» »

Bir domuz çiftliği sıfırdan nasıl açılır: ayrıntılı bir iş planı. Domuz çiftliği, çalışmaktan korkmayanlar için bir iştir. Domuzları et için bırakmanın zamanı geldiğinde

Domuz çiftliği iş planı

Tarım sektöründe işletme açmak ülkemiz sakinleri arasında her zaman popüler olmuştur. Özellikle hayvancılık sektöründe. Bu popülerlik, her şeyden önce, büyüklüğü nadiren% 25'in altında olan yüksek karlılıkla açıklanmaktadır. Buna göre geri ödeme süresi 4 yıldan fazla değildir.

Hayvancılık alanında en cazip alanlardan biri de domuz yetiştiriciliği ve sonrasında satışıdır. Elbette domuz çiftliği gibi bir projeyi hayata geçirmek için ihtiyacınız olan ilk şey doğru bir iş planı hazırlamaktır. Bu belge şirketin başarılı gelişiminin temelini oluşturacaktır.

Öyleyse domuz çiftliği iş planına daha yakından bakalım.

Üretim planı

Gelecekteki bir girişimcinin yüzleşmesi gereken ilk şey, bu tür ticari faaliyetlere uygun bir tesis bulmaktır. Burada iki seçenek olabilir:

  • bir arsa kiralayın ve üzerine bir domuz çiftliği için bina inşa edin (bu seçenek tercih edilir, ancak çok önemli yatırımlar gerektirir);
  • tarımsal amaçlı hazır binaların kiralanması (kollektif çiftliklerin zamanından beri ülkede bu tür pek çok bina bulunmaktadır).

    • Çoğu zaman olduğu gibi, bir çiftliği sıfırdan donatmak için fazla parası olmayan acemi bir çiftçi için en iyi seçenek, bina kiralamak olacaktır. Bir kompleksi kiralarken, kendi topraklarında en az üç ayrı bina bulunması gerektiğini dikkate almanız gerekir:

  • domuz ahırı yetiştiriciliği - bu oda, hayvancılığı artırmayı amaçlayan domuzları ve dişi domuzları içerecek birkaç ayrı odaya bölünmelidir;
  • domuz yavrularını besi için tutmak için bir domuz ahırı (zorunlu bir karantina bölgesinin varlığıyla);
  • idari ofis alanı.

    • Ülkedeki tarımsal binaları kiralamanın ortalama maliyeti 100 bin ruble'den fazla değil. /ay (200 ila 400 m2 arası).

    Domuz ahırlarında yemlikler, suluklar, havalandırma, aydınlatma, ısıtma sistemleri ve ayrıca hayvan dışkısı için bir drenaj sistemi bulunmalıdır. Bir bina projesi hazırlarken, taslak olasılığını sıfıra indirmek için çok önemli bir gereklilik dikkate alınmalıdır.

    Bu nedenle, bina seçildikten ve gerekirse onarımlar yapıldıktan sonra, domuz çiftliğinin iş planıyla ilgili aşağıdaki makaleyi dikkate almak gerekir - domuzları tutmak için ekipmanın satın alınması, seti aşağıdakilerden oluşur birimler:

  • yem dağıtım sistemi (bunker, yem yükleme hattı, yem besleme hattı, spiral konveyör, dozajlayıcı);
  • içme sistemi (filtre, sayaç, manometre);
  • makine ekipmanı (hayvanların yaş grubuna bağlı olarak tamamlanır);
  • havalandırma, aydınlatma, ısıtma ekipmanları sistemleri;
  • Atıksu arıtma sistemleri;
  • amacı ekipmanı kontrol etmek olan otomatik bir sistem (hem otomatik hem de manuel modda).

    • Üretim ülkesine bağlı olarak ekipmanın fiyatı önemli ölçüde değişebilir. Bu durumda, bir ekipman setinin maliyeti 1,5 milyon ruble'den fazla olmayan yerli üreticileri tercih edebilirsiniz.

    Sabit ekipmanlara ek olarak, üretim sürecini optimize etmek için en az iki küçük traktöre daha ihtiyaç duyulacak ve bu da 150 bin rubleye mal olacak.

    organizasyon planı

    Uygulaması, örneğin barkod tarayıcı gibi ekipmanın satın alınmasına paralel olarak başlatılabilecek bir sonraki adım, bir domuz çiftliğinin tescilidir. Acemi bir çiftçi için en iyi seçenek özel bir girişimciyi (basitleştirilmiş bir vergi sistemiyle) kaydettirmek olacaktır.

    Ayrıca domuz çiftliğinin iş planına uygun olarak damızlık satın alınmasına devam edilmelidir. Ülkemizdeki domuz yetiştiricileri arasında en çok talep gören Landrace gibi bir et ırkını tercih edelim. Yetişkin bir domuzun maliyeti 90 bin ruble, dişi domuzun maliyeti ise 36 bin ruble. Genel olarak bir erkeğin 10-15 dişi domuza hizmet etmesi gerektiği kabul edilir.

    İş başlangıcında 3 domuz ve 45 dişi domuz satın alabilirsiniz. Yerel bir domuz, yılda en az 12 gol doğurur. Buna göre sürünün bir yıllık yavru sayısının 540 baş olması planlanabilir. Damızlık hayvan alımına yatırılması gereken yatırım miktarı 1,89 milyon ruble olacak.

    Doğal olarak hayvanların büyüyüp fiziksel olarak gelişebilmesi için kaliteli yemlerle beslenmeleri gerekecektir. 1 ton karma yemin ortalama piyasa değeri 10 bin ruble. Yetişkin domuz başına yılda yaklaşık 500 kg yem gerekir ve 1 domuz yavrusunun 120 kg kesim ağırlığına ulaşması için 350-400 kg'dan fazla yem gerekmeyecektir. Buna dayanarak, domuz çiftliği yılda en az 1,2 milyon ruble yem harcayacak.

    Bir domuz çiftliğinin başarılı bir şekilde işletilmesi için, aşağıdaki gibi uzmanlardan oluşacak bir işçi kadrosunun işe alınması gerekecektir:

    domuz yetiştiricisi (2 kişi),
    hayvancılık uzmanı ve veteriner (1 kişi),
    tamirciler (2 kişi),
    muhasebeci (1 kişi).

    Gelecekte ürün satışında sorun yaşanmaması için girişimcinin yerel süpermarketler ve et pazarları ile anlaşmalar yapması gerekmektedir. 2013 yılı başında domuz etinin ortalama piyasa fiyatı 120 ruble. / kg, canlı ağırlıkta satıldığında - yaklaşık 77 ruble / kg.

    Finansal plan

    Domuz çiftliği iş planının bir sonraki ve son maddesi mali plandır.

    Bir kerelik maliyetler aşağıdaki ayrı kalemlerden oluşacaktır:

    ekipman ve makine alımı - 1,65 milyon ruble,
    üreme sürüsünün satın alınması - 1,89 milyon ruble.

    Bir kerelik maliyetlerin miktarı 3,54 milyon ruble olacak.

    Aylık maliyetler şöyle olacaktır:

    yem maliyetleri - 100.000 ruble;
    bordro fonu - 80.000 ruble;
    oda kiralama ücreti - 100.000 ruble;
    vergiler (cironun %6'sı) - 24.883,20 ruble;
    kamu hizmetleri için ödeme (sağlanan su, ısı, elektrik için) - 20.000 ruble.

    Ortalama aylık maliyetlerin toplam tutarı 324.883,20 ruble ve yıllık - 3.898.598,40 ruble olacak.

    Toptan alımlar için ortalama fiyatlar dikkate alındığında, bir domuz yavrusunun ağırlığı 120 kg'a ulaştığında, 4 aylıkken bir tek genç hayvanın satışından elde edilen gelir - 9.216 ruble. 540 baş sürünün satılacağını da hesaba katarsak bir yıllık toplam gelir 4.976.640 ruble oluyor. Sonuç olarak, domuz çiftliğinin var olduğu bir yıllık net kar miktarı 1.078.041,6 ruble olacak.

    Nihai sonuç olarak %30,5 karlılık ile projenin geri ödeme süresi 4 yılı geçmemektedir.

    Ne tür bir iş yapacağınıza karar vermeniz durumunda, yıldan yıla en karlı olduğu düşünülen faaliyet alanını tercih etmek en iyisidir.

    Ulusal ekonomide bu domuz yetiştiriciliğidir. Kârlılığı ortalama yüzde yirmi beştir. Aynı zamanda, Rus yönetim organlarının tarımın gelişimine olan ilgisini de dikkate almakta fayda var.

    Böyle bir girişim acemi bir işadamı için iyi bir fikirdir. Başlangıçta yatırılan sermaye yüksek kalıcı gelir getirecektir. Ancak herhangi bir domuz çiftliğinin başarısı, iyi düşünülmüş ve hazırlanmış bir iş planıyla mümkün olacaktır.

    ürün satışı

    Domuz çiftliğinin iş planı, ürünlerin pazarlanma yollarını yansıtmalıdır. Ancak uygulama kanallarını düşündükten sonra işin gelişimine yatırım yapmaya değer. Sermayenin ilk kârı ancak üç kuşak domuzun satışından sonra gelecektir.

    Yetişkinleri satmak kolaydır. Sorunlar yalnızca gençlerin uygulanmasında ortaya çıkar. Bir domuz çiftliği iş planının yansıtması gereken en uygun çözüm, canlı hayvanların küçük özel çiftlikler aracılığıyla satışıdır.

    oda

    Kendi işinizi kurmadan önce domuz ahırı için gerekli mekanı bulmanız gerekecek. Böyle bir binayı inşa etmek kolay değil. Bu bakımdan çiftliklerin kapatılmasından sonra kalan hazır binaları kiralamak veya basitçe satın almak daha karlı.

    Öyle olsa bile domuz ahırında çalışmaya başlamadan önce dezenfekte edilmesi gerekecektir. Hayvanların tutulacağı odada doğru ısı değişiminin düzenlenmesi önemlidir. Bu rakam birçok faktöre bağlı olacaktır. Isı değişim süreçleri domuzların yaş kategorisi ve cinsiyetinden, tesisin düzeninden ve mevcut enerji kaynaklarından etkilenir.

    Bir domuz çiftliği için iş planı, doğrudan yakıt yakacak cihazların kurulumunu içerebilir. Bu, maliyetleri önemli ölçüde azaltacaktır. Ayrıca domuz ahırında en iyi iklim koşullarını yaratmak için bir havalandırma sisteminin düzenlenmesi gerekecektir. Mümkünse gübre temizleme ekipmanı satın almanız tavsiye edilir. Hayvanların bakımı için uygun koşulların yaratılması da önemlidir.

    Oluklu zeminler

    Domuz çiftliğinin iş planı, hayvanların tutulması planlanan tesisin düzenine ilişkin bir açıklama içermelidir. Aynı zamanda, enerji tasarrufu göstergelerinin büyük ölçüde odadaki ısıtma sisteminin bir parçası olan zeminlerin kalitesine ve tipine bağlı olacağı dikkate alınmalıdır.

    Gelecekteki üremeleri domuz yavrularını tutma koşullarına bağlıdır. Bu nedenle büyümek için çıtalı zeminlerin düzenlenmesi tavsiye edilir. Bu, personelin işini kolaylaştıracak, gübreyi etkili bir şekilde ortadan kaldıracak ve önemli miktarda elektrik tasarrufu sağlayacaktır.

    Oluklu zeminler hayvanlarda soğuk algınlığı ve bağırsak hastalıklarının sayısını azaltmaya yardımcı olur. Sonuç olarak, veteriner ilaçlarının satın alınması için daha az yatırım gerekli olacaktır.

    Oluklu zeminler beton, plastik veya dökme demir olabilir. Domuzların bakımını büyük ölçüde kolaylaştırırlar ve tüm yetiştirme süreci boyunca kullanılırlar. Bu ekipman, işletmenin çalışmalarından ekonomik fayda elde etmesini sağlayacak şekilde hayvanlar için iyi koşullar sağlamalıdır.

    Su tedarik etmek

    Bir domuz çiftliği için ekipmanın listesinde mutlaka hayvanlar için suluklar bulunmalıdır. Besleyicilerin yanına kurulmaları gerekir. Böylece domuzlar tükettikleri yemin kıvamını ayarlayabilecekler.

    Kurulu suluklar iki tipte olabilir. Nipel ve cup formlarında üretilirler. Aynı zamanda malzeme cinsine göre PVC, paslanmaz çelik veya pirinçten yapılan suluklar da ayırt edilmektedir. Her besi domuzu, domuz yavrusu ve dişi domuz grubu için bu ekipmanın kendine has farklılıkları vardır. Sulukların kendilerine ait nipel boyutları ve bağlantı çapları bulunmaktadır.

    Havalandırma ve gübre giderme sistemleri

    Çatı difüz havalandırma kullanılabilir. Bu şema ile hava girişi ve çıkışı çatıdan gerçekleştirilir. Hayvanlar için konforlu koşullar yaratmak amacıyla besleme ve egzoz bacaları yoluyla havalandırma da etkili olacaktır.

    Gübre temizleme sistemi bir domuz çiftliği için gerekli bir ekipman haline gelecektir. Kendinden alaşımlı tipi ile ilave su ile durulama ihtiyacı ortadan kalkar ve odadaki cereyan ortadan kalkar. Domuz yavrularını yetiştirirken bu önemlidir. Kendinden alaşımlı sistemin temel avantajları düşük yatırım, hızlı kurulum, güvenilirlik ve dayanıklılıktır.

    Bu tür ekipman, üzerlerine gübre depolama tankları yerleştirilmiş bir kanalizasyon boruları ağıdır. Bu sistemin çalışma prensibi oldukça basittir. Gübre, drenaj deliğinden kanalizasyon borularına akar ve bunların içinden odadan özel kaplara çıkarılır.

    Besleme sistemleri

    Domuz çiftliğinin ekipmanı, hayvanları beslemek için bir sistem içermelidir. Çeşitli aksesuarları içerir. Böylece bu ekipman yardımıyla domuzların kuru beslemesi ve sıvı beslemesi gerçekleştirilir.
    Bu sistemin unsurlarından biri, yerleşik bir nipeli olan popet tipi bir armatürdür. Odanın ortasına monte edilir. Böyle bir besleyicinin tasarımı, dozajlı veya sabit bir yem beslemesine olanak tanır.

    Bu ekipmanın çalışma prensibi çok basittir. Domuz çiftliğinin dışında bulunan kalın duvarlı galvanizli bunkerden yem, konveyör aracılığıyla tesisin içinde bulunan özel bir ayırma cihazına beslenir. Daha sonra besleyicilere taşınır. Dozajlama için bölmeli bir açma cihazı monte edilmiştir.

    Dişi domuzları domuz yavrularıyla beslerken özel bir yaklaşım gereklidir. Yiyeceklerini organize etmek için özel bir ekipmana gerek yoktur. Yiyeceklerin düzenli aralıklarla verilmesi gereken en basit besleyicileri düzenlemek yeterlidir.

    Kadro

    Domuz yetiştiriciliğine yönelik iş planı, personel alımı sırasında gerekli olacak gereksinimleri içermelidir. Hayvanların bakımı için özel eğitimli kişilerin seçilmesi gerekecektir.

    Aynı zamanda sayıları doğrudan domuz çiftliğinin mekanize ekipmanla donatılmasına bağlı olacaktır. Personelde bir hayvancılık uzmanı ve bir veteriner bulunmalıdır. Bir işletme, yöneticisi ve muhasebecisi olmadan yapamayacaktır.

    Domuz alımı

    Hayvan alımına özel sorumlulukla yaklaşmak gerekiyor. Kural olarak, küçük bir işletme olarak domuz yetiştiriciliği, üç yüz ila üç yüz elli baş yetiştirmekle başlar. Hayvan satın almadan önce bu konunun tüm nüanslarını incelemelisiniz.

    Başlangıçta yüz elli dişi domuz ve on domuzdan oluşan bir popülasyona sahip olunması tavsiye edilir ve geri kalan kısımda satış ve besi amaçlı domuzlar bulunmalıdır. Heteroseksüel bireylerin alımının tek bir tedarikçiden yapılamayacağı unutulmamalıdır. Ancak bu durumda zayıf çocuk getiren akraba çiftlerde sorun yaşanmayacaktır.

    Son zamanlarda Vietnam karınlı domuzu üreticiler arasında oldukça popüler hale geldi. Bu türle karlı bir iş zaten birçok girişimcinin ilgisini çekti. Avantajları nelerdir? Göbekli bir Vietnam domuzu sadece dört ayda kesim için gereken kütleye ulaşıyor. Ot yiyecek olarak kullanılır. Bu domuz altı aylıkken üremeye hazırdır. Hayvanın bakım konusunda son derece iddiasız olması da faydalıdır.

    Yem satın alımı

    Domuzlar omnivorlardır. Bu nedenle ekimi için çeşitli yem türlerinin satın alınması gerekmektedir. Günlük diyet hem bitki hem de hayvan kökenli bileşenleri içermelidir. Bunun domuz yetiştirme sürecinin tamamı üzerinde olumlu bir etkisi olacaktır.

    Beslenmede proteinlerin önemi büyüktür. Ancak hayvan yemlerinde aşırıya kaçılmamalıdır çünkü bu durum hastalıklara neden olabilir. Ancak protein eksikliği aynı zamanda hayvancılığın verimliliğini de olumsuz etkiliyor. Hayvanlar ve karbonhidratlar için önemlidir. Vücuttaki ana rolleri vücut ısısını korumak ve yağ oluşturmaktır.

    Domuzları beslemek ve yetiştirmek için çeşitli yem türleri satın alınır. Onların listesi aşağıdakileri içerir:

    Konsantre (kepek, mısır tanesi, arpa, pirinç ve ayrıca tahıl yemi);
    - yeşil (yonca, yonca ve bezelye kütlesinin yanı sıra ısırgan otu ve bahçe bitkilerinin üst kısımları);
    - sulu (pancar, patates ve havuç);
    - kaba;
    - hayvansal köken;
    - ek olarak.

    Üç yüz ila üç yüz elli domuzdan oluşan bir hayvana sahip yeni kurulan bir iş, yılda yaklaşık otuz beş ton tahıl ve üç yüz kilogram çeşitli katkı maddeleri gerektirecektir. Satın alınan yemin kalitesine çok dikkat edilmesi gerekiyor. Domuzların ağırlığı ve sağlığı buna bağlı olacaktır. Dişi domuzların ve küçük domuz yavrularının beslenmesine özellikle dikkat edilmelidir. Deneyimli çiftçiler, bu tür hayvanların yemlerini fabrikalardan değil, ürünlerini olumlu bir şekilde tavsiye eden domuz yetiştiricilerinden satın almalarını tavsiye ediyor.

    Finansal göstergeler

    Bir domuz çiftliği iş planının gelir yönünü hesaplamak oldukça zordur. Bu sadece domuz sayısına değil aynı zamanda kurulu ekipmana da bağlıdır. Kârlılığın koşullarından biri de nitelikli personeldir.

    Uzmanlara göre mini domuz çiftliği üç ila dört yıl içinde kendini amorti ediyor. Bu, yüksek bir fiyat belirlemenize olanak tanıyan istikrarlı bir et talebiyle kolaylaştırılır. Üretime, yan ürünlerin (deri, kemik, yağ ve domuz yağı) satılma olasılığı da eşlik ediyor. İşin başarısı aynı zamanda domuzların büyüme hızına da bağlıdır, bu da onların mümkün olan en kısa sürede satılmasına olanak tanır.

    Modern iş sadece ekipman, hizmet, yüksek teknoloji değil aynı zamanda tarım sektöründeki çalışmadır. Ülkedeki ve dünyadaki ekonomik durum, hayvancılığın geliştirilmesi de dahil olmak üzere temel önceliklerin belirlenmesini mümkün kıldı. Kendi işinizi başarılı bir şekilde kurmak, başarıya ve tanınmaya ulaşmak için, bir domuz çiftliği için seçilen faaliyet yönündeki tüm nüanslar ve özellikler dikkate alınarak hazırlanmış bir iş planınızın olması gerekir.

    Domuz yetiştiriciliği, uygun şekilde organize edilirse karlı olacak harika bir iştir.

    Bir domuz yetiştirme işi açmanın asıl amacı, daha fazla satışı veya işlenmesiyle et elde etmektir. Görevler arasında genç hayvanların satın alınması, belirli ağırlık göstergelerinin elde edilmesi, ürünlerin satışı ve domuz çiftliğinin yeteneklerinin genişletilmesi yer alıyor.

    İlk aşama

    100 baş için kendi domuz çiftliğiniz için bir iş planı hazırlamak için, tesadüfleri kayıpsız çalışmaya başlamanıza ve hızlı bir şekilde karanlığa girmenize olanak sağlayacak birkaç faktörü hesaplamanız gerekecektir. Dikkate alınması gereken nüanslar:

    • talep - çiftlikte üretilecek ürünlere olan talep;
    • rekabet - işten karlılığın ve kârın ne olacağını anlamak için benzer sektörlerin sayısını hesaplamak önemlidir;
    • satış pazarı - ürünlerin nerede satılacağını önceden belirlemek, bir mağaza veya domuz eti işleme tesisi ile bir anlaşma yapmak gerekir;
    • finansal fırsatlar- En önemli başarı faktörü, başlangıç ​​sermayesini, yatırım kaynaklarını, öngörülemeyen ihtiyaçlar için fonları, projenin geliştirilmesi için finansmanı içerir.

    Bir domuz çiftliği açmadan önce et pazarını ve rekabetçi teklifleri incelemek önemlidir.

    Hatırlanması önemli! Vakaların% 75'inde işletme kredisi, kredi ödemelerinin yapılması gerektiğinden, faaliyetin ilk 1-2 yılında kar elde etmede zorluklara yol açmaktadır.

    Mali not: 2016 yılı itibariyle Rusya Federasyonu'nda bir domuz yavrusunun ortalama fiyatı 5.000 ruble idi. Bu nedenle 50 başlı bir çiftlik açmak için yalnızca hayvancılık için yaklaşık 250.000 harcamak gerekecek.

    Yatırımlara başlamak kişisel tasarruflar, iş yatırımları veya kredi olabilir. Başarının temel koşulu, satın alınması önemli maliyetler gerektireceğinden, ücretsiz, tercihen kendi arazisinin bulunmasıdır.

    Hedef kitle ve reklam şirketi

    Bir domuz yetiştirme işletmesi açmadan önce, hedef kitleyi belirlemek, bir reklam kampanyası yürütmek için önemli parametreleri hesaplamak gerekir. Hedef kitle olarak adlandırılabilecek kişiler şunları içerir:

    • et işleme tesisleri;
    • et, et ve kemik ürünlerini işleyen fabrikalar;
    • mağazalar ve pazarlar;
    • özel alıcılar.

    Devam eden pazar analizi, küçük domuz çiftliklerinin ürünlerine olan talebin yüksek olduğunu ve ülkedeki karmaşık ekonomik sistem nedeniyle artmaya devam ettiğini anlamayı mümkün kılmaktadır.

    Fabrikalara ve et işleme tesislerine, bireylere ve toptan alıcılara et satışı yapabilirsiniz.

    • broşürlerin dağıtımı (ilk aşamada);
    • medyadaki bilgiler (bölgesel gazeteler, TV ve radyoda);
    • internette reklam kampanyası;
    • hisseleri tutuyor.

    Önemli bir direksiyon simidi "ağızdan ağza" - müşterilerin görüşleri, ürünler ve üretim hakkındaki hikayeler - ile oynanır.

    Personel ve ekipman

    Domuz çiftliğinin kadrosu kafa sayısına göre oluşturulmaktadır. İlk anda bir mal sahibi ve 1-2 yardımcıdan oluşabilir ancak kompleks geliştikçe daha fazla işçiye ihtiyaç duyulacaktır. İdeal takım şu isimlerden oluşur:

    • muhasebeci;
    • müdür;
    • hayvancılık uzmanları - 2-3 kişi;
    • Veteriner hekim;
    • domuz yetiştiricileri - 4-5 kişi.

    Eyalette tamircilere de ihtiyaç duyulacak. Görevler - domuzları sürmek, beslemek, temizlemek, onarmak.

    Domuz yetiştirmek tesis, ekipman ve personel gerektirecektir.

    İlk 2-3 ayda özel binaların inşa edilmesine gerek kalmayacak, ancak hayvan sayısı 50 domuzun üzerine ulaştığında yem ve ev malzemelerinin depolanacağı alanın arttırılması gerekecek. Bu nedenle karada görünecek:

    • tahıl, yem ve saman depolama tesisleri;
    • işin yapılmasında kullanılan küçük ekipman ve eşyalar için bir baraka.

    Üretimin teknik ekipmanı:

    • tahıl kırıcı;
    • içenler;
    • hayvan besleme cihazları;
    • küçük kamyon ve traktör.

    Bu aşamadaki finansal yatırımlar 1,8 milyon ruble olacak. Zamanla üretim sürecini kolaylaştıracak bilgisayar ekipmanlarının satın alınması tavsiye edilir.

    Riskler

    Olası riskleri dikkate almak önemlidir:

    • bir rakibin ortaya çıkışı;
    • mevcut çiftlik hayvanları arasındaki hastalıklar;
    • hayvan ölümleri.

    Öngörülemeyen masrafları karşılamak için, hayvan kaybını telafi etmek, işi modernize etmek ve geliştirmek, diğer üreticilerle aktif olarak rekabet etmek için 500 bin - 1 milyon ruble daha olması gerekiyor.

    Hayvan hastalıkları ve ölümleri domuz yetiştirme işinde kaçınılmaz risklerdir.

    Finans

    Birkaç adım atarak domuz yetiştiriciliği ile ilgili bir işe başlayabilirsiniz:

    • hayvan ağıllarının inşası için gerekli olacak bir arsa bulun. Optimum alan 17 - 20 dönümdür. Satın alınabilir veya kiralanabilir, ortalama maliyet ayda 250-300 bin ruble olacaktır;
    • ekipman satın alın - 100.000 ruble;
    • domuz hayvanı satın almak - 250 - 500 bin ruble;
    • ürünlerin satışına ilişkin bir sözleşmenin imzalanması. Bağımsız bir satış planlanıyorsa, bir perakende satış noktası açmak için bir yer kiralamanız gerekecektir - ayda yaklaşık 12 bin ruble;
    • hayvan yemi maliyetleri - miktar ve miktar mevcut besi hayvanlarına bağlı olacaktır;
    • işçi alımı - 2 - 5 kişi. Her birinin maaşı ayda 20-25 bin ruble olacak.

    Bu finansal maliyetler yeni başlayan girişimciler içindir. Rakamlar 10-15 baş için tasarlanmış küçük bir domuz çiftliği için geçerlidir. Böyle bir miktar, geliştirme yolunun doğru seçilip seçilmediğini ve üretilen ürünlere talep olup olmayacağını anlamaya yardımcı olacaktır. Hayvancılık sıcak dönemde istikrarlı bir şekilde kilo alabileceğinden, iş kurma çalışmalarına başlama zamanı Mart ayıdır. Gerçekleşme ve ilk kar - Eylül - Ekim.

    Hatırlanması önemli! İlk aşamada işin karlılığı mevsimsel olacaktır. Sahiplerin kendileri, küçük bir hayvana sahip bir domuz çiftliğinde işçi olabilirler, bu da finansal kaynakların işe alınan çalışanlara harcanmamasına izin verecektir. İşçilerin görevi domuzları beslemek ve arkalarını temizlemektir.

    Önemli bir nokta: Şehir içinde veya büyük yerleşim yerinde domuz çiftliği açmak yasaktır.

    Dokümantasyon

    Bir işyeri açmak evrak gerektirir. Girişimci, kuruluşun yasal biçimine - IP, LLC - karar vermelidir. Pakette yer alan belgeler şunları içermelidir:

    • bir arsanın mülkiyeti veya kiralanmasına ilişkin belgeler (arazi kategorisi - kişisel yan arsa);
    • bina inşa etme izni;
    • domuz çiftliği binası projesi;
    • iletişim için kişisel hesaplar;
    • muayene organlarının sonuçları (SES, yangından korunma, veterinerlik);
    • vergi dairesinden iş yapma izni.

    Bir işletme açmak için belgeler hazırlamanız gerekir.

    Ek olarak, vergi kaydınızın olması gerekir; vergi ödeme şeklini (normal veya basitleştirilmiş) seçin. Girişimci, ana faaliyeti hakkında finansal bilgi sağlamak için düzenli olarak üç aylık ve yıllık raporlar sunmakla yükümlüdür. Bireysel girişimci statüsündeki bir işadamı, belirlenen kurallara uygun olarak mali raporlar ve belgeler hazırlamalıdır, ödeme basitleştirilmiş biçimde yapılır, vergi% 6'dır.

    Geri ödeme ve beklenen kar

    Bir iş planı derlerken projenin geri ödemesini ve kârını hesaba katmak gerekir. Küçük bir çiftlik için ilkbahardan kışa kadar olan ilk sezondan sonraki, yıl boyu süren bir domuz çiftliği için ise bir yıl sonraki gelir düzeyini tahmin edebilirsiniz.

    Geri ödeme çeşitli göstergelerden oluşur:

    • hayvan kütlesindeki artış oranı;
    • bitmiş ürünlerin satışı;
    • Hayvancılık bakım maliyetleri.

    Geri ödeme% 20-25 arasındaysa, domuz çiftliğini 50-100 başa ve ardından 300'e kadar genişletmeyi düşünebilirsiniz; bu, işletmenin yıl boyunca sorunsuz işleyişinin en iyi göstergesidir. Giderler ayda 2-4 milyon rubleye çıkıyor. 300 baş kapasiteli bir domuz çiftliği, uygulama ve bakım açısından uygun koşullar altında 2,5 yılda kendini amorti ediyor. Burada 365 gün kesintisiz ve mücbir sebepler olmadan çalışmak önemlidir. Et ve genç hayvanların satışından gelir elde edilecek. Toplam gelir yılda 2 milyon ruble olup bunun 750 bini süt domuzu satışı, 1,3 milyonu et veya et ürünlerinin satışıdır. Bir domuz çiftliğinin karlılığı% 10 - 25'tir.

    Uygun koşullar sağlandığında yatırımların geri dönüş süresi 2,5 yıldır.

    Bir işletmenin başarısı %50 oranında girişimcinin hayvanların yaşamının ve bakımının özelliklerini ne kadar iyi araştırdığına bağlıdır. Geliştirmenin ilk aşaması için satın almanız gerekir:

    • domuzlar - 20 - 22 kafa;
    • dişi domuzlar - 125 - 135 kafa;
    • et domuzları en az 140 baş olmalıdır (bu, et satışının esasıdır).

    Bir domuz çiftliğinin çalışması iki yönün uygulanmasına yönelik olabilir - et üretimi ve genç hayvanların yeniden satış için yetiştirilmesi. Bu, istikrarlı bir gelir elde etmenize ve işinizi daha da genişletmeye ve modernleştirmeye yönelik mali tasarrufları yenilemenize olanak sağlayacaktır. Başarının sırrı, et üretimine yönelik domuzların yüksek kaliteli karma yemle yoğun bir şekilde beslenmesidir. Genç hayvanlar toplam besi hayvanının en az %25'ini oluşturmalıdır, bu nedenle satılan kafalar hemen yeni et domuzlarının yerini alır.

    En iyi cinsi seçebilmek ve aynı cins içinde melezlemeyi önlemek için, hastalıklara ve yavruların zayıflamasına yol açan ilk yıl genç hayvanların satın alınmasının farklı çiftliklerde yapılması tavsiye edilir. Kaliteli bir domuz yetiştirme programı bir veteriner tarafından geliştirilmelidir.

    Bu materyalde:

    Küçük bir çiftlikte, iş planı birkaç önemli noktadan oluşan 50 başlı bir domuz çiftliği bulunmaktadır:

    • çiftlik yeri arama;
    • ekipman seçimi;
    • domuz ve yem alımı.

    Bunlar, bir domuz çiftliğinin başarısının bağlı olduğu tarımsal girişimciliğin en önemli 3 aşamasıdır; zira domuz çiftliği bir ev çiftliği olarak değil, bir işletme olarak faaliyet gösterecektir. Bu üç aşamaya ek olarak gerekli izin paketinin hazırlanması ve tüm sağlık kural ve düzenlemelerinin dikkate alınması anı da önemlidir.

    Domuz çiftliğinin yeri ve tesisleri

    50 veya daha fazla baş için bir domuz çiftliği için iş planı, uygun bir arsa ve bina bulmak gibi önemli bir adımı içerir. Domuzun şehir içinde yetiştirilemeyeceğini, bunun şehir dışında yapıldığını bilmek önemlidir. Bunun nedeni, çiftlik ile konut binası arasındaki mesafenin 15 m'yi aşması gereken devlet tarafından kabul edilen sıhhi kurallar ve düzenlemelerdir.

    Domuz çiftliğinin alanı düz, yüksek, konut binalarından, su kütlelerinden ve bataklık topraktan uzakta olmalıdır. Mümkünse ormanlık alanın yanında bir arsa satın almak veya kiralamak en iyisidir. Böylece domuzların pek hoşlanmadığı cereyan ve kuvvetli rüzgarlarla ilgili daha az sorun yaşanacak.

    50 baş kapasiteli bir çiftliğin alanı en az 250 m2 olmalıdır. Bu rakama kişi başına 2,5 metrekare, bölmeler arasındaki geçişler, padoklar, malzeme odaları ve giriş holleri dahildir. Domuz çiftliği hayvan yetiştiriciliğini içerdiğinden, tesisin kendi içinde 3 bölgeye ayrılması mantıklı olacaktır:

    1. Dişi domuzlara ayrılmış alan. Burada hayvancılığın yaşamı için en konforlu koşulları yaratmak gerekiyor.
    2. Yaban domuzu bölgesi.
    3. Odanın sıcak tutulmasına da dikkat edilmesi gereken domuz yavruları için bir alan. Domuz yavruları düşük sıcaklıklara karşı çok hassastır.

    Personelin çalışması ve el arabasının geçişi için bölmeler arasında yeterince geniş boşluk bulunmalıdır.

    Bu alanlara ek olarak padoklara ve antrelere ihtiyaç vardır. Odada havalandırma, ısıtma ve sıhhi tesisat sistemleri gibi iletişimler yapılmalıdır.

    Domuzların yaşadığı yerin her zaman kirli olduğuna dair yanlış bir görüş var. Deneyimli çiftçiler, sağlıklı hayvan yetiştirmek için tesislerin kuru ve sıcak tutulması gerektiğini biliyor.

    Domuz ahırında düzeni ve temizliği sürekli sağlamak önemlidir, aksi takdirde genç domuzlar istenmeyen bir enfeksiyona yakalanıp hastalanabilir.

    Canlı hayvan alımı

    Küçük bir çiftçilik işletmesi için elli baş yeterlidir, ancak her şeyden önce domuz çiftliği işi onların yardımıyla yürütüldüğü için dişi domuz satın almak gerekir. Domuz alırken ve saklarken dikkat edilmesi gereken önemli noktalar:

    1. Herhangi bir yetiştirme çiftliğinde dişi domuz satın almak gereklidir, bunların elden veya üçüncü taraf şirketlerden satın alınması istenmez.
    2. Dişi domuzların yaşam için uygun koşullar yaratması önemlidir: odada iyi bir sıhhi ve salgın durumu sağlamak, ısıtma yapmak, havalandırma sistemi kurmak.
    3. Tüm domuzlar sadece buğdayla beslenmemeli, aynı zamanda karma yemle de beslenmelidir.

    Satın alma süreci önceden hazırlanmalıdır. Yetiştirilecek ırkların seçimi de önemlidir. Domuz çiftliği işinde birden fazla türü birleştirme eğilimi vardır. Melezlerin farklı sıcaklık koşullarına daha iyi uyum sağladığına ve daha uzun süre ürediğine inanılıyor.

    Domuz çiftliği açma belgeleri

    Dokümantasyon hazırlama aşaması oldukça zaman alır. 50 başlı bir çiftlik ile 100 ve 200 kişilik bir çiftlik için aşağıdakileri hazırlamak gerekir:

    • tüzel kişiliğin bireysel girişimci veya LLC olarak tescili veya varsa çiftçi sertifikası;
    • bir domuz çiftliği için hazır iş planı;
    • idarenin tarımsal amaçlı bina inşaatına izin verme kararı;
    • tarım arazisi için kira sözleşmesi;
    • sıhhi ve epidemiyolojik istasyonun, devlet yangın denetiminin ve devlet çalışma müfettişliğinin izni.

    İşinizi yürütmek için her zaman vergi makamlarına bildirimde bulunma son tarihlerini takip etmelisiniz. Basitleştirilmiş sistem kapsamındaki bireysel girişimciler için, yıl boyunca bir gelir ve gider defteri tutmak ve bundan sonra Federal Vergi Hizmetine bir raporlama beyanı sunmak, FSS, PFS'ye sigorta primleri ödemek yeterlidir.

    Hangi uzmanların işe alınacağı

    50 başlı küçük bir domuz çiftliğinden bahsediyorsak, eyalette olması yeterlidir:

    • muhasebeci;
    • servis personeli.

    Ancak ayda 1-2 kez sıklıkta domuzların sağlığını kontrol etmek için bir veterinere, domuz çiftliğini normal çalışır durumda tutmak için bir hayvancılık uzmanına danışmalısınız.

    Zamanla iş büyürse ve girişimci ayrıca yem de yetiştirirse, bir tarım uzmanının işe alınması gerekecektir.

    Finansal hesaplamalar ve geri ödeme süresi

    Başarılı bir iş için önemli bir aşama, bir kerelik ve aylık harcamalar, gelir ve geri ödeme süresine ilişkin mali göstergelerin hesaplanmasıdır. Domuz çiftliği iş planının mali kısmı aşağıdaki maddeleri içerir:

    • 20 dönüme kadar alana sahip bir arsanın kiralanması - 30.000 ruble. her ay;
    • bina inşaatı - 300.000 ruble;
    • ekipman, iletişim - 400.000 ruble;
    • 50 kafa satın alınması - 600.000 ruble;
    • yem alımı: tahıl ve yem katkı maddeleri - 10.000 ruble. her ay;
    • bilgisayar donanımı, web sitesi geliştirme - 27.000 ruble;
    • pazarlama kampanyaları - 25.000 ruble. her ay;
    • 6 çalışanın maaşı - 125.000 ruble. her ay.

    Domuz çiftliği iş planı kesin miktarları varsayar, ancak aslında yeni başlayan girişimcilerin tahminlerinde her zaman öngörülemeyen harcamalar vardır. Belirtilen miktarlara ek olarak, tesisin inşaatı sırasında ortaya çıkan bazı sorunları çözmek, bir belge paketini işlemek vb. İçin harcanabilecek ilave 60.000 ruble eklemek gerekir.

    Sonuç olarak domuz çiftliği işinin toplam finansal maliyeti 1,58 milyon ruble. Ek giderler, vergiler, sigorta primleri, elektrik faturaları dikkate alındığında aylık maliyetler 250.000 ruble olacak.

    Yeni bir çiftlik açıldığında ilk 2-3 ayın çiftliğin işlerini desteklemek için harcandığı ve ancak bu dönemden sonra et satma, domuz yavrusu satma vb. sürecin başladığı anlaşılmalıdır.

    Domuz çiftliğinin sürekli çalışmasıyla 2-3 ayda aylık kar miktarı 400.000 ruble olacak. Domuz çiftliği projesi, ilk aylardaki aksama süreleri dikkate alındığında, domuz çiftliği işinin mevsimselliği de dikkate alındığında kendini 12 ayda amorti edecektir.

    Küçük bir domuz çiftliği kurmak, yeni başlayan girişimciler için en iyi seçenek olarak kabul edilir. Eğer iş başarılı olursa, onu 300 veya daha fazla baş için büyük bir domuz çiftliğine dönüştürmek oldukça kolay ve hızlıdır. Yeni bir tarımsal işletme seviyesine geçişin maliyeti 3 milyon ruble olacak, ancak aylık kar 2-3 kat artacak.

    Bir iş planı sipariş edin

    Yatırımlar: 5.900.000 ruble'den başlayan yatırımlar.

    İki deneyimli restoran şirketinden modaya uygun bir franchise! MC "Carte Blanche Restogroup" (2007'den beri "Ieroglyf", "Iponkin", "Peppers" restoranları geliştiriyor) ve GC "Conquest" (1998'den beri barlar, kafeler ve restoranlar "Rock City Bar", "Drovamuka", "Adzhikinezhal" geliştiriyor) , "Na Dacha", "Chansonier", "Pub-501", vb.), ortaklaşa "sert" Sibirya burgeri "MyasoRoob" ağını geliştiriyor. Franchise açıklaması MEATROOB nedir? Bunlar sert…

    Yatırımlar: 1.350.000 - 3.500.000 ruble arası

    Et ticareti tüm yıl boyunca devam etmektedir ve bu iş mevsimselliğe bağlı değildir. Ruslar et ürünlerini çok seviyor ve onlara her zaman talep var. Meat Tut şirketinin ürünleri Şirketin adı zaten ne yaptığını, yani halk arasında en popüler ürünlerin üretimini ve satışını açıkça göstermektedir: her türlü et, köfte, mantı, lahana ruloları, barbekü ve ...

    Yatırımlar: Yatırımlar 990.000 - 1.500.000 ₽

    Senor Döner bölgesel bir ızgara kafe ağıdır. Onlarca yıl çalışacak ve her geçen gün gelişecek bir işletme yaratmak için modern analitik ve optimizasyon teknolojilerini kullanıyoruz. Menümüz geniş bir yemek yelpazesinden oluşmaktadır. Ana yemekler lokomotif ürünleri içerir - döner kebap (shawarma) ve tıraş makinesi, ayrıca başka ürün grupları da vardır - atıştırmalıklar (Patates…

    Yatırımlar: Yatırımlar 2.500.000 - 3.200.000 ruble.

    Marka mağazaları "Veras", Belaruslu üreticilerin benzersiz bir ürün teklifidir: et ürünleri (sosis ve bütün et) - haşlanmış, tütsülenmiş-haşlanmış, çiğ tütsülenmiş, kuru kurutulmuş; süt ürünleri (tam yağlı süt ürünleri) - fermente süt, süt, peynirler, lorlar; dondurulmuş p/f (vareniki, köfte vb.) muhafaza (güveç, yulaf lapası, konserve bebek maması, reçel, havyar, sos vb.) meyve suları, içecekler, meyveli içecekler, kvas, bira, elma şarabı, konserve sebzeler, atıştırmalıklar.…

    Yatırımlar: 2.500.000 ruble'den başlayan yatırımlar.

    Fast food restoranları ve Grill House franchise'ı, uluslararası Burger Club şirketinin 8 yıllık çalışmasının ve 120 açık nesnesinin ardından en iyi fikirlerin, yemeklerin ve teknolojilerin bir koleksiyonudur. Franchise Tanımı Neden Grill House? Şirketin faaliyet yönü catering pazarında ilginç bir konsept arayışı içinde oluşmuştur. Seçim kömürlü ızgarada ete düştü ...

    Yatırımlar: 400.000 ruble'den.

    "Tsar-Product" markası altında ürünler üreten CJSC "Agro Invest", Volga bölgesindeki en büyük beş gıda üreticisinden biridir. Uzun yıllar süren başarılı çalışmalar (Volgograd Et İşleme Tesisi'nin tarihi 1898 yılına dayanmaktadır. TM "Tsar-Product", ürünlerinin lezzeti, doğallığı ve yüksek kalitesi gibi nitelikleri sayesinde sevgi ve güveni kazanmayı başarmıştır.) Müşterilerin lezzet ve lezzetin garantörü…

    Yatırımlar: 1.000.000 - 4.500.000 ruble.

    Ramfood mağazası hizmet seviyesi üst düzeyde olan konsept bir et ürünleri mağazasıdır. GC "Ramfood" et işleme endüstrisinde en hızlı büyüyen işletmelerden biridir. Sitemizde şirketin tüm faaliyet alanları hakkında bilgi edinebilir, ürün yelpazesini tanıyabilir, ortaklarla etkileşimi organize etmede kazanılan deneyimi, tüketici ihtiyaçlarını karşılamaya özen gösterebilirsiniz. Şirketler Grubu "Ramfood" (marka adı:…

    Yatırımlar: 4.000.000 - 5.000.000 ruble.

    Restoranda "G.M.R. 1997 yılında kurulan Planet of Hospitality”, Rusya yemek hizmeti pazarındaki en büyük çok markalı operatördür. Şirketin marka portföyü popüler Rus ve uluslararası restoran markalarını içermektedir: Sbarro, Yamkee, Vostochny Bazaar, Kofesto, Little Japan, Yolki-Palki, LikeX, Viaggio, Crazy Chicken. “G.M.R. Planet of Hospitality» dünyanın 4 ülkesinde 50 şehirde faaliyet göstermektedir. Franchise Açıklama Ağı…

    Yatırımlar: 3.900.000 - 8.000.000 ruble.

    RusBurger bir fast food restoran zinciridir. Gıda üretiminde yalnızca çevre dostu hammaddeler kullanılmaktadır. Batı fast foodlarının aksine RusBurger, genç Hereford boğalarının taze etine güveniyor. Kullanılan ürünlerin tamamı (dana eti, taze sebze vb.) yerli üretimdir. "RusBurger" her şeyden önce bir iştir, yani gelir elde etmesi gerektiği anlamına gelir ...