Plani i biznesit të shitjes me pakicë të patates. Biznesi i rritjes së patates: veçoritë e shitjeve dhe fitimi


* Llogaritjet përdorin të dhëna mesatare për Rusinë

Biznesi bujqësor mund të jetë fitimprurës dhe fitimprurës me qasjen e duhur dhe kompetente. Rritja dhe shitja e patateve si biznes rrallëherë konsiderohet nga një sipërmarrës fillestar. Edhe pse patatet janë një produkt ushqimor i domosdoshëm dhe janë një mysafir i rregullt në çdo tryezë - nga e përditshme në festive, megjithatë, biznesi i rritjes dhe shitjes së kësaj kulture konsiderohet kompleks, i kushtueshëm dhe shumë konkurrues.

Për të qenë i suksesshëm, ai do të kërkojë investime të konsiderueshme, si dhe njohuri dhe përvojë. Ekspertët e fushës së biznesit bujqësor japin të dhënat e mëposhtme. Për të marrë 20-30 ton kulture patate për hektar, duhet të investoni nga 100 mijë rubla. Për krahasim, nga e njëjta zonë mund të merren deri në 8 tonë grurë. Sidoqoftë, kostot në rastin e mbjelljes së grurit do të jenë nga 5 mijë rubla për hektar, dhe për patatet - më shumë se 150 mijë rubla për hektar! Fitimi nga shitja e 20 tonëve patate vlerësohet në rreth 70 mijë rubla (me çmimet më të fundit, të cilat ndryshojnë vazhdimisht në kushtet aktuale ekonomike). Përveç kësaj, ekzistojnë teknologjitë më të fundit për kultivimin intensiv të patates, të cilat lejojnë arritjen e rendimenteve prej 65-70 tonë për hektar. Në këtë rast, fitimi mund të jetë rreth 900 mijë rubla.

Për të kryer me sukses aktivitetet tregtare dhe për të marrë përfitimin maksimal nga rritja e patateve për shitje, ekspertët këshillojnë përdorimin e sipërfaqeve për mbjellje të paktën 250 hektarë. Rentabiliteti i një projekti të tillë vlerësohet në 100-200%, dhe investimet arrijnë në qindra miliona rubla. Në të njëjtën kohë, kthimi i një projekti të tillë është rreth 6-7 vjet. Ju duhet të merrni parasysh rreziqet e mundshme (një vit i dobët, një ulje e çmimeve të patates, etj.) dhe të jeni gati për investime të vazhdueshme në zhvillimin e biznesit tuaj.

Fitoni deri në
200 000 rubla. një muaj, duke u argëtuar!

Trendi 2019. Biznes argëtimi inteligjent. Investimi minimal. Nuk ka zbritje ose pagesa shtesë. Trajnim me çelës në dorë.

Është e qartë se sipërmarrësit fillestarë nuk mund të përballojnë një shkallë të tillë. Por kjo nuk do të thotë aspak se do t'ju duhet të braktisni planet tuaja dhe të kërkoni drejtime të reja për punë. Ju mund ta filloni këtë biznes me shumë më pak investime. Vërtetë, përfitimi i tij gjithashtu do të jetë dukshëm më i ulët dhe nuk do të kalojë 60% (mesatarisht 40%).

Teknologjia e rritjes së patates

Patatet, ndryshe nga një sërë kulturash të tjera bimore, janë më të ndjeshme ndaj ndikimit të motit dhe kushteve klimatike. Ka dy mënyra kryesore për të rritur patate. Në rastin e parë, varietetet ultra të hershme rriten në serra të pajisura posaçërisht (kështu, patatet e reja dalin në shitje në pranverë), dhe në rastin e dytë, patatet rriten në mënyrë të hapur për ruajtje dhe konsum afatgjatë në periudha vjeshtë-dimër. Opsioni i parë do t'ju sjellë më shumë fitim, por zbatimi i tij kërkon edhe kosto të konsiderueshme fillestare, të cilat do të shpenzohen për pajisjen e serrave dhe sigurimin e kushteve të nevojshme për pjekjen e hershme të patateve. Opsioni i dytë është më i përballueshëm për sipërmarrësit me një kapital të vogël fillestar, kështu që ne do të fillojmë me të.

Patatet janë kultura me pjekje të hershme. Nga mbjellja deri në shitjen e produkteve të gatshme zgjat vetëm katër muaj. Teknologjia e rritjes dhe shitjes së patateve përfshin disa faza kryesore. Ato përfshijnë përgatitjen e materialit fidanor, përgatitjen e tokës për mbjellje, vetë mbjelljen, ngritjen, plehërimin, kontrollin e dëmtuesve, pastrimin, ruajtjen, paketimin e produkteve të gatshme dhe shitjen e tij.

Patatet e blera për fara duhet të kenë të gjitha dokumentet e nevojshme që garantojnë mungesën e sëmundjeve të mëtejshme dhe produktivitet të lartë. Kërkesa më të larta vendosen për një material të tillë mbjellës. Pra, diametri i zhardhokëve duhet të jetë nga 3 deri në 5 cm Në këtë rast nuk lejohet përzierja e zhardhokëve të varieteteve të ndryshme. Bimësia e bimëve duhet të jetë 100%, dhe riprodhimi i tyre duhet të jetë i qëndrueshëm dhe i lartë. Nëse riprodhimi i patateve varietale nuk arrin në fazën e dytë sipas standardeve të përcaktuara, por është e ndaluar të përdoret për fara.

Ide të gatshme për biznesin tuaj

Materiali mbjellës përgatitet në vjeshtë. Për ta bërë këtë, patatet ndahen, duke lënë vetëm patate të plota, të pastra me madhësi mesatare, pa shenja prishjeje dhe sëmundjesh. Zhardhokët e përzgjedhur për mbjellje duhet të "gjelbërohen" paraprakisht. Për ta bërë këtë, ato lihen në dritë për rreth njëzet ditë. Për më tepër, rrezet e diellit direkte janë kundërindikuar rreptësisht për patatet. Drita duhet të shpërndahet. Si rezultat i "gjelbërimit", cilësitë e farës së patateve përmirësohen dhe vetë materiali bëhet më pak i prirur ndaj kalbjes. Pas mbirjes, patatet ruhen për ruajtje në një dhomë ku nuk hyn rrezet e diellit. Magazina duhet të mbajë një temperaturë optimale prej +1 deri +3 gradë dhe lagështi rreth 80-90%.

Rreth një muaj para mbjelljes së planifikuar, patatet transferohen në një dhomë të ndritshme dhe të ngrohtë, ku fillojnë të mbijnë. Madhësia e filizit para mbjelljes duhet të jetë nga një centimetër. Si rregull, për mbjellje zgjidhet një madhësi mesatare, por nëse në material gjenden zhardhokë të mëdhenj, atëherë ndahet në pjesë - në gjysmë ose në katërsh, në mënyrë që secila pjesë të ketë të paktën dy ose tre sy. Zhardhokët priten dy javë para mbirjes ose menjëherë para tij. Për të mbrojtur zhardhokët nga sëmundjet dhe prishja, prerjet mund të mbulohen me rrëshirë peme. Vini re se me vëllime të mëdha zhardhokësh, askush nuk i zgjidh manualisht dhe, për më tepër, ata nuk i përpunojnë ato shtesë. Përgatitja e materialit mbjellës kryhet automatikisht, dhe zhardhokët me të njëjtën madhësi zgjidhen për mbjellje.

Ide të gatshme për biznesin tuaj

Koha e mbjelljes së patateve varet nga temperatura e tokës. Në korsinë e mesme, patatet mbillen në maj, në jug - nga marsi, dhe në rajonet veriore - në fillim të verës. Përcaktimi i gatishmërisë së tokës është i lehtë. Duhet të ngrohet deri në 8 gradë deri në një thellësi 12 cm.Toka për mbjellje gjithashtu duhet të përgatitet paraprakisht. Në zona të vogla, gërmohet me lopata ose lirohet me pirun. Sigurisht, në një sipërfaqe prej disa hektarësh, puna manuale është e përjashtuar. Për këtë, përdoren pajisje speciale - një parmendë me një traktor me këmbë ose një traktor. Më parë, rekomandohej të kthehej toka, domethënë të ndërronte shtresat e saj të poshtme dhe të sipërme. Tani ekspertët këshillojnë vetëm për të liruar shtresën e sipërme të tokës, e cila siguron qasje të papenguar në zhardhokët e ajrit dhe lagështisë. Në kushte të tilla, pjesët rrënjë dhe shkurret e bimës do të zhvillohen plotësisht. Për përpunimin dhe lirimin e tokës, përdoren njësi mulliri me grykë shtesë.

Patatet mbillen në rreshta në një distancë prej të paktën një metër midis shkurreve. Hapësira e rreshtave për varietetet e hershme në mënyrë ideale duhet të jetë rreth 65-70 cm, dhe për varietetet e vonshme - 75-80 cm Pajtueshmëria me këto kërkesa është e nevojshme për zhvillimin normal të shkurreve dhe për të lehtësuar procesin e përpunimit të bimëve dhe korrjes me ndihmën e makineri. Me një ndarje të tillë rreshtash, lirimi i lartë nga njësitë e bluarjes nuk dëmton sistemin rrënjor të bimëve. Megjithatë, shumica e fermerëve preferojnë të rrisin me të gjitha mënyrat dendësinë e mbjelljes për të kursyer hapësirë ​​dhe për të bërë distancën e rreshtit maksimumi 40-50 cm. Si rrjedhojë, ky kursim rezulton i dyshimtë, pasi gjatë lirimit të tokës, zhvillohet rrënjët më pas priten, si rezultat i së cilës procesi i vegjetacionit ngadalësohet shumë, dhe zhardhokët e ekspozuar për shkak të mungesës së tokës bëhen të gjelbër në diell.

Zhardhokët mbillen në një thellësi prej 4 deri në 8 cm me formimin e një kreshtë me lartësi rreth 10 cm sipër.Gjatë mbjelljes së farës së patates, në përputhje me standardin teknologjik, duhet të ketë të paktën tridhjetë shkurre për metër katror tokë. Për të arritur një dendësi të tillë, në fazën e përgatitjes së materialit mbjellës, ata që kanë mbirë të paktën pesë sy përzgjidhen nga zhardhokët e ngrohur dhe të mbirë, që do të thotë se mund të prodhojnë numrin e kërkuar të kërcelleve kryesore. Rreth nja dy javë pas mbjelljes, është e nevojshme të hiqni barërat e këqija nga fusha dhe të spërkatni filizat. Në të njëjtën kohë, kreshta e tokës mbi patate rritet me 10 cm të tjera.Kështu, si rezultat, lartësia e kreshtës është në përgjithësi 20-25 cm dhe baza e saj është të paktën 75 cm. gjatë formimit të kreshtës duhet të jetë e lirshme dhe e butë, pasi në të do të zhvillohen fidanet e patates. Ujitni patatet dy deri në tre herë në javë nëse nuk ka shi. Në rajonet jugore, me thatësirë ​​të madhe, rekomandohet të ujitet çdo ditë. Në mot me re dhe lagështi të lartë, frekuenca e lotimit mund të reduktohet.

Mos harroni për përdorimin e plehrave për rritjen e patateve. Plehra organike më e mirë është plehu i lopës ose i kalit, i cili aplikohet në tokë para mbjelljes dhe përzihet tërësisht me shtresën e sipërme të tokës. Përdorimi i plehrave kimike meriton vëmendje të veçantë. Kur përdorni plehra organike, nëse toka nuk është e varfëruar, mund të bëni pa to. Pas korrjes së patateve, rekomandohet mbjellja e fushës me çdo kulture të plehut të gjelbër. Ata i përkasin të ashtuquajturve "plehra të gjelbër". Këto janë bimë që rriten me qëllim të përfshirjes së tyre të mëvonshme në tokë për të përmirësuar strukturën e saj, për ta pasuruar atë me azot dhe për të penguar rritjen e barërave të këqija. Këtu përfshihen luledielli, misri, tërfili, bishtajore, etj. (rreth katërqind lloje bimore në total).

Ide të gatshme për biznesin tuaj

Kur shkurret e patates lulëzojnë, ato trajtohen me solucione të brumbujve të patates së Kolorados, dëmtuesit kryesorë të kulturave që mund të shkatërrojnë të gjithë të korrat. Për më tepër, rekomandohet të kryhet parandalimi i sëmundjes së vonë duke spërkatur bimët me preparate të veçanta. Trajtimi i uljeve kryhet të paktën 5-6 herë me respektim të rreptë të alternimit të mjeteve të rekomanduara nga prodhuesit e preparateve. Jashtë vendit, gjatë kultivimit të materialit mbjellës, përdoren edhe metoda indirekte për mbrojtjen e bimëve nga infeksioni viral. Për ta bërë këtë, afidet shkatërrohen paraprakisht me ndihmën e kimikateve. Në vendin tonë, përpunimi i tillë i farës së patates është jashtëzakonisht i rrallë (përsëri, për të kursyer para). Ne luftojmë kundër përhapjes së sëmundjeve, kryesisht duke hequr bimët e infektuara gjatë barërave të këqija.

Vjelja e patateve kryhet menjëherë pas pjekjes së zhardhokëve, gjë që mund të rrisë ndjeshëm jetëgjatësinë e saj dhe të ruajë të gjitha cilësitë e dobishme të produktit. Patatet e korrura ruhen në magazina të pajisura posaçërisht, ku ruhet një nivel i caktuar i temperaturës dhe lagështisë.

Rendimenti i patateve varet nga shumë faktorë, por varietetet e përdorura mund t'i atribuohen atij kryesor. Për shembull, llojet holandeze të patateve i përkasin varieteteve shumë produktive. Nëse, për shembull, varietetet vendase me rendiment të lartë japin rreth 20-30 ton për hektar, edhe me pajtueshmëri të pamjaftueshme me kërkesat teknologjike, atëherë rendimenti i varieteteve holandeze me të njëjtin kujdes është rreth 30-40 ton për hektar. Edhe pse, për shembull, të njëjtat varietete holandeze nuk janë shumë të kërkuara në fermat ruse të patates. Fakti është se bashkatdhetarët tanë preferojnë të kursejnë në vëzhgimin e teknologjisë së kultivimit, duke e thjeshtuar shumë atë dhe duke u kufizuar në tre manipulime kryesore - mbjellje, kodrim dhe korrje. Për më tepër, jo të gjithë mund të përballojnë blerjen e materialit mbjellës me cilësi të lartë, shpesh duke përdorur patate të degjeneruara për disa sezone. Vëmendje e veçantë nuk i kushtohet parandalimit të infeksionit të bimëve me plagë të vonshme dhe luftës kundër tij, dhe niveli i pajisjeve teknike të fermave, si rregull, lë shumë për të dëshiruar. Ndërkohë, ekspertët janë të bindur se një qasje kompetente dhe materiali mbjellës i përzgjedhur saktë janë kushtet kryesore për suksesin e një biznesi të rritjes së patates.

Sa i përket kostos së materialeve të farës, do të kërkohen rreth 40 kg (d.m.th., rreth 600 zhardhokët) për njëqind metra katrorë. Sasia e saktë varet nga pesha mesatare e zhardhokëve dhe modeli i mbjelljes që po përdorni.

Çështjet ligjore dhe kontabël të drejtimit të një biznesi bujqësor

Në rast se toka ku planifikoni të rritni patate për përdorim personal ose për shitje në sasi të vogla është në pronësi të jush dhe i përket kategorisë së parcelave private shtëpiake (parcela ndihmëse personale), ju nuk mund të regjistroheni si sipërmarrës dhe thjesht të shesni. produktet tuaja (ose më mirë teprica e tij) në tregun me pakicë. Sidoqoftë, në këtë rast nuk duhet të mbështeteni në fitime të mëdha. Nëse dëshironi të keni jo vetëm të ardhura shtesë, por një biznes fitimprurës, do t'ju duhet të regjistroheni si një sipërmarrës individual. Kur regjistroheni, do t'ju duhet të zgjidhni një kod OKVED. Në rastin tonë, kodimi 01.11.2 "Rritja e patateve, kulturave rrënjë të tryezës dhe kulturave zhardhokësh me përmbajtje të lartë niseshteje ose inuline" është i përshtatshëm (e rëndësishme për vitin 2015). Ky grup përfshin kultivimin e patateve, kultivimin e kulturave rrënjore të tryezës dhe zhardhokëve me përmbajtje të lartë niseshteje ose inuline, kultivimin e farërave dhe materialit fidanor, përfshirë elitën dhe riprodhimin, të destinuara për shitje.

Taksa e unifikuar bujqësore (TAB), e cila është 6% e fitimit neto, është një nga më fitimprurësit. Siç nënkupton edhe emri, vetëm prodhuesit bujqësorë, domethënë ndërmarrjet ose sipërmarrësit individualë që vetë i prodhojnë këto produkte dhe i shesin ato, mund të paguajnë UAT. Nëse tashmë keni një ndërmarrje operative dhe dëshironi të kaloni në Tatimin e Unifikuar Bujqësor, atëherë shuma e të ardhurave nga shitja e produkteve bujqësore duhet të jetë së paku 70% e të ardhurave tuaja totale. Për prodhuesit e produkteve bujqësore, ekzistojnë dy regjime tatimore - të përgjithshme dhe të veçanta. Ka dallime të caktuara midis tyre. Ndërmarrjet që paguajnë taksa sipas regjimit të përgjithshëm të taksave duhet të paguajnë TVSH, taksë sociale të unifikuar, tatimin mbi pronën (për pronën që përdoret për prodhimin dhe ruajtjen e produkteve të gatshme bujqësore, ka privilegj), ​​tatimin e transportit (për kamionët dhe makineritë bujqësore ka edhe përfitime. ), taksa e transportit (parashikohet një lehtësim për kamionët dhe makineritë bujqësore), tatimi mbi të ardhurat (një normë tatimore preferenciale për fitimet nga shitja e produkteve bujqësore), taksa e tokës, taksa për nxjerrjen e mineraleve, taksa për përdorimin e trupave ujorë dhe ndotjes së mjedisit.

Sipërmarrësit individualë që kalojnë në një taksë të vetme bujqësore përjashtohen nga pagesa e tatimit mbi të ardhurat personale, TVSH-së (përveç importit), tatimit mbi pronën dhe ndërmarrjet dhe organizatat që kanë zgjedhur këtë sistem tatimor janë të përjashtuar nga pagimi i TVSH-së (përveç importit), tatimit në pronë. dhe tatimi mbi fitimin. Të gjitha tarifat e tjera paguhen si në sistemet e tjera tatimore, por përfitimet për ndërmarrjet bujqësore janë të dukshme.

Ju mund të kaloni në ESHN nëse jeni prodhues bujqësor dhe përmbushni kërkesat e mësipërme, si në mënyrë të përgjithshme, duke paraqitur një aplikim të duhur pranë Shërbimit Federal të Taksave në periudhën nga 20 tetori deri më 31 dhjetor të vitit aktual, dhe individualisht - brenda tridhjetë ditëve pas regjistrimit si sipërmarrës individual ose person juridik. Në rastin e parë, ndërmarrja juaj do të kalojë në ESHN nga viti i ri kalendarik, dhe në rastin e dytë, kur regjistroheni në Shërbimin Federal të Taksave. Kini parasysh se gjatë vitit nuk do të mund të tërhiqeni nga sistemi tatimor që keni zgjedhur. Por ekziston edhe mundësia e anulimit të detyruar të Tatimit të Unifikuar Bujqësor në rast se kompania juaj fillon të kryejë aktivitete që nuk kanë të bëjnë me bujqësinë, ose pjesa e shitjeve të produkteve bujqësore bëhet më pak se 70%.

Vlen gjithashtu të merret në konsideratë fakti që shpenzimet e një sipërmarrësi individual ose një ndërmarrje që ushtron veprimtari bujqësore janë të kufizuara në shpenzimet për blerjen e aktiveve fikse, pagat e punonjësve dhe reklamat me mbajtjen e detyrueshme të një libri të të ardhurave dhe shpenzimeve. Vetëm ato fonde që vijnë në llogarinë tuaj rrjedhëse ose në arkën e ndërmarrjes konsiderohen të ardhura.

Plani i biznesit për rritjen dhe shitjen e patates

Le të shqyrtojmë më në detaje se çfarë do t'i duhet një sipërmarrësi për të organizuar ekonominë e tij. Për të përpunuar një ngastër të vogël prej 30 hektarësh (bujqësi ndihmëse personale), do t'ju duhet një mini-traktor (ose traktor me këmbë), një parmendë për të, një kodër për një mini-traktor, një trup për transportin e mallrave duke përdorur një mini -traktor, dhe një pajisje për gërmimin e patateve. Kjo pajisje do të kushtojë 100 mijë rubla.

Nëse nuk po flasim për qindra, por për hektarë, atëherë kostoja e pajisjeve, natyrisht, do të jetë shumë më e lartë. Pra, do t'ju duhet një korrëse, e cila kushton rreth 350 mijë euro, një mbjellëse rreth 100 mijë euro. A ia vlen të kurseni në pajisje? Ju gjithashtu mund të blini pajisje të vjetëruara nga koha sovjetike, por kursimet në këtë rast do të jenë të dyshimta. Teknologjia e vjetër po prishet vazhdimisht. Përveç kësaj, përdorimi i tij çon në humbje dhe dëmtim të të korrave. Pajisjet e reja të prodhimit rus janë më të lira se të importuara, ndërsa jo shumë inferiore ndaj kësaj të fundit për sa i përket cilësisë dhe produktivitetit. Prandaj, është më mirë ta blini atë, sesa pajisje të përdorura dhe të vjetruara.

Kostot shtesë lidhen me pastrimin e patateve të korrura nga kontaminimi, klasifikimin, paketimin dhe transportin e tyre. Për një fermë të vogël, këto investime do të arrijnë në rreth 10 mijë rubla. Për tharjen e patateve të lara, është i përshtatshëm një strehë ose kasolle me dysheme me rrasa. Për paketim, mund të përdorni qese paketimi të bëra nga polietileni poroz i dendur, një stapler për mbylljen e qeseve me kapëse, shirita kartoni të trashë dhe etiketa me përmasa 25 me 8 cm, të cilat mund t'i printoni në printerin tuaj. Procesi i qërimit dhe paketimit të patateve është mjaft i thjeshtë - disa njerëz mund ta trajtojnë atë.

Së pari, të korrat zhvendosen dhe të gjitha patatet e prishura hiqen nga masa totale. Patatet e përzgjedhura më pas ngjyhen në një enë me ujë. Një orë më vonë, uji ndryshon. Kjo procedurë përsëritet edhe dy ose tre herë derisa patatja të pastrohet plotësisht nga ndotja. Patatet më pas vendosen të thahen në një dysheme të shtruar dhe lihen të thahen plotësisht. Në fund, produkti i përfunduar paketohet dhe peshohet (pesha mesatare e një paketimi "të porcionuar" me patate është rreth 2-4 kg). Pjesa e sipërme e qeses së paketimit mbështillet disa herë rreth një rripi kartoni, i cili i jep ngurtësi dhe parandalon grisjen, dhe më pas kapet në dy ose tre vende me një etiketë të futur më parë nën polietileni.

Por ndërmarrjet e mëdha prodhuese do të duhet të shpenzojnë shumë para për të siguruar një furnizim të vazhdueshëm me ujë, blerjen e kontejnerëve (banjove) të mëdha për larjen e produkteve, pajisjen e një dhome për tharjen e patateve, blerjen e peshoreve, si dhe paketimin e qeseve dhe etiketave. Megjithatë, këto kosto ia vlejnë. Përvoja tregon se patatet e pastra dhe të përzgjedhura janë dy herë më të njohura se ato të pista dhe të palara.

Kostot shtesë shoqërohen me blerjen e farës, plehrave dhe mjeteve për trajtimin e patateve nga dëmtuesit (brumbulli i patates së Kolorados) dhe sëmundjet. Për një fermë të vogël, ky artikull i shpenzimeve është rreth 10-15 mijë rubla. Nga njëqind metra katrorë mund të mblidhni mesatarisht 250-300 kg patate. Edhe nga një sipërfaqe relativisht e vogël prej 30 hektarësh, mund të grumbulloni rreth 7500 kg produkte. Kështu, shitja me shumicë e patateve mund të sjellë të ardhura prej rreth 180 mijë rubla. Duke përjashtuar taksat dhe kontributet në fondin e pensioneve, fitimi neto i sipërmarrësit do të jetë nga 70 mijë rubla.

Patatet nga parcelat ndihmëse personale shiten, si rregull, në tregjet ushqimore. Gjithashtu, shumë sipërmarrës i japin produktet e tyre për shitje ose me qira për shitësit me shumicë. Opsioni i fundit është i përshtatshëm vetëm për fermat e mëdha, pasi çmimet e shitjes me shumicë janë shumë më të ulëta se çmimet e tregut. Përveç kësaj, ju mund t'i shisni patatet tuaja në dyqane ushqimore, zinxhirë të shitjes me pakicë dhe shitore individuale me pakicë. Ndërmarrjet e mëdha punojnë kryesisht me depo me shumicë. Pavarësisht nga vëllimet në të cilat do të punoni, nëse jeni një sipërmarrës individual ose person juridik, hartoni paraprakisht versionin tuaj të kontratës, i cili specifikon kushtet për dorëzimin e produkteve dhe marrjen e pagesës për të, çmimet dhe kushte të tjera të rëndësishme për bashkëpunim. Kini parasysh se çmimet më të larta për patatet vihen re në pranverë.


2431 njerëz po studiojnë këtë biznes sot.

Për 30 ditë ky biznes u interesua 150068 herë.

Llogaritësi i përfitimit për këtë biznes

Çdo person është njohur me patatet që nga fëmijëria. Ne e hamë atë në forma të ndryshme dhe shumë fitojnë para prej saj. Konsideroni rritjen e patateve si biznes, përfitimin e saj dhe vlerësimet profesionale.

Avantazhet dhe disavantazhet e biznesit

Rritja e patateve si biznes ka të mirat dhe të këqijat e saj. Para së gjithash, është përfitim i lartë. Produkti është gjithmonë i kërkuar në treg. Kjo ndihet veçanërisht në qytetet e mëdha ku njerëzit nuk kanë parcelat e tyre të tokës.

Gjithashtu, biznesi i patates është i pakërkueshëm ndaj investimit fillestar. Edhe në rastin e prodhimit në shkallë të gjerë, do të jetë e mundur të ia dalësh me blerjen e disa traktorëve si pajisje korrjeje. Natyrisht, makineria do të ketë nevojë për mirëmbajtje dhe karburant për të punuar, dhe toka duhet të pushohet periodikisht, por përfitimi i ndërmarrjes i mbulon këto kosto. Në këtë rast, nuk kërkohen fare aftësi të veçanta për të filluar.

Ndoshta pengesa kryesore është sezonaliteti i veçantë i biznesit - ju mund të rritni të lashtat vetëm në verë. Për të niveluar këtë mangësi, mund të ndërtohen serra të veçanta në të cilat kultivohen perime gjatë gjithë vitit, por në këtë rast investimet do të rriten ndjeshëm.

Për rritjen e patateve, një plan biznesi i detajuar mund të shkarkohet nga.

Regjistrimi dhe çështjet ligjore

Regjistrimi i këtij aktiviteti sipërmarrës nuk është gjithmonë i detyrueshëm. Për shembull, nëse toka në të cilën rritet kultura bie nën kategorinë e bujqësisë ndihmëse personale, dhe patatet e tepërta shiten në treg, atëherë nuk është e nevojshme të regjistrohet një biznes. Megjithatë, fitime të mëdha me këtë qasje nuk do të arrihen.

Nëse po flasim për dëshirën për të pasur një biznes fitimprurës për rritjen e patates, atëherë gjëja e parë që duhet të bëni është të regjistroheni si një sipërmarrës individual. Një nga fazat e këtij procesi është zgjedhja e kodit OKVED. Kërkohet 01.11.2, përfshin jo vetëm kultivimin e patates për shitje, por lejon edhe shitjen e materialit fidanor.

Sistemi tatimor më fitimprurës në këtë biznes është Taksa e Unifikuar Bujqësore ose UAT, e cila është 6% e fitimit neto. Formulari është i disponueshëm vetëm për ata që janë të angazhuar në prodhim të pavarur dhe shitje të mëvonshme të produkteve bujqësore. Nëse tashmë keni një ndërmarrje ekzistuese që është planifikuar të transferohet në UAT, është e nevojshme që pjesa e të ardhurave nga patatet të jetë së paku 70% e totalit.

Ekzistojnë dy mundësi për taksimin - të përgjithshme dhe të veçanta, secila ka karakteristikat e veta. Në rastin e parë, kompania do të duhet të paguajë edhe TVSH-në, taksat mbi pronën e përdorur për punë, taksën e transportit dhe taksën e unifikuar sociale, si dhe një sërë të tjerash.

Nëse kompania kalon në Taksën e Unifikuar Bujqësore, ajo përjashtohet nga nevoja për të paguar tatimin mbi të ardhurat personale, dhe gjithashtu merr një sërë lehtësimesh të tjera financiare. Vetëm kjo e bën variantin shumë më tërheqës se proza.

Për të kaluar në Taksën e Unifikuar Bujqësore në Federatën Ruse, do t'ju duhet të paraqisni një kërkesë në Shërbimin Federal të Taksave. Afati i fundit për paraqitjen e një aplikimi në baza të përgjithshme është 20 tetor - 31 dhjetor, në baza individuale - brenda një muaji nga data e regjistrimit si person juridik. E rëndësishme: koha e kalimit në taksë ndryshon. Në rastin e parë, kjo do të ndodhë në fillim të vitit të ri kalendarik, dhe në rastin e dytë, do të bëhet paralelisht me regjistrimin në Shërbimin Federal të Taksave.

Një pikë po aq e rëndësishme: ju mund të ndryshoni formën e taksimit gjatë vitit. Nëse ndërmarrja pushon së ushtruari aktivitete në fushën e bujqësisë ose i ndryshojnë prioritetet, në mënyrë që ajo të mos plotësojë më kërkesat, anulimi i EAT bëhet në mënyrë të pavullnetshme, gjë që duhet shmangur.

Në sistemin e përmendur të taksave, shpenzime kuptohen si të gjitha shpenzimet për blerjen e mjeteve të prodhimit, pagat për punonjësit dhe reklamat. Të gjitha shpenzimet duhet të futen në libër. Të ardhurat i referohen fondeve të marra nga arkëtari ose në llogarinë bankare të kompanisë.

Teknologjia e punës

Organizimi i prodhimit të patates përfshin punë në disa faza.

Gjithçka fillon kur toka ngroh deri në të paktën 8 gradë Celsius - agronomët e konsiderojnë këtë temperaturë si optimale për mbjelljen e një perime.

Veçoritë

Ndryshe nga shumica e kulturave të tjera hortikulturore, patatet janë shumë më të ndjeshme ndaj kushteve të motit. Ekzistojnë dy mënyra kryesore për të rritur një perime në shitje: në serra të veçanta, të cilat ju lejojnë të filloni shitjen që në fillim të pranverës dhe në mënyrë të hapur.

Avantazhi i metodës së dytë është një jetëgjatësi më e gjatë, por opsioni i parë është shumë më fitimprurës. Fatkeqësisht, do të shpenzohen më shumë për të, pasi pajisjet nuk janë të lira. Kjo është arsyeja pse shumë sipërmarrës aspirantë preferojnë metodën e parë.

Patatja është një kulturë me pjekje të hershme, nga mbjellja deri në vjelje kalojnë vetëm 3-4 muaj. Vetë teknologjia e rritjes së perimeve për shitje nënkupton një punë me faza: përgatitjen e tokës, mbjelljen, plehërimin dhe kujdesin, vjeljen, ruajtjen dhe shitjen ose prodhimin e nënprodukteve.

Për ciklin e parë të punës, do t'ju duhet të blini material mbjellës. Ai duhet të ketë dokumente shoqëruese që vërtetojnë fertilitet të lartë dhe mungesë sëmundjesh. Më shpesh, zhardhokët e këtyre varieteteve janë të vogla, vetëm 3-5 cm në diametër. E rëndësishme: është rreptësisht e ndaluar përzierja e patateve të varieteteve të ndryshme. Në rast se riprodhimi i patateve nuk arrin në fazën e dytë, atëherë ndalohet përdorimi i saj për mbarështim.

Faza e parë

Faza fillestare është përgatitja e tokës për mbjellje. Ai përfshin heqjen e barërave të këqija, lërimin e vendit, si dhe blerjen e patateve varietale për mbjellje. Rekomandohet të zgjidhni patatet e reja më të forta të mesme për mbjellje. Ato më të mëdha mund të priten në disa pjesë.

Materiali mbjellës paloset për ca kohë në një dhomë të ndriçuar mirë për 3 javë në mënyrë që rrezet e diellit direkte të mos bien mbi patatet. Parametrat optimale të ruajtjes janë 3 gradë nxehtësi dhe lagështi në 85%. Para mbjelljes, patatet nxirren në dritë dhe presin që të shfaqen filizat e parë. Gjëja kryesore është të mos e teproni, askush nuk ka nevojë për patate të thata.

Mbjellja dhe rritja

Është e rëndësishme të mbani mend se mbjellja e patateve duhet të kryhet në kohën e duhur, të zgjedhur duke marrë parasysh regjimin e temperaturës - kjo është mënyra e vetme për të rritur një korrje të bollshme. Zhardhokët vendosen në tokë në një distancë prej afërsisht 15 cm nga njëri-tjetri dhe në të njëjtën thellësi.

Që nga momenti i përfundimit të lulëzimit, patatet do të duhet të ujiten shtesë. Në varësi të kushteve të motit, kjo do të duhet të bëhet çdo disa ditë. Në disa raste të rënda, kur natyra nuk kënaqet me shiun, kjo duhet të bëhet dy herë në ditë, në mëngjes dhe në mbrëmje. Është e rëndësishme të kontrolloni gjendjen e majave - kjo do të ndihmojë për të shmangur lagështinë e tepërt ose tharjen e tokës.

Ekspertët fuqimisht nuk rekomandojnë neglizhimin e mjeteve të përpunimit dhe shkatërrimit të dëmtuesve. Një nga mjetet më efektive është mbjellja e arës. Kjo do të zvogëlojë njëkohësisht numrin e dëmtuesve dhe do të ndihmojë në përmirësimin e gjendjes së përgjithshme të tokës në vend.

Vjelja nuk duhet të vonohet, pasi frutat e pjekura janë më pak të ndjeshme ndaj ruajtjes dhe më shpesh kalben. Pas korrjes, zhardhokët futen në një enë dhe merren për ruajtje në një dhomë të thatë dhe të freskët.

zona e uljes

Sipas ekspertëve, për një biznes të suksesshëm me patate do të kërkohet një parcelë prej të paktën 250 hektarësh. Megjithatë, vetëm toka nuk mjafton - kërkohet që toka të jetë pjellore. Përveç kësaj, është e detyrueshme përgatitja e tij për mbjellje, domethënë pastrohet nga mbeturinat dhe barërat e këqija, lirohet dhe fekondohet.

Opsioni më i mirë është ta ndani të gjithë procesin në disa faza. Mos harroni se në këtë rast, kursimet në ushqim do të rezultojnë në fitime të humbura gjatë shitjes së mallrave. Si rezultat, asnjë korrje nuk do të jetë në gjendje të kompensojë kostot.

Shitje

Ka disa mënyra kryesore për të shitur të korrat:

  1. Tregtimi në treg më vete. Ky opsion justifikohet vetëm për vëllime relativisht të vogla prodhimi. Kushtet e duhura të ruajtjes dhe koha e mjaftueshme duhet gjithashtu të jenë të disponueshme. Ndër avantazhet e këtij opsioni është fakti se në këtë mënyrë mund të gjeni klientë me shumicë.
  2. Dorëzimi për shitje (në një fabrikë përpunimi të niseshtës etj.). Ky projekt preferohet paksa kur bëhet fjalë për festa të mëdha. Disavantazhi kryesor i tij janë humbjet e mëdha në aspektin financiar. Mund ta përdorni vetëm në rastet kur cilësia e patateve mbahet në nivel. Për më tepër, ndonjëherë ka vështirësi në gjetjen e një procesori (për shembull, një distileri që do të blejë një grup të madh).
  3. Përfundimi i një marrëveshjeje me një rrjet tregtar. Ky opsion është optimal, por është mjaft e vështirë të punosh me zinxhirë me pakicë, pasi konkurrenca në këtë fushë është e lartë. Sipas statistikave, rreth gjysma e të gjitha patateve shtëpiake shiten përmes dyqaneve të mëdha. Një pikë e rëndësishme: është shumë e këshillueshme që të blini pajisje të përshtatshme paketimi paraprakisht, pasi çmimi i patateve në një paketë është shumë më i lartë se në një qese të zakonshme. Kostoja e pajisjeve të përshtatshme do të paguhet shumë shpejt.

Cilado opsion që zgjidhni, duhet të mendoni paraprakisht për kanalet e shpërndarjes. Kjo jo vetëm që do të kursejë kohë në fazën e zbatimit, por gjithashtu do të parandalojë humbjen e produktit për shkak të faktit se nuk ka ku ta shesë atë.

Përfitueshmëria e biznesit

Krahasuar me punën me shumicën e kulturave të tjera, biznesi i patates është shumë fitimprurës. Kostot fillestare mund të rimbursohen vetëm në muajt e parë. Kryesorja është ndërtimi korrekt i biznesit dhe vendosja e kanaleve të shpërndarjes. Sipas ekspertëve, përfitimi i ndërmarrjes mund të arrijë në 150%.

Kostot kryesore në këtë rast bien mbi dhënien me qira ose blerjen e tokës nga 2.5 hektarë, që do të jetë rreth 20% e të gjitha investimeve. Makineritë e nevojshme bujqësore do të kërkojnë edhe 25% të buxhetit. Pak më pak do të shkojë në listën e pagave. Materiali mbjellës do të kushtojë një shtesë prej 20%, e njëjta sasi do të kërkojë kosto transporti, karburant për makineri, organikë dhe plehra.

Pavarësisht investimeve në dukje të mëdha, duhet kuptuar se sasia do të ulet nga viti në vit, pasi blerja e pajisjeve është një humbje e njëhershme dhe kostot e funksionimit të saj nuk janë aq të larta. Përveç kësaj, materiali mbjellës do të jetë i tij nga viti i dytë, gjë që është veçanërisht e dobishme.

Një plus i veçantë është mundësia e përpunimit të patateve. Sigurisht, kjo do të kërkojë një zgjerim dhe modifikim të konsiderueshëm të prodhimit duke instaluar linja prodhimi shtesë (për shembull, për të prodhuar miell patate ose alkool), por rezultati përfundimtar do të japë fitim në një nivel thelbësisht të ri.

Ndërkohë, vetë patatja është një kulturë kërkuese që kërkon kushte kompetente përpunimi dhe ruajtjeje. Ajo nuk lejon një qëndrim të pakujdesshëm ndaj vetes, gjë që mund të kuptohet nga rishikimet e shumta në Ueb.

Plan biznesi

Më vete, duhet të theksohet një plan biznesi për rritjen e patateve për planifikimin e biznesit. Ai përfshin një listë të shpenzimeve dhe të ardhurave. E para mund të futet në tabelë (çmimet janë të përafërta):

Video: rritja e patateve për shitje si biznes.

Për çfarë bëhet fjalë artikulli?

Një nga pikat më fitimprurëse të biznesit është rritja dhe shitja e patateve. Sot është e vështirë të imagjinohet dieta e shumicës së rusëve pa këtë kulturë rrënjë, kështu që një kulturë e tillë bujqësore do të jetë gjithmonë në kërkesë të madhe të konsumatorëve. Rritja e patates është një aktivitet premtues dhe afatgjatë, për më tepër nuk ka probleme me shitjen e produkteve. Për t'u zhvilluar me sukses në këtë drejtim, një sipërmarrës duhet të organizojë me kompetencë biznesin e tij.

Së pari, rekomandohet të analizohet situata në treg, të përcaktohet përfitimi i aktiviteteve, si dhe të llogaritet sasia e investimeve dhe të ardhurat e mundshme. Deri më sot, fermerët nuk mund të plotësojnë plotësisht nevojat e blerësve, kështu që rritja e patateve për shitje është shumë fitimprurëse. Pavarësisht numrit të madh të prodhuesve, biznesi nuk ka frikë nga konkurrenca dhe është shumë fitimprurës.

A është fitimprurëse rritja e patateve për shitje?

Çfarë është e dobishme të dihet për një sipërmarrës fillestar që vendos të kultivojë patate për shitje? Ky lloj aktiviteti është shumë fitimprurës, për më tepër, sot përdoren teknologji moderne që lejojnë rritjen e kulturave rrënjësore në serra gjatë gjithë vitit dhe korrjen e disa kulturave në sezon. Biznesi i rritjes dhe shitjes së patates ka anët e veta pozitive dhe negative. Pluset duhet të përfshijnë:

Keni nevojë për një kredi me kushte të favorshme? Unë jam partner i SovComBank dhe kam privilegje atje, duke përdorur lidhjen time të partnerit mund të merrni një kredi me kushte të veçanta të favorshme: 8.9 për qind, deri në 400 mijë, pa kolateral. Plotësoni një aplikacion duke përdorur lidhjen time të filialit, ejani në zyrë dhe merrni një dhuratë të garantuar! Kanë mbetur vetëm 9 hyrje!

  • mundësia e rritjes së kulturave rrënjësore edhe në një ngastër të vogël toke;
  • kthim i shpejtë i investimit;
  • kërkesa e lartë e konsumatorëve për patate, pavarësisht sezonalitetit;
  • mundësia e kombinimit të biznesit me aktivitete të tjera;
  • lehtësia relative e kujdesit.

Nëse një person ka një kopsht, ai gjithashtu mund të kultivojë patate dhe të fitojë para të mira prej tij. Nuk ka asnjë taksë për të paguar për këtë lloj biznesi në shtëpi. Plehrat janë të lira dhe ka shumë njerëz në fshat që duan të fitojnë para (nuk është dëm t'i punësosh për të pastruar tokën dhe për t'u kujdesur për patatet). Kostot do të jenë të papërfillshme.

Rritja e patateve jo vetëm që është në gjendje të sjellë fitim gjatë gjithë vitit, por kursen edhe plehra, pasi majat përdoren për të formuar humus në vend. Nëse instaloni serra në tokë, mund të korrni 3 kultura në 1 vit. Investimet zakonisht shpërblehen pas 4 muajsh nga fillimi i mbjelljes së parë.

Ky biznes nuk është pa të meta, dhe çdo sipërmarrës që është i interesuar për punë fitimprurëse për veten e tij duhet të dijë për to. Para së gjithash, ekziston një varësi e madhe e cilësisë së të korrave nga kushtet e motit. Nëse në rajon ka nxehtësi intensive, bimët duhet të mbrohen me sisteme vaditjeje. Patatet kanë shumë armiq mes insekteve. Për t'i luftuar ato, sot përdoren me sukses kimikate të ndryshme, të cilat lejojnë ruajtjen e të korrave. Prandaj, këto disavantazhe duhet të konsiderohen më tepër si masa paraprake shtesë.

Për të kuptuar se sa fitimprurëse është të rritni vetë patate për shitje, le të japim një shembull të thjeshtë. Le të themi se një biznesmen ka marrë me qira (ose zotëron) 30 hektarë tokë. Nga çdo 100 sq. m, mund të mblidhni rreth 280 kg patate, dhe nga e gjithë zona - 8.4 mijë kg. Nëse e shisni me shumicë me një çmim prej 20 rubla, mund të merrni të ardhura prej 168 mijë rubla.

Për të kultivuar tokën, do t'ju duhet të blini një traktor me këmbë (mini-traktor) me trup, si dhe një kodër, një parmendë të montuar dhe një pajisje për gërmimin e të korrave rrënjësore. Ende duhet të blini pleh për sitin. Investimet për këto qëllime do të arrijnë në rreth 80 mijë rubla. Përfitimet e këtij lloj aktiviteti janë të dukshme. Nëse instaloni serra dhe rritni bimë gjatë gjithë vitit, fitimet do të rriten ndjeshëm.

Teknologjia e rritjes së patates

Ka shumë mënyra të ndryshme për të rritur patate, duke ju lejuar të merrni një korrje mjaft të mirë. Le të ndalemi në metodën holandeze, pasi ajo nuk kërkon shpenzime të mëdha dhe lejon që bimët të zhvillohen në kushte natyrore (pa përdorimin e serave).

Një tipar i kësaj teknologjie është përpunimi mekanik minimal i tokës dhe vetë patates. Metoda përfshin përdorimin e ajrimit të tokës, i cili siguron ajrim efektiv të shtresave të tokës duke i përzier ato me ajrin atmosferik. Për ta zbatuar atë, fillimisht lirohet toka, pas së cilës materiali mbjellës vendoset në kreshtat e formuara prej dheu, ndërsa është e nevojshme të sigurohet që distanca midis rreshtave të mbjelljes të jetë mjaft e madhe.

Rritja e patateve sipas kësaj metode bën të mundur mbledhjen e deri në 1,8-2 kg të korrave rrënjë nga një shkurre, ndërsa vetë patatet mund të ruhen për një kohë të gjatë në kushte të caktuara. Kur zgjidhni materialin mbjellës, kushtojini vëmendje zhardhokëve: secila prej tyre duhet të ketë rreth 5-6 sy për të marrë një korrje të mirë.

Menjëherë para mbjelljes, të lashtat rrënjë duhet të ngrohen në zona të bollshme dhe të ndritshme. Më pas ato vendosen në tokë derisa të formohen filizat, ndërsa materiali duhet të jetë në një dhomë ku rekomandohet të ruhet nxehtësia 6-8 °. Fidanët e gatshëm duhet të dërgohen për rritje të mëtejshme në kushte natyrore në tokë të ngrohur mirë.

Në njëqind metra katrorë tokë lejohet të mbillen deri në 600 shkurre patate, ndërsa është më mirë t'i rregulloni në atë mënyrë që të sigurohet ndriçim i mirë. Shtretërit formohen nga veriu në jug me një interval midis rreshtave deri në 0,75 m. Për lotimin e patateve, kjo duhet të bëhet jo më shumë se 3 herë gjatë gjithë periudhës së jetës së kulture. E para kryhet kur shfaqen filizat, pastaj para fillimit të lulëzimit dhe pasi të përfundojë.

E rëndësishme: për të mbrojtur patatet nga brumbulli i patates së Kolorados dhe dëmtuesit e tjerë, rekomandohet trajtimi i majave me pesticide edhe para fillimit të periudhës së lulëzimit.

Rritja e patates si biznes

Konsideroni fazat kryesore të zhvillimit të biznesit.

Marrja e tokës

Një hap i rëndësishëm në organizimin e një biznesi të rritjes së patates është blerja e tokës. Mesatarisht, njëqind metra katrorë do të duhet të paguajnë 5 mijë rubla, dhe rreth 0,25-0,3 hektarë do të kërkohen për mbjellje. Kështu, investimi minimal për blerje do të jetë 75 mijë rubla.

Një person mund të organizojë një biznes të vogël në vend, në këtë rast të ardhurat e tij do të jenë të vogla, por ai nuk do të duhet të shpenzojë para për të blerë një parcelë toke. Sa i përket dhënies me qira të tokës, kostoja e saj mund të arrijë disa mijëra rubla për njëqind metra katrorë, kështu që është më e përshtatshme të investoni në tokën tuaj. Para se të blini një parcelë, duhet të konsultoheni me një avokat i cili do t'ju informojë për të gjitha ndërlikimet e regjistrimit të tokës dhe do t'ju ndihmojë në plotësimin e dokumenteve.

Regjistrimi i biznesit

Për të filluar veprimtarinë sipërmarrëse, një biznesmen duhet të kontaktojë Shërbimin Federal të Taksave në vendin e banimit dhe të regjistrojë një fermë fshatare ose sipërmarrës individual. Shpesh një biznes i tillë organizohet njëkohësisht nga disa partnerë. Në këtë rast, për të regjistruar një ndërmarrje, ia vlen të paraqisni një kontratë të përshtatshme që tregon detajet e kontaktit të secilit prej bashkëpronarëve të biznesit. Gjithashtu, kontrata duhet të specifikojë të drejtat dhe detyrimet e secilit prej ortakëve, si dhe procedurën e daljes nga biznesi i secilit prej tyre. Nëse është e nevojshme, një specialist në departamentin e Shërbimit Federal të Taksave mund të mësojë se si të llogarisë saktë taksën e tokës dhe të bie dakord për shpeshtësinë e pagesës.

Kur regjistroni një ndërmarrje, është e nevojshme të tregoni kodet OKVED. Për rritjen e patateve, mund të zgjidhni:

  • 01.1 - "Rritja e kulturave vjetore";
  • 01.13 - "Rritja e perimeve, kulturave rrënjësore, pagur dhe zhardhokët, kërpudhat dhe tartufi";
  • 01.13.1 - "Rritja e perimeve";
  • 01.13.12 - “Kultivimi i perimeve të bluara të mbrojtura”.

Sipërmarrësit fillestarë që duan të fitojnë para duke rritur dhe shitur perime dhe fruta nuk e dinë se cila formë e taksimit është më e mirë për të zgjedhur. Për këtë lloj aktiviteti, alternativa më e mirë do të ishte pagimi i një takse të vetme bujqësore, shkalla e së cilës është vetëm 6%.

Përzgjedhja e ambienteve

Një biznesmen duhet të kujdeset për ruajtjen e duhur të të korrave, kështu që ju duhet të gjeni ambientet e përshtatshme të ruajtjes të pajisura me:

  • ventilim;
  • ndriçimi;
  • sistem ngrohjeje.

Zonat e ruajtjes duhet të jenë të thata, pa lagështi dhe myk. Të lashtat rrënjë duhet të thahen para se të vendosen në ruajtje, dhe gjithashtu të renditen në mënyrë që të mos ketë zhardhokë të kalbur midis të korrave. Patatet jolikuide mund t'u dorëzohen fermave të specializuara në rritjen e gjelave në shtëpi dhe bagëtive të tjera, të cilat do t'i pranojnë ato si ushqim për një çmim të vogël. Sa i përket kostos së marrjes me qira të objekteve të magazinimit, ajo varion midis 30-40 mijë rubla për 1 muaj.

Blerja e pajisjeve

Për funksionimin e një ferme për rritjen e patateve, është e nevojshme të blini pajisjet e duhura. Nëse duhet të përdorni një sasi të madhe materiali mbjellës, duhet të blini një mbjellës patate. Kjo makinë ju lejon të kryeni sasi të mëdha pune në një kohë të shkurtër dhe thjeshton shumë punën e njerëzve.

Për më tepër, është e dëshirueshme të blini korrës specialë për korrjen e kulturave rrënjësore. Ato ju lejojnë të automatizoni korrjen, për më tepër, pajisje të tilla praktikisht nuk dëmtojnë zhardhokët e patates. Ju nuk mund të bëni pa një gërmues patate në fushë. Një makinë e tillë nevojitet për marrjen e mostrave të kulturave rrënjësore nga toka. Do t'ju duhet gjithashtu një linjë për renditjen e të korrave të korrura në fermë, dhe mund të përdoret gjithashtu për qepët. Kjo ju lejon të zgjidhni lehtësisht perimet sipas madhësisë, për të cilat dizajni parashikon mundësinë e instalimit të grilave me fraksionet e duhura.

Pa dështuar, do të kërkohet një traktor i vogël, me ndihmën e të cilit do të kryhet puna e barërave të këqija, si dhe transportimi i të korrave. Paketa minimale e pajisjeve për bujqësi do të jetë:

  • traktor me rimorkio - 250 mijë rubla;
  • linjë e automatizuar për renditjen e të lashtave rrënjë - 200 mijë rubla;
  • gërmuesi i patates - 150 mijë rubla;
  • korrës - 300 mijë rubla;
  • mbjellës patate - 70 mijë rubla.

Totali - kostoja e blerjes së pajisjeve do të arrijë në 970 mijë rubla. Shumica e sipërmarrësve nuk kanë mundësi të investojnë një shumë të tillë parash për të blerë pajisjet e nevojshme për ekonominë. Për këtë arsye, pajisjet mund të merren me qira ose të jepen me qira para korrjes.

Blerja e materialit mbjellës

Një tjetër zë në zërin e kostos do të jetë blerja e farës dhe plehrave organike, të cilat janë të nevojshme për rritjen e plotë të kulturës. Rreth 30 mijë rubla do të duhet të ndahen për kimikate para mbjelljes së kulturave rrënjësore. Si të llogarisni saktë numrin e fidanëve të nevojshëm për mbjelljen e tokës? Bazuar në praktikë, do të kërkohen rreth 20 kg farë (zhardhokët) për 1 thurje toke. Kështu, për 0,3 ha, ju duhet të siguroni 20 * 30 = 600 kg kultura rrënjë. Çmimi me shumicë për blerjen e patateve është mesatarisht 20 rubla për 1 kg, kështu që do të duhet të shpenzohen 12 mijë rubla për të blerë farën. Duke marrë parasysh plehrat, kostot do të kushtojnë 42 mijë rubla.

Formimi i një ekipi punëtorësh

Çfarë lloj punonjësish për të tërhequr për të punuar në një fermë patate? Për ta bërë këtë, nuk është e dëmshme të ftoni operatorë makinerish - specialistë që do të kryejnë shërbimin e pajisjeve dhe do të punojnë në tokë. Gjithashtu, nuk mund të bëni pa punëtorë artizanal për tëharrje, lotim dhe renditje të kulturave rrënjësore.

Përveç kësaj, do t'ju duhet një mekanik auto i cili do të riparojë pajisjet. Në verë, rojet duhet të përfshihen për të kontrolluar rendin në fushë. Një shembull i stafit mund të duket si ky:

  • artizanal (2 persona) - 16 mijë rubla;
  • operatori i makinës (2 persona) - 24 mijë rubla;
  • menaxher i ndërmarrjes - 20 mijë rubla;
  • mekanik auto - 15 mijë rubla;
  • roje sigurie (2 persona) - 20 mijë rubla;
  • kontabilitet (pagesa për burime të jashtme) - 5 mijë rubla.

Në total, shpenzimet mujore për pagat e punonjësve do të arrijnë në 100 mijë rubla. Fillimisht, pronari i biznesit mund të mbajë evidencë për ekonominë e magazinës, gjë që do të ulë kostot e shpërblimit të specialistit përkatës.

Plani i biznesit për rritjen e patateve

Përpara se të nisë një projekt tregtar, një sipërmarrës duhet të zhvillojë një plan biznesi të detajuar për rritjen e patateve. Kjo ju lejon të përcaktoni shumën e kostove fillestare për një fillim, të vlerësoni perspektivat dhe të llogaritni fitimin e mundshëm.

Gjithashtu, biznesmeni duhet të dijë sasinë e shpenzimeve mujore që janë të detyrueshme gjatë punës. Llogaritni shumën e investimit për fillimin e ndërmarrjes, e cila përfshin komponentët e mëposhtëm:

  • blerja e tokës - 75 mijë rubla;
  • blerja e pajisjeve - 970 mijë rubla;
  • materiali mbjellës dhe plehra - 42 mijë rubla;
  • regjistrimi i biznesit - 15 mijë rubla;
  • blerja e karburantit dhe lubrifikantëve - 10 mijë rubla;
  • marrja me qira e depove - 30 mijë rubla.

Kështu, shuma e investimeve fillestare është 1.142 milion rubla. Drejtimi i një biznesi të kulturave rrënjësore përfshin kosto mujore, të cilat përfshijnë:

  • qiraja e lokaleve - 30 mijë rubla;
  • pagesa për shërbimet komunale - 25 mijë rubla;
  • zbritjet tatimore - 20 mijë rubla;
  • paga e stafit - 100 mijë rubla;
  • amortizimi i pajisjeve - 15 mijë rubla;
  • blerja e karburantit dhe lubrifikantëve - 10 mijë rubla;
  • shpenzime të tjera - 10 mijë rubla.

Totali - kostot e rregullta arrijnë në 216 mijë rubla. Tani le të llogarisim fitimin e mundshëm të ndërmarrjes. Është reale të mblidhen 280 kg patate nga njëqind metra katror tokë, rendimenti i përgjithshëm do të jetë 8.4 ton, gjysma ton patate le të jetë e papërshtatshme për shitje. Kështu fitohen 7900 kg kultura rrënjë, të cilat mund të shiten.

Nëse e shisni të korrat me shumicë me një çmim prej 20 rubla për 1 kg, shuma totale e të ardhurave do të jetë 158 mijë rubla. Kur shisni kultura rrënjë të lara dhe të thara në pjesë të vogla me shumicë dhe pakicë, mund të bëni një fitim prej rreth 40 rubla për 1 kg, i cili do të sjellë 316 mijë rubla. Fitimi neto nga shitja e një kulture do të jetë 100 mijë rubla.

Kjo sasi mund të rritet shumë herë nëse organizoni rritjen e patateve gjatë gjithë vitit në serra. Në të ardhmen, nuk do të dëmtojë shkallëzimi i biznesit, gjë që do të çojë në një rritje të konsiderueshme të të ardhurave. Për shembull, fermat e mesme zotërojnë parcela toke me një sipërfaqe prej 2 hektarësh ose më shumë. Kjo ju lejon të korrni më shumë se 50 ton kultura në të njëjtën kohë.

Pyetjet e bëra më shpesh

Merrni parasysh pyetjet e bëra shpesh për këtë temë.

Cila është kërkesa për patate sot?

Patatja është një nga produktet ushqimore më të rëndësishme, kërkesa për të cilën nuk varet nga stina. Siç tregon praktika, fitimi nga shitja e kulturave rrënjësore në dimër pothuajse mund të dyfishohet. Përveç konsumatorëve të zakonshëm, sasi të mëdha patate blihen edhe nga firmat prodhuese. Për shembull, patatet përdoren për të bërë niseshte dhe alkool në shkallë industriale. Kohët e fundit, ky produkt është përdorur për prodhimin e patatinave. Përveç kësaj, blerësit kryesorë të patateve janë tregtarët me shumicë, zinxhirët e mëdhenj të shitjes me pakicë dhe supermarketet.

Ku të kërkoni për kanalet e marketingut të patates?

Sipërmarrësit që duan, për shembull, të hapin një dyqan birre, fillimisht fokusohen në kërkesën e madhe të konsumatorëve për një produkt të tillë. Patatet nuk kanë nevojë për reklamë, dhe ato do të blihen në çdo sasi. Konsideroni disa mënyra efektive për të shitur të korrat:

  1. Shitje në tregjet e fermave kolektive. Ky opsion është në gjendje të sjellë fitim të mirë, megjithatë, duhet të kuptohet se kërkon një investim të një sasie të madhe kohe. Kjo detyrë duhet t'i besohet njërit prej anëtarëve të familjes ose të përfshijë zbatuesit. Është fitimprurëse për të shitur patate nga mesi i vjeshtës deri në fillim të majit, kur ky produkt është në kërkesë të madhe (pavarësisht çmimeve të larta).
  2. Dorëzimi i patateve në shitje. Një opsion mjaft premtues, pasi ju lejon të fitoni një shumë të mirë parash. Për ta bërë këtë, duhet të gjeni disa shitës që kanë pikat e tyre të shitjes dhe t'u ofrojnë atyre kushte të favorshme bashkëpunimi.
  3. Korrje me shumicë. Një sipërmarrës mund të dorëzojë sasi të mëdha patate te blerësit me shumicë, si dhe te furnizuesit. Ata ofrojnë një çmim të ulët për mallrat, por nëse keni nevojë për para për të gjitha produktet menjëherë, ky është alternativa më e mirë. Më së shpeshti drejtohet nga ferma të mëdha që mund t'u ofrojnë blerësve sasi të mëdha mallrash.
  4. Shitje direkte të patateve në zinxhirë dhe dyqane me pakicë. Ky opsion konsiderohet më fitimprurës. Sipërmarrësi mund të organizojë furnizimin e patateve në dyqane me një çmim të rënë dakord. Produktet e lara dhe të paketuara janë në kërkesë të madhe nga blerësit.

E rëndësishme: nëse planifikohet të rritet patate në vëllime të mëdha, ka kuptim të gjesh blerës për produktet paraprakisht. Shitësit me shumicë dhe prodhuesit duhet të bien dakord për kushtet në të cilat ata do të bashkëpunojnë. Kjo do t'ju lejojë të rritni patate dhe të mos shqetësoheni për gjetjen e kanaleve të shpërndarjes.

Çfarë dokumentesh duhen lëshuar për patatet?

Sipas kërkesave të TR të Unionit Doganor, patatet duhet t'i nënshtrohen një vlerësimi të detyrueshëm të cilësisë. Për këtë arsye, prodhuesit do të duhet të kenë dokumentacionin e duhur. Mund ta merrni nga një organizatë e akredituar që ofron shërbime të certifikimit të produkteve. Një organ i tillë duhet të ketë të drejtën të vlerësojë cilësinë e produkteve ushqimore, si dhe të lëshojë dokumentet përkatëse, të cilat miratohen nga ligji rus. Nëse planifikohet të ruhet patate, veçanërisht me përdorimin e sistemeve të ngrohjes, një biznesmen do të duhet të marrë leje për të bërë biznes në mbikëqyrjen shtetërore dhe një stacion sanitar dhe epidemiologjik.

A është e mundur të ndërtohet një biznes për rishitjen e patateve?

Konsideroni idenë e një biznesi që shet patate, që lidhet me zbatimin e tij nga lloji i tregtarëve të tregut. Thelbi i tij qëndron në faktin që ju duhet të vendosni reklama në zonat e fjetjes të qytetit për shitjen e produkteve, të merrni porosi nga klientët dhe të ushqeni mallra në adresat e specifikuara. Duhet të theksohet menjëherë se porosia minimale duhet të jetë së paku 30 kg (vëllimi i një rrjete). Për të filluar të fitoni para, nuk keni nevojë të regjistroni një ndërmarrje në fazën fillestare, të shpenzoni para për të marrë me qira një hapësirë ​​​​zyre ose për të blerë një automjet.

Fitimet nga shitja e një rrjeti janë rreth 200 rubla. Marrja me qira e një kamioni kushton rreth 300 rubla në orë. Në mënyrë që të fitoni dhe të mos punoni me humbje, duhet të arrini të dorëzoni më shumë se 3 grila patate për klientët gjatë kësaj kohe. Produkti duhet të blihet paraprakisht në tregjet me shumicë ose supermarkete. Për ta bërë këtë, mjafton të keni vetëm disa mijëra rubla kapital fillestar. Relativisht shpejt, mund të arrini të ardhura të qëndrueshme deri në 10 mijë rubla në ditë, gjë që do të kërkojë investime ditore në blerjen e mallrave prej rreth 25 mijë. Biznesmenët që kanë ndërtuar tashmë bazën e tyre të klientëve marrin deri në 20 thirrje në orë. Është e lehtë për të llogaritur fitimin e mundshëm në ditë. Opsioni më i mirë do të ishte shpërndarja e patateve njëkohësisht në oborret me ndërtesa shumëkatëshe, ku ky shërbim është më i popullarizuari.

Në Rusi, situata ekonomike vazhdon të jetë e tensionuar. Shumica e popullsisë jeton në kushte të vështira jetese, shumë duhet t'i drejtohen prodhimit të pavarur, për nevoja personale, ushqimore. Përveç kësaj, burimet e punës tani janë duke u çliruar, disa prej të cilave mund të angazhohen në bujqësi dhe të fillojnë një biznes në këtë fushë. Pyetja e parë dhe themelore që në mënyrë të pashmangshme lind para njerëzve të tillë do të jetë pyetja se çfarë të prodhohet?

Nëse vendosni të hapni tuajin, duhet të analizoni tregun dhe të gjeni kamaren që mund të plotësoni dhe mund t'i futeni biznesit!

Këtu janë disa ide:

  1. Tani ka një mungesë të madhe të farave të kulturave pikante (përveç atyre tradicionale);
  2. Për fillestarët, të lashtat jo shumë të kushtueshme dhe jo të vështira për t'u rritur: rrikë, angjinarja e Jeruzalemit, stakhis, katran;
  3. Është e vështirë të gjesh hudhër varietale në Rusi;
  4. Gjendet rrallë në shitjen e rrënjës së majdanozit;
  5. Në qytetet e mëdha është e vështirë të gjesh varietete të farës së patateve elitare (kryesisht shiten patatet e tryezës), megjithëse varietetet Condor, Red, Nevsky, Roko, Impala, Timo, Blueberry, Romano, Scarlett janë shumë të njohura.

Merrni, për shembull, varietetin Condor. Vlera e kësaj varieteti: tregtueshmëri e lartë dhe produktivitet i zhardhokëve. Është rezistent ndaj thatësirës, ​​në mes të hershëm, për qëllime tavoline. Pesha mesatare e një tuberi të tregtueshëm është 132 g. Rendimenti mesatar i tregtueshëm për rajonin Qendror është 257 c/ha (nga 184 në 330 c/ha), që është më i lartë se standardi i Nevskit. Fillimi i frytëzimit të patateve Condor me cilësi të lartë është 70 ditë (mesatarisht) pas mbjelljes. Le të përpiqemi të llogarisim se çfarë kostosh do të na duhen për të rritur patate të kësaj varieteti në 1 hektar tokë dhe sa fitimprurës do të jetë një biznes i tillë.

Kthehu tek indeksi

Sa material mbjellës kërkohet, cili është çmimi i tij?

Për të mbjellë patate në 1 hektar tokë (10 * 10 m), është e nevojshme të formohen shtretër, 120 cm të gjerë, distanca midis shtretërve është 70 cm 10 m \u003d 1000 cm - gjerësia e parcelës. 120 + 70 = 190 cm (një shtrat me ndërkrevat); 1000/190=5.26 Marrim 5 shtretër 10 m të gjatë. Në shtretër të tillë, patatet mbillen në 2 rreshta, distanca midis shkurreve është 45 cm 1000/45 = 22,22. Mbeten 25-30 cm në zgavrën nga buza e shtratit. Marrim 5 shtretër me 22 shkurre në 2 rreshta: 22 * ​​2 * 5 \u003d 220 (shkurre).

Gjithsej: Për mbjelljen e patates në 1 akër tokë, do të nevojiten 220 zhardhokë farë. Në kilogramë, me një peshë mesatare tuber prej 132 g, rezulton: 0,132 * 220 \u003d 29,04. Të rrumbullakosura - 30 kg. Çmimi mesatar për 1000 kg = 400,94 dollarë; për 1 kg \u003d 400,94 / 1000 \u003d 0,40094 dollarë. Me një normë prej 1 dollar = 32,27 rubla, rezulton: 0,40094 * 32,27 = 12,94; 30 (kg) * 12,94 (fshij) \u003d 388,2 (fshij). Për blerjen e vetëm materialit mbjellës për 1 thurje patate Condor, do të kërkohen 388 rubla. 20 kop.

Rendimenti i patateve Condor për rajonin Qendror është 257 q/ha, që i përgjigjet 257 kg/qelizë, d.m.th. duke mbjellë 30 kg patate për 100 metra katrorë, marrim 257 kg kulture, që është 8.5 herë më shumë. Nga këto, 30 kg do të duhet të lihen për uljen e radhës, diferenca do të jetë: 257-30=227 (kg). Kur shesim diferencën nga patatet e rritura me të njëjtin çmim, marrim: 227 * 12.94 = 2937.38 (rubla) - fitim neto. Sigurisht, kur sapo fillon një biznes, përfitimi është më i lartë, sepse. Rritja e qarkullimit kërkon edhe kosto shtesë (paga, taksa, qira, pajisje, magazinim, etj.). Dhe në fazën fillestare, ju duhet të bëni gjithçka vetë, gjë që zvogëlon kostot: blini, rriteni, shisni, shpërndani fitimet.

Kjo llogaritje është e rëndësishme nëse keni truallin tuaj, kur nuk ka nevojë të paguani qira. Gjithashtu, kur mbillni patate, është e nevojshme të aplikoni plehra, nëse në fazën fillestare ato korrren në mënyrë të pavarur, ato gjithashtu nuk mund të përfshihen në kostot financiare. Mbjellja mund të bëhet në këtë mënyrë: në gropë shtohet 1 lugë gjelle. shtrohet hiri dhe një gotë lëndë organike dhe një zhardhok patate.

Kthehu tek indeksi

Rrezik apo çfarë mund të çojë në humbjen e të korrave?

Patatet, si bimët e tjera, janë të ndjeshme ndaj një sërë sëmundjesh. Variety Condor është rezistent ndaj kancerit, por është i prekur nga plaga e vonë mbi mesataren, mesatarisht i ndjeshëm ndaj zgjebeve të zakonshme dhe sëmundjeve virale. Për të marrë një korrje, është e nevojshme të kryhet parandalimi i këtyre sëmundjeve. Mbjellja e hershme jo vetëm që siguron një korrje të hershme, por gjithashtu kursen mbrojtjen kimike. Është e mundur të korrni të korrat edhe para shpërthimit të sëmundjes së vonë, e cila është e rrezikshme për këtë varietet, dhe para fillimit të periudhës së dëmtimit më të madh në brumbullin e patates së Kolorados (fillon nga fundi i korrikut), kur patatet janë e dëmtuar në fusha nga larvat e të katër brezave të saj.

Nuk ka nevojë të shpjegojmë se çfarë është patatja. Për shumicën e popullsisë kjo është buka e dytë. Në disa familje, patatet janë gjithmonë në tryezë. Me një fjalë, kjo perime është shumë e kërkuar në vendin tonë. Prandaj, të rinjtë e fshatit, para se të shkojnë në qytet për të punuar, duhet të mendojnë për një ide të tillë si rritja dhe shitja e patateve.

Avantazhet dhe disavantazhet e biznesit

Si çdo biznes tjetër, rritja e patateve për shitje ka të mirat dhe të këqijat e saj.

Por nuk ka asnjë problem që nuk mund të zgjidhet.

pro

  • Kur shisni në vëllime të vogla nga kopshti juaj, si rregull, nuk paguhet asnjë taksë.
  • Pjelloria e tokës rurale.
  • Plehra të lira.
  • Banorët vendas janë të lumtur që marrin një punë me një sipërmarrës për një pagë të vogël.
  • Majat e patates përpunohen në humus.
  • Energjia elektrike dhe uji me tarifa minimale.
  • Patatja është një bimë e qëndrueshme.
  • Kërkesa e lartë për produkte gjatë gjithë vitit.
  • Patatet e hershme janë një produkt i shtrenjtë.
  • Shlyerja në katër muaj.
  • Investim i vogël.

Minuset

  • Në varësi të motit. Vapa është e keqe për kulturën. Por mungesa e lagështisë do të kompensohet me lotim dhe sistemi i ujitjes, i cili do të duhet të blihet, do të mbrojë nga rrezet e diellit. Kjo pajisje do të spërkasë gjethet.
  • Një sasi e vogël dielli ndikon në madhësinë e perimeve, ajo do të bëhet e vogël dhe nuk do t'i mbijetojë dimrit. Por siç tregon praktika, ne gjithmonë kemi mjaft diell, kështu që rreziku është minimal.
  • Dëmtuesit. Ka shumë mjete juridike në treg për t'i luftuar ato.
  • Mbjellja e patateve të infektuara do të shkatërrojë të gjithë kulturën, kështu që merrni vetëm material mbjellës të provuar.
  • Biznes sezonal. Në dimër, ju mund të punoni kudo.

Si të filloni një biznes me patate?

Pasi të keni trajtuar këto pyetje, mund të filloni të punoni.

Rritja dhe shitja e patates

Kujdes Biznesmenëve fillestarë të patates u ofrohet plani i mëposhtëm i punës.

  • Përgatitni tokën në vjeshtë. Hiqni mbeturinat, lironi dhe fekondoni tokën.
  • Përgatitni materialin për mbjellje. Duhet të jetë i padëmtuar dhe fruti duhet të ketë të paktën dy sy. Vendosini perimet në një vend të ndritshëm për tre javë në mënyrë që të marrin ngjyrë të gjelbër. Pastaj kaloni në një dhomë të errët të ftohtë. Para mbjelljes, mbajini patatet për një muaj në një vend të ngrohtë dhe të ndritshëm derisa të shfaqen filizat.
  • Mbillni patate.
  • Sapo shkurret të lulëzojnë, kontrolli i dëmtuesve fillon duke spërkatur me një zgjidhje.
  • Korreni dhe ruani në një zonë të thatë dhe të ajrosur.
  • Shitet patate. Dëshira për të gjetur një blerës paraprakisht. Hartoni një kontratë jodetyruese.

Sigurisht, për të pasur sukses, do t'ju duhet të investoni shumë punë dhe kujdes për të korrat. Por ia vlen. Biznesi i kultivimit dhe shitjes së patates meriton vëmendjen e fshatarëve. Edhe pse konkurrenca është e madhe, por qyteti nuk është i vogël. Ky produkt është gjithmonë në vendin e parë në mesin e popullatës, kështu që nuk do të ketë probleme me zbatimin. Gjëja kryesore këtu është prezantimi.