Ev » Şartlar » Balık yetiştiriciliği için iş planı (Tambov bölgesi örneğinde). Balık yetiştiriciliğini karlı bir işe nasıl dönüştürebiliriz?

Balık yetiştiriciliği için iş planı (Tambov bölgesi örneğinde). Balık yetiştiriciliğini karlı bir işe nasıl dönüştürebiliriz?

Ülkemizde balıkçılık tam olarak işgal edilmesi mantıklı olan bir niş, çünkü bu yön henüz aktif olarak geliştirilmemiştir..

Bu arada, giderek daha fazla insan kuş ve memeli eti yerine balığı tercih ediyor. Kısmen balık etinin diyetsel olması nedeniyle, kısmen de ahlaki nedenlerden dolayı, dünyadaki vejetaryenlerin sayısı her yıl artıyor.

Ülkemizde balığın maliyeti diğer ülkelerle karşılaştırıldığında oldukça pahalıdır - bunun nedeni soğuk iklim ve buna bağlı üreme zorluklarıdır.

Birisi canlı balığı kabul etmek istemiyor, birisi malların parasını ancak satıştan sonra ödüyor - bunlar balık yetiştirmek için bir iş planı hazırlarken nüanslar özgeçmişe yansıtılmalıdır.

Evde balık çiftliği nasıl organize edilir?

Balık yetiştirmenin hiç de ilk bakışta göründüğü kadar kolay olmadığını belirtmekte fayda var. Bazı yetiştiriciler bunun eşit olduğunu itiraf ediyor domuz veya kümes hayvanı yetiştirmekten daha zahmetlidir.

İlk bakışta iddiasız yaratıklar, aslında sürekli bakım ve dikkat, su sıcaklığının kontrolü, rezervuarın ekosisteminin bir bütün olarak doğru beslenmesi ve izlenmesini gerektirir. Her bir balığın sağlık durumunun düzenli olarak kontrol edilmesi gerekir, çünkü viral bir hastalık hızla tüm havuza yayılabilir.

Öncelikle bu işletmenin yerleşik satış noktalarının olması tercih edilir. Uygulama, balıkçılık işinde alıcılarla sorunların, özellikle de zincir mağazalar söz konusu olduğunda çok sık meydana geldiğini göstermektedir.

Bu alana ciddi bir şekilde dalmaya karar verirseniz, büyük bir zaman ve çaba yatırımına hazırlıklı olmalısınız. Bu küçük faktörlerin ihmal edilmesi üzücü sonuçlara yol açacaktır.

Belki bir asistan tutmak ya da tüm aileyle bir iş yürütmek mantıklı olabilir.

Yararlı mı? Başlangıç için finansal hesaplamalara bir örnek.

Bir sonraki yazımızda kırsal alanda küçük bir işletme kurmak için ne tür hizmet sektörü fikirlerinin uygun olduğuna bakacağız.

Dekoratif tavşan yetiştirmenin zorlukları konusunu ele alacağız. En umut verici yön hangisi?

Rezervuarın düzenlenmesi

Bir balık çiftliği oluşturmak için birçok kişi tercih ediyor gölet kiralamak.
Bu gerçekten avantajlıdır çünkü doğrudan yetiştirmenin yanı sıra ücretli balıkçılık alanı olarak da kullanılabilir. Ancak evde bu her zaman mümkün olmuyor.

Daha az maliyetli bir alternatif olarak Sık kullanılan yüzme havuzları.
İyiler çünkü su sıcaklığını, oksijen seviyelerini ve diğer göstergeleri ayarlamak için cihazlarla donatılmışlar. Ve genel olarak, içlerindeki balıkları izlemek çok daha uygundur: Ortaya çıkan hastalıkları takip edebilir, "bebeği" yırtıcı hayvanların saldırılarından koruyabilirsiniz.

Üçüncü seçenek ise kendi küçük havuzlarınızı yaratın Bahçede.
Bu yol caziptir çünkü böyle bir rezervuarda daha sonra balıklara yiyecek görevi görecek bitkileri dikmek kolaydır. Bu durumda yemle sürekli ilgilenmeye ve miktarını hesaplamaya gerek yoktur. Üstelik göletin düzenlenmesi daha ekonomiktir - sonuçta havuzların maliyeti oldukça belirgindir.

Balıkların aşırı beslenmesi yalnızca onların gelişimi için zararlı olmadığından, beslenme konusu temel öneme sahiptir - rezervuardaki çürüyen yiyecek kalıntıları tüm ekosistemin olumlu bir mikro iklimine katkıda bulunmaz.

Sahada bir rezervuar donatmak için bir çukur kazmak ve bir alt katman sağlamak gerekir. Bunu yapmak için alternatif kil, asbest, genişletilmiş kil ve kum. Ayrıca betonu kaplama olarak kullanabilir ve üzerine toprak dökebilirsiniz.

Yapay bir havuzun tek rahatsızlığı: Bitkilerin, içinde balıkların ortaya çıkmasından en az üç ay önce dikilmesi tavsiye edilir.İstenilen ekosistemi oluşturmak. Aksi takdirde, sakinlerin daha erken piyasaya sürülmesiyle, bir süre onları kendiniz beslemeniz gerekecek. Kışın göleti bitki örtüsünden temizlemek daha iyidir.

Doğal rezervuarların dezavantajı, oradaki suyun çoğu zaman yeterince ısınmaması ve balıklar soğuduğunda kilo almayı bırakması ve yiyeceklerin israf olmasıdır. Yüzme havuzları bu sorunu neredeyse tamamen çözebilir.

Yön seçimi

Birçok faktöre bağlıdır: bölge, iklim özellikleri, alıcıların çıkarları vb.

İş için ne tür balık seçeceğiniz size kalmış:

Sazan, üreme için en karlı türlerden biri olarak kabul edilir - çok tuhaf değildir ve bu balığın etinin alışılmadık bir tadı vardır.
Piyasadaki alabalık üç kat daha değerlidir, ancak sizden daha fazla çaba gerektirecektir: bu balık, bakım konusunda alışılmadık derecede titizdir.
Diğer türler de yetiştirilir - kadife balığı, mersin balığı, turna balığı vb.

Talep esas olarak ilk iki balık çeşidine yöneliktir. Seçim yaparken şunu da hatırlamanız gerekir: Balık ne kadar büyükse piyasada o kadar çok talep görür ve gelecekteki kârınız o kadar yüksek olur.

Ancak farklı renkteki balıkları aynı rezervuarda tutmanın her zaman mümkün olmadığını hatırlamakta fayda var: Bu canlıların kendi hiyerarşileri vardır ve mümkünse çarpışmalardan kaçınmak daha iyidir.

Hayvancılığın bu dalında faaliyet göstermek karlı mıdır?

Normal büyüme, köklü satışlar ve aktif satışlar sağlanırken, balık yetiştiriciliği işi çok karlı olabilir.

Ancak mevcut koşullarda böyle bir sonuca ulaşmak birkaç nedenden dolayı çok kolay değil:

90'lı yıllarla karşılaştırıldığında Rusya'da balığa olan talep önemli ölçüde düştü, pek çok kişi onu satın almaya gücü yetmiyor.
Bir diğer önemli bir eksi - oldukça uzun bir geri ödeme.
Balıklar son derece yavaş büyür ve bazı türler yaşamları boyunca bile büyür. Sazanın maksimum ağırlığına ulaşması üç yıl, alabalıkların ise iki buçuk yıl alır. Her yetiştirici bu kadar uzun süre beklemeye istekli değildir, bu nedenle bazıları "genç hayvanları" satın alır, ancak bu, yavru satın almaktan çok daha pahalıdır, ancak burada seçim yapmalısınız.
Balığın “kaprisliliği” de önemlidir.
Örneğin sazan, özel hazır karışımlarla çok iyi beslenebilir ancak etin tadı arzulananı bırakacaktır.

Balığın lezzetli olması için çok fazla dikkat ve özel bir beslenme gerekir.

Taşıma sırasında uygunsuz bakım nedeniyle balıklar lezzetini kaybedebilir. Bu durumda alıcı, partinin tamamını "evlilik" ilan ederek iade etme hakkına sahiptir.

Öte yandan balığın yüksek doğurganlığı ve köklü kanallarla sağlanan mükemmel karlılık, tüm eksiklikleri telafi edebilir.

Tarım ekipmanları

Havuzlarda balık yetiştirmeye karar verirseniz, bunun için 50 m2 alana sahip bir odaya ihtiyacınız olacak. İyi ısıtılmalı, elektrik ve akan su ile donatılmalıdır.

Farklı derinliklerdeki kapları kullanabilirsiniz: birçok küçük havuz (yaklaşık 1 m derinliğinde) veya birkaç derin havuz. Ancak balıklar için "barınma" hacmi ne kadar büyük olursa, ekipmanı çalıştırmak için daha fazla güce ihtiyaç duyarsınız.

Havuzları donatmak için aşağıdakilere ihtiyacınız vardır:

Su pompalamak için pompalar;
Suyu mikroplardan ve kirletici maddelerden arındıran filtreler;
oksijen jeneratörleri;
Sıcaklığı, su seviyesini vb. izlemeye yönelik termometreler ve diğer cihazlar;
Kuluçka makinesi. Varsa, yavru değil havyar satın alabilecek ve yavruları kendi başınıza yetiştirebileceksiniz, böylece çok tasarruf edebilirsiniz.

Faaliyetin en başında teknolojiden tasarruf etmeye çalışmak daha iyidir - örneğin, şişirilebilir havuzlar değil, plastik kaplar ve hatta kendi kendine yapılan kaplar kullanın.

Zaten gelecekte, proje karşılığını aldıktan sonra daha pahalı ekipmanlar düşünebilirsiniz: özel havuzlar, otomatik besleme sistemleri vb.

Deneyimli girişimcilere göre önemli ölçüde Balık yetiştirme modüllerini kullanarak iş karlılığını artırır. Bu durumda yavrular, suyun toplanması ve boşaltılması, havalandırma, filtreleme ve UV sterilizasyonu için musluk sistemleriyle donatılmış özel kaplarda yetiştirilir.

Bir mersin balığı yetiştirme işi düzenlemek için üretim balığı yetiştirme modüllerini kullanma deneyimi hakkındaki videoyu izleyin:

Neyle başlamalısınız? Dağıtım kanalları nasıl oluşturulur?

Start-up girişimcilere devlet desteği verilirken çiftçiliğin neden öncelikli olduğunu anlatacağız. İş fikirlerinin uygulanması için kimler hibe alabilir?

Bu makalenin videosunu izledikten sonra vizon yetiştirme fidanlığı düzenlemenin özelliklerini öğreneceksiniz.

Örnek mali plan

Dışarıdan işgücü kullanmayan ve maliyetleri minimumda tutan küçük bir ev çiftliği düzenlemeniz koşuluyla aşağıdaki iş planını alabilirsiniz:

Kızartma - kg başına 300-500 ruble.
Yavru sayısına karar verirken, yaklaşık %10'unun öleceğini, yalnızca %30'unun tam kilo alabileceğini unutmayın. Buna göre koşullar izin veriyorsa mümkün olduğunca satın almak daha iyidir.
Balık yetiştirmek için havuz - parça başına 4 bin ruble;
Yüzme havuzları için ekipmanlar - 50 bin ruble'den;
Balıklar için karma yem - ton başına 10 bin ruble'den.

İlk aşamada maksimum tasarrufla 100 bin ruble karşılayabilirsiniz.

Yavrulardan tasarruf etmeye çalışmanın ve örneğin onları havuzda yakalamanın iyi bir fikir olmadığını unutmamak önemlidir. Balığın hastalanma riski yüksektir.

Gelecekte de öngörülemeyen olası maliyetler dikkate alınmalıdırörneğin tedavi için.

Bir kilogram balığın ortalama piyasa değeri 200 ruble.

15 bin ruble karşılığında kızartma satın alarak, bir metreküp sudan yılda bir ton et elde edebilirsiniz. nasıl 200 bin ruble yıllık kar.

İş karlı ama uzun geri ödeme süresini de unutmamalıyız. Ancak daha sonra düzenli olarak istikrarlı karlar elde etmek için beklemeye değer.

Bir havuzda balık yetiştirmek karlı ve karlı bir iştir; organizasyonu için sahibinin en uygun balık türünü, yetiştirme yöntemini ve balık tutma özelliklerini belirlemesi gerekir. Bu tür işlerden elde edilen kar ve faydalar, iş planının tüm inceliklerine bağlı olarak açık olacaktır.

Havuz balığı yetiştiriciliği (PR), en eski ekonomik faaliyet türlerinden biridir. Bu üretimin nihai amacı, çeşitli çeşitlerde balıklar ve bunlardan çeşitli ürünlerdir.

Havuz balığı yetiştiriciliğinin ana türleri

Şu anda PR iki ana türe ayrılmıştır. Birinci türe ılık su, ikinci türe ise soğuk su denir. Aralarındaki fark, ilk durumda normal fizyolojik gelişim için nispeten sıcak bir su ortamı gerektiren belirli balık türlerinin kullanılmasıdır. Bu tür temsilciler arasında ot sazanı, sazan, gümüş sazan, havuz sazanı, turna balığı, yayın balığı ve turna bulunur. İkinci kategoride alabalık, pelet ve vendace bulunur. Bu tatlı su balığı türlerinin yetiştirilmesi sadece sıcaklık koşullarındaki farklılıktan değil aynı zamanda hidrokimyanın yanı sıra oksijenlenme seviyesinden de kaynaklanmaktadır.

Sürecin döngüsüne göre havuz çiftlikleri ikiye ayrılır:

Tam sistem.
Toplayıcılık.

Tam sistemli bir çiftlik, balıkların yavru balıktan pazarlanabilir yetişkin bireylere kadar tüm büyüme döngüsünü içerir. Yetiştirme çiftlikleri de yavru yetiştirir. Balık fidanlıkları, balık tohumu karışımlarının yetiştirilmesiyle uğraşmaktadır: larvalar, yavru balıklar ve yavru balıklar. Nadir durumlarda balıklar iki yıla kadar büyütülür. Balık çiftliklerini besleyen yetişkin sofralık balıklar yetiştirir.

Süreye bağlı olarak balık çiftlikleri aşağıdaki çiftliklere ayrılır:

Bir yıllık ciro.
Bienal cirosu.
Üç yıllık ciro.

İsim, yavru bir bireyden olgun bir birey yetiştirmenin ne kadar sürdüğüne bağlıdır. Amaç olarak, tüm havuzlar aşağıdakilere ayrılmıştır:

Su tedarik etmek.
KAFA.
Isınma.

4 Çökeltme havuzları.

Üreme için rezervuar türleri

Gelişmiş bir havuz ekonomisi, farklı ihtiyaçlar ve mevsimler için çeşitli rezervuarların varlığını sağlar.

Bunlardan ilki ve en önemlilerinden biri yumurtlamadır. Bu tip rezervuarlar için cihaz ve bakım konusunda en yüksek gereksinimler öne sürülmektedir. Genç bitki örtüsüne ve yumurtlama, yumurtaların kuluçkalanması ve larvaların gelişimi için uygun koşullara sahip, bataklık olmayan bir bölgede bulunmalıdır.

Yavrulama havuzunun ardından balıklar yetiştirme havuzuna bırakılır. Genç yavruların beslenmesi ve olgunlaşması vardır. Kolaylık sağlamak için kışlık alanların yanında bulunurlar.

Başarılı bir balık çiftliğinde bir diğer önemli faktör, kışlama havuzudur. Çoğu zaman kışlama sırasında ana balık kaybı meydana gelir. Oksijen eksikliği ve elverişsiz sıcaklık koşulları, tüm yararlı iktiyofloranın zararlı olmasına neden olabilir. Göletin derinliği 1,5 metreyi geçmemelidir. Yakınlarda turba içermeyen bir bölgeye bir su kaynağı kuruludur.

Havuzları beslemenin ana rolü pazarlanabilir türlerin yetiştirilmesidir. Yetişkinler için daha fazla özgürlük gerektirdiğinden boyutları diğerlerine göre daha büyüktür. 150 hektara kadar alan tavsiye edilir. Balıkların büyümesindeki tüm bağlantıların kontrolünü zorlaştırdığı için daha büyük bir hacim kendini haklı çıkarmadı. Yem tabanının geliştirilmesi için daha iyi koşullar nedeniyle küçük çukurların verimliliği biraz daha yüksektir.

Havuzların tasarımı tam drenaj sağlamalıdır. Üreticiler yumurtlama döneminden önce yazlık ana alanlarında ayrı bakıma ihtiyaç duyarlar. Yüksek kaliteli yavrular elde etmek için düzenleme ve boyut dikkatlice koordine edilmelidir. Sıhhi standartlara uygunluk karantina su depoları ile sağlanmaktadır. Ana olanlardan belirli bir mesafede bulunurlar ve fırlatma, enfekte yavrular veya gençlerin değiştirilmesi için tutulurlar. Bu tür tanklardaki suyun boşaltılmadan önce mutlaka dezenfekte edildiği gösterilmektedir. Sofralık balıkları depolamak için, satıştan önceki sonbahar dönemi için kısa süreli kullanımı içeren kafesler kullanılmaktadır.

Göletlerin boyutları oldukça net ölçeklere ve birbirleriyle ilişkilere sahiptir. Oran, balık üretiminde cinse ve yoğunluğa bağlıdır.

Balık çiftliği iş planı nasıl yazılır?

Ev havuzunda tatlı su üretmeye ve satmaya karar verirseniz veya göl balıkları yetiştiriciliği düzenlemeye karar verirseniz, acemi bir balık çiftçisinin cevaplaması gereken ilk soru ne tür tatlı su yetiştireceğidir. Bu, üretimin önemli bir parçasıdır. Yetiştirilmesi planlanan balık türlerinin tüm özelliklerinin çok dikkatli ve dikkatli bir şekilde incelenmesi gerekmektedir. Tüm özelliklerini, olası hastalıklarını, yıllık büyüme döngülerini öğrenmek gerekir. En iddiasız ve popüler ırkları seçmek daha uygundur. Sazan ve alabalık aralarından seçim yapılabilecek ilk yarışmacılardır. Elbette imkanınız varsa her iki türü de yetiştirebilirsiniz ancak yeni başlayanlar için temelleri öğrenmeniz önerilir.

Sazan, bölgemizin ihtiyofaunasının en iddiasız türlerinden biridir. Büyümek kolay ve uygun maliyetlidir. Ancak alabalığın satış maliyeti yaklaşık üç kat daha fazladır ve bu tür balıkların satışından maksimum kâr elde etme şansı çok daha yüksektir. Ancak bu üretim için deneyimli bir balık yetiştiricisinin işe alınması gerekecektir. Sen seç! Çünkü riskler ve zorluklar yeni başlayan balık çiftçisi tarafından kişisel olarak ele alınacaktır. Tüm balık çiftliklerinin genel tarım vergisine tabi tutulmasıyla bu işletmenin çekiciliği arttı. Tek mali yüktür ve KDV ile diğer vergileri kapsamaz.

Balık için “en rahat” yer neresi?

İyi hayatta kalma ve düzgün yavrular, su kütlesinin mikro iklimine bağlıdır. PH, oksijenlenme ve yıllık sıcaklık gibi göstergelerin optimum seviyede tutulması gerekir. Rezervuarın mikro iklimi karı doğrudan etkiler.

Havuzu stoklamadan önce yukarıdaki ve diğer birçok parametreyi değerlendirmeniz gerekir. Sözde "balık yetiştiriciliğinin biyolojik gerekçesi" ana sorulara cevap verecektir. Bu, havuzun hidrokimyası ve mikro iklimi göstergelerinin yanı sıra balıkların bakımı, beslenmesi ve bakımına ilişkin önerilerin bir listesidir. RBO'nun yapıldığı anket, uzman kurumlardan uzmanlar tarafından yapılmalıdır.

Alabalık ve sazan yetiştiriciliği için sıcaklık rejimlerinin karşılaştırılması

Alabalık ortalama 16 ila 19°C sıcaklıkta olumlu şekilde büyüyecektir. Sıcaklığın 24 santigrat dereceye çıkarılması tüm balıkların kaybolma riskiyle karşı karşıyadır. Üreme ve beslenme mutlaka duracak ve canlı ağırlık artışının azalmasına yol açacaktır. Güney bölgelerin sıcak mevsiminde bile dipteki sıcaklığın 14-15 ° C'den yüksek olmadığı 10-15 metre derinliğe sahip taş ocaklarının kullanılması daha iyidir.

Sazan daha iddiasız. Havuzdaki kirleticileri temizlemek için yeterli. Sazanın büyümesi ve beslenmesi için rahat olan sıcaklık 24-25°C'dir. Göleti 1,5 metre derinliğe kadar kazmak yeterlidir. Bu derinlikte yem tabanı iyi gelişir ve bu da ekonomik etkiyi artırır. Katlavan yapımı için bir diğer öneri ise boyutlarıdır. Ne kadar büyük olursa, sıcaklık dalgalanmaları o kadar az olur ve mikro iklim o kadar stabil olur.

Rusya'nın imarını dikkate alarak ve iddiasız bir türe sahip bir su kütlesi seçerek başarılı bir başlangıç yapmak ve ekonomiyi karlı hale getirmek mümkündür. Yavruları gölete koymanın yeterli olduğu ve kendi kendine büyüyeceği yönündeki yaygın yanılgı, birçok yeni başlayan Rus iş adamını iflasa sürükledi. Yalnızca iyi düşünülmüş bir iş planı ve balık yetiştiriciliği alanındaki uzmanlarla yapılan çok sayıda istişare, para ve arzu kaybetmemenize yardımcı olacaktır. Balık yetiştiriciliği tam bir bilimdir ve kapsamlı bir yaklaşım gerektirir.

Balık "diyeti": ne tür yiyecek seçilmeli?

Yiyecek, herhangi bir balıkçılığın ana gideri olacaktır. Doğal yem bazında sazan yetiştirmek mümkündür ancak verimlilik 10 kattan fazla daha düşük olacaktır. Uzmanlar, yüksek çeşitlilikte, yüksek proteinli yemlerin kullanılmasını öneriyor! Yem satın alma maliyeti maliyetlerinizin %60'ına kadar çıksa da, hektar su alanı başına 20 sente kadar sazan toplamanıza olanak sağlayacaktır. Piyasayı ve toplu alımları değerlendirirken 8-10 ruble / kg karşılığında yem satın alabilirsiniz.

Alabalık, en az 60-70 ruble/kg fiyatla daha iyi yem gerektirecektir. Karma yemler alabalık etini kırmızı yapan özel bir bileşime sahiptir. Düşük kaliteli yem kullanıldığında et beyaz olacak ve bu da balığın pazarlama çekiciliğini azaltacaktır. Alabalık yem ürünlerinin sindirilebilirliği çok yüksektir. 1 kg sazan eti yetiştirmek için 3 kg'a kadar karışım harcamanız gerekir, alabalık için bu rakam 3 kat daha düşüktür.

Balıkları aşırı beslememeye dikkat etmek çok önemlidir. Ayrıca aşırı yem katkı maddeleri balığın bulunduğu optimum mikro iklimi bozabilir.

Nelere dikkat edilmeli?

Balıkçılıkta en büyük risk salgın hastalıklardır. Başlıcaları şunları içerir:

Balıkların muayenesi için aylık önleyici avcılık yapılması tavsiye edilir. Hastaysa, onu hemen bir karantina konteynerine nakletmek ve bir veterineri davet etmek daha iyidir.

Bu işteki ana olumsuz süre. Bireylerin hem sazan hem de alabalık için ticari büyüme oranı 2,5 - 3 yıl sürer. Sazanın büyümesi, satışların zirvesinin belirlendiği sonbaharda sona erer. En iyi ticari etki için, aşırı maruz bırakma ve daha sonraki bir tarihte satma yöntemi kullanılır. Bu, kârlılıkta iyi bir artışa olanak tanır, ancak aynı zamanda canlı malzemenin %15'ine kadar kaybolmasına da olanak tanır.

Ekonomik uygunluk

Alabalık iniş 300-400 ruble / kg'a mal olacak,% 10'u kızartma denizine konulmalıdır. 2 yıl 6 ay sonra kişi başı 800 gram balık alabilirsiniz. 120-200 ruble / kg'dan satılabilir.

Sazan için ekim malzemesinin maliyeti 70 ila 140 ruble / kg arasındadır. Üç yıl boyunca 1 kg ağırlığında sazan yetiştirebilirsiniz. Örnek olarak 50 ton sazan yetiştiriciliğini ve 1 kg başına 60 ruble gibi düşük bir toptan satış fiyatıyla satışını ele alırsak, kâr yaklaşık 33.000 ruble olacaktır.

Riskler yüksek karlılığı bile dengeleyebilir. Bu nedenle çeşitlendirmeye değer. Bu, aşırı maruz bırakma, pazarlanabilir karkasların diğer bölgelerde düşük fiyata satın alınması, yabani ot balıklarının satışı, eyalet ilçe elektrik santralinde ılık su kaynaklarında yetiştirilmesi, ücretli balıkçılık vb. Yöntemdir. Örneğin ticari balıkçılıktan vazgeçilebilir. %5 kar. Deneyimli profesyoneller riskleri azaltmada iyidirler ve birçok yol geliştirmişlerdir. Yüksek rekabet ve önemli miktardaki ithalat, balık satışında iç pazarda pek çok engel oluşturuyor, dolayısıyla bu konuda da kendinizi korumalısınız.

Bir iş olarak havuzlarda balık yetiştirmek, girişimci adayları için iyi bir fikirdir. Teknolojik olarak "balık" işi özellikle zahmetli bir iş değildir ve doğru yaklaşımla hızlı bir yatırım getirisi vaat eder.

Makalede şunları ele alacağız: yapay rezervuarlarda balık yetiştiriciliği kavramı, balıkçılık için bir iş planı, kayıt prosedürü, balık yetiştirme yöntemleri.

Konseptin pratik değerini değerlendirirken benzer bir ürün veya hizmeti kullanıp kullanmayacağınızı düşünün. Eğer öyleyse, konsept uygulanabilir ve gerçekçidir, aksi takdirde başlamamak en iyisidir.

Bir iş fikrinin üretkenliği genellikle aşağıdaki faktörlerle birleştirilir:

mutlak yenilik;
ürün yükseltmeleri;
rekabetten arınmış bir pazar;
mal teslim etmenin yeni yolları;
Bir ürünün tek bir şirket tarafından üretilip satılması durumunda derin entegrasyon derecesi.

Bir iş olarak evde balık yetiştirmek, listelenen kategorilere karşılık gelir ve girişimciler için ilgi çekicidir.

Bir iş konsepti oluştururken balık yetiştirme seçeneklerine karar verin:

Doğal koşullar (gölet).

Havuz - alabalık, sazan, çipura, levrek, turna balığı için.

Kafesler - büyük balıklar için.
Küçük balıklar için yapay hava beslemeli fıçılar, banyolar.

Her seçeneğin potansiyelini, teknik yönlerini, maliyetlerini vb. keşfedin.

Havuzda veya havuzda balık yetiştirmek için bir iş planı oluştururken şunları göz önünde bulundurun:

projenin zamanı ve aşamaları;
ekipman maliyeti;
işçi sayısı;
reklam stratejisi vb.

Balık yetiştirme işinin avantajı, kriz durumlarında bile kârın %10'un altına düşmediği durumlarda işletmenin istikrarlı kârlılığıdır.

Rusya Federasyonu mevzuatına göre, ticari balık yetiştiriciliği, bir balık çiftliğinin açılması girişimci bir faaliyettir ve buna karşılık gelen sonuçları vardır: vergilerin ödenmesi, devlet kurumlarının kontrolü, üretim güvenliği sorumluluğu ve bitmiş ürünlerin kalitesi. Buna göre, şu fikri tanıtmaya başlamak gerekiyor: bir işletme olarak RAS'ta balık yetiştirmek, bireysel bir girişimci veya LLC statüsünde bir işletme kaydetmeniz ve belgeler almanız gerekir.

Balık yetiştiriciliğine yönelik bir konseptin ve iş planının oluşturulmasından.
Bir köylü çiftliğinin kaydı.
Havuzun inşaatı (satın alınması).
Genç hayvan ve çorap alımları.

Piyasaya sunulan ürün sayısı yılda 1-2 tonu geçmiyorsa girişimci olarak kayıt yaptırmanıza gerek yoktur. Ürünler ev çiftçiliğinden elde edilen ihtiyaç fazlası olarak satılmaktadır.

Balık yetiştirme işletmeleri kayıtlıdır: bireysel girişimcilik (IP) veya limited şirket (LLC) şeklinde. Her iki seçenek de basitleştirilmiş bir vergilendirme sistemi kullanmanıza olanak tanıyarak ek belgeler doldurmanıza gerek kalmaz.

Bir işletmeyi kaydetmek için ihtiyacınız olacak:

ifade;
ücretin ödendiğine dair makbuz;
pasaport ve TIN kopyası.

Uygulamada gerekli OKVED kodlarını belirtin. Balıkçılık ve balık yetiştiriciliği için - OKVED 2.03.

Ayrıca SES'ten izin almanız ve muhtemelen havuzdaki (rezervuar) suyun durumu hakkında tıbbi ve biyolojik bir sonuca ihtiyacınız olacaktır.

Balık yetiştirme iş planına göre rezervuar kiralamak isteyenler, Rusya Federasyonu Hükümeti Kararnamesi uyarınca Federal Balıkçılık Ajansı'nın bölgesel şubesine başvuruda bulunduğunu dikkate almalıdır.

Ekonomistlere göre, devridaimli su temini tesislerinde balık yetiştiriciliği, doğal rezervuarlardaki balık yetiştiriciliğine kıyasla daha az karlı değildir, ancak RAS'ın da bir takım avantajları vardır.

Bu fırsat:

Durumun sürekli kontrolü.
yıl boyunca döngü.

Aynı zamanda, yapay koşullarda balık yetiştirmek, ciddi yatırımlar gerektiren bir iştir: bir pompa istasyonunun satın alınması, elektrik ödemesi, filtreleme maliyetleri ve arıtma tesislerinin oluşturulması vb.

Balık yetiştiriciliği işinin artısı kârlılık, kârlılıktır: %20-40 ve iyi kaliteye bağlı olarak ürünlere yönelik sürekli talep.

Kâr elde etmek için şunlara ihtiyacınız vardır:

güvenilir dağıtım kanalı;
ürünleri uzun mesafelere taşımak için araçlar.

Projenin avantajları şunları içerir:

Mevcut duruma göre maliyetlerin ayarlanması ve azaltılması.
Aşamalı besleme yöntemleri kullanıldığında genç hayvanların büyümesinin hızlandırılması.

Dezavantajları: balık yetiştiriciliğinin uzun bir geri ödeme süresi (2-2,5 yıl), pazarlamada olası zorluklar (mevsimsel talep), yaz aylarında ürünlerin depolanması ve taşınması için sınırlı fırsatlar, balıkların hastalıkları ve toplu ölümleri.

Belirli bir "terfi ettirilen" iş seviyesine ulaştığınızda, tanınmış bir markanın "kisvesi altında" daha fazla çalışmak için bir franchise satın almayı düşünebilirsiniz.

Balık yetiştirme ekipmanının kalitesinin üretim verimliliği üzerinde olumlu etkisi vardır.

Yapay koşullar altında balıklar plastik (beton) havuzlarda yetiştirilir, ekipmanlarla donatıldığında kapalı su temini tesisleri elde edilir. RAS'ın görevi balık yetiştirmek ve yetiştirmek için yapay bir ortam yaratmaktır.

Bir balık çiftliği için ekipman seçen, plastik bir havuz satın alan girişimci, balıkların nerede yetiştirileceği konusundaki temel sorunu çözer: gölet kiralamaya veya inşa etmeye gerek yoktur, havuzları uygun bir yere kurup donatmak yeterlidir. teknik gereksinimlere göre.

Havuzlar şunlardan yapılmıştır:

fiberglas;
polipropilen;
haline gelmek;
film karesi yöntemi.

Havuza balık koyma yoğunluğu 400-900 kg/kb'ye ulaşabilir. M.

Teknolojik olarak RAS çok fonksiyonludur ve amaçlarına göre birbirlerinden farklılık gösterir. Yeni başlayanlar için en iyi seçenek tipik, bakımı kolay mini kurulumlardır.

Yapay ve doğal rezervuarlar, havuzlar için ek ekipmanlar, filtreleme sistemi ve pompalar:

Su arıtma için yerçekimi biyofiltresi.
Suyun oksijenle doyurulması için kompresörler.
Su çoğalmasını önlemek için UV sterilizatörleri.
Hidrolik pompa.
Tahliye musluğu ve tapa vb. ile su temini ve tahliyesi için borular.

Balık tutmak için bir tesis düzenlerken doğal ışık olanaklarını göz önünde bulundurun. Güneşin havuzu saat 10.00'a kadar aydınlatması, saat 11.00 ile 15.00 arasında su yüzeyinin kısmi gölgede olması iyidir. Balıklar için ultraviyole radyasyon normu günde 5 saat güneş ışığıdır.

Su yakındaki nehirlerden veya yer altı kuyularından alınır. Klorlu musluk suyu uygun değildir.

Otomatik besleme ekipmanı ve ozonlayıcılar

Otomatik besleyiciler - besleme rejimine uyum sağlayan cihazlar, ayrıca işe alınan işgücünün kullanımından tasarruf etmenizi sağlar. Besleyiciler için bakım süresi - 10-15 dakika. bir günde.

Avantajları:

bir dağıtıcı kullanıldığında yem tüketiminde tasarruf;
besleme hacimlerinin kontrolü;
zaman kontrolü.

Otomatik besleyici üreticileri girişimcilere çeşitli seçenekler sunar: süs havuzları, kafesler, RAS vb. için.

Çalışma prensibi - balığın çubuğa dokunmasıyla sarkaç mekanizması etkinleştirilir, dağıtıcı tetiklenir, yemin bir kısmı besleyiciye girer.

Ozonizatörler, ozon üreterek ve kimyasal kullanmadan suyu dezenfekte ederek havuzları temizler ve ayrıca:

organik madde ve mineral safsızlıklarını gidermek;
su çiçeklenmesini ve hoş olmayan kokuyu lokalize edin;
oksijenle doyurun.

Ozonlama yöntemi ekonomik ve etkilidir: Havuzlardaki balıklar sağlıklı, etler ise lezzetli ve kokusuzdur.

Yavru yetiştirme ekipmanları

Sazan kızartması alırken yavruların bakımı, beslenmesi ve bakımı için tasarlanmış özel bir havuza dikkat edin.

"Yavru" havuzlarındaki yaşam koşulları, doğal ortamdaki türlerin ihtiyaçlarını karşılamalıdır, bu nedenle genç hayvanların yetiştirilmesi ve yetiştirilmesinde büyümeyi hızlandıran devridaimli su temin sistemleri kullanılır. Yavru havuzunun kullanılması önemli ölçüde su tasarrufu sağlar ve hayvanları hastalıklardan korur.

Balık yetiştiriciliğinin organizasyonunda balık türlerinin seçimi önemli bir rol oynar.

Temel seçim kriterleri:

Omnivordur.
Koşullara karşı iddiasızlık.
Hızlandırılmış büyüme ve kilo alımı.
Hastalık direnci.
piyasada popülerlik.

Alıcılar arasında sürekli talep gören türlerle başlamanızı tavsiye ederiz, örneğin havuzlarda veya havuzda sazan yetiştirmek, ayrıca havuzda sazan yetiştirmek teknolojik olarak basit ve çok pahalı olmayan bir iş olduğundan.

Sazan yetiştirme konusunda deneyim kazandıktan sonra daha pahalı türlere (somon) geçebilirsiniz. RAS'ta alabalık veya mersin balığı yetiştirmek kolay değildir, ancak sonuç buna değer, türler ucuz değildir ve balığın tadı harikadır.

Yeni başlayanlar için iyi bir seçim, hızla büyüyen ve kilo alan gümüş sazandır. Bireysel gümüş sazan örnekleri 1 m uzunluğa ve 30 kg ağırlığa ulaşır. ağırlık.

Tench de ilgiyi hak ediyor. Balıklar lezzetlidir, iddiasızdır, hastalıklara karşı dayanıklıdır, oksijen eksikliğini kolayca tolere eder.

Kapalı su sistemlerinde balık yetiştirmek pahalı ama etkili bir yöntemdir.

Bu teknolojiyi kullanmak için ihtiyacınız olacak:

30 metrekareden oda (hangar) M;
havuzlar (plastik, beton, metal);
su arıtma ve sirkülasyon sistemi.

RAS'ın çalışması için elektrik, akan su, drenaj sistemi ve ısıtma gerekli olacaktır.

RAS için kızartmalar balık çiftliklerinden satın alınır. Bir kopyanın ortalama ağırlığı 3-5 gr'dır.

Yavruların beslenmesi, yavrular büyüdükçe ve kilo aldıkça yem türleri değişen gelişmiş besleme teknolojilerine göre seçilir. Balıkları doz ayarlı besleyicilerden besleyin ve günde birkaç kez yem serpin.

Yöntemin avantajları: Çevre temizliği, suyun dolaşımı ve arıtılması, sıcaklık rejimine uyum nedeniyle yavruların hayatta kalma oranının artması.

Dezavantajları - üretimin organizasyonu için ciddi maliyetler, bu nedenle balık yetiştiriciliğine doğal veya yapay bir rezervuar temelinde başlamak daha iyidir.

RAS kullanımındaki maliyet düzeyi göz önüne alındığında, bu teknolojinin mersin balığı ve somon gibi pahalı ve lezzetli balık türlerinin yetiştirilmesinde kullanılması uygundur.

Uygulama, ek balık beslemenin, hayvanların büyümesini ve ağırlığını doğal tabana göre daha verimli bir şekilde artırdığını göstermektedir.

Doğru beslenme rejimini oluşturmak için türün fizyolojik özelliklerini ve beslenme ihtiyaçlarını dikkate alın.

Yem, balıkların büyümesi için gerekli bileşenlerin varlığına göre seçilir:

Sincaplar. Metabolizmanın birincil unsuru. Yemdeki protein içeriği %30-60'tır. Protein, yoğun büyüme döneminde kızartma için özellikle önemlidir.
Yağlar. Ana enerji kaynağı. Yağ eksikliği büyümeyi yavaşlatır ve patolojilerin gelişmesine yol açar. Balıklarda yağ ihtiyacı %0,5-1 arasında değişmektedir.
Karbonhidratlar. Lif içeren yemlerde bulunur. Karbonhidrat ihtiyacı balığın türüne göre değişir. Yani yılan balığı ve sazanda fazla lif büyümeyi engeller ve yağ içeriğini artırır.
Mineraller. Balıklar sudan ayrı bileşenler (kalsiyum, fosfor vb.) elde eder, eksik olanlar yemle sağlanır. Mineral eksikliği büyümeyi etkiler ve kritik bir durumda hastalıkların gelişmesine ve nüfusun ölümüne yol açar.
Vitaminler. Kimyasal reaksiyonların temel unsuru. Her vitamin ayrı bir süreçten sorumludur: metabolizma, iskelet durumu, döllenme, proteinlerin ve karbonhidratların sindirimi.

Diyet, yem emilimini artırmak için ön karışımlar (aktif besin takviyeleri) ve enzimlerle desteklenir.

Dengeli bir beslenme, bitkisel ve hayvansal kökenli gıdaları birleştirir:

hububat;
kepek;
baklagiller;
kek;
balık, kemik, kril unu.

Havuzda balık yetiştirmenin karakteristik bir özelliği, yaşa ve türe göre seçilen tam bir yapay beslenme döngüsüdür.

Ürünlerin pazarda tanıtımı

Balık yetiştiriciliği, öncelikle nihai ürünlerin tedarikindeki zorluklar ve talebin mevsimselliği nedeniyle riskli bir iş türü olarak kabul edilmektedir. Taze balık üreticilerinin pazara teslimatlarının zirvesi sonbaharda düşüyor, fiyatlar düşüyor, rekabet artıyor, bitmiş ürünleri satmak zorlaşıyor.

Mağazalarda ve süpermarketlerde yıl boyunca ürün satışı hakkında konuşursak, bu da sorunsuz değildir.

Malın alıcıya ulaştırılması için balığın her yerde bulunmayan akvaryuma girmesi gerekir. Alışveriş merkezleri, ekipman, temizlik vb. ek maliyetler nedeniyle akvaryum kurma konusunda isteksizdir; bu da süpermarketlerle uzun vadeli ortaklıklar kurmanın sorunlu bir iş olduğu anlamına gelir.

Geriye kendi satış noktalarınıza güvenmeye ve ek gelir kaynakları aramaya devam ediyor: eğer taze balık tam olarak satılamazsa, bir tütsü odası düzenleyin veya konserve yiyecek yapın.

Piyasadaki ticari faaliyetler için, bir girişimci faaliyeti veya OKVED kodlarına uygun bir LLC'yi kaydetmeniz gerekecektir:

22 - tatlı su balıkları, algler, eklembacaklıların yetiştirilmesi.
21 - Deniz balıkları, kabuklu deniz hayvanları vb.'nin yetiştirilmesi ve muhafaza edilmesi.

Balık sektörü her ikisiyle de uğraşıyorsa başvuruda kodu belirtiniz: 03.2- Balık yetiştiriciliği.

Havuzlarda ve özel donanımlı havuzlarda ticari amaçlı balık yetiştiriciliği uygun maliyetlidir. Aynı zamanda üretimi organize ederken, ürünlerin satışında ve depolanmasında riskleri hesaba katmak ve önlemek, nakliyeye dikkat etmeniz, para kazanmak için ek yollar kullanmanız gerekir.

Temas halinde

Sınıf arkadaşları

Gıda ürünlerinin satışı en karlı iştir.

Mersin balığı yetiştiriciliği geleneksel hayvancılık endüstrilerine mükemmel bir alternatiftir.

Yapay rezervuarlarda yetiştirilen mersin balığı, çevre dostu olması ve mükemmel tadıyla öne çıkıyor.

Büyümenin özelliği, balığın özel bakım gerektirmemesi ve tatlı suda oldukça hayatta kalabilmesidir.

Dolayısıyla evde balık yetiştiriciliğinin bir iş olarak yönetilmesinin kolay ve inanılmaz derecede karlı olduğu sonucuna varıyoruz, sadece belirli bir planı takip etmeniz gerekiyor.

Faaliyetin özellikleri

Bir işletme olarak mersin balığı yetiştiriciliğinin kendine has birçok özelliği vardır:

Kapsamlı pazar. Faaliyetinizin meyvelerini her yerde, örneğin bir restoranda, markette, mağazalarda, konservasyon üretiminde gerçekleştirebilirsiniz.
Rakiplerin yokluğu. Ülkemizde balık yetiştiriciliği ile uğraşan sadece birkaç çiftçi var ve pek çok sakinin bu iş yapış şeklini bile bilmiyor.
Ana avantajı düşük başlangıç maliyetleridir.
Balık yetiştiriciliği konusunda hiçbir bilgiye gerek yoktur, herkes sıfırdan başlayabilir, tüm beceriler zamanla gelir. İlk aşamada bakım ve beslenme ile ilgili biraz literatür okumak yeterlidir, tüm soruların cevaplarını internette bulabilirsiniz.
Personel tutmanıza gerek yok, işi kendiniz halledebilirsiniz, günde sadece 3-4 saat sürecektir.
Mersin balığı için özel koşullar yaratmaya gerek yoktur, iddiasızdır ve yapay rezervuarlarda yaşayabilir, üstelik özel yem gerektirmez.
Hayvancılıktan farklı olarak mersin balığı ölümcül hastalıklara maruz kalmaz, beslenme kurallarına doğru uyulursa sağlığında herhangi bir sorun yaşanmaz.
İşletmenin geri ödeme süresi yaklaşık 7 ay olacaktır.

Hazırlık

Evde veya havuzda mersin balığı yetiştirebilirsiniz. Bunu yapmak için bir rezervuara ihtiyacınız var, yapay olabilirsiniz.

Gölet ekimi hazırlıkla veya daha doğrusu temizliğiyle başlamalıdır.

Bunu yapmak için rezervuarın tabanına önce suyla doldurulan, ardından yıkanan bir kireç tabakası yerleştirilir.

Bu etkinliği yavruları havuza koymadan iki hafta önce yapmaya değer.

Kızartmayı yazın geceleri yapmak en iyisidir. Üreme için ayrı bir küçük gölet bulunmalıdır.

Balık orta büyüklüğe ulaştığında ayrı olarak yerleştirilmelidir. Yeni yavrular daha sonra geri iade edilebilir.

Havuzda balıkların rahat bir şekilde yaşaması için algler ve diğer yeşillikler, tercihen böceklerin ve yumuşakçaların bulunması gerekir.

İkinci seçenek ise havuzda balık yetiştirmektir.

İlk aşamada 1 m derinliğinde ve 1,5 m çapında sıradan bir plastik havuz satın almak yeterli olacaktır, böyle bir kapta yaklaşık 1000 kg mersin balığı yetiştirilebilir.

Ana havuzun yanı sıra yumurta ve yavruların konulacağı ağırlığı 5 grama kadar olan bir ayırma tankına ihtiyaç duyulmaktadır.

Havuzda mersin balığı yetiştirmek için birkaç önemli koşulun karşılanması gerekir.

Öncelikle suyun temiz olması ve düzenli olarak değiştirilmesi gerekir. İkincisi, konforlu su sıcaklığı üreme için +2 ila +27⁰C arasındadır - +17 ila +22⁰C.

Besleme

Herhangi bir canlı organizma için yüksek kaliteli besleyici beslenme gereklidir, sağlık buna bağlıdır.

Mersin balığını beslemek için herhangi bir balık yemi kullanabilirsiniz. Önemli olan, ham protein, ham yağ, lif, mikro ve makro elementler gibi yeterli miktarda besin içermesidir.

Ancak yetişkinlere yönelik yiyecekler kızartmak için beslenemez.

Bir yetişkin için günde 4 kez besleyin, kızartın - 6 kez.

Bu aynı zamanda yapılmalıdır, aksi takdirde balık stres nedeniyle yemeyi reddedebilir.

Yiyecek ne kadar iyi ve eksiksiz olursa bireyin ağırlığı da o kadar fazla olur ve tadı da o kadar iyi olur.

Bakım ve üreme

En acil soru şudur: Hazırlık tamamlandıktan sonra aktiviteye nereden başlanmalıdır?

Başlamak için yavru satın alın, ardından onları doğru şekilde büyütün, yani temel bakım ve beslenme kurallarına uyun.

Balık havuzda tutuluyorsa suyun düzenli olarak değiştirilmesi gerekir.

Akan musluk suyunu kullanabilirsiniz. Ancak önceden filtrelenmesi gerekir, bunun için basit bir karbon filtre uygundur.

Suyu yaklaşık üç günde bir değiştirin. Bunu yapmak için, az miktarda suyu (sadece yaklaşık %15) boşaltın ve tatlı suyla değiştirin.

İlk aşamada, özellikle deneyimsiz bir girişimci için havuzda yavru yetiştirmek son derece zordur.

Mersin balığı balık ırkları ancak 6 yaşında yumurtlamaya başlar. Balık bakımı konusunda deneyim yoksa, bireylerin belirli bir ölüm yüzdesini elde edebilirsiniz. Çiftliklerde birey edinmek daha iyidir.

İhraç fiyatı

Bir finansal plan tüm istekli girişimcileri heyecanlandırır. Bu soru birçok faktöre bağlıdır.

Havuz veya havuz ekipmanlarının maliyetine ek olarak yavru alımı da gereklidir.

Bir bireyin minimum maliyeti 12 ruble'den başlıyor. Başlangıç olarak 1800 adet satın almanız gerekecek, büyüdükten sonraki toplam ağırlıkları 1 ton olacak. Buna göre, satın alma işleminin en az 21.600 ruble harcaması gerekecek.

Ayrıca elektrik ve su maliyetini de dikkate almakta fayda var, kaynakların toplam maliyeti yaklaşık 28.000 ruble, artı yem maliyeti - 70.000 ruble olacak.

Bir mersinbalığının maliyeti 120 ruble olacak. Ve mersin balığı kilogramı başına piyasa fiyatı 500 ruble veya daha fazladan başlıyor.

Bu planla satıştan elde edilen gelir kilogram başına 380 ruble, ton başına 380.000 ruble olacak. Bu, net gelirden mersin balığını en düşük fiyata satma maliyetinin çıkarılmasıyla elde edilen tutardır.

Bu nedenle balık yetiştiriciliği lezzetli ve karlı bir iştir. Bu işe maksimum miktarda fon ve kendi gücünüzle yatırım yaparsanız, büyük ölçekli bir işletme kurabilirsiniz.

Mersin balığı eti ve havyarı oldukça değerli olup, ürünlere alıcı bulmak oldukça kolaydır.

Bir iş olarak evde balık yetiştirmenin birçok avantajı vardır; sahibinden yalnızca küçük finansal maliyetler ve biraz boş zaman gerekir.

Temas halinde

Ne kadar kazanabilirsin?
Hangi ekipmanı seçmelisiniz
- - - Benzer iş fikirleri:

Bugün Rusya'da gerçek bir balık çiftliği yapabileceğiniz çok sayıda sahipsiz rezervuar bulunmaktadır. Balık yetiştiriciliği belki de olumsuz hava koşulları riskine en az maruz kalan birkaç tarım alanından biridir. Bu sayede sazan yetiştiriciliğinin karlılığı %20 seviyesinde kalmaktadır.

Böyle bir işi organize etmenin en zor yanı idari engellerdir. Kiralık gölet almak o kadar kolay değil. Belirli bir rezervuarı kiralama hakkı için bir dizi onaydan, evrak işlerinden ve rekabetçi ihalelerden geçmeniz gerekir. Su deposu kiralama konusunda yerel yönetimle iletişime geçmek gerekir.

Her su kütlesinin kiralanamayacağını bilmek önemlidir. Kanun kapsamındaki kısıtlama öncelikle tabiat anıtı statüsündeki rezervuarlara getiriliyor. Nüfusun kiracıya yönelik şikayetleri hemen geçeceğinden, yazlık evlerin ve şehirlerin yakınında bulunan göletleri kiralamak da zordur.

Balık yetiştirmek için bir rezervuar seçerken alanına, derinliğine ve dip tipine dikkat etmelisiniz. Bu nedenle, 20 ila 100 hektarlık bir alana sahip bir göletin (gölün) büyüklüğünün optimal olduğu kabul edilir. Bu, hem sazanın üremesine hem de ücretli balıkçılık hizmeti sunmasına olanak tanıyacak. Rezervuar daha küçükse, büyük miktarlarda pazarlanabilir balık yetiştirmek ve hatta balıkçılara hizmet etmek mümkün olmayacaktır.

Bir göletin kiralanması yalnızca ücretli balıkçılık hizmetleri için kullanılıyorsa, en yakın büyük şehirlere olan mesafe önemlidir. Büyük yerleşim yerleri ve şehirler 50 km'den fazla olmayan bir yarıçap içinde bulunmalıdır. Bu durumda rezervuara iyi erişim yollarının bulunmasına dikkat etmek önemlidir.

Sazan havuzunun savak sistemi ile donatılması gerekmektedir. Bunun için, suyu ön hendekte kilitlemeye ve havuzdaki derinlik seviyesini kontrol etmeye yarayan özel bir karakol veya savak inşa edilir. Kilit sadece suyun çıkışı için değil aynı zamanda pazarlanabilir balıkların yakalanması için de gereklidir. Birçok balık çiftliği havuzu bu prensip üzerine inşa edilmiştir.

Rezervuarın derinliği 1,5 m olmalıdır, aksi takdirde balıklar kışı geçiremez. Rezervuarın tabanı siltli ve yumuşak olmalıdır. Sazanın büyümesi ve çoğalması için en uygun sıcaklık 14 ila 24 derece arasındadır. Sazan sadece sıcak mevsimde beslenir, kışın ise kış uykusuna yatar ve hiçbir şey yemez.

Cyprinidleri beslemenin yöntemlerinden bahsetmemek imkansızdır. Sazan yetiştirmenin iki ana yolu vardır - kapsamlı ve yoğun. Kapsamlı bir yetiştirme yöntemiyle sazanlar yalnızca rezervuardaki doğal yiyeceklerle beslenir. Bu yöntem yalnızca büyük rezervuarlarda kullanılabilir. Sazanın büyümesi ve gelişmesi doğrudan doğal besin tedarikine bağlıdır. Bu yöntemin temel avantajı sazan bakımının düşük maliyetidir (daha doğrusu bunların tamamen yokluğu). Ana dezavantaj balığın düşük büyüme hızıdır.

Cyprinid yetiştirmenin yoğun bir yöntemi, balıkları zengin bir besin kaynağıyla beslemek için bir sistemin oluşturulmasını içerir. Bu yöntemle balıklar günde en az 2 kez beslenir. Kural olarak, ekim materyali erken ilkbaharda alınır ve sonbaharda balıklar yakalanır. Çoklu besleme ve yüksek yoğunluğun korunması sayesinde 6 ton/ha'ya kadar pazarlanabilir sazan elde etmek mümkündür. Bu yöntemin dezavantajı yüksek yem maliyetleridir. Ancak balıkların büyüme hızı ve yatırılan fonların hızlı ciroları sayesinde fazlasıyla karşılığını alıyorlar.

1 hektar havuz alanı başına 250 kg balık oranında sazangillerin stoklanması yapılmalıdır. Balıklar çok hızlı büyüyor. Genel olarak sazan, alabalık veya mersin balığı hakkında söylenemeyen en iddiasızlardan biri olarak kabul edilir. Örneğin, üç yılda 10 ton sazan 100 tona dönüşecek - kütle 10 kat artacak! Sazan aynı zamanda doğurganlığıyla da öne çıkıyor. Bir balık, onbinlerce bireyin ortaya çıkacağı 200 ila 300 bin yumurta üretebilmektedir.

Sazan stoklamasından sonra, yırtıcı balıkların küçük bir kısmı - turna veya turna levreği - rezervuara konulmalıdır. Bu, kasvetli, kırışıklı ve üst balık gibi yabani ot balıklarını rezervuardan çıkarmak için yapılır. Çok fazla yırtıcı hayvanın içeri girmemesine dikkat etmelisiniz, aksi takdirde sazan yavrularını yerler. Bu nedenle sazan kızartmasının 1 yaşından itibaren stoklanması tavsiye edilir. Yırtıcı hayvan onları çok daha az yer. Bu durumda yavruların hayatta kalma oranı en az %80 olacaktır.

Uzmanlara göre bir işletmeye yapılacak yatırımın miktarı, rezervuarın alanına ve işadamının hırslarına bağlı. Böylece 100 hektar su alanına sahip bir balık çiftliğinin maliyeti yaklaşık 80.000 $ olacaktır. Ana maliyetler arasında inşaat işleri (rezervuarın kabartmasının oluşturulması, kilitlerin inşası vb.) ve yavru alımı yer almaktadır. 100-150 gram ağırlığındaki sazan kızartmasının maliyeti 70 ruble / kg'dan başlıyor. 100 hektarlık bir göleti stoklamak için yavru satın almak yaklaşık 1,5 milyon ruble alacak.

Yoğun bir şekilde balık yetiştirmenin maliyeti 40 ruble/kg'dır. Ve toptan satış fiyatı yaklaşık 60 ruble / kg'dır. Balık canlı durumda satılırsa, bir işadamının karı birçok kez artar - perakende satış noktalarına canlı sazan teslim eden özel araçlarda. Bu durumda balığın satış fiyatı en az 90-100 ruble/kg oluyor. Kilogram başına marjinal gelir 50-60 ruble.

Her hektardan 1,5-2 tona kadar pazarlanabilir balık elde edebilirsiniz. 100 hektarlık bir rezervuardan elde edilen gelir, ücretler ve vergiler hariç, yılda 4-5 milyon rubleye ulaşabiliyor.

Balık satışının yanı sıra ücretli balıkçılık hizmetleri de ek gelir sağlayabilir. Moskova bölgesinde böyle bir zevkin maliyeti kişi başı 500 ruble'den başlıyor. Mersin balığı, alabalık, ot sazanı ve gümüş sazanla dolu "elit" havuzlarda ise bilet ücreti kişi başı en az 1.500 ruble. Balıkçıların tedbiri bilmesi için balık avına sınır getiriliyor. Örneğin, 5 kg'ın üzerindeki avlarda, balığın türüne bağlı olarak takip eden her kilogram için ödeme yapılacaktır. Yakalanan balıklar belirlenen boyuttan (25 cm) küçükse tekrar göle bırakılır.

Balık tutma noktaları, balıkçılar arasındaki mesafe en az 50 m olacak şekilde donatılmalıdır, bu durumda balıkçılığa olan ilgi çok daha yüksek olacaktır. Yatırımlar izin verirse tatilciler için yazlık evler, dükkan, mutfak, balıkçı evi, tuvalet inşaatı iyi bir çözüm olacaktır. Balıkçı dükkanında olta takımı, yem ve sos satılıyor. Bunların hepsi yoğun talep görüyor. Şefin bulunduğu yaz mutfağının bulunması, kendi yakaladığı yemeğin tadına bakmak isteyenlerden sipariş almanıza olanak sağlıyor.

Ayrıca bir plaj yaparsanız balıkçılar tüm aileleriyle birlikte gelecek ve bu da yalnızca girişimcinin gelirini artıracaktır. Ancak geri kalanının ana balıkçılık sürecine müdahale etmediğinden emin olmanız gerekir. Bu nedenle plaj, balık tutma noktalarına saygılı bir mesafede (en az 100 m) olmalıdır.

Bu tür bir altyapının inşası, yalnızca büyük şehirlerin ve metropol alanların yakınında değil, kendisini haklı çıkarmaktadır. Çevre bölgelerde ve küçük kasabalarda yaşayanlar da böyle bir hizmet için para ödemeye hazır. Ülkemizde hala yeterince güzel ve bakımlı yer yok ve açık hava etkinliklerine olan talep her yıl artıyor.

Adım adım açılış planı, nereden başlamalı

Sazanızı açmak için balığın yetiştirildiği yere özellikle dikkat etmeniz gerekir. Sazan için parça gölet veya gölet uygundur. Öncelikle rakiplerin faaliyetlerinin izlenmesi ve analiz edilmesi, satış noktalarıyla ilişkilerin kurulması tavsiye edilir. Ön maliyetleri ve beklenen karı dikkate alarak iyi tanımlanmış bir iş projesi olmadan yapamazsınız. İşletmenin erken aşamalardaki karlılığı buna bağlı olacaktır. Rezervuarı ve çevresini yücelttikten sonra onlar için gerekli ekipmanı, kızartmayı ve yiyecekleri satın almaya başlayabilirsiniz.

Ne kadar kazanabilirsin?

Kâr konusuna geçmeden önce maliyetlere bakalım. Doğal bir rezervuarda sazan yetiştirirseniz, ana masraflar 1 kg başına yaklaşık 20 ruble olan yem alımıyla ilişkilidir. Küçük bir balık çiftliği için ayda 5.000 rubleye kadar mal olacak. Kızartma satın almak: 100 adet = 400 ruble. Buna ekipman maliyeti, nakliye maliyetleri, sigorta primleri vb. eklenmelidir. Bir sazanın satış ağırlığına ulaşması 2-3 yıl alır. Bu nedenle hızlı kar beklemeye gerek yoktur. Balıkları kg başına 80-100 ruble fiyata satabilirsiniz. Ek bir gelir kanalı, olta / tekne kiralama, ücretli otopark ve diğer ekipmanların yanı sıra ücretli balıkçılıktır. Köklü bir satış pazarı dikkate alındığında işletmenin karlılığı %10 seviyesindedir. Ortaya çıkan kar, yalnızca işi genişletmek için değil aynı zamanda karlı varlıklar elde etmek için de kullanılabilir. Bunun için birçok olasılık var; örneğin, kiralık ev yatırımı. Bu, zaman içinde test edilmiş ve işe yarayan bir yöntemdir.

Bir iş kurmak için ne kadar paraya ihtiyacınız var

Böyle bir işletmenin başlangıç \u200b\u200bmaliyetleri yetiştirme yöntemine bağlıdır. Kapalı bir su tedarik cihazına sahip yapay bir rezervuar oluşturursanız, yarım milyon rubleye ve bazı durumlarda daha fazlasına ihtiyacınız olacaktır. Doğal rezervuarlarda sazan yetiştiriciliği bu rakamı önemli ölçüde, yaklaşık 10-20 kat azaltacaktır.

Hangi ekipmanı seçmelisiniz

Sazan yetiştirme işini etkili bir şekilde yürütmek için oltalar, tekneler, kamp çadırları ve ücretli balıkçılık için diğer ekipmanları satın almanız gerekecektir.

Bir işletmeyi kaydederken hangi OKVED'in belirtilmesi gerektiği

Bir işletmeyi kaydetmek için OKVED Kodu 03.2 - Balık yetiştiriciliğini belirtmeniz gerekir.

Açmak için hangi belgelere ihtiyaç var?

Acemi bir işadamının, pasaport, IND kodunun bir kopyası ve devlet ücretinin ödenmesine ilişkin bir makbuz gerektirecek bireysel bir girişimciyi veya LLC'yi kaydetmesi gerekecektir. Rusya'da Tarım Bakanlığı'ndan gelen hibelere dikkat etmeye değer. Hangisini kaydederken, önemli bir başlangıç \u200b\u200bsermayesi veya işletmeye yatırılan fonların yarısını alma şansı vardır.

İşletme kaydı için hangi vergi sisteminin seçileceği

İş yapmak için en iyi seçenek köylüyü, çiftliği ve ekonomiyi %6 kar kaybıyla vergilendirmek olacaktır.

Açmak için izne ihtiyacım var mı

Epidemiyoloji komitesi tarafından verilen özel veteriner sertifikasının alınması için rezervuar stoklanması zorunludur. Ayrıca, bölgenin devletten kiralanması, temizliğin ve çevre güvenliğinin sağlanmasıyla ilgili birkaç ek belge daha gerektirecektir. Hızlı bir gelir elde etmeyi mi düşünüyorsunuz yoksa kendi evinize sahip olmanın hayalini mi kuruyorsunuz? Mortgage uygun görünmüyor mu? İpotek alıcısının hatalarını ve bunların nasıl yapıldığını öğrenin nasıl doğru yapılır. Bankaya 10 yıldan fazla vade vererek sinirlerinizi ve paranızı kaybetmeyin.