Արդեն բաց հյուրանոցի զարգացման ծրագիր. Հյուրանոցային բիզնես պլան

- Սա եկամտաբեր բիզնես է, գրեթե բոլորին ճանաչում են։ Ձեռնարկատիրական գործունեության այս տեսակը հատկապես տարածված է հանգստյան գոտում և մեծ պատմական կենտրոններում:

Նախքան բիզնես պլան կազմելը, դուք պետք է որոշեք հիմնական հայեցակարգը: Դուք կարող եք կառուցել և՛ մեծ համալիր, և՛ կազմակերպել 10-20 սենյականոց մինի հյուրանոց։ Ամեն ինչ կախված է բյուջեի չափից, ինչպես նաև որոշակի տարածաշրջանին բնորոշ պահանջարկի և մրցակցության մակարդակից:

Շուկայի և մրցակիցների վերլուծություն

Նախքան պլանավորմանն ու հաշվարկներին անցնելը, անհրաժեշտ է որոշել, թե որ հիմնական թիրախային խումբն է այցելելու հաստատություն: Դա անելու համար բոլոր պոտենցիալ այցելուները պետք է բաժանվեն խմբերի՝ ըստ որոշակի բնութագրերի՝ զբաղմունք, տարիք, նախասիրություններ, եկամտի մակարդակ և այլն: Այս ամենը անհրաժեշտ է ապագա սպառողի դիմանկարը կազմելու, շուկայավարման ռազմավարություն մշակելու, ընդհանուր ապրանքանիշի ինքնությունը և անվանումը:

Բարձր եկամտաբերությունը բնորոշ չէ շուկայի ոչ մի գրավիչ և արագ աճող հատվածին, քանի որ վաղ թե ուշ նրանցով կհետաքրքրվեն անմիջական մրցակիցները: Ապահովելու համար, որ մրցակցի կողմից առաջարկի ավելացումը կամ նոր մասնակիցների մուտքը շուկա անակնկալ չլինի սկսնակ գործարարի համար, անհրաժեշտ է բացահայտել մրցակից ընկերությունները և ուշադիր հասկանալ նրանց ուժեղ և թույլ կողմերը:

Մրցակիցներին գնահատելիս պետք է ուշադրություն դարձնել սպառողի ընկալմանը, այն է՝ որ ծառայությունն է գրավիչ հաճախորդների համար, որը՝ ոչ։

Ամեն ինչ կախված է գնից, որակից, սպասարկման մակարդակից և հյուրանոցի սոցիալական դերից:

Ներքին ակտիվության գործոններն անտեսանելի են սպառողների համար, բայց դրանք նույնպես չեն կարող անտեսվել: Այս կատեգորիայում կարող եք գտնել՝ աշխատուժի ծախսեր, շուկայավարման ծախսեր, շահավետ դիրք, ռազմավարական գործընկերություններ:

• սահմանել սպասարկման ստանդարտներ;
• էական ազդեցություն ունենալ այս ծառայությունների վերաբերյալ հաճախորդների ընկալման վրա.
• արժանապատիվ գումար հատկացնել շուկայում իրենց մակարդակը պահպանելու համար.
• կարող է իրեն թույլ տալ գնային դեմպինգի շքեղությունը՝ շուկայական մասնաբաժինը պահպանելու արդյունավետ միջոց:

Նման միջոցառումներ կազմակերպելու վերաբերյալ օգտակար խորհուրդներ կարելի է գտնել հետևյալ տեսանյութում.

Ձևաչափի ընտրանքներ

Եվրոպան և Ամերիկան ​​վաղուց են 10-30 սենյականոց փոքր հյուրանոցների բացման պրակտիկայով զբաղվում։ Դրանք սովորաբար տեղակայված են բենզալցակայանների, ճանապարհի եզրին գտնվող սրճարանների մոտ և հենց խոշոր քաղաքների փողոցներում:

Ռուսական բիզնեսը նոր է սկսել զարգացնել այս ոլորտը, թեև փորձագետները միաձայն համարում են, որ մինի-հյուրանոցը ամենամատչելին է, մեծ ներդրումներ չի պահանջում և արագ է մարում:

Դուք կարող եք բացել հետևյալ տեսակներից մեկը.

• Հոսթել- էժան տարբերակ այն մարդկանց համար, ովքեր ճանապարհորդում են քաղաքներով և երկրներում: Հարմար է սովորական երկհարկանի մահճակալներով բնակարան։
• Ընտանեկան կենսաթոշակ— ամենահարմար մինի-հյուրանոցը երեխա ունեցող զույգերի համար։ Խոհարարության համար սեփական ցնցուղ, լոգարան և խոհանոց ունենալը պարտադիր է:
• VIP հյուրանոց- ամենաթանկ տարբերակը: Այն կարող է լինել առանձին ստուդիական բնակարան՝ ամբողջությամբ հագեցած կենցաղային տեխնիկայով կամ փոքրիկ քոթեջ՝ պիկնիկի տարածքով։
• Կենդանիների հյուրանոց. Շատ մարդկանց առաջ, ովքեր որոշում են մեկնել արտերկիր կամ պարզապես տեսնել մեկ այլ քաղաք, պարբերաբար հարց է առաջանում, թե ով է խնամելու իրենց ընտանի կենդանուն։ Եթե ​​հարազատները հեռու են, բայց դուք չեք ցանկանում հեռանալ ընկերներից, քանի որ հայտնի չէ, թե ինչպես կվերաբերվեն իրենց սիրելի ընտանի կենդանուն, ապա նման հաստատությունը իդեալական տարբերակ է:

Արտադրության պլան

20 սենյակ ունեցող միջին հյուրանոցի մոտավոր պլան.

• լյուքս սենյակ - 3 հատ;
• երկտեղանոց սենյակ - 14 հատ;
• մեկտեղանոց սենյակ - 3 հատ;
• փոքր ռեստորան և բար;
• խոհանոց և մի քանի կոմունալ սենյակներ;
• պահեստ, կաթսայատուն և այլ տեխնիկական տարածքներ.
• լվացքատուն և արդուկում;
• բիլիարդի սենյակ;
• մարզասրահ.

Կահույքի և ներքին այլ իրերի ձեռքբերմանը պետք է նախորդի աշխատանքային պայմանների գնահատումը:

Հաստատությանը անհրաժեշտ է երկարակյաց կահույք, ուստի խորհուրդ չի տրվում օգտագործել կենցաղային կահույք: Օրինակ, մահճակալների շրջանակն ու ոտքերը պետք է մետաղից լինեն։ Յուրաքանչյուր սենյակ ունի հեռուստացույց:

Ֆինանսական պլան

Շինարարությունը տևում է մոտ. 2 տարի. Ներդրումների չափի վրա մեծ ազդեցություն ունեն ընտրված տարածաշրջանը և հաստատության չափը:

Հաստատուն ծախսերը ներառում են հետևյալ կետերը.

• նախագծային աշխատանքների իրականացում `0,7-1,2 միլիոն ռուբլի;
• շինարարություն - 9-11 միլիոն ռուբլի;
• ավտոկայանատեղի և կանաչապատման կազմակերպում `1,1-1,4 միլիոն ռուբլի;
• սարքավորումների, կահույքի և կենցաղային տեխնիկայի գնում `4,5-6 միլիոն ռուբլի;
• մի շարք այլ (ներառյալ չնախատեսված) ծախսեր՝ 0,9-2 մլն ռուբլի։

Արդյունքում կապիտալ ներդրումների չափը տատանվում է 16,2-ից մինչև 21,6 միլիոն ռուբլի. Դուք կարող եք արժանապատիվ գումար խնայել, եթե գտնեք համապատասխան շենք կամ վարձով սենյակ:

Արդեն գործող հյուրանոցի հիմնական ծախսերի հոդվածների համար՝ մոտ 6 միլիոն ռուբլի 1 տարովորը կծախսվի.

• Աշխատավարձերի և սոցիալական ֆոնդերում վճարումների համար `2,5 միլիոն ռուբլի;
• գործառնական ծախսերի համար (կոմունալ ծառայությունների վճարում, կենցաղային տեխնիկայի գնում, տարբեր մաքրող միջոցներ, գրենական պիտույքներ և գրասենյակային պարագաներ, հեռախոսային վճարումներ և այլն) - 3 միլիոն ռուբլի;
• այլ ծախսեր (ներառյալ նրանք, որոնք չէին կարող կանխատեսվել նախահաշիվը կազմելու պահին) - 0,5 միլիոն ռուբլի:

Այս դեպքում նախատեսված եկամուտը կազմում է 8-9,5 միլիոն ռուբլի տարեկանև ձևավորվում է.

• սենյակի ֆոնդը `6-7 միլիոն ռուբլի;
• մարզասրահ - 0,3-0,5 միլիոն ռուբլի;
• բիլիարդի սեղաններ - 0,2-0,3 միլիոն ռուբլի;
• ռեստորան և բար՝ 1,5-1,7 մլն ռուբլի։

Հյուրանոց մարվում է միջինը 3 տարում, իսկ շահութաբերության մակարդակը կազմում է 58%.

Եթե ​​բիզնես պլանում ներառեք իրականությանը հնարավորինս մոտ հաշվարկ՝ հաշվի առնելով գնաճը և հնարավոր ֆինանսական ռիսկերի ողջ շրջանակը, ապա վերադարձման ժամկետը կարող է մի փոքր աճել՝ մինչև 4-6 տարի:

կազմակերպչական պլան

Սենյակների վարձակալության մեկնարկին պետք է նախորդի պաշտոնական գրանցումը: Օրինակ, դուք կարող եք. Գործունեության այս տեսակի գործող օրենսդրությունը թույլ է տալիս դիմել:

Պետք է գրանցել ՍՊԸ, եթե նախատեսում եք բացել լիարժեք հյուրանոց, և եթե մարդն ուզում է իր բնակարանը վերածել մինի հյուրանոցի (2-3 հյուրասենյակ), ապա դա բավարար կլինի։

Հիմնարկի բնականոն գործունեությունը անհնար է առանց հետևյալ աշխատողների.

Դիրք	Համարը` ըստ անձնակազմի աղյուսակի	Աշխատավարձ, ռուբ.	Գումարը, ռուբ.
Ընդամենը:			280 000
տնօրեն	1	40 000	40 000
Ադմինիստրատոր	3	15 000	45 000
Ծրագրավորող	1	20 000	20 000
Հաշվապահ	1	20 000	20 000
Մենեջեր	1	20 000	20 000
Մաքրող կին	3	11 000	33 000
Տեխնիկ	3	12 000	36 000
Տնային սպասուհին	3	12 000	36 000
Անվտանգության պարեկ	3	10 000	30 000

Շուկայավարման պլան

Այցելուների մշտական ​​հոսք կարելի է ապահովել հետևյալ մարքեթինգային գործողությունների միջոցով.

• Ինտերնետում սեփական կայքի տեղադրում և առաջխաղացում;
• գովազդ տուրիստական ​​և բիզնես ամսագրերում;
• արտաքին գովազդ, որը գտնվում է երկաթուղային և ավտոբուսային կայանների, օդանավակայանների մոտ;
• կանոնավոր հյուրերի համար զեղչերի համակարգի մշակում.

Բացման ժամանակացույցը

Հետևյալ աղյուսակը թվարկում է հաջորդականությամբ բացմանը նախորդող քայլերը.

Թիվ p / p	Բեմական անուն	Իրականացման ժամկետը
1	Բիզնես պլանի մշակում	հուլիսի 2016թ
2	ՍՊԸ գրանցում	Օգոստոս 2016թ
3	Հարմար սենյակ գտնելը	Օգոստոս 2016թ
4	Ընթացիկ վերանորոգում և վերակառուցում	2016 թվականի սեպտեմբեր
5	Պատուհանների և դռների փոխարինում (անհրաժեշտության դեպքում)	Հոկտեմբեր 2016
6	Օդափոխման համակարգի, հակահրդեհային ազդանշանի և օդորակման տեղադրում	Հոկտեմբեր 2016
7	Կահույքի և կենցաղային տեխնիկայի գնում	նոյեմբեր 2016թ
8	Ռոսպոտրեբնադզորից թույլտվությունների ստացում, հրդեհային ստուգում և այլն:	Դեկտեմբեր 2016 - հունվար 2017 թ
9	Անհրաժեշտ աշխատողների ընտրություն և վերապատրաստում	2017 թվականի հունվար
10	Գովազդային արշավի կազմակերպում	2017 թվականի հունվար
11	Գործունեության սկիզբ	2017 թվականի հունվար

Վերոնշյալ քայլերի կատարումը կարող է իրականացվել ինքնուրույն կամ կարող եք ներգրավել երրորդ կողմի կապալառուին, ով, օրինակ, կարող է վերանորոգել, փոխել պատուհաններն ու դռները, տեղադրել օդափոխության և օդորակման համակարգ՝ այս ամենը վերահսկողի հետ համաձայնեցնելուց հետո։ իշխանություն։

Ռիսկերի վերլուծություն

Ցանկացած բիզնես գործունեություն որոշակի ռիսկեր է պարունակում։ Նույնիսկ եթե ընկերությունը ղեկավարում է բարձր որակավորում ունեցող ղեկավարությունը, և զարգացման ռազմավարությունը մտածված է ամենափոքր մանրամասնությամբ, արտաքին ազդեցությունը կարող է իր տհաճ ճշգրտումները կատարել:

Ամենատարածված և բնորոշ ռիսկերը ներառում են.

• շուկա- կարող է առաջանալ, երբ փոխվում է տնտեսական իրավիճակը, ինչպես նաև թիրախային լսարանի կարիքներն ու պահանջները.
• ֆինանսական- անհրաժեշտ սարքավորումների, էներգակիրների գների բարձրացում կամ աշխատավարձի բարձրացում.
• տնտեսական- թաքնված է ամբողջ տնտեսության կամ դրա առանձին ֆինանսական ասպեկտների փոփոխությունների մեջ, օրինակ՝ տոկոսադրույքի փոփոխությունը կարող է բացասական ազդեցություն ունենալ հաստատության ֆինանսական վիճակի վրա.
• մրցակցություն- բավական է, որ մրցակիցը նվազեցնի ծառայությունների գները կամ ընդլայնի առաջարկների փաթեթը, և հյուրանոցը կկրի վնասներ։

Շատ ռիսկերից կարելի է խուսափել մանրակրկիտ մշակված ռազմավարության միջոցով: Օրինակ, շուկայի տհաճ փոփոխությունների ազդեցությունը կարող է կրճատվել՝ համակարգված խորը մարքեթինգային հետազոտություններ անցկացնելու միջոցով: Անբարեխիղճ մրցակցության դեմ կարելի է պայքարել իրավական գործողությունների, շուկայի մոնիտորինգի և շուկայավարման միջոցով: Գնաճային գործընթացը կարելի է կանխատեսել, և դրա բացասական ազդեցությունը կարող է էապես կրճատվել, եթե ժամանակին իրականացվի ողջամիտ գնային քաղաքականություն։ Իսկ ֆորսմաժորային հանգամանքները կարող եք հաղթահարել գույքի ապահովագրության օգնությամբ։

Այսօր պահանջարկ ունեն տարբեր ձևաչափի հյուրանոցներ։ Նրանց բնակիչները և՛ ակտիվ ճանապարհորդող մարդիկ են, և՛ բոլոր նրանք, ովքեր ցանկանում են գոնե մի քանի օր ապրել հարմարավետության և հարմարավետության մեջ: Ե՛վ երիտասարդները, և՛ մեծահարուստները երկրով մեկ ճանապարհորդելիս հաճախ օգտվում են հանրակացարանների և հյուրատների ծառայություններից, ինչը վաղուց հայտնի է դարձել եվրոպական ապրելակերպի համար: Այս ժողովրդավարական, մրցունակ հյուրանոցային համալիրների վերադարձը տեղի է ունենում կարճ ժամանակում, քանի որ ցածր գներով մեծ թվով մարդիկ դառնում են նրանց հյուրերը։ Հոդվածում ներկայացված զրոյից հյուրանոց բացելու բիզնես պլանը թույլ կտա ցանկացած անձի, ով ունի ձեռնարկատիրական շղթա, հիմք ընդունելով այն որպես սեփական զարգացումների հիմք, հաջողությամբ բիզնես սկսել հյուրանոցային ծառայությունների շուկայում:

Պահանջված են նաև 10 և ավելի սենյակ ունեցող մինի ֆորմատի հյուրանոցները։ Այնտեղ, որտեղ հարմարավետությունն ու հարմարավետությունը գտնվում են հիանալի խոհանոցի կողքին, ծառայությունների ընդունելի գնով այն միշտ մարդաշատ կլինի: Իհարկե, հյուրանոցային ծառայությունների ամենամեծ պահանջարկը նկատվում է Ռուսաստանի առողջարանային շրջանների քաղաքներում, բայց ցանկացած փոքր քաղաքում հյուրանոցները անմարդաբնակ չեն մնում, հյուրանոցի կառուցման, կազմակերպման և զարգացման ցանկացած բիզնես պլան պետք է հաշվի առնի այս գործոնը: հաշիվ.

Ներկայացված օրինակելի հյուրանոցային բիզնես պլանը հաշվարկներով լավ մտածված է և կարող է հիմք հանդիսանալ մինի-հյուրանոցի բիզնես պլանի մշակման համար կամ, իր ներկայիս տեսքով, դառնալ սկսնակ գործարարի համար առաջին քայլը հաջողության ճանապարհին: սեփական բիզնեսը, որը կոչված է շահույթ բերելու իր հիմնադրին, նրա ընտանիքին, ինչպես նաև դառնալու ռեզերվ ձեռնարկատիրոջ երեխաների բարեկեցիկ ապագան ապահովելու համար։

Հյուրանոցի շենքի կառուցումը դժվար թե ծրագրի պարտադիր փուլ լինի, քանի որ ցանկացած քաղաքում բավականաչափ տարածքներ կան, որոնք վաճառվում կամ տրվում են երկարաժամկետ վարձակալությամբ։ Այս հնարավորությունից օգտվելը բիզնեսի կազմակերպման ավելի էժան տարբերակի ճանապարհ է։ Եվ սրանից նախագծի վերջնական արդյունավետությունը ոչ թե կնվազի, այլ հակառակը՝ կբարձրանա։ Քանի որ բիզնեսը զարգանում է, միջոցների կուտակումը, ձեռնարկատերը կարող է մտածել փոքր շինհրապարակի մասին։ Բայց սա բոլորովին այլ խոսակցություն է՝ այլ ֆինանսական դասավորությամբ, սեփական բիզնեսը կազմակերպելու այլ եղանակներով։

Հյուրանոցային մինի ֆորմատի բիզնես պլանի ներկայացված օրինակը բավականին հարմար է որպես օրինակելի փաստաթուղթ, առանց որի հնարավոր չէ գումար ստանալ ներդրողից կամ երկարաժամկետ բանկային վարկ։

Ծրագրի հիմնական ցուցանիշները.

Ծրագրի արժեքը 15,000,000 ռուբլի է:

Ամսական միջին եկամուտը 500,000 ռուբլի է:

Շահույթ - 160,000 ռուբլի:

Վերադարձը - 84 ամիս:

Հյուրանոցի բացում մինի ձևաչափով

Կփորձենք ընթերցողին ներկայացնել մասնավոր հյուրանոցի համար պատրաստի բիզնես պլան։ Ենթադրենք, որ մի քաղաքում միանգամից մի քանի հյուրանոց է բացվում, քանի որ մոտ ապագայում նախատեսվում է մեծ գործարան կառուցել։ Շինհրապարակում աշխատելու համար կօգտագործվեն ինչպես տեղական կապալառուներ, այնպես էլ Ռուսաստանի այլ շրջանների շինարարներ: Շինարարության ժամկետը կկազմի առնվազն հինգ տարի։ Այս առումով քաղաք կսկսվի գործարար ճանապարհորդների հոսք։ Այս մարդկանց բնակարանների պահանջարկը բավարարելու համար կպահանջվեն լրացուցիչ հյուրանոցային ծառայություններ: Ինչից ելնելով, ցանկացած սկսնակ գործարարի համար շատ խոստումնալից բիզնես կլինի 20 և ավելի համարներով հյուրանոց բացելը։

Հյուրանոց բացելու համար անհրաժեշտ է վարձակալել կամ գնել համապատասխան սենյակ, վերակառուցել այն և վերանորոգել սենյակի ինչպես ներքին կողմերն ու ճակատը, այնպես էլ առկա կոմունիկացիաները։

շուկայավարման պլան

Համաձայն շուկայավարման պլանի, կահավորված սենյակները պետք է համապատասխանեն միջին գների սեգմենտին, օրական մինչև 2000 ռուբլի ապրուստի արժեքով: Այս գինը կախված կլինի սեզոնից, քանի որ ամռանը ջեռուցման վճարը կբացառվի դրանից։ Նախատեսվում է բնակիչներին հնարավորություն ընձեռել նախաճաշելու հյուրանոցում, ինչը նրանց համար շատ կարևոր է և ներառվելու է կենցաղի արժեքի մեջ։

Սպասարկման անձնակազմի պլան

Կազմակերպչական պլանի համաձայն՝ հյուրանոցի անձնակազմում նախատեսվում է ընդգրկել 9 հոգի։ Նրանցից յուրաքանչյուր հերթափոխում կներգրավվի խոհարար, 2 սպասուհի և ադմինիստրատոր։ Սպասարկման անձնակազմը կվճարվի հետևյալ աղյուսակի համաձայն.

Անձնակազմ	Քանակ	Աշխատավարձ	Ընդամենը, ռուբ.
Տնօրինություն	1	22 000	44 000
վարչական աշխատող	2	18 000	36 000
Եփել	2	12 000	24 000
Տնային սպասուհին	4	17 000	68 000
Ընդամենը	9		172 000

Աշխատանքի երկրորդ տարվանից յուրաքանչյուր հաջորդ տարի նախատեսվում է ինդեքսավորել աշխատողների աշխատավարձերը 10 տոկոսի չափով:

Ծրագրի իրականացում

Բոլոր փուլերի կանխատեսումն ըստ ծրագրի իրականացման ամիսների իրականացվում է արտադրության պլանում: Հաշվի առնելով այն հանգամանքը, որ գործունեության սկզբից մինչև հյուրանոցի բացումը պետք է անցնի ոչ ավելի, քան 7 ամիս, դա ցուցադրելու ավելի հարմար տարբերակ կլինի գծապատկերը։

Բեմական բովանդակություն	06	07	8	9	10	11	12
Գրանցման գործողություններ
Տարածքների գնում
Վերանորոգման աշխատանքներ ներքին վերակառուցմամբ
Օդորակման, օդափոխության, հակահրդեհային սարքավորումների կազմակերպում և տեղադրում
Կահույքի, հեռուստացույցների, սանտեխնիկայի գնում
Համակարգող գործողություններ SES-ի, հրշեջ ծառայության և այլնի թույլտվությունների վերաբերյալ:
Սպասարկող անձնակազմի ընտրություն և վարձում
Գովազդային գործողություններ
Հյուրանոցի բացում, աշխատանքի մեկնարկ

Քանի որ շինարարների ժամանումը վայր նախատեսված է 2018 թվականի հունվարին, հյուրանոցի բացումը պետք է տեղի ունենա մեկ օր առաջ։

Ծրագրի իրականացման ծախսերի նախահաշիվ

Ծրագիրն իրականացնելու համար հյուրանոցը աշխատանքի նախապատրաստելու բոլոր աշխատանքները պետք է ավարտվեն սահմանված ժամկետում: Գործողությունների ֆինանսական պլանը կլինի հետևյալը.

Ծախսային հոդվածներ	Ընդհանուր ծախսեր, ռուբ.	Միջոցների աղբյուրը
Տարածքների գնում	8 500 000	Ներդրումներ
Վերանորոգման և վերակառուցման աշխատանքներ	4 000 000	Ներդրումներ
Պատուհանների և դռների լցոնումների փոխարինում	500 000	Ներդրումներ
Օդափոխման, օդորակման և հակահրդեհային համակարգ	300 000	Ներդրումներ
Կահույքի, սանտեխնիկայի և այլնի գնում։	1 000 000	Ներդրումներ
Անսպասելի ծախսեր	550 000	Ներդրումներ
Գովազդային գործողություններ	150 000	Ներդրումներ
Ընդամենը	15 000 000

Հաշվարկը ցույց է տալիս, որ զրոյից 20 սենյակ ունեցող հյուրանոց բացելու համար կպահանջվի ներդրումների կամ ներդրումային թուրմերի չափը 15 միլիոն ռուբլու չափով։ Իհարկե, յուրաքանչյուր ներդրող հասկանում է, որ առանց ռիսկերի չկան ներդրումային ծրագրեր։ Բայց եթե ազատ միջոցները պարզապես պահվում են ռուսական բանկում, ապա դրանց չափը ոչ թե մեծանալու է, այլ էականորեն կնվազի մեր անխուսափելի գնաճի, հավերժ կաղ տնտեսության պատճառով։ Եվ այս դեպքում կապիտալի կորուստն այլեւս ռիսկ չէ, այլ լիովին կանխատեսված, անխուսափելի գործընթաց։ Ուստի, ունենալով լավ մշակված բիզնես պլան, կարող եք գտնել ներդրողի, ով պատրաստ է ընդունելի պայմաններ առաջարկել իր կապիտալը շահութաբեր բիզնեսում ներդնելու համար։

Գնահատված և կանխատեսված ցուցանիշներ

Մեկ սենյակի արժեքի հիման վրա օրական 1800 ռուբլի: իսկ հյուրանոցի գնահատված զբաղվածությունը 65%-ով, ստանում ենք պլանավորված ցուցանիշները.

Խելամիտ կլինի 2020 թվականից սկսած ամեն տարի թույլ տալ սենյակների գների 10% աճ:

Գործառնական ծախսերի պլան

Այս բաժնում կներկայացնենք հյուրանոցի մոտավոր գործառնական ծախսերի աղյուսակը, հաշվի առնելով, որ դրանց ամենամեծ մասը կազմում են աշխատողներին տրվող աշխատավարձերը: Այլ ծախսերը սովորաբար չեն գերազանցում 10%-ը։ Ձեռնարկության պլանավորված շահութաբերությունը պետք է լինի առնվազն 30%:

Սկսնակ ծախսերի մարման ժամկետը

Եթե ​​հաճախորդների սպասարկումը սկսվի 2018 թվականի հունվարի 1-ից, ապա հնարավոր կլինի հասնել գործառնական ընդմիջման ակտիվության միայն մոտ մեկ տարի անց, իսկ սկզբնական ներդրումների ամբողջական վերադարձը հնարավոր է շահագործման մոտ 7 տարի հետո: Միաժամանակ տարեկան եկամտաբերությունը կկազմի ավելի քան 14 տոկոս։ Ոչ ոք չի կարող երաշխավորել, որ այս նմուշի բիզնես պլանավորման մեջ օգտագործված գնագոյացումը կմնա նույնը այդքան տարի անց: Կփոխվի նաև հյուրանոցային ծառայությունների արժեքը. Հետևաբար, բիլինգային ժամանակահատվածում շատ հավանական են փոփոխություններ, որոնք պետք է կատարվեն ընթացիկ բիզնես պլանում:

Իհարկե, մինչ այդ գործարանը, որը դարձավ հյուրանոցի բացման պատճառ, կաշխատի և կհասնի իր նախագծային հզորություններին։ Սակայն խոշոր շինարարական նախագծերը ձգում են միմյանց: Նման ձեռնարկության գործարկումից հետո կհայտնվեն բազմաթիվ նոր աշխատատեղեր, եւ կպահանջվեն փորձառու մասնագետներ հանրապետության այլ մարզերից, որտեղ նման ձեռնարկություններ վաղուց են գործում։

Ցանկացած տեսակի արտադրանքի ավելցուկը սովորաբար կհանգեցնի շինարարական արդյունաբերության վերածննդի, այլ մեծածավալ նախագծերի կառուցմանը, որոնք կպահանջեն պատրաստ և լավ կայացած սոցիալական ենթակառուցվածք: Կյանքը կանգ չի առնում, հյուրանոցի համարները դատարկ չեն լինի. Ավելին, նման ծառայությունների պահանջարկը ժամանակի ընթացքում միայն կաճի։ Հյուրանոցային բիզնեսում երկար ադապտացվելուց հետո ձեռնարկատերը անպայման կմտածի իր բիզնեսն ընդլայնելու, հաճախորդների համար ծառայությունների նոր տեսակների և գոյություն ունեցող հյուրանոցային համարների ընդլայնման մասին:

Նույնիսկ եթե այս զարգացումը պարզվի, որ հարմար չէ որևէ մեկի կոնկրետ գործունեության համար, ապա դրա օգնությամբ դուք կարող եք պարզել, թե ինչպես ինքներդ կազմել հյուրանոցի բիզնես պլան, առանց արտաքին օգնության: Իհարկե, ավելի մեծ հյուրանոց բացելու արժեքը կպահանջի մեծ նախնական ներդրում: Բայց չի կարելի այդքան պարզ վիճել, որ եթե 20 համարի փոխարեն նախատեսված հյուրանոցը նախատեսված է 30 համարի համար, ապա ծախսերը կավելանան ուղիղ մեկուկես անգամ։ Ոչ, այս դեպքում հաշվարկային մասը մի փոքր այլ մոտեցում կլինի։ Ի վերջո, ծախսերի հիմնական մասը ուղղակիորեն կախված չէ բնակելի տարածքից, այստեղ ավելի նուրբ մոտեցում է պետք, ինչի արդյունքում բիզնես սկսելիս ծախսերի աճը տեղի կունենա մի փոքր այլ, կրճատված հարաբերակցության համաձայն:

Այսօր բազմաթիվ դիզայներական գործակալություններ առաջարկում են ներբեռնել պատրաստի բիզնես պլան հյուրանոցի համար՝ փորձելով գտնել իրենց հաճախորդին՝ նվազեցնելով հաշվարկների արժեքը։ Բյուջետային կազմակերպության նկատմամբ հետաքրքրությունը մեծացնելու համար առաջարկվում են նաև տարբեր տեսակի և ծախսային բնութագրերի հյուրանոցների բիզնես պլաններ: Այս հոդվածում մենք կխոսենք այն մասին, թե ինչ ընտրել՝ պատրաստի բիզնես պլան հյուրանոցի համար կամ պատվիրեք ձեր սեփականը, ինչպես նաև պարզ բառերով կտանք հյուրանոցի համար պատրաստի բիզնես պլանի օրինակ։

Այսպիսով, դուք մտածում եք ձեր հյուրանոցային բիզնեսի մասին և ցանկանում եք հիմնվել ինչ-որ բանի վրա՝ հասկանալու համար, թե ինչ հեռանկարներ ունեք առկա հնարավորություններով: Բոլոր հյուրանոցային բիզնես պլանները բովանդակության աղյուսակում ունեն հետևյալ պարամետրերը.

• Ներդրումների չափը.
• Վճարման ժամկետը.
• Ամսական / տարեկան եկամուտ:

Հարկ է նշել, որ դրանք շատ հարմար են հեռանկարները գնահատելու համար, քանի որ ձեր որոնումը սկսում եք ներդրումային հնարավորությունների հիման վրա: Ներդրումները ներառում են ոչ միայն սեփական միջոցների առկայություն, այլ նաև բանկերից ձեռնարկատիրական գործունեության համար տրամադրվող վարկեր։

Դուք ինքներդ գիտեք ձեր սեփական հնարավորությունների չափը, բայց միշտ չէ, որ դա բավարար է հյուրանոցային բիզնես կազմակերպելու համար։ Բացի այդ, այն կարող է անհրաժեշտ լինել որպես կանխավճար կամ վարկառուի բարեկեցության գնահատում վարկ ստանալու համար: Հյուրանոցային բիզնեսի համար վարկ ստանալու համար դուք պետք է բավարարեք մի շարք պահանջներ. պետք է նշեք տեղեկատվություն ամսական վաստակի մասին, կցեք փաստաթղթեր ՍՊԸ-ի կամ անհատ ձեռնարկատիրոջ համար՝ կանոնադրական կապիտալի, հարկային համակարգի մասին տեղեկություններով, տրամադրեք պատրաստի կազմել է մինի հյուրանոց կամ հյուրանոց բացելու բիզնես պլան.

Մինի հյուրանոց կամ մեծ հյուրանոց բացելու բիզնես պլանում ձեզ հարկավոր է ուշադիր ուրվագծել պլանավորված բիզնեսի բոլոր նրբությունները: Ինչ պետք է լինի դրա մեջ, որպեսզի բանկը համարի այն լավագույն հեռանկարներով.

• Տարածաշրջանում զբոսաշրջային ծառայությունների առկա շուկայի վերլուծություն.
• Պլանավորված ներդրումներ.
• Ամսական շահույթի կանխատեսումներ.
• Հյուրանոցի գների մակարդակը.
• Մրցույթի գնահատում դիտարկվող ժամանակաշրջանի համար:
• Ռիսկերը.
• Բիզնես սկսելու քաղաքում հարակից ծառայությունների շուկայի զարգացման կանխատեսումներ.
• Եթե ​​պատրաստվում եք գնել արդեն գործող հյուրանոց, ապա ձեզ անհրաժեշտ է տեղեկատվություն վերջին տարիներին նրա գործունեության մասին։

Քիչ հավանական է, որ դուք կարողանաք կազմել ձեր հյուրանոցային բիզնես պլանը առանց մասնագետների ներգրավման, այնուամենայնիվ, որպես բիզնեսի մենեջեր և մտքի ղեկավար, դուք պետք է հստակ հասկանաք կետերից յուրաքանչյուրը, իմանաք վերլուծությունները A-ից մինչև Z, և հասկանալ, թե ինչի վրա են հիմնված գոյություն ունեցող հաշվարկները։ Միևնույն ժամանակ, դուք պետք է տեղյակ լինեք, որ բանկային վարկավորման աշխատակիցները պրոֆեսիոնալներ են, ուստի նրանց տրամադրվող տեղեկատվությունը պետք է լինի հնարավորինս իրատեսական: Իսկ ինչու՞ կենտրոնանալ թվերի վրա, որոնք անձամբ ձեզ քիչ թե շատ հստակ պատկերացում չեն տա կատարվողի մասին:

Բիզնես պլան հյուրանոցի, հյուրանոցների համար՝ անվճար ներբեռնում կամ պատվիրում

Հյուրանոցային բիզնես պլան ստանալու երկու տարբերակ կա. Առաջինը պատրաստի նախագծերի գնումն է կամ անվճար ներբեռնումը (ներառյալ ինտերնետային ռեսուրսները), որոնք լի են ցանկացած ճաշակի և բյուջեի համար նախատեսված տարբերակներով: Երկրորդը պլանի անհատական ​​մշակումն է գնահատման գործակալությունում: Պետք է հասկանալ, որ ոչ առաջին տարբերակը, ոչ էլ երկրորդը ձեզ երաշխիքներ չեն տա։ Այն ենթադրում է միայն ծախսեր և եկամուտներ, հաշվի է առնում շինանյութերի, կահույքի և բաղադրիչների շուկայական արժեքը, երրորդ կողմի ծառայությունների ծախսերը և այլն: Ծրագրի հետագա զարգացումը կախված է բազմաթիվ գործոններից՝ սկսած բիզնեսի իրավասու կառավարումից մինչև մակրոտնտեսական պայմաններ: Այնուամենայնիվ, առանց դրա զարգացման, ամեն դեպքում, դա անհնար է անել: Բիզնես պլանը մի տեսակ զգեստային փորձ է բիզնես սկսելուց առաջ:

Ինչպե՞ս ընտրել պատրաստի բիզնես պլաններ հյուրանոցի համար:

Անկախ նրանից՝ պլանավորում եք հսկայական ձեռնարկություն, թե մինի հյուրանոց, ճիշտ ֆինանսական պլանավորումը, իրական թվերի վրա հիմնված խիստ հաշվարկները և դրանց համապատասխանությունը իրական ծախսերին ցանկացած բիզնեսի հաջողության բանալին են: Հյուրանոցի ուղղության առանձնահատկությունն այն է, որ այս դեպքում պետք է հաշվարկել միլիոնավոր մանրուք, որոնք շատ հեշտ է բաց թողնել։

Դիզայնի մասնագետները, իհարկե, շատ բան գիտեն բացման նախապատրաստման յուրաքանչյուր տարրի գնահատված արժեքի մասին: Այնուամենայնիվ, դրանք նույնպես պետք է ուշադիր ստուգվեն: Փաստն այն է, որ նրանց խնդիրն է շահույթ ստանալ գաղափարի վաճառքից, իսկ ձեր հյուրանոցային բիզնեսի հաջողությունը երկրորդական է, և դա պետք է հասկանալ։ Հետեւաբար, դիզայնի բյուրո ընտրելիս չպետք է նախապատվություն տալ նրանց, ովքեր ձեզ առասպելական հաջողություն են խոստանում։ Ընտրելու ավելի լավ միջոց է կենտրոնանալ մեծ թվով ծախսերի վրա, քանի որ սա պլանի այն մասն է, որը կարելի է առավել օբյեկտիվորեն կանխատեսել, այլ ոչ թե շահույթ ստանալը և արագ վերադարձնելը:

Հարմար պլան ընտրելիս դուք պետք է կենտրոնանաք այն հայեցակարգի վրա, որի վրա պատրաստվում եք կենտրոնանալ, ծառայությունների շրջանակը, որը նախատեսում եք առաջարկել, և ներդրումների չափը:

Որպես կանոն, ծառայություններն առաջարկում են բիզնես նախագծեր՝ հաշվարկված ազգային միջին ցուցանիշների հիման վրա։ Սա առաջին բացասականն է, որին կհանդիպեք։ Փաստն այն է, որ կախված տարածաշրջանից՝ տարբերվում են ոչ միայն հեռանկարները, այլև տարածքների ձեռքբերման, աշխատանքային հոսքի կազմակերպման, աշխատողների աշխատավարձերի մակարդակը, հաճախորդների վճարունակությունը և այլն: Օրինակ, անհնար է համեմատել Ադլերում հյուրանոցի պլանավորում՝ նմանատիպ ներդրումներով Սիկտիվկարում: Ուստի պետք է հասկանալ, որ պատրաստի բիզնես պլանը միայն ուրվագծված ուղի է, որի համար դուք պետք է ինքներդ ընտրեք թվերը։

Դա կարելի է հիմք ընդունել ձեր սեփական հաշվարկների համար: Միևնույն ժամանակ, խորհուրդ ենք տալիս հյուրանոցների համար մի քանի տարբեր պատրաստի գնահատականներ ստանալ տարբեր աղբյուրներից: Երբ ծանոթանաք դրանց հետ, կարող է պարզվել, որ դրանցից մեկը հաշվի չի առնում կարգավորող մարմինների հաստատումների ծախսերը, իսկ մյուսը` աղբահանության կազմակերպումը, անվտանգության միջոցառումները կամ գովազդային ընկերությունը:

Եթե ​​էլեկտրաէներգիայի արժեքը և աշխատողների աշխատավարձը կարելի է մոտավոր հաշվարկել, ապա գովազդի արժեքը հաշվի առնելու հնարավորությունը հիմնականում շատ կասկածելի է։ Գովազդ ստեղծելու և տեղադրելու շատ տարբերակներ կան՝ որոնման համակարգերում համատեքստային գովազդից մինչև հեռուստատեսային գովազդ կամ թեմատիկ կայքերում վճարովի ակնարկներ պատվիրելը: Բացի այդ, միշտ կա ստեղծագործ գաղափար ստեղծելու հնարավորություն, որը կաշխատի ձեզ համար, ավելի հաջող, քան ցանկացած առաջխաղացում: Հաշվի առնելով վերը նշվածը, պատրաստի ֆինանսական պլանների հիմնական թերությունն ակնհայտ է. դրանք կարող են օգտագործվել միայն որպես դատարկ, և դուք ստիպված կլինեք դա ինքներդ մշակել, կամ ներգրավել մասնագետների:

Հյուրանոցային բիզնես պլան - ծախսերի հոդվածներ

Անկախ նրանից, թե հյուրերին տեղավորելու համար հարմարավետ վայր ստեղծելու ձեր գաղափարը, բոլորի համար հյուրանոցային բիզնես բացելու ընդհանուր ծախսերի կետեր կան.

• Ընկերության բացում (կանոնադրական կապիտալ, պարտականություններ, իրավաբանական ծառայություններ):
• Տարածքների գնում կամ վարձակալություն.
• Վերանորոգում և կոպիտ վերանորոգում.
• Հարդարում, սենյակի ձևավորում։
• Համակարգում վերահսկող մարմինների հետ (պետական ​​տուրքեր, փաստաբան և այլն)
• Կահույքի, սանտեխնիկայի, օդորակիչի և այլնի գնում։
• Անձնական խնամքի միջոցների, սննդի, խմիչքների և այլնի գնում:
• Գովազդ.
• Աշխատավարձ.
• Հարկեր.
• Այլ ծախսեր.

Արժեքի ամենաթանկ մասը տարածքի գնումն է կամ վարձակալությունը: Որքան մոտ է այն քաղաքի կենտրոնին կամ առափնյա գոտուն (հանգստավայրի դեպքում), այնքան բարձր է դրույքաչափը։ Այնուամենայնիվ, այս գործոնը կխաղա պոտենցիալ հաճախորդի համար բնակության վայր ընտրելիս: Տարածքների գնման համար պահանջվող բյուջեն, որպես կանոն, կազմում է ամբողջ նախահաշվի արժեքի կեսից ավելին:

Եթե ​​քաղաքի կենտրոնում սենյակ ձեռք բերելն անհնարին խնդիր է, ապա իմաստ ունի դիտարկել բիզնես կենտրոնների, խոշոր ձեռնարկությունների մոտ հյուրանոց բացելու հնարավորությունը, որտեղ մարդիկ գալիս են գործնական հանդիպումների, այլ ոչ թե զբոսաշրջության նպատակով։

Վերցնենք միջին գների 3 աստղանի հյուրանոց՝ սկսած Ռուսաստանի կենտրոնական քաղաքի գներից:

Սենյակների քանակը՝ 20

• 9 մենախաղ
• 6 դուբլ
• 5 շքեղ սենյակ

Սենյակների գները (ռուբ.):

Նախատեսվում է զբաղվածություն 70% (արժեք, որը նորմ է շրջանների մեծ մասի համար):

Պահանջվող անձնակազմ՝ 20 հոգի։

Աշխատավարձի ֆոնդ 380,000 ռուբլի: ամսական (ներառյալ հարկերը և վճարները):

Ծրագրի ներդրումային նախահաշիվը` 20 միլիոն ռուբլի, 50/50 տոկոսադրույքով` սեփական և փոխառու միջոցներ:

Ամսական ծախսեր.

• Տարածքի վարձակալություն (1400 մ2, կապիտալ վերանորոգված) 700 000 ռուբ. (դիտարկենք տարեկան թանկացումները մինչև 10%)։
• Գովազդ 30 000 ռուբ.
• Սպառվող նյութեր 25000 ռուբլի:
• Նախաճաշ ստանդարտ 40 000 ռուբլի:
• Կոմունալ վճարումներ 23000 ռուբլի:
• Աշխատավարձը հարկերով 380000 ռուբլի։
• Վարկի մարում 125,000 ռուբլի:
• Այլ ծախսեր 40000 ռուբլի:

Մոտավոր ծախսերը կկազմեն 1,4 մլն ռուբլի։ ամսական.

Ամսական 70% հյուրանոցի զբաղվածությամբ և 3200 ռուբլի սենյակի միջին արժեքով, տնտեսական հաշվարկներով, որոնք մենք բաց կթողնենք, քանի որ խոստացել էինք պարզ թվեր տրամադրել, հյուրանոցի վերադարձը կկազմի մոտ 4 տարի։

Եվս մեկ անգամ նշում ենք, որ ոչ մի պատրաստի հաշվարկ չի տա ձեզ պատշաճ մակարդակի տեղեկատվություն, սակայն, եթե հաշվի առնենք ամենահամարձակ պլանների և դրանց ավելի համեստ նմուշների կանխատեսումները, հյուրանոցային բիզնեսի վերադարձը, որի արժեքը կկազմի 15-20 մլն ռուբլի, կկազմի 3-ից 5 տարի:

Ցանկացած ձեռնարկության լավ աշխատանքի համար անհրաժեշտ է ճիշտ վարել մարքեթինգային քաղաքականություն։ Մեր օրերում կարեւոր է մարքեթինգային գործընթացն այնպես կազմակերպել, որ միշտ լինի մրցակից մեկ քայլ առաջ։ Մարքեթինգը կազմակերպության հնարավորությունները սպառողների կարիքներին համապատասխանեցնելու գործընթաց է:

Շուկայավարման պլան մշակելիս անհրաժեշտ է ապահովել արտադրանքի առավելագույն հարմարեցումը շուկայի պահանջներին, ակտիվ ազդեցություն շուկայի և սպառողի վրա՝ օգտագործելով բոլոր առկա միջոցները (ապրանքի որակ, գովազդ, ծառայություն, գին և այլն): Պետք է ցույց տալ, որ ընկերությունն ի վիճակի է իր արտադրանքը հասցնել սպառողին։

Այս ծրագրի ռազմավարական նպատակներն են.

· Շահույթ վաճառքի արագ աճից, բարձրորակ սպասարկումից և ցածր գործառնական ծախսերից:

· Ընկերության հաջողության գրավականը ճիշտ մարքեթինգն է, աշխատակիցների թիմային աշխատանքը, սպասարկման բարձր որակը և մրցունակ գները:

· Հասնել շահույթի արագ աճին և նվազագույնի հասցնել արտադրության ծախսերը:

· Վաստակեք համբավ և շահեք հաճախորդների վստահությունը:

Հյուրանոցի հյուրերին հասանելի կլինի զեղչերի ճկուն համակարգ։

Այս մարքեթինգային ռազմավարության շրջանակներում մշակվում է հյուրանոցի տեսականու, շուկայավարման, գնային և հաղորդակցման քաղաքականություն:

Գնագոյացման մեթոդի ընտրությունը պայմանավորված է նրանով, որ այս դեպքում պահանջարկի առաձգականությունը դժվար է չափել, ընթացիկ գների մակարդակին հավատարիմ մնալը նշանակում է արդյունաբերության ներսում նորմալ հավասարակշռություն պահպանել:

Հյուրանոցային ծառայությունների առաջխաղացումն ու շուկայավարումն իրականացվում է հաճախորդների ներգրավման և պահանջարկի խթանման միջոցով: Ցանկալի է խթանել ծառայությունները քաղաքի թերթերում և տեղեկատու գրքերում, ինչպես նաև ինտերնետի տեղեկատու կայքերում գովազդի միջոցով:

Գնային ռազմավարություն

Աղյուսակ 3. 1-ին փուլ. Մրցակիցների նույնականացում և դրանց բնութագրերի վերլուծություն

Մրցակիցները և հետազոտված հյուրանոցը		Սենյակի սարքավորումներ և լրացուցիչ ենթակառուցվածք
		Կոնդիցիոներներ. խոհարարություն «Ռուս» սրճարան-բար (60 նստատեղ). Անվճար ավտոկայանատեղի մերսման սենյակ Կաբելային հեռուստատեսություն
		Մատակարարման և արտանետվող օդափոխություն: Կաբելային հեռուստատեսություն Ֆաքս, պատճենահանող սարք, էլ. Լվացքի և արդուկի ծառայություններ.
		Մատակարարման և արտանետվող օդափոխություն: Օդորակիչ. Կաբելային հեռուստատեսություն. Ֆաքս, պատճենահանող սարք, էլ. Լվացքի և արդուկի ծառայություններ. Ռեստորան «Չին-Չին» (60 նստատեղ) Լրացուցիչ ծառայությունների փաթեթ (շախմատ, նարդի, վարսահարդարիչ, էլեկտրական թեյնիկ և այլն)
		Մատակարարման և արտանետվող օդափոխություն: Օդորակիչ Կաբելային հեռուստատեսություն. Ֆաքս, պատճենահանող սարք, էլ. Լվացքի և արդուկի ծառայություններ. Սրճարան «Crystal» (45 նստատեղ) Անվճար ավտոկայանատեղի Մանկական սենյակ

2-րդ փուլ. Մրցակցող հյուրանոցների ընթացիկ տեմպերի վերլուծություն

Աղյուսակ 4. «Արթիբաշ» հյուրանոցի սակագներ.

Աղյուսակ 5. «Ույուտ» հյուրանոցի սակագներ.

Աղյուսակ 6. Պրիչալ հյուրանոցի սակագներ

3-րդ փուլ. Մրցակցող հյուրանոցների և վերլուծված հյուրանոցների համեմատություն

Ելնելով աղյուսակներում ներկայացված բնութագրերից՝ մենք կազմել ենք համեմատական ​​աղյուսակ, որը կօգնի.

Համեմատության համար ընտրեք ամենամոտ հյուրանոցները;

Սահմանել ուղղիչ գործոններ՝ սակագնային քաղաքականության բարենպաստությունը որոշելու համար:

Աղյուսակը օգտագործում է հետևյալ վարկանիշային սանդղակը.

0 - մրցակցող հյուրանոցի և «Կապույտ երկնքի» հյուրանոցի բնութագրերը գրեթե նույնն են.

1 - մրցակից հյուրանոցի բնութագիրը մի փոքր ավելի վատ է, քան «Կապույտ երկնքի» հյուրանոցը.

2 - մրցակցող հյուրանոցի բնութագիրը զգալիորեն ավելի վատ է, քան «Կապույտ երկնքի» հյուրանոցը.

1 - մրցակցող հյուրանոցի բնութագիրը մի փոքր ավելի լավ է, քան «Կապույտ երկնքի» հյուրանոցը.

2 - մրցակցի հյուրանոցի բնութագիրը զգալիորեն ավելի լավն է, քան «Կապույտ երկնքի» հյուրանոցը:

Աղյուսակ 7. Blue sky հյուրանոցի և մրցակիցների համեմատությունը

4-րդ փուլ. Սակագնի գրավչության գործակցի հաշվարկային արժեքի որոշում

Tr \u003d 0-1 + 3/3 \u003d 0.7

Հաշվի առնելով մրցակիցների և ուսումնասիրվող հյուրանոցի համեմատական ​​բնութագրերը՝ կարծում ենք, որ D հյուրանոցի համարների համար համարժեք գին որոշելու համար անհրաժեշտ է կենտրոնանալ մոտ 0,7 արժեքի վրա։

Այսպիսով, յուրաքանչյուր տեսակի սենյակի համար սակագնի հաշվարկը, հաշվի առնելով սեզոնայնությունը, կունենա հետևյալ տեսքը.

tr = 0.25 * (tmax - tmin) + tmin

Հաշվի առնելով հյուրանոցի դասավորությունը՝ առաջարկվում է տեղադրել հյուրանոցային համարների հետևյալ տեսակները.

Մեկ ստանդարտ (մեկ ստանդարտ);

Twin/Double Standard (կրկնակի ստանդարտ);

Լյուքս (սյուիտ):

Օրինակում մենք հաշվարկում ենք միայն ցածր սեզոնում երկտեղանոց սենյակի դրույքաչափը.

Tr = 0,7 (2300-1200) + 1200 = 1970 թ.

Սակագնի սանդղակը պարզեցնելու համար մենք անմիջապես կլորացրինք հաշվարկված սակագները: 50 կամ. 00. Արդյունքում ստացվում է, որ ցածր սեզոնում երկտեղանոց սենյակը կարժենա 2000 թ.

Երկտեղանոց սենյակներում և սուիթներում մեկտեղանոց արժեքը որոշվում է որպես երկտեղանոց համար։

Աղյուսակ 8. Blue sky հյուրանոցի վերջնական գները

	Ցածր սեզոն 01.09-31.05	Բարձր սեզոն 01.06-31.08
Twin/Double Standard

Հավելյալ մահճակալը կգանձվի 300 ռուբլի։

Վերևում նշված են բաց գները: Տուրիստական ​​գործակալությունների և մշտական ​​հաճախորդների գները որոշելու համար առաջարկվում է հետևյալ ընթացակարգը.

Անհատ զբոսաշրջիկներ տուրիստական ​​գործակալություններից՝ 10% զեղչ;

Երեխաների խմբեր - 15% զեղչ;

Մշտական ​​հաճախորդներ - ավելի քան 15 գիշեր - 5% զեղչ;

Մշտական ​​հաճախորդներ - ավելի քան 30 գիշեր - 10% զեղչ;

Մշտական ​​հաճախորդներ - ավելի քան 60 գիշեր - 15% զեղչ;

Հյուրանոց բացելիս բաց գները չպետք է ցածր լինեն առաջարկվող գներից։ Բայց պահանջարկը խթանելու համար կարելի է հյուրանոցի աշխատանքի սկզբնական շրջանը հայտարարել արտոնյալ և բոլոր հյուրերին բաց գներից տրամադրել հատուկ զեղչեր։

Տեսականու ռազմավարություն

Հյուրանոցը մտադիր է մատուցել հետևյալ տեսակի ծառայություններ.

1. Հյուրանոցային համալիրի ծառայություններ. ձեռնարկությունն ունի հյուրանոց 10-ի համար՝ մեկտեղանոց, 8 երկտեղանոց, 5 սյուիտ սենյակների համար՝ հագեցած անհրաժեշտ ամեն ինչով:

2. Հասարակական սննդի ծառայություններ - առաջին հարկում կա բար 45 նստատեղով։

3. Հյուրանոցի տարածքում կա վճարովի ավտոկայանատեղ 45 մեքենայի համար (օրական 100 ռուբլի):

4. Ծառայություններ երեխաների համար. Երկրորդ հարկում կա մանկական սենյակ։

100 ռուբլի ժամում:

5.Հյուրանոցի տարածքում հաճախորդների համար նախատեսված է երկու լոգարան։ Այսպիսով, քաղաքի բնակիչների համար ցածր սեզոնում: = 500 ռուբլի ժամում:

6. Գազեբոներ՝ խորովածով։

7. Լվացքի և արդուկի ծառայություններ՝ 1 լվացք = 150 ռուբլի, արդուկում = 50 ռուբլի։

Բացի այդ, հյուրանոցը տրամադրում է հարակից ծառայությունների մի ամբողջ շարք՝ հաճախորդների ցանկություններին համապատասխան՝ տեղեկատու բնույթի տեղեկատվության տրամադրում, փաստաթղթերի պատճենում և տպում:

Զբոսաշրջության մեջ լայնորեն կիրառվում են պահանջարկը խթանելու այնպիսի միջոցներ, ինչպիսիք են գովազդը, անձնական վաճառքը, վաճառքի խթանումը և քարոզչությունը։

գրավել պոտենցիալ գնորդի ուշադրությունը.

սպառողների հետաքրքրություն առաջացնել ապրանքի նկատմամբ.

Ստիպեք սպառողներին ապրանք գնել:

Ապրանքների և ծառայությունների խթանման նպատակը այդ ապրանքների և ծառայությունների նկատմամբ պահանջարկ ստեղծելն է: Ապրանքի կամ ծառայության առաջմղումը լայն հասկացություն է, որը ներառում է գովազդը մամուլում և տպագիր, անձնական վաճառքի տեխնիկան, հասարակայնության հետ կապերը և վաճառքի խթանման գործունեությունը:

		Ընտրության հիմքը	Միավորի արժեքը	Ամսական ընդհանուր արժեքը
		Լսողը ռադիոգովազդի յուրացման գործընթացում չի պոկվում իր գործերից	550 օրական մեկ ոլորման համար
		Ուշադրության անընդհատ գրավում	Ամսական 3200 հազ
	Թռուցիկներ (ֆորմատ A6 15x10)	Շրջագայության մասին տեղեկատվության բաշխում փրոմոութերների միջոցով	2,25 ռուբ ԱՀ. 1000 հատ. ամսական
		ուղղված կոնկրետ թիրախային լսարանին, տուրիստական ​​գործակալության հաճախորդների բազայի օգտագործումը
	21950 ռուբ. ամսական

Իրավական ռազմավարություն

սահմանափակ պատասխանատվությամբ ընկերություն (այսուհետ՝ Blue sky ՍՊԸ): Հիմնադիրը ֆիզիկական անձ է, Ռուսաստանի Դաշնության քաղաքացի: Blue sky-ը նոր ընկերություն է իր սկզբնական շրջանում: Այն կազմակերպվել էր հյուրանոցային շուկայում առկա տեղը լրացնելու նպատակով կրթական, հանգստի, մշակութային ժամանած մարդկանց համար մատչելի գներով։ Սպորտ և այլ նպատակներ:

Blue sky ՍՊԸ-ն գործում է «Blue sky սահմանափակ պատասխանատվությամբ ընկերության գործունեության մասին» 01.01.2013թ.-ի կանոնադրության հիման վրա:

Ընկերությունն ունի բոլոր անհրաժեշտ լիցենզիաները և վկայականները։ Մատակարարների հետ պայմանագրեր են կնքվում սարքավորումների, բաղադրիչների, սննդամթերքի մատակարարման, ինչպես նաև տարբեր ծառայությունների (տարածքների վերանորոգում, օրինական և այլն) մատուցման համար:

Կադրային ռազմավարություն

Ձեռնարկությունում աշխատողների ընդհանուր թիվը 12 մարդ է։ Հիմնական արտադրական աշխատավարձի ֆոնդը, հաշվի առնելով ֆիզիկական անձանց եկամուտների հետ կապված հարկերը և ապահովագրավճարները, կազմում է ամսական 184,710 ռուբլի:

Հյուրանոցը բացելիս նախատեսվում է հավաքագրել առնվազն 1 տարվա աշխատանքային փորձ ունեցող մասնագետների։ Հյուրանոցի աշխատակիցները առաջխաղացման հետ կապված որևէ սահմանափակում չեն ունենա՝ բացառությամբ աշխատանքի ձեռքբերումների և կոմպետենտության աստիճանի։ Կարևոր ասպեկտ է նաև թիմում հանգիստ և ընկերական մթնոլորտը, որն ապահովում է աշխատանքի բարձր արտադրողականություն։

Անձնակազմի աշխատավարձ

Մատակարարների ռազմավարություն

Մատակարարների հետ գործ ունենալը ամենակարևոր ավելացված արժեքի գործունեությունն է, որով զբաղվում են գնումներ կատարող մասնագետները: Սա պահանջում է հմտությունների և փորձի լայն շրջանակ բազմաթիվ ոլորտներում, ինչպես նաև զգալի ժամանակ՝ տարբեր մատակարարների առաջարկները հավաքելու և համեմատելու համար: Այս առաջադրանքների ավտոմատացումը թույլ է տալիս վաճառողներին ավելի շատ ժամանակ և էներգիա հատկացնել ռազմավարական խնդիրներին:

Ծրագրի իրականացման համար անհրաժեշտ է պայմանագրեր կնքել մի շարք կազմակերպությունների հետ՝ տարածքների վերանորոգման, հյուրանոցի նախագծման, կահույքի և սննդի գնման ծառայությունների մատուցման համար։

Նիկա ՍՊԸ-ի գործընկերներ.

1) «Գրատիս» ՍՊԸ` տարածքների և շենքերի վերանորոգման կազմակերպություն, ծառայությունների մատուցման պայմանագիր 1 տարի ժամկետով.

2) «Էլ թրեյդ» ՍՊԸ` գրասենյակների և շենքերի նախագծման կազմակերպություն, ծառայությունների մատուցման պայմանագիր 1 տարի ժամկետով.

3) «Զելենի դվոր» ՍՊԸ- հյուրանոցային ձեռնարկությունների կահույքի վաճառքի կազմակերպություն, կնքվել է մատակարարման պայմանագիր 1 տարի ժամկետով.

4) «ԱլտԻնվեստ» խորհրդատվական ընկերություն՝ բիզնես պլանների մշակում, ներդրումային նախագծերի իրականացման և տարբեր բիզնես լուծումների համար անհրաժեշտ փաստաթղթերի մշակում և առաջմղում.

5) «Նատալի» ՍՊԸ՝ պահարանների կահույքի արտադրություն.

6) ՍՊԸ «Ալթայ ստանդարտ»՝ ալկոհոլային խմիչքներ

7) Ի.Պ. Իվանով - մեծածախ ապրանքներ (ձուկ, միս).

8) ԻՊ Կապտուր՝ սնունդ

9) «Ռուսսկի Խոլոդ» ՓԲԸ` պաղպաղակի մատակարարում.