Co dotyczy produktów rolnych. produkty rolne

Stosowanie ESHN jest możliwe pod warunkiem, że udział dochodów ze sprzedaży produktów rolnych i produktów ich pierwotnego przetworzenia wynosi co najmniej 70%.

W związku z tym szczególnie istotna jest kwestia klasyfikacji produktów jako produktów pierwotnego przetworzenia. Przeczytaj o tym w naszym artykule.

Specjalne systemy podatkowe są preferencyjne w porównaniu z ogólnym systemem podatkowym. Dlatego chęć organizacji i przedsiębiorców do stosowania tych reżimów jest całkiem uzasadniona. Producenci rolni nie są wyjątkiem. Aby jednak zastosować ESHN, producent musi spełnić wymagania określone w rozdziale 26.1 Kodeksu podatkowego Federacji Rosyjskiej.

Kto może zastosować ESHN?

Aby odpowiedzieć na to pytanie, producent rolny powinien przede wszystkim przyjrzeć się ust. 6 art. 346,2 kodeksu podatkowego Federacji Rosyjskiej, który ustanawia ograniczenia w korzystaniu z ESHN.

Jeżeli nie podlega tym ograniczeniom, to na drugim etapie należy sprawdzić, czy spełnia on definicję producenta rolnego podaną w ust. 2 art. 346,2 kodeksu podatkowego Federacji Rosyjskiej.

Producentami rolnymi są:

1) organizacje (przedsiębiorcy) wytwarzające produkty rolne, dokonujące ich pierwotnego i późniejszego (przemysłowego) przetwórstwa oraz sprzedające te produkty.

Jednocześnie w całkowitym dochodzie ze sprzedaży towarów (robót, usług) udział dochodu ze sprzedaży produktów rolnych musi wynosić co najmniej 70%. Przy obliczaniu udziału dochód ze sprzedaży produktów rolnych obejmuje również dochód ze sprzedaży produktów ich pierwotnego przetworzenia, które są wytwarzane z surowców rolnych własnej produkcji;

2) rolnicze spółdzielnie konsumenckie, określone jako takie zgodnie z ustawą federalną „O współpracy w rolnictwie”: przetwórstwo; marketing (handel); dostarczać; ogrodniczy; ogrodniczy; żywy inwentarz.

Ta lista jest zamknięta. Dlatego też żadne inne rodzaje rolniczych spółdzielni konsumenckich, z wyjątkiem wymienionych powyżej, nie są uprawnione do stosowania ESHN.

Ponadto musi być spełniony jeszcze jeden warunek: udział dochodów ze sprzedaży produktów rolnych produkcji własnej członków tych spółdzielni w łącznych dochodach ze sprzedaży towarów (robót, usług) musi wynosić co najmniej 70%.

Jednocześnie dochód ze sprzedaży produktów rolnych obejmuje również:

Dochód ze sprzedaży produktów pierwotnego przetwórstwa wytwarzanych przez te spółdzielnie surowców rolnych własnej produkcji przez członków tych spółdzielni;

– dochody z pracy (usług) wykonywanej na rzecz członków tych spółdzielni;

3) miast i wsi tworzących rosyjskie organizacje rybackie.

Pod warunkiem, że są: zarejestrowane jako osoba prawna zgodnie z ustawodawstwem Federacji Rosyjskiej; obsługują wyłącznie statki rybackie, których są właścicielami; liczba pracowników tych organizacji, biorąc pod uwagę mieszkających z nimi członków rodziny, stanowi co najmniej połowę populacji odpowiedniej osady; ilość produktów rybnych sprzedawanych przez takie organizacje i (lub) złowionych obiektów wodnych zasobów biologicznych pod względem wartości przekroczy 70% całkowitej ilości sprzedawanych przez nie produktów.

produkty rolnei produkty jego pierwotnego przetworzenia

W celu określenia udziału dochodu ze sprzedaży produktów rolnych podatnik musi prawidłowo zakwalifikować sprzedawane przez siebie produkty.

Produkty rolne obejmują produkcję roślinną w rolnictwie i leśnictwie oraz produkty zwierzęce, w tym ryby hodowlane. Złowione ryby zaliczane są do produktów rolnych tylko z 3. kategorii producentów rolnych (rosyjskie organizacje rybackie tworzące miasta i wioski). Określone rodzaje produktów rolnych są określane przez rząd Federacji Rosyjskiej zgodnie z Ogólnorosyjskim Klasyfikatorem Produktów (klauzula 3, art. 346,2 kodeksu podatkowego Federacji Rosyjskiej).

Rozdział 26.1 Kodeksu podatkowego Federacji Rosyjskiej nie zawiera pojęcia „produktów pierwotnego przetworzenia wytworzonych z surowców rolnych własnej produkcji”.

Procedurę klasyfikacji produktów jako takich ustala rząd Federacji Rosyjskiej (klauzula 4, art. 346,2 kodeksu podatkowego Federacji Rosyjskiej).

Rząd Federacji Rosyjskiej wypełnił swoje zobowiązania, zatwierdzając dekretem nr 458 1 z dnia 25 lipca 2006 r. (zwanym dalej dekretem nr 458) Wykaz produktów rolnych (Załącznik 1) oraz Wykaz produktów pierwotnego przetwórstwa ( Załącznik 2).

Jak ustalić, czy produkty wytwarzane przez organizację są produktami pierwotnego przetworzenia (dalej - PPP) surowców rolnych własnej produkcji, wyjaśnimy na przykładzie.

Organizacja produkuje z surowców rolnych własnej produkcji (mleko krowie) kefir, fermentowane mleko pieczone, jogurt, śmietanę, twarożek, masło. Czy te produkty mleczne są uznawane przez FPP?

Skład produktów pierwotnego przetwarzania (załącznik 2 do dekretu nr 458) obejmuje również produkty mleczne. Ta grupa składa się z jednego elementu - produktów z pełnego mleka, którym Ogólnorosyjski Klasyfikator Działalności Gospodarczej, Produktów i Usług (OK 004-93) (zwany dalej Klasyfikatorem) nadał kod 1520111.

Pod tym kodem w Klasyfikatorze jest zaszyfrowane „Całe pasteryzowane znormalizowane mleko spożywcze”.

Tak więc tylko tę pozycję można przypisać produktom pierwotnego przetworzenia w grupie produktów mlecznych.

Stosując odwrotną metodę dochodzimy do wniosku, że wszystkie inne produkty mleczne wymienione w Klasyfikatorze pod kodem 1520000 (w tym te wymienione w przykładzie) są produktami przemysłowego przetwarzania mleka.

Ministerstwo Finansów Rosji doszło do podobnego wniosku w tej sprawie (patrz pismo nr 03-11-04/1/2 z dnia 24 stycznia 2008 r.).

Notatka! Dla każdej z 52 pozycji produktów wymienionych w załączniku 2 druga kolumna tabeli wskazuje kod zgodnie z Ogólnorosyjskim Klasyfikatorem Działalności Gospodarczej, Produktów i Usług (OK 004-93).

Na przykład produkty z pełnego mleka są oznaczone kodem 1520010. Ten kod ma charakter informacyjny. Służy wyłącznie do pomocy podatnikowi w odnalezieniu określonego rodzaju produktu w Klasyfikatorze.

Bez problemów?

Zadanie podatnika, który ma trudności z określeniem tego, co wyprodukował, dziś, jak wynika z powyższego, sprowadza się do umiejętności poprawnego posługiwania się wykazem PPP podanym w uchwale nr 458. Ale czy takie „uproszczone” podejście zawsze poprawne?

Załóżmy, że organizacja uprawia jabłka, z których wytwarza puree ziemniaczane, marmoladę i galaretkę.

Jabłka są produktami rolnymi (są zawarte w grupie „Uprawy owoców, jagód i winnic” ogólnorosyjskiego klasyfikatora produktów OK 005-93 - kod 97 6111). Według ogólnorosyjskiego klasyfikatora rodzajów działalności gospodarczej, produktów i usług przeciery, dżemy i galaretki zaliczane są do owoców, jagód i przetworów owocowych (kod 1513060). Ponadto wszystkie te produkty należą do jednej podgrupy o kodzie 1513460.

Ale tylko puree ziemniaczane są uznawane za produkty pierwotnego przetworzenia z tej podgrupy (wg kodu OK 004-93 1513463), podczas gdy dżem i galaretka nie są.

Gdzie jest logika, drodzy prawodawcy?

Paragraf 1 dekretu nr 458 definiuje produkty pierwotnego przetworzenia jako produkty rolne, które zostały poddane procesom przetwarzania technologicznego w celu zachowania ich jakości i zapewnienia długotrwałego przechowywania, wykorzystywane jako surowce w dalszej (przemysłowej) obróbce produktów lub sprzedawane bez dalszego przetwarzania przemysłowego dla konsumentów.

Co rozumie się przez „operacje przetwarzania technologicznego”, wspomniany dekret nie wyjaśnia.

Nawet nie będąc ekspertem w dziedzinie przemysłowego przygotowania żywności, możemy śmiało powiedzieć, że we wszystkich trzech przypadkach jabłka przechodzą przez łańcuch operacji określony technologią, w wyniku którego uzyskuje się produkt spełniający wymagania dekretu nr. 458.

Naszym zdaniem wszystkie produkty wytwarzane przez organizację mieszczą się w definicji produktów przetwarzania pierwotnego. Ale… z woli rządu do liczby „wybranych” dostały się tylko tłuczone ziemniaki.

W związku z tym organizacja będzie mogła uwzględnić wpływy ze sprzedaży przecieru przy ustalaniu udziału dochodu ze sprzedaży produktów pierwotnego przetwarzania jabłek, ale nie będzie w stanie uwzględnić wpływów ze sprzedaży dżem i galaretka.

Ponieważ definicja PPP w niektórych przypadkach jest sprzeczna z listą rodzajów produktów sklasyfikowanych jako PPP, właściwe wydaje się „zakończenie” tej definicji lub jej całkowite usunięcie.

Produktyprzetwórstwo przemysłowe

Proces przerobu surowców rolnych nie może zakończyć się na etapie jego pierwotnego przetworzenia. Kierując PPP do dalszego przetwarzania, organizacja „wyjściowa” (przedsiębiorca) otrzymuje produkty przetwórstwa przemysłowego.

Organizacja uprawia pszenicę, z której produkuje mąkę. W przyszłości chleb wypiekany jest z mąki, którą sprzedaje organizacja. Ponadto organizacja prowadzi inny rodzaj działalności.

W rozpatrywanym przypadku pszenica jest produktem rolnym (wg OK 005-93 kod 97 1111), mąka jest produktem pierwotnego przetworzenia (kod 1531100), chleb jest produktem przemysłowym.

Konieczność określenia udziału (kwoty) dochodu ze sprzedaży produktów pierwotnego przetwarzania powstaje dla organizacji w przypadku dalszego przetwarzania tych produktów.

Wyjaśnia się to po prostu: dochód ze sprzedaży produktów pierwotnego przetwórstwa pośrednio „zasiada” w dochodach ze sprzedaży produktów przetwórstwa przemysłowego. Ten dochód musi zostać określony.

Określony udział oblicza się na podstawie relacji nakładów na produkcję produktów rolnych i pierwotnego przetwórstwa produktów rolnych w łącznej kwocie wydatków na produkcję produktów z wytworzonych surowców rolnych.

Wykorzystajmy warunki z poprzedniego przykładu. Od 1 stycznia 2008 organizacja planuje przejść na ESHN. W tym celu musi obliczyć udział dochodu ze sprzedaży produktów rolnych i produktów pierwotnego przetwórstwa w całkowitym dochodzie ze sprzedaży towarów (robót, usług) za rok 2006 (klauzula 5, art. 346,2 kodeksu podatkowego Rosji Federacja).

W 2006 roku koszty organizacji produkcji zboża wyniosły 350 tys. rubli, przetworzenia ziarna na mąkę - 400 tys. rubli, wypieku chleba - 250 tys. rubli.

Przychody ze sprzedaży towarów (robót, usług) za 2006 r. to 1 050 tys. rubli, w tym:

- ze sprzedaży chleba - 1000 tysięcy rubli;

- ze sprzedaży usług - 50 tysięcy rubli.

Określmy udział dochodów ze sprzedaży produktów rolnych i produktów ich pierwotnego przetworzenia.

Przede wszystkim obliczamy udział dochodu ze sprzedaży mąki w kwocie dochodu ze sprzedaży pieczywa.

Udział ten jest obliczany na podstawie stosunku wydatków organizacji na produkcję zboża i mąki do łącznej kwoty wydatków na produkcję chleba.

Będzie to 75% ((350 tysięcy rubli + 400 tysięcy rubli): (350 tysięcy rubli + 400 tysięcy rubli + + 250 tysięcy rubli) x 100%) lub 750 tysięcy rubli. (1000 tysięcy rubli x 75%).

Następnie obliczamy udział dochodu ze sprzedaży produktów pierwotnego przetworzenia surowców rolnych w ogólnej kwocie dochodu ze sprzedaży towarów (robót, usług): 71,43% (750 tys. rubli: 1050 tys. rubli x 100%) .

Ponieważ udział dochodów ze sprzedaży produktów pierwotnego przetwórstwa przekracza 70%, organizacja ma prawo przejść na płacenie ujednoliconego podatku rolnego od 1 stycznia 2008 r.

Podsumowując, zauważamy, co następuje.

Jak widać z powyższego, nietrudno formalnie określić, czy produkt wytwarzany przez organizację (przedsiębiorcę) należy do PPP.

Ale jeśli wbrew zdrowemu rozsądkowi nie znalazł się tego produktu na liście „cenionych”, to podatnik ma dwa sposoby: albo pożegnać się z ideą stosowania jednolitego podatku rolnego, albo, dla najbardziej upartych, spróbować uznanie przez sąd Listy Produktów Pierwotnego Przetwarzania zatwierdzonej przez Rząd Federacji Rosyjskiej nr 458 za nieważną.

Produkcja rolna jest głównym ogniwem wiodącym w kompleksie rolno-przemysłowym naszego państwa. Rolnictwo to jeden z najważniejszych sektorów gospodarki każdego kraju. Dostarcza ludziom niezbędne produkty: podstawowe artykuły spożywcze i surowce do produkcji dóbr konsumpcyjnych.

Rolnictwo to także szczególne ogniwo w gospodarce, dosłownie różne od wszystkich innych ogniw, ponieważ głównym środkiem produkcji w rolnictwie jest ziemia. Przy odpowiednim zastosowaniu w rolnictwie ziemia nie tylko nie straci swojej głównej i najcenniejszej jakości - żyzności, ale może ją nawet zwiększyć, podczas gdy wszystkie inne metody produkcji stopniowo stają się moralnie i fizycznie przestarzałe, wypierane przez inne. Ziemia jest jednocześnie środkiem produkcji i przedmiotem pracy. Rośliny i zwierzęta mogą pełnić rolę środków produkcji. Inną nie mniej istotną cechą produkcji rolniczej jest sezonowość, która powoduje nierównomierność produkcji, sprzedaży siły roboczej, konsumpcji i wykorzystania zasobów materialnych i finansowych w danym okresie pracy.

Główne działy rolnictwa to uprawa roślin i hodowla zwierząt, w których wyróżnia się podsektory: uprawa zbóż, produkcja pasz, produkcja roślin przemysłowych (uprawa lnu, buraków itp.), ogrodnictwo, warzywnictwo, hodowla bydła, trzoda chlewna hodowla, hodowla owiec, hodowla drobiu, hodowla królików, hodowla ryb w stawach, hodowla futer, pszczelarstwo itp. Rozważmy bardziej szczegółowo główne.

Uprawa roślin.

Na początku 2012 r. użytki rolne w kraju zajmowały 9992,8 tys. ha, czyli 53,3% całego terytorium, w tym m.in. grunty orne - 6663,3 tys. ha, czyli 37,3% terytorium i 73% użytków rolnych. W latach 2013-2014 Zgodnie z optymalizacją użytkowania gruntów, powierzchnie użytków rolnych i użytków rolnych organizacji rolniczych są redukowane przez wycofywanie z aktywnego obiegu i przeprofilowanie w użytkowaniu gruntów nieprodukcyjnych. W ogólnej powierzchni użytków rolnych gminy rolnicze stanowią 70,8%, działki gospodarstwa domowego 36%, a gospodarstwa rolne 1,1%.

Strukturę i specjalizację produkcji roślinnej opisuje struktura powierzchni zasiewów oraz struktura produkcji roślinnej brutto. Analiza struktury powierzchni zasiewów na przestrzeni ostatnich 5 lat mówi nam, że niewiele się ona zmieniła. Główne miejsce zajmują uprawy zbóż i roślin pastewnych, co wynika z wieloletniej specjalizacji hodowli bydła w państwie. Znaczące są uprawy ziemniaków i lnu, które również decydują o specjalizacji rolniczej naszego państwa, uprawiane są uprawy buraków cukrowych i rzepaku w celu zwiększenia poziomu samowystarczalności Federacji Rosyjskiej w cukier i olej roślinny.

W strukturze produkcji roślinnej brutto pierwsze miejsce (2012) zajmują ziemniaki (49,7%), drugie - zboża i rośliny strączkowe (31%), a następnie warzywa (9,1%), pasze (5,1%), techniczne ( 2,9%) oraz owoców i jagód (2,2%).

hodowla zwierząt.

Będąc jednym z głównych obszarów produkcji rolniczej: dostarcza 60,8% produkcji brutto, gromadzi 85% środków trwałych produkcji i 80% zasobów pracy w rolnictwie. O znaczeniu hodowli zwierząt decyduje również fakt, że wytwarza ona w diecie ludzi najbardziej potrzebne i biologicznie wartościowe produkty.

Wydajna produkcja produktów zwierzęcych jest niemożliwa bez wytworzenia mocniejszej bazy paszowej. Bazą paszową jest produkcja, przechowywanie i konsumpcja pasz dla wszelkiego rodzaju zwierząt i ptaków. Baza paszowa chowu zwierząt jest bezpośrednio zależna od warunków naturalnych iw efekcie ma wpływ na specjalizację chowu zwierząt (chów takiego lub innego gatunku zwierząt gospodarskich), na rozmieszczenie poszczególnych jej powierzchni. Na przykład hodowla bydła mięsnego i owiec rozwija się i zlokalizowana jest na rozległych pastwiskach i pastwiskach, podczas gdy hodowla trzody chlewnej i drobiu skupiają się głównie na bazie pasz rolniczych. Czas trwania i możliwość wypasu i trzymania w kojcach zwierząt, wybór racjonalnej struktury stada, jego inwentarza, technologii chowu i tuczu zwierząt, co ostatecznie wpływa na efektywność produkcji i jej celowość, zależą również od warunków naturalnych i na podstawie paszowej. O wartości bazy paszowej decyduje również fakt, że udział paszy w kosztach produktów zwierzęcych w Federacji Rosyjskiej wynosi 70-90%, w zależności od rodzaju i obszaru produkcji.

Problem pasz w rolnictwie Federacji Rosyjskiej jest jednym z najbardziej podstawowych. Niska produktywność chowu zwierząt jest bezpośrednio związana z dość niskim poziomem żywienia zwierząt (na przykład pod względem kalorii rocznie stanowi tylko 57-61% jej poziomu w Stanach Zjednoczonych). Większość paszy pochodzi z polowej produkcji pasz. 48% gruntów ornych zajmują uprawy pastewne, a 4/4 zbioru pasz ze wszystkich powierzchni paszowych pochodzi z tego zasobu. Kolejne 2/3 zbiorów brutto zbóż przeznacza się na cele paszowe. Pola siana i pastwiska są istotnym źródłem paszy, powierzchnia pod uprawy paszowe szybko się zwiększa, jednak należy poprawić ich strukturę, gdyż udział zbóż i roślin strączkowych jest niewystarczający. Bardzo niska produktywność naturalnych łąk i pastwisk w Federacji Rosyjskiej, zapewniająca tańszą i niezbędną paszę surową i zieloną, która jest powiązana z niezadowalającym stanem kulturowym i technicznym terenów naturalnych, rozbudowanym systemem gospodarowania łąkami i pastwiskami w naszym państwie.

Sytuację z paszami komplikuje fakt, że 40% zebranej paszy traci swoje wartości odżywcze w wyniku naruszenia technologii zbioru i przechowywania, bez należytego uwzględnienia strat fizycznych. Duża część paszy, ze względu na niewystarczającą ilość i niewłaściwą technologię żywienia, przeznaczana jest nie na zakup produktów, ale na utrzymanie życia zwierząt, co ma negatywny wpływ na wydajność produkcji i zwiększa żywieniową intensywność produktów. Według tego wskaźnika Federacja Rosyjska nie ma odpowiednika wśród innych krajów bardziej rozwiniętych, chociaż gospodarstwa dość często doświadczają znacznego niedoboru pasz.

Wiodącym kierunkiem w rozwiązywaniu problemu pasz jest intensyfikacja produkcji pasz. Obejmuje działania mające na celu poprawę struktury powierzchni paszowych, zwiększenie plonów roślin pastewnych, produktywność sianokosów i pastwisk, meliorację i chemizację bazy paszowej, poprawę nasiennictwa roślin pastewnych, wzmocnienie bazy materiałowej i technicznej produkcji pasz, organizować nowsze formy organizacji pracy itp.

drobiarski- jeden z najszybciej dojrzewających obszarów w hodowli zwierząt, liczy około 536 mln głów. To połączenie znajduje się wszędzie, ale koncentruje się głównie w południowych regionach dużej farmy zbożowej.

Hodowla zwierząt gospodarskich obejmuje również takie obszary jak: hodowla koni, hodowla jeleni, hodowla jeleni, hodowla królików, hodowla serów, pszczelarstwo itp. W niedalekiej przyszłości konieczne jest zwiększenie i intensywne zwiększanie produkcji produktów zwierzęcych poprzez pogłębianie specjalizacji, przenoszenie jej branże na bardziej intensywną ścieżkę powstawania.

W krajach rozwiniętych mają dwie kategorie. Rozróżnij typy towarów i konsumentów.

Rolnictwo to system składający się z produkcji rolniczej, który wyróżnia się dużą różnorodnością stosunków agrarnych, różną wielkością produktów rolnych, różnym składem produktu handlowego i brutto, metodami i metodami gospodarowania i hodowli zwierząt.

Każde rozwinięte państwo osiągnęło już najwyższy poziom rozwoju tej branży, która angażuje ponad 1/5 ludności aktywnej zawodowo, a koszt tego produktu spożywczego wynosi już ¾.

Rolnictwo prowadzi określoną działalność. I tak np. w rolnictwie towarowym występuje rolnictwo intensywne, z obrotem nasion i owoców, a także intensywne formy chowu zwierząt paszami. Ponadto powinny być obecne różne formy ogrodnictwa i ogrodnictwa, a także wypas. Zasadnicze różnice mają typy rolnictwa konsumpcyjnego, których podstawą jest wykorzystanie pługu i motyki, hodowla bydła o charakterze półkoczowniczym lub koczowniczym. Wielką popularnością cieszyły się metody prymitywnego zbieractwa, a także polowania i łowienia ryb. Te typy są związane z hodowlą zwierząt pastwiskowych. Każde rozwinięte państwo kapitalistyczne uprawia komercyjny typ rolniczy.

Rewolucja naukowo-technologiczna charakteryzuje się wprowadzeniem do przemysłu rolniczego wysokiego poziomu chemizacji, mikroelektroniki, automatyzacji i mechanizacji. Selekcja, genetyka, biotechnologie otrzymały największą dystrybucję. Cały kompleks rolno-przemysłowy krajów rozwiniętych ma formę agrobiznesu. Jest to tzw. mały biznes, który przyczynia się do aktywniejszego rozwoju tej branży i polega na wytwarzaniu produktów rolnych wraz z przetwarzaniem wytworzonych surowców spożywczych, ich właściwym magazynowaniem, transportem i obrotem. Przemysłowy charakter tej branży nadaje produkcja nawozów i maszyn.

W wielu rozwijających się krajach świata typy rolnictwa są ze sobą ściśle powiązane, można prześledzić, jak jednocześnie współistnieją typy konsumpcyjne i handlowe. Gospodarka towarowa reprezentowana jest przez duże plantacje i gospodarstwa rolne, których produkcja ukierunkowana jest na rynek krajowy, ale w większym stopniu dominuje eksport produktów za granicę. Powyższy typ gospodarki ulokowany jest bezpośrednio na obszarach geograficznych o sprzyjających warunkach klimatycznych niezbędnych do uprawy danej rośliny. Pomimo identyfikacji obu typów, każdy kraj rozwijający się skłania się ku konsumpcyjnym odmianom rolnictwa, w których dominuje produkcja roślinna.

Mały sektor towarowy składa się z setek milionów maleńkich gospodarstw, z których wiele prowadzi uprawy konsumpcyjne. Wiele krajów przeżyło tzw. „zieloną rewolucję”, która przyniosła przemiany i aktywne wykorzystanie nowoczesnej techniki rolniczej. Ten czynnik jest formą przejawu rewolucji naukowej.

„...3. Do celów niniejszego rozdziału produkty rolne obejmują produkcję roślinną w rolnictwie i leśnictwie oraz (w tym uzyskiwane w wyniku hodowli i hodowli ryb i innych wodnych zasobów biologicznych), których szczególne rodzaje określa Rząd Federacji Rosyjskiej zgodnie z Ogólnorosyjskim Klasyfikatorem Jednocześnie produkty rolne obejmują połowy wodnych zasobów biologicznych, ryb i innych produktów z wodnych zasobów biologicznych, które są określone w art. 333.3 ust. 4 i 5 niniejszego Kodeksu , a także połowy wodnych zasobów biologicznych pozyskiwane (złowione) poza wyłączną strefą ekonomiczną Federacji Rosyjskiej zgodnie z międzynarodowymi traktatami Federacji Rosyjskiej w zakresie rybołówstwa i ochrony wodnych zasobów biologicznych, ryb i innych wytworzonych produktów na statkach floty rybackiej z wodnych zasobów biologicznych poławianych (złowionych) poza gospodarką wyłączną strefa chesky Federacji Rosyjskiej zgodnie z międzynarodowymi traktatami Federacji Rosyjskiej w dziedzinie rybołówstwa i ochrony wodnych zasobów biologicznych ... ”

Źródło:

„Kodeks podatkowy Federacji Rosyjskiej (część druga)” z dnia 05.08.2000 N 117-FZ (zmieniony 03.12.2012)

„...Produkty rolne - produkty uzyskane z (zebrane z) aktywów biologicznych przedsiębiorstwa...”

Źródło:

Międzynarodowa Sprawozdawczość Finansowa (MSR) 41 „Rolnictwo” (zmieniona 18 lipca 2012 r.) (weszła w życie w Federacji Rosyjskiej rozporządzeniem Ministerstwa Finansów Rosji z dnia 25 listopada 2011 r. N 160n)

Oficjalna terminologia. Akademik.ru. 2012 .

Zobacz, co „Produkty rolne” znajduje się w innych słownikach:

produkty rolne- — PL produkt rolny Wydajność uprawy gleby. (Źródło: RRDA) Tematy ochrona środowiska EN… …

produkty rolne- 3.11 produkty rolne: Produkty roślinne i zwierzęce uzyskane w wyniku uprawy roślin i hodowli zwierząt gospodarskich. Źródło: SP 105.13330.2012: Budynki i lokale dla ... ... Słownik-odnośnik terminów dokumentacji normatywnej i technicznej

produkty rolne- žemės ūkio produkcija statusas Aprobuotas sritis žemės ūkio ekonomika ir vadyba apibrėžtis Žemės ūkio produktai, taip pat perdirbamosios pramonės ir kitų įmonių bei Individuallą žemės kio … Słownik litewski (lietuvių žodynas)

przetworzone produkty rolne- — PL przetworzone produkty rolne Tematy ochrona środowiska PL przetworzone produkty rolne DE… … Podręcznik tłumacza technicznego

produkty- n., f., użyj. komp. często Morfologia: (nie) co? produkty, dlaczego? produkty, (zobacz) co? produkty niż? produkty o czym? o produktach; pl. co? produkty, (nie) co? produkty, dlaczego? produkty, (zobacz) co? produkty niż? produkty, och ... ... Słownik Dmitrieva

PRODUKTY- PRODUKTY i żony. Całość produktów produkcyjnych. Wyjście. Artykuł rolniczy Produkty wysokiej jakości. Słownik wyjaśniający Ożegowa. SI. Ożegow, N.Ju. Szwedowa. 1949 1992 ... Słownik wyjaśniający Ożegowa

DRÓB ROLNY- drób, kury, kaczki, indyki, gęsi i inne gatunki drobiu hodowanego na jajka i mięso.Kurczaki domowe pochodzą od dzikiego koguta bankierskiego. Zgodnie z naturą głównej produktywności rasy kurcząt dzielą się na jajka, mięso ... ... Weterynaryjny słownik encyklopedyczny

produkty- oraz; dobrze. [łac. productio] Zbiór produktów wytwarzanych przez niektórych l. przedsiębiorstwo, co l. gałęzi przemysłu lub całej gospodarki kraju w określonym czasie. Brutto p. Roczne p. Rolne p. Przemysłowe p. / O ... ... słownik encyklopedyczny

produkty- oraz; dobrze. (łac. Productio) a) Całość produktów wytwarzanych przez niektórych l. przedsiębiorstwo, co l. gałęzi przemysłu lub całej gospodarki kraju w określonym czasie. Produkcja brutto. Roczna produkcja. Rolniczy… … Słownik wielu wyrażeń

Wspólna Polityka Rolna Unii Europejskiej- (WPR) Treść 1 Wspólna Polityka Rolna (WPR) 2 Przegląd WPR 3 Cele ... Wikipedia

Książki

• Hodowla ryb hodowlanych dla średnich i małych przedsiębiorstw. Podręcznik, Ponomarev Siergiej Władimirowicz, Łagutkina Lina Juriewna. Rekomendowany przez Stowarzyszenie Edukacyjno-Metodologiczne Edukacji w Dziedzinie Rybołówstwa upoważnione przez Ministerstwo Edukacji i Nauki Rosji w Federalnej Państwowej Budżetowej Instytucji Oświatowej Wyższego Szkolnictwa Zawodowego „Kaliningradsky…

Rolnictwo w Rosji- zespół powiązanych ze sobą branż specjalizujących się głównie w produkcji surowców dla przemysłu spożywczego. Niektóre gałęzie rolnictwa wytwarzają produkty już gotowe do spożycia, których dalsze przetwarzanie nie we wszystkich przypadkach jest wymagane. Są to na przykład produkty uprawy warzyw, ogrodnictwa i hodowli bydła mlecznego.

Towary rolne są również poszukiwane przez szereg innych branż, które nie są bezpośrednio lub pośrednio związane z produkcją żywności. Na przykład produkty rolne są aktywnie wykorzystywane w przemyśle farmaceutycznym, tekstylnym i obuwniczym. Niektóre rodzaje surowców rolniczych stanowią podstawę do produkcji biopaliw.

Rolnictwo w Rosji jest częścią większego stowarzyszenia międzysektorowego - kompleksu rolno-przemysłowego (AIC) i jest jego kluczowym ogniwem. Oprócz rolnictwa do sektorów kompleksu rolno-przemysłowego należą:

• przemysł spożywczy i przetwórczy;
• przemysły dostarczające rolnictwu środków produkcji i surowców (np. przemysł maszynowy, nawozowy i chemii rolniczej);
• branże infrastrukturalne – szereg branż obsługujących ww. złożone sektory rolno-przemysłowe (usługi logistyczne, usługi finansowe, szkolenia wykwalifikowanej kadry itp.).

Zestaw środków do państwowej regulacji oddziałów kompleksu rolno-przemysłowego można również uznać za osobne ogniwo w kompleksie rolno-przemysłowym. W ostatnich latach to państwowa regulacja kompleksu rolno-przemysłowego doprowadziła do stałego wzrostu produkcji większości rodzajów produktów rolnych, produktów przemysłu spożywczego i przetwórczego w Rosji.

Gałęzie rolnictwa w Rosji

Z kolei rolnictwo w Rosji, będące częścią większego stowarzyszenia międzybranżowego (AIC), dzieli się również na szereg branż:

Gałęzie produkcji roślinnej: przemysł uprawy zbóż (pszenica, jęczmień, kukurydza, żyto, owies, ryż, żyto, pszenżyto, proso, sorgo), roślin strączkowych (groch, soczewica, ciecierzyca, fasola), nasion oleistych (słonecznik, soja, rzepak, lnianka itp. ), ziemniaków i warzyw (cebula, marchew, kapusta, buraki, papryka, pomidory, ogórki, dynie, bakłażany, rzodkiewki, rzepa, inne warzywa), owoców, traw pastewnych, roślin przemysłowych (m.in. bawełna, konopie) oraz roślin leczniczych.

Przemysł hodowlany: gałęzie hodowli trzody chlewnej, hodowli jaj i drobiu mięsnego, hodowli bydła mlecznego i mięsnego (chów bydła ras mlecznych i mięsnych), hodowli kóz i owiec, hodowli królików, hodowli koni, hodowli jeleni, pszczelarstwa.

Struktura produkcji rolnej według sektorów

Udziały przemysłu roślinnego i hodowlanego w całkowitej wartości produktów rolnych w Rosji kształtują się w przybliżeniu na tym samym poziomie. Według wstępnych wyników z 2015 roku udział produkcji roślinnej kształtował się na poziomie 52,3% (2,637 mld rubli), udział hodowli zwierząt wyniósł 47,7% (2400 mld rubli).

Rolnictwo w Rosji - analiza regionalna

Wiodące regiony w produkcji produktów rolnych w Rosji (TOP-10 w 2015 r.): Terytorium Krasnodaru, Obwód Rostowski, Obwód Biełgorod, Republika Tatarstanu, Obwód Woroneża, Terytorium Stawropola, Republika Baszkirii, Terytorium Ałtaju, Obwód Wołgogradu i Obwód Tambow. W 2015 r. regiony te odpowiadały za 38,0% wartości całej produkcji rolnej.

Wielkość produkcji rolnej

Rolnictwo jest jednym z niewielu sektorów realnego sektora gospodarki, który wykazuje stały wzrost nawet w czasach kryzysu.

Należy zauważyć, że to właśnie zjawiska kryzysowe, którym towarzyszy dewaluacja rubla, choć mają pewien negatywny wpływ na branżę (wzrost cen importowanych maszyn i urządzeń, nasion siewnych, materiału hodowlanego), generalnie przyczyniają się do wzrostu wzrost produkcji rolnej.

Po pierwsze, osłabienie waluty krajowej prowadzi do wzrostu kosztów produktów importowanych na rynku krajowym, w wyniku czego następuje substytucja importu na rynku surowców rolnych i żywności.

Po drugie, dewaluacja przyczynia się do wzrostu konkurencyjności rosyjskich towarów na rynkach światowych. Zwiększenie wolumenu wysyłek zewnętrznych stymuluje atrakcyjność inwestycyjną produkcji krajowej.

Przykład 1 Kryzys gospodarczy z 1998 r., któremu towarzyszyła niewypłacalność, doprowadził do znacznego wzrostu kosztów produktów importowanych na rynku krajowym, co zwiększyło atrakcyjność inwestycyjną wielu sektorów rolnictwa. Tym samym od 1998 roku następuje stały wzrost produkcji mięsa drobiowego. Do 1997 r. wielkość produkcji mięsa drobiowego w Federacji Rosyjskiej spadła do minimum 0,6 mln ton w masie tusz (w 1991 r. było to ok. 1,8 mln ton). Wielkość importu przekroczyła 1,4 mln ton. Już w 2004 roku, w warunkach rosnących inwestycji w hodowlę drobiu, wielkość produkcji wzrosła do 1 mln ton, import zmniejszył się do 1,1 mln ton. Państwowa regulacja importu mięsa (kwoty), uruchomienie PNP „Rozwój Kompleksu Rolno-Przemysłowego”, realizacja państwowych programów rozwoju rolnictwa, a także kryzysy gospodarcze 2008 roku (w 2009 roku w porównaniu do 2008 roku , import mięsa drobiowego do Federacji Rosyjskiej spadł o 238 tys. ton ), w latach 2014-2015 przyczynił się do dalszego wzrostu produkcji. W 2015 roku produkcja osiągnęła 4,5 mln ton, import spadł do niespełna 0,3 mln ton, eksport mięsa drobiowego z Rosji przekroczył 60 tys. ton.

Przykład 2 Osłabienie rubla w 2015 roku doprowadziło do spadku dostaw warzyw do Federacji Rosyjskiej. Całkowity import głównych gatunków warzyw (pomidory, cebula, kapusta, marchew, ogórki, papryka słodka, czosnek, rzodkiewka, cukinia, bakłażan, buraki stołowe) w 2015 roku zmniejszył się w porównaniu do 2014 roku o 30,8% czyli o 636,7 tys. i wyniosła 1432,0 tys. ton (wolumeny przedstawiono bez uwzględnienia danych o handlu z Białorusią i Kazachstanem). W tym samym czasie wielkość produkcji warzyw gruntowych otwartych i chronionych w 2015 roku w przemysłowym sektorze uprawy warzyw (organizacje rolnicze i gospodarstwa rolne bez gospodarstw domowych) wyniosła 5 275,6 tys. niż w 2014 roku.

Przykład 3 Dewaluacja rubla w 2015 roku zwiększyła dostawy eksportowe rosyjskiego zboża na rynki zagraniczne. Tym samym eksport kukurydzy wzrósł o 5,7% do 3 677,1 tys. ton, jęczmienia o 31,2% do 5 258,4 tys. ton. Nie nastąpił wzrost eksportu pszenicy z powodu podwyższonych ceł eksportowych.

Produkcja rolna w Rosji w cenach rzeczywistych. Wielkość produkcji rolnej we wszystkich kategoriach gospodarstw rosyjskich, według wstępnych danych Rosstatu (analiza danych na dzień 21 lutego 2016 r.), w 2015 r. w cenach rzeczywistych wyniosła 5037 mld rubli, czyli o 16,6% więcej niż w 2014 r. . Od 5 lat, w stosunku do 2010 roku, wskaźniki wzrosły o 94,7%, od 10 lat - ponad 3,6-krotnie.

Wzrost produkcji odbywa się głównie dzięki segmentowi przemysłowemu - organizacjom rolniczym i gospodarstwom chłopskim. Wzrost wolumenów ze strony gospodarstw domowych nie jest tak znaczący.

Produkcja artykułów rolnych w segmencie przemysłowym w 2015 roku wyniosła 3 103 mld rubli. W ciągu roku wskaźniki wzrosły o 20,8%, w ciągu 5 lat – o 132,0%, w ciągu 10 lat – 4,4 razy.

Gospodarstwa domowe w 2015 roku wyprodukowały produkty rolne o wartości 1934 mld rubli. W ciągu roku wskaźniki wzrosły o 10,5% (poniżej inflacji), w ciągu 5 lat o 54,7%, w ciągu 10 lat 2,8-krotnie.

Produkcja rolna w Rosji w cenach 2015. W rolnictwie Rosji w 2015 r. w stosunku do 2014 r. ceny w 2015 r. wykazują wzrost wskaźników w ujęciu wartościowym o 3,3%, natomiast w sektorze przemysłowym wzrost kosztów wytwarzanych produktów wyniósł 7,0%, w gospodarstwach domowych występuje niewielki spadek - o 2,1%. W ciągu 5 lat łączna wartość produktów rolnych w cenach 2015 r. wzrosła o 28,6%, w ciągu 10 lat – o 47,4%. Jednocześnie w organizacjach rolniczych i gospodarstwach chłopskich powyżej 5 lat wzrost wyniósł 53,3%, powyżej 10 lat - 79,2%.

W gospodarstwach domowych ludności nie obserwuje się stałego wzrostu wskaźników. Wartość wytwarzanych tu produktów osiągnęła najwyższe noty w 2011 roku. Od tego czasu ceny w 2015 roku spadły o 5,0%.

Udział rolnictwa w PKB Rosji

Produkt krajowy brutto (PKB) w 2015 roku według wstępnych danych Rosstatu wyniósł 80 412,5 mld rubli. Udział wartości wytworzonych produktów rolnych (we wszystkich kategoriach gospodarstw) w całkowitym PKB w 2015 r. według obliczeń AB-Center kształtował się na poziomie 6,3%. W stosunku do 2014 roku zmienił się w kierunku wzrostu o 0,8 pkt. proc.

Perspektywy rozwoju rolnictwa w Rosji

Rolnictwo- przemysł o znaczeniu strategicznym, którego rozwój ma na celu nie tylko uzyskanie komercyjnego zysku, ale także zapewnienie żywności i bezpieczeństwa narodowego.

Do 2015 roku wskaźniki niezależności żywnościowej określone w Doktrynie Bezpieczeństwa Żywnościowego Federacji Rosyjskiej są przewidziane dla prawie wszystkich rodzajów towarów rolnych. Jednak inny równie ważny wskaźnik - ekonomiczna dostępność żywności dla ludności nie została jeszcze w pełni osiągnięta.

Główny artykuł - Bezpieczeństwo żywnościowe

W większości krajów rozwiniętych udział wydatków na żywność w budżecie rodzinnym kształtuje się na poziomie 10-20%. Od 2014 r. w USA według USDA było to 6,5%, w Wielkiej Brytanii - 8,7%, w Szwajcarii - 8,9%, w Kanadzie - 9,3%, w Australii - 9,9%, w Austrii - 10,0%, w Niemcy - 10,6%, Norwegia - 12,3%, Japonia - 13,5%, Francja - 13,6%, Włochy - 14,2%, Hiszpania - 14,5%, Brazylia - 15,6%, Urugwaj - 18,3%, RPA - 19,1% , Wenezuela - 19,8%, Turcja - 21,6%, Chiny - 25,5%, w Indiach - 29,0%. W Rosji udział wydatków gospodarstw domowych na żywność w całkowitym budżecie rodzinnym wyniósł 29,4%.

Ogólnie rzecz biorąc, rolnictwo rosyjskie wyszło z kryzysu systemowego i przeszło całkowity upadek w połowie lat dziewięćdziesiątych. przed osiągnięciem pierwszych miejsc na świecie w szeregu wskaźników do 2015 roku. Obecnie rolnictwo jest jednym z najbardziej atrakcyjnych pod względem inwestycyjnym sektorów realnego sektora gospodarki rosyjskiej.

W minionej dekadzie (2005-2015) nastąpiła substytucja importowa szeregu produktów spożywczych (przede wszystkim mięsa) oraz wzrost potencjału eksportowego na rynku zbóż, nasion oleistych, produktów z nasion oleistych.

Substytucja importu w rolnictwie

Zasadniczo osiągnięto substytucję importu większości rodzajów produktów rolnych. W 2015 r. po raz pierwszy przekroczono minimalny próg niezależności żywieniowej dla mięsa. Według Doktryny Bezpieczeństwa Żywnościowego Federacji Rosyjskiej samowystarczalność Federacji Rosyjskiej w zakresie mięsa powinna wynosić co najmniej 85%. W 2014 r. samowystarczalność Rosji w zakresie wszelkiego rodzaju mięsa, według wyliczeń Centrum Ekspercko-Analitycznego Agrobiznesu „AB-Center”, wyniosła 84,8%, w 2015 r. osiągnęła 89,7%. 10 lat temu liczby te wynosiły 60,7%.

Jednak w latach 2014-2015 następuje spadek wielkości konsumpcji (z 76,0 kg w 2013 r. do 72,2 kg w 2015 r.), co wynika zarówno z nieznacznego spadku realnych dochodów rozporządzalnych ludności, jak i z faktu, że wolumen wzrostu produkcji jest nieco niższy niż wielkość spadku importu.

Na tle spadku wielkości spożycia mięsa w ogóle rośnie spożycie mięsa drobiowego. W 2015 r. spożycie na 1 mieszkańca wyniosło 31,1 kg wobec 31,3 kg w 2014 r., 24,6 kg w 2010 r. i 18,9 kg w 2005 r. Wzrostowi spożycia towarzyszyło osłabienie cen producentów tego gatunku mięsa. W cenach rzeczywistych nastąpił wzrost, ale wzrost cen był znacznie poniżej poziomu inflacji.

Na rynku warzyw istnieje dość duże uzależnienie od importu, zwłaszcza poza sezonem. W latach 2014-2016 w branży warzywniczej występuje duża aktywność inwestycyjna. Ogłoszono szereg projektów budowy sklepów warzywnych i szklarni zimowych. Oczekuje się, że do 2018 r. ogólnie kraj otrzyma główne rodzaje warzyw własnej produkcji.

Najtrudniejszy jest proces substytucji importu na rynku nasion siewnych (sadzeniaki o wysokim stopniu reprodukcji, elitarne nasiona warzyw, kukurydza, słonecznik), bydło rasowe rasowe.

Eksport produktów rolnych

Kluczowym motorem rozwoju rosyjskiego rolnictwa w długim okresie jest przejście od substytucji importu do produkcji zorientowanej na eksport. Nasycenie rynku krajowego przyczynia się do osłabienia cen i zwiększa konkurencyjność towarów na rynkach światowych. Przejście do produkcji towarów zorientowanej na eksport obserwuje się obecnie w przypadku produktów najbardziej problematycznych wcześniej pod względem uzależnienia od importu. W 2015 roku wolumen eksportu mięsa i podrobów z Rosji sięgnął 83,7 tys. ton, czyli o 6,3% więcej niż w 2014 roku. Od 5 lat wolumeny wzrosły 4,5-krotnie. Jest to głównie mięso drobiowe i podroby wieprzowe - najbardziej konkurencyjne cenowo rodzaje mięsa produkcji rosyjskiej na rynku światowym.

Jeśli chodzi o zboże, problem uzależnienia od żywności nie występuje tutaj. Wręcz przeciwnie, Rosja jest jednym z kluczowych eksporterów. W 2015 roku eksport wszystkich rodzajów zbóż przekroczył 30 mln ton o wartości 5,5 mld USD. W największych ilościach eksportowane są pszenica, jęczmień i kukurydza. Wzrostowi wolumenów eksportu sprzyja wzrost światowego popytu, rozwój infrastruktury logistycznej oraz wzrost opłat w Federacji Rosyjskiej.

Do wzrostu wolumenu eksportu przyczyniła się również dewaluacja rubla w 2015 roku, jednak w ujęciu wartościowym w dolarach dane te spadły.

Rosja jest również jednym z czołowych dostawców olejów roślinnych, śrut oleistych na rynek światowy, czemu sprzyja zarówno wzrost zbiorów nasion oleistych, jak i rozwój przemysłu przetwórstwa pierwotnego.

Eksport oleju słonecznikowego z Federacji Rosyjskiej w 2015 roku z wyłączeniem dostaw do krajów Unii Celnej EUG osiągnął 1 237 tys. ton w wysokości 1 007 mln USD, eksport oleju rzepakowego wyniósł 263 tys. kwoty 188,9 mln USD, eksport oleju sojowego przekroczył 432 tys. ton o łącznej wartości 301 mln USD.

Eksport śruty słonecznikowej w 2015 roku wyniósł 1 246 tys. ton za kwotę 251 mln USD, śruty sojowej - Eksport śruty sojowej osiągnął 421 tys. 53 miliony dolarów.

Rosyjskie towary w obliczu rosnącego globalnego popytu będą coraz bardziej poszukiwane. Światowy handel pszenicą przez 10 lat (od 2004 do 2014) wzrósł z 98,1 mln t do 175,4 mln t, jęczmieniem - z 23,1 do 33,6 mln t, kukurydzą - z 90,6 do 141, 9 mln t, olejem słonecznikowym - z 3,7 do 10,5 milionów ton.

Rosja jest jednym z nielicznych krajów na świecie, w których istnieją znaczne rezerwy ziemi pod rozwój produkcji rolnej. Ponadto istnieją znaczne zaległości w intensywnym rozwoju, ponieważ pod wieloma względami (na przykład wydajność mleka na krowę, wydajność uprawy na jednostkę powierzchni) rolnictwo Federacji Rosyjskiej nadal pozostaje daleko w tyle za krajami o wysokiej intensywności rolnictwa (UE kraje, Kanada, USA). W kontekście stałego wzrostu liczby ludności Ziemi i wzrostu popytu na żywność na świecie, rola rolnictwa w gospodarce kraju będzie wzrastać.