uy » Biznes turlari » Qo'ylarning qo'pol junli zotlarining navlari. Men oxirgi qush dehqoniman Barcha turdagi gripp

Qo'ylarning qo'pol junli zotlarining navlari. Men oxirgi qush dehqoniman Barcha turdagi gripp

OLAY QOʻYLARI Yarim dagʻal junli zotlari

OLAY

4. QO‘Y

Oloy yarim jun junli qoʻy zoti 1934-1981 yillarda Oloy xoʻjaliklarida yetishtirilgan.

Qirgʻiziston SSR Oʻsh viloyati vodiylari.

Oloy vodiysi iqlim sharoitining o'ziga xosligi uning o'rtacha 3 ming metr balandlikda joylashganligi va uni yopuvchi tog' tizmalarining dengiz sathidan 5-7 ming metr balandlikda ko'tarilishi bilan bog'liq. Bu yerdagi oʻsimliklar asosan dasht, oʻtloq-dasht oʻtlari va oʻtloq oʻtloqlaridan iborat boʻlib, kserofit va sovuqqa chidamli shakllarning koʻpligi bilan ajralib turadi. Yem-xashak yerlari chorva mollarini yem-xashak bilan toʻliq taʼminlamaydi o'z ishlab chiqarish. Bu zotni yaratishda selektsionerlar oldiga mahalliy semiz dumli qoʻylarning goʻsht va mayinlik sifatlarini va naslchilik sharoitiga mosligini saqlab, oq gilam junini yuqori qirqim beradigan hayvonlarni olish vazifasi turardi. Oloy zotini yaratish uchun asos bo'lgan mahalliy semiz dumli qo'ylar go'sht va yog' sifati bo'yicha hisor qo'ylariga o'xshash. Ularning o'rtacha yillik qirqishi 1,3-1,8 kg o'lik va quruq tuklar ko'p bo'lgan juda qo'pol junni tashkil etdi. 1940 yilgacha bu qo'ylar Prekos zotli qo'chqorlar bilan chatishtirilgan, 1962 yildan esa Saraja zotli qo'chqorlar semiz dumli podaning bir qismiga ishlatilgan. Keyinchalik kerakli turdagi hayvonlarni tanlash va tanlash va ularni "o'z-o'zidan" ko'paytirish oq gilam junli, yuqori mahsuldor semiz dumli yarim dag'al junli Oloy qo'ylari qatorini yaratdi.

Bu zotdagi chorva mollari soni 1964 yilga nisbatan 4 baravar oshdi. 1990-yilda ularning soni 63529 nafar edi. (26% naslli), shu jumladan 2721 naslli qoʻchqor, 1208 bosh boshqa qoʻchqor va 38464 bosh qoʻy va bir yoshdan oshgan qoʻylar.

Bu zotning zamonaviy qo'ylari yirik, go'sht va yog' mahsuldorligi aniq, mustahkam konstitutsiya va yaxshi rivojlangan skeletga ega. Boshi bir oz ilgak burunli, bachadoni so'ralgan, qo'chqorlarning ba'zilari mayda shoxli. O'rta uzunlikdagi bo'yin. Ko'krak qafasi keng va chuqurdir. Orqa uzun va tekis. Tana kuchli, o'rta uzunlikdagi, kuchli tuyoqli yaxshi o'rnatilgan oyoqlarda. Kurdyuk o'rta kattalik, ko'pchilik hayvonlarda yo'q. Qorinning ortiqcha o'sishi yaxshi, rangi oq, bosh va oyoqlarda rangli dog'lar bo'lishi mumkin.

Malikalarning tirik vazni 58-62 kg, qoʻchqorlar 96-105 kg, 4-5 oylik qoʻzilar 30-35 kg ga etadi. So'yilganda 5-6 oylik qo'zilardan 16,2 kg og'irlikdagi tana go'shti olinadi. Zoti yuqori go'shtlilik koeffitsientiga ega (6,1 kg).

Jun heterojen, oq rangli, yaltiroq, naqshli tuzilishga ega. Uning tarkibida 56,7% paxmoq, 13,7% o'tish tuklari va 29,6% ayvon mavjud. O'lik va quruq sochlar kamdan-kam uchraydi. O'rimning o'rtacha uzunligi 17-30 sm, pastda - 8-12 sm, jun qirqish malikalarda 2,5-3,0 kg, qo'chqorlarda - 4,5-5,5 kg, sof tola 65-70% ni tashkil qiladi. Oloy zotining o'ziga xos xususiyati - ko'pchilik qo'ylarda tabiiy mollanishning yo'qligi, bu semiz dumli qo'ylarning boshqa zotlariga xosdir. Urug‘lilik 100 bosh boshiga 105-106 qo‘zi.

Podada 0100, 0071, 0634, 6025, 1586-sonli qoʻchqorlarga qoʻyiladigan 5 naslli qoʻylar yaratilib, koʻpaytirilmoqda.

Bu zotga mansub qo‘ylarning eng yaxshi chorva mollari O‘sh viloyatining Oloy tumani xo‘jaliklarida jamlangan bo‘lib, “Qashka-suv” tajriba xo‘jaligi, “Qizil-suv” va “Chon-Olay” sovxozlarida yetakchi hisoblanadi.

Selektsiya erta tug'ilish va jun qirqishni oshirish yo'nalishi bo'yicha amalga oshiriladi.

3 ARMANNIYA YARIM PALTO

Arman yarim dag'al sochli zoti 1931-1983 yillarda Armaniston SSRda o'stirilgan. Hozirda bu zot Armanistonning Martuin, Ararat, Azizbek, Aghegnadzor va Tali viloyatlarida yetishtirilmoqda.

Zot yaratilgan hududlar odatda tog'li bo'lib, dengiz sathidan 1200 dan 3500 m balandlikda joylashgan. Bu yerda 450-750 mm yogʻin tushadi, iqlimi kontinental. Qishloq xoʻjaligi yerlarining yarmidan koʻpi togʻ-toshli yaylovlardan iborat. Qishda 3 oydan 5 oygacha qoʻylar qoʻyxonada boqilib, dagʻal ozuqa bilan boqiladi.

Onalik asosi sifatida balbas zotli mahalliy qo'ylar ishlatilgan. Seleksiya ishlari ikki yo‘nalishda olib borildi. Aragad sovxozida balbas qoʻylarini rambuye va Linkoln qoʻchqorlari bilan chatishtirish yoʻli bilan balbas qoʻchqorlari bilan chatishtirilgan 1 va 2-avlod zotlari olindi. Kerakli turdagi yarim dag'al oq junli va momiq yuqori bo'lgan chatishtirish zotlarini uzoq muddatli maqsadli tanlash va ularni "o'z-o'zidan" ko'paytirish konstitutsiyaviy va jun sifatlari bo'yicha bir hil qo'y podasi yaratdi (Aragats turi). Podada 0165, 0265, 2222 va 6232-sonli zo'r qo'chqorlar asosidagi 4 ta qator mavjud.

Armaniston SSR ning Martuni viloyatidagi yirik qoʻychilik xoʻjaliklarida 1952 yildan boshlab Balbas zotli dagʻal sochli malikalar Aragats naslchilik sovxozida olingan qoʻchqorlar bilan chala va chorak zotli zotlar olinmaguncha chatishtirildi. , ular keyinchalik selektsiya va selektsiya yo'li bilan yarim dag'al junli zotlarning qimmatli xususiyatlarini mustahkamlab, "o'z-o'zidan" ko'paytirildi.qo'ylar (martuni tipi). Bu yerda 4 ta zavod navbati qo‘y ham bor.

Umuman olganda, yarim dag'al junli qo'ylarning yangi populyatsiyasi yaratildi, bunda balbas zotli qo'ylarning asosiy konstitutsiyaviy-tashqi va biologik xususiyatlari saqlanib qolgan va shu bilan birga ular yuqori mahsuldorlikka ega va sezilarli darajada. eng yaxshi sifat jun.

Bu zotdagi qoʻylar soni 1990-yilda 171948 boshga yetdi. (50% naslli), shu jumladan 5077 nasldor qoʻchqor, 2500 bosh boshqa qoʻchqor va 112481 bosh bir yoshdan oshgan malika va qoʻylar.

Yarim dag'al junli arman qo'ylari juda katta va kuchli konstitutsiya, yaxshi rivojlangan skelet bilan ajralib turadi. Bosh tekis profil bilan engil. Ko'krak chuqur, lekin etarlicha keng emas. Tana ixcham, orqa chizig'i tekis, sakrum biroz tushirilgan. Oyoqlari kuchli, o'rta uzunlikdagi kuchli tuyoqli shoxli. Quyruq o'rtacha kattalikda, ikki yostiqli yog 'cho'kmasi, xokkaga tushadi.

Bu zotning hayvonlari juda katta, qirolichalar uchun quruqlik balandligi 65-69 sm, qo'chqorlar uchun - 14 -75 sm, sakrumdagi balandlik mos ravishda 67-69 va 74-75 sm, ko'krak kengligi - 20-21 va 23-24 sm, ko'krak chuqurligi - 31-32 va 35-36 sm, qiya tana uzunligi - 65- 67 va 71-17 sm, ko'krak qafasi - 90-93 va 99-101 sm, metakarpal aylanasi ~~ 8,0-8,5 va 9,8-10,0 sm.

Malikalarning tirik vazni 50 dan 68 kg gacha tebranishda 55,0 kg, qo'chqorlar 63 dan 116 kg gacha o'zgarganda -90 kg. Qo'zilar tirik vaznda kuchli tug'iladi: qo'chqorlar - 3-4 kg, qo'ylar - 2,5-3,5 kg va keyinchalik intensiv o'sib, 5 oyligida mos ravishda 28,5-33,5 va 26,0-29 ga etadi.

Ushbu qo'ylarning junlari bir xil bo'lmagan, o'ralgan, oq rangga ega, o'rtacha zichlikda. Malikalardagi braidlarning uzunligi 14 dan 20 sm gacha, pastga 10-14 sm gacha, pastki tarkibi 40 dan 60% gacha. Paxmoqning qalinligi 21,0-26,5 mikron, o'tish tuklari va ayvonlari - 41,2-48,2 mikron. Yakka hayvonlarda quruq tolalar uchraydi. Qorinning ortiqcha o'sishi yaxshi.

Qirqilgan jun malikalarda 2,2 dan 4,7 kg gacha tebranish bilan 3,0 kg ga yaqin, qo’chqorlarda 3,2 dan 7,0 kg gacha o’zgarganda 4,6 kg ni tashkil qiladi. Bir yoshida qo‘ylardan 2,3-3,0 kg gacha, qo‘chqorlardan 2,5-3,5 kg gacha qirqishadi. Sof jun ishlab chiqarish 69-74% ni tashkil qiladi.

Qo'ylar yuqori sut mahsuldorligi bilan ajralib turadi, bu 100-120 kg sutdir. Odatda, qo‘zilar 45-60 kunlik bo‘lganda, malikalar sog‘ila boshlaydi va ularning har biridan 30-40 kg dan yog‘liligi 8% ga yaqin bo‘lgan tovar suti olinadi.

Qirolichalarning unumdorligi, sharoitga qarab, 92 dan 115% gacha.

Naslchilik xo‘jaliklarida aragats va martuni tipidagi qo‘ylar boqiladigan to‘rtta liniya mavjud bo‘lib, ular butun aholi bo‘yicha o‘rtacha ko‘rsatkichdan 13-15 foizga, tirik vazni esa 13-15 foizga oshadi.

Bu zotning eng yaxshi chorva mollari Tsakar naslchilik fermasi va Aragats naslchilik fermasida jamlangan.

Zot bilan keyingi ishlar Aragats va Martuni zot ichidagi turlarini saqlab qolish va ularning xususiyatlaridan butun zotli hayvonlarning naslchilik va mahsuldorlik xususiyatlarini yaxshilashga qaratilgan.

430 surtish

Tovuqlar. Mashhur zotlar va tarkib. Tasvirlangan ensiklopediya

Chaqaloq bentamlar, ko'k tuxum qo'yadigan araukanlar, mag'rur Gamburg, paxmoq sharlar-kochinkinlar, ulkan braxmalar, mushukchalarga o'xshash xitoy ipaklari - tovuq zotlarining xilma-xilligi hayratlanarli, zavqlantiradi va estetik zavq bag'ishlaydi. Tovuqlar - bu kitob muallifi - Frensis Bassomning "hayot asari". U bolaligidanoq bu ajoyib qushlarga ishtiyoqi baland va ko‘p yillik tajribaga ega, yangi zotlarni ko‘paytirish, ko‘paytirish va ko‘paytirishda. Ushbu ensiklopediyada muallif 90 ta eng mashhur tovuq zotlarini taqdim etadi, shuningdek, to'g'ri saqlash va parvarish qilishning barcha jihatlari haqida batafsil gapiradi.
Kitob G'arbda bestsellerga aylandi va o'quvchilarning eng yuqori baholarini oldi. U birinchi marta rus tilida nashr etilgan. Zotli go'zal tovuqlarga ega bo'lishni, oilani tabiiy uy tuxumlari bilan ta'minlashni, patli uy hayvonlari bilan muloqot qilishni xohlaydigan va parrandachilarning ko'rgazmalarida ishtirok etishni o'ylayotgan kishi uchun haqiqiy qiymat va ajoyib sovg'a.

1496 surtish

Ot kasalliklari atlas

Kitob taniqli, nufuzli mualliflar tomonidan yaratilgan bo‘lib, ot teri kasalliklarini tashxislash va davolash sohasidagi jahon tajribasini o‘zida aks ettiradi.
Kitobda 1000 dan ortiq rangli fotosuratlar bilan tasvirlangan otlardagi kasalliklarning diagnostik belgilari tavsifi mavjud. U Buyuk Britaniyada qayta-qayta nashr etilgan va munosib mashhurlikka ega, chunki chiroyli rasmlar tufayli bu tashxisni sezilarli darajada osonlashtiradi. Kafolat Yuqori sifatli nashrlar, shuningdek, mualliflarning o'z sohasidagi eng yirik mutaxassislar sifatidagi ishonchliligi bo'lib xizmat qiladi. Atlas Mosbi nashriyoti (ilmiy adabiyotlarni nashr etishning uzoq an'analariga ega Elsevier Science bo'limi) tomonidan nashr etilgan.

Kitob otlarni davolashga ixtisoslashgan veterinariya shifokorlari, veterinariya akademiyalari va fakultetlari talabalari va o'qituvchilari uchun mo'ljallangan, ammo diagnostik ma'lumotnoma sifatida ot egalari uchun ham qiziqish uyg'otadi.

3960 surtish

Kitob o'quvchini tanishtiradi har xil turlari uy hayvonlari va qushlar, ularni ko'paytirish va parvarish qilish qoidalari, eng ko'p uchraydigan kasalliklar belgilari va ularni oldini olish choralari haqida gapiradi.
Shuningdek, bog‘bonlar va bog‘bonlar turli xil meva va sabzavot ekinlarini terib, joylashtirish va etishtirish bo‘yicha ma’lumotlarni ushbu kitobdan topadilar.

Bu kolxozda yoki shaxsiy foydalanish uchun hayvonlar va parrandalar boqadigan, bog'i va oshxona bog'i bo'lgan shaxslar uchun mo'ljallangan.

Mening ismim Frank Riz va men qush yetishtiruvchiman. Men butun umrimni shu ishga bag‘ishladim. Uni qayerdan olganimni bilmayman. Men faqat bitta xonali kichik qishloq maktabiga bordim. Onamning aytishicha, mening hayotimdagi birinchi kompozitsiyam "Men va kurkalarim" deb nomlangan.

Menga shunchaki ularning go‘zalligi, qadr-qimmati yoqdi. Menga ularning muhim havo bilan yurishlari yoqadi. Bilmayman. Buni qanday tushuntirishni bilmayman. Men ularning patlaridagi naqshni yaxshi ko'raman. Men ularning har birini doim sevib kelganman. Ular juda qiziquvchan, o'ynoqi, do'stona va quvnoq.

Kechasi men uyda o'tiraman va ularni eshitaman - va men har doim ular qandaydir xavf ostida yoki yo'qligini ayta olaman. Kurkalar bilan qariyb oltmish yil o‘tkazganim uchun ularning tilini tushunaman. Men ular chiqaradigan tovushlarni bilaman, ikkita qush urishyaptimi yoki molxonaga mol kirganmi, ayta olaman. Ularning hayratga tushganlarida chiqaradigan tovushlari va yangi narsadan hayajonlanganlarida chiqaradigan tovushlari bor. Kurka onasini tinglash ajoyib. U jo'jalar bilan gaplashganda juda katta ovoz diapazoni bor. Kichkintoylar esa tushunadilar. U ularga aytishi mumkin: "Yugur, sakray va mening ostimga yashirin" yoki "u yerdan bu erga yugur". Kurkalar nima bo'layotganini yaxshi bilishadi va voqealarni o'z dunyosida, o'z tilida aytishga qodir. Men ularga insoniy xususiyatlarni berishga urinmayapman, ular odamlar emas, ular kurka. Men sizga shunchaki ularning nima ekanligini aytyapman.

Fermer xo'jaligimning yonidan o'tayotganda, ko'pchilik sekinlashadi. Ularning orasida ko'plab bolalar bor - maktablardan, cherkovlardan, 4-H klubidan * Ulardan ba'zilari kurka qanday qilib daraxtga yoki tomga tushishi mumkinligini so'rashadi. — U yerga uchib kirdi. Va ular menga ishonmaydilar! Amerikada kurkalar yovvoyi tabiatda, xuddi meniki kabi, millionlab odamlar tomonidan o'stirilgan. Bu turdagi kurka yuzlab yillar davomida barcha fermer xo'jaliklarida mavjud bo'lib, hamma ovqatlangan. Endi menikilar qolgan, men ularni shunday ko‘paytiraman.

* Milliy oziq-ovqat instituti tomonidan boshqariladigan yoshlar tashkiloti va Qishloq xo'jaligi AQSH Qishloq xoʻjaligi vazirligi qoshida.

Siz supermarketda sotib olgan birorta kurka to'g'ri yura olmadi, sakrash yoki uchish u yoqda tursin. Bu haqda bilarmidingiz? Ular hatto o'z-o'zidan ko'paya olmaydilar. Antibiotiksiz bitta kurka ham, bitta organik kurka ham erkin yurmaydi. Har bir inson bir xil ahmoq genetikaga ega, ularning tanasi endi unga buyurgan narsadan boshqa hech narsaga qodir emas. Har qanday do'konda sotiladigan va har qanday restoranda xizmat ko'rsatadigan har qanday kurka sun'iy urug'lantirish mahsulotidir. Agar bularning barchasi samaradorlik uchun qilingan bo'lsa, mayli, siz hali ham qandaydir tarzda tushunishingiz mumkin, ammo bu qushlar tabiiy ravishda homilador bo'lolmaydi. Ayting-chi, unda tabiiy hayotdan nima bor?

Mening palatalarim hech narsaga parvo qilmaydi - sovuq, qor, muz. Va zamonaviy sanoat kurkada juda ko'p muammolar bo'ladi. Ular qanday qilib omon qolishni bilishmaydi. Mening qushlarim o'zlariga zarar etkazmasdan qorda yurishlari mumkin. Mening kurkalarimning panjalari buzilmagan; ularning hammasining qanotlari va tumshug'lari bor - hech narsa kesilmaydi; hech narsa olib tashlanmadi. Biz ularni emlamaymiz, antibiotiklar bilan to'ldirmaymiz. Hojati yo'q. Bizning qushlarimiz kun bo'yi ochiq havoda. Va ularning genlari buzilmaganligi sababli, ular tabiiy ravishda kuchli immunitetga ega. Biz hech qachon qushlarni yo'qotmaymiz. Agar siz dunyoda sog'lomroq paketni topsangiz, meni unga olib boring, shundagina men ishonaman. Sanoat kashf etgan narsa - va bu haqiqiy inqilob edi - sog'lom hayvonlardan daromad olish uchun umuman talab qilinmaydi. Bemorlar ancha foydali. Hayvonlar hamma narsaga va har doim juda oz pulga ega bo'lish istagimiz uchun narx to'lashlari kerak.

Ilgari hech kim biologik xavfsizlik haqida eshitmagan edi. Keling, fermani olaylik. Xohlagan kishi menga tashrif buyurishi mumkin, men esa kurkalarimni shou va yarmarkalarga olib borishdan tortinmayman. Men har doim odamlarga kurka boqiladigan zavod fermasiga borishni maslahat beraman. Siz hatto binoga kirishingiz shart emas. Siz yaqinlashishdan oldin uning hidini sezasiz. Ammo odamlar bunday narsalarni eshitishni xohlamaydilar. Ular bu yirik kurka zavodlarida har kuni o‘ladigan qushlarni yoqish uchun krematoriyalar borligini eshitishni xohlamaydilar. Ular sanoat kurkalarni qayta ishlashga jo‘natganda, tranzit vaqtida 10-15 foiz yo‘qotishlarini bilishadi – ular so‘yish joyiga o‘lik holda yetib kelishlarini eshitib, tashvishlanmaydilar. Shukrona kuni uchun qancha o‘lik qushlarni yetkazib berayotganimni bilasizmi? Nol. Lekin bular shunchaki raqamlar, negadir hech kimni qiziqtirmaydi. Hamma narsa pul bilan o'ralgan. Xo'sh, kurkalarning 15 foizi bo'g'ilib qoldi. Ularni yoqish pechiga tashlang.

Nima uchun sanoat qushlarining butun suruvlari birdan nobud bo'ladi? Va bu qushlarni iste'mol qiladigan odamlar haqida nima deyish mumkin? Kecha mahalliy pediatrlardan biri menga ilgari hech qachon eshitilmagan kasalliklarga duch kelganini aytdi. Bu nafaqat balog'atga etmagan diabet, balki yallig'lanish va otoimmün kasalliklar, ko'plab shifokorlar<и названий-то таких не знают. И девочки гораздо раньше вступают в пубертатный период, и аллергия у детей практически на все, и астма вышла из-под контроля. Все знают, что это из-за еды. Мы влезли в гены этих животных, а затем кормили их гормонами роста и всякими лекарствами, о которых толком ничего не знаем. А потом мы их едим. Сегодняшние дети - первое поколение, выросшее на этой дряни, мы проводим на них научный эксперимент. Разве не странно, что люди бывают разочарованы, узнав, что сколько-то там дюжин бейсболистов принимают стероиды, в то время Как мы делаем то же с животными, предназначенными нам пищу, и кормим их мясом наших детей?

Bugungi kunda odamlar o'zlari iste'mol qiladigan hayvonlardan butunlay ajralgan. Kichkinaligimda birinchi narsa hayvonlarga g'amxo'rlik qilish edi. Uy ishlari nonushta oldidan boshlandi. Bizga hayvonlarga g‘amxo‘rlik qilmasak, yeydigan narsamiz qolmaydi, deb o‘rgatishdi. Biz hech qachon bayramlarga birga bormaganmiz. Kimdir uyda qolgan bo'lsa kerak. Esimda, bizda kunlik sayohatlar bo‘lardi, lekin biz ularni doim yomon ko‘rardik, chunki qorong‘i tushmasdan uyga yetib bormasang, yaylovga borib, sigirlarni terib, qorong‘uda sog‘ishing kerak. Ish nima bo'lishidan qat'iy nazar bajarilishi kerak edi. Agar siz bunday mas'uliyatni xohlamasangiz, dehqon bo'lmasligingiz kerak edi. Ishni to'g'ri bajarish uchun to'lash kerak bo'lgan narx. Va agar buni to'g'ri qila olmasangiz, umuman qilmang. Hammasi juda oddiy. Yana bir narsani aytaman: agar iste’molchi fermerga o‘z ishini to‘g‘ri bajarish uchun pul to‘lashni istamasa, u go‘sht yemasligi kerak.

Odamlar bunday narsalarga e'tibor berishadi. Men boy fuqarolarni nazarda tutmayapman. Mening kurkalarimni sotib olganlarning aksariyati boy emas; tiyiniga qattiq mehnat qilishadi. Ammo ular ishongan narsalari uchun ko'proq pul to'lashga tayyor. Ular haqiqiy narxni to'lashga tayyor. Bu kurka uchun juda yuqori narx deb o‘ylaganlarga esa, men doim aytaman: “kurka yemanglar”. Siz hech narsa haqida qayg'urmaslikka qodir bo'lishingiz mumkin, ammo tashvishlanmaslikning narxini to'lay olmaysiz.

Hamma yangi sotib ol, mahalliy sotib ol, deydi. Bu bir yolg'ondir. Baribir, bular bir xil qushlar va azob-uqubatlar allaqachon ularning genlarida. Zamonaviy ommaviy ishlab chiqarilgan kurka yaratilganda, tajribalar davomida minglab kurkalar o'ldirilgan. Uning nimasi kaltaroq bo'lishi kerak - oyoqlarimi yoki suyak suyagimi? Bu nima bo'lishi kerak - bu yoki u? Ba'zida inson chaqaloqlari nuqsonlar bilan tug'iladi. Ammo hech kim bu nuqsonni kelajak avlodlarda mustahkamlashga intilmaydi. Lekin kurkalar bilan aynan shunday qilishadi. "Omnivore's dilemma" da Maykl Pollan Polyface Farm ajoyib, ammo bu dahshatli ferma ekanligini yozgan. Hazil. Joel Salatin sanoat qushlarini ko'paytiradi. Unga qo'ng'iroq qiling va o'zingizdan so'rang. Xo'sh, ular o'tlashda ushlab turilishi-chi? Farqi yo'q. Bu vayronaga aylangan “Xonda”ni katta yo‘lga qo‘yib, “Porsche” deb aytishga o‘xshaydi. KFC uchun tovuqlar har doim o'ttiz to'qqiz kunlik yoshda so'yilgan. Bular chaqaloqlar. Ular shunchalik tez o'sadi. Salatinning organik, erkin yuradigan tovuqlari qirq ikkinchi tug'ilgan kunida so'yilgan. Va bu xuddi shu tovuq. Unga uzoqroq yashashga ruxsat berilmaydi, chunki uning genetikasi buzilgan. Bir o'ylab ko'ring: o'sib-ulg'ayishiga va yoshligidan omon qolishiga yo'l qo'yib bo'lmaydigan qush. Ehtimol, u hamma narsani iloji boricha yaxshi qilishini aytmoqchi, ammo oddiy sog'lom qushlarni saqlash juda qimmat. Kechirasiz, lekin men uning yelkasiga qoqib, qanday yaxshi yigit ekanligini ayta olmayman. Bu narsalar emas, bu hayvonlar, shuning uchun nisbatan yaxshi narsalar haqida gapirish mumkin emas. Yoki to'g'ri qiling, yoki umuman qilmang. Men hamma narsani boshidan oxirigacha to'g'ri qilaman. Eng muhimi, men yuz yil oldin saqlangan eski genetika bilan qushlarni ushlab turaman. Ular sekinroq o'sadimi? Ha. Ularga ko'proq ovqat kerakmi? Ha. Lekin siz ularga qaraysiz va ularning sog'lom ekanligini tushunasiz.

Men kichkina kurkalarni pochta orqali yuborishga ruxsat bermayman. Ko‘pchilik kurkalarining yarmi yuk tashish stressidan nobud bo‘lishi, omon qolganlar esa yo‘l oxirigacha besh kilogramm vazn yo‘qotishiga ahamiyat bermaydilar – agar siz ularni o‘zingiz boqsangiz va sug‘orsangiz, bu sodir bo‘lmaydi. Lekin men bunga ahamiyat bermayman. Mening barcha qushlarim xohlagancha yaylovga ega bo'ladilar, men ularni hech qachon mayib qilmayman yoki dori qilmayman. Men yorug'likni manipulyatsiya qilmayman va ularni g'ayritabiiy tsiklik tizimda och qolmayman. Tashqarida juda sovuq yoki juda issiq bo'lsa, kurkalarimni tashishga ruxsat bermayman. Va men ularni kechalari tashlayman, shunda ular. tinchroq edi. Men yuk mashinasiga juda ko'p qushlarni yuklamayman, garchi men ularni juda ko'p, juda qattiqroq to'ldirishim mumkin edi. Men kurkalarimni har doim tik holda olib yuraman, ko'proq vaqt talab qilsa ham, ularni hech qachon oyoqlaridan sudrab yurmang. Bizning qayta ishlash zavodimiz jarayonni sekinlashtirishi kerak edi. Men ikki baravar ko'p to'layman, shuning uchun ular hamma narsani yarmiga tezroq qilishadi. Ular treylerlardan kurkalarni ehtiyotkorlik bilan olib tashlashlari kerak. Hech qanday sinish va keraksiz stress. Hamma narsa qo'lda va ehtiyotkorlik bilan amalga oshiriladi. Har doim hamma narsa to'g'ri amalga oshiriladi. Kurkalar zanjirband qilinishdan oldin hayratda qoladilar. Odatda ular tiriklayin osib qo'yiladi va elektr hammom orqali sudraladi, lekin biz buni qilmaymiz. Biz bir vaqtning o'zida faqat bitta qush bilan shug'ullanamiz. Buni odam qo'llari bilan qiladi. Bir qushni boshqasidan keyin aniq urish kerak, keyin hamma narsa to'g'ri bo'ladi. Mening eng katta qo'rquvim shundaki, ular tiriklayin qaynoq suvga tashlanadi. Bir paytlar opam katta parrandachilik fermasida ishlagan. Bizga pul kerak edi. Ikki hafta, u shuncha vaqt chidadi. Bu ko'p yillar oldin edi va u u erda ko'rgan dahshatlarini hali ham eslaydi.

Odamlar hayvonlarga ahamiyat bermaydilar. Men bunga ishonaman. Ular shunchaki bilishni yoki to'lashni xohlamaydilar. Barcha tovuqlarning to'rtdan birida stressli yoriqlar mavjud. Bu qabul qilinishi mumkin emas. Ular bir-biriga yaqin to'ldirilgan, ular jarohatlardan qochib qutula olmaydilar va ular hech qachon quyoshni ko'rmaydilar. Ularning tirnoqlari qafaslarining panjaralari atrofida o'sadi. Bu qabul qilinishi mumkin emas. Ular so'yish boshlanishini oldindan sezishdi. Bu qabul qilinishi mumkin emas va odamlar buni qabul qilib bo'lmasligini bilishadi. Bu e'tiqod masalasi emas. Ular shunchaki boshqacha harakat qilishlari kerak. Men boshqalardan ustun emasman va boshqalarni o'z qoidalarim bo'yicha yashashga ishontirishga umuman urinmayman. Men ularni o'z qoidalariga ko'ra yashashga ishontirishga harakat qilaman.

Onamning bir oz hind qoni bor edi. Shuning uchun men hindlarning nima uchun kechirim so'rashini bilaman. Kuzda bayramda boshqalar shukrona aytsa, uzr so'rayman. Ularni yuk mashinasida so‘yishni kutib o‘tirishga toqatim yo‘q. Ular menga “Meni bu yerdan olib ketinglar” degandek qarashmaydi. Ularni o‘ldirish... ortiqcha... Ba’zan – yuragimda emas, boshimda – hech bo‘lmaganda qaramog‘imdagi jonivorlar uchun qo‘limdan kelganini qildim, deb o‘zimga bahona topaman. Go‘yo... ular menga qarashadi va men ularga: “Iltimos, meni kechiringlar” deyman. Men o'zimni ushlab turolmayman. Ular men uchun shaxsiydir. Hayvonlar kuchlanishni talab qiladi. Bugun kechqurun men tashqariga chiqaman va panjaradan sakrab o'tganlarning hammasini qaytib kelishga majbur qilaman. Bu kurkalar menga o‘rganib qolishgan, meni taniydilar, oldilariga kelsam, yonimga yugurishadi, darvozani ochsam, kirib kelishadi. Lekin shu bilan birga minglab kurkalarni yuk mashinalariga solib, o‘limga jo‘nataman.

Odamlar o'limning so'nggi daqiqasiga e'tibor berishadi. Va ular hayvonning butun hayoti haqida o'ylashlarini istardim. Agar umrimning oxirida tomog'im kesilishini va bu uch daqiqa davom etishini bilsam, lekin bundan oldin butun olti hafta umrimni og'riq bilan o'tkazishimni bilsam, ehtimol olti hafta oldin tomog'imni kesishni so'ragan bo'lardim. . Odamlar faqat hayvonlarning qanday o'ldirilgani haqida o'ylashadi. Aytishlaricha, “Baribir o‘ldirilsa, yura olsa, qimirlasa, nima farqi bor?”. Agar bola bo'lsa, uch yil, uch oy, uch hafta, uch soat, uch daqiqa azob chekishini xohlarmidingiz? Kurka odam bolasi emas, lekin u ham azob chekadi. Men sohada hech kimni uchratmaganman - na rahbar, na veterinar, na ishchi, na hech kim - og'riqni his qilishiga shubha qilgan. Endi, qancha azob-uqubatlar qabul qilinadi? Gap shundaki, odam o'ziga shunday savol berishi kerak. Ovqatingiz uchun qancha azob-uqubatlarga chidashga tayyorsiz?

Jiyanim va uning rafiqasi qiz farzandli bo‘lishdi va ularga darhol uning omon qolmasligini aytishdi. Ular juda dindor. Ular uni qo'llarida yigirma daqiqa ushlab turishlari mumkin edi. Yigirma daqiqa davomida u tirik edi, hech qanday og'riqsiz va ularning hayotining bir qismi edi. Va ular bu yigirma daqiqani hech qachon hech narsaga almashtirmasliklarini aytishdi. Ular shunchaki Rabbiyga minnatdorchilik bildirishdi va hatto yigirma daqiqa davomida yashagani uchun Uni ulug'lashdi. Bunga nima deysiz?

Ta'sir / So'zsizlik / Ta'sir / So'zsizlik / Ta'sir / So'zsiz / Ta'sir / So'zsiz / Ta'sir / So'zsiz / Ta'sir / So'zsiz / Ta'sir / Ta'sir / So'zsizlik So'zsizlik / Ta'sir / So'zsizlik / Ta'sir / So'zsizlik / Ta'sir / So'zsiz / Ta'sir / So'zsiz / Ta'sir / So'zsiz / Ta'sir / Ta'sir / So'zsizlik / Ta'sir / Ta'sir / Ta'sir / So'zsiz / Ta'sir / So'zsiz / Ta'sir / Ta'sir / So'zsizlik Ta'sir / So'zsizlik / Ta'sir / So'zsiz / Ta'sir / So'zsiz / Ta'sir / So'zsiz / Ta'sir / So'zsiz / Ta'sir / So'zsiz / Ta'sir / Ta'sir / Ta'sir / Ta'sir / So'zsiz / Ta'sir / Ta'sir / Ta'sir / Ta'sir / So'zsiz / Ta'sir / So'zsiz / So'zsizlik / Ta'sir / So'zsizlik / Ta'sir / So'zsizlik / Ta'sir / So'zsizlik / Ta'sir / So'zsiz / Ta'sir / Ta'sir / Ta'sir / Ta'sir / Ta'sir / So'zsiz / Ta'sir / So'zsiz / Ta'sir / So'zsizlik / Ta'sir / Ta'sir / Ta'sir / So'zsizlik / Ta'sir / So'zsiz / Ta'sir / So'zsiz / Ta'sir / So'zsiz / Ta'sir / Ta'sir / Ta'sir / So'zsiz / Ta'sir / Ta'sir / Ta'sir / So'zsizlik / Ta'sir / So'zsizlik / Ta'sir / So'zsizlik / Ta'sir / So'zsizlik / Ta'sir / So'zsiz / Ta'sir / Ta'sir / Ta'sir / Ta'sir / Ta'sir / So'zsiz / Ta'sir / So'zsiz / Ta'sir / So'zsizlik / Ta'sir / Ta'sir / Ta'sir qilish / So'zsizlik / Ta'sir / So'zsizlik / Ta'sir / So'zsizlik / Ta'sir / So'zsizlik / Ta'sir / So'zsiz / Ta'sir / Ta'sir / Ta'sir / Ta'sir / Ta'sir / So'zsiz / Ta'sir / So'zsiz / Ta'sir / So'zsizlik / Ta'sir / Ta'sir / Ta'sir / So'zsizlik / Ta'sir / So'zsiz / Ta'sir / So'zsiz / Ta'sir / So'zsiz / Ta'sir / So'zsiz / Ta'sir / So'zsiz / Ta'sir / So'zsiz / Ta'sir / So'zsiz

O'rtacha amerikalik o'z hayoti davomida 21 000 quruqlik hayvonlari ekvivalentini iste'mol qiladi - bu oxirgi besh sahifadagi harflar soniga teng.

Lam Xoy-ka

Brevig missiyasi - Bering bo'g'ozi sohilidagi kichik eskimos qishlog'i. To'liq stavkada ishlaydigan yagona mahalliy mansabdor shaxs "moliyaviy boshqaruvchi" dir. Na politsiya bo‘limi, na o‘t o‘chirish xizmati, na “generallar”, na keraksiz boshqaruv. Biroq, ajablanarlisi shundaki, onlayn tanishish xizmati mavjud. (Bir qishloqda atigi 276 kishi bo'lsa, ularning qaysi biri ozod ekanligini hamma biladi, deb o'ylash mumkin.) Ikki ayol va ikki erkak sevgi izlaydilar - bu qandaydir mukammal muvozanat, lekin erkaklardan biri - qachon. Men oxirgi marta saytga tashrif buyurganman - ayollarga qiziqmasdim. Afro-amerikalik Cutieguy o'zini 5,4 fut balandlikda ko'rish uchun chiroyli, "Brevigda siz topa olmaydigan odam" deb ta'rifladi. Mukofot shved Yoxan Xultinga nasib etdi, 6 futlik shved, kulrang sochlari va qirqib olingan kulrang echkisi. Xultin 1997 yil 19 avgustda Brevigga etib keldi va faqat bir kishiga sayohati haqida xabar berdi. Va darhol qazishni boshladi. Qattiq muzning oyoqlari ostida jasadlar bor edi. U ommaviy qabr qazayotgan edi.

1918 yilgi gripp pandemiyasining qurbonlari abadiy muzlikning chuqurligida edi. Xultin o'z rejalarini baham ko'rgan yagona odam olim Jeffri Tobenberger edi, u ham 1918 yilgi grippning manbasini qidirayotgan edi.

Xaltin 1918 yilgi epidemiya qurbonlarini biron sababga ko'ra qidirdi. Uning Brevig missiyasiga kelishidan bir necha oy oldin Gonkongdagi H5N1 tovuq virusi birinchi marta “tarqalgan” bo‘lib, bu voqea tarixda o‘z izini qoldirishi aniq.

Uch yoshli Lam Xoy-ka H5N1 virusining o'ta dahshatli shtammidan o'ldirilgan olti kishidan birinchisi edi. Men va endi siz uning ismini bilasiz, chunki hayvonlarga halokatli virus tarqalgach, dunyoga yangi pandemiya kirishi mumkin bo'lgan eshik ochildi. Agar sog'liqni saqlash yo'riqchilari boshqacha harakat qilganda (yoki omadimiz kelmaganida), Lam Xoy-kaning o'limi global pandemiyada birinchi raqam bo'lishi mumkin edi. Va bu imkoniyat hali ham saqlanib qolmoqda. Amerika ommaviy axborot vositalarining sarlavhalaridan g'oyib bo'lgan bo'lsa-da, H5N1 ning xavotirli shtammi yer yuzidan butunlay yo'qolgani yo'q. Savol shundaki, keyin nima bo'ladi: u nisbatan oz sonli odamlarni o'ldiradimi yoki u mutatsiyaga uchragan holda yanada halokatli turga aylanadi. H5N1 kabi viruslar juda “tadbirkor”, ular doimo inson immun tizimini shafqatsizlarcha buzadigan yangiliklarni “ixtiro qiladilar”.

H5N1 potentsial dahshatga aylanar ekan, Xultin va Tobenberger 1918 yilgi pandemiyaga nima sabab bo'lganini aniqlashni xohlashdi. Buning yaxshi sababi bor edi: 1918 yilda pandemiya ko'proq odamlarni o'ldirdi - va boshqa kasalliklarga yoki boshqa narsalarga qaraganda tezroq - shu paytgacha ham, undan keyin ham.

Gripp

1918 yilgi pandemiya "ispancha" deb ataldi, chunki G'arb ommaviy axborot vositalaridan yagona bo'lgan faqat Ispaniya matbuoti katta yo'qotishlarni etarli darajada yoritdi. (Ba'zilar buning sababi Ispaniyaning urushda qatnashmagani va uning matbuoti harbiy tsenzura tomonidan bosilmagan deb hisoblashadi.) Ismga qaramay, ispaniyalik butun dunyoni hayratda qoldirdi va bu uni nafaqat epidemiyaga, balki pandemiyaga aylantirdi. . Bu birinchi gripp epidemiyasi emas va bugungi kunga eng yaqin epidemiya emas edi (1957 va 1968 yillar ham pandemiya bilan ajralib turdi), lekin bu eng yomoni edi. Agar OITS 24 million odamni yo'q qilish uchun taxminan yigirma to'rt yil kerak bo'lsa, ispan grippi yigirma to'rt hafta ichida shuncha odamning hayotiga zomin bo'ldi. Ba'zi so'nggi o'lim hisoblari shuni ko'rsatadiki, o'sha paytda dunyo bo'ylab 50, ehtimol 100 million odam vafot etgan. Barcha amerikaliklarning to'rtdan biri va ehtimol butun dunyo aholisining to'rtdan biri kasal bo'lganligi haqida dalillar mavjud. Faqat bolalar, qariyalar va og'ir kasalliklardan aziyat chekadigan odamlar uchun halokatli bo'lgan boshqa gripp turlaridan farqli o'laroq, ispaniyalik sog'lom odamlarni hayotning eng yaxshi chog'ida o'ldirdi. O'lim darajasi yigirma beshdan yigirma to'qqiz yoshgacha bo'lgan guruhda eng yuqori bo'lgan va epidemiyaning eng yuqori cho'qqisida amerikaliklar orasida o'rtacha umr ko'rish o'ttiz yetti yilgacha pasaygan. Boshqa joylarda bo'lgani kabi Amerikada ham falokatning ko'lami shunchalik katta ediki, men buni maktabda o'rganmaganim, bu haqda na xotiralar, na romanlarni o'qimaganim aql bovar qilmaydigan bo'lib tuyuldi. Ispan grippi epidemiyasi avjida bir haftada yigirma ming amerikalik vafot etdi. Ommaviy qabrlarni qazish uchun bug 'ekskavatorlaridan foydalanilgan.

Bugungi kunda sog'liqni saqlash xodimlari bunday hodisalarning takrorlanishidan qo'rqishadi. Ko'pchilik H5N1 pandemiyasi yaqinlashayotganiga ishonch hosil qiladi, yagona savol uning qayerda paydo bo'lishi va eng muhimi, uning oqibatlari qanchalik og'ir bo'lishidir.

H5N1 virusi yaqinda tarqalgan cho'chqa grippi kabi halokatli oqibatlarsiz bizni uchirib yuborgan taqdirda ham, bugungi kunda hech bir obro'li shifokor pandemiya ehtimolining butunlay oldi olindi deb aniq ayta olmaydi. Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti (JSST) Bosh direktori oddiygina shunday dedi: "Biz yana bir pandemiya yaqinlashayotganini bilamiz ... u boshlanadi." Yaqinda AQSh Milliy Fanlar Akademiyasi Tibbiyot instituti pandemiya “nafaqat yaqinlashib kelayotgan, balki muddati ham o‘tib ketgan”ligini qo‘shimcha qildi. Yaqin tarixdagi voqealardan xulosa qilishimiz mumkinki, pandemiya har yigirma etti yarim yilda sodir bo'ladi va oxirgi pandemiyadan o'ttiz yetti yil o'tdi. Olimlar pandemiyaning keyingi epidemiyasi qachon sodir bo'lishini aniq bashorat qila olmaydilar, ammo ular xavf kelayotganini bilishlari mumkin va bilishadi.

JSSTning hozirgi amaldorlari grippning yangi pandemiyasi haqida deyarli barcha ilmiy dalillarni besh barmoqdek bilishadi. Demak, “Endi vahima qilmaylik” kabi muassasalarning ushbu galstukli va uzun oq jiletli kostyumlar ommaga, ya’ni sizga va menga quyidagi ro‘yxat taqdim etilgani ayniqsa tashvishlidir. "Gripp pandemiyasi haqida bilishingiz kerak bo'lgan narsalar":

Balki dunyo yangi pandemiya yoqasidadir.

Barcha mamlakatlar kasallikdan aziyat chekadi.

Kasallik keng tarqaladi.

Tibbiy jihozlar yetishmaydi.

Ko'p sonli o'limlar bo'ladi.

Iqtisodiy va ijtimoiy halokat katta bo'ladi.

Nisbatan ehtiyotkor JSST, agar parranda grippi odamlarga o'tsa va havoda (cho'chqalar kabi) bo'lsa, "nisbatan ehtiyotkorlik bilan 2 milliondan 7,4 milliongacha o'limni" taklif qiladi. "Ushbu baholash, - deb davom etadi JSST, - 1957 yildagi nisbatan engil pandemiyaga asoslangan. 1918 yilda kuzatilganiga yaqinroq xavfliroq viruslar keltirib chiqaradigan epidemiyalar tahlili o'tkazildi va ular xavfni ancha yuqori aniqlaydi. JSST ushbu dahshatli prognozlarni "siz bilishingiz kerak bo'lgan narsalar" ro'yxatiga kiritmagani rahmdil. Ular bu prognozlar haqiqatga yaqin emasligini aytishga jur'at eta olmaganliklari shafqatsiz.

Oxir-oqibat, Xultin 1918 yilgi muzlatilgan jasadlar orasidan bir ayolning qoldiqlarini topdi va unga Lyusi deb nom qo'ydi. U Lyusining o'pkasini olib tashladi va ularni Tobenbergerga yubordi, u to'qimalar namunalarini tahlil qildi va ajoyib narsaning dalillarini topdi. 2005 yilda chop etilgan natijalar 1918 yilgi pandemiyaning manbai parranda grippi - parranda grippi ekanligini ko'rsatdi. Asosiy ilmiy savolga aniq javob berildi.

Boshqa dalillar 1918 yildagi virus cho'chqalar orasida (ular ham inson, ham parranda viruslari uchun o'ziga xos sezgir) yoki hatto inson populyatsiyasida bir muncha vaqt o'zining yakuniy versiyasida halokatli avjga yetguncha mutatsiyaga uchraganiga shubhalarni kuchaytirdi. Buni aniq aytish mumkin emas. Boshqa tomondan, olimlar qishloq hayvonlari va odamlar o'rtasida aylanib yuradigan yangi viruslar yaqin kelajakda global sog'liq uchun asosiy tahdidga aylanishiga rozi bo'lishdi. Bu nafaqat parranda yoki cho'chqa grippi yoki boshqa narsa, balki "zoonoz" (odamdan hayvonga) patogenlarning butun sinfi - ayniqsa odamlar, tovuqlar, kurkalar va cho'chqalar o'rtasida aylanib yuradiganlar - tashvish uyg'otadi.

Gripp pandemiyasi haqida gapirganda, dunyoga ma'lum bo'lgan eng o'limga olib keladigan kasalliklar qatorida bugungi kunda sog'lig'imizga tahdid solayotgan kasallik ham borligini, bu esa o'z navbatida hayvonlarning sog'lig'i bilan bevosita bog'liqligini unutmaslik kerak. fermada, birinchi navbatda - qushlar. .

Grippning barcha turlari

Gripp bo'yicha tadqiqotlar tarixidagi yana bir muhim shaxs - virusolog Robert Vebster bo'lib, u inson grippining barcha turlarining patogen kelib chiqishini isbotladi. U buni “qo‘rg‘on nazariyasi” deb atadi va “odam populyatsiyasida pandemiya keltirib chiqaradigan viruslar parranda grippi viruslarining ba’zi genlari bilan to‘ldiriladi”, deb taxmin qildi.

1968 yildagi "Gonkong grippi" pandemiyasidan bir necha yil o'tgach (uning vorisi shtammlari jim turdi va har yili AQShda yigirma ming "qo'shimcha o'limga" sabab bo'ldi) Vebster uni keltirib chiqaradigan virusni aniqladi. U kutganidek, virus gibrid bo'lib chiqdi, unda Markaziy Yevropa o'rdakida topilgan parranda grippi virusi modifikatsiyalari mavjud. Bugungi kunda ushbu kashfiyot 1968 yilgi pandemiyaning qushlar manbai noyob emasligini ko'rsatmoqda: olimlar bugungi kunda barcha gripp shtammlarining asl manbai yer yuzida yuz millionlab yillar davomida yashab kelayotgan o'rdak va g'ozlar kabi ko'chmanchi suv qushlari ekanligini isbotlamoqda. yillar. Ma'lum bo'lishicha, gripp qushlar bilan bo'lgan munosabatlarimizga bevosita ta'sir qiladi.

Bu erda ba'zi asosiy ilmiy tushunchalarni kiritish kerak. Ushbu viruslarning asl manbasi sifatida yovvoyi o'rdaklar, g'ozlar, qushqo'noqlar va g'unajinlar grippning barcha turlarini o'z ichiga oladi. Zamonaviy olimlar ularni mezonlarga ko'ra qanday taqsimlaydilar: H1 yaqinda kashf etilgan H16 orqali, N1 dan N9 gacha. Uy qushlari ham Grippning ushbu shtammlarini katta miqdorda saqlashi mumkin. Na yovvoyi, na uy qushlari bu viruslardan kasal bo'lishlari shart emas. Ko'pincha ular ularni oddiygina, ba'zan butun dunyo bo'ylab olib yurishadi va keyin ularni najas orqali ko'llar, daryolar, suv havzalari orqali tarqatadilar va ko'pincha hayvonlarni sanoatda qayta ishlash texnikasi tufayli bevosita biz iste'mol qiladigan oziq-ovqat orqali tarqaladilar.

Igor Nikolaev

O'qish vaqti: 16 daqiqa

A A

Hosildorlik bo'yicha qo'pol sochlilar quyidagilarga bo'linadi.

qo'y terisi - mo'ynali palto (bu yo'nalishning eng yaxshi navlari Romanov va Kulunda dag'al junli qo'ylar)
smushkovo-sut (Sokol va qorako'l zotlari);
go'sht-jun-sut (balbas, Tushino qo'ylari);
go'sht-yog'li (yog'li dumli) (eng mashhurlari Edilboev, Hisor, Qalmiq va Saraja);
go'sht-jun (Cherkasy, Kuchugurov, Bakur, Mixnov va boshqalar).

Bu qo'ylarning barcha navlari paxmoq, soyabon va o'tish tuklari mavjud bo'lgan heterojen palto tuzilishi bilan ajralib turadi. Moʻynali kiyimlar korxonalari uchun xom ashyo boʻlgan qoʻpol junli hayvonlarning koʻpchiligidan qoʻy terisi olinadi.

Asosan, bu zot yo'nalishidagi hayvonlar yiliga ikki marta, odatda kuzda va bahorda qirqiladi. Ushbu qoidadan istisno - shimoliy qisqa dumli navlar (masalan, Romanov qo'ylari), ular bir yilda 3 marta (mart, iyun va oktyabrda) qirqilishi mumkin; va qo'pol sochli hayvonlarning ba'zi tog'li turlari (masalan, balbalar), ular ko'pincha yiliga bir marta qirqib olinadi. Quyida biz mamlakatimizdagi dag'al junli qo'ychilikning eng mashhur navlarini ko'rib chiqamiz.

Go'shtli yog'li qo'ylar

Boshqa yo'l bilan - yog'li quyruqlar. Avvalo, bu zot guruhi yuqori darajadagi chidamliligi bilan ajralib turadi, bu ularni cho'l va yarim cho'l mintaqalarida oziq-ovqat ta'minoti yomon va og'ir iqlim sharoitlarida etishtirishga imkon beradi. Semiz dumli hayvonlar orasida eng mashhurlari Hisor, Saraja va Edilboev qo'ylari edi.

Ularning ikkinchi nomi semiz dumli, bu hayvonlar tananing orqa qismida quyruq sohasida joylashgan katta yog 'qopiga qarzdor bo'lib, yog 'dumi deb ataladi. Yog 'dumining og'irligi 30 kilogramm yoki undan ham ko'proq bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, bu hayvonlar yuqori tirik vazni, erta etuklik va sut ishlab chiqarishning yuqori ko'rsatkichlari bilan ajralib turadi.

Ko'pchilik go'shtli va mayin qo'ylarning juni sanoat xom ashyosi sifatida ishlatilmaydi, chunki u qo'pol ayvon, o'lik tuklar va juda nozik paxmoqlardan iborat. Mutaxassislar bunday junni "orda" deb atashadi.

Semiz dumli turlarning erkaklari va urg'ochilari ko'pincha shoxsiz, ilgak burunli, oyoq-qo'llari kuchli hayvonlardir. Quyida biz ushbu yo'nalishning eng mashhur navlarini ko'rib chiqamiz.

Hisor

Semiz dumli qo'ylarning bu navi vakillari o'lchamlari bo'yicha jahon rekordchilaridir.

Ushbu hayvonlarning tarqalish hududi Tojikiston va O'zbekistondir. Mamlakatimizda bu zotga mansub qoʻylar kam boʻlib, ular asosan kichik shaxsiy podalarda boqiladi.

Erkaklarining o'rtacha vazni 120 dan 150 kilogrammgacha, zo'r zotlari esa 190 kilogrammgacha. Qo'ylarning tirik vazni o'rtacha 80 kilogrammdan 110 kilogrammgacha, qo'zilarning urg'ochilaridan sutdan ajratilgandagi o'rtacha vazni 45 kilogrammdan iborat. - 65 kilogrammgacha.

Bu hayvonlarning junlari sanoat xomashyosi sifatida hech qanday qiymatga ega emas va faqat qo'pol kigiz va kigiz to'shaklarini ishlab chiqarish uchun mos keladi. Palto rangi asosan to'q jigarrang, ammo qora va to'q qizil rangli shaxslar ham mavjud.

Bu hayvonlarning o'ziga xos xususiyati - erta tug'ilishning yuqori ko'rsatkichi va juda katta yog'li quyruq (og'irligi 24-32 kg gacha).

Bu xildagi semiz dumli qoʻylar Turkmanistonga xosdir.

Ularning go'shtli va yog'li qo'ylarning boshqa navlaridan asosiy farqi junning yuqori sifati bo'lib, unda paxmoq miqdori yuqori va o'lik tuklar deyarli yo'q. Palto rangi asosan oq va ochiq kulrang, ba'zida kulrang namunalar mavjud.

Bir qo‘chqordan yiliga 3,8 – 4,5 kilogramm, bir urg‘ochidan 3-3,5 kilogramm xom jun qirqish mumkin. Katta yoshli Saraja qo'chqorining o'rtacha vazni 90-100 kg ga, urg'ochi esa 60-70 kg ga etadi.

Saraja qo'y zoti

Edilboevskiy qo'ylari

Bu hayvonlarning tug'ilgan joyi G'arbiy Qozog'iston. Bu ularning turlarining juda katta vakillari.

Voyaga etgan erkakning tirik vazni 90 dan 145 kilogrammgacha, urg'ochilar esa 65 dan 110 kilogrammgacha. Bir yoshga kelib, erkaklar allaqachon 90-100 kg, o'sha yoshdagi qo'ylar esa 60 dan 90 kg gacha semiradi. Qo'ylardan sutdan ajratilgan vaqtga kelib, yosh o'sish allaqachon 50-55 kilogrammgacha oshadi.

Bitta katta yoshli edibaydan ikki yarim kilogrammdan uch kilogrammgacha, urg'ochidan ikki kilogrammdan ikki yarim kilogrammgacha jun olishingiz mumkin.

Eng yaxshi erkaklar 3,5 gacha, eng yaxshi urg'ochilar esa jun mahsuldorligi bo'yicha - 2,5 kilogrammgacha jun xom ashyosini berishi mumkin. Olingan junning sifati ancha yuqori bo‘lib, undan yengil sanoat korxonalarida, gilamdo‘zlikda foydalanish mumkin. Bu qo'y navi yuqori unumdorligi bilan maqtana olmaydi - 100 ta qo'y yiliga o'rtacha 115 dan 130 gacha bola beradi, bu sanoat uchun juda o'rtacha ko'rsatkichdir.

Ushbu turning hayvonlari Zaqafqaziya va Shimoliy Kavkazning tog'li hududlariga xosdir. Ularning eng yaxshilari Tushino qo'ylari va kolbasalaridir. Birinchisining eng yirik chorva mollari Gruziyada, ikkinchisi esa Ozarbayjon va Armaniston hududida joylashgan. Ularning o'ziga xos xususiyati katta o'lchamdagi va turli shakllardagi yog'li quyruqdir.

Ushbu zotlarning asosiy xususiyatlari:

Bu zot guruhlari paltosi oq rang va yaxshi sifat ko'rsatkichlari (yarim dag'al junga yaqin) bilan ajralib turadi, go'shti esa yuqori ta'mliligi bilan baholanadi.

Bundan tashqari, bu hayvonlar sut ishlab chiqarishning yaxshi ko'rsatkichlariga ega va yuqori darajadagi chidamlilik bilan ajralib turadi, bu ularni baland tog' sharoitida ko'paytirish imkonini beradi.

Go'shtli junli qo'ylar

Ushbu yo'nalishning eng yaxshi zotlari Cherkasy, Kuchugurovskaya va Mixnovskaya hisoblanadi. Kuchugurov navi sezilarli uzunlikdagi yog 'dumi bilan ajralib turishi mumkin, Cherkasy va Mixnov hayvonlarining uzun, ammo oriq dumlari bor.

Yuqorida sanab o'tilgan zotli guruhlarning xususiyatlari:

Zot	Tirik vazn (kg)				Jun mahsuldorligi (kg)
Zot	erkak	ayol	4 oylik qo'zilar	erkak		ayol
Cherkas	64-78	50-68	32-34	4-5		3,5
Kuchugurovskaya	75	55	32-35	3,6		2,5-2,8
Mixnovskaya	64-72	48	30-33	5-6		3,7-3,9

Kuchugurovskaya qo'y navi Oltoy va Voronej viloyatida eng mashhur. Mixnovtsy eng ko'p bir xil Voronejda, Cherkasy esa Samara viloyatlarida.

Mixnov zoti qo'ylarining rangi asosan oq, qolgan ikkita navi esa oq va qora. Go'sht va junning yaxshi ko'rsatkichlariga qaramay, bu zotlar yaxshilanishda davom etmoqda. Buning uchun ular bilan kesishadi. Masalan, Kuchugurovning hayvonlari Linkolnlar bilan, Mixnovning hayvonlari Romni mart navidagi qoʻylar va xuddi shu Linkolnlar bilan, Cherkasi navidagi qoʻylar esa Romni marti hayvonlari bilan yaxshilanadi. Bu hosildorlik ko'rsatkichlarining juda jiddiy o'sishini beradi. Mestizos tomonidan ko'rsatilgan ma'lumotlar quyida keltirilgan:

Gibrid	Tirik vazn (kg)				Jun mahsuldorligi (kg)
Gibrid	erkak	ayol	4-5 oylik qo'zilar	erkak		ayol	4-5 oylik qo'zilar
Cherkasskaya - Romni marti	90,0	64,0	32,0	6,0		3,8	1,3
Mixnovskaya - romni marshi (1 yoshli hayvonlar)	43,1	37,0	32,0	4,7		4,6	1,3
Linkoln - Kuchugurovskaya (1 yoshli hayvonlar)	42,8	37,3	34,4	4,5		4,3	1,3

Bu nav qo'y terisi sifatida tasniflangan bo'lsa-da, yaxshi go'sht va sut mahsuldorligi ko'rsatkichlari uni chinakam universal deb atashga imkon beradi. Bu zot Yaroslavl viloyatida paydo bo'lgan va uning sifat ko'rsatkichlari tufayli butun Rossiya bo'ylab keng tarqalgan.

Romanov qo'zilari qora palto bilan tug'iladi, so'ngra 2-3 haftaligidan boshlab junlari porlaydi, 3-4 oyligida esa kulrang rangga aylanadi.

Qirqishdan keyin palto rangi kulrang-ko'k rangga aylanadi.

Ushbu turdagi qo'y terisining sifati to'g'ridan-to'g'ri jun va jun tolasining mutanosib nisbatiga, shuningdek, junning bir xilligi va uning zichligiga bog'liq. Asosan, bu nisbatlar birdan to'rtgacha birdan o'ngacha. Shu bilan birga, momiq tolalarning uzunligi tikanli tolalarning uzunligidan kattaroqdir. Voyaga etgan erkaklar ko'pincha hashamatli yelkaga ega.

Soya tuklarining rangi asosan qora, momiq tolalari oq rangda. Olingan qo'y terisining rangi bu tolalarning rangini aralashtirish orqali hosil bo'ladi.

Hisor qoʻy zoti

Romanov qo'ylarining eng qimmatli sifati ularning unumdorligidir. U 250-270 foizga etadi. Nasllarda bitta bola kamdan-kam uchraydi, ikkita yoki uchtasi - norma. Qoʻylarning 10 foizi esa, odatda, har bir qoʻziga toʻrtdan beshgacha qoʻzi beradi (baʼzan undan ham koʻproq).

Romanov qo'y navining asosiy xususiyatlari:

Yosh	Tirik vazn (kg)					Yiliga jun ishlab chiqarish (kg)
	erkaklar		ayollar		erkaklar			ayollar
	o'rtacha	rekord	o'rtacha	rekord	o'rtacha		rekord	o'rtacha	rekord
7-8 oy	28-32	45	26-30	41	0,9-1,0		1,8	0,8-1,0	1,5
1,5 yil	40-50	65	35-40	58	1,5-2,0		3,0	1,0-1,5	2,2
2,5 yil	50-60	80	40-60	71	2,0-2,5		3,4	1,2-1,7	2,8

Smushkovo - sut

Ushbu hayvonlar turlarini ko'paytirishning asosiy maqsadi smushki - bir kundan uch kungacha bo'lgan qo'zilarning terisini olishdir. Bundan tashqari, bu turdagi qo'ylar ko'p sut beradi.

Yarim qo'pol zotlar

Yarim dagʻal sochlilarga tojik, saraja kiradi. va Oltoy qoʻy zotlari. Ular goʻsht va yogʻ mahsuldorligi, Oʻrta Osiyoning choʻl va togʻ yaylovlariga yaxshi moslashishi bilan ajralib turadi. Ushbu zotlarning po'stlog'i yarim qo'pol, asosan oq, tarkibida paxmoq va o'tish davri sochlari ko'p. Voyaga etgan qo'ylar ikki marta - bahor va kuzda qirqib olinadi.

Saraja qo'chqorlarining massasi 80-85 kg, bachadoni - 55-60 kg. Qo‘chqordan 3,5-4 kg, malika 2,5-3,0 kg jun qirqish.

Tojik zotidagi qoʻylar sarajip qoʻylariga qaraganda yirikroq: qoʻchqorlar 120-130 kg, bachadoni 70-80 kg, 4-5 oylik qoʻzilar 42-45 kg. Qo‘chqorlardan 4,5-4,8 kg, qirqish jun 2,9-3,4 kg. Qo'chqorlarda bahor junining o'rtacha uzunligi mos ravishda 18-21 sm, pastda - 10-11 sm, malikalarda - 15-16 va 7-8 sm ga etadi.

Qo'pol sochli zotlar

Qoʻylarning dagʻal junli zotlari quyidagi mahsuldorlik sohalariga ega: moʻynali-goʻshtli, smushkovo, goʻsht-yogʻli, goʻsht-jun-sut, goʻsht-junli.

Mo'ynali go'shtli zotlar

Ko'pincha mo'ynali go'shtli qo'ylar Romanov zoti bilan ifodalanadi. Romanov qirolichalari unumdorligi yuqori. Qo'zi uchun odatda "2-3 qo'zichoq" olib kelishadi. Bundan tashqari, malika yilning barcha fasllarida ovga kelib, tug'ishga qodir. Romanov qo'ylaridan dunyodagi eng yaxshi qo'y terisi olinadi, engilligi bilan ajralib turadi, mustahkamligi va yuqori issiqlikdan himoya qiluvchi xususiyatlari.Bu sifatlar tulkining ayvondan ko'ra intensiv o'sishi va qirqib olingandan keyin 3-4 hafta o'tgach, ayvon tolalari uzunligidan 2-3 sm ga oshib ketishi va chiroyli mayda jingalaklarning paydo bo'lishi bilan bog'liq. uning oxirida.Romanov zotli qo'ylar yiliga 3 marta qirqib olinadi (mart, iyun, oktabrda qo'zilar 5-6 oyligida birinchi marta qirqib olinadi. Qo'chqorlarning jun qirqishi 2,5-3 kg, yilda malikalari - taxminan 1,5 kg.Qo'chqorlarning tirik vazni 70-90 kg, malikalari -45-50 kg dan oshmaydi.

Astra zotlari

Smushkovlarga qorakoʻl va sokolskaya zotlari kiradi. Qorako‘l qo‘ylari, asosan, talab katta bo‘lgan chiroyli, yengil va bardoshli qo‘ylar olish uchun yetishtiriladi. Qorakoʻl qoʻylaridan ham goʻsht, sut, jun va qoʻy terisi olinadi.

Qorakoʻl qoʻylari choʻl va chala choʻllarning unumdorligi past yaylovlarida yil davomida boqishga yaxshi moslashgan.

Qorakoʻl qoʻchqorlarining tirik vazni 70-80 kg, malikalari 45-50 kg. Bir yil davomida katta yoshli qo‘ydan 2,5-3 kg, yorqin jun uchun o‘rtacha 0,6-1,0 kg (birinchi qirqish) jun qirqib olinadi.

Qo‘ylar yiliga ikki marta — bahor va kuzda qirqib olinadi. Yosh qorakoʻl qoʻylarining poʻsti asosan (80%) qora rangda boʻlsa-da, kulrang, qoʻngʻir va oq junli qoʻzilar bor.

Sokol zotidagi qo'ylar asosan kulrang rangga ega. Ular qorako'ldan sifat jihatidan pastroq, ammo ko'k va po'lat ranglar bilan chiroyli kul rangga bo'lgan talab katta.

go'sht zotlari

Goʻshtli semiz qoʻylarga Hisor, Edilboyev, Jaidara va boshqa zotlari kiradi. Ular mustahkam konstitutsiya, chidamlilik, yaylovga yaxshi moslashish, yuqori go'sht va yog' mahsuldorligi bilan ajralib turadi. Oziqlanish uchun qulay bo'lgan fasllarda bu qo'ylar dumning ildizida - yog 'dumida katta yog' zahiralarini yaratishga qodir.

Hisor qoʻylari dunyodagi eng yirik qoʻydir. Qo'ylarning massasi ko'pincha 150-170 kg va undan ko'p, bachadon - 70-80 kg, ularning eng yaxshisi - 100-120 kg. 4—4,5 oyligida sutdan ajratilgan qoʻzilar 45—50 kg, qoʻylar esa 40—45 kg ga etadi. Semiz dum yog'ining massasi semiz qo'ylarda 20-25 kg, ko'pincha 50 kg va undan ko'p bo'ladi. Qo'ylarning junlari dag'al, tarkibida qalin ayvon, o'lik quruq tuklar ko'p. Jun qirqish yuqori emas: qo‘chqorlarda 1,3-1,6 kg, malikalarda 1-1,4 kg, qo‘zi qirqishida 0,4-0,6 kg. Hisor qoʻylarining junidan kigiz toʻqiladi.

Edilboyev zotli qo‘ylar kattaligi va go‘sht-yog‘ mahsuldorligi bo‘yicha Hisor qo‘ylaridan birmuncha past bo‘lsa-da, qirqish va jun sifati bo‘yicha ulardan oshib ketadi. Edilboevskaya zotli qo'ylarning tirik vazni mos ravishda 110-120 kg, eng yaxshisi - 150-160 kg, malika - 65-70 va 90-100 kg. Sutdan ajratilgan qo‘zilarning vazni 42-45 kg. Qo‘chqorlardan jun qirqish 3-3,5 kg, malikalarniki 2,4-2,6 kg darajasida. Qoʻyning junlari bir jinsli emas, lekin hisor qoʻylarining junidan koʻra koʻproq paxmoq va oʻtish tuklarini oʻz ichiga oladi.

Jaydara zotli qoʻylar goʻsht va yogʻ mahsuldorligi boʻyicha Hisor va Edilboy qoʻylaridan kam. Qo‘chqorlarning tirik vazni 100-110 kg, malikalarniki 60-65 kg. Katta yoshli qo'ylarni bo'rdoqilagandan keyin dum yog'ining mahsuldorligi 10-15 kg dan oshmaydi. Qo‘chqorlardan jun qirqish 2,5-3,5 kg dan, malikadan 2-3 kg dan, qo‘zichoqdan 0,3-0,5 kg dan oshmaydi. Juni dagʻal boʻlib, kigiz toʻshak va gilam yasashda foydalaniladi.

Go'sht-jun va sut yo'nalishidagi zotlar

Bu zotlarning qoʻylari (Tushino, Balbas, Karachay, Qorabogʻ, Lezgi, Mazex va boshqalar) Zaqafqaziya va Shimoliy Kavkazning togʻli rayonlarida yetishtiriladi. Tana turi va mahsuldorligi jihatidan bu qo'ylar asosan bir-biriga o'xshash. Jun qo'pol, lekin ko'p zotlarda (balbas, Tushinskaya va boshqalar) juda ko'p paxmoq va o'tish tuklarini o'z ichiga oladi. U namatlangan poyabzal, plash va boshqa mahsulotlar ishlab chiqarish uchun ishlatiladi.

Bu qo'ylarning go'shti yuqori ta'mi va ozuqaviy fazilatlari bilan ajralib turadi. Bu aholi orasida katta talabga ega.

Issiq ustki kiyim va bosh kiyim tikish uchun qimmatbaho xom ashyo qoʻy terisi, qoʻzi terisi qoʻzi terisi hisoblanadi.

Bu zotlarning qoʻylari oʻrtacha kattaligi, katta chidamliligi, togʻ yaylovlarida boqishga yaxshi moslashishi bilan ajralib turadi.

Qo'ylarning massasi o'rtacha 60-70 kg, bachadon - 40-50 kg va undan ko'p. Yog 'dumi shaklidagi yog' birikmalari qo'chqorlarda 10-12 kg, malikalarda 5-6 kg. Qo‘chqorlarda jun qirqish 3-4 kg dan, malikalarda 2,5-3 kg dan oshmaydi. Yüng'i to'qilgan tuzilishga ega, o'rim uzunligi 15-20 sm.Malikaning sut mahsuldorligi yuqori. Masalan, Armanistonning Balbas zotli qo‘ylaridan yog‘liligi 7-10% bo‘lgan 45-60 kg tovar suti olinadi, undan pishloq va pishloq ishlab chiqariladi.

Turli zonalardagi qoʻychilik xoʻjaliklarida qoʻylarni qishda boqish uchun tabiiy, iqlim, iqtisodiy sharoit va hayvonlarning zot xususiyatlarini hisobga olgan holda har xil turdagi binolar quriladi.

Shunday qilib, janubiy yarim cho'l va dasht mintaqalarida engil binolar - platformalar qurilmoqda; mayin junli qoʻylar boqiladigan hududlarda — qoʻshari; Transbaikaliya va bir qator sharqiy va janubiy viloyatlarda - yarim yopiq binolar - katonlar va Markaz, Shimoliy-G'arbiy va Shimoliy-Sharqiy hududlarda - cho'ponlar.

Qo‘ylarni qishlash uchun yangi texnologiya asosida sanoat usullaridan foydalangan holda, ko‘p mehnat talab qiladigan jarayonlarni mexanizatsiyalash bo‘yicha shiyponlar qurishga alohida talablar qo‘yildi.

Shimoli, shimoli-sharqiy, shimoli-g'arbiy va markaziy hududlarida cho'chqachilik davri uzoq va qishki harorat past bo'lgan hududlarda malikalar, yosh hayvonlar va otalar uchun alohida qo'ralar, qo'ylar soni kam bo'lgan shimoliy viloyatlarning fermer xo'jaliklarida - umumiy. qo'y qo'ralari.

Qo'y xonalarining umumiy maydonini hayvonlarning alohida guruhlari joylashtiriladigan alohida qo'ralarga (otsarklarga) bo'lish uchun planlangan taxtalardan yasalgan yog'och qalqonlar qo'llaniladi. Po'choqqa zarar bermaslik uchun tirnoqlarning uchlari taxtalarga chuqur suriladi. Qalqonning uzunligi odatda 1,75-3,5 m, balandligi esa 1,2 m bo'lgan taxtalar orasidagi bo'shliqlar 12-15 sm.Issiqxonalarda 1-1,5 m uzunlikdagi qisqa qalqonlar va taxtalar orasidagi bo'shliq bilan 1-1,2 m. 8-10 sm.

Bunday birlashtirilgan qo'yxonaning uchlaridan birida asbob-uskunalar va konsentrlangan ozuqa zaxirasini saqlash uchun xona jihozlangan. Bunday qo‘ralar bir yoki ikki qo‘yning chorva mollarini joylashtirish uchun qurilgan. Ikki qo'y uchun mo'ljallangan binoda binoning har ikki uchida omborxonalar qurilgan.

Qator fermer xo‘jaliklarida chorva mollari iqtisodiy jihatdan foydali qishki va erta bahorda qo‘zilar boqishini ko‘zlagan holda qurilmoqda. Qishki va erta bahorda qoʻylash qoʻzilarning yaxshi saqlanishiga xizmat qiladi va oʻsha yili goʻsht uchun juda koʻp sonli qoʻzi va qoʻzilarni topshirish imkonini beradi. Xonaning o'rta qismida tug'ruqxonali issiqxona qurilmoqda. U butun balandligi uchun mustahkam bo'linma bilan izolyatsiya qilingan.

Tug‘ruqxonada qo‘zilash vaqtida qo‘zichoqlar uchun 50-60 sm balandlikdagi qalqonlardan yasalgan, maydoni 2-2,5 m2 bo‘lgan katakchalar qo‘yiladi. Ozuqa va suvni taqsimlash qulayligi uchun yig'ma hujayralar binolar bo'ylab joylashgan. Uyda ular sakmanlar - qo'zilar guruhlari uchun o'ralgan otsarklarni ham qilishadi. Shimoliy va markaziy hududlarda tug‘ruqxonada yong‘in qoidalariga rioya qilgan holda suvni isitish uchun qozonli pechka qurilmoqda. Tug'ruqxonaga ega issiqxona 25-30% qirolichalar asosida tayyorlanadi.

Qishda havo harorati minus 30 ° C dan past bo'lgan joylarda xonaning o'rta qismida vaqtinchalik issiqxonalar jihozlangan. Ular devor bilan o'ralgan va izolyatsiya qilingan. 500 ta malika uchun mo'ljallangan qo'yxonalar bilan, shuningdek, L shaklidagi binolarda issiqxonalar ba'zan alohida quriladi. Katta fermer xo'jaliklarida qurilgan qo'chqorlar (qo'yxonalar) uchta bo'limdan iborat. Birinchisida ular alohida yoki guruhli ota-ona kataklariga joylashtiriladi va sperma olish uchun maydon yasaydi, ikkinchisida zond qo'chqorlari uchun katakchalar, uchinchi o'rinda qo'chqorlarni tuzatadi.

Kichik fermer xo'jaliklarida sun'iy urug'lantirish punktlari issiqxonada yoki qo'yxonaning janubga qaragan izolyatsiyalangan uchida jihozlangan.

Umumiy qo‘ylar sonining 3 foizini joylashtirishga mo‘ljallangan veterinariya punkti (davolash-profilaktika punkti) xodimlar va dorixonalar uchun xonalarga, qo‘ylar boqish uchun okarki xonalariga, yuqumli bo‘lmagan kasalliklarga chalingan bemorlarga, zaif hayvonlarga, ozib ketgan va boqishga ega bo‘lishi kerak. etim qo'zilar yoki qo'ylardan yelini kasal (mastit) bilan olingan qo'zilar.

Omborlarda sanitariya muhofazasi tuzilib, unda cho‘ponlar kasal qo‘ylarni veterinariya mutaxassislari tomonidan ko‘rikdan o‘tkazilguniga qadar ajratadilar, uning xulosasiga ko‘ra hayvonlar veterinariya punktiga yoki izolyatsiya bo‘limiga yuboriladi.

Sanitariya-tibbiyot punktidan sogʻayib ketgan hayvonlar veterinariya mutaxassislarining xulosasiga koʻra yana suruvlarga yoki boqish uchun yuboriladi.

Yirik fermer xo'jaliklarida chorva mollarining 0,5% ga mo'ljallangan, chorvachilik binolaridan 100 m dan yaqinroq bo'lmagan chandiq tomonida joylashgan alohida binolar-izolyatorlar tayyorlanadi, ularda alohida uchastkalar ko'r bo'laklar bilan ajratiladi.

Izolyatsiya bo'limida, uning bo'limlarida yoki veterinariya stansiyasi binolarida kasal qo'ylar alohida qo'ralarda (uzunligi 2,5 m, eni 1,75 m) yoki 2-4 boshli guruhli qo'ralarda boqiladi. Bunday guruh mashinasining uzunligi 2,5 m va kengligi 3 m.

Izolyatordagi shiftlar izolyatsiyalangan, taxta, silliq va bo'yalgan bo'lishi kerak, pollar esa asfalt yoki g'isht bo'lishi kerak. Izolyatorga ulashgan maydon panjara bilan o'ralgan. Izolyatorda go'ngni dezinfektsiyalash va biotermik dezinfeksiya qilish uchun kichik maydon tayyorlanadi.

Veterinariya binolariga qo'y sotib olish uchun vannalar ham kiradi, 8-10 ta qo'y uchun bitta vanna. Hammomning uzunligi 15 m, tepadagi kengligi 0,65 m va pastki qismi 0,45 m, vannaga kiraverishdagi chuqurligi 1,25 m, chiqish joyida 0,95 m.

Yirik qoʻychilik xoʻjaliklarida kasal qoʻylarni majburiy soʻyish va xoʻjalik ehtiyojlari uchun soʻyish uchun sanitariya-gigienik soʻyish uchastkasi qurish rejalashtirilgan. Nuqtada so‘yish xonasi, sovutish xonasi, terilarni tuzlash va vaqtincha saqlash uchun xona hamda muzlatgich tashkil etilgan.

O'lgan qo'ylarning jasadlarini tozalash uchun galvanizli temirdan yasalgan yopiq qutilarga ega bo'lish va o'limdan keyin 4 soatdan kechiktirmasdan murdalarni olib tashlash kerak. Veterinariya shifokorining ko'rsatmasi bilan murda yotgan joy dezinfeksiya qilinadi. Qo'zilarning tug'ilgandan keyingi va jasadlari bir xil qutilarga joylashtiriladi.

Qo‘ylar yaylov-yalaqo‘rg‘on yoki doimiy yaylov boqish amalga oshiriladigan zonalarning fermer xo‘jaliklarida, shuningdek nisbatan qisqa boqish davri va iqlimi yumshoq hududlarda hayvonlar qishlash uchun mahalliy qurilish materiallaridan qurilgan engil binolarga joylashtiriladi. (adobe, qamish qalqonlar va boshqalar). .) yoki yig'ma temir-beton qismlardan (temir-beton karkas va devorlar sado, xom g'isht yoki qobiq tosh bloklari va boshqalar) Kazyujgiproselxozvod-stroy loyihasi bo'yicha. Uyingizda gofrirovka qilingan asbest-sement plitalari, ularni yog'och raftersga yotqizish.

Janub hududlarida bir suruvni (700-800 qo'y) joylashtirish uchun engil binolar qurilgan: uchta devorli (shimoliy, sharqiy va g'arbiy) shiyponli poydevorlar. Ko'pincha, taglik-kanopi L shaklida qilingan va ustun shamollar yo'nalishiga qarshi sinishning tashqi burchagiga ega va ochiq tomoni janub, janubi-g'arbiy yoki janubi-sharqda joylashgan. panjara bilan o'ralgan holda jihozlangan.

Qoʻylarni erta qoʻyishni oʻtkazish uchun taglik tagida qoʻzichoqlar uchun tuxumdonlar, sakmanlar uchun alohida qafaslar (uymalar) va tuxumdonlari boʻlgan issiqxona quriladi.

700 boshli suruv uchun asosiy soyabonning maydoni quyidagicha taqsimlanadi: soyabon ostida 377 m2, issiqxona 358 m2 va ochiq poydevor 1370 m2.

Qo'ylar oziqlantiruvchilardan ochiq asosda oziqlanadi. Go'ng buldozer bilan chiqariladi.

Mexaniklashtirilgan uchastkalar - qo'ylarni saqlash uchun shiyponlar qishki harorat minus 20 ° C dan past bo'lmagan joylarda amalga oshiriladi.

Ayrim xo‘jaliklarda bu uchastkalardan yoz va kuzda super remont yosh hayvonlarni boqish, qishda esa o‘rinbosar qo‘ylarni yetishtirish, boqalarni saqlash va ortiqcha uchish uchun foydalaniladi. Yosh hayvonlarni saqlash uchun bunday maydonchalar boshiga 0,6 m2 hisobidan, 15 sm bo'lgan oziqlantiruvchilarda boqish old qismi bilan amalga oshiriladi.Uylash uchun joy aholi punktidan 2 km dan yaqinroq bo'lmagan, boshqa chorvachilik fermalaridan uzoqda tanlanadi ( kamida 1,5 km) va hayvonlardan olingan mahsulotlarni qayta ishlash korxonalaridan (kamida 3 km). Tanlangan qurilish maydonchasi elektr va suv bilan ta'minlangan, er osti suvlari past darajada bo'lishi va veterinariya-sanitariya nuqtai nazaridan xavfsiz bo'lishi kerak.

Saytning butun hududi balandligi 1,8 m bo'lgan panjara bilan o'ralgan.Uyga tovarlarni etkazib berish va undan hayvonlarni olib chiqish uchun asfaltlangan yo'llar yotqizilgan.

Otsarklarning o'lchamlari, oziqlantiruvchi oluklar, saytdagi pollarning joylashishi shiypon bilan bir xil.

Sayt hududi ma'muriy va kommunal binolarning bir xil joylashuvi bilan "oq" va "qora" zonalarga bo'lingan. Veterinariya ob'ektlari (veterinariya binolari, qo'y sotib olish uchun vannalar) va qirqish stantsiyasi panjara ortida joylashgan.

"Oq" va "qora" zonalar chegarasida qo'ylarni tushirish va yuklash uchun yo'l o'tkazgich jihozlangan.

Joyda qo‘ylar 70-100 boshdan guruhlarga bo‘lingan holda shiyponlar ostidagi otxonalarda boqilib, pichan, silos, pichan, konsentratlar bilan oziqlanadi.

Har bir oqarada yosh hayvonlarni boqish maydonchalariga guruhli avtomatik ichimlik idishlari oʻrnatilgan.

Ayrim zonalarda (Bashqirdiston, Qozogʻiston, Zabaykaliya, Qirgʻiziston va Sibirning baʼzi viloyatlari) qoʻylarni qishda vaqtincha boqish va kuchli shamol va qor yogʻishida pana qilish uchun katonlar (qirgʻizcha “tashkoroo”) tayyorlanadi. Mayin junli va dagʻal junli qoʻylar qishlashning boshidan (taxminan 4 oy) katonlarda qoʻzilaguncha saqlanadi. Ular mahalliy materiallardan (cho'tka, somon, qamish, begona o'tlar, qisqa uzunlikdagi o'rmon, loglar, ustunlar) ustki qismi ochiq holda qurilgan. Bir poda uchun katon qurish uchun 12 tonnaga yaqin somon sarflanadi. Bunday katon uch yil xizmat qiladi. Bir qo'y boshiga katondagi maydon 0,6-0,7 m2 oralig'ida bo'lishi kerak. Katonlar yaqinidagi yaylovlar yozda boqilmaydi, qishda qoʻylar boqish uchun saqlanadi.

Qishki uzoq yaylovlarda qo'ylarni boshpana qilish uchun oddiyroq inshootlar qo'yiladi: qo'y tomlari yoki turli xil yig'ma va ko'chma boshpanalar.
Qishda past haroratli hududlarda poytaxt qo'yxonasining devorlari (koshara) xonada issiqlikni yaxshi saqlaydigan materiallardan tayyorlangan. Buning uchun mahalliy qurilish materiallari ishlatiladi yoki temir-beton ramkalar mahalliy qurilish materiallari bilan to'ldiriladi. G'isht, tosh, bloklar ham ishlatiladi va so'nggi yillarda birlashtirilgan temir-beton qismlar. O'rmonli hududlarda qurilish uchun yog'och ishlatiladi. Agar ramka temir-beton qismlardan, g'isht va tosh ustunlardan yoki yog'och tokchalardan yasalgan bo'lsa, devorlarni to'ldirish uchun qamish, somon, asbolit tolasi, xom g'isht, taxta yoki boshqa mahalliy qurilish materiallari ishlatiladi.

Qo'ylar poldan kamida 1 m balandlikda joylashgan joylarda devorlar, ship va barcha to'siqlarning ichki yuzasi silliq bo'ladi, qo'ylar junni buzmasligi uchun mixlar ehtiyotkorlik bilan bolg'alanadi.

Devorlari vaqti-vaqti bilan changdan tozalanadi, oqartiriladi, yoriqlar qoplanadi. Zamin, ship va barcha ichki jihozlar vaqti-vaqti bilan dezinfektsiya qilinadi.

Oddiy shiftlar faqat isitiladigan issiqxonalarda va sun'iy urug'lantirish stantsiyalarida amalga oshiriladi. Yuqoridan ular loy bilan qoplangan va talaş, tushgan barglar va ignalar, mox qatlami bilan izolyatsiyalangan va binolarga qaragan sirt oqartirilgan yoki ochiq rangli bo'yoq bilan bo'yalgan, bu yorug'likni aks ettirishga va xonadagi yorug'likni oshirishga yordam beradi.

Janubiy hududlarda har doim, shimoliy hududlarda esa birlashtirilgan tomga ega xonalarda, lekin yaxshi izolyatsiyalangan holda, omborlar va qo'yxonalar shiftsiz amalga oshiriladi. Uyingizda uchun yong'inga chidamli materiallar - asbest tsement, abadiyat, shifer, plitka, tom yopish materiallari ishlatiladi.

Qo'yxonalardagi pollar, qoida tariqasida, shimoliy hududlarda tuproqli, gil ezilgan toshdan, ba'zan esa yog'ochdan yasalgan. Ular tekis bo'lishi va rejalashtirish belgisi darajasidan kamida 15 sm ko'tarilishi kerak.

Har yili qo‘ylar yaylovga o‘tkazilgandan so‘ng xonadan go‘ng olib chiqiladi va pollar tuzatiladi: chuqurchalar tuzatiladi, hayvonlar o‘tgan darvozaga tekislanadi va urilib ketadi.

So'nggi yillarda 40 dan 60 mm gacha bo'lgan novdalar orasidagi bo'shliqlar 16-18 mm bo'lgan panjaralardan yasalgan yivli pollar qo'yxonalarda sinovdan o'tkazildi. Go'ng shpalli pol orqali er osti omboriga tushadi.

Cho'ponlarning (kosharalarning) tashqi devorlarida ular hayvonlarni chiqarish, ozuqa etkazib berish va go'ngni olib tashlash uchun tashqariga ochiladigan ikki bargli eshiklar yasashadi. Darvozalar mexanizatsiyalashgan transportning (oziqlantiruvchilar, buldozerlar) erkin o'tishi uchun 200-250 sm balandlikda, 250-300 sm kengligida tayyorlanadi. Darvozada xizmat ko'rsatuvchi xodimlarning o'tishi uchun 180x70 sm o'lchamdagi eshik o'rnatilgan.Bino ichida darhol kirish eshiklari orqasida dezinfektsiya to'siqlari (matlar) o'rnatiladi. Ularning kengligi eshikning kengligi, uzunligi 100 sm, chuqurligi 8-10 sm ga to'g'ri keladi. dezinfektsiyali eritma bilan mo'l-ko'l namlangan talaş bilan to'ldirilgan mahkam taqillatilgan quti (taxtalarni boshoqlarga ulash yaxshidir).

Ikki tomondan darvoza va eshiklar til va olukli taxtalar bilan qoplangan, shimoliy hududlarda esa ikki tomonlama qoplamalar orasiga izolyatsiyalash uchun qurilish namati, mineral jun, jgut va boshqa izolyatsion materiallar yotqizilgan. Darvozadagi ostonalar yo'q.

Qishda havo harorati minus 20 ° C dan past bo'lgan joylarda va kuchli shamol bo'lgan joylarda naslchilik uchun qo'y qo'rasining tashqi izolyatsiyalangan eshiklarida tashqariga ochiladigan izolyatsiyalanmagan eshikli tamburlar o'rnatiladi. Vestibyulning kengligi har tomondan qo'yxona darvozasining kengligidan kamida 50 sm kattaroq bo'lishi kerak, chuqurligi esa darvozaning ochilish yarmining bargining kengligidan kamida 50 sm kattaroq bo'lishi kerak. .

Yaltiroq oynalar vestibyullarda qilingan.

Qo'ylarning tabiiy yoritilishi oyna oynalari maydonining zamin maydoniga nisbati bilan belgilanadi (yorug'lik koeffitsienti deb ataladigan narsaga ko'ra). Qo'yxonalarning ba'zi tipik loyihalarida derazalar ta'minlanmagan, ammo eshiklar tepasida sirlangan yorug'lik teshiklari qurilgan. Qishda qo'ylar butun kun yorug'lik vaqtini ochiq asosda o'tkazishi sababli, ular uchun yorug'lik koeffitsientlari boshqa turdagi hayvonlar uchun xonalarga qaraganda bir oz kamroq.

Shiyponlar devoridagi derazalar xonaning bir xil yoritilishini hisobga olgan holda kamida 1,2 m balandlikda, sun'iy urug'lantirish stantsiyasida esa poldan 0,5 m balandlikda joylashgan. Issiqlikning katta miqdori derazalar orqali yo'qoladi. Shuning uchun issiqxonalarda, sun'iy urug'lantirish stantsiyalarida, qishki qishki havo harorati minus 20 ° C dan past bo'lgan joylarda nozik junli va yarim mayin junli malikalar uchun qo'y qo'ralarida, derazalar qo'sh ramka bilan amalga oshiriladi. Tashqi ramkalar tashqariga (yuqoriga), ichki qismi esa xonaga (pastga) ochiladi. Transom ko'rinishidagi ochilish ramkalarining bunday joylashishi bahor va kuzda binolarni qo'shimcha ravishda ventilyatsiya qilish va shamollatish moslamalarining ta'sirini kuchaytirish imkonini beradi.

Vaqti-vaqti bilan derazalar yuviladi va tozalanadi, ramkalar o'z vaqtida ta'mirlanadi va bo'yaladi, shlak yangilanadi.

Qo'ylar uchun binolarda sun'iy elektr yoritish amalga oshiriladi.

Issiqxonalar va tug'ruqxonalarda favqulodda yoritish umumiy yoritishning 15% miqdorida ta'minlanadi.

Shimoliy qo'ychilik hududlarida kuzgi davrda homilador malikalarning ultrabinafsha nurlanishi qo'llaniladi.

Qo‘ylar 3 kunda bir marta, qo‘zilashdan 30 kun oldin boshlanib, tug‘ilishdan 15 kun oldin tugatiladi. Nurlanish seansining davomiyligi 30 minut.

Qo'y boqish xonalarida optimal harorat va havo namligi saqlanadi, ularning parametrlari yuqorida keltirilgan.

Shimoliy hududlardagi omborlarda normal havo haroratini ta'minlash uchun elektr isitgichlar ham qo'llaniladi.

Yosh hayvonlarni boqish uchun xona isitilmaydi. Qo'y qo'ralarida havo harorati odatda hayvonlar tomonidan ishlab chiqarilgan issiqlik hisobiga saqlanadi. Issiqxonalarda, tug'ruqxonalarda, sun'iy urug'lantirish punkti binolarida havo harorati belgilangan standartlarga muvofiq yong'in xavfsizligi standartlariga muvofiq qurilgan isitish moslamalari (isitgichlar, isitish lampalari, pechkalar, shu jumladan gazli) yordamida yaratiladi.

Yirik fermer xo'jaliklarida chorvachilarning uylarini va ishlab chiqarish binolarini isitish uchun markaziy qozonxonalar va suv isitish tizimi quriladi.

Qo'ylar saqlanadigan xonaning havosida issiqlik, namlik va karbonat angidrid to'planadi. Bir katta yoshli hayvon dam olayotganda 1 soat ichida 125 dan 300 kkalgacha issiqlik va 50 dan 150 g gacha suv bug'ini chiqaradi. Bundan tashqari, suyuqlik erdan va nam ovqatdan bug'langanda namlik havoga kiradi.

Siydik, go'ng va to'shaklarning parchalanishi paytida hosil bo'lgan ammiak ichki havo bilan aralashtiriladi. Qo'y boqish binolari havosidagi karbonat angidrid miqdori 0,25% dan, ammiak esa 15 mg / m3 dan oshmasligi kerak.

Yuqoridagi me'yorlar doirasida normal mikroiqlimni ta'minlash uchun cho'ponlarda ta'minot va egzoz ventilyatsiyasi tashkil etilgan. Shamollatishning soatlik quvvati (hajmi) quyidagi hisob-kitoblarga asoslanadi: 1 kg hayvon vazniga 0,45 m3 tashqi havo va har bir hayvonga kamida 25-35 m3 5-10 marta xona havo almashinuvi bilan ta'minlash.

Qo'yxonalarda ta'minot va egzoz ventilyatsiyasi elektr motorli pervanel fanatlar yordamida havo harakatining tabiiy yoki sun'iy induktsiyasi bilan amalga oshiriladi.

Kvadrat qismning egzoz quvurlari tom tizmasi bo'ylab o'rnatiladi. Quvurning yuqori uchi tom tizmasidan 0,5-0,7 m balandlikda bo'lishi va deflektorga ega bo'lishi kerak (panjurli yoki ko'krak deflektori). Quvurning pastki uchi gaz kelebeği valfi bilan ta'minlangan, uning yordamida kaput tartibga solinadi.

Qo'yxonadagi egzoz quvurlari 50x50 yoki 60 x 60 sm kesim bilan amalga oshiriladi.Shiftli xonalarda, chodirdagi egzoz quvurlari somon to'plamlari yoki paspaslar bilan izolyatsiya qilinadi. Plank qoplamasi tomning ustidagi quvurda amalga oshiriladi va devorlar va qoplama orasidagi bo'shliq talaş bilan to'ldiriladi.

Qo'yxonaning bo'ylama devorlariga 20x20 sm kesimli ta'minot quvurlari o'rnatiladi. 20-25 sm devordan tashqariga chiqadigan gorizontal ta'minot trubasining tashqi qismi metall to'r bilan mahkamlanadi. Quvurning ichki uchi tashqi havo oqimini nazorat qilish uchun maxsus valf (damper) bilan jihozlangan.

Kuz va bahorda, 0 ° C dan yuqori havo haroratida, egzoz quvurlarida markazdan qochma tom fanatlarini o'rnatish orqali shamollatish yanada yaxshilanadi.

Ba'zi fermer xo'jaliklarida elektr isitgichlar qo'llaniladi - havo almashinuvi va isitishni ta'minlaydigan shamollatish moslamalari.