“Malinovka. Qanday qilib fermani noldan ochish kerak

Rossiyalik sayyohni hayratda qoldirish qiyin, chunki mamlakatning ko'plab aholisi ulkan davlatning turli kurortlariga borishga muvaffaq bo'lishdi. Shu bois, dengizdagi sarguzashtlar va tog‘-chang‘i kurortlarida o‘tkaziladigan dam olishlar uzoq vaqtdan beri ba’zi yurtdoshlarimizning yuragini tezroq urishni to‘xtatgan. Ushbu turdagi dam olish o'rnini qishloq turizmi egallaydi - o'ziga xos dam olish usuli bo'lib, u tabiat bilan birlikni, qiziqarli sayohatlarni va har bir sayyohga g'ayrioddiy yondashuvni o'z ichiga oladi. Bu nou-xau katta sarmoya talab qiladi, lekin juda foydali biznesdir. Odamlar hali ham hayajon va qishloqda ta'til o'tkazish istagini his qilishsa-da, siz bu imkoniyatni qo'ldan boy bera olmaysiz va startapda ko'p pul ishlaysiz. Ushbu maqolada sanoatning barcha xususiyatlari va loyihaning bosqichma-bosqich amalga oshirilishi bilan qishloq turizmi uchun biznes-reja taqdim etilgan.

Bozor tahlili

So'nggi paytlarda qishloq turizmining istiqbollari o'sib bormoqda. Bugungi kunda bu joy jahon turizm bozorining 20 foizini egallaydi. Biroq, Rossiyada agroturizm bilan bog'liq vaziyat biroz boshqacha ko'rinadi. Uning turizm sohasidagi ulushi 1 foizga yetmaydi. Bozorning o'sishi uchun potentsial baza va qishloq biznesini qo'llab-quvvatlashi mumkin bo'lgan Rossiya Federatsiyasining keng hududi mamlakatimizda ekoturizmni faol rivojlantirishga imkon beradi.

Rossiya hududida agroturizmni rivojlantirish uchun eng istiqbolli mintaqalar Oltoy, Kamchatka va Xabarovsk o'lkalari, shuningdek, Kareliya va Kabardino-Balkariya respublikalaridir. Biroq, ularning imkoniyatlari cheklanmagan.

Mamlakatning boy tabiiy resurslariga qaramay, rossiyaliklar ekoturizm infratuzilmasi yaxshi rivojlangani va mablag‘ yetishmasligi sababli milliy bog‘larga kamdan-kam tashrif buyurishadi.

Rossiyada agroturizmdan olinadigan umumiy yillik daromad 12 000 000 dollarni tashkil etadi, bu Amerikadagi ekoturizmdan keladigan daromaddan ming baravar kam.

Endi qishloq turizmini nafaqat tadbirkorlik, balki federal darajada rivojlantirish tendentsiyasi mavjud. Zero, jahon hamjamiyati Rossiya Federatsiyasini ushbu hududning boy tabiati va katta tabiiy zaxiralari tufayli agroturizmni rivojlantirish uchun istiqbolli davlatlardan biri deb biladi.

Qishloq turizmini rivojlantirishning quyidagi afzalliklarini qayd etish mumkin:

  • Qishloq aholisi uchun ish o'rinlarini yaratish.
  • Tabiat manfaati uchun investitsiyalarni ko'paytirish.
  • Qishloq aholisi uchun turizm va tabiatni muhofaza qilish sohasida ko'nikmalarga ega bo'lish imkoniyati.
  • Ekologik mahsulotlar ishlab chiqarish.
  • Hunarmandchilikni rivojlantirish.

Yuqoridagi barcha istiqbollarni amalga oshirish uchun ushbu sohaning malakali mutaxassislarini ish jarayoniga jalb qilish, turistlar uchun ko'rsatiladigan nostandart va ommabop xizmatlar ro'yxatini ishlab chiqish kerak. Bundan tashqari, aholining turli qatlamlaridan tashrif buyuruvchilarni jalb qilish uchun moslashuvchan narx siyosati zarur.

ro'yxatga olish

Birinchi navbatda, biznes-rejani amalga oshirish startapni rasmiy ro'yxatdan o'tkazishni talab qiladi. Shu sababli, tadbirkorning oldida savol tug'iladi: haqiqatan ham faoliyatning tashkiliy-huquqiy shaklini tanlash kerakmi?

Siz IP-ni ro'yxatdan o'tkazmasdan, faqat quyidagi hollarda qilishingiz mumkin:

  • Agar tadbirkor doimiy ravishda qishloqda yashasa.
  • O'z qishloq xo'jaligi bilan.
  • Sayohatchilarni joylashtirish uchun shaxsiy turar-joy binosi mavjud bo'lsa (turar-joy binolarining belgilangan sanitariya-gigiyena me'yorlari va texnik talablarga majburiy muvofiqligi talab qilinadi).
  • Agar tanishuv xarakteridagi turistik ekskursiyalarni o'tkazish mumkin bo'lsa - tabiiy yoki me'moriy.

Boshqa barcha hollarda, yakka tartibdagi tadbirkor sifatida ro'yxatdan o'tish majburiy tartibdir. Bundan tashqari, yangi boshlanuvchi tadbirkor korxona faoliyat yuritadigan soliq tizimini tanlashda g'amxo'rlik qilishi kerak. Soddalashtirilgan soliq tizimining 6 foiziga imtiyoz berilishi kerak, bu sizga daromadning 6 foizi miqdorida soliq to'lash imkonini beradi va soliq "ta'til" dan foydalanishga imkon beradi.

Turistik yo'nalishlar

Turistlarning bir nechta turlari mavjud bo'lib, ular tashkilotning turistik yo'nalishini tanlashga bog'liq bo'ladi. Misol tariqasida, tabiatga qiziqqan mijoz turli xil tabiiy go'zalliklar bilan tanishishdan hayratda qoladi, shuning uchun u yuqori darajadagi qulaylikka muhtoj emas - derazalari ko'l qirg'og'iga qaraydigan uxlash joyi bo'lgan bungalov etarli.

Sport turisti auditoriyasi sarguzasht xarakteridagi faol dam olishni (kvestlar, toqqa chiqish va h.k.) afzal ko'radi. Bunday mijozlar yanada qulay sharoitlarga - o'rta va hatto yuqori darajaga qaratilgan. Madaniy sayyohlar tarixiy joylarga qiziqish uyg'otadi va yuqori darajadagi qulaylikka muhtoj bo'ladi.

Turistlarning eng keng tarqalgan turi bu "ovchilar" deb ataladiganlar bo'lib, ular minimal darajadagi qulaylik va baliq oviga borish yoki o'rmonda ov qilish imkoniyatiga muhtoj.

Bundan kelib chiqqan holda, agroturizm mijozlarni ma'lum bir hududning tabiati bilan tanishtirish va ekologik mavzular, estetik va sport dam olishlari bo'yicha zarur bilimlarni berishga qaratilgan bo'lishi kerak degan xulosaga kelishimiz mumkin. Shu bilan birga, asosiy maqsadli auditoriya o'rtacha darajadagi qulaylik bilan dam olishni kutadi. Bu shuni anglatadiki, bizning loyihamiz o'rtacha daromadga ega bo'lgan sayyohga va uning tabiatda vaqtincha yashashiga, zarur asosiy qulayliklarga ega bo'lishiga qaratilgan bo'ladi.

Xizmatlar

Tashkilot o'z tashrif buyuruvchilarga quyidagi xizmatlarni taklif qiladi:

  • Velosiped haydashlari (standart velosiped transporti, tandem).
  • Suvdagi sarguzashtlar (kayaklar, qayiqlar).
  • Ot minish (otxona bilan shartnoma tuzish, yurish marshruti va o'qituvchining mavjudligi kerak).
  • Baliq ovlash.
  • O'rmonda, tog'larda sayr qilish (gid yoki o'qituvchi kerak).
  • O'simliklar, qo'ziqorinlar, rezavorlar va mevalarni yig'ish (to'lovlarni sotish tegishli).

Qishloqda dam olishni tanlayotgan sayyohlarning aksariyatining maqsadi shahar shovqinidan dam olish va tabiat olamiga sho'ng'ishdir. Shuning uchun, mijozlarni joylashtirish qishloq turizmi imkoniyatlari tufayli qulay bo'lishi kerak - dabdabasiz va qimmatbaho bezaklarsiz.

Yog'och kulbada yashash, organik mahsulotlardan ovqatlanish bilan cheklanishga arziydi. Muayyan hududning milliy taomlarini taqdim etish, marosimlarni o'tkazish va an'analar bilan tanishish afzalliklarga ega.

Joy tanlash

Ekoturizm uchun joy tanlashda quyidagi omillarni hisobga olish kerak:

  • Baza transport ayirboshlash joyidan unchalik uzoq bo'lmagan joyda joylashgan bo'lishi kerak, shunda mo'ljallangan dam olish joyiga boradigan yo'nalish sayyohlarni uzoq vaqt sayr qilish va "xuddi o'sha" lagerni qidirish tufayli bu erga qaytib kelishlariga xalaqit bermasligi kerak.
  • Bazaning joylashuvi go'zal va havosi toza bo'lishi kerak, chunki sayyohlar ekologik toza dam olish joyiga va sog'lig'ini yaxshilashga, shaharning shoshilinch hayotini sokin, shinam joyga o'zgartirishga qaratilgan.
  • Hudud barcha mavjud qoidalar va qoidalarga muvofiq bo'lishi kerak - yong'in inspektsiyasidan sanitariya-epidemiologiya xizmatigacha.

Sayyohlarni joylashtirishning turli xil variantlari orasida yog'och bungalovlarga ustunlik berish kerak. Chodir varianti bilan taqqoslaganda, bunday yashash joyi boshlang'ichga qimmatroq bo'ladi. Biroq, chodirlardan farqli o'laroq, sayyohlar yil davomida uylarda yashashlari mumkin. Garchi uylar sayyohlarga hech qanday maxsus tsivilizatsiya imtiyozlarini (Internet, gaz) taklif qila olmasa ham, lekin bu erda siz odatiy qishloq sharoitida o'zingizni tabiatning o'ziga xos atmosferasiga qo'yishingiz mumkin.

Baza qurish dastlab tadbirkorga ijaradan ko‘ra qimmatga tushadi. Hisob-kitoblar bilan qishloq turizmi uchun ushbu biznes-reja er uchastkasini ro'yxatdan o'tkazishni o'z ichiga oladi, bu taxminan 250 ming rublni tashkil qiladi. Taxminan oylik ajratmalar - 40 ming rubl. Qurilish ishlarining narxi taxminan 500 ming rublni tashkil qiladi.

Loyiha o'z samarasini bergandan so'ng, tadbirkor bazani kengaytirish va uni yaxshilash haqida o'ylashi mumkin - aholining turli qatlamlarini jalb qilish uchun kottejlar qurish va chodirli lagerlar sotib olish.

Uskunalar

Ism Miqdori, rub.
1 Uy jihozlari (stollar, stullar, ko'rpa-to'shaklar, boshqa inventar) 100 000
2 Chavandoz jihozlari (2 ta ot uchun): jilovlar, temir, egarlar, amortizatorlar, uzengilar, egar yostiqchalari; piyoda botinkalari va dubulg'alari 78 000
3 Velosipedlar (2 ta tog 'velosipedi, 2 ta bolalar velosipedi, 2 ta shahar velosipedi, 1 ta tandem velosipedi) va himoya dubulg'alari 125 000
4 Suv faoliyati (1 qayiq va 1 baydarka) 80 000
5 Baliq ovlash uchun asbob-uskunalar (shishiriladigan qayiq, 3 ta aylanma tayoq, 3 ta qarmoq) 17 800
6 Lager jihozlari (2 ta chodir - 3 va 8 kishi, 2 ta uxlash uchun sumka) 24 000
Jami: 424 800 rubl

Xodimlar tarkibi

Ishga qabul qilishga alohida e'tibor berilishi kerak. Har bir xodim ishlab chiqarishda muammoga duch kelmaslik uchun o'z sohasining malakali mutaxassisi bo'lishi kerak. Xodimlarning mijozlar bilan aloqa o'rnatish, do'stona muloqot qilish qobiliyatini unutmang. Xodimlar mustaqil va faol bo'lishi kerak. Tashkilotning rivojlanishiga hissa qo'shish istagi korxonaning potentsial xodimlari uchun afzallik bo'ladi.

Xodimlarning o'rtacha ish haqi quyidagicha bo'ladi:

Marketing

Bizning marketing strategiyamiz quyidagi reklama usullaridan foydalanadi:

  • Eng mashhur ijtimoiy tarmoqlarda reklama - Odnoklassniki, VKontakte, Instagram.
  • Yandex va Google-da kontekstli reklama joylashtirish.
  • Rossiya turizm forumlarida reklama.
  • Taqdim etilayotgan xizmatlar va ularning narxlari to'g'risidagi ma'lumotlarga ega veb-sayt yaratish, bazaning yaxshi fotosuratlari bilan galereya, mamnun tashrif buyuruvchilarning sharhlari uchun joy (hozirda dam olish markazlarining 3D-turlari mashhur bo'lib, ulardan o'z faoliyatida foydali foydalanish mumkin).
  • Sayyohlik agentliklari bilan hamkorlik aloqalarini o'rnatish - ma'lum miqdorda turistik agentliklar mijozlarga bizning bazamizda dam olishni taklif qilishadi.

Moliyaviy reja

Boshlang'ich xarajatlar

Ism Miqdori, rub.
1 Kompaniyani ro'yxatdan o'tkazish 25 ming
2 Erni ro'yxatga olish 250 ming
3 Qurilish ishlari 500 ming
4 Uskunalarni sotib olish 424,8 ming
5 Marketing 25 ming
6 boshqa xarajatlar 90 ming
Jami: 1 314 800 rubl

Oylik xarajatlar

Biznesga investitsiyalarni boshlash 1 536 800 rublni tashkil qiladi.

Daromad

Qishloq turizmidan olinadigan daromad bazaning tashrifiga bog'liq. Uning sig'imi 50 kishigacha hisoblanganda ham, 100% davomat kutilmasligi kerak. Shuning uchun, rentabellikni hisoblashda biz haqiqiy raqamlarga tayanamiz - oyiga 400 ga yaqin tashrif buyuruvchilar.

Uyning kunlik ijarasi bir kishi uchun 500 rublni tashkil qiladi. Bundan tashqari, sayyoh har kuni qo'shimcha xizmatlardan foydalanadi - oziq-ovqat, ot va suv sayohatlari va hokazo. Bu shuni anglatadiki, kuniga o'rtacha mijoz tekshiruvi 1500 rublgacha bo'ladi.

Yo'naltirilgan oylik daromad: 400 kishi. x 1500 rub. = 600 000 rubl.

Qishloq turizmidan oyiga hisoblangan sof daromad: 600 000 - 222 000 = 378 000 rubl.

Ushbu ko'rsatkichlar yoz mavsumida eng dolzarbdir. Sovuq mavsumda baza kamroq rentabellik keltiradi. Biroq, bu davrda siz xodimlarni qisqartirishingiz va shu bilan biznesning rentabelligini oshirishingiz mumkin. Ya'ni, ekoturizmdan taxminan oylik foyda taxminan 200 000 rublni tashkil qiladi.

Qulay sharoitlarda biznesning qaytarilishi 2 yilgacha bo'ladi. Biroq, qishloq turizmi ko'pincha 3 yil yoki undan ko'proq vaqt ichida o'zini oqlaydi.

Natijada

Qishloq turizmi uchun ushbu biznes-reja ekoturizmning mashhurlik to'lqinida ushbu bozordagi tadbirkorlar orasida yetakchi o'rinni egallash imkoniyatidir. Albatta, binolar va jihozlarning narxi yuqori, ammo loyihadan olingan daromad sarflangan pulni to'liq oqlaydi.

Qishloq turizmining yana qanday yaxshi g'oyasi bor? Bu sanoatni rivojlantirish va boshqa turdagi xizmatlar bilan to'ldirish mumkin. Misol uchun, qishda loyihaning rentabelligini oshirish uchun siz chang'i sporti uchun uskunalar sotib olish haqida o'ylashingiz kerak. Kuzda qo'ziqorin va dorivor o'tlarni terish xaridorlar oqimini jalb qilishi mumkin. Bog' yozda qo'shimcha daromad keltirishi mumkin, issiqxonada sabzavot etishtirish esa yil davomida bo'lishi mumkin.

Bunday biznesda tasavvur doirasi juda katta, undan foyda sezilarli va foyda katta.

ancha qiyin savol. Va agar rivojlangan transport infratuzilmasi bo'lmasa, uni deyarli hal qilib bo'lmaydi. Yerda yetishtirilgan bir xil mahsulotlarni sotish mumkin emas, chunki ularni iste'molchiga yetkazib bo'lmaydi. Yana bir narsa qishloq turizmi! Bu fikr har jihatdan qiziqarli. Keling, batafsil ko'rib chiqaylik.

Dam oluvchi uchun g'oyaning ma'nosi nima

Qishloq turizmi nima? Ushbu ibora megapolislar aholisi uchun ma'lum bir dam olish turini anglatadi, ular davomida ular qishloq xo'jaligi ishlarida qatnashadilar. Ya’ni, shaharliklar bir oz havo olish, yangi tabiiy mahsulotlar iste’mol qilish, shu bilan birga butunlay boshqacha – qishloqda yashash uchun qishloqqa boradi. Aytishim kerakki, bu g'oya, bir tomondan, oddiy, chunki ko'pchilik aynan shu maqsadda yozgi uylarni sotib oladi, boshqa tomondan, bu "dam oluvchilar" imkoniyatlarini kengaytiradi.

Demak, qishloq turizmi shunchaki shahar atrofidagi hududga sayohat emas, balki boshqa mamlakatlarga borish, boshqa xalqlarning hayoti va turmush tarzi bilan tanishish imkoniyatidir. Ushbu dam olish turi boshqa dam olish turlaridan shahar aholisi uchun imkonsiz bo'lgan turmush tarzini to'liq singdirish, o'zini to'laqonli qishloq odami kabi his qilish imkoniyati bilan ajralib turadi.

Uy egasi uchun imtiyozlar

Shuni aytish kerakki, g'oya qishloq aholisiga cheksiz imkoniyatlarni beradi! Qishloq joylarda o'z biznesingizni rivojlantirish juda qiyin. Etarli tirishqoqlik yoki resurslar yo'qligi uchun emas. Aksincha, iste'molchi yo'qligi sababli. Muvaffaqiyatli biznes uchun uning natijasini sotib olmoqchi bo'lgan odamlarning doimiy oqimi kerak, aks holda g'oya o'zini oqlamaydi.

Shunday qilib, qishloq turizmi o'z biznesini qurishda faol ishtirok etayotganlar uchun qutqaruvchiga aylanadi. Lekin bu hammasi emas! Kim qo'shimcha qo'llardan bosh tortadi! Buni ishi ko‘p, vaqt to‘xtab borayotgan dehqongina anglaydi. Bu “qo‘llar” ham ro‘zg‘orini to‘lasa... Bunday qishloq ishi nafaqat foydali, balki rohatga ham aylanadi! Dehqon (egasi) quyidagi imtiyozlarni oladi: turistdan foyda, uy xo'jaligida yordam, yangi aloqa va ma'lumotlar oqimi. Bu qishloqda noldan biznes g'oyaning ajoyib namunasidir.

Biroz tarix

Qishloq turizmi Evropada tug'ilgan. Bu kichik mablag'ga ega odamlarning tabiatda dam olish istagi bilan bog'liq edi. Ayni paytda ular o‘zlarini yerning “egasi”dek his qilish zavqi bilan birga qimmatbaho mehmonxonalarning barcha “jozibasi”ni qo‘lga kiritishni istashardi.

Talabni qondirish uchun ular o‘rtacha to‘lov evaziga qishloq aholisining oilalariga turar joy taklif qila boshladilar. Xizmat yoqdi. Hozir mijozlar orasida nafaqat kam ta'minlangan oilalar, balki yoshlar, ayniqsa talabalar, yolg'izlik va tabiiy hayotga intiluvchi odamlar ham bor. Qishloqlarda dam olishga bo'lgan talab ko'p yillar davomida pasaymadi, ba'zi Evropa mamlakatlarida yalpi turistik daromadning yigirma foizigacha yetdi.

Rossiyada agroturizm

G'oya, va'da qilinganiga qaramay, mamlakatda hali ommaviy rivojlanishni topa olmadi. Shuni ta'kidlash kerakki, Kaliningrad viloyati uni birinchi bo'lib qo'llagan (chet elliklarni taklif qilish). Ezoteriklar orasida etarlicha mashhurligi tufayli Oltoy unga qo'shildi. Mamlakatning ushbu hududi qishloq turizmini rivojlantirish nuqtai nazaridan eng istiqbolli hududga aylanadi, deb ishoniladi.

Bu zamonaviy Makkada dunyoning turli burchaklaridan ko‘plab odamlar yashashni istashlari bilan bog‘liq. Va umuman olganda, Sibir endi qishloqda biznes g'oyasini amalga oshirish uchun eng yaxshi joylardan biri bo'lib ko'rinadi. Bu hudud kam aholi yashaydi va butun dunyo bo'ylab bu erga (hech bo'lmaganda vaqtincha) joylashishni xohlaydiganlar juda ko'p.

Qishloq turizmining belgilari

Bu shahar tashqarisida dam olish turi hisoblanadi, butunlay ekologik toza va mahalliy aholi uchun foydalidir. Ya'ni, uchta belgi bor: qishloqda, tabiatga zarar etkazmasdan, xo'jalik uchun foydali. Turist uchun u tanlagan dam olish turidan bemalol bahramand bo'lishi uchun sharoit yaratish kerak. Ya’ni, mazkur xizmat turi rivojlangan hududda alohida infratuzilma yaratilmoqda.

U yashash joylari, transport, "ish joylari", do'konlar, kafelar va boshqalarni o'z ichiga oladi. Bu yerda sayyohlarni “mehmon” deyishadi. Ular to'liq uy sharoitlarini yaratishga harakat qilishadi. Bundan tashqari, psixologik qulaylik ushbu turdagi dam olishning ajralmas qismi (agar asosiy bo'lmasa) hisoblanadi. Ko'pincha odamlar taassurotlar va jismoniy faoliyat uchun emas, balki "ruhning dam olishi" uchun borishadi. Ma'lumki, qishloq joylarida muloqot yanada ochiq va samimiy bo'lib, mehmonlarning asab tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadi.

Qishloq turizmining xususiyatlari

Ushbu turdagi biznes shahar hokimiyati uchun juda foydali. Bu davlat investitsiyalarini talab qilmaydi va agar to'g'ri tashkil etilgan bo'lsa, daromad munosib bo'ladi. Byudjetdan talab qilinishi mumkin bo'lgan yagona narsa - bu yo'llarni qurish (ta'mirlash). Ammo bu ularning mas'uliyatining bir qismidir. Qolgan infratuzilma biznes egalari tomonidan yaratilgan. Ba'zi xavflar mavjud.

Shunday qilib, sayyohlarning haddan tashqari ko'p oqimi hududning ifloslanishiga hissa qo'shishi mumkin (avtomobillar, axlat va boshqalar). Bu muammoni hal qilish mumkin. Qishloq aholisi yoki shahar hokimiyati uchun transport xizmati ko'rsatish korxonalari, shuningdek, pullik avtoturargohlar qurilishi yana bir g'oya bo'lishi mumkin. To'g'ri, qishloqda bunday biznes faqat mehmonlarning katta oqimi bo'lgan taqdirda o'zini oqlaydi.

Turistlarga nimani taklif qilish mumkin

Aytishim kerakki, mehmonlar yozda tez-tez kelishadi. Bu vaqtda ularga shaharlik turmush tarzi tufayli ular mahrum bo'lgan bir qator zavqlarni taklif qilishadi. Ular orasida:

  • o'lchovli va sokin qishloq hayoti;
  • sabzavotlar, rezavorlar, ko'katlar to'g'ridan-to'g'ri bog'dan;
  • ochiq havoda sayr qilish;
  • tabiiy manbalardan suv ichish qobiliyati;
  • tabiiy suv havzalarida cho'milish;
  • yerda ishlash;
  • hayvonlarni parvarish qilish;
  • yangi sut va go'sht;
  • har bir mehmonga individual yondashuv;
  • uy hayvonlari bilan dam olish imkoniyati;
  • xalq bayramlari va o'yin-kulgilarida ishtirok etish;
  • uy muhiti va tabiatni buzmaydigan yana ko'p narsalar.

Kuzda, o'rim-yig'im va uy qurilishi tayyorgarlik, quruq o'tlar va rezavorlar tayyorlashni o'rganishni istaganlar bor. Va barcha shaharliklar faqat qo'ziqorinlarni orzu qiladilar! Shunday qilib, qishloq turizmi dunyoda eng ko'p talab qilinadigan dam olish turiga aylanishi mumkin. Unda kuchliroq reklama etishmaydi. Lekin bu vaqt masalasi.

Qayerdan boshlash kerak (oldingi shartlar)

Boshqa daromad manbai bo'lmagan qishloq aholisi uchun qishloq turizmi tobora jozibador bo'lib bormoqda. Bunday biznesni rivojlantirish uchun biznes-reja juda murakkab emas (har qanday holatda, birinchi bosqichda). Lekin u hali ham ba'zi old shartlarga ega.

Bu nafaqat g'oya bilan yonish, balki biroz "boshlang'ich" kapitalga ega bo'lish kerak. Asosiy vositalar: er, mehmonlarni qabul qilish uchun yaroqli uy, transport (avtomobil, qayiq va boshqalar), uy hayvonlari, bog' yoki bog'. Birinchi marta o'zingizning yashash joyingizning bir qismini ajratish mumkin bo'ladi. U alohida kirish bilan jihozlangan bo'lishi kerak. Ovqatlanish xonasiga, mehmonlar ovqatlanish joyiga g'amxo'rlik qilishingiz kerak. Bu qulay, keng va qulay bo'lishi kerak. Ovqat pishirish alohida, maxsus jihozlangan xonada bo'lishi kerak. E'tibor bering, bu masala maxsus xizmatlar tomonidan nazorat qilinadi.

Yaqin atrofda hovuz, o'rmon, o'tloqlar mavjudligi ma'qul. Ya'ni, sayyohlar uchun jozibador bo'ladigan hudud. Shuningdek, old shartlar ishlash, muloqot qilish, yangi ko'nikmalarni (hatto kasblarni) o'rganish istagi va qobiliyatini o'z ichiga oladi. Shuni hisobga olish kerakki, mehmonlar oila a'zolari, ovqat pishirish, tozalash, ko'ngil ochish kabi g'amxo'rlik qilishlari kerak. Bu jiddiy va mashaqqatli ish.

Istalgan sharoitlar

Ushbu turdagi faoliyat sizga mos keladi, deb qaror qilib, quyidagilarni ko'rib chiqing. Qishloq joylarida noldan biznes g'oyalar nafaqat amalga oshirish uchun zarur shart-sharoitlarga ega. Turistik burchakni raqobatbardosh qilish uchun sizda bo'lishi kerak bo'lgan nomoddiy resurslar ham mavjud. Nima nazarda tutilgan? Mehmonlar nafaqat qabul qilishlari, balki ko'ngil ochishlari kerak.

Buning uchun xalq sayillarini tashkil etish, mahalliy urf-odat va marosimlarni bilish, hunarmandchilikni (tabiiy materiallardan qo'lda bajariladigan har qanday ish) va hokazolarni bilish kerak. Agar siz ba'zan ularga hududning tarixi, madaniyatining o'ziga xos xususiyatlari haqida gapirib bersangiz, mehmonlar minnatdor bo'lishadi.

Bu moddiy resurslar kabi muhim emas, lekin raqobatbardoshlikka katta ta'sir qiladi. O'zingizning korporativ identifikatoringizni yaratish tavsiya etiladi. Bu etnik sarguzashtlar yoki qiziqarli bayramlar bo'lishi mumkin.O'zingizga yoqqan narsani tanlang. Shunda mehmonlarni unga qiziqtirish ancha oson bo'ladi.

Qabulni qanday tashkil qilish kerak

Turar joyni tashkil qilish uchun sizga alohida xona (yoki bino) kerak bo'ladi. Odatda alohida kirish joyi bo'lgan uy (yoki uning bir qismi) ishlatiladi. Xona mehmonlarning joylashuvi qulayligini hisobga olgan holda jihozlangan bo'lishi kerak. Ya'ni, siz to'shak, choyshab, idish-tovoqlarga g'amxo'rlik qilishingiz kerak bo'ladi.

Kerakli shart - bu televizor, kompyuter (Internet bilan), telefon aloqasi mavjudligi. Shuni unutmangki, qishloq turizmi nafaqat mahalliy aholiga, balki chet elliklarga ham e'tibor beradi. Shuning uchun sizga so'zlashuv qobiliyatlari kerak bo'ladi (kamida ingliz tili). Bundan tashqari, siz mehmonlarni ovqatlantirishingiz kerak bo'ladi. Buning uchun siz nafaqat mahalliy, balki boshqa oshxonalarning taomlarini ham o'rganishingiz kerak bo'ladi (hamma ham "qishloq" stoliga rozi bo'lmaydi).

Shu munosabat bilan oziq-ovqat zaxirasiga ega bo'lish zarurati tug'iladi. U mehmonlar noqulaylik his qilmasligi uchun tanlanishi kerak. Ularning istaklari haqida oldindan so'rash tavsiya etiladi. Yodda tutingki, nomaqbul sharhlar (internetda ularni yozish uchun etarlicha muxlislar bor) sizning barcha harakatlaringizni bekor qilishi mumkin.

Asosiy shart - mehmonlarning manfaatlarini hurmat qilish

Biznes ishlashi uchun siz mijozni jalb qila olishingiz kerak. Marketing bo'yicha barcha darsliklarda shunday deyilgan. Qishloq turizmi uyning farovonligi va farovonligini burchak markaziga qo'yganligi sababli, xayrixohlik va yaxshi tabiat muhitini yaratish muvaffaqiyatning birinchi shartiga aylanadi.

Mehmonlar o'zlarini yaxshi ko'rishlari va yaxshi ko'rishlari kerak. Siz begonalarni, aslida odamlarni qabul qila olishingiz kerak, shunda ular nafaqat xizmatlarning "xaridorlari" ni, balki sizning oila a'zolaringizni his qilishlari uchun. Buni amalga oshirish uchun siz xatti-harakatlarning moslashuvchanligini, tomurcukdagi nizolarning rivojlanishiga yo'l qo'ymaslik qobiliyatini o'rganishingiz, suhbatdoshlar nimani xohlashini tushunish qobiliyatini rivojlantirishingiz kerak.

Ba'zi mehmonlarga qo'shimcha mebel kerak bo'ladi (balki bolalar uchun o'yinchoqlar). Boshqalar ko'plab ekskursiyalarni xohlashadi. Qanday bo'lmasin, barcha mehmonlar qishloq bo'ylab sayr qilishadi, mahalliy aholi bilan muloqot qilishadi.

Va bu muammoga aylanmasligi uchun siz qo'shnilaringiz bilan kelishishingiz kerak, ehtimol ularni qo'shimcha xizmatlar (baliq ovlash, bayramlar, ekskursiyalar) ko'rsatishga jalb qilishingiz kerak. Qishloq turizmi nafaqat dam olishni, balki mehnatni ham o'z ichiga olganligi sababli, siz mehmonlarga nimani taklif qilishingizni oldindan rejalashtirishingiz kerak.

Oldindan kelishuvsiz ularni og'ir va iflos ishlarga qo'yish kerak emas. Ha, va mehmonlardan "norma" ni talab qilish odatiy hol emas. Ularga o'zlari tanlagan ish turlarida o'zlarini sinab ko'rish imkoniyatini berish yaxshidir. Ammo bu sabr va o'rgatish qobiliyatini talab qiladi.

Qishloq turizmi istiqbolli yo‘nalish hisoblanadi. Uning rivojlanishi birinchi bosqichda katta kapital qo'yilmalarni talab qilmaydi. Siz mavjud resurslardan boshlashingiz mumkin va shundan keyingina tezlikni oshirishingiz mumkin. Shu bilan birga, bunday faoliyatni davlat ro'yxatidan o'tkazish majburiydir. Mehmonlarni qabul qilish va ularning mahalliy hududda bo'lishini tartibga soluvchi qonun hujjatlarining barcha talablariga rioya qilish kerak bo'ladi.

Inqiroz sharoitida turizmdan qanday qilib pul ishlash mumkin? Chet elga chiqmasdan salqin dam olishni qanday tashkil qilish kerak? Bizning materialimizdan o'rganing va turizm biznesidagi agroturizm kabi yangi joy.

 

Evropada qishloq turizmiga bo'lgan kuchli talab taklifni kuchaytirmoqda. Masalan, Litvada besh yuzdan ortiq mulk mavjud, Italiyada - 16 ming, Polshada - 20 mingga yaqin. Belarus ortda qolmaydi: agar 2006 yilda bu erda 30 ta mulk ro'yxatga olingan bo'lsa, bu yil ularning soni 1800 taga etdi.

Hozirgi vaqtda Rossiya o'zining shaxsiy turistik mahsuloti - qishloq turizmini endigina shakllantira boshladi. Bu qanday sodir bo'ladi - biz batafsilroq ko'rib chiqamiz.

Agroturizm biznesining mohiyati

Agroturizm (yoki qishloq turizmi) - turizm sanoatining tabiiy, tarixiy, madaniy resurslarga asoslangan holda dam olish uchun kompleks mahsulot yaratadigan tarmog'i. Biznes uchun asosiy shart: sayyohlarni qishloq joylarida - ko'p qavatli va sanoat binolaridan uzoqda joylashtirish.

Qishloqda dam olishni tashkil etish juda ko'p afzalliklarga ega:

  1. Kichik boshlang'ich investitsiyalar, bu ayniqsa cheklangan resurslar sharoitida muhimdir.
  2. Turizmning o'zi foydali soha hisoblanadi: yuqori rentabellik va tez o'zini qoplash.

Buning isboti http://www.agritourism.ru/ saytida keltirilgan va quyidagi jadvalga kiritilgan ma'lumotlardir. Loyihalarga investitsiyalar har xil bo'lib, har ikkala holatda ham o'zini oqlash normal chegarada.

Ikkala loyiha ham nafaqat turizm, balki qishloq xo'jaligi faoliyati bilan ham shug'ullanadi (Solnechnaya fermasi uchun mahsulot ishlab chiqarishdan olingan daromad umumiy hajmning 50% ni, Olginskiy Xutor uchun taxminan 20%).

Yaqinda sayyohlik xizmatlari bozorida "oilaviy muhit" va majburiy faol dam olish dasturiga ega bo'lgan kichik uylarga talab o'sishni boshladi. Borgan sari ko'proq odamlar hududning an'analarini yorqin aks ettiruvchi uy-joylarni tanlamoqda, qabila bayramlari o'tkazilmoqda, qishloq hayoti bilan tanishish imkoniyati mavjud - chorvachilik, dehqonchilikni kuzatish va hokazo.

Rossiyada agroturizm bozori

Sohaning asosiy muammosi tadbirkorlik subyektlari faoliyatini nazorat qiluvchi aniq qonun hujjatlarining yo‘qligi hisoblanadi. Amaldagi “Turizm faoliyati asoslari to‘g‘risida”gi qonunda hatto “agroturizm”, “qishloq ahli” va boshqalar kabi aniq tushunchalar ham mavjud emas.

Shuningdek, davlat tomonidan kichik biznesni qanday qo‘llab-quvvatlashi mumkinligi haqida ham aniq qaror yo‘q: ular qanday asoslarda subsidiya oladilar, soliq imtiyozlari mavjudmi, kredit berish muddatini kechiktirish kutiladimi va hokazo. Yana bir kamchilik shundaki, agroturizm ob'ektlarini turkumlashtirish tamoyillari (mulklarning "yulduzli" maqomi) hali aniqlanmagan.

Mahalliy hokimiyat organlari tomonidan kichik biznesga katta yordam berilmoqda. Masalan, hozirgi vaqtda Rossiya Federatsiyasida quyidagi mintaqaviy dasturlar mavjud:

  1. Oltoy o'lkasida "Yashil uy".
  2. Leningradskayada - "Uyga yo'l".
  3. Moskva viloyatida: loyihani yuklab olish mumkin.

Moskva viloyatida amalga oshirilgan dastur doirasida Konovalovo ekofermasi allaqachon ochilgan. Bugungi kunda ushbu loyiha turizm sanoati bozori ishtirokchilari uchun ibratli hisoblanadi. Fermer xo'jaligi bir qator qo'shimcha xizmatlarni taklif etadi: dam olish, toza mahsulotlar ishlab chiqarish va sotish, o'quv markazi.

Normativ baza

2015 yil bahorida Davlat Dumasi "Turizm asoslari to'g'risida" gi qonunga o'zgartirishlar kiritish to'g'risida" gi loyihani ko'rib chiqadi. Ushbu qonun loyihasining ma'qullanishi Rossiyada agroturizmning rivojlanishiga turtki berishi taxmin qilinmoqda.

Ayni paytda agroturistik fermer xo‘jaliklari o‘z ishini quyidagi hujjatlar asosida olib bormoqda:

  1. "Dehqon xo'jaligi to'g'risida" va "Shaxsiy yordamchi xo'jalik to'g'risida".
  2. “Yer tuzish to‘g‘risida” va “Yerlar aylanmasi”.

Rossiyada agroturizm ob'ektlarining muvaffaqiyatli biznes modellari

Rossiya Federatsiyasi hukumati Aleksandr Konovalovning ishini barchaga o'rnak qilib ko'rsatadi. 2009 yilda u eko-fermani ochdi: investitsiyalar 1 million rublni tashkil etdi. 2013 yilda Konovalov mini-mehmonxona va katta mehmon hovlisini qurishni boshladi. Tadbirkorning bu safargi sarmoyasi 2 million rublni tashkil etdi. Bir yil o'tdi va bugungi kunda turizm butun majmuaning umumiy daromadidan 40% daromad keltirmoqda.

Shaxovskiy tumanidagi Konovalovo agroturizm majmuasining ochilishi haqidagi yangiliklarni tomosha qilishni taklif qilamiz:

Aytgancha, Rossiyada ATC "EcofarmaKonovalova" yangi ishbilarmonlarga o'zlarining franchayzalarini sotib olishni taklif qiladigan yagona kompaniya.

"Ryjovo" eko-fermasi, Yegoryevskiy tumani

Xo‘jalik qishloq turizmi bilan bir qatorda naslli otlarni ko‘paytirish va ekologik mahsulotlar ishlab chiqarish bilan ham shug‘ullanadi.

Mehmonlar keng va juda qulay saroyga taklif qilinadi. Uyda keng kamin xonasi, stol tennisi, kinoteatr, bilyard va ruscha bug 'xonasi mavjud. Sayyohlarga ot minish, mahalliy suv omborida baliq ovlash taklif etiladi.

Narxlar: bir oylik turar joy 100 000 rubl, kuniga - 25 000 rubl. Oziq-ovqat narxi - 500 rubl. kuniga bir kishi uchun.

Mezbonlar yangi baliq va yangi qo'zichoqdan tayyorlangan taomlarni taklif qilishadi. Vegetarianlar uchun alohida menyu mavjud. Qolganlarida alohida nuqta - bu oromgoh va eko-fermaga ekskursiya, hayvonlarni parvarish qilishda ishtirok etish, tuxum yig'ish va hokazo.

Agriturismo "Miroedovo": Smolensk viloyati

16 kishining bir vaqtning o'zida yashashi uchun mo'ljallangan katta qishloq uyi.

Hudud obodonlashtirilgan va baland panjara bilan to'liq yopilgan. Yordamchi xoʻjaligi bor. Bu yerda kurka, tovuq, echki, qo‘y boqiladi. Xo‘jalik inshootlari yonida katta bog‘ bor. Mehmonlar o'rim-yig'im, chorva mollarini parvarish qilish bilan shug'ullanadilar.

Ikki kishilik xonani kuniga 2000 rubldan ijaraga olishingiz mumkin. Butun uyning ijarasi 16 ming rubldan. Saunaga tashrif alohida to'lanadi.

"Miroedovo" da qolganlarning diqqatga sazovor joyi yovvoyi tabiatda yashaydigan yovvoyi hayvonlarni tashkiliy kuzatishdir.

Agriturismo "Kalinova Dolina": Smolensk viloyati, Semenovo qishlog'i

Mashhur chansonnier V. Kalina tomonidan asos solingan qadimiy qishloq hayoti va eko-dam olish. Hududda ikkita xususiy buloqli ko'llar mavjud, ularning yonida haqiqiy rus hammomi mavjud. Bardan kesilgan gazeboda bug 'xonasidan keyin dam olishingiz mumkin.

Fermer xo'jaligi ekologik toza mahsulotlardan - pestitsidlar va kimyoviy o'g'itlardan foydalanmasdan Rossiya tuprog'ida etishtirilgan oziq-ovqat mahsulotlarini tashkil qiladi.

Uyni (10 kishi uchun) kuniga 9000 rubldan ijaraga olishingiz mumkin. Bayramlarda narx yorlig'i 2-3 marta ko'tariladi. Qo'shimcha xizmatlar - baliq ovlash, sauna, tennis, velosiped, qor avtomobillari, kvadrosikllar, kalyan ijarasi - alohida to'lanadi.

Fermer xo'jaligi yaqinida yovvoyi cho'chqa yoki boshqa yovvoyi hayvonlar uchun ozgina haq evaziga unutilmas ovni tashkil etadigan bir nechta ov fermalari mavjud.

Videoda ko'chmas mulk haqida batafsil ma'lumot:

Belarusiyada agroturizm qanday ishlaydi

Bu yerda sanoatning rivojlanishiga qishloq xoʻjaligi yerlari uchun ajratilgan katta miqdordagi yerlar yordam berdi. Ikkinchi turtki bo‘lgan Prezident qarori bo‘ldi, unga ko‘ra tomorqa muassislari soliq to‘lashdan ozod qilindi va mamlakatimizning yetakchi bankidan to‘lov muddatini uzaytirgan holda maqsadli imtiyozli kreditlar ajratildi.

Ko'chmas mulklar asosan Minsk atrofida - shahardan 100 km uzoqlikda joylashgan. So'nggi paytlarda asosiy magistral yo'llardan va viloyat shaharlaridan uzoqda joylashgan uylarga talabning kuchli pasayishi kuzatildi. Asosiy mijozlar: dam olish va bayram kunlari dam olishga kelgan ruslar.

Biz respublikada mavjud bo'lgan bir qancha biznes modellarini o'rganishni taklif qilamiz.

"Veragi" manor: Minsk viloyati.

Bu mulk ruslar orasida juda mashhur.

Mehmonxona 2, 3 yoki 4 kishilik 10 ta xonani tanlashni taklif etadi - jami 26 ta yotoq. Katta yashash xonasi 30 kishilik kompaniyani osongina joylashtirishi mumkin. Mezbonlar kuniga uch marta ovqatlanish, hammom, qulay gazeboda yig'ilishlarni taklif qilishadi.

Butun uyni bir kunga ijaraga olish 1000 dollar turadi. Ikki kishilik xona - 50 AQSh dollari, uch kishilik - 60 dollar, to'rt kishilik - 70 dollar. kuniga. Ovqatlanish pullik taqdim etiladi. Hududda katta yopiq gazebo - koliba mavjud. U bir vaqtning o'zida 70 kishining yashashi uchun mo'ljallangan. Gazebo banketlar uchun 300 USD / 8 soatga ijaraga beriladi.

Barcha o'yin-kulgilar narxlari ro'yxati bo'yicha to'lanadi: sauna, velosiped ijarasi, bilyard, esdalik sovg'alari, samovardan choy va hatto grammofonda eski yozuvlarni tinglash.

Uyning jihozlari qiziqish uyg'otadi: eski grammofon, samovarlar, chamadonlar, saksafon, kashtalar - egalari bu erda ko'rish uchun biror narsa borligiga ishontirishadi.

Quyidagi videoda mulkning obodonlashtirilgan maydoni ko'rsatilgan:

"Zerechany" fermer xo'jaligi: Minsk viloyati, Zarechany v

Arzon turar joy tufayli mahalliy aholi orasida mashhur.

Mehmonlar uchta uyning xonalarida joylashgan: mehmon uyi, hammom, oilaviy uy. Har bir kottejda qulay yashash uchun barcha sharoitlar mavjud: dush, hojatxona, oshxona, mikroto'lqinli pech, televizor. Katta kompaniyadagi bayramlar uchun egalari 50 kishini sig'dira oladigan banket zalini ijaraga olishadi.

Xonalar narxi 15 dan 75 dollargacha o'zgarib turadi. kuniga bir kishi uchun. Kuniga uch marta ovqat, uni alohida to'lash kerak. Barcha qo'shimcha xizmatlar (sauna, o'yinlar, ov, baliq ovlash va h.k.) uchun narx narxlar ro'yxatiga muvofiq olinadi.

Estates "Zarechany" bayramlarni hayajonli hamrohlik bilan taklif qiladi: o'yinlar, animatsiya, musiqa. Bundan tashqari, bu yerda barcha yoshdagilar uchun epistolyar janrlarning noyob kechalari o‘tkaziladi.

Manor "Mashin Xutor": Kruglitsa qishlog'i, Stolbtsovskiy tumani.

Mulk egalari chordoqli 5 xonali uyda yashashni taklif qilishadi. Barcha yotoq xonalari shaxsiy hammom bilan jihozlangan. Kuniga uch mahal ovqat beriladi. Birinchi qavatda katta kamin xonasi bor, uning derazalari ochiq ayvonga qaraydi.

Mijozlar ixtiyorida: Internetga ulanish, tog 'velosipedlari, sauna, stol tennisi, badminton, darts va boshqa o'yinlar. Uyda uy hayvonlari bo'lishi mumkin emas.

Bir kishidan egalari 35 c.u. kuniga. Kuniga uch marta ovqatlanish qo'shimcha ravishda to'lanadi: bir kishi uchun 35 c.u. kuniga. Olti kishilik sauna (2 soat) - 50 c.u. Velosiped ijarasi: $10 kuniga.

Mulkga Belorussiya viloyati tarixi bilan qiziquvchilar tashrif buyurishadi: uydan 25 km uzoqlikda mashhur Mir qal'asi, 40 km - Nesvij saroyi joylashgan.

Dunyoda agroturizm qanday ishlaydi

Har bir davlatning o‘ziga xos ustuvor agroturizm mahsuloti mavjud.

  1. AQSh, Kanada, Buyuk Britaniyada - kichik mehmonxonalar, pansionatlar ochiq havoda dam olishni taklif qiladi. Bu erda sayyohlarga an'ana va qishloq xo'jaligiga e'tibor bermasdan, nonushta bilan bir kechada qolish taklif etiladi.
  2. Germaniyada kichik qishloq turizm bizneslari Qishloq xo'jaligi vazirligi tomonidan qo'llab-quvvatlanadi. Bu erda qishloq xo'jaligini tashkil etishning asosiy sharti an'anaviy hunarmandchilikni saqlash, fermani saqlash ko'nikmalaridir.
  3. Vengriya va Polshada "qishloq turizmi" brendi ostida ular ov, baliq ovlash, noyob hasharotlarni ovlash - agroturizmning eko-yo'nalishi bilan hech qanday aloqasi bo'lmagan barcha narsalarni taklif qilishadi. Markaziy Evropa va Amerikada bunday iste'molchilarning dam olishiga munosabat salbiyroq.

Keling, dunyoda mavjud bo'lgan qishloq xo'jaligi mulklari va eko-fermalarning bir nechta biznes modellarini ko'rib chiqaylik.

Manor Bilderbuchbauernhof, Germaniya

Germaniyadagi eng mashhur mulklardan biri. Uch yulduzli mehmonxona maqomiga ega. Ular agroturizmdan tashqari eko-mahsulotlar: sut, go‘sht, tuxum ishlab chiqarish bilan ham shug‘ullanadi.

Sayyohlar, aytmoqchi, ma'lum bir tarixiy ahamiyatga ega bo'lgan mehmonxona uyining qulay xonalarida yashaydilar. Eng ko'p tashrif buyuruvchilar soni - 80. Asosiy mijozlar - nemislar.

Mulk egalari o'z mehmonlariga an'anaviy qishloq faoliyati bilan shug'ullanishni taklif qilishadi: sigirlarni sog'ish, tovuq tuxumlarini yig'ish, go'ngni tozalash, begona o'tlarni tozalash, yig'ish, uy qurilishi pishloqlari, kolbasa tayyorlash. Bundan tashqari, "standart" o'yin-kulgilar mavjud: ot minish / velosipedda yurish.

Bilderbuchbauernhof eko-fermasida Pasxa bayrami haqida video:

Eko-fermada bir kun qolish 30 evro, nonushta va kechki ovqat bilan yarim pansion - 40 evro.

Shakl 39. Manor Bilderbuchbauernhof, Germaniya.

Ilola eko fermasi, Finlyandiya

Veb-sayt: http://www.ilolanmaatilamatkailu.fi

Haqiqiy fin fermasi. Bu yerda otlar, ponilar, echkilar, qo'ylar, itlar boqiladi va mehmonlar taklif qilinadi.

Turistlar uchun barcha qulayliklarga ega xonalar tayyorlandi. Yozda mulk egalari 2 o'rindiqli kanoeda minishni yoki golf o'ynashni, qishda - qor poyabzalida sayr qilishni yoki ulkan olov yonida o'tirishni taklif qilishadi. Fermada ikkita sauna mavjud: qora va quruq.

Yashash narxi: har bir xona uchun 30 evro. Ovqatlar alohida hisoblanadi.

“Ilola” ekofermasi bolalarning hayvonlar bilan yaqindan tanishishi uchun ideal joy. Dam olish dasturiga ot va qo'ylarni boqish, poni minish, otxonani tozalash, itlarni sayr qilish kiradi.

Anichini Ranch, Oklahoma, AQSH

Tadbirkorlik faoliyatining asosiy yo‘nalishi sog‘lom oziq-ovqat yetishtirish, yerga hurmat va qimmatbaho zotlarni asrab-avaylashdan iborat. Yon xizmatlar: guruhli turlar, ekskursiyalar, ranchoda turar joy.

Mezbonlar qishloq xo'jaligi hayotiga to'liq kirishni taklif qilishadi. Sayyohlar ferma ishchilari bilan birga hayvonlarga g'amxo'rlik qiladi, begona o'tlar bilan shug'ullanadi, hosil yig'adi, tabiatni kuzatadi va tejamkorlikni o'rganadi. Mehmonlar qishloq xo'jaligida etishtirilgan organik mahsulotlar: yong'oq, olma, yangi o'tlar, cho'chqa go'shti va qo'zichoq go'shtidan tayyorlangan taomlar bilan muomala qilishadi.

Siz ranchoda bepul qolishingiz mumkin. Har doim ko'ngillilar uchun ish bo'ladi, buning uchun egalari toza to'shak va oziq-ovqat bilan to'laydilar. Bundan tashqari, pullik turlar mavjud: guruh, oilaviy, individual.

Agroturizm, albatta, qiziqarli joy, birinchidan, dollar va evro kurslari chet elga sayohat qilishni juda qimmat zavqga aylantirdi, ikkinchidan, sog'lom turmush tarzi (eko-mahsulotlar) uchun paydo bo'lgan moda bu biznesga qo'shimcha nuqtalar qo'shadi.

* Hisob-kitoblar Rossiya uchun o'rtacha ma'lumotlardan foydalanadi

1. LOYIHA XULOSASI

Ushbu biznes-reja agroturizm sohasida xizmatlar ko'rsatish bo'yicha biznesni yaratishni ko'rib chiqadi. O'zingizning uyingiz asosida 150 kv. m. va 2000 kvadrat metr shahar atrofi hududi. m., mehmon uyi, dam olish maskani va mini fermaga ega agromulk tashkil etiladi. Egasi ot minish va piyoda yurish, velosipedda yurish, baliq ovlash va h.k. xizmatlarini taqdim etadi. Loyihaning maqsadli auditoriyasi Rossiyaning yirik shaharlari aholisi - 15 yoshgacha bo'lgan bolalari bo'lgan oilalar, 30 yoshgacha sayohat qiluvchi juftliklar, yoshlar va kompaniyalar bo'ladi. Loyihaning narx segmenti o'rtacha.

Loyihaning afzalliklari quyidagilardan iborat:

    boshlang'ich investitsiyalarning minimal darajasi, chunki biznes mulkdagi er uchastkasi asosida tashkil etilgan;

    raqobatning etishmasligi. Joy band etilmagan va bu turdagi agroturizm Rossiyada kam rivojlangan;

    litsenziyalash talab qilinmaydi, yuridik shaxsni ro'yxatdan o'tkazishning hojati yo'q;

    qishloqda va tabiatda dam olishga bo'lgan talabning ortishi, Rossiyada ichki turizmning o'sishi;

    tadbirkorning ta'lim darajasiga talablarning yo'qligi;

    ijara xarajatlari yo'qligi sababli past narx.

Loyihaga dastlabki investitsiyalar hajmi 3 189 200 rublni tashkil qiladi. Investitsion xarajatlar binolarni ta'mirlash va uchastkani tartibga solish (hammom, basseyn, shiyponlar va boshqalarni yaratish), asbob-uskunalar sotib olish va dastlabki davrlarda yo'qotishlarni qoplaydigan aylanma mablag'lar fondini shakllantirishga qaratilgan. Loyihani amalga oshirish uchun o‘z mablag‘laridan foydalaniladi.

Moliyaviy hisob-kitoblar loyihaning besh yillik davrini qamrab oladi. Olingan hisob-kitoblarga ko'ra, dastlabki sarmoya 30 oylik ishdan keyin to'lanadi. Foydalanishning birinchi yilida rentabellik 73% ni tashkil qiladi.

Jadval 1. Loyihaning asosiy ko'rsatkichlari

2. SANOAT VA KOMPANIYA TAVSIFI

So'nggi yillarda Rossiyada agroturizm kabi turizm turi paydo bo'la boshladi. Uning ma'nosi shahar aholisini hududning tabiiy, madaniy, tarixiy va boshqa resurslaridan foydalanish uchun qishloq muhitiga botirishdir. Oddiy qilib aytganda, sayyohlar uchun qo'ziqorin va rezavorlar, qishloq hayoti, organik mahsulotlarni iste'mol qilish uchun o'rmonga sayohatlar tashkil etilgan. Ular pechka yoqadi, ot minadi, fermalarga tashrif buyuradi va chorva boqadi, baliq ovlaydi, mahalliy aholining madaniyati va hayoti bilan tanishadi. Turizmning bu turi xorijda, masalan, Ispaniya, Italiya, Fransiya, Gretsiya va boshqa Yevropa mamlakatlarida eng rivojlangan. U yerda qishloq turizmi qudratli sanoat va alohida tarmoq boʻlib, turizm industriyasi daromadining 15-30 foizini tashkil qiladi. Dam oluvchilar fermer xo'jaligi daromadining 40 foizini olib kelishadi. Ko'pgina mamlakatlarda xususiy qishloq mehmonxonalari tarmog'i va yuzlab turistik dasturlar va marshrutlar ishlab chiqilgan.

Rossiyada Federal Turizm agentligining hisob-kitoblariga ko'ra, qishloq turizmining ulushi bozorning 2 foizidan oshmaydi. Shu bilan birga, uning maqsadli auditoriyasi oliy ma'lumotli, o'rtacha va undan yuqori daromadli yirik shaharlar aholisi qatlamidir. Qishloqlarga tashrif buyurishning asosiy maqsadi - bu "haqiqiy" hayotning barcha ko'rinishlarida, shu jumladan tabiat, tabiiy oziq-ovqat, sukunat, shahar shovqinidan qochish, yaqinlar bilan muloqot qilish usuli bilan aloqa qilish istagi. , va tuzalib keting. Bunday xizmatlarga talab yoz mavsumida, shuningdek, Yangi yil bayramlarida ortadi. Aholi tomonidan eng ko'p talab qilinadigan turar joy muddati - dam olish kunlari yoki 5-10 kunlik sayohat.

Ommaviy mahsulot 2019

Tez pul topish uchun minglab g'oyalar. Butun dunyo tajribasi cho'ntagingizda..

Agroturizm xizmatlarini ko'rsatishda biznes ochish ko'p jihatdan ijodiy jarayon bo'lib, tadbirkordan improvizatsiyani talab qiladi. Gap shundaki, Rossiyada tadbirkorlik sub'ektlari faoliyatini nazorat qiluvchi aniq qonunchilik yo'q. Amaldagi “Turizm faoliyati asoslari toʻgʻrisida”gi qonunda tadbirkorlik faoliyatini yuritish asoslari haqida gapirmasa ham, “agroturizm”, “qishloq ahli” tushunchalari ham yoʻq. Bundan tashqari, ushbu biznesni qo'llab-quvvatlash va soliq imtiyozlari berish bo'yicha davlat dasturlari mavjud emas, garchi ular vaqti-vaqti bilan mintaqaviy darajada paydo bo'lsa. Shu munosabat bilan mamlakatimizda agroturizm sohasiga qishloq joylarda joylashgan deyarli barcha ob’ektlarni, shu bilan birga ushbu hududda turistlarga xizmat ko‘rsatuvchi barcha ob’ektlarni kiritish mumkin.

Aksariyat hollarda qishloq turizmi ob'ektlari ekologik toza hududlarda joylashgan mehmon uylari va dam olish markazlari hisoblanadi. Ularning xizmatlari doirasi keng emas va faqat turar joy, oddiy bepul o'yin-kulgi yoki ular uchun platforma taqdim etish bilan cheklanishi mumkin. Ikkinchi tur - rivojlangan infratuzilmaga, kengroq xizmat ko'rsatish doirasiga va barcha zarur jihozlarga ega bo'lgan G'arbiy fermer xo'jaliklari namunasidagi fermer xo'jaliklari. Bu erda turar joy va qo'shimcha xizmatlar bilan ta'minlash uchun egasi va vasiydan tashqari, boshqa xodimlar ham jalb qilinishi mumkin. Yana bir tur - faoliyat yuritayotgan fermer xo'jaliklari asosida sayyohlarga xizmatlar ko'rsatish - Rossiya uchun juda kam uchraydigan hodisa, chunki har bir fermer mehmon uyini yaratish uchun jismoniy va moddiy imkoniyatlarga ega emas. Shuningdek, bizning mamlakatimizda mulk egasi uy yumushlariga yordam berish evaziga sayyohlarni bepul joylashtirish va ovqatlantirishni tashkil qiladigan mehnat agroturizmining hech qanday turi mavjud emas.

Ushbu sohaning qonunchilik bilan tartibga solinmaganligiga qaramay, uning istiqbollari katta. Asosiy sabab - so'nggi yillarda aholining to'lov qobiliyatining pasayishi, dollar va evro kursining o'sishi, mashhur dam olish maskanlarining bir qator yopilishi va mahalliy turizmni qidirish natijasida Rossiyada ichki turizmning o'sishi. xorijiy yo'nalishlarga alternativa va beqaror xalqaro vaziyat. 2005 yildan 2016 yilgacha ichki sayohatlar soni 24,8 milliondan 55 milliongacha oshdi.Global tendentsiyani hisobga olmasak bo'lmaydi - “ommabop yo'nalishlar”da turizm jozibador bo'lib qolayotgan paytda agroturizm va qishloq rekreatsiyasiga qiziqishning bosqichma-bosqich o'sishi. Ekspertlarning hisob-kitoblariga ko'ra, Rossiyada qishloq turizmining rentabelligi 15-30% ni tashkil qilishi mumkin va milliy miqyosda moliyaviy daromad yiliga 30 milliard dollarga yetishi mumkin. Qishloq turizmi asosan Krasnodar o'lkasi, Oltoy o'lkasi, Kareliya Respublikasi, Kaliningrad, Leningrad va Pskov viloyatlarida rivojlangan.

Shakl 1. Rossiyada ichki turizm, 2005-2016 yillar

Yuqoridagilarni sarhisob qilsak, qishloq turizmini rivojlantirish va bu yo‘nalishda biznes ochish uchun ayni dam qulay, degan xulosaga kelishimiz mumkin. Rossiyada agroturizm biznesining ijobiy misollari mavjud. Ko'p jihatdan, ularning muvaffaqiyati malakali va puxta o'ylangan marketing targ'iboti bilan bog'liq bo'lib, bu ularni sayyohlik kompaniyalari va hatto etakchi turoperatorlarning takliflariga qo'shish imkonini berdi. Keng aholiga bu yo'nalish haqida juda kam narsa ma'lum, shuning uchun hech bo'lmaganda bunday xizmatlarning mavjudligi to'g'risida faol ma'lumot uzatish mijozlar oqimiga hissa qo'shishi mumkin.

Ushbu loyiha 150 kvadrat metr maydonga ega shaxsiy qishloq uyi negizida agroturizm sohasida xizmatlar ko'rsatishni o'z ichiga oladi. metr va 2000 kv. metr. Mulk yirik shaharlardan uzoqda, qishloqda, iflos sanoatlarga yaqin emas. Biznes soddalashtirilgan soliqqa tortish tizimi bilan yakka tartibdagi tadbirkor sifatida ro'yxatga olinadi. Loyiha egasining shaxsida tashabbuskor tomonidan to'liq amalga oshirilishiga va yordamchi xodimlarni yollashni talab qilmasligiga qaramay, format qo'shimcha o'yin-kulgilar majmuasi jihozlari bilan agrokvartiralarga taqlid qilib yaratiladi. , shu jumladan rus hamomini, suzish havzasini yaratish, uy hayvonlari bilan yordamchi xo'jalikni tashkil etish kabi mini-fermer formati , shuningdek, hududni obodonlashtirish (jozibali landshaft dizaynini yaratish). Ushbu ishlar jiddiy tayyorgarlik bosqichini talab qiladi, ammo natija shovqin va shovqindan dam olishni xohlaydigan, ammo tsivilizatsiya afzalliklariga va o'yin-kulgilarning mavjudligiga o'rganib qolgan shahar sayyohlarini jalb qilishga yordam beradi.

3. XIZMATLAR TAVSIFI

Xizmatlar bir nechta asosiy turlarga bo'linadi: joylashtirish xizmatlari, ovqatlanish, turistik va sport anjomlarini ijaraga olish, ekskursiyalarni tashkil etish va qo'shimcha xizmatlar ko'rsatish (to'liq ro'yxat 2-jadvalga qarang). Qabul qilingan bo'linish maqsadga muvofiqdir, chunki u loyiha egasiga qo'shimcha daromad olish imkonini beradi va mijoz paketli turlar deb ataladigan turlarni sotib olayotganda ortiqcha narxni to'lashga majbur emas va bo'sh vaqtni o'tkazish usullarini mustaqil ravishda tanlashi mumkin.

Qo'shimcha xizmatlarga egasining o'zi tomonidan ham, boshqa shaxslar tomonidan ham shartnoma to'lovi evaziga ko'rsatiladigan o'yin-kulgi va shartnomada ko'rsatilgan miqdorning egasiga haq to'lash kiradi. Ikkinchisi, xususan, ot sayrlarini tashkil etish, mahalliy folklor ansambli spektakliga tashrif buyurish va hokazolarni o'z ichiga oladi.

Dastlabki bosqichda mehmonlar uchun 16 o‘rinli 6 ta xona yaratiladi. Mehmonlarning mulkda o'rtacha qolish muddati 2 dan 10 kungacha o'zgarishi mumkin.

Jadval 2. Tovar va xizmatlar tavsifi

NAME

MAHSULOT YOKI XIZMAT TAVSIFI

BIRLIK NARXASI, rub.

Mehmonxonani joylashtirish xizmatlari

Xona "Standart", ikki kishilik

2 o'rinli standart xonani ijaraga oling

1600 kun / xona

To'rt kishilik standart xona

4 o'rinli standart xonani ijaraga oling

2000 kun / xona

Suite xonasi, ikki kishilik

2 o'rinli superior xonani ijaraga oling

2200 kun / xona

Suite xonasi, to'rt kishilik

4 o'rinli superior xonani ijaraga oling

2500 kun / xona

Korporativ joylashtirish

Tashkilotlar guruhlari uchun turar joy

kelishish mumkin

Oziqlanish

Ovqatlanish (nonushta)

Nonushta

500/kun

Ovqatlanish (kuniga ikki marta)

Nonushta va kechki ovqat

1000/kun

Turistik va sport jihozlarini ijaraga olish

Velosiped ijarasi

Piyoda velosiped ijarasi

100/soat

800/kun

Chang'i ijarasi

Chang'i ijarasi

100/soat

800/kun

Qayiq ijarasi

Eshkakli qayiq ijarasi

100/soat

500/kun

Turistik va sport jihozlarini ijaraga olish

Chodirlar, uxlash uchun sumkalar, voleybol to'ri, qarmoqlar, to'plar, ryukzaklar, himoya vositalari ijarasi

Bepul

Ekskursiyalarni tashkil etish (issiq mavsumda)

1 kunlik qayiq sayohati

Kechasiz 1 kunlik qayiq sayohati

2500

1 kunlik velosiped haydash

1-sonli marshrut bo'ylab 1 kunlik velosipedda tunashsiz

2000

1 kunlik velosiped haydash

2-marshrut bo'ylab tunashsiz 1 kunlik velosiped haydash

2000

2 kunlik velosiped haydash

Chodirlarda tunash bilan 3-marshrut bo'ylab 2 kunlik velosiped haydash

4000

Qo'shimcha xizmatlar

Baliq ovlash

Ko'lda baliq ovlash

150/soat

rus hammomi

Rossiya yog'ochli sauna (6 kishigacha)

500/soat

ot minish

O'qituvchi bilan ot minish

300/soat

folklor ansambli

Qishloq folklor ansambli spektakliga tashrif buyurish

300 rub / kishi.

Mangal

Grilda o'z-o'zidan pishirish, ochiq gazebos va stollardan foydalanish

Bepul

Suzish havzasi

Hovuzda suzish

Bepul

avtoturargoh

Mulkda yopiq avtoturargoh, 24 soatlik video kuzatuv

Bepul

Wifi

Bepul Wi-Fi xizmatlari

Bepul

4. SOTISH VA MARKETING

Loyihaning maqsadli auditoriyasi 1 milliondan ortiq aholiga ega Rossiya megapolislari aholisidir. Birinchidan, bular daromadi "o'rtacha" va undan yuqori bo'lgan, 15 yoshgacha bo'lgan bolalari bo'lgan oilaviy sayyohlardir. Qoida tariqasida, aholining ushbu toifasi ko'p qavatli uylarda yashaydi va odatda o'z qishloq uyi yoki dachaga ega emas. Bunday tomoshabinlar ochiq havoda dam olish uchun sokin joylarni qidirmoqdalar, bu erda bolalar bilan arzonroq joylashish mumkin bo'ladi. Ikkinchidan, bu sayohatchilarning yana ikkita o'sib borayotgan toifasi, "yoshlar va kompaniyalar", shuningdek, 30 yoshgacha bo'lgan bolalari bo'lmagan juftliklar. Rossiya turizmi so'rovlariga ko'ra, so'nggi 9 yil ichida ushbu toifalarning ulushi 2008 yildan 2017 yilgacha mos ravishda 14% dan 29% gacha va 12% dan 28% gacha ko'tarildi, bu bizni ushbu toifalarga diqqat bilan qarashga majbur qiladi.

Shakl 2. Rossiyadagi sayyohlarning asosiy toifalari: bozorni o'zgartirish.

Sizning biznesingiz uchun tayyor g'oyalar

Turizm sohasi mutaxassislarining qayd etishicha, yetakchiga aylangan sayyohlar toifalari uchta asosiy tendentsiyaga sabab bo‘lmoqda. Bular: sayohat xarajatlarini kamaytirish, sayohatni mustaqil rejalashtirish va onlayn. Ikkinchisi sayohatni rejalashtirish, Internetdan foydalangan holda mehmonxonani bron qilish qobiliyatini anglatadi. NAFIning 2016 yildagi ma'lumotlariga ko'ra, sayyohlarning 70 foizi o'z sayohatlarini Internet orqali tanlaydilar va to'laydilar. Shunday qilib, maqsadli auditoriya uchun asosiy omillar quyidagilardir: arzon narx, ochiq havoda dam olish uchun joylar mavjudligi, Internet orqali xizmatlarni bron qilish imkoniyati.

Ushbu biznes uchun raqobat minimaldir.Asosiy raqobatchilar sifatida, qoida tariqasida, daryolar va ko'llar bo'yida joylashgan dam olish markazlari hisoblanishi mumkin. Uy-joyning dam olish markazlaridan afzalliklari: taklif etilayotgan xizmatlarning xilma-xilligi, xizmatlarning yuqori sifati bilan hamyonbop narx va aksincha emas, qishloq hayotiga sho'ng'ish, tinchroq, qulayroq va uy muhiti - 6 oiladan ko'p bo'lmagan bir vaqtning o'zida hovlida qoling.

Sizning biznesingiz uchun tayyor g'oyalar

Bozorda deyarli raqobat yo'qligiga qaramay, reklamaga katta e'tibor berish kerak bo'ladi. Asosiy kanal Internet bo'ladi. Xizmatlar haqidagi ma'lumotlar bepul internet portallarida, booking.com kabi internet saytlarida joylashtiriladi. Shuningdek, ijtimoiy tarmoqlarda: “Vkontakte”, “Odnoklassniki”, Instagram va o‘zining shaxsiy veb-saytida tomorqadagi xonalarning soni va xizmatlari haqida ma’lumot beruvchi sahifalar yaratish rejalashtirilgan. Maqsadli auditoriya tobora ko'proq yoshlar segmentiga o'tayotganligi sababli, pullik postlarni mashhur jamoat joylarida va mulkka imkon qadar yaqin joylashgan yirik shaharlarning jamoalarida joylashtirish rejalashtirilgan. Savdoning yana bir kanali sayyohlik agentliklari bilan hamkorlik bo'ladi, ularning to'lovi xizmatlar narxining 10 foizini tashkil qiladi. Agentliklar va vositachilar bilan hamkorlik loyiha egasi tomonidan qo'shimcha mutaxassislarni jalb qilmasdan amalga oshiriladi.

5. ISHLAB CHIQARISH REJASI

Joy tanlash. Ushbu biznesni rejalashtirishning asosiy omili joyni to'g'ri tanlashdir. Bu katta shaharlardan, ifloslanish manbalaridan va transport shovqinlaridan uzoqda joylashgan joy bo'lishi kerak. Majburiy shart - bu suv omborining mavjudligi (afzal suzish uchun mos), shuningdek, yurish va velosipedda yurish uchun mo'l-ko'l joylar (o'rmonlar, tepaliklar, to'sinlar, tog'lar, daryolar va boshqalar). Shu bilan birga, bu joy sayyohlar uchun nisbatan xavfsiz bo'lishi, ularning hayoti va sog'lig'iga xavf tug'dirmasligi kerak. Shuningdek, tashrif buyuruvchilar mahalliy aholi tomonidan ularga nisbatan salbiy munosabat ob'ektiga aylanmasligi kerak. Joy transport uchun qulaylik (asfalt yo'l, temir yo'l), aloqa (kamida elektr energiyasi), mobil aloqaga ega bo'lishi kerak. Bizning holatimizda bu joy ushbu talablarning barchasiga to'liq javob beradi, tashrif buyurish uchun keng ko'lamli joylar, jumladan, ignabargli va aralash o'rmonlar, bir nechta ko'llar (shu jumladan, suzish uchun jihozlanganlar), daryo, dasht, go'zal nurlar va o'tlar bilan o'ralgan o'tloqlar. Fermer xo'jaligi joylashgan qishloq yirik shaharlardan uzoqda, iflos sanoatlarga qo'shni bo'lmagan qishloqda joylashgan. Qishloqda asfalt yo‘l, oziq-ovqat va zarur tovarlar sotiladigan ikkita do‘kon bor. Qishloqqa shaxsiy avtomashinada, har kuni tuman markazidan qatnovchi avtobusda, shuningdek, poyezdda borish mumkin.

Turar joy. Qishloqda yashashiga qaramay, ko'plab mehmonlar tsivilizatsiyaning afzalliklaridan voz kecholmaydilar, shuning uchun xonalarda hammom, split-tizim, simsiz Internetga kirish va hokazo bo'lishi maqsadga muvofiqdir. Bundan tashqari, mehmonlar uchun suzish havzasi, ochiq o'yinlar uchun yashil o'yin maydonchalari, gazebos, barbekyu va boshqalar yaratiladi. Xonalar ikki toifaga bo'linadi: to'shaklar soni (ikki kishilik, to'rt kishilik) va qulaylik darajasi (standart va yuqori).

Oziqlanish. Xohlovchilar uchun kuniga bir yoki ikki marta taom tanlash tashkil etiladi. Ovqat tayyorlash uchun mahalliy fermer xo'jaliklaridan birida sotib olingan (sut, tvorog, cho'chqa yog'i, go'sht) yoki bevosita egasi tomonidan yetishtirilgan yoki yig'ib olingan organik mahsulotlar (sabzavot, mevalar, rezavorlar, qo'ziqorinlar), shuningdek, yaqin atrofdagi suv havzalarida ovlangan baliqlar; foydalaniladi. Yo‘qolgan ingredientlar qishloq do‘konidan yoki tuman markazidagi bozordan sotib olinadi.

Dastur. Joyga qo'shimcha ravishda siz mehmonlar uchun boy dastur haqida g'amxo'rlik qilishingiz kerak. Fermer xo'jaligida faol va sog'lom dam olish targ'ib qilinadi: mehmonlar o'rtasida jamoaviy sport o'yinlari, qo'ziqorin / rezavor mevalarni terish yoki tabiiy joylar yoki madaniy va tarixiy yodgorliklarni ziyorat qilish uchun atrofda sayohatlar tashkil qilish. Dastur har qanday lazzat uchun o'yin-kulgilarni o'z ichiga olishi kerak, shuning uchun loyiha egasi mahalliy fermerlardan biri bilan ot sayrlarini tashkil qilish uchun shartnoma tuzadi. Egasining o'zi va uning oila a'zolari velosipedda sayohat va raftingda qatnashadi, gid sifatida ishlaydi, mehmonlarni yaxshi kayfiyatda saqlaydi. Masalan, kechqurun egasi gitara chalishni, xalq qo'shiqlariga raqsga tushishni, bu joylarning tarixi haqida olov atrofida hikoyalarni tashkil qilishi mumkin. Shuningdek, qishloq folklor ansambli bilan tomorqa mehmonlari uchun pullik libosli kontsertlar taqdim etish bo‘yicha shartnoma tuziladi. Dasturlarning mazmuni bir necha omillarga qarab o'zgaradi: mehmonlarning xohishlari, mehmonlar soni, ob-havo sharoiti, mavsum. Barcha dasturlarning maqsadi - issiq uy muhiti va sog'lom bo'lish uchun yilning turli vaqtlarida fermaga tashrif buyurish uchun qaytib keladigan doimiy mijozlar bazasini shakllantirish.

Xodimlar. Loyihaning afzalliklaridan biri - xodimlar uchun xarajatlarning yo'qligi. Loyiha menejeri uning tashabbuskori - fermaning egasi, oila a'zolari esa uning yordamchilari bo'ladi. Faoliyatning dastlabki davrida siz tungi vaqtda mulkni qo'riqlash va yordamchi ishlarni (o'tin yoqish, hududni tozalash, maysazorlarni kesish va hokazo) qo'riqlash uchun qo'riqchi-qo'riqchi yollashingiz kerak bo'ladi. Shuningdek, folklor ansambli va mahalliy chorvachilik xo‘jaligi vakillari shartnoma asosida jalb etiladi. Shunday qilib, tadbirkorlikning kichik ko'lamli bo'lishiga qaramay, uning mavjudligi qo'shimcha daromad manbaiga aylanadi va qishloq aholisining moddiy ahvolini yaxshilaydi.

Sizning biznesingiz uchun tayyor g'oyalar

Hudud va mulkni tayyorlash. Agromulkni yaratish hududni tartibga solish va binoni ta'mirlash uchun tayyorgarlik ishlarini talab qiladi. Dastlabki bosqichda 150 kvadrat metr maydonga ega mavjud binoda mehmon xonalari yaratiladi. metr. Kelgusida sayt hududida qo'shimcha dam olish uylari quriladi. Binoni ta'mirlash qisman qayta qurish va ichki qismni kapital ta'mirlashni (44 kv.m. - 206,8 ming rubl uchun 4,7 ming rubl miqdorida), shlakli qoplamalarni (devorlarni, pollarni) bo'yashni (88 kv.m.) o'z ichiga oladi. m - har kvadrat metr uchun 1,5 rubl miqdorida 132 ming rubl, daraxt ostidagi umumiy ovqat xonasini tugatish (72 ming rubl), qo'shimcha hammomlarni yaratish (300 ming rubl). Binoni ta'mirlashga investitsiyalarning umumiy miqdori kutilmagan xarajatlarni hisobga olgan holda 710,8 ming rublni tashkil qiladi - taxminan 750 ming rubl. Er uchastkasida 4x6 m o'lchamdagi vannaning yog'och kabinasi (390 ming rubl) o'rnatiladi, 12 kvadrat metrlik suzish havzasi yaratiladi. m. (690 ming rubl), uy hayvonlari bilan yordamchi xo'jalik tashkil etildi (40 ming rubl), hududning jozibali dizayni yaratildi (35 ming rubl). Ish ixtisoslashgan kompaniyalarni jalb qilgan holda (masalan, hammom, basseyn qurish), shuningdek, o'z kuchimiz bilan (mini-fermani tashkil etish, yangi hudud loyihasini yaratish) amalga oshiriladi.

Uskunalar. Kerakli uskunalarni sotib olish uchun 1 204 200 rubl kerak bo'ladi. Zarur bo'lganlarning taxminiy ro'yxati jadvalda keltirilgan. 3.

Jadval 3. Uskunalar ro'yxati

Ism

narx, rub.

Miqdori, rub.

Narxi, rub.

1. Sayt uchun jihozlar

Arbor tayyor mamlakat

60 000

180 000

Mangal

7 000

21 000

Video kuzatuv tizimi

30 000

30 000

Maishiy inventar, asboblar

12 000

12 000

2. Uy jihozlari

2.1 Mehmon xonalari

Bir kishilik yotoq

8 000

48 000

Ikki kishilik karavot

16 000

96 000

shkaf

13 000

78 000

Tushtagi

2 500

30 000

Stol

8 000

16 000

Kafedra

2 000

20 000

kofe stoli

3 000

18 000

Qandil

2 500

15 000

Kreslo

8 000

16 000

split tizim

15 000

90 000

Oyna

1 500

9 000

2.2 Boshqa uskunalar, sanitariya-tesisat

Kir yuvish mashinasi

16 000

16 000

Katta ovqatlanish stoli

18 000

18 000

Kafedra

2 500

50 000

Hojatxona

6 000

18 000

Dush kabinasi

13 000

39 000

Yuvish havzasi

2 000

6 000

Oyna

1 500

4 500

3. Sport va turistik jihozlar

Velosiped kattalar

17 000

102 000

Yoshlar velosipedi

14 000

42 000

Bolalar velosipedi

9 000

27 000

Hamak

1 500

3 000

Qozon

3 000

3 000

Himoya vositalari, to'plam (tizzalar, tirsaklar, dubulg'alar)

2 000

8 000

Voleybol to'ri

3 000

3 000

Badminton raketkalari, raketkalar

2 000

Futbol, ​​voleybol uchun to'plar

3 000

3 000

Bolalar uchun chang'i

4 500

13 500

Kattalar uchun chang'i

6 500

39 000

Far

2 000

qopko'rpa

1 000

10 000

Chodir

2 500

12 500

Kichkina ryukzak

1 500

7 500

Piyoda ryukzak

2 000

10 000

4. Boshqalar

Choyshab

1 500

24 000

Yostiqlar va adyollar

1 500

24 000

Oshxona idishlari

10 000

10 000

Sochiq

200

16

3 200

44

Hovuz/hammom aksessuarlari

5 000

1

5 000

45

Saytni bezash uchun buyumlar

10 000

1

10 000

46

Boshqa

10 000

1

10 000

Jami:

1 204 200


Ishlab chiqarish hajmi. Faktorlarning ko'pligi tufayli fermer xo'jaligini yuklashning rejalashtirilgan hajmini aniq prognoz qilish juda qiyin, shuning uchun sotishning pessimistik va optimistik prognozini ko'rib chiqish va keyin o'rtacha ko'rsatkichlarni ajratib ko'rsatish kerak. Jadvalda. 4-rasmda talabning mavsumiyligini (may-avgust va dekabr-yanvar oylarida o‘sish, sentabr-noyabr, fevral-aprelda pasayish) hisobga olgan holda ikki yillik davr uchun barcha uchta stsenariy ko‘rsatilgan. Yangi yil bayramlari uchun birinchi mehmonlarni qabul qilish uchun ish boshlanishi noyabr oyida rejalashtirilgan.

Jadval 4. Rejalashtirilgan ishlab chiqarish hajmi, rub./oy

Xizmat/yil bashorat

1 yil

2 yil

Dekabr-yanvar

Fevral-aprel

May-avgust

sep-noyabr

Dekabr-yanvar

Fevral-aprel

May-avgust

sep-noyabr

Mehmonxona

asabiylashish.

30000

22000

34000

26000

50000

26000

58000

28000

opt.

77500

50500

91000

64000

145000

64000

172000

71000

o'rtacha

53750

36250

62500

45000

97500

45000

115000

49500

Oziqlanish

asabiylashish.

5000

0

10000

5000

10000

5000

14000

8000

opt.

15000

3000

30000

15000

30000

15000

42000

24000

o'rtacha

10000

1500

20000

3250

20000

10000

28000

32000

Turistik/sport anjomlarini ijaraga olish

asabiylashish.

12800

8000

15000

10000

25600

10000

33000

14000

opt.

38400

24000

45000

30000

76800

30000

99000

42000

o'rtacha

25600

16000

30000

20000

51200

2000

66000

28000

Ekskursiyalar

asabiylashish.

0

0

2000

2000

0

4000

8000

4000

opt.

0

6000

14000

10000

0

9000

18000

11000

o'rtacha

0

3000

8000

6000

0

7500

13000

7000

Qo'shimcha xizmatlar

asabiylashish.

8000

8000

16000

9000

10000

12000

18000

11000

opt.

14000

14000

46000

18000

22000

22000

86000

30000

o'rtacha

11000

11000

31000

13500

16000

17000

52000

20500

JAMI:

asabiylashish.

41800

22000

61000

36000

79600

41000

115000

49000

opt.

128900

81500

210000

121000

257800

124000

401000

162000

o'rtacha

101350

67750

151500

94500

184700

98500

274000

121500

6. TASHKILOT REJASI

Haqiqiy biznes noldan ochiladi, yakka tartibdagi tadbirkor ro'yxatga olinadi, joriy hisob yaratiladi. Xizmatlarni litsenziyalash shart emas, yong'in xizmati va Rospotrebnadzordan ruxsat olish kerak. Faoliyatni rejalashtirish va nazorat qilish mulkdor tomonidan amalga oshiriladi. Shuningdek, u mijozlarni qidirish, reklama qilish bilan shug'ullanadi, mehmonlarning kelishini va ular bo'lish vaqtida ularga xizmat ko'rsatishni ta'minlaydi. Ba'zi yordam xizmatlari egasining oila a'zolari tomonidan taqdim etiladi. Mehmonlarning xavfsizligini va jismoniy yordam talab qiladigan ishlarni ta'minlash uchun moslashuvchan ish tartibiga ega bo'lgan qo'riqchi-qo'riqchi yollanadi. Xodimning xizmatlari uchun taxminiy xarajatlar - 10-15 ming rubl. oyiga Loyihani amalga oshirish ikki davrni nazarda tutadi: tayyorgarlik va asosiy. 7 oylik tayyorgarlik davrida (aprel-oktyabr) quyidagi ish turlari amalga oshiriladi:

    uyni ta'mirlash, mehmon xonalarini tartibga solish;

    jihozlash, uy uchun mebel sotib olish;

    qo'shimcha hammomlarni o'rnatish;

    gazebos yaratish;

    rus hammomining qurilishi;

    hovuz yaratish;

    chorva mollarini boqish uchun kommunal xonalardan “mini-ferma” tashkil etish;

    hududning landshaft dizayni (yo'llarni, old bog'larni, slaydlarni bezash);

    sport anjomlari va turistik anjomlarni sotib olish.

Asosiy davrda mehmonlarni qabul qilish, joylashtirish va ularga xizmat ko‘rsatish, yangi mijozlarni izlash hamda ko‘rsatilayotgan xizmatlarni yaxshilash va kengaytirish ishlari olib borilmoqda. Loyiha rivojlanib borar ekan, sayyohlar uchun yangi turdagi o‘yin-kulgilarni yaratish, yozgi uy ochish, qo‘shimcha xodimlarni ishga olish rejalashtirilgan.

7. MOLIYAVIY REJA

Moliyaviy rejada barcha daromadlar va xarajatlar hisobga olingan bo‘lib, loyihaning uch yillik davriga mo‘ljallangan bo‘lib, kelgusida biznesni kengaytirish va yangi mehmonxona joylarini yaratish rejalashtirilgan. Ishga tushirish uchun investitsiyalar 3 189 200 rublni tashkil qiladi. Investitsiyalarning asosiy qismi asbob-uskunalar va inventar sotib olishga (38 foiz), obodonlashtirishga (36 foiz), binolar va mehmon xonalarini ta’mirlashga (23 foiz) yo‘naltiriladi.

5-jadval. Loyihaning investitsion xarajatlari


Loyihaning xarajatlar qismiga kommunal xizmatlar, elektr energiyasi, oziq-ovqat sotib olish, qo'shimcha xizmatlarni tashkil etish xarajatlari, soliqlar (soddalashtirilgan soliq tizimi bo'yicha 6%) uchun o'zgaruvchan xarajatlar kiradi. Ruxsat etilgan xarajatlarga qo'riqchi/xizmatchining ish haqi kiradi. Daromad qismi jadvalda keltirilgan. 4. Batafsil moliyaviy reja 1-ilovada keltirilgan.

8. FAOLIYATNI BAHOLASH

Dastlabki sarmoya 3 189 200 soʻm boʻlgan loyiha 3-ish mavsumida oʻzini oqlaydi. Faoliyatning birinchi yilidagi sof foyda 946 ming rublni tashkil qiladi. umumiy daromadi 1295,4 ming rubl, rentabellik 73%. Ikkinchi mavsumda daromad 2125 ming rubl, sof foyda - 1667 ming rubl, rentabellik taxminan 78% ni tashkil qiladi.

9. XAVFLAR VA KAFOLATLAR

Xatarlarni baholash uchun tashqi va ichki omillarni tahlil qilish kerak. Tashqi omillarga mamlakatdagi iqtisodiy vaziyat bilan bog'liq tahdidlar, ichki - boshqaruv samaradorligi kiradi. Ushbu turdagi faoliyatning tashqi xavflariga quyidagilar kiradi:

Samarali talabning pasayishi. Ushbu xavf past narx omili tufayli mijozlarni jalb qilish uchun xizmatlarning narxini pasaytirish va rentabellikka jiddiy zarar etkazmasdan yumshatiladi, chunki biznesni yuritish xarajatlari minimaldir.

Raqobatchilarning paydo bo'lishi. Xavf ehtimoldan yiroq deb baholanadi. Uni minimallashtirish uchun tomorqa ishi boshidanoq ijobiy imidj yaratishga qaratilgan, bozor doimiy ravishda nazorat qilinadi.

Ichki xavflarga quyidagilar kiradi:

Boshqaruvdagi xatolar yoki xizmatlar sifatining pasayishi tufayli maqsadli auditoriya orasida obro'ning pasayishi. Ushbu xavf xizmatlar sifatini doimiy nazorat qilish, mehmonlardan fikr-mulohazalarni olish va kamchiliklarni bartaraf etish choralarini ko'rish orqali tenglashtiriladi.

Ijaraga olish va boshqa jihozlarni buzish. Xavf o'z vaqtida texnik xizmat ko'rsatish va uning holatini kuzatish yordamida zararsizlantiriladi.

Mehmonning baxtsiz hodisasi. Xavf xavfsizlik me'yorlariga rioya qilish (o't o'chiruvchilar, yong'inga qarshi qalqonlar mavjudligi), piyoda yurish, ot minish va velosipedda yurishdan oldin brifinglar o'tkazish va hududni muhofaza qilishni ta'minlash orqali minimallashtiriladi.