Oprema za ribogojnico jesetra. Sterlet - od mladic do komercialnih rib doma

Reševanje vprašanja prehranske varnosti prebivalstva planeta je ena najpomembnejših nalog 21. stoletja. Zato bo podjetnik začetnik, ki se odloči ustanoviti podjetje za proizvodnjo in prodajo prehrambenih izdelkov, skoraj 100% zmagal.

Gojenje jesetra doma ni le odlična alternativa tradicionalnim sektorjem živinoreje (prašičereja, govedoreja in perutnina). To je tudi edinstvena priložnost za pridobitev visokokakovostnih, okolju prijaznih ribjih izdelkov, ki po svojem okusu nimajo analogov. (jesetrovo meso), »kraljevski« delikatesni črni kaviar in edinstvena koža jesetra. Obsežna skupina rib pod splošnim imenom "jeseter" vključuje naslednje pasme: sibirski jeseter, beluga, ruski jeseter, jeseter, jeseter in nekatere druge.

In čeprav se naštete pasme razlikujejo med seboj anatomsko in fiziološko, so si podobne glede na najpomembnejše kazalnike za ribogojca: vsi jesetri niso zelo izbirčni glede hrane, in kar je najpomembneje, vsi se odlično počutijo v sladki vodi.

Značilnosti poslovanja z jesetri


Ko razmišljate, ali bi začeli opravljati to posebno dejavnost, morate upoštevati, da ima vzreja jesetra doma številne značilnosti:

  1. Veliko povpraševanje po ribjih izdelkih in široko območje prodaje jesetra (restavracije, specializirane ribarnice, hipermarketi, trgovine za hišne ljubljenčke itd.).
  2. Relativno nizka konkurenca(ne bodo se vsi ukvarjali s tem poslom in mnogi preprosto še niso slišali za to vrsto dejavnosti).
  3. Ne zahteva velikih naložb. Za ustanovitev podjetja začetni ribogojec-podjetnik ne bo potreboval velike količine denarja.
  4. Ni potrebno imeti posebnega znanja o temi. Začnite gojiti jesetra To je mogoče z minimalnim znanjem o ribah. Vse pride z izkušnjami, pa tudi iz številne literature in interneta.
  5. Posel ne vzame veliko časa. Dnevni jeseter Morate porabiti 3-4 ure. Izjema so sortirni dnevi, ki potekajo mesečno in trajajo skoraj ves dan (15-16 ur).
  6. Jeseter je čudovit ukoreniniti doma. Nimajo posebnih zahtev glede hranjenja, osvetlitve in vzdrževanja.
  7. Jeseter praktično ni dovzeten za kakršne koli nalezljive ali nenalezljive bolezni (z izjemo želodčnih motenj, ki se pojavijo pri hranjenju rib z nizko kakovostno hrano).
  8. Posel se bo začel povrniti v 7-9 mesecih.
No, ali še vedno dvomite o izvedljivosti in možnostih domače reje jesetra?

Soba


Ko je podjetnik dokončno potrdil svojo namero, da začne z vzrejo jesetra, mora najprej poiskati za ta namen primerne prostore. Če v bližnji prihodnosti ni načrtov za ustvarjanje velikega ribogojnega gospodarstva, bo stanovanje ali zasebna hiša primerna za nastanitev ribjih "rezervoarjev".

Za gojenje jesetra v bazenih je priporočljivo izbrati površino najmanj 30 m². Prostori morajo imeti: oskrbo z vodo, neprekinjeno oskrbo z električno energijo (v primeru sunkov električne energije morate imeti en stalno delujoč generator in enega avtonomnega), ogrevanje, prezračevanje in kanalizacijo.

Upoštevati je treba tudi, da so jesetri precej sramežljive in na stres odporne ribe. Zato bazenov ni priporočljivo postavljati v bližini avtocest ali javnih mest (stadioni, tržnice). Poleg tega so vsi jesetri prebivalci dna, ki ne potrebujejo pretirane osvetlitve.

Posode za vzrejo jesetra


Obstajata dva glavna načina za gojenje jesetra doma: v bazenih in v ribnikih. Razmislimo o obeh možnostih.

Plavalni bazeni. Poslovnež začetnik lahko prvič kupi navaden plastični bazen. Dimenzije takšne posode so: premer 1,5-2 m in globina do 1 m, donos živih proizvodov (na leto) iz tako majhnega bazena je približno 1 tona. Če imate določene veščine, lahko sami naredite bazen za ribe. To bo zmanjšalo stroške prihodnje proizvodnje, vendar bo zahtevalo dodaten čas. Ker se proizvodnja širi, bo treba kupiti (ali zgraditi) dodatne bazene. V tem primeru je treba upoštevati velikosti posod za različne kategorije rib:

  • za ribe, ki tehtajo do 300 g - bazeni okrogle oblike z globino približno 0,8 m in premerom 1,5 m;
  • za ribe, ki tehtajo od 300 g do 2 kg - okrogli bazeni globine 1,2 m in premera 2,2 m;
  • sortirne posode (v njih živi ličinka, ki tehta 0,5-5 g; tukaj se sortirajo jesetra) - pravokotni pladnji z globino in širino 50 cm ter dolžino 2,2 m.

Toda ne glede na to, za kakšen bazen gre, je treba skrbno spremljati njegovo čistočo, redno menjati vodo in jo čistiti ter vzdrževati določeno temperaturo zraka v prostoru in vode v bazenu. Jeseter se počuti odlično pri temperaturah od + 2 do + 27 ° C, vendar je najboljša temperatura Režim za intenzivno rast in razmnoževanje rib je od + 17 do + 22 ° C. Pri tej temperaturi začnejo samice jesetra metati kaviar od 6. leta starosti (v naravi se proces začne pri 12-15 letih življenja rib).

Poleg bazena je za to vrsto vzreje jesetra potrebno dodatno kupiti filtre, črpalko, kompresor, avtomatske krmilnike (opcijsko, lahko ročno), cevovode za zrak in vodo, mreže itd.

Ribniki. Če ima poslovnež na svoji parceli umetni ali naravni ribnik, potem lahko v njem gojijo jesetra. V tem primeru boste lahko znatno prihranili pri nakupu opreme.

Preden začnete uporabljati umetni ribnik, ga morate pripraviti. Za začetek popolnoma izpraznite vodo, jo očistite in dno ribnika potresite z apnom. Vodni kamen nato speremo in ribnik napolnimo z vodo.

Po čiščenju je treba v umetni rezervoar vnesti vse vrste mehkužcev in črvov; v ribnik posadite alge in druge sladkovodne rastline. Vse manipulacije je treba izvesti 1,5-2 meseca pred pričakovanim pristankom mladic v ribniku. Najbolje je, da mladice vnesete v ribnik v topli sezoni (pozno spomladi ali poleti).

Vredno je razmišljati o prezimovanju jesetra. Da ribe preprosto ne zmrznejo, jih je bolje poslati v bazene za zimo in jih vrniti v ribnik, ko se segreje.

Hranjenje rib

Jesetri niso zelo izbirčni. Vendar ne smemo pozabiti, da sta stopnja povečanja žive teže jesetra in njihovo splošno zdravje neposredno odvisna od tega, kako kakovostno hrano jedo ribe. Pri hranjenju jesetra so možne naslednje možnosti:

  1. Hranjenje s tujo krmo, ki ima visoko krmno razmerje (FC);
  2. Hranjenje z domačo, "lokalno" krmo;
  3. Hranjenje z domačo hrano.

Nahranite odrasle ribe potrebujejo 4-krat na dan, in cvrtje - 6-krat na dan v enakih časovnih intervalih. Zelo pomembno je, da se držite urnika hranjenja: če se jeseter ne hrani istočasno, lahko celo zavrne hranjenje (to je stresna situacija).

Kakovostna hrana za jesetra mora vsebovati: surove beljakovine (približno 45-50%), surove maščobe (20-25%), vlaknine (3%), lizin, fosfor in drugi makro- in mikroelementi.

Pri izbiri hrane za ribe ne smemo pozabiti, da je jeseter prebivalec dna, ki se hrani izključno z dna rezervoarja. To pomeni, da mora biti hrana dovolj težka, da ne plava na gladini vode, ampak se potopi na dno. Hrana mora biti precej aromatična, saj jeseter večinoma krmari po vonju. Ponujena hrana naj ne razpade v vodi vsaj 30 minut, saj so vsi jesetri pravi gurmani, ki obožujejo dolge obroke.

Nega in vzreja mladic


Jeseter je nezahtevna riba glede pogojev zadrževanja. Glavna skrb za jesetra je spoštovanje režima hranjenja; vzdrževanje čistoče v bazenu (ribniku); pravočasno sortiranje mladic in gojenih rib.

Če se voda v bazene dovaja iz pipe, je treba preprečiti, da ostanek klora vstopi v bazen. To lahko storite z uporabo poceni ogljikovega filtra. Voda v bazenu se ne zamenja 100% naenkrat. Manjši del vode se zamenja največ enkrat na 3 dni (12-15% celotne prostornine vode v bazenu).

Ribe skrbno pregledamo vsak mesec. Odrasli jeseter se prenese v drug rezervoar, mladice pa pustijo odrasti.

Poslovnežu začetniku ne bo lahko začeti gojiti mladic doma. Prvič, odrasli jeseter (tudi v idealnih razmerah) se začne drstiti ne prej kot pri 6 letih. In drugič, ne da bi poznali vse zapletenosti skrbi za ribe, lahko dobite visoko stopnjo smrtnosti med mladicami. Zato je v začetni fazi bolje kupiti mladice iz specializiranih velikih ribogojnic.

Dobičkonosnost


In zdaj glavno vprašanje, ki najbolj zanima vsakega poslovneža: kakšen dohodek bo podjetje prineslo? Ali je donosno gojiti jesetra doma?

Da bi dobili 1 tono rib za prodajo, morate kupiti približno 1800 mladic. Najmanjši strošek 1 krompirčka je 12 rubljev. Za vse mladice bomo porabili 19.800 rubljev. Krmo za celotno rastno obdobje je treba kupiti v višini približno 70.000 tisoč rubljev. Za vodo in elektriko bo porabljenih 10.000 in 18.000 tisoč rubljev. oz. Izkazalo se je, da boste morali za pridelavo 1 tone tržnih rib porabiti približno 120 tisoč rubljev za njihovo gojenje. To pomeni, da je cena rib (1 kg) približno 120 rubljev. Lahko jesetra prodati restavraciji itd. za 500 rubljev/kg. Posledično znaša čisti dobiček približno 380 rubljev. od 1 kg. In na leto je dobiček do 380 tisoč rubljev.

Tako lahko vzreja jesetra doma postane pravi Klondike za poslovneža začetnika. Še enkrat se spomnimo glavnih faz pri ustvarjanju tega podjetja:

  • izbira, nakup in priprava posod za bodoče ribe (bazen ali ribnik);
  • nakup potrebne opreme in krme;
  • usklajevanje odprtja podjetja z veterinarji in sanitarno in epidemiološko postajo;
  • nakup ribjega mladica;
  • skrbna nega rib in pravočasno čiščenje bazenov;
  • pridobivanje tržnih proizvodov v obliki 500 gramov ali več jesetra (iz te teže se ribe lahko prodajajo restavracijam in drugim prodajnim mestom).

In seveda poslovneževa nenasitna želja po rezultatih svojega dela in velikanska potrpežljivost. Konec koncev, če parafraziram znani pregovor: jesetra ne moreš potegnili iz ribnika brez težav!

Danes jesetrov kaviar ne potrebuje oglaševanja, da bi našel stabilne trge. To je skladišče koristnih vitaminov in mikroelementov za človeško telo. Njegove cene so dosledno visoke, kar podjetnikom, ki gojijo ribe, omogoča stalen dohodek. Ta članek bomo posvetili gojenju jesetra doma.

  • Kje začeti vzrejo jesetra doma?
  • Tehnologija vzreje rib za kaviar
  • Kako hitreje zaslužiti?
  • Kakšno opremo izbrati za ribogojnico jesetra?

Na splošno postopek gojenja jesetra zahteva globoko poznavanje tehnologije, dobro opremo in željo, da se tej zadevi posveti največ časa. V zadnjem času so bile izumljene inovativne tehnologije, ki kmetu olajšajo delo, vendar njihova implementacija zahteva velike naložbe. Tu odločitev sprejme neposredno podjetnik sam.

Kje začeti vzrejo jesetra doma?

Ker običajno na začetku ne govorimo o organizaciji polnopravne farme jesetrov, je dovolj ena posoda vode. Globina takega bazena je običajno približno 1 meter, premer pa od 1,5 do 2,5 metra. Podjetnik ima možnost samostojno vzdrževati takšen bazen, v njem pa lahko letno vzredijo približno 1 tono jesetra. Poleg samega rezervoarja morate kupiti črpalko, filter in kompresor. Potrebni so za zagotavljanje prezračevanja in filtracije v bazenu. Če želite zmanjšati stroške dela za nego rib, lahko kupite avtomatski podajalnik. Temperaturo vode je treba vzdrževati pri +18-20 stopinj.

Bazeni so zasedeni v višini 1 m2. prostor za 60 kg živih rib. Posebnost gojenja jesetra doma je težava pri pridobivanju mladic. Za namene vzreje v majhnem obsegu se običajno kupijo. Jesetri se hranijo na dnu rezervoarja. S tem so izpolnjeni pogoji njihovega prehranjevanja v naravnem okolju. Sprva lahko hrano kupite, čez čas pa se jo lahko naučite kuhati sami. Vsebovati mora natančna razmerja beljakovin, maščob, lizina in fosforja. Mladice, ki se spustijo v bazen, ne tehtajo več kot 5 gramov. Rastejo neenakomerno. Približno 20% črede hitro pridobiva na teži, zaradi česar kasneje "osvojijo" večino hrane zase.

Tako majhen rezervoar je primeren za gojenje jesetra za prodajo kot ribja poslastica. Jesetra gojijo, dokler ne dosežejo 500-600 gramov in ga prodajo veletrgovcem za prodajo ali restavracijam.

Tehnologija vzreje rib za kaviar

Vzreja jesetra za kaviar je daljši in bolj delovno intenziven proces. V naravi samica začne proizvajati jajca šele pri 15 letih. V pogojih, ki jih je ustvaril človek, se to zgodi pri 5-7 letih. Za gojenje rib za kaviar boste potrebovali vsaj šest bazenov. Namestijo se v ločeni zgradbi ali ogrevanem rastlinjaku. Včasih je za te namene prilagojena klet. Ker v naravnih razmerah jeseter živi na dnu, sploh ne potrebuje svetle osvetlitve.

Strokovnjaki pravijo, da za ustanovitev podjetja ne potrebujete več kot 4000 dolarjev. Številne podjetnike pritegne ta znesek naložbe. A na žalost ni veliko ljudi, ki ostanejo v tem poslu. Gojenje jesetrov za namen vzreje kaviarja straši poslovneže s svojo dolgotrajnostjo. Če začnete z določenim zneskom in sami razvijate posel, potem lahko dosežete popolno povračilo šele po 10 letih. Toda po tem času lahko kmet računa na 30% čistega dobička od začetnih stroškov. Druga značilnost poslovanja je, da črni kaviar, proizveden na jesetrovih farmah, ni nikoli zakonsko prepovedan.

Kako hitreje zaslužiti?

Obstaja praksa nakupa gojenih rib ali odraslih osebkov. Omogoča vam, da skrajšate čas vračila, vendar zahteva tudi velike naložbe v nakup črede. Odrasla riba stane približno 5 tisoč rubljev na kilogram, triletna riba pa 1 tisoč rubljev. Za oblikovanje črede, ki proizvede 1 tono kaviarja, boste morali vložiti 100 milijonov rubljev. Poleg tega obstaja nevarnost pogina rib med prevozom in nihče ne more zagotovo reči, kako se bo ukoreninila v novih razmerah.

Kakšno opremo izbrati za ribogojnico jesetra?

Ena od novih tehnologij, ki pomaga organizirati gojenje jesetra v razmeroma kratkem času, je uporaba RAS (oskrba z recirkulacijsko vodo). Obstaja veliko vrst takšne opreme. Razlikuje se po zasnovi bazenov in njihovem številu ter je namenjen gojenju rib na granulirani krmi. Običajno se uporabljajo okrogli bazeni. Pred vstopom v bazen se voda prečisti v več fazah. Ustvarja krožno gibanje. Glavno načelo delovanja namestitve temelji na naslednjih procesih:

  • Mehansko čiščenje
  • Biološko zdravljenje
  • Vzdrževanje temperature
  • Nasičenost s kisikom
  • Dezinfekcija.

Lahko jih zamenjamo ali kombiniramo. Predpogoj je, da jih postavite v ogrevan prostor. Jesetrovke, ki uporabljajo RAS, so enostavno avtomatizirane. To zmanjša delovno intenzivnost postopka vzreje jesetra, vendar ribogojcu ne odvzame odgovornosti za redno spremljanje staleža.

Prednosti opreme z zaprtimi instalacijami za oskrbo z vodo vključujejo:

  • Sposobnost ustvarjanja intenzivne izmenjave vode, oksigenacije in močne filtracije. Zahvaljujoč temu je možno gosto sajenje rib.
  • Prihranek proizvodnega prostora, saj so bazeni nameščeni precej kompaktno.
  • Možnost stalnega vizualnega nadzora.
  • Avtomatizacija procesov nege in hranjenja.
  • Odprava vpliva neugodnih naravnih dejavnikov na jesetra.
  • Zmanjšanje vzrokov, ki prispevajo k pojavu bolezni pri ribah.
  • Velik prihranek pri vodi in krmi, kar zmanjšuje proizvodne stroške.

Skladnost s tehnologijo in sanitarnimi standardi na kmetiji omogoča podjetniku, da raste okolju prijazen izdelek in to potrdi z ustreznimi dokumenti.

Reja jesetra je obetavno področje v Rusiji, kljub visokim tveganjem in dolgi dobi vračila. Če obstaja čisti rezervoar in izkušeni ribogojci, se lahko organizira v odprtih ribnikih. Udeleženci na trgu trdijo, da so te komponente zdaj najtežje, zato raje organizirajo zaprte jesetrove farme.

Za prodajo jesetrovega kaviarja danes sploh ni treba ustvarjati aktivnega oglaševanja. Zaradi obilice koristnih vitaminov in mikroelementov v njem je ta izdelek v velikem povpraševanju med kupci.

Postopek vzreje jesetra od vas ne zahteva posebnih znanj ali veščin, le kupiti morate dobro opremo in odgovorno pristopiti k poslu. Sodobne inovativne tehnologije bistveno olajšajo življenje kmeta, in če dobro vložite v nakup potrebne opreme, lahko prihranite nekaj denarja za plače najetih delavcev, ki bodo servisirali kmetijo. Vsekakor pa odločitev sprejme podjetnik sam glede na velikost zagonskega kapitala.

Registracija podjetja

Pripravljeni morate biti na dejstvo, da je vzreja jesetra težaven posel in približno leto in pol sploh ne bo dobička. To je posledica dolgega obdobja rasti rib in šele ko doseže določeno starost, bo riba začela delati "za vas". Do te točke si morate vzeti čas za registracijo podjetnika.

Da bi lahko vodili svoje podjetje, morate najprej vnesti svojo podružnično kmetijo s kodo OKVED s seznama dovoljenih dejavnosti v register in pridobiti dovoljenje Rosprirodnadzorja. Po plačilu potrebnih pristojbin in predložitvi dokumentov podjetnik prejme pravico do zakonitega poslovanja gojenja jesetra in njegove prodaje.

Dobičkonosnost poslovanja

Številne ambiciozne podjetnike zanima, ali je gojenje jesetra doma donosno in ali bo posel prinesel dobiček. Naredimo preproste izračune: da bi dobili tono rib v prodajo, morate kupiti približno tisoč in pol mladic, od katerih je cena vsakega 10-12 rubljev.

  • Skupni stroški nakupa mladih živali znašajo približno 15-20 tisoč rubljev.
  • Stroški hrane za ribe, osvetlitve in ogrevanja za celotno obdobje gojenja mladic bodo stali približno 100 tisoč, tako da je strošek kilograma rib 120 rubljev.
  • Restavracije in različne trgovine so pripravljene kupiti jesetra po različnih cenah (400-500 rubljev / kg), tako da bo čisti dobiček na koncu vsaj 300 rubljev.
  • To je 300 tisoč rubljev na leto, če prodate vsaj 100 kilogramov mesa na mesec.

Poslovnež začetnik mora biti pripravljen na dejstvo, da bo obseg prodaje sprva nekoliko nižji, vendar na splošno obstaja prostor za izboljšave.

Za svojo farmo lahko najamete pomožne delavce, katerih glavne naloge bodo spremljanje čistosti vode v bazenih, čiščenje in hranjenje rib (če ta proces ni avtomatiziran) ter sortiranje gojenih rib. površina do 30 kvadratnih metrov, ki se bo uporabljala letno, lahko pridelate 2-3 tone jesetra na leto in še vedno ne porabite več kot nekaj ur dela vsak dan.

Ureditev kmetije


Tehnologija gojenja jesetra je razmeroma preprosta, vendar obstaja več obveznih faz pri ustvarjanju podjetja:

  1. izbira in nakup posod za gojenje rib;
  2. nakup vseh potrebnih materialov in opreme, nakup krme;
  3. pridobitev dovoljenj veterinarjev in sanitarnih in epidemioloških postaj;
  4. nakup mladic jesetra, skrb za ribe, hranjenje in čiščenje ribnika;
  5. prodajo izdelkov.

Ker za začetek nima smisla organizirati celotne kmetije, lahko naredite le majhno posodo z vodo, v katero boste dali mladice. Zadostuje globina le meter, primeren pa je bazen s premerom 2-2,5 metra.

Podjetnik dobi možnost, da takšen bazen vzdržuje sam, zato ni treba porabiti denarja za plače servisnega osebja in najem velikega zemljišča za bazen. Stroške dela lahko dodatno zmanjšate z nakupom avtomatskih krmilnic za ribe.

Pogoji za gojenje jesetra vključujejo naselitev bazenov s hitrostjo 1 m2. meter za 50 kg rib. Glavna težava v fazi ustvarjanja podjetja je, da je težko dobiti mladice.

Sprva lahko kupite specializirano hrano, nato pa se jo naučite pripraviti sami. Predpogoj je, da mora vsebovati uravnoteženo količino maščob, fosforja, beljakovin in drugih koristnih sestavin. Takoj, ko mladice dosežejo težo približno pol kilograma, jih že lahko prodajo v restavracije in trgovine.

Potrebna oprema


Najprej morate najti sobo s površino najmanj 50 kvadratnih metrov, namestiti elektriko, vodo in kanalizacijo. Nato kupite naslednjo opremo za gojenje jesetra:

  • podajalniki krme za ribe. Najboljša izbira so avtomati, saj prihranijo trud in čas pri hranjenju rib;
  • črpalke za črpanje vode v bazenu. Ne smejo delovati s polno zmogljivostjo, saj se zelo hitro pokvarijo. Zato je tako pomembno, da jih pravilno izberete glede na tehnične značilnosti;
  • generatorji kisika, ki jih je prav tako več vrst in imajo različne cene. Ribam zagotavljajo življenjsko pomemben kisik, zato morate vlagati v te naprave;
  • sterilizatorji in filtri, ki bo vodo v bazenu prečistil od naplavin, ribjih odpadkov in delcev nezaužite hrane. Temu je treba posvetiti tudi veliko pozornosti, saj je umazana voda v bazenu neposredna pot do smrti celotne populacije jesetra in finančnih izgub;
  • merilni instrumenti kar vam bo omogočilo nadzor kakovosti vode;
  • inkubatorji za zorenje ribjih iker in valjenje ličink. Toda tukaj je pomembno, da se že na začetku odločimo, ali bomo jesetra prodali in gojili v nepopolnem ali polnem ciklusu. Če je nepopoln (mladi so kupljeni in ko dosežejo določeno starost, se takoj prodajo v trgovine), potem inkubator ne bo potreben.

Hranjenje rib se izvaja samo s kakovostno hrano, saj je to neposredno odvisno od tega, kako hitro bodo ribe rasle in ali bodo zdrave. Lahko kupite drage tuje blagovne znamke, če dovoljuje znesek začetnega kapitala, kupite lokalno hrano ali jo pripravite sami.


Preverite bančne ponudbe

RKO v banki Tochka. Odpri račun

Več o tekočem računu

  • Odpiranje računa je brezplačno v 10 minutah;
  • Vzdrževanje - od 0 rubljev / mesec;
  • Brezplačne plačilne kartice – do 20 kom./mesec.
  • Do 7% na stanje na računu;
  • Možna prekoračitev;
  • internetno bančništvo – brezplačno;
  • Mobilna banka je brezplačna.
RKO v Raiffeisenbank. Odpri račun

Več o tekočem računu

  • Odpiranje računa je brezplačno v 5 minutah;
  • Vzdrževanje - od 490 rubljev / mesec;
  • Minimalne provizije.
  • Registracija plačnih kartic je brezplačna;
  • Možna prekoračitev;
  • internetno bančništvo – brezplačno;
  • Mobilna banka je brezplačna.
RKO v banki Tinkoff. Odpri račun

Več o tekočem računu

  • Brezplačno odprtje računa v 10 minutah;
  • Prva 2 meseca sta brezplačna;
  • Po 2 mesecih od 490 RUR/mesec;
  • Do 8% na stanje na računu;
  • Brezplačno računovodstvo za samostojne podjetnike na Simplified;
  • Brezplačno internetno bančništvo;
  • Brezplačna mobilna banka.
RKO v Sberbank. Odpri račun

Več o tekočem računu

  • Odpiranje računa - 0 rub.;
  • Vzdrževanje - od 0 rubljev / mesec;
  • Brezplačno »Sberbank Business Online«;
  • Veliko dodatnih storitev.

Več o tekočem računu

  • 0 rub. odprtje računa;
  • 0 rub. Internetno bančništvo in mobilno bančništvo za vodenje računov;
  • 0 rub. izdaja poslovne kartice za polog in dvig gotovine na kateremkoli bankomatu;
  • 0 rub. prvi polog gotovine na račun;
  • 0 rub. plačila davkov in proračuna, prenosi pravnim osebam in samostojnim podjetnikom v Alfa-Bank;
  • 0 rub. vzdrževanje računa, če ni prometa.
RKO na vzhodnem bregu. Odpri račun

Več o tekočem računu

  • Odpiranje računa je brezplačno;
  • Rezervacija v 1 minuti;
  • Internetno bančništvo in mobilna aplikacija sta brezplačni;
  • 3 mesece brezplačne storitve;
  • po 3 mesecih od 490 rub./mesec.
RKO v LOKO banki. Odpri račun

Več o tekočem računu

  • Odpiranje računa je brezplačno;
  • Rezervacija v 1 minuti;
  • Vzdrževanje - od 0 rubljev / mesec;
  • Dvig gotovine od 0,6 %;
  • Brezplačni terminal za pridobivanje;
  • Internetno bančništvo in mobilna aplikacija sta brezplačni.
RKO v Expert Bank. Odpri račun

Več o tekočem računu

  • Vzdrževanje računa - od 0 rub./mesec.
  • Dvig gotovine (do 700 tisoč rubljev) - brezplačno
  • Do 5% na stanje na računu
  • Stroški plačila so od 0 rubljev.
RKO v Unicredit banki.

Marsikdo sploh ne razmišlja o vzreji komercialnih rib doma, vendar je to povsem mogoče. Najpogosteje se jesetra gojijo na ozemlju zasebne hiše. Ta postopek ne zahteva velikih naložb in ne povzroča posebnih težav.

Poslovne koristi

Preden začnete gojiti jesetra za prodajo, morate preučiti značilnosti takega posla:

  • Veliko povpraševanje za ribje izdelke, vključno s kaviarjem.
  • Nizka konkurenca Jaz, ker se malo ljudi ukvarja z gojenjem jesetra, jesetra ali jesetra za prodajo doma.
  • Ni potrebe po znatnih finančnih naložbah X. Torej, če želite začeti podjetje, boste morali kupiti mladice, pa tudi očistiti ribnik ali pripraviti posebne prostore in opremo.
  • Za vzrejo jesetra morate imeti le osnovno znanje o ribah. V vsakem primeru je mogoče najti potrebne informacije v specializirani literaturi.
  • Gojenje rib traja malo časa. Vsak dan bo torej za nego potrebno približno 4 ure. Izjema so sortirni dnevi, ki enkrat mesečno trajajo približno 15 ur.
  • Jesetri se dobro ukoreninijo doma, saj so nezahtevne glede osvetlitve.
  • Ta vrsta rib je praktično ni dovzeten za nalezljive bolezni. Izjema so želodčne motnje, ki so v večini primerov posledica uživanja nizkokakovostne hrane.
  • Posel se povrne v 8 mesecih.

Priprava prostorov

V zadnjem času se je veliko ljudi zateklo k vzreji jesetra in za to izkoristilo možnosti podeželske hiše. Če je opravljeno pravilno, kakovost izdelka ne bo prizadeta.

Najprej morate imeti približno 30 m² prostega prostora za izgradnjo bazena. Sam prostor je treba redno ogrevati. Torej, pozimi mora biti temperatura vode 17–18 ° C, poleti pa 20–24 ° C.

Za vzrejo jesetra lahko uporabite rastlinjak iz polikarbonata kjer se nahaja bazen in potrebna oprema.

Nekateri ljudje raje kupijo vse, kar potrebujejo za gojenje rib, od posebnih podjetij. V tem primeru bodo vso opremo dostavili in namestili strokovnjaki.

Bazen in oprema

Treba je razumeti, da je tudi samopripravljen bazen primeren za gojenje jesetra. Njegova globina naj bo 1 m, premer pa 2–3 m. V tako majhni posodi lahko vzgojite približno 1 tono jesetra na leto.

Strokovnjaki priporočajo, da najprej naredite en manjši bazen. Zahvaljujoč temu boste v enem letu lahko razumeli, ali ste sposobni gojiti jesetra in ali vam je ta vrsta posla všeč. Če je vse v redu, lahko bazen razširite ali pripravite več dodatnih posod.

Treba je spomniti, da jeseter je plaha riba, ki so nestabilni za stres, zato mora biti bazen nameščen čim dlje od avtocest in javnih zgradb.

Za normalno delovanje bazena potrebujete pripravite kompresorje in filtre, prav tako poskrbite za prezračevanje in prisotnost črpalke za občasno menjavo vode v bazenu. Dodatno lahko kupite avtomatski podajalnik, katerega uporaba bo prihranila veliko časa. Po želji pa lahko ribe hranimo ročno.

Pri izbiri črpalk in kompresorjev morate upoštevati moč opreme. Delovati mora z majhno rezervo, da se oprema ne bo kmalu obrabila.

Ker jesetri živijo na dnu, ne potrebujejo posebne osvetlitve.

Če za oskrbo z vodo uporabljate vodovod, se prepričajte, da v bazen ne pride noben ostanki klora. Za njegovo odpravo je primeren proračunski ogljikov filter. Vodo delno zamenjamo vsakih 3–5 dni.

Vzreja ribnikov

Če možnost z bazenom iz nekega razloga ni primerna, lahko poskusite gojiti ribe v ribniku. Takšen rezervoar je treba pripraviti tako, da ga temeljito očistimo. Če gre za umetni ribnik, bi morali pokrij dno z apnom in ga nato previdno sperite. Takšna obdelava se izvede 15–20 dni pred dajanjem mladic.

V rezervoarju mora biti primerna flora in favna, ki prispeva k pravilnemu razvoju rib. Gre za alge, zelena gnojila, trstičje in školjke.

Mladice se poleti namestijo v ribnik. Nočni čas je najboljši za to. Ko jesetri postanejo povprečni, ribe premaknejo v drstitveni ribnik. Ikre in mladice lahko vrnete v prvi rezervoar. V tem primeru je treba biti pozoren na stanje samcev, ker so pogosto prenašalci okužb. Strokovnjaki priporočajo, da ribo za zimo premaknete v bazen, da ne zmrzne. V ribnik ga lahko vrnemo šele sredi pomladi.

Hranjenje

Pri izbiri hrane morate upoštevati več pomembnih dejavnikov:

Za hitrejši razvoj posameznikov bo potrebna visokokalorična hrana. Vključevati bi moralo:

  • 45% beljakovin;
  • 25% surove maščobe;
  • 3–5 % vlaknin;
  • fosfor;
  • lizin.

Hrana mora ustrezati velikosti jesetra. Odrasli se hranijo 4-krat na dan, mladice pa 5-6-krat. Intervali med obroki naj bodo enaki. Če tega urnika ne upoštevate, lahko jeseter noče jesti.

Poslovnežu začetniku je lahko težko gojiti mladice doma, zato jih je treba kupiti samo v preverjenih ribogojnicah. Ne smemo pozabiti, da je za uspešno vzrejo jesetra pomembno upoštevati urnik hranjenja, vzdrževati čistočo v rezervoarju in redno ločevati mladice od starejših posameznikov.

Za mnoge je običajno imeti akvarijske ribe doma. Svetla, gibčna bitja, ki plavajo med rastlinami in okraski, vzbujajo občudovanje in vam omogočajo, da jih opazujete ure in ure. Akvarij doma je normalen.

Zakaj je potem vzreja komercialnih rib v stanovanju ali zasebni hiši nenormalna? Samo zato, ker so takšne vrste velike? Pravzaprav ni razlike med gojenjem akvarijskih in komercialnih rib. Toda vzreja jesetra doma bo za vas postala stabilen donosen posel, povpraševanje po izdelku bo vedno obstajalo.

Vzreja in gojenje jesetra doma: poslovne prednosti

Predstavniki jesetra so cenjeni ne le zaradi črnega kaviarja, ampak tudi zaradi okusnega in zdravega mesa.

Po obeh izdelkih je vedno veliko povpraševanje.

Zato je izgradnja vašega podjetja z vzrejo jesetra doma odlična ideja.

Hkrati so stroški tega postopka minimalni. Sam jeseter ne potrebuje posebnih pogojev pridržanja. Zato, da bi dobili dober rezultat, preprosto ne morate biti leni in opraviti več preprostih manipulacij.

Standardni jeseter vključuje ruskega in sibirskega jesetra, zvezdastega jesetra, belugo in jesetra. Glavne prednosti vzreje te družine rib so:

  • prisotnost stalnega povpraševanja zaradi vrednosti mesa in črnega kaviarja;
  • nezahtevnost pri vzdrževanju in temperaturnih pogojih;
  • Kar zadeva prehrano, ribe niso zelo izbirčne;
  • jeseter ni dovzeten za različne bolezni;
  • malo časa, porabljenega za nego in hranjenje, razen za sortirne dni;
  • vračilo poslovanja v 9 mesecih;
  • Za začetek takšnega projekta je dovolj majhna vsota denarja.

Če nameravate odpreti svoje podjetje, vendar nimate veliko denarja za to, se osredotočite na vzrejo jesetra.

Soba

Če je odločitev dokončna in vam morajo bodoče bogastvo zagotoviti ribe, potem morate najprej pomisliti na primerne prostore.

Naj takoj opozorimo, da lahko ribe hranite tako v zasebni hiši kot v stanovanju.

Ni vam treba skrbeti, da bo tovrstna dejavnost povzročila nepopravljivo škodo vašemu okolju.

Če je vse narejeno pravilno, ob upoštevanju določenih zahtev, bodo tako gojene ribe kot notranjost odlični.

Pri izbiri prostorov za vzrejo je treba izbrati prosto površino 30 kvadratnih metrov. m Ogrevati ga je treba, zlasti pri nizkih temperaturah. Za aktiven razvoj in rast jesetra mora biti voda v zimski sezoni 17 stopinj.Če je to vroča sezona, je treba temperaturo vzdrževati pri 20-24 0 C.

Stalni hlev, rastlinjak iz polikarbonata, notranji bazen, garaža itd. so kot nalašč za vrtec jesetrov. Prostori, ki jih izberete, morajo imeti vodovod, elektriko, prezračevanje in kanalizacijo.

Obstaja še ena točka, na katero je treba posvetiti pozornost. Dejstvo je, da jeseter ni zelo odporen na stres. Ne izbirajte ribogojnice v bližini stadiona, tržnice, avtoceste, železniške proge ali drugih hrupnih mest.

Mnogi ljudje ustanovijo podjetje na podlagi svojih preferenc. Če imate radi ribolov, lahko odprete trgovino, ki prodaja ribiške pripomočke. Izdelavo prodajnega mesta boste našli v članku.

Kakšno podjetje lahko odprete v vasi iz nič? Razmislimo o idejah.

Storitveni sektor je donosna dejavnost, saj pogosto takšno podjetje ne zahteva velikih naložb. Sprva lahko samostojno nudite storitve prebivalstvu. Tukaj bomo obravnavali najbolj obetavna področja storitvenega sektorja: čistilno podjetje, špediterske storitve in druge možnosti.

Oprema za vzrejo jesetra

Posebno opremo za gojenje jesetra doma lahko kupite pri dobaviteljih blagovnih znamk.

Njegov povprečni strošek se začne od 10 tisoč dolarjev. Strokovnjaki bodo dostavili na naslov, namestili in priključili opremo na delo.

Vse kar morate storiti je, da spustite mladice.

Vendar pa takšnega zneska nimate vedno pri roki. Zato mnogi priporočajo izbiro nekoliko drugačne poti. Za same ribe ni pomembno, kje bodo živele in se razmnoževale: v posebnem bazenu ali ne.

Glavna stvar za njih je čista voda, hrana in kisik v zadostnih količinah. Vse to vam lahko zagotovi plastični bazen z globino do 1 metra in premerom do 3 m, v njem pa brez dodatne pomoči zlahka vzgojite do 1 tone jesetra na leto. Ta pristop bo omogočil prihranek pri plačah zaposlenih.

Za postavitev bazena boste zagotovo potrebovali:

  • kompresor;
  • posebni filtri;
  • črpalka;
  • prezračevanje.

Pri navedeni opremi ni treba varčevati. V nasprotnem primeru bo hitro odpovedal in morali boste kupiti novega. Namestitev črpalke je potrebna za občasno čiščenje bazena pred odpadki rib in jesetra.

Bazen z jesetrom

Preden kupite kompresor zase, ga dobro preizkusite in iz njega iztisnite maksimum. Previdno izračunajte potrebno moč. Kupite kompresor na podlagi opravljenega izračuna in dodajte zahtevano rezervo. Tako boste preprečili hitro obrabo opreme in se zaščitili pred nepotrebnimi stroški.

Nekateri rejci kupujejo avtomatske krmilnike. Ta oprema vam popolnoma omogoča prihranek časa in natančno uporabo krme. Toda večina raje varčuje.

Nekateri začetniki rejci prihranijo denar z opremljanjem bazena z lastnimi rokami. Če ste eden izmed teh srečnežev, potem imate enkratno priložnost, da prihranite precejšen znesek denarja. Samostojno zgrajen bazen stane lastnika 2-3 krat manj kot kupljen.

Nakup mladic

Po opremljanju prostorov in bazena je na vrsti nakup mladic. V vašem mestu zagotovo obstajajo ribogojnice, kjer gojijo različne vrste industrijskih rib. Izberite enega zase in pri njih kupite poskusno serijo. Pred nakupom se prepričajte, da:

  • posvetujte se s strokovnjakom;
  • preberite literaturo o tem, kako pravilno razlikovati med kakovostno in nizko kakovostno mladico;
  • ogled ocene o delu izbrane ribogojnice;
  • primerjati ponudbe različnih dobaviteljev.

Mladice jesetra

Pri nakupu mladic ne smete hiteti, saj kupite prve, na katere naletite. Lahko se izkaže, da so ribe bolne ali slabe kakovosti. Posledično se bodo počasi razvijali in zbolevali. Takih stvari ne potrebuješ.

Kako izbrati hrano?

Mladice so spustili v bazen, zdaj je treba dojenčke hraniti, da se dobro razvijejo in pridobijo telesno težo. Za to zagotovo potrebujete visokokakovostno hrano. Kako ga pravilno izbrati?

V tem primeru se je vredno zanašati na več točk:

  • Jeseter jedo hrano z dna, zato mora hrana potoniti v vodi. Ni treba izbrati vrste, ki bo plavala na površini.
  • Ribe hrano izbirajo na podlagi svojega voha. Zato mora hrana prijetno dišati.
  • Krma ne sme razpasti, če je izpostavljena vlagi. To je posledica dejstva, da ribe ne bodo popolnoma pojedle hrane. Del ga bo ostal na dnu, tako da naj bo še pol ure "kakovosten".
  • Živilo mora v vodi nabrekniti. Tako bo mehkejši in ribe ga bodo hitreje pojedle.
  • Hrana mora biti visoko kalorična. To bo omogočilo hitrejšo rast jesetra in prejeli boste želeni dohodek.

Krma, ki je danes na trgu, ima različne sestave. Strokovnjaki priporočajo izbiro takšnega, ki vsebuje lizin, fosfor, vlaknine, beljakovine in maščobe.

Gojenje jesetra v ribniku

Ni vedno mogoče namestiti bazena. V tem primeru je za vas primerna možnost vzreje jesetra v ribniku.

Če imate izkopan ribnik, potem je dovolj, da ga pripeljete do pogojev, potrebnih za ribe.

Če ne, ga izkopljite s skledastim dnom in ob upoštevanju posebnosti vzreje.

Preden izpustite mladice, je treba rezervoar, ki ga uporabljate, očistiti. Da bi to naredili, se iz njega izčrpa vsa voda. Na dno je postavljena plast apna, na katero se nato vlije precejšnja količina tekočine. Po nekaj urah se to mešanico izčrpa. To dejanje je treba opraviti pol meseca preden se mladice dajo v ta ribnik.

Nujno je, da v ribniku rastejo različne alge, trstičje, vodne rastline ... Poleg tega lahko vanj postavite mehkužce, črve, plankton, polže ... Če imate v ribniku rečne žuželke, bo to le koristilo jesetra in zagotoviti dodatno hrano.

Oprema za vzrejo rib - ribnik in kletke

Najbolje je, da poleti dojenčke spustite v ribnik ponoči. Ko dosežejo določeno velikost, se jeseter preseli v drstni ribnik. Tam ribe odlagajo ikre in izležejo mladice. Ko se mladiči pojavijo, se vrnejo v prvi ribnik in postopek rasti posameznikov se ponovi.

Povračilo poslovanja in prodaja jesetra

Celoten cikel rasti jesetra od mladic do tržnega izdelka je 9 mesecev. V tem času do teže 500 g. (najbolj priljubljeni in kupljeni) vsi vzeti dojenčki odrastejo. Zato je doba vračila denarja, vloženega v tak poslovni projekt, 9 mesecev.

Glavni kupci jesetra so restavracije, trgovine in supermarketi, veletrgovine in prodajalne rib. Kam boste dostavili svoje izdelke, je odvisno od vas. Nekateri ne prodajajo samo odraslih jesetrov, ampak tudi mladice, ki so jih vzgojili doma.

Radi kuhate in jeste okusno hrano? Potem je kulinarični posel vaša možnost. o organizaciji poslovanja.

Ali ste vedeli, da zastavljalnica ne sprejema in prodaja le zlata, ampak tudi avtomobile in gospodinjske aparate? V tej temi boste izvedeli, kako organizirati to podjetje in kakšne vrste zastavljalnic obstajajo.

Poslovni načrt za gojenje jesetra

Povprečna cena enega jesetra v maloprodaji je 15 $ na 1 kg, cena pa 7-8 $. Preprosti matematični izračuni kažejo, da ta posel zagotavlja dober dohodek. S pravilnim kompetentnim pristopom lahko vzreja jesetra doma prinese od 8 tisoč dolarjev na mesec. Glavni pogoj je kompetenten pristop in skladnost z osnovnimi pogoji tehnologije.

Poslovni izračun:

  • Cena ribje hrane je 1,2 dolarja. na kg. Če želite pridobiti 1 kg teže, potrebujete do 1,5 kg.
  • Stroški mladic se začnejo od 0,2 dolarja.
  • Oprema. Če želite začeti svoje podjetje v velikem obsegu, pripravite 20 tisoč dolarjev, če se odločite, da boste vse naredili korak za korakom, bo zahtevani znesek manjši.

Kot lahko vidite iz navedenih številk, boste za začetek vzreje jesetra potrebovali 30-50 tisoč dolarjev, če želite, je lahko znesek še manjši. Pazljivo spremljajte svoje jesetre, jih pravočasno hranite, zamenjajte vodo, potem bo dohodek v vašem žepu!