Լորի ֆերման մեր երկրում գնալով ավելի եկամտաբեր բիզնես է, ինչը նշանակում է, որ դրա արդյունքն ավելի մեծ է: Օրինակ, մոտ 500 լոր պարունակող ֆերման մոտ երկու ամսում իր արդյունքը տալու շատ իրական հնարավորություն ունի: Այս բիզնեսում ամենակարևորը չմոռանալ թռչուններին կերակրելն ու ապրանքների շուկայավարման հստակ և մտածված սխեմա կազմել:

Մի փոքր տեսություն արտադրանքի մասին

Այսօր լորի ձուն գրեթե ավելի մեծ պահանջարկ ունի, քան հավի ձուն։ Դա պայմանավորված է նրանց սննդային արժեքի և օգուտների բարձր տոկոսով: Նրանք ունեն նաև զգալի բուժիչ հատկություններ, որոնք հիշատակվում են եգիպտական ​​գրառումներում՝ առանձնանալով իրենց հնությամբ։ Բացի այդ, հայտնի է, որ Հիրոսիմայի ողբերգությունից հետո ճապոնացիները զգալի ուշադրություն են դարձրել այն ապրանքների ուսումնասիրությանը, որոնք կարող են հեռացնել ռադիոնուկլիդները մարմնից: Եվ հենց լորի ձուն դարձավ նրանց սննդակարգի պարտադիր մասը։

Ապրանքը օգտակար է նաև մտավոր զարգացման համար։ Այն խորհուրդ է տրվում հատկապես երեխաներին։ Հետաքրքիր է, որ լորերը չեն հիվանդանում և սալմոնելոզ չեն փոխանցում։ Այսինքն՝ սա նշանակում է, որ լորի ձվերը հարմար են հում ուտելու համար, և դա, իր հերթին, բարձրացնում է օրգանիզմ մտնող սննդանյութերի մակարդակը։ Պակաս հայտնի չէ այս թռչունների միսը, որն իր սննդային հատկություններով ստվերում է հավի միսը և նույնիսկ նապաստակը։

Լորի բիզնեսի նրբությունները

Եթե ​​հաշվի առնենք նման թռչնի նախկինում թվարկված բոլոր առավելությունները, ապա կարող ենք վստահորեն եզրակացնել, որ լորի ֆերման կդառնա եկամտի իսկապես անսխալ աղբյուր, ինչպես նաև առողջություն, ինչը պակաս կարևոր չէ: Իհարկե, դա հնարավոր կլինի, եթե մտածեք այս տեսակի բիզնեսի համար ճիշտ ռազմավարության մասին:

Նախքան լորի ֆերմայի բիզնես պլան կազմելուն անցնելը, դուք պետք է հասկանաք այս գործի բոլոր նրբությունները: Օրինակ՝ այս հարցի վերաբերյալ գրականության ծավալն այնքան մեծ չէ, որքան մենք կցանկանայինք։ Բացի այդ, դա այնքան էլ հեշտ չէ գտնել: Նույնը վերաբերում է անհրաժեշտ սարքավորումներին և մասնագիտացված սարքավորումներին: Դուք շատ աշխատանք ունեք անելու, եթե լորի ֆերմայի համար բիզնես պլան ստեղծելու գաղափարը պարզապես անցողիկ քմահաճույք չէ:

Լորի ֆերմա. Բիզնես պլան

Առաջին հերթին անհրաժեշտ է ընտրել անհրաժեշտ թվով թռչուններ: Սկսելու ամենաօպտիմալ տարբերակը 500-700-ից ոչ ավել է: Ավելի քիչ` իմաստ չունի, ավելին` աշխատանքի հետ կապված լրացուցիչ ծախսեր, սարքավորումների մատակարարում և կեր և այլն: Աստիճանաբար, հաշվի առնելով բոլոր եկամուտներն ու ծախսերը, կարող եք կարգավորել այս գումարը ձեր հայեցողությամբ: Իհարկե, ցանկալի է այն ավելացնել։

Հաջորդ քայլը թռչունների համար սենյակ պատրաստելն է: Դուք պետք է իմանաք, որ ընտանի լորերն այլևս գոյատևման բնազդ չունեն, և այդ պատճառով նրանց անպայման պետք է ինկուբատոր։ Սա այն է, ինչ անհրաժեշտ է լորի ճտերին, ինչպես նաև թռչունների քանակն ավելացնելու համար։ Ինկուբատորն ունի իր պահանջները. ցանկալի է, որ ձվերը պտտվեն ավտոմատ կերպով, մինչդեռ նորմալ ջերմաստիճանը չպետք է ցածր լինի 35 աստիճանից և չգերազանցի 37 աստիճանը։

Հետագայում, երբ թռչունները մեծանան, անհրաժեշտ կդառնան եռակցված մետաղական ցանցից պատրաստված վանդակներ։ Հաճախ նրանք ունեն մարտկոցներ՝ վեց կտոր նման մեկ հատվածում։ Վանդակները պետք է ունենան սնուցիչներ, խմիչքներ և փոքր շրջանակներ, որոնք նախատեսված են այնպես, որ դուք ստիպված չեք լինի անհանգստանալ ձվերը վերցնելու համար: Հարկ է նաև նշել, որ հատակը չպետք է լինի ամբողջովին հարթ, այլ ունենա թեքության որոշակի անկյուն։ Դա արվում է այնպես, որ ձվերը գլորվեն այս թեք մակերևույթի վրա, այնուհետև հանգստանան կողքի վրա:

Լորի ֆերմայի բիզնես պլան կազմելու շատ կարևոր կետը սնուցման խնդիրն է։ Եթե ​​որոշել եք կեր գնել կենցաղային կերերի գործարաններից, ապա պատրաստվեք այն փաստին, որ նույնիսկ եթե դա ամենաորակյալ խառնուրդն է, որոշակի վիտամիններ և հանքանյութեր դեռ պետք է ավելացվեն դրան: Օրինակ՝ կավիճ, խեցի, սակայն պետք է զգույշ լինել, քանի որ չափից մեծ դոզա կարող է հիվանդություն առաջացնել թռչունների մոտ։

Երբ այս ամենն արվի, ապրանքներ կհայտնվեն, այն ժամանակ հարկ կլինի լուծել դրա վաճառքի հետ կապված հարցը։ Լորի ձվի բաշխումը կարող է իրականացվել խանութների ցանցի, սուպերմարկետների, ինչպես նաև շուկայում։ Անկախ ապրանքի վաճառքի տեսակի ընտրությունից՝ անհրաժեշտ կլինի թույլտվություն ստանալ սանիտարահամաճարակային ծառայությունից, ինչպես նաև այլ մարմիններից, որոնք կհաստատեն ապրանքի որակը։ Ահա թե ինչպես քայլ առ քայլ ձեզ մոտ կաշխատի լորի ֆերմա։ Բիզնես պլանը պետք է կազմվի շատ ուշադիր և զգույշ՝ չկորցնելով մանրուքները։ Էլ ի՞նչ պետք է իմանաք այս տեսակի բիզնեսում ձեր գործունեությունը սկսելիս:

Որտեղի՞ց սկսել:

Ինքներդ լորի ֆերման մի միջոց է, որը զգալի գումար կխնայի տնտեսական գործունեության այս ոլորտի համար բիզնես պլան իրականացնելիս: Իհարկե, դուք ինքներդ կեր չեք պատրաստի թռչունների համար, բայց նրանց համար սենյակը բավականին է:

Ոմանք սկսում են պարզ կոշիկի տուփից: Բնականաբար, շատ լորեր չեն տեղավորվի դրա մեջ, բայց պետք է ինչ-որ մեկնարկ լինի։ Բջիջներ պատրաստելը նույնպես դժվար չէ։ Նման անկախության առավելությունն այն է, որ դուք որոշում եք բացարձակապես ամեն ինչ՝ սկսած թռչունների քանակից, որոնք կտեղակայվեն տվյալ վանդակում մինչև դրա ձևը: Ինչու՞ ավելի շատ վճարել, երբ կարող եք դա անել ինքներդ:

Անհրաժեշտ է նաև, որ թռչուններին միշտ հասանելի լինի մաքուր օդը և արևի լույսը, բայց նաև չափավոր: Ձեր քոթեջը, եթե այն, իհարկե, հասանելի է, իդեալական է լորի ֆերմայի դերի համար։

Տնային լորի ֆերմա

Ուսումնասիրելով լորի ֆերմերային տնտեսությունների ձեռներեցների փորձը՝ կարող ենք եզրակացնել, որ նրանցից շատերը չեն ծրագրել դրանից բիզնես անել։ «Ինձ համար մի երկու թռչուն եմ գնել»,- այսպես է բացատրվում լոր գնելու որոշումը։ Ոչ բոլորն են անմիջապես կոմերցիոն շահի նպատակ հետապնդում, փոխարենը միայն ցանկանում են իրենց ընտանիքին ապահովել համեղ և առողջարար սնունդով։ Այնուամենայնիվ, աստիճանաբար աճում է թռչունների թիվը, մեծանում է նրանց համար նախատեսված սենյակի տարածքը, ինչը թույլ է տալիս սա որոշ չափով անվանել հոբբի, տնային լորի ֆերմա՝ գրեթե բիզնես: Սա իրականում շատ հարմար է. միշտ ձեռքի տակ է, ինչպես ասում են, և դուք գիտեք, թե ինչ է պետք ձեր թռչուններին:

ֆինանսական հարց

Լորի ֆերման բավականին թանկ բիզնես է, բայց, ինչպես արդեն բացատրվեց, այն տալիս է իր արդյունքը։ Որպեսզի պատկերացնեք, թե որքան կարժենա ձեզ սկսելը, ահա լորի ֆերմայի համար անհրաժեշտ ամեն ինչի միջին գները.

• 1000 թռչուն - 100 դոլար;
• պարունակությունը՝ 12 բջջային մարտկոց մոտավորապես 15 մ 2 տարածքի համար - 220 $;
• նորմալ ինկուբատոր - $200;
• ամսական ծախսեր՝ կեր՝ 200$, լուսավորություն եւ ջեռուցում՝ 100$, վարչական ծախսեր՝ մոտ 50$։

Այս տեսակի բիզնեսի հաջող իրականացման դեպքում դրանից ստացված եկամուտը զգալիորեն կգերազանցի ծախսերը։ Լորի ֆերմայի միջին վերադարձը վեց ամիս է:

Եզրափակելով, պետք է ասել, որ լորի ֆերման բիզնեսի մի ձև է, որտեղ ամեն ինչ հիմնված է բացառապես ձեռքի աշխատանքի վրա։ Չկան հանգստյան օրեր և արձակուրդներ, քանի որ թռչուններին անհրաժեշտ է շուրջօրյա խնամք։ Բացի այդ, նրանք բավականին ցավագին են արձագանքում անծանոթ մարդկանց ներկայությանը, ուստի շատ մարդկանց չի կարելի թույլ տալ խնամել լորի ֆերման։

Sprut Technology ընկերությունն առաջարկում է մի շարք մոդուլային (շարժական) մինի ֆերմաներթռչնաբուծության աճեցման համար.

Նպատակը:

Սարքավորումների այս հավաքածուն նախատեսված է մսի և ձվի համար լոր աճեցնելու մինի ֆերմայի համար: Լորի մինի-ֆեռնայի հավաքածուն պարունակում է սարքավորումների բավարար հավաքածու ձվի և մսի համար լոր աճեցնելու համար:

Մինի-ֆերմա Sprut-6M կոմպակտ լուծում է ձեր մինի բիզնեսի համար:

Մինի-ֆերմա Sprut-6M - սա լիովին պատրաստ օգտագործման մոդուլ է, որը մասնագիտորեն նախագծված է և հագեցած է անհրաժեշտ սարքավորումներով:

Մինի-ֆերմա Sprut-6M - սա շարժունակություն է, մանիպուլյատորով մեքենան բավական է ձեր մինի լորի ֆերման արագ տեղափոխելու համար:

Մինի-ֆերմա Sprut-6M - սա օգտագործման հեշտություն է՝ շնորհիվ գրագետ պլանավորման և ժամանակակից նյութերի և տեխնոլոգիաների օգտագործման:

Մինի-ֆերմա Sprut-6M - սա հնարավորություն է ապագայում ընդլայնելու կամ ավելացնելու արտադրության ծավալը՝ շնորհիվ նոր մոդուլների միացման.

օժանդակ սենյակի մոդուլ

մոդուլ անձնակազմի համար կացարանային բլոկով

Մինի-ֆերմա Sprut-6M հավաքվում է 20 ոտնաչափ ծովային կոնտեյների հիման վրա՝ սենդվիչ պանելով։ Ընդհանուր չափսերը՝ L6058 X W2438 X V2591 մմ, առաստաղի բարձրությունը 2280 մմ.

Sprut-6m մինի ֆերմայի տեխնիկական բնութագրերը.

Անասնաբուծություն: 1500 գլուխ
Ուժ: 1 կՎտ
Ոտնահետք:առավելագույնը 15 մ 2
Սպասարկող անձնակազմ. 1 անձ

Մինի-ֆերմա Sprut-6M Ծովային կոնտեյների հիմքի վրա այն կարող է մատակարարվել ամբողջ ներքին ինժեներական համակարգերով՝ էլեկտրաէներգիա, օդափոխություն, ջեռուցում և օդորակում, ջրամատակարարում և կոյուղի։ Տեղադրման վայրում միայն անհրաժեշտ է հարթ տարածքի առկայությունը: Տեղադրում Մինի-ֆերմերներ Sprut-6M կարող է իրականացվել ոչ հմուտ աշխատողների կողմից՝ հետևելով մեր հրահանգներին:

Ներսից տարան երեսպատված է 80-100 մմ հաստությամբ սպիտակ ցինկապատ սենդվիչ վահանակներով, որոնք ապահովում են անհրաժեշտ ջերմամեկուսացում և հեշտ մաքրվում ախտահանման ժամանակ։ Հատակը պատրաստված է կոմերցիոն լինոլեումով։ Դռները և պատուհանները պատրաստված են ալյումինից և պլաստմասից՝ էներգախնայող երկկողմանի պատուհաններով։

Տարածքի դասավորությունը կարող է փոփոխվել ձեր պահանջներին համապատասխան։

Գին Մինի-ֆերմերներ Sprut-6M հաշվարկվում է անհատապես՝ կախված ձեր արտադրության կարիքներից:

Գին "Մինի-ֆերմերներ Sprut-6M «որպես ստանդարտ 799 999 ռուբ.

Որպես ստանդարտ "Մինի-ֆերմերներ Sprut-6M " ներառում է.

1. - ներքին հարդարում (ցինկապատ մետաղ, ներկված սպիտակ փոշի ներկով)

2. - էլեկտրամատակարարում / լուսավորություն (տեղադրված վարդակներ և լուսադիոդային լուսավորության լամպեր)

3. - բջջային մարտկոցի ջրի մատակարարում ճնշման կարգավորման տանկով:

4. - տեխնոլոգիական սեղան.

5. - պլաստիկ վանդակի մարտկոցներ 1500 գլխի համար։

Սարքավորումների այս հավաքածուն նախագծված է համաձայն պետական ​​սանիտարահամաճարակային կանոնների, կանոնակարգերի և ԳՕՍՏ 12.2.135-95 «Մսի և թռչնամսի վերամշակման արդյունաբերության արտադրանքի վերամշակման սարքավորումներ. անվտանգության, սանիտարական և էկոլոգիայի ընդհանուր պահանջներ», ինչպես նաև. ինչպես նաև մեքենաների և սարքավորումների անվտանգության տեխնիկական կանոնակարգը, որը հաստատված է համապատասխան վկայականներով։

Բոլոր սարքավորումները պատրաստված են չժանգոտվող պողպատից և սննդային կարգի պլաստիկից (պոլիպրոպիլեն):

Պոլիպրոպիլենային մասերի մակերեսները բացարձակ հարթ են, հեշտ մաքրվող և չեն կլանում կեղտը։

Պոլիպրոպիլենային կառուցվածքն ունի հակաբակտերիալ հատկություններ, որոնք արգելակում են մի շարք բակտերիաների, այդ թվում՝ Salmonella-ի, Escherichia coli-ի (e.Coli), Staphylococcus aureus-ի և թոքաբորբ առաջացնող բակտերիաների աճը:

. Պոլիպրոպիլենային մասերն ունենՍանիտարահամաճարակային եզրակացություն ! Սարքավորումը սերտիֆիկացված է!

Մենք լրացնում ենք սեմինարները սանիտարական սարքավորումներով և նյութերով՝ ըստ ձեր սպեցիֆիկացիայի. Կոյուղու խողովակներ, ջրի խողովակներ, փականներ, օդափոխություն, սեպտիկ տանկեր և պահեստային բաքեր:

Առաքման պայմանները :

Կանխավճար 100%

Տրված տեխնիկական փաստաթղթեր

Տրվում են գործառնական փաստաթղթեր

Երաշխիք 12 ամիս առաքման օրվանից:

Առաքման ժամկետը՝ վճարումը ստանալուց 10-15 օր։

Սարքավորումների ուղարկում ամբողջ Ռուսաստան «Ավտոթրեյդինգ» տրանսպորտային ընկերության կողմից:

Ձեզ անհրաժեշտ է միայն հարցում ուղարկել էլեկտրոնային փոստին՝ Sprut.T@mail.ru կամ ՊԱՏՎԻՐԵԼ.

Գնեք այս ապրանքով.

Տրանսպորտային ընկերության կողմից սարքավորումների ուղարկում ամբողջ Ռուսաստան:

Լորի բուծման բիզնես գաղափար. Լորի բուծման պայմանները.

Որքա՞ն կարող եք վաստակել լոր աճեցնելու և լորի ձու վաճառելու համար: Որքանո՞վ է ձեռնտու լոր բուծելը և որքա՞ն պետք է ներդրվի այս բիզնեսում։ Այս հարցերին միանշանակ պատասխան կա՝ դա կվճարի աշխատանքի առաջին ամիսներին և լավ շահույթ կբերի, բայց դա ենթակա է ապրանքների լավ կայացած վաճառքի:

Դուք կարող եք կազմակերպել փոքրիկ տնային լորի մինի ֆերմա՝ առանց զգալի ֆինանսական ծախսերի

.

Դրա համար պահանջվում է ընդամենը սենյակ, բջիջները հեշտությամբ կարելի է ինքնուրույն պատրաստել, կարող եք անմիջապես ձեռք բերել երիտասարդ լոր կամ գնել ձու ձու և 17 օրվա ընթացքում ինկուբատորում լորի սերունդ ստանալ:

Հարկ է նաև նշել, որ լորի խնամքը ձեզնից կխլի ժամանակի մեծ մասը, այս ամենը լիովին արդարացված կլինի ձեր լորի արտադրանքի հուսալի շուկայով։ Չնայած այն հանգամանքին, որ լորի ձուն շատ տարածված մթերք է ամբողջ աշխարհում, մեր բնակչությունը, լորի ձվի օգտակար հատկությունների մասին ոչ բավարար տեղեկացվածության պատճառով, նախընտրում է հավի ձուն։ Բայց շուկան դեռևս գերհագեցած չէ լորի արտադրանքով, և սկսնակ ֆերմերները հնարավորություն ունեն գիտակցելու իրենց ուժեղ կողմերը այս բիզնեսում։

Այս հոդվածում կքննարկվի լորի ֆերմայի բիզնեսի կազմակերպման օրինակ՝ անասուններով վանդակի մարտկոցներով, որոնք ամսական ավելի քան 1000 դոլար եկամուտ են ստեղծում:

Լորի բուծման պայմանները

Սենյակ մինի ֆերմայի համար:

Լոր պահելու համար հարմար է մի փոքրիկ մեկուսացված սենյակ՝ առանց հորերի, օդափոխությամբ։ Թռչունների պահպանման համար օպտիմալ ջերմաստիճանը -18 - 20 ° C է, խոնավությունը՝ 70%, հետևաբար, ցուրտ սեզոնին ջերմությունը պահպանելու համար պետք է հոգ տանել լրացուցիչ ջեռուցման մասին, ամենատնտեսային տարբերակը փայտով այրվող կաթսա տեղադրելն է։ վառարան՝ ցերեկը սենյակը տաքացնելու համար, և մի քանի էլեկտրական տաքացուցիչներ՝ գիշերը ջերմաստիճանը պահպանելու համար։

Լորը չի սիրում ուղիղ պայծառ լույս, ուստի տան լուսավորությունը պետք է խամրած լինի, լրացուցիչ լույսը միացվի միայն ըստ անհրաժեշտության՝ վանդակները պահպանելու համար։ 1000 - 1500 գլուխ պահելու համար հարմար է 20քմ սենյակ։ մ, Դուք նաև պետք է խնամեք լրացուցիչ փոքր սենյակ ինկուբատորների և երիտասարդ կենդանիների համար 5 - 10 քմ: մ. Նորածին ճտերը պահվում են ստվարաթղթե արկղերում, երիտասարդ են աճեցվում թռչնանոցներում, իսկ հետագա տեղավորումը վանդակներում:

գյուղատնտեսական տեխնիկա

Թռչուններին վանդակի մարտկոցներում պահելու ամենաօպտիմալ տարբերակը, վանդակների չափսը 1000x500x170 սմ է։Վանդակները տեղադրվում են դարակների վրա մարտկոցի տեսքով մի քանի շարքով։ Տեղադրված են սնուցիչներ և խմիչքներ, վանդակների հատակն ունի թեքություն՝ ձվերը հեշտ հավաքելու համար, դրանք գլորվում են դեպի արտաքին կողմը: Դուք կարող եք ինքներդ վանդակներ պատրաստել ցինկապատ ցանցից, ամրանից, մետաղալարից, մետաղական թիթեղներից և նրբատախտակից:

Նաև նախիրը համալրելու համար ձեզ անհրաժեշտ կլինի ինկուբատոր, կարող եք օգտագործել հավի միս, ինկուբատորը պետք է պահպանի 37 - 39 աստիճան ջերմաստիճան, ունենա ձվի ավտոմատ մատով շրջում։ Ինկուբատորների արժեքը 100$-ից է, կարող եք նաև ինքներդ պատրաստել։

Լորի սնունդ

Լորերի պատրաստի կերը կարող է օգտագործվել որպես կեր, սակայն դրանք գնելը միշտ չէ, քանի որ կերերի գործարանների մեծ մասը գործնականում դրանք չեն արտադրում: Հետեւաբար, դրանք հաճախ պատրաստվում են ինքնուրույն, և նման կերերի արժեքը շատ ավելի ցածր է:

Մեծահասակ թռչունների համար կերերի կազմը.

• Աղացած ցորեն - 40%:
• Աղացած եգիպտացորեն - 30%:
• Կորեկ - 10%:
• Աղացած գարի - 5%:
• Արևածաղկի տորթ - 5%:
• Գրունտային պատյան - 5%:
• Ձկան ալյուր, կավիճ և այլ հավելումներ՝ 5%

Կերի կազմը կարող է ընտրվել ինքնուրույն, էմպիրիկ կերպով; Սխալ հավասարակշռված կերակրման հիմնական ազդանշանը կլինի կանանց ձվի արտադրության կտրուկ նվազումը: Նաև թռչուններին պետք է կերակրել կանաչիով, պարբերաբար ավելացնել թարմ խոտը, կաղամբը, գազարը, ճակնդեղը: Լորի ձագերին կերակրելու համար կարելի է օգտագործել հավերի նախուտեստային կեր, ինչպես նաև կերակրել նրանց քերած խաշած հավի ձվերով, կաթնաշոռով, եփած ձուկով, խոտաբույսերով։

Խմողների ջուրը պետք է մշտապես մաքուր լինի, խորհուրդ է տրվում անհապաղ տեղադրել ավտոմատ խմիչքներ, պարբերաբար լվանալ և ախտահանել դրանք։

Լորի բուծում

Հանրաճանաչ լորի ցեղատեսակներ՝ տանը աճեցնելու համար։

Ֆերմերների մեծ մասը նախընտրում է ճապոնական լոր աճեցնել, դա պայմանավորված է ցեղատեսակի գոյատևման բարձր մակարդակով և ձվի արտադրությամբ՝ տարեկան մինչև 300 ձու:

Ճտերը, ինչպես չափահաս թռչունները, կարելի է գնել թռչնաշուկայում կամ ֆերմաներում, նախընտրելի է փորձառու լոր բուծողներից, բայց ավելի նպատակահարմար է ինկուբացիոն (բեղմնավորված) ձվերը և ձագերը ինքներդ գնել ինկուբատորում:

Հավի բերքատվության տոկոսը կազմում է մոտ 80%, այսինքն՝ ճիշտ ինկուբացիոն ռեժիմով 100 ձվից 17 օր հետո կստանաք մոտ 80 ձագ, որոնցից մոտավորապես 60%-ը կլինի էգ, մնացածը՝ արու։ Մեկուկես-երկու ամսից էգերն արդեն կսկսեն ձվադրել, տարվա ընթացքում յուրաքանչյուր էգ 250-300 ձու է մաքրում: Թռչունները պահվում են մեկ տարի, որից հետո մորթում են մսի համար, հետագա պահպանումը նպատակահարմար չէ, քանի որ էգերի արտադրողականությունը կտրուկ նվազում է, ուստի նախիրը պետք է ամեն տարի թարմացվի։ Ձու ստանալու համար էգերին արուների հետ պահում են առանձին վանդակներում, յուրաքանչյուր վանդակում յուրաքանչյուր արուին 3-4 էգ։

Ապրանքների վաճառք

Վաճառվող հիմնական ապրանքը լորի ձվերն են՝ փաթեթավորված 20 կտորից բաղկացած պլաստմասե տարաներում, դրանց պահպանման ժամկետը մինչև երկու ամիս է + 6 ° C ջերմաստիճանում, իսկ լորի դիակները՝ սառեցված կամ սառեցված, նույնպես վաճառքում են։ Վաճառքը տեղի է ունենում մանրածախ առևտրի կետերի միջոցով, անհրաժեշտ կլինի պայմանագրեր կնքել մանրածախ առևտրի կետերի հետ, դրա համար կպահանջվեն փաստաթղթեր՝ ձեռնարկատիրոջ գրանցման պատճեններ և արտադրանքի որակի համար անասնաբուժական ծառայության թույլտվություն (ապրանքը վերլուծվում է անասնաբուժական լաբորատորիայում) .

Եկամուտ կստեղծվի նաև ձվերի և երիտասարդ կենդանիների վաճառքից, որոնք պատրաստակամորեն գնվում են տանը բուծման համար։

Ինչպես ցույց է տալիս փորձը, լորի փոքր ֆերմա՝ 1000 էգ հիմնական երամակով, օրական մոտ 700 հատ ձվի արտադրությամբ։ ձուն, հաշվի առնելով բոլոր ծախսերը, ամսական 1000 դոլարից ավելի շահույթ է բերում։

Հանրաճանաչ բիզնես գաղափարներ

Շատերը, հատկապես գյուղում կամ գյուղում ապրողները, իրենց հարց են տալիս. «Հնարավո՞ր է տանը փող աշխատել»: Դե, իհարկե, այո, օրինակ, լորի ֆերմայի ստեղծման մասին։ Այժմ Ռուսաստանում այս բիզնեսը աստիճանաբար մեծ թափ է հավաքում։ Դա պայմանավորված է նրա բարձր իրացվելիությամբ, արագ մարման և մեծ հեռանկարներով:

Այս տեսակի գործունեությունն իրականացվում է ոչ միայն խոշոր արտադրողների, այլեւ փոքր տնտեսությունների կողմից։ Լորի գյուղատնտեսական արտադրանքի պահանջարկը մի քանի անգամ գերազանցում է առաջարկին։ Իսկ եթե պահանջարկը մեծ է, ուրեմն պետք է բավարարել։ Որոշ վիճակագրություն՝ Ռուսաստանը տարեկան արտադրում է 350 հազար ձու, Ճապոնիան՝ 7 միլիոն, իսկ Չինաստանը՝ տասն անգամ ավելի։

Միակ բանը, որ հետ է պահում այս ոլորտի զարգացումը, ռուսական շատ մանրածախ ցանցերի պասիվ վերաբերմունքն է։ Այնուամենայնիվ, պահանջարկը դեռ աճում է։ Եթե ​​դուք ձգտող ձեռնարկատեր եք, ապա նախ պետք է կազմեք բիզնես պլան լորի ֆերմայի համար: Եվ մենք ձեզ կօգնենք այս հարցում:

Լորի ֆերմա՝ շահութաբերություն

Վերջին տարիներին այս ցուցանիշը զգալիորեն նվազել է։ Մոտ 5 տարի առաջ դեռ կարելի էր խոսել 300 տոկոս շահութաբերության մասին, իսկ մեկ տարի առաջ՝ 100 տոկոսի մասին, սակայն այժմ դրա մակարդակը շատ ավելի ցածր է։ Սա հատկապես ճիշտ է խոշոր արտադրողների համար: Եթե ​​անգամ ձեռնարկությունն ունենա սեփական կերակրման բազա, ապա շահութաբերությունը կլինի 30% մակարդակում: Փոքր տնտեսությունների համար, որոնք ծանրաբեռնված չեն անասնաբուժական եզրակացությունների, նյութատեխնիկական ապահովման և այլնի ծախսերով, այս ցուցանիշը կարող է տատանվել 50-ից մինչև 100%:

Ձու, թե միս.

Լորի բուծման երկու հստակ միտում կա. Առաջինը ածան հավերն են, որոնք տարեկան ածում են մոտ 300 ձու։ Երկրորդը մսի ուղղությունն է, ավելի ճիշտ՝ դիետիկ մսի արտադրությունը։ Գործունեության այս տեսակը դեռ այնքան էլ տարածված չէ, քանի որ գյուղացիական տնտեսությունների մեծ մասը կենտրոնացած է հիմնականում ձվի վաճառքի վրա: Եթե ​​դժվարանում եք ընտրել որոշակի ուղղություն, ապա կատարեք միանգամից երկուսը:

Որտեղի՞ց սկսել:

Լորի ֆերմայի բիզնես պլանը պետք է պարունակի ծախսերի ընդհանուր գումարը։ Օրինակ, եթե գնեք 500-700 թռչուն, ապա ֆերմայի վերազինման արժեքը կկազմի մոտ 8-10 հազար դոլար։ Հիմնական ծախսերն են սարքավորումների արտադրությունը և ձվի կամ հասուն լորի գնումը։ Թռչունների արագ աճի և պտղաբերության շնորհիվ նրանց թիվը մեկ տարվա ընթացքում կավելանա մոտ 10 անգամ, ինչը լիովին կմարի ներդրված կապիտալը։

Շատ կարեւոր է պարբերաբար թարմացնել անասնագլխաքանակը, քանի որ մեկ տարեկան լորերի բերքատվությունը կրկնակի նվազում է։ Դա անելու համար անհրաժեշտ է ծնողական երամակ կազմել, որում յուրաքանչյուր արուին կլինի 3-4 էգ։ Երկու-երեք ամսական թռչունից պետք է վերցվի բազմացման համար նախատեսված ձու։

Եթե ​​էգը 10 ամսականից մեծ է, ապա նրա ձվերն օգտագործվում են սննդի համար։ Մեկ տարուց մեծ լորը մորթում են մսի համար։ Ի դեպ, երիտասարդ կենդանիների վաճառքը նույնքան ձեռնտու է, որքան ձուն ու միսը։ Եթե ​​դուք դեռ մի փոքր տեղյակ եք այս ամենին, ապա անպայման ձեռք բերեք ձեռնարկ «Լորի ֆերմա ինքներդ արեք» թեմայով: Դա կօգնի տիրապետել այս գործունեության հիմունքներին:

սենյակ

Տարածքի գտնվելու վայրը էական դեր չի խաղում լորի ֆերմայի համար: Հիմնական բանը լորի բուծման հիմնական պահանջներին համապատասխանությունն է: Առաջին հերթին դա ամբողջ տարվա ջերմաստիճանն է 18-27°C, խոնավությունը՝ 70%: Լորերը շատ քմահաճ թռչուններ են՝ մի կողմից մաքուր օդի կարիք ունեն, իսկ մյուս կողմից՝ չեն դիմանում սողանքներին։ Հարմար լուծում կլինի ավտոմատ օդափոխության համակարգը: Ինչ վերաբերում է ֆերմայի տարածքին, ապա 700 թռչուն պահելու համար կպահանջվի ընդամենը 15-20 քմ. մ.

Բացի այդ, կպահանջվեն կոմունալ սենյակներ՝ հյուծիչներ և ինկուբատորներ, երիտասարդ կենդանիներ և հավ պահելու համար (տարածքը՝ մոտ 5 քառ. Մ.), Կերի պատրաստման և պահպանման համար (տարածք՝ 10 քառ. ): Երիտասարդ կենդանիներին պահում են հատուկ վանդակներում, իսկ «նորածիններին»՝ 25-37 ° C ջերմաստիճանի մեկուսացված բրոդերներում։ Եթե ​​խախտվի լոր պահելու ռեժիմը, նրանք կսկսեն հիվանդանալ ու մահանալ։ Օրինակ, եթե լույսը շատ ուժեղ է, թռչունները պարզապես կծկվեն միմյանց վրա:

Դե տաքացման մասին առանձին ասեմ։ Նավթի ռադիատորները բավականին հարմար են, բայց ավելի լավ է ջրի ջեռուցման համակարգ պատրաստել: Նախ՝ դա զգալիորեն կխնայի էլեկտրաէներգիան, երկրորդը՝ օդը չոր չի լինի։ Երբեք մի օգտագործեք բաց ռադիատորներ:

Դրանք զգալիորեն նվազեցնում են օդի խոնավությունը, ինչի պատճառով ձեր լորերը կարող են մնալ առանց փետուրների։ Եթե ​​դուք նախատեսում եք զրոյից սենյակ ստեղծել, բայց չունեք համապատասխան գիտելիքներ, ապա ավելի լավ է կապվեք մասնագետների հետ, ովքեր հստակ գիտեն, թե ինչպես կառուցել լորի ֆերմա: Այժմ շուկայում նման մասնագետների պակաս չկա։

Լորի ֆերմայի տեխնիկա

Սա ամենակարևոր կետերից մեկն է։ Ֆերմայի հիմնական սարքավորումը վանդակի մարտկոցներն են՝ բաղկացած 5-6 վանդակից, որոնցից յուրաքանչյուրը պետք է ունենա սնուցիչներ, խմիչքներ և փոքր կողմեր՝ ձվերը «ծակելու» համար։

Նման վանդակում հատակը մի փոքր թեքություն ունի, և հենց որ լորը ձու է ածում, անմիջապես կողք է գլորվում։ Նման վանդակի մարտկոցը կարող է տեղավորել 250-300 թռչուն: Սովորաբար, ձեռնարկատերերը դրանք պատրաստում են ինքնուրույն՝ ամրանից, մետաղական թիթեղից, նրբատախտակից և ցինկապատ ցանցից:

Մանրամասն արտադրության տեխնոլոգիան կա ցանկացած ձեռնարկում, թեմայի շուրջ. Բայց դուք կարող եք գնել պատրաստի տարբերակ: 6 բջիջներից բաղկացած մեկ բջջային մարտկոցն արժե մոտ 200-250 դոլար: Բջիջներից բացի, ձեզ հարկավոր կլինի հյուչեր և ինկուբատոր: Վերջինիս մեջ պետք է պահպանվեն հետևյալ պայմանները՝ ձվի ավտոմատ պտտում, ջերմաստիճանը 37-39°C և խոնավությունը 50-90% տարածաշրջանում: Ինկուբատորի մոտավոր արժեքը 400-500 դոլար է, բայց եթե ունեք հավի «մեխանիկական հավ», կարող եք օգտագործել այն։

Կերակրել

Կերի բազան իր կարևորությամբ չի զիջում սարքավորումներին և պետք է ներառվի լորի ֆերմայի բիզնես պլանում։ Շուկայում կան կերերի շատ տարբեր ձևեր և տեսակներ, բայց ոչ բոլորն են պարունակում թռչունների համար կենսական անհրաժեշտ քանակությամբ բաղադրիչներ:

Դուք կարող եք ընտրել որակյալ ապրանք կամ մասնագետի խորհրդով, կամ փորձի ու սխալի միջոցով։ Բայց լորերին մեկ բաղադրյալ կերով կերակրելը ծայրահեղ անցանկալի է։ Դրան անհրաժեշտ է ավելացնել աղացած եգիպտացորեն, աղացած ցորեն և աղացած արևածաղկի սերմեր։ Կերի արժեքը մեկ տոննայի համար կազմում է 300-400 դոլար։

Վաճառք

Վերևում արդեն պարզեցինք, որ լորի ֆերման որպես բիզնես բավականին շահութաբեր բիզնես է։ Բայց որպեսզի այդպես մնա, դուք պետք է ունենաք մշտական ​​բաշխման ուղիներ: Ձեռնարկատերերը լորի ձվերը վաճառում են ծանոթներին ու ընկերներին, վաճառում շուկաներում ու խանութներում, ինչպես նաև վաճառում մեծածախ գնորդներին։ Թռչունների դիակները առաքվում են առողջարաններ, մանկապարտեզներ, ռեստորաններ, հանգստի կենտրոններ, սրճարաններ և այլն։

Ավելին, լոր բուծողները ուղղակիորեն բանակցում են հանրային սննդի և մանրածախ առևտրի կետերի հետ՝ միջնորդների միջոցով նվազագույնի հասցնելու կորուստները: Բայց միևնույն ժամանակ պետք է աշխատել մեծածախ բաշխման ստեղծման վրա։ Ավելին, լորի ձվերը կարելի է պահել մինչև 30 օր սենյակային ջերմաստիճանում և մինչև 60 օր՝ սառնարանում։ Սա մեծածախ վաճառողների ներգրավման հիմնական գործոնն է:

Նույն պատճառով դուք կարող եք շուկաներ դիտարկել ոչ միայն ձեր հայրենի քաղաքում, այլև մոտակա բնակավայրերում: Հիշեք, որ եթե ապրանքները կուտակվում են պահեստներում, ապա դա ոչ մի շահույթ չի բերում, այլ միայն ավելացնում է պահեստավորման արժեքը: Հետեւաբար, միշտ փնտրեք լրացուցիչ բաշխման ուղիներ:

Անձնակազմ

Բոլոր ընտանի թռչունները ամենօրյա խնամքի կարիք ունեն: Սա ձվերի հավաքումն է, կերակրումը և աղբը մաքրելը: Բացի այդ, դուք պետք է պատրաստեք կերակրման խառնուրդը և վերահսկեք սենյակի համար անհրաժեշտ ջերմաստիճանի և խոնավության պահպանումը: Պետք է նաև վերահսկել ինկուբատորը, լորերին նստեցնել վանդակներում և, վերջապես, մորթել ու կտրել։ Դա շատ ժամանակ է պահանջում, քանի որ բոլոր գործընթացները պահանջում են մարդու միջամտություն:

Իհարկե, եթե ունեք լորի ավտոմատացված ֆերմա, ապա նման խնդիրներ չեն լինի։ Բայց դա վերահսկելու համար առնվազն մեկ մարդ է պետք։ Բայց ընդհանուր առմամբ 500-700 թռչուն բնակչություն ունեցող տնտեսությունը սպասարկելու համար կպահանջվի 2 հոգի։ Որպես կանոն, այս բիզնեսը վարում են ընտանիքները, ինչի պատճառով էլ կոչվում է ընտանեկան բիզնես։ Աշխատելու համար հատուկ գիտելիքներ պետք չեն։ Դուք կարող եք սովորել հիմնական գործողությունները մի քանի օրից: Եթե ​​մարդուն աշխատանքի եք ընդունում դրսից, ապա զգուշացրեք աշխատանքի մասին նույնիսկ տոներին և հանգստյան օրերին (ավելի լավ է 2-3 հոգու վարձեք, և թողեք, որ նրանք աշխատեն շարժական գրաֆիկով)։

Լրացուցիչ եկամուտ

Հավանաբար բոլորը լսել են այն արտահայտությունը, որ վատ օրինակը վարակիչ է: Այն հիանալի է աշխատում այնպիսի տնտեսության հետ կապված, ինչպիսին է տնային լորի ֆերման: Երբ այս ոլորտում բարձր արդյունքների հասնեք, ձեր շրջապատում բոլորը կցանկանան նույնը ունենալ։ Այսպիսով, մարդիկ կգնան ձեզ մոտ. ինչ-որ մեկին սնուցող պետք կգա, ինչ-որ մեկին կպահանջվի սնուցող, ինչ-որ մեկին վանդակ և այլն:

Սովորելով, թե ինչպես պատրաստել ամբողջ տեխնիկան ինքներդ, դուք լրացուցիչ եկամտի աղբյուր կստանաք։ Օրինակ՝ ունենալով համապատասխան հմտություն՝ կարող եք բջջային մարտկոց (3 բջիջ) պատրաստել ընդամենը կես օրում։ Շահույթը կկազմի մոտավորապես 6-7 հազար ռուբլի: Նույնը կարելի է ասել լորի ֆերմայի խմիչքների, սնուցիչների, բրոդերների և այլ սարքավորումների մասին:

Երիտասարդ կենդանիների վաճառքը եկամտի երկրորդ լրացուցիչ աղբյուրն է։ Առանց բացառության, բոլոր սկսնակ լոր աճեցնողներին անհրաժեշտ է բուծող թռչուն: Եթե ​​դուք հաջողակ թռչնաբուծական ֆերմեր եք, ապա ձեզնից լոր գնել ցանկացողները բավականաչափ կլինեն։ Դե ինչ, օգտակար կլինի վաճառքի համար համապատասխան գովազդ տեղադրել թերթերում և ինտերնետում։

Եկամտի վերջին կետը աղբն է։ Եվ մի զարմացեք. Չոր, մաքուր թռչնաղբի տոպրակը կարող է արժենալ մոտ 1000 ռուբլի: Այս գումարը առանց խոսելու կվճարեն օրգանական պարարտանյութից գոնե ինչ-որ բան հասկացողները։

Եզրակացություն

Այս հոդվածում մենք նկարագրել ենք այն հիմնական կետերը, որոնք պետք է պարունակի լորի ֆերմայի բիզնես պլանը: Երբ գրում եք, ճշգրտումներ կատարեք՝ կախված ձեր իրավիճակից: Զբաղվել այս տեսակի գործունեությամբ, թե ոչ, դա ձեզնից է կախված: Պարզապես իմացեք, որ լավ գումար վաստակելու համար պետք է շատ աշխատել։ Մաղթում ենք ձեզ հաջողություն!

Պլանավորումն ինքնին շատ կարևոր գործոն է ցանկացած մարդու կյանքում: Ի վերջո, մենք ապրում ենք սահմանափակ ռեսուրսների աշխարհում, որոնցից հիմնականը, գործարարների մեծ մասի կարծիքով, ժամանակն ու փողն են։

Բիզնեսի պլանավորումը հիմնական հենասյունն է, որի վրա հիմնված է ֆինանսական կայունությունը և երկարաժամկետ հաջողությունը: Յուրաքանչյուր իրեն հարգող ձեռնարկատեր իր բիզնեսը սկսում է բիզնես պլանով։

Լորի բիզնեսը շատ եկամտաբեր և արագ վերադարձվող բիզնես է: Սա մեծապես պայմանավորված է նրանով, որ աշխարհում դեռևս չկան այս ուղղությամբ աշխատող խոշոր մոնոպոլիստներ և գործարաններ։

Սկսենք այն առավելություններից և հնարավորություններից, որոնք առանձնացնում են լորի ձուն որպես ապրանք.

• Առողջ մթերք՝ բուժիչ հատկություններով.
  Լորի ձուն և միսը բժշկության մեջ օգտագործվել են հնագույն ժամանակներից։ Լորի ձվի օգտագործումը տղամարդկանց մոտ բարելավում է մտավոր ունակություններն ու ուժը։

• Ապրանքների մեծ պահանջարկ և համեմատաբար ցածր մրցակցություն շուկայում:
  Բիզնեսի զարգացման մեծ ներուժ: Բավարար գովազդի և բիզնեսի նկատմամբ լուրջ վերաբերմունքի դեպքում դուք կարող եք արագ բարձրանալ միջին և խոշոր ձեռնարկություն:

• Կապիտալի արագ շրջանառություն.
  Լորերը սկսում են ձու դնել արդեն երկրորդ ամսից։ Մեկ լորի արտադրողականությունը շաբաթական մինչև 5 ձու է, ինչը հնարավորություն է տալիս նվազագույն ներդրումներով բիզնես սկսել։

• Աշխատանքային ռեսուրսների ցածր պահանջներ.
  Ֆերմայի գործարկման համար սկզբնական փուլում բավարար է 2 զույգ աշխատանքային ձեռքը, քանի որ. լորերը հատուկ խնամք և ժամանակատար խնամք չեն պահանջում:

• Թռչնաբուծության այլ տեսակների համեմատությամբ, լորի բուծումը չի ենթադրում մեծ տարածքների օգտագործում:
  1 քմ տարածքի վրա կարելի է տեղադրել 280 լորի համար նախատեսված վանդակ։

Ելնելով նախնական 750 միավոր անասունների հաշվարկից՝ կարելի է եզրակացնել, որ բացման համար բավական է ձեռք բերել 2-3 քմ մակերեսով սենյակ։ Սակայն թռչունները շատ արագ են բազմանում, և տարվա ընթացքում նրանց թիվը կարող է աճել մինչև 10 անգամ, ուստի սենյակ ընտրելիս պետք է հաշվի առնել այս գործոնը։

Սենյակը 15քմ. մ.կատարյալ առաջին տարվա համար:

Հաջող մեկնարկի համար լորի բիզնեսը սովորաբար սկսվում է 500-700 թռչունների փոքր պոպուլյացիայից.

Թռչունների ավելի փոքր քանակությունը ձեզ չի տրամադրի բավարար վերջնական արտադրանք, որպեսզի այն վճարի, իսկ ավելի մեծ բնակչությունը կպահանջի լրացուցիչ աշխատուժ, ավելի մեծ տարածքներ, ավելի ժամանակակից սարքավորումներ:

Ինչպես գրել բիզնես պլան լորի ֆերմայի համար

Ցանկացած բիզնես պլանի հաջող պատրաստումը ենթադրում է նախագծի ամբողջական ֆինանսական վերլուծություն։ Լորի ֆերմայի համար ճիշտ բիզնես պլան կազմելու համար անհրաժեշտ է գտնել հետևյալ հարցերի պատասխանները.

• Որքա՞ն է ապրանքի պահանջարկը շուկայում:
• Շուկայում մրցակցության մակարդակը.
• արտադրական գործընթացի շահութաբերությունը.
• Կա՞ն վաճառքի շուկաներ և շուկայում ազատ տեղ:
• Արտադրության տեխնոլոգիան, դրա յուրահատկությունը և ճկունությունը: Անհրաժեշտ սարքավորումներ.
• Որքա՞ն է պահանջվող սկզբնական կապիտալի չափը:

Շուկայում մեծ պահանջարկ ունեն և՛ լորի միսը, և՛ ձուն։ Ձվի արտադրության դեպքում կպահանջվեն միայն էգ հավեր։ Ծնվելուց 30-40 օր հետո կսկսեն ձվադրել։ Ակտիվ ածող 750 լորի պաշարը շաբաթական կտրամադրի միջինը 3750 ձու: Ակտիվ փուլը, որի ընթացքում լորերն առավելագույն թվով ձու են արտադրում, նրանց կյանքի առաջին տարին է։ Սովորաբար դրանից հետո արտադրողականությունը կիսով չափ նվազում է, ինչը դադարում է ծածկել «հին» թռչունների պահպանման ծախսերը։ Սովորաբար մեկ տարեկան լորերը գնում են մինչև վերջ։

Ե՛վ արուներին, և՛ էգերին պարարտացնում են մսի արտադրության համար։ Լորի գիրացման և ֆիզիկական հասունացման գործընթացը տևում է միջինը մինչև 2 ամիս։ Դա պայմանավորված է նրանով, որ մեծանալիս կերերի ծախսերն ավելանում են, իսկ լորի հետագա պահպանումը դառնում է ոչ եկամտաբեր։ Առաջին ամսվա ընթացքում արուներին և էգերին կարելի է միասին պահել, սակայն այս ժամանակահատվածից հետո նրանք պետք է տեղավորվեն տարբեր բջջային մարտկոցներում: Երկրորդ ամսում լորերը գիրանում են, և նրանց միսը հասնում է մինչև 80-150 գրամի։

Թռչունների պոպուլյացիան մեծացնելու համար սովորաբար օգտագործում են լորի բեղմնավորված ձվեր, որոնց տարիքը 2-ից փոքր չէ և 10 ամսականից ոչ մեծ։ 10 ամսականից բարձր թռչունների ձվերն օգտագործվում են բացառապես սննդի համար։

Սնուցում և այլ հիմնական պայմաններ

Կերակրումը և ռացիոնալ սնունդը առանցքային գործոն են առողջ ցեղ աճեցնելու և որակյալ վերջնական արտադրանք ստանալու համար: Ցավոք, Ռուսաստանում լորի պատրաստի համակցված կեր չի արտադրվում։ Այնուամենայնիվ, պրոֆեսիոնալ թռչնաբուծական ֆերմերները վաղուց մշակել են կերերի համակցություն, որը պետք է տրվի այս բծախնդիր թռչուններին:

• Ցորեն - կերերի 30%-ը պետք է բաղկացած լինի այս հացահատիկից.
• Եգիպտացորենը, որը ներառված է գրեթե ցանկացած բարդ կերերի մեջ, պետք է զբաղեցնի խառնուրդի մեկ քառորդը.
• Գարի - 5%;
• Աղացած կեղև - խառնուրդի 40% -ը:

Երիտասարդ ճտերը հատկապես զգայուն են սննդի նկատմամբ, քանի որ ձեր բիզնեսը սկսելու եք հիմնականում 3-7 օրական ճտերից, նրանցից է կախված լինելու լորի սերունդների ողջ գենոֆոնդի ապագան։ Ուստի դուք պետք է պատասխանատու լինեք սնվելու հաճախականության և կերերի որակի համար։ Խորհուրդ է տրվում մշտական ​​պաշարներ ունենալ և անընդհատ նույն մատակարարից և նույն բազմազանության ու որակի ապրանքներ գնել: Պաշարների պատրաստման համար պետք է ելնել այն հաշվարկից, որ մեկ թռչուն ամսական կսպառի մինչև 1,1 կգ կեր։

Խմողների մեջ պետք է ջուր լինի, որը պետք է թարմացվի օրական 3-4 անգամ ընդմիջումներով։ Թեև բիզնես սկսելու համար պարտադիր չէ խմելու համակարգ ունենալ, սակայն ժամանակի ընթացքում ստիպված կլինեք մտածել թռչուններին հոսող ջրով ապահովելու մասին։

Անհրաժեշտ սարքավորումներ

Լորի ֆերման կարող է երկարաժամկետ հեռանկարում ձեզ համար մշտական ​​եկամտի աղբյուր դառնալ։ Լորերը առանձնապես պահանջկոտ թռչուններ չեն, ուստի իրենց բիզնեսի սկզբնական փուլում դրանք կարող են բուծվել վանդակներում նույնիսկ քաղաքի բնակարանում: Հասուն լորերը պետք է պահել բջիջների «մարտկոցներում»՝ մի քանի բջիջ փոխկապակցված։ Դուք կարող եք ինքներդ պատրաստել վանդակներ կամ պատվիրել դրանք արտադրողներից: Մեկ մարտկոցում սովորաբար տեղադրվում են 6 վանդակներ՝ հագեցած սնուցիչներով և խմիչքներով։ Նման վանդակներում դուք կարող եք ապահով տեղավորել մինչև 280 չափահաս թռչուն: Լորի վանդակներ հավաքելու մանրամասն հրահանգները կարող եք գտնել http://forum.perepelkina-ferma.ru/viewtopic.php?f=21&t=298 կայքում։ Կարող եք նաև գնել պատրաստի դիզայն։

Թռչունների քանակն ավելացնելու համար անհրաժեշտ կլինի օգտագործել ինկուբատոր և հյուծիչ։

Դուք կարող եք դա անել նաև ինքներդ, բայց ավելի լավ է այս բիզնեսը վստահել մասնագետներին։ Ինկուբատորը պետք է մշտապես պահպանի ջերմաստիճանը 37-39 աստիճանի վրա և պարբերաբար շրջի ձվերը, որպեսզի ջերմությունը բաշխվի ամբողջ տարածքում:

Նաև նման ֆերմայի բուծման համար շատ կարևոր գործոն է լույսի ռեժիմին համապատասխանելը: Դա անելու համար անհրաժեշտ է նաև հատուկ սարքավորում: Չնայած լորերով սենյակում աղոտ լույսի օգտագործումն անհրաժեշտ է, սակայն էլեկտրաէներգիայի արժեքը այնքան էլ փոքր չի լինի։ Լույսի օրը պետք է պահպանվի 18 ժամ։

Ապրանքների վաճառք

Լորի գյուղացիական արտադրանքը շուկայում միշտ կգտնի իր սպառողին, բայց դեռ մշտական ​​և աճող պահանջարկ չունի։ Սրա պատճառով արտադրանքի մատակարարներն իրենց ժամանակի և ջանքերի մեծ մասը ծախսում են հարմարեցված մարքեթինգային սխեմա ստեղծելու, ապրանքի առաջարկը գովազդելու և հաճախորդին կրթելու համար: Հաճախորդներ ներգրավելու ամենաքիչ ծախսատար և արդյունավետ միջոցը տարբեր առաջխաղացումներն են և ապրանքների զանգվածային շուկայավարումը:

Որպեսզի սկզբնական փուլում ձեզ անընդհատ ապրանքով ապահովեք, պետք է ճշգրիտ հաշվարկեք լորերի քանակը։ Սկզբնական փուլի համար անհրաժեշտ է ձեռք բերել 750 լոր։ Դրանցից 500 էգը պետք է հատկացվի ձվի արտադրությանը, իսկ մնացած 250-ը էգերին և արուներին՝ մսի և սերունդների ավելացման համար: Երիտասարդ հավերը և աքլորներն արժեն յուրաքանչյուրը մոտ 30-50 ռուբլի: Դուք կարող եք սկսել բուծումը ձվից, դա կարժենա մի փոքր ավելի քիչ, բայց մի քիչ ավելի շատ ժամանակ և նյարդեր կպահանջվեն:

Ձվի մեծածախ գինը 1 ռ. 50 հազար հատը, ձեր հաճախորդին գտնելու և վաճառքի ցանցը կարգաբերելու համար ավելի լավ է վաճառել այս գնով: Շուկայում լորի ձվի մանրածախ գինը հասնում է մինչև 3 ռ. միավորի համար: Շուկայում լորի ձվի ակտիվ վաճառքով զբաղվում են խանութները, սուպերմարկետները, գործարարները։ 750 լորի առաջին ամիսների արտադրության ծավալը կարող է հասնել օրական մինչև 540 ձվի։ Սենյակային ջերմաստիճանում պահելու դեպքում լորի ձվերը պահպանվում են մինչև 1 ամիս, դրանք պահվում են սառնարանում մինչև 60 օր, ինչը շատ հարմար է, երբ դրանք վաճառվում են մեծ քանակությամբ:

Միս վաճառելը կարող է նաև լրացուցիչ եկամուտ բերել։ Այդ նպատակների համար անհրաժեշտ է ձեռք բերել լրացուցիչ անասուն՝ 250 լոր։ Մսի վաճառքը կսկսվի երկրորդ ամսից. Ավելի լավ է լորի մատակարարման շուրջ բանակցել ռեստորանների և սրճարանների հետ, կարող եք նաև վաճառք կազմակերպել սուպերմարկետների և շուկայի միջոցով: Դիակի մեկ կիլոգրամի գինը 300-350 ռուբլի է, եթե վաճառվում է ռեստորանների միջոցով։ Երկարաժամկետ բիզնեսի հեռանկարներին կարելի է հասնել միայն թռչունների թվի աճը ճիշտ պլանավորելու միջոցով:

Լորի ֆերմայի բիզնես պլանի օրինակ

Ներդրումային ծախսեր.

• 750 թռչունից բաղկացած անասունի ձեռքբերում (հիմնվելով լորի համար 40 ռուբլի միջին գնի վրա) - 37 500 ռուբլի:
• Բջջային մարտկոցներ 250 լոր պահելու համար - 3 հատ - 54000 ռուբլի։
• Փոքր կենցաղային ինկուբատոր `4500 ռուբլի:

Ներդրումների ընդհանուր ծախսերը.96000 ռ.

Փոփոխական ծախսեր.

• Բաղադրյալ կեր (ամսական մեկ լորի համար 1 կգ փոխարժեքով) - 8625 ռուբլի
• Ցորեն - 225 կգ * 10 ռուբլի: = 2250 ռ.
• Մանրացված եգիպտացորեն - 187,5 կգ * 8 ռ. = 1500 ռ.
• Գարի - 37,5 կգ * 10 ռուբլի = 375 ռուբլի:
• Գրունտային պատյան - 300 կգ * 15 ռ. = 4500 ռ.
• Լուսավորություն և ջեռուցում - 3000 ռուբլի: ամսական

Ընդհանուր փոփոխական ծախսեր՝ 11625 ռուբլի:

Ընդհանուր ծախսերը՝ 107625 ռուբլի:

Վաճառքից եկամուտ.

Ձվի վաճառք ամսական 540 ձու օրական * 30 օր = 16200 ձու * 1,5 ռ. = 24300 ռ.

Նվազագույն ամսական շահույթ 12675 ռուբլի

Մսի վաճառքը կսկսվի 3-րդ ամսից՝ 250 դիակ * միջին քաշը 100 գր. * 350 ռուբլի (միջին գինը) = 8750 ռուբլի:

Շահույթիցհաշվի առնելովմսի վաճառք՝ 20375 ռուբլի

Ծրագրի մարում - 5 ամիս (առանցհաշվառումանասունների լորի ավելացում)

Այս բիզնես պլանն արտացոլում է նվազագույն շահույթը, որը դուք կարող եք ստանալ: Իրական շահույթի ներուժը շատ ավելի բարձր է: Վաճառքի ողջ ներուժն ամբողջությամբ իրացնելու համար հարկավոր է շարունակական մարքեթինգային գործունեություն իրականացնել, բանակցել սրճարանների և ռեստորանների հետ, գովազդել ապրանքների դրական հատկությունները ձեր ընկերների և ծանոթների շրջանում: Լորը շատ արագ է բազմանում, և շուտով ձեզ անհրաժեշտ կլինի լրացուցիչ աշխատուժ, նոր տարածքներ և բաշխման ուղիներ: