Καλλιέργεια αγγουριών σε θερμοκήπιο (επιχειρηματικό σχέδιο)

Πολλοί άνθρωποι προτιμούν να τρώνε φρέσκα φρούτα και λαχανικά όχι μόνο το καλοκαίρι, αλλά και το χειμώνα, γεγονός που οδηγεί στην ανάπτυξη διαφόρων τύπων επιχειρήσεων θερμοκηπίου. Η καλλιέργεια αγγουριών σε θερμοκήπιο το χειμώνα είναι μια δημοφιλής, ενδιαφέρουσα και απλή δραστηριότητα που είναι διαθέσιμη σε κάθε επιχειρηματία. που διαθέτει ικανό επιχειρηματικό σχέδιο για την καλλιέργεια αγγουριών.

Στόχοι

Σκοπός αυτής της επιχείρησης είναι να έχει υψηλή σοδειά όλο το χρόνο, με αποτέλεσμα ο επιχειρηματίας να αποκομίζει υψηλά κέρδη από τη δραστηριότητα. Για αυτό, επιλύονται πολλές εργασίες:

• καθορίζεται η βέλτιστη μορφή εργασίας.
• επιλέγεται ένα μέρος για την καλλιέργεια αγγουριών.
• αγοράστε σπορόφυτα ή σπόρους.
• εξασφαλίστε τη σωστή προσγείωσή τους·
• δημιουργούνται οι βέλτιστες συνθήκες για την ανάπτυξη των φυτών.
• η υψηλή απόδοση είναι εγγυημένη.

Σπουδαίος! Η λύση των παραπάνω εργασιών είναι η βάση μιας επιτυχημένης επιχείρησης.

Επιλογή ποικιλίας

Πριν από την άμεση εργασία, είναι σημαντικό να αποφασίσετε ποια ποικιλία αγγουριών θα καλλιεργηθεί. Συνιστάται να εστιάσετε σε τέτοιες ποικιλίες που είναι ανεπιτήδευτες, έτσι ώστε να καλλιεργούνται χωρίς προβλήματα σε συνθήκες θερμοκηπίου. Οι πιο συχνά επιλεγμένες ποικιλίες για αυτούς τους σκοπούς είναι:

• Emelya;
• Annushka;

Όλες οι παραπάνω ποικιλίες είναι ανεπιτήδευτες και ανθεκτικές στις αλλαγές θερμοκρασίας, καθώς και σε διάφορες ασθένειες. Εάν σκοπεύετε να φυτέψετε αγγούρια με σπόρους και όχι με σπορόφυτα, τότε για να απαλλαγείτε από τους άδειους σπόρους, πριν τους χρησιμοποιήσετε απευθείας, είναι απαραίτητο να τα εμποτίσετε σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Μέθοδος καλλιέργειας

Υπάρχουν δύο τρόποι για να καλλιεργήσετε αγγούρια:

Σπουδαίος! Η καλλιέργεια αγγουριών καθ' όλη τη διάρκεια του έτους θεωρείται ιδανική επιλογή για κάθε επιχειρηματία και είναι το χειμώνα που θα έχει υψηλό εισόδημα λόγω του χαμηλού ανταγωνισμού και της μεγάλης ζήτησης.

Ανάλυση Βιομηχανίας

Ανάλυση ανταγωνιστών

Οι άμεσοι ανταγωνιστές που ασχολούνται με παρόμοιες δραστηριότητες μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά τα αποτελέσματα της επιχειρηματικής δραστηριότητας. Μπορούν να εργαστούν μόνο το καλοκαίρι ή όλο το χρόνο.

Είναι σημαντικό να καθοριστεί πόσοι ανταγωνιστές υπάρχουν στην αγορά, ποιες ποικιλίες αγγουριών καλλιεργούν, ποιοι ενεργούν ως κύριοι αγοραστές τους, καθώς και ποια μειονεκτήματα έχουν για να χρησιμοποιήσουν τις ατέλειές τους για δικούς τους σκοπούς.

Ανάλυση κινδύνου

Η δραστηριότητα που σχετίζεται με την καλλιέργεια αγγουριών όλο το χρόνο συνοδεύεται από πολλούς κινδύνους:

• βλάβη του εξοπλισμού στο θερμοκήπιο.
• έλλειψη συγκομιδής για διάφορους λόγους.
• υψηλός ανταγωνισμός·
• μείωση της φερεγγυότητας του πληθυσμού, η οποία θα οδηγήσει σε σημαντική μείωση της ζήτησης για προϊόντα

Σχέδιο μάρκετινγκ

Είναι σημαντικό να σκεφτόμαστε εκ των προτέρων το ικανό και συνεχές μάρκετινγκ των προϊόντων, καθώς καλλιεργούνται τρόφιμα που έχουν περιορισμένη διάρκεια ζωής. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να δημιουργηθούν τέτοια κανάλια διανομής προκειμένου να πωλούνται άμεσα τα καλλιεργούμενα αγγούρια.

Μπορείτε να πουλήσετε προϊόντα με διάφορους τρόπους:

• ανεξάρτητα μέσω μικρών καταστημάτων λιανικής πώλησης που βρίσκονται σε αγορές ή άλλες περιοχές μεγάλης κυκλοφορίας·
• μέσω Διαδικτύου σε απευθείας καταναλωτές ή μεγάλες εταιρείες·
• διάφορα καφέ και εστιατόρια.
• μεσάζοντες, που είναι διάφορα μεγάλα και μικρά καταστήματα λιανικής.

Για την ευαισθητοποίηση της νέας εταιρείας καλλιέργειας αγγουριού, χρησιμοποιείται ιστότοπος στο Διαδίκτυο, καθώς και διαφημίσεις σε διάφορα μέσα.

Σχέδιο παραγωγής

Καθορίζονται τα απαραίτητα για την εργασία οικόπεδα. Αγοράζεται ποιοτικός εξοπλισμός για την καλλιέργεια αγγουριών. Επιλέγεται το βέλτιστο υλικό φύτευσης και η τεχνολογία διεργασίας.

Απαιτούμενοι χώροι

Για την καλλιέργεια αγγουριών, είναι απαραίτητο να επιλέξετε τα σωστά οικόπεδα με το βέλτιστο μέγεθος. Είναι σημαντικό να υπάρχει γόνιμο και υψηλής ποιότητας έδαφος κατάλληλο για καλλιέργεια.

Το οικόπεδο μπορεί να αγοραστεί ή να μισθωθεί.

Εξοπλισμός και απόθεμα

Ο κύριος εξοπλισμός περιλαμβάνει τα ίδια τα θερμοκήπια. Μπορούν να αγοραστούν ή να κατασκευαστούν μόνοι σας. Τα πιο συχνά επιλεγμένα σχέδια είναι κατασκευασμένα από πολυανθρακικό ή γυαλί.

Τα τελικά προϊόντα εγκαθίστανται εύκολα και απλά και διαθέτουν επίσης όλα τα στοιχεία για τη διεξαγωγή επικοινωνιών και την εγκατάσταση εξοπλισμού.

Για τη φύτευση αγγουριών θα απαιτηθεί πρόσθετος εξοπλισμός για χωματουργικές εργασίες.

Αγορά φυτευτικού υλικού και άλλων στοιχείων για εργασία

Τα αγγούρια μπορούν να φυτευτούν με σπόρους ή σπορόφυτα και κατά την επιλογή τους λαμβάνονται υπόψη παράγοντες:

• Το υλικό φύτευσης αγοράζεται αποκλειστικά από αξιόπιστες και αξιόπιστες εταιρείες αναπαραγωγής.
• δεν συνιστάται η επιλογή προϊόντων που κατασκευάζονται από ξένους οργανισμούς, καθώς μπορεί να είναι ακατάλληλα για τις ρωσικές κλιματολογικές συνθήκες.
• επιτρέπεται η επιλογή υβριδίων, καθώς είναι ανεπιτήδευτα και φέρνουν καλή συγκομιδή.

Ταυτόχρονα με το υλικό φύτευσης, είναι απαραίτητη η αγορά λιπασμάτων, καθώς και ειδικών προφυλακτικών παραγόντων που αποτρέπουν τις ασθένειες των φυτών.

Τεχνολογία καλλιέργειας αγγουριού

Για να αποκτήσετε μια υψηλής ποιότητας και καλή συγκομιδή, είναι απαραίτητο να κατανοήσετε τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας αγγουριών:

• το έδαφος πρέπει να είναι υψηλής ποιότητας και γόνιμο, καθώς και κορεσμένο με οξυγόνο, επομένως, η χαλάρωση πραγματοποιείται πριν από τη φύτευση του υλικού φύτευσης.
• Η φύτευση πραγματοποιείται σε τρύπες ή αυλακώσεις και οι σπόροι βαθαίνουν προς τα μέσα κατά 4 cm.
• μεταξύ τους είναι σημαντικό να αφήσετε μια απόσταση έως και 15 cm.
• Η λίπανση εφαρμόζεται κατά τη φύτευση και το υπερφωσφορικό χρησιμοποιείται συχνότερα για αυτούς τους σκοπούς.
• Τα αγγούρια απαιτούν υγρασία, επομένως είναι σημαντικό να διασφαλιστεί το τακτικό και σωστό πότισμα και είναι καλύτερο να δημιουργηθεί ένα σύστημα στάγδην άρδευσης.
• το χειμώνα θα πρέπει να είναι ζεστό στο θερμοκήπιο, διαφορετικά τα φυτά θα πεθάνουν, επομένως οργανώνεται ένα σύστημα θέρμανσης υψηλής ποιότητας.
• μπορείτε να συγκομίσετε 50 ημέρες μετά την ανθοφορία των αγγουριών, και παρατηρείται ένα διάστημα 2 ημερών.

Σπουδαίος! Εάν παρέχονται στα αγγούρια οι κατάλληλες συνθήκες ανάπτυξης, τότε θα επιτευχθεί καλή συγκομιδή σε σύντομο χρονικό διάστημα και τα αγγούρια θα είναι ζουμερά, νόστιμα και φιλικά προς το περιβάλλον.

οργανωτικό σχέδιο

Πραγματοποιείται η επίσημη εγγραφή της επιχείρησης, καθώς και προσλαμβάνονται επαγγελματίες εργαζόμενοι. Καταρτίζεται χρονοδιάγραμμα για το άνοιγμα της υπόθεσης.

Απαιτούμενο προσωπικό

Εάν στα πρώτα στάδια καλλιεργείται μικρός αριθμός αγγουριών, τότε ο ίδιος ο επιχειρηματίας μπορεί να αντεπεξέλθει στη δουλειά, αλλά καθώς αυξάνεται η φυτεμένη έκταση της γης, είναι απαραίτητο να προσλάβετε βοηθούς.

Συνιστάται η χρήση των υπηρεσιών ενός λογιστή και επιτρέπεται η εγγραφή του στο προσωπικό ή η πληρωμή για εφάπαξ υπηρεσίες.

Εγγραφή επιχείρησης

Η LPH δεν θεωρείται επιχείρηση, αλλά εάν σκοπεύετε να συνεργαστείτε με μεγάλους αγοραστές, στους οποίους περιλαμβάνονται καταστήματα ή εστιατόρια, θα πρέπει να καταχωρίσετε επίσημα τη δραστηριότητα. Για αυτό επιλέγεται η ΠΕ, καθώς και ένα απλουστευμένο καθεστώς για τους παραγωγούς γεωργικών προϊόντων.

Πρόγραμμα έναρξης

Η διαδικασία για την έναρξη μιας επιχείρησης για την καλλιέργεια αγγουριών χωρίζεται σε στάδια:

• 1 μήνας - εγγραφή, αναζήτηση χώρων και υπαλλήλων.
• 2 μήνες - αγορά και εγκατάσταση θερμοκηπίων, αγορά και εγκατάσταση εξοπλισμού για αυτά.
• 3 μήνες - η απόκτηση και φύτευση δενδρυλλίων ή σπόρων.

Έτσι, σε περίπου 2,5 μήνες μετά την εκτέλεση της εργασίας, μπορεί να αναμένεται η πρώτη συγκομιδή.

Οικονομικό σχέδιο

Για να ανοίξετε αυτήν την επιχείρηση, θα απαιτηθούν 652 χιλιάδες ρούβλια:

• αγορά 6 θερμοκηπίων - 300.000.
• εγγραφή επιχείρησης - 2.000;
• αγορά εξοπλισμού για την καλλιέργεια αγγουριών όλο το χρόνο - 200.000.
• αγορά σπόρων, δενδρυλλίων και λιπασμάτων - 150.000.

Τα μηνιαία έξοδα είναι 111 χιλιάδες ρούβλια:

• μίσθωση γης - 25.000;
• αγορά φυτευτικού υλικού - 30.000.
• μισθοί εργαζομένων - 40.000.
• φόροι - 5.000;
• έξοδα κοινής ωφέλειας - 11.000.

Το κόστος 1 κιλού αγγουριών το καλοκαίρι μπορεί να είναι ίσο με 20 ρούβλια και το χειμώνα να υπερβαίνει ακόμη και τα 150 ρούβλια. Η μέση τιμή είναι 70 ρούβλια, επομένως τα ετήσια έσοδα θα είναι περίπου 3 εκατομμύρια ρούβλια. Τα έξοδα ανά έτος είναι 1 εκατομμύριο 332 χιλιάδες ρούβλια, επομένως το ετήσιο καθαρό κέρδος είναι 1 εκατομμύριο 668 χιλιάδες ρούβλια. Το μηνιαίο κέρδος θα είναι 139 χιλιάδες ρούβλια. Εξοφλεί το κόστος για έξι μήνες εργασίας.

Έτσι, η έναρξη μιας επιχείρησης που βασίζεται στην καλλιέργεια αγγουριών είναι μια πολλά υποσχόμενη και ενδιαφέρουσα δραστηριότητα για κάθε επιχειρηματία που φέρνει υψηλό εισόδημα. Δεν απαιτεί σημαντική επένδυση κεφαλαίων ή διαθεσιμότητα εξειδικευμένων γνώσεων και δεξιοτήτων.