Magas árrésű üzlet: A 10 legjobb termék a legmagasabb felár mellett

Magas árrésű terméknek nevezzük azt a terméket, amelyre a piacon mindig nagy a kereslet és a kínálat kis százaléka. Minden eladó igyekszik magas árréssel eladni a termékeket: nemcsak az átlagos számlát növelik, hanem a legmagasabb profitot is biztosítják. A Business.ru összeállította a 2018-as év legmagasabb árrésű termékeinek listáját.

Magas árréssel rendelkező áruk 2018-ban

Az árrés a szó legegyszerűbb értelmében egyfajta szinonimája a „profit” szónak, vagyis a termék költsége és eladási ára közötti különbség. Az eladásából befolyt bevétel jelenti a "maradékot".
Ezért minél magasabb egy termékre kapott „árrés”, annál magasabb az árrés.

Éppen ezért a kiskereskedők szerte a világon ma a legfontosabb célt tűzték ki maguk elé - a magas árrésű áruk nagy mennyiségben történő értékesítését, ezáltal növelve nyereségüket.

Ma többféle árrés létezik: csere, hitel, banki, garancia, karbantartás, kereskedés. Cikkünkben a kereskedési (piaci) árrésre koncentrálunk. Mindannyian tudjuk, hogy egy kereskedelmi vállalkozás csak a haszonszerzéshez szükséges áruk felárén keresztül tud talpon maradni.

Letölthető hasznos dokumentumok:

A Biznes.Ru Retail program nemcsak egy adott termékre, hanem az egész üzletre vonatkozó árrés kiszámításában segít. Lehetővé teszi továbbá a pénztáros munkahelyének egyszerű automatizálását, a súlyozott árukkal való munkát, a készletnyilvántartást és az értékesítési elemzéseket. Támogatja az 54-FZ-t és az EGAIS-t.

Száz-, kétszáz- és néha háromszáz százalékos kereskedelmi árrés „lezárásával” minden eladó nyereséget kerget. Őket „ösztönzi” ebben a folyamatban, hogy ma hazánkban nincs meghatározva a maximális árrés, ami azt jelenti, hogy a szolgáltató vállalkozás bármely eladója vagy tulajdonosa szükségletei és árukereslete alapján tetszőleges árrést határozhat meg.

Fontos! Ha az áruk árrése túl magas, akkor senki sem vásárol ilyen dolgokat vagy termékeket.

Amikor új termékeket vezet be kiskereskedelmi üzletébe, ki kell számítania az optimális felárat a kívánt árrés eléréséhez, miután minden költséget fedezett.

Az árukat vásárlók és a szolgáltatások fogyasztói soha nem fogják tudni, hogy a valóságban mennyit fizetnek túl az árukért – ezt csak találgatni lehet. Az árrés átlagosan az áruk vagy szolgáltatások költségének 20-30%-a, de a különböző árukategóriáknál az árrés elérheti az 1000%-ot is. És ennek ellenére aktívan vásárolják őket.

Ez például a világhírű márkák vásárlása – a fogyasztók több százszoros költséget fizetnek ezekért az árukért, és természetesen továbbra is ezt fogják tenni.

Általában minden termék három kategóriába sorolható:

1. Alacsony árrésű termékek. Az ilyen típusú árukat mindenhol árulják, elég nagy rájuk a kereslet, de mivel minden sarkon lehet ilyet venni, nem lehet rájuk túl nagy felárat tenni. Ezeknek az áruknak a vételára meglehetősen alacsony, ami azt jelenti, hogy 10-20%-nál nagyobb árrés nincs rájuk szabva. Ugyanakkor az ilyen áruk a legtöbbet eladták, ami azt jelenti, hogy gyorsan „elhagyják” a kirakatokat.

Az alacsony árrésű áruk értékesítésének jövedelmezősége abban rejlik, hogy a belőlük származó haszon a jó forgalmuk miatt "elvehető", vagyis "elvihető" az eladott áruk számával. Például az alacsony árrésű termékek közé tartoznak a háztartási vegyszerek, játékok, gyermektermékek, nem élelmiszertermékek stb. Ami a szolgáltatási szektort illeti, a legalacsonyabb árrés a szállítás területén figyelhető meg;

2. Átlagos árrés áruk. Az ilyen árucsoportok esetében a „csalás” magasabb, mint az alacsony árrésű termékeknél, és mindez azért, mert ezek már nem fogyasztási cikkek, és lényegesen kevesebb ajánlat van a piacon. Ebbe a kategóriába tartoznak a háztartási gépek, egyes üzletekben az árrés a költségek 30-40% -a, vagy például az építőanyagok;

3. Magas árrésű áruk- Ezek olyan áruk, amelyek jól fogynak "itt és most". Ők a legkeresettebbek a kiskereskedők körében. Ezek lehetnek újdonságok, "szezonáruk" vagy olyan áruk, amelyek iránt az év bizonyos napjain nagy a kereslet, vagy olyan áruk, amelyek iránt az évszaktól, az ország gazdasági helyzetétől és a jövedelmi szinttől függetlenül folyamatosan magas a kereslet. A lakosság.

Ide tartoznak az Apple termékek, híres márkák és márkák dolgai, ékszerek és nemesfém termékek stb. Az ilyen árukra mindig van kereslet, ami azt jelenti, hogy a 100%-os felár nem riasztja el a vásárlókat!

Ami a szolgáltató szektort illeti, itt a legnagyobb árrést kapó abszolút vezető a közétkeztetési vállalkozások. És ez vonatkozik mind a kis kávézókra, mind az elit éttermekre, ahol egy csésze kávé, amelynek ára nem haladja meg a 40 rubelt, 400 vagy akár ezer rubelért is eladható.

Hogyan válasszunk jövedelmező terméket eladásra: üzleti ötletek

Fontos! Minél olcsóbb a termék ára, amelyen a kereskedő megvásárolta azt további viszonteladás céljából, annál alacsonyabb a felára, és ennélfogva az árrés nagysága is.

Csatlakozással automatizálhatja az áruk önköltségének és a kereskedelmi árrés számítását

• összegezze az áruk boltba szállítására fordított szállítási költségek átlagos költségét;
• az ügyfélszolgálat átlagos költsége, beleértve az eladó fizetését, a kereskedelmi vállalkozás fenntartásának költségeit;
• egy egységnyi termék reklámozásába fektetett pénzeszközök, valamint egyéb költségek.

Ezen összetevők alapján kapja meg a termékén a termékeken beállítható összegű felárat.

Ma, az ország számára nehéz gazdasági időszakban sok kiskereskedőt kínoz a kérdés: milyen magas árrésű termékeket érdemes bevezetni az áruház kínálatába, hogy az átlagos csekket növeljük és a legtöbb haszonhoz jussunk?

A Business.ru online magazin felsorolja a 10 legjobb magas árrésű terméket, amelyek 2018-ban a legmagasabb felárral értékesíthetők.

A 10 legjobb termékkategória a legmagasabb árréssel

Italok

Azt a tényt, hogy az italok az egyik legmagasabb marginális termék, a tapasztalt kiskereskedők és vendéglátóhelyek tulajdonosai első kézből tudják. Így például egy liter jó minőségű sima ivóvíz ára nem több, mint két rubel, de ma az átlagos liter palackozott víz a piacon 30 rubeltől kezdődik.

Az importált példányok ára száz rubel vagy több is lehet. Például az üdülővárosokban (az orosz Fekete-tenger partján vagy külföldön) az ötliteres tartályban lévő palackozott víz ára elérheti a több száz rubelt. És mindazonáltal a turisták ilyen "őrült" áron vásárolnak ivóvizet.

Ez természetesen előnyös az eladók számára - a víz felára itt elérheti a 100, 200 vagy akár 500 százalékot is, de valójában a tényleges költsége sokszor eltér az üzletben bemutatott ártól.

Ugyanez mondható el a vendéglátó egységek italairól. Az italok ára többszörösére emelhető. Még ha forró teát vagy kávét, koktélokat vagy frissítő italokat is beiktat a boltok kínálatába, tisztességes összeget „nyerhet”, és jó árrést kaphat.

Virágok

Az eladók és a vevők iránt „érzünk” akkora árrést a virágüzletben. Az árcédula itt óriási. Például a nálunk népszerű ecuadori rózsa, Ecuadorban, orosz rubelben számolva, darabonként 30-50 kopejkába kerül, míg Oroszországban virágonként száz rubeltől van ma az ára. Természetesen a rózsa költségét „lerakják” a szállítási költséggel, de a felár mértéke így is jelentős.

A virágokkal kereskedés mindig nyereséges, különösen az ünnepi időszakban. És ha a virágok értékesítését hozzáértően és szépen be lehet „bevezetni” az üzlet választékába, akkor ez az állandó nyereség stabil forrásává válik, mivel ma minden virág állandóan magas árréssel rendelkező áru. A fogás csak abban rejlik, hogy megbízható beszállítót talál, aki vonzó nagykereskedelmi áron tud virágot szállítani Önnek.

Tudjon meg többet arról, hogyan kell virágboltot nyitni 2018-ban,

Kézzel készített

Manapság az exkluzív kézzel készített termékek rendkívül népszerűek szerte a világon. Ezek költségét nagyon nehéz megbecsülni, ami azt jelenti, hogy eladásukkor és továbbértékesítésükkor az eladó szabadon "elcsaphat" bármilyen árat. A kézzel készített termékek között megtalálhatók a kézzel készített babák, kézzel varrott ruhák, kiegészítők, gyönyörűen megtervezett lakberendezési tárgyak, eredeti dizájner „dolgok” és egyéb szép és stílusos apróságok.

A kereskedők biztosak abban, hogy hozzáértő hozzáállással, egy ilyen exkluzív kézzel készített cikkel az áruház kínálatát kiegészítve a lehető legrövidebb időn belül vagyont tud "összerakni". Itt valóban magasak a marzsszintek, a kereslet is nagy, a kínálati piac pedig még viszonylag nyugodt.

Ez a fajta magas árrésű áruk különféle üzletekbe alkalmasak: a bútorboltoktól a ruhaüzletekig, gyermekcikkek, kiegészítők stb. Manapság valóban jövedelmező a kézzel készített termékeket bármely kiskereskedőnek eladni.

Csatlakozással automatizálhatja az áruk önköltségének és a kereskedelmi árrés számítását

Ünnepi kiegészítők

Ebbe a kategóriába tartoznak az "indokolatlanul magas" árú áruk is. Az eladók az ünnepi áruk árának felduzzasztásával arra fogadnak, hogy az emberek bármi áron kénytelenek lesznek megvásárolni azokat. Éppen ezért egy képeslap - színes karton verssel, melynek ára több rubel - ma akár száz rubelbe is kerülhet a boltokban, egy egyszerű héliummal töltött léggömb pedig 150 rubel!

Ezért sok kereskedő bevezeti a bolti kínálatba ezeket a magas árrésű termékeket: képeslapokat, léggömböket, szobadíszeket, „sapkákat”, valamint esküvői kiegészítőket, plakátokat, zászlókat és még sok minden mást. Mindezen áruk költsége egy fillér, de az értékesítésükből származó "árrés" elérheti a száz és ezer rubelt. Ezenkívül az ilyen termékek iránti kereslet mindig magas.

Csecsebecsék

A nagy marginalitású áruk, amelyek bevezetése az üzlet választékába ma meglehetősen jövedelmező, különféle ékszereket, kiegészítőket, bizsukat tartalmaznak. Az ilyen kapcsolódó termékek kínálatának bővítése fontos a cipő- vagy ruhaüzletek, fehérnemű-üzletek és még egy kis kiskereskedelmi egység számára is.

A színes műanyagból és üvegből készült termékek - ékszerek - árrése elérheti a háromszáz százalékot. Néha a híres márkák egyszerű gyöngyeinek vagy kiegészítőinek ára elérheti az aranyból vagy ezüstből készült ékszerek árát. Más szóval, a "filléres" ékszerek eladásából különösen nagy bevételre tehet szert az üzletben.

Drága alkohol

Természetesen az alkoholtermékek értékesítése ma költséges üzlet, az alkoholértékesítési engedély megszerzése mellett speciális kereskedési szabályokat kell betartani, csatlakozni kell az Egységes Állami Automatikus Információs Rendszerhez és sok egyéb kapcsolódó feladatot kell megoldani. De minden idő- és anyagköltséget bőven ellensúlyoz az alkoholeladásból származó árrés.

És ha például egy átlagos étteremben egy palack jó bor ára legalább megháromszorozódik, akkor még egy élelmiszerboltban is jó haszonra tehet szert, ha 100%-os felárat „felszámol”. Az elit alkoholfajták és a ritka borok esetében ez messze van a határtól – az alkohol volt és maradt a legmagasabb határtermék, és nettó tartós nyereséget hoz azoknak, akik kiskereskedelmi értékesítésével foglalkoznak.

Nyitott már üzletet, szállított árut, vezetett nyilvántartást és gondolt a munkájának automatizálására? Ügyeljen a Business.Ru Retail számviteli programra. Lehetővé teszi a pénztáros munkahelyének egyszerű automatizálását, a súlyozott árukkal való munkát, a készletnyilvántartást és az értékesítési elemzéseket. Támogatja az 54-FZ-t és az EGAIS-t is.

Laza tea és kávé

Meglepő tény, de manapság egyre több kereskedelmi vállalkozás választja a laza teát és kávét a kapcsolódó magas árrésű áruk értékesítésére. Mindenki szereti a jó teát és a jó minőségű kávét, az igazi ínyencek pedig készek „rendes” összeget fizetni elit fajtáikért.

Például, ha közvetlenül Kínából vásárol teákat, és 300%-os önköltségi felárral értékesíti az üzletében, akkor feltétlen jelentős előnyhöz juthat.

Ez a magas árrésű termék már régóta megállja a helyét, és mára az elit kínai tea legnépszerűbb fajtái nemcsak a teázók, hanem még a sportboltok, a sporttáplálkozási osztályok és a kiskereskedelmi élelmiszerboltok polcain is megtalálhatók. Egy ilyen kapcsolódó termék mindenképpen növeli az átlagos csekket az üzletében.

Kozmetikumok

A jól ismert népszerű márkák kozmetikumainak bevezetése a bolt áruválasztékába eleve jövedelmező üzlet: a kozmetikai termékek költsége általában nem haladja meg az áruk piaci árának 20% -át. Vagyis a kozmetikumok árának 80%-a a szép csomagolás, promóciós és reklámköltségei. De a nők - a kozmetikumok fő vásárlói - szinte bármilyen pénzt készek túlfizetni kedvenc márkáik kozmetikumaiért.

Ugyanez vonatkozik a parfümökre is - költségük sokkal alacsonyabb, mint a piaci érték. Ha jó minőségű kozmetikumokat vagy parfümöket tesz hozzá kapcsolódó termékké üzletében, növelheti az átlagos számlát, és folyamatosan magas nyereséget érhet el. A kapcsolódó termékeknek ez a lehetősége női ruhaüzletek, kiegészítők, gyógyszertárak, ipari cikkek üzletei és mások számára is alkalmas.

Snackek és pattogatott kukorica

A ma legnagyobb árréssel rendelkező első tíz termék között természetesen olyan népszerű termékek is vannak, mint a snackek, édességek, pattogatott kukorica. Ezek a kapcsolódó termékekre vonatkozó opciók jók a bevásárló- és szórakoztató központokban található üzletek számára. Ráadásul ezek általában nagyon magas fedezetű termékek.

Például, ha megnyit egy kis rágólekvárt is, amelyet a gyerekek annyira szeretnek, pattogatott kukoricát és egyéb harapnivalókat a mozi közelében, a vidámparkban, a városi vízi park közelében, a játszóterek közelében, minden költséget megtéríthet hónapok kérdése. Képzelje csak el: a pattogatott kukorica nyersanyagának ára - száraz kukoricaszem - tízszer alacsonyabb, mint a kész forró pattogatott kukorica költsége!

És még az előállítás minimális költségei sem indokolják az ilyen típusú termékek magas árait: a moziban egy doboz forró popcorn ára elérheti az ezer rubelt.

Ugyanez vonatkozik a többi édességre, gumicukorra, vattacukorra, fagylaltokra – ezeket a magas árrésű termékeket mindig szeretik és kívánják a gyerekek, ezért a szülők készek "kiosztani" nekik egy takaros összeget. Bevezetés például egy gyermekáru bolt kínálatába, egy állványba "kapcsolódó" árukkal - édességekkel és rágólekvárral - rövid idő után kézzelfogható előnyökhöz jut.

A bolti eladások növelésének egyéb hatékony módjairól

Kísérő szolgáltatások

Ma meglehetősen jövedelmező üzlet, ha a lakosságot a kereskedelem területén a vállalkozásához kapcsolódó szolgáltatásokkal látja el. Itt is a végtelenségig lehet „feltekerni” az árakat, és mindazonáltal az ilyen típusú cselédekre lesz kereslet a vásárlók körében.

Például egy ruhaüzlet esetében ezek ruházati illesztési szolgáltatások, bútorüzletnél bútorgyűjtési és szállítási szolgáltatások, helyiségek díszítése friss virágokkal stb.

Csak be kell kapcsolni a fantáziát, előállni egy magas haszonkulcshoz kapcsolódó szolgáltatással vállalkozása számára, és nem csak a profitot növelheti, hanem stabilizálhatja is, ezáltal diverzifikálhatja vállalkozását, új bevételi utakat találhat. Ezt a „rést” ismerik el a marketingesek és a kiskereskedők a legígéretesebbnek és legjövedelmezőbbnek.

A szakértők általában azt tanácsolják a kereskedelem területén tevékenykedő vállalkozóknak, hogy ne féljenek kockázatot vállalni, és magas marginalitású árukat vezessenek be az üzlet kínálatába. Hozzáértő megközelítéssel, mérlegelve az összes előnyt és hátrányt, elemezve a piacot és a versenytársakat, növelheti a nyereséget.

De ne gondolja, hogy minden ennyire rózsás: ma még a magas árrésű áruk bolti értékesítésekor is adódhatnak bizonyos nehézségek, ami azt jelenti, hogy a vállalkozónak gyorsan reagálnia kell a kereslet és a piac minden változására, figyelemmel kell kísérnie a helyzetet és próbáljon lépést tartani a lakosság igényeivel .