ev » ticaret » Bir şişeleme hattı nasıl açılır. Şişelenmiş içme suyu üretimi için tesis

Bir şişeleme hattı nasıl açılır. Şişelenmiş içme suyu üretimi için tesis

Herhangi bir yiyecek ve sıvı, bir kişinin ciddi zehirlenme ve hastalık ile tehdit edilmemesi için iyi kalitede olmalıdır. Su için gereksinimler daha da zordur, çünkü onsuz yaşam mümkün değildir. Ancak ön arıtma yapılmadan içilebilecek az sayıda saf doğal su rezervi vardır. Musluk sıvısı bir filtreden geçirilmeli, çökeltilmeli veya kaynatılmalıdır. Ancak susadığında, bu tür işlemler için zaman ve istek yoktur. Bir mağazada şişelenmiş su satın almak veya bir teslimat hizmeti aracılığıyla eve sipariş vermek daha kolaydır. Asla yeterli içme suyu yok ve talep artıyor. Bu, girişimcinin içme suyu üretimi için bir iş planı geliştirmesini ve ürün yelpazesini piyasaya sunmasını sağlar.

Fikri uygulamak için hangi yatırımların gerekli olduğunu anlamak için, hesaplamalarla içme suyu üretimi için bir iş planı hazırlamanız önerilir. Finansal olarak yardım etmeye karar veren bankalara veya diğer ortaklara açık bir örnek olarak sunulabilir.

Özet

Hiçbir katkı maddesi içermeyen gazlı ve gazsız içme suyu üretimine başlanması planlanmaktadır. Ana faaliyet alkolsüz içecek üretimine yöneliktir.

Hammadde kişisel bir kuyudan gelecek. Mevduat bulundu, suyun kalitesi ve bileşimi devlet laboratuvarında belirlendi. Kuyu ormanlık bir alanda yer almaktadır. Üretimi doğrudan kaynağında kurma imkanı yoktur. Bu nedenle su, tanklara pompalanarak banliyölerde bulunan üretime teslim edilecektir.

Tesisler: Bitişik bir alana sahip 2 katlı bina. Tesisin alanı 300 metrekaredir. m.1. katta atölye ve depo, 2. katta personel ve yönetim odaları olacaktır. Binanın, iletişimi özetleyen onarım ve yeniden geliştirme ihtiyacı var.

Faaliyet şekli: LLC (limited şirket). Faaliyet kodu No. 11.07 - "Alkolsüz içecekler, çeşitli şişelenmiş içme suyu üretimi."

Vergilendirme - basitleştirilmiş (USN).

Servis listesi

Gazlı ve gazsız içme suyu üretimi.
Marketlere ve süpermarketlere toptan satış.
Çağrı üzerine müşterilere adres teslimatı.

üretim modu

Üretim: Her gün 09.00 - 19.00 arası.

Adrese teslim hizmeti: 08.00 - 20.00 arası.

Belgelerin hazırlanması

Hammaddelerin kendi kuyumuzdan kullanılacağı gerçeğinden yola çıkarak, bu site için belgeler hazırlamanız gerekiyor. İzin ve çalışma hakkı aldıktan sonra, araştırma için suyu devlet laboratuvarına teslim ediyoruz. Elinde uzman görüşü. Su, saflaştırma adımlarının sayısını azaltacak büyük safsızlıklar içermez. Su ne kadar kötü olursa, üretim o kadar pahalı olur ve tadı daha iyi olan su ile rekabet etmek o kadar zor olur.

İçme suyu tesisi açmak için idareden izin alınması.
İçme suyu üretiminin yapılacağı yerin kira sözleşmesi.
Seçilen alanda bir atölye açma olasılığına ilişkin SES'in sonucu.
İtfaiyenin güvenlik koşullarıyla ilgili sonucu.
İşletmede kullanılacak ekipmanların kalite belgeleri.
Tüketiciye verilecek su kalite belgesi. Bu pasaport olmadan dükkanlar raflarına mal almayacak.
Üretim hattı tamamen otomatik olduğundan, yüksek kapasiteli bir hattın bağlantısı için güç kaynağı şirketi ile bir anlaşma.
Çalışanların sağlık defteri ve iş sözleşmesi olmalıdır.

Proje tahmini

İş planının önemli bir bölümüne geçelim - hesaplamalar. Bu, şişelenmiş su hattının devreye alınması için hazırlık aşamasında ortaya çıkacak maliyetleri belirlemenizi sağlayacaktır. Masraf kalemlerini tabloya yansıtacağız:

Masraf türü	Yatırım miktarı, bin ruble
Belgelerin toplanması ve iş kaydı (su analizi, kuyu tasarımı, denetim departmanları ile koordinasyon, ürün ruhsatlandırma)	250
Üretim alanı ekipmanları	–
0,5 ila 10 litre arası plastik şişeler için şişirme makinesi	800
Konteynerler için kalıplar	50
Suyun kaplara otomatik olarak doldurulması için hat (saatte 3 bin şişeye kadar)	900
Bir şişeye etiket yapıştırmak için aparat ve üretim tarihi olan bir damga	300
Şişe kapağı vidalama cihazı	150
Saturator (suda gaz oluşumu için aparat)	300
Nakliye için Genel PET Filmde Şişe Sarma Makinesi	400
Bir kuyudan bir tanka su pompalamak için dalgıç pompa	100
Pompayı ve tankı birbirine bağlayan yeraltı suyu temini için aksesuarlar	500
Su tankları	300
Suyun oksijenle dezenfeksiyonu ve doygunluğu için ozonatör	150
Kaba ve ince filtreler	250
Endüstriyel su arıtma istasyonu	2 500
Toplam	6 milyon 150 bin

Bu, bir kuyuyu ve bir su üretim atölyesini ekipmanla donatmanın maliyetidir. Ek olarak, kozmetik kaplama, döşeme ve iletişim için fon gerekecektir.

Yatırım bilgileri ön bilgidir. Sanatçılar ve tedarikçiler henüz seçilmediği için ekipman, kaplama malzemeleri, farklı hizmetler farklı olabilir. Ancak içme suyu üretimine başlamak için 10 milyon rubleyi aşan ön yatırımlara ihtiyaç var. Hammaddelerin kuyudan tesise taşınması için nakliye maliyetleri, ürünlerin müşterilere teslimi, üretimin işletilmesi için fonlar ilk kâra kadar dikkate alınmaz. Bu maliyetlere 1,5 milyon ruble ekleyelim. Nihai tahmin 11,5 milyon ruble.

personel sorunu

Üretim, yeraltı suyu çıkarma sahasında ve tesiste çalışacak çalışanlara ihtiyaç duyar. Kompleksin tam çalışması için ihtiyacınız olacak:

Yeraltı suyu çıkarma uzmanları - 2 kişi.
Hammadde ve şişelenmiş su taşımacılığı için sürücü - 2 kişi.
Ekipman ayar mühendisi - 2 kişi, vardiyalı çalışma programı.
Su üretim hattı operatörü - 2 kişi. Vardiya halinde.
Konteyner üfleme makinesinde operatör - 2 kişi. Vardiya halinde.
Mamul depo müdürü - 2 kişi. Vardiya halinde.
Satış müdürü - 1 kişi, çalışma modu 5/2
Bireysel başvuruları almak için gönderici - 2 kişi. Vardiya halinde.
Üretim müdürü - 1 kişi.
Bir personel memurunun işlevlerine sahip muhasebeci - 1 kişi.
Tamirciler - 4 kişi.
Üretim ve hizmet alanlarının temizlikçisi - 2 kişi.

Belki de tesis geliştikçe personeli genişletmek gerekecektir. Bordro maliyetleri tabloya yansıtılır:

Çalışan kategorisi	Miktar, adet. birimler	S/P	TOPLAM
Su çıkarma uzmanı	2	15000	30000
sürücü	2	18000	36000
Mühendis	2	20000	40000
Şebeke	4	15000	60000
Depo yöneticisi	2	10000	20000
Yönetici	1	20000	20000
sevk memuru	2	10000	20000
üretim müdürü	1	30000	30000
Muhasebeci	1	25000	25000
tamirci	4	12000	48000
Temizlikçi kadın	2	8000	16000
FZP	23	–	345000
Katkılar	–	–	103500
Genel Giderler			448500

Tesis, bazı çalışanlar için vardiyalı çalışma programı sağlar. Bu, işletmenin gerekli karlılığına hızla ulaşmak için günlük üretim çalışmasından kaynaklanmaktadır.

Açılış için hazırlıkların zamanlamasını planlıyoruz

Hazırlık sürecinin uzaması için her aşama için bir zaman dilimi belirleyeceğiz ve şu planı uygulayacağız:

Dükkanın tam kapasite ile faaliyete geçmesi yaklaşık 6 ay sürecektir. Öngörülemeyen durumlar nedeniyle tarihler değişebilir. Suyun yaz mevsiminde tüketiciye sunulması arzu edilir. Şu anda, yüksek hava sıcaklığı ve artan susuzluk nedeniyle şişelenmiş suya olan talep artmaktadır. Hızlı bir şekilde kar elde edebilir ve işletmenin karlılığını analiz edebilirsiniz.

Su aralığı ve fiyatları

Üretim genç ve henüz müşterisini bulamadı. Bu nedenle, çok çeşitli şişelenmiş su hattı açmamalısınız. Ürün listesi ve maliyet tabloya yansıtılacaktır:

Geri ödemeye ulaşıldığında, ürün yelpazesine çocuklar için su ve maden suyu eklenebilir.

Sonuç olarak ne elde edeceğiz?

Su üretiminin girişimciye getirmesi gereken olası karı hesaplayalım. Çeşitli hacimlerde günlük 2000 şişe sevkiyat olması şartıyla, tüm aralığın uygulanmasını temel alacağız.

Ürün tipi	Miktar, adet.	Bir adet fiyat. ovmak.	Günlük gelir, ovmak.
İçme suyu, karbonatsız, hacim 0,5 l	250	15	3750
İçme suyu, karbonatsız, hacim 1 l	250	20	5000
İçme suyu, karbonatsız, hacim 1,5 l	300	28	8400
İçme suyu, karbonatsız, hacim 5 l	250	80	20000
İçme suyu, karbonatsız, hacim 10 l	300	140	42000
İçme suyu, karbonatlı, hacim 0,5 l	100	18	1800
İçme suyu, gazlı, hacim 1 l	200	22	4400
İçme suyu, karbonatlı, hacim 1.5 l	200	32	6400
İçme suyu, karbonatsız, hacim 2 l	150	40	6000
TOPLAM			97750

Günlük gelirin 98.000 ruble olması ve haftada en az 5 kez sevkiyat yapılması şartıyla aylık gelirin 1.960.000 ruble olması planlanıyor. Artık aylık elde edilecek karlılığı ve net karı hesaplayabilirsiniz. Gelir ve giderler tabloya yansıtılacaktır:

İlk aşamada 11,5 milyon ruble tutarında yatırım yapıldı. Şirket 2,5 yıl içinde geri ödemeye ulaşacak. Ayın cirosu, iş planındaki hesaplamaya esas alınandan daha yüksekse, terim değişebilir.

Segmentteki konumumuzu güçlendirmek

Piyasada çok sayıda içme suyu üreticisi var, bu yüzden mücadele ciddi olacak. Pazardaki konumunuzu pekiştirmek ve halihazırda şişelenmiş su satın alan bir kitleyi çekmek için bir strateji üzerinde düşünmeniz gerekir. Nişin durumunu ve diğer üreticilerin konumunu bilen bir uzmanın yardımına ihtiyacınız olacak. İnsanlara kaliteli su sağlamak için dikkatimizi üretim tarafına çevireceğiz.

İlk aşamada, yerel halkın ürünlerimiz hakkında bilgi sahibi olması için bireysel talep üzerine su dağıtımına odaklanıyoruz. Bunun için:

Tedarikçiyle birlikte, büyük hacimli teslimat için tasarlanmış bir promosyon başlatacağız. Örneğin, her 3. şişe bir hediyedir veya 10 şişe su için bir kerelik ödeme ile tüm hacimde %10 indirim yapılır.
Tüketicilerin kaliteyi değerlendirmeleri ve başvuruda bulunmaları için bir süpermarkette su tadımı yapın.
İşletmeler, ofisler ile uygun koşullarda işbirliği hakkında elektronik ve yazılı mesajlar gönderin.
Anaokullarına, okullara, üniversitelere tek seferlik en az 5 şişe uygulama için indirimli fiyatla hizmet sunun.
Perakende ve toptan satış müşterileriniz için üretiminiz ve uygun işbirliği koşulları hakkında bilgi yayınlayabileceğiniz bir web sitesi tasarlayın.

İçme suyu maliyetini çok yüksek tutarak genel sistemin dışına çıkmamak için rakiplerin fiyat politikasını takip edin.

Sonuçta

Bunun için finansman, iyi bir yeraltı suyu kaynağı ve bir atölye alanı varsa, içme suyu üretiminde sağlam sermaye elde etmek mümkündür. Hammaddelerin saflaştırılması süreci yalnızca yüksek kaliteli bir otomatik hat gerektirdiğinden, büyük yatırımlar gereklidir. Rekabetten korkmayın. Tüketiciler, bir işadamının hemşehrilerini aldatmasının kârsız olduğuna inanarak genellikle yerel üreticilerden gelen suyu tercih eder. Ancak, tüketicilerin sağlığına herhangi bir tehdit oluşturmaması için ürünlerin kalitesi ve bileşimi için sık sık SES kontrollerine hazırlıklı olmalısınız.

Bugün hemen hemen her türlü faaliyette bir işletme düzenlemek mümkündür. Hemen büyük bir üretim açmak gerekli değildir. Küçük bir atölye ile başlayabilirsiniz. Örneğin içme suyu üretimi sabır, özen ve emek gerektirmesine rağmen son derece zor bir iş değildir.

Avantajlar ve özellikler

Bu işin avantajları olduğunu söylemeliyim:

Yüksek geri ödeme;

Genişletme imkanı;

Kaliteli ürünler için yüksek talep.

Doğal olarak, içme suyu üretimi dezavantajsız değildir. Örneğin, pahalı ekipman olmadan yapamayacağınız için etkileyici miktarda başlangıç sermayesi toplamanız gerekecek. Ek olarak, suyun kalitesini kontrol eden sıhhi ve epidemiyolojik hizmetle sürekli olarak ilgilenmeniz gerekecektir. Ancak, düzgün organize edilmiş bir işletme yüksek gelir getirebilir. Doğal olarak, bunun için önce bir iş planı hazırlamanız, satış pazarına ve diğer nüanslara karar vermeniz gerekir. Rekabet düzeyini dikkate almak önemlidir.

Ne tür bir faaliyette bulunacağınıza karar verdiğinizden emin olun. Yani kuyunuzdan açılması gereken suyu satabilirsiniz; şişeleme ve şehrin pazarlarına yabancı su temini yapmak. Aynı zamanda, su çıkarma yöntemine de karar vermelisiniz. Anahtar veya musluktan çıkarılabilir ve ultra modern filtrelerle temizlenebilir.

Hangi belgelere ihtiyaç var?

Şimdi, içme suyu üretimini açmak için aslında neye ihtiyaç duyulduğu sorusunu düşünün:

1. Özel girişimci sertifikası.

2. Şirketin tüzüğü.

3. Güvenlik yetkililerinin (itfaiye ve SES) ekipmanınızın tüm belirlenmiş standartlara uygunluğuna ilişkin sonuçları.

4. Üretimde kullanılan suyun kalitesinin tüm devlet gerekliliklerini tam olarak karşıladığına dair sertifika (ayrıca sıhhi ve epidemiyolojik servis tarafından verilir).

5. Girişimcilik faaliyeti için lisans. Bunu yapmak için, elbette, mülk ve ekipman için bir kira sözleşmesi, tüm kişisel verileriniz noter tarafından onaylanmış gibi belgeler toplamanız gerekecektir.

Prensip olarak, bu belgeler içme suyu üretimini açmak için oldukça yeterlidir. Doğal olarak, bir banka hesabına ihtiyacınız olacak. Ek olarak, su tedarikçileri (eğer kendiniz çıkarmazsanız), kaplar ve diğer sarf malzemeleri ile anlaşmalar yapmanız gerekir.

Bina ve personel seçiminin özellikleri

İçme suyu üretimini açmak çok zor değil. Onu ayakta tutmak çok daha zor. İş için kesinlikle yeterli büyüklükte, her yönden erişime sahip bir odaya (atölye) ihtiyacınız olacak. Doğal olarak, bina gerekli tüm enerji kaynaklarına, telefon hattına ve internete sahip olmalıdır.

Odanın yenilenmiş ve eski olmaması arzu edilir. Elektrik kablolarının kalitesine özellikle dikkat edin. Gerçek şu ki, şişelenmiş su üretimi büyük miktarda ekipman kullanımını gerektiriyor.

Binanın birkaç bölüme ayrılması gerekecek: suyun çıkarılacağı bir alan, bir sıvı arıtma odası (çok aşamalı) ve dökülmesi. Ayrıca, çalışanların kıyafetlerini değiştirebilecekleri, öğle yemeği yiyebilecekleri ve dinlenebilecekleri personel odalarına ihtiyacınız olacak. Bitmiş ürünler için bir depo gereklidir. Doğal olarak, her oda sıhhi standartları karşılamalıdır.

İş için hangi ekipmana ihtiyaç var?

Şişelenmiş su üretimi, karmaşık ve oldukça pahalı mekanizmalar yardımıyla gerçekleşir. Sayıları, finansal yeteneklerinize ve işin ölçeğine bağlıdır.

Bu nedenle, iş için su üretimi için aşağıdaki ekipman gereklidir:

Ekstrakte edilen sıvının saflaştırıldığı mekanizmalar;

Su dökmek için makineler.

Üretim maliyetini azaltmak istiyorsanız, sıvıyı paketleyeceğiniz plastik kapların üretimi için bir makine satın alabilirsiniz. Ancak, bu hiç gerekli değildir. Plastik şişe tedarikçileri ile bir anlaşma yapabilirsiniz. Ayrıca, her durumda, ambalaj miktarını ayarlama olanağına sahipsiniz.

Bugün, içme suyu şişeleme atölyesi için gerekli tüm bloklardan oluşan tam bir otomatik üretim hattı satın alabilirsiniz. Bununla birlikte, daha fazla iş genişletme olasılığı görüyorsanız, bu tür ekipman satın alınmalıdır.

Ürün hangi kalitede olmalıdır?

Su, tıpkı hava gibi vücut için gerekli bir elementtir. Doğal olarak, en yüksek kalite gerekliliklerini ve uluslararası standartları karşılamalıdır. Şişelenmiş içme suyunun üretimini organize etmeden önce, kimyasal bileşiminde zararsız ve güvenli olması gerektiği unutulmamalıdır. Ek olarak, sıvının artan bir arka plan radyasyonuna sahip olmaması veya çeşitli salgın hastalıklara neden olabilecek zararlı bakteri ve mikroorganizmalar içermemesi gerekir.

Su kalitesi kriterlerini daha ayrıntılı olarak düşünün. Bu nedenle sıvı, özütlenmesi ve işlenmesi sonucunda ortaya çıkabilecek tehlikeli ve zararlı maddeler içermemelidir. Ayrıca, tüm su kaynaklarının içilmesi güvenli olmadığını unutmayın. Yani, maksimum temiz sıvı birikintilerinin olduğu yerde bir kuyu açılmalıdır.

Sıhhi ve epidemiyolojik servis tarafından analiz için su alınmalıdır. Bundan sonra, sıvıda bulunan maddelerin ve bileşiklerin yanı sıra miktarlarının ayrıntılı bir açıklamasını içeren bir yanıt alacaksınız. Kaynağın herhangi bir mekanik kalıntı ile kontamine olmamasına dikkat edilmelidir. Suda canlı organizma bulunmadığından emin olun. Aksi takdirde ürünleriniz hızla bozulur ve sağlığınıza zarar verebilir.

Üretim teknolojisi

Bitmiş bir ürün elde etmek için birkaç aşamadan geçmeniz gerekir. Şişelenmiş içme suyunun üretimi, hammaddelerin alınmasıyla başlar.

Depolamak için çevre dostu malzemelerden yapılmış büyük tanklara ihtiyacınız olacak. Bundan sonra, sıvının çok aşamalı arıtmadan geçmesi gerekir:

Mekanik. Ayrıca, 2 aşamada gerçekleştirilir: kaba (450 mikron büyüklüğündeki kirlilikler ortadan kaldırılır) ve en küçük döküntü parçacıklarının sudan çıkarılması nedeniyle ince.

Kimyasal. En son teknolojiler ve malzemeler kullanılarak üretilmiştir. Burada kombine yöntemler kullanılır: klorlama (en yaygın), ultraviyole veya ozon tedavisi.

Artık hazırlanan su kaplara dökülebilir. Bu, insan müdahalesi gerektirmeyen otomatik bir hatta gerçekleşir. Ayrıca ürünlerinizi oksijenle zenginleştirebilirsiniz.

Tüm Rusya Kamuoyu Araştırma Merkezi'nin 2016 yılında yaptığı araştırmaya göre, Rusların yaklaşık %16'sı (ülkenin yaklaşık her altıda biri) sürekli olarak şişelenmiş içme suyu kullanıyor ve bunu musluk suyuna tercih ediyor. Kendi sağlığına ve sevdiklerinin sağlığına önem verenlerin sayısı giderek artan bir şekilde, güvenli olduğunu düşünerek bu ürünü tercih etmektedir.

İçme suyu Rusya pazarındaki konumunu güçlendiriyor ve üretim organizatörlerinin giderek daha fazla ilgisini çekiyor. Olumlu bir faktör, Rusya'nın toprak altının önemli miktarda yüksek kaliteli tatlı ve maden suyu rezervine sahip olmasıdır. Bir işletme olarak suyun çıkarılması ve şişelenmesi, önemli gelir getirebilecek gelecek vaat eden bir alandır.

Ürün kalitesi gereksinimleri

İçme suyu güvenli olmalı ve özel bir kimyasal bileşime sahip olmalıdır. Genel mineralizasyon seviyesi 1g/kübik dm'yi geçmemelidir. Aynı zamanda hem musluk suyu hem de yeraltı ve yüzey kaynaklarından gelen su bu ürünün üretimi için hammadde kaynağı olabilir.

Teknolojik sürecin zorunlu bir aşaması su arıtmadır. Bazı durumlarda, ek şartlandırma da kullanılır - ürünün önemli mikro ve makro elementlerle doygunluğu.

İçme suyunun kalitesi organoleptik özelliklerden (koku, tat, renk), mekanik safsızlıkların varlığından, kimyasal bileşimden (tuzların içeriği, toksik elementler, toksik metaller), radyasyon güvenliğinden etkilenir. Bu göstergelere bağlı olarak, su iki kategoriye ayrılır: ilk ve en yüksek.

Rusya'da şişelenmiş içme suyunun kalitesi, bir dizi düzenleyici ve teknik belge ile düzenlenmektedir. En önemlilerinden biri SanPiN 2.1.4.1116-02'dir. Bu sıhhi kurallar, hem birinci hem de en yüksek su kategorisi için listelenen tüm özellikler için bir hijyen standartları listesi sağlar.

Üretimin kendisi, hammaddeler ve malzemeler, etiketleme ve paketleme dahil bitmiş ürünler için teknik gereksinimler ve ayrıca güvenlik gereksinimleri, çevre koruma, kontrol ve kabul yöntemleri - tüm bunlar GOST 32220-2013'e dahildir.

Ayrıca Rusya Federasyonu topraklarında, Gıda ürünlerinin kalitesi ve güvenliği için tek tip sıhhi ve epidemiyolojik gereksinimleri içeren Gümrük Birliği Komisyonu (28 Mayıs 2010 tarih ve 299 sayılı Karar) tarafından onaylanan bir belge bulunmaktadır.

www.consultant.ru adresindeki "ConsultantPlus" referans hukuk sisteminin web sitesinde listelenen belgelere aşina olabilirsiniz.

Düzenleyici belgelerin gerekliliklerine uygunluk, her üreticinin sorumluluğundadır. Bu gerekliliklerin ihlali için, "Nüfusun sıhhi ve epidemiyolojik refahı hakkında" yasasına göre idari ve cezai sorumluluk sağlanmaktadır.

İçme suyu üretimi alanındaki kontrol ve denetim, Rospotrebnadzor'un bölgesel organları tarafından yürütülmektedir.

Hangisinin kullanıldığını okumakta fayda var. Hattın üretim planı ve maliyeti, hammadde kaynaklarının araştırılması ve içme maden suyu üretimi için izinlerin yürütülmesi.

İş Dünyası web sitesi ekibi, tüm okuyucuların, kişisel mali durumunuzu nasıl düzene sokacağınızı ve pasif gelir elde etmeyi öğreneceğiniz Tembel Yatırımcı Kursu'na katılmasını önerir. Teşvik yok, yalnızca deneyimli bir yatırımcıdan gelen yüksek kaliteli bilgiler (gayrimenkulden kripto para birimine kadar). Eğitimin ilk haftası ücretsiz! Ücretsiz bir haftalık eğitim için kaydolun

Bir iş kurmak için neye ihtiyacınız var?

Kendi üretimini organize etmek için girişimcinin birkaç adımdan geçmesi gerekir:

ürün çeşitliliğini belirleyin ve hammadde kaynağını seçin. Aynı zamanda, birinci kategorideki suyun farklı kaynaklardan, en yüksek - sadece bağımsız olanlardan (kuyulardan ve kaynaklardan) elde edilebileceği dikkate alınmalıdır;
arazi satın almak;
bir izin paketi vermek;
hazırlık çalışmaları yapmak. Özellikle artezyen suyu dökülecekse, zeminin araştırılması, kuyu açılması ve kaynağın sıhhi olarak korunması için bir takım tedbirler alınması;
su arıtma ve şişeleme için tesisler hazırlamak;
içme suyunun arıtılması ve şişelenmesi için gerekli ekipmanı satın almak ve kurmak;
ulaşım ve lojistik akışları oluşturmak;
pazara yeni bir ürün sunmak için bir strateji geliştirmek.

Bu aşamalardan bazıları ayrı bir değerlendirme gerektirir.

Doğal bir su kaynağını kullanmak için izin almak, yüksek finansal, işçilik ve zaman maliyetleri ile ilişkilidir.

Bu nedenle, bir kuyudan su dökmek için önce yeraltı suyu rezervlerinin bir analizini yapmalı ve su tüketimini Federal Su Kaynakları Ajansı ile koordine etmelisiniz. Bir sonraki adım, Rospotrebnadzor'dan sahada bir sıhhi koruma bölgesi kurma olasılığını onaylayan bir belge almaktır.

Ardından, Alt Toprak Durumunun Devlet İzleme Merkezinde, bir kuyu projesinin geliştirilmesi hakkında bir sonuç çıkarmak gerekli olacaktır. Daha sonra toprak altı kullanım hakkı için ruhsat almak için bir başvuru ile Toprak Altı Kullanım Daire Başkanlığına başvurmalısınız. Bu durumda, girişimci aşağıdaki belgelere sahip olmalıdır: sitenin kadastro pasaportu, arazi için tapu belgesi, gen. bina planı, durum planı.

Lisans prosedürünü geçtikten sonra sondaja başlanmasına izin verilir.

Derinliğe bağlı olarak iki tip kuyu ayırt edilir: kumda (10 ila 40 m) ve kireçtaşında (70 ila 300 m). Kum kuyuları sığdır ve endüstriyel kullanıma uygun değildir.

Delme işlemlerinin maliyeti, kum üzerinde bulunan su içeren tabaka için ortalama 1000 ruble/m2 ve kireçtaşı için yaklaşık 2000 ruble/m2'dir. Sondajdan sonra, kuyu bir çelik kolon ile donatılmalıdır.

Ardından su kalitesi hakkında uzman görüşü almak için tekrar Rospotrebnadzor ile iletişime geçmeniz gerekir. Servis numune alır ve eksiksiz bir laboratuvar analizi yapar, bunun sonucunda uygun bir belge düzenlenir -.

Şimdi sıhhi koruma bölgesinin ekipmanına katılmak gerekiyor. Kuyunun açıldığı 60 × 60 m ölçülerindeki alan bir çitle çevrilmelidir. Bu alan binalardan, boru hatlarından ve uzun ağaçlardan arındırılmış olmalıdır.

Bölgeyi düzenledikten sonra, jeolojik inceleme için belgeler sunabilir ve ardından su kaynağını kaydedebilirsiniz. Ve ancak yukarıda belirtilen tüm hazırlık önlemlerini geçtikten sonra, nesneyi devreye almak ve fiili kullanımına başlamak mümkündür.

İçme suyu üretimi için teknoloji ve gerekli ekipman

Su, özel dalgıç pompalar yardımıyla kuyudan çekilir ve borular vasıtasıyla depolama alma tankına akar. Kuyunun bulunduğu yere yakın (150 m'den fazla olmayan bir mesafede), genellikle bir su arıtma istasyonu ve bir şişeleme dükkanı bulunur.

Eğitim

Su arıtma sahasına giren artezyen suyu birkaç arıtma aşamasından geçer. İlk olarak, demir giderme ve demanganasyon yapılır - fazla demir ve manganez tuzlarının bileşiminden uzaklaştırılması.

Bir sonraki adım su yumuşatmadır. Çoğu zaman, en etkili olarak kabul edildiğinden, bu amaç için iyon değiştirme yöntemi kullanılır.

Bir iyon değişim reçinesi yardımıyla fazla kalsiyum ve magnezyum tuzlarının uzaklaştırıldığı su, mekanik ve sorpsiyon saflaştırmasından geçtiği basınçlı filtrelere girer. Bu aşamada, zararlı kimyasal bileşikler ve safsızlıklar ondan uzaklaştırılır. Aktif karbon genellikle bir sorbent olarak kullanılır.

Daha sonra suyun ultraviyole dezenfeksiyonu paslanmaz çelikten yapılmış özel odalarda gerçekleştirilir. Bu aşamada kullanılan filtreler suyun kimyasal bileşimini değiştirmez. Tehlikeli bakterilerin yok edilmesi (dizanteri, kolera, çocuk felci gibi hastalıkların etken maddeleri) herhangi bir toksik bileşik eklenmeden gerçekleştirilir.

Su arıtmanın son aşaması şartlandırmadır - insanlar için hayati önem taşıyan kimyasalların konsantrasyonunu gerekli normlara getirmek ve sıvıyı stabilize etmek.

Şişeleme için su hazırlama aşamasında, karmaşık arıtma ekipmanı kullanılır. Üretim hatları, birkaç ünite (havalandırma, demanganizasyon, deflorinasyon, ultraviyole dezenfeksiyon vb. için), bir dizi boru hattı ve valf içeren basınçlı mekanik filtrasyon üniteleri ile donatılmıştır. Kural olarak, tüm işlemler otomatik olarak gerçekleştirilir, sistem uzaktan kumanda kullanılarak kontrol edilir.

Hat kapasitesi 55 metreküpe ulaşabilir. m/saat. Bu tür kurulumları barındırmak için en az 50 metrekare alana sahip bir oda gereklidir. m.

şişeleme

İlk hazırlığı geçtikten sonra, su ön depolama tanklarına girer ve oradan - şişeleme için. Bitmiş içme suyunun şişelenmesi, 5, 10 ve 19 litre hacimli büyük kaplarda ve ayrıca 0,5, 1 ve 1,5 litre hacimli küçük şişelerde gerçekleştirilebilir.

Bir kuyudan şişelere su doldurmak için, genellikle aşağıdaki ekipmanlarla donatılmış hatlar kullanılır:

şişelerin ön yıkaması için cihaz;
otomatik şişe yükleyici;
dolum makinesi;
daralan kapaklar için termo tünel (soğutucular için 19 l hacimli şişeler için şişeleme hattının elemanı);
kapatma makinesi (vidalı kapaklı şişe şişeleme hatları paketine dahildir).

Şişelerin bir bölgeden diğerine hareketi bantlı konveyörler kullanılarak gerçekleştirilir. Ek olarak, hat bir paketleme makinesi ile donatılabilir. İçme suyu üretimi yapan büyük tesisler de kendi başlarına PET kaplar üretmektedir. Bunun için özel üfleme ekipmanı kurulur.

Maliyet planlaması

Şişelenmiş su üretiminin ne kadar karlı olduğunu belirlemek için ön hesaplamalar yapmak gerekir.

Hesaplama standartları, genel giderler, maliyet tahminleri, ürünler, gelir tahmini - tüm bunlar, gelişimi en iyi uzmanlara emanet edilen projenin finansal planına yansıtılmalıdır.

Ana başlangıç maliyetlerine ilişkin yaklaşık veriler aşağıdaki tabloda yansıtılmaktadır:

Bunlar, hammadde kaynağı olarak yaklaşık 10 metreküp kapasiteli bir kuyu kullanıldığında güvenilebilecek çok yaklaşık verilerdir. m/saat.

İşletmenin cari giderleri, kuyu bakım maliyetini, hizmet faturalarını, vergileri (su vergisi dahil), ücretleri, ambalajlama ve bitmiş ürünlerin ambalajlanma maliyetlerini vb. içerir (bkz.).

En yüksek kategorideki beş litrelik bir şişe içme suyunun perakende fiyatı ortalama 60 ruble, toptan satış fiyatı yaklaşık 45 ruble. Saatte 500 şişe kapasiteli, aylık üretim yaklaşık 120.000 şişe olacak (tek vardiya ve 8 saatlik vardiya süresi ile).

*Makale 8 yıldan eski. Güncel olmayan bilgiler içerebilir

Bu işletme için karlılık hesaplayıcısı

İşletmeniz için hazır fikirler

2-2,5 milyon ruble'den kerevit yetiştirmeye yönelik yatırımlarla, uygun koşullar altında, işin başlangıcından itibaren 2-3 yıl içinde kendi kendine yeterlilik seviyesine ulaşacaksınız.

Kendi oyunculuk derslerinize ev sahipliği yapmak, kendi işinize ne kadar zaman ve para harcayabileceğinize bağlı olarak birincil veya ikincil gelir kaynağı olabilir...

Oto yıkama 100 bin ruble getiriyor. ayda geldi Yekaterinburg yönetimi, şehirde 43 araba yıkama makinesinin bulunmadığını hesapladı. Oto yıkamanın önünde sıralanan kuyruklar da sıkıntıyı açıkça ortaya koyuyor...

Yaz sezonunda 500 bin ruble nasıl kazanılır? Şişirilebilir bir trambolin satın alın ve halka açık bir yere kurun. Deneyimsiz bir girişimci bile böyle bir görevle başa çıkabilir.

Yuvalama bebeklerinin üretimi nispeten basittir ve büyük harcamalar gerektirmez. Doğru, özel bilgi ve deneyim olmadan yapamazsınız. Yuvalama bebeklerinin üretimi için ustalar boşlukları kullanırlar ...

Bir yerleşim bölgesinde karlı bir iş açmak mümkün mü? Evet! Ve aynı zamanda 50 ila 250 bin ruble kazanın. Ana şey doğru yönü seçmektir. Makalede herhangi bir bütçe için fikirler topladık.

Böyle bir işletme nispeten küçük yatırımlar ile karakterize edilir, birçok geliştirme seçeneğine sahiptir ve yalnızca büyük bir başlangıç sermayesi olmayan acemi girişimcilerin ilgisini çekebilir ...

♦ Sermaye yatırımları – 425.000 ruble.
♦ Geri Ödeme – 7–10 ay.

Gerçek iş adamları, havadan bile olsa, her şeyden iş yapabilirler.

Girişimciler arasına katılmayı hayal ediyor ama ne tür bir faaliyet yapacağınıza karar veremiyorsanız, insanların her zaman ve her yerde neye ihtiyacı olduğunu bir düşünün?

Bunlar yiyecek ve tabii ki su.

su üzerinde iş- Başlaması kolaydır, büyük sermaye yatırımları gerektirmez ve hızlı bir şekilde amorti eder.

Su üzerinde işin özellikleri

İstikrarsız bir ekonomik durumda, ne olursa olsun iyi para getirecek bir iş bulmak oldukça zordur.

İçme suyu satma işi sadece bu tür girişimci faaliyetlere aittir.

Bugün şişelenmiş su tedarik eden şirketler bir tür patlama yaşıyor ve uzmanlar bu eğilimin yakın gelecekte devam edeceğini tahmin ediyor.

Su üzerinde iş yapanlara katılmaya karar verirseniz, bu iş sektörünün özelliklerini öğrenmek gereksiz olmayacaktır:

İçme suyunun üretimi, şişelenmesi ve dağıtımına dayanan iş, en hızlı büyüyenlerden biri olarak kabul edilmektedir.
Sadece geçen yıl, Rusya'daki payı %40'tan fazla arttı.
Ortalama olarak, bir ofis çalışanı günde yarım litre ve yılda yaklaşık 10 litre su tüketiyor.
Geniş bir müşteri tabanı geliştirirseniz ne kadar para kazanabileceğinizi hayal edin.
İçme suyu ve benzin fiyatları çok farklı değil ama su şişeleme şirketi kurmak petrol rafinerisinden çok daha kolay.

Su üzerinde iki iş seçeneği

Su üzerinde iş yapmak istiyorsanız, şirketinizin tam olarak ne yapacağına karar vermelisiniz, çünkü bu tür girişimcilik faaliyeti için iki seçenek vardır:

Bir kuyudan su çeken, cam veya plastik kaplara boşaltan ve son müşterilere teslim eden bir tesis.
"Yabancı" su şişeleme ve satışı için şirket.

İlk seçenek para açısından daha pahalıdır ve başlamak için çok zaman gerektirir, çünkü özel ekipmana, kalifiye personele, makinelere, fabrika binalarına, pahalı laboratuvar testleri için ödeme yapma ihtiyacına ve ayrıca su çıkarmak için özel izinlere ihtiyacınız olacaktır. kaynaklardan.

Buna ek olarak, bugün daha verimli rakipler tarafından işgal edilmeyen ücretsiz bir maden veya sofra suyu kaynağı bulmak oldukça zordur.

Çok fazla paranız yoksa, üretici ile uygun bir anlaşma yaparak içme suyu satmaya başlamak daha iyidir.

Bu iş, başlangıç sermayesi için büyük bir miktarı olmayan işadamları tarafından bile yapılabilir.

Üzerinde iş yapmak için su ne olmalı?

Bir şeyi yapmak fazla çaba gerektirmez, NE yapılacağına karar vermek için çok daha fazlası gerekir.
Elbert Hubbard

Şişelenmiş su satma işi ilk bakışta göründüğü kadar basit değildir.

Sadece devlet standartlarına uygun su şişelenmiş olarak kabul edilir, hijyenik kaplarda paketlenir ve bir kişi tarafından içmek veya yemek pişirmek için kullanılabilir.

Musluk suyu alıp, şişeleyip ofislere teslim etmeye başlayamazsınız.

Tasarruf etmek istediğinizde, müşterilerinizi kaybedecek ve işinizi tomurcuk halinde mahvedeceksiniz.

İçme suyu, çeşitli yapay katkı maddelerinin (örneğin, aromalar veya esanslar) %1'den fazlasını içermemelidir.

Müşterilerinizden biri sizin tarafınızdan sağlanan içme suyunun kimyasal analizini yaparsa ve bunun GOST'ye uymadığını anlarsa, o zaman en azından bir müşteri kaybı yaşayabilirsiniz, ancak her şey çok daha kötü sonuçlanabilir, örneğin, size karşı dolandırıcılık gerçeğiyle ilgili bir ceza davası açarak.

Üretici (kuyulardan su çıkaran bir şirket) ile bir anlaşma yapmadan veya suyu zararlı katkı maddelerinden tamamen arındırabilecek ekipman satın almadan içme suyu satışı yapılamaz.

İlk seçenek, yeni başlayan işadamları için daha kolay ve daha ucuzdur.

Suda iş: reklam ve müşteri arama

Su satışı işi, diğerleri gibi, iyi bir reklama ihtiyaç duyar, çünkü müşterilerinizin sayısı buna ve buna bağlı olarak kâr miktarına bağlıdır.

Kitle iletişim araçlarında.
Trafiğin yoğun olduğu yerlerde açık hava reklamcılığı yardımı ile.
El ilanları ve kartvizit dağıtımı.
Sosyal ağlarda ve şehrinizin İnternet forumunda.

İçme suyu satan şirketlerin ana müşterileri ofisler olduğundan, şişelenmiş su temini için sizinle bir anlaşma yapma teklifiyle şehrinizin ofis binalarını dolaşmak iyi bir tanıtım olacaktır.

Sağladığınız suyun kalitesinden memnun olan birkaç büyük müşteri elde etmeyi başarırsanız, gelecekte su işinizin reklamını kulaktan kulağa duyurabilirsiniz.

Su üzerinde bir iş kurmak için takvim planı

Şişelenmiş içme suyu satmaya başlamanız uzun sürmez.

Tabii ki, bir iş kurmanın geleneksel aşamalarını (kayıt, bina arama, ekipman satın alma, personel işe alma, reklam kampanyası vb.) yaklaşmak.

Sahne	Ocak	Şubat	Mart	Nisan
kayıt
Üretici ile sözleşme
depo kiralama
Ekipman alımı ve nakliye
İşe alıyor
reklam
İş kurmak

kayıt

İşletmenizi yasal olarak tescil ettirene kadar bir içme suyu üreticisi ile resmi bir sözleşme imzalayamazsınız.

İki formdan (IP veya LLC) birini seçebilirsiniz.

Her iki formun da hem avantajları hem de dezavantajları vardır.

En kabul edilebilir vergilendirme şekli UTII'dir.

Ayrıca, çalışanlarınızı resmi olarak istihdam etmeniz (su üzerinde kendi başınıza iş yapamayacaksınız) ve bir yazar kasa kaydetmeniz gerekecektir.

oda

Şişe su dağıtımı yapan firmaların lüks ofislere ihtiyacı yoktur, çünkü müşterilerle ağırlıklı olarak telefonla iletişim kuracaksınız ama kesinlikle endişelenmeniz gereken şey en az 60 metrekare alana sahip bir depo.

Isıtmalı (hava sıcaklığı +5 derecenin altına düşmemelidir) ve klimalı olmalıdır (su +20 dereceden daha yüksek bir sıcaklıkta depolanırsa, müşterilere ılık su vererek onları memnun etme riskiniz vardır).

Deponuzun konumu büyük bir rol oynamaz, asıl şey müşterilerinizden çok uzak olmamasıdır, aksi takdirde yüksek gaz maliyetlerine maruz kalırsınız.

Boyutu, depoda kaç litre su depolayacağınıza ve hedeflediğiniz malzeme miktarına bağlıdır.

Minimum bir mobilya ve bir telefon seti satın alarak müşterilerle görüşebilir ve başvuruları doğrudan depodan kabul edebilirsiniz.

Teçhizat

Aslında, büyük miktarda harcamanız gereken tek şey, içme suyunu teslim edeceğiniz ulaşımdır.

İşletmenizi su üzerinde tanıtmaya yeni başlıyorsanız, 300.000 ruble için kullanılmış bir "ceylan" satın almak yeterlidir.

Bir depo donatmaya gerek yoktur - su şişeleri doğrudan yerde saklanabilir.

Nakliye maliyetlerine ek olarak, beklenebilecek başka ekipman maliyetleri de vardır:

gider kalemi	miktar	Maliyet (ruble olarak)	Toplam miktar (ruble olarak)
Toplam:			100 000 ovmak.
Yazarkasa	1	20 000	20
Telefon seti	1	1 5000	1 5000
Cep telefonu	1	5 000	5 000
Tablo	1	4 000	4 000
Sandalyeler	3	2 000	6 000
Boş 20 l şişe	300	200	60 000
diğer			3 500

Personel

Para biriktirmek isteyen birçok girişimci, su üzerinde kendi başlarına (asistansız) veya sadece bir asistanla iş yapmak ister.

Bu yanlış hareket.

İlk aşamada bile en az iki ekip üyesi tutmalısınız: bir sürücü ve bir nakliyeci.

Siz kendiniz idari görevler üstlenebilecek, sipariş alabilecek, müşterilerle iletişim kurabilecek, defter tutabileceksiniz.

Bu durumda, personel maaşlarının aylık maliyeti aşağıdaki gibi olacaktır:

İşletmeniz genişlemeye başlarsa ve çalışanlarınızın içme suyu teslimatı için bu kadar çok siparişe yetişemeyeceğini fark ederseniz, o zaman başka bir araba satın almanız ve nakliyeci ve şoförden oluşan başka bir ekip kiralamanız gerekecektir.

Suda bir işletme açmanın maliyeti nedir?

Su satışı işi, başlamak için büyük miktarda para gerektiren yeni girişimlerden biri değil.

Aslında yapmanız gereken en büyük masraf, evlere ve iş yerlerine şişelenmiş suyu ulaştırmak için bir "ceylan" satın almaktır.

Böyle bir arabanız varsa, sadece 100–125.000 ruble olan su üzerinde iş yapmaya başlamak oldukça gerçekçi. başlangıç sermayesi.

Uygun bir arabanız yoksa, sermaye yatırımı miktarı 300.000 ruble daha artar.

Suda iş yapmaya karar veren girişimcilerin beklediği zorunlu aylık harcamaları unutmayın.

Miktarları 60.000 ruble seviyesinde dalgalanacak:

Su işi ne kadar umut verici ve bundan ne kadar kazanabilirsiniz,

ayrıca videoya bakın:

Su üzerinde iş yaparak ne kadar kazanabilirsiniz?

Uzmanlar, içme suyu işinin karlılığını %15-25 olarak tahmin ediyor. 1 litre suyun alış fiyatı 2 ruble, satış fiyatı ise 6-8 ruble.

Yani, üreticiden 20 litrelik bir şişeyi 40 rubleye alıyorsunuz ve 140 rubleye satıyorsunuz (ortalama rakamları alalım).

Diyelim ki günde 50 şişe dağıtıyorsunuz ve 7.000 ruble kazanıyorsunuz.

Şişelenmiş su şirketiniz haftada bir gün izinle çalışıyor, yani bir ayda (ortalama 25 iş gününüz olacağı düşünülürse) 175.000 ruble kazanacaksınız.

Doğal olarak, bu "kirli" bir kârdır, çünkü bu miktardan 50.000 ruble (su satın alma maliyeti) ve 60.000 ruble - işinize hizmet etmek için yapılan harcama miktarını çıkarmamız gerekiyor.

Yani, 65.000 ruble net kâr kaldı.

Sermaye yatırımımızın miktarı (araba alımı dahil) 425.000 ruble idi.

Ayda 65.000 ruble kazanarak, bir müşteri tabanı oluşturmak için çok fazla zaman harcamazsak, su işimizi 7-8 ay içinde kendi kendini idame ettirebilir hale getirebiliriz.

Gördüğün gibi su üzerinde iş- herhangi bir özel bilgi, karmaşık ekipman satın alınması veya büyük yatırımlar gerektirmeyen oldukça uygun maliyetli bir iş.

Faydalı makale? Yenilerini kaçırmayın!
E-posta adresinizi girin ve posta yoluyla yeni makaleler alın