O'rdaklarning go'shtli zoti eng yaxshisidir. Kulrang Ukraina o'rdak

Kira Stoletova

Mahalliy o'rdaklarni etishtirish juda foydali biznesdir. Bu qushlar erta tug'ilish, mazali go'sht va parvarish qilish qulayligi bilan ajralib turadi. Lekin birinchi navbatda siz qanday o'rdaklarni ko'paytirishni boshlashingiz kerakligini tanlashingiz kerak. Bu erda muammo shundaki, ko'plab zotlar mavjud bo'lib, ularning har biri o'zining afzalliklari va kamchiliklariga ega. Va zotni shunday tanlash kerakki, uni etishtirishning afzalliklari har doim kamchiliklarga to'g'ri keladi. Ammo buning uchun siz qanday zotlar mavjudligini va ular qanday farq qilishini bilishingiz kerak.

O'rdaklarning turli ishlab chiqarish yo'nalishlariga bo'linishi

Naslchilik uchun zotni tanlashda u qanday maqsadlarda ishlatilishini hal qilish kerak. Masalan, parrandachilik fermalarida broyler yetishtiriladigan qushlar har doim ham kichik fermer xo'jaliklari uchun mos kelmaydi. Shu bilan birga, dekorativ qushlar go'sht ishlab chiqarish uchun mos emas.

O'rdak zotlari parrandachilikning boshqa turlari kabi ishlab chiqarishning bir necha yo'nalishlariga bo'lingan. Fermer esa qaysi yo'nalish unga mos kelishini hal qilishi kerak. Siz quyidagi turlardan tanlashingiz kerak bo'ladi:

• Go'sht ishlab chiqarish uchun o'rdak zotlari. Bu qushlar erta tug'ilish va katta maksimal vazn bilan ajralib turadi. Yosh o'sish 7-9 haftalik yoshida so'yish vazniga erisha oladi. To'g'ri ovqatlanish bilan bitta qushning vazni kamida 2 kg bo'ladi. Voyaga etgan qushlar, xususan, drakes, 6 yoki undan ortiq kilogramm vaznga ega bo'lishi mumkin. Yagona muammo - tuxum ishlab chiqarishning pastligi.
• O'rdaklarning go'sht-tuxumli zotlari. Bu uy suv qushlari mohiyatan umume'tirof etilgan va ko'plab parrandachilar tavsiya qiladigan qushlardir. Bir tomondan, ular yaxshi kilogramm berishga qodir: 2 oyligida, so'yish vaqti kelganda, yoshlar 1 dan 1,5 kg gacha vaznga ega. Boshqa tomondan, bunday o'rdaklar yaxshi tuxum ishlab chiqarish bilan ajralib turadi va yiliga 200 tagacha tuxum ishlab chiqarishga qodir.
• Tuxum zotlari. Bu qushlar tez-tez ko'paytirilmaydi. Ular tovuqlar bilan taqqoslanadigan nisbatan yaxshi tuxum ishlab chiqarishga ega. Ammo bu o'rdaklardan ko'ra tuxum uchun tovuq etishtirish foydaliroqdir, ayniqsa ularni go'sht uchun etishtirish mumkin emas. Bu suv qushlarining tana massasi kichik va vazn ortish tezligi past. Ajam parrandachilarga bunday qushlarni etishtirish tavsiya etilmaydi.
• O'rdaklarning dekorativ navlari. Ularni mavjud yo'nalishlardan biriga bog'lash mumkin emas, lekin ularni eslatib o'tish kerak. Ular faqat jozibali ko'rinishi tufayli saqlanadi. Ular go'sht yoki tuxum olish uchun mos emas. Agar ularning boshqa xususiyatlarini eslatib o'tadigan bo'lsak, shuni aytish kerakki, bezak o'rdaklari ko'pincha boshqa turdagi zotlar bilan yaxshi kesishmaydi. Ular faqat o'zlari uchun yoki sotish uchun chiroyli qushlarga muhtoj bo'lganlar tomonidan etishtiriladi.

Zotni tanlashda tanlangan navning ba'zi boshqa xususiyatlarini hisobga olish kerak. Birinchidan, siz bu qushning qanchalik oddiy ekanligini va uni saqlash uchun qancha turadiganiga qarashingiz kerak. Xususan, uning kasalliklarga qanchalik moyilligini aniqlashga arziydi. Ikkinchidan, tuxum yaxshi inkubatsiya qilinganligini aniqlashingiz kerak. Tanlangan zotning o'rdaklaridan qaysi tovuqlar olinadi degan savol shu bilan bog'liq. Uchinchidan, tanlangan zot ma'lum bir hududda etishtirish uchun mos yoki yo'qligini hal qilish kerak.

Ko'pgina parrandachilar o'rdak bilan shug'ullanishni yoki faqat bitta zotda yashashni tavsiya etmaydi. Misol uchun, xuddi shu fermada siz Linda g'ozlarini yoki Dominant va Hercules kabi tovuqlarni saqlashingiz mumkin. Shuningdek, ma'lum sharoitlarda etishtirish uchun ko'proq mos keladigan mahalliy duragaylar mavjud. Moldova, Adige, Sibir yoki Bavariya zotlarini bunday o'rdak deb atash mumkin, deb hisoblashadi.

O'rdaklarning go'shtli zotlari

Aynan shu suv qushlari ko'plab fermerlar etishtirishni afzal ko'radilar, chunki bu o'rdak o'stiruvchilarga kerak bo'lgan mazali va sog'lom go'sht mahsulotlari. Albatta, fermer xo'jaliklarida go'shtning asosiy yetkazib beruvchilaridan biri g'oz hisoblanadi. Ammo o'rdaklar ham bu masalada juda yaxshi. Bundan tashqari, ularning go'shtining kam yog'liligi va ajoyib parhezlik fazilatlari kabi xususiyatlarini hisobga olish kerak. O'rdaklarning go'shtli navlari bir-biridan farq qiladi. Taqqoslash uchun, bir qator zotlarning ba'zi xususiyatlarini ko'rsatadigan oddiy jadvalni berishga arziydi:

Zot nomi	tuxum ishlab chiqarish	Yosh hayvonlarning so'yish vazni	So'yish vazniga erishish uchun oxirgi muddat	Turlar haqida qo'shimcha ma'lumot
Cherry Willy (Ba'zilar uni Chili Villi deb atashadi)	Mavsumda 10-15 dona	2,5 dan 3 kg gacha	2 oy	2 ta chiziq mavjud: tuxum qo'yish va erta
Qora oq ko'krakli zot	Bir mavsumda 11-13 dona	O'rtacha 1,5-2,5 kg	7 dan 10 haftagacha	Ajoyib go'sht sifati
Ruen o'rdak zoti	Mavsumda 8-9 dona	1,5-2 kg	O'rtacha 50-60 kun	Bu o'rdaklarni ko'paytirish qiyin va shuning uchun kamdan-kam uchraydi.
Kulrang ukraina zoti	Mavsumda 11-13 dona	1,8-2 kg	2 oy	Bu zotning o'rdaklari juda erta

Mavjud zotlarning har biridagi boshqa farqlar bilan tanishish tavsiya etiladi, chunki ular bu navning ma'lum bir hududda naslchilik uchun mos kelishiga qarab tanlanishi kerak. Biz bu o'rdaklar uchun qanday ozuqa kerakligini, qanday harorat rejimiga muhtojligini va boshqa tafsilotlarni aniqlashimiz kerak. Shuningdek, tanlangan zot ushbu mintaqada mavjudmi yoki boshqa navni sotib olish osonroq bo'ladimi yoki yo'qligini aniqlashga arziydi.

Bu erda siz uyda parvarish qilish uchun tanlashingiz va sotib olishingiz mumkin bo'lgan boshqa qushlar:

• Mulardy o'rdaklari (noto'g'ri ism - Murlany).
• Belarusiyaning o'zaro harorati.
• Medeoni kesib o'ting.
• O'rdaklarning qirrali zoti (mashhur tutami bilan osongina taniladigan qush).
• Moskva oq navi.
• O'rdaklar "Star 53" ni tug'diradi.

Uydagi eng daromadli o'rdaklar

o'rdak zotlari

Mulard o'rdaklari. sinashga qaror qildi. hamma haqiqat. Nima Qanday qilib Nima orqali???

O'rdaklar qanday zotlar))) Qishloqda hayot!!!

Boshqird o'rdaklari.# Bizning naslchilik tajribamiz.

O'rdaklar. A dan Z gacha naslchilik.

Cherry Willy o'rdak zoti

Bu boshlang'ich parrandachilar tomonidan ko'paytirish uchun tavsiya etilgan zotlardan biridir. Cherry Willies (yoki ba'zan Chilly Willies deb ataladi) ba'zan go'sht-tuxum zotlari deb ataladi. Konstitutsiya va erta tug'ilishga ko'ra, bu go'sht ishlab chiqarish yo'nalishining klassik vakili, ammo uning tuxum ishlab chiqarishi xarakterli bo'lmagan darajada yuqori. Xususan, yosh o'rdaklar qo'yishni boshlaganda, hayotning birinchi yilining oxiriga kelib, ular yuzdan ortiq tuxum ishlab chiqarishga qodir. Shu bilan birga, zotning 2 asosiy liniyasiga bo'linish mavjud: otalik va onalik.

Professional selektsionerlar onalik chizig'i eng yaxshi mahsuldorlikka ega ekanligini ta'kidlaydilar. Ushbu qushlarda tuxum ishlab chiqarish har bir o'rdak uchun kamida 130 tuxumni tashkil qiladi va ular tezroq massaga ega bo'ladi. Yosh hayvonlar o'rtacha 50-60 kun ichida 2,5 kg va undan ko'proq vaznga ega bo'ladi, shuning uchun qushlarni erta so'yish mumkin.

Bu qushni tanib olish oson. Cherry Willy zich oq patlari, uzun to'q sariq tumshug'i va yaxshi rivojlangan mushaklari bo'lgan katta, og'ir tanasi bor. Bu zotning tashqi ko'rinishi Pekin o'rdaklarining ko'rinishiga o'xshaydi. Ulardan Cherry Willy yetishtirilgan. Rossiyada bu qushlar yarim asr oldin paydo bo'lgan, shuning uchun ular juda keng tarqalgan. Kuluçka uchun o'rdak yoki tuxum sotib olayotganda, qushlarning qaysi qatorga tegishli ekanligini aniqlab olish kerak. Shuni ham hisobga olish kerakki, bu zot ko'pincha boshqa o'rdaklar bilan kesishadi.

Moskva oq o'rdak

Oq Muskoviy o'rdak Rossiyada eng keng tarqalgan zotlardan biri hisoblanadi. Ko'pincha qo'shni davlatlarda topiladi. Bu qushlar oddiy, tez o'sadi va yaxshi tuxum ishlab chiqaradi. Har yili tuxum qo'yuvchi tovuqdan 12-13 dona tuxum olish mumkin.

Mashhurligi tufayli, Moskva o'rdak ko'pincha boshqa zotlarning o'rdaklari bilan kesishganda ishlatiladi, ammo chatishtirishlar odatda fotosurat yoki video orqali naslli qushdan ajratish oson, siz Moskva oq navining asosiy xususiyatlarini bilishingiz kerak.

Fotosuratda ko'rishingiz mumkin bo'lgan birinchi narsa - bu qushlarning pushti-qizil panjalari va tumshug'i bor. Oq tuklar va qizil tumshug'li oyoqlar bu zotning klassik portretidir. Agar rang rangli bo'lsa (jigarrang, kulrang yoki ko'k tuklar mavjud), unda bu xochdir. Xuddi shu xulosa, agar panjalar va gaga qizil emas, balki qizil ohanglar bo'lsa, olinishi mumkin. Erta tug'ilish nuqtai nazaridan, bu klassik go'shtli o'rdakdir. Yosh o'sish 8-9 hafta ichida so'yish vazniga ega bo'ladi va bu vaqtga kelib 2-2,5 kg ga etadi. Voyaga etgan o'rdaklar 4-5 kg ​​gacha vazn olishlari mumkin.

Qora oq ko'krakli o'rdak zoti

Qora oq ko'krakli o'rdak Ukrainadan keladi va uning ajdodlari orasida boshqa ko'plab zotlar mavjud. Xususan, ushbu qushni olish uchun Pekin navining vakillari ishlatilgan. Qora oq ko'krakning afzalliklari orasida ularning yaxshi tuxum ishlab chiqarishi va erta tug'ilishini ta'kidlash kerak. Ular go'shtning yuqori sifati uchun ham maqtovga sazovor. Bir qator fermerlar hatto qora oq ko'krakli o'rdak barcha zotlar orasida olingan mahsulot sifati bo'yicha eng yaxshisi ekanligiga ishonishadi, garchi ulardan yog'siz tana go'shti olish oson bo'lmaydi.

Voyaga etgan katta drakning massasi 5 kg ga yetishi mumkin. O'rdaklar biroz kichikroq va ularning vazni kamdan-kam hollarda 3-3,5 kg dan oshadi. Yosh hayvonlar 7-10 haftaligida so'yish vazniga etadi. Erta so'yish bilan qushlarning o'rtacha vazni 1,5 kg ni tashkil qiladi. Va agar o'rdak keyinroq so'yilgan bo'lsa, unda massa 2,5-2,7 kg gacha ko'tariladi.

Bu qora va oq zotning faqat bitta muammosi bor: chorva mollarining o'rtacha 2/3 qismi so'yish uchun omon qoladi. 10 tuxumdan 9 tasi urug'lantiriladi, bu ajoyib ko'rsatkichdir.

Qora oq ko'krakli qushni o'ziga xos ko'rinishi tufayli osongina tanib olish mumkin. Qoplarning asosiy rangi qora, bo'yinning old qismida va ko'krakning yuqori qismida oq tuklar bor. Tana cho'zilgan, kuchli, keng ko'krak qafasi bilan bo'yniga silliq aylanadi. Drake, o'zining kattaligiga qo'shimcha ravishda, ko'k yoki yashil porlashni to'kib tashlaydigan patlar mavjudligi bilan ajralib turadi. Gaga biroz kavisli, kulrang yoki sariq rangga ega. Ushbu ranglarning kombinatsiyasi mumkin.

Bu zot janubiy hududlarda ko'paytirish uchun mos keladi va boshqa navlar bilan osongina kesishadi.

Rouen o'rdak

Bu qush Frantsiyada etishtirilgan, ammo u keng qo'llanilmagan. Bu noyob nav to'g'ridan-to'g'ri yovvoyi mallardlardan olingan bo'lib, ular tezda vazn olish qobiliyati uchun tanlangan. Frantsuz Rouen parranda go'shtining afzalliklari haqida gapirganda, biz vazn ortishining ajoyib tezligini va go'shtning ajoyib sifatini ta'kidlashimiz kerak. To'g'ri tarkibga ega bo'lgan o'rdak tana go'shti nozik, yumshoq va yumshoq bo'ladi. Tayyor mahsulotning ta'mi ba'zan yovvoyi qushga o'xshaydi, lekin yoqimsiz botqoq hidi yo'q.

Biroq, Rouen o'rdaklari ham kamchiliklarga ega bo'lishi mumkin.

Birinchisi, massa ortishining yuqori darajasi bilan bog'liq. Bu qushlarning semirishga moyilligi bor, shuning uchun ular dietani diqqat bilan ko'rib chiqishlari kerak. Rouen o'rdaklarining o'rtacha tana vazni 3-3,5 kg ni tashkil qiladi va drakalar urg'ochilarga qaraganda unchalik katta emas. Semirib ketgan vakillar 5-6 kg vaznga etishi mumkin. Ushbu qushlarning tuxum ishlab chiqarishi o'rtacha, bir mavsumda 80-90 dona, lekin agar qush semirib ketgan bo'lsa, unda u ko'p tuxum keltirmaydi. Shu bilan birga, Rouen navining o'rdaklari yaxshi tovuqlar va malikalar emas.

Ushbu qushni ko'paytirishda yana bir muammo shundaki, yosh hayvonlar kasalliklarga zaif va parvarish qilishni talab qiladi. Shuni esda tutish kerakki, ortiqcha vaznli drakelar kambag'al ishlab chiqaruvchilardir, shuning uchun Rouen qushini saqlashda to'g'ri ovqatlanishni tashkil qilish muhimdir. Jismoniy faollik va yurish uning uchun ham muhim, shuning uchun o'rdaklarni keng qushxonada saqlashga arziydi. Tashqi tomondan, frantsuz Rouen qushi yovvoyi tabiatda yashaydigan yirik mallardlarga o'xshaydi. Tananing rangi va nisbati mutlaqo bir xil.

Kulrang Ukraina o'rdak

O'rdak zoti Grey Ukraina Rossiyada, Belorussiyada va Ukrainada tanilgan. Bu yirik go'sht zotlaridan biri bo'lib, u ham yaxshi tuxum ishlab chiqarishi bilan ajralib turadi. Ushbu qushlarning kattaligi o'rtacha darajadan bir oz yuqori. O'rtacha kattalar vakillari 3,5-4 kg massaga etadi. O'rdaklar 2 oy ichida so'yish vazniga etadi va 4 tadan keyin xuddi shu o'rdaklar kattalar qushlari kabi og'irlik qiladi, shuning uchun qaysi o'rdak eng erta ekanligi haqidagi savolga ishonch bilan javob berishingiz mumkin: kulrang ukrain.

Ushbu turdagi o'rdaklarning o'rtacha tuxum ishlab chiqarishi yiliga taxminan 120 tuxumni tashkil qiladi. Ammo to'g'ri tarkib bilan bu raqam yiliga 20-25 o'nlabgacha oshadi. Ba'zi tuxum zotlari shunga o'xshash ko'rsatkichlarni beradi. Erta tug'ilganlar orasida bu hovlida o'sishi eng oson bo'lgan kulrang Ukraina o'rdakidir. Bu oddiy va ideal parvarish qila olmaydiganlar uchun juda mos keladi va bu qushlar shimoliy hududlarda ham etishtiriladi, chunki ular past haroratlarga mukammal darajada toqat qiladilar.

Uni tanib olish uchun bu zotning fotosurati va tavsifi talab qilinmaydi. Gap shundaki, u yovvoyi mallardlar bilan kesishgan parranda go'shtidan olingan. Va ularning tashqi ko'rinishi rang va jismoniy jihatdan klassik mallardga o'xshaydi. Urg'ochilarning tanasi kulrang va jigarrang tuklarga ega, drake esa qora va oq tana rangiga va yashil boshga ega. Umuman olganda, bu zot juda ko'p ijobiy xususiyatlarga ega. O'rdaklar qat'iyatli va tez kilogramm berishadi, kattalar o'rdaklari bilan parvarish qilishda hech qanday muammo bo'lmaydi va ularga xizmat ko'rsatish juda arzon.

O'rdaklarning go'sht-tuxumli zotlari

Ko'pgina yangi parrandachilar bu navlarga to'xtashni afzal ko'rishadi. Ular tuxum zotlari kabi deyarli ko'p tuxum ishlab chiqaradilar, lekin ular go'sht uchun ham etishtirilishi mumkin. Bu qushlar butun dunyoda mashhur bo'lib, turli muhitlarda o'stiriladi. Ular orasida sof zotli vakillari ham, turli chatishtirishlar ham bor. Uyda etishtirish uchun o'rdak zotlari sifatida go'sht-tuxumli qushlar idealdir, chunki ular tuxumdan ko'ra saqlash uchun qulayroqdir va go'sht sifati jihatidan ular klassik go'sht turlaridan kam emas.

O'rdak qatlamlarining to'g'ri tarkibi bilan siz katta miqdorda tuxum olishingiz mumkin. Ammo tuxum ishlab chiqarish fermerlar bu qushlarni yaxshi ko'radigan yagona xususiyat emas. Ularning boshqa ko'plab afzalliklari bor, masalan, oddiylik va kasalliklarga qarshilik. Biroq, bu erda hammasi zotga bog'liq, chunki yangi va eski navlar mavjud. Va yangi zotlar har doim ham ulardan oldin yetishtirilgan zotlardan yaxshiroq emas.

Tajribali parrandachilar bu haqda shunday yozadilar:

“Har xil sharoitlarga mos keladigan go'sht va tuxum zotlari juda ko'p. Va yangi, noma'lum xoch va duragaylarda to'xtamang. Sakson o'rdak, oyna zoti yoki cayuga kabi qushlar mavjud. Ushbu navlarning har birining asosiy xususiyati ko'p qirrali. Ular ko'plab fermerlarga, ham yangi boshlanuvchilarga, ham biroz tajribaga ega bo'lganlarga mos keladi.

Xaki Kempbell o'rdaklari

Rossiya va Ukrainada Xaki Kempbell navli qushlar juda kam uchraydigan mehmonlardir, garchi ular uyda etishtirish uchun ba'zi afzalliklari tufayli juda qulay va foydali bo'lishi mumkin. Ular 19-asrda Buyuk Britaniyada etishtirilgan va ularning tavsifi uzoq vaqt oldin tuzilgan.

Bu klassik go'sht va tuxum zoti bo'lib, o'rtacha vazn ortishi va mukammal tuxum ishlab chiqarishi. Go'sht va go'shtli tuxum o'rdaklari orasida Xaki eng yaxshi tuxum ishlab chiqarishdan biriga ega. Ular tuxum uchun tovuqlar o'rniga xavfsiz tarzda etishtirilishi mumkin.

Xaki Kempbell o'rdaklarining faqat ikkita kamchiliklari bor. Birinchidan, ular uzoq vaqt davomida kilogramm olishadi. Yosh o'sish faqat 3,5-4 oyligida so'yish uchun mos keladi. Va hatto eng yaxshi sharoitlarda ham ularning vazni 2,5 kg dan oshmaydi. Va eng katta drakning og'irligi 3,5 kg dan oshmasligi kerak. Xaki zotining juda katta qushlari yo'q. Ushbu qushning ikkinchi kamchiligi shundaki, u yurish uchun katta joylarga muhtoj, shuning uchun ularni o'rdak yurishi uchun etarli joy bo'lgan joyda ko'paytirishga arziydi.

Boshqa tomondan, Xaki Kempbell urg'ochilari mavsumda kamida 25 dona tuxum olib kelishadi. Va eng yaxshi vakillar uchun bu ko'rsatkich 400 ga yaqinlashadi. Lekin bu faqat tuxum zoti emas, undan yaxshi va katta tuxum olinadi. Bu o'rdaklarning ham mazali va yumshoq go'shti bor, shuning uchun yomon tuxum qo'yadigan tovuqlar odatda so'yish uchun yuboriladi.

Tashqi tomondan, bu qushni tavsif va fotosuratdan tanib olish oson. Fermerlar aytganidek, bu beparvo bo'yalgan mallard. Qush bejiz xaki deb atalmagan: uning ko'p rangli patlari rangi harbiy kamuflyajga o'xshaydi.

Sakson o'rdak zoti

Bu zot nafaqat mahsuldorligi, balki chiroyli ko'rinishi bilan ham mashhur. Uning rangli patlari bor, uni fotosuratlar va videolardan osongina tanib olish mumkin. Shu bilan birga, drakalar va urg'ochilarning patlari turlicha. Agar o'rdaklar tashqi ko'rinishda farq qilmasa, unda birinchi moltdan keyin barcha farqlar sezilarli bo'ladi. Ayollarda turli xil soyalarning jigarrang patlari ustunlik qiladi, shuningdek, bosh va qanotlarda oz miqdorda oq rang mavjud.

Drakening qorin va pastki ko'kragida oq patlar, yuqori ko'krak qafasi to'q jigarrang va boshida kulrang-ko'k rangdagi patlar bor. Ushbu qushlarning o'rtacha vazni 2,5 dan 3,5 kg gacha. Drakes o'rdaklardan biroz kattaroqdir.

Sakson zoti yaxshi tuxum ishlab chiqarishi bilan ajralib turadi: bu qushlar yiliga o'rtacha 15-20 dona tuxum olib keladi. O'rdaklar yaxshi hayotiyligi bilan ajralib turadi. Erta etuklik nuqtai nazaridan, bu qush ba'zi go'sht navlariga o'xshaydi, ular uchun u fermerlar tomonidan qadrlanadi.

O'rdaklarning tuxum zotlari

O'rdaklarning bu turlari kam uchraydi. Ushbu turdagi deyarli yagona tan olingan zot hind yuguruvchilaridir. Boshqa barcha navlar, masalan, cayuga yoki ko'zgu o'rdak, go'sht-tuxum turiga kiradi, garchi tuxum yo'nalishidagi tuxumlar ko'pincha ularni etishtirishda ishlatilgan. Agar biz bu o'rdaklarni tasvirlaydigan bo'lsak, unda hind yuguruvchisi standart sifatida ko'rib chiqilishi kerak. Bu ushbu turdagi eng keng tarqalgan qushdir.

Hindistonlik yuguruvchi o'zining kichik o'lchami va tana vazni bilan ajralib turadi. Bu qushlarning vazni ko'plab go'sht navlarining yoshlariga qaraganda kamroq. O'rtacha tana vazni kamdan-kam hollarda 2 kg dan oshadi, ammo tuxum ishlab chiqarish yuqori darajada, yiliga 20 dan 35 o'nlab. Bu qushlar o'zlarining g'ayrioddiy yurishlari va tanani ushlab turish uslubi uchun nom oldilar, shuning uchun ularni fotosuratdan tanib olish oson.

Xulosa

O'rdaklarning ko'plab zotlari mavjud. Va ular orasida har kim o'ziga mos keladigan navni tanlashi mumkin. Mavjud sharoitlarda qaysi qush yaxshiroq ildiz otishi va undan nima talab qilinishini tushunish kerak: tez kilogramm olish, oddiylik yoki tuxum ishlab chiqarish. Ushbu savollarga javob berib, siz naslchilik uchun o'zingizning o'rdaklaringizni ishonchli tanlashingiz mumkin.

Yo‘nalishlar yurtdoshlarimiz orasida juda mashhur. Ular tezda vaznga ega bo'lib, alohida g'amxo'rlik talab qilmaydi. Shuning uchun ular ko'pincha yangi fermerlar tomonidan etishtiriladi. Bugungi maqolada siz eng keng tarqalgan zotlarning qisqacha tavsifini topasiz.

Umumiy xususiyatlar

Go'sht zotlarining o'rdaklari nisbatan yuqori hosildorlik, erta tug'ilish va nisbatan past tuxum ishlab chiqarish bilan ajralib turadi. Ular katta hajmi va tirik vazni bilan ajralib turadi. To'g'ri ovqatlanish bilan, hayotning dastlabki ikki oyida ular taxminan uch kilogramm oladi. Qoida tariqasida, bunday qushlar alohida g'amxo'rlikka muhtoj emas va mustaqil ravishda bepul yaylovda oziq-ovqat topadi.

Bunday o'rdaklarning go'shti tovuqdan juda farq qiladi. U quyuqroq soya va qo'pol tolali tuzilishga ega. U yog'ning yuqori foizini o'z ichiga oladi. Ushbu mahsulotning boy ta'mi, ayniqsa, gurmeler tomonidan qadrlanadi. Shuning uchun u pishirishda keng qo'llaniladi.

Muskovit o'rdaklarini etishtirish

Bu qushlar teri osti bezlaridan chiqadigan o'ziga xos hid tufayli o'z nomlarini oldilar. Ular xotirjamlik bilan ajralib turadi va ko'pchilik qarindoshlari kabi qichqirmaydi. Muskovit o'rdaklari kuchli qanotlari, qisqa bo'yinli va keng ko'krakli juda katta, qisqa oyoqli qushlardir. Ularning tanasi ko'k, oq, jigarrang yoki qora patlar bilan qoplangan.

Muskovit o'rdak etishtirish juda foydali biznesdir. Bu oddiy qushlar juda yaxshi sog'liq bilan ajralib turadi va kamdan-kam kasal bo'lishadi. Ular ozuqa sifatiga ayniqsa talabchan emas va yuqori mahsuldorlikka ega. Bahordan kuzgacha bitta urg'ochi o'n besh o'rdakning ikki yoki uchta zotini o'tirishga qodir. Bu qushlar sovuqqa yaxshi toqat qilmaydilar, shuning uchun ular qish uchun issiq xonaga ko'chiriladi. Qafaslar va yozgi uylarni ularga xizmat ko'rsatish uchun ishlatish mumkin emas. Ular namlik va keskin harorat o'zgarishidan ishonchli himoyalangan mustahkam, yaxshi yoritilgan parrandachilik uylariga joylashtirilishi kerak.

Peking o'rdak

Bu qushlar uzoq tarixga ega. Ular birinchi marta Xitoyda taxminan uch yuz yil oldin paydo bo'lgan. Peking o'rdak zoti o'zining tarixiy vatanida tezda mashhurlikka erishdi va keyin butun Evropaga tarqaldi.

Bunday qushlar keng ko'krak va katta orqa bilan kuchli tanaga ega. Ularni maxsus konveks peshona bilan tanib olish oson. Bunday o'rdaklarning katta boshida tekis, yorqin to'q sariq tumshug'i bor. Bu suv qushlarining katta tanasi oq yoki qaymoq patlari bilan qoplangan.

Pekin o'rdak zoti yog'li tolalarning nisbatan kam miqdori bilan mazali to'yimli go'shtga ega. Qushlarning o'zlari juda qattiq va sinchkov. Ular tez vazn ortib bormoqda va ularni suv havzalaridan uzoqroq tutish mumkin. Ushbu zot vakillarining asosiy kamchiliklari kam rivojlangan onalik instinkti va nam xonalarda yashashga qodir emasligini o'z ichiga oladi.

Moskva oq

Bu zotning birinchi vakillari o'tgan asrning 40-yillarida paydo bo'lgan. Ular Pekin o'rdaklarini Kempbell drakelari bilan kesib o'tish orqali yetishtirildi. Keyinchalik, bu qushlar Rossiya, Boltiqbo'yi davlatlari, Ukraina va Belorussiya hududlarida keng tarqaldi. Ko'pincha kichik fermer xo'jaliklari ularni etishtirish bilan shug'ullanadi.

Oq Muskoviy o'rdakning keng ko'krak qafasi, qisqa oyoqlari, uzun bo'yni va och pushti tumshug'i bo'lgan katta cho'zinchoq boshi bor. Qushning tanasi yorqin dog'larsiz sof oq patlar bilan qoplangan. Voyaga etgan odamning vazni uch yarim kilogrammdan to'rt kilogrammgacha o'zgaradi. Yaxshi ovqatlanish bilan 50 kunlik o'rdaklar 2,5 kg gacha o'sadi.

Oq Moskva nozik suyak va suvli tender go'shtiga ega. Ular yuqori ishlash va chidamlilik bilan ajralib turadi. Go'sht zotlarining boshqa ko'plab o'rdaklari singari, ular alohida g'amxo'rlikni talab qilmaydi va oziq-ovqat bilan bog'liq bo'lgan hamma narsani tanlamaydi. Ular yaxshi immunitetga ega va sovuqqa osonlikcha toqat qiladilar.

Shved ko'k o'rdaklari

Bu qushlar 19-asrda yetishtirilgan. Keyinchalik ular o'z vatanlaridan tashqarida keng tarqaldi. Ular nemis fermerlari orasida ayniqsa mashhur. Go'sht zotlarining boshqa o'rdaklariga o'xshab, ular yaxshi immunitet va har qanday ushlab turish sharoitlariga tezda moslashish qobiliyati bilan ajralib turadi.

Bu qushlarning kuchli katta qanotlari tutashadigan kulrang patlari bilan qoplangan tarang mushak tanasi bor. Shved ko'k o'rdak tanasi ostida qora dog'lar bilan iflos to'q sariq rangli qisqa oyoqlari bor. Kichkina oval boshida yashil rangga ega bo'lgan tekis sarg'ish tumshug'i bor. Voyaga etgan odamning vazni uchdan to'rt kilogrammgacha.

Ushbu oddiy, ammo ochko'z qushlarning ratsionida ko'katlar ustun bo'lishi kerak. Uning yo'qligi go'sht sifatiga salbiy ta'sir qiladi. Bundan tashqari, shved ko'k o'rdaklari yurish kerak. U yo'q bo'lganda, qushlar kasal bo'lib, yomon og'irlik qila boshlaydi.

Ukraina kulrang

Bu zotning vakillari uzoq muddatli seleksiya orqali yetishtirildi. Ular yumshoq suyaklar va yaxshi rivojlangan mushaklar bilan kuchli konstitutsiyaga ega. Bu qushlarning tanasi engil va zich patlar bilan qoplangan. Kichkina, bir oz cho'zilgan to'q jigarrang boshida yorqin ko'zlar va zaytun rangining kuchli tumshug'i bor.

Go'sht zotlarining boshqa ko'plab o'rdaklariga o'xshab, ular tezda vazn olishadi. Bu oddiy qushlar isitilmaydigan xonalarda qishlashi mumkin. Oziqlanishga kelsak, ukrainaliklar o't, hayvon emlari, sabzavot va mevalarni iste'mol qilishlari mumkin. Ular o'rdak yoki suv o'tlari kabi turli xil suv o'simliklarini alohida zavq bilan eyishadi.

Rouen o'rdaklari

Bu og'ir qushlar Normandiyada etishtirilgan. Ta'rifi quyida keltirilgan o'rdaklarning ushbu zotining avlodlari Ruan yaqinida yashagan boqilgan shaxslar hisoblanadi. Vaqt o'tishi bilan bu qushlar butun Evropa qit'asiga tarqaldi.

Rouen o'rdaklarining suvli quyuq go'shti yuqori ta'mi va juda nozik tuzilishi bilan ajralib turadi. Ushbu qushlarni ko'paytirish tajribali fermerlar tomonidan amalga oshirilishi kerak, chunki ular ehtiyotkorlik bilan g'amxo'rlik qilishni talab qiladi.

Bu zotning vakillari keng ko'krak va kuchli orqa bilan massiv tanaga ega. Ularning patlari yovvoyi o'rdaklarning rangini juda eslatadi. To'q jigarrang boshning har ikki tomonida bej rangli chiziqlar mavjud. Uzun keng yashil-sariq tumshug'ining yuqori qismida aniq aniqlangan dog'lar mavjud. O'rdakning katta tanasi ostida qisqa qalin oyoqlari bor. Voyaga etgan odamning o'rtacha vazni uchdan to'rt kilogrammgacha o'zgarib turadi.

Eylsberi o'rdaklari

Bu eng qadimgi go'sht zotlaridan biridir. U 1845 yilda ingliz selektsionerlari tomonidan etishtirilgan. Eilsbury kuchli, yaxshi rivojlangan skeletga ega gorizontal o'rnatilgan zich tanasi bilan ajralib turadi. Katta boshda nisbatan katta och to'q sariq tumshug'i va kichik qo'rg'oshin-ko'k ko'zlari bor. Bu o'rdaklarning ta'sirchan massiv tanasi sof oq patlar bilan qoplangan. Voyaga etgan odamning o'rtacha vazni 3,3 dan 4,5 kilogrammgacha.

Ushbu qushlarni ko'paytirish uchun siz qiyalikda joylashgan kichik er uchastkasiga ega bo'lishingiz kerak. Bu zotning o'rdaklarini yil bo'yi etishtirish uchun kapital issiq xonani beton zamin bilan jihozlash tavsiya etiladi. Yosh hayvonlarni yopiq uyda chuqur axlatda saqlash tavsiya etiladi. Bundan tashqari, bu o'rdaklar suv omboriga kirishni ta'minlashi kerak.

Boshqird rangi

Bu zot vakillarining ajdodlari oddiy Pekin o'rdaklaridir. Ular zich qurilgan massiv tanaga ega, uning ostida qalin oyoqlari keng tarqalgan. Ushbu qushlarning tanasi dumli patlar bilan qoplangan. Voyaga etgan odamning vazni uch yoki to'rt kilogrammga yetishi mumkin.

Boshqird rangli o'rdakning asosiy afzalliklari stressga chidamlilik, past haroratlarga bardosh berish qobiliyati, yuqori immunitet va tez o'sishni o'z ichiga oladi. Bu zot vakillarining eng muhim kamchiliklari semizlik, ochko'zlik va haddan tashqari baland ovozga moyillik deb hisoblanishi kerak.

Kontent xususiyatlari

Buning uchun siz alohida xonani jihozlashingiz kerak. Uyning taxta devorlari kontrplak, karton bilan qoplangan va oqlangan bo'lishi kerak. Kundalik binoni gipslash va yopishtirish kerak. Shu tarzda ishlangan devorlar issiqda salqin, sovuqda esa issiq bo'ladi.

Kalamushlar va sichqonlar o'rdaklarga kirmasligi uchun uyning zamini erdan yigirma santimetr balandlikda joylashgan. Yuqoridan u hijob, yog'och talaş yoki quruq somon qatlami bilan qoplangan. O'rdaklarni parvarish qilish majmuasida qulay haroratni ta'minlash kerak. Bundan tashqari, u yaxshi shamollatish va yorug'lik bilan ta'minlanishi kerak.

Oziqlanish xususiyatlari

Go'sht zotidagi yaxshi o'rdak jo'jadan chiqishi uchun uni to'g'ri boqish kerak. Tug'ilgandan so'ng darhol ularga mayda tug'ralgan qaynatilgan tuxum va ezilgan jo'xori uni beriladi. Ikkinchi kuni tvorog jo'jalar ratsioniga kiritiladi va yana besh kundan keyin - tug'ralgan yangi o'tlar.

Ikki haftalik o'rdak bolalari kartoshka pyuresi va boshqa ildiz ekinlarini yaxshi iste'mol qilishi mumkin. Birinchi kunlarda jo'jalar olti-sakkiz marta oziqlanadi. O'ninchi kundan boshlab chaqaloqlar kuniga besh marta ovqatlanishga o'tkaziladi. Kattalar faqat ertalab va kechqurun ovqatlanadilar.

Rejim bilan shug'ullangandan so'ng, ertalab ularga ezilgan sut, kechqurun esa pyuresi berish tavsiya etilishi haqida bir necha so'z aytish kerak. Ular suv o'simliklari, sabzavotlar, ildiz sabzavotlari va yangi o'tlardan tayyorlanishi mumkin. Bu qushlar oziq-ovqat bilan bog'liq hamma narsada oddiy bo'lganligi sababli, ular ko'pincha usta stolidagi chiqindilar bilan oziqlanadilar. Ko'pgina tajribali fermerlar menyuga zardob, baliq va go'shtli taomlarni qo'shishni maslahat berishadi.

Go'sht uchun etishtirilgan o'rdaklarni qanday boqish kerakligini tushunishga harakat qilayotganlar, donlar o'z dietasining asosi bo'lishi kerakligini yodda tutishlari kerak. So'yishdan bir necha hafta oldin parranda go'shti menyusiga oqsil miqdori ko'p bo'lgan ovqatlar qo'shiladi. Bu loviya yoki tvorog bo'lishi mumkin. Semirib ketish davrida o'rdaklarning harakatini cheklash maqsadga muvofiqdir.

Ko'pgina tajribali mutaxassislar tug'ilgandan so'ng darhol onalaridan o'rdaklarni olishni tavsiya qiladilar. Bunday holda, siz darhol ularni go'sht uchun boqishni boshlashingiz mumkin. Shuni esda tutish kerakki, chaqaloqlar haroratning o'zgarishi va qoralamalarga juda moyil. Ushbu davrda ularni suv omboriga qo'yib yuborish mumkin emas va ularning dietasiga har qanday vitamin va mineral komplekslarni qo'shish tavsiya etiladi.

Go'sht uchun etishtirilgan o'rdaklar ma'lum miqdorda bo'sh joyga muhtoj. Uchta qush kamida bir kvadrat metr omborxona maydonini hisobga olishi kerak. Go'sht zotlarining o'rdaklari ham tuxum qo'yganligi sababli, ular keng uyalarni jihozlashlari kerak. Ular toza somon bilan qoplangan oddiy yog'och qutilardan qurilishi mumkin.

Siz nafaqat issiq mavsumda, balki qishda ham go'sht uchun qushlarni etishtirishingiz mumkin. Sovuq oylarda qushlar kuniga uch yoki to'rt marta ovqatlanishlari kerak. Ertalab ular pyuresi, kechqurun esa - don quyiladi.

Go'sht uchun o'rdakni so'yish uchun butun yozni kutish shart emas. Buni birinchi moltdan oldin qilish tavsiya etiladi. Oltmish kunlik o'rdakning tana go'shti yanada estetik ko'rinishga ega, chunki uning terisida kanop deb ataladigan narsa yo'q. Iqtisodiy sabablarga ko'ra erta so'yish ham amalga oshiriladi. Ikki oygacha bo'lgan qushlar juda kam ovqat iste'mol qiladilar.

Qadimgi o'rdaklar ochko'z bo'lib, tez sur'atda yog' to'playdi. Besh oylik qush taxminan yigirma besh kilogramm ozuqa eyishi mumkin. Shuning uchun ularni uzoq vaqt davomida faqat yaqin atrofda suv ombori mavjud bo'lganda saqlash tavsiya etiladi, unda ular mustaqil ravishda o'rdak va turli hasharotlar shaklida o'z oziq-ovqatlarini oladilar. Katta o'rdaklarning go'shti juda yog'li va unchalik mazali bo'lmasligini unutmang.

Ko'pchilik parrandachilik bilan shug'ullanib, o'rdak etishtirishni afzal ko'radi. Yosh hayvonlarni sotib olishdan oldin, qaysi zot umidlarni qondirishini tushunish kerak. Bu juda muhim, chunki uchta asosiy guruh mavjud: go'sht, go'sht va tuxum va tuxum.

Go'sht uchun o'rdak zotlarining tavsifi

Uyda eng keng tarqalgan tarkib - go'sht uchun boqilgan o'rdak navlari. Agar siz darhol kerakli sharoitlarni yaratsangiz, ularni etishtirish qiyin emas.

Asosiy qiymat mazali go'sht olishda yotadi, shuning uchun to'liq ovqatlanishni tashkil etish ustuvor vazifaga aylanadi. Selektsiya davomida go'shtli o'rdaklarning bir nechta navlari ko'paytirildi. Eng mashhurlari:

• Pekin;
• Qora oq ko'krak;
• mushk;
• Oq Moskva;
• Ukraina kulrang.

Go'sht va tuxum zotlari ham mashhur.

Ushbu yo'nalishni hisobga olgan holda, Mulard o'rdaklarining yuqori mahsuldorligini ta'kidlash mumkin, shuningdek, sakson zotlari ham qadrlanadi.U erda bir qator yuqori mahsuldorlikka ega bo'lgan navlar mavjud bo'lib, ular uy qushlarini etishtirish uchun etarli darajada qo'llanilishi mumkin bo'lsa-da, hali keng ma'lum emas.

Qaysi birini sotib olishni tanlashda siz quyidagi qiziqarli zotlarga e'tibor berishingiz kerak:

• Cayuga;
• oyna;
• Xaki Kempbell;
• shved ko'k;
• boshqird rangi;
• Sevimli;
• Rouen.

Sakson zoti

O'rdaklarning qaysi zoti eng oddiy

Germaniyada bir nechta zotlarni kesib o'tish natijasida yaratilgan - ko'k Pomeranian, Rouen va Pekin Sakson o'rdaklari keng ma'lum bo'ldi. Uning yaratuvchisi Albert Frans uni deyarli 86 yil oldin birinchi marta o'stirgan, ammo u faqat 1957 yilda Germaniyada tan olinganidan keyin mustaqil zotga aylandi va 25 yildan keyin Angliyada bu maqomni oldi.

1984 yildan beri sakson o'rdaklari AQSh fermerlari tomonidan etishtirilib kelinmoqda, u erda 2000 yilda mukammallik standarti bilan taqdirlangan, shuningdek, Amerika parrandachilik uyushmasi ro'yxatiga kiritilgan.

Bu navning o'rdaklari go'zal ranglarga ega bo'lgan qiziqarli patlarga ega bo'lib, uni eritishdan keyin ham saqlaydi. Erkakning po'lat porlashi bilan kulrang-ko'k boshi va bo'yni bor. Jigarrang-qizil ko'krak bilan chegarada oq halqa ajralib turadi, u tananing qolgan qismining ochiq kulrang rangiga uyg'un ravishda ajralib turadi. Moviy qanotlari po'latdek jilo sochdi.

Urg'ochisi bo'yin va pastki tanasida oq chiziqli qora rangda, katta, bir oz oval boshga ega. Sakson o'rdaklarining yuqori mahsuldorligi va o'rdaklarning kattalar holatida tez erishilishini jalb qiladi. Ular urug'lantirish uchun 4 oyda pishib, 8 oygacha taxminan ikki kilogramm vaznga ega bo'ladilar. Voyaga etgan erkak maksimal vazni 3,5 kg, ayol - 3,1 kg ni tashkil qilishi mumkin. To'q rangli mazali go'sht kam yog'li tarkibga ega.

Bu zot ham yuqori tuxum ishlab chiqarishga ega. Yil davomida bitta o'rdak ko'k-yashil yoki oq qobiqli 240 tagacha katta (≈ 80 g) tuxum qo'yadi. Ayol 20 haftalik yoshga etganida tuxumni inkubatsiya qila oladi.

O'rdaklarning omon qolish darajasi yuqori, bu chorva mollarining tez o'sishini ta'minlaydi. Ushbu qushlarning yuqori faolligi etarlicha keng qalamlarni yoki qushxonalarni talab qiladi, bu erda ichuvchilar majburiy jihozlangan yoki kichik hovuz qurilgan. Saytda ular hasharotlarni eyishadi, shuningdek, o'tlarni tishlashadi.

Bu zot juda chidamli bo'lishiga qaramay, saqlash uchun qurilgan xonada qoralama va namlik bo'lmasligi kerak. Shuning uchun, devorlar yotqiziladi va gidroizolyatsiya bilan qoplangan erga o't yoki talaşning quruq to'shagi yotqiziladi.

Mashhur o'rdak vakillarining xususiyatlari

O'rdak vakillarining juda keng ro'yxatidan qaysi zot go'sht uchun eng yaxshi etishtirilganligini tushunish uchun bir nechta navlarni tahlil qilish tavsiya etiladi.

• Pekin o'rdaklari 300 yildan ortiq tarixga ega. O'n to'qqizinchi asrdan boshlab u Evropada, shuningdek, Janubiy Amerikada ma'lum bo'ldi. U amalda kasallikka moyil emas, tez pishib, vazn ortib boradi.

Tashqi tomondan, bu katta boshli, qisqa oyoqli va kuchli qanotli katta qushlar. Tuklar oq, ba'zan sarg'ish. Erkakning vazni 4 kg gacha, urg'ochi - 3,4 kg gacha yetishi mumkin. Tuxum ishlab chiqarish o'rtacha, bir yil davomida u bitta o'rdakdan maksimal 125 donagacha yetishi mumkin.

Kim bu xotirjam, injiq emas, zo'r immunitetga ega qushni o'stirishga harakat qilgan bo'lsa, u endi o'z uyida etishtirish uchun qanday navni sotib olishni o'ylamaydi. Unga kichik fermer xo'jaliklari uchun muhim bo'lgan suv ombori kerak emas.

Katta fizikaga ega erkak 6 kg gacha vazn olishi mumkin. Ayollarda maksimal vazn odatda 4 kg dan oshmaydi. U mavsumda 120 tagacha tuxum qo'yishi mumkin va ular boshqa ko'plab zotlarga qaraganda uzoqroq saqlanadi. Yog'siz go'shtning ta'mi yumshoq va yoqimli.

• Oq Muskoviy o'rdak selektsiya ishlari natijasida paydo bo'ldi. Kesish uchun ikkita zot ishlatilgan - Xaki Kempbell va Pekin. Yaxshi tuxum ishlab chiqarish bilan go'sht uchun etishtirilganda, bu Rossiyada eng keng tarqalgan navlardan biridir. Qushning katta tanasi bor, yumaloq ancha keng ko'krak qafasi bor. Bu o'rdaklar egiluvchan bo'yin, kichik bosh va oq tuklar bilan ajralib turadi.

Hurmatli mehmonlar, ushbu maqolani ijtimoiy tarmoqlarda saqlang. Biz sizning biznesingizda sizga yordam beradigan juda foydali maqolalarni nashr etamiz. Ulashish! Bosing!

Erkak 4,4 kg gacha o'sishga qodir, Oq Moskva urg'ochi esa maksimal vazn bo'yicha deyarli bir kilogramm kamroq. Bir yil ichida u deyarli 120 ta juda katta (≈100 g) tuxum olib kelishi mumkin. Qushlar turli sharoitlarga tezda moslashadi. Ular oddiy, yaxshi omon qolish darajasi (≈90%). Ularning go'shti ortiqcha yog'ga ega emas, u yaxshi ta'mi bilan ajralib turadi. Uy uchun qaysi turdagi o'rdakni sotib olish yaxshiroq ekanligini hal qilishda bu fazilatlarning barchasi ko'pincha ustunlik qiladi.

• Ukraina kulrang uy ukrain va yovvoyi o'rdaklarni kesib o'tish natijasi edi. Olingan gibrid katta hajmli tanaga ega bo'lib, erkaklar 4 kg gacha, urg'ochilar esa 3 kg gacha vazn olish imkonini beradi. Ko'paytirishda bu bardoshli va oddiy qushlar 4 oy ichida o'zlarining ajoyib vazniga erishadilar.

Tuxum ishlab chiqarish ham qoniqarli, chunki bir kishi yil davomida o'rtacha 120 ta tuxum (≈80 g) qo'yishi mumkin, ammo harorat, yorug'lik va ozuqa rejimiga to'g'ri rioya qilgan holda, rekord darajadagi mahsuldorlik kuzatiladi, ba'zan esa 260 taga etadi. dona.

Kamroq ma'lum bo'lgan zotlarning umumiy tahlili

O'rdaklarning yangi zotlarini ko'paytirish sohasidagi naslchilik ishlari oilani sog'lom va mazali go'sht bilan ta'minlash uchun ulardan qaysi birini ko'paytirish maqsadga muvofiqligini tanlash imkonini berdi.

Zotlarning xilma-xilligi orasida e'tiborga loyiq bo'lgan, ammo hali keng ma'lum bo'lmagan turlar mavjud.

• Cayuga Amerikadan kelib chiqqan. Bu o'rdak yashil rangga ega qora patlar tufayli juda bezaklidir. Erkak maksimal vazni 3,8 kg ga, urg'ochi esa 3,1 kg ga etishi mumkin. Tuxum ishlab chiqarish juda yaxshi, 150 donagacha. Yosh hayvonlarning omon qolish darajasi yuqori, qushlarning tabiati tinch. Ular tezda yangi sharoitlarga moslashadi, u erda yurish uchun maydoncha mavjud, chunki ular uchun qurtlarni eyish, erga qazish juda muhimdir.
• Ko'zgu o'rdak uy kompleksi tanloviga ega. Bu go'shtning yuqori sifati bilan ajralib turadigan ertapishar zotdir. Yaxshi tuxum ishlab chiqarish (200 donagacha) bilan erkak 3,8 kg, urg'ochi esa 3 kg ga yetishi mumkin. O'rtacha omon qolish darajasi 95% ni tashkil etadi, bu esa bu navni mahalliy parrandachilik uchun eng yaxshilaridan biriga aylantiradi.

Rouen Inten yoki Rouen o'rdaklari va mandarin o'rdaklari

• Xaki Kempbell 1800 yilda Angliyada murakkab xoch orqali paydo bo'ldi. Ushbu o'rdaklarning massasi boshqa go'sht-tuxum zotlariga qaraganda bir oz pastroq - drake va urg'ochi uchun mos ravishda maksimal 3,5 va 2,5 kg. Ammo juda yuqori tuxum ishlab chiqarish - 350 dona uchun. Afzallik - juda katta tuxum (≈80 g) va ajoyib ta'mga ega yumshoq go'sht. Qushlar turli xil sharoitlarga tez va og'riqsiz moslashishga qaramasdan, ularning ovqatlanishini diqqat bilan kuzatib borish kerak, ular to'yimli va to'liq bo'lishi kerak. Bunday holda, o'rdaklar xatti-harakatlarida muammo tug'dirmaydi.
• Katta fermalarda yuqori mahsuldorlikka ega turli xil Mulard o'rdaklari ko'proq ko'paytirila boshlandi. U, shuningdek, xususiy sektorda e'tirof topadi, chunki u o'tish uchun ishlatiladigan o'tmishdoshlarning eng yaxshi fazilatlarini o'zlashtirgan. Selektsionerlar bir nechta navlardan foydalanganlar - Orpington, Musk, Rouen, Pekin.

• Shved ko'k o'rdaklari sovuq iqlim sharoitida qaysi zotni ko'paytirishni tanlashda e'tiborni tortadi. Ular oziq-ovqat haqida injiq emas, ular tezda kerakli vaznga ega bo'lishadi, ular 3,5 kg atrofida o'zgarishi mumkin.
• Boshqird rangi mahalliy seleksiyaning go'shtli zotlaridan biridir. U bir necha turdagi rangga ega bo'lgan massiv kuchli tanasi bilan ajralib turadi. Pluma quyuq yashil rangga ega, shuningdek, oq ko'krakli odamlar ham bor.

Mazali to'yimli go'sht ishlab chiqaradigan o'rdak oilasining eng yaxshi zotlarini tanlashda bir qator navlarni ta'kidlash mumkin. Misol uchun, kulrang-ko'k patlar bilan Sevimli.

Ushbu o'rdaklarni ko'paytirishga qaror qilib, ularning ajoyib oddiyligini tezda tekshirishingiz mumkin. Shu bilan birga, ular sizni yog'siz mazali go'sht va ajoyib tuxum ishlab chiqarish bilan quvontiradi.

Drake 4 kilogramm vaznga etishi mumkin. Bu zot sanoat yirik parrandachilik fermalarida talabga ega.

Yumshoq go'shtli Rouen o'rdaklari qiziqish uyg'otadi, uning birinchi ajdodi yovvoyi odamlarni o'zlashtirgan.

Bunday zotlarning xilma-xilligini hisobga olgan holda, qaysi biri eng yaxshi ekanligini aniqlash juda qiyin, chunki ularning barchasi muhim afzalliklarga ega.

Va ba'zi sirlar ...

Hech qachon chidab bo'lmas qo'shma og'riqni boshdan kechirganmisiz? Va bu nima ekanligini oldindan bilasiz:

• oson va qulay harakatlana olmaslik;
• zinapoyadan ko'tarilish va tushish paytida noqulaylik;
• noxush siqilish, o'z xohishi bilan emas, balki bosish;
• jismoniy mashqlar paytida yoki undan keyin og'riq;
• bo'g'imlarda yallig'lanish va shishish;
• bo'g'imlarda sababsiz va ba'zan chidab bo'lmas og'riqlar ...

Endi savolga javob bering: bu sizga mos keladimi? Bunday og'riqlarga chidash mumkinmi? Va samarasiz davolanish uchun qancha pul "oqib chiqdingiz"? To'g'ri - buni tugatish vaqti keldi! To'g'rimi? Shuning uchun biz eksklyuziv nashr etishga qaror qildik professor Dikul bilan suhbat, unda u qo'shma og'riqlar, artrit va artrozdan xalos bo'lish sirlarini ochib berdi.

Video: Xaki Kempbell zotining o'rdaklari

Dunyoda uy o'rdaklarining 110 ga yaqin zotlari mavjud. Rossiya va MDH mamlakatlarida 30 dan ortiq naslchilik mavjud bo'lib, ularning ko'payishi mashhurlikka erishmoqda. Parranda go'shti bir oilaga tegishli, faqat nasl va kichik turlar farqlanadi. Umumiy qabul qilingan tasnifga ko'ra, o'rdaklar go'sht, go'sht va tuxum va tuxumga bo'linadi. Bu qushlar oddiy, maxsus qamoqda saqlash sharoitlarini talab qilmaydi, o'z ovqatlarini olishga qodir.

o'rdak turlari

O'rdak zotlari go'sht, tuxum-go'sht va tuxum kenja turlariga bo'linadi. Har bir guruh o'ziga xos xususiyatlarga va bir qator o'ziga xos xususiyatlarga ega. Uy o'rdaklarining go'shtli zotlari tez vaznga ega bo'lib, kuniga 300-400 g qo'shib, ular dietali hisoblanadi. Ularning go'shti tarkibida inson tanasi uchun foydali bo'lgan juda ko'p elementlar mavjud.

Go'sht va tuxum yo'nalishi eng foydali hisoblanadi. Ushbu turdagi o'rdaklar yuqori mahsuldorlikka ega. Go'sht va tuxum yo'nalishi vakillarining tuxum ishlab chiqarishi o'rtacha darajadan yuqori.

Go'shtli tuxumli o'rdak

O'rdaklarning tuxum zotlari so'yilganda oz miqdorda go'sht beradi. Ushbu yo'nalishning o'ziga xos xususiyati yuqori tuxum ishlab chiqarishdir. Ona o'rdak kuniga 3-4 donagacha yotishga qodir. Ushbu yo'nalishning deyarli barcha zotlari naslni mustaqil ravishda inkubatsiya qiladi. Go'shtli o'rdaklarda onalik instinkti ko'pincha yo'q.

Go'sht va go'sht-tuxum xochlari uyda etishtirish uchun javob beradi. Tuxum zotlari asosan parrandachilik xo‘jaliklarida saqlanadi.

go'sht yo'nalishi

Go'shtga yo'naltirilgan parrandalar fermerlar orasida eng katta talabga ega. Bunday o'rdaklarning mashhur navlari:

Foto va sarlavhao'rdaklar	Tavsif	Hosildorlik
Pekin	Taxminan 300 yil oldin Pekinda o'stirilgan. Go'sht yo'nalishining katta zoti. Drakes urg'ochilarga qaraganda kattaroqdir, ularning ikkalasi ham to'liq tanaga ega, keng ko'krak va tekis orqaga ega. Kuchli tumshug'i va katta ko'zlari bo'lgan o'rta bosh. Bo'yin kuchli va uzun. Oyoq-qo'llari kichik, kuchli, keng tarqalgan. Sovuqqa chidamli, teri osti yog 'qatlami mavjud	Chiqishdagi go'sht - taxminan 4 kg. Ayol tuxum ishlab chiqarish - yiliga 90 tagacha tuxum
Kulrang ukrain	U Ukrainada selektsiya usuli bilan yetishtirildi. Zotning vakillari asl ranglarga ega. Rangda kulrang, zumrad, qora va oq soyalar ustunlik qiladi. Ramka kuchli, ammo engil. Mushaklar yaxshi rivojlangan, orqa uzun va keng. Ko'krak chuqur, biroz yumaloq. Qanotlari kuchli, tanaga bosilgan. Erkaklar urg'ochilarga qaraganda kattaroq, patlarning rangi xilma-xildir. Drakening boshi zumrad, bo'ynida oq halqa bor. Ko'krak qora shokolad, qorin oq. Orqa tomonning dumi va uchi qora rangda. Krem rangli urg'ochi patlarni jigarrang dog'lar va ko'k patlarni "qo'shimchalari" bor.	So'yishda go'sht mahsuldorligi - 3,5 kg. Bir o'rdak yiliga 80-90 ta tuxum qo'yishi mumkin
qora oq ko'krak	Pastki tur go'sht hisoblanadi. Qora oq ko'krakli o'rdak katta qush bo'lib, patlarda qora, oq va malaxit (erkaklarda) ranglar ustunlik qiladi. Boshi kichik, cho'zilgan, tumshug'i qisqa, rangi quyuq. Tana vertikal, bir oz cho'zilgan, yumaloq ko'krak va ingichka bo'yinli. Oyoq-qo'llari qisqa, ammo kuchli. Qushning rangi qora, ko'krakdan tashqari. U va uning yuqori qorinlari oq rangda	So'yishda go'sht mahsuldorligi - 3,5 kg. Yiliga bitta odam 100 tagacha tuxum ishlab chiqaradi
Hind (musk)	Qizil tumshug'li o'rdaklar. Rangda oq, qora, jigarrang va kulrang soyalar ustunlik qiladi. Kuchli tanasi va yaxshi rivojlangan mushaklari bo'lgan qush. Ko'krak suyagi yumaloq, keng, orqa tekis va tekis. Qanotlari kuchli, yaxshi rivojlangan, tanaga mahkam bosilgan. Oyoq-qo'llari kuchli, qisqa, keng oraliqda. Drakening o'rtacha vazni taxminan 6 kg, urg'ochilar - 4 kg gacha	So'yish paytida go'shtning mahsuldorligi taxminan 5-6 kg ni tashkil qiladi. Ayol yiliga 120 ta tuxum qo'yadi.
Tepali	Ular Evropada 18-asrda etishtirilgan. Uzun tumshug'li o'rdak. Boshi asl tuklar toji bilan qoplangan. Qushning dekorativ ko'rinishi bor. Tana o'rta uzunlikda, fizikasi kuchli. Orqa keng, ko'krak qavariq. Bo'yin uzun, boshi o'rtacha kattalikda. Rangda oq, krem, kulrang soyalar ustunlik qiladi. Patlar qalin. Qanotlari kuchli, tanaga mahkam bosilgan.	Yuqori go'sht mahsuldorligi - 5-6 kg. Tuxum ishlab chiqarish - yiliga 110 tuxum
shved ko'k	Bu zotning vakillari katta, zich fizikaga ega. Boshi oval, tumshug'i tekis, yassilangan. Orqa keng va tekis. Dumi qisqa. Plumada oq, qora va kulrang soyalar ustunlik qiladi. Ko'krak qafasi yumaloq	Go'sht mahsuldorligi - 4 kg. Tuxum ishlab chiqarish - yiliga 120 tuxum
Mulard	U 1960 yilda Frantsiyada yetishtirilgan. Katta zot, kichik boshli. Gaga engil, biroz cho'zilgan. Bo'yin uzun, ko'krak qavariq va keng. Orqa tekis, tekis. Rangda oq va qora ranglar ustunlik qiladi. Oyoqlari kuchli, qisqa, sariq. Gaganing tagida qora dog'lar bor.	So'yishda go'sht mahsuldorligi - 4 kg, tuxum ishlab chiqarish - 120 tagacha
Moviy sevimli	Yangi zot 1998 yilda chiqarilgan. Odamlar uni fir'avn va ko'k o'rdak deb atashadi. Katta tumshug'li, kichik bosh va qisqa bo'yinli katta qush. Ko'krak chuqur, orqa keng va tekis. Quyruq qisqa, qanotlari tanaga mahkam bosilgan. Rangda ko'k, kul-kulrang ranglar ustunlik qiladi. Panjalari kuchli, sariq, keng oraliqda joylashgan	Tuxum ishlab chiqarish - yiliga 120 dona tuxum, so'yish paytida go'sht mahsuldorligi - taxminan 4-5 kg
Moskva oq	U seleksiya yoʻli bilan yetishtirildi. Zich fizika va zich oq patlarga ega qush. Tana massiv, ko'krak qafasi yumaloq va keng. Boshi oʻrtacha kattalikda, tumshugʻi yorqin qizil. Bo'yin o'rta uzunlikda, egiluvchan. Orqa tekis, keng, kichik toza quyruq bilan tugaydi. O'ziga xos xususiyat - ko'zlarning irisining rangi. U ko'k	Go'shtni so'yishda qoldirish - 4,5 kg. Tuxum ishlab chiqarish o'rtacha, yiliga taxminan 90 tuxum

O'rdaklarning urg'ochi go'shtli zotlari tuxum olib yurishga qodir. Mahsulotlarning ko'rsatkichlari va sifati o'rtacha. Tuxum yo'nalishidagi zotlarning kamchiliklari o'rdakning 8-12 oy ichida maksimal vaznga ega bo'lishidir. Keyin uning mazmuni ma'nosiz bo'ladi.

Go'shtli o'rdaklarni so'yish 4-5 oylik yoshda ruxsat etiladi. Drakes - 3.

Universal yo'nalish

Go'sht va tuxum zotlariqator umumiy xususiyatlarga ega. Bularga quyidagilar kiradi:

• mazmundagi oddiylik;
• ixcham korpus;
• yuqori mahsuldorlik;
• so'yish paytida go'shtning o'rtacha hosildorligi;
• tuxum sifati.

Tuxum-go'sht yo'nalishi universaldir. Mashhur o'rdak zotlari:

Foto vasarlavha	Tavsif	Hosildorlik
Yulduz-53	Tashqi tomondan, ushbu kichik turning vakillari Pekinga o'xshaydi: keng ko'krak qafasi va to'g'ri orqa tomoni bilan kuchli fizika. Boshi oʻrtacha kattalikda, peshonasi koʻzga tashlanadigan, tumshugʻi sariq. Qanotlari yaxshi rivojlangan, tanaga yaqin. Dumi qisqa, oyoq-qo'llari sariq va keng oraliqda.	O'rtacha, so'yishda go'sht mahsuldorligi - 4 kg. Bir urg'ochi yiliga 120 ta tuxum qo'yishga qodir.
Orpington	Odamlarda bu kenja turning vakillari fawn deb ataladi. Plumada oq, ko'k, kulrang, qora va krem ​​soyalari mavjud. Erkaklar urg'ochilarga qaraganda kattaroqdir. Fizikasi kuchli, skeleti engil, ammo yaxshi rivojlangan. Patlar qalin. Boshi o'rtacha kattalikda, kuchli sariq tumshug'i bilan. Boshidagi patlarning soyasi quyuq kulrang, tanasi yumshoq krem ​​​​rangiga ega. Qushning orqa tomoni tekis va keng, ko'krak qafasi yumaloq. Oyoqlari kuchli, qisqa	So'yish paytida go'shtning mahsuldorligi taxminan 3,5 kg, tuxum ishlab chiqarish darajasi o'rtacha, yiliga 150 donagacha.
sakson	Sakson o'rdaklarining tanasi ixcham, ammo kuchli. Skeleti yengil, muskullar ramkasi yaxshi rivojlangan. Drake ayoldan rangi va o'lchami bilan farq qiladi. Erkakning boshi va bo'yni metall nashrida quyuq ko'k patlar bilan qoplangan. Qanotlarda bir xil quyuq ko'k qo'shimchalar mavjud. Qolgan patlar to'q sariq-qizil rangga ega. Bo'yinda oq chiziq bor. Boshi kichik, kuchli sarg'ish tumshug'i bilan. Keng va hatto orqa silliq ravishda qisqa dumga o'tadi. Ko'krak qafasi go'shtli, konveksdir. Oyoqlari yorqin to'q sariq, kuchli va hatto	So'yish paytida go'sht mahsuldorligi 3,5 kg dan oshmaydi. O'rdak 12 oy ichida taxminan 150 ta tuxum qo'yadi
Xaki Kempbell	Pastki tur selektsioner Adel Kempbell tomonidan o'stirilgan. Dekorativ maqsadga ega. O'rta kattalikdagi bosh zumrad rangli patlar bilan qoplangan. Qisqa bo'yin, tananing qolgan qismi kabi, ochiq jigarrang. Tanasi kuchli, mushak rangi yaxshi rivojlangan. Ko'krak qavariq, orqa tekis va tekis. Qanotlar tanaga mahkam bosilgan. Orqa tomonning oxiri tananing qolgan qismiga qaraganda quyuqroq soyadir.	So'yishda go'sht mahsuldorligi - 3 kg, tuxum ishlab chiqarish - yiliga 150 tuxum
Boshqird rangi	Rangda ikkita soya ustunlik qiladi: xaki va qora va oq. Tuklar o'ziga xos naqshga ega. Tana kuchli, orqa keng va tekis. Ko'krak qavariq, bo'yin juda uzun emas. Boshi kichik, biroz yassilangan, botiq tumshug'i bilan. Panjalari kuchli, keng oraliqda joylashgan	So'yish paytida chiqishi - 4 kg go'sht. Ayol 250 tagacha tuxum ishlab chiqarishga qodir.
Cayuga	Zotning vakillari butunlay qora patlarga ega. O'ziga xos xususiyat - asl malaxit rangi. Boshida u eng kuchli. Qush katta, tanasi uzun va cho'zilgan. Orqa keng, ko'krak yumaloq. Kichkina bosh uzun bo'yin ustida, panjalari qisqa, ammo kuchli	So'yish paytida mahsulot - 4 kg. Ayol yiliga 120 ta tuxum qo'yadi

O'rdaklarning tuxum-go'shtli zotlari so'yish paytida taxminan 3 kg go'sht ishlab chiqarishga qodir. Tuxumlari katta, vazni 100-120 g ga etadi.Ular ozuqaviy qiymati bo'yicha tovuq go'shtidan kam emas.

1,5 yoshga to'lgan qushni so'yishga ruxsat beriladi. Vaqt o'tishi bilan tuxum ishlab chiqarish kamayadi.