Što je s poljoprivrednim proizvodima? Poljoprivredni proizvodi

Korištenje ESHN-a moguće je pod uvjetom da udio prihoda od prodaje poljoprivrednih proizvoda i proizvoda njegove primarne prerade iznosi najmanje 70%.

S tim u vezi, pitanje razvrstavanja proizvoda kao proizvoda primarne prerade od posebne je važnosti. Pročitajte o tome u našem članku.

Posebni porezni režimi su preferencijalni u odnosu na opći porezni režim. Stoga je želja organizacija i poduzetnika za primjenom ovih režima sasvim opravdana. Poljoprivredni proizvođači nisu iznimka. Međutim, kako bi primijenio ESHN, proizvođač mora ispuniti zahtjeve utvrđene Poglavljem 26.1 Poreznog zakona Ruske Federacije.

Tko može primijeniti ESHN?

Za odgovor na ovo pitanje poljoprivredni proizvođač prije svega treba pogledati stavak 6. čl. 346.2 Poreznog zakona Ruske Federacije, koji uspostavlja ograničenja za korištenje ESHN-a.

Ako ne potpada pod ta ograničenja, tada je u drugoj fazi potrebno provjeriti zadovoljava li definiciju poljoprivrednog proizvođača iz stavka 2. čl. 346.2 Poreznog zakona Ruske Federacije.

Poljoprivredni proizvođači su:

1) organizacije (poduzetnici) koje proizvode poljoprivredne proizvode, obavljaju njihovu primarnu i naknadnu (industrijsku) preradu i prodaju te proizvode.

Istodobno, u ukupnom prihodu od prodaje dobara (radova, usluga) udio prihoda od prodaje poljoprivrednih proizvoda mora biti najmanje 70%. Pri izračunu udjela prihod od prodaje poljoprivrednih proizvoda uključuje i prihod od prodaje proizvoda njegove primarne prerade, koji je proizveden od poljoprivrednih sirovina vlastite proizvodnje;

2) poljoprivredne potrošačke zadruge, definirane kao takve u skladu sa Saveznim zakonom "O poljoprivrednoj suradnji": prerada; marketing (trgovanje); Opskrba; hortikulturni; hortikulturni; stoke.

Ovaj popis je zatvoren. Dakle, nijedna druga vrsta poljoprivrednih potrošačkih zadruga, osim gore navedenih, nema pravo primjenjivati ​​ESHN.

Uz to, mora biti ispunjen još jedan uvjet: udio prihoda od prodaje poljoprivrednih proizvoda vlastite proizvodnje članova tih zadruga u ukupnom prihodu od prodaje roba (radova, usluga) mora biti najmanje 70%.

Istovremeno prihod od prodaje poljoprivrednih proizvoda uključuje i:

Prihodi od prodaje proizvoda primarne prerade koje proizvode ove zadruge od poljoprivrednih sirovina vlastite proizvodnje od strane članova tih zadruga;

– prihod od poslova (usluga) obavljenih za članove ovih zadruga;

3) ruske ribarske organizacije koje tvore grad i selo.

Pod uvjetom da su: registrirani kao pravna osoba u skladu sa zakonodavstvom Ruske Federacije; upravljati samo ribarskim plovilima koja posjeduju; broj zaposlenih u tim organizacijama, uzimajući u obzir članove obitelji koji žive s njima, je najmanje polovica stanovništva odgovarajućeg naselja; količina ribljih proizvoda koje takve organizacije prodaju i (ili) ulovljenih objekata vodenih bioloških resursa u vrijednosnom smislu premašit će 70% ukupnog volumena proizvoda koji su prodali.

Poljoprivredni proizvodii proizvodi njegove primarne prerade

Da bi utvrdio udio prihoda od prodaje poljoprivrednih proizvoda, porezni obveznik mora ispravno kvalificirati proizvode koje prodaje.

Poljoprivredni proizvodi uključuju biljnu proizvodnju poljoprivrede i šumarstva te stočarske proizvode, uključujući ribu iz uzgoja. Ulovljena riba je uključena u poljoprivredne proizvode samo iz 3. kategorije poljoprivrednih proizvođača (ruske ribarske organizacije koje tvore grad i sela). Posebne vrste poljoprivrednih proizvoda utvrđuje Vlada Ruske Federacije u skladu sa Sveruskim klasifikatorom proizvoda (članak 3. članka 346.2 Poreznog zakona Ruske Federacije).

Poglavlje 26.1 Poreznog zakona Ruske Federacije ne sadrži koncept "proizvoda primarne prerade izrađenih od poljoprivrednih sirovina vlastite proizvodnje".

Postupak za razvrstavanje proizvoda kao takav utvrđuje Vlada Ruske Federacije (klauzula 4, članak 346.2 Poreznog zakona Ruske Federacije).

Vlada Ruske Federacije ispunila je svoje obveze tako što je svojom Uredbom br. 458 1 od 25. srpnja 2006. (u daljnjem tekstu: Uredba br. 458) odobrila Popis poljoprivrednih proizvoda (Dodatak 1) i Popis proizvoda primarne prerade ( Dodatak 2).

Kako utvrditi jesu li proizvodi koje proizvodi organizacija proizvodi primarne prerade (u daljnjem tekstu - SZB) poljoprivrednih sirovina vlastite proizvodnje, objasnit ćemo na primjeru.

Organizacija proizvodi od poljoprivrednih sirovina vlastite proizvodnje (kravlje mlijeko) kefir, fermentirano pečeno mlijeko, jogurt, kiselo vrhnje, svježi sir, maslac. Jesu li ti mliječni proizvodi priznati od strane FPP-a?

U sastav proizvoda primarne prerade (Prilog 2. Uredbe br. 458) ulaze i mliječni proizvodi. Ovu skupinu čini jedan element - proizvodi od punomasnog mlijeka, kojima je Sveruski klasifikator gospodarskih djelatnosti, proizvoda i usluga (OK 004-93) (u daljnjem tekstu Klasifikator) dodijeljen šifrom 1520111.

Pod ovom šifrom u Klasifikatoru je šifrirano "Mlijeko za piće punomasno pasterizirano normalizirano".

Dakle, samo se ovo mjesto može pripisati proizvodima primarne prerade u skupini Mliječni proizvodi.

Koristeći suprotnu metodu, zaključujemo da su svi ostali mliječni proizvodi navedeni u Klasifikatoru pod šifrom 1520000 (uključujući i one navedene u primjeru) proizvodi industrijske prerade mlijeka.

Ministarstvo financija Rusije donijelo je sličan zaključak o ovom pitanju (vidi dopis br. 03-11-04/1/2 od 24. siječnja 2008.).

Bilješka! Za svaku od 52 stavke proizvoda navedene u Dodatku 2, drugi stupac tablice sadrži šifru prema Sveruskom klasifikatoru gospodarskih djelatnosti, proizvoda i usluga (OK 004-93).

Na primjer, proizvodi od punomasnog mlijeka označeni su pod šifrom 1520010. Ova šifra služi kao referenca. Pruža se isključivo kao pomoć poreznom obvezniku u pronalaženju određene vrste proizvoda u Klasifikatoru.

Nema problema?

Zadatak poreznog obveznika, koji teško može utvrditi što je proizveo, danas se, kako proizlazi iz navedenog, svodi na mogućnost pravilnog korištenja popisa SZB-a koji je dat u Rješenju br. 458. No je li takav „pojednostavljeni ” pristup uvijek ispravan?

Pretpostavimo da organizacija uzgaja jabuke, od kojih pravi pire krumpir, marmeladu i žele.

Jabuke su poljoprivredni proizvodi (uključene su u grupu "Voće, bobičasto voće i vinogradi" Sveruskog klasifikatora proizvoda OK 005-93 - kod 97 6111). Prema Sveruskom klasifikatoru vrsta gospodarskih djelatnosti, proizvoda i usluga, pire, džem i žele razvrstani su kao konzerve od voća, bobica i voća (šifra 1513060). Štoviše, svi ovi proizvodi uključeni su u jednu podskupinu s šifrom 1513460.

No, kao proizvodi primarne prerade iz ove podskupine priznat je samo pire krumpir (prema OK 004-93 šifra 1513463), dok džem i žele nisu.

Gdje je tu logika, dragi zakonodavci?

Stavak 1. Uredbe br. 458 definira proizvode primarne prerade kao poljoprivredni proizvodi koji su podvrgnuti tehnološkoj preradi radi očuvanja kvalitete i dugotrajnog skladištenja, koji se koriste kao sirovina u naknadnoj (industrijskoj) preradi proizvoda ili se prodaju bez naknadne industrijske prerade. potrošačima.

Što se podrazumijeva pod "poslovima tehnološke obrade", navedena Uredba ne objašnjava.

Čak i bez poznavanja područja industrijske pripreme hrane, možemo sa sigurnošću reći da u sva tri slučaja jabuke prolaze kroz tehnološki lanac operacija određen, čime se dobiva proizvod koji udovoljava zahtjevima Uredbe br. 458.

Prema našem mišljenju, svi proizvodi koje organizacija proizvodi potpadaju pod definiciju proizvoda primarne prerade. Ali ... voljom vlasti u broj "odabranih" ušao je samo pire krumpir.

Slijedom toga, organizacija će moći uzeti u obzir prihod od prodaje pirea prilikom utvrđivanja udjela prihoda od prodaje proizvoda primarne prerade jabuka, ali prihod od prodaje pekmeza i želea neće moći.

Budući da je definicija SZB u nekim slučajevima u sukobu s popisom vrsta proizvoda klasificiranih kao SZB, čini se prikladnim ili "dovršiti" ovu definiciju ili je potpuno ukloniti.

Proizvodiindustrijska obrada

Proces prerade poljoprivrednih sirovina ne smije završiti u fazi primarne prerade. Usmjeravajući SZB na daljnju preradu, “izlazna” organizacija (poduzetnik) dobiva proizvode industrijske prerade.

Organizacija uzgaja pšenicu od koje proizvodi brašno. Ubuduće se kruh peče od brašna koje organizacija prodaje. Osim toga, organizacija obavlja drugu vrstu aktivnosti.

U predmetnom slučaju pšenica je poljoprivredni proizvod (prema OK 005-93 šifra 97 1111), brašno je proizvod primarne prerade (šifra 1531100), kruh je industrijski proizvod.

Potreba za utvrđivanjem udjela (iznosa) prihoda od prodaje proizvoda primarne prerade javlja se za organizaciju u slučaju naknadne prerade tih proizvoda.

To se jednostavno objašnjava: prihod od prodaje proizvoda primarne prerade neizravno "sjedi" u prihodu od prodaje proizvoda industrijske prerade. Ovaj prihod treba utvrditi.

Navedeni udio izračunava se na temelju omjera izdataka za proizvodnju poljoprivrednih proizvoda i primarne prerade poljoprivrednih proizvoda u ukupnom iznosu izdataka za proizvodnju proizvoda od proizvedenih poljoprivrednih sirovina.

Koristimo se uvjetima prethodnog primjera. Od 1. siječnja 2008. organizacija planira prijeći na ESHN. Da bi to učinio, mora izračunati udio prihoda od prodaje poljoprivrednih proizvoda i proizvoda primarne prerade u ukupnom prihodu od prodaje robe (radova, usluga) za 2006. (članak 5. članka 346.2 Poreznog zakona Rusije). Federacija).

U 2006. godini troškovi organizacije za proizvodnju žitarica iznosili su 350 tisuća rubalja, za preradu žitarica u brašno - 400 tisuća rubalja, troškovi za pečenje kruha - 250 tisuća rubalja.

Prihod od prodaje robe (radova, usluga) za 2006. iznosi 1.050 tisuća rubalja, uključujući:

- od prodaje kruha - 1000 tisuća rubalja;

- od prodaje usluga - 50 tisuća rubalja.

Odredimo udio prihoda od prodaje poljoprivrednih proizvoda i proizvoda njihove primarne prerade.

Prije svega izračunavamo udio prihoda od prodaje brašna u visini prihoda od prodaje kruha.

Taj se udio izračunava na temelju omjera troškova organizacije za proizvodnju žitarica i brašna u ukupnom iznosu troškova za proizvodnju kruha.

To će biti 75% ((350 tisuća rubalja + 400 tisuća rubalja): (350 tisuća rubalja + 400 tisuća rubalja + + 250 tisuća rubalja) x 100%) ili 750 tisuća rubalja. (1000 tisuća rubalja x 75%).

Zatim izračunavamo udio prihoda od prodaje proizvoda primarne prerade poljoprivrednih sirovina u ukupnom iznosu prihoda od prodaje robe (radova, usluga): 71,43% (750 tisuća rubalja: 1050 tisuća rubalja x 100%) .

Budući da udio prihoda od prodaje proizvoda primarne prerade prelazi 70%, organizacija ima pravo prijeći na plaćanje jedinstvenog poljoprivrednog poreza od 1. siječnja 2008. godine.

U zaključku napominjemo sljedeće.

Kao što je vidljivo iz navedenog, nije teško formalno utvrditi pripada li proizvod koji proizvodi organizacija (poduzetnik) u JPP.

Ali ako, suprotno zdravom razumu, ovaj proizvod nije bio uvršten na popis „cijenjenih“, onda porezni obveznik ima dva načina: ili se oprostiti od ideje o primjeni Jedinstvenog poljoprivrednog poreza, ili, za one najtvrdokornije, pokušati priznati na sudu Popis proizvoda primarne prerade koji je odobrila Uredba Vlade Ruske Federacije br. 458, nevažeća.

Poljoprivredna proizvodnja je glavna vodeća karika u agroindustrijskom kompleksu naše države. Poljoprivreda je jedan od najvažnijih sektora gospodarstva svake zemlje. Pruža ljudima vitalne proizvode: osnovne namirnice i sirovine za proizvodnju robe široke potrošnje.

Poljoprivreda je također posebna karika u gospodarstvu, doslovno različita od svih ostalih karika, budući da je glavno proizvodno sredstvo u poljoprivredi zemljište. Pravilnom primjenom u poljoprivredi zemlja ne samo da neće izgubiti svoju glavnu i najvrjedniju kvalitetu - plodnost, nego je može čak i povećati, dok svi ostali načini proizvodnje postupno moralno i fizički zastarevaju, zamjenjujući ih drugima. Zemlja je istovremeno i sredstvo proizvodnje i predmet rada. Biljke i životinje mogu djelovati kao sredstva za proizvodnju. Drugo, ništa manje važno obilježje poljoprivredne proizvodnje je sezonskost, koja uzrokuje neravnomjernu proizvodnju, prodaju radne snage, potrošnju i korištenje materijalnih i financijskih sredstava tijekom određenog radnog razdoblja.

Glavna područja poljoprivrede su biljno i stočarstvo, u kojima se izdvajaju podsektori: žitarice, proizvodnja stočne hrane, proizvodnja industrijskih usjeva (uzgoj lana, repe i dr.), hortikultura, povrtlarstvo, stočarstvo, svinjogojstvo uzgoj, ovčarstvo, peradarstvo, uzgoj kunića, ribnjak, uzgoj krzna, pčelarstvo itd. Razmotrimo detaljnije glavne.

    Uzgoj biljaka.

Početkom 2012.g poljoprivredno zemljište u zemlji zauzimalo je 9992,8 tisuća hektara, ili 53,3% cjelokupnog teritorija, uklj. oranica - 6663,3 tisuće hektara, ili 37,3% teritorija i 73% poljoprivrednog zemljišta. U 2013-2014 u skladu s optimizacijom korištenja zemljišta, površine poljoprivrednog zemljišta i oranica poljoprivrednih organizacija smanjuju se povlačenjem iz aktivnog prometa i preprofiliranjem u korištenje neproduktivnih zemljišta. Od ukupne površine obradivog zemljišta, poljoprivredne zajednice čine 70,8%, kućne parcele - 36%, farme - 1,1%.

Struktura i specijalizacija biljne proizvodnje opisana je strukturom sjetvenih površina i strukturom bruto biljne proizvodnje. Analiza strukture sjetvenih površina u proteklih 5 godina govori nam da se ona nije puno promijenila. Glavno mjesto zauzimaju usjevi žitarica i krmnih kultura, što je posljedica dugogodišnje specijalizacije stočarstva u državi. Značajni su usjevi krumpira i lana, koji također određuju poljoprivrednu specijalizaciju naše države, rastu usjevi šećerne repe i uljane repice kako bi se povećala razina samodostatnosti Ruske Federacije šećerom i biljnim uljem.

U strukturi bruto biljne proizvodnje na prvom mjestu (2012.) nalazi se krumpir (49,7%), na drugom mjestu žitarice i mahunarke (31%), zatim povrće (9,1%), stočna hrana (5,1%), tehnička ( 2,9%) i voća i jagodičastog voća (2,2%).

    stočarstvo.

Kao jedno od glavnih područja poljoprivredne proizvodnje: osigurava 60,8% bruto proizvodnje, akumulira 85% stalnih proizvodnih sredstava i 80% radnih resursa u poljoprivredi. Važnost stočarstva određuje i činjenica da ono proizvodi najnužnije i biološki najvrednije proizvode u prehrani ljudi.

Učinkovita proizvodnja stočarskih proizvoda nemoguća je bez formiranja jače krmne baze. Krmna baza je proizvodnja, skladištenje i potrošnja stočne hrane za sve vrste životinja i ptica. Krmna baza stočarstva izravno ovisi o prirodnim uvjetima i kao rezultat toga utječe na specijalizaciju stočarstva (uzgoj jedne ili druge vrste stoke), na distribuciju njegovih pojedinih područja. Primjerice, uzgoj junadi i ovčarstvo se razvijaju i lociraju tamo gdje ima velikih sijena i pašnjaka, dok svinjogojstvo i peradarstvo imaju glavni fokus na poljoprivrednoj krmnoj bazi. Trajanje i mogućnost ispaše i stajališta životinja, izbor racionalne strukture stada, njegove stoke, tehnologija uzgoja i tova stoke, što u konačnici utječe na učinkovitost proizvodnje i njezinu svrsishodnost, također ovise o prirodnim uvjetima i na krmnoj bazi. Vrijednost krmne baze također je određena činjenicom da udio hrane za životinje u troškovima stočarskih proizvoda u Ruskoj Federaciji uključuje 70-90%, ovisno o vrsti i području proizvodnje.

Problem hrane za životinje u poljoprivredi Ruske Federacije jedan je od najosnovnijih. Niska produktivnost stočarstva izravno je povezana s prilično niskom razinom hrane za životinje (na primjer, u smislu kalorija godišnje, uključuje samo 57-61% svoje razine u Sjedinjenim Državama). Većina hrane dolazi iz poljske proizvodnje stočne hrane. 48% obradivih površina zauzimaju krmne kulture, a 4/4 sakupljanja krme sa svih krmnih površina osigurava ovaj resurs. Još 2/3 bruto žetve žitarica koristi se za stočnu hranu. Sjenokoše i pašnjaci služe kao značajan izvor stočne hrane, površine pod krmnim usjevima se ubrzano povećavaju, ali je potrebno poboljšati njihovu strukturu, budući da je udio žitarica i mahunarki nedovoljan. Vrlo niska produktivnost prirodnih sjenokoša i pašnjaka u Ruskoj Federaciji, osiguravajući jeftiniju i potrebnu grubu i zelenu stočnu hranu, što je međusobno povezano sa nezadovoljavajućim kulturnim i tehničkim stanjem prirodnih zemljišta, ekstenzivnim sustavom gospodarenja livadama i pašnjacima u našoj državi.

Situaciju s stočnom hranom komplicira činjenica da 40% požnjevene stočne hrane gubi nutritivnu vrijednost zbog kršenja tehnologije žetve i skladištenja, ne uzimajući u obzir fizičke gubitke. Veliki dio hrane za životinje, zbog nedovoljne količine i nepravilne tehnologije hranjenja, troši se ne na nabavku proizvoda, već na održavanje života životinja, što negativno utječe na učinkovitost proizvodnje i povećava intenzitet hrane za proizvode. Prema ovom pokazatelju, Ruska Federacija nema analoga među ostalim razvijenijim zemljama, iako farme često doživljavaju značajan nedostatak hrane za životinje.

Vodeći pravac u rješavanju problema stočne hrane je intenziviranje proizvodnje stočne hrane. Obuhvaća mjere poboljšanja strukture krmnih površina, povećanja prinosa krmnih kultura, produktivnosti sjenokoša i pašnjaka, melioracije i kemizacije krmne baze, poboljšanja sjemenske proizvodnje krmnog bilja, jačanja materijalno-tehničke baze proizvodnje stočne hrane, organizirati novije oblike organizacije rada i sl.

    uzgoj peradi- jedno od najbrže zrelih područja u stočarstvu, ima oko 536 milijuna grla. Ova se veza nalazi posvuda, ali je uglavnom koncentrirana u južnim regijama velike farme žitarica.

Stočarstvo također uključuje područja kao što su: konjogojstvo, uzgoj jelena, uzgoj jelena, zečarstvo, suparstvo, pčelarstvo i dr. U bliskoj budućnosti potrebno je produbljivanjem specijalizacije, prenošenjem svojih proizvoda povećati i intenzivno povećati proizvodnju stočarskih proizvoda. industrije na intenzivniji put formiranja.

U razvijenim zemljama imaju dvije kategorije. Razlikovati robne i potrošačke vrste.

Poljoprivreda je sustav poljoprivredne proizvodnje koji se odlikuje velikom raznolikošću agrarnih odnosa, različitim količinama poljoprivrednih proizvoda, različitim sastavom tržišnog i bruto proizvoda, metodama i metodama uzgoja i stočarstva.

Svaka razvijena država već je dosegla najvišu razinu razvoja ove industrije u kojoj je uključeno više od 1/5 ekonomski aktivnog stanovništva, a cijena ovog prehrambenog proizvoda je već ¾.

Poljoprivreda ima određene djelatnosti. Tako, primjerice, komercijalna poljoprivreda osigurava prisutnost poljoprivrede koja je intenzivne prirode, sa prometom sjemena i plodova, kao i intenzivnim oblicima stočarstva s pripremom stočne hrane. Uz to trebaju biti prisutni i različiti oblici hortikulture i hortikulture, kao i ispaša. Temeljne razlike imaju potrošački tipovi poljoprivrede s osnovom u korištenju pluga i motike, stočarstvo polunomadske ili nomadske prirode. Metode primitivnog skupljanja, kao i lov i ribolov, bile su vrlo aktivne. Ove vrste se odnose na uzgoj pašnjaka. Svaka razvijena kapitalistička država njeguje komercijalni poljoprivredni tip.

Znanstveno-tehnološku revoluciju može se okarakterizirati uvođenjem visoke razine kemizacije, mikroelektronike, automatizacije i mehanizacije u poljoprivrednu industriju. Selekcija, genetika, biotehnologije dobili su najveću distribuciju. Cijeli agroindustrijski kompleks razvijenih zemalja ima oblik agrobiznisa. Riječ je o tzv. malom poduzetništvu, koje doprinosi aktivnijem rastu ove industrije, a sastoji se od proizvodnje poljoprivrednih proizvoda uz preradu proizvedenih prehrambenih sirovina, njihovo kompetentno skladištenje, transport i plasman. Industrijski karakter ovoj industriji daje proizvodnja gnojiva i strojeva.

U mnogim zemljama u razvoju svijeta tipovi poljoprivrede su usko isprepleteni; može se pratiti kako potrošački i komercijalni tipovi koegzistiraju istovremeno. Robno gospodarstvo zastupljeno je velikim nasadima i farmama čija je proizvodnja orijentirana na domaće tržište, ali u većoj mjeri prevladava izvoz proizvoda u inozemstvo. Navedeni tip gospodarstva nalazi se izravno u zemljopisnim područjima s povoljnim klimatskim uvjetima potrebnim za uzgoj određene kulture. Unatoč identificiranju oba tipa, svaka zemlja u razvoju gravitira prema potrošačkim sortama poljoprivrede, u kojima prevladava biljna proizvodnja.

Sektor male robe sastoji se od stotina milijuna sićušnih farmi, od kojih mnoge uzgajaju potrošačke usjeve. Niz zemalja doživjelo je takozvanu "zelenu revoluciju" koja je donijela transformacije i aktivno korištenje moderne poljoprivredne tehnologije. Ovaj faktor je oblik manifestacije znanstvene revolucije.

„...3. Za potrebe ovog poglavlja, poljoprivredni proizvodi uključuju biljnu proizvodnju poljoprivrede i šumarstva i (uključujući one dobivene uzgojem i uzgojem ribe i drugih vodenih bioloških resursa), čije posebne vrste određuju Vlada Ruske Federacije u skladu sa Sveruskim klasifikatorom Istovremeno, poljoprivredni proizvodi uključuju ulov vodenih bioloških resursa, ribu i druge proizvode iz vodenih bioloških resursa, koji su navedeni u stavcima 4. i 5. članka 333.3. , kao i ulov vodenih bioloških resursa ulovljenih (ulovljenih) izvan isključivog gospodarskog pojasa Ruske Federacije u skladu s međunarodnim ugovorima Ruske Federacije u području ribarstva i očuvanja vodenih bioloških resursa, ribe i drugih proizvedenih proizvoda na plovilima ribarske flote iz vodenih bioloških resursa ulovljenih (ulovljenih) izvan isključivog gospodarstva chesky zone Ruske Federacije u skladu s međunarodnim ugovorima Ruske Federacije u području ribarstva i očuvanja vodenih bioloških resursa ... "

Izvor:

"Porezni zakonik Ruske Federacije (drugi dio)" od 05.08.2000 N 117-FZ (sa izmjenama i dopunama od 03.12.2012.)

"... Poljoprivredni proizvodi - proizvodi dobiveni (sakupljeni) iz biološke imovine poduzeća ..."

Izvor:

Međunarodno financijsko izvještavanje (MRS) 41 "Poljoprivreda" (sa izmjenama i dopunama 18. srpnja 2012.) (stupio na snagu u Ruskoj Federaciji naredbom Ministarstva financija Rusije od 25. studenog 2011. N 160n)


Službena terminologija. Akademik.ru. 2012 .

Pogledajte što je "Poljoprivredni proizvodi" u drugim rječnicima:

    Poljoprivredni proizvodi- — HR poljoprivredni proizvod Rezultat obrade tla. (Izvor: RRDA) Teme zaštita okoliša EN… …

    Poljoprivredni proizvodi- 3.11 poljoprivredni proizvodi: Biljni i stočni proizvodi dobiveni uzgojem usjeva i uzgojem domaćih životinja. Izvor: SP 105.13330.2012: Zgrade i prostori za ... ... Rječnik-priručnik pojmova normativne i tehničke dokumentacije

    Poljoprivredni proizvodi- žemės ūkio produkcija statusas Aprobuotas sritis žemės ūkio ekonomika ir vadyba apibrėžtis Žemės ūkio produktai, taip pat perdirbamosios pramonės ir kitų įmonių ūkio žemės ūkio žemės … litavski rječnik (lietuvių žodynas)

    prerađeni poljoprivredni proizvodi- — EN prerađeni poljoprivredni proizvodi Teme zaštita okoliša EN prerađeni poljoprivredni proizvodi DE… … Priručnik tehničkog prevoditelja

    proizvodi- n., f., koristiti. komp. često Morfologija: (ne) što? proizvodi, zašto? proizvodi, (vidi) što? proizvodi nego? proizvodi o čemu? o proizvodima; pl. što? proizvodi, (ne) što? proizvodi, zašto? proizvodi, (vidi) što? proizvodi nego? proizvodi, oh...... Rječnik Dmitriev

    PROIZVODI- PROIZVODI, i, žene. Ukupnost proizvodnih proizvoda. Izlaz. Poljoprivredna roba Visokokvalitetni proizvodi. Objašnjavajući rječnik Ozhegova. SI. Ozhegov, N.Yu. Švedova. 1949. 1992. ... Objašnjavajući rječnik Ozhegova

    POLJOPRIVREDNA PERADINA- perad, kokoši, patke, purice, guske i druge vrste peradi uzgojene za jaja i meso.Domaće kokoši potječu od divljeg bankarskog pijetla. Prema prirodi glavne produktivnosti, pasmine pilića dijele se na jaja, meso ... ... Veterinarski enciklopedijski rječnik

    proizvodi- i; dobro. [lat. productio] Skup proizvoda koje proizvodi neki l. poduzeće, što l. grana industrije ili cjelokupno gospodarstvo zemlje u određenom vremenskom razdoblju. Bruto p. Godišnji p. Poljoprivredni p. Industrijski p. / O ... ... enciklopedijski rječnik

    proizvodi- i; dobro. (lat. Productio) a) Sveukupnost proizvoda proizvedenih od strane nekog l. poduzeće, što l. grana industrije ili cjelokupno gospodarstvo zemlje u određenom vremenskom razdoblju. Bruto proizvodnja. Godišnja proizvodnja. Poljoprivredna…… Rječnik mnogih izraza

    Zajednička poljoprivredna politika Europske unije- (CAP) Sadržaj 1 Zajednička poljoprivredna politika (CAP) 2 Pregled ZPP-a 3 Ciljevi ... Wikipedia

knjige

  • Uzgoj ribe u farmama za srednje i male poduzetnike. Udžbenik, Ponomarev Sergej Vladimirovič, Lagutkina Lina Yurievna. Preporučeno od strane Obrazovno-metodološke udruge za obrazovanje u području ribarstva pri Saveznoj državnoj proračunskoj obrazovnoj ustanovi visokog stručnog obrazovanja „Kalinjingradski…

Poljoprivreda u Rusiji- skup međusobno povezanih industrija specijaliziranih uglavnom za proizvodnju sirovina za prehrambenu industriju. Neke od grana poljoprivrede proizvode proizvode koji su već spremni za potrošnju, čija daljnja prerada nije u svim slučajevima potrebna. Na primjer, to su proizvodi povrtlarstva, hortikulture i mliječne proizvodnje.

Poljoprivredna dobra tražena je i u nizu drugih industrija koje nisu izravno ili neizravno povezane s proizvodnjom hrane. Na primjer, poljoprivredni proizvodi se aktivno koriste u farmaceutskoj, tekstilnoj i industriji obuće. Neke vrste poljoprivrednih sirovina služe kao osnova za proizvodnju biogoriva.

Poljoprivreda u Rusiji dio je veće međusektorske asocijacije – agroindustrijskog kompleksa (AIC) i njezina je ključna karika. Osim poljoprivrede, sektori agroindustrijskog kompleksa uključuju:

  • prehrambena i prerađivačka industrija;
  • industrije koje opskrbljuju poljoprivredu sredstvima za proizvodnju i materijalnim resursima (primjerice, poljoprivredna industrija, industrija gnojiva i poljoprivredne kemije);
  • infrastrukturne industrije - niz industrija za opsluživanje gore navedenih industrija agroindustrijskog kompleksa (logističke usluge, financijske usluge, obuka kvalificiranog osoblja itd.).

Skup mjera za državnu regulaciju grana agroindustrijskog kompleksa također se može smatrati zasebnom karikom u agroindustrijskom kompleksu. Posljednjih godina upravo je državna regulacija agroindustrijskog kompleksa dovela do stalnog povećanja proizvodnje većine vrsta poljoprivrednih proizvoda, proizvoda prehrambene i prerađivačke industrije u Rusiji.

Grane poljoprivrede u Rusiji

Poljoprivreda u Rusiji, kao dio veće međuindustrijske asocijacije (AIC), zauzvrat je također podijeljena na niz industrija:

Grane biljne proizvodnje: industrije za uzgoj žitarica (pšenica, ječam, kukuruz, raž, zob, riža, raž, tritikale, proso, sirak), mahunarke (grašak, leća, slanutak, grah), uljarica (suncokret, soja, repica, kamelina i dr. ), krumpir i povrće (luk, mrkva, kupus, cikla, paprika, rajčica, krastavci, tikvice, patlidžani, rotkvice, repa, ostalo povrće), voće, krmne trave, industrijske kulture (kao što su pamuk, konoplja) i ljekovito bilje.

Stočarske industrije: grane svinjogojstva, jaja i mesnog peradarstva, mliječno i govedarstvo (uzgoj goveda mliječnih i mesnih pasmina), kozarstvo i ovčarstvo, zečarstvo, konjogojstvo, uzgoj sobova, pčelarstvo.

Struktura poljoprivredne proizvodnje po sektorima

Udjeli biljne i stočarske industrije u ukupnoj vrijednosti poljoprivrednih proizvoda u Rusiji su na približno istoj razini. Prema preliminarnim rezultatima 2015. godine, udio biljne proizvodnje bio je na razini od 52,3% (2.637 milijardi rubalja), udio stočarstva bio je 47,7% (2.400 milijardi rubalja).

Poljoprivreda u Rusiji - Regionalna analiza

Vodeće regije u proizvodnji poljoprivrednih proizvoda u Rusiji (TOP-10 u 2015.): Krasnodarski teritorij, Rostovska regija, Belgorodska regija, Republika Tatarstan, Voronješka regija, Stavropoljski teritorij, Republika Baškortostan, Altajski teritorij, Volgogradska regija i Tambovska regija. Ove su regije u 2015. godini činile 38,0% ukupne poljoprivredne proizvodnje u vrijednosnom smislu.

Obim poljoprivredne proizvodnje

Poljoprivreda je jedan od rijetkih sektora realnog sektora gospodarstva koji iu kriznim vremenima pokazuje stalan rast.

Treba napomenuti da je riječ o kriznim pojavama praćenim devalvacijom rublje, iako imaju određeni negativan utjecaj na industriju (rast cijena uvoznih strojeva i opreme, sjemena za sjetvu, rasplodnog stoka), općenito pridonose povećanje poljoprivredne proizvodnje.

Prvo, slabljenje nacionalne valute dovodi do povećanja cijene uvezenih proizvoda na domaćem tržištu, zbog čega se na tržištu poljoprivrednih sirovina i hrane provodi supstitucija uvoza.

Drugo, devalvacija pridonosi rastu konkurentnosti ruske robe na svjetskim tržištima. Povećanjem obujma vanjskih isporuka potiče se investicijska privlačnost domaće proizvodnje.

Primjer 1 Gospodarska kriza iz 1998. godine, koja je bila popraćena kašnjenjem, dovela je do značajnog povećanja cijene uvoznih proizvoda na domaćem tržištu, što je povećalo investicijsku privlačnost niza poljoprivrednih sektora. Dakle, od 1998. godine bilježi se stalni porast proizvodnje mesa peradi. Do 1997. obujam proizvodnje mesa peradi u Ruskoj Federaciji pao je na minimalno 0,6 milijuna tona u težini trupa (1991. godine iznosio je oko 1,8 milijuna tona). Obim uvoza premašio je 1,4 milijuna tona. Već 2004. godine, u uvjetima rastućih ulaganja u peradarstvo, obujam proizvodnje se vratio na 1 milijun tona, uvoz je smanjen na 1,1 milijun tona. Državna regulacija uvoza mesa (kvote), pokretanje PNP-a "Razvoj agroindustrijskog kompleksa", provedba državnih programa za razvoj poljoprivrede, kao i gospodarska kriza iz 2008. (2009. u odnosu na 2008. , uvoz mesa peradi u Rusku Federaciju pao je za 238 tisuća tona ), 2014.-2015., pridonijelo je daljnjem rastu proizvodnje. U 2015. proizvodnja je dosegla 4,5 milijuna tona, uvoz je pao na manje od 0,3 milijuna tona, izvoz mesa peradi iz Rusije premašio je 60 tisuća tona.

Primjer 2 Slabljenje rublje u 2015. dovelo je do pada ponude povrća u Ruskoj Federaciji. Ukupni uvoz glavnih vrsta povrća (rajčica, luk, kupus, mrkva, krastavci, slatke paprike, češnjak, rotkvice, tikvice, patlidžani, stolna repa) u 2015. godini smanjen je u odnosu na 2014. za 30,8% ili za 636,7 tisuća tona. i iznosio je 1432,0 tisuće tona (količine su prikazane bez uzimanja u obzir podataka o trgovini s Bjelorusijom i Kazahstanom). Istovremeno, obujam proizvodnje otvorenog i zaštićenog mljevenog povrća u 2015. godini u industrijskom sektoru povrtlarstva (poljoprivredne organizacije i gospodarstva, isključujući domaćinstva) iznosio je 5.275,6 tisuća tona, što je za 13,3% ili 620,5 tisuća tona više. nego u 2014.

Primjer 3 Devalvacija rublje u 2015. povećala je izvozne ponude ruskog žitarica na inozemna tržišta. Tako je izvoz kukuruza povećan za 5,7% na 3.677,1 tisuća tona, izvoz ječma je povećan za 31,2% na 5.258,4 tisuće tona. Nije došlo do povećanja izvoza pšenice zbog povećanih izvoznih carina.

Poljoprivredna proizvodnja u Rusiji po stvarnim cijenama. Obim poljoprivredne proizvodnje u svim kategorijama ruskih farmi, prema preliminarnim podacima Rosstata (analiza podataka od 21. veljače 2016.), u 2015. u stvarnim cijenama iznosio je 5.037 milijardi rubalja, što je 16,6% više nego u 2014. godini. . Za 5 godina, u odnosu na 2010., pokazatelji su porasli za 94,7%, za 10 godina - više od 3,6 puta.

Povećanje proizvodnje ostvaruje se uglavnom zbog industrijskog segmenta - poljoprivrednih organizacija i seljačkih gospodarstava. Porast obujma od strane kućanstava nije toliko značajan.

Proizvodnja poljoprivrednih proizvoda u industrijskom segmentu u 2015. iznosila je 3,103 milijarde rubalja. Tijekom godine pokazatelji su porasli za 20,8%, tijekom 5 godina - za 132,0%, tijekom 10 godina - za 4,4 puta.

Kućanstva su u 2015. godini proizvela poljoprivrednih proizvoda u vrijednosti od 1.934 milijarde rubalja. Tijekom godine pokazatelji su porasli za 10,5% (ispod stope inflacije), tijekom 5 godina - za 54,7%, tijekom 10 godina - 2,8 puta.

Poljoprivredna proizvodnja u Rusiji u cijenama 2015. Poljoprivreda Rusije u 2015. godini, u odnosu na 2014., u cijenama 2015. godine pokazuje porast pokazatelja u vrijednosnom smislu za 3,3%, dok je u industrijskom sektoru povećanje troškova proizvedenih proizvoda iznosilo 7,0%, u kućanstvima postoji blagi pad - za 2,1%. Tijekom 5 godina ukupna vrijednost poljoprivrednih proizvoda u cijenama 2015. porasla je za 28,6%, a tijekom 10 godina - za 47,4%. Istodobno, u poljoprivrednim organizacijama i seljačkim gospodarstvima preko 5 godina, povećanje je iznosilo 53,3%, preko 10 godina - 79,2%.

U kućanstvima stanovništva ne uočava se stalni porast pokazatelja. Vrijednost ovdje proizvedenih proizvoda dostigla je najviše ocjene u 2011. godini. Od tada su brojke u cijenama u 2015. pale za 5,0%.

Udio poljoprivrede u ruskom BDP-u

Bruto domaći proizvod (BDP) u 2015., prema preliminarnim podacima Rosstata, iznosio je 80.412,5 milijardi rubalja. Udio vrijednosti proizvedenih poljoprivrednih proizvoda (u svim kategorijama poljoprivrednih gospodarstava) u ukupnom BDP-u u 2015. godini, prema izračunima AB-Centra, bio je na razini od 6,3%. U odnosu na 2014. mijenja se prema porastu od 0,8 postotnih bodova.

Izgledi za razvoj poljoprivrede u Rusiji

Poljoprivreda- industrija od strateškog značaja, čiji je razvoj usmjeren ne samo na stjecanje komercijalne dobiti, već i na osiguranje hrane i nacionalne sigurnosti.

Do 2015. pokazatelji neovisnosti o hrani propisani u Doktrini prehrambene sigurnosti Ruske Federacije osigurani su za gotovo sve vrste poljoprivrednih proizvoda. Međutim, još jedan jednako važan pokazatelj - ekonomska dostupnost hrane za stanovništvo još nije u potpunosti postignuta.

Glavni članak - Sigurnost hrane

U većini razvijenih zemalja udio izdataka za hranu u obiteljskom proračunu je na razini od 10-20%. Od 2014. u SAD-u je, prema USDA, iznosio 6,5%, u UK - 8,7%, u Švicarskoj - 8,9%, u Kanadi - 9,3%, u Australiji - 9,9%, u Austriji - 10,0%, u Njemačka - 10,6%, u Norveškoj - 12,3%, u Japanu - 13,5%, u Francuskoj - 13,6%, u Italiji - 14,2%, u Španjolskoj - 14,5%, Brazilu - 15,6%, Urugvaju - 18,3%, Južnoj Africi - 19,1% , Venezuela - 19,8%, Turska - 21,6%, Kina - 25,5%, u Indiji - 29,0%. U Rusiji je udio potrošnje kućanstava na hranu u ukupnom obiteljskom proračunu iznosio 29,4%.

U cjelini, ruska poljoprivreda je izašla iz sistemske krize i otišla iz potpunog pada sredinom 1990-ih. prije nego što do 2015. dostigne prve pozicije u svijetu po nizu pokazatelja. Trenutno je poljoprivreda jedan od najatraktivnijih sektora realnog sektora ruskog gospodarstva.

U prethodnom desetljeću (2005.-2015.) dogodila se uvozna supstitucija niza prehrambenih proizvoda (prije svega mesa), kao i povećanje izvoznog potencijala na tržištu žitarica, uljarica, uljarica.

Zamjena uvoza u poljoprivredi

Za većinu vrsta poljoprivrednih proizvoda općenito je postignuta supstitucija uvoza. U 2015. prvi put je premašen minimalni prag neovisnosti o hrani za meso. Prema Doktrini prehrambene sigurnosti Ruske Federacije, samodostatnost Ruske Federacije mesom trebala bi biti najmanje 85%. U 2014. samodostatnost Rusije mesom svih vrsta, prema izračunima Stručno-analitičkog centra za agrobiznis "AB-Centar", iznosila je 84,8%, u 2015. godini dosegnula je 89,7%. Prije 10 godina brojke su bile 60,7%.

Međutim, u 2014.-2015 dolazi do smanjenja obujma potrošnje (sa 76,0 kg u 2013. na 72,2 kg u 2015.), što je posljedica kako blagog smanjenja realnog raspoloživog dohotka stanovništva, tako i činjenice da je obujam rasta proizvodnje nešto manji. nego obujam pada uvoza.

U pozadini smanjenja obujma potrošnje mesa općenito, potrošnja mesa peradi raste. U 2015. godini potrošnja po stanovniku iznosila je 31,1 kg u odnosu na 31,3 kg u 2014., 24,6 kg u 2010. i 18,9 kg u 2005. godini. Povećanje potrošnje pratilo je i slabljenje proizvođačkih cijena ove vrste mesa. U stvarnim cijenama došlo je do povećanja, ali je rast cijena bio znatno ispod razine inflacije.

Na tržištu povrća postoji prilično velika ovisnost o uvozu, osobito izvan sezone. U 2014-2016 visoka je investicijska aktivnost u povrtlarstvu. Najavljen je niz projekata izgradnje povrtlarnica i zimskih staklenika. Očekuje se da će do 2018., općenito, zemlja dobiti glavne vrste povrća vlastite proizvodnje.

Najteži je proces uvozne supstitucije na tržištu sjemena za sjetvu (sjemenski krumpir visokog stupnja reprodukcije, elitno sjeme povrća, kukuruza, suncokreta), rasna rasna goveda.

Izvoz poljoprivrednih proizvoda

Ključni pokretač razvoja ruske poljoprivrede na dugi rok je prijelaz s uvozne supstitucije na izvozno orijentiranu proizvodnju. Zasićenost domaćeg tržišta doprinosi slabljenju cijena i povećava konkurentnost robe na svjetskim tržištima. Prijelaz na izvozno orijentiranu proizvodnju robe trenutno se uočava u najproblematičnijim proizvodima ranije u smislu ovisnosti o uvozu. U 2015. godini obim izvoza mesa i iznutrica iz Rusije dosegao je 83,7 tisuća tona, što je 6,3% više u odnosu na 2014. godinu. Za 5 godina količine su se povećale za 4,5 puta. To je uglavnom meso peradi i svinjski nusproizvodi - najkonkurentnije vrste mesa ruske proizvodnje na svjetskom tržištu u smislu cijene.

Što se tiče žitarica, problem ovisnosti o hrani ovdje ne stoji. Rusija je, naprotiv, jedan od ključnih izvoznika. U 2015. godini izvoz svih vrsta žitarica premašio je 30 milijuna tona u vrijednosti od 5,5 milijardi dolara. U najvećem obimu izvoze se pšenica, ječam i kukuruz. Povećanju obujma izvoza doprinosi rast svjetske potražnje, razvoj logističke infrastrukture i povećanje naknada u Ruskoj Federaciji.

Devalvacija rublje u 2015. također je pridonijela povećanju obujma izvoza, međutim, u vrijednosti u američkim dolarima, brojke su smanjene.

Rusija je također jedan od vodećih dobavljača biljnih ulja, uljarica na svjetsko tržište, čemu doprinosi kako rast žetve uljarica, tako i razvoj primarne prerađivačke industrije.

Izvoz suncokretovog ulja iz Ruske Federacije u 2015. godini, isključujući isporuke u zemlje Carinske unije EAEU, dosegao je 1.237 tisuća tona u iznosu od 1.007 milijuna američkih dolara, izvoz repičinog ulja iznosio je 263 tisuće tona u iznosu od 188,9 milijuna američkih dolara, izvoz sojinog ulja premašio je 432 tisuće tona ukupne vrijednosti 301 milijun američkih dolara.

Izvoz suncokretove sačme u 2015. godini iznosio je 1.246 tisuća tona za 251 milijun američkih dolara, sojine sačme - Izvoz sojine sačme dosegao je 421 tisuću tona za iznos od 199 milijuna američkih dolara, pogače od uljane repice - 222 tisuće tona za iznos od 53 milijuna američkih dolara.

Ruska roba suočena s rastućom globalnom potražnjom bit će sve traženija. Svjetska trgovina pšenicom za 10 godina (od 2004. do 2014.) porasla je sa 98,1 milijun tona na 175,4 milijuna tona, ječmom - s 23,1 na 33,6 milijuna tona, kukuruzom - s 90,6 na 141, 9 milijuna tona, suncokretovim uljem - s 01.57. milijuna tona.

Rusija je jedna od rijetkih zemalja u svijetu u kojoj postoje značajne rezerve zemljišta za proširenje poljoprivredne proizvodnje. Osim toga, postoji značajan zaostatak intenzivnog razvoja, budući da u mnogim aspektima (na primjer, prinos mlijeka po kravi, prinos usjeva po jedinici površine), poljoprivreda Ruske Federacije još uvijek daleko zaostaje za zemljama s visokointenzivnom poljoprivredom (EU zemlje, Kanada, SAD). U kontekstu stalnog rasta stanovništva Zemlje i povećanja potražnje za hranom u svijetu, uloga poljoprivrede u gospodarstvu zemlje će se povećati.