Hindi eti oldukça değerlidir, bu nedenle onları yetiştirmek kendi işinizi kurmak için harika bir fikir olabilir. Hindi yetiştiriciliğini bir iş modeline göre tam olarak nasıl organize edeceğinizi bu makalede öğrenebilirsiniz.

Bir iş fikrine giden yol olarak tarihsel arka plan

İnsanlar uzun zamandır hindi yetiştiriyorlar. Tarihi kaynaklara göre Maya Kızılderilileri, yemek için yüksek kaliteli et elde etmek amacıyla hindi yetiştirmekle meşguldü. O dönemde köpek dışında tek bir hayvanın evcilleştirilmediği gerçeğini dikkate almakta fayda var. 16. yüzyılda hindiler Avrupa ülkelerine Meksika'dan getirildi.

O andan itibaren hindi yetiştiriciliği, et ve yumurta tedarikine yönelik bir iş endüstrisi de dahil olmak üzere dünya çapında popülerlik kazanmaya başladı. Günümüzde pek çok insan zamanını kuş yetiştirmeye ayırıyor. Bazıları yumurta, et ve tüy elde etmek için bunu sadece kendileri için yaparlar. Bu gibi durumlarda az sayıda birey tutulur ve bu da fazla masraf veya zahmet gerektirmez.

Eğer iş hedefiniz hayvan yetiştirmek ve yumurta, et veya yavru hayvan satarak gelir elde etmekse, o zaman sürünün arttırılması gerekir ve bununla birlikte sorunların sayısı da artabilir, bu nedenle önceden bir eylem planı düşünmeniz gerekir. Böyle bir çiftlik zaten küçük bir çiftlik olarak kabul edilecektir.

Modern dünyada oldukça fazla sayıda kümes hayvanı çiftliği bulunmaktadır ve bunların arasında hindi çiftlikleri son sıralarda yer almamaktadır. Hindiler oldukça büyük kuşlardır; bir kuş 20 kg'a kadar diyet eti üretebilir. Hindi eti oldukça değerlidir ve gurmeler onu tercih etmektedir. Öyle anlarda hindi yetiştirmek için bir iş planı geliştirme kararı ortaya çıkabilir.

Genel olarak, hindi yetiştiriciliği bir işletme olarak yüksek düzeyde karlılık ile karakterize edilir -% 60-80. Üretim, 1-3 yıllık çalışmadan sonra kendini amorti eder.

Hindi tutmak için gerekenler

Hindi yetiştirmek özel bilgi ve beceri gerektirir. Küçük hindi yavruları özel ilgi gerektirir çünkü... Hindi evde yetiştirilebilecek en kaprisli kuşlardan biri olarak kabul edilir. Hindi civcivlerinin sıcak tutulması gerekir; yumurtalardan çıktıktan sonraki ilk günlerde ortam sıcaklığı 35-37°C'nin altında olmamalıdır.

Suluklardaki suyun günde birkaç kez değiştirilmesi (su oda sıcaklığında olmalıdır), besleyici ve kaliteli yiyeceklerin seçilmesi ve yatak örtülerinin değiştirilmesini unutmamak gerekir. Bireylerin üç hafta boyunca yakından izlenmesi gerekir. Bu sürenin sonunda hindi civcivlerini yavaş yavaş yürüyüşe çıkarmak, sıcaklığı düşürmek ve yemi değiştirmek mümkün olacaktır.

Yetişkin bir hindi için belirli koşulların yaratılması da gereklidir. Kümes rahat, sıcak ve kuru olmalıdır. Elbette hindiler -15° C'ye kadar donlara dayanabilir ancak şu anda sağlıklarında gözle görülür bir bozulma var ve kuluçkadaki yumurta sayısı azalıyor, bu da daha önce geliştirilen planı olumsuz etkileyecek.

Kümes için önerilen minimum sıcaklık +5° C'nin altına düşmemelidir. İç mekanda hava cereyanının önlenmesi çok önemlidir, çünkü bireylerin sağlığı üzerinde zararlı bir etkiye sahiptirler ve bu da dolayısıyla tüm işi olumsuz yönde etkileyebilir.

Fotoğraf incelemesi. Hindiler için ev kümes hayvanları evi

Türkiye işi. Bu tür küçük işletmelerde en zor şey evde hindi yetiştirmektir. Ancak bazı temel teknolojileri ve püf noktalarını bilerek, kesinlikle genç hayvanları ayağa kaldırabilecek ve gelecekte onlardan önemli miktarda kazanç elde edebileceksiniz.

Bu nedenle öncelikle genç hindi civcivlerinin kuru ve aydınlık bir odada tutulması gerektiğini bilmeniz gerekir. Ayrıca bir yürüyüş alanı donatılmalıdır. Çiftliğinizin farklı yönlere dağılmasını istemiyorsanız, onu oldukça yüksek bir ağ ile çevrelemelisiniz.

Şehrin dışında, bir köyde küçük bir arsanız varsa orada hindi yetiştirmeye başlayabilirsiniz. Ancak çok sayıda hindinin küçük bir evde tutulması tavsiye edilmediğini hatırlamakta fayda var, bu kuşlarda saldırganlığa ve yumurta üretiminde bozulmaya yol açabilir. Kümeste 1 adet kuşun barınması için en az 1 m² taban alanı ayrılması gerekmektedir. Kümesteki levrek, bir kuş için 50 cm'lik alan oluşturulmaktadır.

Yaralanmayı önlemek için bireylerin pençelerindeki mahmuzları ve pençeleri kesebilirsiniz. Hindiler yağ birikintileri geliştirmeye eğilimlidir. Bu nedenle yetiştirme sırasında yürümek bu kuşlar için hayati öneme sahiptir.

Bireylerin üremesinin gerçekleşeceği kümes konforlu ve geniş inşa edilmelidir. Kümes zeminine derin yataklar koymak, daha fazla konfor için yemlikler yerleştirmek ve tavuk yuvaları için yerler planlamak gerekir. Kümes tamamen hazır olduğunda kuşların yürüyeceği alan için bir plan hazırlayabilirsiniz.

Alanın büyüklüğü sürüdeki kuş sayısına göre planlanmalıdır. Site çitle çevrilmeli ve kendi bölgesine besleyiciler ve suluklar yerleştirilmelidir. Bir iş planı hazırlarken aylık olarak yem için harcanacak tutarları tahmin edin. Ayrıca hindi yemine eklenecek mineral ve vitaminler için ek maliyetleri de plana dahil etmeyi unutmayın.

Tedavi için gerekli olabilecek olası maliyetleri ayrı bir sütuna girmek gerekir, çünkü Bu kuşlarda hastalıkların oluşma olasılığı çok yüksektir.

Endüstriyel hindi yetiştiriciliği karlı mıdır, değil midir?

Endüstriyel ıslah için finansal hesaplamalar

2.000 başlık bir sürüyü yetiştirmek için yaklaşık 8 hektarlık bir alana ihtiyaç duyulacaktır.

Tablo 1: 2000 hayvandan oluşan bir çiftliğin düzenlenmesi için mali hesaplamalar:

Tablo 2: Gider kalemleri:

Mali iş planı, bir çiftliğin organizasyonunun maliyetlerini içermez. Ölçeğe, kümes hayvanı tutma yöntemine, teknoloji düzeyine, yeni ekipmana ve cins seçimine bağlıdırlar.

Genel olarak, endüstriyel hindi yetiştiriciliği bir işletme olarak yüksek düzeyde karlılık ile karakterize edilir -% 60-80. Üretim, 1-3 yıllık çalışmadan sonra kendini amorti eder.

Et için hindi yetiştirmenin yanı sıra, yumurta kuluçkalamak ve genç hayvanları satmak gibi faaliyetlerinizi çeşitlendirebilirsiniz. Kuluçka için bir yumurtanın maliyeti 80-100 ruble arasında değişmektedir. 25-40 bin ruble karşılığında 1000 yumurtalık bir kuluçka makinesi satın alabilirsiniz. Bir günlük civcivin fiyatı 150-170 ruble'den başlıyor. Her geçen gün daha pahalı hale geliyorlar. Çoğu çiftlik, genç hayvanların kuluçkadan çıkma zamanını belirtir ve potansiyel alıcılar ne zaman iletişime geçeceklerini bilir.

HESAPLAMA İÇİN: Hindilerin yumurta üretimi hakkında birkaç söz

• Hindi 7 ila 9 ay arasında yumurta bırakmaya başlar - olgunluk başlar
• 32 - 36 haftalık yaşamdaki büyük bireyler
• 28 - 30 haftalık küçük kuşlar
• Yumurta ağırlığı 70 - 80 gram
• Hindilerin yumurta üretimi birçok faktöre bağlıdır; bunlardan biri, 10 dişiye 1 erkeğin bulunmasıdır.
• Çiftliğinizde hindiler için uygun koşulları oluşturduysanız kuşlar yılda 120-150 yumurta yumurtlarlar.

Hindi civcivlerinin satın alınması ve ilk bakımı

Hindi civcivlerini yeni satın aldıktan sonra, onları yirmi gün boyunca kafeslerde tutun. Yiyecek ve suya sürekli erişimleri olmalıdır. Bu sürenin sonunda yetişkin hindi civcivleri kuru yataklı, havalandırılan bir odaya aktarılabilir. Sabah ve akşam yürüyüş alanına bırakılmaları gerekiyor.

Beslenmeye gelince, bir hindi kural olarak günde kırk gram yem almalıdır. Yetişkin olduklarında dört yüz grama ihtiyaçları olacak. Hindi yetiştirme fikri risklidir, ancak tüm noktaları inceledikten sonra işin karlılığı sizi sağlam bir kârla memnun edecektir.

Fotoğraf: hindi piliç neye benziyor

Uygun bakım ve beslenme için doğru bir plan hazırlarsanız, hindi civcivlerinin yumurtadan çıkmasından ve ardından uygun besiden 2 yıl sonra 30 kg ağırlığa ulaşan bireyler elde edebilirsiniz. Hindi devasa bir kuştur. Hindilerin yumurtaları, lezzet ve besin kalitesi açısından tavuk yumurtalarına göre çok daha üstün olup, üremelerine önemli avantajlar sağlamaktadır. Kesildiğinde çok miktarda değerli amino asit içeren lezzetli, yumuşak et elde edebilirsiniz.

Çiftlik çiftliğiniz bir köyde bulunuyorsa, özel çiftliklerde üremek için hindi civcivleri satın almanız önerilir. Uygulama, kümes hayvanı çiftliklerinde yetiştirilen ve satın alınan hindi yavrularının çoğunluğunun öldüğünü ve bunun da işletmenin önemli kayıplara uğramasına neden olabileceğini göstermektedir.

Satın alınan ve yumurtadan yeni çıkan hindi civcivlerinin iki ay boyunca kafeste tutulması tavsiye edilir. Bu bakım süresinin bitiminden sonra hindi civcivleri kümese taşınabilir. Besleme sırasında hindi civcivlerini yetiştirmek için en iyi besin, piliçlere yönelik karma yem olabilir. Durum böyle değilse, aşağıdakileri içeren herhangi bir feed'i kullanabilir ve besleyebilirsiniz:

• Hububat;
• Mısır ezmesi;
• Et ve kemik unu veya balık unu;
• Süt tozu;
• Çeşitli vitamin ve minerallerin takviyeleri;
• Katkı maddelerinin toplam payı yemin toplam kütlesinin %2-3'ünü geçmemelidir.

Tamamlayıcı beslenmenin başlangıcından itibaren üçüncü gün hindi civcivleri yeme doğranmış ot ekleyebilir, 7 gün sonra balık ve et, 3 hafta sonra süzme peynir ve haşlanmış yumurta eklenir.

Civcivlerin beslenme diyeti nasıl genişletilir?

Hindi civcivleri geleneksel yemlerin yanı sıra gıda atıklarıyla da beslenebilmektedir. Karışımı hazırlamak için kalan kök sebzeleri, haşlanmış sebzeleri ve süt ürünlerini kullanmalısınız. İlkbaharın başlarında ve yaz aylarında kuşlara gün boyunca yeşillik ve bitkiler verilir. Tüm bu bileşenler, suyla ıslak pürenin bir parçası olarak diyete dahil edilebilir.

10 günlükten büyük hindi civcivleri için bir diyet örneği. Düzgün gelişmiş civcivler 125 gram ağırlığındadır.

• tebeşirlenmiş yulaf - %30;
• mısır unu - %30
• ince buğday kepeği - %20;
• taze süzme peynir -% 16;
• kemik unu ve tebeşir – %1-2;
• sofra tuzu – %0,5

Tablo 3: Bebeklerin doğru gelişimi için ayrıntılı olarak beslenmesi

Yem / yaş, gün, ağırlık gram	1-10	11-20	21-30	21-60	61-80	91-120
Haşlanmış yumurta	3	-	-	-	-	-
Darı	5	10	-	-	-	-
Buğday Kepeği	3	5	10	20	20	20
Tahıl karışımı	6	11	15	35	80	110
Kırık buğday	-	-	20	35	45	50
Et ve kemik unu	1	3	7	14	20	20
Kıvrılmış süt	30	20	25	40	50	50
Süzme peynir	7	10	5	-	-	-
Taze bitkiler	10	30	50	50	100	150
Tuz	-	-	-	2	3	5
Kabuk ve tebeşir	-	1	1	2	3	5

Kilo alımı için yetişkin hindilerin besiye alınması

Hindileri hızla şişmanlatmak için yem hazırlamaya zaman ayırın. Civciv ve civcivlerin doğru beslenmesi kilo alımını hızlandıracaktır. Endüstriyel yem gerekli vitamin ve mineralleri içerir, faydalı ve besleyici maddeler içerir. Çiftlik çiftliklerinde kendi ellerinizle tam yem yapmak oldukça mümkündür.

Çiftlik büyükse, hasat ve sonraki hazırlıklar zaman gerektirir. Bu karlı olmayabilir. Bu, düşük boşluk maliyeti ile telafi edilebilir. Örneğin: saman, yeşil yem, patates, sebzeler, tahıl bitkileri.

Yetişkin hindiler kışın günde üç defa, yaz ve ilkbahar aylarında ise günde 4-5 defa beslenir. Yetişkin bir kuşun günde yaklaşık 100 mililitre su içmesi gerekir; bu da 10 kuş başına 1 litre su demektir. Erkekler için norm 90 ml, kadınlar için ise 60 ml'dir. Büyük çiftliklerde özel suluklar kullanılır. Hesaplamayı kişi sayısına göre yapın.

Ana yayınlar şunları içerir:

• Tahıllar ve baklagiller (örneğin karabuğday, yulaf, diğer tahıllar) değerli bir protein ve sağlıklı yağ kaynağı olarak hizmet eder;
• Un ve kek birçok amino asit içerir ve hayvan yemi yerine kullanılır;
• Yeşil yiyecekler ve kök sebzeler diyette karbonhidrat kaynağı olarak görev yapar;
• Saman ve saman sindirim sürecini iyileştirir: yüksek lif içeriği.
• Ayrıca hindi diyetine hayvansal kökenli yemler, bitkisel yağlar ve kuruyemişler de eklenir: hindi etinin kalitesini artırırlar.

İPUÇLARI: Hindi tutma iş planınızı desteklemek için bazı kurallara uymalısınız:

• 1. Kümesteki ve sahadaki suluklardaki suyu düzenli olarak değiştirin, su oda sıcaklığında olmalıdır;
• 2. Hindilerde ani hastalık durumunda gerekli tüm ilaçları hazır bulundurun;
• 3. Hindi civcivleri diğer kuşlardan ayrı tutulur;
• 4. Bu cins kuşların damızlık tavuk olarak kullanılması tavsiye edilmez;
• 5. Kümes içerisine yüksek tünekler yerleştirmeyin;
• 6. Çiftlikteki popülasyonu korumak için sürüde yalnızca aktif ve sağlıklı kuşlar kalmalıdır;
• 7. Kümeste temizlik şarttır.

Bu işi nasıl yürüteceğinize dair bir plan geliştirdiyseniz, başlangıç ​​maliyetlerinin 3.000 rubleyi aşmayacağını unutmayın. Size kümes hayvanı eti ve yumurtası sağlanacak ve aynı zamanda bunların satışından da iyi para kazanacaksınız. Hindi eti ABD ve Avrupa'da çok değerlidir. Şu anda et işleyicilerimiz bu eti jambon, füme et, sosis ve sosis üretiminde kullanılan en değerli ve yüksek teknoloji ürünü hammadde olarak kabul etmiştir.

LÜTFEN DİKKAT: Hindiler nelerden hastalanır? BEN. Bulaşıcı hastalıklar: 1. Çiçek hastalığı. 2. Solunum mikoplazmozu. 3. Solucanlar. 4. Histomoniyaz. 5. Newcastle hastalığı. 6. Tüberküloz. 7. Pastörelloz. II. Bulaşıcı olmayan: 1. Hipovitaminoz. 2. Sert guatr. 3. Raşitizm.

Sonuç olarak: hindiler çeşitli süslemelerde kullanılan kuş tüyü ve tüyler üretirler.

Hindi yaşayan bir kuluçka makinesidir. Bütün kış boyunca taze yumurta alabilmek için Şubat ayında tavuk dikmeniz, Mart başında ise civciv almanız gerekir. Faverol, Viondot, Cohihin, Langshana ve Brama gibi erken olgunlaşan ırklarda, civcivler Nisan ayı başlarında doğmuşsa, 4,5 aylıkken yumurtlamaya başlarlar.

Bu gibi durumlarda en büyük zorluk erken bir tavuk elde etmektir, çünkü tavuklar genellikle yalnızca uzun bir kullanım süresinden sonra, Nisan veya Mayıs civarında uçağa binmeye ihtiyaç duyarlar, bu durumda tavukları hindilerle değiştirebilirsiniz. Tüy döktükleri veya yumurtladıkları zamanlar hariç, yılın herhangi bir zamanında ve ihtiyaç duyulan sayıda kuluçkaya yatmak üzere eğitilmeleri kolaydır. Hindinin yuvada 2 - 4 yıl kuluçkalanmasına izin verilir ve 25 - 30 tavuk yumurtası yumurtlanır.

Hindinin kuluçkalanmaya başlamasını istediklerinde, tabanı saman veya samanla kaplı uygun bir kutuya koyarlar ve altına test yumurtaları yerleştirirler, üzerine bir çeşit tahta veya sepet koyup karanlıkta tutarlar. beslenmeden bir gün boyunca. Bir gün sonra hindi, yürümesi ve yemek yemesi için 1/2 saat süreyle doğaya salınır ve ardından tekrar yuvaya konur.

Hindi 3. günde oturmaya başlar. Daha sonra test yumurtaları taze yumurtalarla değiştirilir. Hindiyi tavuk olarak test etmeye çalışan herkes tamamen tatmin olacaktır, çünkü hindi tavuğa göre neredeyse iki kat daha fazla yumurta kaplamakla kalmaz, aynı zamanda hindi tarafından daha iyi ısıtıldığı ve soğuktan daha az acı çektiği için daha iyi tavuklar yumurtadan çıkar. Hava değişiklikleri. Bir çiftlik ortamında civcivler kuluçka yoluyla "yumurtadan çıkar", çünkü bu işlem büyük miktarda yavru gerektirir.

Üreme için en iyi ırklar nelerdir?

• Bronz hindiler
• Bronz Geniş Göğüslü Hindiler
• Kuzey Kafkasya bronz hindilerinin yetiştirilmesi
• Moskova Bronz Hindiler
• Beyaz geniş göğüslü hindiler
• Kuzey Kafkasya beyaz hindileri

Web sitemizdeki türlerin ayrıntılı açıklamasını “kümes hayvancılığı” bölümündeki özel bir makalede okuyun.

Türkiye'de bir işletme olarak üreme. Okurlarımızdan gelen yorumlar ve yorumlar.

Hindi yetiştirmek için neye ihtiyacınız var? Bu alanda deneyim ve bilgi sahibi olan birçok uzman ve çiftlik sahibi, hindi yetiştirmenin ve bu tür işleri yürütmenin çok riskli ve tehlikeli olduğunu savunuyor. Kendinizi çeşitli risklerden korumak için pratik önerilerde bulunabilecek birçok literatürü dikkatlice incelemeniz gerekir. Önemli olan temizliği korumak ve yalnızca sağlıklı ve aktif kuşları seçmektir. Bu durumda bitmiş eti satarken kesinlikle sorun yaşamazsınız.

Şu soru ortaya çıkıyor: İş ve kâr açısından evde hindi yetiştirmek ne kadar karlı? Nasıl denir: “hindi” veya “hindi”? Yeni başlayanlar için geri bildiriminizi ve önerilerinizi bırakın.

* Hesaplamalarda Rusya'ya ait ortalama veriler kullanılmıştır

1200000 ₽

Asgari başlangıç ​​sermayesi

2-5 yıl

karşılığını verir

98 %

karlılık

Türkiye hayvancılığı, ekonomik açıdan karlı bir hayvancılık dalı olup, düşük maliyetlerle birlikte yüksek karlılığı nedeniyle yaygınlaşmıştır. Bu tür işin avantajları, ürünün kısa sürede teslim alınması ve diyet etine yönelik yüksek tüketici talebidir.

Hayvancılık organizasyonu

Hindi eti büyük miktarda demir ve protein içerir ve düşük miktarda yağ dokusuyla karakterize edilir. Hem ağır fiziksel emekle uğraşan kişiler hem de emziren anneler için yiyecek olarak tavsiye edilir.

Hindi yetiştiriciliğinin maksimum kâr getirmesi için, hayvan çiftliğini uygun şekilde organize etmeniz gerekir: uygun hindi ırklarını seçin, bir kümes hayvanı kompleksi oluşturmaya akıllıca yaklaşın ve gelişimini gelecek için planlayın. Bir hindi çiftliği açarken ana maliyetler arazi alımı, kompleksin inşası, ekipmanların kurulumu ve işletmeye alınması, kuş alımı, yem alımıdır. Üretim, 2-5 yıllık başarılı operasyondan sonra kendini amorti eder. Hindi yetiştiriciliğinde karlılık yüzde 98'e ulaşıyor. Yatırım miktarı iklime, seçilen hindi yetiştirme yöntemine ve çiftliğin kendi üretim alanına sahip olup olmamasına bağlıdır.

Acemi bir çiftçinin odaklanması gereken yüksek kaliteli hindi yetiştiriciliğinin göstergeleri, haftalık kazancın yüksek artışı (hindi - 145 g, hindi - 90 g), hastalıklara karşı yüksek direnç, hindinin canlı ve kesim ağırlığı oranının yüzde 81 olmasıdır. (Yüzde 72 piliç, yüzde 60 sığır) 1 kilogram hindi etinin üretim maliyeti düşük, et maliyeti ise yüksek.

Gelecekte, çiftliğin topraklarında bir mezbaha inşa ederek, etin derin işleme teknolojisinde uzmanlaşarak ve tüketiciye geniş bir hindi ürünleri yelpazesi sunarak üretimin karlılığı artırılabilir: kesilmiş et, karkaslar, sosisler, şnitzeller, sosisler ve çeşitli yarı mamul ürünler.

Hindi ırklarının türleri

Doğru seçilmiş kuş türü, tüm kümes hayvanı kompleksinin üretim büyüme oranlarını ve karlılığını doğrudan etkiler. Bazı ırklar maksimum kilo alımına izin verirken, diğerleri hızlı büyüme ile karakterize edilir. Cinslerin özelliklerini inceledikten sonra, çiftçilik işleri için ideal olan en uygun melezi seçebilirsiniz.

Ülkemizde hanelerde çoğunlukla farklı ırkların tesadüfen melezlenmesi sonucu oluşan hindi türleri yetiştirilmektedir. Yerel koşullara iyi uyum sağlarlar ancak düşük yumurta üretimi ile karakterize edilirler ve en iyi et kalitelerine sahip değildirler. Yetişkin erkekler yaklaşık 6-8 kilogram, dişiler ise 4-5 kilogram ağırlığındadır.

Endüstriyel üreme için Bronz Geniş göğüslü cins en iyi türlerden biri olarak kabul edilir. Bunlar türlerinin çok büyük temsilcileridir. Dişiler 7-9 kilogram, erkekler ise 10-15 kilogram büyüklüğe ulaşır. Cins Amerika'da yetiştirildi, ancak Rusya'da iyi kök saldı ve endüstriyel üreme için aktif olarak kullanılıyor. Bronz Geniş göğüslü hindinin dezavantajı otlatmaya uygun olmaması ve sadece kafeslerde ve kümeslerde yetiştirilmesidir. Bronz Geniş göğüslü hindiler yılda 120'ye kadar yumurta bırakabilirler, bu da bu cinsi diğerlerinden ayıran mükemmel bir göstergedir. Yumurtaların ortalama döllenmesi yüzde 80'dir. Hindi civcivlerinin kuluçka oranı yüzde 75'e kadar çıkıyor. Kesim 20-23 haftalık yaştan itibaren yapılabilir. Şu anda erkekler 13-15 kilogram, dişiler ise 7-8 kilogram ağırlığındadır.

kadar kazanın
200.000 ovmak. ayda eğlenirken!

Trend 2020. Eğlence alanında entelektüel iş. Asgari yatırım. Ek kesinti veya ödeme yoktur. Anahtar teslimi eğitim.

Kuzey Kafkasya bronz hindisi otlamaya mükemmel şekilde adapte olmuş bir kuştur. Yetişkin erkekler 14 kilogram ağırlığa, dişiler ise 7 kilograma ulaşır. Yumurtlama dokuz ayda başlar ve altı aya kadar sürer; bir dönemde dişi yaklaşık 80 yumurta bırakır.

Beyaz geniş göğüslü hindi mükemmel et özelliklerine sahiptir, hızlı büyür ve farklı iklimlere iyi uyum sağlar. Yumurta üretimi 9 ayda başlar ve altı aydan fazla sürer. Bir dönemde bir dişiden 120'ye kadar yumurta alabilirsiniz. Beyaz Geniş Göğüslü Hindi üç çeşittir: ağır, orta ve hafif. Erkekler 25 kilograma, dişiler ise 10 kilograma kadar ağırlığa sahip olabilir.

BIG-6 melezi, yüksek et kalitesi ve hızlı büyüme ile ayırt edilir. Cins ağır olarak sınıflandırılmıştır. Et üretimi için tavsiye edilir. Erkeğin ağırlığı 25 kilograma, dişi ise 11 kilograma ulaşır. BIG-6 yüzde 80-85'lik rekor net ağırlık verimine sahip Dünyadaki hiçbir evcil hayvan bu rakamla karşılaştırılamaz. Bu cinsi yetiştirmenin büyük bir dezavantajı, dişilerin doğal döllenmesinin imkansızlığıdır, çünkü erkek dişiden çok daha büyüktür ve ona zarar vermeden üzerine tırmanamaz. Bu nedenle bu cinsi yetiştirmek için kuşun suni tohumlamasının yapılması gerekmektedir.

Bir kümes hayvanı çiftliği hem hindi yetiştirmekle hem de et yetiştirmek için yumurta veya civciv satın almakla meşgul olabilir. Hindi kuluçkalık yumurtalarının her biri 100 rubleye mal oluyor. Kuluçka süresi 28 gündür. 1000 yumurtalık bir kuluçka makinesinin maliyeti yaklaşık 25 bin ruble.

Bir günlük hindi civcivlerinin fiyatı 150 ruble. Aşırı maruz kalma ayrıca ödenir, civcivler her geçen gün daha pahalı hale gelir. Kümes hayvanı çiftliklerinde kural olarak hindi civcivlerinin kuluçkalanması için bir program vardır ve alıcı civcivleri ne zaman gelip alacağını tam olarak bilir. Civciv, yumurta, yem ve diğer kargoların sistematik olarak taşınması ihtiyacı, kargo minibüsü gibi bir aracın satın alınmasını zorunlu kılmaktadır. Kendi taşımacılığı 500 bin ruble'den ucuz değil, ancak başarılı üretim tüm masrafları hızlı bir şekilde karşılayacak.

Bir kümes hayvanı çiftliğinin inşasını planlamadan önce çiftçinin hindi tutma türüne karar vermesi gerekir. Hindi yetiştirmenin farklı yolları vardır: kapsamlı, yarı yoğun, kafes, zemin. Hava şartlarına, kuşun yaşına, yetiştirme amacına ve kümes hayvanlarının türüne bağlı olarak kümes hayvanı tutma yöntemlerini değiştirmek mümkündür. Hindi yetiştirmenin hangi yöntemlerinin mevcut olduğuna, hangi ekipmana ihtiyaç duyulduğuna ve Rusya'da ortalama maliyetinin ne kadar olduğuna bakacağız.

Çiftçi, hindilerin yaşayabilirliğini ve üretkenlik özelliklerini etkileyen temel çevresel faktörleri dikkate almalıdır. Ana faktörler ışığın süresi ve yoğunluğu, sıcaklık ve hava bileşimi, besin kaynağı, habitatın büyüklüğü, çeşitli türdeki hastalıklar ve kuşun genotipidir.

İşletmeniz için hazır fikirler

Ülkenin güney bölgelerinde, doğal kökenli faktörlerin etkisinin ağır bastığı kapsamlı bir hindi yetiştirme sistemi kullanmak mümkündür. Genç hayvanlar, yaşamlarının yalnızca ilk bir buçuk ila iki ayı boyunca ısıtılmış bir odada tutulur, ardından meraya çıkarılır ve eti için kesilene kadar serbest alanda tutulur. Kuşların kötü hava koşullarından korunma ve geceyi geçirme fırsatına sahip olmaları için mera alanına besleyiciler ve sulukların bulunduğu ağıllar inşa edilir ve zemini yatak örtüleri ile kaplanır. Kalemlere bir su temin sistemi bağlanmalı ve elektrikli aydınlatma da istenmektedir. Ölü kuşların cesetlerini geçici olarak sahada tutmak için, kapalı kaplar sağlamak ve itlaf edilen kuşları yalıtkanları tutmak gerekir.

Hindi civcivleri, yaşamın ilk günlerinden itibaren kapalı alanda, yerden ısıtmalı olarak yetiştirilir ve bir buçuk ila iki ay arasında, hava koşullarının izin vermesi durumunda açık alana aktarılır. Kuşlar 1-1,5 binlik gruplar halinde otlatılıyor. Gerekirse sürü parçalara ayrılır, hindilerin karışmaması için alan çitle çevrilir. Otlatma alanı kuş başına en az 20 metrekare olmalıdır. Sadece bir alanın kullanılması hindilerde çeşitli hastalıklara yol açabileceğinden iki otlatma alanının olması tavsiye edilir. 110-120 günlük yaşta hindiler ergenliğe girer ve erkekler dişilere zarar verebileceği için erkek ve dişilerin ayrılıp ayrı tutulması gerekir.

İşletmeniz için hazır fikirler

2.000 başlık bir sürüyü yetiştirmek için yaklaşık 8 hektarlık bir alana ihtiyaç duyulacaktır.Ülkenin güneyinde kamu hizmetleri ile bir hektarlık arazi kiralamanın maliyeti büyük ölçüde değişmektedir ve yılda 5 ila 20 bin ruble arasında değişebilmektedir.

Genç hayvanlar kısa mesafelerde uçabildikleri için saha en az üç metre yüksekliğinde bir çitle çevrilmiştir. Çit, yabani ve başıboş hayvanların otlatma alanına girmesini önleyecek kadar sağlam olmalıdır. Hayvanlar en fazla birkaç kafayı ısırır veya boğar, ancak tüm popülasyonu korkuturlar ve daha sonra çok sayıda kuş ezilme nedeniyle ölebilir.

Besleme için ısıtılmış bir odada tutma süresi boyunca, tahıllar, baklagiller, süt üretimi ve kesimden kaynaklanan atıklar, sebzeler, otlar vb. içeren yem karışımları kullanılır. Otlatma döneminde, diyetin kalori içeriğini arttırmak ve kuşlara normal büyüme ve gelişme için gerekli mineralleri sağlamak amacıyla tahıl karışımları ve mineral yemlerle beslenmek gerekir.

Otlatma sırasında, hayvanları olası tehlikelerden korumak, kötü hava koşullarında sürüyü barakaların altına sürmek ve alanın bakımını yapmak için bakım personelinin sürekli hazır bulunması gerekir: ağılı temizleyin, yem ekleyin, su miktarını düzenleyin, dökülen yemi uzaklaştırın, Besleyicileri ve su kaplarını temizleyin. Rusya'da bir kümes hayvanı çiftliği işçisinin ortalama maaşı 15 bin ruble.

Kanatlı çiftliğindeki tüm işçiler, kuşlarda hastalık görülme sıklığını azaltmak için çiftlikte koruyucu kıyafet ve güvenlik ayakkabıları giymeli ve hindi habitatını terk ederken bunları çıkarmalıdır.

Hindi tutmanın yürüme yönteminin özellikleri

Serbest dolaşımlı hindi yetiştirme yönteminin temel avantajı, kuş bakımında önemli maliyet tasarrufu sağlamasıdır. Hindiler sadece soğuk mevsimde kapalı alanda tutulup daha sonra tarlada yaşarlar, bu da enerji maliyetlerini ve ev bakım maliyetlerini azaltır. Ayrıca kapsamlı bir üreme sistemi ile hindiler, solunum yolu hastalıkları ve gastrointestinal sistem hastalıkları gibi çeşitli hastalıklara karşı daha dirençlidir.

Dezavantajı ise kuşların daha soğuk bölgelerde otlatılmasının imkansız olmasıdır. Rusya'da yürüyüş sistemi esas olarak Kuzey Kafkasya bölgesinde kullanılmaktadır. Bir kümes hayvanı çiftliği için gereken alan, kafes çiftçiliğine göre çok daha büyüktür. Ayrıca olumsuz doğa olayları durumunda, kuşların hipotermisi veya aşırı ısınması da mümkündür. Dengesiz beslenme ile - vitamin eksikliği.

Ayrıca yaygın yetiştirme sistemi ile üretim mevsimsel olurken, kafes veya yerde yetiştirme ile mevsimselliğin önüne geçilebilir.

Hindiler için kafes muhafazası

Kuşların kafeste tutulması, gerekli mikro iklimi (havalandırma ve ısıtma) koruyan bir sisteme sahip büyük bir kümes hayvanı evinin inşasını gerektirir, ancak bu, birim üretim kapasitesi başına daha büyük bir üretim hacminin elde edilmesine olanak sağlayacaktır. Bu kuş yetiştirme yöntemi, hafif ve orta türdeki hindi ırkları için uygundur ve ağır türdeki türler genellikle yerde yetiştirilir, bu nedenle yetişkinler erkekler 25 kilogram ağırlığa ulaşır ve onlara yeterli büyüklükte hücreler sağlamak oldukça zordur.

Kafes sistemi aynı zamanda yavru hayvanların yetiştirilmesi ve dişilerin et için besiye alınması için de uygundur. Hücresel yöntemin etkinliği, ortalama günlük canlı ağırlık kazancının yüzde 10-15 artması, yem maliyetlerinin yüzde 5-8 oranında azalması ve işgücü verimliliğinin önemli ölçüde artmasında yatmaktadır. Hindilerin kafeslerde tutulması ve kuşlara suni tohumlama yapılması tavsiye edilir. Ayrıca üreyen erkekleri yalnız bırakmak sperm toplama işleminin hijyenini artırır.

İşletmeniz için hazır fikirler

Prefabrik çerçeve hangarlar, havalandırma sisteminin kurulu olduğu kümes hayvanları evi olarak kullanılmaktadır. Tuğla binalardan çok daha ucuzdurlar ve kümes hayvancılığı ihtiyaçları için mükemmeldirler. Yalıtımlı çerçeve panelli bir kümes hayvanı kümesinin inşaatı, alanın metrekaresi başına yaklaşık 40 dolara mal olacak. Böylece 500 kişilik bir binanın inşaatı yaklaşık 10 bin dolara mal olacak. Kümes hayvanlarını aydınlatma, havalandırma ve ısıtma sistemi ile donatmak 80-100 bin rubleye daha mal olacak.

Bir kafeste ikiden fazla kuşun tutulmaması tavsiye edilir. Kafeslerde tutulan Türkiye'de kaygı düzeyi yüksek. Odadaki herhangi bir gürültü veya hayvan görünümü, kuş ne pahasına olursa olsun kafesten kaçmaya çalışacağından şiddetli paniğe ve kırık kanatlara, morluklara, yaralara vb. neden olabilir.

Hindilerin kafes muhafazası için genellikle iki kademeli yerli ve ithal kafes pilleri kullanılır. Tavuk kafesleri satın alınması daha kolay olduğu için sıklıkla kullanılır. Kafeslerde besleme kutuları, sulama sistemi ve gübre giderme sistemi bulunmalıdır. 70 hayvan için bir kafes bataryasının maliyeti yaklaşık 30 bin ruble. Fabrika ekipmanının yokluğunda hücreler bağımsız olarak yapılabilir.

Hindileri tutmak için zemin sisteminin özellikleri

Şimdi hindi tutmak için zemin sisteminin özelliklerine bakalım. Bu yöntem genellikle et için kümes hayvanı yetiştirmek için kullanılır, ağır olanlar da dahil olmak üzere çeşitli cinslerin bakımı için tavsiye edilir.

Oda ısıtılmalı, iyi aydınlatılmalı ve cebri havalandırma sistemine sahip olmalıdır. Zemin kaplaması yatak, file, çıtalı, oluklu veya kombine olabilir. Yatak takımı, nemi iyi emdiği, kuşları soğuk zeminden yalıttığı ve stresli durumlarda amortisör görevi gördüğü için esas olarak talaştan yapılır. Yumuşak ahşap talaşı tavsiye edilir. Talaş yedikleri için hindi civcivleri için saman kullanabilirsiniz ve bu da mahsulün tıkanmasına neden olabilir. Çöpün ayda bir kez değiştirilmesi gerekir.

Talaşlar genellikle ağaç işleme tesislerinden büyük miktarlarda tek seferde satın alınır. Fiyat pazarlığı yapılabilir.

Hindiler uzun süre muhafaza edildiğinde kümes alanı bölmelerle bölünür, kuşlar yaş, cinsiyet ve sağlık durumuna göre gruplar halinde tutulur. Kuşun başka bir bölüme uçmaması için bölmelerin yüksekliği tavana ulaşmalıdır.

Yerde yetiştirme yöntemiyle hindi tutma yoğunluğuna ilişkin belirli standartlar vardır. Yoğunluk, elde edilmesi planlanan nihai canlı ağırlık miktarına göre belirlenir. Canlı ağırlığı 6 kilogram olan 13-14 haftalık kuşlar kesilirken stok yoğunluğu metrekare başına 5 kuşu geçmemelidir. 8,5 kilogram canlı ağırlığa sahip - metrekare başına en fazla 3,6 kafa, 11-12 kilogram ağırlığa sahip - metrekare alan başına 3,2 kafa. Bir grup hindi civcivinin büyüklüğü 250 kişiyi, bir grup etli hindinin büyüklüğü ise 500 kişiyi geçmemelidir.

	Babaya ait şiddetli formlar			Anneye ait hafif formlar
______			Ortalama olarak ♂+♀			Ortalama olarak ♂+♀
Damızlık hindi civcivlerinin erişkin yaşta cinsiyete göre ayrılarak yetiştirilmesi
Damızlık hindi civcivlerinin erişkin yaşta cinsiyete göre ayrılmadan yetiştirilmesi
Etli hindi civcivlerinin yetiştirilmesi

Rusya'daki çok sayıda ticari şirket kümes hayvanları için ekipman tedarik ediyor. Birçoğu bölgelere ekipman teslimatı sunuyor. Bağlantılarını internet üzerinden bulmak kolaydır. Besleyiciler ve içicilerin fiyatları, ürünün boyutuna, yapıldığı malzemeye ve üreticiye bağlıdır. Kural olarak, 20-25 kişilik bir besleyicinin maliyeti yaklaşık 400-500 ruble. İçme kabı - 300-400 ruble.

Ayrıca hindilerin muhafaza edildiği kümeslerde yumurtlama için tünekler ve yuvalar bulunmaktadır. Tünekler, 90-100 santimetre yüksekliğe monte edilen ahşap kirişler veya direklerdir. Yumurtlamak için yuvalar 60 x 60 santimetre ölçülerinde olmalıdır.

Yetişkin bir hindinin yem tüketiminin hesaplanması

Hindi yemi, kanatlı hayvan yemi fabrikalarında genellikle 20 kilogramlık torbalarda paketlenerek satılıyor ve bir torbanın maliyeti yaklaşık 600 ruble.

Yetişkin bir hindinin 21 haftalık yumurtlama dönemindeki yem ihtiyacı 42,6 kilogramdır. Anne formundaki yedek genç hayvanlar, 33 haftalık yetiştirme boyunca 52 kilogram yem tüketir. Baba formundaki yedek genç hayvanlar, 33 haftalık yetiştirme boyunca 59 kilogram tüketir. Et için yetiştirilen dişiler ilk 8 haftada 3,8 kilo, 9-16. haftalar arasında ise 11 kilo yem tüketiyor. Erkekler 8 haftada 4,2 kilogram, 9 ila 16. haftalar arasında ise 27 kilogram yiyecek tüketirler.

Başarılı çiftliklerin hindi yetiştirme deneyimine bakarsak, dört yaş grubunu 6 haftalık bir ekim aralığıyla yetiştirmenin en uygun olduğunu söyleyebiliriz, böylece her zaman kesim için et bulundurabilirsiniz.

12 kilodan fazla hindi ve 22 kilodan fazla hindi çok yedikleri için ekonomik açıdan tavsiye edilmez, ancak kilo alımı olmaz.

Hindilerin sağlıklı kalması için civcivlerin aşılanması önemlidir. Tipik olarak çiftlik hayvanları Newcastle hastalığına, rinotrakeit, koksidiyoz ve diğer hastalıklara karşı aşılanır. Hindileri tedavi etmek uygun maliyetli değildir; kuşun sağlığına en başından itibaren dikkat etmek çok daha karlıdır. Bir kişiyi aşılamanın maliyeti yaklaşık 50 ruble.

Tüm büyüme dönemi boyunca kadınlarda kayıplar yaklaşık yüzde 2, erkeklerde ise yüzde 6'dır.

Bir kümes hayvanı çiftliğinde bir mezbahanın varlığı, tüm alıcıların kümes hayvanlarının kesimi için çaba harcamaya hazır olmaması nedeniyle müşteri tabanınızı genişletmenize olanak sağlayacaktır. Hindi yetiştirmeyle uğraşan çiftliklerin çoğunluğu, satışlarda sorun olmadığını ve bu işin yüksek kârlılığını, daha önce de belirtildiği gibi, yüzde 98'e ulaştığını belirtiyor.

Merkulova Natalya

Bugün 1889 kişi bu işi okuyor.

30 gün içinde bu işletme 78.081 kez görüntülendi.

Bu işletmenin karlılığını hesaplamak için hesap makinesi

Daha önce pek çok kişi hindiyi yalnızca Amerikan Şükran Günü yemeğiyle ilişkilendirirken, artık diyet eti sağlıklı bir yaşam tarzı sürdüren insanlar için günlük bir yemek haline geldi. Hindi çiftliği kârlı ve kârlı bir üretim haline gelir. Bu makalede hindi yetiştirmenin ve muhafaza etmenin nüansları tartışılacaktır.

Hindiler en büyük, en görkemli, en güçlü evcil kuşlardır. Tavuk takımına ve sülün ailesine aittirler. Erkek hindi yaklaşık 10-20 kg ağırlığındadır. Dişi çok daha hafiftir ve yalnızca 5-11 kg ağırlığındadır.

Amerika hindilerin doğum yeri olarak kabul edilir. Bu kuşların ünlü Maya Kızılderilileri tarafından evcilleştirildiği ve yetiştirildiği yer burasıydı. Türkiye, 17. yüzyılda Avrupa anakarasına getirildi. O zamandan beri yaygınlaştı ve üremeleri karlı bir iş haline geldi. Bugün iki tür cins vardır:

• yerli, dünyanın birçok yerinde yetiştirilen;
• Vahşi olsa da, Orta ve Kuzey Amerika'da hâlâ birkaç kuş yaşamaktadır.

Özgürlüğe alışmış olan hindiler, özgürlük taklidi ile sınırsız bir alanda yaşamayı tercih ederler. Ancak tarım arazileri kuşlar için her zaman ideal koşulları sağlamaz. Bu nedenle türkiyenin psikolojik durumuna dikkat etmekte fayda var. Kapalı alanlarda çok fazla vakit geçiren hindiler depresyona girmeye başlıyor. Bunun sonucunda da ölü taklidi yapabilir ve bulundukları yerden hareket edemezler. En çaresiz bireyler kaçıp kafalarını duvara vurarak intihar ederler. Depresyonun diğer tarafı ise öfke nöbetleridir. Sık yürüyüş trajediyi önlemeye yardımcı olacaktır.

Depresif davranış sorununu çözmek için modern seçilim yapılıyor. Üreme sonucunda özgürlüğü daha az seven birçok tür ortaya çıktı. Mevcut türler yabani akrabalarına göre daha yavaş ve daha heybetli hale geldi. Bilim adamları ayrıca daha büyük kümes hayvanı türlerini yetiştirme hedefini de belirlediler.

İlginç! Hindinin ağırlığı 16. haftada 170-200 kat artar. Bir çocukla benzetme yaparsak, benzer büyüme oranlarına sahip 16 haftalık bir bebek 700 kg ağırlığında olacaktır.

Hindiler her zaman en az %30 daha ağırdır. Bu gerçek, hindilerin cinsel dimorfizmin parlak temsilcileri olduğunu göstermektedir. Ağırlığa ek olarak kuşlardaki cinsiyet farklılıkları sakal ve mahmuzların varlığı veya yokluğudur. Bu işaret yaşamın ikinci ayında fark edilir hale gelir.

Hindilerin hızla kilo alma yeteneği, üremelerinin faydaları açısından belirleyici bir faktördür. Aşağıdaki gerçekler daha az önemli değildir:

Hindi etinin yadsınamaz bir avantajı diğer etlere göre düşük kalorili içeriğidir. Aynı zamanda büyük miktarda protein içerir ve fosfor içeriği yalnızca balıkla karşılaştırılabilir.

Evde hindi yetiştirmenin özellikleri

Hindi çiftliği sahiplerinin görüşleri biraz farklılık gösteriyor. Bazıları bu büyük kuşu yetiştirmenin diğer kuşları beslemekten farklı olmadığına inanıyor. Diğerleri ise hindi yetiştirmenin daha zahmetli olduğunu savunuyor.

Ancak çiftçi, alerjisi olanlar ve sağlıklı bir yaşam tarzı sürdüren ve doğru beslenenler arasında talep edilen diyet etinin %60'ını tek bir karkastan aldığı için herkes çabaların yüz kat değerinde olduğu konusunda hemfikir.
Öncelikle hindi çiftliği oluşturmak için bir yer seçmeniz ve bir hindi kümesi inşa etmeniz gerekiyor.

Hindiler evde bir kır evinde veya bahçede yetiştirilir. Bir oda inşa ederken kuşun özelliklerini ve alışkanlıklarını dikkate almalısınız:

1. Hindiler geniş alanları sevdiği için onları büyük kuşhanelerde veya kafeslerde yetiştirmeye değer. Yürümek için kafeslere bir muhafaza takmak yine de gerekli olacaktır. Ortalama 30 yetişkin hindinin 50 metrekareye ihtiyaç duyacağı hesaplamasına göre. 1 kuş başına minimum 1 m2.

   
   

2. Kuş sıcağı sevdiği ve nemden korktuğu için oda kuru ve yalıtılmalıdır. Ayakları sıcak tutulmalıdır. İnşa ederken iyi havalandırmaya dikkat edin. Hindi evi havasız olmamalı ama burada da taslaklara yer yok.

   
   

3. Türkiye utangaçtır. Küçük hindi civcivlerini tavuk ve ördeklerle bir arada tutmamalısınız çünkü civcivler huzursuz davranıp kalabalık oluşturacaktır. Son çare olarak bir çit yapın.

   

4. Tavuklar gibi hindilerin de uyumak için tüneklere ihtiyaçları vardır. 7-10 cm yüksekliğinde ve 7 cm genişliğinde kirişlerden yapılmış olup yerden 70-80 cm yüksekliğe yerleştirilir. Tünekler arası mesafe 60 cm olmalıdır, miktar kuş sayısına göre hesaplanır. Bir kuş 30-40 cm yer kaplar.

   
   

Hindi civcivlerinin yetiştirilmesi ve genç hayvanların tutulması

Kümes hayvancılığına yeni başlayanlar için daha yaşlı genç hayvanlarla üremeye başlamak daha iyidir. 2-3 haftalık hindi yavruları iyi bir başlangıçtır. Bu yaşta bebekler taşımaya dayanabilecek kadar güçlenirler. Ölüm olasılıkları birkaç kez azalır.

Daha deneyimli kümes hayvanı yetiştiricileri yumurtalardan üremeyi deneyebilir. Bunu yapmak için 8-10 dişiye 1 erkek oranında yetişkin kuşlara ihtiyacınız olacak. Bu oran optimaldir, çünkü daha fazla sayıda dişi varsa hindi yumurtaları verimli bir şekilde dölleyemez. Sürüde çok sayıda erkek varsa hindiyi örtme hakkı ana hindiye ait olacaktır. Diğer herkes sadece ekstralar yaratacak.

Kuluçka yumurtaları

Bir hindinin yumurtlamaya hazır olup olmadığını nasıl anlarsınız? Dişi farklı davranmaya başlarsa, tıslar ve gagasında saman taşımaya başlarsa tavuk olabilir.

Kuluçka için en iyi yer hindinin kendisinin seçtiği yerdir. Yuvanın hazırlanması gereken yer burasıdır. Bunun için:

• dişilerin birbirini görmemesi için bölmeler inşa ederler veya yeterince yüksek duvarlar dikerler. Yuva için tahta bir kutu veya fıçı da düzenlemek mümkündür;
• Yuvanın zeminine ince dallar koyarlar ve üstlerini samanla kaplarlar. Son katman samandır;
• Yumurtaların ısıyı daha iyi muhafaza edebilmesi ve yuvanın etrafında yuvarlanmaması için samandan bir halka yapılması gerekir;
• Yakına bir besleyici ve su kabı yerleştirin. Kuş yumurtalarından nadiren çıktığı için bol miktarda yiyecek ve su olduğundan emin olun.

Annelik dürtüsü o kadar ısrarcıdır ki açlıktan ölebilir. Hindilerin ebeveynlik içgüdüsü son derece gelişmiştir. Erkekler bile bazen yumurtaları kuluçkaya yatırır.

Referans. Deneyimli kümes hayvanı yetiştiricileri, gelecekteki civcivin cinsiyetinin yumurtanın şekline göre belirlenebileceğini iddia ediyor. Hindiler sivri uçlu yumurtalardan, hindiler ise yuvarlak yumurtalardan bu şekilde çıkar.

Hindi yumurtaların üzerine oturduktan yaklaşık bir ay sonra civcivler yumurtadan çıkar. Bir dişi aynı anda 80'e kadar civciv yetiştirebilir. Kuvözdekileri kendi bebeklerine eklemek kolaydır.

Genç hayvanlar

En büyük sorunlar küçük hindi civcivlerinin yetiştirilmesinden kaynaklanmaktadır. Adil olmak gerekirse, tavuklara ve ördek yavrularına kıyasla daha dayanıklı oldukları unutulmamalıdır. İyi bakımla hayatta kalma oranları daha yüksektir. Başlangıç ​​olarak genç hayvanlara kuru ve sıcak bir oda sağlayın. Bir karton kutu alabilir veya bir kuluçka makinesi yapabilirsiniz.

Tavuklar için hazır kuluçka makinesi fiyatları

Civciv kuluçka makinesi

36 derecelik bir sıcaklığın sürekli korunması gerekir. Aydınlatma da mevcut olmalıdır.

Civcivler günde 8 defa yemek yerler. İlk üç gün haşlanmış, ezilmiş yumurta ilavesiyle en küçük tanelerle beslenirler. Dördüncü günden itibaren tahıllar yonca, ısırgan otu sapları, soğan, lahana veya diğer yeşilliklerle karıştırılır. Bir aya kadar bu şekilde beslenirler. Özel yemlerle yetiştirmek mümkündür.

Deneyimli kümes hayvanı yetiştiricileri, genç hayvanları yetiştirirken dikkate alınması gereken bazı noktalara dikkat çekmektedir:

Yetişkin kuşların menüsünde patates sapları, tohumlu ısırgan otu, solmuş lahana yaprakları, rutabaga ve aşırı büyümüş marul bulunur. Kıyılmış çim arpa unu ve kepek ile karıştırılır. Hindileri kendi yiyeceklerini alabilmeleri için biçilmiş tarlalara sürebilirsiniz.

Kışın hindiler patates, şalgam, şalgam, lahana ve havuç gibi doğranmış çiğ sebzelerle beslenir. Karabuğday ve arpa hariç saman buharda pişirilir. Karma yemi yılın herhangi bir zamanında kullanabilirsiniz.

Yaşamın beşinci veya yedinci haftasından itibaren erkek ve dişilerin ayrı ayrı yetiştirilmesi gerektiğine dair bir versiyon var. Bu, kuşların daha rahat psikolojik koşullarda yaşamalarına ve cinsiyete göre büyüme hızlarına uygun beslenmelerine yardımcı olur.

Kesim için yetiştirilen hindiler 16 hafta bekletiliyor. Daha sonra iç yağ birikimini destekleyen bir üreme sistemi geliştirirler. Bu yaştaki ağırlıkları yaklaşık 10 kg'dır, bu durumda hindiler 19 ila 24 hafta arasında tutularak 20 kg veya daha fazla kazanılır.

Herkes kendi tüketimi için hindi yetiştirebilir. Daha büyük ölçekli yetiştirme için, tüm artıların, eksilerin ve olası kârların hesaplanması ve belirlenmesi gerekir.

Türkiye'de bir işletme olarak üreme

Rusya'da az sayıda çiftçi hindi yetiştiriciliği yapıyor. Her ne kadar bu iyi karlarla gelecek vaat eden bir iş olsa da.

Hindi çiftliğinin avantajları:

Ancak kümes hayvanı çiftliğinde her şey o kadar düzgün değildir ve dezavantajları dikkate almaya değer:

• genç hindilerin ölüm oranı;
• tarım ekipmanlarının yüksek maliyetleri;
• düşük yumurta üretimi;
• Pazar arama ihtiyacı.

Tüm bu eksiklikler uygun bakımla kolayca düzeltilebilir.
Başlangıç ​​olarak kendi arazinizde hindi yetiştirmeyi deneyebilir ve az sayıda kuşla başlayabilirsiniz.

Küçük hindi yetiştirme işletmesi

Kendi mülkünüzde küçük bir işletme açmak için yapılması gerekenlere adım adım bakalım ve geri ödemesini de hesaplayalım.

Aşama 1. Kuş yetiştirmek için hindi kümes hayvanına ihtiyacınız olacak. Diyelim ki uygun bir odanız var. Sıfırdan inşa ederseniz yaklaşık 200 bin ruble harcayacaksınız. Ayrıca harcamalarınıza şunları da ekleyin:

Adım 2. Tesisin yanı sıra yürüyüş alanı da hazır, kuş satın alma zamanı geldi. En ekonomik seçenek bir günlük hindi civcivlerini satın almaktır. 20 civciv 4.000 rubleye mal olacak. Ancak bunun da büyük bir risk olduğunu daha önce belirtmiştik. Bunu azaltmak için güvenilir yetiştiricilerle iletişime geçmek daha iyidir. Başlangıç ​​​​olarak, daha dayanıklı oldukları için orta boy ırkları almak daha iyidir.

Aşama 3. Hindi civcivlerinin aşılarını zamanında yapmayı ve masraflarını maliyet fiyatına dahil etmeyi unutmayın.

Adım 4. Hindiler yaklaşık 4 ay boyunca kesim için yetiştiriliyor. 20 baş için aylık yem maliyeti 3.000 ruble olacak.

Adım 5. Sürülerin yarısı et için kesilip satılıyor. Yumurtadan daha fazla üreme için yarısı kalır. Ortalama 15 kg ağırlığı ve 200 ruble fiyatını alırsak gelir 30 bin ruble olacaktır.

Bu gidişle yatırımınız bir veya iki yıl içinde kendini amorti edecektir. Ayrıca nakliye ve kullanım maliyetlerini de göz önünde bulundurun. Toplamda net kar yaklaşık 18.000 ruble olacak.

Video – Türkiye Islah İşletmesi

Hindi yetiştirmek için mini çiftlik

1000 kafa için daha önemli bir iş kurmaya karar verirseniz, masraflarınız önemli ölçüde artacaktır. Bir çiftlik kurmanız ve personel kiralamanız gerekecek.

Özellikler

Çiftlik kurarken uzmanların önerdiği aşağıdaki projeleri temel alabilirsiniz.

Kanatlı kesim alanı aşağıdakilerden oluşur:

Tüm bu yatırımlar bir mini çiftliğin sermaye maliyetlerine dahildir. İş yapma izni için belgelerin ödenmesinin yanı sıra. Aylık giderler işe alınan yardımcıların maaşları olacaktır.

Türkiye Çiftlik Personeli

Kanatlı kümesi çalışanları arasında aşağıdaki uzmanlara ihtiyaç duyulmaktadır:

• müdür;
• hayvancılık uzmanı;
• Veteriner. Saatlik gelen birini işe alabilirsiniz;
• hindi bakımı yapan işçiler, en az 2 kişi;
• sürücü-kurye.

Kümes hayvanları satışına yönelik kişisel bir web sitesi oluşturursanız bir yöneticiye de ihtiyacınız olacaktır.
Kümes hayvanlarını kendiniz satıyorsanız satıcı olun.

Malzeme ve teknik temele karar verdikten sonra doğrudan ekonomik hesaplamalara geçelim.

Hindi çiftliğinin gelir ve giderlerinin hesaplanması

Mesela 1000 baş kapasiteli bir çiftliği ele alıyoruz. Toplamda 50 bin rubleye kuş alıyoruz. Genç hayvanların ölüm oranını %10 olarak hesaba katıyoruz. 4-5 ayda 900 baş civarında et ve sakatat satıyoruz. Yan ürünler dikkate alınmadan bir hindi en az 6 kg et üretmektedir. 5400 kg'ı 1 kg başına 150 ruble ile çarpıyoruz ve 810 bin ruble elde ediyoruz. Yan ürünler 24 bin rubleye satılabiliyor. Toplam gelir 834.000 ruble olacak.

Ayrıca yumurta, tüy ve dışkı da satabilirsiniz.
Ortaya çıkan miktardan çıkarın:

• Genç hayvanlar için 50.000 ruble;
• Yemek için 60.000 ruble;
• 1500 - aşılama;
• 34.000 – elektrik faturaları;
• 12.000 - nakliye masrafları;
• 20.000 – diğer giderler;
• 160.000 – 4 aylık işçi maaşı.

Toplam giderler 337.500 ruble. Vergiler hariç 4 aylık kâr - 496.500 ruble.

Riskleri unutmayın. Hindi salgınları ve ölümleri, karma yem fiyatlarının artması, ürün fiyatlarının düşmesi mümkündür.

Video – Türkiye Islah İşletmesi

Ürün satışı

Maksimum kar elde etmek için et, yumurta ve diğer şeylerin pazarlarını önceden düşünmelisiniz.

Hindi yumurtası

Ovoskop fiyatları

Az sayıda kelle bulunduran özel mülk sahipleri, ağızdan ağza hizmetin yanı sıra pazarda da arkadaşlarına hindi satabilirler.

Büyük üreticilerin daha güvenilir pazarlar araması gerekiyor. Bunlar şunlar olabilir:

• mağazaların çiftlik bölümleri;
• kafe ve restoranlardan siparişler;
• Çiftçi marketleri;
• kişisel satış sitesi;
• duyuru panoları.

Ayrıca mahsul çiftçileriyle pazarlık yapabilir ve onlara gübre olarak gübre sağlayabilirsiniz. Kuş tüylerini ve tüylerini atmayın. Yastık, battaniye ve uyku tulumu yapmak için satın alınırlar. Müşterileri tarım komplekslerinin ilan panolarında veya yastık üretim tesisiyle doğrudan iletişime geçerek bulabilirsiniz.

Türkiye işinin gelişimi için beklentiler

Hindi eti satışları ivme kazanıyor. İstatistiklere göre giderek daha fazla insan hindi eti satın alıyor. Çünkü faydalı özellikleri var.

Türkiye sağlıklıdır, çok miktarda mikro element ve bir vitamin kompleksi içerir ve genellikle doktorlar tarafından reçete edilir:

• hamile kadın;
• depresyon ve uykusuzluk çekenler;
• ameliyat sonrası hastalar vücudu eski haline getirmek için;
• küçük çocuklar;
• Kemoterapi sonrası hastalar. Bilim insanları hindi etinin kanserli tümörlerin oluşumunu önlediğini kanıtladı;
• kilo kaybetmek.

Karkasın farklı kısımlarının besin değeri farklıdır.

Farklılıklar satışı etkilediği için dikkate alınmalıdır. Bu istatistikler neyi gösteriyor?

Yukarıdakilere dayanarak, hindinin parçalar halinde üretilmesi ve paketlenmesinin iş geliştirme için harika bir fikir olacağı sonucuna varabiliriz. Bu, satılan ürünlerin değerinin artmasına yardımcı olacaktır. Kıyma, sucuk, kupat üretimi için üretim atölyesi açmak da mümkün.

Çiftlikteki anne tavuklar

Özetlemek gerekirse, hindi ticaretinin gelişme ihtimalinin çok iyi olduğunu belirtmekte fayda var. Çiftliğin doğru yönetimi ile yatırılan para hızla karşılığını verir. Diyet hindi eti ve yumurtası mevcut pazarda büyük talep gördüğünden, iş yüksek kar getirmeye başlıyor. Zamanla üretimi genişletebilir ve diğer kuşları yetiştirebilirsiniz. Örneğin sülünler veya tavus kuşları.

Çiftçilikteki ticari hedefler uzun zamandır açıktır ve bu nedenle haklı olarak çekicilikten payına düşeni almıştır. Bu kriterler, etin tüketici popülasyonuna daha fazla satılması için kümes hayvanı yetiştiriciliğini etkiledi. Ancak diğer tüm işlerde olduğu gibi çiftçilik de doğru hesaplamalar yapmayı, bir iş planı hazırlamayı, bitmiş et ürünleri için pazar aramayı ve yumurta satmayı gerektirir.

Hindi eti üretimi ve satışına yönelik bir çiftlik, genç hayvanların satın alınmasından bitmiş ürünlerin satış noktasına teslimine kadar işin tüm nüanslarını dikkate alırsak karlı hale gelecektir.

İş için ilginç bir yön mü?

EvetHAYIR

Tüm kümes hayvanları arasında hindiler sadece daha hızlı kilo almakla kalmaz, aynı zamanda etleri de lezzeti açısından değerlidir. Bu nedenle, ekonomik karlılığın tüm göstergeleri açısından hindi yetiştiriciliği karlı bir iş olarak kabul edilmektedir. Bunu yapmak için kümes hayvanı yetiştiricisinin önemli noktaları dikkate alması gerekir:

• kuşları her türlü hava koşulunda tutmak;
• uygun bakım;
• diyet ve diyet.

Acemi bir işadamı için bu tür bir gelir, hindilerin iddiasız bir çiftlik olarak görülmesi nedeniyle emek yoğun değildir. Kuşlar, havalandırma ile donatılmış sıradan yalıtımlı kümeslerde tutulur ve onları beslemek için özel yem, tahıl karışımları ve etli otlar kullanılır.

Çalışmanın karlı olduğu bir diğer alan ise çeşitli ürünlerin içilmesidir. Dikkatinize sunuyoruz.

Büyümenin ana avantajları

Büyümede bazı zorluklar

Bazı girişimciler işlerinin ilk aşamasında bazı zorluklarla karşılaşıyor: Genç hayvanların yetiştirilmesinde sorunlar ortaya çıkıyor, yani yeni doğan kuşlar soğuk koşullara uyum sağlayamıyor ve çoğu zaman zehirlenmeden ölüyor. Ev idaresinde daha fazla sorun yaşamamak ve kar kaybı yaşamamak için bir işadamı şunları yapmalıdır:

1. Genç hayvanları beslemek için yalnızca yüksek kaliteli yem satın almanız önerilir.
2. Bekleme odasındaki sıcaklığı dikkatle izleyin.
3. Diyete vitamin ve mineral kompleksleri ekleyin.

Genç hayvanların ölümünü önlemek için, üreme için yalnızca 3-4 aylık olgun kuşları satın almaya çalışın. Bu yaş grubundaki hindi civcivleri yetişkin yemi yeme konusunda oldukça yeteneklidir ve daha güçlü bir vücuda sahiptirler. Ve sonra hindi yetiştirmek bir işadamı için sorun olmayacak.

Hindi çiftçiliğinin artıları ve eksileri

Her iş türü için belirli bir risk bölgesi vardır. Maliyetlerden kaçınmak veya en azından minimum rakama indirmek için, ticari faaliyetinize başlamadan önce rakiplerinizin pazarını inceleyin, satış fiyatlarını öğrenin, çiftçiliğin avantaj ve dezavantajları hakkında sahiplerin yorumlarını dinleyin.

Hindi yetiştiriciliği için iş planı

Hindi yetiştirmenin temel süreçleri iş planındaki hesaplamaların rasyonel oluşturulmasına bağlıdır.
Organizasyonun tamamı aşamaların bir listesini içermelidir:

• genç hayvanların satın alınması ve onları yetiştirme yöntemleri;
• arazi kiralama;
• kümes hayvanı kompleksinin kurulumu;
• vitamin alımı;
• bitmiş ürünlerin satışı.

Ortalama üretimin kaba bir tahmini şunları içerir:

1. Kafa sayısı 1000 adettir.
2. Kuş ölüm oranı %10'dur.
3. Satışa sunulan yetişkin stoğu 900 kuştur.
4. Satışı önerilen ürünler: et, yumurta, sakatat.
5. Bir hindinin sakatat hariç canlı ağırlığı 5-7 kg'dır.
6. Büyüme süresi - 6 ay.
7. Çiftliğin üretimi altı ayda 4500 kg canlı ettir.

Lütfen dikkat: Bir kilogram etin maliyeti 200 ruble. Hesaplandığında üretim hacmi 900.000 ruble olacaktır (4500*200 = alınan kâr).

Yumurta ve sakatat satışından elde edilen karı da dikkate almaya değer, ancak aşağıdakiler için ek maliyetleri hesaplamayı da unutmayın:

• yem alımı - 10.000 ruble;
• genç hayvanların aşılanması ve vitamin alımı - 20.000 ruble;
• elektrik ve elektrik faturaları giderleri - 25.000 ruble;
• işe alınan işçiler için ücretler (kişi sayısına ve saat başına belirlenen miktara bağlı olarak);
• ulaşım ve diğer masraflar - 20.000 ruble.

İş planının mali tarafı, tüm tarım arazisinin organizasyon sürecini içermemektedir. Bu sadece ölçeğine ve kafa sayısına değil, aynı zamanda et için hindi yetiştirme teknolojisine ve ekipmanın çalışmasına da bağlıdır.

Hindilerde ticari reklamcılık

Hindi çiftçiliği işinin kendi rekabeti var. Çiftliklerden elde edilen et ürünlerinin kalitesi her zaman fabrika ürünlerinden daha yüksektir, dolayısıyla bir girişimcinin bu gerçeğe odaklanması gerekir.

Ayrıca etin ekolojisine de odaklanmalısınız, önemli amino asitlere ve yüksek besin içeriğine sahip diyet ürünlerinden biri olduğu iddiasını öne sürmelisiniz. Bu nedenle hindiler bir işletme olarak her türlü refah ve başarı şansına sahiptir.

Sonuçlar: Hindi çiftçiliği gerçekten karlı bir iş midir?

Sadece iş zekasına sahip girişimci bir kişi hindi işi kurabilir. 1 yıldan daha erken bir sürede kar elde etmeyi ummalısınız. Bu sürenin sonunda ancak o zaman çiftliğinizi daha da genişletmeyi planlayabilirsiniz. Gerçek kalite sertifikalarına sahip olarak ürünlerinizi hızlı bir şekilde satmanın ve satmanın yolunu bulmak işin ana yönüdür.

Kümes hayvancılığı günümüzde popüler bir iştir. Hindi yetiştirmek özellikle karlı. Bu yazımızda hindi işinin nüanslarını tartışacağız.

Hindi yetiştirmek karlı mı, değil mi?

Hindi yetiştirmek, sürekli olarak yüksek gelir elde etmek için en iyi seçeneklerden biridir. Bu üretimin artılarını ve eksilerini ele alalım.

Biliyor musun? Hindileri izleyerek havanın yaklaşan kötüleşmesini önceden öğrenebilirsiniz. Değişiklikleri öngören kuşlar tüylerini düzeltir.

Avantajları

• Hindi yetiştirmenin aşağıdaki avantajları vardır:
• Hindi eti, diyetsel olması ve düşük kolesterol seviyesine sahip olması nedeniyle piyasada oldukça popülerdir. Birçok vitamin içerir. Hindi kolayca sindirilebilir ve gıda alerjisine neden olmaz. Vitamin eksikliğiniz varsa et yemenizde fayda var;
• hindiler tavuklardan daha fazla yumurta bırakır;
• hindi eti diğer kümes hayvanı etlerine göre daha pahalıdır, bu nedenle işletmeye yapılan yatırımlar hızla karşılığını verecektir;
• hindiler hızla kilo alır;
• Etin yanı sıra yumurta, hindi civcivleri, tüy ve kuş tüyü de satabilirsiniz.

Kusurlar

• Dezavantajları arasında aşağıdaki unsurlar yer almaktadır:
• uygunsuz bakım nedeniyle hindi civcivlerinde yüksek ölüm oranı;
• hindi yavruları sıcaklık ve ortamdaki değişiklikleri çok zayıf bir şekilde tolere eder;
• Türkiye obeziteye yatkındır. Diyetini dengeleyerek kuş obezitesini önleyebilirsiniz. Tahıl miktarı azaltılmalı, daha çok yeşillik ve bitkisel besinler verilmelidir.

Başarılı hindi yetiştiriciliğinin temel kuralları

İşletmenizin başarılı olması için şu kurallara uymanız gerekir:

1. Yetkili bir iş planı yapın ve tüm noktalarını takip edin.
2. İlk başta finansal yetenekleriniz bir kuluçka makinesi satın almanıza izin vermiyorsa, dişilerin yardımıyla kuş sayısını artırmak. Yavrularına çok nazik ve sorumlu davranırlar. Bir dişiden yılda yaklaşık 600 kg kaliteli et elde edilebilmektedir. Ticari karlar artmaya başladığında, bir kuluçka makinesi satın aldığınızdan emin olun. Bunun için ayrı bir oda sağlayın. Kuluçka makinesinin kullanılması hindi yetiştiriciliğinden elde edilen karı önemli ölçüde artıracaktır.
3. Kümes hayvanınızı uygun şekilde kurun.İyi düzeyde aydınlatma, ısı, temizlik ve temiz su bulunduğundan emin olun. Kuşları taslaklara maruz bırakmaktan kaçının.
4. Hindi civcivlerinize iyi bakın. Bağışıklıkları çok zayıf olduğundan sık sık hastalanırlar. Vücudunun gelecekte enfeksiyonu reddetmesi için hindi civcivlerini aşıladığınızdan emin olun.
5. İyi donanımlı bir hindi otlatma alanı oluşturun böylece vücutları daha fazla ek vitamin alır.

Bir iş planı hazırlamak

Bir iş planı gelecekteki işinizin başarısının anahtarıdır, bu yüzden onu en küçük ayrıntısına kadar düşünün.

Aşağıdaki noktalardan oluşmalıdır:

• Yetiştirmek istediğiniz kümes hayvanının cinsini seçin;
• gerekli büyüklükte bir arsa satın alın veya kiralayın;
• bir kümes hayvanı inşa edin ve onu uygun şekilde donatın (20 bin ruble'ye ihtiyacınız var);
• genç hindi civcivleri satın alın (cinsine bağlı olarak 1 civciv başına 100-300 ruble);
• gerekli miktarda yem satın alın (20 hindi için yaklaşık 12 bin ruble);
• Bitmiş ürünleri nasıl ve nerede satacağınızı düşünün.

Bir işletmeye minimum miktarda para yatırmak için, başlangıçta 20 baş genç hayvan satın almak yeterli olacaktır. Bu kadar çok kuş için en az 40 metrekare alana sahip bir kümes inşa etmeniz gerekiyor. m.Yiyecek almaya daha az para harcamak için alanı kuş yürüyüşüne iyi hazırlayın.

Bu şekilde gerekli tüm vitaminleri alacaklardır. Evcil hayvanlarınıza uygun bakım yaparsanız sonbaharın başında bir hindi 15 kg ağırlık alacaktır. Bu, malları satmak için oldukça yeterli. Sürünün yarısını kesime gönder, yarısını bırak. Çiftliğin daha da genişletilmesi için bir ebeveyn sürüsü oluşturacak.

Bir dişi 10-15 civciv yumurtadan çıkarabilir. Böylece 2-4 yıl içinde tüm masraflarınızı karşılayacaksınız ve net gelirle yeni arsalar satın alabilecek, kümesler inşa edebilecek ve çiftliğinizi genişletebileceksiniz.

Biliyor musun?Bir hesaplaşmanın hararetinde hindiler asla yalan söyleyen kardeşlerine vurmazlar, bu nedenle yere yatıp boynunu uzatan birey kendini güvende hissedebilir.

Üreme nereden başlamalı

Hindi işinin ilk aşamalarına bakalım.

Cins ve melez seçimi

İşletmenizin başarısı doğrudan yetiştireceğiniz kümes hayvanı türünü ne kadar doğru seçtiğinize bağlıdır. Bir cins seçmeden önce çiftliğinizin hedeflerini dikkatlice düşünün çünkü kuşların et cinsleri vardır ve yumurta cinsleri vardır. Et için kümes hayvanı yetiştirmek istiyorsanız ilk seçenek sizin için daha iyidir.

Yumurta satmak istiyorsanız ikinci seçeneği seçin.

Kümes hayvanı yetiştiriciliğinden mümkün olduğunca fazla gelir elde etmek için aşağıdaki cinsler sizin için uygundur:

Kümes hayvanları evi

Aşağıdaki öneriler kullanılarak geleneksel bir tavuk kümesi örneğini takip ederek bir kümes inşa edilebilir:

1. Kümes hayvanı ile tavuk kümesi arasındaki temel fark, büyük yuvalar ve tüneklerdir. Hindilerin boyutları normal tavuklara göre çok daha büyük olduğundan, her kuş için 40 cm boş alan kalacak şekilde yerleştirin. Tünekler genellikle evin arka kısmına yerleştirilir çünkü orası en sıcak yerdir. Kuş atıklarının toplandığı tüneklerin altına geri çekilebilir kalkanların yerleştirilmesi oldukça uygundur. Bu, kümes hayvanı temizleme sürecini büyük ölçüde kolaylaştıracak ve hızlandıracaktır.
2. Kümes hayvanlarını kuru, sıcak ve temiz tutun. Düzenli temizlik, odada hoş olmayan kokuların oluşmasını ve bakteri üremesini önleyecektir.
3. Evin iyi havalandırıldığından emin olun. 25*25 cm ölçülerinde özel bir kutu kullanıp çatıya yerleştirebilirsiniz. Evin içine temiz hava akışını düzenlemek için kutunun üzerindeki vanayı kullanın. Tasarımı donanım mağazalarından satın alabilir veya kendiniz yapabilirsiniz. Kümeslerin düzenli olarak havalandırılması hindilerin sağlığının anahtarıdır. Evcil hayvanların üşütmesini önlemek için kuş odasında hava akımı olmamalıdır.
4. Kümesteki zeminin pürüzsüz ve sıcak olduğundan emin olun. Optimum zemin yüksekliği yerden 20-25 cm'dir.
5. Bir odada yüksek düzeyde aydınlatma sağlamak için çok sayıda pencerenin olması gerekir. Bunun kuşların gelişimi ve sağlığı üzerinde olumlu etkisi vardır. Bol ışıkla hindiler daha aktif büyüyecek.
6. Kümes çift bariyerli olarak inşa edilmelidir sıcak tutmak için.
7. Kümes hayvanlarını besleyicilerle donatın. Hindilerin sırt hizasında yerleştirilmelidirler. Dökülmemesi için besleyicinin yalnızca üçte biri yiyecekle doldurulur. Besleyicide farklı yem türlerinin karışmasını önlemek için içinde özel bölmeler yapın. Hindilere mineral yem, yerden en az 40 cm yükseklikte bulunan ayrı yemliklerden verilmelidir.
8. Sulukları kuşların boyun hizasına yerleştirin. Türkiye'nin suya serbestçe erişimi olmalı.
9. Kümeste standart ölçüleri 50*50 cm olan özel menholler inşa edebilirsiniz. Bu sayede hindiler kümesin sadece dışında değil aynı zamanda içinde de yürüyebilecek.

Kümeslerin düşünceli bir şekilde düzenlenmesi, evcil hayvanlarınız için konforlu bir yaşamın anahtarıdır.

Besleme

Hindilerin tahıl ürünleriyle beslenmesi gerekiyor. Bu amaçlar için yulaf veya darıyı zorunlu baklagillerin (örneğin soya vb.) eklenmesiyle kullanmak en iyisidir. Hindiler ayrıca karışık yem veya kıyılmış samanla sebze ve kök sebzelerin püresini de sever. Kuşlara süzme peynir, taze ot ve patatesten oluşan karışımlar verebilirsiniz.

Hindilere küçük yaşlardan itibaren E, A, B12 vitaminleri, askorbik asit ve sıradan tebeşir verilmelidir. Bu sayede kuşların bağışıklığı artacak ve ölüm oranları azalacaktır. Kuşlar daha hızlı büyüyecek.

Hindilerin yaz aylarında daha fazla vitamin alabilmesi için ana öğünlerinin yanı sıra her gün üzerinde yürüyebilecekleri bir arazi alanı ayırmanız gerekir. Hindileri yürümeyi planladığınız toprak, önceden faydalı çok yıllık otlarla ekilmelidir.

Yonca ve yonca bunun için mükemmeldir. Ayrıca yıllık otları da ekebilirsiniz: yulaf, bezelye vb. Otun yanı sıra solucan, böcek ve çeşitli tohumları da yiyebilirler. Kuşun yazın yoğun sıcaktan serinde saklanabilmesi için yürüyüş alanında küçük çalılıklar bulunmalıdır.

Hindiler çok aktif kuşlardır. Çok fazla hareketi severler. Ve böyle bir yürüme alanının varlığı kuşlara çifte fayda sağlayacaktır: Aktif hareket halinde vücutlarını vitaminlerle dolduracaklar, bu da ağırlıkları ve yumurta üretimi üzerinde iyi bir etkiye sahip olacak.
Kuşların güvenliği için, özellikle şiddetli donların olduğu ve çok rüzgarlı havaların olduğu dönemler dışında, kışın da hindiler yürüyüşe çıkar. Kışın yürüyüş yeri samanla örtülmeli ve üzerine tahıl serpilmelidir. Yürüme alanının kenarlarına taze saman demetleri yerleştirin. Bu, kuşları dışarıya çeker ve daha uzun yürüyüşleri teşvik eder.

Önemli!Hindiler için beslenme programı çok önemlidir. Her gün aynı saatte yemek yemelerine izin verin. Küçük hindiler 1,5 aylık olana kadar günde 7 defa besleyin. Daha sonra yavaş yavaş öğün sayısını günde 4 defaya düşürün.

Ürün satış ve dağıtım kanalları

Ürünleri farklı şekillerde satıyorlar. Etler toptan olarak mağazalara satılabileceği gibi, bağımsız olarak pazarda bütün olarak veya karkas olarak da satılabilmektedir. Türkiye'deki kafelere, restoranlara ve bu tür diğer işletmelere de tedarik edilebilir.

Ayrıca gübre yapımında kullanılan yumurta, hindi civcivleri, tüy ve kümes hayvanlarının yanı sıra dışkıların satışı da ek bir gelir kaynağı olabilir.

İşletme önemli ölçüde genişlediğinde ve çok fazla gelir elde ettiğinde, onu başka bir yönde geliştirebilirsiniz - hindi ürünleri (sosis, pirzola vb.) üretecek bir et fabrikası açın.

Kâr ve kârlılığın hesaplanması

Ortalama 200 ruble fiyata 10 erkek ve 10 dişi olmak üzere 20 hindi satın aldığınızı varsayalım. 4 bin ruble harcadın. Kanatlı kümesinin inşaatı ve ekipmanının minimum fiyata mal olmasına izin verin - 20 bin ruble. (tesisler zamanla kârdan yararlanılarak iyileştirilebilir). Yemeğe 12 bin ruble harcandı. Toplamda 36 bin ruble harcadınız.
Sezon sonunda yetişkin kuşların yarısı et olarak kullanılabilir. 4-6 ay boyunca bir kuşun ortalama ağırlığı 15 kg'dır. 10 hindiyi 200 ruble/kg'dan satarsanız 30 bin ruble alabilirsiniz. ulaşmış. Paranın bir kısmı yem satın almaya gidecek, yaklaşık 2 bin ruble. - hindi civcivlerinin satın alınması için.

Toplamda yaklaşık 16 bin rublemiz var. İlk satıştan elde edilen net gelir.

Yumurta satarak iyi bir gelir elde edilebilir. Kuluçka için 1 yumurtanın maliyeti 100 ruble. Ortalama olarak 1 dişi yılda 80 yumurta bırakabilmektedir. Yani bir dişinin yumurtalarını satarak 80 bin ruble alacaksınız. Kuşlarınızın yarısının yumurtalarını satarsanız 400 bin ruble alacaksınız.

Paranın bir kısmı gelecek sezonun masraflarına (genç hayvanların satın alınması, yem), elektrik faturalarının ödenmesi vb. giderlere gidecek. Paranın geri kalanı işi genişletmek için kullanılabilir.

Günlük hindi civcivleri, tüyleri ve kuş tüyü satışından elde edilen geliri de eklerseniz iş daha da karlı çıkıyor. Gördüğünüz gibi işletmenin karlılığı yaklaşık %80-90 civarındadır.

Herhangi bir iş emek yoğun bir girişimdir, bu nedenle yeni başlayan işadamları için bazı yararlı ipuçları vereceğiz:

1. Hindilerle ilgili özel literatürü dikkatlice yeniden okuyun: onlara nasıl bakılacağı, kümes hayvanlarında hangi koşulların yaratılacağı, küçük civcivlere nasıl uygun şekilde bakılacağı vb.
2. Ayrıca önemli sorularınız varsa deneyimli çiftçilere danışmanızda fayda var.
3. Bir iş planı hazırlayarak başlayın. Bu gelecekteki çalışmanızın temelidir.
4. Hindiler için gerekli tüm koşulları yaratın.
5. Ve en önemlisi yaptığınız işi sevin ki yaptığınız iş size keyif versin.

Yani hindi işi çok karlı çünkü kendini çabuk amorti ediyor. Yüksek kaliteleri nedeniyle ürünlere her zaman bir talep vardır, böylece finansal kaynaklara güvenle yatırım yapabilir ve kendi büyük çiftliğinizi kurabilirsiniz.