Allaqachon ochiq mehmonxona uchun rivojlanish rejasi. Mehmonxona biznes-reja

- bu foydali biznes, ular deyarli hammani bilishadi. Tadbirkorlik faoliyatining bu turi ayniqsa kurort hududida va yirik tarixiy markazlarda mashhur.

Biznes-rejani tuzishdan oldin siz asosiy kontseptsiya haqida qaror qabul qilishingiz kerak. Siz ham katta majmua qurishingiz, ham 10-20 xonali mini-mehmonxona tashkil qilishingiz mumkin. Bularning barchasi byudjet hajmiga, shuningdek, ma'lum bir mintaqaga xos bo'lgan talab va raqobat darajasiga bog'liq.

Bozor va raqobatchilarni tahlil qilish

Rejalashtirish va hisob-kitoblarni davom ettirishdan oldin, qaysi asosiy maqsadli guruh muassasaga tashrif buyurishini aniqlash kerak. Buning uchun barcha potentsial tashrif buyuruvchilarni ma'lum xususiyatlarga ko'ra guruhlarga bo'lish kerak: kasb, yosh, imtiyozlar, daromad darajasi va boshqalar Bularning barchasi kelajakdagi iste'molchining portretini chizish, marketing strategiyasini ishlab chiqish, shakl umumiy brend identifikatori va nomi.

Yuqori rentabellik har qanday jozibador va tez o'sib borayotgan bozor segmentiga xos emas, chunki ertami-kechmi bevosita raqobatchilar ularga qiziqish bildiradilar. Raqobatchi tomonidan taklifning ko'payishi yoki bozorga yangi ishtirokchilarning kirishi yangi ishbilarmon uchun ajablantirmasligini ta'minlash uchun raqib kompaniyalarni aniqlash va ularning kuchli va zaif tomonlarini diqqat bilan tushunish kerak.

Raqobatchilarni baholashda iste'molchi idrokiga e'tibor berish kerak, ya'ni qaysi xizmat mijozlar uchun jozibador va qaysi biri yo'q.

Bularning barchasi narx, sifat, xizmat ko'rsatish darajasi va mehmonxonaning ijtimoiy roliga bog'liq.

Ichki faoliyat omillari iste'molchilarga ko'rinmaydi, lekin ularni ham e'tiborsiz qoldirib bo'lmaydi. Ushbu turkumda siz quyidagilarni topishingiz mumkin: mehnat xarajatlari, marketing xarajatlari, qulay joylashuv, strategik hamkorlik.

• xizmat ko'rsatish standartlarini belgilash;
• mijozlarning ushbu xizmatlar haqidagi tasavvuriga sezilarli ta'sir ko'rsatish;
• bozorda o'z darajasini saqlab qolish uchun munosib miqdorni ajratish;
• bozor ulushini saqlab qolishning samarali vositasi bo'lgan narx dempingining hashamatiga ega bo'lishi mumkin.

Bunday tadbirlarni tashkil etish bo'yicha foydali maslahatlarni quyidagi videoda topish mumkin:

Format parametrlari

Evropa va Amerika uzoq vaqtdan beri 10-30 xonaga mo'ljallangan kichik mehmonxonalar ochish amaliyotini o'tkazmoqda. Ular odatda yoqilg'i quyish shoxobchalari, yo'l bo'yidagi kafelar yaqinida va faqat yirik shaharlarning ko'chalarida joylashgan.

Rossiya biznesi ushbu sohani endigina rivojlantirishni boshladi, garchi ekspertlar bir ovozdan mini-mehmonxonani eng maqbul deb bilishadi, katta investitsiyalar talab qilmaydi va tezda o'zini oqlaydi.

Siz quyidagi turlardan birini ochishingiz mumkin:

• Yotoqxona- shaharlar va mamlakatlar bo'ylab sayohat qiluvchilar uchun arzon variant. Ikki qavatli yotoqli oddiy kvartira tartibga solish uchun javob beradi.
• Oilaviy pensiya— bolali juftliklar uchun eng mos mini-mehmonxona. Ovqat pishirish uchun o'z dushingiz, hammomingiz va oshxonangiz bo'lishi shart.
• VIP mehmonxona- eng qimmat variant. Bu maishiy texnika bilan to'liq jihozlangan alohida studiya kvartirasi yoki piknik maydoni bo'lgan kichik yozgi uy bo'lishi mumkin.
• Uy hayvonlari mehmonxonasi. Chet elga borishga yoki shunchaki boshqa shaharni ko'rishga qaror qilgan ko'p odamlardan oldin vaqti-vaqti bilan ularning uy hayvonlariga kim qarashi haqida savol tug'iladi. Agar qarindoshlaringiz uzoqda bo'lsa, lekin siz do'stlaringizni tark etishni xohlamasangiz, chunki ular o'zlarining sevimli uy hayvonlariga qanday munosabatda bo'lishlari noma'lum bo'lsa, unda bunday muassasa ideal variantdir.

Ishlab chiqarish rejasi

20 xonali o'rtacha mehmonxona uchun taxminiy reja:

• lyuks xona - 3 dona;
• ikki kishilik xona - 14 dona;
• bir kishilik xona - 3 dona;
• kichik restoran va bar;
• oshxona va bir nechta yordamchi xonalar;
• omborxona, qozonxona va boshqa texnik binolar;
• kir yuvish va dazmollash xonasi;
• bilyard xonasi;
• sportzal.

Mebel va boshqa ichki buyumlarni sotib olishdan oldin ish sharoitlarini baholash kerak.

Korxonaga bardoshli mebel kerak, shuning uchun uy mebellaridan foydalanish tavsiya etilmaydi. Misol uchun, yotoqlarning ramkasi va oyoqlari metalldan yasalgan bo'lishi kerak. Har bir xonada televizor mavjud.

Moliyaviy reja

Qurilish taxminan davom etadi. 2 yil. Investitsiyalar miqdori tanlangan hudud va muassasa hajmiga kuchli ta'sir qiladi.

Ruxsat etilgan xarajatlarga quyidagi moddalar kiradi:

• dizayn ishlarini amalga oshirish - 0,7-1,2 million rubl;
• qurilish - 9-11 million rubl;
• to'xtash joyini tashkil etish va obodonlashtirish - 1,1-1,4 million rubl;
• uskunalar, mebel va maishiy texnika sotib olish - 4,5-6 million rubl;
• bir qator boshqa (shu jumladan kutilmagan) xarajatlar - 0,9-2 million rubl.

Natijada kapital qo'yilmalarning miqdori har xil bo'ladi 16,2 dan 21,6 million rublgacha. Agar ijaraga mos bino yoki xona topsangiz, munosib miqdorni tejashingiz mumkin.

Allaqachon ishlayotgan mehmonxonaning asosiy xarajatlari uchun, taxminan 6 million rubl 1 yil uchun sarflanadi:

• ish haqi va ijtimoiy jamg'armalarga badallar uchun - 2,5 million rubl;
• operatsion xarajatlar uchun (kommunal xizmatlar uchun to'lov, maishiy texnika, turli xil tozalash vositalari, ish yuritish va ofis anjomlari, telefon to'lovlari va boshqalar) - 3 million rubl;
• boshqa xarajatlar (smeta tuzish paytida ko'zda tutilmaganlar bilan birga) - 0,5 million rubl.

Bu holda, rejalashtirilgan daromad hisoblanadi 8-9,5 million rubl har yili va quyidagicha shakllanadi:

• xona fondi - 6-7 million rubl;
• sport zali - 0,3-0,5 million rubl;
• bilyard stollari - 0,2-0,3 million rubl;
• restoran va bar - 1,5-1,7 million rubl.

Mehmonxona o'rtacha 3 yil ichida to'laydi va rentabellik darajasi 58% ni tashkil qiladi.

Agar siz biznes-rejaga inflyatsiya va yuzaga kelishi mumkin bo'lgan moliyaviy xatarlarning butun doirasini hisobga olgan holda haqiqatga imkon qadar yaqin bo'lgan hisob-kitobni kiritsangiz, to'lov muddati biroz oshishi mumkin - 4-6 yilgacha.

tashkiliy reja

Xonalarni ijaraga berish boshlanishidan oldin rasmiy ro'yxatdan o'tish kerak. Misol uchun, mumkin. Ushbu turdagi faoliyat uchun amaldagi qonunchilik sizga murojaat qilish imkonini beradi.

Agar siz to'liq mehmonxona ochishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, MChJni ro'yxatdan o'tkazishingiz kerak va agar kishi o'z kvartirasini mini-mehmonxonaga (2-3 yashash xonasi) aylantirmoqchi bo'lsa, bu etarli bo'ladi.

Quyidagi xodimlarsiz muassasaning normal ishlashi mumkin emas:

Lavozim	Shtat jadvaliga muvofiq raqam	Ish haqi, rub.	Miqdori, rub.
Jami:			280 000
Direktor	1	40 000	40 000
Administrator	3	15 000	45 000
Dasturchi	1	20 000	20 000
Buxgalter	1	20 000	20 000
Menejer	1	20 000	20 000
Tozalovchi ayol	3	11 000	33 000
Texnik	3	12 000	36 000
Uy xizmatkori	3	12 000	36 000
Xavfsizlik xizmati xodimi	3	10 000	30 000

Marketing rejasi

Quyidagi marketing tadbirlari orqali doimiy tashrif buyuruvchilar oqimini ta'minlash mumkin:

• Internetda o'z veb-saytingizni joylashtirish va targ'ib qilish;
• sayohat va biznes jurnallarida reklama;
• temir yo'l va avtovokzallar, aeroportlar yaqinida joylashgan tashqi reklama;
• doimiy mehmonlar uchun chegirmalar tizimini ishlab chiqish.

Ochilish taqvimi

Quyidagi jadvalda ochilishdan oldingi bosqichlar ketma-ketlikda keltirilgan:

No p / p	Sahna nomi	Amalga oshirish muddati
1	Biznes-reja ishlab chiqish	2016 yil iyul
2	MChJni ro'yxatdan o'tkazish	2016 yil avgust
3	Tegishli xonani topish	2016 yil avgust
4	Joriy ta'mirlash va qayta qurish	2016 yil sentyabr
5	Deraza va eshiklarni almashtirish (agar kerak bo'lsa)	2016 yil oktyabr
6	Shamollatish tizimini, yong'in signalizatsiyasini va konditsionerni o'rnatish	2016 yil oktyabr
7	Mebel va maishiy texnika sotib olish	2016 yil noyabr
8	Rospotrebnadzordan ruxsat olish, yong'in nazorati va boshqalar.	2016 yil dekabr - 2017 yil yanvar
9	Kerakli xodimlarni tanlash va o'qitish	2017 yil yanvar
10	Reklama kampaniyasini tashkil etish	2017 yil yanvar
11	Faoliyat boshlanishi	2017 yil yanvar

Yuqoridagi amallarni bajarish mustaqil ravishda amalga oshirilishi mumkin yoki siz, masalan, ta'mirlashni amalga oshiradigan, deraza va eshiklarni almashtiradigan, shamollatish va konditsioner tizimini o'rnatadigan uchinchi tomon pudratchisini jalb qilishingiz mumkin, bularning barchasini nazoratchi bilan kelishilganingizdan so'ng. hokimiyat.

Risk tahlili

Har qanday tadbirkorlik faoliyati ma'lum xavflarni o'z ichiga oladi. Agar kompaniya yuqori malakali menejment tomonidan boshqarilsa va rivojlanish strategiyasi eng mayda tafsilotlarigacha o'ylangan bo'lsa ham, tashqi ta'sir o'ziga xos noxush tuzatishlarni kiritishi mumkin.

Eng keng tarqalgan va tipik xavflarga quyidagilar kiradi:

• bozor- iqtisodiy vaziyat o'zgarganda, shuningdek, maqsadli auditoriyaning ehtiyojlari va so'rovlari paydo bo'lishi mumkin;
• moliyaviy- zarur jihozlar, energiya tashuvchilar narxlarining oshishi yoki ish haqining oshishi;
• iqtisodiy- umuman iqtisoddagi yoki uning alohida moliyaviy jihatlaridagi o'zgarishlarga yashirinib yuradi, masalan, foiz stavkasining o'zgarishi muassasaning moliyaviy holatiga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin;
• musobaqa- raqobatchiga xizmatlar narxini pasaytirish yoki takliflar to'plamini kengaytirish kifoya va mehmonxona yo'qotishlarga duchor bo'ladi.

Ehtiyotkorlik bilan ishlab chiqilgan strategiya orqali ko'plab xavflardan qochish mumkin. Masalan, bozordagi noxush o'zgarishlarning ta'sirini tizimli ravishda chuqur marketing tadqiqotlarini olib borish orqali kamaytirish mumkin. Insofsiz raqobatga qarshi huquqiy choralar, bozor monitoringi va marketing yo'li bilan kurashish mumkin. O'z vaqtida oqilona narx siyosati amalga oshirilsa, inflyatsiya jarayonini oldindan aytish mumkin va uning salbiy ta'sirini sezilarli darajada kamaytirish mumkin. Va mol-mulkni sug'urtalash yordamida fors-major holatlarini engishingiz mumkin.

Bugungi kunda turli formatdagi mehmonxonalar talabga ega. Ularning aholisi ham faol sayohatchilar, ham qulaylik va farovonlikda kamida bir necha kun yashashni xohlaydiganlardir. Yoshlar ham, badavlat odamlar ham uzoq vaqtdan beri Yevropa turmush tarzi uchun mashhur bo‘lib kelgan mamlakat bo‘ylab sayohat qilish chog‘ida hostel va mehmon hovlilari xizmatlaridan tez-tez foydalanadilar. Ushbu demokratik, raqobatbardosh mehmonxona majmualarining o'zini oqlash qisqa vaqt ichida sodir bo'ladi, chunki arzon narxlarda ko'plab odamlar ularning mehmonlariga aylanadi. Maqolada keltirilgan mehmonxonani noldan ochish bo'yicha biznes-reja tadbirkorlik bilan shug'ullanadigan har qanday shaxsga uni o'z ishlanmalarining asosi sifatida qabul qilib, mehmonxona xizmatlari bozorida biznesni muvaffaqiyatli boshlash imkonini beradi.

10 xonali, 20 va undan ortiq xonali mini-formatli mehmonxonalar ham talabga ega. Qulaylik va qulaylik a'lo oshxona yonida joylashgan joyda, maqbul xizmatlar narxida u doimo gavjum bo'ladi. Albatta, mehmonxona xizmatlariga eng katta talab Rossiyaning kurort mintaqalari shaharlarida kuzatiladi, ammo har qanday kichik shaharchada mehmonxonalar bo'sh qolmaydi, mehmonxonani qurish, tashkil etish va rivojlantirish bo'yicha har qanday biznes-reja ushbu omilni hisobga olishi kerak. hisobga.

Hisob-kitoblar bilan taqdim etilgan mehmonxona biznes-rejasining namunasi yaxshi o'ylangan va mini-mehmonxona uchun biznes-rejani ishlab chiqish uchun asos bo'lishi mumkin yoki hozirgi ko'rinishda yangi ishbilarmon uchun muvaffaqiyatga erishish yo'lidagi birinchi qadam bo'lishi mumkin. o'z ta'sischisiga, uning oilasiga foyda keltirish, shuningdek, tadbirkor farzandlarining farovon kelajagini ta'minlash zahirasiga aylanishi uchun mo'ljallangan shaxsiy biznesi.

Mehmonxona binosi qurilishi loyihaning majburiy bosqichi emas, chunki har qanday shaharda uzoq muddatli ijaraga sotilgan yoki ijaraga olingan binolar etarli. Ushbu imkoniyatdan foydalanish biznesni tashkil qilish uchun arzonroq variantga yo'ldir. Va bundan loyihaning yakuniy samaradorligi pasaymaydi, aksincha, oshadi. Biznes rivojlanishi, mablag'larning to'planishi, tadbirkor kichik qurilish maydonchasi haqida o'ylashi mumkin. Ammo bu butunlay boshqacha suhbat, boshqa moliyaviy tartib, o'z biznesingizni tashkil etishning boshqa usullari.

Taqdim etilgan mini-formatdagi mehmonxona biznes-rejasining namunasi namunaviy hujjat sifatida juda mos keladi, ularsiz investordan mablag' yoki uzoq muddatli bank kreditini olish mumkin emas.

Loyihaning asosiy ko'rsatkichlari:

Loyihaning qiymati 15 000 000 rublni tashkil qiladi.

Oyiga o'rtacha daromad 500 000 rublni tashkil qiladi.

Foyda - 160 000 rubl.

To'lov - 84 oy.

Mini-formatda mehmonxona ochish

Biz o'quvchiga xususiy mehmonxona uchun tayyor biznes-rejani taqdim etishga harakat qilamiz. Aytaylik, biron bir shaharda bir vaqtning o'zida bir nechta mehmonxonalar ochilgan, chunki yaqin kelajakda yirik zavod qurish rejalashtirilgan. Qurilish maydonchasida ishlash uchun ham mahalliy pudratchilar, ham Rossiyaning boshqa mintaqalaridagi quruvchilardan foydalaniladi. Qurilish muddati kamida besh yil bo'ladi. Shu munosabat bilan shaharga ishbilarmon sayohatchilar oqimi bo'ladi. Ushbu odamlarning uy-joyga bo'lgan talabini qondirish uchun qo'shimcha mehmonxona xizmatlari talab qilinadi. Nimaga asoslanib, har qanday yangi ishbilarmon uchun 20 yoki undan ortiq xonali mehmonxona ochish juda istiqbolli biznes bo'ladi.

Mehmonxonani ochish uchun tegishli xonani ijaraga olish yoki sotib olish, uni qayta qurish va xonaning ichki tomonlarini va jabhasini, shuningdek, mavjud kommunikatsiyalarni ta'mirlash kerak.

marketing rejasi

Marketing rejasiga ko'ra, jihozlangan xonalar kunlik yashash narxi 2000 rublgacha bo'lgan o'rtacha narx segmentiga mos kelishi kerak. Bu narx mavsumga bog'liq bo'ladi, chunki yozda isitish to'lovlari undan chiqarib tashlanadi. Aholiga mehmonxonada nonushta qilish imkoniyatini taqdim etish rejalashtirilgan, bu ular uchun juda muhim va yashash narxiga kiradi.

Xizmat ko'rsatish xodimlari rejasi

Tashkiliy rejaga ko‘ra, mehmonxona xodimlari tarkibiga 9 kishi kiritilishi ko‘zda tutilgan. Shulardan har bir smenaga oshpaz, 2 nafar xizmatkor va ma’mur jalb qilinadi. Xizmat ko'rsatuvchi xodimlarga ish haqi quyidagi jadvalga muvofiq to'lanadi:

Xodimlar	Miqdori	Ish haqi	Jami, rub.
Direksiya	1	22 000	44 000
ma'muriy xodim	2	18 000	36 000
Oshpaz	2	12 000	24 000
Uy xizmatkori	4	17 000	68 000
Jami	9		172 000

Ishning ikkinchi yilidan boshlab, har bir keyingi yilda xodimlarning ish haqini 10% miqdorida indeksatsiya qilish rejalashtirilgan.

Loyihani amalga oshirish

Loyihani amalga oshirish oylari bo'yicha barcha bosqichlarni prognozlash ishlab chiqarish rejasida amalga oshiriladi. Faoliyat boshlanishidan mehmonxonaning ochilishiga qadar 7 oydan ko'p bo'lmagan vaqt o'tishi kerakligini hisobga olsak, diagramma buni ko'rsatish uchun qulayroq variant bo'ladi.

Sahna tarkibi	06	07	8	9	10	11	12
Ro'yxatga olish harakatlari
Binolarni sotib olish
Ichki qayta ishlash bilan ta'mirlash ishlari
Konditsioner, ventilyatsiya, yong'inga qarshi uskunalarni tashkil qilish va o'rnatish
Mebel, televizor, sanitariya-tesisat sotib olish
SES, yong'in xizmati va boshqalardan ruxsatnomalar bo'yicha harakatlarni muvofiqlashtirish.
Xizmat ko'rsatuvchi xodimlarni tanlash va yollash
Reklama harakatlari
Mehmonxonaning ochilishi, ish boshlanishi

Quruvchilarning saytga kelishi 2018 yil yanvariga rejalashtirilganligi sababli, mehmonxonaning ochilishi bir kun oldin bo'lishi kerak.

Loyihani amalga oshirish uchun xarajatlar smetasi

Loyihani amalga oshirish uchun mehmonxonani ishga tayyorlash bo'yicha barcha ishlar belgilangan muddatda bajarilishi kerak. Faoliyatning moliyaviy rejasi quyidagicha bo'ladi:

Xarajat moddalari	Umumiy xarajatlar, rub.	Mablag'lar manbai
Binolarni sotib olish	8 500 000	Sarmoya
Ta'mirlash va qayta qurish ishlari	4 000 000	Sarmoya
Deraza va eshik plombalarini almashtirish	500 000	Sarmoya
Ventilyatsiya, konditsioner va yong'inga qarshi tizim	300 000	Sarmoya
Mebel, sanitariya-tesisat va boshqalarni sotib olish.	1 000 000	Sarmoya
Kutilmagan xarajatlar	550 000	Sarmoya
Reklama harakatlari	150 000	Sarmoya
Jami	15 000 000

Hisob-kitoblar shuni ko'rsatadiki, noldan 20 xonali mehmonxonani ochish uchun 15 million rubl miqdorida investitsiyalar yoki investitsion infuziyalar kerak bo'ladi. Albatta, har bir investor xavf-xatarsiz investitsiya rejalari yo'qligini tushunadi. Ammo agar bo'sh mablag'lar oddiygina Rossiya bankida saqlansa, unda ularning hajmi oshmaydi, balki bizning muqarrar inflyatsiyamiz, abadiy cho'loq iqtisodiyotimiz tufayli sezilarli darajada kamayadi. Va bu holda, kapitalni yo'qotish endi xavf emas, balki butunlay oldindan ko'rilgan, muqarrar jarayondir. Shuning uchun, yaxshi ishlab chiqilgan biznes-rejaga ega bo'lgan holda, siz o'z kapitalini foydali biznesga investitsiya qilish uchun maqbul shart-sharoitlarni taklif qilishga tayyor bo'lgan investorni topishingiz mumkin.

Hisoblangan va bashorat qilingan ko'rsatkichlar

Kuniga bir xonaning narxi asosida 1800 rubl. va mehmonxonaning taxminiy bandligi 65% ga, biz rejalashtirilgan ko'rsatkichlarni olamiz:

2020 yildan boshlab har yili xona narxlarini 10 foizga oshirishga ruxsat berish oqilona bo'lardi.

Operatsion xarajatlar rejasi

Ushbu bo'limda biz mehmonxonaning taxminiy operatsion xarajatlari jadvalini taqdim etamiz, chunki ularning eng katta qismi xodimlarning ish haqi hisoblanadi. Boshqa xarajatlar odatda 10% dan oshmaydi. Korxonaning rejalashtirilgan rentabelligi kamida 30% bo'lishi kerak.

Boshlang'ich xarajatlarni qoplash muddati

Agar mijozlarga xizmat ko'rsatish 2018 yil 1 yanvardan boshlangan bo'lsa, u holda operatsion zararsizlikka faqat bir yildan so'ng erishish mumkin bo'ladi va dastlabki investitsiyalar bo'yicha to'liq daromad taxminan 7 yillik faoliyatdan keyin mumkin bo'ladi. Shu bilan birga, yillik hosil 14% dan ortiq bo'ladi. Ushbu namunaviy biznes-rejada qo'llanilgan narxlar ko'p yillar o'tgandan keyin ham o'zgarmasligiga hech kim kafolat bera olmaydi. Mehmonxona xizmatlari narxi ham o'zgaradi. Shuning uchun, hisob-kitob davrida joriy biznes-rejaga o'zgartirishlar kiritish ehtimoli katta.

Albatta, o‘sha paytga kelib mehmonxonaning ochilishiga sabab bo‘lgan zavod ishlab, loyihaviy quvvatiga yetib boradi. Ammo yirik qurilish loyihalari bir-birini o'ziga tortadi. Bunday korxona ishga tushirilgach, ko‘plab yangi ish o‘rinlari paydo bo‘ladi, bunday korxonalar anchadan beri faoliyat yuritib kelayotgan mamlakatimizning boshqa viloyatlaridan ham tajribali mutaxassislar talab qilinadi.

Har qanday turdagi ishlab chiqarishning ortiqcha bo'lishi odatda qurilish industriyasining tiklanishiga, tayyor va yaxshi tashkil etilgan ijtimoiy infratuzilmani talab qiladigan boshqa yirik loyihalarning qurilishiga olib keladi. Hayot bir joyda turmaydi, mehmonxona xonalari bo'sh qolmaydi. Bundan tashqari, bunday xizmatlarga bo'lgan talab vaqt o'tishi bilan oshadi. Mehmonxona biznesida uzoq vaqt moslashganidan so'ng, tadbirkor o'z biznesini kengaytirish, mijozlarga xizmat ko'rsatishning yangi turlari va mavjud mehmonxona xonasini kengaytirish haqida o'ylaydi.

Agar bu rivojlanish kimningdir o'ziga xos faoliyati uchun yaroqsiz bo'lib chiqsa ham, uning yordami bilan siz tashqi yordamisiz mehmonxona biznes-rejasini qanday tuzishni o'zingiz aniqlashingiz mumkin. Albatta, kattaroq mehmonxona ochish qiymati katta boshlang‘ich sarmoyani talab qiladi. Ammo 20 ta xona o'rniga rejalashtirilgan mehmonxona 30 xonaga mo'ljallangan bo'lsa, unda xarajatlar roppa-rosa bir yarim baravar oshadi, deb shunchaki bahslasha olmaysiz. Yo'q, bu holda, hisoblash qismi biroz boshqacha yondashuv bo'ladi. Axir, xarajatlarning asosiy qismi to'g'ridan-to'g'ri yashash maydoniga bog'liq emas, bu erda yanada nozik yondashuv kerak, buning natijasida biznesni boshlashda xarajatlarning oshishi biroz boshqacha, pasaytirilgan nisbatga ko'ra sodir bo'ladi.

Bugungi kunda ko'plab dizayn agentliklari mehmonxona uchun tayyor biznes-rejani yuklab olishni taklif qilmoqdalar, o'z mijozlarini topishga harakat qilmoqdalar, hisob-kitoblar narxini pasaytiradilar. Byudjet tashkilotiga qiziqishni oshirish uchun har xil turdagi va narx xususiyatlariga ega mehmonxonalar uchun biznes-rejalar ham bepul taklif etiladi. Ushbu maqolada biz nimani tanlash kerakligi haqida gaplashamiz: mehmonxona uchun tayyor biznes-reja yoki o'zingiznikiga buyurtma berish, shuningdek, oddiy so'zlar bilan mehmonxona uchun tayyor biznes-rejaga misol keltiramiz.

Shunday qilib, siz mehmonxona biznesingiz haqida o'ylayapsiz va mavjud imkoniyatlar bilan sizning istiqbollaringiz qanday ekanligini tushunish uchun biror narsaga asos solmoqchisiz. Mundarijadagi barcha mehmonxona biznes-rejalari quyidagi parametrlarga ega:

• Investitsiyalar hajmi.
• Qaytarilish muddati.
• Oylik / yillik daromad.

Shuni ta'kidlash kerakki, ular istiqbollarni baholash uchun juda qulaydir, chunki siz investitsiya imkoniyatlaridan kelib chiqib qidiruvni boshlaysiz. Investitsiyalar nafaqat o'z mablag'larining mavjudligi, balki tadbirkorlik faoliyati uchun banklardan olingan kreditlarni ham o'z ichiga oladi.

Siz o'zingizning imkoniyatlaringiz hajmini o'zingiz bilasiz, lekin mehmonxona biznesini tashkil qilish har doim ham etarli emas. Bundan tashqari, kredit olish uchun dastlabki to'lov yoki qarz oluvchining farovonligini baholash uchun kerak bo'lishi mumkin. Mehmonxona biznesi uchun kredit olish uchun siz bir qator talablarga javob berishingiz kerak: oylik daromadlar to'g'risidagi ma'lumotlarni ko'rsatishingiz, MChJ yoki yakka tartibdagi tadbirkor uchun ustav kapitali, soliqqa tortish tizimi to'g'risidagi ma'lumotlar bilan hujjatlarni ilova qilishingiz, tayyor hujjatlarni taqdim etishingiz kerak. mini-mehmonxona yoki mehmonxona ochish uchun biznes-reja tuzdi.

Mini mehmonxona yoki katta mehmonxona ochish biznes-rejasida siz rejalashtirilgan biznesning barcha nuanslarini diqqat bilan ko'rsatishingiz kerak bo'ladi. Bank uni eng yaxshi istiqbolga ega deb bilishi uchun unda nima bo'lishi kerak:

• Mintaqada mavjud turistik xizmatlar bozorini tahlil qilish.
• Rejalashtirilgan investitsiyalar.
• Oylik foyda prognozlari.
• Mehmonxona narxlari darajasi.
• Ko'rib chiqilayotgan davr uchun raqobatni baholash.
• Xatarlar.
• Biznes boshlash shahrida tegishli xizmatlar bozorini rivojlantirish prognozlari.
• Agar siz allaqachon ishlayotgan mehmonxonani sotib olmoqchi bo'lsangiz, uning so'nggi yillardagi faoliyati haqida ma'lumot kerak.

Siz o'zingizning mehmonxona biznes-rejangizni mutaxassislarni jalb qilmasdan tuza olmasligingiz dargumon, ammo menejer va biznesning fikrlovchi rahbari sifatida siz har bir nuqtani aniq tushunishingiz, A dan Z gacha bo'lgan tahlillarni bilishingiz kerak, va mavjud hisob-kitoblar nimaga asoslanganligini tushunish. Shu bilan birga, bank krediti mutaxassislari professional ekanligini bilishingiz kerak, shuning uchun ularga taqdim etilgan ma'lumotlar imkon qadar real bo'lishi kerak. Va nima uchun shaxsan sizga sodir bo'layotgan voqealar haqida ko'proq yoki kamroq aniq tasavvur bermaydigan raqamlarga e'tibor qarating.

Mehmonxona, mehmonxonalar uchun biznes-reja - bepul yuklab olish yoki buyurtma berish

Mehmonxona biznes-rejasini olishning ikkita varianti mavjud. Birinchisi, har qanday lazzat va byudjet uchun variantlarga to'la tayyor loyihalarni sotib olish yoki bepul yuklab olish (shu jumladan Internet-resurslarda). Ikkinchisi - smeta agentligida rejani individual ishlab chiqish. Birinchi variant ham, ikkinchisi ham sizga kafolat bermasligini tushunishingiz kerak. U faqat xarajatlar va daromadlarni o'z zimmasiga oladi, qurilish materiallari, mebel va butlovchi qismlarning bozor qiymatini, uchinchi tomon xizmatlari uchun xarajatlarni va hokazolarni hisobga oladi. Loyihaning keyingi rivojlanishi biznesni malakali boshqarishdan tortib makroiqtisodiy sharoitlarga qadar ko'plab omillarga bog'liq. Biroq, uning rivojlanishisiz, har qanday holatda, buni qilish mumkin emas. Biznes-reja - bu biznesni boshlashdan oldin kiyim-kechak mashqlarining bir turi.

Mehmonxona uchun tayyor biznes-rejalarni qanday tanlash mumkin?

Katta korxona yoki mini-mehmonxona qurishni rejalashtirayotganingizdan qat'i nazar, to'g'ri moliyaviy rejalashtirish, haqiqiy raqamlarga asoslangan qat'iy hisob-kitoblar va ularning haqiqiy xarajatlarga muvofiqligi har qanday biznes muvaffaqiyatining kalitidir. Mehmonxona yo'nalishining o'ziga xos xususiyati shundaki, bu holda siz millionlab kichik narsalarni hisoblashingiz kerak, ularni o'tkazib yuborish juda oson.

Dizayn mutaxassislari, albatta, ochilishga tayyorgarlikning har bir elementining taxminiy qiymati haqida ko'p narsalarni bilishadi. Biroq, ular ham diqqat bilan tekshirilishi kerak. Gap shundaki, ularning vazifasi g'oyani sotishdan daromad olishdir va sizning mehmonxona biznesingiz muvaffaqiyati ikkinchi darajali va buni tushunish kerak. Shuning uchun, dizayn byurosini tanlayotganda, sizga ajoyib muvaffaqiyatni va'da qilganlarga ustunlik bermaslik kerak. Tanlashning eng yaxshi usuli - bu ko'p sonli xarajatlarga e'tibor qaratishdir, chunki bu rejaning foyda va tez qoplanishdan ko'ra ob'ektiv ravishda bashorat qilinishi mumkin bo'lgan qismidir.

Tegishli rejani tanlashda siz e'tibor qaratmoqchi bo'lgan kontseptsiyaga, taklif qilishni rejalashtirgan xizmatlar doirasiga va investitsiya miqdoriga e'tibor qaratishingiz kerak.

Qoida tariqasida, xizmatlar milliy o'rtacha ko'rsatkichlar asosida hisoblangan biznes loyihalarni taklif qiladi. Bu siz duch keladigan birinchi salbiy. Gap shundaki, mintaqaga qarab nafaqat istiqbollar, balki binolarni sotib olish, ish jarayonini tashkil qilish, xodimlarning ish haqi darajasi, mijozlarning to'lov qobiliyati va boshqalar ham farqlanadi. Masalan, taqqoslash mumkin emas. Syktyvkarda shunga o'xshash sarmoya bilan Adlerda mehmonxonani rejalashtirish. Shuning uchun, tayyor biznes-reja - bu faqat belgilangan yo'l ekanligini tushunish kerak, buning uchun siz raqamlarni o'zingiz tanlashingiz kerak bo'ladi.

O'zingizning hisob-kitoblaringiz uchun asos sifatida qabul qilinishi mumkin. Shu bilan birga, biz sizga turli manbalardan mehmonxonalar uchun bir nechta turli xil tayyor smetalarni olishingizni tavsiya qilamiz. Ular bilan tanishganingizda, ulardan biri nazorat qiluvchi organlardan ruxsat olish xarajatlarini, ikkinchisi esa - axlat yig'ishni tashkil etish, xavfsizlik choralari yoki reklama kompaniyasini hisobga olmaydi.

Agar elektr energiyasining narxi va xodimlarning ish haqini taxminan hisoblash mumkin bo'lsa, unda reklama narxini hisobga olish imkoniyati odatda juda shubhali. Reklamani yaratish va joylashtirishning ko'plab variantlari mavjud: qidiruv tizimlarida kontekstli reklamadan tortib, televidenie reklamasi yoki tematik saytlarda pullik sharhlarga buyurtma berishgacha. Bundan tashqari, har qanday reklamadan ko'ra muvaffaqiyatliroq bo'lgan siz uchun ishlaydigan ijodiy g'oyani yaratish imkoniyati har doim mavjud. Yuqoridagilarni hisobga olsak, tayyor moliyaviy rejalarning asosiy kamchiliklari aniq - ular faqat blanka sifatida ishlatilishi mumkin va siz uni o'zingiz ishlab chiqishingiz yoki mutaxassislarni jalb qilishingiz kerak bo'ladi.

Mehmonxona biznes rejasi - xarajat moddalari

Mehmonlarni joylashtirish uchun qulay joy yaratish g'oyangiz qanday bo'lishidan qat'i nazar, barcha uchun mehmonxona biznesini ochish uchun umumiy xarajatlar mavjud:

• Kompaniyani ochish (ustav kapitali, yig'imlar, yuridik xizmatlar).
• Binolarni sotib olish yoki ijaraga olish.
• Qayta qurish va qo'pol ta'mirlash.
• Tugatish, xonani bezash.
• Nazorat qiluvchi organlar bilan muvofiqlashtirish (davlat boji, advokat va boshqalar).
• Mebel, sanitariya-tesisat, konditsioner va boshqalarni sotib olish.
• Shaxsiy gigiena vositalari, oziq-ovqat, ichimliklar va boshqalarni sotib olish.
• Reklama.
• Ish haqi.
• Soliqlar.
• Boshqa xarajatlar.

Xarajatlarning eng qimmat qismi - bu binolarni sotib olish yoki ijaraga olish. Shahar markaziga yoki qirg'oq zonasiga (kurort bo'lsa) qanchalik yaqin bo'lsa, ko'rsatkich shunchalik yuqori bo'ladi. Biroq, bu omil potentsial mijoz uchun yashash joyini tanlashda qo'lda o'ynaydi. Binolarni sotib olish uchun zarur bo'lgan byudjet, qoida tariqasida, butun smeta qiymatining yarmidan ko'pini tashkil qiladi.

Agar shahar markazida xona sotib olish imkonsiz ish bo'lsa, turizm maqsadida emas, balki biznes markazlari, odamlar ish uchrashuvlari uchun kelgan yirik korxonalar yaqinida mehmonxona ochish imkoniyatini ko'rib chiqish mantiqan to'g'ri keladi.

Keling, Rossiyaning markaziy qismidagi shahar narxlaridan boshlab, o'rtacha narxdagi 3 yulduzli mehmonxonani olaylik.

Xonalar soni: 20

• 9 ta yakkalik
• 6 dubl
• 5 lyuks xona

Xona narxlari (rub.):

70% bandlik rejalashtirilgan (ko'p mintaqalar uchun bu qiymat norma hisoblanadi).

Kerakli xodimlar: 20 kishi.

Ish haqi fondi 380 000 rubl. oylik (soliqlar va yig'imlarni o'z ichiga olgan holda).

Loyihaning investitsion smetasi: 20 million rubl, 50/50 stavkasi bo'yicha - o'z va qarz mablag'lari.

Oylik xarajatlar:

• Hududni ijaraga olish (1400 m2, to'liq ta'mirlangan) 700 000 rubl. (yillik narxlarning 10% gacha oshishini hisobga oling).
• Reklama 30 000 rub.
• Sarf materiallari 25 000 rubl.
• Nonushta standarti 40 000 rubl.
• Kommunal to'lovlar 23 000 rubl.
• Soliqlar bilan ish haqi 380 000 rubl.
• Kreditni to'lash 125 000 rubl.
• Boshqa xarajatlar 40 000 rubl.

Taxminiy xarajatlar 1,4 million rublni tashkil qiladi. oyiga.

Mehmonxonaning oyiga 70% bandligi va xonaning o'rtacha narxi 3200 rubl bo'lgan iqtisodiy hisob-kitoblar, biz oddiy raqamlarni taqdim etishga va'da berganimiz sababli, mehmonxonaning o'zini oqlashi taxminan 4 yilni tashkil qiladi.

Yana bir bor ta'kidlaymizki, biron bir tayyor hisob-kitob sizga kerakli darajadagi ma'lumotni bermaydi, ammo agar biz eng jasur rejalar prognozlarini va ularning oddiyroq namunalarini, mehmonxona biznesining o'zini oqlashini, qiymati 15-20 million rubl, 3 yildan 5 yilgacha bo'ladi.

Har qanday korxonaning yaxshi ishlashi uchun marketing siyosatini to'g'ri olib borish kerak. Hozirgi vaqtda marketing jarayonini raqobatchilardan doimo bir qadam oldinda bo'ladigan tarzda tashkil etish muhim ahamiyatga ega. Marketing - bu tashkilotning imkoniyatlarini iste'molchi ehtiyojlariga moslashtirish jarayoni.

Marketing rejasini ishlab chiqishda ishlab chiqarishni bozor talablariga maksimal darajada moslashtirish, barcha mavjud vositalardan (mahsulot sifati, reklama, xizmat ko'rsatish, narx va boshqalar) foydalangan holda bozor va iste'molchiga faol ta'sir ko'rsatishni ta'minlash kerak. Korxona o'z mahsulotini iste'molchiga yetkaza olishini ko'rsatish kerak.

Ushbu loyihaning strategik maqsadlari quyidagilardan iborat:

· Sotishning tez o'sishi, yuqori sifatli xizmat ko'rsatish va past operatsion xarajatlardan olingan foyda.

· Kompaniya muvaffaqiyatining kaliti to'g'ri marketing, xodimlarning jamoaviy ishlashi, yuqori sifatli xizmat va raqobatbardosh narxlardir.

· Daromadning tez o'sishiga erishish va ishlab chiqarish xarajatlarini minimallashtirish.

· Obro' qozonish va mijozlar ishonchini qozonish.

Mehmonxona mehmonlari uchun moslashuvchan chegirma tizimi mavjud bo'ladi.

Ushbu marketing strategiyasining bir qismi sifatida mehmonxonaning assortimenti, marketingi, narxlari va aloqa siyosati ishlab chiqilmoqda.

Narx belgilash usulini tanlash talabning egiluvchanligini bu holatda o'lchash qiyinligi bilan bog'liq, joriy narxlar darajasiga rioya qilish tarmoq ichida normal muvozanatni saqlashni anglatadi.

Mehmonxona xizmatlarini reklama qilish va sotish mijozlarni jalb qilish va talabni rag'batlantirish orqali amalga oshiriladi. Xizmatlarni shahar gazetalari va ma'lumotnomalarida, shuningdek, Internetdagi ma'lumot saytlarida reklama orqali targ'ib qilish maqsadga muvofiqdir.

Narxlar strategiyasi

3-jadval. 1-bosqich. Raqobatchilarni aniqlash va ularning xususiyatlarini tahlil qilish

Raqobatchilar va o'rganilayotgan mehmonxona		Xona jihozlari va qo'shimcha infratuzilma
		Konditsionerlar. pishirish "Rus" kafe-bar (60 o'rin). Bepul avtoturargoh massaj xonasi Kabel televideniesi
		Ta'minot va egzoz ventilyatsiyasi. Kabel televideniesi Faks, nusxa ko'chirish, elektron pochta. Kir yuvish va dazmollash xizmatlari.
		Ta'minot va egzoz ventilyatsiyasi. Konditsioner. Kabel televideniesi. Faks, nusxa ko'chirish, elektron pochta. Kir yuvish va dazmollash xizmatlari. "Chin-Chin" restorani (60 o'rin) Qo'shimcha xizmatlar to'plami (shaxmat, nard, fen, elektr choynak va boshqalar)
		Ta'minot va egzoz ventilyatsiyasi. Konditsioner Kabel televideniesi. Faks, nusxa ko'chirish, elektron pochta. Kir yuvish va dazmollash xizmatlari. "Kristal" kafesi (45 o'rin) Bepul avtoturargoh Bolalar xonasi

2-bosqich. Raqobatchi mehmonxonalarning joriy tariflarini tahlil qilish

4-jadval. “Artybash” mehmonxonasining tariflari

5-jadval. “Uyut” mehmonxonasi tariflari

6-jadval. Prichal mehmonxonasining tariflari

3-bosqich. Raqobatchi mehmonxonalar va tahlil qilingan mehmonxonalarni solishtirish

Jadvallarda ko'rsatilgan xususiyatlarga asoslanib, biz yordam beradigan taqqoslash jadvalini tuzdik:

Taqqoslash uchun eng yaqin mehmonxonalarni tanlang;

Tarif siyosatining qulayligini aniqlash uchun tuzatish omillarini belgilash.

Jadvalda quyidagi reyting shkalasi qo'llaniladi:

0 - raqobatchi mehmonxona va "Moviy osmon"dagi mehmonxonaning xususiyatlari deyarli bir xil;

1 - raqobatchi mehmonxonaning xarakteristikasi "Moviy osmon" dagi mehmonxonadan biroz yomonroq;

2 - raqobatdosh mehmonxonaning xarakteristikasi "Moviy osmon" mehmonxonasidan sezilarli darajada yomonroq;

1 - raqobatchi mehmonxonaning xarakteristikasi "Moviy osmon"dagi mehmonxonadan bir oz yaxshiroq;

2 - raqobatchi mehmonxonaning xarakteristikasi "Moviy osmon"dagi mehmonxonaga qaraganda ancha yaxshi.

Jadval 7. Blue sky mehmonxonasi va raqobatchilarni taqqoslash

4-bosqich. Tarifning jozibadorlik koeffitsientining hisoblangan qiymatini aniqlash

Tr \u003d 0-1 + 3/3 \u003d 0,7

Raqobatchilar va o'rganilayotgan mehmonxonaning qiyosiy xususiyatlarini hisobga olgan holda, biz "D" mehmonxonasining xonalari uchun adekvat narxni aniqlash uchun taxminan 0,7 qiymatga e'tibor qaratish kerak deb hisoblaymiz.

Shunday qilib, mavsumiylikni hisobga olgan holda har bir xona turi uchun tarifni hisoblash quyidagicha bo'ladi:

tr = 0,25*(tmax - tmin) + tmin

Mehmonxonaning tartibini hisobga olgan holda, mehmonxona xonalarining quyidagi turlarini o'rnatish taklif etiladi:

Yagona standart (yagona standart);

Twin/Double Standard (ikki standart);

Lyuks (lyuks).

Misolda biz past mavsumda faqat ikki kishilik xona uchun tarifni hisoblaymiz:

Tr = 0,7 (2300-1200)+1200 = 1970

Tariflar shkalasini soddalashtirish uchun biz darhol hisoblangan tariflarni yaxlitlashtirdik. 50 yoki. 00. Natijada, past mavsumda ikki kishilik xona 2000 turadi.

Ikki kishilik xonalar va suitlarda bir kishilik joy uchun narx ikki kishilik joy uchun narx sifatida belgilanadi.

8-jadval. Blue sky mehmonxonasining yakuniy tariflari

	Past mavsum 01.09-31.05	Yuqori mavsum 01.06-31.08
Egizak/Ikki standart

Qo'shimcha yotoq uchun 300 rubl olinadi.

Yuqorida ochiq narxlar ko'rsatilgan. Sayohat agentliklari va doimiy mijozlar uchun narxlarni aniqlash uchun quyidagi tartib taklif etiladi:

Sayohat agentliklarining individual turistlari - 10% chegirma;

Bolalar guruhlari - 15% chegirma;

Doimiy mijozlar - 15 kechadan ortiq - 5% chegirma;

Doimiy mijozlar - 30 kechadan ortiq - 10% chegirma;

Doimiy mijozlar - 60 kechadan ortiq - 15% chegirma;

Mehmonxonani ishga tushirishda ochiq narxlar taklif qilingan narxlardan past bo'lmasligi kerak. Ammo talabni rag'batlantirish uchun siz mehmonxona ishining dastlabki davrini imtiyozli deb e'lon qilishingiz va barcha mehmonlarga ochiq narxlardan maxsus chegirmalarni taqdim etishingiz mumkin.

Assortiment strategiyasi

Mehmonxona quyidagi xizmatlar turlarini taqdim etish niyatida.

1. Mehmonxona majmuasining xizmatlari - korxonada 10 ta - bir kishilik, 8 ta ikki kishilik, 5 ta lyuks xonaga mo'ljallangan, barcha zarur narsalar bilan jihozlangan mehmonxona mavjud.

2. Umumiy ovqatlanish xizmatlari - birinchi qavatda 45 o'rinli bar mavjud.

3. Mehmonxona hududida 45 ta mashina uchun pullik to'xtash joyi mavjud (kuniga 100 rubl).

4. Bolalar uchun xizmatlar. Ikkinchi qavatda bolalar xonasi mavjud.

Soatiga 100 rubl.

5. Mehmonxona hududida mijozlar uchun ikkita vanna mavjud. Shunday qilib, past mavsumda shahar aholisi uchun. = soatiga 500 rubl.

6. Barbekyu bilan gazebos.

7. Kir yuvish va dazmollash xizmatlari: 1 ta kir = 150 rubl, dazmollash = 50 rubl.

Bundan tashqari, mehmonxona mijozlarning xohish-istaklariga muvofiq, tegishli xizmatlarning butun majmuasini taqdim etadi: ma'lumotnoma xarakteridagi ma'lumotlarni taqdim etish, hujjatlarni nusxalash va chop etish.

Turizmda talabni rag'batlantirishning reklama, shaxsiy sotish, sotishni rag'batlantirish va targ'ibot kabi vositalaridan keng foydalaniladi.

potentsial xaridorning e'tiborini jalb qilish;

iste'molchining mahsulotga qiziqishini uyg'otish;

Iste'molchilarni mahsulotni sotib olishga intiling.

Tovar va xizmatlarni ilgari surishning maqsadi ushbu tovarlar va xizmatlarga talabni yaratishdir. Mahsulot yoki xizmatni ilgari surish - bu matbuot va bosma nashrlarda reklama, shaxsiy sotish usullari, jamoatchilik bilan aloqalar va sotishni rag'batlantirish tadbirlarini o'z ichiga olgan keng tushuncha.

		Tanlov asosi	Birlik narxi	Oylik umumiy xarajat
		Radio reklamasini o'zlashtirish jarayonida tinglovchi o'z ishlaridan uzoqlashmaydi.	Har bir varaq uchun kuniga 550
		Doimiy diqqatni jalb qilish	Oyiga 3200 ming
	Varaqalar (format A6 15x10)	Promouterlar orqali ekskursiya haqidagi ma'lumotlarni tarqatish	2,25 rubl PCS. 1000 dona. oyiga
		Muayyan maqsadli auditoriyaga, sayohat agentligining mijozlar bazasidan foydalanishga qaratilgan
	21950 rub. oyiga

Huquqiy strategiya

Mas'uliyati cheklangan jamiyat (keyingi o'rinlarda Blue sky MChJ deb yuritiladi). Ta'sischi - jismoniy shaxs, Rossiya Federatsiyasi fuqarosi. Blue sky - bu boshlang'ich davridagi yangi kompaniya. U taʼlim, koʻngilochar, madaniy yoʻnalishlar bilan kelgan odamlar uchun arzon narxlarda mehmonxona bozoridagi mavjud boʻsh joyni toʻldirish maqsadida tashkil etilgan. Sport va boshqa maqsadlar.

“Blue sky” MChJ 01.01.2013 yildagi “Blue sky” mas’uliyati cheklangan jamiyati faoliyati to‘g‘risida”gi Nizom asosida faoliyat yuritadi.

Kompaniya barcha zarur litsenziyalar va sertifikatlarga ega. Yetkazib beruvchilar bilan asbob-uskunalar, butlovchi qismlar, oziq-ovqat mahsulotlarini yetkazib berish, shuningdek, turli xizmatlarni ko'rsatish (binolarni ta'mirlash, yuridik va boshqalar) uchun shartnomalar tuziladi.

Kadrlar strategiyasi

Korxonada jami ishchilar soni 12 nafarni tashkil etadi. Jismoniy shaxslarning daromadlari bilan bog'liq soliqlar va sug'urta mukofotlarini hisobga olgan holda asosiy ishlab chiqarish ish haqi fondi oyiga 184 710 rublni tashkil qiladi.

Mehmonxona ochilishida kamida 1 yillik ish tajribasiga ega mutaxassislarni jalb qilish rejalashtirilgan. Mehmonxona xodimlari ishda erishilgan yutuqlar va malaka darajasi bundan mustasno, lavozimga ko'tarilishda hech qanday cheklovlarga ega bo'lmaydi. Muhim jihat ham jamoadagi osoyishtalik va do'stona muhit bo'lib, bu yuqori mehnat unumdorligini ta'minlaydi.

Xodimlarning ish haqi

Yetkazib beruvchilar strategiyasi

Yetkazib beruvchilar bilan ishlash xarid qilish bo'yicha mutaxassislar shug'ullanadigan eng muhim qo'shimcha qiymatli faoliyatdir. Bu ko'plab sohalarda keng ko'lamli ko'nikma va tajribani, shuningdek, turli etkazib beruvchilardan takliflarni to'plash va solishtirish uchun ancha vaqtni talab qiladi. Ushbu vazifalarni avtomatlashtirish sotuvchilarga strategik masalalarga ko'proq vaqt va kuch sarflash imkonini beradi.

Loyihani amalga oshirish uchun bir qator tashkilotlar bilan binolarni ta'mirlash, mehmonxona dizayni, mebel va oziq-ovqat sotib olish bo'yicha xizmatlar ko'rsatish bo'yicha shartnomalar tuzish kerak.

"Nika" MChJ hamkorlari:

1) "Gratis" MChJ - binolar va binolarni ta'mirlash bo'yicha tashkilot, 1 yil muddatga xizmatlar ko'rsatish shartnomasi;

2) "El trade" MChJ - ofis va binolarni loyihalash bo'yicha tashkilot, 1 yil muddatga xizmatlar ko'rsatish shartnomasi;

3) "Zeleny Dvor" MChJ - mehmonxona korxonalari uchun mebel sotish bo'yicha tashkilot, 1 yil muddatga yetkazib berish shartnomasi tuzilgan;

4) “AltInvest” konsalting kompaniyasi – biznes-rejalarni ishlab chiqish, investitsiya loyihalari va turli biznes yechimlarni amalga oshirish uchun zarur bo‘lgan hujjatlarni ishlab chiqish va ilgari surish.

5) "Natali" MChJ - shkaf mebellarini ishlab chiqarish.

6) "Oltay standarti" MChJ - alkogolli ichimliklar

7) IP Ivanov - ulgurji mahsulotlar (baliq, go'sht)

8) IP Kaptur - oziq-ovqat

9) "Russkiy xolod" YoAJ - muzqaymoq yetkazib berish.