* Izračuni koriste prosječne podatke za Rusiju

Poljoprivredni biznis može biti profitabilan i profitabilan uz pravi i kompetentan pristup. Poduzetnici početnici rijetko razmišljaju o uzgoju i prodaji krompira kao o poslu. Iako je krompir nezaobilazan prehrambeni proizvod i stalni je gost na svim trpezama - od svakodnevnih do svečanih, ipak se posao uzgoja i prodaje ove kulture smatra složenim, skupim i visokokonkurentnim.

Da bi bio uspješan, potrebna su znatna ulaganja, kao i znanje i iskustvo. Stručnjaci iz oblasti poljoprivrednog poslovanja iznose sljedeće podatke. Da biste dobili 20-30 tona usjeva krompira po hektaru, potrebno je uložiti od 100 hiljada rubalja. Poređenja radi, sa iste površine može se dobiti do 8 tona pšenice. Međutim, troškovi u slučaju sjetve pšenice bit će od 5 hiljada rubalja po hektaru, a za krompir - preko 150 hiljada rubalja po hektaru! Dobit od prodaje 20 tona krompira procjenjuje se na oko 70 hiljada rubalja (po najnovijim cijenama, koje se stalno mijenjaju u trenutnim ekonomskim uslovima). Osim toga, postoje najnovije tehnologije za intenzivan uzgoj krompira, koje omogućavaju postizanje prinosa od 65-70 tona po hektaru. U ovom slučaju, dobit može biti oko 900 hiljada rubalja.

Za uspješno obavljanje komercijalnih aktivnosti i maksimalan profit od uzgoja krumpira za prodaju, stručnjaci savjetuju korištenje površina za sjetvu od najmanje 250 hektara. Profitabilnost takvog projekta procjenjuje se na 100-200%, a ulaganja iznose stotine miliona rubalja. Istovremeno, isplativost takvog projekta je oko 6-7 godina. Morate uzeti u obzir moguće rizike (mršava godina, pad cijena krompira, itd.) i biti spremni na stalna ulaganja u razvoj vašeg poslovanja.

Zaradite do
200 000 rub. mesec dana, zabavite se!

Trend 2019. Inteligentni zabavni posao. Minimalna investicija. Bez dodatnih odbitaka ili plaćanja. Obuka po sistemu ključ u ruke.

Očigledno je da poduzetnici početnici ne mogu sebi priuštiti takav obim. Ali to uopće ne znači da ćete morati napustiti svoje planove i tražiti nove smjerove za rad. Ovaj posao možete započeti sa mnogo manje ulaganja. Istina, i njegova će profitabilnost biti znatno niža i neće prelaziti 60% (40% u prosjeku).

Tehnologija uzgoja krompira

Krompir je, za razliku od niza drugih povrtarskih kultura, podložniji uticaju vremenskih i klimatskih uslova. Postoje dva glavna načina uzgoja krompira. U prvom slučaju ultrarane sorte se uzgajaju u posebno opremljenim plastenicima (dakle, mladi krompir u prodaju ide u proljeće), a u drugom slučaju krompir se uzgaja na otvoreni način za dugotrajno skladištenje i potrošnju u jesensko-zimski period. Prva opcija će vam donijeti veći profit, ali njena implementacija zahtijeva i značajne početne troškove, koji će biti utrošeni na opremanje staklenika i obezbjeđivanje potrebnih uslova za rano sazrijevanje krompira. Druga opcija je pristupačnija za preduzetnike sa malim početnim kapitalom, pa ćemo početi s njom.

Krompir je rano sazreo usev. Od sadnje do prodaje gotovih proizvoda potrebno je samo četiri mjeseca. Tehnologija uzgoja i prodaje krumpira uključuje nekoliko glavnih faza. Obuhvataju pripremu sadnog materijala, pripremu tla za sadnju, samu sadnju, osipanje, đubrenje, suzbijanje štetočina, čišćenje, skladištenje, pakovanje gotovih proizvoda i njihovu prodaju.

Krompir kupljen za sjeme mora imati sve potrebne dokumente koji garantuju odsustvo bolesti u budućnosti i visoku produktivnost. Za takav sadni materijal postavljaju se veći zahtjevi. Dakle, prečnik gomolja treba da bude od 3 do 5 cm. U ovom slučaju nije dozvoljeno mešanje gomolja različitih sorti. Biljna vegetacija treba da bude 100%, a njihova reprodukcija treba da bude stabilna i visoka. Ako reprodukcija sortnog krumpira ne dostigne drugu fazu prema utvrđenim standardima, ali je zabranjeno koristiti ga za sjeme.

Gotove ideje za vaš posao

Sadni materijal se priprema u jesen. Da biste to učinili, krompir se sortira, ostavljajući samo cijeli, čisti krompir srednje veličine bez znakova kvarenja i bolesti. Gomolji odabrani za sadnju moraju se unaprijed "ozelenjati". Da bi to učinili, ostave se na svjetlu dvadesetak dana. Štaviše, direktna sunčeva svjetlost je strogo kontraindicirana za krumpir. Svjetlo mora biti difuzno. Kao rezultat "ozelenjavanja" poboljšavaju se kvalitete sjemena krompira, a sam materijal postaje manje sklon truljenju. Nakon nicanja, krompir se čuva za skladištenje u prostoriji u koju ne ulazi sunčeva svetlost. U skladištu treba održavati optimalnu temperaturu od +1 do +3 stepena i vlažnost od oko 80-90%.

Otprilike mjesec dana prije planirane sjetve, krompir se prenosi u svijetlu i toplu prostoriju, gdje počinje da klija. Veličina klice prije sadnje treba biti od jednog centimetra. U pravilu se za sadnju bira srednja veličina, ali ako se u materijalu nađu veliki gomolji, tada se dijeli na dijelove - na pola ili na četvrtine tako da svaki dio ima najmanje dva ili tri oka. Gomolji se režu dvije sedmice prije nicanja ili neposredno prije njega. Da bi se gomolji zaštitili od bolesti i kvarenja, rezovi se mogu prekriti smolom drveća. Imajte na umu da s velikim količinama gomolja niko ručno ne sortira i, štoviše, ne obrađuje ih dodatno. Priprema sadnog materijala vrši se automatski, a za sadnju se biraju gomolji iste veličine.

Gotove ideje za vaš posao

Vrijeme sadnje krompira ovisi o temperaturi tla. U srednjoj traci krompir se sadi u maju, na jugu - od marta, au sjevernim krajevima - početkom ljeta. Odrediti spremnost tla je lako. Treba ga zagrijati do 8 stepeni do dubine od 12 cm.Tlo za sadnju također mora biti pripremljeno unaprijed. Na malim površinama iskopava se lopatama ili labavi vilama. Naravno, na površini od nekoliko hektara ručni rad je isključen. Za to se koristi posebna oprema - plug s hodnim traktorom ili traktor. Ranije je bilo preporučeno da se tlo preokrene, odnosno da se zamijeni donji i gornji sloj. Sada stručnjaci savjetuju samo otpuštanje gornjeg sloja tla, što omogućava nesmetan pristup zraku i vlazi gomoljima. U takvim uslovima, korijenski i grmovi dijelovi biljke će se u potpunosti razviti. Za obradu i otpuštanje tla koriste se jedinice za mljevenje s dodatnim mlaznicama.

Krompir se sadi u redove na udaljenosti od najmanje metar između grmlja. Razmak između redova za rane sorte bi idealno trebao biti oko 65-70 cm, a za kasne sorte - 75-80 cm. Usklađenost sa ovim zahtjevima je neophodna za normalan razvoj grmlja i za olakšavanje procesa prerade biljaka i berbe uz pomoć mašinerije. S takvim razmakom redova, veliko rahljenje glodalicom ne šteti korijenskom sistemu biljaka. Međutim, većina farmera radije povećava gustinu sadnje na sve načine kako bi uštedjeli prostor, a razmak redova bi bio maksimalno 40-50 cm. Kao rezultat toga, ova ušteda je sumnjiva, jer se prilikom rahljenja tla razvija korijenje se naknadno reže, zbog čega se proces vegetacije uvelike usporava, a gomolji izloženi zbog nedostatka zemlje zelene na suncu.

Gomolji se sade na dubinu od 4 do 8 cm sa formiranjem grebena visine oko 10 cm. Kod sadnje sjemenskog krompira, prema tehnološkom standardu, po kvadratnom metru zemljišta treba biti najmanje trideset grmova. Da bi se postigla ovakva gustoća, u fazi pripreme sadnog materijala, iz zagrijanih i proklijalih gomolja biraju se oni kojima je niknulo najmanje pet oka, što znači da mogu proizvesti potreban broj glavnih stabljika. Otprilike par sedmica nakon sadnje potrebno je ukloniti korov sa njive i obrisati klice. Istovremeno, greben tla iznad krompira se povećava za još 10 cm. Dakle, kao rezultat, visina grebena je uglavnom 20-25 cm, a njegova osnova je najmanje 75 cm. tokom formiranja grebena treba da bude labav i mekan, jer će se u njemu razviti izdanci krompira. Zalijevajte krompir dva do tri puta sedmično ako nema kiše. U južnim krajevima, sa jakom sušom, preporučuje se svakodnevno zalijevanje. U oblačnom vremenu i visokoj vlažnosti, učestalost zalijevanja se može smanjiti.

Ne zaboravite na upotrebu gnojiva za uzgoj krumpira. Najbolje organsko đubrivo je kravlji ili konjski stajnjak, koji se nanosi na tlo čak i pre sadnje i temeljno se meša sa gornjim slojem zemlje. Posebnu pažnju zaslužuje upotreba hemijskih đubriva. Kada koristite organska gnojiva, ako tlo nije iscrpljeno, možete bez njih. Nakon žetve krompira preporučuje se zasijavanje polja bilo kojim zelenim gnojivom. Spadaju u takozvana „zelena đubriva“. To su biljke koje se uzgajaju radi njihovog naknadnog ugrađivanja u tlo radi poboljšanja njegove strukture, obogaćivanja dušikom i inhibiranja rasta korova. Tu spadaju suncokret, kukuruz, djetelina, mahunarke itd. (ukupno oko četiri stotine biljnih vrsta).

Gotove ideje za vaš posao

Kada grmovi krompira procvjetaju, tretiraju se otopinama koloradskih zlatica, glavnih štetočina usjeva koje mogu uništiti cijeli usjev. Osim toga, preporučuje se prevencija kasne plamenjače prskanjem biljaka posebnim preparatima. Tretman slijetanja provodi se najmanje 5-6 puta uz strogo poštivanje izmjene sredstava koja preporučuju proizvođači preparata. U inostranstvu se pri uzgoju sadnog materijala koriste i indirektne metode zaštite biljaka od virusne infekcije. Da biste to učinili, lisne uši se unaprijed uništavaju uz pomoć kemikalija. Kod nas je ovakva prerada sjemenskog krompira izuzetno rijetka (opet, radi uštede). Borimo se protiv širenja bolesti, uglavnom uklanjanjem zaraženih biljaka tokom korova.

Berba krompira se vrši odmah nakon sazrijevanja gomolja, što može značajno povećati njegov rok trajanja i sačuvati sve korisne kvalitete proizvoda. Ubrani krompir se skladišti u posebno opremljenim skladištima, gde se održava određena temperatura i nivo vlažnosti.

Prinos krompira zavisi od mnogih faktora, ali se sorte koje se koriste mogu se pripisati glavnom. Na primjer, nizozemske vrste krompira pripadaju visokoproduktivnim sortama. Ako, na primjer, domaće sorte visokog prinosa daju oko 20-30 tona po hektaru, čak i uz nedovoljnu usklađenost sa tehnološkim zahtjevima, onda je prinos holandskih sorti sa istom negom oko 30-40 tona po hektaru. Iako, na primjer, iste holandske sorte nisu u velikoj potražnji među ruskim farmama krumpira. Činjenica je da naši sunarodnjaci radije štede na poštivanju tehnologije uzgoja, uvelike je pojednostavljuju i ograničavaju se na tri glavne manipulacije - sadnju, brbljanje i berbu. Osim toga, ne može svatko priuštiti kupnju visokokvalitetnog sadnog materijala, često koristeći degenerirani krumpir nekoliko sezona. Posebna pažnja se ne poklanja prevenciji zaraze biljaka kasnom paležom i borbi protiv nje, a nivo tehničke opremljenosti farmi, u pravilu, ostavlja mnogo da se poželi. U međuvremenu, stručnjaci su uvjereni da su kompetentan pristup i pravi izbor sadnog materijala glavni uvjeti za uspjeh poslovanja uzgoja krompira.

Što se tiče cijene sjemenskog materijala, bit će potrebno oko 40 kg (to jest, oko 600 gomolja) na sto četvornih metara. Tačna količina ovisi o prosječnoj težini gomolja i načinu sadnje koji koristite.

Pravna i računovodstvena pitanja vođenja poljoprivrednog poslovanja

U slučaju da je zemljište na kojem planirate uzgajati krompir za ličnu upotrebu ili za prodaju u manjim količinama u vašem vlasništvu i spada u kategoriju privatnih kućnih parcela (osobne pomoćne parcele), ne možete se registrovati kao preduzetnik i jednostavno prodati Vaše proizvode (ili bolje rečeno njihov višak) na maloprodajnom tržištu. Međutim, u ovom slučaju ne treba računati na velike zarade. Ako želite da imate ne samo dodatni prihod, već profitabilan posao, moraćete da se registrujete kao samostalni preduzetnik. Prilikom registracije, morat ćete odabrati OKVED kod. U našem slučaju je prikladna šifra 01.11.2 „Uzgoj krompira, stonog korjenastog i gomoljastog usjeva sa visokim sadržajem škroba ili inulina” (relevantno za 2015. godinu). U ovu grupu spadaju uzgoj krompira, uzgoj stonog korijena i gomolja s visokim sadržajem škroba ili inulina, uzgoj sjemena i sadnog materijala, uključujući elitni i reprodukcijski, namijenjen prodaji.

Jedinstveni poljoprivredni porez (UAT), koji iznosi 6% neto dobiti, jedan je od najisplativijih. Kao što naziv govori, PDV mogu plaćati samo poljoprivredni proizvođači, odnosno preduzeća ili individualni poduzetnici koji sami proizvode i prodaju te proizvode. Ako već imate poslovno preduzeće i želite da pređete na Jedinstvenu poljoprivrednu taksu, onda iznos prihoda od prodaje poljoprivrednih proizvoda treba da bude najmanje 70% vašeg ukupnog prihoda. Za proizvođače poljoprivrednih proizvoda postoje dva režima oporezivanja – opšti i posebni. Između njih postoje određene razlike. Preduzeća koja plaćaju poreze po opštem režimu oporezivanja moraju platiti PDV, jedinstveni socijalni porez, porez na imovinu (za imovinu koja se koristi za proizvodnju i skladištenje gotovih poljoprivrednih proizvoda, postoji povlastica), porez na transport (za kamione i poljoprivrednu mehanizaciju postoje i olakšice ), porez na transport (olakšice su predviđene za kamione i poljoprivrednu mehanizaciju), porez na dohodak (poželjna porezna stopa na dobit od prodaje poljoprivrednih proizvoda), porez na zemljište, porez na vađenje minerala, porez na korištenje vodnih tijela i zagađenje životne sredine.

Pojedinačni preduzetnici koji pređu na jedinstveni poljoprivredni porez oslobođeni su plaćanja poreza na dohodak građana, PDV-a (osim na uvoz), poreza na imovinu, a preduzeća i organizacije koje su se opredijelile za ovaj sistem oporezivanja oslobođene su plaćanja PDV-a (osim na uvoz), poreza na imovinu. i porez na dobit. Sve ostale naknade se plaćaju kao i po drugim poreskim sistemima, ali su koristi za poljoprivredna preduzeća očigledne.

Na ESHN možete preći ako ste poljoprivredni proizvođač i spadate pod gore navedene uslove, i generalno, podnošenjem odgovarajuće prijave Federalnoj poreskoj službi u periodu od 20. oktobra do 31. decembra tekuće godine, a pojedinačno - u roku od trideset dana nakon registracije kao individualni preduzetnik ili pravno lice. U prvom slučaju, vaše preduzeće će od nove kalendarske godine preći na ESHN, au drugom slučaju prilikom registracije kod Federalne poreske službe. Imajte na umu da tokom godine nećete moći da se odjavite iz sistema oporezivanja koji ste odabrali. Ali postoji i mogućnost prinudnog ukidanja Jedinstvene poljoprivredne takse u slučaju da vaše preduzeće počne da obavlja delatnost koja nije vezana za poljoprivredu, ili udeo u prodaji poljoprivrednih proizvoda postane manji od 70%.

Vrijedi uzeti u obzir i činjenicu da su rashodi individualnog preduzetnika ili preduzeća koje se bavi poljoprivredom ograničeni na potrošnju na nabavku osnovnih sredstava, plate zaposlenih i oglašavanje uz obavezno vođenje knjige prihoda i rashoda. Prihodom se smatraju samo ona sredstva koja stignu na Vaš tekući račun ili u blagajnu preduzeća.

Poslovni plan za uzgoj i prodaju krompira

Razmotrimo detaljnije šta će preduzetniku trebati da organizuje svoju ekonomiju. Za obradu male parcele od 30 hektara (osobna pomoćna poljoprivreda), trebat će vam mini traktor (ili hodni traktor), plug za njega, hiller za mini traktor, karoserija za transport robe pomoću mini traktora -traktor, i uređaj za kopanje krompira. Ova oprema će koštati 100 hiljada rubalja.

Ako ne govorimo o stotinama, već o hektarima, onda će cijena opreme, naravno, biti mnogo veća. Dakle, trebaće vam kombajn, koji košta oko 350 hiljada evra, sadilica od oko 100 hiljada evra. Vrijedi li uštedjeti na opremi? Također možete kupiti zastarjelu opremu iz sovjetskih vremena, ali ušteda će u ovom slučaju biti upitna. Stara tehnologija se stalno kvari. Osim toga, njegova upotreba dovodi do gubitka i oštećenja usjeva. Nova ruska oprema jeftinija je od uvezene, ali nije mnogo inferiornija u odnosu na potonju u pogledu kvaliteta i produktivnosti. Stoga je bolje kupiti nju, a ne polovnu i zastarjelu opremu.

Dodatni troškovi su vezani za čišćenje ubranog krompira od kontaminacije, njegovo sortiranje, pakovanje i transport. Za malu farmu ove investicije će iznositi oko 10 hiljada rubalja. Za sušenje opranog krompira prikladna je šupa ili šupa s podom od letvica. Za pakovanje možete koristiti vrećice za pakovanje od gustog poroznog polietilena, klamericu za zaptivanje vrećica sa spajalicama, trake od debelog kartona i etikete veličine 25 x 8 cm koje možete odštampati na svom štampaču. Proces guljenja i pakovanja krompira je prilično jednostavan - par ljudi to može da podnese.

Prvo se usev pomera, a sav pokvareni krompir se uklanja iz ukupne mase. Odabrani krompir se zatim potopi u posudu sa vodom. Sat vremena kasnije, voda se mijenja. Ovaj postupak se ponavlja još dva ili tri puta dok se krompir potpuno ne očisti od kontaminacije. Krompir se zatim položi da se suši na pod s letvicama i ostavi da se potpuno osuši. Na kraju se gotov proizvod pakira i vaga (prosječna težina "porcioniranog" paketa s krumpirom je oko 2-4 kg). Gornji dio vrećice za pakovanje omota se nekoliko puta oko kartonske trake koja joj daje krutost i sprječava cepanje, a zatim se na dva ili tri mjesta zahefta sa etiketom prethodno umetnutom ispod polietilena.

Ali velika proizvodna preduzeća morat će potrošiti mnogo novca na osiguranje stalne opskrbe vodom, nabavku velikih posuda (kupki) za pranje proizvoda, opremanje prostorije za sušenje krumpira, kupovinu vage, kao i vrećice za pakovanje i etikete. Međutim, ovi troškovi su vrijedni toga. Iskustvo pokazuje da je čist, odabran krompir duplo popularniji od prljavog i neopranog.

Dodatni troškovi vezani su za nabavku sjemena, gnojiva i sredstava za tretiranje krompira od štetočina (koloradska zlatica) i bolesti. Za malu farmu, ova stavka rashoda je oko 10-15 hiljada rubalja. Sa sto kvadratnih metara možete sakupiti u prosjeku 250-300 kg krompira. Čak i sa relativno male površine od 30 hektara, možete prikupiti oko 7500 kg proizvoda. Dakle, veleprodajna prodaja krompira može donijeti prihod od oko 180 hiljada rubalja. Bez poreza i doprinosa u penzioni fond, neto dobit preduzetnika iznosit će od 70 hiljada rubalja.

Krompir sa ličnih parcela prodaje se, po pravilu, na prehrambenim pijacama. Također, mnogi poduzetnici svoje proizvode daju na prodaju ili iznajmljivanje veletrgovcima. Posljednja opcija je prikladna samo za velike farme, jer su veleprodajne cijene mnogo niže od tržišnih. Osim toga, svoj krumpir možete prodati trgovinama prehrambenih proizvoda, trgovačkim lancima i pojedinačnim maloprodajnim objektima. Velika preduzeća uglavnom rade sa veleprodajnim depoima. Bez obzira na obim u kome ćete raditi, ako ste individualni preduzetnik ili pravno lice, unapred sastavite svoju verziju ugovora u kojoj su navedeni uslovi isporuke proizvoda i prijem plaćanja, cene i druge važne uslove za saradnju. Imajte na umu da se najviše cijene krompira bilježe u proljeće.

2431 ljudi danas studira ovaj posao.

Za 30 dana ovaj posao je bio zainteresovan za 150068 puta.

Kalkulator profitabilnosti za ovaj posao

Svakome je krompir poznat od detinjstva. Jedemo ga u različitim oblicima, a mnogi od toga zarađuju. Razmotrite uzgoj krompira kao posao, njegovu profitabilnost i stručne kritike.

Poslovne prednosti i nedostaci

Uzgoj krompira kao biznis ima svoje prednosti i nedostatke. Prije svega, to je visoka profitabilnost. Proizvod je uvijek tražen na tržištu. To se posebno osjeća u velikim gradovima gdje ljudi nemaju svoje parcele.

Takođe, posao s krompirom je nezahtjevan za početno ulaganje. Čak iu slučaju velike proizvodnje moći će se proći kupovinom nekoliko traktora kao opreme za žetvu. Naravno, mašineriji će biti potrebno održavanje i gorivo da bi radila, a tlo je potrebno periodično odmarati, ali profitabilnost preduzeća pokriva ove troškove. U ovom slučaju uopće nisu potrebne posebne vještine za početak.

Možda je glavni nedostatak izrazita sezonskost poslovanja - usjeve možete uzgajati samo ljeti. Da bi se ovaj nedostatak izravnao, moguće je izgraditi posebne plastenike u kojima se povrće uzgaja tokom cijele godine, ali će se u tom slučaju ulaganja značajno povećati.

Za uzgoj krompira možete preuzeti detaljan poslovni plan.

Registracija i pravna pitanja

Registracija ove poduzetničke djelatnosti nije uvijek obavezna. Na primjer, ako zemljište na kojem se uzgaja kultura spada u kategoriju lične pomoćne poljoprivrede, a višak krompira se prodaje na tržištu, onda nije potrebno registrovati biznis. Međutim, ovakvim pristupom neće se postići veliki profit.

Ako govorimo o želji za profitabilnim poslom za uzgoj krompira, onda je prvo što treba učiniti je registrovati se kao samostalni poduzetnik. Jedna od faza ovog procesa je izbor OKVED koda. Potreban je 01.11.2, uključuje ne samo uzgoj krompira za prodaju, već omogućava i prodaju sadnog materijala.

Najprofitabilniji sistem oporezivanja u ovom poslu je Jedinstveni poljoprivredni porez ili UAT, koji iznosi 6% neto dobiti. Obrazac je dostupan samo za one koji se bave samostalnom proizvodnjom i naknadnom prodajom poljoprivrednih proizvoda. Ako već imate postojeće preduzeće koje se planira preći na UAT, potrebno je da udio prihoda od krompira bude najmanje 70% od ukupnog.

Postoje dvije opcije oporezivanja - opća i posebna, svaka ima svoje karakteristike. U prvom slučaju, kompanija će morati da plati i PDV, porez na imovinu koja se koristi za rad, porez na prevoz i jedinstveni socijalni porez, kao i niz drugih.

Ukoliko preduzeće pređe na Jedinstvenu poljoprivrednu taksu, oslobođeno je plaćanja poreza na dohodak građana, a dobija i niz drugih finansijskih olakšica. Samo to čini ovu varijantu mnogo privlačnijom od proze.

Da biste prešli na jedinstveni poljoprivredni porez u Ruskoj Federaciji, morat ćete podnijeti zahtjev Federalnoj poreznoj službi. Rok za podnošenje prijave po opštem osnovu je 20. oktobar-31. decembar, na pojedinačnoj osnovi - u roku od mjesec dana od dana registracije pravnog lica. Važno: vrijeme prelaska na porez varira. U prvom slučaju to će se desiti početkom nove kalendarske godine, au drugom će se odvijati paralelno sa registracijom u Federalnoj poreskoj službi.

Jednako važna stvar: možete promijeniti oblik oporezivanja tokom godine. Ukoliko preduzeće prestane da obavlja delatnost u oblasti poljoprivrede ili mu se promene prioriteti, tako da više ne ispunjava uslove, otkazivanje EAT-a se vrši nevoljno, što treba izbegavati.

U navedenom sistemu oporezivanja pod rashodima se podrazumijevaju svi troškovi za nabavku sredstava za proizvodnju, plate zaposlenima i oglašavanje. Svi troškovi moraju biti upisani u knjigu. Prihodi se odnose na sredstva koja prima blagajnik ili na bankovni račun kompanije.

Tehnologija rada

Organizacija proizvodnje krompira podrazumeva rad u nekoliko faza.

Sve počinje kada se tlo zagrije na najmanje 8 stepeni Celzijusa - agronomi ovu temperaturu smatraju optimalnom za sadnju povrća.

Posebnosti

Za razliku od većine drugih hortikulturnih kultura, krompir je mnogo podložniji vremenskim uslovima. Postoje dva glavna načina uzgoja povrća za prodaju: u posebnim staklenicima, što vam omogućava da počnete s prodajom već u rano proljeće, i na otvoreni način.

Prednost druge metode je duži rok trajanja, ali je prva opcija mnogo isplativija. Nažalost, više će se potrošiti na to, jer oprema nije jeftina. Zato mnogi ambiciozni poduzetnici preferiraju prvu metodu.

Krompir je ranozrela kultura, od sadnje do berbe prođe samo 3-4 mjeseca. Sama tehnologija uzgoja povrća za prodaju podrazumijeva fazni rad: priprema zemljišta, sadnja, đubrenje i njega, berba, skladištenje i prodaja ili proizvodnja nusproizvoda.

Za prvi ciklus rada morat ćete kupiti sadni materijal. Mora imati propratne dokumente koji dokazuju visoku plodnost i odsustvo bolesti. Najčešće su gomolji ovih sorti mali, promjera samo 3-5 cm. Važno: strogo je zabranjeno miješati krompir različitih sorti. U slučaju da reprodukcija krumpira ne dosegne drugu fazu, zabranjeno je koristiti ga za uzgoj.

Prva faza

Početna faza je priprema tla za sadnju. Uključuje uklanjanje korova, oranje terena, kao i kupovinu sortnog krompira za sadnju. Za sjetvu se preporučuje odabir najjačih mladih krumpira srednje veličine. Veće se mogu rezati na nekoliko komada.

Sadni materijal se savija neko vrijeme u dobro osvijetljenoj prostoriji 3 sedmice tako da direktna sunčeva svjetlost ne pada na krompir. Optimalni parametri skladištenja su 3 stepena toplote i vlažnost na 85%. Prije sadnje, krompir se iznosi na svjetlo i čeka da se pojave prve klice. Glavna stvar je ne pretjerivati, sušeni krompir nikome nije potreban.

Sadnja i uzgoj

Važno je zapamtiti da sadnju krumpira treba obaviti u pravo vrijeme, odabrano uzimajući u obzir temperaturni režim - to je jedini način za uzgoj obilne žetve. Gomolji se postavljaju u zemlju na udaljenosti od približno 15 cm jedan od drugog i na istoj dubini.

Od trenutka kada završi cvjetanje, krompir će biti potrebno dodatno zalijevati. U zavisnosti od vremenskih uslova, to će se morati raditi svakih nekoliko dana. U nekim teškim slučajevima, kada priroda ne prepušta kiši, to će se morati raditi dva puta dnevno, ujutro i uveče. Važno je kontrolirati stanje vrhova - to će pomoći da se izbjegne prekomjerna vlaga ili isušivanje tla.

Stručnjaci snažno ne preporučuju zanemarivanje sredstava za obradu i uništavanje štetočina. Jedno od najefikasnijih sredstava je zasijavanje polja. To će istovremeno smanjiti broj štetočina i pomoći u poboljšanju ukupnog stanja tla na lokaciji.

Sa berbom ne treba odlagati, jer su prezreli plodovi manje podložni skladištenju i češće trunu. Nakon berbe krtole se stavljaju u kontejner i odvoze na skladištenje u suhu, hladnu prostoriju.

područje sletanja

Prema procjeni stručnjaka, za uspješan biznis krompirom biće potrebna parcela od najmanje 250 hektara. Međutim, samo zemljište nije dovoljno – potrebno je da zemlja bude plodna. Osim toga, obavezno ga je pripremiti za sadnju, odnosno očistiti od otpadaka i korova, orahliti i pođubriti.

Najbolja opcija je razbiti cijeli proces u nekoliko faza. Zapamtite da će u ovom slučaju ušteda na hranjenju rezultirati izgubljenom dobiti pri prodaji robe. Kao rezultat toga, nijedna žetva neće moći nadoknaditi troškove.

Prodaja

Postoji nekoliko glavnih načina prodaje usjeva:

1. Tržišna trgovina samostalno. Ova opcija je opravdana samo za relativno male količine proizvodnje. Odgovarajući uslovi skladištenja i dovoljno vremena takođe moraju biti dostupni. Među prednostima ove opcije je i činjenica da na ovaj način možete pronaći veleprodajne kupce.
2. Isporuka na prodaju (u pogon za preradu škroba i sl.). Ovaj projekat je malo poželjniji kada su u pitanju velike zabave. Njegov glavni nedostatak su veliki gubici u finansijskom smislu. Možete ga koristiti samo u slučajevima kada je kvalitet krompira na nivou. Osim toga, ponekad postoje poteškoće u pronalaženju procesora (na primjer, destilerija koja će kupiti veliku seriju).
3. Zaključivanje ugovora sa trgovinskom mrežom. Ova opcija je optimalna, ali je prilično teško raditi sa maloprodajnim lancima, jer je konkurencija u ovoj oblasti velika. Prema statistikama, oko polovina domaćeg krompira se prodaje u velikim prodavnicama. Važna stvar: preporučljivo je unaprijed kupiti odgovarajuću opremu za pakovanje, jer je cijena krumpira u paketu mnogo veća nego u običnoj vrećici. Trošak odgovarajućih uređaja će se vrlo brzo isplatiti.

Koju god opciju da odaberete, trebali biste unaprijed razmisliti o kanalima distribucije. Ovo ne samo da će uštedjeti vrijeme u fazi implementacije, već i spriječiti gubitak proizvoda zbog činjenice da ga nema gdje prodati.

Profitabilnost poslovanja

U poređenju sa radom sa većinom drugih kultura, posao sa krompirom je veoma profitabilan. Početni troškovi se mogu nadoknaditi u samo prvih nekoliko mjeseci. Glavna stvar je ispravna izgradnja poslovanja i uspostavljanje kanala distribucije. Prema mišljenju stručnjaka, profitabilnost preduzeća može dostići 150%.

Glavni troškovi u ovom slučaju padaju na zakup ili kupovinu zemljišta od 2,5 hektara, što će biti oko 20% svih investicija. Za potrebnu poljoprivrednu mehanizaciju biće potrebno još 25% budžeta. Nešto manje će ići na platni spisak. Sadni materijal koštat će dodatnih 20%, za isti iznos bit će potrebni troškovi transporta, goriva za mašine, organske materije i đubriva.

Unatoč naizgled velikim ulaganjima, mora se shvatiti da će se iznos iz godine u godinu smanjivati, budući da je nabavka opreme jednokratni otpad, a troškovi njenog rada nisu tako visoki. Osim toga, sadni materijal će biti svoj od druge godine, što je posebno korisno.

Poseban plus je mogućnost prerade krompira. Naravno, to će zahtijevati značajno proširenje i modifikaciju proizvodnje ugradnjom dodatnih proizvodnih linija (na primjer, za proizvodnju krompirovog brašna ili alkohola), ali konačni rezultat će dati profit na fundamentalno novom nivou.

U međuvremenu, sam krompir je zahtjevna kultura koja zahtijeva kompetentne uslove obrade i skladištenja. Ne dozvoljava nemaran odnos prema sebi, što se može razumjeti iz brojnih recenzija na webu.

Poslovni plan

Odvojeno, treba napomenuti poslovni plan za uzgoj krompira za poslovno planiranje. Sadrži listu troškova i prihoda. Prvi se može unijeti u tabelu (cijene su okvirne):

Video: uzgoj krompira za prodaju kao posao.

O čemu je članak?

Jedna od najprofitabilnijih poslovnih niša je uzgoj i prodaja krompira. Danas je teško zamisliti prehranu većine Rusa bez ovog korijenskog usjeva, tako da će takva poljoprivredna kultura uvijek biti u velikoj potražnji potrošača. Uzgoj krumpira je perspektivna i dugoročna djelatnost, štoviše, nema problema sa prodajom proizvoda. Da bi se uspješno razvijao u ovom pravcu, poduzetnik treba kompetentno organizirati vlastiti posao.

Najprije se preporučuje analiza stanja na tržištu, utvrđivanje profitabilnosti djelatnosti, kao i izračunavanje iznosa ulaganja i mogućih prihoda. Poljoprivrednici do danas ne mogu u potpunosti zadovoljiti potrebe kupaca, pa je uzgoj krumpira za prodaju vrlo isplativ. Unatoč velikom broju proizvođača, posao se ne boji konkurencije i visoko je profitabilan.

Da li je isplativo uzgajati krompir na prodaju?

Šta je korisno znati poduzetniku početniku koji odluči uzgajati krumpir na prodaju? Ova vrsta djelatnosti je visoko profitabilna, štoviše, danas se koriste moderne tehnologije koje omogućavaju uzgoj korijenskih usjeva u plastenicima tijekom cijele godine i berbu nekoliko usjeva po sezoni. Posao uzgoja i prodaje krompira ima svoje pozitivne i negativne strane. Plusevi bi trebali uključivati:

Trebate kredit po povoljnim uslovima? Ja sam partner SovComBank-a i tu imam privilegije, koristeći moj partnerski link možete dobiti kredit po posebno povoljnim uslovima: 8,9 odsto, do 400 hiljada, bez kolaterala. Ispunite prijavu koristeći moj affiliate link, dođite u kancelariju i dobijte zagarantovani poklon! Ostalo je još samo 9 unosa!

• mogućnost uzgoja korijenskih usjeva čak i na malom zemljištu;
• brz povrat ulaganja;
• visoka potražnja potrošača za krompirom, bez obzira na sezonski karakter;
• mogućnost kombinovanja poslovanja sa drugim delatnostima;
• relativna lakoća njege.

Ako čovjek ima baštu, može i uzgajati krompir i od toga pošteno zaraditi. Za ovu vrstu kućnog poslovanja ne postoji porez. Đubriva su jeftina, a na selu ima mnogo ljudi koji žele zaraditi (ne škodi ih unajmiti da pleve zemlju i čuvaju krompir). Troškovi će biti zanemarljivi.

Uzgoj krumpira ne samo da može donijeti profit tijekom cijele godine, već i štedi na gnojivima, jer se vrhovi koriste za formiranje humusa na lokaciji. Ako postavite staklenike na zemlju, možete ubrati 3 usjeva u jednoj godini. Ulaganja se obično isplate nakon 4 mjeseca od početka prve sadnje.

Ovaj posao nije bez mana i svaki preduzetnik koji je zainteresovan za profitabilan posao za sebe treba da zna za njih. Prije svega, postoji velika ovisnost kvaliteta usjeva od vremenskih uslova. Ako je u regionu velika vrućina, biljke treba zaštititi sistemima za navodnjavanje. Krompir ima mnogo neprijatelja među insektima. Za borbu protiv njih danas se uspješno koriste različite kemikalije koje omogućavaju spašavanje usjeva. Stoga, ove nedostatke treba prije smatrati dodatnim mjerama opreza.

Da bismo razumjeli koliko je isplativo sami uzgajati krumpir za prodaju, navedimo jednostavan primjer. Recimo da je biznismen iznajmio (ili posjeduje) 30 jutara zemlje. Od svakih 100 kvadratnih metara. m, možete sakupiti oko 280 kg krompira, a sa čitavog područja - 8,4 hiljade kg. Ako ga prodate na veliko po cijeni od 20 rubalja, možete dobiti prihod od 168 hiljada rubalja.

Da biste obrađivali zemlju, morat ćete kupiti hodni traktor (mini-traktor) s karoserijom, kao i hiller, montirani plug i uređaj za iskopavanje korijenskih usjeva. Još uvijek treba kupiti gnojivo za lokaciju. Ulaganja u ove svrhe iznosit će oko 80 hiljada rubalja. Prednosti ove vrste aktivnosti su očigledne. Ako instalirate staklenike i uzgajate biljke tijekom cijele godine, profit će se značajno povećati.

Tehnologija uzgoja krompira

Postoji mnogo različitih načina uzgoja krompira, što vam omogućava da dobijete prilično dobru žetvu. Zadržimo se na holandskoj metodi, jer ne zahtijeva velike troškove i omogućava biljkama da se razvijaju u prirodnim uvjetima (bez korištenja staklenika).

Karakteristika ove tehnologije je minimalna mehanička obrada zemlje i samog krompira. Metoda uključuje korištenje aeracije tla, koja osigurava efikasnu ventilaciju slojeva tla miješanjem s atmosferskim zrakom. Za njegovu provedbu tlo se prvo rahli, nakon čega se sadni materijal postavlja u formirane zemljane grebene, pri čemu je potrebno osigurati da razmak između redova sadnje bude dovoljno velik.

Uzgoj krompira ovom metodom omogućava sakupljanje do 1,8-2 kg korenastih usjeva sa jednog grma, dok se sam krompir može dugo čuvati pod određenim uslovima. Prilikom odabira sadnog materijala obratite pažnju na gomolje: svaki od njih treba imati oko 5-6 očiju kako bi dobili dobru žetvu.

Neposredno prije sadnje, korijenske usjeve treba zagrijati u prostranim, svijetlim prostorima. Zatim se stavljaju u zemlju dok se ne formiraju klice, dok materijal treba biti u prostoriji u kojoj se preporučuje održavanje topline od 6-8 °. Spremne sadnice se moraju poslati na dalji rast u prirodnim uslovima u dobro zagrijanom tlu.

Na sto kvadratnih metara zemljišta dozvoljeno je posaditi do 600 grmova krompira, a bolje ih je urediti tako da se obezbedi dobro osvetljenje. Krevete se formiraju od sjevera prema jugu sa razmakom između redova do 0,75 m. Što se tiče zalijevanja krompira, to treba učiniti najviše 3 puta tokom cijelog perioda života usjeva. Prvi se provodi kada se pojave klice, zatim prije početka cvatnje i nakon što se završi.

Bitan: za zaštitu krompira od koloradske zlatice i drugih štetočina preporučuje se da se vrhovi tretiraju pesticidima i prije početka perioda cvatnje.

Uzgoj krompira kao biznis

Razmotrite glavne faze razvoja poslovanja.

Land Acquisition

Važan korak u organizovanju preduzeća za uzgoj krompira je sticanje zemljišta. U prosjeku, sto kvadratnih metara će morati platiti 5 hiljada rubalja, a za sadnju će biti potrebno oko 0,25-0,3 hektara. Tako će minimalna investicija za kupovinu biti 75 hiljada rubalja.

Osoba može organizirati mali biznis u zemlji, u tom slučaju će njegov prihod biti mali, ali neće morati trošiti novac na kupovinu zemljišta. Što se tiče zakupa zemljišta, njegova cijena može doseći nekoliko hiljada rubalja po sto četvornih metara, pa je svrsishodnije ulagati u vlastito zemljište. Prije kupovine parcele trebate se posavjetovati sa advokatom koji će vas informisati o svim zamršenostima uknjižbe zemljišta i pomoći u popunjavanju dokumenata.

Registracija poslovanja

Da bi započeo poduzetničku aktivnost, poduzetnik treba kontaktirati Federalnu poreznu službu u mjestu prebivališta i registrirati seljačko poljoprivredno gospodarstvo ili individualnog poduzetnika. Često takav posao istovremeno organizira nekoliko partnera. U ovom slučaju, za registraciju preduzeća, vrijedi dostaviti odgovarajući ugovor u kojem se navode kontakt podaci svakog od suvlasnika preduzeća. Osim toga, ugovor treba da precizira prava i obaveze svakog od partnera, kao i proceduru izlaska iz poslovanja svakog od njih. Ako je potrebno, stručnjak u odjelu Federalne porezne službe može naučiti kako pravilno izračunati porez na zemljište i dogovoriti se o učestalosti plaćanja.

Prilikom registracije preduzeća potrebno je navesti OKVED kodove. Za uzgoj krompira možete odabrati:

• 01.1 - "Uzgoj jednogodišnjih useva";
• 01.13 - "Uzgoj povrća, korenastih useva, tikvica i krtola, pečuraka i tartufa";
• 01.13.1 - "Uzgoj povrća";
• 01.13.12 - "Uzgoj zaštićenog mlevenog povrća".

Preduzetnici početnici koji žele da zarade na uzgoju i prodaji povrća i voća ne znaju koji je oblik oporezivanja bolje izabrati. Za ovu vrstu djelatnosti najbolja opcija bi bila plaćanje jedinstvene poljoprivredne takse, čija stopa iznosi samo 6%.

Odabir prostorija

Poslovni čovjek bi trebao voditi računa o pravilnom skladištenju usjeva, tako da morate pronaći odgovarajuće skladišne ​​prostore opremljene:

• ventilacija;
• rasvjeta;
• sistem grijanja.

Prostori za skladištenje moraju biti suvi, bez vlage i buđi. Korijene treba osušiti prije stavljanja u skladište, a također ih sortirati tako da među usjevima nema trulih gomolja. Nelikvidni krompir može se predati farmama specijalizovanim za uzgoj ćuraka i druge stoke, koje će ga prihvatiti kao hranu za malu cenu. Što se tiče troškova iznajmljivanja skladišta, oni variraju u rasponu od 30-40 hiljada rubalja za 1 mjesec.

Kupovina opreme

Za rad farme za uzgoj krompira neophodna je nabavka odgovarajuće opreme. Ako morate da koristite veliku količinu sadnog materijala, trebalo bi da kupite sadilicu za krompir. Ova mašina vam omogućava da obavite velike količine posla u kratkom vremenu i uveliko pojednostavljuje rad ljudi.

Osim toga, poželjno je nabaviti specijalne kombajne za berbu korijenskih usjeva. Omogućuju vam automatizaciju žetve, štoviše, takva oprema praktički ne oštećuje gomolje krumpira. Ne možete bez kopača krompira na njivi. Takva mašina je potrebna za uzorkovanje korijenskih usjeva iz zemlje. Trebat će vam i linija za sortiranje ubranog roda na farmi, a može se koristiti i za luk. Omogućuje vam da lako odaberete povrće po veličini, za koje dizajn predviđa mogućnost ugradnje rešetki s odgovarajućim frakcijama.

Svakako će biti potreban mali traktor uz pomoć kojeg će se obavljati radovi na plijevljenju, kao i transport usjeva. Minimalni set opreme za poljoprivredu će biti:

• traktor sa prikolicom - 250 hiljada rubalja;
• automatizirana linija za sortiranje korijenskih usjeva - 200 hiljada rubalja;
• kopač krompira - 150 hiljada rubalja;
• kombajn - 300 hiljada rubalja;
• sadilica za krompir - 70 hiljada rubalja.

Ukupno - troškovi kupovine opreme iznosit će 970 hiljada rubalja. Većina preduzetnika nema mogućnost da uloži toliki novac za kupovinu potrebne opreme za privredu. Iz tog razloga, oprema se može iznajmiti ili iznajmiti prije berbe.

Kupovina sadnog materijala

Druga stavka troškovne stavke biće nabavka semena i organskih đubriva, koja su neophodna za pun rast useva. Za hemikalije prije sjetve korijenskih usjeva morat će se izdvojiti oko 30 hiljada rubalja. Kako pravilno izračunati broj sadnica potrebnih za sjetvu zemljišta? Na osnovu prakse, oko 20 kg sjemena (gomolja) će biti potrebno za 1 preplet zemlje. Dakle, za 0,3 ha trebate osigurati 20 * 30 = 600 kg korijenskih usjeva. Veleprodajna cijena za kupovinu krompira je u prosjeku 20 rubalja po 1 kg, tako da će se za kupovinu sjemena morati potrošiti 12 hiljada rubalja. Uzimajući u obzir đubriva, troškovi će koštati 42 hiljade rubalja.

Formiranje tima radnika

Koje zaposlene privući da rade na farmi krompira? Da biste to učinili, ne škodi pozvati operatere mašina - stručnjake koji će servisirati opremu i raditi na zemljištu. Također, ne možete bez majstora za plijevljenje, zalijevanje i sortiranje korijenskih usjeva.

Osim toga, trebat će vam automehaničar koji će popraviti opremu. Ljeti bi trebalo uključiti i čuvare koji bi kontrolirali red na terenu. Primjer osoblja može izgledati ovako:

• majstor (2 osobe) - 16 hiljada rubalja;
• operater mašine (2 osobe) - 24 hiljade rubalja;
• menadžer preduzeća - 20 hiljada rubalja;
• automehaničar - 15 hiljada rubalja;
• zaštitar (2 osobe) - 20 hiljada rubalja;
• računovodstvo (plaćanje za outsourcing) - 5 hiljada rubalja.

Ukupno će mjesečni troškovi za plate zaposlenih iznositi 100 hiljada rubalja. U početku, vlasnik preduzeća može voditi evidenciju o skladišnoj ekonomiji, što će smanjiti troškove naknade relevantnog stručnjaka.

Poslovni plan za uzgoj krompira

Prije nego što se upusti u komercijalni projekat, poduzetnik treba izraditi detaljan poslovni plan za uzgoj krompira. Omogućuje vam da odredite iznos početnih troškova za početak, procijenite izglede i izračunate mogući profit.

Osim toga, privrednik mora znati iznos mjesečnih troškova koji su obavezni u toku rada. Izračunajte iznos ulaganja za pokretanje poduzeća, koji uključuje sljedeće komponente:

• kupovina zemljišta - 75 hiljada rubalja;
• kupovina opreme - 970 hiljada rubalja;
• sadni materijal i đubriva - 42 hiljade rubalja;
• registracija poslovanja - 15 hiljada rubalja;
• kupovina goriva i maziva - 10 hiljada rubalja;
• najam skladišta - 30 hiljada rubalja.

Dakle, iznos početnih ulaganja je 1,142 miliona rubalja. Vođenje poslovanja s korijenskim usjevima uključuje mjesečne troškove, koji uključuju:

• najam prostorija - 30 hiljada rubalja;
• plaćanje komunalnih usluga - 25 hiljada rubalja;
• poreski odbici - 20 hiljada rubalja;
• plata osoblja - 100 hiljada rubalja;
• amortizacija opreme - 15 hiljada rubalja;
• kupovina goriva i maziva - 10 hiljada rubalja;
• ostali troškovi - 10 hiljada rubalja.

Ukupno - redovni troškovi iznose 216 hiljada rubalja. Sada izračunajmo mogući profit preduzeća. Sa sto kvadrata zemlje realno je sakupiti 280 kg krompira, ukupan prinos ce biti 8,4 tone, neka pola tone krompira ne bude pogodno za prodaju. Tako se dobije 7900 kg korenskih useva koji se mogu prodati.

Ako žetvu prodate na veliko po cijeni od 20 rubalja po 1 kg, ukupan iznos prihoda bit će 158 hiljada rubalja. Prilikom prodaje opranih i osušenih korijenskih usjeva u malim veleprodajama i maloprodaji, možete ostvariti profit od oko 40 rubalja po 1 kg, što će donijeti 316 hiljada rubalja. Neto dobit od prodaje jednog useva iznosit će 100 hiljada rubalja.

Ova se količina može višestruko povećati ako organizirate cjelogodišnji uzgoj krompira u staklenicima. U budućnosti neće škoditi povećanje poslovanja, što će dovesti do značajnog povećanja prihoda. Na primjer, srednja gazdinstva posjeduju zemljišne parcele površine od 2 hektara ili više. To vam omogućava da požnjete više od 50 tona usjeva odjednom.

Često Postavljena Pitanja

Razmotrite često postavljana pitanja o ovoj temi.

Kakva je danas potražnja za krompirom?

Krompir je jedan od najvažnijih prehrambenih proizvoda, za kojim potražnja ne zavisi od godišnjeg doba. Kao što pokazuje praksa, dobit od prodaje korijenskih usjeva zimi može se gotovo udvostručiti. Osim običnih potrošača, velike količine krompira kupuju i proizvodne firme. Na primjer, krompir se koristi za proizvodnju škroba i alkohola u industrijskim razmjerima. Nedavno se ovaj proizvod koristi za proizvodnju čipsa. Osim toga, glavni kupci krompira su veletrgovci, veliki maloprodajni lanci i supermarketi.

Gdje tražiti kanale za prodaju krompira?

Poduzetnici koji žele, na primjer, otvoriti prodavnicu piva, u početku se fokusiraju na ogromnu potražnju potrošača za takvim proizvodom. Krompiru nije potrebna reklama, a kupovat će se u bilo kojoj količini. Razmotrite nekoliko efikasnih načina za prodaju usjeva:

1. Prodaja na kolhoznim pijacama. Ova opcija može donijeti dobar profit, međutim, treba shvatiti da zahtijeva ulaganje velike količine vremena. Ovaj zadatak treba povjeriti nekom od članova porodice ili uključiti implementatore. Krompir je isplativo prodavati od sredine jeseni do početka maja, kada je za ovim proizvodom velika potražnja (uprkos visokim cijenama).
2. Isporuka krompira na prodaju. Prilično obećavajuća opcija, jer vam omogućava da dobijete pristojnu količinu novca. Da biste to učinili, trebali biste pronaći nekoliko prodavača koji imaju vlastita prodajna mjesta i ponuditi im povoljne uslove saradnje.
3. Žetva na veliko. Preduzetnik može predati velike količine krompira kupcima na veliko, kao i dobavljačima. Oni nude nisku cijenu za robu, ali ako vam treba novac za sve proizvode odjednom, ovo je najbolja opcija. Njemu najčešće pribjegavaju velike farme koje kupcima mogu ponuditi velike količine robe.
4. Direktna prodaja krompira maloprodajnim lancima i trgovinama. Ova opcija se smatra najprofitabilnijom. Preduzetnik može dogovoriti isporuku krompira trgovinama po dogovorenoj cijeni. Oprani i upakovani proizvodi su veoma traženi među kupcima.

Bitan: ako se planira uzgajati krompir u velikim količinama, ima smisla unaprijed pronaći kupce za proizvode. Veletrgovci i proizvođači treba da se dogovore o uslovima pod kojima će sarađivati. To će vam omogućiti da uzgajate krompir i ne brinete o pronalaženju kanala distribucije.

Koje dokumente treba izdati za krompir?

Prema zahtjevima TR Carinske unije, krompir mora proći obaveznu procjenu kvaliteta. Iz tog razloga proizvođači će morati imati odgovarajuću dokumentaciju. Možete ga dobiti od akreditovane organizacije koja pruža usluge certifikacije proizvoda. Takvo tijelo mora imati pravo procjenjivanja kvaliteta prehrambenih proizvoda, kao i izdavanja relevantnih dokumenata, odobrenih ruskim zakonom. Ukoliko se planira skladištenje krompira, posebno uz korišćenje sistema za grejanje, privrednik će morati da pribavi dozvole za poslovanje u državnom nadzoru i sanitarno-epidemiološkoj stanici.

Da li je moguće izgraditi posao na preprodaji krompira?

Razmislite o ideji ​​poslovanja za prodaju krumpira, povezanom s njegovom implementacijom prema vrsti trgovaca na tržištu. Njegova suština leži u činjenici da trebate postaviti oglase u spavaćim dijelovima grada za prodaju proizvoda, primati narudžbe od kupaca i uzgajati robu na navedenim adresama. Odmah treba napomenuti da minimalna narudžba mora biti najmanje 30 kg (volumen jedne mreže). Da biste počeli da zarađujete, ne morate da registrujete preduzeće u početnoj fazi, trošite novac na iznajmljivanje poslovnog prostora ili kupovinu vozila.

Zarada od prodaje jedne mreže je oko 200 rubalja. Iznajmljivanje kamiona košta oko 300 rubalja po satu. Da biste ostvarili profit, a ne radili sa gubitkom, trebali biste uspjeti isporučiti više od 3 mreže krompira kupcima za to vrijeme. Proizvod se mora kupiti unaprijed na veletržnicama ili supermarketima. Da biste to učinili, dovoljno je imati samo nekoliko hiljada rubalja početnog kapitala. Relativno brzo možete dostići stabilan prihod do 10 hiljada rubalja dnevno, što će zahtevati svakodnevna ulaganja u kupovinu robe od oko 25 hiljada. Biznismeni koji su već izgradili bazu klijenata primaju do 20 poziva na sat. Lako je izračunati mogući profit po danu. Najbolja opcija bi bila da se krompir istovremeno isporučuje u dvorišta sa višespratnim zgradama, gde je ova usluga najpopularnija.

U Rusiji je ekonomska situacija i dalje napeta. Većina stanovništva živi u teškim životnim uslovima, mnogi se moraju okrenuti samostalnoj, za lične potrebe, proizvodnji hrane. Osim toga, sada se oslobađaju radni resursi, od kojih bi se neki mogli baviti poljoprivredom i pokrenuti posao u ovoj oblasti. Prvo i fundamentalno pitanje koje se neminovno postavlja pred takvim ljudima biće pitanje šta proizvoditi?

Ako se odlučite za otvaranje vlastitog, potrebno je analizirati tržište i pronaći nišu koju možete popuniti i možete se baciti na posao!

Evo nekoliko ideja:

1. Sada postoji velika nestašica sjemena začinskih usjeva (osim tradicionalnih);
2. Za početnike, usjevi koji nisu preskupi i nisu teški za uzgoj: hren, jeruzalemska artičoka, stakhis, katran;
3. U Rusiji je teško pronaći sortni beli luk;
4. Rijetko se nalazi u prodaji korijena peršina;
5. U velikim gradovima teško je pronaći sorte elitnog sjemenskog krumpira (uglavnom se prodaje konzumni krompir), iako su sorte Condor, Red, Nevsky, Roko, Impala, Timo, Borovnica, Romano, Scarlett vrlo popularne.

Uzmimo, na primjer, sortu Condor. Vrijednost ove sorte: visoka tržišnost i produktivnost gomolja. Otporan je na sušu, srednje rano, za stonu upotrebu. Prosečna težina tržišnog krtola je 132 g. Prosečan tržišni prinos za Centralni region je 257c/ha (od 184 do 330c/ha), što je više od standarda Nevskog. Početak plodonošenja visokokvalitetnog Condor krompira je 70 dana (u prosjeku) nakon sadnje. Pokušajmo izračunati koji će nam troškovi biti potrebni za uzgoj krompira ove sorte na 1 hektaru zemlje i koliko će takav posao biti isplativ.

Povratak na indeks

Koliko je sadnog materijala potrebno, kolika je njegova cijena?

Za sadnju krompira na 1 hektaru zemlje (10 * 10 m), potrebno je formirati gredice širine 120 cm, razmak između gredica je 70 cm. 10 m = 1000 cm - širina parcele. 120 + 70 = 190 cm (jedan krevet sa međukrevetom); 1000/190=5,26 Dobijamo 5 kreveta dužine 10 m. U takve gredice krompir se sadi u 2 reda, razmak između grmlja je 45 cm.1000/45 = 22,22. Na udubini od ruba gredice ostaje 25-30 cm. Dobijamo 5 gredica od 22 grmlja u 2 reda: 22 * ​​2 * 5 = 220 (grmlje).

Ukupno: Za sadnju krompira na 1 jutru zemlje biće potrebno 220 sjemenskih krtola. U kilogramima, s prosječnom težinom gomolja od 132 g, ispada: 0,132 * 220 \u003d 29.04. Zaokruženo - 30 kg. Prosječna cijena za 1000 kg = 400,94 dolara; za 1 kg \u003d 400,94 / 1000 \u003d 0,40094 dolara. Po stopi od 1 dolara = 32,27 rubalja, ispada: 0,40094 * 32,27 = 12,94; 30 (kg) * 12,94 (rub) \u003d 388,2 (rub). Za kupovinu samo sadnog materijala za 1 tkanje Condor krompira, bit će potrebno 388 rubalja. 20 kop.

Prinos krompira Condor za Centralni region je 257 q/ha, što odgovara 257 kg/ćeliji, tj. sadnjom 30 kg krompira na 100 kvadratnih metara dobijamo 257 kg uroda, što je 8,5 puta više. Od toga, 30 kg treba ostaviti za sljedeće slijetanje, razlika će biti: 257-30=227 (kg). Prilikom prodaje razlike od uzgojenog krumpira po istoj cijeni, dobijamo: 227 * 12,94 = 2937,38 (rubalji) - neto dobit. Naravno, kada tek započinjete posao, profitabilnost je veća, jer. Povećanje prometa zahtijeva i dodatne troškove (plate, porezi, kirija, oprema, skladište, itd.). A u početnoj fazi sve morate učiniti sami, što smanjuje troškove: kupujte, uzgajajte, prodajte, raspodijelite zaradu.

Ova kalkulacija je relevantna ako imate vlastito zemljište, kada nema potrebe da plaćate zakupninu. Također, prilikom sadnje krompira potrebno je primijeniti gnojiva, ako se u početnoj fazi beru samostalno, također se ne mogu uključiti u finansijske troškove. Sadnja se može obaviti na sljedeći način: u rupu se dodaje 1 supena kašika. pepeo i čaša organske materije i položen je gomolj krompira.

Povratak na indeks

Rizik ili šta može dovesti do gubitka usjeva?

Krompir je, kao i druge biljke, podložan brojnim bolestima. Sorta Condor je otporna na rak, ali je natprosječno zahvaćena kasnom paležom, umjereno osjetljiva na obične krastavosti i virusne bolesti. Da biste dobili žetvu, potrebno je provesti prevenciju ovih bolesti. Rana sadnja ne samo da osigurava ranu žetvu, već i štedi na hemijskoj zaštiti. Plod je moguće sakupiti i prije izbijanja kasne plamenjače, koja je opasna za ovu sortu, a prije nastupanja perioda najveće štete kod koloradske zlatice (počinje od kraja jula), kada se krompiri oštećen na poljima od strane ličinki sve četiri njegove generacije.

Nema potrebe objašnjavati šta je krompir. Za većinu stanovništva ovo je drugi kruh. U nekim porodicama krompir je uvek na stolu. Jednom rečju, ovo povrće je veoma traženo u našoj zemlji. Stoga bi seoska omladina, prije odlaska u grad na posao, trebala razmisliti o takvoj ideji kao što je uzgoj i prodaja krompira.

Poslovne prednosti i nedostaci

Kao i svaki drugi posao, uzgoj krompira za prodaju ima svoje prednosti i nedostatke.

Ali ne postoji problem koji se ne može riješiti.

pros

• Prilikom prodaje u malim količinama iz vlastite bašte, po pravilu se ne plaća porez.
• Plodnost seoskog zemljišta.
• Jeftina đubriva.
• Lokalno stanovništvo rado dobija posao kod preduzetnika za malu platu.
• Vrhovi krompira se prerađuju u humus.
• Struja i voda po minimalnim cijenama.
• Krompir je otporna biljka.
• Velika potražnja za proizvodima tokom cijele godine.
• Rani krompir je skup proizvod.
• Otplata za četiri mjeseca.
• Mala investicija.

Minusi

• Ovisno o vremenu. Vrućina je loša za kulturu. Ali nedostatak vlage će se nadoknaditi zalivanjem, a sistem za navodnjavanje, koji će morati da se kupi, štitiće od sunčeve svetlosti. Ovaj uređaj će prskati lišće.
• Mala količina sunca utiče na veličinu povrća, ono će postati malo i neće preživeti zimu. Ali, kao što praksa pokazuje, sunca uvijek imamo dovoljno, pa je rizik minimalan.
• Štetočine. Na tržištu postoji mnogo lijekova za borbu protiv njih.
• Sadnja zaraženog krompira uništiće ceo rod, pa uzimajte samo proveren sadni materijal.
• Sezonsko poslovanje. Zimi možete raditi bilo gdje.

Kako započeti posao sa krompirom?

Nakon što ste riješili ova pitanja, možete početi raditi.

Uzgoj i prodaja krompira

Pažnja Početnicima u biznisu krompira nudi se sledeći plan rada.

• Pripremite tlo u jesen. Uklonite ostatke, olabavite i pođubrite tlo.
• Pripremite materijal za sadnju. Mora biti neoštećen i plod mora imati najmanje dva oka. Stavite povrće na svetlo mesto na tri nedelje da pozeleni. Zatim pređite u mračnu hladnu prostoriju. Prije sadnje, držite krompir mjesec dana na toplom, svijetlom mjestu dok se ne pojave klice.
• Posadite krompir.
• Čim grmlje procvjeta, kontrola štetočina počinje prskanjem otopinom.
• Berite i čuvajte na suvom i provetrenom mestu.
• Prodajem krompir. Želja za pronalaženjem kupca unaprijed. Sastavite neobavezujući ugovor.

Naravno, da biste uspjeli, morat ćete uložiti mnogo rada i brige za žetvu. Ali vredi toga. Posao uzgoja i prodaje krompira zaslužuje pažnju seljana. Iako je konkurencija velika, ali grad nije mali. Ovaj proizvod je uvijek na prvom mjestu među populacijom, tako da neće biti problema sa implementacijom. Glavna stvar ovdje je prezentacija.