Havuzlarda balık yetiştirme ekipmanları. Bir girişimci için bir iş fikri olarak balık yetiştiriciliği

• ne kadar kazanabilirsin
• Hangi ekipmanı seçmeli
• • • • Benzer iş fikirleri:

Bugün Rusya'da gerçek bir balık çiftliği yapabileceğiniz çok sayıda sahipsiz rezervuar var. Balık yetiştiriciliği, belki de olumsuz hava koşulları riskine en az maruz kalan birkaç tarım alanından biridir. Bu sayede sazan yetiştiriciliğinde karlılık %20 seviyesinde kalmaktadır.

Böyle bir işi organize etmenin en zor yanı idari engellerdir. Kiralık gölet bulmak o kadar kolay değil. Belirli bir rezervuarı kiralama hakkı için bir dizi onay, evrak ve rekabetçi tekliflerden geçmeniz gerekir. Bir su kütlesinin kiralanması konusunda yerel yönetimle iletişime geçilmesi gerekmektedir.

Her su kütlesinin kiralanamayacağını bilmek önemlidir. Kanundaki kısıtlama, öncelikle tabiat anıtı statüsündeki rezervuarlara uygulanmaktadır. Ayrıca yazlık evlerin ve şehirlerin yakınında bulunan göletleri kiralamak da zordur, çünkü halktan kiracıya yönelik şikayetler hemen gider.

Üreme balıkları için bir rezervuar seçerken, alanına, derinliğine ve dip tipine dikkat etmelisiniz. Bu nedenle, 20 ila 100 hektarlık bir gölet (göl) en uygun boyutta kabul edilir. Bu, hem sazanın üremesine hem de ücretli balıkçılık hizmeti sunmasına olanak sağlayacaktır. Rezervuar daha küçükse, büyük miktarlarda pazarlanabilir balık yetiştirmek ve hatta balıkçılara hizmet etmek mümkün olmayacaktır.

Bir göletin kiralanması yalnızca ücretli balıkçılık hizmetleri için kullanılıyorsa, en yakın büyük şehirlere olan mesafe önemlidir. Büyük yerleşim yerleri ve şehirler, 50 km'den fazla olmayan bir yarıçap içinde bulunmalıdır. Bu durumda, rezervuara iyi erişim yollarının mevcudiyetine dikkat etmek önemlidir.

Sazan havuzu bir savak sistemi ile donatılmalıdır. Bunun için, suyu ana hendekte kilitlemeye ve havuzdaki derinlik seviyesini kontrol etmeye yarayan özel bir karakol veya bent inşa edilir. Kilit sadece su çıkışı için değil, aynı zamanda pazarlanabilir balıkları yakalamak için de gereklidir. Birçok balık çiftliği havuzu bu prensip üzerine kuruludur.

Rezervuarın derinliği 1,5 m olmalıdır, aksi takdirde balıklar kışı geçirmeyecektir. Rezervuarın tabanı siltli ve yumuşak olmalıdır. Sazanın büyümesi ve üremesi için en uygun sıcaklık 14 ila 24 derecedir. Sazan sadece ılık mevsimde beslenir ve kışın kış uykusuna yatar ve hiçbir şey yemez.

Siprinidleri besleme yöntemleri hakkında söylenemez. Sazan yetiştirmenin iki ana yolu vardır - kapsamlı ve yoğun. Kapsamlı bir yetiştirme yöntemiyle sazan, yalnızca rezervuarda bulunan doğal yiyeceklerle beslenir. Bu yöntem sadece büyük rezervuarlarda kullanılabilir. Sazanın büyümesi ve gelişmesi doğrudan doğal besin kaynağına bağlıdır. Bu yöntemin ana avantajı, sazan bakımının düşük maliyetidir (daha doğrusu, bunların tamamen yokluğu). Ana dezavantaj, balığın düşük büyüme hızıdır.

Cyprinid yetiştirmenin yoğun bir yöntemi, balıkları zengin bir besin kaynağıyla beslemek için bir sistemin oluşturulmasını içerir. Bu yöntemle balıklar günde en az 2 kez beslenir. Kural olarak, ekim materyali erken ilkbaharda alınır ve sonbaharda balıklar yakalanır. Çoklu besleme ve yüksek yoğunluğun korunması sayesinde, 6 t/da pazarlanabilir sazan elde etmek mümkündür. Bu yöntemin dezavantajı, yüksek yem maliyetleridir. Ancak, balıkların büyüme hızı ve yatırılan fonların hızlı cirosunun karşılığını fazlasıyla alıyorlar.

Siprinidlerle stoklama, 1 hektar gölet alanına 250 kg balık oranında yapılmalıdır. Balık çok hızlı büyüyor. Genel olarak sazan, alabalık veya mersin balığı hakkında söylenemeyen en iddiasızlardan biri olarak kabul edilir. Örneğin, üç yılda 10 ton sazan 100 tona dönüşecek - kütle 10 kat artacak! Sazan da doğurganlığı ile ayırt edilir. Bir balık, on binlerce kişinin çıkacağı 200 ila 300 bin yumurta üretebilir.

Sazan stokladıktan sonra, yırtıcı balıkların küçük bir kısmı - turna veya turna levreği - rezervuara konulmalıdır. Bu, kasvetli, fırfırlı ve topfish gibi yabani otlu balıkları rezervuardan çıkarmak için yapılır. Çok fazla yırtıcı hayvanın içeri girmesine izin vermemeye dikkat etmelisiniz, aksi takdirde sazan yavrularını yerler. Bu nedenle sazan kızartmasının 1 yaşından itibaren stoklanması tavsiye edilir. Avcı onları çok daha az yer. Bu durumda yavruların hayatta kalma oranı en az %80 olacaktır.

Uzmanlara göre, bir işletmeye yapılacak yatırımın miktarı, rezervuarın alanına ve iş adamının hırslarına bağlıdır. Böylece 100 hektarlık su alanına sahip bir balık çiftliği yaklaşık 80.000 dolara mal olacak. Ana maliyetler arasında inşaat işleri (rezervuarın kabartmasının oluşturulması, kilitlerin inşası vb.) ve yavru satın alınması yer alır. 100-150 gram ağırlığındaki sazan kızartmasının maliyeti 70 ruble / kg'dan başlıyor. 100 hektarlık bir göleti stoklamak için kızartma satın almak yaklaşık 1,5 milyon ruble alacaktır.

Entansif balık yetiştirmenin maliyeti 40 ruble/kg. Ve toptan satış fiyatı yaklaşık 60 ruble / kg'dır. Balık canlı bir halde - perakende satış noktalarına canlı sazan teslim eden özel araçlarda - satılırsa, bir iş adamının karı kat kat artar. Bu durumda balığın satış fiyatı en az 90-100 ruble/kg'dır. Kilogram başına marjinal gelir 50-60 ruble.

Her hektardan 1,5-2 tona kadar pazarlanabilir balık elde edebilirsiniz. 100 hektarlık bir rezervuardan elde edilen gelir, eksi ücretler ve vergiler yılda 4-5 milyon rubleye ulaşabilir.

Balık satmanın yanı sıra, ücretli balıkçılık hizmetleri ek gelir olabilir. Moskova bölgesinde böyle bir zevkin maliyeti kişi başı 500 ruble'den başlıyor. Mersin balığı, alabalık, sazan ve gümüş sazanla dolu "seçkin" göletlerde ise bilet ücreti kişi başı en az 1.500 ruble. Balıkçıların önlemi bilmesi için balık avında bir sınır belirlenir. Örneğin, 5 kg'dan fazla avlanırsa, balığın türüne bağlı olarak takip eden her kilogram için ödeme yapılır. Yakalanan balık belirlenen boydan (25 cm) daha küçük ise göle geri bırakılır.

Balık tutma yerleri, balıkçılar arasındaki mesafe en az 50 m olacak şekilde donatılmalıdır, bu durumda balık tutmaya olan ilgi çok daha yüksek olacaktır. Yatırımlar izin verirse, tatilciler için yazlık evler, dükkan, mutfak, balıkçı evi, tuvalet inşa etmek iyi bir çözüm olacaktır. Balıkçı dükkânında olta takımı, yem ve üst pansuman satılır. Bunların hepsi yüksek talep görüyor. Şefli bir yaz mutfağının varlığı, kendi avını tatmak isteyenlerden sipariş almanızı sağlar.

Ayrıca bir plaj inşa ederseniz, balıkçılar tüm aileleriyle gelecek ve bu sadece girişimcinin gelirini artıracaktır. Ancak, geri kalanının ana balıkçılık sürecine müdahale etmediğinden emin olmanız gerekir. Bu nedenle plaj, balık tutma yerlerinden en az 100 m uzakta olmalıdır.

Bu tür bir altyapının inşası, yalnızca büyük şehirlerin ve metropol alanların yakınında değil, kendisini haklı çıkarır. Çevrede ve küçük kasabalarda yaşayanlar da böyle bir hizmet için para ödemeye hazır. Ülkemizde hala yeterince pitoresk ve bakımlı yerler yok ve açık hava etkinliklerine olan talep her yıl artıyor.

Adım adım açılış planı, nereden başlamalı

Sazanınızı açmak için balığın yetiştirildiği yere özellikle dikkat etmeniz gerekir. Sazan için bir parça gölet veya gölet uygundur. Öncelikle, satış noktaları ile ilişkiler kurmak için rakiplerin faaliyetlerini izlemek ve analiz etmek tavsiye edilir. Ön maliyetleri ve beklenen karı dikkate alarak, iyi tanımlanmış bir iş projesi olmadan yapamazsınız. İşletmenin erken dönemlerde karlılığı buna bağlı olacaktır. Rezervuarı ve çevresini süsledikten sonra onlar için gerekli ekipmanı, kızartmayı ve yiyeceği satın almaya başlayabilirsiniz.

ne kadar kazanabilirsin

Kârlara geçmeden önce, maliyetlere bakalım. Doğal bir rezervuarda sazan yetiştirirseniz, ana masraflar, 1 kg başına yaklaşık 20 ruble olan yem alımıyla ilişkilidir. Küçük bir balık çiftliği için ayda 5.000 ruble alacaktır. Kızartma satın almak: 100 adet = 400 ruble. Buna ekipman maliyeti, nakliye masrafları, sigorta primleri vb. Bir sazanın satış ağırlığına ulaşması 2-3 yıl sürer. Bu nedenle, hızlı kar beklemeye gerek yoktur. Balıkları kg başına 80-100 rubleye satabilirsiniz. Ek bir gelir kanalı, olta / tekne kiralama, ücretli otopark ve diğer ekipmanların yanı sıra ücretli balıkçılıktır. İşletmenin karlılığı, köklü bir satış pazarı dikkate alındığında %10 seviyesindedir. Ortaya çıkan kar, yalnızca işi büyütmek için değil, aynı zamanda karlı varlıklar elde etmek için de kullanılabilir. Bunun için birçok olasılık var, örneğin, kiralık evlere yatırım. Bu, işe yarayan, zaman içinde test edilmiş bir yöntemdir.

Bir iş kurmak için ne kadar paraya ihtiyacınız var?

Böyle bir işletme için başlangıç ​​​​maliyetleri, yetiştirme yöntemine bağlıdır. Kapalı bir su kaynağına sahip yapay bir rezervuar oluşturursanız, yarım milyon rubleye ve bazı durumlarda daha fazlasına ihtiyacınız olacaktır. Doğal rezervuarlarda sazan yetiştiriciliği bu rakamı yaklaşık 10-20 kat önemli ölçüde azaltacaktır.

Hangi ekipmanı seçmeli

Bir sazan yetiştiriciliği işini etkin bir şekilde yürütmek için, ücretli balıkçılık için oltalar, tekneler, kamp çadırları ve diğer ekipmanları satın almanız gerekecek.

Bir işletmeyi kaydederken hangi OKVED belirtilmelidir?

Bir işletmeyi kaydettirmek için OKVED Kodu 03.2 - Balık yetiştiriciliği belirtmelisiniz.

Açmak için hangi belgelere ihtiyaç var?

Acemi bir iş adamının, pasaport, IND kodunun bir kopyası ve devlet ücretinin ödenmesi için bir makbuz gerektirecek olan bireysel bir girişimciyi veya LLC'yi kaydetmesi gerekecektir. Tarım Bakanlığı'ndan Rusya'da var olan hibelere dikkat etmeye değer. Hangisini kaydederken, önemli bir başlangıç ​​​​sermayesi veya işletmeye yatırılan fonların yarısını alma şansı vardır.

İşletme kaydı için hangi vergi sistemi seçilmelidir?

İş yapmak için en iyi seçenek, köylüyü, çiftliği, ekonomiyi% 6 kar kaybıyla vergilendirmek olacaktır.

Açmak için izin almam gerekiyor mu?

Bir rezervuarın stoklanması için epidemiyoloji kurulu tarafından verilen özel bir veterinerlik sertifikası alınması zorunludur. Ayrıca, bölgenin devletten kiralanması, temizlik ve çevre güvenliğinin sağlanmasıyla ilgili birkaç ek belge gerektirecektir. Hızlı bir gelir elde etmeyi mi düşünüyorsunuz yoksa kendi evinize sahip olmayı mı hayal ediyorsunuz? İpotek karşılanamaz görünüyor? Mortgage alıcısının hataları ve nasıl olduğu hakkında bilgi edinin. nasıl doğru yapılır. Bankaya 10 yıldan fazla süre vererek sinirlerinizi ve paranızı kaybetmeyin.

Temas halinde

sınıf arkadaşları

Gıda ürünlerinin satışı en karlı iştir.

Mersin balığı yetiştiriciliği, geleneksel hayvancılık endüstrilerine mükemmel bir alternatiftir.

Yapay rezervuarlarda yetiştirilen mersin balığı, çevre dostu olması ve mükemmel tadı ile ayırt edilir.

Büyümenin özelliği, balığın özel bakım gerektirmemesi ve tatlı suda oldukça hayatta kalabilmesidir.

Bu nedenle, bir işletme olarak evde balık yetiştiriciliğinin yönetilmesi kolay ve inanılmaz derecede karlı olduğu sonucuna varılır, sadece belirli bir planı izlemeniz gerekir.

Aktivitenin özellikleri

Bir işletme olarak mersin balığı yetiştiriciliğinin kendine has bazı özellikleri vardır:

• Kapsamlı pazar. Faaliyetinizin meyvelerini her yerde, örneğin bir restoranda, pazarda, mağazalarda, konservasyon üretiminde gerçekleştirebilirsiniz.
• Rakiplerin yokluğu. Ülkemizde sadece birkaç çiftçi balık yetiştiriciliği ile uğraşmaktadır ve birçok bölge sakini bu iş yapma şeklini bile bilmemektedir.
• Ana avantaj, düşük başlangıç ​​maliyetleridir.
• Balık yetiştiriciliği bilgisi gerekmez, herkes sıfırdan başlayabilir, tüm beceriler zamanla gelir. İlk aşamada bakım ve beslenme ile ilgili bazı literatürleri okumak yeterlidir, internette tüm soruların cevaplarını bulabilirsiniz.
• Personel tutmanıza gerek yok, işi kendiniz halledebilirsiniz, günde sadece 3-4 saat sürecek.
• Mersin balığı için özel koşullar yaratmaya gerek yoktur, iddiasızdır ve yapay rezervuarlarda yaşayabilir, üstelik özel yem gerektirmez.
• Mersin balığı, çiftlik hayvanlarının aksine ölümcül hastalıklara maruz kalmaz, beslenme kurallarına doğru uyulursa sağlığı ile ilgili herhangi bir sorun olmaz.
• İşletmenin geri ödeme süresi yaklaşık 7 ay olacaktır.

Hazırlık

Evde veya havuzda mersin balığı yetiştirebilirsiniz. Bunu yapmak için bir rezervuara ihtiyacınız var, yapay olabilirsiniz.

Gölet ekimi hazırlık veya daha doğrusu temizliği ile başlamalıdır.

Bunun için rezervuarın dibine önce suyla doldurulan, ardından yıkanan bir kireç tabakası yerleştirilir.

Bu etkinliği, yavruları havuza koymadan iki hafta önce yapmaya değer.

Yaz aylarında geceleri kızartmak en iyisidir. Üreme için ayrı bir küçük gölet donatılmalıdır.

Balık orta boyuta geldiğinde ayrı olarak yerleştirilmelidir. Yeni yavrular daha sonra geri iade edilebilir.

Havuzda balıkların rahat bir şekilde var olması için, tercihen böceklerin ve yumuşakçaların varlığı olmak üzere algler ve diğer yeşillikler olmalıdır.

İkinci seçenek havuzda balık yetiştirmektir.

İlk aşamada 1 m derinliğinde ve 1,5 m çapında sıradan bir plastik havuz satın almak yeterli olacaktır Böyle bir kapta yaklaşık 1000 kg mersin balığı yetiştirilebilir.

Ana havuza ek olarak, 5 grama kadar olan yumurta ve yavruların konulacağı tasnif tankı gereklidir.

Bir havuzda mersin balığı yetiştirmek için birkaç önemli koşulun karşılanması gerekir.

İlk olarak, su temiz olmalı ve düzenli olarak değiştirilmelidir. İkincisi, üreme için rahat su sıcaklığı +2 ila +27⁰C arasındadır - +17 ila +22⁰C arasındadır.

besleme

Herhangi bir canlı organizma için yüksek kaliteli besleyici beslenme gereklidir, sağlık buna bağlıdır.

Mersin balığı beslemek için herhangi bir balık yemi kullanabilirsiniz. Önemli olan, yeterli miktarda besin, yani ham protein, ham yağ, lif, mikro ve makro elementler içermeleridir.

Ancak yetişkinler için yiyecekler kızartmak için beslenemez.

Bir yetişkin için günde 4 kez besleyin, kızartın - 6 kez.

Bu aynı anda yapılmalıdır, aksi takdirde balık stres nedeniyle yemeyi reddedebilir.

Yiyecek ne kadar iyi ve eksiksiz olursa, bireyin ağırlığı o kadar fazla olur ve tadı o kadar iyi olur.

Bakım ve üreme

En acil soru şudur: Hazırlık tamamlandıktan sonra faaliyete nereden başlanır?

Başlangıç ​​​​olarak, kızartma satın alın, ardından onları doğru şekilde büyütün, yani temel bakım ve besleme kurallarına uyun.

Balık havuzda tutuluyorsa, suyu düzenli olarak değiştirmek gerekir.

Akan musluk suyunu kullanabilirsiniz. Ancak önceden filtrelenmelidir, bunun için basit bir karbon filtre uygundur.

Suyu yaklaşık üç günde bir değiştirin. Bunu yapmak için az miktarda suyu, yalnızca yaklaşık %15'ini boşaltın ve yerine tatlı su koyun.

İlk aşamada, özellikle deneyimsiz bir girişimci için havuzda yavru yetiştirmek son derece zordur.

Mersin balığı ırkları sadece 6 yaşında yumurtlamaya başlar. Balığa bakma konusunda deneyim yoksa, bireylerin belirli bir ölüm yüzdesini elde edebilirsiniz. Çiftliklerde bireyler edinmek daha iyidir.

ihraç fiyatı

Bir finansal plan, hevesli tüm girişimcileri heyecanlandırır. Bu soru birçok faktöre bağlıdır.

Havuz veya gölet ekipmanlarının maliyetine ek olarak, yavru balık satın alınması gerekir.

Bir kişinin minimum maliyeti 12 ruble'den başlıyor. Başlamak için 1800 kişi satın almanız gerekecek, büyüdükten sonra toplam ağırlıkları 1 ton olacak. Buna göre, satın alma işleminin en az 21.600 ruble harcaması gerekecek.

Elektrik ve su maliyeti de dikkate alınmaya değer, toplam kaynak maliyeti yaklaşık 28.000 ruble, artı yem maliyeti - 70.000 ruble olacak.

Bir mersin balığı maliyeti 120 ruble olacak. Ve mersin balığı kilogramı başına piyasa fiyatı 500 ruble veya daha fazladan başlıyor.

Bu planla satıştan elde edilecek gelir kilogram başına 380 ruble ve ton başına 380.000 ruble olacak. Bu net gelir miktarı eksi en düşük fiyata mersin balığı satma maliyetidir.

Bu nedenle balık yetiştiriciliği lezzetli ve karlı bir iştir. Bu işe maksimum miktarda fon ve kendi gücünüzle yatırım yaparsanız, büyük ölçekli bir işletme kurabilirsiniz.

Mersin balığı eti ve havyarı oldukça değerlidir, ürünlere alıcı bulmak oldukça kolaydır.

Bir işletme olarak evde balık yetiştirmenin birçok avantajı vardır; sahibinden sadece küçük finansal maliyetler ve biraz boş zaman gerekir.

Temas halinde

Ülkemizde çok sayıda insan çalışmak ve faaliyetlerinden kar elde etmek, kendileri için ilginç şeyler yapmak ve bağımsız olmak istiyor. Giderek daha fazla bireysel girişimci (IP) ve çeşitli LLC'ler var, devlet ve yerel makamlar tarafından iş adamlarına daha fazla önem veriliyor. Bankalar, LLC'lere ve bireysel girişimcilere kredi verirken faiz oranlarını düşürür. Faaliyet türü - yapay rezervuarlarda balık yetiştiriciliği, bir iş türü olarak giderek daha popüler hale geliyor.

Balık, çeşitli şekillerde kullanılabilen yararlı bir gıda ürünüdür: kaynatın, kızartın, tütsüleyin, tuzlayın, kurutun, koruyun. Çoğunlukla taze donmuş balık. Pazara yiyecek temini ile uğraşan kişi asla kaybeden değildir. Balık özellikle yüksek talep görüyor, bu nedenle tek başına iş karlı olmalı. Balık yetiştiriciliğinin gelişmesi için birkaç yön vardır: gölet, kafes ve havuz - yapay rezervuarlarda balık yetiştirmek. İncelemede ayrıntılı olarak ele alacağız.

Yapay rezervuarlarda balık yetiştiriciliği, balık yetiştiriciliğinin yoğun bir şekilde geliştirilmesi için modern, ilerici bir yöntemdir. Yapay bir rezervuar aynı zamanda kazılmış bir gölettir. Cihazı için bir çukura ihtiyaç vardır. Gölet karlı, ancak oluşturma süreci çok zahmetli. Ana şey, tabanın eşit olması gerektiğidir. Deliklerin varlığı toprağın su basmasına neden olabilir. Alt kısımda yalıtım malzemesi olarak kullanılır: kil, asbest, beton, kum. Büyük çiftliklerde genellikle farklı amaçlara sahip birkaç havuz bulunur: yumurtlama, kızartma, kışlama, beslenme.

İş organizasyonu

Bir işletme olarak balık yetiştirmek, pratik olarak kötü hava koşullarına, mevsimlere bağlı değildir. Faaliyetlerinizi ustalıkla organize ederek, hızlı bir şekilde istikrarlı bir gelir elde etmeye başlayabilirsiniz.

Bir işletmeyi organize ederken, önce şunları göz önünde bulundurmalısınız:

• yüksek kaliteli ekim malzemesi gereklidir - büyüyen yavru;
• bireysel girişimciler için genç hayvanları satın almaları, büyütmeleri, pazarlanabilir ağırlığa getirmeleri tavsiye edilir;
• tek başına veya tüm aile ile yapmanın faydası yoktur;
• Nitelikli uzmanların yokluğunda büyük başarı sağlanmayacaktır.

Bu işin artıları ve eksileri

Ana avantaj karlılıktır - istikrarlı bir gelir elde etme olasılığı (ortalama% 20'ye kadar). Bazen büyük çiftliklerde karlılık %40'a ulaşır.

Kâr aşağıdaki durumlarda elde edilebilir:

• balık pazarlaması kurulmuştur;
• taze balık taşıma sorunu çözüldü. Uzun mesafelerde taşıma imkanı ile yeterince yüksek piyasa fiyatı.
• Yetiştirme olasılığı, az sayıda rakiple yerinde satış satışı özellikle karlı bir iştir.

Avantajlar şunları içerir:

• bir iş kurmanın düşük maliyeti;
• balık bakımı için gereksinimler, diğer tarım dallarına göre çok daha düşüktür;
• gelişmiş yetiştirme yöntemleri kullanıldığında balığın hızlı büyümesi. Malek sazanı yılda pazarlanabilir bir ağırlığa (bir ila iki kilogram) ulaşabilir.

Ana eksiler:

• işlerini organize etmek için önemli miktarda para harcanır;
• hızlı bir yatırım getirisi değil (2 - 2,5 gerektirir);
• olası pazarlama zorlukları. Tüm süpermarketlerde bile balık tutmak için havuzlar yoktur;
• yaz aylarında taze balıkları depolamak ve taşımak zordur;
• sıcak havalarda balık iyi büyür ve beslenir. Soğuk havalarda yetersiz beslenir ve büyümez;
• ekoloji ve ilgili balık hastalıkları önemlidir;
• taze balık satışında mevsimsellik. Yaz aylarında balık için daha yüksek bir fiyat, ancak bu zamanda hala kıt. Sonbaharda ağırlıklı olarak balık pazarlanabilir ağırlık kazanır, hacmi satılır ve sonuç olarak fiyat düşer.

Uygun yetiştirme için balık türleri

Balık türlerinin çeşitliliği arasında beslenmesi tuhaf olmayan, çabuk kilo alan, hastalıklara dayanıklı ve istikrarlı talep gören türlerin seçilmesi gerekir. Birçok uzman, balık yetiştiriciliğine yüksek talep gören sazan ve alabalık ile başlamayı tavsiye ediyor.

Lütfen sazan yetiştirmenin daha karlı olduğunu unutmayın. Yem maliyetleri biraz daha az, bakımı daha kolay. Sazanın sığ suya tahammül etmediğini hatırlamak önemlidir.

Büyüyen alabalık daha fazla zaman alan ve karmaşık bir süreçtir. Ancak üremesi birçok iş adamını cezbeder. Bunun nedeni mükemmel lezzet, diğer somon türlerine kıyasla nispeten daha düşük yaşam alanı gereksinimleri, yüksek fiyatlardır. Birçok çiftçi gümüş sazan yetiştirir. Hızla kilo alırlar (30 kilograma kadar ağırlık ve bir metre uzunluğa kadar).

Uzmanlar, az bahsedilen balık - kadife balığına dikkat etmeyi tavsiye ediyor. Mükemmel tadı olan balıklar, tuhaf değil, minimum bakım gerektirir, hastalığa dayanıklıdır. Asıl mesele, yapay küçük rezervuarlarda suda genellikle yetersiz olan oksijen eksikliğini mükemmel bir şekilde tolere etmesidir.

Karlı bir iş için balık yetiştirmenin yolları

Bir işletmenin havuzları kullanırken karlı olması için şunları yapmalısınız:

• geniş bir arazi alanına sahiptir. Aynı zamanda çeşitli onaylar, belirli şartlar aranmaz;
• yeni kapalı su değişimi (RAS) teknolojisini uygulayın. Geniş arazilerin kiralanmasını gerektirmez. RAS kullanırken, yetiştirme için mersin balığı veya somon balığı - lezzetli balık çeşitlerinin seçilmesi önerilir. Su arıtma ve değişimi için pahalı ekipman, yetiştirme maliyetini yaklaşık 1,5 kat artırdığından.

Büyük balık çiftliklerinde, çok yüksek balık yoğunluğunda (1 m³ başına 40 ila 400 kg balık) havuzlu birkaç hangar bulunur. Balığın hızlı kilo almasına katkı sağlayan kuru granül yem ile otomatik yemleme işlemi sağlanmaktadır. Uygulanan arıtma sistemi, kirleticilerin giderilmesine, suyun oksijenle doyurulmasına izin verir.

Havuzun herhangi bir hacmini, şeklini, dikkatli bakım gerektirmeyen malzemeyi seçmenin mümkün olması, dayanıklı olması da önemlidir. Havuzlar tüm yıl boyunca kullanılabilir.

Modern teknolojinin belirgin avantajları vardır:

• atık su tahliyesi yok;
• su kaynaklarından tasarruf;
• balık atık ürünlerinin atılım kolaylığı;
• azaltılmış bakım süresi;
• balık yetiştirme sürecinin yönetimi - suyun sıcaklığını ve oksijenle doygunluğunu otomatik olarak ayarlama, yem tedarikini düzenleme yeteneği. RAS'ın tek ama önemli dezavantajı, sistemin yüksek maliyetidir;
• balık yetiştirme süreci sürekli olmalıdır.

Bir iş planlarken, ülkedeki arazi açıkça yeterli değil. Arazi kiralamanız gerekebilir.

İş planı

Karlı iş faaliyetleri için bir iş planı geliştirmek zorunludur. Gereksiz harcamalardan ve birçok hatadan kaçınmanıza yardımcı olacaktır.

Bir işi organize etmeye büyük yatırım yaparken, her şey iyi düşünülmeli, hesaplanmalı ve ardından kesinlikle planlandığı gibi yapılmalıdır. Bir işletme ancak doğru planlama ile karlı olabilir. Projenin ölçeğini, iş adamının faaliyet gösterdiği bölgeyi, yetiştirilecek balıkları, kullanılan teknolojiyi ve bir dizi başka faktörü hesaba katmak önemlidir.

Projenizin geri ödeme süresini azaltmak, maliyetleri azaltmak için uzmanlarla iletişime geçmeniz ve hizmetleri için ödeme yapmanız gerekir. Büyük bir şirket için bir iş planı hazırlarken, uzman uzmanları dahil etmek gerekir.

Küçük havuzlarda balık yetiştirmek neredeyse hiçbir maliyet gerektirmez, genellikle bir iş planı gerektirmez.

İş hayatında nasıl başarılı olunur?

Kârlılığınızı aşağıdaki şekillerde artırabilirsiniz:

• ikamet alanında satış, balık yetiştiriciliğini organize etmek;
• iş uzmanlarının tavsiyelerine uymak;
• balıkların varlığı için normal koşulları düzenler. Havuzların, kendi göletinizin durumunu izlemek önemlidir (zamanında temizleyin, su sıcaklığını izleyin);
• balığı tamamen satmanız mümkün değilse (dondurun, tütsüleyin, konserve yapın);

Lütfen talebin her zaman istikrarlı olmadığını, satışların hata ayıklaması gerektiğini unutmayın. Mağazalar, restoranlar, barlar için güvenilir bir tedarikçi olarak itibar kazanmak biraz zaman alır.

• Kaliteli reklamlara özel önem vermeyi unutmayın. Alıcılar, müşteriler kelepir fiyata satılan taze balık olup olmadığını sormalıdır. İnternette, balık dükkanlarında, süpermarketlerde, şehir web sitelerinde, yerel gazetelerde, el ilanlarında ve balıkçılıkla ilgili dergilerde reklam verilmesi gerekir. Yöntem etkilidir, alakalıdır, hızlı bir şekilde büyük karlar elde etmeye başlamanıza izin verir;
• büyük bir yapay rezervuarın varlığında, küçük bir ücret karşılığında balık avına izin vermek de mümkündür.

işletme kaydı

Herhangi bir faaliyete başlamak için işletme kaydı gereklidir. Aynı zamanda, balık üretiminin tahmini hacmi ve satışı (nasıl ve nerede satılacağı) önemlidir. Yapay bir rezervuar oluştururken, etkinliğinizi kaydetmek doğal bir rezervuarda olduğundan çok daha kolaydır. Bu, balıkçılığın epidemiyolojik bir sonucunu gerektirir ve izin gerektirmez. "Ekonomik faaliyet türleri" sınıflandırıcısına OKVED "Balık çiftliği" koduyla bireysel bir girişimci veya LLC kaydettirmek gerekir.

Toptan teslimat yaparken, bir tüzel kişilik olan LLC olarak kaydolmak gerekir. Aracılar, balıkçılar, süpermarketler toptan teslimatlarla ilgileniyor. LLC ile iş yapmayı tercih ediyorlar. Bu, ürün satmanın en karlı, en hızlı ve en kolay yoludur. Kendi kendine teslimat organize etmek de mümkündür.

Yasal bir adresi olmayan bireysel girişimciler, toptan teslimat imkanı olmaksızın ürünlerinin pazarlanmasıyla kendi başlarına ilgilenmek zorundadır. Mağaza açabilir, markette yer kiralayabilirler. Bu, nakliyenin organize edilmesi, bir ticaret yeri için ödeme yapılması, aynı gün satılmayan balıkların saklanması için bir yer ayarlanması ile ilgili ek maliyetler gerektirir.

LLC kayıtları

Kayıt için ihtiyacınız olan:

• vergi dairesine bir belge paketi gönderin;
• şirket için bir isim seçin. Ürünlerle ilgili bilgileri tüketiciye iletmeli;
• vergi ve harçları hesaplamak için bir vergilendirme sistemi seçin;
• Birleşik Devlet Siciline (EGRLE) kaydolun ve bir LLC Sertifikası kaydı alın;
• işletme emeklilik, sağlık ve sosyal fonlara kayıtlıdır.

IP kaydı ayrıca vergi hizmeti tarafından gerçekleştirilir. Vergilendirme için genellikle basitleştirilmiş bir vergi ödeme sistemi seçilir veya bir patent verilir.

Başlangıç ​​sermayesi

"Başlangıç" sermayesi satın alınabilir:

• bir bankacılık kurumunda. Bununla birlikte, bireysel girişimciler ve LLC'ler için kredi faiz oranlarındaki sürekli düşüşe rağmen, deneyim bunun sermaye elde etmek için en iyi seçenek olmadığını göstermektedir.
• Bir işadamı, faaliyetlerinden en geç 2-3 yıl içinde gelir elde etmeye başlayacaktır. Aynı zamanda, bir kredinin gerekli olduğu asgari süre en az üç yıl olmalıdır. Banka fonlarının kullanımı için faiz şeklinde, önemli miktarda para ödemeniz gerekecek;
• hisseler üzerinde bir iş düzenlemek çok daha karlı;
• arkadaşlardan veya akrabalardan borç para almak.

Birisi, borç veren bankanınkinden çok daha düşük olacak şekilde belirli bir oranda borç para alabilir. Veya gelecekte daha iyi bir fiyata taze balık alma umuduyla para verebilirler.

Genç çiftçilerin en yaygın yanılgıları

Çoğu zaman, acemi çiftçiler aşağıdakileri dikkate almaz:

• büyük hacimli üretimlerle faaliyete başlamak mümkün değildir. Yavru yetiştirme oldukça basit bir tekniğe rağmen, endüstride deneyim ve bilgi gereklidir. Yavru balık yetiştirmek, balık yetiştirmede en zor, önemli ve sorumlu faaliyettir. Temel hatalar, tüm yavruların bir anda kaybolmasına neden olabilir. Yavrulara uygun bakım yapılsa bile bazen %10'a varan oranlarda ölüm meydana gelir.

Öncelikle, temel konularda uzmanlaşmanız, kızartma bakımı için gerekli becerileri, olumlu sonuçları almanız ve ardından üretim hacimlerini artırmanız gerekir;

• yavru yetiştirmek için güvenilmez, derme çatma bir tank satın alamazsınız. Temizleme, suyu oksijenle zenginleştirme, su pompalamada başarısızlık olması durumunda, havuzdaki tüm yavrular ölemez - para kaybı çok büyük olacaktır. Balık yetiştirmek karlı bir iştir, ancak asıl mesele büyük karlar peşinde koşmak ve onu elde etmek için acele etmek değil;
• havuzun imalatında deneyim yokluğunda, inşaatı profesyonellere - zanaatlarının ustalarına - emanet edilmelidir. Doğru yapılırsa maliyet kendini amorti eder. Havuzun bağımsız inşası için önemli miktarda para harcadıktan ve ilk başarısızlıkları kaybettikten sonra, yavrularınıza olan ilginizi kaybedebilir, neredeyse başlamamış olan ticari faaliyeti durdurabilirsiniz;
• katlanılan maliyetlerin ve elde edilen kârların mali hesaplamalarını yapma ihtiyacı, ekonomistler ve deneyimli işadamları ile istişareler. Büyük bir üretim hacmiyle, önemli karlar elde etmeye ve kayıpları önlemeye yardımcı olabilirler.

Çözüm

Giderek daha fazla iş adamı balık yetiştiriciliği ile uğraşıyor ve çoğu için bu, yalnızca somut faydalar sağlamakla kalmıyor, aynı zamanda faaliyetlerinden de zevk alıyor. Bir iş kurmak için büyük yatırımlar gerekli değildir ve uzmanların tavsiyelerini kullanarak evinizin becerikli yönetimi ile düzenli ve önemli miktarda gelir elde edilebilir.

Başarının garantisi, modern kapalı su değişimi teknolojisinin, süreçlerin otomasyonunun kullanılmasıdır. Başarılı bir işletme için balık yetiştirmek için normal koşullar, taze balık satışı için en uygun koşullar oluşturmak ve bölgenizde toplu olarak ürün satmaya çalışmak önemlidir. Kendi balık işlemenizi organize etmeniz, ürünlerinizin reklamına daha fazla dikkat etmeniz önerilir.

Balık, insan beslenmesinde en önemli ürünlerden biridir ve yetiştiriciliği, uygun işletme yönetimi ile karlı olamaz ve önemli bir kalıcı gelir getirmez.

Bununla birlikte, her beş yılda bir balığa çıksanız bile, istatistiklere karşı çıkamazsınız: balık fiyatları sürekli artıyor ve kriz sırasında neredeyse iki katına çıktı! Girişimciler için en üzücü zamanlarda bile, alabalık fiyatı kilo başına 175 rubleden 140 rubleye düştüğünde, iş karlı olmaktan fazlasını sürdürdü.

Rusya'da balık çiftçiliği yapacak olanlar için başka bir argüman daha var: balık çiftlikleri zaten tek bir tarım vergisine geçmeyi başardı, bu da gelirin yalnızca% 6'sını ödemenize izin veriyor ve ayrıca unutun KDV, sosyal vergi, gelir ve emlak vergisi hakkında.

Balık canlı bir halde, doğrudan perakende satış noktalarına teslim eden özel arabalarda satılırsa girişimcinin karı artar.

Ancak yetiştiricilerin ticaretle oldukça karmaşık bir ilişkisi olduğu konusunda hemen uyarmalıyız: herkes canlı balıkla uğraşmak istemez - toptancılar bununla uğraşmaz ve Moskova'da bile mağazaların yalnızca% 10'unda özel akvaryumlar ve ekipmanlar bulunur.

Başlamadan önce

Ekipman satın almaya ve belge toplamaya başlamadan önce, ne tür balık yetiştireceğinize karar vermelisiniz çünkü tüm çiftliğin teknolojisi buna bağlı.

Talep açısından en ilginç iki seçenek sazan ve alabalıktır.

Sazan yetiştirmek daha kolaydır: iddiasız, inatçıdır, çoğu rezervuar ona uygundur ve bakım için birkaç özel kitap okumak yeterlidir.

Somon ve alabalık yetiştirmek birçok kez daha pahalıdır - balıklar oldukça kaprislidir ve uzman bir balık çiftçisinin hizmetlerini gerektirecektir. Ancak fırsatlar izin verirse, ikisini birden yapmak daha iyidir.

Büyük balıklar geleneksel olarak en fazla talep görmektedir. Sazan için optimal ağırlık 1,2-1,7 kg'dır, doğal koşullarda bu boyuta yaklaşık 3 yılda ulaşır. Alabalık 1 kg'a kadar getirilebilir, ancak büyümesi genellikle yaklaşık 2,5 yıl sürer.

Bu nedenle canlı balık satışının yanı sıra ücretli balık avı gezileri de düzenleyebilirsiniz.

Balık tutmanın maliyeti konuma, altyapıya ve tabii ki balığın türüne bağlıdır: örneğin, seçkin somon havuzlarında kişi başı en az 1500 ücret alabilirsiniz.
Ayrıca misafirlerinize eşlik eden hizmetler sunabilirsiniz - olta takımı, yem, yemleme, bir şefle avı pişirme, alkol, konaklama vb.

Ana riskler: balık hastalıkları ve salgınları, idari engeller, uygulamadaki olası zorluklar.

“Bir balık çiftliği işletmesinin nasıl açılacağına dair adım adım talimatlar”

Konum

Balık yetiştiriciliği için birkaç temel seçenek vardır: doğal göllerde ve özel havuzlarda.

Ek olarak, genellikle büyük balıkların kafes yetiştiriciliğinin yanı sıra, daha çok varil veya küvet gibi olan yapay mini rezervuarlarda balık yetiştirme bulabilirsiniz.

Rusya'da, balıkçılığınızı harekete geçirebileceğiniz çok sayıda sahipsiz rezervuar var.

Bir diğer husus da gölet ya da göl kiralamak o kadar kolay değil.
Bunu yapmak için, cehennem onayları, evrak işleri, rekabetçi teklif verme vb. Yedi çemberden geçmeniz gerekir. Ayrıca prensipte tüm havuzlar kiralanamaz.

Her şeyden önce, anıt statüsüne sahip rezervuarların yanı sıra şehirlerin, köylerin, yazlık evlerin vb.

Öyle ya da böyle, kiralamayla ilgili tüm sorular - yerel yönetime.

Rusya'daki tüm balıkçılık, şartlı bölgelere ayrılmıştır.
Örneğin, Moskova 1-2 bölgelerine, Krasnodar Bölgesi ve Stavropol ise 5 ve 6 bölgelerine aittir. Orada balık yetiştiriciliği en karlı olanıdır, bu yüzden sıcak bölgelere taşınmanın zamanı geldi.
Ve ücretli balık tutmayı planlıyorsanız, büyük şehirlere olan mesafeye dikkat edin - 50 km'yi geçmemesi arzu edilir.

Genel olarak, bir gölet veya orada balık yetiştirmek için bir göl seçerken her şey önemlidir: alan, derinlik, ortalama su sıcaklığı ve oksijen içeriği doğrudan balığın sağlığını ve büyümesini belirler.

Rezervuar ne kadar büyük olursa, özellikle oradaki sıcaklık rejimi daha homojen olduğundan, içinde balık yetiştirmek o kadar kolay olur. 10 ila 100 hektarlık bir alana ve 1,5 m derinliğe sahip bir rezervuarın boyutu optimal olarak kabul edilebilir, aksi takdirde balıklar kışı geçirmeyecektir.

Sıcaklık gelince, sazan 24-25 derecelik bir sıcaklığa dayanabilir ve alabalık - sadece 16-19, 24'te zaten ölmeye başlar.
En iyi koşulları belirlemek ve rezervuarı balıkla doldurmak için Balıkçılık Araştırma Enstitüsünden balık-biyolojik çalışma yapacak uzmanları çağırmak gerekir.

Teçhizat

Balık yetiştirme işi için öncelikle ekim malzemesine ihtiyacımız olacak. Dikim materyali genellikle erken ilkbaharda satın alınır, böylece ilk mahsul sonbaharda yakalanabilir. Sazan ekim malzemesi 1 kg başına yaklaşık 150 rubleye mal olacak.

Zaten 1 yaşında olan yavruları almak en iyisidir - daha iyi kök salırlar ve hayatta kalma oranları daha yüksektir. Ayrıca sazan çok hızlı büyür: 10 ton sazan 3 yılda 100 tona dönüşür.

Balıkların büyümesi ve gelişmesi doğrudan besin kaynağına bağlıdır. Bu nedenle, ana harcama kalemi özel yemlere düşüyor: en az% 25 protein içermelidir. Balık günde en az 2 kez beslenir ama ölçüyü bilmek önemlidir, aksi takdirde büyümesi durur ve üzüntü olur.

Sazan için ortalama yem fiyatı kg başına yaklaşık 10 ruble ve kışın sazan kış uykusuna yatar ve hiçbir şey yemez. Alabalık ile daha zordur - bunun için maliyeti kg başına 1 euro'dan başlayan Alman yemi satın almanız gerekir. Ayrıca bağışıklığı artırmak için diyete ilaçlı yemler eklemeyi unutmayın.

Bu arada, faydalı bir tavsiye: sazan stokladıktan sonra, gölete fazladan turna levreği veya turna levreği koyabilirsiniz.
Bu, otlu balıkları rezervuardan çıkarmak için yapılır - eru, kasvetli, verkhmelka ve diğerleri çetelerinden.
Ana şey aşırıya kaçmamaktır, aksi takdirde istemeden hem kızartmayı hem de tüm kârınızı yutarlar.

personel

Prensip olarak göldeki balıklar kendi kendine yetiyor ve 7/24 denetime ihtiyaç duymuyor. Ama bunu tek başınıza da yapamazsınız.
En azından her hafta balıkları besleyecek, kıyıyı temizleyecek, göleti temizleyecek ve balığın sağlığını kontrol edecek birkaç asistan tutmamız gerekiyor, çünkü evcil pullarımızın hastalığı ve salgını neredeyse ana risktir. iş hayatında

Belgeler ve lisanslar

Balık yetiştirme işinin yasal olması ve tüm çabaların boşa gitmemesi için koşmanız gerekecek.

Yukarıda belirtildiği gibi, en azından şunlara ihtiyacınız vardır:
1 . yerel yönetimle müzakere etmek ve bir rezervuar kiralamak için izin almak,
2 . balıkçılık komitesi tarafından onaylanmış yasal bir araştırma programına sahip olan ve bilimsel ve biyolojik bir gerekçesi olan kedilere uygulanır.
3. Devlet Su Yönetimi Komitesi'ne başvurun ve balık yakalamak için izin alın.

Ruhsat ve belgelendirme genellikle gerekli değildir, ancak siparişler ve çeşitli türlerde kontroller kıskanılacak bir düzenlilikle size gelebilir.

Pazarlama

Uygulama, balık satmanın genellikle onu yetiştirmekten daha az zor bir iş olmadığını göstermektedir.
Bir şekilde balık yetiştiren yetiştiricilerin ticaretle pek iyi bir ilişkisi yokmuş. Bir yandan canlı balık satmak çok daha kolay ve karlı. Öte yandan, canlı karkaslı toptancılar bariz nedenlerle çalışmıyor.

Bu nedenle asıl amacınız mağazalar, kafeler ve restoranlar ile bağlantı kurmaktır.

Bunun için yeterli zaman var, ancak şimdilik müşterileri ücretli balık avına nasıl çekeceğinizi, kendi balık kesme ve tütsüleme tesisinizi nasıl kuracağınızı veya şehirde kendi balık dükkanınızı nasıl açacağınızı düşünün. Ama bu, üzgünüm, tamamen farklı bir hikaye.

Sonuç

Rusya'da balık yetiştiriciliği işi şüphesiz çok ilginç ama aynı zamanda oldukça zahmetli ve riskli.

İlk iş için uygun değil: Bunu bir balık dükkanının alt işi veya özellikle balıkçılıkla bağlantılı olarak karlı bir hobi olarak düşünmek çok daha ilginç.

Zorluklar hemen hemen her aşamada peşinize düşecek ve ilk kar hemen gelmeyecek.
Birçok terk edilmiş rezervuarın üreme için uygun olmasına rağmen, pratikte bürokratik bürokrasi veya ekipmana ağır yatırım bulacaksınız.

Uzman bir balık yetiştiricisinin yardımı olmadan somon balığı yetiştirmek oldukça zordur ve popülasyonun yıl boyunca hastalıklardan dikkatle korunması gerekir. Ayrıca, bazı yetiştiriciler uygulamada zorluklar yaşamaktadır.

Ancak sabrınız, çalışkanlığınız ve tabii ki iyi karmanız varsa, çabalarınızın yüz kat karşılığını vereceğinden ve makul bir kârın sizi beklediğinden emin olabilirsiniz ... ve gerçekten heyecan verici balık avı!

Bu makale, kaliteli bir balık yetiştirme işi kurmak isteyenler için hazırlanmıştır.
Balıkçılık işi, uzun yıllardır suni rezervuarlarda balık yetiştirmeye dayalı en başarılı ve en karlı iş türü olmuştur.

Mağazaların raflarında, yalnızca büyük şirketlerden değil, aynı zamanda küçük işletmelerin çiftlik üretiminden de oldukça fazla balık ürünü bulabilirsiniz. Küçük havuzlarda balık yetiştirme teknikleri zamandan tasarruf sağlar. Balık yetiştiriciliği hakkında fikir sahibi olmak ve gerekli bilgileri edinmek için günde üç saat yeterli olacaktır.

Balık tutma işi. Hangi balık seçilir?

"Balık işi" vizyonunuzu tanıtmaya başlamadan önce, balık yetiştirmenin nasıl daha karlı olduğuna karar vermelisiniz. Başlangıç ​​​​olarak, yapay rezervuarınız için aşağıdakilerin uygun olduğunu belirtmek isterim: turp sazanı, gümüş sazan, ot sazanı, mersin balığı, turna levreği, sazan, alabalık ve diğerleri. Düşüncelere dayanarak, en çok satın alınan balık türü sazan veya alabalıktır.

Neden diye sor Bunlar hızlı büyüyen ve talep gören tek balıklardır. Balıkçılık fikrini teşvik etmek için çalışma yöntemi tamamen bu seçime bağlı olacaktır.

Yetiştiriciliğe gelince, sazanla daha kolaydır. Sazan inatçı bir balıktır, hemen hemen her su kütlesinde sakince yaşar. Evet, balık yetiştirmek için herhangi bir akademiden mezun olmanıza gerek yok, sadece ilgili literatüre bakın.

Alabalık yetiştiriciliğinde işler daha da kötüdür, çünkü yalnızca uzman bir balık yetiştiricisi istikrarlı ve doğru yetiştiriciliğini gerçekleştirebilir. Ve bu, herkesin anladığı gibi, başka bir maliyettir. Ancak deneyim olmadan alabalık yetiştirmek felaket bir iştir.

Rezervuarın donanımı ve düzenlenmesi

Rezervuarın yeri, yazın şafaktan sabah 10'a kadar güneş tarafından aydınlatılacak ve sabah 11'den akşam 3'e kadar kısmi gölgede saklanması korkutucu olmayacak şekilde seçilmelidir. Böyle bir yer bulmak çok zordur. Sadece doğal göletler ve göller böyle bir konuma sahiptir ve sonra vahşi doğada. Bir gölette balık yetiştirmek için havuzun günde en az 5 saat güneşte olması gerektiğini belirtmekte fayda var.

Teçhizat

Günümüzde balık yetiştirmek için popüler bir yer havuzdur. Mümkünse, satın almak daha iyidir. Havuzun bağımsız inşası ile kapalı bir su kaynağının (UVZ) kurulumu için çok zaman ve para harcamanız gerekecektir. Bütçe seçeneği bir gölet inşa etmektir. Yapay bir havuzun yuvarlak veya oval bir şekilde inşa edilmesi daha kolaydır. Rezervuarın derinliği 150 cm'den az olmamalıdır Bankalar 20-25 derecelik bir açıyla yumuşak yapılır. Rezervuarın derinliği, boyutuna uygun olmalı, ancak en az 70 cm olmalıdır, Bankalar yumuşak yapılır (20–25 °).

Bilginiz olsun, rezervuarın derinliği 80 cm'den fazla ise, o zaman banklar çıkıntılı yapılmalıdır, aksi takdirde sürünürler.

Cihaz

Havuzun karmaşıklığına odaklanmayın. Asıl amacının balık tutmak olduğu unutulmamalıdır.

Çoğu durumda, havuzun dibi basitçe betonlanır. Bu tür hizmetler için ortalama fiyat yaklaşık 20 bin ruble. Ayrıca bu tür göletlerin inşası için idari makamlardan izin almanız gerekecektir.

Bir gölet inşa etmek için bazı ipuçları:

• Küçük havuzların sürekli temizlenmesi gerekecek ve büyük havuzlar büyük finansal maliyetler gerektirecektir. Yukarıdakilere dayanarak, 40 metrekarelik havuzlar en uygun boyut olarak kabul edilir. metre;
• Havuzun bir kısmı gölgede kalmalıdır. İlkbaharda yağmurlar sırasında göleti su basmaması için alçak alanlara inşa edilmesi gerektiğini unutmayın;
• Dip kabartması, dönüşümlü olarak sığ sulardan derin su alanlarına, çeşitli boyutlardaki çıkıntılara ve çıkıntılara dönüşümlü olarak değişmelidir.

İsteğe bağlı donanım

Şimdi balık yetiştirmek için gerekli ekipmanı analiz edeceğiz. Yerçekimi biyofiltresi bir su arıtma cihazıdır. Bu, dakikalar içinde kurulan bir ektir. Bu cihazın maliyeti 5 bin ruble. Balıkların su çiçeklerinden ölmemesi veya boğulmaması için özel kompresörler kullanılmalıdır. Kompresörün maliyeti 10 bin ruble. Ultraviyole sterilizatörler bol su çiçeklenmesini önlemek için kullanılır. Rezervuara su, bir hidrolik pompa kullanılarak verilir (maliyet 25 bin ruble). Balık yemlikleri ve diğer küçük ekipmanlar özel mağazalarda bulunabilir. Havuzdaki suyu önceden boşaltmayı unutun.

kızartma alımı

Üreme için önce yavrular satın alınır. Satın alınan yavru sayısı rezervuara bağlıdır. Yavruların bir sezonda neredeyse 8 kat büyüdüğünü unutmayın. Büyüme sürecinde, elde edilen yavruların yaklaşık yüzde 10'u ölür. Bu işte ilk gün olmayan girişimcilere yavruları kendi başlarına yetiştirmeleri, yani larvalardan (döllenmiş havyar) yetiştirmeleri tavsiye edilir. Evet bu yöntem kolay ve ucuz ama hem bilgi hem de tecrübe gerektiriyor.

Acemi işadamlarının kızartma ile başlayarak işlerine başlamaları daha iyidir. Fry her 12 saatte bir beslenmelidir. Otomatik besleme sistemlerini kullanmak akıllıca olacaktır. Havuzu programa göre besleyecekler.

Balık yemi - seçim

Şimdi yem çeşitliliği hakkında konuşalım. Genel olarak, karma yem birkaç türde satılmaktadır:

• Başlangıç ​​(kızartma için);
• Üretim (bir kişi için bir kazanç olarak, yani kütle oluşturmak için);
• üretken (yumurtlamadan önce);
• Pigmentli (somon ailesinin etine turuncu bir ton verir).

Açık bir rezervuar inşa ederseniz, kış döneminde donar. Balığın buzun altındaki yaşam süreci yavaşlar, bu yüzden onu beslememelisiniz. Sadece yaz, ilkbahar ve sonbaharda. Gölet kışın bile sıcak bir ortamda bulunuyorsa, o zaman balıkları beslemelisiniz, ancak ortalama dozu önemli ölçüde azaltmalısınız. Yavruları beslemek için ne kadar yem gerektiğini anlamak için firmalar özel masalar sağlar. Kızartma için gereken yiyecek miktarı, bireyin ortalama ağırlığına ve rezervuarın sıcaklığına bağlıdır.

Havuzda yavru bakımı

Balık beslemek için birkaç ipucu:

• yaz aylarında, 25 derecelik bir sıcaklıkta, normal yiyecek hacmi dozunu azaltmalısınız;
• yavruların tüketmesi için gereken günlük karma yem miktarı iki aşamaya ayrılmalıdır;
• Balıklar aşırı beslenmemelidir. Bundan iyi bir şey çıkmayacak. Sadece bozunabilir yenmemiş gıdalardan gelen zehirli maddeler;
• Ayrıca yavruların sağlığını da izlemelisiniz.

Oldukça yaygın balık hastalıkları: kızamıkçık, mantar enfeksiyonları, solungaç nekrozu. Tüm çiftlik hayvanlarını yok edebilecek kapasitede oldukları için salgınlara izin verilmemelidir. Bunu önlemek için rezervuardaki suyu sürekli değiştirmelisiniz. Bilginize, kızartma satın alırken, genel olarak sağlıklı kızartma ve malzeme sattıklarından emin olmak için satıcıdan bir veterinerlik sertifikası istemelisiniz. Fry hastalıklar açısından 2 ayda bir izlenmelidir.

Ürünler nerede satılır?

Ürünlerinizi satmak için kendi filonuzu, yani balıkları süpermarketlere, hipermarketlere ve mağazalara taşımak için bir araba edinmelisiniz. Sonuçta, canlı balık mükemmel durumda olmalıdır, aksi takdirde basitçe geri iade edilecektir.

Sorunlardan kaçınmak için tank sabit bir sıcaklıkta tutulmalı ve iyi havalandırılmalıdır. Ayrıca mallar toptancılara ve balık satış yeri olan özel girişimcilere satılabilir.

Mevsimsellik ve iş yapmanın zorlukları

Bir girişimcinin karşılaşabileceği zorluklar:

• Kışın balıkların hem büyümesi hem de gelişmesi yavaşladığı için kışın kazancın net bir şekilde azalacağı göz önünde bulundurulmalıdır. Açık bir su kütlesi genellikle donmuştur;
• mal satarken de birkaç nüans vardır. Canlı balık satarken balığın bakımı tamamen satış noktası personelinin sorumluluğundadır. Tüm satıcılar bunu yapmaya karar vermez. Ayrıca gelirde sürekli bir gecikme. Gerçek şu ki, bir mağaza veya satış noktası, malları sattıktan sonra girişimciye olan borcunu ödemeye güveniyor. Bazen bir aydan fazla sürebilir;
  balık salgınları Tüm hayvanları yok edebilir.

Böyle bir işin karı

Girişimcilik alanındaki ilk yıl hakkında konuşursak, optimum karlılık yüzde 9 olarak kabul edilir.

Gelecekte, kâr yüzdesi yalnızca doğru iş yaklaşımıyla artacaktır. Uzmanlara göre bile, bir balıkçılık endüstrisini sürdürmek büyük bir işletmeden çok daha karlı. Günümüzde bu işin oldukça rağbet gördüğünü söyleyebiliriz. Balık yetiştirirken pahalı siyah havyar üretimine başlamayı unutmayın.

Kendi işinizi yürütmenin maliyetleri

Bu bölümde, bir gölet, havuz kurmanın ortalama maliyetini vereceğiz. Havuzun cihazı 250.000 rubleye ve gölet - 200.000 rubleye mal olacak. Ek ekipman: RAS ayrı - 150.000, havalandırma cihazı - 60.000 ruble, hidrolik pompa - 25.000 ruble, besleyiciler ve küçük aksesuarlar - 20.000 ruble. Kızartma fiyatı 10.000-20.000 ruble. Bir buçuk yıl boyunca yiyecek satın almak için - 100.000 ruble, yani yaklaşık 6.000 ruble. her ay.

Kuşkusuz, düzenlemenin ilk yılı çok maliyetli kabul edilir. Sonunda toplam miktar 500 bin ruble olacak. bu miktar varsa işe alınan işçiler dikkate alınmadan çıkmıştır. Ancak üzülmeyin, bu tür maliyetler, bu tür girişimcilik faaliyetlerinin başlamasından sonraki birkaç yıl içinde hızla amorti edilecektir.

Ayrıca, miktar büyükse, şansınızı deneyebilir ve balıkçılık için devletten sübvansiyon alabilirsiniz. Bilginize. Havuzda değil havuzda üreme planlanıyorsa, bundan ve ayrıca maddi olarak ücretli balıkçılıktan yararlanabilirsiniz.

Temas halinde