Промышленное производство биогумуса. Полезные свойства вермикомпоста

Биогумусом называется гранулированное биоактивное удобрение, получаемое из перерабатываемых красным калифорнийским червем органических отходов. Его использование обеспечивает хорошее развитие растений, увеличение урожаев на 30-70%. Завязываемые плоды меньше поражаются болезнями. Они отличаются более нежной мякотью, выраженным вкусом и ароматом. Производство биогумуса в домашних условиях не представляет особой сложности и не требует значительных расходов.

Свойства и состав биогумуса, его преимущества

Биологический гумус - удобрение, превосходящее по своему составу и питательной ценности обычный компост и навоз. Его добавление в грунт в соотношении 10-20% к общему объему позволяет оздоровить истощенную или содержащую большое количество солей почву. В процессе переработки происходит полное обеззараживание органических масс, их очистка от яиц гельминтов. Биогумус содержит в оптимально сбалансированном виде множество полезных компонентов:

• Минеральные элементы в хорошо усваиваемом растениями виде.
• Ферменты. Они обеспечивают превращение органических остатков в питательные соединения.
• Вещества, препятствующие размножению возбудителей болезней.
• Фитогормоны. Они улучшают рост и стрессоустойчивость растений.

Этот вид безопасного для экологии удобрения содержит в 4-8 раз больше гумуса, чем коровий навоз или получаемый из растительных остатков компост. К его преимуществам можно отнести хорошую влагоемкость, рассыпчатость, совместимость с другими видами органических удобрений, отсутствие необходимости использования значительных энергозатрат в процессе производства и применения. Возможность реализации излишков продукции позволяет окупить расходы и получить определенный доход.

Компоненты для производства биогумуса

Перед тем как начать производство биогумуса в домашних условиях, следует подготовить субстрат для вермикомпоста и необходимые предметы инвентаря. В состав субстрата входят:

1. Перепревший коровий навоз и
2. Ботва растений в заквашенном (силос) или подсохшем виде (сено).
3. Овощные очистки, остатки неиспользованных продуктов.
4. Перепревшие опилки, листва деревьев.
5. Торф и известь (2% от общего веса смеси) для улучшения качества вермикомпоста.

Также необходимы калифорнийские черви для биогумуса, функцией которых является переработка питательной смеси. В качестве инвентаря понадобятся ящики из деревянных дощечек или пластмассы, лопатка для набора субстрата, сито с ячейками диаметром 2 мм.

Особенности выращивания калифорнийских червей

Калифорнийские черви внешне практически не отличаются от обычных дождевых. Но переработку органических веществ в удобную для усвоения растениями форму они осуществляют значительно быстрее. При их использовании можно получить готовое удобрение уже через 1-1,5 недели. Стоимость одной особи колеблется в разных регионах страны: от 25 копеек до 1 рубля. Следующие правила следует соблюдать, используя для приготовления биогумуса :

• Разведение в домашних условиях требует поддержания определенных значений температурного режима. Его нижняя граница не должна быть ниже +4° С, а верхняя - выше 40 °С. Более низкие и высокие значения могут привести к гибели биологического материала.
• Зимой червей помещают в емкости с питательным субстратом и заносят в помещение с необходимой температурой воздуха или накрывают утепляющим материалом. Он обеспечивает свободное поступление воздуха в почвенную смесь.
• Для нормальной жизнедеятельности этого вида беспозвоночных необходимо поддерживать влажность компостной кучи на уровне 70-80% регулярным орошением водой в жаркую погоду. Кроме того, их следует защитить от прямых лучей солнца размещением в тени.

Предотвратить гибель калифорнийских червей в сильные морозы позволит накрытие места их содержания с приходом осени слоем компоста толщиной 40 см или более. После выпадения снега дополнительную защиту обеспечит утепление насыпи толстым снежным покровом.

Подготовка питательного субстрата

Производство биогумуса в домашних условиях требует специальной подготовки субстрата перед запуском в него червей. Сначала подготавливается деревянный ящик, пластмассовый контейнер или углубление в земле. Рекомендуется, чтобы их глубина составляла от 70 до 100 см. Предупредить проникновение технологических червей за пределы ямы можно отделкой ее дна и стенок каким-либо натуральным материалом.

Затем в емкость или яму укладывается смесь, приготовленная из хорошо перепревшего навоза, созревшего компоста, прелой растительной ботвы, пищевых отходов. Субстрат должен дозреть. Для этого его выдерживают необходимое время, регулярно увлажняя теплой водой и перемешивая через каждые 2-3 дня. Вначале под действием проходящих в смеси процессов температура поднимется до 40-50 °С. По окончании ферментации компонентов ее значения снижаются и остаются стабильными.

Технология вермикультивирования

Когда субстрат полностью дозреет, в него запускаются калифорнийские в домашних условиях позволяет получить их в достаточном количестве для нужного объема смеси. Норма закладки составляет 700-1500 штук на кубический метр субстрата. Определить пригодность смеси для запуска червей можно, разместив в ней сначала 50 особей. Если они чувствуют себя хорошо, добавляют остальных, равномерно распределяя по поверхности субстрата.

Кислотность подготовленной смеси должна быть в пределах 6-8 баллов. Периодическое бережное рыхление обеспечит свободный доступ во внутренние слои воздуха, необходимого для дыхания червей. Регулярное орошение отстоянной водой, подогретой до 20 °С, создаст достаточно влажную среду. Для поддержки оптимальных значений температуры и влажности субстрата емкость накрывают слоем соломы.

Сбор вермикомпоста

На протяжении первых 1-2 месяцев происходит адаптация червей к новой среде. Затем они начинают активно размножаться и перерабатывать компоненты смеси в биогумус. Через каждые 10 дней необходимо дополнительное внесение питательного субстрата в качестве подкормки. По истечении 3-4 месяцев нужно проверить численность червей. Если она значительно возросла, можно приступать к их отделению и использованию готового удобрения по назначению.

Существует 2 способа освобождения вермикомпоста от находящихся в нем червяков. В одном из них используется просеивание субстрата через сито. Черви при этом переносятся в другую емкость. Во втором способе задерживают на несколько дней внесение подкормки. Потом подсыпают новую порцию субстрата на поверхность ящика. Когда проголодавшиеся черви поднимутся вверх, производят их отделение с перемещением в другое место.

Применение вермикомпоста

Производство биогумуса в домашних условиях представляет определенную выгоду. Его можно использовать не только для удобрения приусадебного или дачного участка, но и реализовать. Снизить расходы на получение этого экологически чистого и высокоэффективного материала позволит наличие домашних животных, обеспечивающих технологический процесс достаточным количеством навоза.

Излишки вермикомпоста можно продавать соседям по даче, фермерам. При значительном объеме производства - на рынке или оптовыми партиями в собственном интернет-магазине. Черви могут быть востребованы хозяйствами, занимающимися выращиванием рыбы или птицы. Для того чтобы реализовать биогумус, цена за 1 кг которого колеблется от 10 до 20 рублей, следует предлагать его потенциальным покупателям в удобной для применения упаковке.

Упаковка продукции

В сухом виде вермикомпост упаковывают в мешки из полиэтилена. При изготовлении жидкого гумуса в концентрированном виде оптимальным вариантом является розлив в пластиковые бутылки. Как и широко применяемые препараты "Эм", они содержат множество полезных почвенных микроорганизмов, улучшающих плодородность почвы и обеспечивающих получение высоких урожаев наиболее экологичными методами.

При упаковке в пакеты следует предварительно взвешивать биогумус. Цена за 1 кг может быть указана на этикетке либо не проставляться при оптовых продажах материала. Стоимость товара в разных регионах значительно отличается. Так же, как и жидкие препараты "Эм", желательно, чтобы упакованный биогумус содержал инструкцию с изложением свойств материала и правил его применения.

Инструкция по использованию

Вермикомпост востребован не только для выращивания плодоовощных культур. Его широко применяют в цветоводстве, для восстановления истощенной и потерявшей свои природные свойства почвы. Он может также использоваться для снижения численности вредных насекомых, так как входящие в состав препарата микроорганизмы способны расщеплять хитин их наружного скелета.

В каких количествах и как лучше применять биогумус - инструкция подробно освещает все вопросы, возникающие при использовании удобрения. Время его внесения в грунт не ограничено. Препарат отличается пролонгированным действием, давая хорошие результаты в течении нескольких лет. Концентрированный биогумус разбавляется трехкратно. Его рекомендуется добавлять в воду при поливе растений и опрыскивании деревьев.

Особенности применения

Препарат используется для приготовления почвенных смесей. Особенно полезен биогумус для рассады. Достаточно добавить 1 часть средства на 3-5 частей торфа. Перед высадкой подросших растений в грунт следует добавить в лунки примерно по 150 г удобрения, смешав с землей. Высаженные кустики обильно поливают, а поверхность почвы вокруг сеянца мульчируют небольшим слоем биогумуса.

Защитить растения от повреждения насекомыми-вредителями можно внесением средства в грунт либо поверхностной обработкой их вегетативных частей его водным раствором. Хороший эффект дают регулярные подкормки овощных культур, деревьев, кустарников, цветов. В этих целях достаточно вносить под растения 0,5 кг биогумуса на 1 м 2 через каждые 30 дней.

Использование вермикомпоста для восстановления грунта

Биогумус в быстрые сроки увеличивает питательность грунта, дополняя его комплексом веществ, необходимых для хорошего развития растений. Содержащиеся в нем почвенные микроорганизмы способствуют превращению растительных и животных остатков в легко усваиваемые соединения.

Добавление биогумуса в землю, потерявшую плодородность вследствие неумеренного внесения химических препаратов, увеличивает содержание в ней полезных элементов, улучшает структуру почвы, нейтрализует повышенную кислотность. Это позволяет создать среду, в которой способны обитать участвующие в образовании плодородного слоя грунта. Повышение же концентрации гумуса самым непосредственным образом влияет на количество и качество получаемого урожая.

Современные люди предпочитают покупать экологически чистые овощи, выращенные на основе биогумуса. Это очень ценная технология, которая позволяет сохранить здоровье человека. Кроме того, это одно из достаточно перспективных и прибыльных направлений деятельности для начинающих предпринимателей. О том, как открыть производство гумуса в домашних условиях мы поговорим в этой статье.

Для чего нужен биогумус?

Практически все поля в нашей стране загрязнены пестицидами и различными минеральными удобрениями. Фермеры постоянно жалуются на то, что ежегодно снижается урожайность культур и, соответственно, уменьшается прибыль. Вредители и всевозможные болезни уничтожают растения прямо на корню.

Биогумус – это органическое удобрение, которое имеет уникальные свойства. Безусловно, это не панацея, которая способна решить все проблемы, но тем не менее, такой препарат оказывает реальную помощь. В наше время его широко используют в сельском хозяйстве вместо химических удобрений для выращивания экологически чистых овощей.

Особенности бизнеса

Заниматься производством биогумуса в домашних условиях удобнее всего тем людям, которые разводят крупный рогатый скот. В таком случае предпринимателю не придется закупать сырье. Для производства этого органического удобрения чаще всего используют красных калифорнийских червей. Они живут в 4 раза дольше, чем обычные дождевые черви и намного активнее размножаются. Приобрести этих удивительных червяков можно через интернет. Их без проблем доставляют в любой регион нашей страны. Перед тем как заняться этим делом, необходимо составить подробный бизнес план производства биогумуса. Это поможет вам правильно спланировать все этапы деятельности и грамотно организовать работу.

Технологический процесс

Теперь разберемся с чего начать производство биогумуса. В первую очередь нужно подготовить субстрат и приобрести червей. К этому делу следует подойти очень ответственно. Обычно червей закупают в специализированных вермихозяйствах. Генетическая популяция должна содержать не менее 1500 особей, среди которых будут как молодые черви, так и коконы. Перед покупкой червей для биогумуса, приготовьте для них место. Для этого можно использовать компостные кучи или обычные деревянные ящики. Также, читайте о в домашних условиях.

Схема: Производство биогумуса

Традиционная технология производства биогумуса состоит из четырех этапов:

1. Подготовка питательного субстрата. В качестве компоста используют помет птиц и навоз крупного рогатого скота. Чтобы улучшить его качество, можно добавить листья овощных культур, пищевые отходы, а также смесь торфа и извести в расчете 20 кг на 1 тонну субстрата;
2. Закладка червей. Этот этап требует тщательной подготовки и внимательного отношения. На 1 кв. метр компоста закладывают 750–1500 червей. Их равномерно распределяют по всей поверхности вместе с питательным субстратом. Поскольку черви не любят яркого света, кучу нужно накрыть темным материалом, который не пропускает воздух;
3. Подкормка. Гряды с червями следует периодически рыхлить и поливать, потому что они очень чувствительны к снижению влажности. Полив производят отстоявшейся водой, температура которой 20–24 градуса. Компост в ящике делится на три зоны. Верхний слой – это корм для червей. Его следует периодически дополнять, чтобы обеспечить их питанием;
4. Выборка биогумуса и червей. После того как плотность червей в питательном субстрате начнет превышать допустимые пределы, возникает необходимость в их выборке. Сначала червей держат голодными несколько дней, после чего наносят слой корма, на который они перемещаются. Через 2–3 дня его снимают вместе с червями. Процедуру повторяют еще 3 раза в течение 3-х недель. Оставшийся биогумус собирают совком, немного просушивают и фасуют для хранения.

С домашнего производства биогумуса можно получать стабильную высокую прибыль, если заблаговременно найти каналы сбыта готовой продукции.

Оборудование

Чтобы выпускать органические удобрения в более крупных объемах, необходимо приобрести специальное оборудование для производства биогумуса. Вам потребуются компостеры и механическое сито для просеивания готового удобрения. Кроме того, нужно купить весы и специальное фасовочное приспособление.

Стоит отметить, что цена оборудования для производства биогумуса во многом зависит от типа конструкции. Примерно вам придется потратить от 50 до 125 тыс. рублей. Сито и весы обойдутся вам в 30–40 тыс. рублей. Также нужно приобрести рабочий инвентарь – лопаты, тележки, приборы для измерения кислотности и температуры почвы. На это вы потратите еще 30–40 тыс. рублей.

Сбыт

Перед тем как составить бизнес план биогумуса, необходимо найти надежные каналы сбыта. От этого во многом зависит успех вашего предприятия.

Чистый биогумус продают в мешках разного объема. Кроме того, можно также продавать и червей. Их покупают птицефабрики, рыбаки, зоомагазины, а также производители органических удобрений.

Главные потребители биогумуса – это владельцы приусадебных участков, фермерские хозяйства и питомники по выращиванию цветов. Крупными партиями удобрения закупают оптовики для их дальнейшей перепродажи. Поскольку стоимость биогумуса вполне доступна, этот товар пользуется большим спросом. С его реализацией обычно не возникает особых проблем.

Финансовые расчеты

На закупку оборудования и червей вам придется потратить 150–500 тыс. рублей. Кроме того, нужно учесть постоянные платежи – зарплата рабочим, сырье, оплата коммунальных услуг.

Теперь поговорим о доходах. Чтобы их подсчитать, нужно узнать, сколько стоит биогумус. Один килограмм органических удобрений продают по 10–15 рублей. Если производить около 15 т биогумуса за год, чистый доход будет составлять 150–200 тыс. рублей. Чтобы увеличить прибыль можно смешивать чистый вермикомпост с другими субстратами. Первоначальные вложения окупаются за 1,5–2 года. Рентабельность предприятия при этом достигает 150–170%. В дальнейшем доход будет только расти.

Производство биогумуса

• Перед тем как наладить производство биогумуса как бизнес, следует ознакомиться со всеми нюансами этого направления деятельности;
• В первую очередь следует помнить о том, что дождевыми червями питаются крысы, кроты и другие грызуны. Поэтому контейнеры с червями следует разместить в помещении с твердыми полами и непроницаемыми стенами;
• Кроме того, следует продумать, как вы будете хранить, а также транспортировать полужидкие удобрения. Как правило, для этого используют тракторные прицепы. Кроме того, следует позаботиться и о фасовке. В основном такую продукцию закупают небольшими партиями, поэтому понадобится соответствующая упаковка.

Выводы

Эксперты считают, что производство биогумуса червями – это достаточно перспективное и доходное направление бизнеса. Безусловно, за 2–3 года оно не сделает вас миллионером, но, несмотря на это, с продажи биогумуса можно получать неплохую прибыль. Чтобы добиться успеха в этой сфере, нужно постоянно искать новых оптовых покупателей. Это поможет вам получить положительный результат.

Что позволяет выращивать большие по объемам и экологически чистые урожаи. О том, что входит в эту органику, чем она отличается от других удобрений и как сделать биогумус своими руками, мы расскажем в данной статье.

Что такое биогумус и как его используют

Биогумус или вермикомпост является продуктом переработки различных органических сельскохозяйственных отходов . Именно этим он отличается от того же или , которые образуются в результате действия различных бактерий и микроорганизмов.

Биогумус обладает такими характеристиками, как улучшение структуры грунта и его водно-физических свойств. Кроме того, концентрация в нем , фосфора и несколько большая, чем в другой органике. Преимуществами биогумуса также являются:

• содержание от 10 до 15%;
• кислотность pH 6,5-7,5;
• отсутствие посторонних бактерий, солей тяжелых металлов;
• наличие в составе антибиотиков и большой численности микроорганизмов, которые участвуют в почвообразовании;
• более быстрое развитие и более стойкий иммунитет у , подкормленных этой органикой;
• срок действия в течение трех-семи лет.

Вермикомпост - безвредное удобрение, им нельзя испортить ни почву, ни растения, навредить людям, животным либо пчелам, в какой-бы пропорции и в какую бы землю оно не вносилось.

• для профилактики болезней растений и легкого перенесения ими перепадов температур;
• для ускорения процесса прорастания семян и для увеличении численности всходов;
• для увеличения объемов и ускорения созревания урожая;
• для быстрого оздоровления, восстановления и повышения плодородия почвы;
• для борьбы с вредоносными насекомыми (эффект до шести месяцев);
• для улучшения декоративного вида цветов.

К тому же применение данной органики способствует уменьшению сорняков на сельскохозяйственных участках. Несколько слов о том, как использовать биогумус на . Его применяют в качестве основного удобрения при:

• посадке и посеве растений в открытый грунт и в ;
• подкормке всех видов с/х растений;
• реанимации и рекультивации земли;
• различных мероприятиях в лесоводстве;
• удобрении цветочных растений и выращивании трав.

Данное органическое удобрение применяют на протяжении всего сезона: начиная с ранней весны и до окончания осени.

Биогумус можно вносить в любую почву и в любых количествах, рекомендованные нормы внесения - 3-6 тонн сухого удобрения на 1 га для крупных участков, для малых - 500 г на 1 м².

Жидкий раствор для и полива растений готовится из 1 л вермикомпоста, который разбавляется в 10 л теплой воды.

Биогумус продается в готовом виде в гранулах и в жидком виде (водной суспензии).

Знаете ли вы? Разведением червей на специальных фермах (вермикультурой) впервые занялись американцы в 40-х годах ушедшего столетия. Далее вермикультура распространилась в европейские страны. Сегодня она наиболее известна в Германии, Великобритании, Нидерландах и других государствах.

Его легко можно приготовить в домашних условиях. Для этого существует два способа:

• на открытой местности;
• в помещении.

Первый способ более трудоемкий, поскольку потребует большего участия человека при разведении червей. Второй - используется чаще, так как в закрытых условиях легче осуществлять контроль температуры и необходимых условий для ползучих.

Как в первом, так и во втором случае необходимо будет обустроить специальный компостер для разведения. В промышленных масштабах для этого используются вермифабрики.

Подробнее о том, как приготовить биогумус, читайте в следующих подразделах. В целом этот процесс состоит из пяти этапов:

• подбор вида и покупка червей;
• изготовление компостера;
• закладка животных в компост;
• уход и подкормка;
• извлечение червей и биогумуса.

Выбор и покупка червей для компоста

Дождевых червей можно отыскать и насобирать самим либо приобрести в магазине. Чаще всего, в вермикультивировании используются красные калифорнийские черви (выведенные на базе навозных в 50-60-х годах ХХ столетия), однако многие фирмы предлагают также и другие виды: старатель, навозный, земляной, Дендробена Венета (европейский червь для ловли рыбы).

Опытные производители вермикомпоста утверждают, что самыми лучшими из данных видов для вермикультивирования являются красный калифорнийский и старатель. Первые - хорошо размножаются, долго живут (10-16 лет), быстро работают, но главным их минусом является непереносимость низких температур.

Знаете ли вы? За сутки один червь способен пропустить через свою пищеварительную систему объем почвы, равный массе своего тела. Таким образом, если учесть, что в среднем это ползающее животное весит около 0,5 г, то 50 особей за 24 часа на гектаре земли могут переработать 250 кг грунта.

Старатель также был выведен из обычного навозного червяка. Он быстр в воспроизводстве удобрения (производит до 100 кг биогумуса), не подвергается болезням и эпидемиям, отлично размножается (выводит до 1500 особей) и способен переносить низкие температуры - уходит вглубь почвы, чтобы не замерзнуть.
Приобрести червей можно в специализированных магазинах, в том числе в интернете, либо в вермохозяйствах. Продаются они, обычно, семьями, минимум по 1500 штук, в которые входит 10% взрослых особей, 80% - малышей и 10% коконов. При приобретении животных необходимо обращать внимание на их подвижность и цвет тела.

Конструкция компостера

Как мы уже отмечали, вермикомпост можно готовить как в условиях дачного участка, так и в квартире либо доме. Подойдут любые помещения: гараж, сарай, подвал. Некоторые оборудуют червятники в ванной. Главное - соорудить компостер либо компостную яму или кучу.

На улице жилище для червей обустраивают в виде ящика из деревянных досок без дна и крышки. Ящик необходимо поставить в укрытое от солнца место на землю, ни в коем случае не на бетон, поскольку излишне накопившейся воде нужен будет выход.

Размеры могут быть разными, например высотой 60-100 см, длиной и шириной по 1-1,3 м. В квартире, дом для червяков можно также соорудить из деревянного или пластикового ящика (контейнера), либо из вложенных одна в другую картонных коробок из-под бытовой техники. Для разведения червей подходят большие аквариумы. Можно использовать пластиковое сито, вложенное в пластиковый таз либо контейнер.

Чтобы в небольшом помещении поместилось как можно больше червей, ящики или контейнеры можно ставить один на один в несколько ярусов либо сделать стеллажи. Так можно разместить на площади в 15-20 м² около миллиона ползающих животных.

Подготовка компоста (питательного субстрата)

Для любых видов червей необходимо будет подготовить питательный субстрат, который должен состоять из:

• навоза или , пищевых отходов растительного происхождения, листьев, ботвы - одна часть;
• песка - 5%;
• сена (соломы) или опилок - одна часть.

Для компоста подойдут все виды навоза, кроме свежего, а также птичий, выдержанные в течение полугода. Не нужно вносить навоз, произведенный более двух лет назад.

Перед помещением в компостер червей, субстрат должен пройти специальную обработку - компостирование. Его необходимо в течение нескольких дней прогреть до необходимой температуры. Для этого его либо просто прогревают на солнце (нужной температуры легко добиться с апреля по сентябрь), либо вносят в него известь или (20 кг на 1 т сырья).
Компостирование должно длиться в течение 10 дней. С первого по третий день температура должна быть на уровне +40 °C, следующие два дня – на уровне +60...+70 °C, с седьмого по десятый день - +20...+30 °C.

После приготовления компоста его нужно протестировать, запустив на поверхность нескольких червей. Если животные через несколько минут ушли вглубь, значит компост готов, если остались на поверхности - субстрату необходимо еще постоять.

Оптимальная кислотность компоста составляет 6,5-7,5 pH. При повышении кислотности выше 9 pH животные умрут в течение семи дней.

Проверить субстрат на кислотность также можно методом тестирования. Запустить 50-100 особей на сутки. Если по истечении данного срока все особи будут живы, значит компост хороший. В случае гибели 5-10 особей необходимо понизить кислотность, добавив мел или известь, либо снизить щелочность, добавив солому или опилки.

Оптимальная влажность компоста - 75-90% (будет зависеть от вида червей). При влажности ниже 35% на протяжении недели животные могут погибнуть.

Наиболее подходящая температура для жизнедеятельности червей - +20...+24 °C, а при температуре ниже -5 °C и выше +36 °C наиболее велика вероятность их гибели.

Закладка (выпуск) червей в компост

Червей аккуратно раскладывают по всей поверхности субстрата в компостере. На каждый квадратный метр должно прийтись по 750-1500 особей.

Важно! Поскольку черви не переносят яркий свет, компостер сверху необходимо прикрыть темным материалом, который пропускает воздух.

Адаптация животных будет осуществляться на протяжении двух-трех недель.

Уход и условия для содержания компостных червей

Субстрат в компостере подлежит регулярному рыхлению и поливу. Также червяков необходимо подкармливать.

Рыхление следует проводить дважды в неделю с помощью кола либо специальных вил для вермикомпоста. Его проводят на всю глубину субстрата, однако без перемешивания.

Поливают только теплой (+20...+24 °C) и только отстоянной водой (не менее трех дней). Хлорированная вода из-под крана может убить животных. Хорошо для полива подходит дождевая или талая вода. Поливать удобно с помощью лейки с небольшими отверстиями.

В начале 2000-х годов с подачи Ковровской фирмы НПО Грин-Пикъ идея производства биогумуса, как бизнеса с огромной рентабельностью и небольшими стартовыми капиталами, стала распространяться по России.

Что такое биогумус?

Органическое удобрение, которое производят дождевые черви.

Уже это инновационное определение гарантировало интерес дачников, садоводов, фермеров, и остальных предприимчивых граждан.

300% рентабельности! Бизнес с нуля! Гарантированный сбыт! На такое не могли не ринуться сотни начинающих и опытных предпринимателей.

Но прошло 10 лет с момента первых успехов компании Грин-Пикъ. Технология производства биогумуса, дождевые черви, названые «технологическими», сам биогумус и водные препараты на его основе – вот неполный перечень ее продукции.

За это время в компании более 600 предпринимателей и частных лиц прошло обучение этой технологии. Цена технологии выросла в 10 раз по сравнению с 2002 годом. Обучение стоит денег, но это не останавливает желающих получить гордое звание «специалист по вермикультивированию».

Но все ли так гладко, как обещают руководители Грин-Пикъ в лице генерального директора Конина Сергея Степановича?

Особенно интересным представляется бизнес-план по производству биогумуса, размещенный на официальном сайте компании.

Вот с него-то мы и начнем выявлять мифы и открывать действительность производства биогумуса в России.

Мифическая рентабельность производства биогумуса

Если вы заглянете на сайт НПО Грин-Пикъ, то на ваши глаза может попасться Технолого-экономический расчет по производсту биогумуса на 1000 м² обогреваемой площади.
В конце данного документа вы увидите поразительные цифры.
Вам обещают, что через год работы у вас будет на 3 миллиона рублей готовой продукции, а затраты не превысят 500 тысяч рублей.

Это с учетом того, что 1000 м² помещения вы будете отапливать, переоборудовать, платить зарплату рабочим. А еще половину этой суммы потратите на приобретение червя.

250 тонн произведенного биогумуса, которые вы будете продавать по 12 руб. за кг, окупят все ваши затраты и позволят вам получить прибыль в размере 2,5 миллиона рублей.

Как рассчитывается рентабельность?

Это отношение суммы прибыли к сумме затрат на производство и сбыт продукции. Сколько рублей прибыли мы получим от каждого рубля наших затрат на производственные и коммерческие расходы.

В данном случае мы получаем около 5 рублей на 1 вложенный рубль. А это уже из области фантастики. Это уже больше смахивает на лохотрон, чем на реальный и серьезный бизнес-план.

А так ли это все важно?

Актуально ли производство?

Нет смысла говорить, что производство органических удобрений в нашей стране – это правильный и нужный вид деятельности.
Наши поля истощены и загрязнены минеральными удобрениями, пестицидами. Урожайность падает каждый год.

Даже дачники и огородники жалуются, что ничего не растет, что урожаи уже не те, а болезни и вредители уничтожают все на корню.

В этой ситуации биогумус, как натуральное органическое удобрение с уникальными свойствами, а также водные препараты на его основе действительно могут помочь.

Но это не панацея. Это лишь часть комплекса мер.

Но появились предприимчивые дельцы, которые продают сказку, мечту. А по сути, они лишь делают деньги, создавая иллюзию решения всех проблем.

«Открой свой бизнес, и получай 5 рублей с каждого вложенного рубля».

«Не растут помидоры – сыпь 200 грамм гумуса в лунку».

«Завелись вредители – водные вытяжки из биогумуса не только защитят растения, но и повысят урожайность».

Покупайте, применяйте, экспериментируйте. Но не рассчитывайте на мгновенный ошеломляющий результат. Не рассчитывайте на миллионные прибыли, не обеспеченные строгими расчетами.

Миф № 1. Реально ли произвести 250 тонн гумуса на 1000 м2 за год?

В принципе, это реально. И даже больше. Но суть вопроса в другом. Можно ли это сделать в первый год работы? Это при условии, что вам нужно:

1. Подготовить сырье для приготовления питательного субстрата. Это должен быть перегнивший навоз с полугодовой выдержкой.

2. Подготовить помещение для заселения червей.

В арендуемом или приобретенном коровнике это всего лишь:

• залить пол бетоном, чтобы была ровная поверхность для гряд;
• заложить окна кирпичем, чтобы зимой не выдувало тепло;
• сделать подвесной потолок как можно ниже, по той же причине;
• подъездные пути, ремонт внутренних помещений, разделение помещения на рабочие зоны сушки биогумуса-сырца, дробления сухого гумуса, фасовки;
• подготовить складские помещения, где вы будете хранить его до весны.

Да. Всего лишь…

3. Привести и заселить червей в гряды.

И это при условии, что у вас уже есть рабочие системы водоснабжения и отопления. Можно представить, какой объем работ.

Один год из производственного процесса вы выкидываете. Пусть полгода. Остается полгода на заселение червем гряд, и начало производственного процесса.

Если из 1000 м² только 400 м² выделить под гряды, то при заселении миллиона особей через полгода вы получите только 100 тонн гумуса. И то, это будет гумус в грядах.

Его еще надо будет высушить, что невозможно без теплых полов и пропустить через дробильный аппарат. Не кусками же земли вы будете его фасовать?

Радужные перспективы рассеиваются как облако.

Миф № 2. Реальность затрат

Сколько там мы должны были вложить? 500 тысяч рублей?

Реальные цифры за первый год таковы:

– Приобретение земли и помещений (коровника) – 2-3 миллиона рублей (чем выше цена, тем меньше потом вкладывать в ремонт).

– Проведение ремонтных работ и переоборудование коровника – не менее миллиона рублей.

Много? Подсчитайте теплые полы в зоне сушки, подвесной потолок, обустройство подъездных путей для возможности заезда фур, системы отопления, водоснабжения, заливка полов, разделения общего помещения на рабочие зоны. Может и хватит миллиона.

– Покупка 500 тон навоза на год работы. Его доставка.

Отсюда следствие, что производство надо размещать либо рядом, либо в комплексе с молочной фермой, где навоз всегда в избытке.

– Черви. Миллион штук – это порядка 200 тысяч рублей, не считая доставки.

– Инвентарь (тачки, лопаты, ведра, термометры, измерители влажности почвы, кислотности).

– Оборудование для фасовки, сепарирования, дробления гумуса.

– Минимум один трактор с отвалом и прицеп. Или вы вручную лопатить 500 тонн навоза собираетесь?

– 6 рабочих для производства гумуса и обслуживания техники. Не считая управленческий персонал. Это если вы сами будете руководить и заниматься сбытом.

Что? Мне послышалось? Кто то говорил о 500 тысяч рублей затрат в год на производство?

Вы только зарплату подсчитайте. Как раз полмиллиона и выйдет.

Миф №3. Рентабельность 300%

Хорошо, не будем брать в расчет инвестиционные издержки.
Но никак не будут расходы ваши 500 тысяч рублей в год! Это только зарплата плюс налоги на нее.

А остальное? А сырье, а отопление, а вода?

Реальные расходы на производственную деятельность составляют порядка полутора – двух миллионов рублей в год. Это реальные данные аналогичного производства расположенного в Ростовской области. Даже объемы и количество персонала тоже.

Основной статьей расходов, помимо заработной платы идет отопление, сырье, электроэнергия. Не так то просто создать даже 15 градусов температуру в помещении с площадью в 1000 м2 зимой при минус 20 градусов на улице.

Соответственно, при объемах производства 250 тонн и цене в 10 рублей за кг мы получим лишь от 500 тысяч рублей прибыли.

Производство 400 тонн гумуса на этой же площади обойдется вам не намного дороже.

Стало быть, производя 350-400 тонн в год, что вполне реально на площади в 400 м2 гряд, мы получим товара на 3,5 – 4 млн. рублей, при ценах 10 рублей за кг.

А это уже позволит вам, как предпринимателю получать неплохой годовой доход. Рентабельность продукции составит до 100%, а это весьма неплохо. Но впереди еще самый главный вопрос!

КОМУ и ЗА СКОЛЬКО продавать наш биогумус?

Миф №4. Реальность цен и сбыта

Все можно учесть, все производственные работы выполнить, соблюсти технологию до мелочей. Но кому продавать?

И приходится с облаков и мифов о нереальной рентабельности и сверхдоходах возвращаться на землю.

А реальность такова, что биогумус нужен сотням фермеров, тысячам дачников и садоводов по всей России. Нужен как воздух, можно и так сказать. Но не по той цене, которая обеспечила бы вам сверхрентабельность.

В Москве килограмм гумуса в магазинах стоит 25 рублей. Платежеспособность жителей столицы позволяет им покупать для своих дач несколько сотен кг на сезон по этой цене.

В регионах даже 10 рублей за кг – это слишком высокая цена, которую не в состоянии платить большинство.

Вы можете вложить сотни тысяч рублей в фасовку, рекламу. Попытаться договариваться с оптовыми магазинами и супермаркетами. Объездить все фермерские и тепличные хозяйства. Но массово биогумус в России будет продаваться и покупаться еще не скоро.

Дачники, садоводы, огородники, фермеры, и даже руководители тепличных хозяйств и питомников не готовы покупать биогумус.
Им не хватает информации об эффективности. Они не знают, что это такое. Технологии выращивания различных культур не приспособлены под применение биогумуса.

Сбыт организовать будет крайне сложно.

Что делать?

Как производить биогумус в России, и нужно ли этим заниматься?

Нужно, хотя бы потому, что это отличный способ избавить страну от миллионов тонн органических отходов, скапливающихся ежегодно на фермах, в подсобных хозяйствах.

Но как этим заниматься?

В комплексе. Это один из лучших вариантов.

Если у вас есть ферма по выращиванию кроликов, то кроличий помет может стать едой для червей.

Сами черви – отличный товар, который можно продавать рыбакам. Оставшийся гумус можно использовать на подсобном участке или фасовать в мешки и попытаться продать.

Прочитайте статью: “ на разведении червей для рыбалки”

Начать с соседей, знакомых. Если будет спрос, то можно подумать о расширении.

Но особое преимущество получают владельцы и руководители фермерских хозяйств и колхозов, особенно те из них, кто обладает хоть каким-то поголовьем крупнорогатого скота.

Перерабатывая огромные количества навоза, который просто перегнивает на фермах и не всегда используется даже для удобрения собственных полей, фермеры и колхозники получают бесценное удобрение, которое действует гораздо эффективней навоза.

Но еще эффективней и выгодней делать даже в домашних условиях водные вытяжки из биогумуса. Применение их для внекорневой подкормки способно не только снизить поражение растений вредителями, но и повысить урожайность.

При этом затраты на удобрения снижаются в разы!

Ведь платить не надо за дорогую химию. Все свое. Только себестоимость. А она 5 раз ниже, чем стоимость минеральных удобрений.

Получается, что экономическую эффективность фермерских хозяйств можно многократно увеличить за счет внедрения технологий переработки органических отходов дождевыми червями. А это уже вопрос выживания всего фермерского и сельского хозяйства страны.

Но рассчитывать на то, что завтра занявшись производством биогумуса, через 2-3 года вы станете миллионером – не нужно. Не стоит слепо верить всем обещаниям и рекламным трюкам.

Исследуйте рынок и ищите оптовых покупателей среди фермеров и руководителей тепличных хозяйств.

Ваши усилия увенчаются успехом только при понимании потребности клиентов. А если его нужда лишь в том, чтобы снизить затраты на производство 1 кг помидоров, то зачем ему вы с вашим биогумусом? Ведь это не дешевый товар.

Но если вы сможете убедить производителя в том, что восстановленная биогумусом земля будет требовать вдвое-втрое меньше химических удобрений, то у вас есть шанс добиться успеха и в таком деле, как производство биогумуса и жидких органических удобрений на его основе.

Успехов вашему бизнесу!

Все идеи для бизнеса стоят на трёх китах: инновации, рентабельности и стартовом капитале. Если с двумя первыми пунктами всё более-менее понятно, то наличие стартового капитала и его размер для многих становится камнем преткновения, о который вдребезги разбиваются хрустальные мечты. А есть ли такие направления предпринимательской деятельности на которые и деньги большие не нужны и времени затрачивать не надо и через какое то время определённый чистый доход гарантирован. О чём разговор, конечно же, есть.

• Перегной – сила земли
• Пошаговый план открытия
• Технология изготовления: закапываем мусор – откапываем деньги
• Сколько можно заработать на бизнесе по производству гумуса?
• Сколько можно заработать на перегное?
• Сколько нужно денег для старта бизнеса
• Какое оборудование выбрать
• Какой ОКВЭД для бизнеса по изготовлению перегноя
• Какие документы нужны для открытия
• Какую систему налогообложения выбрать
• Нужно ли разрешение для открытия бизнеса

Перегной – сила земли

Самые богатые и плодородные почвы планеты, степные чернозёмы своей потрясающей продуктивностью обязаны гумусу, органическому соединению, образующемуся в результате сложных комбинированных аэробных и анаэробных процессов в результате гумификации остатков вегетативных частей растений и их корневых систем. Именно степное разнотравье, многолетние отложения растительных частей обусловили образование плодородной почвы, поистине одного из нерукотворных чудес света.

Что даёт регулярное внесение перегноя, с точки зрения агрохимии и агротехники?

Кардинально повышается системное плодородие почвы, поскольку перегной сам по себе является полным органическим удобрением с набором микроэлементов и долговременным последействием

За счёт высокой влагоёмкости, удобренная перегноем земля прекрасно удерживает влагу в прикорневой зоне, а капиллярные корки, которые образуются в жаркую и сухую погоду легко разрушаются поверхностным рыхлением

Имея выраженную микрокомковатую структуру перегной отлично аэрирует верхний горизонт почвы. Создавая оптимальные условия для формирования мощной и развитой корневой системы, особенно при возделывании пропашных культур

Отлично взаимодействует с локальными подкормками растений неорганическими удобрениями, обеспечивая их оптимальный транспорт в прикорневую зону и максимально нивелируя потери основных питательных элементов на выщелачивание и выветривание

Содержит углекислый газ в связанном виде, мягко отдаёт его, обеспечивая оптимальный газовый баланс почвы

Привлекает земляных червей и препятствует деятельности кротов

Существенно снижает затраты на мульчирование почвы, в ряде случаев позволяет отказаться от этой операции совсем

Внесением перегноя сложно перекормить растения и обжечь корневую систему, что очень часто проявляется при внесении иных видов органики, такой как куриный помёт и навозная жижа.

Пошаговый план открытия

1. Выбор места под производство перегноя (от 1,2 на 1,2 м до 2 на 2 м);
2. Первичный компонент – навоз травоядных животных. Предпочтительнее кроличий помет. Но можно коровий, овечий или конский. Избегайте свиного и козьего навозов.
3. Растительный компонент в виде сухого сена, соломы злаковых или бобовых. Сено сорных или огородных растений подходят для производства компоста, но не для перегноя.
4. Защита перегнивающей массы от осадков, чтобы исключит выщелачивание компонентов на промежуточных стадиях процесса. Иначе получится компост вместо перегноя.
5. Срок созревания массы в бурте: 3-5 лет. В дальнейшем − чаще, если закладывать пару-тройку куч на каждый 1-й, 2-й год.
6. Реализация готового продукта.

Технология изготовления: закапываем мусор – откапываем деньги

Итак для того, что бы без лишних затрат получить перегной нам потребуется ровная плотная площадка-подошва на любом неудобье.

Существует два основных способа приготовления, так называемый французский способ или буртовой и американский или приготовление в ящике. Поскольку мы экономим то останавливаемся на французском способе, поскольку нам лишние траты ни к чему. Границы площадки отводятся досками, старыми дверями, низкими щитами и прочим хламом способным выполнять оградительные функции. Дно огороженной площадки засыпается битым кирпичом, кусками штукатурки, колотого бетона и иным твёрдым строительным мусором. Он будет выполнять роль дренажа и опорной плоскости не позволяя будущему бурту расползаться и не допуская выщелачивания готового продукта атмосферными осадками. Кроме того нижний слой отсекает возможное заражение сорняками и вредителями.

После этого на подошву укладывается слой камыша, сена, соломы, и прочих растительных остатков. Следующим слоем идёт навоз, причём наиболее ценным является кроличий, коровий и конский, в меньшей степени используется свиной.

После укладки слоя навоза закладывается слой органических отходов, которые могут включать в себя прелое сено бобовых, солома злаковых, листья капусты, картофельные очистки и прочее. Сверху слой органики закрывается слоем тощей земли и далее укладка бурта чередуется в этом же порядке.

Для удобства работы сторона бурта должна быть не более 3-3,5м, а высота не более 3/4 этого показателя. После окончания укладки бурт дернуется землёй и на осенне-зимний период прикрывается от атмосферных осадков. В летний период южная сторона подтеняется любыми доступными средствами, что бы не допускать пересушивания массы, что ведёт к серьёзным потерям качества.

Созревание длится 3 года, за это время бурт оседает и теряет в первоначальном объёме до 30-40%.

Качественный продукт имеет коричневый цвет с различными оттенками, выраженный запах весеннего поля, мелкокомковатую структуру, при надавливании не выделяет воду. Вес кубического метра перегноя составляет 0,55-0,82т, отклонения от показателей плотности в любую из сторон говорит о нарушении технологии.

Сколько можно заработать на бизнесе по производству гумуса?

Как уже указано выше данный вид деятельности не связан с какими либо капитальными вложениями и даже не требует обустройства ямы, как в случае приготовления компоста. Все расходы завязаны на затраты личного времени и по сути своей представляют собой систему рационального использования отходов.

Единственным существенным минусом является то, что выход готового продукта и получение первых доходов вы можете запланировать не ранее 3 лет с момента закладки. В последующие годы, путём закладки новых буртов вы организуете беспрерывный процесс получения готового перегноя и, как следствие, прибыли.

Сколько можно заработать на перегное?

Первоначально заложенный сырой бурт со стороной 5м имеет объём 75 кубометра, на выходе, с учётом процессов созревания мы получим не менее 19-23 куб.м. товарного перегноя номинальной влажности. Экономически целесообразно реализацию продукта осуществлять мешочными, а не машинными нормами. Так 50-ти литровый мешок перегноя для конечного потребителя стоит в рознице порядка 75 рублей. Машинная норма объёмом 4 куб.м. рядового перегноя порядка 4000руб. Разница стоимости одного кубометра составляет 2000руб в пользу мешочной фасовки.

В целом, с одного бурта можно получить 115тыс.руб дохода с условием реализации товара по розничным ценам мешочными нормами.

С учётом практически нулевых первоначальных расходов, утилизации отходов и затрат только личного времени, без применения средств механизации это более чем достойный результат. Увеличение прибыли возможно путём прямого увеличения закладываемых объёмов и системного сбора сырья для формирования буртов на стороне. Несомненно это повлечёт за собой определённое количество расходов, в частности на транспорт и наёмных работников, однако стартовый капитал на всё это у вас уже будет.

Сколько нужно денег для старта бизнеса

Заниматься производством перегноя в домашних условиях удобно, если вы сами держите скот. На своем участке (дачном или приусадебном) вы можете организовать производство с минимальным вкладом на старте. Используя для оборудования места созревания перегноя некондиционные стройматериалы, ненужные доски и прочее. Также исходные компоненты можно приобрести по минимальным ценам или даром, например, у соседей, которые держат кроликов.

Солома-сено зерновых или бобовых есть в любом фермерском хозяйстве. Цена злакового сена 6 500 -7 500 руб. за тонну с доставкой, один рулон весит 270 кг. Для старта бизнеса вам будет более, чем достаточно одного рулона. Если понадобится закупка садово-огородного инструмента, то еще тысяч 20 рублей дополнительно.

Какое оборудование выбрать

Для производства компоста будет нужен садово-огородный инвентарь: тележки, лопаты, вилы и прочее, приборы для измерения температуры и кислотно-щелочной среды субстрата. В дальнейшем понадобится упаковочный материал и весы.

Какой ОКВЭД для бизнеса по изготовлению перегноя

Согласно классификатору ОКВЭД 2) Раздел C: Обрабатывающие производство.

Основной: 20. Производство хим. веществ и хим. продуктов. Подпункт, отвечающий за основные хим.вещества, азотные соединений, удобрения и прочее − 20.1.

А именно, Изготовление удобрений и азотных соединений − 20.15.

Какие документы нужны для открытия

Для регистрации индивидуального предпринимательства, нужны паспорт, заявление о госрегистрации, квитанция на уплату госпошлины, копия свидетельства ИНН.

Какую систему налогообложения выбрать

Подойдет ЕНВД – то есть, единый налог на вмененный доход.

Нужно ли разрешение для открытия бизнеса

Никаких специальных разрешений или документов для производства перегноя не требуется.