Արևածաղկի սերմերի արտադրության բիզնես պլան. Բիզնես գաղափար. ինչպե՞ս գումար աշխատել արևածաղկի աճեցմամբ: Մեր արևածաղիկը ամենայուղոտն է

Ապրանքների (աշխատանքների, ծառայությունների) ինքնարժեքը ձեռնարկության ծախսերն են՝ կապված ապրանքների արտադրության, աշխատանքի կատարման, ծառայությունների մատուցման հետ։

Ծախսերի հաշվառման և ապրանքների (աշխատանքների, ծառայությունների) ինքնարժեքի որոշման նպատակը արտադրանքի փաստաթղթային, ժամանակին, ամբողջական և հուսալի արտացոլումն է` նյութական, աշխատանքային և ֆինանսական ռեսուրսների օգտագործման նկատմամբ վերահսկողությունն ապահովելու համար:

Միավոր արժեքի հաշվարկն իրականացվում է արտադրության զարգացմանն ու բարելավմանն ուղղված պլանավորված և փաստացի իրականացվող ագրոտեխնիկական, կազմակերպչական և տնտեսական միջոցառումների արդյունավետությունը որոշելու և ձեռնարկության գնային քաղաքականությունը հիմնավորելու համար:

Արտադրության ինքնարժեքի հաշվարկը արտադրական գործընթացի հաշվառման վերջնական փուլն է։ Տարվա ընթացքում հիմնական ծախսերի միայն մի մասն է արտացոլված արևածաղկի մշակության ծախսերի հաշվառման վերլուծական հաշիվներում։ Դրանց մյուս մասը հաշվառվում է առանձին` որպես անկախ հաշվապահական հոդվածներ:

Ուստի տարեվերջին արտադրության ինքնարժեքը հաշվարկելիս աշխատանքները կատարվում են հետևյալ հաջորդականությամբ.

• 1) բաշխել առանձին մշակաբույսերի միջև հիմնական միջոցների պահպանման ծախսերը.
• 2) որոշել օժանդակ արտադրության աշխատանքների և ծառայությունների արժեքը և դուրս գրել դրանց փաստացի և պլանավորված արժեքի հաշվարկային տարբերությունները.
• 3) բուսաբուծության ծախսերից դուրս է գրվում արտասովոր ծախսերի չափը.
• 4) բաշխել ընդհանուր ծախսերը.
• 5) որոշել յուրաքանչյուր մշակաբույսի համար ծախսերի ընդհանուր գումարը.
• 6) որոշել արտադրության միավորի արժեքը.

Ծախսավորման օբյեկտը հիմնական արտադրանքն է՝ արևածաղկի սերմերը։ Արևածաղկի մշակության մեջ ենթամթերքները՝ ցողունները, չեն օգտագործվում ֆերմայում, ուստի դրա արժեքը հաշվարկված չէ:

Agrofirma Razdolie ԲԲԸ-ում 1 կվինտալ արևածաղկի սերմի փաստացի արժեքը որոշվում է վերամշակումից հետո ընդհանուր արժեքը բաժանելով սերմերի զանգվածի վրա:

Ֆիզիկական զանգվածում հացահատիկի (մեռած թափոնների) վերամշակումից և չորացումից հետո ստացված հացահատիկի թափոնները հակադարձվում են՝ փակցնելով Dt 43/1 Kt20/1:

Այսպիսով, արևածաղկի արժեքը տնտեսությունում հաշվարկվում է հետևյալ կերպ.

Արևածաղկի բերքահավաքից ստացվել է 8342 ցենտներ հացահատիկ զանգվածային մշակումից հետո, իսկ արևածաղկի մշակության ընդհանուր արժեքը կազմել է 4310000 ռուբլի։

Արևածաղկի հացահատիկի արժեքը կլինի.

4310000 / 8342 = 516,66 ռուբլի:

Փաստացի ինքնարժեքը տարեվերջին ճշգրտվում է պլանավորված «Կարմիր հետադարձ» մեթոդով կամ լրացուցիչ տեղադրմամբ։

Բուսաբուծական արտադրանքը, քանի որ դրանք հասանելի են դառնում, հաշվի են առնվում տարվա ընթացքում պլանավորված գներով: Արտադրության փաստացի արժեքը որոշվում է տարեվերջին։ Դա պահանջում է արտադրության պլանավորված արժեքը հասցնել իրական արժեքին: Այդ նպատակով որոշվում է նրանց միջև եղած տարբերությունը։ Հաշվարկային տարբերությունը դուրս է գրվում համապատասխան հաշիվներին` արտադրանքի զանգվածին համամասնորեն` դրանց օգտագործման ուղղություններով: Լրացուցիչ մուտքագրվում է իրական արժեքի գերազանցումը նախատեսվածից: Եթե ​​իրական արժեքը ցածր է պլանավորված արժեքից, ապա ծախսերի տարբերությունը դուրս է գրվում «կարմիր հակադարձման» մեթոդով:

Տարեվերջին, ըստ արտադրված և օգտագործված ապրանքների փաստացի արժեքի հաշվարկի և պահեստներում մնացորդների վերաբերյալ տվյալների, կազմվում է գրանցամատյան՝ փաստացի և պլանավորված արժեքի հաշվարկային տարբերությունները դուրս գրելու համար:

Հաշվապահական հաշվառման տարբերությունների դուրսգրման հաշվարկի հիման վրա տարբերությունների գումարները գրանցվում են թիվ 10ԱՊԿ մատյան-պատվերում:

Եթե ​​տարեվերջին պարզվել է, որ արևածաղկի մի մասը չկալսված է, ապա կալսած և չկալսած հացահատիկի ծախսերի բաշխումն իրականացվում է հետևյալ հաջորդականությամբ. Նախկինում կալսելու և արտից արտադրանքի հեռացման ծախսերը բացառվում էին ընդհանուր արժեքից։ Մնացած ծախսերը բաշխվում են հեկտարների քանակին համամասնորեն հնձած և չկալսած տարածքների միջև։ Ընթացիկ տարվա արտադրության ինքնարժեքը որոշելիս այս մշակաբույսի ընդհանուր ծախսերին գումարվում են կալսելու և արտից արտադրանքը հանելու ծախսերը։ Ոչ կալսային տարածքների ծախսերը փոխանցվում են որպես հաջորդ տարվա աշխատանքներ: Ըստ այդմ, հաջորդ տարի, փաստացի ինքնարժեքը ստանալու համար, նախորդ տարվանից փոխանցված չկալսված մշակաբույսերի արժեքին գումարվում են մթերքի հնձման, մաքրման և տեղափոխման ծախսերը։

Փորձառու ֆերմերների կարծիքով՝ արևածաղկի բերքատվությունը կախված է բազմաթիվ գործոններից։ Նախ, սրանք որոշակի աճող շրջանի և մշակաբույսերի բազմազանության կլիմայական պայմաններն են: Նաև 1 հա-ից արևածաղկի բերքատվության վրա ազդում է հողի մշակման և սերմացուի, պարարտացման, մոլախոտերի և վնասատուների դեմ պայքարի տեխնոլոգիան։

Լավ բերք ստանալու համար պետք է ամեն ջանք գործադրել մոլախոտերը ոչնչացնելու համար։ Հացահատիկային կուլտուրաները համարվում են արևածաղկի լավագույն նախորդները։ Հացահատիկի բերքահավաքից հետո դաշտը ցողում է, որպեսզի օգնի հեռացնել մոլախոտերը և խրախուսել օրգանական բեկորների ներթափանցումը հողի մեջ: Արեւածաղկի բերքատվությունը բարձրացնելու համար տարածում են օրգանական պարարտանյութեր։ Աշնանը գոմաղբը ճզմում են դաշտով մեկ։ Գարնան գալուստով այս օգտակար նյութը հերկվում է, հողը հարթվում է։ Արևածաղկի բարձր բերքատվություն ստանալու համար իդեալական տարբերակը գոմաղբի ներմուծումն է նախորդ բերքի տակ։

Գարնան գալուստով, ցանքից 1-2 ամիս առաջ, սերմնանյութը մշակվում է ախտահանիչներով և միկրոպարարտանյութերով, որոնք կբարձրացնեն բերքի սերմերի բողբոջման տոկոսը և կպաշտպանեն բույսը բազմաթիվ հիվանդություններից ու վնասատուներից։ Հանքային պարարտանյութերը կիրառվում են ցանքի ժամանակ։ Սա թույլ կտա հատիկները լուծարվել: Հացահատիկը ցանելուց հետո դաշտի մակերեսը գլանափաթեթներով գլորում են։

Ակտիվ բողբոջող մոլախոտերը կնպաստեն արեւածաղկի բերքատվության նվազմանը 1 հա-ից։ Դրանց դեմ պայքարելու համար օգտագործում են հողային թունաքիմիկատներ, որոնք հողին քսում են ցանքից 1-2 օր հետո։ Քիմիական նյութերը կդանդաղեցնեն մոլախոտերի աճը մինչև հիմնական բերքը չզարգանա: Անցանկալի բույսերի հետ գործ ունենալու երկրորդ տարբերակը նախածննդյան ցնցումն է և շարքերի տարածությունը:

Արևածաղկի միջին բերքատվությունը մեր երկրի համար մեկ հեկտար դաշտով վերջին տարիներին մեկ հեկտարից կազմում է 12-15 ցենտներ։ Ավելի լավ արդյունքի կարելի է հասնել, եթե բերքը պատշաճ կերպով խնամվի կամ օգտագործվեն նոր խոստումնալից սորտեր և հիբրիդներ: Սելեկցիոների տրամադրած տեղեկություններից.

• Յասոնի արևածաղկի առավելագույն բերքատվությունը հեկտարից 4,4 տոննա է.
• բազմազանություն Լյուքս - 3-3,4 տ/հա;
• սորտ Օրեշեկ - 3-3,2 տ/հա;
• Սերբական հիբրիդ Նախագահ՝ մինչև 5,5 տ/հա։
• Ամերիկյան արեւածաղկի հիբրիդ Pioneer - մոտ 4,5 տոննա 1 հա օգտակար տարածքի համար։

Հոդվածում ուսումնասիրվել է ամենահեռանկարային սորտերի բերքատվությունը, մեր գոտիավորված մշակաբույսերը տարբերվում են հացահատիկի շատ ավելի ցածր բերքատվությամբ: Օրինակ, «Լակոմկա» արեւածաղիկը մեկ հեկտարից ոչ ավելի, քան 2,4 տոննա հացահատիկ է տալիս։ Նկարագրված մշակաբույսի ցածր բերքատվությունը մեր երկրում պայմանավորված է եղանակային անբարենպաստ պայմաններով։

Արևածաղկի սերմերը օգտագործվում են բուսական յուղի արտադրության համար, հրուշակեղենի արդյունաբերության մեջ (հալվա, գոզինակի, որպես քաղցրավենիքի լցանյութ, տորթերի պատրաստման մեջ)։ 1 հա արևածաղկի բերքից կարելի է ստանալ 3 ցենտներ բուսական յուղ։ Արևածաղկի սերմերի վերամշակման արդյունքում, բացի ձեթից, ստացվում են նաև այլ ապրանքներ, որոնք լավ օգտագործվում են կենդանիների կերակրման համար՝ որպես կերային հավելումներ, դրանք են ալյուրը (արդյունահանման եղանակը՝ 35%) և թխվածքը (մամուլի մեթոդը՝ 33%)։ Մինչ օրս կերային հավելումների ընդհանուր քանակի մեջ դրանք կազմում են Ռուսաստանում արտադրվող առնվազն 85%-ը։

Պլանավորել. արեւածաղկի մշակությունփող աշխատելու ամենաշահավետ միջոցներից մեկն է: Շատ գյուղատնտեսական կազմակերպությունների շահութաբերությունը հասնում է 200%-ի, իսկ որոշների համար՝ 300%-ից բարձր (Օրիոլի և Կրասնոդարի մարզերում):

Արևածաղիկը գարնանային մշակաբույս ​​է: Աճման ցիկլը սկսվում է գարնանը և ավարտվում աշնանը, որը տևում է ընդամենը 90-120 օր։

Արևածաղիկը լավագույնս աճեցվում է արևոտ վայրերում, այն չի սիրում կավ, ծանր հող, լավ է աճում այն ​​տարածքում, որտեղ մինչ այդ աճեցվել է ձմեռային տարեկանի։ Կայքը պետք է պատրաստվի աշնանը - փորել մինչև 20 սմ խորություն և լցնել փտած գոմաղբով - 1-2 դույլ 1 քառ. մ.Արևածաղիկը պետք է ցանել, երբ ցանքի խորության վրա (7-10 սմ) հողը տաքանա մինչև 10°C: Արևածաղկի խնամքը պարզ է՝ մոլախոտերի հեռացում, թուլացում և ջրում: Չոր տարիներին արևածաղիկները երեք ջրելու կարիք ունեն՝ ծաղկելուց երեք շաբաթ առաջ, երբ բույսերը շատ արագ են աճում; ծաղկման հենց սկզբում; Զանգվածային ծաղկումից 10 օր հետո։ Արեւածաղկի բերքահավաքը կարելի է սկսել, որպես կանոն, ծաղկելուց 35-40 օր հետո՝ գլուխները մանգաղով կամ դանակով կտրելով։ Մինչև 12% խոնավություն ունեցող սերմերը կարելի է թողնել հաջորդ տարի ցանելու համար։

Առավել վաղ հասունացող սորտը ESAUL-ն է (չափազանց, բերքատվությունը՝ մինչև 25 կգ սերմ հարյուր քառակուսի մետրում), հասունանում է բողբոջումից արդեն 70 օր հետո։ Սովորաբար օգտագործվում է ավելի ուշ հասունացման շրջանով ձեթի սորտերի արտադրության համար՝ մինչև 100 օր:
Ինտենսիվ մշակման տեխնոլոգիան կօգնի ստանալ մինչև 20 ցենտներ արևածաղկի բերքատվություն 1 հա-ից մինչև 50% սերմերի յուղի պարունակությամբ:

Մինչև 3 հա տարածքում ցանելու համար կպահանջվի մինչև 25 կգ սերմացու։ Նման տարածքում սերմեր ցանելը կարող է 2-3 օրվա ընթացքում իրականացնել երկու հոգի։ Եթե ​​հնարավոր լինի մեծ տարածք հատկացնել արևածաղկի մշակությանը` 100-200 հա, ապա ձեզ հարկավոր կլինի գյուղատնտեսական հատուկ տեխնիկա (տրակտոր, սերմնացան) և մոտ 1,5 տոննա սերմացու։

Ըստ արտադրողների, հաշվի առնելով պարարտանյութերի, սարքավորումների, սերմերի գնման, բերքահավաքի և սերմերի մշակման բոլոր ծախսերը (1 հա-ի համար մինչև 2500 ռուբլի), 1 հա-ից մինչև 20 ցենտներ բերքատվության դեպքում կարող եք ստանալ. մինչև 10 հազար ռուբլի զուտ շահույթ, շահութաբերությունը հասնում է մոտ 270% -ի: Այսպիսով, աճեցնելով արևածաղիկ նույնիսկ մինչև 100 հեկտար տարածքում, կարող եք շահույթ ստանալ մինչև 900 հազար ռուբլի:

1 կգ բոված սերմերով, դրանք գավաթներով վաճառելով, կստանաք մինչև 70-80 ռուբլի շահույթ։

Ձեր եկամուտը ուղղակիորեն կախված կլինի այն տարածքից, որը դուք կարող եք հատկացնել արևածաղկի մշակմանը:

Սկզբից կարելի է փոքր տարածքում սկսել արևածաղկի աճեցում՝ աստիճանաբար ընդլայնելով տնկարկները։ Սա ավելի քիչ ծախսատար, բայց ավելի ժամանակատար մեթոդ է: Այս դեպքում ավելի լավ է աճեցնել վաղահաս սորտեր՝ հարյուր քառակուսի մետրից մինչև 25 կգ սերմերի բերքատվությամբ և կազմակերպել բոված սերմերի վաճառք։

Մեծ տարածքների դեպքում անհրաժեշտ չէ անհապաղ ձեռք բերել անհրաժեշտ սարքավորումները, դուք միշտ կարող եք համաձայնել այն վարձակալել խոշոր ֆերմերային տնտեսություններից: Բացի այդ, մեծ ծավալներով արևածաղկի մշակման ժամանակ իմաստ ունի միաժամանակ արտադրել բուսական յուղ և անասունների կերակրման համար թխվածք մշակել: Բոլոր սարքավորումները կարելի է ձեռք բերել աստիճանաբար՝ միջոցների ստացմամբ (տես «Բուսական յուղի արտադրություն» գաղափարը):

Աճած արևածաղիկը հանձնել վերամշակող ձեռնարկություններին (բուսական յուղ արտադրողներին), վաճառել այն շուկաներում մանրածախ առևտրի կետերով, խանութներին։

Նախնական ծախսերը՝ 18 հազար ռուբլի (10 հեկտարի համար):
Եկամուտը՝ 100-150 հազար ռուբլի (տապակած վաճառելիս):

Աճող բույսեր - գաղափարներ

Արևածաղկի աճեցման տեխնոլոգիա

Տեղադրել ցանքաշրջանառության մեջ:

Արևածաղիկը ցանքաշրջանառության դաշտում տեղադրում են ձմեռային հացահատիկից և եգիպտացորենի սիլոսից հետո, ինչպես նաև վնասակար մոլախոտերից մաքուր դաշտերում՝ գարու, գարնանացան ցորենի, ձեթի կտավատի և այլն: Արևածաղիկը չի կարելի ցանել շաքարի ճակնդեղից, առվույտից և սուդանից հետո: խոտ, քանի որ այս մշակաբույսերը ուժեղ և խորապես չորացնում են հողը: Ռապսը, ոլոռը, սոյայի հատիկները, լոբիները մի քանի ընդհանուր հիվանդություններ ունեն արևածաղկի հետ (սկլերոտինիա, սպիտակ հոտ, մոխրագույն հոտ և այլն), ուստի դրանցից հետո արևածաղիկ չի կարելի ցանել։ Ցանքաշրջանառության ժամանակ այն կարելի է վերադարձնել իր նախկին դաշտ ոչ շուտ, քան 8-10 տարի հետո՝ կանխելու ցախավելի սերմերի և վարակիչ հիվանդությունների հարուցիչների կուտակումը հողում։

Պարարտանյութ.

Գութան տակ կիրառվում են օրգանական, ինչպես նաև ֆոսֆորա–կալիումական պարարտանյութեր՝ կախված հողի բերրիության մակարդակից։ Ազոտային պարարտանյութերը կիրառվում են նախացանքային մշակության ժամանակ և վիրակապերի տեսքով։ Ազոտի ավելցուկային սնուցման դեպքում բույսերը դառնում են ավելի քիչ դիմացկուն երաշտի և հիվանդությունների նկատմամբ, իսկ սերմերի յուղի պարունակությունը նվազում է:

Հողի մշակում.

Հիմնական հողագործության հիմնական պահանջը բազմամյա մոլախոտերի ամբողջական զսպումն է, մակերեսի լավ հարթությունը, խոնավության պահպանումը։ Այն դաշտերում, որոնք աղտոտված չեն բազմամյա մոլախոտերով, օգտագործվում է բարելավված հերկման համակարգ կամ կիսակարտեզ մշակություն:

Բազմամյա մոլախոտերով (շուշ, տատասկափուշ, հազար, խոզուկ և այլն) լցված դաշտերում կիրառվում է շերտ առ շերտ վարելահող։ Սկզբում կոճղերը մաքրվում են սկավառակային գործիքներով մինչև 6...8 սմ խորության վրա, բազմամյա մոլախոտերի վերաբուծումից հետո հողը մշակում են մինչև 10...12 սմ խորության վրա՝ գութաններով, ծանր սկավառակներով կամ տափակ. կտրող մշակիչներ. Մոլախոտերի վերաբուծումից հետո հերկը հերկվում է սեպտեմբեր - հոկտեմբեր ամիսներին՝ մինչև վարելահողերի խորությունը։

Հողմային էրոզիայի հակված տարածքներում հողի մակերեսին մնացած կոճղերով հողագործության համակարգ կիրառվում է. երկու փոքր վարել, սեպտեմբեր-հոկտեմբեր ամիսներին՝ թուլացում մինչև 20 ... 25 սմ խորություն: Խոնավության պաշարները մեծացնելու համար: հողում ձյան պահպանումն իրականացվում է դաշտերում։

Գարնանը, երբ հողի ֆիզիկական հասունացումը տեղի է ունենում, հափշտակումն իրականացվում է ձագի հարթեցմամբ և 8 ... 10 սմ խորության մշակմամբ:

Ցանքի համար օգտագործվում են գոտիավորված սորտերի և հիբրիդների սերմեր, խոշոր (1000 սերմի զանգվածը սորտերի համար կազմում է 80 ... 100 գ և հիբրիդների համար առնվազն 50 գ), առաջին վերարտադրությունը, առնվազն 95% բողբոջման արագությամբ: Ժամանակակից բարձր յուղայնությամբ սորտերը և բարակ մորթով սերմերով հիբրիդներն ունեն ավելի բարձր ջերմային պահանջներ: Դրանք պետք է ցանել լավ տաքացած հողում, երբ սերմացուի ցանքի խորության (8...10 սմ) ջերմաստիճանը հասնում է 10...12°C-ի։ Այս դեպքում սերմերը բողբոջում են արագ և բարեկամաբար, մեծանում է նրանց դաշտային բողբոջումը, որն ապահովում է բույսերի ավելի միատեսակ զարգացում և հասունացում, բերքատվության բարձրացում։

Բույսերի խտությունը, կախված բերքահավաքի սկզբում խոնավության մատակարարումից, պետք է լինի՝ խոնավ անտառատափաստանային և հարակից տափաստանային շրջաններում 40...50 հազ., կիսաչոր տափաստաններում՝ 30...40 հազ. և չորային շրջաններում։ տափաստանային 20...30 հզ բույս ​​1 հա-ին։ Արևածաղկի հիբրիդներ մշակելիս խորհուրդ է տրվում ավելացնել 10…15%-ով, բայց ոչ ավելի, քան 55…60 հազ/հա:

Սերմերի տեմպերի փոփոխությունները սահմանվում են՝ հաշվի առնելով սերմերի դաշտային բողբոջումը (այն 10 ... 15%-ով ցածր է լաբորատորից), բույսերի մահը սածիլներով բերքը հոշոտելու ժամանակ (8 ... 10%) և բույսերի բնական թափոնները (մինչև 5%).

Արևածաղկի ցանքն իրականացվում է 70սմ տողերի կտրվածքով։

Սորտերի սերմերի ցանքի նորմալ խորությունը 6 ... 8 սմ է, չորային պայմաններում 8 ... 10, ծանր հողերի վրա զով և խոնավ գարնանը 5 ... 6 սմ Փոքր սերմերի հիբրիդների սերմեր խոնավ հողում: ցանում են 4 ... 5 սմ խորության վրա։

Բուսաբուծության խնամք. Արևածաղկի մշակման ժամանակակից տեխնոլոգիան ամբողջությամբ վերացնում է ձեռքով մոլախոտը։ Բուսաբուծության խնամքն իրականացվում է հիմնականում մեխանիկական մեթոդներով (թունաքիմիկատներ չունեցող տարբերակ), անհրաժեշտության դեպքում կիրառվում են թունաքիմիկատներ, որոնք կիրառվում են հիմնականում ժապավենային եղանակով ցանքի հետ միաժամանակ։

Ցանքից հետո, եթե այն իրականացվում է չամրացված հողում և չոր եղանակին, հողը գլորում են օղակաձև գլանափաթեթներով։ Մոլախոտերի ոչնչացման համար մոլախոտերի ոչնչացումը կատարվում է բողբոջումից առաջ և բողբոջումից հետո՝ զուգակցելով մոլախոտերի և փոշիացման սարքերով հագեցած կուլտիվատորների կողմից տողերի միջատների մշակման հետ: Նախաճանական հալածումը կատարվում է ցանքից 5-6 օր հետո շարքերով կամ անկյունագծով։ Սածիլներով հալածումը կատարվում է նաև միջին ատամնափառներով, երբ ցերեկային ժամերին արևածաղկի մեջ ձևավորվում է 2 ... 3 զույգ իսկական տերև, երբ բույսերի տուրգորը նվազում է: Հողային թունաքիմիկատներ օգտագործելիս սածիլները չեն օգտագործվում:

Առաջին միջշարային մշակության ժամանակ կտրվածքի լայնությունը սահմանվում է 50 սմ, երկրորդում՝ 45 սմ, մշակման խորությունը համապատասխանաբար 6 ... 8 և 8 ... 10 սմ է:

Հողի թունաքիմիկատների կիրառմամբ նախացանքային կամ նախաբողջային շրջանում գյուղատնտեսական պրակտիկաների հետ համատեղ՝ մշակաբույսերը կարելի է մաքուր պահել: Արևածաղկի մշակաբույսերի վրա օգտագործվում են նիտրան, տրեֆլան, գեզագարդ 50: Ցանքին զուգահեռ թունաքիմիկատների կիրառումը ժապավենային եղանակով խնայողաբար է: Այս դեպքում 30 ... 35 սմ լայնությամբ մի շարքով մշակվում է շերտ, և թունաքիմիկատի հեկտար չափաբաժինը կրկնակի կրճատվում է:

Սերմնացանի հետ միաժամանակ ուղեցույցի անցքերը կտրելու համար սերմնացանի լրացուցիչ շրջանակին կցվում են երկու բնիկ ուղեցույցներ՝ հետևելով թրթուրային տրակտորին: Անցքի խորությունը 25 ... 30 սմ է: Միջշարքային մշակման ժամանակ կուլտիվատորի շրջանակի վրա տեղադրված ուղեցույց դանակները անցնում են այս անցքերի երկայնքով, ինչը թույլ չի տալիս այն շարժվել դեպի կողմերը և, հետևաբար, նվազեցնում է բույսերի վնասը: Սակայն նկարագրված տեխնիկան ունի նաև թերություններ՝ պահանջվում են լրացուցիչ էներգիայի ծախսեր, մշակության ժամանակ վնասվում են արևածաղկի արմատները, հողն ավելի է ճաքում և ավելանում խոնավության կորուստը։

Արևածաղկի դատարկ հատիկների դեմ պայքարում լավ արդյունքներ են տալիս մեղուների օգնությամբ մշակաբույսերի լրացուցիչ փոշոտումը (1,5 ... 2,0 ընտանիք 1 հա մշակաբույսի համար):

Արևածաղկի վրա ազդում են հետևյալ հիվանդությունները՝ սպիտակ, մոխրագույն, մոխրագույն փտում, բորբոս, ժանգ, ֆոմոզ։ Սպիտակ հոտը հայտնվում է աճող սեզոնի ընթացքում, բայց ավելի ինտենսիվ՝ զամբյուղների հասունացման ժամանակ։ Մոխրագույն հոտը ազդում է սածիլների, ցողունների, ծաղիկների և հատկապես հաճախ զամբյուղների վրա: Մոխրի փտումը առաջացնում է ամբողջ բույսի ընդհանուր թառամում և չորացում, ցողունի փխրունություն։ Բորբոսը վարակում է տերեւները, ցողունները, զամբյուղները: Հիվանդությունը դրսևորվում է, երբ ձևավորվում են 3-4 զույգ տերեւ, բույսերը հետ են մնում աճից, բերքատվությունը նվազում է։

Վնասատուները մեծ վնաս են հասցնում արևածաղիկներին՝ լարային ճիճուներ, երկարատև միջատներ, տափաստանային ծղրիդներ, մարգագետնային ցեցեր, աֆիդներ և բուսատեսակներ:

Արևածաղկի հիվանդություններից և վնասատուներից պաշտպանելու միջոցառումները ներառում են սերմերի մշակումը և բույսերի բուժումը քիմիական նյութերով:

Մաքրված և տեսակավորված արևածաղկի սերմերը ցանքից 1,5 ... 2,0 ամիս առաջ (բայց ոչ ուշ, քան 2 շաբաթ) մշակվում են ախտահանող միջոցներով. TMTD-ն օգտագործվում է ծծմբի հոտի, սկլերոտինիայի դեմ, 80% ս. n. (2 ... 3 կգ / տ), բորբոս դեմ - գոգնոց, 35% ս. (4 կգ/տ) խառնված միկրոտարրերի հետ (ցինկի սուլֆատ կամ մանգանի սուլֆատ՝ 0,3…0,5 կգ/տ): Սերմերը մշակելիս խորհուրդ է տրվում թունաքիմիկատներ կիրառել NaCMC թաղանթապատման հետ միասին (0,2 կգ/տ):

Արևածաղկի պաշտպանության ընդհանուր միջոցառումները ներառում են հետևյալը՝ համապատասխանություն ցանքաշրջանառությանը, սերմնաբուծության պահանջների բավարարում, սերմերի հագեցում, 2 ... 3 սորտերի կամ հիբրիդների աճեցում ֆերմայում, որոնք տարբերվում են աճող սեզոնի երկարությամբ և ցախավելին դիմադրությամբ:

Արևածաղիկը երաշտադիմացկուն բույս ​​է, սակայն ամենաշատ բերքատվությունը տալիս է ոռոգվելիս։ Նույնիսկ արեւածաղկի մշակության հիմնական տարածքներում նրա ջրի կարիքը բավարարվում է միայն 60%-ով, իսկ չորային շրջաններում (Վոլգայի շրջան)՝ 40%-ով։ Բույսերը հատկապես տառապում են հողում խոնավության պակասից՝ զամբյուղների ձևավորման և ծաղկման՝ սերմերի լցման ժամանակաշրջաններում։ Հենց այս ժամանակ է, որ նպատակահարմար է ոռոգել: Մեծ նշանակություն ունեն աշնանային ջրալիցքավորումը (1200...2000 մ 3 /հա, հողը ներծծվում է 2 մ խորության վրա) և արևածաղկի վաղ բուսականությամբ ոռոգումը (ակոսների երկայնքով կամ ցողումով):

Ոռոգման արագությունը կախված հողի խոնավությունից տատանվում է 600-ից 800 մ 3 /հա: Վեգետատիվ ոռոգումը պետք է բաշխվի հետևյալ կերպ՝ առաջին ոռոգումը խոնավության պակասով գլխիկների ձևավորման սկզբում (2 ... 3-րդ զույգ տերև), երկրորդը՝ գլուխների ձևավորման փուլում՝ ծաղկման սկիզբ։ , երրորդը՝ ծաղկման սկզբում կամ բարձրության վրա։

Բերքահավաք.

Նշանները, որոնցով գնահատվում է արևածաղկի հասունացումը, ներառում են՝ զամբյուղի հետևի մասի դեղնացում, եղեգի ծաղիկների թառամում և անկում, սորտերի և հիբրիդների համար նորմալ աքենների գույն, դրանց միջուկի կարծրացում, տերևների մեծ մասի չորացում:

Ըստ սերմերի խոնավության և զամբյուղների գույնի, առանձնանում են հասունության երեք աստիճան՝ դեղին, շագանակագույն և լի։ Դեղին հասունությամբ զամբյուղների տերևները և հետևի կողմը ձեռք են բերում կիտրոնի դեղին գույն, սերմերի խոնավությունը 30 ... 40% է (կենսաբանական հասունություն); շագանակագույն հասունության դեպքում զամբյուղները մուգ շագանակագույն են, սերմերի խոնավությունը 12 ... 14% է (տնտեսական հասունություն); լրիվ հասունության դեպքում սերմերի խոնավությունը 10 ... 12% է, բույսերը չոր են, փխրուն, աքենները փշրվում են:

Արևածաղկի բերքահավաքի համար օգտագործվում են կոմբայններ, որոնք հագեցված են կոտլետներով՝ ցողունները աղալու և դաշտով մեկ տարածելու համար։ Որթատունկի վրա մնացած ցողունները կտրատվում են ծանր սկավառակներով:

Սերմերի համար դդում աճեցնելը որպես բիզնես նվազագույն ներդրումներով

Դդմի սերմերը ավելի ու ավելի մեծ տարածում են ստանում եկամտաբեր գյուղատնտեսական մշակաբույսերի շրջանում: Եվրոպան վաղուց է գնահատում այս ապրանքի առավելությունները և նրա բուժիչ, համային հատկությունների առատությունը: Դդմի սերմ աճեցնելու բիզնես գաղափարը հարմար է մշակովի հողատարածքների մեծ և փոքր հողատարածքների համար։ Ամեն դեպքում, շահութաբերությունը մնում է բարձր մակարդակի վրա։ Միջին գինը 1տ. մեր տարածքում դդմի սերմերը 1000 եվրո են։ Որոշ սորտերի մշակումը կարող է բարձրացնել ապրանքի գինը (օրինակ՝ առանց կեղևի սերմերը)։ Դդումը ոչ հավակնոտ բույս ​​է, նրա սերմնանյութը հուսալիորեն պաշտպանված է, իսկ բարձր գինը պայմանավորված է արտադրանքի բարձր բուժիչ և համային հատկություններով։ Սերմերի համար դդում աճեցնելու տեխնոլոգիան մեծ ծախսեր չի պահանջում և նույնիսկ ամենափոքր ֆերմայի ուժի մեջ է։ Եթե ​​դուք ունեք մեծ այգի, ապա այս բիզնեսը կարելի է կազմակերպել տանը: Դդումի սերմերի պահանջարկը տարեցտարի աճում է։

Դդմի սերմերը հետաքրքրվեցին ամբողջ աշխարհում

Դդումը ոչ հավակնոտ բույս ​​է, որը աճեցվում է ամբողջ աշխարհում և կլիմայական բոլոր գոտիներում։ Բնիկ ամերիկացիները սկսել են դդում աճեցնել 3000 տարի առաջ: Ամերիկայից սերմերը բերվել են Եվրոպա և առևտրային ուղիներով տարածվել աշխարհով մեկ։ Ֆերմերները պատրաստակամորեն զբաղվում էին աշխարհում ամենամեծ բանջարեղենի մշակությամբ: Միջնադարում մի փոքրիկ շիշ ստիրյան դդմի սերմի յուղ արժեր ոսկե մատանու գինը: Բուծվել են զանազան սորտեր (հայտնի է դդմի ավելի քան 200 տեսակ՝ սեղանի և կերային, միամյա և բազմամյա, միջին պտղաբեր, խոշոր պտղատու և հսկա մրգերով (ավելի քան 100 կգ տիտանի սորտեր)։ Ամենամեծ դդումը 922 կգ քաշով։ աճեցվել է Ամերիկայում ֆերմերների միջև ավանդական մրցակցության համար: Ճապոնիայի ռեկորդային դդումը կշռել է 458 կգ։ Դդմի մեջ սերմերի պարունակությունը կազմում է 1-2%՝ կախված սորտից։ Դդմի սերմերը մեծ պահանջարկ ունեն ամբողջ աշխարհում։ Նրանք ունեն բազմաթիվ բուժիչ հատկություններ։ Դդմի սերմերից արտադրվում են տարբեր դեղամիջոցներ։

Դդմի սերմերից քամած յուղն օգտագործվում է խոհարարության, կոսմետոլոգիայի և բժշկության մեջ։ Հում և բոված դդումի սերմերը օգտագործվում են խոհարարության և բազմաթիվ հիվանդությունների բուժման համար։ Դդմի սերմերը մանրածախ վաճառքի համար ակտիվորեն ձեռք են բերվում տապակած տեսքով՝ կեղևով կամ առանց կեղևի, որպես համեղ և առողջարար արտադրանք՝ ցինկի, ֆոսֆորի, մագնեզիումի և վիտամինների բարձր պարունակությամբ:

Ամենաթանկ ձեթը ստացվում է դդմի սերմերից

Դդմի սերմերի հիմնական արտահանումը գնում է Ավստրիա և այլ եվրոպական երկրներ։ Տեղական արտադրողներին կարելի է գտնել ինտերնետի միջոցով: Այսպիսով, բերքը կարող եք վաճառել 1 կգ-ի համար 2,8 եվրո գնով։ Նիհար տարում գինը հասնում է 4 € 1 կգ-ի համար: Նիհար տարիներին առևտրականները շրջում են գյուղերով և տատիկներից դդումի սերմեր են գնում արտասահմանում վաճառելու համար: Ավստրիայում դդմի սերմերից շատ հայտնի բուսական յուղ են պատրաստում։ Այն օգտագործվում է խոհարարության մեջ՝ ռեստորաններում դելիկատեսներ պատրաստելու համար։ Բացի այդ, Ավստրիայում դդմի սերմի յուղը ժողովրդականություն է ձեռք բերել բազմաթիվ հիվանդությունների բուժման և կոսմետոլոգիայի մեջ: Դդմի սերմի յուղը հզոր հակաօքսիդանտ է և օգտագործվում է որպես երիտասարդացնող միջոց։ Այս բիզնեսի սերմացուի նյութը կարող է օգտագործվել ավստրիական: Սրանք հիմնականում մերկ սորտեր են՝ լինոլաթթվի բարձր պարունակությամբ և, համապատասխանաբար, օլեինաթթվի ավելի ցածր պարունակությամբ։ Լինոլաթթուն ավելի արժեքավոր է, քան օլեինը: Դդմի սերմի յուղը, որը հարուստ է լինոլաթթվով, ունի կծու համ (ընկույզի նոտաներով) և բարձր գին: Նրա ինտենսիվ համը թույլ է տալիս ընդամենը մի քանի կաթիլ փոխել եփած ուտեստի համը: Աշխարհի լավագույն դդմի սերմի յուղը արտադրվել է Շտիրիայում (ցամաքը Ավստրիայում): Այն նույնիսկ մշակել է իր հատուկ տեսակը՝ ստիրյան կարագի դդում (Cucurbita pepo styriaca): Սթիրյան կարագի դդմի սերմերը մուգ կանաչ կամ սև գույն ունեն՝ իրենց բարձր քլորոֆիլ պարունակության պատճառով: Ավստրիայում շտիրական դդմի սերմերը վաճառվում են 1 կգ-ն 15 եվրոյով։ Ցանքի ժամանակ սպառումը կազմում է 4,5 կգ այս սորտի սերմացուի մեկ հեկտարի համար։ Դդմի սերմի յուղը ամենաթանկ բուսական յուղերից է։

Սպառողների հետաքրքրությունը դդումի սերմի նկատմամբ տարեցտարի աճում է

Ներքին շուկայում դդմի սերմերի գնման միջին գինը կազմում է 1000 եվրո մեկ տոննայի դիմաց։ Բայց նախ պետք է բերք ստանալ: Բույսերի ճիշտ բազմազանությունը ցանկացած գյուղատնտեսական բիզնեսի հաջողության գրավականն է: Դդմի բարձր բերքատու սերմացուի սորտերը հեկտարից տալիս են 1,5 տոննա-2 տոննա սերմ (ոռոգվող համակարգերի առկայության դեպքում դդմի սերմերի բերքատվությունը կարող է լինել 2 տոննայից ավելի)։ Այդ սորտերի թվում են՝ Բոլգարկա (տիկնոջ եղունգ), Խերսոնի ձմերուկ, ուկրաինական բազմակի։ Դդմի ձեթաբեր սորտերի սերմերը ավելի բարձր գին ունեն, բայց մի փոքր ավելի ցածր բերքատվություն (600-800 կգ հեկտարից)։ Մեր տարածքում տարածված են դդմի հետևյալ յուղոտ տեսակները, որոնց սերմերը պարունակում են մեծ քանակությամբ լինոլային ճարպաթթու՝ Մուսկատ Նովինկա, Պոլևիչկա, Վալոկ։ Բայց ընդհանուր առմամբ, պետք է լավ մտածել, նախքան բազմազանություն ընտրելը: Օրինակ, բուլղարական սորտն ունի սերմացուի ամենացածր գինը: Բայց դա տալիս է ամենաբարձր եկամտաբերություններից մեկը: Այն սերմերի լվացման կարիք չունի, ինչը նույնպես զգալիորեն նվազեցնում է արտադրանքի չորացման արժեքը։ Բացի այդ, կան գիմնոսպերմային դդումների տեսակներ, որոնք պետք չէ կեղևազատել, այլ պետք է նրբորեն չորացնել։ Բնականաբար, առանց կեղևի դդմի սերմերը ավելի հեշտ են հետաքրքրում գնորդին և կարելի է շատ ավելի թանկ վաճառել (մանրածախում առանց կեղևի տապակած սերմերը 40%-ով ավելի թանկ են):

Այս տեսակի դդմի սորտերը շատ չեն՝ Գոլոսեմյաննայա 14, Մերկ կլոր, ստիրյան յուղոտ։ Gymnosperms-ի թերությունները ներառում են ցածր բերքատվություն և բերքատվություն (սերմերը չունեն պաշտպանիչ շերտ և կարող են արագ փտել): Ճիշտ բազմազանություն ընտրելու համար անհրաժեշտ է հաշվի առնել կլիմայական գործոնները: Վարունգի սերմերի սորտերի ընտրության ժամանակ ծախսերի հաշվարկները նույնպես կօգնեն կանխատեսել ցանկալի շահույթը:

Սերմերի համար դդում աճեցնելու տեխնոլոգիան մեծ ծախսեր չի պահանջում

Դդմի սերմերի աճեցման տեխնոլոգիան պահանջում է փոքր ֆինանսական ներդրումներ։ Դդում աճեցնելը կրելու է հետևյալ ծախսերը.

1. Հերկ և մշակում հողի պատրաստման մեջ - 20 € մեկ հեկտարի համար:
2. Սերմնանյութը՝ 68 € հեկտարի համար:
3. Պարարտանյութեր - 47 € մեկ հեկտարի համար:
4. Մոլախոտ 2 անգամ 70 եվրո մեկ հեկտարի դիմաց:
5. Սերմերի լվացում 20 € տոննա: (բուլղարական սորտի կարևոր հատկանիշը, որը լվացման կարիք չունի):
6. Bizon ջերմային գեներատորով չորացման սեղանի վրա չորացնելու համար պահանջվում է ոչ ավելի, քան 8 եվրո 1 տոննա բերքի համար:

Արդյունքում ընդհանուր ծախսերը կազմում են 233 եվրո։ Նույնիսկ նիհար տարում բիզնես գաղափարը շատ գրավիչ ներդրում է: Սերմերի համար դդում աճեցնելու տեխնոլոգիան բարդ չէ, բայց ունի իր առանձնահատկությունները։ Հողի պատրաստումը ստանդարտ է, բայց խորը աշնանային հերկով (27-30 սմ)։ Դդմիկներին անհրաժեշտ է չամրացված, լավ քամվող հող: Հերկի տակ պետք է կիրառել օրգանական հումուս (10-15 տոննա) և ապրանքանիշի հանքային պարարտանյութեր՝ N60, P90, K60։ Գարնանը, երբ 10 սմ խորության վրա երկիրը տաքանում է մինչև +12 աստիճան, ցանքը պետք է կատարվի սերմացուի սորտում նշված սխեմայի համաձայն: Օրինակ, բուլղարերենը պետք է տնկել տողերի միջակայքով ընդամենը 0,7 մետր, իսկ շարքերում ավելի լավ է թողնել նույն հեռավորությունը (սխեմա 70 X 70 սմ): Այս սխեման պահանջում է 7 կգ/հա: ցանքատարածություն Բոլգարկա. Սա թույլ կտա ուղղահայաց մշակումը: Նման պատկերները հաճախ նույնիսկ մոլախոտերի մաքրման կարիք չունեն։ Առաջին հավաքների ի հայտ գալը պետք է սպասել առաջին 7-10 օրվա ընթացքում։ Հարվածները և առաջին ծաղիկները կհայտնվեն 20 օրից։ Առաջին ձվարանն սկսվում է 30-40 օր հետո, երկրորդը՝ 60-70: Ամբողջական հասունացումը տեղի է ունենում 120 օր հետո: Մեքենաների օգնությամբ բերքահավաքն իրականացվում է 3 փուլով.

1. Պտուղների բաժանումը բույսերից (ձեռքով):
2. Մրգերը գլանափաթեթավորել (հատուկ սայրով տրակտորով):
3. Դդմի բերքահավաք.

Դդում հավաքող սարքը տրորում է դդումը՝ սերմերը միջուկից բաժանելով։ Իսկ միջուկն ինքնին ցրվում է հենց դաշտում։ Ցելյուլոզը որպես պարարտանյութ օգտագործելը մեծացնում է հողի բերրիությունը։ Փոքր տնտեսություններում բերքատու սերմերը կարելի է հավաքել ձեռքով: Գոյություն ունեն էժան ստացիոնար սարքավորումներ՝ սերմերը միջուկից բաժանելու համար: Փոքր մշակաբույսերով ցածր բյուջետային դաշտերը թույլ են տալիս հավաքել և ձեռքով սերմերը բաժանել միջուկից:

Երբ աճեցվում են, դդումի բույսերն իրենք քմահաճ չեն խնամել: Դդում աճեցնելը հատուկ գիտելիքներ և տեխնոլոգիաներ չի պահանջում։ Սերմերի նյութը հուսալիորեն պաշտպանված է միջուկի հաստ շերտով: Հեռանալիս պարզապես պետք է հիշել, որ դդումը շատ է սիրում արև և խոնավություն։ Այս տեսակի բույսը չի հանդուրժում նույնիսկ մեղմ սառնամանիքները (բարենպաստ ջերմաստիճանային միջավայր +28):

Ամենաօգտակար ու բուժիչ հատկություններն ունեն դդմի սերմերը

Դդմի սերմերը պարունակում են բազմաթիվ հազվագյուտ սնուցիչներ՝ ցինկ, կարագ, վիտամին K, ֆոսֆոր։ Դդմի սերմերը խորհուրդ են տրվում.

Կարևոր է ավելացնել, որ անքնությունից ազատվելու համար խորհուրդ է տրվում ընդունել աղացած սերմերի թուրմերը։

Դդմի կորիզի յուղը շատ օգտակար է տուբերկուլյոզի և ստամոքսի լեղու բուժման համար։ Օգտակար հատկություններ դդմի սերմերի բուժման համար՝ շնորհիվ նրանց յուրահատուկ բաղադրության՝ առատ սննդարար նյութերով։

100 գրամ դդմի սերմերը պարունակում են.
Սկյուռիկներ	24,6 գ
Ճարպեր	45,9 գ
Ածխաջրեր	13,5 գ
Ցելյուլոզա	4,3 գ
Աշ	4,9 գ
Ջուր	8,4 գ
Վիտամիններ.
Վիտամին A (բետա-կարոտին)	228 մկգ
Վիտամին B1 (թիամին)	0.2 մգ
Վիտամին B2 (ռիբոֆլավին)	0.32 մգ
Նիացին (վիտամին B3 կամ վիտամին PP)	1,7 մգ
Վիտամին B5 (պանտոտենաթթու)	0,35 մգ
Վիտամին B6 (պիրիդոքսին)	0.23 մգ
Ֆոլաթթու (վիտամին B9)	57,5 մկգ
Վիտամին C (ասկորբինաթթու)	1,9 մգ
Վիտամին E (տոկոֆերոլ)	10,9 մգ
Վիտամին K (ֆիլոկինոն)	51,4 մկգ
Հետք տարրեր:
Ցինկ	7,45 մգ
Պղինձ	1.39 մգ
Երկաթ	14,96 մգ
Մանգան	3,01 մկգ
Սելեն	5,6 մկգ
Macronutrients:
Կալիում	807 մգ
Կալցիում	43 մգ
Մագնեզիում	535 մգ
Նատրիում	18 մգ
Ֆոսֆոր	1174 մգ
Կալորիաներ:
100 գ արտադրանքը պարունակում է միջինը մոտ 541 կկալ։

Դդմի սերմերի շնորհիվ օրգանիզմին մատակարարվում է օգտակար տարր՝ արգինին (ազոտի օքսիդի առաջացման թթու):

Արգինինը պատասխանատու է սրտի աշխատանքի և արյան անոթների վիճակի, բջջային կառուցվածքների և մկանների կառուցվածքի վերականգնման համար։ Ընդամենը 40 գ. սերմերը պարունակում են արգինինի օրական չափաբաժին: Սակայն սերմերի հաճախակի մաքրումը կարող է վնասել ատամի էմալը:

Դդումը խորհուրդ է տրվում որպես ամենաօգտակար մթերք մոնոդիետայի համար

Դդումն ինքնին պարունակում է բազմաթիվ օգտակար նյութեր և հատկություններ մարդու օրգանիզմի համար։ Այն պարունակում է նաև շատ ցինկ, վիտամին E։ Դդմի հետ միասին մենք օգտագործում ենք բուժիչ և առողջարար տարրեր, ինչպիսիք են սելենը և մանգանը։ Նրանք օգնում են ամրապնդել մարդու մարմնի իմունային համակարգը, օգտակար են վիրուսների և մանրէների դեմ պայքարում: Ինչպես սերմերը, այնպես էլ դդումն ունի մեծ քանակությամբ հետքի տարրեր և վիտամիններ: Այն իդեալական է մոնո դիետայի համար (դիետա, որում սննդակարգում առկա է միայն մեկ մթերք): Մոնո-դիետան օգնում է նիհարել և մաքրել օրգանիզմն ամբողջությամբ (մենք այն ենք, ինչ ուտում ենք): Հետաքրքիր փաստ է, որ կարոտինը (պրովիտամին A) դդմի մեջ հինգ անգամ ավելի շատ է, քան գազարում։ Կարոտինը բարելավում է տեսողությունը, մաշկի առաձգականությունը, բարելավում է իմունիտետը։ Բացի այդ, աշխարհի ամենամեծ բանջարեղենի բաղադրությունը ներառում է.

• վիտամինների բոլոր խմբերը;
• երկաթ;
• կալիում;
• կալցիում;
• ֆոսֆոր;
• ֆտորին։

Դդումի կանոնավոր օգտագործումը ամրացնում է ատամներն ու լնդերը՝ շնորհիվ նրա բարձր ֆտորի պարունակության: Մեկ բաժակ թարմ քամած դդմի հյութը նվազեցնում է արյան մեջ խոլեստերինը, լավացնում է արյան շրջանառությունը, մաքրում է լյարդը և հեռացնում ռադիոակտիվ տարրերն ու տոքսինները մարդու օրգանիզմից։ Խորհուրդ չի տրվում մեծ քանակությամբ դդում օգտագործել մարսողության խանգարման դեպքում, քանի որ այն մեծապես պառկում է ստամոքսի վրա և կարող է վնասել նրան։ Ցանկացած ավելորդություն վնասակար է բնության համար։

Մասնագետները սպասում են արևածաղկի ռեկորդային բերքի՝ մինչև 7 մլն տոննա, եթե հաշվի առնենք հավաքագրումը այն հողերից, որոնք պաշտոնական վիճակագրությամբ հաշվի չեն առնվում։ Բերքատվությունը կարող է գերազանցել նաև ռեկորդը, որը, ըստ լավատեսական սցենարի, պետք է կազմի 12 ցենտներ հեկտարից։ Զարմանալի չէ. ֆերմերներն անցնում են նոր տեխնոլոգիաների՝ ցանում են բարձր արտադրողական հիբրիդային սերմեր, իսկ արևածաղիկը վերջին մեկ տարում թանկացել է ավելի քան կրկնակի։

Փորձագետներն այս տարի արևածաղկի ևս մեկ ռեկորդային բերք են կանխատեսում. «Հաշվի առնելով այն տարածքները, որոնք ներառված չեն պաշտոնական վիճակագրության մեջ՝ կարելի է հավաքել մինչև 6 մլն տոննա»,- ասաց նա։ Ագրոներդրող» Գյուղատնտեսական շուկայի հետազոտությունների ինստիտուտի վերլուծաբան ( ԻԿԱՐ) Ալինա Միրսագատովա. «Այժմ գյուղմթերք արտադրողներն ակտիվորեն անցնում են ներմուծվող հիբրիդներին, որպեսզի բարենպաստ եղանակային պայմաններում օգոստոսին բերքը հասնի 7 մլն տոննայի»։ 2007թ.-ին, ըստ IKAR-ի, հավաքվել է 5,7 մլն տոննա, նախորդ տարվա բերքի նույն թվերը ներկայացված են կառավարությանն առընթեր վերլուծական կենտրոնում։ Նրա վերլուծաբաններն ակնկալում են նաև 6,5-7 մլն տոննա արևածաղկի բերք (տես աղյուսակը)։

Պահանջարկն աճում է

Ռեկորդային հավաքածուն կարելի է ձեռք բերել, ի թիվս այլ բաների, շնորհիվ բուսաբուծության ինտենսիվացման, ինչը հանգեցնում է բերքատվության աճին, ասում է Միրսագատովան։ Ըստ IKAR-ի՝ 2007 թվականին Ռուսաստանում այն ​​կազմել է 10,74 ց/հա (տվյալները՝ կառավարությանն առընթեր վերլուծական կենտրոնի, որն օգտագործում է տեղեկատվություն. Ռոսստատ, — 11,3 կգ/հա բերքահավաք տարածք). Իսկ 2008-ին, նա համեմատում է, «ըստ լավատեսական կանխատեսումների», հեկտարից կարելի է հավաքել 12 ցենտներ։ Գյուղատնտեսական արտադրողների համար մեկ այլ բարենպաստ գործոն, որը դրդել է նրանց աճեցնել բերքը և ներդրումներ կատարել նոր տեխնոլոգիաների մեջ, արևածաղկի գների արագ աճն է (անցած տարվա ընթացքում ավելի քան 100%): «Այժմ այն ​​արժե մոտ 16 հազար ռուբլի / տոննա, և հուլիսի սկզբին գյուղատնտեսական այս բերքի [2007 թվականի բերքի ձեթի սերմերը - Ա.Ի.] անվճար վաճառք գրեթե չի եղել», - բացատրում է վերլուծաբանը: «Անցյալ տարվա սեպտեմբերին արևածաղկի սերմն արժեր 12 000 ռուբլի մեկ տոննայի դիմաց, իսկ 2008 թվականի ապրիլին վաճառվում էր 23 000 ռուբլի մեկ տոննայի դիմաց։

Նախկինում գների մակարդակը տարբեր էր. օրինակ՝ 2006/2007 գյուղատնտեսական տարում արևածաղիկը թանկացել էր 5-ից մինչև 7 հազար ռուբլի մեկ տոննայի դիմաց։ Միրսագատովան կարծում է, որ գնի ամրապնդման գործոններից է 2007 թվականի բերքի անկումը 2006 թվականի համեմատ 1 մլն տոննայով։ Մինչ նավթարդյունահանող գործարանները (OEP) շարունակում էին մեծացնել հզորությունը, սերմերի պահանջարկն ավելացավ, մինչդեռ դրա առաջարկը նվազեց: Այս գյուղատնտեսական տարում (2008/2009) գները նախկինի պես բարձր չեն լինի, վստահեցնում է Միրսագատովը վերամշակողներին, բայց, իհարկե, չեն իջնի նաև 2006/2007 գյուղատնտեսական տարվա մակարդակին։

Բայց արևածաղկի պահանջարկը կշարունակի աճել՝ չնայած նրա բերքի աճին, ավելացնում է նա, քանի որ երկիրը շարունակում է կառուցել նոր և գոյություն ունեցող նավթավերամշակման գործարաններ՝ միայն մեկ գործարան: ԲունջՎորոնեժի մարզում, որը ներկայացվել է անցյալ տարվա վերջին, նախատեսված է տարեկան ավելի քան 500 հազար տոննա հումքի համար: Արևածաղկի ցանքատարածությունը, ըստ 2008թ Ռոսստատ, 400 հազար հեկտարով ավելի, քան նախորդ տարի։ Իսկ Միրսագատովայի խոսքով՝ 2006 թվականից հետո վերականգնվել է արևածաղկի մշակաբույսերի աճը՝ այնուհետև դրանցով ցանվել է 6,17 մլն հեկտար, 2007 թվականին դրանք նվազել են մինչև 5,26 մլն հեկտար, իսկ 2008 թվականին՝ 5,5 մլն հեկտար։

Վերամշակողները հաստատում են, որ միշտ չէ, որ ունեն բավարար քանակությամբ արևածաղկի հումք։ Ոմանք այն փոխարինում են ռեփի սերմերով (տես ներդիր): Tomsk Krasnaya Gorka-ի (Prodex խմբի MEZ) տնօրեն Միխայիլ Ռոդիոնովը որպես օրինակ է բերում հոլդինգի մեկ այլ ձեռնարկություն՝ Ստեպնի Կլյուչի Ալթայի երկրամասից՝ տարեկան 30 հազար տոննա հումք հզորությամբ։ Այն աշխատում է արևածաղկի վրա, իսկ հունիսից դադարեցվել է. տարածաշրջանում հումք պարզապես չկա, քանի որ 2007-ին բերքի ձախողում է տեղի ունեցել, Ռոդիոնովը անօգնական ժեստ է անում. Այժմ, ըստ նրա, այս նավթարդյունահանման գործարանը հնարավոր կլինի գործարկել միայն հոկտեմբերին, երբ շուկա դուրս կգան 2008 թվականին հավաքված հումքը։ Այլ մարզերից բերելն անշահավետ է, փաստում է տնօրենը։

Մեր արևածաղիկը ամենայուղոտն է

Ընկերության շուկայի հետազոտության մենեջեր ԲունջՍվետլանա Իվաշուրան, ինչպես և Միրսագատովան, ուշադրություն է հրավիրում արևածաղկի բարձր եկամտաբերության վրա՝ 100-400% «կախված սեզոնից»։ Այժմ գյուղմթերք արտադրողների համար դա, թերևս, ամենաեկամտաբերն է բոլոր գյուղատնտեսական մշակաբույսերից, առաջարկում է նա: Իր արտադրության նվազումը 2007 թվականին Իվաշուրայում, բացի բերքի կրճատումից, բացատրում է երաշտը, առաջին հերթին հարավային շրջաններում: Այս տարի արևածաղկի տարածքն ավելացել է, նա հաստատում է IKAR-ի տվյալները, եղանակը բարենպաստ է, ուստի բերքը ոչ միայն ծավալային է լինելու, այլև որակյալ։ Ձեթի բարձր պարունակությունը հիմնականում մեր արևածաղկի տարբերակիչ հատկությունն է. սովորաբար այն կազմում է 45-47%, մինչդեռ միջազգային առևտրի ստանդարտը 42-44% է: «Հումքի որակի հետ կապված խնդիրներ չունենք»,-համաձայնում է նավթագյուղային հոլդինգի համասեփականատերը. Էֆկո» Վալերի Սերգաչով. Ալթայի «Պրոդեքս» նավթավերամշակման գործարանի կողմից գնված արեւածաղկի ձեթի պարունակությունը կազմում է 48%, Ռոդիոնովը նույնպես գոհ է։ Ընկերությունն օգնում է տեղական ֆերմերներին բարելավելու որակը. նա գնում է բարձր արտադրողականությամբ ներմուծված սերմերի հիբրիդներ և դրանցով առաջ տանում ֆերմերները, իսկ աճեցված բերքը նրանք վաճառում են Prodex-ին: «Այսպիսով, մենք ընդամենը մեկ տարվա ընթացքում ավելացրել ենք նավթի պարունակությունը 10-12 տոկոսով»,- ամփոփում է Ռոդիոնովը։ «Յուղի պարունակությունը որակի հիմնական ցուցիչներից մեկն է և ուղղակիորեն ազդում է արևածաղկի գնի վրա», - բացատրում է Իվաշուրան: — Իհարկե, դա տատանվում է՝ կախված եղանակային պայմաններից, բայց շատ բան կախված է նաև հենց ֆերմերներից։ Ոմանք մի քանի տարի անընդմեջ նույն տարածքում արևածաղիկ են ցանում, ինչը հանգեցնում է ոչ միայն հիվանդությունների տարածմանը, հողի բերրիության և բերքի ծավալի նվազմանը, այլև հումքի որակի անկմանը [ներառյալ ձեթի պարունակությունը]։ »: Ցանքաշրջանառությունը, ըստ Իվաշուրայի դիտարկումների, հիմնականում չեն նկատվում 1000 հեկտարից պակաս վարելահող ունեցող փոքր տնտեսությունների կողմից։ Արագ շահույթ ստանալու համար նրանք հազվադեպ են մտածում վաղվա օրվա մասին, ասում է նա։

Տեխնոլոգիաների պատշաճ պահպանման դեպքում ընդունված է մի քանի տարին մեկ նույն դաշտում արևածաղիկ ցանել։ Թեև, օրինակ, Արևմուտքում դա այլ կերպ են վարվում, ասում է Իվաշուրան. արևածաղիկը նույն տեղում դրվում է երկու տարին մեկ, կամ նույնիսկ երկու տարին անընդմեջ։ Բայց այնտեղ համատարած է բույսերի պաշտպանության քիմիական միջոցների կիրառումը, ինչպես նաև մեծ քանակությամբ հանքային պարարտանյութերի ներմուծումը` հեկտարից մի քանի ցենտներ։ Մեզ մոտ շատ գյուղացիական տնտեսություններ ընդհանրապես պարարտանյութեր չեն օգտագործում, իսկ առավել եւս՝ քիմիական նյութեր, համեմատում է Իվաշուրան, ուստի նրանց մնում է միայն ցանքաշրջանառության միջոցով պահպանել հողի բերրիությունը։ Արևածաղկի որակը 90%-ով կախված է ոչ թե ցանքաշրջանառությունից, այլ բնական գործոններից՝ դաշտերի մեկուսացվածության աստիճանից և տեղումների քանակից, իր կարծիքն է հայտնում Սերգաչովը։ «Իսկ ցանքաշրջանառության և անորակ սերմացուի չպահպանումը երկրորդական ցուցանիշներ են, որոնք միայն մի փոքր ազդում են որակի վրա»,- ասում է նա։

Վերջին ութ տարիների ընթացքում գյուղատնտեսական կազմակերպությունների կողմից արևածաղկի համար հանքային պարարտանյութերի օգտագործման շարունակական աճ է գրանցվել՝ 2000 թվականին 22 հազար տոննայից (100% սննդանյութերով) հասնելով 59 հազար տոննայի 2008 թվականին։ Բավականին ինտենսիվ է ընթանում նաև սերմերի նոր սորտերի շրջանառության մեջ մտցնելը, գոհ է Իվաշուրան։ «Այսպիսով, մենք կարող ենք հուսալ, որ արևածաղկի բերքատվությունը կավելանա»,- նա չի կասկածում:

Հազվադեպ են ցանում

Ֆերմերները դեմ են արեւածաղկի հաճախակի ցանմանը, չնայած դրա բարձր եկամտաբերությանը։ Նույնիսկ նրանք, ովքեր օգտագործում են բարձրորակ պաշտպանիչ միջոցներ, կիրառում են բավարար քանակությամբ պարարտանյութեր և գնում են ներկրված հիբրիդներ, այն տեղադրում են նույն տեղում ոչ ավելի, քան հինգ տարին մեկ անգամ։

Ձերժինսկու սովխոզում (Ռոստովի մարզ) նույն դաշտում արևածաղիկ ցանում են 8-9 տարին մեկ և մատակարարվում Ռոստովի և Կրասնոդարի նավթի և ճարպային ձեռնարկություններին։ Տարեկան 10 հազար հեկտար վարելահողից այս գյուղատնտեսությանը հատկացվում է 1-1,2 հազար հեկտար։ «Արևածաղկից հետո մենք ունենք ձմեռային ցորեն կամ եգիպտացորեն [ցանքաշրջանառության մեջ], որին հաջորդում են շաքարի ճակնդեղը, գարնանացանը և ոլոռը», - ասում է ընկերության տնօրեն Նիկոլայ Զասկոն: Արևածաղկի եկամտաբերությունը ֆերմայում բարձր է՝ մոտ 200%։ Սովխոզի ղեկավարը, սակայն, չի նախատեսում բերքը ավելացնել կամ ցանքաշրջանառությունը շտկել, որպեսզի ավելի հաճախ բերք հավաքի։ Սա կհանգեցնի հողի սպառման, վստահ է Զասկոն։ «Մենք պարզապես փորձում ենք բարձր եկամտաբերությամբ մշակաբույսեր տնկել։ Նույն ցորենի համար դա մոտ 70 տոկոս է»,- հավելում է նա։ Բայց ընկերությունում եռում է անցումը դեպի նոր արևածաղկի սերմեր։ Նախկինում օգտագործվում էին միայն ռուսականները, սակայն Զասկոն դժգոհ էր ցածր բերքատվությունից, որը վերջին մի քանի տարիների ընթացքում չի գերազանցել 25-28 ց/հա-ը։ Հիմա ներկրվող հիբրիդներ է գնում և ակնկալում է 28-35 ք/հա (միջինը 30 ք/հա)։ «Այս տարի նրանք արդեն զբաղեցնում են մեր արևածաղկի տարածքի 70%-ը, մինչդեռ նախկինում այն ​​կազմում էր ընդամենը 30%-ը»,- ասում է Զասկոն։

Վոլգոգրադյան «ՄՏ-Ագրո» ընկերությունում 40 հազար հեկտարը զբաղեցված է արևածաղիկով, ներկրվող հիբրիդների բերքատվությունը հեկտարից 18 ցենտներ է, ինքնարժեքը՝ 4 հազար ռուբլի մեկ տոննայի դիմաց։ Ֆերմայի գլխավոր տնօրեն Դմիտրի Միխայլենկոյի խոսքով, շահութաբերությունը գերազանցում է 100%-ը, թեև մի քանի տարի առաջ այն 70%-ից ոչ ավելի էր։ Արևածաղկի գները կտրուկ բարձրացել են, տնօրենը գոհ է. ՄՏ-Ագրո-ում այն ​​ավելի հաճախ են ցանում, քան Ձերժինսկի սովխոզում մեկ տեղում՝ հինգ տարին մեկ։ «Օգտագործելով ինտենսիվ տեխնոլոգիաներ և բարդ պարարտանյութեր՝ մեզ հաջողվում է ցանքաշրջանառություն կազմակերպել, որպեսզի արևածաղիկից հետո հողը չթուլանա»,- ասում է Միխայլենկոն։ «Դրանից հետո հաջորդ տարի հողը մնում է անառակ, իսկ մնացած չորս տարում մենք ցանում ենք աշնանացան ցորեն, գարնանացան, ոլոռ և եգիպտացորեն»։

Rapeseed Alternative

Չնայած արևածաղկի բարձր եկամտաբերությանը, ֆերմերները երբեմն հրաժարվում են աճեցնել այն կամ նվազագույնի են հասցնում բերքը, իսկ MEZ-ները վերամշակումից՝ ռապևի սերմերին անցնելու համար: «Այժմ մենք միայն զտում և փաթեթավորում ենք արևածաղկի ձեթ Ideal և Oleina ապրանքանիշերով Bunge-ի համար», - ասում է Orelrastmasl-ի գործադիր տնօրեն Սերգեյ Կրուգլովը: «Մենք արտադրում ենք միայն ռեփի ձեթ։ Իսկ արեւածաղկի ձեթի արտադրությունը երկու տարի առաջ դադարեցվեց»։ Կրուգլովն այս որոշումը բացատրում է նրանով, որ ռեփի ձեթի պահանջարկը սրընթաց աճում է, և այս հատվածը դեռևս հագեցած չէ՝ ի տարբերություն արևածաղկի ձեթի։ Բացի այդ, Օրելում, ինչպես նաև հարևան Լիպեցկի և Կուրսկի շրջաններում, աճեցվում է մեծ քանակությամբ ռեփասեր: Այս շրջանները լավ ռեսուրսային բազա ունեն, բացատրում է Կրուգլովը։
«Մոտ ապագայում ռապևի արդյունաբերական վերամշակումը կարող է մրցակցել արևածաղկի վերամշակման հետ»,- կարծում է նա։ «Չնայած, իհարկե, մանրածախ առևտրի հատվածում սպառողների նախասիրությունները կմնան նույնը. Ռուսաստանում արևածաղկի ձեթը միշտ եղել է ամենատարածվածը»: Orelrastmaslo-ն արդիականացնում և մեծացնում է ռեփասերի արտադրության կարողությունները: Արդիականացման առաջին փուլից հետո ձեռնարկությունում վերամշակման ծավալը կազմել է օրական 300 տոննա, իսկ հաջորդ սեզոնին նախատեսվում է այն հասցնել օրական 1 հազար տոննայի։ «Առաջիկա տարիներին այս գյուղատնտեսական մշակաբույսերը վերամշակող այլ գործարաններ կբացվեն», - չի կասկածում Կրուգլովը։ «Ի վերջո, ռապևի ձեթն ավելի էժան է, քան արևածաղկի ձեթը միջինը 10%-ով։ «Մենք մշակում ենք միայն ռապևի սերմ», - ասում է Միխայիլ Ռոդիոնովը, Տոմսկի Կրասնայա Գորկա գործարանի տնօրենը (Prodex խմբի մաս): «Մենք արտադրում ենք 10 հատ։ -12 հազար տոննա / տարի»:
Ֆերմերները նույնպես շտապում են իրենց տեղը զբաղեցնել ռեփասերի ոլորտում։ «Անցյալ տարի մենք դադարեցրինք արևածաղկի աճեցումը», - ասում է Imtep խմբի կոմերցիոն տնօրեն Սերգեյ Բիգաչովը: -Յոթ տարին մեկ ցանել են՝ խստորեն պահպանելով ցանքաշրջանառությունը, հիմա էլ ամբողջությամբ անցել են ռաղպոսի։ Փաստն այն է, որ այս մշակաբույսի պահանջարկը արագորեն աճում է, սակայն արեւածաղկի շուկան կայուն է։ Բացի այդ, մենք նախատեսում ենք ինքներս պատրաստել ռեփի ձեթ»:

Ես Ռոգոզին Իվանն եմ: Ամբողջ կյանքս ապրել եմ Կրասնոդար քաղաքում։ Չնայած իմ քաղաքային կյանքին, ես պարզապես սիրում եմ գյուղատնտեսությունը, ուստի կյանքս կապեցի արևածաղկի մշակության հետ։

Կրասնոդարի երկրամասի դաշտերը շատ բեղմնավոր են ստացվել։ Մի քանի տարվա ընթացքում բիզնեսը սկսեց լավ պտուղներ տալ՝ շահույթի տեսքով։ Աստիճանաբար ավելացրի ցանքատարածությունները եւ այսօր իմ տրամադրության տակ ունեմ մոտ 30 հա հողատարածք։

Ընդհանուր բերքատվությունը կազմում է մոտ 600 ց.
Զուտ շահույթը `300 հազար ռուբլիից:
Ընդհանուր շահութաբերությունը կազմում է 270%:
Կա նաև հավելյալ եկամուտ՝ բոված արևածաղկի սերմի վաճառք կիլոգրամը 70-90 ռուբլի գնով։ Եկամուտ այս ուղղությամբ `100 հազար ռուբլիից:
Նախնական ծախսերը `60 հազար ռուբլիից:
Անձնակազմ - 4 հոգի։

Որպես ներածություն

Այսօր արևածաղկի մշակությունը բիզնեսի ամենաեկամտաբեր տեսակներից է։ Դրանով է բացատրվում այս մշակաբույսի աճեցման ժողովրդականությունը ոչ միայն մեր երկրում, այլեւ աշխարհում։

Նույնիսկ Պետրոս I-ը դարձավ արևածաղկի «նորաձևության» օրենսդիր, որից պատրաստում էին կարագ, օճառ, մարգարին և հալվա։ Առանձին խոսակցություն սերմերն են, առանց որոնց դժվար է պատկերացնել ժամանակակից կյանքը։

Որո՞նք են բիզնեսի առավելությունները:

Արևածաղկի առավելությունը նրա ոչ հավակնոտությունն է։ Այն ծաղկում է չոր կլիմայական պայմաններում և կիզիչ արևի տակ։ Արևածաղկի մշակումը մեծ տարածում ունի Ուկրաինայում, Թուրքիայում, Ռուսաստանում և նույնիսկ Արգենտինայում:

Եթե ​​մենք վերցնենք Ռուսաստանում, ապա իդեալական պայմաններ բիզնեսի համար Ստավրոպոլի և Կրասնոդարի երկրամասերում: Արևածաղկի զբաղեցրած տարածքը անընդհատ ավելանում է.

Ենթադրվում է, որ մի քանի տարի հետո մոտ 8 մլն հա հող կզբաղեցնի այս գյուղատնտեսական մշակաբույսը։

Արևածաղիկը երաշտին և ցրտին դիմացկուն բույս ​​է։Արդյունքում այն ​​հիանալի կերպով հարմարեցված է մեր կլիմայական պայմաններին։ Մշակության տևողությունը ընդամենը 80-120 օր է (ամեն ինչ կախված է սորտի տեսակից և ընտրված տեխնոլոգիայից):

Բիզնեսը դժվա՞ր է:

Արևածաղկի աճեցման բիզնեսը շատ եկամտաբեր է, իսկ արևածաղկի աճեցման տեխնոլոգիան պարզ և հասանելի է նույնիսկ սկսնակին: Այդ իսկ պատճառով շատ ֆերմերներ նախընտրում են վաստակել այս բերքի պտուղներից։ Մեկ հեկտար հողից կարելի է հավաքել մինչև 18-30 ցենտներ բերք։

Ինչպիսի՞ն պետք է լինի հողը:

Դուք պետք է հստակ հասկանաք արևածաղկի աճեցման առանձնահատկությունները, ինչպես նաև որակյալ հողի կարևորությունը: Մասնավորապես, հողը պետք է պարունակի բոլոր անհրաժեշտ հանքային և օրգանական պարարտանյութերը։

Նույն տեղում արևածաղիկ կարելի է ցանել ոչ շուտ, քան 7-8 տարի հետո։ Հակառակ դեպքում նույնիսկ սեւահողը արագորեն սպառվում է եւ դառնում ոչ պիտանի գյուղմթերք տնկելու համար։ Հետեւաբար, արեւածաղկի հողամասերը պետք է փոխարինվեն:

Աշնանը տնկելու համար անհրաժեշտ է հողը պատրաստել։ Գարնան սկզբից կատարվում է հալածանքի գործընթացը, որից հետո սկսվում է նախացանքային մշակությունը։

Բույսերը հալածանքի բացասական հետևանքներից պաշտպանելու համար արժե արևածաղիկ տնկելուց առաջ դաշտի մակերեսը կտրել: Ցանքը կարելի է սկսել, երբ օդի ջերմաստիճանը հասնի 11-13 աստիճան Ցելսիուսի։

Ռուսաստանում արևածաղկի մշակումը արդյունավետ կլինի մոտ 8-10 սանտիմետր տնկման խորության վրա։Մշակության համար ավելի լավ է ընտրել կավե տիպի հող, իսկ տեղանքն ինքը պետք է բաց լինի արևի համար:

Արևածաղիկը լավագույնս աճում է այն վայրերում, որտեղ նախկինում աճեցվել է ձմեռային տարեկանի:

Ինչպե՞ս հոգ տանել:

Արևածաղիկը հատուկ խնամք չի պահանջում։ Նրան անհրաժեշտ է միայն ժամանակին մոլախոտերի մաքրում, թուլացում և ջուր:

Եթե ​​շրջանը չափազանց չոր է, ապա արևածաղիկը պետք է ջրել առնվազն երեք անգամ՝ ծաղկելուց 20-22 օր առաջ, երկրորդ անգամ՝ ծաղկման սկզբում, իսկ երրորդ անգամ՝ ավարտից 10-12 օր հետո։ ծաղկման գործընթացը.

Ի՞նչ արևածաղիկ տնկել:

Ամենաբարձր որակը հիբրիդային արևածաղիկներն են: Նրանց առավելությունը նույն չափն է և հավասար հասունացման ժամանակը։ Այս դեպքում աճի շրջանը տեւում է մոտ 100-110 օր։

Մեկ հեկտարին ցանվելիք սերմացուի անվանական քանակը մոտ 60000 է։

Բայց ստուգեք սերմերը՝ համոզվելու համար, որ դրանք բարձր որակ են:

Դա հեշտ է որոշել՝ հազար սերմը պետք է ունենա մոտ 50-60 գրամ զանգված։

Ձեր ամառանոցում զարդարման համար կարող եք տնկել արևածաղկի արջի ձագ, որի աճեցումը դժվարություններ չի առաջացնում նույնիսկ սիրողական այգեպանների համար:

Ի դեպ, այսօր շատ մոդայիկ է դեկորատիվ արևածաղիկը, և դրա մշակումը, ի դեպ, նոր թափ է հավաքում սկսնակ ձեռներեցների շրջանում։

Մեկ այլ լավ տեսականի ESAUL:Հատկանշվում է լավ բերքատվությամբ և ցածր հասակով։ Ընդ որում, հասունացումը կարելի է սպասել ցանքից հետո 65-70 օրվա ընթացքում։

Դուք կարող եք օգտագործել ավելի ուշ սորտեր: Հեկտար ցանելու համար անհրաժեշտ է մոտ 8 կիլոգրամ սերմացու և 8-10 ժամ ժամանակ։ Մեկ կիլոգրամ սերմացուի արժեքը 80-120 ռուբլի է:

Ինչպե՞ս ցանել:

Հատուկ ուշադրություն դարձրեք ցանքի խտությանը։ Այստեղ ամեն ինչ կախված կլինի արևածաղկի բազմազանությունից և այն տարածաշրջանի կլիմայական պայմաններից, որտեղ այն աճեցվում է: Ենթադրվում է, որ կիսաչոր տափաստաններում ավելի լավ է ցանել մոտ 40-45 հազար բույս ​​մեկ հեկտարում, իսկ տափաստանային շրջանում դրանց թիվը կարող է հասցնել 60 հազարի։

Այսպիսով, եթե որոշեք տնկել արևածաղիկ, անպայման ուսումնասիրեք Ռուսաստանում աճող տարածքները: Ցանքը ցանկալի չէ ժամանակի ընթացքում ձգվել՝ ավելի լավ է աշխատանքը կատարել 1-2 օրվա ընթացքում։

Հիշեք, որ արևածաղիկը աճեցվում է սերմերից, ուստի տնկման առաջարկվող խորությունը պետք է խստորեն պահպանվի (մոտ 20 սմ):

Ի՞նչ է անհրաժեշտ անձնակազմից և սարքավորումներից:

Ամբողջ աշխատանքը կատարելու համար անհրաժեշտ է ներգրավել մի քանի հոգու (առնվազն 2-3): Բացի այդ, բերքահավաքից անմիջապես առաջ մեկ կամ երկու պահակ կարող է անհրաժեշտ լինել։

Սերմնացանի և հավաքողի աշխատավարձը 20000 ռուբլուց է, իսկ պահակին՝ 15000 ռուբլուց։

Սարքավորումից ձեզ անհրաժեշտ կլինի սերմնացան, տրակտոր և բեռնատար, որտեղ կարող են փոխադրվել պարարտանյութեր և սերմեր: Սարքավորում գնելու կարիք չկա, կարող եք վարձակալել:Միջին հաշվով, մեկ ժամը կարժենա ժամում 2000 ռուբլիից:

Ինչ վերաբերում է պարարտանյութերին:

Լրիվ «կերակրման» համար արևածաղիկը պետք է ստանա մոտ 5 կգ ազոտի տոկոս: Արժե ճշգրիտ հաշվարկ կատարել պարարտանյութի անհրաժեշտ քանակությունը։ Նորման գերազանցելու կամ իջեցնելու դեպքում կարող եք ամբողջությամբ մնալ առանց բերքի։

Արեւածաղկի աճի շրջանում ցանկալի է ուշադրություն դարձնել մոլախոտերի բերքահավաքին։ Եթե ​​հերբիցիդների օգտագործման անհրաժեշտություն կա, ապա բավական է կատարել մեկանգամյա բուժում (բայց միայն այն դեպքում, երբ բույսի բարձրությունը հասնում է 40 սմ-ի):

Սա կապահովի բերքահավաքի լավագույն մակարդակը և նվազագույն վնասը:

Պետք է հիշել, որ արևածաղիկը կարող է վնասել: Ամենատարածված հիվանդությունը վերտիցիլոզն է։ Նրա վարակվելու հավանականությունը մոտ 40-50% է: Վնասվածքներից խուսափելու համար սերմերը պետք է մշակվեն ֆունգիցիդներով:

Արեւածաղկի բերքատվությունը բարձրացնելու համար ցանկալի է այն աճեցնել ոռոգման վրա։ Ավելորդ չի լինի ապահովել ջրելու համար (այս դեպքում կպահանջվի լրացուցիչ բուժում թունաքիմիկատներով):

Տարբեր ձևակերպումներ ձեռք բերելու և վերամշակման արժեքը `2000 ռուբլիից:

Արևածաղկի արտադրություն

Ե՞րբ հավաքել:

Ժամկետների հարցում չսխալվելու համար պետք է ձեռքի տակ ունենալ արևածաղկի մշակության տեխնոլոգիական քարտեզ։ Որպես կանոն, բերքահավաքը անհրաժեշտ է, երբ դաշտում մնում է դեղին գլուխ ունեցող բույսերի 10-13%-ը։ Մնացածը պետք է լինի չոր և շագանակագույն:

Ցանկալի է արեւածաղիկը հավաքել հնարավորինս շուտ՝ 5-7 օրվա ընթացքում։Պետք չէ բացառել որոշակի կորուստներ. Ինչպես ցույց է տալիս պրակտիկան, դրանք կարող են լինել ընդհանուր բերքի 3-ից 5% -ը:

Միանգամայն հնարավոր է հասնել բերքի կորստի նվազմանը, եթե ցանքն ու բերքահավաքը կատարվեն ժամանակին։ Այս դեպքում ցանկալի է հավաքել 20%-ից ոչ ավելի խոնավության պայմաններում:

Արևածաղկի 3%-ից ոչ ավելին պետք է մնա բերքահավաքի հետևում։ Յուրաքանչյուր 2-3 ժամը մեկ անհրաժեշտ է դադարեցնել և ստուգել մաքրման գործընթացի որակը։ Կոմբայնի խնդիրն է հացահատիկի առանձնացումը, կալսումը, կուտակումն ու մաքրումը։

Ռուսաստանում արևածաղկի ձեթի արտադրության սպառողների ներուժը

Ո՞րն է բիզնեսի շահութաբերությունը:

Ինչ վերաբերում է ձեռնարկատիրոջ համար հիմնական գործոնին՝ շահութաբերությանը, այն որքան բարձր կլինի, այնքան տարածքը ցանվի։ Մեկ հեկտար հողից միջինը կարող եք ստանալ մինչև 10 հազար ռուբլի:

Այսպիսով, արևածաղկի աճեցման բիզնեսը շատ գրավիչ ուղղություն է։ Եթե ​​չափվում է որպես տոկոս, ապա Ռուսաստանի որոշ շրջաններում շահութաբերությունը կարող է հասնել 200-300%:

Նավթի արդյունահանման շուկայում մասնակիցների աճ՝ 2014 թվականի 1-ին եռամսյակի տվյալներով
1-ին եռամսյակի նկատմամբ 2013թ

Ամփոփելով.

Բերքահավաքի և սերմերի վերամշակման ընդհանուր ծախսերը՝ 1 հեկտարի համար 2000 ռուբլիից:
Սկսած ներդրումները `60 հազար ռուբլուց:
Զուտ շահույթը մեկ հեկտարի համար `10 հազար ռուբլուց:
Պարարտանյութեր, վերամշակում (ծախսեր)՝ 2000 ռուբլուց։
Աշխատակազմի աշխատավարձերը `35 հազար ռուբլիից:
Բիզնեսի շահութաբերությունը՝ 200-300%։
Վճարման ժամկետը մեկ տարի է:

Այսպիսով, արևածաղկի մշակությունը բիզնեսի ամենաանվտանգ, ամենաեկամտաբեր և հետաքրքիր տեսակներից մեկն է։ Միևնույն ժամանակ մի մոռացեք, որ դա ձեզանից պահանջում է որոշակի գիտելիքներ և բիզնեսի նկատմամբ պատասխանատու մոտեցում։