Kako odpreti nočni klub v vašem mestu. Pripravljen poslovni načrt za nočni klub. Koliko stane odprtje kluba

Vsak podjetnik išče donosne in obetavne poslovne projekte. Obstaja veliko idej, ki jih je mogoče uresničiti. A dejstvo je, da so povsod pasti. Nekateri projekti so na primer finančno predragi, drugi zahtevajo specifično znanje, tretji so preveč konkurenčni. Še vedno pa lahko najdete primerno poslovno idejo.

V današnjem članku vam predstavljam še en donosen projekt - odprtje nočnega kluba. Razpravljali bomo o tako pomembnih točkah, kot je odprtje nočnega kluba iz nič, govorili o donosnosti projekta, pa tudi o finančni plati vprašanja.

Kako odpreti nočni klub iz nič?

Nočni klubi so zelo povprašeni med ljudmi popolnoma različnih starosti in socialnega statusa. Kljub precej resni konkurenci na tem področju dejavnosti je odprtje nočnega kluba precej donosen posel. Glavna stvar je, da spretno izberete koncept, določite status nočnega kluba.

Kje dobiti denar za odprtje nočnega kluba?

Odprtje nočnega kluba zahteva znatne finančne naložbe. Zato si vsak ne more privoščiti česa takega. Denar za izvedbo svoje poslovne ideje lahko vzamete na banki, si izposodite od prijateljev ali poiščete investitorja. Po mojem mnenju je najbolj donosna možnost iskanje vlagatelja. Nekateri bogataši vlagajo denar v obetavne poslovne projekte, da bi ustvarili dobiček. Takšne osebe morate ne samo najti, ampak jo tudi prepričati o donosnosti vaše ideje. Pri tem vam bo pomagal dobro izdelan poslovni načrt za nočni klub.

Poslovni načrt nočnega kluba

Poslovni načrt je dokument, ki vam bo pomagal pravilno razporediti razpoložljiva sredstva. Z dobro načrtovanim načrtom boste lahko dosegli svoje cilje v kratkem času. Da ne bi prišlo do napake pri sestavljanju dokumenta, si oglejte primer.

Donosnost ideje je razmerje med stroški izvedbe poslovne ideje in dobičkom. Analizirajte povpraševanje in stopnjo konkurence na izbranem področju dejavnosti ter ugotovite ustreznost in možnosti poslovne ideje za odprtje nočnega kluba.

Registracija v nočnem klubu

Kot nepridobitne so praviloma registrirane organizacije, v imenu katerih je beseda "klub". Najprej se morate odločiti za vsebinsko obliko dejavnosti, praviloma se večina odloči za družbo z omejeno odgovornostjo.

Zbrati in izdati boste morali veliko dokumentov in dovoljenj. Za začetek je potrebno skleniti najemno pogodbo za prostore, pa tudi pridobiti dovoljenja za dejavnosti gasilske in sanitarne službe. Poleg tega je za prodajo alkoholnih pijač potrebna licenca.

Izkušen odvetnik vam bo pomagal pri pripravi celotnega paketa dokumentov.

Prostori za najem

Zelo pomembna faza je lokacija nočnega kluba. Od tega bo odvisna udeležba institucije in s tem dobiček. Najprej razmislite o glavnem kontingentu institucije. Na primer, če nameravate odpreti mladinski klub, potem je zaželeno, da ga postavite v osrednji del mesta.

Območje nočnega kluba mora biti dovolj veliko. Navsezadnje je treba namestiti vso opremo, urediti plesišče, garderobo in stranišče za obiskovalce. Upoštevajte, da morajo biti stropi v takšni ustanovi visoki vsaj 3 metre, saj imajo razsvetljavo in zvočno opremo.

Osebje

Če želite vzdrževati nočni klub, morate najeti izkušene delavce. Bodite zelo pozorni na izbiro osebja, dobiček vaše ustanove bo neposredno odvisen od njihovega dela.

Osebje nočnega kluba:

• direktor;
• Administrator;
• računovodja;
• natakarji;
• DJ;
• Barman;
• Varnostnik;
• Garderober;
• Čistila.

Posebno pozornost je treba nameniti izbiri varoval. Nočni klub mora vzdrževati red in zagotavljati varnost obiskovalcev, zato za varovanje najemite zanesljive ljudi.

Finančni odhodki

Nihče ne more natančno odgovoriti na vprašanje, koliko stane odprtje nočnega kluba. Vse je odvisno od številnih dejavnikov, ki pomembno vplivajo na stroške odprtja takšne ustanove. Za odprtje nočnega kluba v majhnem mestu boste v povprečju potrebovali približno 10-15 milijonov rubljev. V prestolnici so stroški odprtja takšne ustanove veliko višji, to je posledica relativno visoke cene najema prostorov in plač najetega osebja.

Potrebni stroški:

1. Najem ali nakup prostorov za nočni klub. Natančen strošek je precej težko določiti, saj je odvisen od obsega območja, stanja prostorov in njegove lokacije;
2. Popravilo. Praviloma je težko najti prostor, ki bi ustrezal vsem zahtevam, zato bodo potrebni vsaj minimalni kozmetični popravki. Njegova cena bo odvisna od tega, kako draga bo notranjost;
3. Nakup opreme. Profesionalna oprema za nočni klub ni poceni. Zato boste morali za njegovo pridobitev plačati znaten znesek;
4. Plača najetega osebja. Upoštevajte povprečno plačo na vašem območju za podobno delo. Ne pozabite, da usposobljeno osebje ne bo delalo za peni;
5. Oglaševalska akcija. Vaša ustanova potrebuje oglaševanje, da bi pritegnila stranke. To bo zahtevalo veliko denarja, upoštevajte to nianso.

Zaslužek nočnega kluba

Denar za obisk ustanove. Vaš glavni dohodek je znesek, zaslužen z vstopom v nočni klub. Za obisk vaše ustanove lahko določite poljubne stroške, vendar ne pozabite, da je konkurenca na tem področju zelo visoka, zato je pomembno, da pravilno določite ceno. Vse bo odvisno od koncepta ustanove in kategorije, za katero je zasnovan nočni klub (poslovneži, zlata mladina, študentje, spolne manjšine).

Dobiček od prodaje alkohola in prigrizkov. V nočnem klubu je praviloma prepovedano piti pijačo, ki jo prinesete s seboj, zato obiskovalci v vašem lokalu kupijo alkohol in prigrizke ter dobiček od tega.

Prihodki od dogodkov. Če je vaša ustanova priljubljena, potem lahko ustvarite dobiček z zaprtimi dogodki, na primer zabave, rojstni dnevi.

Oglaševalska akcija

Odprtje nočnega kluba ni najpomembnejša stvar, najpomembnejše je privabiti stranke v to ustanovo. Konkurenca na tem področju je precej velika, zato se boste morali potruditi, da boste uspeli in presegli svoje izkušene tekmece.

Možnost oglaševanja

• Radio od ust do ust. Zelo učinkovit način za privabljanje strank. Dobro izbran koncept, interier, storitev, glasba bodo v kratkem času vaš nočni klub spremenili v priljubljeno mesto v mestu.
• Internetno oglaševanje. O dogodkih in novih ustanovah, ki so se odprle v mestu, mladi izvejo predvsem iz družbenih omrežij. Zato je oglaševanje na internetu poceni in zelo učinkovit način, kako zainteresirati in privabiti veliko ljudi.
• Povabilo slavnih. Bodite prepričani, da uporabite to preizkušeno metodo PR. Če v vašem nočnem klubu nastopajo priljubljeni umetniki, znani DJ-ji predvajajo glasbo, bo obisk ustanove zelo visok.

Lahko sklepamo, da je odprtje nočnega kluba kot podjetja precej draga ideja zaslužka. Toda kljub temu lahko ta projekt postane zelo uspešen in donosen. Torej, če sanjate o odprtju nočnega kluba in imate za to potreben začetni kapital, potem naprej do cilja.

Tisti, ki so že razmišljali o tem, kako odpreti nočni klub iz nič, sprva razumejo, da bo to treba porabiti zelo dobro. Zato je ta vrsta poslovanja primerna samo za tiste podjetnike, ki imajo velik začetni kapital.

Hkrati je nočni klub zelo donosen in zelo zanimiv posel, ki lahko svojemu ustvarjalcu prinese dostojne dividende. Torej, če se odločite odpreti nočni klub, katerega poslovni načrt je že premišljen do najmanjših podrobnosti, potem ste naredili odlično izbiro.

Podvodne skale

Preden odprete nočni klub, se morate zavedati, da je takšen posel precej konkurenčen, v zvezi s tem se nekateri nočni klubi zaprejo, še preden so delovali eno leto, ali pa se prodajo drugim lastnikom. Razlog za to je nepripravljenost oziroma nezmožnost vzpostaviti koncept kluba in stopiti v stik s potencialno publiko.

Zato je pred odprtjem nočnega kluba iz nič priporočljivo opraviti dobro analizo trga nočnega življenja, vključno z raziskavami fokusnih skupin in tržnimi raziskavami. Te dejavnosti vam bodo pomagale pri odločitvi, kaj želi vaša ciljna publika.

Po statističnih podatkih približno 70% dobička institucije prinesejo redne stranke. Zato se morate najprej odločiti, za koga je klub namenjen: najstnikom z obrobja, "zlati" mladini, poslovnežem ali predstavnikom spolnih manjšin. Od tega bo odvisna glasba, notranjost, cena pijače in celo raven storitev. Vendar pa ne bi smeli odpreti nečesa tujega zase (na primer, prepričan heteroseksualec ustanovi klub za geje), saj takšna ideja verjetno ne bo prinesla uspeha.

soba

Prva faza v procesu ustanavljanja kluba bo izgradnja oziroma iskanje že pripravljenih ustreznih prostorov. V idealnem primeru je stavbo mogoče postaviti neodvisno po razvitem projektu. Preden pa zgradite nočni klub, si dobro oglejte, čisto možno je, da bi bila najboljša in cenejša varianta odkup ali najem zapuščenih pionirjev ali kulturnih (drugih stavb), teh je še kar nekaj v provinci. mesta (vendar je v prestolnici najti takšne prazne stavbe že nerealno).

Pravilna izbira lokacije v večini primerov vpliva na uspešnost ustanove. Upoštevati je treba, da mora biti trendovski klub, ki je namenjen višjemu sloju, v središču mesta, obrobje pa je primerno tudi za bolj demokratične lokale. Za mladinske klube je eden najpomembnejših pogojev, da je do njega priročno priti tako s kopenskim prevozom kot z metrojem.

Nočnega kluba ne bi smeli odpreti v prvih nadstropjih stanovanjskih hiš. Tudi če vam lokalne oblasti to dovolijo in ima klub odlično zvočno izolacijo, vam ogorčeni domačini še vedno ne bodo dovolili normalnega dela. V kateri koli stolpnici je več upokojencev, ki bodo nenehno klicali policijsko enoto, zaradi česar bodo vaše zabave nenehno propadle.

Kaj je potrebno za odprtje nočnega kluba? Potrebujete le ločeno sobo, ki izpolnjuje številne zahteve: ima dovolj površine (priporočljivo je narediti glavno dvorano s plesiščem vsaj 250 m2) in visoke strope (približno 4 m), kjer boste morali obesiti zvočno ali svetlobno opremo.

Nočni klub: poslovni načrt za donosno ustanovo

Najprej morate registrirati svoje podjetje. Odprete lahko samostojnega podjetnika ali družbo z omejeno odgovornostjo. Nato se morate odločiti za obseg ponujenih storitev. Lahko bi bilo:

Plesna dvorana z glasbo;

Restavracija dvorana;

Dvorana za pogovore in počitek;

Točilni pult;

soba za karaoke;

Seznam storitev se seveda lahko razširi po vaši presoji, ob upoštevanju zahtev strank.

Klub bo moral kupiti tudi opremo:

Komplet svetlobne opreme (reflektorji za polnjenje, LED glave);

DJ konzola;

Zmogljivi zvočniki.

Notranje oblikovanje

Če govorimo o notranji dekoraciji, potem je težko reči nekaj nedvoumnega. Lahko porabite 2000 dolarjev za super moderen dizajn, vendar ne bo obiskovalcev, ali pa se omejite na nekaj sto dolarjev in klub bo vedno razprodan. Gre za to, da nočni klubi »prodajajo« vzdušje, šele nato pridejo na vrsto dizajn, pijača in jedi. Na primer, v zadnjih letih se je pojavil trend uporabe surovega lesa (ta rešitev bo tudi poceni).

Preden nadaljujete z zaključnimi deli, je potrebno sestaviti ustrezen projekt. Tukaj bo precej težko brez strokovnjakov (za njihove storitve bo treba porabiti približno 2-5 tisoč dolarjev). Začnimo s splošnim pojmom.

Ta pristop se bo izognil nepotrebnim stroškom in večkrat zmanjšal znesek v oceni. Strokovnjaki lahko pomagajo tudi pri pridobivanju dovoljenj, potrebnih za obratovanje nočnega kluba. Poslovni načrt mora nujno vključevati takšne stroške.

Osebje za zavod

Po prejemu dokumentacije, nakupu opreme in opremljanju dvorane je potrebno še zaposliti osebje. Osebje nočnega kluba naj bi bilo približno sestavljeno iz:

• režiser;
• vodja;
• kreativni direktor;
• 1 ali 2 skrbnika;
• 6-8 natakarjev;
• kuharji - 4-5 oseb;
• barmani - 2-4 osebe;
• DJ - 1-2 osebi;
• 2 čistilci;
• garderober - 1-2 osebi.

Kar zadeva zaščito, ni nedvoumnega mnenja. Nekateri poslovneži ustvarijo lastno varnostno strukturo, drugi povabijo zaposlene v varnostnih podjetjih. Funkcionalne naloge varnostnikov ne bi smele vključevati le zagotavljanja varnosti obiskovalcev pred zunanjimi grožnjami, temveč tudi vzdrževanje reda v dvorani (zlasti za preprečevanje širjenja drog), saj so obiskovalci lahko zelo različni.

Seveda mora vse osebje ustrezati ravni kluba in imeti vsaj minimalne izkušnje na tem področju.

Glavni delavec

Po mnenju mnogih strokovnjakov je uspeh vsake zabaviščne ustanove odvisen od promotorja. Tudi najbolj promoviran in ultra moderen nočni klub bo trpel zaradi neprofesionalnosti skrbnika. Poslovni načrt obrata je mogoče premisliti do najmanjših podrobnosti, a če najamete povprečnega skrbnika, bo podjetje propadlo v manj kot enem letu.

Aleksander Kaptsov

Čas branja: 7 minut

A A

Stabilen visok dohodek je želja vsakega podjetnika začetnika. Da bi to dosegli, morate porabiti veliko truda, naložb in časa. Odprtje nočnega kluba je precej obetavna ideja, glede na vse podrobnosti in nianse. Če pa upoštevate današnjo konkurenco, lahko vidite, da niso vse tovrstne ustanove priljubljene. Za doseganje pozitivnega rezultata bodo potrebne nove ideje in vlaganja.

Zberemo vso potrebno dokumentacijo za odprtje nočnega kluba

Preden odprete nočni klub, je nujno raziskati tržni segment, v katerem se načrtuje nadaljnje delo.

• Koncept nočnega življenja . Dobro premišljen koncept bo zagotovil uspeh. Odprtje tematskega kluba, s poudarkom na določeni ideji, bo prispevalo k aktivnosti obiskovanja ciljne publike. Na primer, lahko je klub z določenim stilom glasbe ali tematskim dizajnom.
• Izbira ciljne publike . Na začetku je treba načrt za ustanovitev kluba oblikovati na podlagi javnosti, ki bo obiskovala institucijo. Iz statističnih podatkov je moč poudariti, da imajo največje povpraševanje po nočnih klubih, katerih gosti so stari od 18 do 35 let. Pomembno vlogo igra status ciljne publike.
• Opravljanje določenih storitev . Nočni klub vključuje osnovni seznam storitev: prisotnost bara, plesišča, show programov. Občinstvo je mogoče pritegniti z dodatnimi vsebinami, kot so striptiz, soba za nargile in drugo.

Ko smo se odločili za začetni cilj, je vredno razmisliti o potrebni dokumentaciji. Takšne ustanove so registrirane kot nepridobitne organizacije pravnih oseb.

Za naslednje zahteve boste morali pridobiti dovoljenja:

1. Najemna pogodba kluba.
2. Dovoljenja požarne, sanitarne službe.
3. Naročite in potrdite dizajn kluba.
4. Dokument o začetku obratovanja objekta.
5. Davčno računovodstvo.
6. Pogodbe o zaposlitvi osebja.
7. Licenca za alkohol.

Kje je najbolje odpreti nočni klub? Izbira prave lokacije in prostorov

Lokacija nočnega kluba je izbrana v skladu z naslednjimi merili: največja koncentracija ciljne publike, priročna lokacija ustanove, najbolje v osrednjem delu mesta.

Pomembno . Najuspešnejši nočni klubi se nahajajo tam, kjer živi vsaj 10 tisoč ljudi ciljne publike.

Prostori za klub morajo biti prostorni in prostorni. Pred objektom naj bo parkirišče. Prav tako je priporočljivo razmisliti o sistemu zvočne izolacije in preučiti predmete v najbližjem kilometru. To je potrebno zaradi izključitve tekmovalnega kluba v bližini in družabnih objektov, ki jih moti hrup (npr. bolnišnice).

Popravilo nočnega kluba in izbira potrebne opreme

Zasnova prostorov nočnega kluba ne sme biti le tematska, ampak tudi ekskluzivna. Bolj ko je dizajn zanimiv, več obiskovalcev bo dalo svojo prednost . Izhajati morate iz udobnega vzdušja nočnega kluba, modernosti izbranega sloga in akustičnih zmogljivosti izbrane sobe. Pomoč pri tem lahko dobite od sodobnih oblikovalcev, ki lahko ustvarijo edinstveno in funkcionalno notranjost.

Prav tako morate poskrbeti za opremo:

• Zvok.
• Svetloba.
• Prezračevanje.
• Ogrevanje (hlajenje).

V tej zadevi boste potrebovali nasvet strokovnjakov na tehničnem področju.

Posebno pozornost posvetite izbiri pohištva, posode, uniform osebja in računalniške opreme.

Zaposlovanje

Pred najemom zaposlenih je potrebno opraviti razgovore, pa tudi izračunati število ljudi za vsako delovno mesto. Najpomembnejše in odgovorne osebe za klub so administrator, promotor, umetniški vodja.

Servisno osebje:

• Natakar, natakar, varnostnik, DJ, kreativna ekipa - delavci glavne dvorane kluba.
• Kuharica, čistilka, garderober, električar, čuvaj, tehnik - ekipa za podporo.
• Računovodja, blagajnik, kadrovska služba, skladiščnik - Odgovoren za finance.

Ustvarjalno osebje mora ustrezati temi nočnega kluba. Lahko je plesna skupina, striptizete, vokalisti. V povprečju naj bi bilo delovno osebje približno 50 ljudi.

Najboljša možnost menija v nočnem klubu

Meni lahko pravilno sestavite ob upoštevanju sloga samega kluba, pa tudi glede na razpoložljivost izdelkov. Brezalkoholna restavracija ne bo prinesla veliko uspeha, zato morate najprej pridobiti dovoljenje za alkoholne pijače. Dnevnik menijev mora vsebovati edinstvena imena: seznam koktajlov, predjedi, jedi.

Obiskovalec najprej "poje in pije z očmi" - to pomeni, da bo barvita in "okusna" zasnova menija pritegnila občinstvo k naročilu.

Tako imenovani popusti na pijačo "točno na ta dan" bodo instituciji prinesli veliko dohodka.

Meni mora vsebovati naslednje elemente:

1. Hladne in tople predjedi.
2. solate.
3. Jedi iz rib in morskih sadežev.
4. Mesne jedi.
5. Sladica.
6. Sokovi, brezalkoholne pijače (čaj, kava).
7. Barski meni.

Če klub ponuja nargile, morajo biti v meniju navedene vrste tobaka in prelivi.

Varnost nočnega kluba

Pod varovanjem razumemo varnostni sistem, ki vključuje delo varnostnikov, prisotnost kamer za videonadzor, opremo za gašenje požarov in razpoložljivost prostorov za kajenje. Nadzor obraza mora biti prisoten. To ne bo dovoljevalo obiskovalcev z orožjem, preprodajalcev mamil, mladoletnikov.

Promocija nočnega kluba. Kako narediti priljubljeno?

Priljubljenost kluba je odvisna od povratnih informacij obiskovalcev, od priljubljenosti med ljudmi in od širokega oglaševanja.

Obstaja več načinov za promocijo vašega novorojenega nočnega kluba:

• Oglaševanje . Na internetu lahko distribuirate oglaševanje o klubu, ustvarite letake, plakate, letake. Če finančno stanje dopušča, lahko nočni klub oglašujete na radiu in televiziji.
• Povabilo slavnih . Znani ljudje raje obiskujejo visokokakovostne ustanove. Za pozornost novinarjev in premožnejšega občinstva bo poskrbela gostujoča zvezda.
• Marketinški trik . Odprtje nočnega kluba je mogoče izvesti s hrupom, na primer organizirati popust na alkoholne pijače, znižati stroške vstopa in podobno.

Okvirni finančni izračun za odprtje nočnega kluba

Stroški ustanovitve kluba se morajo izplačati v 12 mesecih. Po celotnem povračilu sredstev za to obdobje se lahko šteje, da je klub na poti uspeha. Če roki ne povrnejo vloženih sredstev, postane usoda nočnega kluba vprašljiva.

Po ruskih cenah je za odprtje nočnega kluba v povprečju potrebno od 3 milijone rubljev. za majhno mesto.

Začetna naložba:

V kaj se vlaga	Znesek naložb (približni podatki) rub.
Popravilo, notranja oprema	15.000 za 1 kvadratni meter. m
Dokumentacija, dovoljenje za alkohol	300 000
Zvok. in svetloba. opremo	600 000
Pohištvo	450 000
Najem sobe za pol leta (vključno s popravili)	250 000
Oglaševanje, marketing	100 000
Kuhinjska oprema	250 000
Nabava blaga (hrana, alkohol,	400 000
Registrske blagajne	Do 50.000
Stroški usposabljanja osebja	50 000
Dodatni stroški	200 000
Skupni znesek	4 150 000

Glavni cilj odprtja kluba je donosnost naložbe in stabilen dobiček. Pravilno izračunan poslovni načrt bo vodil neposredno do uspeha. Vendar ne pozabite na morebitno konkurenco. Vsako leto se v mestih odpre na desetine novih zabavnih prizorišč za nočno življenje. Ohranjanje imidža in priljubljenosti je v tem primeru zelo pomembno.