Prepeličarska farma je posel, ki je pri nas vse bolj dobičkonosen, kar pomeni, da se bolj izplača. Na primer, kmetija, ki vsebuje približno 500 prepelic, ima zelo realne možnosti, da se poplača v približno dveh mesecih. Najpomembnejša stvar v tem poslu je, da ne pozabite nahraniti ptic in oblikovati jasne in premišljene sheme za trženje izdelkov.

Malo teorije o izdelku

Danes so po prepeličjih jajcih skoraj bolj povpraševana kot po piščančjih. To je posledica njihovega visokega odstotka hranilne vrednosti in koristi. Imajo tudi pomembne zdravilne lastnosti, ki jih omenjajo egipčanski zapisi, odlikuje jih starodavnost. Poleg tega je znano, da so Japonci po tragediji v Hirošimi posvetili veliko pozornosti preučevanju izdelkov, ki bi lahko odstranili radionuklide iz telesa. In prav prepeličja jajca so postala obvezen del njihove prehrane.

Izdelek je koristen tudi za duševni razvoj. Še posebej se priporoča za otroke. Zanimivo je, da prepelice ne zbolijo in ne prenašajo salmoneloze. To pomeni, da so prepeličja jajca primerna za uživanje surova, kar posledično poveča raven hranil, ki bodo vstopila v telo. Nič manj priljubljeno ni meso teh ptic, ki s svojimi prehranskimi lastnostmi zasenči piščanca in celo zajca.

Nianse poslovanja s prepelicami

Če upoštevamo vse prej naštete prednosti takšne ptice, potem lahko samozavestno sklepamo, da bo prepelična farma postala resnično nezmotljiv vir dohodka, pa tudi zdravje, ki ni nič manj pomembno. Seveda bo to mogoče, če premislite o pravi strategiji za tovrstno poslovanje.

Preden nadaljujete s pripravo poslovnega načrta za farmo prepelic, morate razumeti vse nianse tega primera. Na primer, obseg literature o tem vprašanju ni tako velik, kot bi si želeli. Poleg tega ni tako enostavno najti. Enako velja za potrebno opremo in specializirano opremo. Imate veliko dela, če ideja o izdelavi poslovnega načrta za farmo prepelic ni le bežna muha.

Farma prepelic: Poslovni načrt

Najprej morate izbrati potrebno število ptic. Najbolj optimalna možnost za začetek ni več kot 500-700. Manj - ni smiselno, več - dodatnih stroškov, povezanih z delom, dobavo opreme in krme itd. Postopoma, ob upoštevanju vseh prihodkov in odhodkov, lahko ta znesek prilagodite po lastni presoji. Seveda ga je zaželeno povečati.

Naslednji korak je priprava prostora za ptice. Vedeti morate, da domače prepelice nimajo več preživetvenega instinkta, zato zagotovo potrebujejo inkubator. To je tisto, kar je potrebno za prepelice, pa tudi za povečanje števila ptic. Inkubator ima svoj nabor zahtev: zaželeno je, da se jajca samodejno obračajo, medtem ko normalna temperatura ne sme biti nižja od 35 stopinj in ne presega 37 stopinj.

Kasneje, ko ptice odrastejo, bodo potrebne kletke iz varjene kovinske mreže. Pogosto imajo baterije: šest kosov v enem takem delu. Kletke morajo imeti hranilnike, pivce in majhne robove, zasnovane tako, da vam olajšajo pobiranje jajc. Prav tako je treba opozoriti, da tla v notranjosti ne smejo biti popolnoma ravna, ampak imajo določen kot naklona. To se naredi tako, da se jajca kotalijo po tej nagnjeni površini in nato naslonijo na stran.

Zelo pomembna točka pri izdelavi poslovnega načrta za farmo prepelic je vprašanje prehrane. Če se odločite za nakup krme iz domačih krmnih obratov, se pripravite na to, da ji bo treba kljub temu, da gre za najbolj kakovostno mešanico, dodati določene vitamine in minerale. Na primer kreda, školjke, vendar morate biti pri tem previdni, saj lahko prevelik odmerek povzroči bolezen pri pticah.

Ko bo vse to opravljeno, se bodo pojavili izdelki, potem bo treba rešiti vprašanje, povezano z njegovo prodajo. Distribucija prepeličjih jajc se lahko izvaja prek mreže trgovin, supermarketov, pa tudi na trgu. Ne glede na izbiro vrste prodaje izdelkov bo potrebno pridobiti dovoljenje sanitarne in epidemiološke službe ter drugih organov, ki bodo potrdili kakovost blaga. Tako bo korak za korakom za vas delovala farma prepelic. Poslovni načrt je treba sestaviti zelo previdno in skrbno, ne smete zamuditi malenkosti. Kaj še morate vedeti, ko začnete svojo dejavnost v tovrstnem poslu?

Kje začeti?

Farma prepelic, ki jo naredite sami, je način, ki bo prihranil znaten znesek denarja pri izvajanju poslovnega načrta za to področje gospodarske dejavnosti. Seveda ne boste sami pripravili hrane za ptice, vendar je prostora zanje kar precej.

Nekateri začnejo s preprosto škatlo za čevlje. Seveda se marsikatera prepelica vanj ne bo prilegala, vendar mora biti nekakšen začetek. Tudi izdelava celic ni težka. Prednost takšne neodvisnosti je, da se odločite za popolnoma vse: od števila ptic, ki se bodo nahajale v določeni kletki, do njene oblike. Zakaj bi plačevali več, če lahko to storite sami?

Nujno je tudi, da imajo ptice vedno dostop do svežega zraka in sončne svetlobe, vendar tudi v zmernih količinah. Vaša koča, če je seveda na voljo, je idealna za vlogo farme prepelic.

Domača farma prepelic

Če preučujemo izkušnje podjetnikov s prepelicami, lahko sklepamo, da mnogi od njih niso načrtovali poslovanja iz tega. »Zase sem kupil par ptic,« je razlaga za odločitev za nakup prepelic. Vsi ne zasledujejo takoj k cilju komercialne koristi, temveč želijo družini zagotoviti le okusno in zdravo hrano. Vendar pa se postopoma število ptic povečuje, povečuje se površina prostora zanje, zaradi česar je to do neke mere mogoče imenovati hobi, domača farma prepelic - skoraj posel. To je pravzaprav zelo priročno: vedno pri roki, kot pravijo, in veste, kaj vaše ptice potrebujejo.

finančno vprašanje

Farma prepelic je precej drag posel, a se, kot je bilo že pojasnjeno, splača. Da bi vam dali predstavo o tem, koliko vas bo stal začetek, so tukaj povprečne cene za vse, kar potrebujete za farmo prepelic:

• 1000 ptic - 100 $;
• vsebina: 12 celičnih baterij za približno 15 m 2 površine - 220 $;
• običajni inkubator - 200 $;
• mesečni stroški: krma - 200 $, razsvetljava in ogrevanje - 100 $, administrativni stroški - približno 50 $.

Z uspešnim izvajanjem tovrstnega posla bo dohodek od tega bistveno večji od stroškov. Povprečna povračilo kmetije za prepelice je šest mesecev.

Za zaključek je treba povedati, da je farma prepelic oblika poslovanja, kjer vse temelji izključno na ročnem delu. Ni vikendov in praznikov, ker ptice potrebujejo 24-urno oskrbo. Poleg tega se precej boleče odzovejo na prisotnost tujcev, zato za prepeličarsko farmo ne bi smelo skrbeti preveč ljudi.

Podjetje Sprut Technology ponuja serijo modularne (mobilne) mini kmetije za gojenje perutnine.

Namen:

Ta komplet opreme je zasnovan za mini kmetijo za gojenje prepelic za meso in jajca. Set mini-ferna za prepelice vsebuje zadosten nabor opreme za gojenje prepelic za jajca in meso.

Mini kmetija Sprut-6M je kompaktna rešitev za vaše mini podjetje.

Mini kmetija Sprut-6M - to je popolnoma pripravljen za uporabo modul, strokovno zasnovan in opremljen s potrebno opremo.

Mini kmetija Sprut-6M - to je mobilnost, avto z manipulatorjem je dovolj za hitro premikanje vaše mini farme prepelic.

Mini kmetija Sprut-6M - to je enostavna uporaba, zahvaljujoč kompetentnemu načrtovanju in uporabi sodobnih materialov in tehnologij.

Mini kmetija Sprut-6M - to je priložnost za razširitev ali povečanje obsega proizvodnje v prihodnosti, zahvaljujoč priklopu novih modulov:

pomožni prostorski modul

modul z bivalnim blokom za osebje

Mini kmetija Sprut-6M je sestavljen na podlagi 20-metrskega morskega kontejnerja s sendvič oblogo. Skupne mere: L6058 X W2438 X V2591 mm, višina stropa 2280 mm.

Tehnične značilnosti mini kmetije Sprut-6m:

živina: 1500 glav
moč: 1 kW
Odtis: max 15m2
Servisno osebje: 1 oseba

Mini kmetija Sprut-6M na osnovi morskega kontejnerja se lahko oskrbi v kompletu z vsemi notranjimi inženirskimi sistemi: elektrika, prezračevanje, ogrevanje in klimatizacija, vodovod in kanalizacija. Vse, kar je potrebno na mestu namestitve, je prisotnost ravne površine. Namestitev Mini kmetije Sprut-6M lahko izvajajo nekvalificirani delavci po naših navodilih.

Z notranje strani je posoda obložena z belimi pocinkanimi sendvič ploščami debeline 80-100 mm, ki zagotavljajo potrebno izolacijo in jih je enostavno očistiti med dezinfekcijo. Tla so izdelana s komercialnim linolejem. Vrata in okna so izdelana iz aluminija in plastike z energijsko varčnimi dvojno zasteklitvijo.

Postavitev prostorov se lahko spreminja glede na vaše potrebe.

Cena Mini kmetije Sprut-6M izračuna se individualno glede na potrebe vaše proizvodnje.

Cena "Mini kmetije Sprut-6M "standardno : 799 999 rubljev.

Standardno "Mini kmetije Sprut-6M " vključuje:

1. - notranja obdelava (pocinkana kovina, barvana z belo prašno barvo)

2. - napajanje / razsvetljava (vgrajene vtičnice in LED svetilke)

3. - oskrba z vodo celične baterije z rezervoarjem za regulacijo tlaka.

4. - tehnološka miza.

5. - plastične kletke baterije za 1500 glav.

Ta sklop opreme je zasnovan v skladu z zahtevami državnih sanitarnih in epidemioloških predpisov, predpisov in GOST 12.2.135-95 "Oprema za predelavo izdelkov v industriji predelave mesa in perutnine. Splošne zahteve za varnost, sanitarno in ekologijo", kot tudi tehnični predpis o varnosti strojev in opreme, kar potrjujejo ustrezni certifikati.

Vsa oprema je izdelana iz nerjavečega jekla in plastike za živila (polipropilen).

Površine polipropilenskih delov so popolnoma gladke, enostavne za čiščenje in ne vpijajo umazanije.

Struktura polipropilena ima antibakterijske lastnosti, ki zavirajo rast številnih bakterij, vključno s salmonelo, Escherichia coli (e.Coli), Staphylococcus aureus in bakterijami, ki povzročajo pljučnico.

. Polipropilenski deli imajoSanitarni in epidemiološki sklep ! Oprema je certificirana!

Delavnice zaključimo s sanitarno opremo in materiali po vaši specifikaciji - Kanalizacijske cevi, vodovodne cevi, ventili, prezračevanje, greznice in zalogovniki.

Pogoji dostave :

Predplačilo 100%

Zagotovljena tehnična dokumentacija

Zagotovljena je operativna dokumentacija

Garancija 12 mesecev od datuma pošiljanja.

Dobavni rok 10-15 dni od prejema plačila.

Pošiljanje opreme po Rusiji s strani transportnega podjetja "Autotrading".

Zahtevo morate poslati samo na e-pošto: Sprut.T@mail.ru ali ODDAJTE NAROČILO - ostalo bomo naredili mi!

Kupite s tem izdelkom:

Pošiljanje opreme po Rusiji s strani transportnega podjetja.

Poslovna ideja za vzrejo prepelic. Pogoji vzreje prepelic.

Koliko lahko zaslužite z gojenjem prepelic in prodajo prepeličjih jajc? Kako donosno je gojiti prepelice in koliko je treba vložiti v ta posel? Na ta vprašanja obstaja nedvoumen odgovor - izplačalo se bo v prvih mesecih dela in bo prineslo dober dobiček, vendar je to odvisno od dobro uveljavljene prodaje izdelkov.

Brez večjih finančnih stroškov lahko organizirate majhno domačo mini kmetijo prepelic

.

Za to je potrebna samo soba, celice je mogoče enostavno izdelati samostojno, takoj lahko kupite mlade prepelice ali kupite valilna jajca in v 17 dneh dobite prepelice v inkubatorju.

Upoštevati je treba tudi, da vam bo skrb za prepelice vzela večino časa, vse to bo v celoti upravičeno z zanesljivim trgom za vaše izdelke iz prepelic. Kljub temu, da so prepeličja jajca zelo priljubljen izdelek po vsem svetu, naše prebivalstvo zaradi nezadostne ozaveščenosti o koristnih lastnostih prepeličjih jajc raje raje piščančja jajca. Toda trg še ni prenasičen z izdelki iz prepelice in kmetje začetniki imajo priložnost, da spoznajo svoje prednosti v tem poslu.

Ta članek bo obravnaval primer organiziranja podjetja na kmetiji prepelic z živino v kletkah, ki ustvari mesečni dohodek več kot 1000 $.

Pogoji vzreje prepelic

Prostor za mini kmetijo.

Za držanje prepelic je primerna majhna izolirana soba brez prepiha s prezračevanjem. Optimalna temperatura za zadrževanje ptic je -18 - 20 ° C, vlažnost - 70%, zato morate za vzdrževanje toplote v hladni sezoni poskrbeti za dodatno ogrevanje, najbolj ekonomična možnost je namestitev trebuščka za kurjenje na drva. peč za ogrevanje prostora podnevi in ​​več električnih grelnikov za vzdrževanje temperature ponoči.

Prepelice ne marajo neposredne močne svetlobe, zato je treba osvetlitev v hiši zatemniti, dodatna svetloba se vklopi le po potrebi za vzdrževanje kletk. Za držanje 1000 - 1500 glav je primerna soba 20 kvadratnih metrov. m, Poskrbeti morate tudi za dodatno majhno sobo za inkubatorje in mlade živali 5 - 10 kvadratnih metrov. m. Novorojene piščance hranimo v kartonskih škatlah, odraščajo mlade v pticarjih z naknadno naselitev v kletkah.

kmetijska oprema

Najbolj optimalna možnost za zadrževanje ptic v baterijah v kletkah, velikost kletk je 1000x500x170 cm.Kletke so nameščene na stojala v obliki baterije v več vrstah. Napajalniki in pojilci so montirani, tla v kletkah imajo naklon za lažje zbiranje jajčec, se kotalijo na zunanjo stran. Kletke lahko izdelate sami iz pocinkane mreže, armature, žice, pločevine in vezanega lesa.

Tudi za dopolnitev črede boste potrebovali inkubator, lahko uporabite piščančjega, inkubator mora vzdrževati temperaturo 37 - 39 stopinj, imeti avtomatsko obračanje jajc. Stroški inkubatorjev so od 100 $, lahko jih naredite tudi sami.

Hrana za prepelice

Kot krmo je mogoče uporabiti pripravljeno krmo za prepelice, vendar je še zdaleč ni mogoče kupiti, ker je večina tovarn za krmo praktično ne proizvaja. Zato so pogosto izdelani neodvisno, stroški takšne krme pa so veliko nižji.

Sestava krmne mešanice za odrasle ptice:

• Mleta pšenica - 40%.
• Mleta koruza - 30%.
• Proso - 10%.
• Zmleti ječmen - 5%.
• Sončnična pogača - 5%.
• Zmleta lupina - 5%.
• Ribja moka, kreda in drugi dodatki - 5%

Sestavo krme lahko izberemo neodvisno, empirično; Glavni signal neustrezno uravnotežene krme bo močno zmanjšanje proizvodnje jajčec. Ptice je treba hraniti tudi z zelenjem, občasno dodajati svežo travo, zelje, korenje, peso v hranilnike. Za hranjenje prepeličjih piščancev lahko uporabite začetno piščančjo krmo za piščance, hranite jih tudi z naribanimi kuhanimi piščančjimi jajci, skuto, kuhanimi ribami, zelišči.

Voda v napitkih mora biti stalno čista, priporočamo takojšnjo namestitev avtomatskih pivnikov ter jih občasno pomivate in razkužujete.

Reja prepelic

Priljubljene pasme prepelic za gojenje doma.

Večina kmetov raje goji japonske prepelice, to je posledica visoke stopnje preživetja pasme in proizvodnje jajc do 300 jajc na leto.

Piščance, tako kot odrasle ptice, lahko kupite na ptičji tržnici ali na kmetijah, po možnosti pri izkušenih rejcih prepelic, vendar je bolj smotrno, da kupite inkubacijska (oplojena) jajca in sami izvalite piščance v inkubatorju.

Odstotek pridelka piščancev je približno 80%, to je od 100 jajc s pravilnim načinom inkubacije, po 17 dneh boste dobili približno 80 piščancev, od tega bo približno 60% samic, ostalo pa samcev. Čez mesec in pol do dva meseca bodo samice že začele odlagati jajčeca, med letom vsaka samica odpravi 250 - 300 jajc. Ptice hranijo eno leto, nato jih zakoljejo za meso, nadaljnje vzdrževanje je nepraktično, saj se produktivnost samic močno zmanjša, zato je treba čredo posodabljati vsako leto. Za pridobitev valilnih jajc se samice s samci hranijo v ločenih kletkah, v vsaki kletki 3-4 samice na samca.

Prodaja izdelkov

Glavni prodajni izdelek so prepeličja jajca, pakirana v plastične posode po 20 kosov, imajo rok uporabnosti do dva meseca pri temperaturi + 6 ° C, v prodaji pa so tudi trupi prepelice, ohlajeni ali zamrznjeni. Prodaja poteka preko maloprodajnih prodajnih mest, potrebno bo skleniti pogodbe s prodajnimi mesti, za to bodo potrebni dokumenti - kopije registracije podjetnika in dovoljenje veterinarske službe za kakovost proizvoda (izdelek se analizira v veterinarskem laboratoriju) .

Prav tako bodo prihodki ustvarjali s prodajo valilnih jajc in mladih živali, ki jih voljno kupujejo za vzrejo doma.

Kot kažejo izkušnje, majhna farma prepelic z glavno čredo 1000 samic, z dnevno proizvodnjo jajc približno 700 kosov. jajca, ob upoštevanju vseh stroškov, prinaša mesečni dobiček več kot 1000 $.

Priljubljene poslovne ideje

Mnogi ljudje, zlasti tisti, ki živijo na vasi ali v podeželski hiši, si postavljajo vprašanje: "Ali je mogoče zaslužiti doma?". No, seveda, da, na primer o ustvarjanju farme prepelic. Zdaj v Rusiji ta posel postopoma pridobiva zagon. To je posledica visoke likvidnosti, hitrega vračila in velikih možnosti.

To vrsto dejavnosti ne izvajajo le veliki proizvajalci, temveč tudi majhne kmetije. Povpraševanje po proizvodih s prepelice je nekajkrat večje od ponudbe. In če je povpraševanje veliko, ga je treba zadovoljiti. Nekaj ​​statistike: Rusija proizvede 350 tisoč jajc na leto, Japonska - 7 milijonov in Kitajska - desetkrat več.

Edina stvar, ki zavira razvoj tega področja, je pasivna naravnanost številnih ruskih trgovskih verig. Vendar povpraševanje še vedno raste. Če ste nadebudni podjetnik, boste morali najprej sestaviti poslovni načrt za farmo prepelic. In pri tem vam bomo pomagali.

Farma prepelic: donosnost

V zadnjih letih se je ta številka močno zmanjšala. Pred približno 5 leti je bilo še mogoče govoriti o 300-odstotni dobičkonosnosti, pred enim letom pa o 100-odstotni, zdaj pa je njena raven precej nižja. To še posebej velja za velike proizvajalce. Tudi če ima podjetje svojo bazo krme, bo dobičkonosnost na ravni 30%. Za manjše kmetije, ki niso obremenjene s stroški veterinarskih mnenj, logistike ipd., se lahko ta številka giblje od 50 do 100 %.

Jajca ali meso?

Obstajata dva različna trenda v vzreji prepelic. Prva so kokoši nesnice, ki znesejo okoli 300 jajc na leto. Drugi je mesni posel oziroma, natančneje, proizvodnja prehranskega mesa. Ta vrsta dejavnosti še ni zelo priljubljena, saj se večina kmetij osredotoča predvsem na prodajo jajc. Če vam je težko izbrati določeno smer, naredite dve naenkrat.

Kje začeti?

Poslovni načrt farme za prepelice mora vsebovati skupni znesek stroškov. Na primer, če kupite 500-700 ptic, bodo stroški opremljanja kmetije približno 8-10 tisoč dolarjev. Glavni stroški so izdelava opreme in nakup valilnih jajc ali odraslih prepelic. Zaradi hitre rasti in plodnosti ptic se bo njihovo število na leto povečalo za približno 10-krat, kar bo v celoti poplačalo vloženi kapital.

Zelo pomembno je redno posodabljanje živine, saj se produktivnost enoletnih prepelic prepolovi. Če želite to narediti, morate oblikovati matično čredo, v kateri bi bilo 3-4 samice na samca. Od dva-trimesečne ptice je treba vzeti jajce, namenjeno razmnoževanju.

Če je samica starejša od 10 mesecev, se njena jajčeca uporabljajo za hrano. Za meso se zakoljejo prepelice, starejše od enega leta. Mimogrede, mlade živali je prav tako donosno prodajati kot jajca in meso. Če ste še vedno malo seznanjeni z vsem tem, potem ne pozabite kupiti priročnika na temo: "Kreja prepelic naredi sam". Pomagalo bo obvladati osnove te dejavnosti.

soba

Lokacija prostorov za farmo prepelic ne igra pomembne vloge. Glavna stvar je skladnost z osnovnimi zahtevami za vzrejo prepelic. Najprej je to celoletna temperatura 18-27°C in vlažnost 70%. Prepelice so zelo muhaste ptice: po eni strani potrebujejo svež zrak, po drugi strani pa ne prenesejo prepiha. Primerna rešitev bi bil avtomatski prezračevalni sistem. Kar zadeva kmetijsko površino, bo za zadrževanje 700 ptic potrebnih le 15-20 kvadratnih metrov. m.

Poleg tega bodo potrebni pomožni prostori: za valilnice in inkubatorje, za hranjenje mladih živali in piščancev (površina ​​približno 5 m²), za pripravo in shranjevanje krme (površina 10 m²). ). Mlade živali hranimo v posebnih kletkah, "novorojenčke" pa v izoliranih kletkah pri temperaturi 25-37 ° C. Če je režim zadrževanja prepelic kršen, bodo začele zbolevati in umreti. Na primer, če je svetloba premočna, bodo ptice preprosto kljuvale druga drugo.

No, o ogrevanju bi rad povedal ločeno. Oljni radiatorji so precej primerni, vendar je bolje narediti sistem za ogrevanje vode. Prvič, to bo znatno prihranilo električno energijo, in drugič, zrak ne bo suh. Nikoli ne uporabljajte odprtih radiatorjev!

Bistveno zmanjšajo zračno vlago, zaradi česar lahko vaše prepelice ostanejo brez perja. Če nameravate ustvariti sobo iz nič, vendar nimate ustreznega znanja, je bolje, da se obrnete na strokovnjake, ki natančno vedo, kako zgraditi farmo za prepelice. Zdaj takih strokovnjakov na trgu ne manjka.

Oprema za gojenje prepelic

To je ena najpomembnejših točk. Glavna oprema kmetije so kletkaste baterije, sestavljene iz 5-6 kletk, od katerih mora vsaka imeti napajalnike, pivce in majhne stranice za "ujetje" jajčec.

V takšni kletki imajo tla rahel naklon in takoj, ko prepelica odloži jajce, se takoj zakotali na stran. Takšna baterija v kletki lahko sprejme 250-300 ptic. Običajno jih podjetniki izdelajo sami iz armature, pločevine, vezanega lesa in pocinkane mreže.

Podrobna proizvodna tehnologija je v katerem koli priročniku na temo: "Kreja prepelic naredi sam." Lahko pa kupite že pripravljeno različico. Ena celična baterija s 6 celicami stane približno 200-250 $. Poleg celic boste potrebovali valilnico in inkubator. Pri slednjem morajo biti izpolnjeni naslednji pogoji: samodejno obračanje jajc, temperatura 37-39 ° C in vlažnost v območju 50-90%. Približni strošek inkubatorja je 400-500 $, če pa imate piščanca "mehansko kokoš", ga lahko uporabite.

Krmi

Krmna baza po pomembnosti ni slabša od opreme in jo je treba vključiti v poslovni načrt farme za prepelice. Na trgu je veliko različnih oblik in vrst krme, vendar vse ne vsebujejo potrebne količine sestavin, ki so bistvene za ptice.

Kakovosten izdelek lahko izberete bodisi po nasvetu strokovnjaka bodisi s poskusi in napakami. Vendar je zelo nezaželeno hraniti prepelice z eno krmno mešanico. Dodati mu je treba mleto koruzo, zmleto pšenico in zmleta sončnična semena. Stroški krme so 300-400 $ na tono.

Prodaja

Zgoraj smo že ugotovili, da je farma prepelic kot podjetje dokaj donosen posel. A da tako ostane, morate imeti stalne distribucijske kanale. Podjetniki prodajajo prepeličja jajca znancem in prijateljem, jih prodajajo po tržnicah in trgovinah, prodajajo pa tudi veleprodajnim kupcem. Trupi ptic se dostavljajo v sanatorije, vrtce, restavracije, rekreacijske centre, kavarne itd.

Poleg tega se rejci prepelic neposredno pogajajo z javnimi gostinskimi in maloprodajnimi mesti, da bi zmanjšali izgube prek posrednikov. Toda hkrati je treba delati na vzpostavitvi veleprodajne distribucije. Poleg tega lahko prepeličja jajca hranite do 30 dni pri sobni temperaturi in do 60 dni v hladilniku. To je glavni dejavnik pri privabljanju trgovcev na debelo.

Iz istega razloga lahko razmislite o tržnicah ne samo v domačem kraju, ampak tudi v bližnjih naseljih. Ne pozabite, da če se izdelki kopičijo v skladiščih, potem to ne prinaša nobenega dobička, ampak samo poveča stroške skladiščenja. Zato vedno poiščite dodatne distribucijske kanale.

osebje

Vse hišne ptice potrebujejo vsakodnevno nego. To je zbiranje jajc, hranjenje in čiščenje legla. Poleg tega morate pripraviti krmno mešanico in spremljati vzdrževanje temperature in vlažnosti, potrebne za prostor. Prav tako morate spremljati inkubator, prepelice posaditi v kletke in končno zaklati in rezati. Traja veliko časa, saj vsi procesi zahtevajo človeško posredovanje.

Seveda, če imate avtomatizirano farmo prepelic, takšnih težav ne bo. Za nadzor pa je potrebna vsaj ena oseba. Toda na splošno bosta za oskrbo kmetije s populacijo 500-700 ptic potrebni 2 osebi. Ta posel praviloma vodijo družine, zato se imenuje družinsko podjetje. Za delo ne potrebujete posebnega znanja. V nekaj dneh se lahko naučite osnovnih operacij. Če najamete osebo od zunaj, jo opozorite na delo tudi ob praznikih in vikendih (bolje je najeti 2-3 osebe in jih pustiti, da delajo po tekočem urniku).

Dodatni dohodek

Verjetno so vsi slišali rek, da je slab zgled nalezljiv. Odlično deluje v zvezi s takšno vrsto gospodarstva, kot je domača farma prepelic. Ko boste dosegli visoke rezultate na tem področju, si bodo vsi okoli vas želeli enako. Tako se bodo ljudje obrnili na vas: nekdo bo potreboval hranilnik, nekdo bo potreboval kladivo, nekdo bo potreboval kletko itd.

Če se boste naučili, kako vso opremo izdelati sami, boste prejeli dodaten vir zaslužka. Na primer, če imate ustrezno spretnost, lahko naredite celično baterijo (3 celice) v samo pol dneva. Zaslužek bo približno 6-7 tisoč rubljev. Enako lahko rečemo o napajalcih, krmilnicah, napajalnikih in drugi opremi za prepelično farmo.

Drugi dodatni vir dohodka je prodaja mladih živali. Brez izjeme vsi pridelovalci prepelic začetniki potrebujejo plemensko ptico. Če ste uspešen perutninar, potem bo dovolj ljudi, ki bodo želeli od vas kupiti prepelice. No, koristno bi bilo dati ustrezen oglas za prodajo v časopisih in na internetu.

Zadnja postavka dohodka je smeti. In ne bodite presenečeni. Vreča s suhim, čistim ptičjim iztrebkom lahko stane približno 1000 rubljev. Ta znesek bodo brez pogovora plačali tisti, ki vsaj nekaj razumejo v organskih gnojilih.

Zaključek

V tem članku smo opisali glavne točke, ki bi jih moral vsebovati poslovni načrt farme za prepelice. Ko ga pišete, prilagodite glede na vašo situacijo. Ali se boste ukvarjali s to vrsto dejavnosti ali ne, je odvisno od vas. Vedite le, da morate trdo delati, če želite dobro zaslužiti. Želimo vam uspeh!

Samo načrtovanje je zelo pomemben dejavnik v življenju vsake osebe. Navsezadnje živimo v svetu omejenih virov, od katerih sta po mnenju večine poslovnežev glavna čas in denar.

Poslovno načrtovanje je glavni steber, na katerem temeljita finančna stabilnost in dolgoročni uspeh. Vsak samospoštljiv podjetnik začne svoj posel s poslovnim načrtom.

Posel s prepelicami je zelo donosen in hitro povračen posel. To je v veliki meri posledica dejstva, da na svetu še vedno ni velikih monopolistov in tovarn, ki delujejo v tej smeri.

Začnimo s prednostmi in možnostmi, ki razlikujejo prepeličja jajca kot blago:

• Zdrav izdelek z zdravilnimi lastnostmi.
  Prepeličja jajca in meso se v medicini uporabljajo že od antičnih časov. Uporaba prepeličjih jajc izboljša duševne sposobnosti in moč pri moških.

• Veliko povpraševanje po izdelkih in relativno nizka konkurenca na trgu.
  Velik potencial za razvoj poslovanja. Z dovolj oglaševanja in resnim odnosom do posla se lahko hitro povzpnete v srednje in veliko podjetje.

• Hiter promet kapitala.
  Prepelice začnejo odlagati jajca v drugem mesecu. Produktivnost ene prepelice je do 5 jajc na teden, kar omogoča začetek poslovanja z minimalnimi naložbami.

• Nizke zahteve po delovnih virih.
  Za delovanje kmetije v začetni fazi sta dovolj 2 para delovnih rok, ker. prepelice ne zahtevajo posebne nege in dolgotrajnega vzdrževanja.

• V primerjavi z drugimi vrstami reje perutnine vzreja prepelic ne vključuje uporabe velikih površin.
  Na površini 1 kvadratnega metra lahko postavite kletke za 280 prepelic.

Na podlagi izračuna začetne živine 750 enot lahko sklepamo, da je za odpiranje dovolj, da pridobite sobo 2-3 kvadratnih metrov. Vendar pa se ptice zelo hitro razmnožujejo in njihovo število se lahko med letom poveča tudi do 10-krat, zato je treba pri izbiri prostora upoštevati ta dejavnik.

Soba meri 15 kvadratnih metrov. m. odlično za prvo leto.

Za uspešen začetek je običajno podjetje s prepelicami začnite z majhno populacijo 500-700 ptic.

Manjše število ptic vam ne bo zagotovilo dovolj končnega izdelka, da bi se izplačali, večja populacija pa bo zahtevala dodatno delovno silo, večje prostore, sodobnejšo opremo.

Kako napisati poslovni načrt za farmo prepelic

Uspešna priprava katerega koli poslovnega načrta pomeni popolno finančno analizo projekta. Če želite sestaviti pravi poslovni načrt za farmo prepelic, morate najti odgovore na naslednja vprašanja:

• Kako priljubljen je izdelek na trgu?
• Raven konkurence na trgu.
• donosnost proizvodnega procesa.
• Ali obstajajo trgi za prodajo in prosta niša na trgu?
• Proizvodna tehnologija, njena edinstvenost in prilagodljivost. Potrebna oprema.
• Kakšen je znesek potrebnega ustanovnega kapitala?

Tako po prepeličjem mesu kot po jajcih je veliko povpraševanje na trgu. V primeru proizvodnje jajc bodo potrebne samo kokoši. Jajčeca bodo začeli odlagati 30-40 dni po rojstvu. Stalež 750 prepelic aktivno nesnic bo zagotovil povprečno 3750 jajc na teden. Aktivna faza, v kateri prepelice proizvedejo največje število jajc, je prvo leto njihovega življenja. Ponavadi se po tem produktivnost zmanjša za polovico, kar preneha pokrivati ​​stroške vzdrževanja "starih" ptic. Ponavadi gredo enoletne prepelice do konca.

Za proizvodnjo mesa se pitajo tako samci kot samice. Proces pitanja in doseganja fizične zrelosti prepelic v povprečju traja do 2 meseca. To je posledica dejstva, da se pri odraščanju stroški krme povečajo in nadaljnje vzdrževanje prepelic postane nedonosno. V prvem mesecu se samci in samice lahko hranijo skupaj, po tem obdobju pa jih je treba namestiti v različne celične baterije. Do drugega meseca prepelice pridobivajo na teži in njihovo meso doseže 80-150 gr.

Za povečanje populacije ptic se običajno uporabljajo oplojena prepeličja jajca, katerih starost ni mlajša od 2 in ne starejša od 10 mesecev. Jajca ptic, starejših od 10 mesecev, se uporabljajo izključno za prehrano.

Krma in drugi ključni pogoji

Krma in racionalna prehrana sta ključni dejavnik pri vzgoji zdravega plemena in pridobivanju kakovostnega končnega izdelka. Na žalost se v Rusiji ne proizvaja gotova kombinirana krma za prepelice. Vendar so profesionalni perutninarji že dolgo razvili kombinacijo krme, ki bi jo bilo treba dati tem izbirčnim pticam.

• Pšenica - 30% krme mora biti sestavljeno iz tega žita;
• Koruza, ki je vključena v skoraj vsako krmno mešanico, bi morala zasedati četrtino mešanice;
• Ječmen - 5%;
• Zmleta lupina - 40% mešanice.

Mladi piščanci so še posebej občutljivi na prehrano, saj boste svoj posel začeli predvsem s 3-7 dni starimi piščanci, bo od njih odvisna prihodnost celotnega genskega sklada potomcev prepelic. Zato morate biti odgovorni za pogostost prehrane in kakovost krme. Priporočljivo je, da imate stalne zaloge in izdelke nenehno kupujete od istega dobavitelja ter enake sorte in kakovosti. Za pripravo zalog je treba izhajati iz izračuna, da bo ena ptica porabila do 1,1 kg krme na mesec.

V napitkih mora biti voda, ki jo je treba obnavljati v intervalih 3-4 krat na dan. Čeprav za ustanovitev podjetja ni nujno imeti sistema za pitje, boste sčasoma morali razmišljati o oskrbi ptic s tekočo vodo.

Potrebna oprema

Farma prepelic vam lahko na dolgi rok postane vir stalnega dohodka. Prepelice niso posebej zahtevne ptice, zato jih je v začetni fazi poslovanja mogoče gojiti v kletkah tudi v mestnem stanovanju. Odrasle prepelice je treba hraniti v celičnih "baterijah" - več celic je med seboj povezanih. Kletke lahko izdelate sami ali jih naročite pri proizvajalcih. V eni bateriji je običajno nameščenih 6 kletk, opremljenih s podajalniki in napajalniki. V takšne kletke lahko varno postavite do 280 odraslih ptic. Podrobna navodila za zbiranje prepeličjih kletk najdete na http://forum.perepelkina-ferma.ru/viewtopic.php?f=21&t=298. Lahko kupite tudi že pripravljen dizajn.

Za povečanje števila ptic bo treba uporabiti inkubator in valilnico.

To lahko storite tudi sami, vendar je bolje, da ta posel zaupate strokovnjakom. Inkubator mora nenehno vzdrževati temperaturo na 37-39 stopinj in občasno obračati jajca, da se toplota porazdeli po celotnem območju.

Tudi zelo pomemben dejavnik pri vzreji takšne kmetije je skladnost s svetlobnim režimom. Za to potrebujete tudi posebno opremo. Čeprav je v prostoru s prepelicami nujna uporaba šibke svetlobe, stroški električne energije ne bodo tako majhni. Svetlobni dan je treba vzdrževati 18 ur.

Prodaja izdelkov

Izdelki s prepelice bodo vedno našli svojega potrošnika na trgu, a še vedno niso v stalnem in naraščajočem povpraševanju. Zaradi tega dobavitelji izdelkov večino svojega časa in truda porabijo za ustvarjanje prilagojene marketinške sheme, oglaševanje ponudbe izdelkov in izobraževanje kupca. Najcenejši in učinkovit način za privabljanje kupcev so različne promocije in množično trženje izdelkov.

Da bi si v začetni fazi redno zagotavljali izdelke, morate natančno izračunati število prepelic. Za začetno fazo je potrebno kupiti 750 prepelic. Od tega bo treba 500 samic nameniti za proizvodnjo jajc, preostalih 250 pa za samice in samce za meso in povečanje potomcev. Mlade kokoši in petelini stanejo približno 30-50 rubljev. Vzrejo lahko začnete iz jajc, stalo bo malo manj, vendar bo vzelo malo več časa in živcev.

Veleprodajna cena za jajca je 1 r. 50 k. na kos, da najdete svojo stranko in odpravite napake v vaši prodajni mreži, je najbolje prodati po tej ceni. Maloprodajna cena prepeličjih jajc na trgu doseže do 3 r. za enoto. Aktivno prodajo prepeličjih jajc izvajajo trgovine, supermarketi in poslovneži na trgu. Obseg proizvodnje v prvih mesecih iz populacije 750 prepelic lahko doseže do 540 jajc na dan. Prepeličja jajca imajo rok uporabnosti do 1 mesec, če so shranjena pri sobni temperaturi, v hladilniku so shranjena do 60 dni, kar je zelo priročno, če se prodajajo v velikih količinah.

Dodaten zaslužek vam lahko prinese tudi prodaja mesa. Za te namene morate kupiti dodatno živino 250 prepelic. Prodaja mesa se bo začela drugi mesec. Najbolje se je pogajati z restavracijami in kavarnami o dobavi prepelice, lahko se dogovorite tudi za prodajo prek supermarketov in tržnice. Cena za kilogram trupa je 300-350 rubljev, če se prodaja v restavracijah. Dolgoročne poslovne obete je mogoče doseči le s pravilnim načrtovanjem povečanja števila ptic.

Vzorec poslovnega načrta za farmo prepelic

Stroški naložbe:

• Pridobitev živine 750 ptic (na podlagi povprečne cene 40 rubljev na prepelico) - 37.500 rubljev.
• Celične baterije za hranjenje 250 prepelic - 3 kos - 54000 rubljev.
• Majhen gospodinjski inkubator - 4500 rubljev.

Skupni stroški naložbe:96000 r.

Spremenljivi stroški:

• Krmna mešanica (na mesec po 1 kg na prepelico) - 8625 rubljev
• Pšenica - 225 kg * 10 rubljev. = 2250 r.
• Zdrobljena koruza - 187,5 kg * 8 r. = 1500 r.
• Ječmen - 37,5 kg * 10 rubljev = 375 rubljev.
• Zemeljska lupina - 300 kg * 15 r. = 4500 r.
• Razsvetljava in ogrevanje - 3000 rubljev. na mesec

Skupni variabilni stroški: 11625 rubljev.

Skupni stroški: 107625 rubljev.

Prihodki od prodaje:

Prodaja jajc na mesec 540 jajc na dan * 30 dni = 16200 jajc * 1,5 r. = 24300 r.

Minimalni mesečni dobiček 12675 rubljev

Prodaja mesa se bo začela v 3. mesecu - 250 trupov * povprečna teža 100 gr. * 350 rubljev (povprečna cena) = 8750 rubljev.

Dobiček odob upoštevanjuprodaja mesa: 20375 rubljev

Vračilo projekta - 5 mesecev (brezračunovodstvopovečanje živine prepelice)

Ta poslovni načrt odraža minimalni dobiček, ki ga lahko ustvarite. Realni potencial dobička je veliko višji. Če želite v celoti izkoristiti polni potencial prodaje, morate izvajati stalne marketinške aktivnosti, se pogajati s kavarnami in restavracijami, oglašati pozitivne lastnosti izdelkov med svojimi prijatelji in znanci. Prepelice se zelo hitro razmnožujejo in kmalu boste potrebovali dodatno delovno silo, nove prostore in distribucijske kanale.