Սարքավորումներ թառափի ֆերմայի համար. Ստերլետ - տապակածից մինչև առևտրային ձուկ տանը

Մոլորակի բնակչության պարենային անվտանգության խնդրի լուծումը 21-րդ դարի կարևորագույն խնդիրներից է։ Հետևաբար, սկսնակ ձեռներեցը, ով որոշում է ստեղծել սննդամթերքի արտադրության և վաճառքի բիզնես, գրեթե 100%-ով կհաղթի:

Տնային պայմաններում թառափի աճեցումը ոչ միայն հիանալի այլընտրանք է ավանդական անասնաբուծության ոլորտներին (խոզաբուծություն, անասնապահություն և թռչնաբուծություն): Սա նաև եզակի հնարավորություն է ձեռք բերելու բարձրորակ, էկոլոգիապես մաքուր ձկնամթերք, որն իր համով նմանը չունի: (թառափի միս), «արքայական» նրբաճաշակ սև խավիար և թառափի յուրահատուկ կաշի։«Թառափ» ընդհանուր անվան տակ գտնվող ձկների լայն խումբը ներառում է հետևյալ ցեղատեսակները՝ սիբիրյան թառափ, բելուգա, ռուսական թառափ, ստերլետ, աստղային թառափ և մի քանի այլ տեսակներ:

Եվ չնայած թվարկված ցեղատեսակները տարբերվում են միմյանցից անատոմիական և ֆիզիոլոգիապես, դրանք նման են ձկնաբույծի համար ամենակարևոր ցուցանիշների առումով.

Թառափի բիզնեսի առանձնահատկությունները


Մտածելով, թե արդյոք սկսել զբաղվել այս կոնկրետ բիզնեսով, պետք է հաշվի առնել, որ տանը թառափի բուծումն ունի մի շարք առանձնահատկություններ.

  1. Ձկնամթերքի մեծ պահանջարկ և թառափի վաճառքի լայն տարածք (ռեստորաններ, ձկան մասնագիտացված խանութներ, հիպերմարկետներ, կենդանիների խանութներ և այլն):
  2. Համեմատաբար ցածր մրցակցություն(ոչ բոլորը կզբաղվեն այս գործով, և շատերը պարզապես չեն լսել այս տեսակի գործունեության մասին):
  3. Չի պահանջում հսկայական ներդրումներ. Բիզնես սկսելու համար սկսնակ ձկնաբույծ-ձեռնարկատերը մեծ գումարի կարիք չի ունենա.
  4. Թեմայի վերաբերյալ հատուկ գիտելիքներ ունենալը պարտադիր չէ։ Սկսեք թառափի հողագործությամբ զբաղվել Դա հնարավոր է ձկան մասին նվազագույն գիտելիքներով։Ամեն ինչ գալիս է փորձից, ինչպես նաև բազմաթիվ գրականությունից և ինտերնետից:
  5. Բիզնեսը շատ ժամանակ չի պահանջում։ Ամենօրյա թառափ Պետք է ծախսել 3-4 ժամ։Բացառություն են կազմում տեսակավորման օրերը, որոնք տեղի են ունենում ամսական և տևում են գրեթե ամբողջ օրը (15-16 ժամ):
  6. Թառափերը հրաշալի են արմատավորել տանը.Նրանք հատուկ պահանջներ չունեն կերակրման, լուսավորության և պահպանման համար:
  7. Թառափը գործնականում ենթակա չէ որևէ վարակիչ կամ ոչ վարակիչ հիվանդությունների (բացառությամբ ստամոքսի խանգարումների, որոնք առաջանում են ձկներին անորակ սնունդ կերակրելիս):
  8. Բիզնեսը կսկսի իր համար վճարել 7-9 ամսվա ընթացքում։
Լավ, դուք դեռ կասկածո՞ւմ եք ընտանի թառափաբուծության իրագործելիության և հեռանկարների վերաբերյալ։

Սենյակ


Վերջապես հաստատելով թառափի բուծումը սկսելու իր մտադրությունը՝ ձեռնարկատերը նախ և առաջ պետք է գտնի այդ նպատակով հարմար տարածքներ։ Եթե ​​մոտ ապագայում խոշոր ձկնաբուծական հոլդինգ ստեղծելու ծրագրեր չկան, ապա բնակարանը կամ առանձնատունը հարմար կլինի ձկան «ջրամբարներ» տեղակայելու համար։

Լողավազաններում թառափ աճեցնելու համար խորհուրդ է տրվում ընտրել առնվազն 30 մ² տարածք: Տարածքը պետք է ունենա՝ ջրամատակարարում, անխափան էլեկտրամատակարարում (հոսանքի ալիքների դեպքում անհրաժեշտ է ունենալ մեկ մշտական ​​գործող գեներատոր և մեկ ինքնավար), ջեռուցման, օդափոխության և կոյուղու համակարգ։

Պետք է նաև հաշվի առնել, որ թառափները բավականին ամաչկոտ և սթրեսակայուն ձկներ են։ Ուստի խորհուրդ չի տրվում լողավազաններ տեղադրել մայրուղիների կամ հասարակական վայրերի մոտ (մարզադաշտեր, շուկաներ): Բացի այդ, բոլոր թառափները հատակի բնակիչներ են, որոնք ավելորդ լուսավորություն չեն պահանջում:

Տարաներ թառափի բուծման համար


Տանը թառափի աճեցման երկու հիմնական եղանակ կա՝ լողավազաններում և լճակներում։ Եկեք քննարկենք այս երկու տարբերակները:

Լողավազաններ. Առաջին անգամ սկսնակ գործարարը կարող է ձեռք բերել սովորական պլաստիկ լողավազան: Նման տարայի չափսերն են՝ տրամագիծը՝ 1,5-2 մ, խորությունը՝ մինչև 1 մ, նման փոքր լողավազանից կենդանի արտադրանքի բերքատվությունը (տարեկան) մոտավորապես 1 տոննա է։ Եթե ​​ունեք որոշակի հմտություններ, կարող եք ինքներդ ձկան լողավազան պատրաստել։ Դա կնվազեցնի ապագա արտադրության արժեքը, սակայն լրացուցիչ ժամանակ կպահանջի: Քանի որ արտադրությունն ընդլայնվում է, լրացուցիչ լողավազաններ պետք է գնվեն (կամ կառուցվեն): Այս դեպքում անհրաժեշտ է հաշվի առնել տարաների չափերը տարբեր ձկների կատեգորիաների համար.

  • մինչև 300 գ կշռող ձկների համար՝ կլորաձև լողավազաններ՝ մոտավորապես 0,8 մ խորությամբ և 1,5 մ տրամագծով.
  • 300 գ-ից մինչև 2 կգ քաշ ունեցող ձկների համար - կլոր լողավազաններ 1,2 մ խորությամբ և 2,2 մ տրամագծով;
  • տեսակավորման տարաներ (դրանց մեջ ապրում է 0,5-5 գ կշռող թրթուրը, թառափը այստեղ է տեսակավորվում)՝ ուղղանկյուն սկուտեղներ՝ 50 սմ խորությամբ և լայնությամբ և 2,2 մ երկարությամբ։

Բայց անկախ նրանից, թե ինչպիսի լողավազան է դա, անհրաժեշտ է ուշադիր հետևել դրա մաքրությանը, պարբերաբար փոխել ջուրը և մաքրել այն, ինչպես նաև պահպանել սենյակի օդի և լողավազանի ջրի որոշակի ջերմաստիճան։ Թառափն իրեն հիանալի է զգում +2-ից +27°C ջերմաստիճանի դեպքում, բայց ամենալավ ջերմաստիճանը դա է Ձկների ինտենսիվ աճի և վերարտադրության ռեժիմը տատանվում է + 17-ից + 22°C-ի սահմաններում:Այս ջերմաստիճանում էգ թառափը սկսում է նետել խավիար 6 տարեկանից (բնության մեջ գործընթացը սկսվում է ձկան կյանքի 12-15 տարեկանից):

Բացի լողավազանից, այս տեսակի թառափի բուծման համար անհրաժեշտ է լրացուցիչ գնել զտիչներ, պոմպ, կոմպրեսոր, ավտոմատ սնուցիչներ (ըստ ցանկության, կարող եք կերակրել ձեռքով), օդի և ջրի խողովակաշարեր, ցանցեր և այլն:

Լճակներ. Եթե ​​գործարարն իր անձնական հողամասում արհեստական ​​կամ բնական լճակ ունի, ապա դրանում կարելի է թառափ բուծել։ Այս դեպքում դուք կկարողանաք զգալիորեն խնայել սարքավորումների ձեռքբերման վրա:

Նախքան արհեստական ​​լճակ օգտագործելը, դուք պետք է պատրաստեք այն: Դրանից սկսելու համար ամբողջությամբ ցամաքեցնել ջուրը, մաքրել այն և լճակի հատակը ցողել կրաքարով:Այնուհետև կրաքարը լվանում են, և լճակը լցվում է ջրով:

Մաքրումից հետո անհրաժեշտ է արհեստական ​​ջրամբար մտցնել բոլոր տեսակի փափկամարմիններ և որդեր. ջրիմուռներ և այլ քաղցրահամ բույսեր տնկել լճակում: Բոլոր մանիպուլյացիաները պետք է իրականացվեն լճակում տապակած ակնկալվող վայրէջքից 1,5-2 ամիս առաջ: Լավագույնն այն է, որ տապակը լճակ մտցնել տաք սեզոնին (գարնան վերջ կամ ամառ):

Արժե մտածել թառափի ձմեռման մասին։ Որպեսզի ձուկը պարզապես չսառչի, ավելի լավ է այն ուղարկել լողավազաններ ձմռանը, իսկ երբ տաքանա, վերադարձնել լճակ։

Ձկներին կերակրելը

Թառափերը շատ բծախնդիր ուտողներ չեն: Բայց մենք չպետք է մոռանանք, որ թառափի կենդանի քաշի ավելացման տեմպերը և նրանց ընդհանուր առողջությունը ուղղակիորեն կախված են նրանից, թե որքան բարձրորակ սնունդ են ուտում ձկները: Թառափին կերակրելիս հնարավոր են հետևյալ տարբերակները.

  1. Սնումը արտասահմանյան կերերով, որոնք ունեն կերակրման բարձր հարաբերակցություն (FC);
  2. Կերակրում կենցաղային, «տեղական» կերով;
  3. Սնումը տնական սննդով.

Կերակրե՛ք մեծահասակ ձկներին անհրաժեշտ է օրական 4 անգամ, իսկ տապակել՝ օրական 6 անգամհավասար ժամանակային ընդմիջումներով: Շատ կարևոր է հետևել կերակրման ժամանակացույցին. եթե թառափը միաժամանակ չի կերակրում, նա կարող է նույնիսկ հրաժարվել կերակրելուց (սա սթրեսային իրավիճակ է):

Թառափի համար բարձրորակ սնունդը պետք է ներառի. չմշակված սպիտակուց (մոտ 45-50%), չմշակված ճարպ (20-25%), մանրաթել (3%), լիզին, ֆոսֆոր և այլ մակրո և միկրոտարրեր:

Ձկների համար կեր ընտրելիս չպետք է մոռանալ, որ թառափը հատակի բնակիչ է, սնվում է բացառապես ջրամբարի հատակից։ Սա նշանակում է, որ սնունդը պետք է բավականաչափ ծանր լինի, որպեսզի այն չլողանա ջրի մակերեսին, այլ ընկղմվի հատակը։ Սնունդը պետք է լինի բավականին բուրավետ, քանի որ թառափը նավարկում է հիմնականում հոտով։ Առաջարկվող կերակուրը չպետք է ջրի մեջ փլվի առնվազն 30 րոպե, քանի որ բոլոր թառափները իսկական գուրմաններ են, ովքեր սիրում են երկար կերակուրներ:

Տապակի խնամք և բուծում


Թառափը պահման պայմանների առումով ոչ հավակնոտ ձուկ է։ Թառափի հիմնական խնամքը կերակրման ռեժիմին պահպանելն է. լողավազանում (լճակի) մաքրության պահպանում; տապակած և աճեցված ձկների ժամանակին տեսակավորում.

Եթե ​​լողավազաններին ջուր է մատակարարվում ծորակից, ապա անհրաժեշտ է կանխել մնացորդային քլորի մուտքը լողավազան: Դա կարելի է անել՝ օգտագործելով էժան ածխածնային ֆիլտր: Լողավազանի ջուրը միանգամից 100%-ով չի փոխարինվում: Ջրի մի փոքր մասը փոխվում է ոչ ավելի, քան 3 օրը մեկ անգամ (ավազանի ջրի ընդհանուր ծավալի 12-15%-ը)։

Ամեն ամիս ձկները մանրակրկիտ ստուգվում են։ Մեծացած թառափին տեղափոխում են մեկ այլ տանկ, իսկ տապակները թողնում են մեծանալու։

Սկսնակ գործարարի համար հեշտ չի լինի տանը տապակել բուծել։ Նախ, չափահաս թառափը (նույնիսկ իդեալական պայմաններում) սկսում է ձվադրել 6 տարեկանից ոչ շուտ: Եվ երկրորդը, առանց իմանալու ձկների խնամքի բոլոր խճճվածությունները, դուք կարող եք մահացության բարձր մակարդակ ստանալ տապակած ձկների շրջանում: Հետևաբար, սկզբնական փուլում ավելի լավ է ձկնաբուծություն ձեռք բերել մասնագիտացված խոշոր ձկնաբուծարաններից:

Շահութաբերություն


Իսկ հիմա ցանկացած գործարարի ամենաշատը հետաքրքրող հիմնական հարցը՝ ի՞նչ եկամուտներ կբերի բիզնեսը։ Արդյո՞ք ձեռնտու է թառափ աճեցնել տանը:

1 տոննա ձուկ վաճառքի հանելու համար անհրաժեշտ է ձեռք բերել մոտավորապես 1800 տապակ։ 1 տապակի նվազագույն արժեքը 12 ռուբլի է: Բոլոր տապակների վրա կծախսենք 19800 ռուբլի։ Կերակուրը աճող ամբողջ ժամանակահատվածի համար պետք է ձեռք բերել մոտավորապես 70,000 հազար ռուբլի: 10 000 եւ 18 000 հազար ռուբլի կծախսվի ջրի եւ էլեկտրաէներգիայի համար։ համապատասխանաբար. Պարզվում է, որ 1 տոննա շուկայական ձուկ աճեցնելու համար դրա աճեցման վրա պետք է ծախսել մոտ 120 հազար ռուբլի։ Այսինքն, ձկան արժեքը (1 կգ) մոտավորապես 120 ռուբլի է: Դուք կարող եք թառափ ունենալ վաճառել ռեստորանին և այլն 500 ռուբլի/կգ-ով։Հետևաբար, զուտ շահույթը կազմում է մոտ 380 ռուբլի։ 1 կգ-ից։ Իսկ տարեկան շահույթը մինչև 380 հազար ռուբլի:

Այսպիսով, տանը թառափի բուծումը կարող է իսկական Կլոնդայք դառնալ սկսնակ գործարարի համար։ Եվս մեկ անգամ հիշենք այս բիզնեսի ստեղծման հիմնական փուլերը.

  • ապագա ձկների համար բեռնարկղերի ընտրություն, գնում և պատրաստում (ավազան կամ լճակ);
  • անհրաժեշտ սարքավորումների և կերերի գնում;
  • անասնաբույժների և սանիտարահամաճարակային կայանի հետ բիզնեսի բացման համակարգում.
  • ձկան տապակի գնում;
  • ձկների զգույշ խնամք և լողավազանների ժամանակին մաքրում;
  • 500 գրամ և ավելի թառափի տեսքով վաճառվող ապրանքների ձեռքբերում (այդ քաշից է, որ ձուկը կարող է վաճառվել ռեստորաններին և այլ վաճառքի կետերին):

Եվ, իհարկե, բիզնեսմենի անհագ ցանկությունը՝ իր աշխատանքի արդյունքը ստանալու և հսկայական համբերությունը։ Ի վերջո, վերափոխելու համար հայտնի ասացվածքը. չես կարող առանց դժվարության թառափին լճակից հանել:

Այսօր թառափի խավիարը գովազդի կարիք չունի կայուն շուկաներ գտնելու համար։ Սա մարդու օրգանիզմի համար օգտակար վիտամինների և միկրոտարրերի պահեստ է։ Դրա գները մշտապես բարձր են, ինչը հնարավորություն է տալիս ձուկ բուծող ձեռնարկատերերին մշտական ​​եկամուտ ստանալ: Մենք այս հոդվածը կնվիրենք տանը թառափի աճեցմանը:

  • Որտեղի՞ց սկսել թառափի բուծումը տանը:
  • Խավիարի համար ձկնաբուծության տեխնոլոգիա
  • Ինչպե՞ս ավելի արագ գումար վաստակել:
  • Ինչ սարքավորումներ ընտրել թառափի ֆերմայի համար:

Ընդհանրապես, թառափի աճեցման գործընթացը պահանջում է տեխնոլոգիայի խորը գիտելիքներ, լավ սարքավորումներ և ժամանակի մեծ մասը այս գործին տրամադրելու ցանկություն: Վերջերս հորինվել են նորարարական տեխնոլոգիաներ, որոնք հեշտացնում են ֆերմերի աշխատանքը, սակայն դրանց իրագործումը մեծ ներդրումներ է պահանջում։ Այստեղ որոշումը կայացնում է անմիջապես ձեռնարկատերը։

Որտեղի՞ց սկսել թառափի բուծումը տանը:

Քանի որ սովորաբար մենք սկզբնական շրջանում չենք խոսում թառափի լիարժեք ֆերմա կազմակերպելու մասին, բավարար է մեկ տարա ջուր։ Նման լողավազանի խորությունը սովորաբար կազմում է մոտ 1 մետր, իսկ տրամագիծը 1,5-ից մինչև 2,5 մետր: Ձեռնարկատերը հնարավորություն ունի ինքնուրույն պահել նման լողավազանը, և այնտեղ տարեկան մոտ 1 տոննա թառափ է աճեցվում։ Բացի բաքից, դուք պետք է ձեռք բերեք պոմպ, ֆիլտր և կոմպրեսոր: Դրանք անհրաժեշտ են լողավազանում օդափոխությունն ու ֆիլտրումն ապահովելու համար։ Ձկների խնամքի համար աշխատուժի ծախսերը նվազեցնելու համար կարող եք ձեռք բերել ավտոմատ սնուցող: Ջրի ջերմաստիճանը պետք է պահպանել +18-20 աստիճան:

Լողավազանները զբաղեցված են 1քմ. տարածք 60 կգ կենդանի ձկան համար: Տանը թառափի աճեցման առանձնահատկությունը տապակի ստացման դժվարությունն է։ Փոքր մասշտաբով բուծման նպատակով դրանք սովորաբար գնում են: Թառափները սնվում են ջրամբարի հատակում։ Սա բավարարում է բնական միջավայրում նրանց սնվելու պայմանները։ Սկզբում կարելի է ուտելիք գնել, իսկ ժամանակի ընթացքում սովորել ինքներդ պատրաստել այն։ Այն պետք է պարունակի սպիտակուցների, ճարպերի, լիզինի և ֆոսֆորի ճշգրիտ համամասնություններ: Տապակները, որոնք բաց թողնվում են լողավազան, կշռում են ոչ ավելի, քան 5 գրամ: Նրանք աճում են անհավասարաչափ: Նախիրի մոտ 20%-ը արագորեն քաշ է հավաքում, ինչի պատճառով նրանք հետագայում իրենց համար «նվաճում» են սննդի մեծ մասը։

Նման փոքր ջրամբարը հարմար է թառափ աճեցնելու համար, որը վաճառվում է որպես ձկան դելիկատես: Թառափը աճեցնում են մինչև հասնի 500-600 գրամի և վաճառվում է մեծածախ վաճառքով զբաղվողներին կամ ռեստորաններին։

Խավիարի համար ձկնաբուծության տեխնոլոգիա

Խավիարի համար թառափի բուծումը ավելի երկար և աշխատատար գործընթաց է: Բնության մեջ էգը սկսում է ձու արտադրել միայն 15 տարեկանում։ Մարդու կողմից ստեղծված պայմաններում դա տեղի է ունենում 5-7 տարեկանում։ Խավիարի համար ձուկ աճեցնելու համար ձեզ հարկավոր է առնվազն վեց լողավազան: Տեղադրված են առանձին շենքում կամ ջեռուցվող ջերմոցում։ Երբեմն այդ նպատակների համար հարմարեցված է նկուղ: Քանի որ բնական պայմաններում թառափը ապրում է հատակում, այն ընդհանրապես պայծառ լուսավորության կարիք չունի։

Մասնագետները նշում են, որ բիզնես սկսելու համար անհրաժեշտ է ոչ ավելի, քան 4000 դոլար: Շատ ձեռներեցների գրավում է այս ծավալի ներդրումները: Բայց, ցավոք, շատ մարդիկ չեն մնում այս բիզնեսում։ Թառափաբուծությունը՝ խավիարի բուծման նպատակով, վախեցնում է գործարարներին իր երկարամյա բնույթով։ Եթե ​​դուք սկսեք նշված գումարից և ինքներդ զարգացնեք բիզնեսը, ապա կարող եք լիարժեք վերադարձնել միայն 10 տարի հետո: Բայց այս ժամանակից հետո ֆերմերը կարող է հաշվել սկզբնական ծախսերից զուտ շահույթի 30%-ի վրա։ Բիզնեսի մեկ այլ առանձնահատկությունն այն է, որ թառափի ֆերմաներում արտադրվող սև խավիարը երբեք օրենքով արգելված չէ։

Ինչպե՞ս ավելի արագ գումար վաստակել:

Կա աճեցված ձուկ կամ չափահաս նմուշներ գնելու պրակտիկա: Այն թույլ է տալիս նվազեցնել վերադարձի ժամանակը, բայց նաև պահանջում է մեծ ներդրումներ նախիր ձեռք բերելու համար: Հասուն ձկան մեկ կիլոգրամը մոտ 5 հազար ռուբլի է, իսկ երեք տարեկանը՝ 1 հազար ռուբլի։ Նախիր կազմելու համար, որը արտադրում է 1 տոննա խավիար, անհրաժեշտ կլինի ներդնել 100 մլն ռուբլի։ Բացի այդ, փոխադրման ժամանակ կա ձկների սատկելու վտանգ եւ ոչ ոք չի կարող հստակ ասել, թե նոր պայմաններում դա ինչպես է արմատանալու։

Ինչ սարքավորումներ ընտրել թառափի ֆերմայի համար:

Նոր տեխնոլոգիաներից մեկը, որն օգնում է համեմատաբար կարճ ժամանակում կազմակերպել թառափի աճեցումը, RAS-ի (վերաշրջանառվող ջրամատակարարման միավորների) օգտագործումն է։ Նման սարքավորումների բազմաթիվ տեսակներ կան. Այն տարբերվում է լողավազանների դիզայնով և դրանց քանակով և նախատեսված է հատիկավոր կերի վրա ձուկ աճեցնելու համար։ Որպես կանոն, օգտագործվում են կլոր լողավազաններ: Մինչ լողավազան մտնելը ջուրը մաքրվում է մի քանի փուլով։ Այն ստեղծում է շրջանաձև շարժում: Տեղադրման հիմնական գործառնական սկզբունքը հիմնված է հետևյալ գործընթացների վրա.

  • Մեխանիկական մաքրում
  • Կենսաբանական բուժում
  • Ջերմաստիճանի պահպանում
  • Թթվածնով հագեցվածություն
  • Ախտահանում.

Նրանք կարող են փոխանակվել կամ համակցվել: Նախապայման է դրանք տեղադրել ջեռուցվող սենյակում։ RAS օգտագործող թառափի ֆերմաները հեշտությամբ ավտոմատացված են: Սա նվազեցնում է թառափի բուծման գործընթացի աշխատանքային ինտենսիվությունը, սակայն չի զրկում ձկնաբույծին պաշարների կանոնավոր մոնիտորինգ իրականացնելու պատասխանատվությունից:

Փակ ջրամատակարարման կայանքներով սարքավորումների առավելությունները ներառում են.

  • Ջրի ինտենսիվ փոխանակում, թթվածնացում և հզոր ֆիլտրացում ստեղծելու ունակություն: Դրա շնորհիվ հնարավոր է ձկան խիտ տնկում։
  • Խնայելով արտադրական տարածքը, քանի որ լողավազանները տեղակայված են բավականին կոմպակտ։
  • Մշտական ​​տեսողական հսկողության հնարավորություն։
  • Խնամքի և կերակրման գործընթացների ավտոմատացում:
  • Թառափի վրա բնական անբարենպաստ գործոնների ազդեցության վերացում.
  • Նվազագույնի հասցնել այն պատճառները, որոնք նպաստում են ձկների մոտ հիվանդությունների առաջացմանը.
  • Ջրի և կերի զգալի խնայողություն, ինչը նվազեցնում է արտադրության ծախսերը:

Ֆերմայում տեխնոլոգիական և սանիտարական չափանիշներին համապատասխանելը թույլ է տալիս ձեռնարկատիրոջը աճեցնել էկոլոգիապես մաքուր արտադրանք և հաստատել դա համապատասխան փաստաթղթերով:

Թառափի բուծման բիզնեսը Ռուսաստանում խոստումնալից տարածք է, չնայած բարձր ռիսկերին և երկար վերադարձի ժամանակահատվածին: Եթե ​​կա մաքուր ջրամբար և փորձառու ձկնաբույծներ, ապա այն կարելի է կազմակերպել բաց լճակներում։ Շուկայի խաղացողները պնդում են, որ հիմա ամենադժվարն այս բաղադրիչներն են, ուստի նախընտրում են թառափի փակ ֆերմաներ կազմակերպել։

Այսօր թառափի խավիար վաճառելու համար նույնիսկ կարիք չկա ակտիվ գովազդ ստեղծել: Դրանում օգտակար վիտամինների և միկրոէլեմենտների առատության շնորհիվ այս ապրանքը մեծ պահանջարկ ունի գնորդների շրջանում։

Թառափի բուծման գործընթացը ձեզանից որևէ հատուկ գիտելիքներ կամ հմտություններ չի պահանջում, պարզապես անհրաժեշտ է լավ սարքավորումներ ձեռք բերել և պատասխանատու մոտեցում ցուցաբերել բիզնեսին: Ժամանակակից նորարարական տեխնոլոգիաները զգալիորեն օգնում են ֆերմերի կյանքը հեշտացնել, և եթե լավ ներդրումներ կատարեք անհրաժեշտ սարքավորումների ձեռքբերման համար, կարող եք որոշակի գումար խնայել վարձու աշխատողների աշխատավարձի վրա, որոնք կսպասարկեն ֆերմա: Ամեն դեպքում, որոշումը կայացնում է ինքը՝ ձեռնարկատերը՝ ելնելով մեկնարկային կապիտալի չափից։

Բիզնեսի գրանցում

Դուք պետք է պատրաստ լինեք այն փաստին, որ թառափի բուծումը անհանգիստ գործ է, և մոտ մեկուկես տարի ընդհանրապես շահույթ չի լինի: Դա պայմանավորված է ձկների աճի երկար ժամանակով և միայն որոշակի տարիքի հասնելուց հետո ձուկը կսկսի աշխատել «ձեզ համար»: Մինչ այս պահը, դուք պետք է ժամանակ հատկացնեք ձեռնարկատեր գրանցելու համար:

Որպեսզի կարողանաք ձեր սեփական բիզնեսը վարել, նախ պետք է գրանցամատյանում մուտքագրեք ձեր դուստր ֆերմա՝ թույլատրելի գործունեության ցանկի OKVED ծածկագրով և թույլտվություն ստանաք Rosprirodnadzor-ից: Անհրաժեշտ վճարները վճարելուց և փաստաթղթեր տրամադրելուց հետո ձեռնարկատերը իրավունք է ստանում թառափ աճեցնելու և այն վաճառելու օրինական բիզնես վարելու։

Բիզնեսի շահութաբերություն

Ձգտող ձեռներեցներից շատերին հետաքրքրում է, թե արդյոք տանը թառափ աճեցնելը շահավետ է, և արդյոք բիզնեսը շահույթ կբերի: Եկեք պարզ հաշվարկներ անենք՝ մեկ տոննա ձուկ վաճառքի հանելու համար հարկավոր է գնել մոտ մեկուկես հազար տապակ, որոնցից յուրաքանչյուրի գինը 10-12 ռուբլի է։

  • Ընդհանուր առմամբ, երիտասարդ կենդանիների ձեռքբերման արժեքը կազմում է մոտ 15-20 հազար ռուբլի:
  • Ձկան սննդի, լուսավորության և ջեռուցման ծախսերը տապակի աճեցման ողջ ժամանակահատվածի համար կարժենա մոտ 100 հազար, ուստի մեկ կիլոգրամ ձկան արժեքը 120 ռուբլի է:
  • Ռեստորանները և տարբեր տեսակի խանութները պատրաստ են թառափ գնել տարբեր գներով (400-500 ռուբլի/կգ), ուստի մաքուր շահույթը վերջում կկազմի առնվազն 300 ռուբլի։
  • Սա տարեկան 300 հազար ռուբլի է, եթե դուք ամսական վաճառում եք առնվազն 100 կիլոգրամ միս:

Սկսնակ գործարարը պետք է պատրաստ լինի նրան, որ սկզբում վաճառքի ծավալները փոքր-ինչ ավելի ցածր կլինեն, բայց ընդհանուր առմամբ բարելավման տեղ կա։

Դուք կարող եք վարձել օժանդակ աշխատողներ ձեր ֆերմայում, որոնց հիմնական պարտականությունները կլինեն լողավազաններում ջրի մաքրության մոնիտորինգը, ձկներին մաքրելը և կերակրելը (եթե այս գործընթացը ավտոմատացված չէ), ինչպես նաև աճեցված ձկների տեսակավորումը: Եթե ունեք սենյակ մինչև 30 քառակուսի մետր տարածք, այն կօգտագործվի տարեկան, կարող եք տարեկան 2-3 տոննա թառափ աճեցնել և ամեն օր մի քանի ժամից ոչ ավելի աշխատել:

Ֆերմայի կազմակերպում


Թառափի աճեցման տեխնոլոգիան համեմատաբար պարզ է, բայց բիզնես ստեղծելու մի քանի պարտադիր փուլ կա.

  1. ձկան աճեցման համար տարաների ընտրություն և գնում;
  2. բոլոր անհրաժեշտ նյութերի և սարքավորումների գնում, կերերի գնում;
  3. անասնաբույժներից և սանիտարահամաճարակային կայաններից թույլտվություններ ստանալը.
  4. թառափի տապակ գնելը, ձկների խնամքը, լճակը կերակրելը և մաքրելը.
  5. ապրանքների վաճառք.

Քանի որ սկզբում մի ամբողջ ֆերմա կազմակերպելը իմաստ չունի, դուք կարող եք միայն ջրով փոքրիկ տարա պատրաստել, որի մեջ դնել տապակածը: Ընդամենը մեկ մետր խորությունը բավարար է, իսկ լողավազանի տրամագիծը 2-2,5 մետր հարմար է։

Ձեռնարկատերը հնարավորություն է ստանում ինքնուրույն պահպանել նման լողավազան, ուստի կարիք չկա գումար ծախսել սպասարկող անձնակազմի աշխատավարձի և լողավազանի համար մեծ հողատարածք վարձակալելու վրա: Դուք կարող եք ավելի նվազեցնել աշխատուժի ծախսերը՝ ձեռք բերելով ավտոմատ ձկան սնուցիչներ:

Թառափի աճեցման պայմանները ներառում են լողավազանների բնակեցումը 1 քառ. մետր 50 կգ ձկան համար: Բիզնեսի ստեղծման փուլում հիմնական դժվարությունն այն է, որ դժվար է տապակել:

Սկզբում դուք կարող եք գնել մասնագիտացված սնունդ, իսկ հետո սովորել ինքներդ պատրաստել այն։ Նախապայմանն այն է, որ այն պետք է պարունակի հավասարակշռված քանակությամբ ճարպեր, ֆոսֆոր, սպիտակուցներ և այլ օգտակար բաղադրիչներ։ Հենց որ տապակները հասնում են մոտ կես կիլոգրամ քաշի, դրանք արդեն կարող են վաճառվել ռեստորաններին և խանութներին։

Անհրաժեշտ սարքավորումներ


Առաջին հերթին պետք է գտնել առնվազն 50 քմ մակերեսով սենյակ, տեղադրել էլեկտրաէներգիա, ջրամատակարարում և կոյուղի։ Այնուհետև գնեք թառափի աճեցման հետևյալ սարքավորումները.

  • ձկան կերի դիսպենսերներ. Լավագույն ընտրությունը ավտոմատ է, քանի որ դրանք խնայում են ջանք և ժամանակ ձկներին կերակրելու համար.
  • պոմպեր լողավազանում ջուր մղելու համար. Նրանք չպետք է աշխատեն ամբողջ հզորությամբ, քանի որ շատ արագ փչանում են։ Հետևաբար, այնքան կարևոր է դրանք ճիշտ ընտրել ըստ տեխնիկական բնութագրերի.
  • թթվածնի գեներատորներ, որոնք նույնպես լինում են մի քանի տեսակի եւ ունեն տարբեր գներ։ Նրանք ապահովում են կենսական թթվածին ձկներին, այնպես որ դուք պետք է ներդրումներ կատարեք այս սարքերում.
  • ստերիլիզատորներ և զտիչներ, որը կմաքրի լողավազանի ջուրը բեկորներից, ձկան թափոններից և չկերած սննդի մասնիկներից։ Սրան նույնպես պետք է մեծ ուշադրություն դարձնել, քանի որ լողավազանի կեղտոտ ջուրը ուղղակի ճանապարհ է թառափի ամբողջ պոպուլյացիայի մահվան և ֆինանսական կորուստների համար.
  • չափիչ գործիքներորը թույլ կտա վերահսկել ջրի որակը;
  • ինկուբատորներ ձկան ձվերի հասունացման և թրթուրների ելքի համար. Բայց այստեղ կարևոր է հենց սկզբից որոշել՝ թառափը կվաճառվի և կմեծացվի թերի, թե՞ ամբողջական ցիկլով։ Եթե ​​այն թերի է (տապակել են գնում, և երբ հասնում են որոշակի տարիքի, անմիջապես վաճառվում են խանութներին), ապա ինկուբատոր կարիք չի լինի։

Ձկան կերակրումն իրականացվում է միայն բարձրորակ սննդով, քանի որ դա ուղղակիորեն որոշում է, թե որքան արագ կաճի ձուկը և արդյոք այն առողջ կլինի։ Դուք կարող եք գնել թանկարժեք արտասահմանյան ապրանքանիշեր, եթե մեկնարկային կապիտալի չափը թույլ է տալիս, գնել տեղական սնունդ կամ ինքներդ պատրաստել այն:


Ստուգեք բանկային առաջարկները

RKO Տոչկա բանկում: Բացեք հաշիվ

Ավելին ընթացիկ հաշվի մասին

  • Հաշիվ բացելը անվճար է 10 րոպեում;
  • Տեխնիկական սպասարկում - 0 ռուբլուց/ամսական;
  • Անվճար վճարային քարտեր՝ մինչև 20 հատ/ամսական:
  • Մինչև 7% հաշվի մնացորդի վրա;
  • Օվերդրաֆտ հնարավոր է;
  • Ինտերնետ բանկինգ – անվճար;
  • Բջջային բանկինգը անվճար է:
RKO Raiffeisenbank-ում: Բացեք հաշիվ

Ավելին ընթացիկ հաշվի մասին

  • Հաշիվ բացելը անվճար է 5 րոպեում;
  • Տեխնիկական սպասարկում - 490 ռուբլուց/ամսական;
  • Նվազագույն միջնորդավճարներ.
  • Աշխատավարձի քարտերի գրանցումն անվճար է.
  • Օվերդրաֆտ հնարավոր է;
  • Ինտերնետ բանկինգ – անվճար;
  • Բջջային բանկինգը անվճար է:
RKO-ն Tinkoff Bank-ում: Բացեք հաշիվ

Ավելին ընթացիկ հաշվի մասին

  • Անվճար հաշվի բացում 10 րոպեում;
  • Առաջին 2 ամիսն անվճար է.
  • 2 ամիս հետո 490 RUR/ամսական;
  • Մինչև 8% հաշվի մնացորդի վրա;
  • Անհատ ձեռնարկատերերի համար անվճար հաշվառում պարզեցված կայքում;
  • Անվճար ինտերնետ բանկինգ;
  • Անվճար բջջային բանկինգ:
RKO Սբերբանկում. Բացեք հաշիվ

Ավելին ընթացիկ հաշվի մասին

  • Հաշվի բացում - 0 ռուբ.;
  • Տեխնիկական սպասարկում - 0 ռուբլուց/ամսական;
  • Անվճար «Sberbank Business Online»;
  • Շատ լրացուցիչ ծառայություններ:

Ավելին ընթացիկ հաշվի մասին

  • 0 ռուբ. հաշիվ բացելը;
  • 0 ռուբ. Ինտերնետ բանկինգ և բջջային բանկինգ հաշիվների կառավարման համար;
  • 0 ռուբ. ցանկացած բանկոմատում կանխիկացման և կանխիկացման համար այցեքարտի տրամադրում.
  • 0 ռուբ. առաջին կանխիկ մուտքագրում հաշվին.
  • 0 ռուբ. հարկային և բյուջետային վճարումներ, փոխանցումներ Ալֆա Բանկում իրավաբանական անձանց և անհատ ձեռնարկատերերին.
  • 0 ռուբ. հաշվի պահպանում, եթե շրջանառություն չկա.
RKO Արևելյան ափում. Բացեք հաշիվ

Ավելին ընթացիկ հաշվի մասին

  • Հաշիվ բացելը անվճար է;
  • Ամրագրում 1 րոպեում;
  • Ինտերնետ բանկինգը և բջջային հավելվածն անվճար են.
  • 3 ամիս անվճար ծառայություն;
  • 3 ամիս հետո 490 ռուբ./ամսական.
RKO LOKO բանկում: Բացեք հաշիվ

Ավելին ընթացիկ հաշվի մասին

  • Հաշիվ բացելը անվճար է;
  • Ամրագրում 1 րոպեում;
  • Տեխնիկական սպասարկում - 0 ռուբլուց/ամսական;
  • Կանխիկի դուրսբերում 0,6%-ից;
  • Անվճար տերմինալ ձեռքբերման համար;
  • Ինտերնետ բանկինգը և բջջային հավելվածն անվճար են։
RKO-ն Փորձագիտական ​​բանկում: Բացեք հաշիվ

Ավելին ընթացիկ հաշվի մասին

  • Հաշվի սպասարկում - 0 ռուբից/ամսական:
  • Կանխիկի դուրսբերում (մինչև 700 հազար ռուբլի) - անվճար
  • Մինչև 5% հաշվի մնացորդի վրա
  • Վճարման արժեքը 0 ռուբից է:
RKO Unicredit բանկում:

Շատերը նույնիսկ չեն մտածում տանը առևտրային ձուկ աճեցնելու մասին, սակայն դա միանգամայն հնարավոր է։ Ամենից հաճախ թառափը բուծվում է մասնավոր տան տարածքում։ Այս գործընթացը հսկայական ներդրումներ չի պահանջում և առանձնահատուկ դժվարություններ չի առաջացնում։

Բիզնեսի առավելությունները

Նախքան վաճառքի համար թառափի բուծումը սկսելը, դուք պետք է ուսումնասիրեք նման բիզնեսի առանձնահատկությունները.

  • Բարձր պահանջարկձկնամթերքի, ներառյալ խավիարի համար.
  • Ցածր մրցակցությունԵս, քանի որ քչերն են զբաղվում տանը վաճառվող թառափի, ստերլետի կամ աստղային թառափի աճեցմամբ։
  • Զգալի ֆինանսական ներդրումների կարիք չկա X. Այսպիսով, բիզնես սկսելու համար ձեզ հարկավոր է տապակել, ինչպես նաև մաքրել լճակը կամ պատրաստել հատուկ տարածքներ և սարքավորումներ:
  • Թառափի բուծման համար անհրաժեշտ է միայն ունենալ հիմնական գիտելիքներ ձկների մասին. Ամեն դեպքում, անհրաժեշտ տեղեկատվությունը կարելի է գտնել մասնագիտացված գրականության մեջ:
  • Ձկնաբուծությունը մի փոքր ժամանակ է պահանջում. Այսպիսով, ամեն օր խնամքի համար կպահանջվի մոտ 4 ժամ։ Բացառություն են կազմում օրերի տեսակավորումը, որը տևում է մոտավորապես 15 ժամ ամիսը մեկ անգամ:
  • Թառափները լավ են արմատանում տանը, քանի որ դրանք անպահանջ են լուսավորության առումով։
  • Այս տեսակի ձուկը գործնականում ենթակա չէ վարակիչ հիվանդությունների. Բացառություն են կազմում ստամոքսի խանգարումները, որոնք շատ դեպքերում առաջանում են անորակ սննդի օգտագործմամբ։
  • Բիզնեսը մարում է 8 ամսվա ընթացքում։

Տարածքի պատրաստում

Վերջերս շատերը դիմել են թառափաբուծության՝ դրա համար օգտագործելով գյուղական տան հնարավորությունները։ Եթե ​​ճիշտ արվի, ապրանքի որակը չի տուժի։

Առաջին հերթին, դուք պետք է ունենաք մոտ 30 մ² ազատ տարածքլողավազանի կառուցման համար։ Սենյակն ինքնին պետք է պարբերաբար ջեռուցվի: Այսպիսով, ձմռանը ջրի ջերմաստիճանը պետք է լինի 17–18ºC, իսկ ամռանը՝ 20–24ºC։

Թառափի բուծման համար դուք կարող եք օգտագործել պոլիկարբոնատային ջերմոցորտեղ գտնվում է լողավազանը և անհրաժեշտ սարքավորումները.

Որոշ մարդիկ նախընտրում են ձկնաբուծության համար անհրաժեշտ ամեն ինչ գնել հատուկ ընկերություններից։ Այս դեպքում ամբողջ սարքավորումները կառաքվեն և կտեղադրվեն մասնագետների կողմից։

Լողավազան և սարքավորումներ

Պետք է հասկանալ, որ նույնիսկ ինքնուրույն պատրաստված լողավազանը հարմար է թառափ աճեցնելու համար։ Դրա խորությունը պետք է լինի 1 մ, տրամագիծը՝ 2–3 մ. Նման փոքր տարայի մեջ կարելի է տարեկան աճեցնել մոտավորապես 1 տոննա թառափ։

Մասնագետները խորհուրդ են տալիս նախ պատրաստել մեկ փոքրիկ լողավազան: Դրա շնորհիվ մեկ տարվա ընթացքում դուք կկարողանաք հասկանալ՝ ի վիճակի՞ եք թառափ բուծել և արդյոք ձեզ դուր է գալիս նման բիզնեսը։ Եթե ​​ամեն ինչ լավ է ընթանում, կարող եք ընդլայնել լողավազանը կամ պատրաստել մի քանի լրացուցիչ տարա։

Պետք է հիշել, որ թառափը ամաչկոտ ձուկ է, որոնք անկայուն են սթրեսի համար, ուստի լողավազանը պետք է հնարավորինս հեռու գտնվի մայրուղիներից և հասարակական շենքերից:

Լողավազանի բնականոն գործունեության համար անհրաժեշտ է պատրաստել կոմպրեսորներ և ֆիլտրեր, ինչպես նաև հոգ տանել օդափոխության և լողավազանում ջրի պարբերական փոփոխությունների համար պոմպի առկայության մասին: Դուք կարող եք լրացուցիչ ձեռք բերել ավտոմատ սնուցող սարք, որի օգտագործումը շատ ժամանակ կխնայի: Սակայն ցանկության դեպքում ձուկը կարելի է կերակրել ձեռքով։

Պոմպերի և կոմպրեսորների ընտրության ժամանակ անհրաժեշտ է հաշվի առնել սարքավորումների հզորությունը: Այն պետք է աշխատի փոքր մարժայով, որպեսզի սարքավորումները շուտ չմաշվեն։

Քանի որ թառափները հատակի բնակիչներ են, նրանք հատուկ լուսավորություն չեն պահանջում։

Եթե ​​դուք օգտագործում եք ջրամատակարարում ջուր մատակարարելու համար, դուք պետք է համոզվեք, որ մնացորդային քլոր չի մտնում լողավազան: Այն վերացնելու համար հարմար է բյուջետային ածխածնի ֆիլտրը: Ջուրը մասամբ փոխվում է 3-5 օրը մեկ։

Լճակների բուծում

Եթե ​​լողավազանով տարբերակը ինչ-ինչ պատճառներով հարմար չէ, կարող եք փորձել լճակում ձուկ աճեցնել: Նման ջրամբարը պետք է պատրաստել՝ այն մանրակրկիտ մաքրելով։ Եթե ​​դա արհեստական ​​լճակ է, ապա պետք է ծածկել հատակը կրաքարովայնուհետև զգուշորեն ողողեք: Նման բուժումը կատարվում է տապակը դնելուց 15-20 օր առաջ:

Ջրամբարը պետք է ունենա համապատասխան բուսական և կենդանական աշխարհ, ինչը նպաստում է ձկների պատշաճ զարգացմանը։ սա մասին է ջրիմուռներ, կանաչ գոմաղբ, եղեգ և խեցեմորթ.

Տապակները ամռանը տեղադրվում են լճակում: Գիշերը լավագույնն է դրա համար: Երբ թառափները դառնում են միջին չափի, ձկները տեղափոխվում են ձվադրման ավազան. Ձվերն ու տապակածը կարող են վերադարձվել առաջին ջրամբար։ Այս դեպքում պետք է ուշադրություն դարձնել արուների վիճակին, քանի որ նրանք հաճախ վարակակիրներ են։ Մասնագետները խորհուրդ են տալիս ձմռանը ձուկը տեղափոխել լողավազան, որպեսզի այն չսառչի։ Այն կարող է վերադարձվել լճակ միայն գարնան կեսերին:

Սնուցում

Սնունդ ընտրելիս պետք է հաշվի առնել մի քանի կարևոր հանգամանք.

Անհատների ավելի արագ զարգացման համար կպահանջվի բարձր կալորիականությամբ սնունդ: Այն պետք է ներառեր.

  • 45% սպիտակուց;
  • 25% հում ճարպ;
  • 3-5% մանրաթել;
  • ֆոսֆոր;
  • լիզին.

Սնունդը պետք է համապատասխանի թառափի չափերին։ Մեծահասակներին կերակրում են օրական 4 անգամ, իսկ տապակելը՝ 5-6 անգամ. Սննդի միջև ընդմիջումները պետք է լինեն նույնը: Եթե ​​դուք չեք հետևում այս ժամանակացույցին, թառափը կարող է հրաժարվել ուտելուց:

Սկսնակ գործարարի համար կարող է դժվար լինել տանը տապակ բուծելը, ուստի դրանք պետք է ձեռք բերել միայն ապացուցված ձկնաբուծարաններից: Պետք է հիշել, որ թառափի հաջող բուծման համար կարևոր է հետևել կերակրման ժամանակացույցին, պահպանել մաքրությունը ջրամբարում, ինչպես նաև կանոնավոր կերպով առանձնացնել տապակները տարեց անհատներից:

Շատերի համար սովորական է տանը ունենալ ակվարիումային ձուկ: Պայծառ, ճարպիկ արարածները, որոնք լողում են բույսերի և զարդերի մեջ, հիացմունք են առաջացնում և թույլ են տալիս ժամերով դիտել դրանք: Տանը ակվարիումը նորմալ է:

Այդ դեպքում ինչո՞ւ է կոմերցիոն ձուկ բազմացնելը բնակարանում կամ առանձնատանը աննորմալ։ Միայն այն պատճառով, որ նման տեսակները մեծ չափի են: Իրականում ոչ մի տարբերություն չկա ակվարիումի ձուկ պահելու և առևտրային ձկների միջև: Բայց տանը թառափ բուծելը ձեզ համար կդառնա կայուն եկամտաբեր բիզնես, ապրանքի պահանջարկ, որը միշտ գոյություն կունենա։

Թառափի բուծում և աճեցում տանը. բիզնես առավելություններ

Թառափի ներկայացուցիչներին գնահատում են ոչ միայն իրենց սև խավիարով, այլև համեղ, առողջարար մսով։

Այս երկու ապրանքներն էլ միշտ մեծ պահանջարկ ունեն:

Այդ իսկ պատճառով ձեր բիզնեսը տանը թառափ բուծելու միջոցով կառուցելը հիանալի գաղափար է:

Միեւնույն ժամանակ, այս գործընթացի ծախսերը նվազագույն են: Թառափն ինքնին չի պահանջում պահման հատուկ պայմաններ։Ուստի լավ արդյունք ստանալու համար պարզապես պետք է չծուլանալ և կատարել մի շարք պարզ մանիպուլյացիաներ։

Ստանդարտ թառափը ներառում է ռուսական և սիբիրյան թառափը, աստղային թառափը, բելուգան և ստերլետը: Այս ընտանիքի ձկների բուծման հիմնական առավելություններն են.

  • մսի և սև խավիարի արժեքի պատճառով մշտական ​​պահանջարկի առկայությունը.
  • անպարկեշտություն պահպանման և ջերմաստիճանի պայմաններում.
  • Ինչ վերաբերում է սնուցմանը, ապա ձկները շատ բծախնդիր չեն.
  • թառափը ենթակա չէ տարբեր հիվանդությունների.
  • խնամքի և կերակրման վրա ծախսված քիչ ժամանակ, բացառությամբ տեսակավորման օրերի.
  • բիզնեսի վերադարձ 9 ամսվա ընթացքում;
  • Նման նախագիծ սկսելու համար բավական է չնչին գումարը։

Եթե ​​դուք մտադիր եք բացել ձեր սեփական բիզնեսը, բայց դրա համար շատ գումար չունեք, ապա պետք է ձեր ուշադրությունը դարձնեք թառափաբուծության վրա։

Սենյակ

Եթե ​​որոշումը վերջնականապես կայացված է, և ձեր ապագա հարստությունը պետք է ապահովվի ձկներով, ապա առաջինը, ինչի մասին պետք է մտածել, հարմար տարածքն է։

Անմիջապես նշենք, որ ձուկ կարող եք պահել և՛ առանձնատանը, և՛ բնակարանում։

Անհանգստանալու կարիք չկա, որ այս տեսակի գործունեությունն անուղղելի վնաս կհասցնի ձեր միջավայրին։

Եթե ​​ամեն ինչ ճիշտ արվի՝ հավատարիմ մնալով որոշակի պահանջներին, ապա ինչպես աճեցված ձուկը, այնպես էլ ինտերիերը գերազանց կլինեն։

Բուծման համար տարածքներ ընտրելիս անհրաժեշտ է ընտրել 30 քառ. մ Այն պետք է տաքացվի հատկապես ցածր ջերմաստիճանի ժամանակ։ Թառափի ակտիվ զարգացման և աճի համար ձմռան սեզոնին ջուրը պետք է լինի 17 աստիճան:Եթե ​​սա տաք սեզոն է, ապա ջերմաստիճանը պետք է պահպանել 20-24 0 C:

Մշտական ​​գոմը, պոլիկարբոնատային ջերմոցը, փակ լողավազանը, ավտոտնակը և այլն կատարյալ են թառափի տնկարանի համար։ Ձեր ընտրած տարածքը պետք է ունենա ջրամատակարարում, էլեկտրականություն, օդափոխություն և կոյուղի:

Եվս մեկ կետ կա, որին պետք է ուշադրություն դարձնել. Փաստն այն է, որ թառափը սթրեսի նկատմամբ այնքան էլ դիմացկուն չէ։ Պետք չէ ձկնաբուծարան ընտրել մարզադաշտի, շուկայի, մայրուղու, երկաթուղու կամ այլ աղմկոտ վայրերի մոտ:

Շատ մարդիկ բիզնես են սկսում՝ ելնելով իրենց նախասիրություններից: Եթե ​​դուք սիրում եք ձկնորսություն, կարող եք բացել խանութ, որը վաճառում է ձկնորսական պարագաներ: Վաճառքի կետի ստեղծումը կգտնեք հոդվածում։

Ինչպիսի՞ բիզնես կարելի է բացել գյուղում զրոյից։ Եկեք քննարկենք գաղափարները.

Ծառայությունների ոլորտը բիզնեսի եկամտաբեր գիծ է, քանի որ հաճախ նման բիզնեսը մեծ ներդրումներ չի պահանջում։ Սկզբում դուք կարող եք միայնակ ծառայություններ մատուցել բնակչությանը։ Այստեղ մենք կդիտարկենք սպասարկման ոլորտում ամենահեռանկարային ոլորտները՝ մաքրող ընկերություն, առաքման ծառայություններ և այլ տարբերակներ:

Սարքավորումներ թառափի բուծման համար

Տանը թառափի աճեցման հատուկ սարքավորումներ կարելի է ձեռք բերել բրենդային մատակարարներից:

Դրա միջին արժեքը սկսվում է 10 հազար դոլարից։ Մասնագետները կառաքեն հասցեով, կտեղադրեն և միացնեն սարքավորումները աշխատանքին։

Մնում է միայն գործարկել տապակը:

Այնուամենայնիվ, դուք միշտ չէ, որ ձեռքի տակ ունեք նման գումար: Հետեւաբար, շատերը խորհուրդ են տալիս ընտրել մի փոքր այլ ճանապարհ: Ձկների համար տարբերություն չկա, թե որտեղ են նրանք ապրելու և բազմանալու՝ հատուկ լողավազանում, թե ոչ:

Նրանց համար գլխավորը մաքուր ջուրն է, սնունդն ու թթվածինը բավարար քանակությամբ։ Այս ամենը կարող է ապահովել մինչև 1 մետր խորությամբ և մինչև 3 մ տրամագծով պլաստիկ լողավազան, որի մեջ առանց հավելյալ օգնության կարելի է հեշտությամբ աճեցնել տարեկան մինչև 1 տոննա թառափ։ Այս մոտեցումը հնարավորություն կտա խնայել աշխատակիցների աշխատավարձերը։

Լողավազան տեղադրելու համար ձեզ անպայման պետք է.

  • կոմպրեսոր;
  • հատուկ զտիչներ;
  • պոմպ;
  • օդափոխություն.

Թվարկված սարքավորումների վրա խնայելու կարիք չկա: Հակառակ դեպքում այն ​​արագ կձախողվի, և դուք ստիպված կլինեք գնել նորը: Պոմպի տեղադրումն անհրաժեշտ է լողավազանը ջորի ձկներից և թառափի թափոններից պարբերաբար մաքրելու համար:

Լողավազան թառափով

Նախքան ձեզ համար կոմպրեսոր գնելը, լավ փորձարկեք այն՝ քամելով առավելագույնը։Զգուշորեն հաշվարկեք ձեզ անհրաժեշտ հզորությունը: Կատարված հաշվարկի հիման վրա գնեք կոմպրեսոր՝ ավելացնելով անհրաժեշտ պահուստը։ Այսպիսով, դուք կկանխեք սարքավորումների արագ մաշվածությունը և կպաշտպանեք ձեզ ավելորդ ծախսերից։

Որոշ բուծիչներ ձեռք են բերում ավտոմատ սնուցիչներ: Այս սարքավորումը հիանալի կերպով թույլ է տալիս խնայել ժամանակը և ճշգրիտ օգտագործել սնուցումը: Բայց շատերը նախընտրում են խնայել:

Որոշ սկսնակ բուծողներ խնայում են իրենց գումարները՝ սեփական ձեռքերով լողավազանը սարքավորելով: Եթե ​​դուք այս հաջողակ մարդկանցից եք, ապա դուք ունեք եզակի հնարավորություն ինքներդ ձեզ զգալի գումար խնայելու։ Ինքնուրույն կառուցված լողավազանն իր տիրոջն արժե 2-3 անգամ ավելի քիչ, քան գնվածը։

Տապակած տապակի գնում

Տարածքը և լողավազանը սարքավորելուց հետո ժամանակն է գնել տապակել: Ձեր քաղաքում հաստատ կան ձկնաբուծարաններ, որտեղ բուծվում են տարբեր տեսակի արդյունաբերական ձկներ։ Ընտրեք մեկը ձեզ համար և գնեք նրանցից փորձնական խմբաքանակ: Նախքան գնելը, համոզվեք, որ.

  • խորհրդակցել փորձագետի հետ;
  • կարդալ գրականություն, թե ինչպես ճիշտ տարբերակել բարձրորակ և ցածրորակ տապակած տապակները.
  • դիտել ակնարկներ ընտրված ձկնաբուծարանի աշխատանքի վերաբերյալ.
  • համեմատել տարբեր մատակարարների առաջարկները:

Թառափի տապակ

Տապակելիս պետք չէ շտապել՝ գնելով առաջինը, որին հանդիպեք։ Ձուկը կարող է հիվանդ լինել կամ անորակ: Արդյունքում նրանք դանդաղ կզարգանան ու կհիվանդանան։ Ձեզ նման բաներ պետք չեն։

Ինչպե՞ս ընտրել սնունդ:

Տապակները դուրս են բերվել լողավազան, այժմ երեխաներին պետք է կերակրել, որպեսզի նրանք լավ զարգանան և ավելանան մարմնի քաշը: Դրա համար անպայման պետք է բարձրորակ սնունդ։ Ինչպե՞ս ճիշտ ընտրել այն:

Այս դեպքում արժե հենվել մի շարք կետերի վրա.

  • Թառափը կերակուր է ուտում հատակից, ուստի սնունդը պետք է ընկղմվի ջրի մեջ: Կարիք չկա ընտրել այն տեսակը, որը լողալու է մակերեսի վրա։
  • Ձուկն ընտրում է սնունդը՝ ելնելով իր հոտառությունից։ Ուստի սննդամթերքը պետք է հաճելի բույր ունենա։
  • Սնունդը չպետք է քայքայվի, երբ ենթարկվում է խոնավության: Դա պայմանավորված է նրանով, որ կերակուրն ամբողջությամբ չի ուտվի ձկների կողմից։ Դրա մի մասը կմնա ներքևում, ուստի այն դեռ պետք է մնա «որակյալ» կես ժամ:
  • Սնունդը պետք է կարողանա ջրի մեջ ուռչել։ Այսպես այն ավելի փափուկ կլինի, և ձուկն ավելի արագ կուտի։
  • Սնունդը պետք է լինի բարձր կալորիականությամբ: Դա թույլ կտա թառափին ավելի արագ աճել, իսկ դուք կստանաք ցանկալի եկամուտ։

Այսօր շուկայում առաջարկվող կերերն ունեն տարբեր բաղադրություն: Մասնագետները խորհուրդ են տալիս ընտրել այնպիսի մեկը, որը պարունակում է լիզին, ֆոսֆոր, մանրաթել, սպիտակուց և ճարպեր:

Թառափի բուծում լճակում

Միշտ չէ, որ հնարավոր է լողավազան տեղադրել: Այս դեպքում ձեզ հարմար է լճակում թառափի բուծման տարբերակը։

Եթե ​​ունեք փորված լճակ, ապա բավական է այն հասցնել ձկների համար անհրաժեշտ պայմաններին։

Եթե ​​ոչ, ապա փորեք այն թասանման հատակով և հաշվի առնելով բուծման առանձնահատկությունները։

Տապակին բաց թողնելուց առաջ օգտագործվող ջրամբարը պետք է մաքրվի։ Դա անելու համար ամբողջ ջուրը դուրս է մղվում դրանից: Ներքևում դրվում է կրաքարի շերտ, որի վրա այնուհետև զգալի քանակությամբ հեղուկ է լցնում։ Մի քանի ժամ հետո այս խառնուրդը դուրս է մղվում։ Այս գործողությունը պետք է արվի կես ամիս առաջ, երբ տապակները տեղադրվեն այս լճակում:

Պարտադիր է, որ լճակում աճեն տարբեր ջրիմուռներ, եղեգներ, ջրային բույսեր և այլն: Բացի այդ, դուք կարող եք այնտեղ տեղադրել փափկամարմիններ, որդեր, պլանկտոններ, խխունջներ և այլն: Եթե ձեր լճակում գետի միջատներ ունեք, դա միայն օգուտ կբերի ձեզ: թառափ եւ տրամադրել լրացուցիչ սնունդ:

Սարքավորումներ ձկնաբուծության համար՝ լճակ և վանդակ

Լավագույնն այն է, որ ամռանը գիշերը երեխաներին լճակ բաց թողնեն: Երբ նրանք հասնում են որոշակի չափի, թառափը տեղափոխվում է ձվադրման ավազան: Այնտեղ ձուկը ձու է ածում և ձվից տապակվում: Երբ մանուկները հայտնվում են, դրանք վերադարձվում են առաջին լճակ և կրկնվում անհատների աճի գործընթացը։

Բիզնեսի վերադարձ և թառափի վաճառք

Թառափի աճի ամբողջական ցիկլը տապակից մինչև շուկայահանվող արտադրանքը 9 ամիս է: Այս ընթացքում մինչև 500 գ քաշը: (ամենահայտնի և գնված) բոլոր վերցված երեխաները մեծանում են: Հետևաբար, նման բիզնես նախագծում ներդրված գումարների վերադարձման ժամկետը 9 ամիս է:

Թառափի հիմնական գնորդներն են ռեստորանները, խանութները և սուպերմարկետները, մեծածախ վաճառողները և ձկան կետերը։ Որտեղ կմատակարարեք ձեր արտադրանքը, կախված է ձեզանից: Ոմանք վաճառում են ոչ միայն մեծահասակ թառափ, այլ նաև տապակած ձագ, որը բուծում են տանը։

Սիրու՞մ եք համեղ ուտելիք պատրաստել և ուտել։ Ապա խոհարարական բիզնեսը ձեր տարբերակն է: բիզնեսի կազմակերպման վերաբերյալ։

Իսկ դուք գիտե՞ք, որ գրավատանն ընդունում և վաճառում է ոչ միայն ոսկի, այլ նաև մեքենաներ և կենցաղային տեխնիկա։ Այս թեմայում դուք կսովորեք, թե ինչպես կազմակերպել այս բիզնեսը և ինչ տեսակի գրավատներ կան։

Թառափի բուծման բիզնես պլան

Մեկ թառափի միջին արժեքը մանրածախ վաճառքում կազմում է 15 դոլար 1 կգ-ի համար, իսկ արժեքը՝ 7-8 դոլար։ Պարզ մաթեմատիկական հաշվարկները ցույց են տալիս, որ այս բիզնեսը լավ եկամուտ է ապահովում։ Ճիշտ իրավասու մոտեցման դեպքում թառափի տանը բուծումը կարող է ամսական բերել մինչև $8000: Հիմնական պայմանը գրագետ մոտեցումն է և տեխնոլոգիայի հիմնական պայմաններին համապատասխանելը։

Բիզնեսի հաշվարկ.

  • Ձկան կերի արժեքը 1,2 դոլար է։ կգ-ով: 1 կգ քաշ հավաքելու համար անհրաժեշտ է մինչև 1,5 կգ.
  • Տապակի արժեքը՝ սկսած 0,2 դոլարից։
  • Սարքավորումներ. Եթե ​​ցանկանում եք մեծ մասշտաբով սկսել ձեր բիզնեսը, ապա պատրաստեք $20 հազար, եթե որոշեք ամեն ինչ անել քայլ առ քայլ, ապա պահանջվող գումարն ավելի քիչ կլինի։

Ինչպես երևում է բերված թվերից, թառափի բուծումը սկսելու համար անհրաժեշտ կլինի 30-50 հազար դոլար, ցանկության դեպքում գումարը կարող է ավելի քիչ լինել։ Ուշադիր հետևեք ձեր թառափներին, կերակրեք նրանց ժամանակին, փոխեք ջուրը, այնուհետև եկամուտը կլինի ձեր գրպանում: