Vzreja rib v ribniku. Koristno ali ne? Gojenje rib doma kot posel

* Pri izračunih so uporabljeni povprečni podatki za Rusijo

4 000 000 ₽

Najmanjši začetni kapital

Od 4. leta dalje

Povračilo

25%

Dobičkonosnost

Ribiška industrija je zelo zanimiva za podjetnike. Ta smer je v povpraševanju in obetavna, čeprav zahteva znatne naložbe in je povezana z določenimi tveganji. Za ribogojstvo so primerni tako naravni kot umetni (ribniki). Gojijo udomačene ribe in njihove hibride.

Vzreja rib v ribnikih, o kateri govori ta članek, je gojenje rib z uporabo intenzivnih tehnologij in je značilna visoka stopnja uporabe vseh sestavin krmne baze rezervoarjev in dodatne krme. Glavni cilji ribniškega ribogojstva so naravna in umetna vzgoja rib, selekcijsko-rejsko delo in aklimatizacija novih vrst rib.

Priljubljeni izdelek 2019

Na tisoče idej za hiter denar. Vse svetovne izkušnje v vašem žepu..

Glavni stroški v tem poslu so povezani z organizacijo rezervoarja, katerega površina mora biti najmanj 1-1,5 hektarja, njegovo vzdrževanje in stroški nakupa krme. Vendar pa morate poleg sredstev imeti dobro znanje na tem področju. Napake, ki jih začetniki pogosto delajo, so polne resnih posledic.

Umetni rezervoar za vzrejo in zadrževanje rib

Za vzrejo rib so primerni rezervoarji, ki se uporabljajo za vodooskrbo živinorejskih farm, namakanje parcel, napajanje živine,... Poleg tega se lahko za te namene zgradijo ločeni rezervoarji - ribniki. Prva možnost je v večini primerov primerna kot dodaten vir dohodka in povečanje donosnosti živinoreje. Druga možnost lahko postane samostojna vrsta donosnega posla. Glavna značilnost ribnika, ki ga razlikuje od naravnih rezervoarjev, je sposobnost nadzora nad vsemi biološkimi procesi, ki se v njem dogajajo - od gojenja rib do vzreje hrane.

Ta težak posel morate začeti z iskanjem prostora za ribnik, v katerem se bodo hranile in gojile ribe, ali prostor za to. Ne glede na to, ali načrtujete gradnjo novega ribnika ali sanacijo uničenega ribnika, mora ribnik, ki se uporablja za gojenje rib, izpolnjevati nekaj osnovnih zahtev.

Te zahteve veljajo tako za njegovo lokacijo kot za značilnosti samega rezervoarja. V prvem primeru bodite pozorni na prisotnost razvite infrastrukture v bližini vaše bodoče ribogojnice. Poskrbite za dostopne ceste in naselja v bližini. Kot je navedeno zgoraj, mora biti najmanjša površina vašega ribnika vsaj en hektar. Vendar ne gre iti v drugo skrajnost: velik ribnik je veliko težje vzdrževati, vzdrževati ga je drago, njegova ribja produktivnost pa je opazno nižja od majhnih ribnikov.

Umetni rezervoarji so zgrajeni na dva glavna načina: z uporabo jezov ali s kopanjem. Izbira ene ali druge metode je odvisna od terena, značilnosti tal, vira oskrbe z vodo in drugih dejavnikov. Strokovnjaki menijo, da je najprimernejši rezervoar, oblikovan s pomočjo umetnega jezu na tekočem izviru (izvir ali potok). V tem primeru bo lažje organizirati izmenjavo vode. Tudi precej donosna možnost je ureditev jezu za izvirsko in deževnico. Ob močnem gibanju takšnih voda bo mogoče preprosto namestiti jez na pravo mesto.

Toda kopanje rezervoarja "iz nič" je najdražja možnost. Če vam je ljubše, potem skrbno izberite mesto za njegovo gradnjo, pri čemer upoštevajte strukturo tal in sestavo vode. Peščena in močvirna tla v tem primeru ne bodo delovala ali pa boste morali narediti umetno posteljo za rezervoar iz monolitnega ali montažnega betona. Prva možnost je dražja, druga pa zahteva dodatno tesnjenje šivov.

Ne glede na vrsto rezervoarja pa mora biti njegovo dno čim bolj ravno. V prisotnosti lukenj in nizkih mest na dnu ribnika pride do namakanja tal, kar je lahko škodljivo za ribe. V središču rezervoarja v bližini preliva je treba zagotoviti ribjo jamo, ki vam bo omogočila, da hitro ulovite prebivalce ribnika in izpraznite rezervoar za zimo. Upoštevajte: prezimovanje rib je možno le v ribnikih s tekočo vodo. Najbolj ugodno je dovajanje vode v ribnik gravitacijsko po ceveh ali kanalih. Uporaba črpalke bistveno podraži celoten projekt.

Najbolje je narediti drenažni ribnik. Če lahko ribnik izsušite in ponovno napolnite, vam bo to omogočilo lovljenje rib in redno čiščenje dna ribnika iz mulja. Izpustni ribniki so bolj priročni, dajejo večji porast rib in so manj nagnjeni k namakanju. Pri izbiri ali urejanju rezervoarja bodite pozorni na ozemlje, ki meji nanj.

Grmičevje, drevesa, štore, grme, ki rastejo ob obali ribnika, je treba izruvati, sicer lahko v prihodnosti prispevajo k njegovemu zamuljevanju in zaraščanju. Zaželeno je, da se v bližini nahajajo ključi, izpusti podtalnice ali izviri. Če obstajajo takšni viri, jih je priporočljivo očistiti in tako zagotoviti naraven dotok vode v vaš ribnik.

Vrste ribnikov, primernih za gojenje rib

Obstaja več glavnih vrst ribnikov, ki se razlikujejo po lokaciji. Najpogostejši so tako imenovani nepretočni ali nizkopretočni grapaški kali, ki se nahajajo na položnih grapah ali suhih kotanjah. Takšni gospodinjski ribniki so majhni po površini (od 0,5 hektarja z globino do 1,5 metra) in se uporabljajo za oskrbo z vodo, kopanje, namakanje itd. Zaradi majhne globine se voda v takih ribnikih hitro segreje na soncu. .

Primerni so za vzrejo krapa, linja, ščuka, karasa in drugih vrst rib. Če ste za svojo ribogojnico izbrali ravno takšen ribnik, bo njegova predhodna priprava za izstrelitev rib sestavljena iz čiščenja dna rezervoarja iz mulja, namestitve spodnjega iztoka in ulova plevelnih rib.

Pripravljene ideje za vaše podjetje

Manj pogosto se za gojenje rib uporabljajo gozdni in parkovni ribniki, saj zahtevajo veliko pripravljalnega dela pred izstrelitvijo rib. Najprej jih je treba izsušiti (vsaj za eno ali dve leti), očistiti mulja, grabljev in štorov ter namestiti spodnji preliv.

Akumulatorji imajo praviloma veliko vodno površino - od nekaj deset do sto hektarjev in se uporabljajo za namakanje polj. Če je takšen ribnik načrtovan za vzrejo rib, potem strokovnjaki svetujejo, da posebno pozornost posvetite čiščenju in izravnavi dna. Na takšnih območjih lahko gojite krape, krape, ščuke, orade, postrvi, sterlete, bele ribe itd.

Šotni ribniki-kamnolomi nastanejo po razvoju šote. Njihova površina je več sto tisoč hektarjev. Vendar pa je zaradi velikega števila grabljev, štorov, zemeljskih nasipov, jam itd. lovljenje rib v takšnih ribnikih zelo težko. Po drugi strani pa, če je dovolj sredstev za pripravo in polnjenje kamnolomskega ribnika z vodo, je lahko "produktivnost" takšne ribogojnice, tudi z ekstenzivnim gojenjem, od nekaj centov rib na 1 hektar vodne površine. letno.

Pripravljene ideje za vaše podjetje

Torej, ne glede na to, kje se nahaja vaš ribnik, lahko zahteva celo vrsto dragih pripravljalnih del: drenažo (za izsušitev neodtočnega ribnika se voda izčrpa), čiščenje dna, odstranjevanje štorov, vej, izravnava dna. in pobočja, ureditev dovodnih in spustnih kanalov vode, polnjenje ribnika z vodo.

Osnovne zahteve za vodo

Kakovost vode v vašem ribniku je ključnega pomena. Seveda obstajajo nekatere vrste rib, ki preživijo v onesnaženi in s kisikom osiromašeni vodi, vendar je bolje porabiti čas in denar za organizacijo primernega okolja, da ribe ne le preživijo, ampak dobro rastejo, pridobivajo na teži in se hitro razmnožujejo. .

Kakovost vode v rezervoarju je najprej določena s kisikom v njej, ki ga ribe porabijo med dihanjem. Pomanjkanje kisika negativno vpliva na vse življenjske procese rib in lahko povzroči njihovo smrt. V naravnih rezervoarjih je voda nasičena s kisikom iz zraka pod vplivom vetra in temperaturnih sprememb. Veliko količino kisika sproščajo tudi vodne rastline. Priporočena vsebnost kisika v ribniku je 5-7 mg na liter vode.

Ko vsebnost kisika v vodi pade na 0,3-0,5 mg na liter, riba pogine. Pozimi zaradi nastajanja ledenega pokrova na vodi in prenehanja sproščanja kisika rastlin v stoječih vodnih telesih vsebnost kisika močno pade, zato je v hladni sezoni potrebno izvesti dodatno prezračevanje vode. .

Poleg kisika se v vodi topijo tudi drugi plini, med drugim metan, vodikov sulfid in ogljikov dioksid. Tudi vsebnost prostega ogljikovega dioksida v količini nad 10-20 mg na liter lahko škodljivo vpliva na ribe. Da bi se izognili nastajanju škodljivih plinov v vodi, je treba ribnik redno čistiti od odvečnega mulja in vodne vegetacije. Za iste namene se tla izsušijo in mineralizirajo, šotna območja prelijejo z apnom in odvečno vegetacijo sežgejo.

Poleg vsebnosti kisika v vodi je zelo pomembna tudi njena reakcija, ki je lahko kisla (pH manj kot 7), alkalna (pH nad 7) in nevtralna (pH = 7). Za zmanjšanje kislosti vode ji dodamo apno ali na vire namestimo apnene filtre. Za popoln razvoj vseh organizmov v vodi so potrebni različni minerali - kalijeve, kalcijeve in druge soli, fosforjeve in dušikove spojine.

Pripravljene ideje za vaše podjetje

V naravnem okolju soli izvirajo iz prsti in se raztopijo v vodi. Poleg tega pride do obogatitve vode z minerali med razgradnjo in mineralizacijo usedlin mulja v dva rezervoarja. V umetno ustvarjenih rezervoarjih ni mogoče brez organskih in mineralnih gnojil, ki obogatijo vodo z vsemi potrebnimi minerali.

Železo v sladki vodi običajno najdemo v obliki oksidnih soli. Če se rezervoar napaja z vodo iz izvira, potem lahko vsebuje soli železovega železa, ki, ko se pretvori v oksid, absorbira veliko količino kisika in tvori hidrat železovega oksida. Slednje se lahko kopičijo na škrgah rib v obliki rjave obloge in otežujejo dihanje. To je še posebej škodljivo, če je kislost vode visoka. Po drugi strani pa rastlinski in živalski organizmi brez železa sploh ne morejo. Za zmanjšanje vsebnosti železa v vodi vodo dodatno prezračujemo, saj kisik povzroči oksidacijo železa in njegovo obarjanje.

V ribogojnicah je izjemno pomembno redno analizirati vodo v rezervoarju, pri čemer smo pozorni na naslednje parametre: temperaturo, kislost, vsebnost kisika, vodikov sulfid in minerale. V nekaterih primerih (predvsem pozimi) je treba takšne meritve izvajati vsak dan. Preden založite rezervoar, strokovnjaki svetujejo analizo vode v hidrokemijskem laboratoriju. Takšni laboratoriji so v SES in Vodokanalu. Obstajajo tudi neodvisni laboratoriji, ki izvajajo naprednejše analize, kar je bolj zaželeno.

Značilnosti vzreje rib

Izbira določenih skupin rib je odvisna predvsem od stanja rezervoarja. Glede na pogoje gojenja lahko vse vrste rib, ki so primerne za vzrejo v ribniku, razdelimo na toploljubne in hladnoljubne. Toploljubne ribe se dobro počutijo v dobro ogreti stoječi vodi. Niso tako zahtevni glede vsebnosti kisika. Ta skupina rib vključuje predstavnike družine krapov. Hladnoljubne vrste, nasprotno, potrebujejo čisto, hladno vodo z visoko vsebnostjo kisika. Te ribe so primerne za vzrejo v vodnih telesih, ki se prehranjujejo z izviri ali podzemnimi viri.

Za ribniško ribogojstvo so najprimernejši krapi, krapi, karasi, linji, ščuke, ostriži, amurji in tolstolobiki. V severnih regijah se lahko v umetnih rezervoarjih gojijo tudi postrvi, bele ribe in peleni. Da bi ohranili mikroklimo rezervoarja, je priporočljivo hraniti več vrst v enem rezervoarju hkrati. Če nimate izkušenj na področju ribogojstva, se v fazi načrtovanja posvetujte s strokovnjaki o sestavi rib, ki jih lansirate.

Začetniki pogosto naredijo napako, ko v ribnik spustijo nekatere vrste, ki lahko škodujejo drugim ribam (na primer pritlikavi som, amurski čebačok itd.). Če je ribogojstvo le dodaten vir zaslužka, potem lahko v rezervoarju gojite tudi manjvredne vrste rib - tako majhne (maličnjaki, galian, vrh) kot plevelne vrste rib (pločniki, ruše, ostriži). Če pa prvi ne ovirajo vzreje komercialnih vrst (razen če zasedajo prosti prostor) in celo služijo kot dodatna hrana plenilskim ribam, potem plevelne vrste preprosto jemljejo hrano dragocenim vrstam rib.

Večina lastnikov ribogojnic daje prednost krapu in postrvi. Krap je nezahteven in dobro preživi v večini vodnih teles. Postrv je bolj zahtevna glede pogojev in kakovosti vode, vendar je z nekoliko višjimi stroški vzdrževanja maloprodajna cena te ribe 3-3,5-krat višja! Po drugi strani pa vzreja krapa ne zahteva veliko izkušenj. Če se odločite za postrvi, boste morali poiskati pomoč kvalificiranega strokovnjaka. Za naselitev v ribnik je primerna enoletna mladica (pri krapu) ali dveletna mladica (postrvi in ​​nekatere druge vrste), saj se dobro ukorenini in je dovolj velika, da lahko roparice doživijo ne jesti.

Pravila za hranjenje rib pri umetni vzreji

Z naravno vsebnostjo v ribniku imajo nezahtevne vrste rib dovolj naravne hrane, ki vključuje žuželke, vodno vegetacijo, krvave črve (ličinke komarjev) in majhne rake (kiklopi, bolhe), vendar s takšno vsebino ne smete računati na visoko učinkovitost. V primeru umetne vzreje v "gosto naseljenem" ribniku se ribam dopolni z moko, pogačo, otrobi, krmnimi mešanicami za ptice ali prašiče, ki se zmešajo z vodo do konsistence testa. Pravilno izbrana krma lahko poveča naravno povečanje telesne teže rib do petkrat. Res je, da v tem primeru postanejo glavna postavka izdatkov ribiške industrije. Predstavljajo do 60 % vseh stroškov.

Hranjenje se začne maja, ko temperatura vode doseže 12-15 ° C in ta temperatura bo trajala vsaj pol dneva. V tem obdobju ne dajejo več kot 7% ​​celotne količine krme, izračunane za rastno dobo. Ribe je priporočljivo hraniti dvakrat na dan (najprimernejši čas je ob 12-13 in ob 18 uri). Najbolje je, da vnaprej določite mesto za lokacijo tako imenovanih "krmnih miz".

Slednji so kvadratni pladnji iz težkega lesa ali nerjaveče kovine z merami 50 x 50 cm in stranicami višine 4-5 cm, v sredini podajalnika je narejena luknja za palico. Mize dvignemo na površino z ribiško vrvico. Za ribnik velikosti enega hektarja bodo potrebne vsaj štiri krmne mize. Te naprave pomagajo zmanjšati porabo peletirane krme. Sprva se hrana daje v majhnih porcijah, da se ribe navadijo na krmilnike, in ob določenem signalu (zvonjenje zvonca ali ploskanje z roko v vodi).

Redno spremljajte, kako ribe jedo hrano. Količino zaužite hrane lahko ocenite 40-60 minut po hranjenju. Ne dajajte velikih količin hrane naenkrat. V povprečju je dnevna norma hrane za krapa 1,5-3% ocenjene teže vseh rib v rezervoarju, odvisno od temperature vode (nižja kot je, manj hrane).

Novo porcijo lahko dodate šele, ko ribe pojedo prejšnjo. Ostanke hrane, ki je ribe niso pojedle, je treba vsake 2-3 dni odstraniti iz krmilnic, da preprečimo onesnaženje rezervoarja. Ko vsebnost kisika v vodi pade na 2 mg na liter, je treba običajno količino hrane prepoloviti. Prav tako je treba zmanjšati količino krme med preventivnim zdravljenjem rezervoarja, presajanjem in prevozom rib: v stresnem stanju je njihova reakcija na hrano zavirana.

Ne varčujte s krmo: vedno naj bo sveža (rok uporabnosti katere koli krme ne presega šest mesecev od datuma proizvodnje), pravilno shranjena (v temnem, suhem in dobro prezračenem prostoru). Skladnost s temi preprostimi pravili se bo izognila številnim težavam, povezanim z onesnaženjem bazena, kar povzroči pojav različnih bolezni rib.

Značilnosti dejavnosti ribogojstva

Če niste specialist na področju ribogojstva, potem je najbolje, da začnete takšno podjetje z majhnim ribnikom s krapi. Optimalna temperatura vode za krape je 20-27°C z vsebnostjo kisika 5-7 mg/l. Če temperatura pade na 14°C ali nižje, potem ribe manj jedo in ne pridobivajo na teži. Pri temperaturi vode 7°C se krapi prenehajo hraniti in postanejo neaktivni. Pod ugodnimi pogoji lahko povečanje telesne mase krapa doseže 7-8 gramov na dan. Spolna zrelost nastopi pri 3-5 letih. Krap se drsti spomladi, odlaga jajca na vegetacijo v plitvih predelih rezervoarja. Mladice se pojavijo v povprečju v petih dneh.

Proizvodni cikel vzreje rib traja dve leti. Do te starosti je teža enega krapa 300-800 gramov. In do starosti treh let lahko teža moškega doseže 1-2 kg. Na povečanje telesne mase krapa močno vplivajo kakovost vode, krme, pogoji pridržanja in podnebje. Krap in druge vrste rib se najbolje gojijo v južnih regijah naše države.

Ribogojstvo je donosen posel s povprečno 15-odstotno stopnjo dobička. Vendar pa zahteva veliko naložb. Večina sredstev bo namenjena ureditvi rezervoarja (v najboljšem primeru od 3 milijonov rubljev), nakupu krme (potrebnih je 4 kg krme, da se krap poveča za 1 kg) in mladic.

Seveda lahko gojite ribe na naravni hrani - tako imenovana ekstenzivna metoda. Toda v tem primeru z 1 ha ni mogoče pridobiti več kot 0,3-0,4 tone rib, z dodatnim hranjenjem pa lahko produktivnost doseže 1,2 tone na 1 hektar na leto. Pri uporabi visoke stopnje intenzivne reje v kletkah, ki vključuje pogosto hranjenje rib, visoko gostoto naselitve in ustvarjanje dodatnih pogojev za produktivno vzrejo v rezervoarjih (stalno prezračevanje in apnenje rezervoarja), do 5-6 ton rib. proizvodov na hektar.

Res je, da se bodo v tem primeru stroški krme še povečali. Pri visokointenzivni metodi reje se uporablja hranljiva krma z visoko vsebnostjo beljakovin z vsebnostjo beljakovin najmanj 26-28% in maščobe - 6-7%. Povprečna cena hrane za krapa je 8-9 rubljev na kilogram. Hranljiva hrana z visoko vsebnostjo beljakovin bo stala dvajset odstotkov več.

Za gojenje postrvi strokovnjaki svetujejo uporabo krme evropske proizvodnje po ceni približno 0,9-1 evra na kilogram. Čeprav se takšna krma proizvaja v naši državi, vendar do zdaj le nekaj podjetij. Vendar pa poceni krmne mešanice praktično ne vplivajo na okus mesa postrvi, vendar ima s takšno prehrano svetlo barvo. Domači potrošniki so navajeni, da je meso postrvi rdeče barve, posebni krmni dodatki, pridobljeni iz krila, pa mu dajejo tako svetel odtenek.

Zdi se, da je zaradi visokih stroškov krme za postrvi njena vzreja ekonomsko nedonosna. Vendar pa se visoki stroški krme izravnajo z njihovo manjšo porabo in visokimi stroški mesa. Če morate porabiti približno 4 kg krme na 1 kg povečanja teže krapa, potem bo v primeru postrvi poraba le 1 kg na 1 kg povečanja teže. Na koncu so stroški gojenja enega kilograma krapa in postrvi približno enaki - približno 35-38 oziroma 40-45 rubljev na kilogram v prvem in drugem primeru.

Prihodki in odhodki ribniškega ribogojstva

Pri izračunu stroškov upoštevajte tudi stroške obdelave vseh potrebnih dokumentov. Preden zgradite rezervoar, boste morali naročiti njegov projekt pri projektantski organizaciji, ki ima dovoljenje za opravljanje takšnih dejavnosti, in opraviti vsa soglasja, kot pri gradnji nepremičninskega objekta, pridobiti dovoljenja okoljskih organizacij itd. .

Produktivnost velikih ribogojnic je do 1000 ton živih rib na leto. Dobiček ustvarjajo s prodajo mladic malim ribogojnicam, organizacijo plačanega ribolova in predelavo rib (konzerviranje, kajenje itd.). Majhne ribogojnice izberejo 1-2 glavni smeri. In eden vodilnih je pogosto organizacija ribolova

V tem poslu ne morete računati na hitro povračilo. Največje povpraševanje na trgu je po velikih ribah. Za krapa je optimalna teža 1,2-1,5 kg, za postrv pa približno 1 kg. Cikel gojenja krapa je tri leta, postrv - pol leta manj. Po mnenju strokovnjakov je vračilna doba za majhno kmetijo štiri leta.

Ta posel danes študira 630 ljudi.

V 30 dneh se je to podjetje zanimalo 58465-krat.

Kalkulator donosnosti za to podjetje

Danes so številni strokovnjaki, ki se ukvarjajo z ribogojstvom, prepričani, da je ribiška dejavnost obetaven sektor gospodarstva. Če so zagotovljeni vsi potrebni pogoji za uspešen razvoj populacije, je mogoče organizirati oskrbo z ribami na državni ravni. Zdaj je domača dejavnost gojenja rib zelo priljubljena, niti ne v nacionalnem merilu, ampak zaradi zagotavljanja visokih osebnih dobičkov.

Prej je gojenje rib v umetno ustvarjenih rezervoarjih veljalo za priljubljen način. Toda divji lovci so posegli v naravni razvoj in razmnoževanje mladih živali. Zato se je zasebno podjetje preselilo predvsem na mini kmetije, zgrajene doma.

Za uspešen razvoj ribiške dejavnosti in njeno blaginjo ni dovolj samo vložiti potrebne količine denarja, zgraditi bazen ali urediti rezervoar, kupiti opremo in zagnati ribe. Vsak ribogojec začetnik se mora seznaniti z osnovami vzreje in vzdrževanja različnih vrst rib v skladu z uveljavljenimi standardi.

Gojenje rib doma za začetnike vključuje naslednje korake, kot so:

• ureditev domače kmetije;
• zagotavljanje gospodarstva s potrebno opremo;
• izbira pasme in nakup rib;
• nakup krme;
• skladnost s pravili hranjenja in vzdrževanja;
• iskanje prodajnih mest;
• upoštevanje vseh možnih tveganj pri poslovanju;
• dokumentiranje.

Kako začeti domačo ribogojnico iz nič

Voda ostaja nepogrešljiv pogoj za zagotavljanje življenja zasebnega ribištva. Tekočina mora biti visoke kakovosti, kar vpliva na zdravje mladic in odraslih rib.

Da bi ribam zagotovili ta pomemben vir, je potrebno:

1. Ustvarite umetni rezervoar

Za zagotovitev te stopnje bo koristno stopiti v stik z epidemiološkim nadzorom, da lahko strokovnjaki opravijo potrebne analize vodnega okolja in po potrebi podajo dragocene nasvete za izboljšanje njegove kakovosti. Pri nizki kakovosti vode bo dovolj, da ribnik očistite ali prezračite.

2. Določitev kakovosti vode

Od tega parametra je odvisno dobro počutje rib. Da živa bitja ne zbolijo, mora voda imeti lastnosti, kot so:

• ustrezen delež soli;
• različni temperaturni režimi;
• optimalna raven pH;
• potrebna vsebnost bakterij v njem;
• splošna preglednost;
• prava količina mineralov;
• barvne lastnosti;
• deleži plinastih snovi, raztopljenih v vodi.

Za vse kazalnike veljajo določeni standardi. Če se prilegajo vanje, potem težave z ohranjanjem rib ne bodo nastale.

3. Izstrelitev mladic

Vsaka pasma rib mora zagotoviti optimalne pogoje za vzdrževanje, vključno s primernim temperaturnim režimom. Zato se morate o tem vprašati vnaprej.

Nekatere vrste udobno živijo v mrzli vodi, vključno s krapi, karasi, sterleti, somi, amurji, tolstolobiki, lososi in postrvi. Obstajajo tudi pasme, ki idealno živijo in se razmnožujejo v topli vodi, ki ni nižja od 20 stopinj.

4. Postopek gojenja rib

Ko organizirate domačo mini farmo ali veliko farmo, morate poznati glavne faze življenja rib. Vključujejo drstenje, pojav mladic, prehod faze prezimovanja, proces rasti in končno fazo - hranjenje. Njihovo računovodstvo pomaga ločiti vsako fazo in ustvariti načrt po korakih za rast mlade dopolnitve in stare generacije. Zaželeno je, da je za vsako obdobje opremljen ločen rezervoar ali bazen.

Izkušeni ribogojci vedo, kako gojiti ribe iz mladičnega kaviarja. Za to je potreben ločen bazen, kamor se presajajo izvaljene mladice. V procesu rasti, ko dosežejo želeno starost, jih je treba preseliti v drug poseben rezervoar, potreben za pridobivanje mase. Ko nova generacija končno pridobi moč, se njeno zdravje ne bo več balo zunanjih dejavnikov, potem se premakne v hranilni rezervoar. Za prezimovanje se ribe namestijo v posebne prezimovalne ribnike, kjer so ustvarjeni ustrezni pogoji za udobno bivanje rib.

Vedno morate spremljati kakovost vode v ribniku, njeno čistost in nasičenost s kisikom. V vodi je treba preveriti prisotnost metana in vodikovega sulfida - te snovi ne smejo biti. Prisotnost vodnih rastlin v vodnih telesih bo dobro vplivala na zdravje rib, kar bo mladim organizmom omogočilo nasičenje z bistvenimi elementi v sledovih in minerali.

5. Hranjenje

V vsaki starosti ribe potrebujejo določene krmne dodatke. Za mladice bodo potrebni dodatki za povečanje imunosti v obliki terapevtske stresne krme. Pomagajo ribam premagati bolezni in razviti odpornost proti njim.

Rezervoarji za vzrejo rib

Priprava opreme za poslovanje

Ker bo le z enim ribnikom ali bazenom težko gojiti kakovostne in zdrave ribe, je potrebno vašemu bodočemu podjetju in ribištvu zagotoviti potrebno opremo.

Vsako vodno telo potrebuje obvezno čiščenje, kar bo pomagalo zagotoviti gravitacijski filter. Njegova namestitev ne traja veliko časa, je precej preprosta. Stroški takšne naprave so v območju 5 tisoč rubljev. Omogoča ne samo čiščenje vode pred onesnaženjem, temveč tudi odstranjevanje škodljivih mikroorganizmov, ki so vzrok za nastanek blata in cvetenja vode.

Za umetno ustvarjen rezervoar boste potrebovali kompresorsko napravo. Toda njegova cena bo 2-krat dražja od cene gravitacijskega filtra. Preprečil bo tudi cvetenje vode z uporabo sterilizatorjev z ultravijoličnimi diodami.

Najbolj priročno je črpati tekočino iz umetno ustvarjenega rezervoarja s hidravlično črpalko. Druga možnost je izdelava lastne naprave iz cevi. Pri uporabi takšne opreme bodo podzemne mine napolnile ribnik. V specializiranih trgovinah morate kupiti hranilnike in različno ribiško opremo. Prav tako morate poskrbeti za razpoložljivost drenažne opreme.

Ločeno je treba opremiti rezervoar za bodoče ribje potomce z vsem potrebnim. Za to potrebujete zaprto vodovodno instalacijo, ki vključuje naslednje komponente:

• bazen;
• biološki in mehanski sistemi za čiščenje vode;
• črpalne postaje za oskrbo s čisto tekočino;
• naprave za denitrifikacijo;
• sistem za nadzor kislosti;
• generatorji toplote;
• naprave za obogatitev tekočine s kisikom.

Glede na obseg bazena ali rezervoarja, pa tudi glede na raznolikost živih bitij, ki tam živijo, se izberejo različne zmogljivosti opreme.

Vrste rib za vzrejo

Idealne sorte rib, ki se pogosto uporabljajo v zasebnih podjetjih, pa tudi za vzrejo v industrijske namene, so:

• postrv;
• krap;
• ostriž;
• križev krap;
• druge vrste družine krapov.

Vsakemu podjetniku začetniku je priporočljivo, da izbere določeno pasmo in se založi z ustrezno literaturo, da se nauči vzrejati, gojiti, obdržati eno ali drugo sorto.

Poslovneži začetniki, ki načrtujejo vzrejo več vrst rib hkrati, se morajo zavedati, da jih je treba kombinirati, da se med seboj naravno razumejo. Na primer, ostriži so plenilske ribe, ne morejo jih hraniti skupaj z mladimi živalmi, saj bodo preprosto jedli novorojene ribe.

Ciprinidi so nezahtevna pasma, hranijo se z žiti, zrni, fižolom, uživajo ličinke in s posebnim užitkom jedo krmne mešanice, koruzo ali grah. Precej nezahtevne vsebine bodo krapove ribe na trgu stalo veliko manj kot na primer postrv. Toda ribogojci začetniki bodo težko začeli svoje dejavnosti z isto postrvjo, saj zahteva strokovno nego.

Načini prodaje končnih izdelkov, ki zagotavljajo dodaten dohodek

Ko načrtujete katero koli vrsto podjetja, morate vnaprej razmisliti o vseh možnih načinih prodaje končnih izdelkov in razmisliti o dodatnih virih dohodka.

V ribiškem poslu je sprejemanje nizke cene koristno. Da bi hitro zagotovili prodajo izdelkov, ne bi smeli napihovati cen, zlasti na začetku dela. Ne pozabite, da je riba pokvarljiv izdelek. Zato morate vnaprej razmisliti o iskanju ustreznih 3-4 točk, ki bodo pripravljene sprejeti izdelke za prodajo.

Glavne dobave ribjih izdelkov zagotavljajo tuja podjetja, zato so cene takšnih izdelkov znatno precenjene. Če se osebno obrnete na lastnike trgovin in trgovin z živili, se bodo z veseljem strinjali s prodajo kakovostnih izdelkov domače proizvodnje in zasebnih podjetnikov po dostopnejši ceni.

Mesta, kjer lahko ponudite ribje izdelke:

• lokalni trgi mesta ali regije;
• verige supermarketov;
• javne ustanove;
• lokali s hitro prehrano;
• spletne trgovine - precej hitro pridobivajo priljubljena mesta za prodajo skoraj vseh izdelkov;
• osebna prodajna mesta.

Za ribiško podjetje bo zelo priročno vzpostaviti ne le postopek zadrževanja in vzreje posameznikov, temveč tudi zagotoviti prodajo izdelkov. Za to zasebni podjetniki organizirajo lastna prodajna mesta, kjer dobavljajo izdelke.

Da ribji posel obstane, so potrebne stalne naložbe. Zagotoviti jih je mogoče s privabljanjem rednih strank. Kot dodaten dohodek lahko organizirate plačan ribolov, če gre za velik umetni rezervoar. Da bi to naredili, je treba zagotoviti priročna in udobna mesta za ribolov, prehode in poti, opremiti rezervoar z mostovi in ​​potmi. Prav tako je treba poskrbeti za pravočasno košnjo trave, ograditi ozemlje in najeti čuvaje.

Druga možnost je najem čolnov, če je velikost rezervoarja velika. Primerna je lahko tudi prodaja sorodnih izdelkov, kot je ribiška oprema.

Koristi in tveganja ribiške dejavnosti

Prednost ribjega posla je, da ustvarja dohodek tudi v času, ko cene končnih izdelkov na trgih padajo. Glavna stvar je, da jo lahko pri organizaciji podjetja prenesete na uradno in pravno raven. Pri opravljanju teh nalog bodo vedno prisotne težave, med katerimi so:

• težave upravne narave - če gre za najem ribnika ali rezervoarja, se je treba o tem dogovoriti z lokalnimi oblastmi. Postopek je birokratski. Če ima prodajni rezervoar status naravnega spomenika, ga ne bo mogoče najeti;
• ribe so pokvarljiv izdelek, zato imajo kratek rok trajanja, kar ni vedno koristno za podjetnike, ki niso imeli časa najti dobrih prodajnih mest;
• vpliv nalezljivih bolezni – ribištvo je dovzetno za okužbe z običajnimi boleznimi. Zato je zelo pomembno, da trikrat mesečno spremljamo zdravstveno stanje prebivalstva. Za to se kontrolni posamezniki zajamejo z naknadnim testiranjem. Če se odkrije bolezen, je treba dodatno kupiti medicirano krmo, ki vsebuje antibiotike ali imunoprotektorje.

Postopek ustanovitve lastnega podjetja

S formalnega vidika odprtje ribogojnice vključuje registracijo organizacije, nakup vse potrebne opreme, najem rezervoarja, vzpostavitev populacije in sklenitev pogodb o prodaji končnih izdelkov. Potrebni dokumenti za registracijo podjetja so določeni glede na vrsto lastništva. Podjetje lahko registrirate kot LLC, kot samostojni podjetnik posameznik ali kot kmečko kmetijo.

Zdaj je gojenje rib doma kot posel zelo priljubljeno in je obetavna veja gospodarstva.

Ribji izdelki so vedno v povpraševanju med prebivalstvom, čeprav nima vsak človek časa za sprostitev z ribiško palico. Veliko hitreje je kupiti ribe na trgu ali v specializirani trgovini, še posebej, ker je asortiman vedno raznolik. Gojenje rib je odlična ideja za ljubitelje ribolova.

Značilnosti dejavnosti, donosnost

Vsaka vrsta rib potrebuje svoje pogoje. Najbolj nezahteven za gojenje je krap. S primernim temperaturnim režimom in pravočasnim hranjenjem ti posamezniki hitro dosežejo želeno velikost in pridobijo popolno predstavitev.

Toda poleg redne in pravočasne prehrane je treba upoštevati tudi značilnosti, ki obstajajo v družini rib. Na primer, sestava hrane za hranjenje določene vrste rib v času drstenja se zelo razlikuje. Za mladice je potrebna popolnoma drugačna sestava kot za ribe v odrasli dobi. Samo s pravilno izbiro prehrane, odvisno od vrste rib, lahko dosežete največje donosne rezultate.

Pravilno sestavljena prehrana spodbuja ne le rast rib, ampak tudi kakovost razmnoževanja. Ob neupoštevanju vseh načel pravilne prehrane so lahko ribe izpostavljene različnim boleznim. Množično uničenje blaga pa bo vodilo podjetje v izgube.

Pravilna organizacija poslovanja daje predvidljiv in dober dohodek.

Na prvi stopnji poslovanja bi morali kupiti serijo mladic. Cenovna kategorija je odvisna od vrste ribe in njene starosti. Najmanjša riba je veliko dražja od odrasle mladice. Na primer, če namerava podjetnik kupiti mladice postrvi, ga bo to stalo 350 rubljev ali več za kilogram.

Pri nakupu mladic je treba upoštevati odstotek njihove izgube, ki je enak 10 enotam skupne teže blaga. Teža žive odrasle ribe doseže 700–800 gramov, ob upoštevanju dejstva, da raste približno dve leti. Realizacija živih rib po ceni 140–180 rubljev na kilogram.

Profesionalni rejci ribiške industrije namesto mladic kupujejo že osemenjen kaviar. Tovrstni produkt ima določene prednosti za ustaljen poslovni proces. Toda za začetnike, če nimajo izkušenj, ta možnost ni primerna.

Pod pogojem stalne podjetnosti je treba gojenje rib v rezervoarjih dopolniti z drugimi sorodnimi dejavnostmi, ki ustvarjajo dohodek. Na primer, organizirati ribolov za denar z najemom orodja in opreme za ribolov. Tudi v bližini rezervoarja lahko postavite kampe z najemom ribiških pripomočkov.

Ta ideja bo delovala, ko se predmet ribolova nahaja na ozemlju naselja ali v njegovi bližini. Tak dodaten dohodek bo podjetju prinesel dodatnih 10% prihodkov od ribolova.

Iz tega lahko sklepamo, da ima gojenje rib v umetnih rezervoarjih kot podjetje vse možnosti za uspeh in stalen dohodek.

Podjetje bo dobičkonosno, če napišete poslovni načrt, ki bo upošteval stroške in dobiček ter upošteval vse faze, od vzreje do prodaje ribjih izdelkov.

Domače ribogojstvo iz nič

Za gojenje katere koli vrste rib je najpomembnejši pogoj vodni prostor. Od kakovostne vode ni odvisna samo hitra rast rib, ampak tudi nadaljnji potomci. Preden začne podjetje iz nič, mora bodoči podjetnik opraviti popolno analizo vode v rezervoarju, bazenu, jezeru ali ribniku. Kakovost vode mora v celoti ustrezati standardom za popolno naselitev novih prebivalcev.

Strokovnjaki epidemiološkega nadzora bodo vzeli potrebne vzorce vode in dali popolno svetovanje o njenem čiščenju. Če kakovost vode ne ustreza uveljavljenim standardom, bo čiščenje rezervoarja in njegovo prezračevanje ustvarilo ugoden življenjski prostor za ribe.

Za donosno gojenje rib doma morate izračunati stroške in prihodnje dobičke. Ocena projekta bo razjasnila sliko prihajajočih stroškov in načrtovanih prihodkov. Za osnovo morate vzeti približno količino izračuna, na primer, krap bo služil kot model:

• nakup majhne ribe (mladice) - približno 8.000 - 10.000 rubljev;
• mesečna pristojbina za vzdrževalno osebje - približno 25.000–35.000 rubljev;
• mešanica krme za posameznike in zdravilnih sestavin - 8.000 rubljev.
• dodatni stroški za vzdrževanje, čiščenje rezervoarja in njegovo izboljšanje - približno 20.000 rubljev.

Stroški vzdrževanja enega srednje velikega rezervoarja ali bazena bodo približno 61.000 - 73.000 rubljev.

Naravni dohodek od prodaje krapa je 110.000 rubljev. Iz tega izhaja, da je čisti dobiček po odbitku stroškov 37.000 rubljev ali več.

Pomembno: upoštevajte dejstvo, da podjetniku v prihodnosti ne bo treba kupovati mladic, zato se bodo stroški zmanjšali za polovico - za 50%. Prisotnost lastnega jezera in kakovostna oskrba z vodo je odlično okolje za razmnoževanje rib na naraven način.

Iz tega sledi, da je vzreja krapov doma kot podjetje precej dobra ideja, vendar obstaja ena pomanjkljivost - dolga doba vračila.

Dokumenti za registracijo podjetja

Bodoči podjetnik naj svojo kmetijo registrira kot LLC ali IP.

To bo zahtevalo naslednje dokumente:

1. Obrazec vloge zasebnika za registracijo podjetja (kmetije).
2. Pisna izjava podjetnika o ustanovitvi IP.
3. Potrdilo o plačilu državne dajatve.
4. Kopija identifikacijske številke davčnega zavezanca.
5. Kopija potnega lista in njegov izvirnik.

Zelo pomembno: Posebno pozornost posvetite izpolnjevanju vseh navedenih dokumentov. Podjetniku se lahko zavrne registracija dokumentov, če pristojni organ razkrije skrite podatke, netočnosti v navedenih podatkih ali v številkah strani.

Za odprtje ribogojnice morate pridobiti dovoljenje epidemiološke komisije z opravljenim veterinarskim pregledom. Tudi pri najemu ozemlja je treba predložiti dokumente o okoljski varnosti za okolje.

Gojenje rib doma kot posel

Domače ribogojstvo je donosna ideja za premišljeno ustvarjanje dohodka. Za tiste ljudi, ki obožujejo ribolov in lagodno rekreacijo, je vzreja rib v bazenih odličen posel. Vendar ne pričakujte hitrega povračila.

Računajte na rast vašega zagonskega kapitala v treh letih. Toliko časa bo treba govoriti o donosnosti ribogojstva. V mnogih pogledih so prihodnji dobički odvisni od resnega pristopa podjetnika do same ideje.

Izbira kraja in ustvarjanje rezervoarja

Pri izbiri mesta za bodoči rezervoar morate biti pozorni na naslednje dejavnike:

• globina, prostornina in površina izbranega predmeta;
• indikator temperature vode in kislosti bivalnega okolja;
• oddaljenost naselja in priročna cesta od njega do rezervoarja;
• varnost prevoza ribjih proizvodov.

Pomembno: Vsaka vrsta rib potrebuje določeno temperaturno območje. Na primer, za krapa je dovolj, da izberete temperaturni režim v območju 24–25 0 С, za postrv - do 19 0 С.

Veliki rezervoarji morajo imeti ustrezno hidrokemično sestavo in imeti natančno izbran temperaturni režim. Za prilagoditev parametrov vode v bazenu je potrebno uporabiti filtrirne in dezinfekcijske enote.

Generatorji kisika morajo biti v dobrem stanju. Prisotnost flore v rezervoarju je dober pogoj za ribe. Čiščenje dna odvečnih kopičenja alg in mulja je obvezen postopek za nego rezervoarja.

Ribniki so razdeljeni na vrste:

• žarek,
• kanal,
• poplavna ravnica.

Cena posamezne vrste je odvisna od njegove zasnove in dodatnih funkcij.

Oprema za gojenje mladic

Rezervoarji za gojenje majhnih rib so razdeljeni glede na njihove kvalifikacije. Obstajajo 4 vrste rezervoarjev:

• iskanje hrane,
• vrtec,
• drstenje,
• prezimovanje.

Bazene za vzrejo rib lahko postavite tudi na domačem dvorišču. Za te namene so primerni pomožni prostori s posebej ustvarjenimi pogoji.

Vzdrževanje umetnega rezervoarja zahteva nameščen sistem zaprte oskrbe z vodo. V umetnem okolju se mladice ustvarijo čim bližje naravnim življenjskim razmeram. V ustvarjenem okolju se rast posameznikov zgodi hitreje, razen prezimovanja.

Sestavni deli zaprtega sistema oskrbe z vodo vključujejo:

• mehanski filtrirni sistem;
• biološki filtracijski sistem;
• črpalke za čiščenje vode;
• bazen;
• generator za uravnavanje kislosti;
• generatorji za nasičenje vode s kisikom.

Opremo je treba izračunati ob upoštevanju števila posameznikov, ki živijo v rezervoarju, njihove vrste in skupne površine bazena ali ribnika. Upošteva se tudi umetni ali naravni rezervoar.

Oprema za ribnike

Glavna oprema za rezervoarje se šteje za gravitacijski filter. Njegova funkcija je čiščenje vode. Količina tehnične opreme je treba izbrati glede na vrsto rib in njihovo velikost. Za podjetnike začetnike je bolje, da se glede vprašanja opreme obrnejo na strokovnjake. Popolno svetovanje o tehničnih lastnostih in prednostih opreme lahko dajo njeni proizvajalci.

Obstaja veliko tečajev in seminarjev na temo ribogojstva, zato bi bilo dobro, da začetniki pridobijo dodatno znanje. Razvoj ribogojstva v Rusiji je določen na državni ravni, potrebne informacije pa lahko najdete v razširjeni obliki.

Nianse hranjenja

Kakovost prehrane vodnih prebivalcev je odvisna od njihove vrste, značilnosti rasti in razvoja ter okoljskih razmer. Krmna mešanica za ribe ima razliko v naboru sestavin in uporabnih snovi. Vsaka sorta ima svojo prehrano. To pravilo velja za mlade in velike posameznike. Konec koncev, kar je koristno za mladice, ni vedno primerno za odrasle ribe.

Pomembno: energijske potrebe rib so majhne, ​​zato je pomembno, da jih ne prehranjujemo.

Nakup krme za ribe je glavni strošek poslovnega načrta. Za normalno življenje in razvoj rib je pomembno, da kupujete samo kakovostno hrano. Beljakovinska hrana je še posebej uporabna za prebivalce rezervoarjev.

Za splošne informacije: z običajnim hranjenjem obstaja možnost, da dobite 0,5 tone ribjih proizvodov na leto, z okrepljenim hranjenjem - trikrat več, glede na skupno površino ribnika 1 hektar.

Za racionalno hranjenje rib so potrebne naslednje komponente:

• aminokisline za podporo apetita in rasti (pomembne za mladice);
• encimski pripravki za hitro asimilacijo in razgradnjo hrane;
• rastlinske maščobe za zdrave potomce;
• kril ter mesno-kostna moka;
• žitne mešanice, obogatene z vitaminom B;
• krmna mešanica za vzdrževanje imunosti;
• mleko v prahu za mlade.

Brez izjeme so vse vrste rib primerna krma, ki vsebuje žita in stročnice.

Hranjenje poteka večkrat čez dan ob enem izbranem času in na enem mestu. Jezero ni slabo opremiti s priročnimi krmilniki ali pladnji za krmne mešanice, prostor za hranjenje pa opremiti z zvončki za sklicevanje ribjih jat.

Zaposlovanje

Vsak podjetnik težko organizira svoje podjetje sam. V tem procesu morate najeti pomočnike - skrbnika za gojenje rib ali strokovnjaka za opremo. Položaji za organizacijo ribištva:

1. Svetovalec za vzrejo rib.
2. Računovodja za vodenje dokumentacije odhodkov, prihodkov, prodaje izdelkov.
3. Skrbnik podjetja.
4. Upravljavci vodovodnih sistemov in generatorjev.
5. Vzdrževalci ribnikov.

Glede na višino dohodka in obseg proizvodnje lahko vsak podjetnik regulira število zaposlenih.

Ribogojstvo se šteje za donosno, če ta vrsta proizvodnje prinaša dohodek in ni draga. Naložba se vam bo hitro povrnila, če boste gojili trdožive ribe. Popoln za postrvi in ​​krape.

Pomembno: vsak rezervoar ali umetni bazen mora biti opremljen z odvodnim sistemom.

Rastoči stroški morajo vključevati vse stroškovne postavke:

• za nakup mladic;
• izplačilo plač servisnemu osebju;
• nakup krme;
• zavarovalne premije;
• prevoznina;
• nepredvideni stroški za različne potrebe.

Prodaja izdelkov in dodatni viri dohodka

Hitra prodaja izdelkov je odvisna od oblikovanih cen. Pomembno je najti stalne kupce in jim prodati kvaliteten izdelek.

Lastniki trgovin z veseljem sodelujejo s kmetijami, saj cenijo kakovost njihovih izdelkov in ugodne cene.

Primerno za prodajo rib:

1. Trgovine.
2. Obrati javne prehrane.
3. Supermarketi.
4. Posebne ribiške točke na tržnicah.
5. Osebna trgovina z ribami.

Številni podjetniki v ribiškem poslu iščejo dodatne vire zaslužka. Lastništvo ribogojnice kot podjetja je lahko odličen vir za privabljanje rednih strank. Glavna stvar je opremiti kraj v bližini rezervoarja z udobnimi lestvami, mostovi, potmi, ograjami, mizami in klopmi.

Na območju ribogojnice lahko organizirate:

• plačan ribolov;
• izposoja ribiških palic in pribora;
• prodaja sveže ulovljenih rib na licu mesta;
• najem čolnov;
• kuhanje rib na žaru ali ognju.

Te dodatne ugodnosti bodo redno povečevale dohodek podjetnika.

Katere ribe so najboljše za vzrejo?

Če želite pridobiti reden dobiček v velikem obsegu, morate izbrati vrste rib, ki so primerne za vzrejo v umetnem okolju. Posebej priljubljene vrste vključujejo:

• postrv,
• krap,
• ostriž,
• krap,
• druge vrste ciprinidov.

Precej nezahtevna riba, vendar se za njeno gojenje uporablja posebna tehnologija. Hrana za prehrano je primerna samo za drage sorte. Prihranek pri poceni krmi bo privedel do nepredstavljivega videza izdelka, namreč dragoceno meso postrvi bo postalo belo, ne rdeče. Redni potrošniki so dobro seznanjeni z odtenki rib, kar pomeni, da ima podjetnik vse možnosti, da s svojimi dejanji prestraši svoje stranke. Bela barva mesa je posledica uporabe krmnih dodatkov v prehrani.

Vsestranske ribe za gojenje. Krap ne potrebuje drage krme, vendar mora ustvariti udobne pogoje v ribniku. Voda mora biti segreta na temperaturo +25 0 C, globina ribnika pa mora biti več kot 2 metra. Škodljive nečistoče v vodi so izključene. Za pridelavo na primer 2 tone krapa na leto potrebujete površino rezervoarja približno 1 hektar. Pod ugodnimi pogoji lahko dobite velike ugodnosti. Lahko rečemo, da vzreja rib v bazenih kot posel za podjetnika z ustrezno regulacijo dohodkov ni prevelik strošek.

Ta vrsta rib se popolnoma prilagaja čisti vodi. Razlikuje se po posebni požrešnosti in plodnosti. Vsako leto zraste do 5 centimetrov. Ostriža ne bi smeli prinašati v vode z dragocenejšimi ribami, ker lahko absorbirajo kaviar in mladice. Optimalno je hraniti grede skupaj z ribami nizke vrednosti, potem bodo koristne. V prvih letih opazimo intenzivno rast, sčasoma posamezniki zrastejo do 25 centimetrov. V bazenih ali ribnikih se ribe dobro počutijo, če je veliko alg.

Obstajata dve vrsti krapa - zlati in srebrni. Druga vrsta je primerna za hitro vzrejo. Krap hitro pridobiva na teži in je nezahteven pri vzdrževanju. Njihov okus in hranilne lastnosti se lahko kosajo s krapi. Tehnologija gojenja je enaka kot pri družini krapovcev. Poleg tega je križev krap nezahteven za hranjenje in se zlahka prilagaja zimskim razmeram. Za podjetnike začetnike bo gojenje krakov prineslo dober dobiček.

Drugi ciprinidi

Gojenje krapa zahteva tehnične veščine, specializirana literatura o tej zadevi pa bo le v pomoč. Da ribe ne bodo v nasprotju med seboj, jih poskusite pravilno izbrati po vrstah.

Pomembno: ostriži lahko jedo mladice in lovijo kaviar.

Ribe iz družine krapov lahko jedo krmne mešanice, stročnice, žita, koruzo, grah. Poleti jedo pogosto in veliko, da se založijo z maščobo za zimsko obdobje.

Koristi in tveganja ribiške dejavnosti

Vsak posel ima svojo koristno in tvegano stran. Toda tudi z znižanjem tržnih cen ribjih izdelkov bo dobiček očiten. Torej, pri nakupu krapa v vrednosti 70 rubljev na kilogram bo donosnost presegla 10%.

Če imate določeno spretnost, lahko gojite ribe v svoji poletni koči - v bazenu, jezeru ali ribniku. Poznavalci ribjih jedi dajejo prednost okolju prijaznim izdelkom, pridelanim na kmetiji.

Gojenje rib v umetnih rezervoarjih kot posel privablja številne podjetnike. Ribogojnice lahko prinesejo dober dobiček, vendar ne zahtevajo majhnih kapitalskih naložb. Država tovrstne projekte aktivno podpira, saj pridelava hrane zagotavlja prehransko varnost države.

Začetne naložbe:	od 850 000 rubljev	Število zaposlenih:	3
Načrtovani dohodek na mesec:	od 350 000 rubljev	Tržna konkurenca:	nizka
Predvideni mesečni stroški:	od 170 000 rubljev	Povračilo:	od dveh let

Ribogojstvo kot posel je dostopno tudi začetniku. Prednost ribogojstva je v tem, da ni odvisno od sezonskih in vremenskih razmer in praktično ni izpostavljeno tveganjem.

Ribogojstvo kot podjetje vključuje enega od naslednjih načinov gojenja:

1. Gojenje v kletkah v rekah in rezervoarjih je primerno za gojenje velikih vrst rib.
2. Bazensko gojenje je najbolje uporabiti za proizvodnjo lososa, ščuke, ostriža ali krapa.
3. Gojenje v kadeh ali sodih je primerno za poslovneže začetnike s skromnim začetnim kapitalom. Vzreja rib doma kot posel prinaša prvi dobiček, ki lahko postane vir razvoja proizvodnje rib.

Po postrvi in ​​krapu je na trgu stabilno povpraševanje. To so nezahtevne vrste v procesu rasti, poleg tega so manj dovzetne za različne bolezni kot druge in hitro pridobivajo na teži.

Tolstolobni krap se pogosto goji tudi v umetnih razmerah. To je posledica njegove sposobnosti, da hitro pridobi težo, je nezahteven in se dobro razume, na primer s krapi.

Gojenje linja pri kmetih ni preveč priljubljeno. Hkrati ima odlične okusne lastnosti, je odporen na različne bolezni, aktivno raste in je nezahteven do sebe v procesu gojenja.

Navodila, kako odpreti in kaj je za to potrebno

Vzreja rib v umetnih rezervoarjih zahteva naslednje korake.

1. stopnja - registracija in priprava dokumentov

Za to področje dejavnosti so značilne posebne težave pri papirologiji za začetek. Legalizacija podjetja lahko traja približno eno leto.

• Zasebno podjetništvo mora biti registrirano v obliki samostojnega podjetnika posameznika ali je primerno LLC.
• Za obratovanje kmetije bo potrebno pridobiti dovoljenje veterinarskega nadzora in sanitarne in epidemiološke postaje.
• Če želite urediti najem rezervoarja, boste morali zbrati precej velik paket različnih dokumentov in porabiti veliko osebnega časa. Organizacija umetnih bazenov poenostavlja ta proces.
• Pred izpustom mladic v rezervoar je treba pridobiti znanstveno in biološko utemeljitev.

Ambiciozni podjetniki, ki se odločijo za odprtje ribogojnice, lahko poiščejo nasvet pri strokovnih strokovnjakih.

2. stopnja - iskanje sobe

Praviloma podjetnikom začetnikom svetujemo, da na začetku svojih dejavnosti najamejo že pripravljen ribnik.

Glavne zahteve za rezervoar:

1. Optimalna globina ribnika je najmanj 1,5 metra.
2. Dno ne sme biti blatno ali vsebovati nečistoč šote.
3. Vegetacija mora biti v rezervoarjih.
4. Ob obali je zaželeno, da so grmičevje in drevesa. Zagotovili bodo senco.
5. Kakovost vode mora ustrezati veljavnim predpisom.

Ker skrb za velike ribnike zahteva veliko denarja, se morajo začetniki omejiti na majhne ribnike. Optimalna velikost je 30–50 kvadratnih metrov.

Faza 3 - nakup in namestitev potrebne opreme

• Umetna oskrba z vodo se izvaja s pomočjo drenažnega sistema s črpalko (od 10 tisoč rubljev).
• Filtri (od 80 tisoč rubljev).
• Kompresor za nasičenje vode s kisikom (od 80 tisoč rubljev).
• Ultravijolični sterilizator preprečuje cvetenje vode (od 60 tisoč rubljev).
• Druga oprema. Njegov nabor je odvisen od načina gojenja rib, njegovega obsega in vrste gojenih osebkov.

Faza 4 - zaposlovanje

Za uspešno vzrejo rib boste potrebovali usposobljeno osebje. Na začetni stopnji morate najeti strokovnjaka za živinorejo in več pomožnih delavcev. V prihodnosti bi morali najeti vodjo prodaje.

Faza 5 - promocija in oglaševanje

Prodajo večine izdelkov lahko organiziramo preko trgovskih verig, hipermarketov in gostinskih lokalov. Poleg tega je treba ustvariti blagovno znamko spletne strani podjetja, ki bo kupce obveščala o izdelkih kmetije. Nova ribogojna dejavnost zahteva posebne ukrepe za promocijo izdelkov. V začetni fazi je primerno oglaševanje na internetu (kontekstualno in pasica na tematskih spletnih mestih) in lokalnih časopisih.

Finančni načrt

Če nameravate organizirati majhno ribogojnico, bodo vaši začetni stroški (od 850 tisoč rubljev) sestavljeni iz:

• stroški najema ribnika za naslednje leto (od 300 tisoč rubljev);
• nakup mladic (od 30 tisoč rubljev);
• nakup krme (od 50 tisoč rubljev);
• stroški trženja (od 50 tisoč rubljev);
• nakup opreme in inventarja (od 250 tisoč rubljev);
• drugi stroški (od 70 tisoč rubljev).

Mesečni stroški vključujejo stroške:

• krma (od 40 tisoč rubljev);
• nova mladica (od 20 tisoč rubljev);
• plače zaposlenih (od 70 tisoč rubljev);
• obračunavanje plače (od 20 tisoč rubljev);
• drugi stroški (od 20 tisoč rubljev).

Ne smemo pozabiti, da lahko prvi dobiček dobite šele čez leto ali dve, ko riba zraste in postane tržna. Velikost rib bo odvisna od načrta vzreje.

Možna tveganja

Ta posel je povezan z naslednjimi tveganji:

1. Pozimi ribe izgubijo težo.
2. Tveganje uničenja ali zmanjšanja populacije rib zaradi neupoštevanja tehnologije vzreje, podhranjenosti in bolezni posameznikov.
3. Okoliščine višje sile.