Rastlinjaki: kaj je donosno gojiti v rastlinjaku za prodajo. Rastlinjak kot posel od A do Ž

Kako gojiti v rastlinjaku vse leto? Prejemajte letine celo leto možno le med gradnjo kapitalni zimski rastlinjaki. Konstrukcije so lahko postavljene na leseni ali pocinkani kovinski okvir. za podjetje mora imeti temelj, njegova debelina je odvisna od podnebnih razmer v regiji.

Rastlinjak pozimi kot podjetje, prekrit s polietilenom, bo stalo najcenejši. Vendar pa ima filmska prevleka številne pomanjkljivosti: krhkost, slaba prepustnost svetlobe. Film bo treba zamenjati vsako sezono, kar bo znatno zmanjšalo donosnost strukture. Filmski rastlinjaki so primerni za gojenje rastlin, ki ljubijo vlago: kumare, paradižnik, paprika. Zelenje, jagode in rože ne potrebujejo povečane vlažnosti, ki jo ustvari film.

Zastekljeni rastlinjaki so bolj trpežni, vendar bo njihova gradnja stala več. Za rastlinjake ne potrebujete gospodinjskega stekla, temveč kaljeno industrijsko steklo, ki je veliko bolj odporno na vremenske razmere. Slaba stran steklenih rastlinjakov je prekomerno ultravijolično sevanje. V vročih in sončnih dneh je treba rastline zasenčiti, da preprečite opekline.

Popolna možnost– rastlinjak, prekrit s ploščami iz akrila ali polikarbonata.

So trpežni, enostavni za rezanje in upogibanje ter sprejemajo kakršno koli obliko.

Polikarbonat prepušča sončno svetlobo in je primeren tudi za najhladnejša območja.

Primeren za industrijsko pridelavo enostopenjske konstrukcije.

Ta oblika zagotavlja enakomerno osvetlitev in preprečuje zadrževanje snega na strehi.

Severno steno rastlinjaka je priporočljivo narediti neprozorno tako, da jo obložite z lesenimi ali žlebnimi bloki. Prazna stena bo ustvarila učinek sončne celice, kar vam bo omogočilo prihranek pri stroških ogrevanja.

Konstrukcija mora biti opremljena s prezračevalnim sistemom, klimatska naprava in avtomatsko kapljično namakanje. Na vhodnem prostoru so potrebna dvojna vrata ali predprostor, ki bo zaščitil rastline pred mrazom pozimi.

Najpomembnejše vprašanje za celoletne rastlinjake je ogrevanje v hladni sezoni. Če želite prihraniti denar, lahko konvencionalne načine ogrevanja kombinirate z biogorivom. Za ogrevanje lahko uporabite peči na drva, kamine, električne kotle, infrardeče kable. Najpogosteje kmetje kombinirajo več metod.

Industrijski rastlinjaki so impresivne velikosti. Najpogostejša površina je od 500 kvadratnih metrov. m do 1 ha. Za trdnost so v notranjosti konstrukcije nameščeni nosilni stebri. Kmečki rastlinjak lahko ima skromnejše dimenzije. Za zelenjavo in rože je vredno zgraditi strukture 150-200 kvadratnih metrov. m, za zelenje so primerni rastlinjaki velikosti 100-120 kvadratnih metrov. m.

Izbira pridelkov

Strokovnjaki so si enotni: najbolj donosno je gojiti rože v rastlinjaku. Na drugem mestu je zelenjava, na tretjem zelenjava. Dobre možnosti imajo tisti, ki se odločijo za jagodičje, predvsem jagode.

Izbira določenega pridelka za gojenje je odvisna od številnih dejavnikov:

  1. Raven konkurence v regiji. Preden začnete, morate ugotoviti, kaj rastejo drugi podjetniki. Upoštevati je treba, da se poleti in zgodaj jeseni donosnost rastlinjakov zmanjša zaradi povečane ponudbe talnih pridelkov.
  2. Preference potrošnikov. Stavite na tisto, kar je veliko povpraševanje. Kmetje začetniki bi morali gojiti najbolj priljubljene pridelke, ki jih je lažje prodati.
  3. Raven začetne naložbe. Najcenejša možnost je gradnja majhnega rastlinjaka za zelenje. Gojenje rož je veliko dražje, zahtevne so glede ogrevanja, osvetlitve in velikosti rastlinjakov.
  4. Podnebje. Hladnejša kot je regija, manj donosna je pridelava v rastlinjakih zaradi visokih stroškov ogrevanja.

Značilnosti priljubljenih poljščin

Kaj je donosno gojiti v rastlinjaku vse leto? V rastlinjaku se najpogosteje gojijo in, oz. Oglejmo si to podrobneje.


POMEMBNO! Izbrati morate sorte, gojene za notranja tla, za katere je značilen bogat okus in pravilna oblika jagod, pa tudi njihova gostota in zmerna sočnost.



Osnovni stroški

Zimski rastlinjak kot podjetje zahteva znatne začetne naložbe. Tej vključujejo:

  1. Nakup ali najem zemljišča. Cena je odvisna od razdalje. Upoštevati je treba, da kmetija, ki se nahaja daleč, poveča stroške prevoza.
  2. Gradnja in oprema rastlinjaka. Najdražja možnost je popolnoma avtomatizirana konstrukcija s klimatskim sistemom, kapljičnim namakanjem, samoprezračevanjem, meglenjem in senčenjem.
  3. Nakup sadilnega materiala. Najcenejša možnost je nakup semen. Vzgojene sadike in potaknjenci za cvetlične podlage so dražji. V prihodnosti lahko v rastlinjaku dodelite območje za stalno gojenje sadik zase in za prodajo.
  4. Registracija kmetije ali samostojnega podjetnika posameznika. Potreben za podjetnike, ki načrtujejo aktivno delo s maloprodajo in privabljajo zaposlene. Majhna rastlinjaka na lastni parceli ne zahteva registracije, vendar omejuje možnost kmeta, da najde kupce za svoje izdelke.

Poleg enkratnih stroškov se od kmeta pričakuje tudi mesečni stroški. Tej vključujejo:

  • stroški za ogrevanje, razsvetljavo in vodovod;
  • nakup gnojil;
  • prevoznina;
  • plače zaposlenih.

Dobičkonosnost

Strokovnjaki ocenjujejo povprečno donosnost zimskega rastlinjaka na 20%.

Pri vzreji cvetje in zelenje doseže 30% in višje, donosnost rastlinjaki za zelenjavo - ne več kot 15%.

Odplačilne dobe so odvisne od velikosti rastlinjakov in stopnje povpraševanja.

Če želite kar najbolje izkoristiti svoje podjetje v rastlinjakih, morate:

  1. Izberite pravi pridelek za gojenje. Za kmete začetnike je primerno nezahtevno zelenje, za bolj izkušene pa rože ali jagode. Zelenjavo je treba gojiti le v regijah z zmernim podnebjem in nizko konkurenco.
  2. Zgradite kakovosten rastlinjak, ki ne bo zahteval letnih popravil. Konstrukcije iz odsluženih oken z dvojno zasteklitvijo niso primerne za poslovanje.
    Razmislite o vprašanju osvetlitve in ogrevanja.
  3. Izberite rastočo tehnologijo. Tehnologije tal so predrage, potrošniki pa ne marajo pridelkov, pridelanih na hidroponiki. Kompromisna možnost je tehnologija visečega gojenja ali odlaganja na police. Plasti zemlje so nameščene v nivojih, od katerih je vsak opremljen z razsvetljavo in namakalnim sistemom. Jagode lahko gojimo v posebnih podlogah, nameščenih v navpičnih ali vodoravnih plastičnih tulcih.
  4. Nadzorujte sestavo tal. Rastlinjaki zahtevajo pogosto menjavo tal, ki se ob stalni obdelavi in ​​gosti zasaditvi hitro izčrpajo. Gnojilo je treba uporabiti vsaka 2 tedna.
  5. Uporabite sorte, ki se gojijo za gojenje v rastlinjakih. So odporne na bolezni, imajo kratko rastno dobo in odličen pridelek. Priporočljivo je, da se osredotočite na 2-3 najbolj priljubljene sorte, razen stalnih poskusov z novimi izdelki.

Rastlinjak lahko postane uspešen in lastniku zagotavlja stalen dobiček. Da ne bi bili razočarani, je pomembno analizirati svoje sposobnosti že dolgo pred začetkom, sestaviti podroben poslovni načrt in razmisliti o vprašanjih prodaje izdelkov.

Posel v Rusiji. Vodniki za ustanovitev podjetja v regijah.
Zaupa nam 700.000 podjetnikov v državi

* Pri izračunih so uporabljeni povprečni podatki za Rusijo

Nobena skrivnost ni, da kmetijstvo v naši državi v teh dneh preživlja težke čase. Posel na tem področju pa je lahko zelo donosen, še posebej, če ima podjetnik potrebno znanje in izkušnje.

Med najbolj obetavnimi področji je tako imenovana rastlinjaka, ki je najbolj pomembna za osrednji del Rusije, kjer v predsezoni in izven sezone primanjkuje sveže zelenjave.

Dobičkonosnost rastlinjakov

Konkurenčnost na tem področju ocenjujemo kot relativno nizko. Najtežje je natančno oceniti donosnost takšnega poslovnega projekta. Ta indikator je odvisen od številnih spremenljivk in predvsem od geografske lege rastlinjaka. Po eni strani, kot je navedeno zgoraj, je gojenje sveže zelenjave v rastlinjaku bolj povpraševanje v srednjem pasu in severnih regijah naše države kot na jugu. Na jugu je konkurenca veliko večja in obdobje izven sezone precej krajše.

Po drugi strani pa so za osrednji del Rusije značilne ostre temperaturne spremembe in celo zmrzali. Poleg tega tam primanjkuje sončne svetlobe. Posledično bodo potrebni dodatni stroški za razsvetljavo in ogrevanje rastlinjakov, kar bo posledično povzročilo povečanje proizvodnih stroškov. Tako se lahko pridelava zelenjave v rastlinjakih, na primer v Moskvi in ​​moskovski regiji, izkaže za nedonosno zaradi visokih stroškov lokalnih proizvodov iz rastlinjakov in ob upoštevanju dejstva, da se v to regijo uvozijo velike količine sadja in zelenjave iz jug po nižjih cenah.

Trendovski izdelek 2019

Na tisoče idej za hiter zaslužek. Celotna svetovna izkušnja je v vašem žepu..

Seveda je donosnost neposredno odvisna od tega, kaj točno se goji v rastlinjakih. Najpogosteje so to zelenice, rože in zelenjava. Poleg tega se izkušeni agronomi zavezujejo, da bodo v rastlinjakih gojili različne za našo državo eksotične pridelke. Slednja možnost ni primerna za podjetnika začetnika še iz dveh razlogov: njeno izvajanje zahteva znatne naložbe, za samo poslovanje pa so značilna visoka tveganja, ki so povezana, prvič, s muhasto naravo takšnih obratov, in drugič, z nezmožnost natančne napovedi povpraševanja po takih izdelkih na ruskem trgu.

Rože so na prvem mestu glede donosnosti v rastlinjakih, vendar bodo naložbe v cvetličarstvo najbolj impresivne, saj boste za gradnjo rastlinjakov potrebovali velike površine. Če pa še nimate velikega zagonskega kapitala ali posebnih izkušenj pri gojenju rastlin v rastlinjakih, strokovnjaki svetujejo, da začnete z zelenjavo (čebula, peteršilj, koper, solata itd.), Ki je veliko manj muhasta glede vremenskih razmer in ima dobro "produktivnost" in je nenehno veliko povpraševanje.

Osnovne zahteve za gojenje zelenjave

Če se še nameravate lotiti pridelave zelenjave, potem je priporočljivo biti pozoren na tako imenovano eko smer. V zadnjem času so prebivalci velikih mest v naši državi začeli razmišljati o svojem zdravju in raje okolju prijaznih izdelkov. Vendar, da bi Da bi se vaši izdelki imenovali »okolju prijazni«, morate zanje izdati okoljski certifikat. Okoljski certifikat o skladnosti je dokument, ki potrjuje okoljsko varnost izdelkov, vključno z njihovim delovanjem, skladiščenjem in prevozom.

Izda se šele, ko proizvajalci opravijo postopek okoljskega certificiranja, med katerim se ugotavlja skladnost celotnega proizvodnega procesa in samega proizvoda s sprejetimi okoljskimi standardi. Okoljsko certificiranje je prostovoljen postopek, vendar z njegovo izvedbo bistveno povečate konkurenčnost svojih izdelkov.

Za Za pridobitev okoljskega certifikata boste morali predložiti naslednje dokumente: vloga v prosti obliki, specifikacije izdelka, celoten paket tehnične dokumentacije, potrdilo o skladnosti GOST R, če je na voljo, potrdilo o državni registraciji podjetja vlagatelja. Ta seznam se lahko spreminja glede na vrsto certificiranega izdelka. Postopek pridobitve okoljskega certifikata je precej zapleten in dolgotrajen.

Sestavljen je iz več stopenj. Najprej podjetje prijavitelj certifikacijskemu centru zagotovi vse potrebne dokumente in vlogo za pridobitev certifikata o skladnosti z okoljsko varnostjo. Nato certifikacijski center analizira posredovano proizvodno dokumentacijo, se seznani s proizvodnim procesom, odloči o oddani vlogi, podpiše pogodbo o izpolnitvi vloge, analizira poročila o preskusih, opravi revizijo proizvodnega oziroma tehničnega procesa, izbere vzorce za testiranje, preizkusi. izdelek in na koncu sprejme odločitev o izdaji ali zavrnitvi izdaje okoljsko varnostnega certifikata.

Če je sprejeta pozitivna odločitev, se izda potrdilo o skladnosti in se nato prenese vlagatelju. Stroški dokončanja postopka okoljskega certificiranja se začnejo od 55 tisoč rubljev.

Torej, povzamemo. Naložbe v cvetlični posel so 4-5-krat višje od naložb v gojenje zelenjave. A gojenje zelenjave je 4-krat bolj donosno kot gojenje zelenjave. Vendar pa je treba končno odločitev o tem, kaj točno boste gojili na svoji parceli, sprejeti šele po temeljiti tržni raziskavi regije, v kateri živite, in lokalnega trga.

Pripravljene ideje za vaše podjetje

Bodite pozorni na to, po katerih izdelkih je največje povpraševanje, kaj ponuja vaša konkurenca in po kakšnih cenah ter kako prodajajo svoje izdelke. Upoštevajte tudi podnebne značilnosti regije in svoje možnosti za ustanovitev podjetja. Na primer, če nameravate najprej delati samo s prodajo na drobno, potem dajte prednost zelenjavi (koper, zelena solata, peteršilj, čebula), redkvici in jagodam. Poleg tega lahko svoj dobiček povečate z vzgojo in prodajo sadik različnih vrtnih in zelenjavnih pridelkov zgodaj spomladi.

Če računate na velike dohodke in hitro povračilo, potem se morate zanesti na veleprodajno prodajo. V tem primeru strokovnjaki svetujejo, da bodite pozorni na paradižnik in kumare. Končno, če že imate dostop do lastnikov restavracij in kavarn ter dogovor z njimi o neposrednih dobavah, potem lahko tvegate in začnete gojiti zahtevnejše rastline, katerih stroški bodo zato višji od stroškov skupni pridelki.

Pripravljene ideje za vaše podjetje

Upoštevajte tudi razdaljo med vašo kmetijo in potencialnimi kupci. Dlje kot so vaši rastlinjaki od mesta, bolj donosno bo gojiti "lahke" izdelke (torej tiste, ki bodo tehtali manj in ne bodo preveč zahtevni glede pogojev skladiščenja in prevoza).

Končno je donosnost odvisna od izbranega postopka. Toda tukaj vse ni tako preprosto. Na primer, hidroponska metoda zagotavlja največji donos z minimalnimi stroški pri gojenju zelenjave. To tehnologijo lahko z enakim uspehom uporabljajo tako majhne rastlinjake kot velika kmetijska podjetja. Vendar pa je njegova glavna pomanjkljivost nizek okus končnega izdelka.

Pogosto je tako pridelana zelenjava, čeprav poceni, praktično brez okusa. V skladu s tem tudi ne bodo v velikem povpraševanju. Zato je za gojenje zelenjave priporočljivo uporabiti, čeprav dražji, vendar v tem primeru tradicionalni sistem z uporabo gnojil, kar je povsem upravičeno.

Povprečna donosnost panoge je ocenjena na 15 %. V nekaterih primerih lahko s pravo nišo in proizvodnimi tehnologijami doseže 25%!

Kako pridobiti dokumente za gojenje zelenjave

Če je zemljišče za gradnjo rastlinjakov vaša last in ne nameravate delati v velikem obsegu, najemati dodatnih delavcev in prodajati končnih izdelkov pravnim osebam, potem za organizacijo takšne podružnične kmetije niso potrebni posebni dokumenti. Za prodajo pridelka bo dovolj, da vzamete potrdilo, da zemljišče, na katerem se nahajajo rastlinjaki, pripada vam.

Če želite pritegniti dodatno delovno silo, organizirati večjo proizvodnjo in svoje izdelke prodajati v trgovinah, trgovskih verigah in jih dobavljati tudi gostinskim lokalom, se boste morali registrirati kot samostojni podjetnik posameznik ali organizirati zasebno kmetijsko podjetje. V slednjem primeru boste upravičeni do določenih davčnih ugodnosti, a ne pozabite, da jih v praksi veliko ne bo tako enostavno doseči.

Državna registracija kmečkih kmetij (kmečkih kmetij) se izvaja na enak način, kot je bil določen za državno registracijo posameznikov kot samostojnih podjetnikov. V tem primeru je registriran le vodja kmetije. Za to mora registracijskemu organu predložiti naslednje dokumente:

    vloga za registracijo (obrazec, določen z zakonom);

    pogodba o ustanovitvi kmečkega (kmetijskega) podjetja (če obstaja potreba po tem);

    kopijo glavnega identifikacijskega dokumenta vodje kmetije (potni list);

    dokument, ki potrjuje plačilo državne dajatve (izvirnik);

    kopije listin, ki potrjujejo sorodstvo/premoženje članov kmečke kmetije.

Upoštevajte: vloga za prehod na poseben davčni režim (USN ali davek za kmetijske proizvajalce) se vloži hkrati s predložitvijo dokumentov za registracijo kmetije. Nato se izbrani način lahko uporablja od trenutka registracije kmečke kmetije.

Pripravljene ideje za vaše podjetje

Kmetijo registrira pooblaščeni organ na mestu stalne registracije (registracije) nosilca kmetije. Njegov rok je v povprečju pet delovnih dni od datuma predložitve dokumentov. Kot rezultat boste prejeli potrdilo o državni registraciji nosilca kmečke kmetije, potrdilo o registraciji pri teritorialnem davčnem organu, izpisek iz Enotnega državnega registra samostojnih podjetnikov in informativno pismo državnega odbora za statistiko z Kode OKVED.

Če kmetije ne organizira ena oseba, ampak več, je treba med vsemi udeleženci skleniti pogodbo, ki vsebuje naslednje podatke:

    o članih kmetije;

    o priznanju enega od članov te kmetije za nosilca kmetije, pooblastilih nosilca kmetije in postopku vodenja kmetije;

    o pravicah in dolžnostih članov kmetije;

    o postopku oblikovanja kmetijskega premoženja, postopku posesti, uporabe in razpolaganja s tem premoženjem;

    o postopku včlanitve v kmetijo in postopku izstopa iz kmetije;

    o postopku delitve sadja, pridelkov in dohodkov iz kmetijske dejavnosti.

Seznam teh informacij je mogoče razširiti. Sporazumu so priložene kopije dokumentov, ki potrjujejo razmerje državljanov, ki so se odločili za ustanovitev skupnega kmetijskega podjetja. Poleg tega pogodbo podpišejo vsi člani kmetije.

Kakšna oprema je potrebna za podjetje v rastlinjaku?

Ne glede na to, katere pridelke ste izbrali za gojenje v rastlinjakih, ali so zemljišča za njihovo gradnjo lastna ali najeta, ali se boste zadovoljili s svojimi prihranki ali nameravate najeti posojila, se morate tovrstnega posla lotiti tako, da izdelava podrobnega poslovnega načrta.

V njem boste lahko ocenili razmere na regionalnem trgu, se odločili za obliko vašega prihodnjega poslovanja (lahko je sezonsko z uporabo cenejših in enostavnejših kmetijskih rastlinjakov ali trajno z gradnjo industrijskih rastlinjakov s stalnim ogrevanjem in razsvetljavo) , ocenite prodajne in iskalne možnosti kupcev, izračunajte stroške in dobiček, vire financiranja projekta itd. Stroški organizacije takšnega podjetja so neposredno odvisni od vrste rastlinjakov, ki jih boste uporabili. V naši državi sta najbolj razširjeni dve vrsti rastlinjakov - filmski in stekleni. Rastlinjaki iz filma ali polietilena imajo nižje stroške.

Na slabosti To vključuje nizko svetlobno prepustnost filma in njegovo nezadostno trdnost ter visoko vlažnost v rastlinjaku. V povprečju je treba takšne rastlinjake zamenjati enkrat na sezono. Tudi "produktivnost" z uporabo filmskih rastlinjakov bo manjša, ker bo treba rastline v njih posaditi pozneje, kar posledično poveča čas zorenja pridelka. Stekleni ali zimski rastlinjaki imajo bolj zapleteno zasnovo in so dražji od filmskih.

K profesionalcem Ti vključujejo njihovo vzdržljivost, relativno moč in dobro prepustnost svetlobe. Pod določenimi pogoji lahko v njih gojite zelenjavo tudi v zimski sezoni. Kljub temu je steklo dokaj krhek material in stroški zamenjave razbitega stekla bodo višji od stroškov zamenjave raztrganega polietilena, kar je treba upoštevati tudi pri pripravi ocen.

V zadnjem času so vse bolj razširjeni rastlinjaki tretje vrste, izdelani iz polikarbonata ali akrila, ki so bolj trpežni od stekla in filma, imajo dobro prosojnost in difuzijo svetlobe. Raven svetlobe v rastlinjaku iz polikarbonata je dvakrat večja kot v rastlinjaku iz polietilena.

Njegova dodatna prednost– ni treba narediti temeljev, kot je to v primeru steklenih rastlinjakov. Toda na žalost tudi rastlinjaki iz polikarbonata niso popolni in imajo svoje pomanjkljivosti. Najprej gre za obokane konstrukcije, ki so najpogostejše. Njihovo priljubljenost je mogoče razložiti le z dejstvom, da je proizvajalcem rastlinjakov bolj donosno izdelovati takšne strukture, saj standardna polikarbonatna plošča meri 2,1 x 6 metrov. Obstajajo tudi listi, dolgi do 12 metrov, vendar jih je težko prevažati in neprijetno za delo.

Standardna polikarbonatna plošča je upognjena v lok tako, da je višina konstrukcije praviloma 3,8 metra, dolžina pa 6 metrov, čeprav se lahko ti parametri po potrebi povečajo ali zmanjšajo. Tak rastlinjak se šteje za majhno. Ob intenzivni pridelavi se zemlja v njej hitro izčrpa, zato jo je treba redno dognojevati. Glavna pomanjkljivost rastlinjaka iz polikarbonata obokana zasnova je v neenakomernosti osvetlitve in velikem odboju svetlobe, zaradi česar je le del rastlin dobro osvetljen. Te pomanjkljivosti je mogoče odpraviti s povečanjem pretoka svetlobe tako, da streha rastlinjaka ni polkrožna, ampak ravna, severni del rastlinjaka pa neprozoren.

Rastline v polikarbonatnih rastlinjakih lahko posadite neposredno v tla, vendar bo v tem primeru težko vzdrževati priporočeni temperaturni režim. Strokovnjaki še vedno svetujejo uporabo tako imenovanega deckinga, ki je kovinska mreža, napeta čez lesen okvir. Vzdolž oboda takšnega rastlinjaka je več vrst talnih oblog, med katerimi ostane majhen prosti prostor za dostop do njih.

Tako kot v običajnih rastlinjakih je tudi v polikarbonatnih konstrukcijah potrebno zagotoviti stalno izmenjavo zraka, za kar se uporabljajo ventilatorji. Poleti jih lahko izklopite, da prihranite stroške. En mehanski ventilator bo stal 6,5-7 tisoč rubljev.

Zgoraj omenjeni hidroponski sistem z vsemi svojimi pomanjkljivostmi vam omogoča, da skrajšate cikel pridelave zelenjave na 2-3 tedne (kar je 5-10 krat hitreje kot pri tradicionalnih metodah gojenja) s pridelkom do 2-3 tone proizvodov na hektar. Za vzdrževanje takšnega rastlinjaka bo potrebnih 5-7 delavcev na hektar uporabne površine.

Pri izračunu stroškov gradnje enega rastlinjaka je treba upoštevati naslednje izdatke: pridobitev projektne dokumentacije za sam rastlinjak in vsa njegova zunanja omrežja (elektrika, vodovod itd.), ki morajo vsebovati specifikacije za vso uporabljeno opremo; nakup sadilnega materiala plus sredstva za stroške poslovanja do prvega dobička.

Če samo iščete mesto za postavitev rastlinjaka, potem upoštevajte lokacijo potrebnih komunikacij. Dlje ko se nahajajo od lokacije, višji bodo stroški dobave. Bodite pozorni na območje okoli predlaganega mesta postavitve rastlinjaka. Biti mora raven in dovolj prostorna, da omogoča dostopne ceste. Če najemate zemljišče, se odločite za montažne konstrukcije rastlinjakov. So dražji od nerazstavljivih, vendar so ti stroški popolnoma upravičeni, saj če se kaj zgodi, jih lahko preprosto prenesete na novo mesto.

Veliko polemik med podjetniki, ki delajo v rastlinjakih, sproža vprašanje potrebe po vlaganju dodatnih sredstev v ogrevanje rastlinjakov. Nekateri verjamejo, da ni treba vlagati veliko denarja v sodobno drago opremo. Drugi menijo, da se višji stroški na prvi stopnji kasneje nadomestijo z večjo učinkovitostjo proizvodnje. Ne glede na vaše mnenje strokovnjaki priporočajo, da začnete varčevati z dobičkom, ki ga ustvarite, in postopoma nadgrajujete opremo, ki jo uporabljate. Ne pozabite, da ogrevanje in elektrika predstavljata do 90% vseh tekočih stroškov vzdrževanja in vzdrževanja rastlinjakov.

Koliko bomo porabili in koliko zaslužili?

Med glavnimi stroški za organizacijo rastlinjaka so naslednji: najem parcele, gradnja rastlinjakov in nakup potrebne opreme, delovnih orodij, nakup rastlin, gnojil, plače delavcev na kmetiji. Najem zemljišča bo stal od 80 tisoč rubljev na leto. Za en rastlinjak s površino enega hektarja z vso potrebno opremo boste potrebovali od 300 tisoč rubljev (končni znesek je odvisen od vrste rastlinjaka). Dodatnih 200 tisoč rubljev bo porabljenih za opremo, sadike/semena in gnojila.

Delovanje velikega rastlinjaka bo zahtevalo vsaj dva do tri delavce. Funkcije vodje kmetije lahko sprva opravlja samostojno. Pri srednjih podjetjih se upošteva približno deset delavcev na hektar zemljišča, namenjenega rastlinjakom. Uporaba najnovejših tehnologij in sodobne opreme (z avtomatskim namakanjem in ogrevanjem) bo znatno zmanjšala število vzdrževalnega osebja.

Zelo težko je z visoko natančnostjo določiti pričakovani dohodek iz rastlinjakov, saj tako kot v primeru dobičkonosnosti nanj neposredno vpliva več pomembnih dejavnikov: regija (v nekaterih regijah je povsem mogoče pridobiti do štiri pridelke na leto, medtem ko v drugih - ne več kot dve), oddaljenost kmetije od mesta (od katere so neposredno odvisni stroški prevoza), distribucijski kanali itd. Najbolj realna doba vračila se zdi v dveh do treh letih.

Ta posel danes študira 1414 ljudi.

V 30 dneh je bilo to podjetje 48.745 ogledov.

Očitno je rastlinjak kot posel danes vse bolj privlačen za podjetnike. Po njegovih izdelkih je povpraševanje.

Statistični podatki Moskovskega raziskovalnega inštituta za prehrano trdijo, da naj bi povprečen prebivalec države zaužil 87,6 kg zelenjave na leto. Od tega jih približno 13 kg pridelamo v rastlinjakih.

Po poročilu istega raziskovalnega inštituta naj bi delež zelenjave v splošni prehrani prebivalstva povečali za 30 %. Izkušnje mnogih držav pričajo o vse večji komponenti toplogrednih proizvodov v njihovi žetvi. To je obetavno.

Trenutno je delež ruske toplogredne proizvodnje na povprečnega prebivalca le 4 kg. Seveda to ni dovolj. Preostalih 9 kg so nizozemske jagode, izraelsko zelenje, iranske kumare, turški paradižnik. Agroindustrijski kompleks se sooča z nalogo, da prebivalcem Rusije v celoti zagotovi domačo zelenjavo iz rastlinjakov.

Državna podpora

Zdi se, da je nastopila prelomnica v trenutni situaciji. Na žalost se ta posel bori že več kot dvajset let. Družba prej ni slišala potreb tega posla v osebi dobaviteljev energije, ki delujejo s pomočjo diskriminatornih kvot.

Potrebne prilagoditve so bile narejene z ruskim državnim programom razvoja kmetijstva 2013–2020 (odlok vlade št. 717 z dne 14. julija 2012). Vse pogosteje se podjetniki zanimajo za vprašanje - kje začeti podjetje v rastlinjaku?

Kje naj se zgradijo rastlinjaki?

Gojenje v rastlinjakih je kritično do geografije te vrste kmetovanja. Če je na primer v Španiji rastlinjak mogoče zgraditi kjer koli, potem je za Rusijo na žalost značilno prevladujoče coniranje na območju povečanega tveganja za kmetijstvo.

Hude zime, premalo sončne svetlobe, nestabilna poletja - ti dejavniki za poslovanje v zaprtih prostorih pomenijo povečane stroške energije. Pridelki zelenjave v rastlinjaku zahtevajo vzdrževanje toplotnega režima za njihovo kalitev in gojenje. Hkrati mora ogrevanje teh kmetijskih objektov delovati ustrezno zunanjim temperaturnim spremembam.

Poslovni načrt rastlinjakov mora zmanjšati stroške energije, saj ti predstavljajo vsaj 90 % skupnih stroškov rastlinjakov. Zato je mogoče, da so očitki ruskih kmetov energetskim delavcem zaradi nezadostno uravnoteženih cen energije v celotnem nacionalnem gospodarskem kompleksu upravičeni. Zaenkrat je zmanjšanje stroškov in s tem povečanje dobičkonosnosti rastlinjakov mogoče le v južnih regijah Ruske federacije.

Načrtovanje prihodnje prodaje

Podjetnik, ki predhodno oceni, ali je podjetje v rastlinjaku donosno, spremlja pomemben dejavnik razpoložljivosti oskrbe z vodo, plinom in elektriko za ogrevanje in razsvetljavo. Poleg tega ima določeno vlogo zmanjšanje transportnih stroškov. Zato je poslovanje v zaprtih prostorih še posebej iskano v bližini več kot milijonskih mest.

Vzpostavljene neposredne dostave sveže pridelanih izdelkov v bližnje verige živilskih supermarketov so prioriteta podjetnikov. Hkrati je dosežena največja dobičkonosnost rastlinjakarskega posla in praktično ni izgub izdelkov, ki nastanejo pri daljših dobavnih rokih.

Toda tudi v primeru znatnih transportnih stroškov so stroški prevoza zelenjave, pridelane v Rusiji, z juga na sever veliko nižji od ocenjenih stroškov energije, če bi bili rastlinjaki, v katerih je bilo to sadje pridelano, v severnih regijah.

Specializacija

Začetni podjetniki ne bi smeli biti razpršeni pri izbiri "šopka" različnih rastlinskih pridelkov za gojenje. V sodobnem podjetništvu na zaprtem terenu se visoka produktivnost doseže le z ozko specializacijo. To idejo potrjujejo dolgoletne izkušnje Nizozemcev, priznanih voditeljev v problematiki, o kateri razpravljamo. Pravijo, da je specializacija na dva pridelka že pretirana.

Z eno besedo, rastlinjak kot posel nastane na podlagi zdrave pameti in treznega izračuna. Pri vstopu vanj se ljubiteljske dejavnosti ne spodbujajo. Najprej se razišče trg in ugotovi, po katerih rastlinjakih je največ povpraševanja. Uporabna površina je vnaprej načrtovana in določeni so razumni parametri pridelka (kmetijstvo v rastlinjaku predvideva 3–6 žetev na leto).

Kaj je bolj donosno gojiti?

Vendar ljubiteljsko spremljanje ni dovolj, pomembno je agronomsko znanje. Tako ali drugače boste morali pred vstopom v agrobiznis na zaprtih tleh najeti tehnologa z znanjem agronoma. Z njim samostojni podjetnik razjasni vprašanje: kaj je bolj donosno gojiti v rastlinjakih? Že ob začetni specializaciji na določen pridelek bo agronom predlagal pravo sorto.

Tukaj je nekaj priporočil za podjetnike pri izbiri specializacije. Če je načrtovano tesno sodelovanje z veletrgovci, potem je neposredna korist od pridelave paradižnika - pridelka, ki se lahko skladišči relativno dolgo. Zelenjava (peteršilj, zelena, solata, koper) je koristna, kadar podjetnik trguje neposredno s trgovci na drobno. Maloprodaja se zanima tudi za redkvice v rastlinjaku, jagode in sadike (spomladi). Pridelovanje solate lahko temelji na neposrednih pogodbah z gostinci.

Z eno besedo, za posamezne podjetnike je pomembno, da v začetni fazi razumejo, kaj je donosno gojiti v rastlinjaku za prodajo.

Načrtovanje žetvenih in poslovnih parametrov

Priporočamo, da se še pred začetkom investicijskih aktivnosti v rastlinjakarju odločite za kupce vaših bodočih izdelkov. Potrebujemo trdne dogovore in zanesljive kupce. Prednost bi morali imeti, kot smo že omenili, velike verige supermarketov.

Nato po prednostnem vrstnem redu poiščite priložnosti v trgovini na debelo. In šele nato – v maloprodaji. Zato bodo odgovor na vprašanje, kje začeti podjetje v rastlinjakih, vaši dogovori z velikimi zajamčenimi kupci. Sistem prodaje mora biti načeloma vnaprej načrtovan.

Da bi razumeli, kako rastlinjak deluje kot podjetje, si zamislimo preprost izračun. Najprej morate pripraviti investicijski projekt. Prvi korak za podjetnika bi moral biti nakup projekta. Tako podjetnik določi pripravo ozemlja, nakup opreme, njeno namestitev, nakup sadilnega materiala ter poveže cikel zorenja in čas prodaje izdelkov z denarnimi tokovi.

Glavna vodila za vas naj bodo na eni strani največji možni dobiček (h kateremu morate stremeti), na drugi strani pa minimalni dobiček, ki ohranja možnosti za poslovni razvoj.

Kupljeni rastlinjaki

Razmislimo o tipičnem poslovnem načrtu za rastlinjake, zgrajene na industrijski osnovi. Je standarden, zato je veliko povpraševanje. Zemljišče s površino 1 hektarja za rastlinjake je mogoče kupiti za približno 100 tisoč rubljev.

Izvaja se inženirska priprava tal. Samostojni podjetniki kupujejo standardne dele industrijskih rastlinjakov. Prevleka je pogosto polikarbonat, manj pogosto steklo.

Odsek takšne montažne konstrukcije ima naslednje parametre: širina - 6 m, dolžina - 4 m, višina - 3,3 m, stane 110 tisoč rubljev. Kako okvirno oceniti stroške bistveno daljših rastlinjakov? Splošno sprejeto je, da bo s povečanjem dolžine vsaka 2 linearna metra stala 30 tisoč rubljev. Odseki so nameščeni v vrstah, v smeri od vzhoda proti zahodu.

Ogrevanje in zalivanje

Najbolj racionalen ogrevalni sistem je zrak (z dovodom ogrevanega zraka skozi posebne luknje v zračnih kanalih iz toplotnih generatorjev).

Cenovno najprimernejši namakalni sistem je kapljični. Stroški so majhni - nekaj tisoč rubljev za dovodne cevi. Kupiti je treba sisteme za razsvetljavo v rastlinjakih, gnojila in kemikalije. Opremiti je treba tudi skladišče in prostor za inventar.

Koristi in stroški

Ali je podjetje v rastlinjakih, zgrajeno z uporabo kupljenih montažnih rastlinjakov, donosno? Samo z dobro izdelanim poslovnim načrtom in doslednim upoštevanjem sodobnih tehnologij. Naložbe v kompleks rastlinjakov z uporabno površino 1 hektar bodo znašale približno 30–35 tisoč dolarjev, od trenutnih stroškov pa bo približno 90% porabljenih za plin in elektriko.

Letna plača vodje, agronoma in 10 delavcev bo približno 55–60 tisoč dolarjev, z ustrezno učinkovitostjo rastlinjakov pa je donosnost podjetja 15%. Takšne toplogredne tehnologije zagotavljajo donosnost naložbe v 3–4 letih.

Na kratko o hidroponiki

Najbolj ekonomična tehnologija je hidroponika. Cikel gojenja zelenjave na njem je tri tedne. Pridelek z enega hektarja s to tehnologijo v 1 dnevu znaša do 3 tone zelenjave. Gospodinjsko kmetovanje v domačem kompleksu rastlinjakov običajno izvaja družina, ki živi v hiši. Če sodelujejo najeti delavci, potem je to 1-2 osebi, nato pa samo za sajenje ali žetev (najbolj delovno intenzivno obdobje).

Zlasti je treba upoštevati, da je rastlinjak, ki temelji na hidroponiki, bolj primeren za gojenje cvetja, saj bo okus zelenjave bistveno slabši od vrtne. V tem primeru se potrošniki pogosto pritožujejo nad "plastičnim" okusom izdelka. Vendar pa zelenice "preidejo" z udarcem.

Gospodarska možnost za rastlinjake

Če so sredstva za začetni vložek še vedno omejena, lahko vaša lastna parcela pred hišo postane za vas »izstrelišče«.

V tem primeru so rastlinjaki običajno zgrajeni sami: okvirni rastlinjaki - 2,5 m v širino - in nagnjeni rastlinjaki, poglobljeni v tla.

Razmislimo o njihovi specializaciji za kumare. Ta pridelek za razliko od paradižnika ne potrebuje prezračevanja, kar olajša gojenje. Najbolj ekonomična možnost so rastlinjaki, zakopani v zemljo (samo 1 m nad površino, po videzu spominjajo na rastlinjak). Vhod v rastlinjak je nagnjen, kot v kleti. Okvir je izdelan iz jeklene žice, s plastično folijo na vrhu.

Ogrevanje je nameščeno na robovih rastlinjaka - dve cevi, napajani iz domačega kotla. Zalivajte pogosto, kumare obožujejo vodo. Takšne strukture so postavljene v smeri vzhod-zahod po celotni dolžini mesta. Tehnologije rastlinjakov, kot vidimo, v primeru gospodinjstva temeljijo na največji učinkovitosti.

Ohranjanje temperaturnih pogojev v domačih rastlinjakih

Pomembno je upoštevati temperaturni režim. Pri temperaturi 25 o C bodo kumare vzklile v 3 dneh, če pri 18 o C - v enem tednu. Nadalje je za kalitev primernih 18 o C, vendar nič manj, saj pri temperaturah pod 14 o C rast kumar praviloma preneha. Težava nastane, ko so temperaturne spremembe zunaj okna znatne. Kaj potem narediti? Odgovor je preprost. V rastlinjakih mora delovati nadzorna in merilna oprema. Kot možnost lahko v vašem domu namestite relejni alarm z zvočnim signalom. Nato je treba na podlagi signala "Alarm" povečati temperaturo domačega kotla.

Če lastniki ne želijo uporabljati domačega kotla za ogrevanje domačih rastlinjakov, je možna alternativna možnost - peč za rastlinjake. Običajno je to majhen, ekonomičen štedilnik preproste zasnove, zasnovan za 20 ur delovanja brez nadzora, neobčutljiv na vrsto goriva. Priporočljivo je, da v svojo zasnovo vključite dimnik, plinsko tesnilo, predal za pepel in vrata peči. Ogrevajo v rastlinjakih s šotnimi sekanci ali žagovino.

Zaključek

Nedavno sprejeti ruski program za razvoj kmetijsko-industrijskega kompleksa je že prispeval k rasti pridelka zelenjave v rastlinjakih: leta 2013 je stopnja rasti znašala 6,7 ​​%. Pomembno je, da je v primerjavi z lanskim letom dinamika rasti pridelka v Uralski regiji znašala 28%. Rastlinjaki v okrožju Volga tradicionalno zasedajo vodilni položaj - 184 tisoč ton zelenjave in zelišč. V letu 2014 je načrtovan pridelek 720 tisoč ton.

Ahilova peta rastlinjakov pa ostaja zmogljivost plina in električne energije. Dobavitelji teh energetskih virov, ne da bi upoštevali proizvodne značilnosti ruskih rastlinjakov, določajo kvote porabe in jih kaznujejo za njihovo preseganje.

Z resolucijo št. 717 je ruska država prevzela nadomestilo za 20% stroškov energije podjetnikov rastlinjakov. Načrtuje se posodobitev obstoječih tehničnih kompleksov, povečanje njihove tradicionalne produktivnosti za 2-krat, pa tudi izgradnja novih. Do leta 2014 se je skupna površina rastlinjakov povečala z 2,6 na 3,0 tisoč hektarjev. In do leta 2020 bo skupna površina rastlinjakov 4,7 tisoč hektarjev, načrtovani pridelek pa 1.720 tisoč ton. Rezerve so očitne, za primerjavo: zaprta površina v Španiji je 52 tisoč hektarjev.

Najpomembnejši pokazatelj, ali je rastlinjak uspešen kot podjetje, je pridelek zelenjave na kvadratni meter. Zaradi uvajanja novih tehnologij naj bi se v letu 2020 povečala z 18,8 kg/m2 (povprečna raven za leto 2010) na 36,8 kg/m2.

Kot lahko vidimo, splošne makroekonomske razmere kažejo na vse večjo privlačnost tega posla za zasebne podjetnike.

Ali sanjate o gradnji rastlinjaka in gojenju za prodajo? To je povsem mogoče, ne glede na to, kje ste in ne glede na vaš začetni proračun. Enostavno ga je zgraditi, pokriti in posejati, a pravilno pridelati ter uspešno in pravočasno prodati - v tem je znanost. Razumejmo vse zapletenosti tega posla: kako se naučiti najti dobra semena, uspešno izbrati pridelek, organizirati sezonsko pridelavo in najti kupce. In kakšne posebne skrbi vas čakajo v poslu s cvetjem in zelenjavo.

Pasti rastlinjakov

V Rusiji se rastoče podjetje vztrajno razvija, predvsem na podlagi velikih rastlinjakov. Zdaj pa razložimo zakaj.

Dejstvo je, da pridelava v zaprtih prostorih močno podraži pridelavo. Poleg tega se še isto poletje trg napolni s poceni zelenjavo iz odprtih gredic in cenejšim uvozom. In vsi kupci ne poskušajo preučiti kakovosti. Zato je brez razumevanja zapletenosti tega posla nakup industrijskega rastlinjaka z opremo in začetek aktivnega gojenja kumar in paradižnika v njem popolnoma izgubljena možnost.

Kamen št. 1. Slabo zasnovan poslovni načrt

Kar zadeva denarne naložbe v ta posel, jih bo veliko. Kupiti morate velik rastlinjak (ali celo več), dobro opremo in avtomatizacijo. Morda celo najemite ljudi - navsezadnje ne boste mogli prodati izdelkov, če nenehno delate z zemljo. In to je še ena pomembna postavka stroškov.

Svetujemo vam, da začnete z majhnim, v katerem lahko požete dobro letino. Bolje je, da najprej poskusite rasti ne za prodajo, ampak zase, preučite trg, se povečajte in poiščite svojo nišo, optimizirajte proces prodaje in rasti. V tem času boste že nekaj pridobili in si boste lahko kupili industrijski rastlinjak. Bolje je, da tako dvignete ta posel, kot da takoj vzamete veliko posojilo in nenadoma ugotovite, da je vaša celotna letina nenadoma umrla ali sto težkih šampinjonov ni bilo mogoče hitro prodati in so se pokvarili. Navsezadnje boste morali za hiter in velik dobiček zgraditi kmetijo v rastlinjakih. Si lahko predstavljate, koliko stane taka gradnja?

Zato ima naše spletno mesto vedno tako podrobne članke s številnimi fotografijami po korakih - tako da poznate vse podrobnosti! Najprej osvojite veščino, preučite, kaj bo najbolje raslo v vašem podnebju in kaj bo šlo brez težav v prodajo - in šele nato preidite na gojenje v industrijskem obsegu. Upoštevajte, da v Rusiji obstajajo posebni programi za podporo podjetnikom.

Tukaj so najbolj dokazane tehnologije za gojenje v rastlinjaku za prodajo v smislu gospodarstva:

Kamen št. 2. Pomanjkanje povpraševanja

Na primer, v severnih regijah Rusije vodenje rastlinjakov sploh ni donosno - stroški so previsoki. Toda na drugih področjih je veliko povpraševanje po zelenjavi in ​​solatah. Seveda, milejše kot je podnebje, večje so koristi od rastlinjakov - navsezadnje je v takih razmerah ceneje gojiti in prevažati pridelke v hladnejše regije.

Tako so zgodaj spomladi pri nas še posebej iskane paprike, paradižniki in kumare. Te rastline so dobre, ker rodijo vse leto - in jih lahko celo prodate za novo leto. Zelenje je dobro tudi zato, ker... Povpraševanje po njem je, zelo hitro raste. Res je, da stane tudi peni, zato ga je donosno prodati le v velikih količinah. Tudi vrtnice niso več tako priljubljene, kot so bile – danes se več prodajajo orhideje in druge eksotične sorte. Obstaja celo povpraševanje po grozdju iz rastlinjakov, še posebej, če je nenavadne sorte:

Vsaka regija ima svoje povpraševanje po določeni zelenjavi in ​​sadju – preučite ga. Za skoraj vse pridelke, pridelane v rastlinjaku, se povpraševanje razlikuje od sezone do sezone ali do določenega dne, kot je 8. marec ali 1. september. In popolno načrtujte celotno poslovanje - od nakupa semen do avtomatskega namakanja.

Kamen št. 3. Slaba kakovost ali neprimerna semena

Prva in največja past, ki vas čaka v rastlinjakih, so nepravilno izbrana semena. Ne glede na to, kaj boste z njimi naredili pozneje, bo žetev krhka in boleča, prodajalci pa je ne bodo vzeli niti za peni. Na naši spletni strani je veliko podrobnih člankov o tem, kako izbrati prava semena za posamezen pridelek, kako posaditi in kako pobrati velik pridelek v rastlinjaku. Toda zdaj si zapomnite tri osnovna pravila:

  • Pravilo 1. Semena za odprto zemljo niso vedno primerna za rastlinjak - v zaprtem ekosistemu lahko takšne rastline zbolijo.
  • Pravilo 2. Kar čudovito raste in je prijetno za oko v sosednji regiji z enakim podnebjem, ne bo nujno postalo uspešen projekt na vašem območju.
  • Pravilo 3. Verjemite prodajalcu semen na besedo - poslovite se od žetve. Tista semena, ki se najslabše prodajajo, vedno pridno reklamirajo – primerna in preverjeno izkušeni kupci pa si bodo izbrali sami.

Opazili ste že, da je slika na zavojčkih semen vedno pisana. Toda pogosto naletite na ponaredke: navedena je ena sorta, vendar raste podobna, vendar z manj dragocenimi parametri. Zato, preden začnete delati v rastlinjaku, izberite prava semena:

  1. Vzemite si čas in preučite izkušnje sosedov z rastlinjaki – eno podnebje in ena regija.
  2. Kupujte semena le pri priznanih podjetjih in ne v vaših rokah.
  3. Vzemite samo tista semena, ki so primerna za vaše podnebno območje. Če bi isti kaki lahko gojili v rastlinjakih blizu Moskve, bi tam že rasel. In na žalost sama embalaža ne kaže vedno, da je določena sorta neprimerna za Rusijo.

In če obstaja priložnost za nakup dobrih, preverjenih semen iz žetve sosednjega rastlinjaka, je ne zamudite. In ni jih težko utrditi in pripraviti za sajenje - vse informacije so na naši spletni strani s fotografijami po korakih.

Kamen št. 4. Prevaranti

Tudi na tem področju poslovanja obstajajo. Njihova glavna naloga je, da vam prodajo slab sadilni material, pridobljen za drobiž, in ga izdajo za kakovostnega in dragega. Za najpreprostejši primer vam bomo dali senzacionalno domnevno plezajočo jagodo, katere grm doseže dva metra višine. Ne verjemi. Na žalost pogosto tisti, ki jih zanima zaslužek v rastlinjaku, začnejo s to možnostjo. In rezultat je razočaranje - navadni grmi rastejo. Dejstvo je, da na našem planetu ni jagod, ki jih prikazuje ta reklama. In če pozorno pogledate samo fotografijo, boste opazili surov photoshop.

Čeprav se remontantne jagode res lahko oprimejo opore s svojimi viticami, iz njih pa lahko zgradite tudi nekaj podobnega grmu (če uporabljate posebne opore). Toda jagode se še vedno ne bodo pojavile v takšnih količinah in v takih velikostih.

Tukaj je tisto, kar resnično potrebujete za pridelavo lepih in zdravih jagod za prodajo:

Vabimo vas tudi k ogledu videa, kjer se je en preizkuševalec končno odločil za "jagodni" posel:

Kamen št. 5. Stroški presegajo dobiček

Ogrevanje, samodejno prezračevanje in zalivanje, elektronsko daljinsko spremljanje mikroklime – vse to vas lahko stane tako drago, da se vam naložba ne povrne niti v enem letu. Zato preberite našo spletno stran, poiščite dobre ideje zase in razvijajte svojo podjetniško žilico.

Na primer, danes velja za najbolj ekonomično tehnologijo. Gnojila je enostavno uporabljati, zahteva malo zemlje in vode, rastline redko zbolijo, krma pa gre neposredno do korenin. Glavna prednost je, da je takšno rastlinjak zaradi majhne teže polnila enostavno zgraditi kar v garaži ali kopalnici, pomanjkljivost pa je, da je zelenjava nekoliko drugačna po okusu. Navsezadnje ne živijo v tleh in to daje veliko. Zato je bolj donosno gojiti zelenjavo s pomočjo hidroponike - po vonju in okusu se malo razlikuje od zemeljske, za razliko od zelenjave. Obstaja tudi alternativa - hidroponika s šoto. Stalo vas bo 3-krat več in vzdrževanje vas bo stalo 30 % več.

Kamen št. 6. Težave pri shranjevanju

Navsezadnje je v rastlinjakih najpomembnejša predstavitev končnega izdelka. Ko sami gojimo jagode ali papriko, se dobro zavedamo, da domača naravna zelenjava ni vedno podobna tisti z naslovnic revije, so pa čezmorski izdelki brez vitaminov in obdelani s kemikalijami. Le končna kakovost bo drugačna, prav tako koristi za zdravje. Toda zdaj boste morali iskati sorte, ki bodo sčasoma dale skoraj punčkaste plodove, lepe in velike, sicer bo njihova prodaja problematična.

Se spomnite, kako na tržnici izbirate iste pomaranče? Vedno vzamemo najbolj svetle in sočne, brez madežev in črvičin.

Kamen št. 7. Prodaja

Prodaja izdelkov je še ena past rastlinjakov. Vse pridelano lahko prodate velikim trgovskim verigam ali najamete distributerje. Ponavadi uporabljajo tako to kot to možnost.

A tudi to ima svoje značilnosti. Torej, veletrgovci bodo plačali malo, vendar boste predali vse naenkrat, brez skrbi za shranjevanje izdelkov. Za začetnike v tem poslu je najlažji način za prodajo gojenih izdelkov, da jih predajo v supermarket.

Tankosti poslovanja gojenja v rastlinjaku

Izkušeni lastniki rastlinjakov to počnejo: jeseni in pozimi gojijo zelenjavo, do pomladi gojijo rože v istem rastlinjaku, do poletja in do jeseni - oz. In vedno zmaga. Gobe, mimogrede, ni zelo težko gojiti, vendar vedno obstaja povpraševanje po njih:

Siljenje čebule in zelišč je enostavno kot luščenje hrušk!

Svetujemo vam, da začnete svoje poslovanje z zelenjem: je nezahteven za razmere, dobro se počuti pri temperaturi 18 ° C, vendar potrebuje le dodatno osvetlitev. Njena rast ni visoka, zato jo lahko gojimo vzdolžno, navzgor in z glavo navzdol po celem rastlinjaku. Iz samo enega kvadratnega metra na rez boste dobili do 2 kg zelene ali čebule.

Sveža zelenjava za novo leto

Prodaja rastlinjakov ni nič manj donosna, če ustreza povpraševanju. Poleg tega lahko po želji gojite dva pridelka v enem rastlinjaku, če ju dobro ločite in ustvarite različne pogoje. Kar zadeva zelenjavo, vam svetujemo, da začnete s kitajskim zeljem in redkvicami, ki jih ni težko skrbeti in skoraj nikoli ne zbolijo, medtem ko so shranjeni precej dolgo.

Rastejo hitro in: od dneva setve - le dva meseca. Toda v rastlinjaku bodo zavzeli veliko prostora in bodo zahtevni za nego. Enako lahko rečemo za paradižnik in papriko – prodali ju boste dražje, a tudi vložili ne boste nič manj. Poleg tega paradižnik raste dolgo časa, skupaj ne bosta več kot dve žetvi na leto. Toda izkušeni poletni prebivalci imenujejo kumare muhaste. Tako na primer kalijo šele pri 18°C, optimalno pa pri 36°C. Ko je zunaj huda zmrzal, bo težko doseči takšno temperaturo v rastlinjaku.

Še ena skrivnost: danes se majhni češnjevi paradižniki kupujejo veliko lažje kot veliki: primerni so za konzerviranje in okrasitev jedi z njimi.

Vzgoja sadik naprodaj

Prodaja je vznemirljiv proces. In kljub veliki konkurenci v tem poslu lahko zlahka najdete "svoje" stranke - navsezadnje vrtnarji ne potrebujejo le sadik, temveč sadike, ki so močne, zdrave in določene sorte.

Če ste se kdaj srečali z gojenjem sadik, popolnoma razumete, kako težko je. Pomembno je, da dobimo dobra in zdrava semena, jih utrdimo in odberemo. Nato skrbno vzgojite nežne poganjke, jih razdelite in ponovno posadite. Za vse to boste potrebovali posebno osvetlitev in natančne temperaturne pogoje. Sadike je enostavno uničiti, vendar do začetka prodajne sezone ne boste imeli časa, da bi jih ponovno vzgojili. Če vas torej zanima ta posel v rastlinjakih, se seznanite z njegovimi glavnimi pastmi:

  1. Semena slabe kakovosti. Verjemite, da danes ni tako enostavno kupiti dobrih. In slabe proizvajajo šibke rastline ali pa sploh nič. Toda sčasoma boste vzpostavili lastne zaupanja vredne dobavitelje.
  2. Tla. To je največja napaka začetnikov: samo vzemite zemljo z vrta ali jo kupite v vrečah v trgovini. V prvem primeru boste takoj vnesli vse tiste mikroorganizme, ki na prostem niso zelo aktivni, ampak že dolgo čakajo na priložnost, da so v zaprtih prostorih, v drugem pa bodo sadike preprosto zgorele. A poleg vsega potrebuje vsaka posamezna kultura svojo sestavo! Raziščite našo spletno stran - ni brez razloga, da vedno tako podrobno obravnavamo vsa aktualna vprašanja.
  3. Pomanjkanje priprave na setev.

Vedite le, da so vaš končni cilj zdrave in lepe sadike z razvitim koreninskim sistemom in močnim steblom.

Cvetlični posel in diamantni dnevi

Cvetlični posel je lep in donosen:

Celo leto je priprava na en sam dan. Ste že uganili kateri? Imenuje se tudi "diamant" - toliko rož je na ta dan podarjeno lepi polovici človeštva. In osebi, ki ni izkušena v tem poslu, se zdi, da ni težko gojiti enakih, še posebej, ker so v zaprtih tleh in se ne bojijo nobenih vremenskih razmer. Toda v resnici je tukaj veliko odtenkov:

  1. Najpomembnejši trenutek pri organizaciji podjetja za gojenje rastlinjakov je nakup čebulic. In tukaj je težava - pogosto so okuženi s krastami. Poleg tega se prodajane sorte pogosto razlikujejo od pravih – a to lahko ugotovite prepozno. Tudi prodajalci nekaterih točk v škatle s čebulicami dragih rož dodajo tisto, kar je cenejše - za težo. In potem ne zrastejo le dvojni tulipani, ampak med njimi tudi mali ruševci. In to je izguba prostora in prihodkov.
  2. Siljenje cvetov se izračuna z natančnostjo enega dneva. Ne glede na to, ali bodo vaši tulipani za mednarodni dan žena nezreli ali prezreli, ne boste pridobili ničesar, zato bodo vsi stroški in napori celega leta padli v vodo. Toda na to lahko vpliva kateri koli dejavnik: izpad električne energije, pregrevanje, ponarejena sorta in še veliko več.
  3. Priprava rož za sajenje v rastlinjaku je precej delovno intenzivna. Če motite proces, lahko cvetovi umrejo.
  4. Tudi shranjevanje cvetja po rezanju ni enostavno, prav tako transport do prodajnega mesta. In tudi pri izkušenih rastlinjakih se zgodi, da pridejo vrtnice na prodajno mesto že ovenele.
  5. Počutile se bodo tudi težave pri prodaji takega izdelka. Navsezadnje, če vam na primer ne uspe prodati jurčkov ali paradižnika, jih lahko vedno zvijete v kozarce in potem v taki obliki prodate, z rezanim cvetjem pa ne morete narediti nič.
  6. In kar je najtežje: če gojite rože po naročilu, je pomembna njihova barva. Dejstvo je, da na barvo katerega koli cvetja neposredno vplivata kemična sestava tal in osvetlitev. Verjemite, včasih je nemogoče uganiti, kaj točno boste gojili. In dobro je, če so vrtnice škrlatne ali vsaj vijolične - kaj pa, če postanejo sive? Umazano rjava? Tu seveda o vsem odločajo izkušnje. In včasih so neobičajne barve celo lažje sprejete v korist tradicionalnih.

Ne pozabite tudi, da je na cvetlični tržnici precejšnja gneča. Ampak, če imate radi petljanje v rastlinjaku in veste veliko o rožah, poskusite, morda boste razvili svojo zanimivo sorto, ki bo prinesla velik dobiček. In ohranili boste tehnologijo skrivnost!

Naj vam zaupamo še eno skrivnost: s kombiniranjem različnih možnosti v rastlinjaku boste dosegli nove barve rož. In vse zanimivo je vedno na vrhuncu prodaje!

Povzetek in sklepi

Poslovanje v rastlinjakih pri nas je bilo vedno problematično: v času Sovjetske zveze si lahko gojil samo zase, danes pa je konkurenca prevelika. Vendar ne pozabite na trend novega tisočletja - k vsemu naravnemu, okolju prijaznemu in varnemu. Zato je čezmorsko zelenjavo in sadje mogoče kupiti po razumni ceni v vsakem supermarketu ali po trikratni ceni pri posebnih komunah, ki po njihovem mnenju zemljo gnojijo izključno z »lastnim znojem«.

Verjemite, tudi najrevnejši sloj je pripravljen plačati za takšen luksuz. In, če boste v lastnem rastlinjaku brez kemikalij pridelali res okusne paradižnike ali paprike, se vam bo prodaja zelo hitro izboljšala in to ne bodo več supermarketi, ampak restavracije. Samo pripravite se na dejstvo, da boste morali svoje podjetje študirati vse življenje. In to je zelo vznemirljiva stvar!

Ustanovitev podjetja v obliki rastlinjakov ni nova ideja. Vendar pa lahko "zeleno" podjetje s pravilno organizacijo prinese zelo dober dohodek. Kje začeti rastlinjakarsko podjetje in kako premagati ovire, ki se pojavljajo na poti podjetnika začetnika? O tem in še veliko več bomo govorili v tem članku.

Pretehtajmo prednosti in slabosti

V rastlinjakih zelenjava in zelenjava hitro rasteta, v nekaterih regijah se pobirajo 3-4 pridelki na leto. Zato takšno poslovanje dejansko ne more biti nedonosno. Vendar pa ima poleg svojih prednosti tudi vrsto slabosti. Poglejmo oba v tabeli.

Prednosti gojenja v rastlinjakih

Poslovne slabosti

Poslovanje v rastlinjaku je preprosto. Rastlinjaki se hitro gradijo. Podjetje je mogoče ustanoviti v nekaj mesecih

Prodaja pridelanih izdelkov je zelo problematična, zato je potrebno nenehno iskanje potrošnikov in trgov

Možnost prejemanja subvencije od države. Na primer, uprava Krasnodarskega ozemlja zagotavlja subvencije za ustanovitev podjetja na področju kmetijstva v višini do 50%

Sezonska naravnanost cen in visoka konkurenca zahtevata natančno preučevanje lokalnega trga

Poslovanje je mogoče vzpostaviti na majhnem območju, potrebnem za rastlinjake. Včasih je dovolj 2-3 hektarjev. Prihranite pri najemnini, če imate lastno zemljišče ali ga najamete daleč od mesta

Spodobni mesečni stroški za elektriko, vodo ter njihovo montažo in priklop

Hitro vračilo (od 1 do 2 let) odlikuje vsako podjetje v rastlinjakih

Kje začeti?

Za podjetnika začetnika je izredno pomembno, da ima okvirno sliko ali akcijski načrt, ki bo prispeval k uspehu podjetja v rastlinjaku. Pomembno je razmisliti o številnih točkah, povezanih z organizacijo rastlinjakov, vendar je najprej vredno posvetiti pozornost rešitvi treh glavnih vprašanj:

  1. Kaj gojiti? Glede na vremenske razmere, ki so ugodne v manjšem številu regij, in napovedi cen je priporočljivo pridelovati zelenjavo in zelišča. Te rastline so zelo nezahtevne, ne potrebujejo veliko nege in bodo koristile vsakemu rastlinjaku. Rože so izbira mnogih strokovnjakov. Eksotične rastline in rože so najbolj donosno področje v rastlinjakih. Vedno pa je povezano s tveganjem in visokimi stroški. Začetnikom, ki začenjajo z gojenjem v rastlinjaku, je priporočljivo, da vadite na zelenicah (čebula, solata, peteršilj).
  2. Komu naj prodam? To je vprašanje, ki ga je treba rešiti pred gradnjo ali nakupom rastlinjaka. Pred začetkom vseh del je pomembno vzpostaviti stike s kupci. Več ko imate zagotovljenih prodajnih mest svojih izdelkov, bolje je, kajti če en veleprodajni kupec noče odkupiti pridelanega, se bo našel drug.
  3. Kakšno vrsto rastlinjaka naj namestim: poleti ali pozimi? Katere materiale in v kakšni količini naj kupim? Veliko ljudi se odloči za hitro montažne rastlinjake. Primernejši so za posel, niso pa poceni. Nekateri podjetniki začetniki gradijo iz odpadnega materiala, nato pa posodabljajo in opremljajo kmetijo, ko zaslužijo denar. Ne glede na to, koliko nameravate vložiti, je priporočljivo, da svoj proračun načrtujete vnaprej.

Poslovne posebnosti

V rastlinjakih so trije sektorji: gojenje zelenjave, rož in zelišč; Vsaka smer ima svoje rastlinjake. Po mnenju strokovnjakov je največji dohodek od njih mogoče doseči v precej vročem podnebju, zaželeno je, da zimska temperatura ni nižja od -5 stopinj. Mrzla zima je resna nevarnost, da bi se ji izognili, boste morali dodatno vložiti v nakup izolacijskih materialov. Izgube zaradi mrzle zime bodo večkrat večje od stroškov prevoza izdelkov v severne regije.

Nadobudni podjetnik bo moral izbrati smer: sezonsko ali trajno podjetje v rastlinjaku. Kje začeti načrtovati? Če se boste ukvarjali s sezonskim gojenjem rastlin, potem bo zadostovalo tudi redno.Stalna dejavnost temelji na posebnih industrijskih prostorih z zaščiteno zemljo, s celoletnim ogrevanjem in razsvetljavo.

Brez poslovnega načrta je skoraj nemogoče mentalno izračunati vse stroške in predvidene prihodke, razmisliti o finančnih tveganjih in drugih pomembnih vprašanjih. Pomaga prepoznati in rešiti številne težave v pripravljalni fazi. Kako pravilno razviti poslovni načrt za kompleks rastlinjakov?

Oddelki poslovnega načrta

Poslovni načrt za rastlinjak lahko vključuje več razdelkov. Upošteva naravne in podnebne razmere, vse vidike posameznega posla:

  • Pregled ali povzetek dejavnosti.
  • Opis podjetja.
  • Opis izdelkov in storitev.
  • Analiza trga in industrije.
  • Proizvodni načrt in
  • Prodajni načrt.
  • Finančni in investicijski načrt.

O čem pisati v poslovnem načrtu?

Podrobno utemeljitev projekta predstavljamo v tabeli.

Pregled ali povzetek dejavnosti

Poslovni načrt predvideva odprtje rastlinjaka, ki bo izvajal pridelavo, spravilo in kasnejše trženje kmetijskih pridelkov (zelenje, zelenjava ali rože itd.). Za pravno obliko je bil izbran samostojni podjetnik posameznik. Prednost te oblike je poenostavljeno računovodstvo, enostavnost poravnave z nasprotnimi strankami in nižji davki. Projekt ocenjujejo kot uspešnega, saj je na tem območju precej veliko povpraševanje po kmetijskih pridelkih

Poslovni opis

V tem razdelku je priporočljivo podrobno opisati vse predmete, ki bodo vključeni v rastlinjak. Poslovni načrt mora vsebovati opis in diagrame bodočih gradbenih konstrukcij ter načrtovanih inženirskih in tehnoloških komunikacij. Potrebno je izračunati potrebe po ogrevanju, plinu, vodi. Na primer, načrtovano je odprtje rastlinjaka, sestavljenega iz petih rastlinjakov, katerih skupna površina je 600 m2, velikost rastlinjaka je 20 x 6 m.

Opis izdelkov in storitev

Podjetje v rastlinjaku je ustanovljeno za pridelavo kmetijskih proizvodov in njihovo prodajo strankam na debelo in drobno. V pripravljalni fazi se je vredno odločiti o prihodnjem asortimanu, ki bo predstavljen v rastlinjaku. Najpogosteje sta to zelenjava in zelenjava. Na tej stopnji morate izbrati način gojenja, tradicionalen ali inovativen, na primer hidroponika. Pri izbiri asortimana je pomembno upoštevati povpraševanje in splošne posebnosti te industrije v vaši regiji, zato delamo na naslednjem razdelku

Analiza trga in industrije

Poslovni načrt rastlinjakov praviloma vsebuje podrobne značilnosti in značilnosti regionalnega (regionalnega, okrožnega) trga rastlinjakov. Poleg tega je za uspešnost celotnega poslovanja izjemno pomembno iskanje potencialnih veleprodajnih kupcev, ocena prodajnih možnosti in poročanje o delu z veletrgovci. V poslovnem načrtu so poleg bodočih kupcev navedeni tudi njihovi načrtovani obsegi nakupov

Proizvodni načrt in organizacijski načrt

  • Nakup ali najem zemljišča.
  • Gradnja rastlinjakov.
  • Izvedba vseh potrebnih komunikacij.
  • Zaposlovanje po potrebi

Prodajni načrt

Preden začnete z vsemi aktivnostmi za organizacijo rastlinjakov, je treba pripraviti načrt prodaje. Treba je razmisliti, kakšen bo krog kupcev, in se po možnosti povezati s kmetijskimi bazami, trgovinami, supermarketi, živilskimi tržnicami in drugimi izvajalci.

Finančni in investicijski načrt

Ali je posel v rastlinjakih donosen? Finančni načrt bo pomagal odgovoriti na to vprašanje. Če želite izračunati znesek dobička in točko preloma, morate voditi evidenco prihajajočih prihodkov in odhodkov, razumeti značilnosti davčnega računovodstva in druge kazalnike.

Finančni načrt

Osnova finančnega načrta je predvidevanje prihajajočih prihodkov in odhodkov, brez tega podjetje v rastlinjaku ne more postati uspešno. Poleg tega bo moral podjetnik samostojno vzdrževati te postavke, izračunati načrtovani in dejanski dobiček, čisti dobiček, točko preloma in druge kazalnike. Če želite ustvariti načrt in voditi evidenco, bo vse stroške priročno razdeliti na enkratne, stalne in spremenljive:

  • Enkratni stroški so izdatki, ki bodo morali nastati enkrat, praviloma v začetni fazi (nakup rastlinjakov, avtomobilov, vodovoda, elektrike itd.).
  • Fiksni stroški so običajno mesečni stroški, ki jih podjetnik plačuje v enakih zneskih (zemljiška najemnina, plače zaposlenih, oskrba z vodo, elektrika).
  • Spremenljivi stroški so stroški, ki se občasno pojavljajo v različnih zneskih (popravilo rastlinjakov, nakup gnojil, goriva in maziv (goriva) za dostavo izdelkov).

Na podlagi podrobnih podatkov o stroških lahko izračunamo skupne stroške za vsak mesec in za celotno leto. Delo vam bo olajšala tabela, v kateri bomo izpostavili stolpce za vsak mesec in stolpce za vrste stroškov.

Pomembno je, da v številnih regijah prejmejo 2-3 letine na leto, v nekaterih pa 4 žetve na rastlinjak. Poslovni načrt vam omogoča zelo preprost izračun načrtovanega dohodka. Za to je pomembno poznati tržne cene in količine žetve na kvadratni meter. Dohodek se bo pojavil šele po prodaji dozorele letine in je odvisen od vrste proizvoda in njegove cene na trgu.

Kot primer vzemimo podjetje z zelenimi rastlinjaki. Naredimo približen izračun za zeleno čebulo. V supermarketu stane šopek čebule spomladi do 30 rubljev, približno toliko stane 1 kg čebule na dnu. V rastlinjaku na 1 m2 je predvideno sajenje od 100 do 120 čebulic. Iz 1 m2 lahko dobite od 100 do 120 šopkov čebule. Torej bo 1 m 2 rastlinjaka prinesel do 3.000 rubljev. Odštejte stroške od prihodkov in pridobite dobiček. Recimo, da smo že imeli enkratne stroške. Preostali stroški so bili za ogrevanje in zalivanje rastlinjaka in drugo, kar je znašalo 2500 rubljev na 1 m2:

3000 - 500 = 2500 rub.

Dobiček od 1 m2 pomnožimo s skupno površino 150 m2:

2500 × 150 = 375 tisoč rubljev.

Po odbitku zneska davkov dobimo čisti dobiček, ki bo pokazal, kako uspešno je podjetje v rastlinjaku, ali je donosno vložiti svoj denar, čas in trud vanj. Tako je vračilo rastlinjakov za gojenje zelenjave, če je pravilno izračunano, lahko več mesecev. Nenehno iskanje strank bo podjetniku omogočilo dobiček v prvem letu delovanja, zato je donosnost poslovanja v rastlinjaku povsem sprejemljiva.

Naložbeni načrt

Naložbeni načrt vsebuje shemo naložb ali naložb za vse stopnje razvoja podjetja, višino začetnega kapitala. Prva investicija bo rastlinjak. Poslovnež prejme projektno dokumentacijo zanj in vsa zunanja omrežja. Pomembno je vedeti, koliko stanejo vsi kosi opreme. Načrtovati je treba sredstva za izgradnjo rastlinjakov, priključitev na omrežja (elektro, vodovod), nakup opreme in sadilnega materiala. Te naložbe so vključene v proizvodne stroške, ki jih nosi podjetnik, preden prejme prvi dobiček iz rastlinjakov.

Kateri rastlinjak izbrati?

Pred nakupom rastlinjaka se morate odločiti za njegovo vrsto. Vrsta rastlinjaka je odvisna od podnebnih razmer, sortimenta in posebnosti kmetije:

  • Rastlinjaki tipa poletne svetlobe so preprosti in jih je mogoče namestiti v nekaj urah. Takšno zgradbo je mogoče postaviti v nekaj urah. Poletna različica rastlinjakov se večinoma uporablja kot zaščita pred dolgotrajnim dežjem ali škodljivci.
  • Zimski rastlinjaki, ki dobro prepuščajo sončno svetlobo, bodo pomagali ustvariti in vzdrževati potrebno mikroklimo. Zato so bolj primerni za gojenje vseh rastlin, vključno s cvetjem.

Materiali za rastlinjake

Ustvarjanje temperaturnega režima, primernega za rastline, je drago. Poceni rastlinjak ne bo mogel dolgo vzdrževati želene temperature. Pomembno je upoštevati izbiro materiala, ki bo uporabljen pri njegovi izdelavi. Danes so priljubljene naslednje vrste materialov:

  • Steklo. Zelo dolgo je bil posel v rastlinjakih doma zgrajen na enem od glavnih materialov v tem poslu - steklu. Uporabili so ga za ustvarjanje izoliranih rastlinjakov, ki so lahko uspešno delovali do pozne jeseni. Steklo prepušča do 90% svetlobe. Ni pa primeren za hladne zimske mesece, ne glede na to, ali se uporablja dodatna izolacija. Steklo ima tako pomanjkljivost, kot je krhkost, nizke temperature ga lahko uničijo. In stroški zasteklitve bodo precej visoki. Zato je ta material primeren za začasno uporabo.
  • Polietilen je material, ki se že dolgo uporablja v številnih vrstah rastlinjakov. Njegova prednost je nizka cena v primerjavi z drugimi materiali. Toda pomembna pomanjkljivost je nizka pasovna širina. Mnoge rastline potrebujejo dodatne vire svetlobe. Rastlinjak je treba odpreti ob primernem vremenu, da omogoči sončni svetlobi dostop do rastlin. Za material je značilna šibka trdnost in nizka toplotna zmogljivost, zato je primeren izključno za poletne rastlinjake.
  • Nemogoče si je predstavljati domače rastlinjake brez polikarbonata. Je produkt sodobne tehnologije, 250-krat bolj vzdržljiv in 8-krat lažji od stekla. Njegova toplotna zmogljivost je nekajkrat višja od stekla in polietilena. Samo polikarbonat je idealen material za zimske rastlinjake. Streha rastlinjaka iz polikarbonata z debelino največ 9 mm omogoča največji prodor svetlobe. Stene so lahko debelejše. Pri izbiri rastlinjaka iz polikarbonata je pomembno vedeti, da je na voljo v dveh vrstah: monolitni in celični. Celični polikarbonat ima več prednosti, saj je veliko bolj pregleden in toplejši od monolitnega. Za rastlinjake se priporoča celični polikarbonat.

Zaključek

Rastlinjaki so posel, ki se mora nenehno razvijati in izboljševati. Velika konkurenca v panogah zmanjšuje stopnje dobička. Pojavljajo se nove tehnologije, a hkrati rastejo stroški opreme. Zato mora biti poslovnež sposoben ne samo prodati, kar je pridelal, ampak tudi krmariti po trgu, uporabljati inovacije in širiti posel.