
• nizka koncentracija konkurentov;
• veliko povpraševanje po izdelkih.

Majhna konkurenca je morda ena ključnih točk, ki nakazujejo velike možnosti. Glede na povečano priljubljenost naravnih izdelkov in splošno usmerjenost celotnega sveta k pravilni prehranski prehrani se je povpraševanje po prepeličjih jajcih in mesu močno povečalo. Hkrati pa ne more v celoti zadovoljiti tržnega potenciala, ki je danes prisoten na trgu.

Posel s prepelicami

V zvezi s tem je ideja o vzreji prepelic zelo obetavna. V nekaterih regijah naše države je povsem težko najti kmetije, ki bi vzrejale ptice na profesionalni podlagi.

• kratka pričakovana življenjska doba;
• bolezni ptic (gripa, salmoneloza, puloroza itd.).

V veliki proizvodnji se kokoši nesnice praviloma hranijo do 11-12 mesecev le kot proizvodnja jajc za prodajo. Njihova jajčeca niso več primerna za inkubacijo. V razmerah majhne kmetije je za 250-300 glav zelo nedonosno hraniti starševsko jato ločeno samo za proizvodnjo jajc. Zato strokovnjaki priporočajo zamenjavo ptic vsakih 8-9 mesecev. V tem času bi morala že odrasti naslednja generacija, pripravljena za proizvodnjo jajc za prodajo in inkubacijo.

Kar zadeva bolezni perutnine, se kmetje ob najmanjši bolezni znebijo šibkega posameznika, da ne okuži preostale črede.

Tehnologija vzreje

Reja prepelic za prodajo mesa in jajc je odlična alternativa tradicionalnim piščančjim izdelkom. Za razliko od piščancev prepelicam ni treba zgraditi velikega kokošnjaka. Za njih je treba opremiti kletke.

Na podlagi izračuna 1 kvadratnega metra za 50 prepelic.

Ena od ključnih zahtev za zadrževanje ptic je zagotavljanje optimalnega temperaturnega režima in sanitarnih standardov prostorov (kletke). Za visoko rodnost je potrebno vzdrževati konstantno temperaturo v območju 18-20°C.

Z močnim padcem temperature (do 15 ° C) lahko ptica znatno zmanjša produktivnost in popolnoma preneha odlagati jajca. Če dovolite kritičen padec temperature na 7-8 ° C, lahko popolnoma umre.

V vročih razmerah začne izgubljati perje in zmanjša tudi produktivnost. Zato je vzdrževanje stalne temperature v celicah ena od primarnih nalog. Za zagotovitev normalnih pogojev pridržanja je treba zagotoviti tudi prezračevalni in hladilni sistem. Pozimi - ogrevanje stojala-kletke.

Izbira celice

Naslednji korak je izbira prave celice. V idealnem primeru seveda kupite specializirano opremo za kmetijo, vendar z minimalnimi naložbami lahko naredite kletko sami.

Kako izbrati pravo kletko? Najprej mora biti izdelan iz pocinkane mreže ali kovine. Univerzalne napeljave tukaj ne bodo delovale, saj je treba razdaljo med palicami jasno izračunati glede na velikost prepeličje glave. Ptice naj prosto potiskajo glavo med rešetke, da vzamejo hrano ali posežejo po vodo, hkrati pa ne smejo zapustiti kletke in se ne zatakniti.

Višina njihove "hiše" ne sme presegati 20 cm, tukaj je treba upoštevati vedenjske dejavnike. Prepelice so nagnjene k skokom, visok strop pa lahko povzroči poškodbe glave.

Poskrbite tudi za prisotnost pladnja za valjanje jajc. Za razliko od piščancev te ptice hitijo naravnost na tla.

Za vzdrževanje sanitarne čistoče morate v kletko postaviti posodo za smeti.

Kar zadeva obseg habitata prepelic, so tu jasne številke, ki jih ne bi smeli kršiti. Za vsakih 10 glav je treba zagotoviti 20 kvadratnih centimetrov prostora. Zanimivo je, da pri piščancih zmanjšanje prostega prostora ne samo da ne vpliva na proizvodnjo jajc, ampak, nasprotno, vodi v povečanje. In v primeru prepelic lahko dobite nasprotni učinek.

Zahteve za krmo

Za normalen razvoj in učinkovito produktivnost samic je potrebno kupiti visokokakovostno krmo od zaupanja vrednih dobaviteljev.

Najlažji korak je nakup že pripravljene krme. Za pitovne piščance je primerna krmna mešanica z oznako PK-5-2, PK-1, PK-6. Vsebuje potrebno količino beljakovin, ki vplivajo na proizvodnjo jajčec samice.

Hranjenje mora biti strogo na uro - trikrat na dan. Odvisno od pasme je dnevni vnos krme 22-30 gramov.

Za povečanje produktivnosti in povečanje telesne mase je priporočljivo dodati prehranska dopolnila glavni krmi. Lahko je zelenjava, sveža zelišča, vitamini.

Če temeljito razumete kmetijstvo, lahko analizirate, da ima skoraj vsa krmna mešanica za ptice podobno sestavo. Razlika je v mletju žita in aditivov za živila. Razlika je tudi v obdobjih uvajanja določene krme.

Glede na prezgodnjo zrelost prepelic je nakup začetne krme, bogate s hranili, velikega pomena. To omogoča majhnemu piščancu, da se v 30 dneh poveča za skoraj 15-krat.

Začetni rejci perutnine morajo ugotoviti, kako organizirati hranjenje piščancev. Z uravnoteženo prehrano lahko dobite zdravo zalego. Pozornost je namenjena tudi pogojem pridržanja. S čim hraniti prepelice v prvih dneh življenja, se boste naučili z branjem tega članka.

Ko se pojavijo majhni piščanci, ima kmet novo skrb - posebna prehrana za dojenčke. Hranjenje je zelo podobno hranjenju piščancev. V zgodnjih dneh lahko daste trdo kuhano jajce, ki ga je treba previdno sesekljati, da se piščanec ne zaduši. Po 12-14 dneh jih je mogoče prenesti na polnopravno prehrano odraslih ob upoštevanju značilnosti pasme.

Začetni komplet vključuje:

• žita (pšenica, koruza, ječmen);
• torta;
• kvas;
• zlomljena lupina, sol;
• mesno in kostno moko ali ribe.

Obvezne zahteve za krmo so hranilna vrednost, uravnoteženost, fino mletje.

Novo izvaljeni piščanci morajo imeti v krmi do 25 % beljakovin za 30 dni. Od drugega meseca se ta številka zmanjša na 16%. Za kokoši nesnice je približno 20%.

Kar zadeva proces hranjenja, je pomembno izbrati prave pivce in krmilnice za male ptice. Glede na njihovo majhno težo morajo biti robovi nizki.

Če želite zmanjšati stroške, lahko prihranite pri pripravi krmne mešanice z lastnimi rokami. To lahko skoraj potroji stroške prehrane. Dodatna prednost bo, da boste samostojno dodajali potrebne elemente v sledovih in dodatke, odvisno od zdravstvenega stanja ptic in pogojev, v katerih se gojijo.

Hrana za prepelice je lahko tovarniško izdelana in kuhana sama, vendar je ena stvar pomembna - pravilna sestava. V našem članku boste našli recepte za krmne mešanice, sorte že pripravljene krmne mešanice. In tudi ugotovite, katera krmna mešanica je boljša: kupljena v trgovini ali pripravljena sama?

Izbira pasme

Sprva je bila ta ptica divja, vendar je zaradi dolgoletne selekcije postopoma pridobila status domače ptice. Danes imajo strokovnjaki okoli 40 različnih vrst, od katerih ima vsaka svoje značilnosti glede na vsebino in produktivnost.

Strokovnjaki razvrščajo prepelice za vzrejo po naslednjih merilih:

• mesne pasme;
• meso in jajca;
• jajce.

Ne glede na to, katero možnost izberete, so vse produktivne in se kljub temu dobro prenašajo. Druga stvar je, da je za prodajo mesa bolje izbrati posebne pasme, kot je faraon, ki hitro pridobijo na teži.

Izbira pasme prepelic je najpomembnejši korak pri načrtovanju, saj bo od tega odvisen ves nadaljnji uspeh in dobiček.

Če pogledamo naprej, je treba omeniti najpogostejše pasme v Rusiji:

• Marmorna skala;
• smoking;
• estonske prepelice.

Japonščina je še posebej priljubljena med domačimi kmeti, saj je najmanj muhasta do pogojev pripora in je značilna povečana imuniteta.

mesne pasme

Značilnost te vrste je hitro pridobivanje teže. Z ustrezno nego in uravnoteženo prehrano, v kateri morajo biti prisotni koristni elementi v sledovih in vitamini, ptice te vrste pridobijo do 300-500 gramov teže.

Je ena najpogostejših vrst mesa. Ni zelo produktiven in nosi približno 180-200 jajčec na leto. Odrasli posamezniki dosežejo težo do 300-330 gramov, kar pojasnjuje njihovo veliko priljubljenost ne le v Rusiji, ampak tudi v tujini.

Teksas (ameriški)

Zaradi belega perja se ta ptica pogosto imenuje teksaški albino. Ta pasma je ena najboljših za vzrejo kot zaloga mesa, saj odrasli dosežejo težo 400 gramov. Kar zadeva produktivnost, se samice ne razlikujejo po veliki proizvodnji jajc, tako kot vsi pitovni piščanci. Na leto proizvedejo do 200 jajc.

Slabo stran lahko imenujemo velika količina porabe krme, ki znatno zmanjša donosnost.

jajčne pasme

Če je v poslu glavni poudarek na prodaji jajc, potem je seveda bolje dati prednost nakupu ptic te vrste. So zelo produktivni in vam omogočajo, da dobite do 300-350 kosov na leto.

Hkrati začnejo samice hiteti že od zgodnjega otroštva, od 1-1,5 meseca, kar poveča produktivnost poslovnega procesa.

Najbolj priljubljene pasme v tej obliki so:

• estonščina;

Mesne in jajčne pasme

Kot pove že ime, je to precej vsestranska sorta, ki se pogosto kupuje za gospodinjstvo. Če nameravate vzpostaviti bolj specializirano proizvodnjo, strokovnjaki še vedno priporočajo nakup jajčnih in mesnih pasem ločeno.

Najbolj priljubljeni v tej obliki so angleška bela prepelica, angleška črna, smoking. Barvo perja praviloma določa ime pasme.

Jajca ali meso?

Meso teh ptic velja za prehransko in eno najbolj uporabnih, saj vsebuje veliko količino beljakovin in nizek odstotek maščob. Poleg tega praktično ne vsebuje holesterola, zaradi česar je nepogrešljiv v jedilniku nosečnic, otrok, ljudi, ki trpijo za visokim krvnim tlakom, sladkorno boleznijo itd.

Dnevno uživanje prepeličjega mesa normalizira holesterol, krepi imunski sistem.

Kar zadeva jajca, kmetje zaradi njih pogosto začnejo gojiti prepelice. Za razliko od drugih domačih ptic lahko prepeličja jajca uživamo surova brez strahu pred okužbo z nalezljivimi boleznimi. To je posledica visoke telesne temperature samic (približno 42°C), kar odpravlja možnost zastrupitve in razmnoževanja bakterij.

Značilnost ptic je hitra puberteta in zgodnje odlaganje jajc. Na primer, če se nesnost piščanca začne pri 8 mesecih, se tukaj zmanjša na 1-1,5 meseca.

Zanimivo! Koristi prepeličjih jajc dokazuje dejstvo, da na primer na Japonskem pediatri priporočajo, da vsak učenec pred poukom poje 2 jajci. To ugodno vpliva na živčni sistem in izboljša zaznavanje informacij.

Po tehtanju vseh prednosti in slabosti vsake pasme je pomembno, da sami jasno opredelite, za kakšen namen nameravate vzrejati ptice. Navsezadnje je izbira formata in načina prodaje tista, ki bo določila nakup določene vrste ptic.

Kar zadeva izračun koristi od prodaje jajc in mesa, morate v fazi načrtovanja jasno izračunati dohodek.

Če trgujete samo z jajci, se perutnina verjetno ne bo hitro odplačala.

Preštejmo. Povprečna prepelica odloži približno 20 jajc na mesec. Eno jajce na trgu stane 5 rubljev. Mesečni dohodek od ene ptice bo 100 rubljev. Pri živini 500 kosov bo prihodek s kmetije samo od prodaje jajc 50 tisoč rubljev. Ampak to je le dohodek, ne čisti dobiček. Od tod odvzemite stroške prevoza, komunalne račune in plače osebja in ne boste dobili tako velikega zneska.

In če dodamo vse vrste tveganj v obliki okužb kokoši nesnic, stresa, ki negativno vpliva na produktivnost, se lahko ta dohodek celo prepolovi.

Druga oblika poslovanja je prodaja jajc za inkubacijo.

Kmetje praviloma predajo le izločene prepelice ali odvečne samce. Vzreja piščancev zaradi prodaje mesa ni donosna, saj meso ni zelo drago. In glede na majhno težo odrasle osebe je s tem precej težko zaslužiti.

Poleg tega je treba imeti ločenega strokovnjaka, ki bo trgal perje in mesal trupe. S takšnim številom trupov je nemogoče upravljati sami.

Prodaja žive perutnine

Ta možnost je zelo pogosta za perutninsko hišo. Prepelice se lahko prodajajo v kateri koli starosti. In ptica stane enako kot končni trup. Posledično lahko z manjšimi stroški dela dobite večji dobiček.

Poslovni načrt: kje začeti?

Kot v kateri koli drugi vrsti podjetniške dejavnosti, tudi v nakup živih glav ne bi smeli takoj vložiti vsega denarja. Strokovnjaki priporočajo, da začnete s 300-500 prepelicami in v prihodnosti postopoma povečujete kmetijo.

Nakup določenega števila glav bistveno vpliva na odhodkovno postavko, kar bo spremenilo dobo vračila. Podajamo povprečne vrednosti 500 glav.

V tej fazi je pomembno tudi, da pravilno določite obliko poslovanja, saj lahko vzrejate ptice za prodajo živih glav, jajc ali kuhanega mesa. Poleg tega se morate takoj odločiti, ali boste kupili odrasle ali boste sami poskrbeli za izvalitev piščancev v inkubatorju.

organizacijski načrt

Ta del dokumenta vam omogoča načrtovanje dejavnosti korak za korakom. Tako dokument postane namizno orodje, ki omogoča pravočasno dokončanje nalog in izračunavanje tveganj.

Registracija podjetja

Prvi korak pri poslovanju je seveda registracijski del. Za prodajo izdelkov je potrebno pridobiti poslovno dovoljenje in licenco.

Sami izberite najprimernejšo obliko poslovanja zase - LLC ali IP in oddajte dokumente za registracijo.

Z majhnim prometom bo dovolj, da registrirate IP in način plačila za enotni davek. Registracija ne bo trajala dolgo.

Za prodajo izdelkov je potrebno izdati potrdila v veterinarski službi. Brez tega ne boste mogli sklepati pogodb z velikimi dobavitelji in prodajati izdelkov restavracijam, kavarnam in trgovinam.

Zahtevani prostori

Kot je bilo omenjeno zgoraj, glede vsebine te ptice niso zelo muhaste. Zato izbira prave sobe ni težka.

Tu se je treba najprej osredotočiti na velikost živine in na tehnične nianse, ki bodo omogočile vzdrževanje optimalnega temperaturnega režima.

Zahteve glede vsebine:

• temperatura - od 18 do 25 ° C;
• vlažnost - znotraj 68-70%.

Kakšno osebje je potrebno za vzrejo prepelic?

Uspeh katerega koli posla ni odvisen le od pravilne organizacije prostorov, temveč tudi od izbire dobrih strokovnjakov. Za vzrejo ptic morate za delo najeti več ljudi.

Seveda lahko na prvi stopnji, da zmanjšate stroške, samostojno opravljate vse naloge skrbi za ptice. Toda za obsežno kmetovanje ne morete brez pomočnikov.

Vzeti morate osebo, ki bo očistila kletke, odstranila smeti, nalila hrano in nalila vodo.

Prav tako je pomembno nenehno spremljati zdravje ptic, proces inkubacije. Poleg tega bi morala obstajati oseba, odgovorna za trženje izdelkov, pogajanja z dobavitelji itd.

Za kmetijo 400-500 ptic bosta dovolj dve osebi.

Približno število zaposlenih izgleda takole:

• specialist za nego ptic;
• voznik/kurir.

Oprema za gojenje prepelic

Takoj razmislite o prezračevalnem sistemu, ki bo poganjal svež zrak z ulice. V nobenem primeru ne sme biti prepiha v prostoru, zato je treba možnost naravnega prezračevanja takoj izključiti.

Primarne zahteve

Druga značilnost vsebine teh ptic je ustvarjanje umirjene svetlobe. Tako v naravi kot doma ptice ne marajo močne svetlobe. Zato se odrečite močnim svetilkam, dajte prednost ekonomičnim svetilkam s senčili.

To je, mimogrede, še en plus, ki govori o donosnosti podjetja. Konec koncev, zadrževanje piščancev ali rac, nasprotno, zahteva svetlo osvetlitev, kar znatno poveča stroške električne energije.

Pri številu živine 500 kosov je pozimi treba razmisliti o ogrevalnem sistemu. Ta trenutek je mogoče izpustiti le, če je kmetija zasnovana za tisoč ali več kosov. Nato se ptica ogreje in kmetije ni treba umetno ogrevati. Poskrbeti morate le za kakovostno izolacijo sten in streh.

Glavni sestavni deli kmetijske opreme so celične baterije.

Ena baterija je sestavljena iz 5 celic in vsebuje avtonomni podajalnik, napitek, pladenj za jajca, ki se odvije.

Celice so razporejene v rahlem naklonu, kar zagotavlja hitro zbiranje jajčec.

Ena baterija lahko sprejme do 250 oseb. Lahko jih naročite že pripravljene, lahko pa prihranite denar in jih izdelate sami iz kovinskega okova, mreže in vezanega lesa.

Inkubator za vzrejo piščancev

Naslednja točka nakupa opreme bo inkubator za vzrejo piščancev. Danes je na trgu predstavljeno veliko število različnih modelov domačih in tujih proizvajalcev. Za domačo uporabo je seveda primeren tudi najpreprostejši model, kjer mehansko nastavite temperaturo, vlažnost, obračate jajca.

Rejci vse bolj razmišljajo o vzreji prepelic. In prvi korak do uspeha je vzreja polnopravnih piščancev v domačih inkubatorjih. Inkubator za prepelice lahko kupite ali izdelate sami. O tem bomo govorili v tem članku.

Za obsežno proizvodnjo je bolje dati prednost sodobnim modelom s samodejnim obračanjem jajc, vzdrževanjem temperature, vlažnosti in zmožnostjo dela na avtonomni bateriji med izpadom električne energije.

Torej, za organizacijo srednje velike farme prepelic boste potrebovali:

• inkubator - 10 tisoč rubljev
• celična baterija - 10 tisoč rubljev.
• brooder (vrtec za piščance) - 2 tisoč rubljev.

Prisotnost brooderja omogoča močno poenostavitev skrbi za piščance in povečanje produktivnosti v jati. V našem članku boste našli osnovne zahteve za "jaslice" za piščance in kako sami izdelati brooder.

Če nameravate v prihodnosti razširiti obseg in storitev, lahko takoj kupite:

• žitni mlin za samoproizvodnjo krme;
• avtomatski stroj za trganje perja;
• sesalnik (poveča obdobje prodaje mesa);
• hladilnik in zamrzovalnik.

Začetek nakupa ptic

Ko so izbrani prostori in opravljena vsa popravila in gradbena dela, izbrani kadri in kupljena oprema, se prične faza nakupa ptic.

Ko se odločite za število živine in pasmo ptic, je pomembno najti dobrega in zaupanja vrednega dobavitelja. Strokovnjaki ne priporočajo, da naenkrat vzamete vso živino od enega prodajalca. Nakup je bolje razdeliti na 2 dela in videti, katera od ptic bo najmočnejša in najbolj plodna. Po potrebi lahko vedno kupite potrebno število kosov.

Primerna starost prepelic za nakup ni starejša od 12-18 mesecev. V tej starosti mlada samica doseže puberteto, kar pomeni, da je pripravljena na odlaganje jajčec.

Če za nakup piščancev, rac in drugih ptic obstajajo priporočila glede sezone za nakup, potem je s prepelicami stvari lažje. Produktivnost samic ni odvisna od sezone, kmet pa sam ustvari potrebne pogoje za inkubacijo jajčec.

Prepelica v gnezdu

Pomembna točka: pred nakupom živine se mora prodajalec vsekakor posvetovati o vrsti hrane, s katero so bile ptice prej hranjene, in je poskušati ne spreminjati. Sprememba kraja bivanja in še bolj prehrane lahko močno vpliva na zdravje in zmanjša produktivnost samic.

Če nameravate ptice prenesti na lastno hrano, je treba to storiti postopoma, ne prej kot mesec dni po preselitvi.

Marketinški načrt

Ta del je najpomembnejša faza načrtovanja. Prav on vam omogoča, da ustrezno ocenite položaj na trgu, analizirate konkurenčno okolje in pravilno določite cene.

Prodajni kanali

Že v fazi iskanja prostorov in nakupa opreme je pomembno določiti distribucijske poti. Glede na poslovni model (prodaja mesa, jajc, piščancev) je treba razmisliti, kdo bo kupoval izdelke v razsutem stanju.

Glede na aktivno delovanje prepelic in kratek rok uporabnosti morate biti prepričani o uveljavljenem trgu.

Kako iskati stranke?

1. Analizirajte trg in določite glavne konkurente v vaši bližini.
2. Preučite njihove izdelke, cene, obliko prodaje.
3. Oblikujte komercialno ponudbo in jo pošljite (ali osebno distribuirajte) vodjem kavarn, restavracij, supermarketov, trgovin. Obiščite sejme, tržnice itd.

Finančni načrt

To je eden najbolj zamudnih razdelkov dokumentov, ki odraža celotno finančno bistvo projekta. Tukaj je treba pravilno oceniti tveganja, izračunati stroške in prihodke, določiti točko preloma, povračilo in donosnost projekta.

Pri podrobnem opisu stroškov je pomembno razumeti, da bo večina padla na nakup materiala za gradnjo kmetije, popravila (če se kupi že pripravljen prostor).

To bi moralo vključevati tudi nakup ptic, krme, plače osebju in stroške registracije podjetja.

Pri izračunu dobička morate pravilno določiti stroške proizvodnje. Ne pozabite, da vključuje ne le nakup same ptice, temveč tudi njeno vzdrževanje, hrano, komunalne stroške, prevoz, plače strokovnjakov itd.

Enako velja za dobičkonosnost. Pomembno je ločiti enkratne stroške, ki vključujejo nakup opreme, gradnjo ali popravilo kmetije. In obstajajo fiksni stroški v obliki plač, komunalnih storitev, oglaševanja itd.

Stroški

Vse stroške vzdrževanja kmetije lahko razdelimo na dve vrsti:

• kapital (enkratni);
• mesečno.

Na podlagi tega naredimo oceno.

Investicijski odhodki

Mesečni stroški

Izračun dobičkonosnosti in dobičkonosnosti

Upoštevamo prihodke od prodaje jajc:

Zgoraj, ko smo utemeljili idejo o vzreji prepelic zaradi prodaje jajc, smo rekli, da ena ptica nosi približno 20 jajc na mesec. Toda vsa jajčeca samic ne bodo prodana. Za povečanje kmetije je treba približno 1/3 nameniti za inkubacijo.

Tako bo prihodek od prodaje jajc 200 prepelic * 20 jajc * 5 rubljev = 20 tisoč rubljev.

Samica poje 900 gramov krme na mesec za 20 rubljev. 500 samic * 20 r = 10 tisoč rubljev bo šlo za krmo.

Upoštevamo prihodke od trgovine z mesom:

1 trup, ki tehta 250 gramov, stane 100 rubljev.

100 prodanih trupov na mesec.

100 * 100r = 10 tisoč rubljev.

Izhod: Na podlagi pripravljenega dokumenta in izračuna finančnega dela bo povprečna doba vračila 5 mesecev. Perutninska hiša bo prinesla dohodek v višini 35-40 tisoč rubljev.

Da bi povečali obseg in razširili proizvodnjo, lahko investirate v novo opremo in razširite storitve, prodajni trg.

1. Ne bi smeli takoj vložiti vsega denarja v nakup mladih živali.
2. Kupite jajca za inkubacijo in mlade živali od zaupanja vrednih dobaviteljev, po možnosti dva ali tri.
3. Pri vzreji prepelic ne bi smeli staviti le na prodajo jajc ali mesa. Univerzalni pristop bo povečal dobičkonosnost.
4. Da bi zmanjšali stroške osebja, je mogoče nekatere strokovnjake povabiti od zunaj, če je potrebno. Glavni del dela bo treba prevzeti v prvi fazi.
5. Izbira prave opreme. Glede na miniaturno velikost ptic kletke ne smejo biti visoke.
6. Ohranjanje stalnega temperaturnega režima v območju 18-25°C.
7. Kmetija ne zahteva velikih dimenzij in se zlahka namesti v skednju, sobi. Edino opozorilo - zagotoviti morate prezračevanje in svež zrak, vendar se izogibajte prepihu.

Če povzamemo: ali je donosno gojiti prepelice?

Če povzamemo, je treba reči, da je vzreja prepelic precej donosen posel. Ptice ne potrebujejo posebne nege, ne zavzamejo veliko prostora in so hkrati zelo produktivne.

Podjetje je mogoče zgraditi v več smereh, sčasoma pa obstajajo možnosti za razširitev dejavnosti na vzdrževanje velikih inkubatorjev, lastne kadilnice itd.

Povprečna doba vračila je do šest mesecev.

• Pogoji za držanje prepelic
• • • • Podobne poslovne ideje:

Ali je donosno gojiti prepelice, kako zgraditi dobičkonosno farmo za prepelice, kakšni so optimalni pogoji, koliko lahko zaslužite s prepelicami? O vsem boste izvedeli v našem članku.

Ali je res mogoče zaslužiti na prepelicah

Zakaj se boste ukvarjali z vzrejo prepelic: zase ali za zaslužek? Zakaj postavljam to vprašanje. Skoraj vsak kmet se lahko loti gojenja prepelic, vendar ne more vsak zaslužiti s tem. Na internetu je veliko informacij o tem, kako opremiti prostor za prepelice, kako ustvariti pogoje za zadrževanje ptic, kje kupiti kletke in mlade živali itd. Vendar skoraj ni informacij o tem, kako donosno prodajati izdelke iz prepelic, in to je najpomembnejše. Preden postavite hišo, porabite denar za kletke in hrano, poskrbite, da boste lahko prodali vse, kar boste pridelali. Ste kot potrošnik že kdaj kupili prepeličje meso ali jajca? (in tega ne počnejo vsi). Na primer, piščančje meso je zelo priljubljeno in gojene piščance je mogoče prodati tudi znancem. Toda pri prepelicah se bojim, da ta številka ne bo delovala. Vaše stranke bodo verjetno restavracije, kavarne (in eksotika), trgovine z živili in specializirane tržnice. A ne pozabite, da vas ne bodo povsod pričakovali odprtih rok. Sprva se o trgovskih verigah ne moreš niti sanjati, igralcev je dovolj tudi brez tebe. Torej, ne bodite preveč leni, da najprej preučite prodajni trg in šele nato lahko nadaljujete s praktičnim delom ustvarjanja kmetije.

Kateri dokumenti so potrebni za odprtje farme za prepelice

Seznam potrebnih dokumentov za poslovanje je v celoti odvisen od oblike same dejavnosti. Če nameravate delati kot gospodinjska parcela, se lahko pri prodaji izdelkov omejite le na veterinarska spričevala. To bo dovolj za prodajo prepeličjega mesa in jajc na majhnih tržnicah, v trgovinah s tovornjaki ali za prodajo izdelkov preprodajalcem. Če boste naredili nekaj bolj trdnega, na primer vstopili na regionalni trg ali organizirali prodajo prek trgovskih verig, bo seznam dokumentov popolnoma drugačen. Kaj je tukaj najprej potrebno:

• Registracija podjetja. Lahko ste samostojni podjetnik, vendar je bolje LLC (pravna oseba). Davčni sistem - ESHN.
• Potrdilo o skladnosti za izdelke in posamezna črtna koda sta izdana v Rostestu in staneta 20.000 rubljev. (približno).
• Pridobivanje tehničnih specifikacij za izdelke (TU) - ti dokumenti se kupijo na raziskovalnih inštitutih. Za vsako vrsto proizvoda je treba pridobiti specifikacije (ločeno za jajca in meso).

Pogoji za držanje prepelic

Če izvajate proizvodnjo v celotnem ciklu, to je od pridobivanja jajčeca do gojenja odrasle ptice, boste morali zgraditi naslednje oddelke:

• Valilnica
• Delavnica za vzdrževanje mladih živali
• klavnica
• Trgovina za proizvodnjo jajc
• Shramba

Skupna površina prostorov za celoten cikel je najmanj 50 kvadratnih metrov. m. No, ali odvisno od obsega proizvodnje. Če se preprosto ukvarjate z gojenjem prepelic iz mladih živali, kupljenih na strani, potem je dovolj soba 20 kvadratnih metrov. m.

Najučinkovitejši način je zadrževanje prepelic v kletkah. Z njihovo pomočjo lahko veliko prihranite na prostoru in sprejmete veliko več ptic na 1 kvadratni meter. m. Da, in skrb za ptico s to umestitvijo je veliko bolj priročna.

Celice lahko oblikujete samostojno ali pa kupite že pripravljene. Celična baterija v 2 nivojih za držanje 100 prepelic bo stala 10 - 12 tisoč rubljev. Kletka je dolga 1 meter, široka 0,5 metra in visoka 0,6 metra. Izkazalo se je, da v majhni sobi 20 kvadratnih metrov. m., lahko postavite približno 15 teh kletk in vsebuje do 1500 ptic. Takšni modeli so opremljeni tudi s podajalniki in pivci.

Tehnologija gojenja prepelic

Nič nenavadnega ni videti idej za gojenje prepelic na balkonih stanovanj in celo v samem stanovanju. Seveda lahko na ta način gojite prepelice, vendar ne pozabite na eno pomembno točko - vonj. “Smrad” iz kletk bo nenehen, tudi če stelje odstranimo pravočasno. V redu, če imate tako radi ptice in ste pripravljeni prenašati vonj, a ne pozabite, da imate tudi sosede.

Katere pasme so najboljše za vzrejo

Izbira pasme za vzrejo je v celoti odvisna od smeri vaše kmetije. Kaj je za vas prednost, da dobite jajca ali meso? Ali pa morda oboje? Prepelice japonske pasme veljajo za najboljše v smislu proizvodnje jajc. Takšne ptice hitijo vse leto in prinesejo 300 jajc v 365 dneh. Toda donos mesa iz njih je popolnoma smešen. Druga stvar je prepelica pasme faraon. So dvakrat večji od japonske pasme, vendar hitijo na trenutke slabše. Faraone vzrejajo izključno za mesne namene. Estonska pasma je v nekem smislu "zlata sredina" dveh zgoraj naštetih pasem. "Estonci" dobro hitijo in ni sramota prodati tako ptico za meso. Ne pozabite tudi, da je za vzrejo bolje kupiti mlado ptico v starosti 1-1,5 meseca. Dejstvo je, da "mladina" bolje prenaša gibanje in se hitro navadi na nov kraj in nove pogoje pridržanja.

Koliko lahko zaslužite z vzrejo prepelic

Začnimo z mesom. Zamrznjeno prepeličje meso stane od 350 rubljev / kg. Odrasla oseba tehta 95 gramov. Ptica doseže takšno maso po 40-50 dneh življenja. Prevedemo v denar in dobimo 34 rubljev od ene prepelice za 1,5 meseca gojenja. Prodamo 1000 prepelic, dobimo 34.000 rubljev. Seveda morate odšteti tudi stroške, vendar se bodo zelo razlikovali, odvisno od pogojev pridržanja, vrste krme itd. Zdaj o dohodku od jajca. Če ustvarite optimalne pogoje za gojenje perutnine, lahko dobite do 22 jajc iz ene glave. Cena enega jajca je 4 rublje. Prepeličje jajce stane enako kot piščančje jajce z veliko manjšo težo. V skladu s tem lahko od 1000 glav dobite do 22.000 jajc na mesec, kar v denarju znaša 88.000 rubljev. Ni slab rezultat, če veš komu in kako prodati toliko jajc. Izkazalo se je, da je gojenje prepelic za jajce veliko bolj donosno kot ohranjanje iste ptice za meso. Poleg tega je pridobivanje prepeličjega jajca veliko lažje kot pridobivanje piščančjega jajca (po isti maloprodajni ceni). Če ne bi bilo težav s prodajo, bi se verjetno vsak drugi kmet ukvarjal s prepelicami ...

Video - kako vzrejati prepelice

Načrt po korakih za odprtje farme prepelic, kje začeti podjetje

Reja prepelic je trenutno dokaj donosen posel, saj ni toliko velikih kmetij za vzrejo te ptice. Prednost takšne dejavnosti je, da sta 2 osebi precej sposobna obvladati 300-500 ptic. Obstajata 2 poslovna modela - nakup kokoši nesnic in samcev ali vzreja perutnine z nakupom valilnih jajc. Razmislite o možnosti pridobivanja piščancev.

1. Iskanje primernih prostorov.
2. Pridobitev zalog perutnine.
3. Nakup kletke za vzdrževanje.
4. Nakup krmne baze.
5. Nabava opreme za razsvetljavo in ogrevanje prostorov.
6. Poiščite distribucijske kanale za izdelke.

Druga metoda je bolj ekonomična in se praktično ne razlikuje od prve. Razlika je v tem, da je prvi korak nakup inkubatorja in valilnih jajc za izvalitev prve živine, pa tudi parilnika za prepelice. Po prvih potomcih morate takoj oblikovati plemenski stalež - na petelina je 3-4 kokoši nesnice. Po 2,5 mesecih boste imeli svoja prva valilna jajca in takih jajc ne bo treba kupovati. Nato se cikel ponovi.

Koliko denarja je potrebno za farmo prepelic

Finančni stroški odprtja farme prepelic na podlagi nakupa 500 ptic so:

1. Nakup prepelice živine - 3000 rubljev.
2. Nakup krme - 5000 rubljev.
3. Oprema (celične baterije, inkubator, odstranjevalec perja) - 80.000 rubljev.
4. Ogrevanje, osvetlitev prostora - 3000 rubljev.

Skupno dobimo znesek 91.000 rubljev. Vračilo bo približno 6 mesecev. Izračun je bil narejen brez upoštevanja stroškov obdelave dokumentov in potrdil - 67.000 rubljev.

Kaj navesti OKVED pri registraciji farme za prepelice

Koda za vzrejo prepelic po OKVED 01.49.9

Kakšen davčni sistem izbrati za registracijo podjetja za gojenje prepelic

V tem primeru je primeren poenostavljen davčni sistem s plačilom davka v višini 6 % dobička oziroma 15 % čistega dohodka.

Ali potrebujem dovoljenje za odprtje farme za prepelice

Najpomembnejše dovoljenje v tem poslu je veterinarska licenca. Za vstop v velike distribucijske kanale, kot so trgovske verige, je potreben naslednji seznam dokumentov in dovoljenj.

Prepeličja jajca so v zadnjem času postala priljubljen del človeške prehrane. Ta izdelek je vir številnih koristnih mineralov in vitaminov. Za razliko od piščancev prepelice ne prenašajo salmoneloze in niso okužene s "ptičjo gripo", zato lahko njihova jajca varno uživamo ne le predelana, ampak tudi surova. Zaradi vse večjega povpraševanja po prepeličjih jajcih se je v Rusiji začela krepiti takšna vrsta posla, kot je farma prepelic.

Takole izgleda farma prepelic

Kmetje trdijo, da je farma prepelic kot podjetje dobičkonosna. Odlikuje ga visoka donosnost, kratke vračilne dobe in relativna preprostost pri organizaciji in izvedbi procesa. S pravilnim pristopom lahko takšno podjetje ustvarite z lastnimi rokami od nič do stabilne stopnje dobička.

Osnova poslovanja je izdelek

Potem ko so znanstveniki odkrili koristne lastnosti prepeličjih jajc, je ta izdelek po priljubljenosti močno zapustil svoje piščančje sorodnike. Prepeličja jajca imajo številne zdravilne lastnosti, ki so jih poznali prebivalci starega Egipta in Kitajske. Koristne snovi, ki jih vsebujejo, spodbujajo razvoj možganov in so sposobne odstraniti radionuklide iz telesa. Poleg tega je prepelično meso po svojih prehranskih lastnostih nekajkrat višje od mesa piščancev, puranov in kuncev.

Kako izračunati moč in se ne zavajati v pričakovanjih?

Preden zavihate rokave in začnete vzrejati prepelice, morate skrbno pretehtati strategijo novega posla, preučiti vse njene nianse in sestaviti podroben načrt, vključno z ustreznimi ekonomskimi izračuni.

Poslovni načrt za prepeličarsko farmo ne vključuje le stroškov odprtja in vzdrževanja podjetja, temveč tudi risbe ograd, predračune za njihovo gradnjo in opremo s potrebnimi napravami ter dobro premišljen trg za izdelke.

Danes lahko poiščete pomoč pri strokovnjakih, ki vam bodo pomagali izračunati donosnost podjetja in odpreti kmetijo na ključ.

Prepeličja jajca v paketu

Nekateri kmetje ustvarijo podjetje z lastnimi rokami iz nič in dosegajo pozitivne rezultate.

Poslovni načrt farme za prepelice mora zajemati več glavnih razdelkov:

• Živina prepelic. Najprej morate določiti optimalno začetno število prepelic. Strokovnjaki svetujejo, da se sprva število živine omeji na 500 ali 700 ptic. Manjše število ne bo prineslo želenega finančnega donosa, večje pa bo povzročilo dodatne stroške za vzdrževanje in vzdrževanje kmetije.
• Prostori. Domače prepelice ne potrebujejo samo ograde in kletke, temveč tudi inkubatorje za mlade živali, saj so že dolgo izgubile sposobnost, da sami vzgajajo potomce.
• oprema. Ptice potrebujejo krmilnice in napajalnike, inkubatorji pa morajo biti opremljeni z grelnimi napravami in prezračevalnim sistemom.
• Prehrana. Za hranjenje prepelic lahko kupite že pripravljeno krmo, posebej zasnovano za ta namen. Toda takšni krmi za ptice je treba dodati minerale in vitamine. Kot taki dodatki lahko delujejo kreda, ribja moka in školjke.

Prodaja izdelkov. Za prodajo jajc bo kmet moral potrditi kakovost proizvoda s potrdilom sanitarne in epidemiološke službe ter skleniti pogodbe o dobavi s trgovinami ali gostinskimi obrati.

Poslovni načrt za razvoj podjetja

Naložbe

Odpreti kmetijo ni težko, vendar bo za pripravo tega objekta na ključ potrebne naložbe:

• nakup 500 prepelic bo stal približno 30 tisoč rubljev;
• oprema bo zahtevala približno 130 tisoč rubljev;
• papirologija in potrdila za prodajo jajc bodo stali približno 45 tisoč rubljev;
• dokumenti za prodajo prepeličjega mesa bodo zahtevali približno 50 tisoč rubljev.

Nakup ptic

Število mladih živali, potrebnih za začetek podjetja, bi moralo biti približno 500-700 glav. Ptice je mogoče kupiti v skoraj vsaki tovarni perutnine. Da bi farma prepelic postala donosen posel, morate resno pristopiti k izbiri pasme ptic.. Rodovniške kokoši nesnice začnejo odlagati jajca mesec dni po pridobitvi, v enem letu pa lahko le ena prepelica znese približno dvesto jajc.

Posel s prepelicami je zelo donosen

Kmetijski prostori

V svoji poletni koči lahko odprete mini kmetijo. Lokacija ji pravzaprav ni pomembna. Za namestitev ptic lahko kupite tovarniško izdelane ptičarje in ptičje kletke ali jih izdelate sami. V tem primeru bodo potrebne visokokakovostne risbe. Prostori, namenjeni za prepelice, morajo izpolnjevati določene zahteve:

• vzdrževanje stalne temperature v območju od 18 do 29 stopinj Celzija;
• redna oskrba s svežim zrakom;
• zaščita pred prepihom.

Poleg ograjenih prostorov je treba na kmetiji za prepelice zagotoviti prostore za gojenje piščancev, shranjevanje glavne zaloge hrane in orodja.

oprema

Za nemoteno delovanje kmetije mora imeti potrebno opremo. Najprej potrebujemo kletke za ptice. Lahko jih zgradite z lastnimi rokami iz kovinske mreže. Običajno imajo mini odseke 4-6 kosov. Vsaka kletka mora biti opremljena s pivci, hranilniki, pa tudi s posebnimi odstranljivimi ali zložljivimi stranicami, ki bodo olajšale postopek zbiranja jajc. Tla kletk ali ptičarjev ne smejo biti popolnoma ravna. Bolje je, če je nameščen pod rahlim naklonom. Ta preprosta tehnična rešitev bo omogočila, da se jajca kotalijo v pravo smer in se kopičijo na odstranljivi strani.

Za vzgojo piščancev je treba zgraditi inkubatorje. Končana enota stane približno 25 tisoč rubljev. Ampak to je enostavno narediti sami. Zaželeno je, da oprema inkubatorja omogoča samodejno obračanje jajc in vzdrževanje konstantne temperature okoli 37 stopinj Celzija.

Kako izgleda oprema

Skrivnosti hranjenja

Pravilna izbira krme je pomembna za donosnost in blaginjo kmetije. Danes ponujeni asortiman lahko začetnika spodbudi k napaki, zato je pred nakupom krme za prepelice bolje preučiti ustrezno specializirano literaturo in se posvetovati s profesionalnim rejcem perutnine.

Kmetje ne svetujejo hranjenja prepelic izključno s pripravljeno krmo. Njihova prehrana mora biti dopolnjena z mleto pšenico ali koruzo. Poleg tega morate v krmo vmešati 5% mletih školjk in ječmena. Cena za eno tono krme je približno 20 tisoč rubljev.

Prodaja izdelkov

Tudi mini kmetija, ki jo naredi sam, lahko prinese stabilen dohodek. Izdelke je enostavno prodati v kavarnah ali restavracijah, trgovinah in tržnicah. Trupi prepelic se dostavljajo v sanatorije, šole, vrtce ali rekreacijske centre. Prepeličja jajca se lahko hranijo dlje časa, kar prispeva k organizaciji veleprodaje.

Dobiček

Mini kmetija prepelic lahko prinese stabilen dohodek. Mesečni dobiček od prodaje jajc je lahko do 50 tisoč rubljev, trgovina z mesom pa lahko prinese še 20 tisoč rubljev. Zaradi tako visokih stopenj donosa je vračilna doba poslovanja približno šest mesecev.

Posledično kmetija postane vir stabilnega dohodka, njeno hitro povračilo pa vam omogoča, da v kratkem času povrnete naložbo. Glavna stvar je upoštevati zahteve sanitarnih standardov, dokumentacijo, ne varčevati s kakovostjo krme in trdo delati.

Farma prepelic ne bo zavzela veliko prostora, vzdržujete jo lahko sami, vloženi denar pa se bo hitro vrnil z velikim dobičkom. Ne verjameš? Potem vam bomo to dokazali s pregledom strukture kmetije in s preprostim in razumljivim poslovnim načrtom.

Ali so res donosne prepelice, ki so celo vizualno vsaj petkrat manjše od najbolj navadnega piščanca? Razmislimo, kaj vam lahko koristi na kmetiji. Povprečna prepelica, ki tehta približno 220 g, lahko proizvede približno 250 jajc na leto. Majhen delavec začne odlagati jajca pri starosti enega meseca in pol. Medtem ko najproduktivnejši križanec kokoši nesnic rodi prvo jajce šele pri 4,5 mesecih. Trup prepelice je pripravljen za zakol v približno dveh mesecih.

Prehransko meso ima vse potrebne lastnosti, zaradi katerih je eden najboljših virov beljakovin za tiste, ki skrbijo za svoje zdravje. Mimogrede, ta teza lahko postane glavno oglaševalsko sporočilo, glavna stvar je, da ga spretno prenesete potrošniku.

Zanimivo je, da meso prepelice ne izgubi svojih lastnosti tudi po koncu odlaganja jajc. To pomeni, da ptica eno leto dela za jajca, nato pa gre v zakol in se prodaja kot trup.

Prepeličje perje je odlično polnilo za blazine. Ne povzročajo alergijskih reakcij. Če torej najdete trg za pero, bo to postal še en vir dohodka.

1. Torej nas bo 1000 piščancev stalo 30.000 rubljev.
2. Za njihovo vzdrževanje boste potrebovali 12 standardnih celic - to je še 75.000 rubljev. Tukaj lahko prihranite denar z izdelavo kletk z lastnimi rokami.
3. Mesečno hranjenje s popolno mešano krmo bo stroškom dodalo še 6000 rubljev.
4. V prihodnosti se bo stroškom dodal enkratni nakup inkubatorja (približno 6000 rubljev) in ogrevanje prostorov z razsvetljavo (približno 3000 rubljev / mesec).

Skupni stroški znašajo 111.000 rubljev, plus še 9.000 rubljev na mesec bo porabljenih za hrano ter zagotavljanje temperaturnih in svetlobnih pogojev.

Izračunajmo dohodek.

1. Vsaj polovica prebivalstva bo moških. Po dveh ali dveh mesecih in pol se lahko prodajajo kot meso, katerega cena je 340 r / kg. Od 500 samcev bo izšlo približno 120 kg, to je 42.500 rubljev.
2. Hkrati začnejo samice hiteti. Jajca se lahko prodajajo v razsutem stanju po ceni 25 rubljev. za deset. V mesecu dni bo 500 samic odložilo približno 10.000 jajčec, kar bo prineslo še 25.000 rubljev.
3. Poleg tega boste lahko samostojno inkubirali jajca, kar vam bo omogočilo zaslužek pri prodaji mladih živali.

Na podlagi našega poslovnega načrta se bo farma prepelic v celoti izplačala v 4-5 mesecih in bo začela ustvarjati mesečni dohodek na ravni 35.000 rubljev. V prihodnosti boste lahko dosegli večji obseg, kar bo povečalo dobiček.

Video "Domača farma prepelic"

Video prikazuje dober primer organizacije gospodinjstva z lastnimi rokami.