Dar produsele agricole? produse agricole

Utilizarea ESHN este posibilă cu condiția ca ponderea veniturilor din vânzarea produselor agricole și a produselor de prelucrare primară a acestuia să fie de cel puțin 70%.

În această privință, problema clasificării produselor ca produse de prelucrare primară are o relevanță deosebită. Citiți despre asta în articolul nostru.

Regimurile fiscale speciale sunt preferenţiale faţă de regimul general de impozitare. Prin urmare, dorința organizațiilor și a antreprenorilor de a aplica aceste regimuri este destul de justificată. Producătorii agricoli nu fac excepție. Cu toate acestea, pentru a aplica ESHN, producătorul trebuie să îndeplinească cerințele stabilite de capitolul 26.1 din Codul fiscal al Federației Ruse.

Cine poate aplica ESHN?

Pentru a răspunde la această întrebare, producătorul agricol ar trebui, în primul rând, să se uite la paragraful 6 al art. 346.2 din Codul Fiscal al Federației Ruse, care stabilește restricții privind utilizarea ESHN.

Dacă nu se încadrează în aceste restricții, atunci în a doua etapă este necesar să se verifice dacă îndeplinește definiția de producător agricol dată la paragraful 2 al art. 346.2 din Codul fiscal al Federației Ruse.

Producătorii agricoli sunt:

1) organizații (antreprenori) producătoare de produse agricole, care efectuează prelucrarea lor primară și ulterioară (industrială) și comercializează aceste produse.

Totodată, în totalul veniturilor din vânzarea de bunuri (lucrări, servicii), ponderea veniturilor din vânzarea produselor agricole trebuie să fie de cel puțin 70%. La calcularea cotei, veniturile din vânzarea produselor agricole includ și veniturile din vânzarea produselor de prelucrare primară a acesteia, care sunt produse din materii prime agricole de producție proprie;

2) cooperativele agricole de consum, definite ca atare în conformitate cu Legea federală „Cu privire la cooperarea agricolă”: prelucrare; marketing (trading); livra; horticolă; horticolă; animale.

Această listă este închisă. Prin urmare, alte tipuri de cooperative agricole de consum, cu excepția celor enumerate mai sus, nu au dreptul să aplice ESHN.

În plus, mai trebuie îndeplinită o condiție: ponderea veniturilor din vânzarea produselor agricole de producție proprie ale membrilor acestor cooperative în totalul veniturilor din vânzarea de bunuri (lucrări, servicii) trebuie să fie de cel puțin 70%.

Totodată, veniturile din vânzarea produselor agricole includ și:

Venituri din vânzarea produselor de prelucrare primară produse de aceste cooperative din materii prime agricole de producție proprie de către membrii acestor cooperative;

– venituri din munca (servicii) prestate pentru membrii acestor cooperative;

3) organizații rusești de pescuit care formează orașe și sate.

Cu condiția ca acestea să fie: înregistrate ca entitate juridică în conformitate cu legislația Federației Ruse; operează numai navele de pescuit pe care le dețin; numărul de angajați ai acestor organizații, luând în considerare membrii familiei care locuiesc cu aceștia, este de cel puțin jumătate din populația localității corespunzătoare; volumul produselor din pește vândute de astfel de organizații și (sau) obiectelor capturate din resursele biologice acvatice în termeni valoric va depăși 70% din volumul total al produselor vândute de acestea.

produse agricoleși produsele prelucrării sale primare

Pentru a determina ponderea veniturilor din vânzarea produselor agricole, contribuabilul trebuie să califice corect produsele pe care le comercializează.

Produsele agricole includ producția de culturi agricole și produse forestiere și animale, inclusiv peștele de crescătorie. Peștele capturat este inclus în produsele agricole numai din categoria a 3-a de producători agricoli (organizații rusești de pescuit care formează orașe și sate). Tipurile specifice de produse agricole sunt determinate de Guvernul Federației Ruse în conformitate cu Clasificatorul de produse din întreaga Rusie (clauza 3, articolul 346.2 din Codul Fiscal al Federației Ruse).

Capitolul 26.1 din Codul fiscal al Federației Ruse nu conține conceptul de „produse de prelucrare primară realizate din materii prime agricole din producția proprie”.

Procedura de clasificare a produselor ca atare este stabilită de Guvernul Federației Ruse (clauza 4, articolul 346.2 din Codul Fiscal al Federației Ruse).

Guvernul Federației Ruse și-a îndeplinit obligațiile prin aprobarea prin Decretul său nr. 458 1 din 25 iulie 2006 (denumit în continuare Decretul nr. 458) a Listei produselor agricole (Anexa 1) și a Listei produselor de prelucrare primară ( Anexa 2).

Cum se stabilește dacă produsele produse de organizație sunt produse de prelucrare primară (în continuare - PPP) a materiilor prime agricole de producție proprie, vom explica cu un exemplu.

Organizația produce din materii prime agricole de producție proprie (lapte de vacă) chefir, lapte copt fermentat, iaurt, smântână, brânză de vaci, unt. Sunt aceste produse lactate recunoscute de FPP?

Compoziția produselor de prelucrare primară (Anexa 2 la Decretul nr. 458) include și produsele lactate. Acest grup este format dintr-un element - produse din lapte integral, cărora li se atribuie codul 1520111 de către Clasificatorul de activități economice, produse și servicii din întreaga Rusie (OK 004-93) (denumit în continuare Clasificator).

Sub acest cod în Clasificator este criptat „Lapte de băut normalizat integral pasteurizat”.

Astfel, doar această poziție poate fi atribuită produselor de prelucrare primară din grupa Produse lactate.

Folosind metoda opusă, concluzionăm că toate celelalte produse lactate enumerate în Clasificator sub codul 1520000 (inclusiv cele enumerate în exemplu) sunt produse de prelucrare industrială a laptelui.

Ministerul de Finanțe al Rusiei a ajuns la o concluzie similară cu privire la această problemă (vezi Scrisoarea nr. 03-11-04/1/2 din 24 ianuarie 2008).

Notă! Pentru fiecare dintre cele 52 de articole de produs enumerate în Anexa 2, a doua coloană a tabelului indică codul conform Clasificatorului întreg rusesc al activităților economice, produselor și serviciilor (OK 004-93).

De exemplu, produsele din lapte integral sunt desemnate sub codul 1520010. Acest cod este pentru referință. Acesta este furnizat exclusiv pentru a ajuta contribuabilul să găsească un anumit tip de produs în Clasificator.

Fără probleme?

Sarcina contribuabilului, căruia îi este greu să determine ce a produs, astăzi, după cum reiese din cele de mai sus, se rezumă la capacitatea de a utiliza corect lista de PPP-uri dată în Rezoluția nr. 458. Dar este o astfel de „simplificată ” abordare întotdeauna corectă?

Să presupunem că o organizație cultivă mere, din care face piure de cartofi, marmeladă și jeleu.

Merele sunt produse agricole (sunt incluse în grupul „Fructe, fructe de pădure și podgorii” din clasificatorul de produse din întreaga Rusie OK 005-93 - cod 97 6111). Conform clasificatorului rusesc de tipuri de activități economice, produse și servicii, piureul, dulceața și jeleul sunt clasificate ca fructe, fructe de pădure și conserve de fructe (cod 1513060). Mai mult, toate aceste produse sunt incluse într-un subgrup cu codul 1513460.

Dar numai piureul de cartofi este recunoscut ca produse de prelucrare primară din acest subgrup (conform OK 004-93 cod 1513463), în timp ce dulceața și jeleul nu sunt.

Unde este logica, dragi legiuitori?

Alineatul 1 din Decretul nr. 458 definește produsele de prelucrare primară ca fiind produse agricole care au fost supuse unor operațiuni de prelucrare tehnologică pentru păstrarea calității și asigurarea depozitării pe termen lung, utilizate ca materii prime în prelucrarea ulterioară (industrială) a produselor sau vândute fără prelucrare industrială ulterioară. către consumatori.

Ce se înțelege prin „operațiuni de prelucrare tehnologică”, decretul menționat nu explică.

Chiar și fără a fi un expert în domeniul preparării industriale a alimentelor, putem spune cu siguranță că în toate cele trei cazuri merele trec printr-un lanț de operațiuni determinat de tehnologie, în urma căruia se obține un produs care îndeplinește cerințele Decretului nr. .458.

În opinia noastră, toate produsele produse de organizație se încadrează în definiția produselor de prelucrare primară. Dar... prin voința guvernului, doar piureul de cartofi a intrat în numărul „aleșilor”.

În consecință, organizația va putea să ia în considerare veniturile din vânzarea piureului la determinarea cotei din veniturile din vânzarea produselor de prelucrare primară a merelor, dar nu va putea lua în considerare veniturile din vânzarea de dulceata si jeleu.

Întrucât definiția PPP în unele cazuri intră în conflict cu lista de tipuri de produse clasificate ca PPP, pare oportun fie să „terminăm” această definiție, fie să o eliminați cu totul.

Produseprelucrare industrială

Procesul de prelucrare a materiilor prime agricole poate să nu se încheie în stadiul prelucrării sale primare. Prin direcționarea PPP pentru prelucrare ulterioară, organizația „de ieșire” (antreprenor) primește produse de prelucrare industrială.

Organizația cultivă grâu din care produce făină. În viitor, pâinea este coaptă din făină, pe care organizația o vinde. În plus, organizația desfășoară un alt tip de activitate.

În cazul în cauză, grâul este un produs agricol (conform OK 005-93 cod 97 1111), făina este un produs de prelucrare primară (cod 1531100), pâinea este un produs industrial.

Necesitatea de a determina ponderea (suma) venitului din vânzarea produselor de prelucrare primară apare pentru organizație în cazul prelucrării ulterioare a acestor produse.

Acest lucru se explică simplu: veniturile din vânzarea produselor de prelucrare primară „se află” indirect în veniturile din vânzarea produselor de prelucrare industrială. Acest venit trebuie determinat.

Cota specificată se calculează pe baza raportului dintre cheltuielile pentru producția de produse agricole și prelucrarea primară a produselor agricole în suma totală a cheltuielilor pentru producția de produse din materii prime agricole produse.

Să folosim condițiile din exemplul anterior. De la 1 ianuarie 2008, organizația plănuiește să treacă la ESHN. Pentru a face acest lucru, trebuie să calculeze ponderea veniturilor din vânzarea produselor agricole și a produselor de prelucrare primară în venitul total din vânzarea de bunuri (lucrări, servicii) pentru anul 2006 (clauza 5, articolul 346.2 din Codul fiscal al Rusiei). Federaţie).

În 2006, costurile organizației pentru producția de cereale s-au ridicat la 350 de mii de ruble, pentru procesarea cerealelor în făină - 400 de mii de ruble, costurile pentru coacerea pâinii - 250 de mii de ruble.

Venitul din vânzarea de bunuri (lucrări, servicii) pentru 2006 este de 1.050 mii de ruble, inclusiv:

- din vânzarea pâinii - 1000 mii de ruble;

- din vânzarea de servicii - 50 de mii de ruble.

Să stabilim ponderea veniturilor din vânzarea produselor agricole și a produselor de prelucrare primară a acesteia.

În primul rând, calculăm ponderea veniturilor din vânzarea făinii în valoarea veniturilor din vânzarea pâinii.

Această pondere este calculată pe baza raportului dintre cheltuielile organizației pentru producția de cereale și făină în suma totală a cheltuielilor pentru producția de pâine.

Va fi 75% ((350 mii ruble + 400 mii ruble): (350 mii ruble + 400 mii ruble + + 250 mii ruble) x 100%) sau 750 mii ruble. (1000 de mii de ruble x 75%).

Apoi calculăm ponderea veniturilor din vânzarea produselor de prelucrare primară a materiilor prime agricole în suma totală a veniturilor din vânzarea de bunuri (lucrări, servicii): 71,43% (750 mii ruble: 1050 mii ruble x 100%) .

Întrucât ponderea veniturilor din vânzarea produselor de prelucrare primară depășește 70%, organizația are dreptul de a trece la plata impozitului agricol unificat de la 1 ianuarie 2008.

În concluzie, notăm următoarele.

După cum se poate observa din cele de mai sus, nu este dificil să se determine formal dacă un produs produs de o organizație (antreprenor) aparține PPP.

Dar dacă, contrar bunului simț, acest produs nu a fost inclus în lista „prețuită”, atunci contribuabilul are două moduri: fie să-și ia rămas bun de la ideea aplicării Taxei Agricole Unificate, fie, pentru cei mai încăpățânați, să încerce să recunoască în instanță Lista produselor de prelucrare primară aprobată prin Decretul Guvernului Federației Ruse nr. 458, invalidă.

Producția agricolă este principala verigă de conducere în complexul agroindustrial al statului nostru. Agricultura este unul dintre cele mai importante sectoare ale economiei oricărei țări. Oferă oamenilor produse vitale: alimente de bază și materii prime pentru producția de bunuri de larg consum.

Agricultura este, de asemenea, o verigă specială în economie, literalmente diferită de toate celelalte verigi, deoarece principalul mijloc de producție în agricultură este pământul. Cu o aplicare adecvată în agricultură, pământul nu numai că nu își va pierde calitatea principală și cea mai valoroasă - fertilitatea, ci chiar o poate crește, în timp ce toate celelalte metode de producție devin treptat învechite din punct de vedere moral și fizic, fiind înlocuite cu altele. Pământul este în același timp un mijloc de producție și un obiect de muncă. Plantele și animalele pot acționa ca mijloace de producție. O altă trăsătură nu mai puțin importantă a producției agricole este sezonalitatea, care determină producția neuniformă, vânzările de forță de muncă, consumul și utilizarea resurselor materiale și financiare într-o anumită perioadă de lucru.

Principalele domenii ale agriculturii sunt planta și creșterea animalelor, în care se disting subsectoare: cultivarea cerealelor, producția de furaje, producția de culturi industriale (cultivarea inului, cultura sfeclei etc.), horticultură, legumicultura, creșterea vitelor, porcine. creșterea, creșterea oilor, creșterea păsărilor de curte, creșterea iepurilor, piscicultura de iaz, creșterea blănurilor, apicultura, etc. Să le luăm în considerare mai detaliat pe cele principale.

    Creșterea plantelor.

La începutul anului 2012 terenul agricol din țară a ocupat 9992,8 mii hectare, sau 53,3% din întregul său teritoriu, incl. teren arabil - 6663,3 mii hectare, sau 37,3% din teritoriu și 73% din teren agricol. În 2013-2014 în conformitate cu optimizarea utilizării terenurilor, suprafețele de teren agricol și teren arabil ale organizațiilor agricole sunt reduse prin retragerea din circulația activă și reprofilarea în folosirea terenurilor neproductive. Din suprafața totală a terenului arabil, comunitățile agricole reprezintă 70,8%, parcelele casnice - 36%, fermele - 1,1%.

Structura și specializarea producției vegetale este descrisă de structura suprafețelor însămânțate și de structura producției agricole brute. O analiză a structurii suprafețelor însămânțate în ultimii 5 ani ne arată că aceasta nu s-a schimbat prea mult. Locul principal este ocupat de culturile de cereale și culturi furajere, ceea ce se datorează specializării pe termen lung a creșterii animalelor în stat. Culturile de cartofi și in sunt semnificative, ceea ce determină și specializarea agricolă a statului nostru, culturile de sfeclă de zahăr și rapiță sunt în creștere pentru a crește nivelul de autosuficiență al Federației Ruse în zahăr și ulei vegetal.

În structura producției agricole brute, pe primul loc (2012) se află cartofii (49,7%), al doilea - cerealelor și leguminoaselor (31%), urmate de legume (9,1%), furajere (5,1%), tehnice ( 2,9%) și culturi de fructe și fructe de pădure (2,2%).

    creșterea animalelor.

Fiind unul dintre principalele domenii ale producției agricole: asigură 60,8% din producția brută, acumulează 85% din activele fixe de producție și 80% din resursele de muncă în agricultură. Importanta cresterii animalelor este determinata si de faptul ca produce cele mai necesare si valoroase din punct de vedere biologic in alimentatia oamenilor.

Producția eficientă de produse zootehnice este imposibilă fără formarea unei baze furajere mai puternice. Baza furajelor este producția, depozitarea și consumul de furaje pentru toate tipurile de animale și păsări. Baza furajeră a zootehniei este direct dependentă de condițiile naturale și, ca urmare, are un impact asupra specializării zootehniei (creșterea unuia sau altui tip de animale), asupra repartizării suprafețelor sale individuale. De exemplu, creșterea vitelor de carne și creșterea oilor se dezvoltă și se află acolo unde există terenuri mari de fân și pășuni, în timp ce creșterea porcilor și creșterea păsărilor se concentrează pe baza de furaje agricole. Durata și posibilitatea pășunatului și ținerii animalelor, alegerea unei structuri raționale a efectivului, a efectivelor sale, a tehnologiei de creștere și îngrășare a animalelor, care afectează în cele din urmă eficiența producției și oportunitatea acesteia, depind, de asemenea, de condițiile naturale și pe baza furajeră. Valoarea bazei de hrană este determinată și de faptul că ponderea furajelor în costul produselor animale din Federația Rusă include 70-90%, în funcție de tipul și zona de producție.

Problema furajelor în agricultură a Federației Ruse este una dintre cele mai de bază. Productivitatea scăzută a zootehniei este direct legată de nivelul destul de scăzut al hrănirii animalelor (de exemplu, în ceea ce privește caloriile pe an, include doar 57-61% din nivelul său din Statele Unite). Cea mai mare parte a furajelor provine din producția de furaje de câmp. 48% din terenul arabil este ocupat de culturi furajere, iar 4/4 din colectarea furajelor din toate suprafețele furajere este asigurată de această resursă. Alte 2/3 din recolta brută de cereale este folosită pentru furaje. Fânețele și pășunile servesc ca o sursă semnificativă de furaje, suprafața cu culturi furajere crește rapid, cu toate acestea, structura lor trebuie îmbunătățită, deoarece ponderea culturilor de cereale și leguminoase este insuficientă. Productivitate foarte scăzută a fânețelor naturale și a pășunilor din Federația Rusă, oferind un furaj aspru și verde mai ieftin și necesar, care este interconectat cu starea culturală și tehnică nesatisfăcătoare a terenurilor naturale, un sistem extins de gestionare a pajiștilor și pășunilor în statul nostru.

Situația cu furajele este complicată de faptul că 40% din furajele recoltate își pierd valoarea nutritivă din cauza încălcărilor în tehnologia de recoltare și depozitare, fără a ține seama în mod corespunzător de pierderile fizice. O mare parte a furajelor, din cauza cantității insuficiente și a tehnologiei de hrănire necorespunzătoare, este cheltuită nu pentru achiziționarea de produse, ci pentru menținerea vieții animalelor, ceea ce are un impact negativ asupra eficienței producției și crește intensitatea furajului produselor. Conform acestui indicator, Federația Rusă nu are analogi printre alte țări mai dezvoltate, deși fermele se confruntă destul de des cu o lipsă semnificativă de furaje.

Direcția de conducere în rezolvarea problemei furajelor este intensificarea producției de furaje. Include măsuri de îmbunătățire a structurii suprafețelor furajere, creșterea randamentului culturilor furajere, a productivității fânețelor și pășunilor, ameliorarea și chimizarea bazei furajere, îmbunătățirea producției de semințe a culturilor furajere, consolidarea bazei materiale și tehnice a producției de furaje, organizarea unor forme mai noi de organizare a muncii etc.

    creşterea păsărilor- una dintre zonele cu cea mai rapidă maturizare în zootehnie, are aproximativ 536 milioane capete. Această legătură se află peste tot, dar este concentrată în principal în regiunile sudice ale unei mari ferme de cereale.

Creșterea animalelor include și domenii precum: creșterea cailor, creșterea căprioarelor, creșterea căprioarelor, creșterea iepurilor, sericultura, apicultura etc. În viitorul apropiat, este necesară creșterea și creșterea intensivă a producției de produse zootehnice prin aprofundarea specializării, transferul acesteia. industriilor către o cale de formare mai intensivă.

În țările dezvoltate, acestea au două categorii. Distingeți între tipurile de mărfuri și de consumatori.

Agricultura este un sistem format din producția agricolă, care se distinge printr-o mare varietate în relațiile agrare, volume diferite de produse agricole, compoziția diferită a produsului comercial și brut, metode și metode de agricultură și creșterea animalelor.

Fiecare stat dezvoltat a atins deja cel mai înalt nivel de dezvoltare al acestei industrii, care implică mai mult de 1/5 din populația activă economic, iar costul acestui produs alimentar este deja de ¾.

Agricultura are anumite activități. Deci, de exemplu, agricultura comercială prevede prezența agriculturii, care este de natură intensivă, cu circulația semințelor și fructelor, precum și a formelor intensive de creștere a animalelor cu pregătirea furajelor. În plus, ar trebui să fie prezente diferite forme de horticultură și horticultură, precum și pășunat. Diferențele fundamentale au tipurile de consumator de agricultură cu baza în folosirea plugului și a sapei, creșterea vitelor de natură semi-nomadă sau nomadă. Metodele de culegere primitivă, precum și vânătoarea și pescuitul au primit o mare activitate. Aceste tipuri sunt legate de creșterea animalelor de pășune. Orice stat capitalist dezvoltat cultivă un tip agricol comercial.

Revoluția științifică și tehnologică poate fi caracterizată prin introducerea unui nivel ridicat de chimizare, microelectronică, automatizare și mecanizare în industria agricolă. Selecția, genetica, biotehnologiile au primit cea mai mare distribuție. Întregul complex agroindustrial al țărilor dezvoltate are forma agrobusiness. Este vorba de așa-numita afacere mică, care contribuie la o creștere mai activă a acestei industrii și constă în producția de produse agricole cu prelucrarea materiilor prime alimentare produse, depozitarea, transportul și comercializarea lor competentă. Caracterul industrial al acestei industrii este dat de productia de ingrasaminte si utilaje.

În multe țări în curs de dezvoltare ale lumii, tipurile de agricultură sunt strâns legate între ele; se poate urmări modul în care tipurile de consum și cele comerciale coexistă simultan. Economia de mărfuri este reprezentată de plantații și ferme mari, a căror producție este orientată spre piața internă, dar într-o măsură mai mare predomină exporturile de produse în străinătate. Tipul de economie de mai sus este situat direct în zone geografice cu condiții climatice favorabile necesare cultivării unei anumite culturi. În ciuda identificării ambelor tipuri, orice țară în curs de dezvoltare gravitează către soiuri de consum de agricultură, în care predomină producția de cultură.

Sectorul de mărfuri mici este format din sute de milioane de ferme minuscule, dintre care multe produc culturi de consum. Un număr de țări au experimentat așa-numita „revoluție verde”, care a adus transformări și utilizarea activă a tehnologiei agricole moderne. Acest factor este o formă de manifestare a revoluției științifice.

„...3. În sensul prezentului capitol, produsele agricole includ producția vegetală din agricultură și silvicultură și (inclusiv cele obținute ca urmare a creșterii și creșterii peștilor și a altor resurse biologice acvatice), ale căror tipuri specifice sunt determinate de Guvernul Federației Ruse în conformitate cu clasificatorul integral rusesc În același timp, produsele agricole includ capturi de resurse biologice acvatice, pește și alte produse din resursele biologice acvatice, care sunt specificate la alineatele 4 și 5 ale articolului 333.3 din prezentul cod. , precum și capturile de resurse biologice acvatice recoltate (prinse) în afara zonei economice exclusive a Federației Ruse în conformitate cu tratatele internaționale ale Federației Ruse în domeniul pescuitului și conservării resurselor biologice acvatice, pește și alte produse produse pe navele flotei de pescuit din resurse biologice acvatice recoltate (prinse) în afara economiei exclusive zona chesky a Federației Ruse în conformitate cu tratatele internaționale ale Federației Ruse în domeniul pescuitului și al conservării resurselor biologice acvatice ... "

Sursă:

„Codul fiscal al Federației Ruse (partea a doua)” din 05.08.2000 N 117-FZ (modificat la 03.12.2012)

„... Produse agricole - produse obținute din (colectate din) activele biologice ale întreprinderii...”

Sursă:

Raportarea financiară internațională (IAS) 41 „Agricultură” (modificată la 18 iulie 2012) (introdus în vigoare în Federația Rusă prin Ordinul Ministerului Finanțelor al Rusiei din 25 noiembrie 2011 N 160n)


Terminologie oficială. Akademik.ru. 2012 .

Vedeți ce este „Produse agricole” în alte dicționare:

    produse agricole- — RO produs agricol Producția de cultivare a solului. (Sursa: RRDA) Subiecte protecția mediului EN… …

    produse agricole- 3.11 produse agricole: produse vegetale și zootehnice obținute ca urmare a cultivării culturilor și a creșterii animalelor de fermă. Sursa: SP 105.13330.2012: Clădiri și spații pentru ... ... Dicționar-carte de referință de termeni ai documentației normative și tehnice

    produse agricole- žemės ūkio produkcija statusas Aprobuotas sritis žemės ūkio economic ir vadyba apibrėžtis Žemės ūkio produktai, taip pat perdirbamosios pramonės ir kitų įmonių bei individualią žemąą žemėzūkiųųūkiės ... Dicționar lituanian (lietuvių žodynas)

    produse agricole prelucrate- — RO produse agricole prelucrate Subiecte protecția mediului EN produse agricole prelucrate DE… … Manualul Traducătorului Tehnic

    produse- n., f., folosire. comp. adesea Morfologie: (nu) ce? produse, de ce? produse, (vezi) ce? produse decât? produse despre ce? despre produse; pl. ce? produse, (nu) ce? produse, de ce? produse, (vezi) ce? produse decât? produse, oh ...... Dicționarul lui Dmitriev

    PRODUSE- PRODUSE și, soții. Totalitatea produselor de producție. Ieșire. Articol agricol Produse de calitate superioara. Dicționar explicativ al lui Ozhegov. SI. Ozhegov, N.Yu. Şvedova. 1949 1992... Dicționar explicativ al lui Ozhegov

    PĂSĂRI AGRICOLE- păsări de curte, găini, rațe, curcani, gâște și alte tipuri de păsări crescute pentru ouă și carne.Puii domestici provin de la un cocoș de bancher sălbatic. În funcție de natura productivității principale, rasele de găini sunt împărțite în ouă, carne ... ... Dicţionar enciclopedic veterinar

    produse- și; bine. [lat. productio] Ansamblul de produse produse de unii l. întreprindere, ce l. ramura industriei sau intreaga economie a tarii intr-o anumita perioada de timp. P. brut p. anual p. agricol p. industrial / Despre ... ... Dicţionar enciclopedic

    produse- și; bine. (lat. Productio) a) Totalitatea produselor produse de unii l. întreprindere, ce l. ramura industriei sau intreaga economie a tarii intr-o anumita perioada de timp. Producția brută. Productie anuala. Agricol… … Dicționar cu multe expresii

    Politica agricolă comună a Uniunii Europene- (PAC) Conținut 1 Politica agricolă comună (PAC) 2 Prezentare generală a PAC 3 Obiective ... Wikipedia

Cărți

  • Ferma pisciculturii pentru intreprinderi mijlocii si mici. Manual, Ponomarev Serghei Vladimirovici, Lagutkina Lina Yurievna. Recomandat de Asociația Educațională și Metodologică pentru Educație în Domeniul Pescuitului autorizată de Ministerul Educației și Științei din Rusia la Instituția de Învățământ de Învățământ Profesional Superior de la Bugetul Federal de Stat „Kaliningradsky...

Agricultura în Rusia- un ansamblu de industrii interconectate specializate in principal in productia de materii prime pentru industria alimentara. Unele dintre ramurile agriculturii produc produse care sunt deja gata de consum, a căror prelucrare ulterioară nu este necesară în toate cazurile. De exemplu, acestea sunt produsele legumiculturii, horticulturii și producției de lapte.

Produsele agricole sunt, de asemenea, solicitate de la o serie de alte industrii care nu sunt direct sau indirect legate de producția de alimente. De exemplu, produsele agricole sunt utilizate în mod activ în industria farmaceutică, textilă și de încălțăminte. Unele tipuri de materii prime agricole servesc drept bază pentru producția de biocombustibili.

Agricultura din Rusia face parte dintr-o asociație intersectorială mai mare - complexul agro-industrial (AIC) și este veriga sa cheie. Pe lângă agricultură, sectoarele complexului agroindustrial includ:

  • industriile alimentare și de prelucrare;
  • industriile care asigură agriculturii mijloace de producție și resurse materiale (de exemplu, industriile de inginerie agricolă, industriile de îngrășăminte și de chimie agricolă);
  • industrii de infrastructură - o serie de industrii care deservesc sectoarele complexe agroindustriale menționate mai sus (servicii logistice, servicii financiare, formarea personalului calificat etc.).

Un set de măsuri de reglementare de stat a ramurilor complexului agroindustrial poate fi considerat și ca o verigă separată în complexul agroindustrial. În ultimii ani, reglementarea de stat a complexului agroindustrial a condus la o creștere constantă a producției de majoritatea tipurilor de produse agricole, produse din industriile alimentare și de prelucrare din Rusia.

Ramuri ale agriculturii în Rusia

Agricultura din Rusia, fiind parte a unei mai mari asociații inter-industriale (AIC), este, la rândul său, împărțită într-un număr de industrii:

Ramuri ale producției vegetale: industrii de cultivare a cerealelor (grâu, orz, porumb, secară, ovăz, orez, secară, triticale, mei, sorg), leguminoase (mazăre, linte, năut, fasole), semințe oleaginoase (floarea soarelui, soia, rapiță, camelină etc. ), cartofi și legume (ceapă, morcovi, varză, sfeclă, ardei, roșii, castraveți, dovlecei, vinete, ridichi, napi, alte legume), fructe, ierburi furajere, culturi industriale (cum ar fi bumbacul, cânepa) și plante medicinale.

Industriile zootehnice: ramuri de creștere a porcilor, creșterea păsărilor de ouă și carne, creșterea bovinelor de lapte și de carne (creșterea bovinelor din rasele de lapte și carne), creșterea caprinelor și a oilor, creșterea iepurilor, creșterea cailor, creșterea căprioarelor, apicultura.

Structura producţiei agricole pe sectoare

Ponderea industriilor agricole și zootehnice în valoarea totală a produselor agricole din Rusia este la aproximativ aceleași niveluri. Conform rezultatelor preliminare ale anului 2015, ponderea producției agricole a fost la nivelul de 52,3% (2.637 miliarde de ruble), ponderea creșterii animalelor a fost de 47,7% (2.400 de miliarde de ruble).

Agricultura în Rusia - Analiză regională

Regiuni lider în producția de produse agricole din Rusia (TOP-10 în 2015): Teritoriul Krasnodar, Regiunea Rostov, Regiunea Belgorod, Republica Tatarstan, Regiunea Voronezh, Teritoriul Stavropol, Republica Bashkortostan, Teritoriul Altai, Regiunea Volgograd și Regiunea Tambov. În 2015, aceste regiuni reprezentau 38,0% din întreaga producție agricolă în termeni valorici.

Volumul producției agricole

Agricultura este unul dintre puținele sectoare din sectorul real al economiei care înregistrează o creștere constantă chiar și în perioade de criză.

De remarcat că este vorba despre fenomenele de criză însoțite de devalorizarea rublei, deși au un anumit impact negativ asupra industriei (creșterea prețurilor la mașinile și echipamentele de import, semințele pentru însămânțare, efectivele de reproducere), în general, contribuie la cresterea productiei agricole.

În primul rând, slăbirea monedei naționale duce la o creștere a costului produselor importate pe piața internă, în urma căreia înlocuirea importurilor se realizează pe piața materiilor prime agricole și a produselor alimentare.

În al doilea rând, devalorizarea contribuie la creșterea competitivității mărfurilor rusești pe piețele mondiale. Creșterea volumului transporturilor externe stimulează atractivitatea investițională a producției interne.

Exemplul 1 Criza economică din 1998, care a fost însoțită de un default, a dus la o creștere semnificativă a costului produselor importate pe piața internă, ceea ce a sporit atractivitatea investițională a unui număr de sectoare agricole. Astfel, din 1998 s-a înregistrat o creștere constantă a producției de carne de pasăre. Până în 1997, volumul producției de carne de pasăre în Federația Rusă a scăzut la minimum 0,6 milioane de tone în greutate în carcasă (în 1991 era de aproximativ 1,8 milioane de tone). Volumul importurilor a depășit 1,4 milioane de tone. Deja în 2004, în condițiile investițiilor în creștere în creșterea păsărilor, volumele de producție au revenit la 1 milion de tone, importurile au scăzut la 1,1 milioane de tone. Reglementarea de stat a importurilor de carne (cote), lansarea PNP „Dezvoltarea Complexului Agro-Industrial”, implementarea programelor de stat pentru dezvoltarea agriculturii, precum și crizele economice din 2008 (în 2009, față de 2008). , importurile de carne de pasăre în Federația Rusă au scăzut cu 238 mii tone ), 2014-2015, au contribuit la creșterea în continuare a producției. În 2015, producția a ajuns la 4,5 milioane de tone, importurile au scăzut la mai puțin de 0,3 milioane de tone, exporturile de carne de pasăre din Rusia au depășit 60 de mii de tone.

Exemplul 2 Slăbirea rublei în 2015 a dus la o scădere a aprovizionării cu legume către Federația Rusă. Importul total al principalelor tipuri de legume (rosii, ceapa, varza, morcovi, castraveti, ardei dulci, usturoi, ridichi, dovlecei, vinete, sfecla de masa) in anul 2015 a scazut fata de 2014 cu 30,8% sau cu 636,7 mii tone. și s-a ridicat la 1432,0 mii tone (volumele sunt prezentate fără a lua în considerare datele privind comerțul cu Belarus și Kazahstan). Totodată, volumul producției de legume măcinate deschise și protejate în anul 2015 în sectorul industrial al legumiculturii (organizații agricole și ferme, excluzând gospodăriile casnice) a fost de 5.275,6 mii tone, adică 13,3% sau 620,5 mii tone. decât în ​​2014.

Exemplul 3 Devalorizarea rublei în 2015 a crescut livrările de export de cereale rusești către piețele externe. Astfel, exportul de porumb a crescut cu 5,7% la 3.677,1 mii tone, exportul de orz a crescut cu 31,2% la 5.258,4 mii tone. Nu a existat o creștere a exporturilor de grâu din cauza creșterii taxelor la export.

Producția agricolă în Rusia la prețuri reale. Volumul producției agricole în toate categoriile de ferme rusești, conform datelor preliminare de la Rosstat (analiza datelor din 21 februarie 2016), în 2015, în prețurile reale, a fost de 5.037 miliarde de ruble, ceea ce este cu 16,6% mai mult decât în ​​anul 2014. . Timp de 5 ani, în raport cu 2010, indicatorii au crescut cu 94,7%, timp de 10 ani - de peste 3,6 ori.

Creșterea producției se realizează în principal din cauza segmentului industrial – organizații agricole și ferme țărănești. Creșterea volumelor din partea gospodăriilor nu este atât de semnificativă.

Producția de produse agricole în segmentul industrial în 2015 s-a ridicat la 3.103 miliarde de ruble. Pe parcursul anului, indicatorii au crescut cu 20,8%, peste 5 ani - cu 132,0%, peste 10 ani - de 4,4 ori.

Gospodăriile casnice au produs în 2015 produse agricole în valoare de 1.934 de miliarde de ruble. Pe parcursul anului, indicatorii au crescut cu 10,5% (sub rata inflației), peste 5 ani - cu 54,7%, peste 10 ani - de 2,8 ori.

Producția agricolă în Rusia în 2015 prețurile. Agricultura Rusiei în 2015, în raport cu 2014, în 2015 prețurile arată o creștere a indicatorilor în termeni valorici cu 3,3%, în timp ce în sectorul industrial creșterea costului produselor manufacturate a fost de 7,0%, în gospodării existând o ușoară scădere - cu 2,1%. Pe parcursul a 5 ani, valoarea totală a produselor agricole în 2015 prețurile a crescut cu 28,6%, peste 10 ani - cu 47,4%. Totodată, în organizaţiile agricole şi fermele ţărăneşti de peste 5 ani, creşterea a fost de 53,3%, peste 10 ani - 79,2%.

În gospodăriile populației nu se observă o creștere constantă a indicatorilor. Valoarea produselor fabricate aici a atins cele mai mari note în 2011. De atunci, cifrele din 2015 prețurile au scăzut cu 5,0%.

Ponderea agriculturii în PIB-ul Rusiei

Produsul intern brut (PIB) în 2015, conform datelor preliminare de la Rosstat, sa ridicat la 80.412,5 miliarde de ruble. Ponderea valorii produselor agricole produse (la toate categoriile de ferme) în PIB total în anul 2015, conform calculelor AB-Center, a fost la nivelul de 6,3%. În raport cu anul 2014, acesta s-a modificat spre o creștere de 0,8 puncte procentuale.

Perspective pentru dezvoltarea agriculturii în Rusia

Agricultură- o industrie de importanță strategică, a cărei dezvoltare vizează nu numai obținerea de profit comercial, ci și asigurarea Securității Alimentare și Naționale.

Până în 2015, indicatorii independenței alimentare prevăzuți în Doctrina securității alimentare a Federației Ruse sunt furnizați pentru aproape toate tipurile de bunuri agricole. Cu toate acestea, un alt indicator la fel de important - disponibilitatea economică a alimentelor pentru populație nu a fost încă atins pe deplin.

Articolul principal - Securitatea alimentară

În majoritatea țărilor dezvoltate, ponderea cheltuielilor cu alimente în bugetul familiei este la nivelul de 10-20%. Din 2014, în SUA, conform USDA, a fost de 6,5%, în Marea Britanie - 8,7%, în Elveția - 8,9%, în Canada - 9,3%, în Australia - 9,9%, în Austria - 10,0%, în Germania - 10,6%, în Norvegia - 12,3%, în Japonia - 13,5%, în Franța - 13,6%, în Italia - 14,2%, în Spania - 14,5%, Brazilia - 15,6%, Uruguay - 18,3%, Africa de Sud - 19,1% , Venezuela - 19,8%, Turcia - 21,6%, China - 25,5%, în India - 29,0%. În Rusia, ponderea cheltuielilor gospodăriilor cu alimente în bugetul total al familiei a fost de 29,4%.

În general, agricultura Rusiei a ieșit dintr-o criză sistemică și a trecut de la un declin complet la mijlocul anilor 1990. înainte de a ajunge pe primele poziții în lume într-o serie de indicatori până în 2015. În prezent, agricultura este unul dintre sectoarele cele mai atractive pentru investiții din sectorul real al economiei ruse.

În deceniul precedent (2005-2015), a avut loc înlocuirea importurilor a unui număr de produse alimentare (în primul rând carne), precum și o creștere a potențialului de export pe piața cerealelor, semințelor oleaginoase, produselor oleaginoase.

Substituția importurilor în agricultură

În general, sa realizat înlocuirea importurilor pentru majoritatea tipurilor de produse agricole. În 2015, pentru prima dată, a fost depășit pragul minim de independență alimentară pentru carne. Conform Doctrinei Securității Alimentare a Federației Ruse, autosuficiența Federației Ruse în carne ar trebui să fie de cel puțin 85%. În 2014, autosuficiența Rusiei în carne de toate felurile, conform calculelor Centrului de Experti și Analitici pentru Agribusiness „AB-Center”, a fost de 84,8%, în 2015 a ajuns la 89,7%. Acum 10 ani, cifrele erau de 60,7%.

Cu toate acestea, în 2014-2015 se constată o scădere a volumelor de consum (de la 76,0 kg în 2013 la 72,2 kg în 2015), care se datorează atât unei scăderi ușoare a venitului real disponibil al populației, cât și faptului că volumul de creștere a producției este oarecum mai mic. decât scăderea volumului importurilor.

Pe fondul scăderii volumului consumului de carne în general, consumul de carne de pasăre este în creștere. În 2015, consumul pe cap de locuitor a ajuns la 31,1 kg față de 31,3 kg în 2014, 24,6 kg în 2010 și 18,9 kg în 2005. Creșterea consumului a fost însoțită de o slăbire a prețurilor de producător la acest tip de carne. În prețurile reale, a existat o creștere, dar creșterea prețurilor a fost semnificativ sub nivelul inflației.

Există o dependență destul de mare de importuri pe piața de legume, mai ales în extrasezon. În 2014-2016 există o mare activitate de investiţii în industria legumiculturii. Au fost anunțate o serie de proiecte pentru construcția de magazine de legume și sere de iarnă. Este de așteptat ca până în 2018, în general, țara să fie asigurată cu principalele tipuri de legume de producție proprie.

Cel mai dificil este procesul de substituire a importurilor pe piața semințelor pentru însămânțare (cartofi de sămânță cu grad înalt de reproducere, semințe de elită de legume, porumb, floarea soarelui), bovine cu pedigree de rasă.

Export de produse agricole

Motorul cheie pentru dezvoltarea agriculturii rusești pe termen lung este trecerea de la substituirea importurilor la producția orientată spre export. Saturația pieței interne contribuie la slăbirea prețurilor și crește competitivitatea mărfurilor pe piețele mondiale. Tranziția către o producție de mărfuri orientată spre export se observă în prezent la cele mai problematice produse anterior în ceea ce privește dependența de importuri. În 2015, volumul exporturilor de carne și organe din Rusia a ajuns la 83,7 mii tone, cu 6,3% mai mult decât în ​​2014. De 5 ani volumele au crescut de 4,5 ori. Aceasta este în principal carne de pasăre și subproduse din carne de porc - cele mai competitive tipuri de carne produsă în Rusia de pe piața mondială în ceea ce privește prețul.

Cât despre cereale, problema dependenței de alimente nu stă aici. Rusia, dimpotrivă, este unul dintre exportatorii cheie. În 2015, exporturile de toate tipurile de cereale au depășit 30 de milioane de tone în valoare de 5,5 miliarde de dolari. Grâul, orzul și porumbul sunt exportate în cele mai mari volume. Creșterea volumelor de export este facilitată de creșterea cererii mondiale, de dezvoltarea infrastructurii logistice și de creșterea taxelor în Federația Rusă.

Devalorizarea rublei din 2015 a contribuit și ea la creșterea volumelor de export, totuși, în ceea ce privește valoarea în dolari SUA, cifrele au scăzut.

Rusia este, de asemenea, unul dintre cei mai importanți furnizori de uleiuri vegetale, făină din semințe oleaginoase pe piața mondială, ceea ce este facilitat atât de creșterea recoltelor de semințe oleaginoase, cât și de dezvoltarea industriei de prelucrare primară.

Exportul de ulei de floarea soarelui din Federația Rusă în 2015, excluzând livrările către țările Uniunii Vamale a EAEU, a ajuns la 1.237 mii tone în valoare de 1.007 milioane dolari SUA, exportul de ulei de rapiță s-a ridicat la 263 mii tone în suma de 188,9 milioane de dolari SUA, exportul de ulei de soia a depășit 432 mii de tone cu o valoare totală de 301 milioane de dolari SUA.

Exportul de făină de floarea-soarelui în 2015 a fost de 1.246 mii tone în valoare de 251 milioane dolari SUA, făină de soia - Exportul de făină de soia a ajuns la 421 mii tone în valoare de 199 milioane dolari SUA, prăjitură de rapiță - 222 mii tone pentru suma de 53 de milioane de dolari SUA.

Bunurile rusești în fața cererii globale în creștere vor fi din ce în ce mai solicitate. Comerțul mondial cu grâu timp de 10 ani (din 2004 până în 2014) a crescut de la 98,1 milioane de tone la 175,4 milioane de tone, orz - de la 23,1 la 33,6 milioane de tone, porumb - de la 90,6 la 141, 9 milioane de tone, ulei de floarea soarelui - de la 103,5 la 103,5. milioane de tone.

Rusia este una dintre puținele țări din lume în care există rezerve semnificative de pământ pentru extinderea producției agricole. În plus, există un întârziere semnificativ de dezvoltare intensivă, deoarece în multe privințe (de exemplu, randamentul de lapte pe vacă, randamentul culturilor pe unitatea de suprafață), agricultura Federației Ruse rămâne încă cu mult în urma țărilor cu agricultura de mare intensitate (UE țări, Canada, SUA). În contextul unei creșteri constante a populației Pământului și al creșterii cererii de alimente în lume, rolul agriculturii în economia țării va crește.